Non tutti i giardinieri coltivano una cultura come cotogna o cydonia. Questa è una pianta molto interessante e utile, che alcune persone confondono con l'henomelis giapponese. Il Chenomelis è un arbusto basso con fiori color arancio scarlatto e frutti molto aspri. Ma la mela cotogna è diversa, i suoi frutti non sono solo gustosi, ma anche utili. Ci sono un sacco di pectina in esse - sostanze che legano e rimuovono sostanze tossiche dal corpo umano. Bene, oltre alla marmellata di mele cotogne è considerato il più delizioso e fragrante.

Cotogna crescente

In termini di resistenza invernale, la mela cotogna è inferiore a mela, ciliegia, singole varietà di pere e ciliegie, ma più resistente di pesca, albicocca e prugna ciliegia. Pertanto, dove queste tre culture si sentono bene, la mela cotogna può crescere liberamente e dare i suoi frutti. Le sue forme più resistenti all'inverno si trovano anche in condizioni più severe. Allo stesso tempo, ogni giardiniere è in grado, con le sue stesse mani, di aumentare la resistenza invernale del cotogno, che ha acquistato. Questo non è particolarmente difficile.

Le piantine di cotonina cresciute da seme saranno già più resistenti all'inverno dell'albero genealogico. La resistenza invernale aumenta anche a causa della vaccinazione della mela cotogna sul biancospino, soprattutto nei rami scheletrici della sua corona.

Aumentando la resistenza invernale della mela cotogna

Per aumentare la resistenza invernale delle piantine di mele cotogne, sul tronco in primavera, durante il flusso della linfa, è necessario rimuovere l'anello della corteccia (più vicino alla corona) con un'altezza di 1,5 cm, e sui rami scheletrici - 1 cm. : dove era la cima, sarà il fondo. Strettamente avvolto con polietilene per l'attecchimento. La corteccia crescerà insieme, ma il deflusso di sostanze nutritive dalle foglie alle radici rallenterà, cominceranno a depositarsi nella corteccia dei rami, che comporterà la loro migliore maturazione e, quindi, la preparazione per l'inverno; i boccioli dei fiori saranno posati di più, l'albero entrerà in fruizione prima. Al posto di bande si forma un afflusso, ma dopo un anno e mezzo sparirà.

Ci sono molti genotipi di mela cotogna. Tra queste forme ci sono buone varietà sia per dimensioni di frutta e nel loro gusto: succosa, con un minimo di inclusioni pietrose.

La cotogna può essere piantata con successo su biancospino e sorbo. Se vuoi avere una mela cotogna resistente al gelo, e non hai il biancospino, piantare un sorbo ordinario, piantare un irgu su di esso (l'intreccio è molto buono), e già su un irgu - una mela cotogna.

Scorte di mele cotogne

Il grande interesse come nano per una mela cotogna (e per una pera) è causato da un cotonastro di filari lucenti, uniformi, che ornano le strade, i viali e le piazze delle nostre città. È buono perché è facilmente propagato da talee estive semilegnose. È compatibile con un pozzo pera. Quindi, anche la mela cotogna sarebbe desiderabile.

Se il cotoneaster non è tagliato, raggiunge i 2,5-3 m di altezza, ha rami forti, abbastanza spessi, nudi che vivono 15 anni. Come per tutti gli alberi nani, la cotogna innestata sul cotonastro richiederà supporto. Meglio - traliccio, ad es. due pilastri con tre file di filo stirato.

Poiché la mela cotogna nella sua massa è auto-sterile, impiantiamo le sue diverse forme o varietà in ogni ramo del cotoneaster (chokeberry, irgi). Da tempo è stato notato e si dovrebbe sempre ricordare che qualsiasi coltura di frutta è molto meglio combinata con il brodo vegetale propagato, che con la sua forma di piantina. Ad esempio, una pera innestata su una mela cotogna. Piantiamolo sul taglio radicato: otteniamo una buona fusione, albero nano. Se provi a piantare la stessa pera su un alberello cresciuto dai semi della stessa mela cotogna, non crescerà insieme, o se lo fa, non sarà più un albero nano. Pertanto, quando si innestano le mele cotogne sulle suddette scorte, cercare di ottenere una forma vegetativa da ciascuna di esse (stratificazione, taglio radicale, inserto intermedio). Un esempio di un inserto intermedio: piantiamo un irgu su una cenere di montagna e poi una mela cotogna.

Lo stesso vale per il biancospino. La sua specie molto. Pertanto, agiamo come nel caso del sorbo: impiantiamo un irgu su di esso e poi una mela cotogna. C'è un'altra sfumatura, a causa della quale l'inserto di irgi è semplicemente desiderabile. E ancora, per esempio, si gira verso la pera. Quelle poche varietà che crescono bene con il biancospino, alla minima siccità, perdono immediatamente il sapore dei loro frutti, aumentando notevolmente il numero di cellule pietrose. Quince ne ha già abbastanza, ed è per questo che è necessario inserire da irgi. Questo è fatto nel caso in cui vogliamo crescere un albero di mele cotogne e in inverno resistenti. In tutti gli altri casi, piantare una mela cotogna su irgu, cotoneaster, aronia.

La regola d'oro di aumentare la resistenza invernale

Questa regola di aumentare la resistenza invernale si applica non solo alla mela cotogna, ma anche a qualsiasi altro raccolto di frutta, in particolare pere, dal momento che i portainnesti per esso sono quasi la stessa cosa per la mela cotogna. Qual è la regola d'oro?

Nell'innesto corona piantiamo un paio di rami di brodo invernale. Auspicabile dal lato nord ed est. Se il ceppo è folto, poi diamo libero di crescere per due o tre germogli. Qui generalmente uccidiamo due piccioni con una fava, se teniamo presente la raccolta del rampollo e del portinnesto; e quattro, se aggiungiamo a questo aumento la resistenza invernale e la durata dell'albero.

La cotogna si riproduce abbastanza facilmente in primavera con talee legnose, ma ancora meglio con quelle estive verdi (semi-legnose). Ma per il radicamento primaverile è necessaria una serra speciale piena di letame di cavallo, di pecora o di capra. Sopra di esso - la torba, mescolata con la sabbia. Durante il riscaldamento, il letame dà calore dal basso, il che contribuisce a un radicamento più veloce e migliore. Questo metodo di radicazione è adatto non solo per la mela cotogna, ma anche per tutte le colture propagate per talea. Dall'alto, questa serra è ricoperta da un involucro di plastica o da una cornice vetrata.

Sei diventato il proprietario di un alberello di mela cotogna, ottenuto tagliando il taglio. In questo caso è possibile aumentare la resistenza al gelo? Sì, puoi. Applicare lo stesso metodo di separazione dell'anello di corteccia, ma prendere una striscia pre-preparata di corteccia di biancospino o irgi e inciderlo tutto nella stessa forma invertita. Prima sullo shtambe e poi sui rami scheletrici quando crescono.

Le mele cotogne tollerano luoghi bassi, alti livelli di acque sotterranee e inondazioni temporanee, ad es. dove altri alberi da frutto si sentiranno oppressi e alla fine moriranno. Pertanto, una pera in tali luoghi dovrebbe essere coltivata solo innestata su una mela cotogna. Sul cazzo di pera, cade rapidamente. Inoltre, la mela cotogna è una volta e mezza più tollerante alla salinizzazione del suolo rispetto, ad esempio, a un melo.

Le sottigliezze della coltivazione della mela cotogna giapponese

Tale pianta come la mela cotogna giapponese è ampiamente conosciuta in tutto il mondo. Questa situazione non è sorprendente, dal momento che questo arbusto differisce in un insieme di proprietà e caratteristiche che sono adatte per la coltivazione senza gravi costi di manodopera. Questa pianta ha un aspetto attraente, soprattutto per il periodo di fioritura. Le proprietà benefiche del frutto ci permettono di chiamare l'arbusto preso in considerazione il limone settentrionale. Un altro vantaggio della mela cotogna è una grande varietà di varietà e specie che si adattano perfettamente alle condizioni con un clima temperato.

Caratteristiche generali della mela cotogna giapponese

Chaenomeles o mela cotogna giapponese è una specie di piante da fiore dicotiledoni della famiglia delle Rosaceae inclusa nell'omonimo genere Henhomeles.

La pianta in questione sul territorio dei paesi dell'ex Unione Sovietica può essere trovata sotto il nome di cydonia. Nelle zone ad est degli Urali, una mini cotogna si chiama limone siberiano o citronella.

Proprietà vegetali

Le dimensioni e la struttura della mela cotogna giapponese appartengono ai cespugli. È dotato di caratteristiche specifiche, grazie alle quali è facile distinguere tra le altre piante.

  1. Un piccolo arbusto che raggiunge un'altezza di 3 m.
  2. Piante a crescita media. Nel primo anno cresce di 50-60 cm.
  3. Pianta stagionale - per il periodo autunnale e invernale perde foglie.
  4. La corona è una forma densa e arrotondata.
  5. Si riferisce a specie stagionali, cioè la mela cotogna ha un ciclo vegetativo, compresa l'ascissione e la crescita del fogliame.
  6. I rami nel processo di sviluppo cambiano il colore e la struttura della superficie. Giovane - verde e squamoso infeltrito, formato diventato nero-marrone e liscio. I boccioli sono neri.
  7. Foglie verde brillante - ovali, leggermente allungate, con estremità appuntite, affusolate verso la base. I bordi sono bordati da piccoli denti arrotondati.
  8. La mela cotogna spicca per i bellissimi fiori. A seconda della varietà e della varietà, il colore varia dal rosa al rosso-arancio. I fiori sono di medie dimensioni, fino a 5 cm di diametro, i petali sono rotondi, 5 pezzi per fiore. Quando il cespuglio fiorisce, emana un aroma gradevole, ricco e dolce. Alla base delle riprese c'è una lunga spina spinosa, la cui lunghezza raggiunge i 2 cm.
  9. Il periodo di fioritura dura tre settimane, influenzando il periodo dalla tarda primavera all'inizio dell'estate. La mela cotogna, a causa della durata della fioritura e della bellezza delle gemme, è un arbusto preferito dai giardinieri di tutto il mondo.
  10. La fruttificazione inizia nella stagione 4-5. Il periodo di maturazione delle "mele" dei cemomeli è la fine di settembre e l'inizio di ottobre. L'impianto, in condizioni favorevoli, si distingue per i suoi elevati volumi di raccolto: una boscaglia è in grado di produrre fino a 2-2,5 kg di prodotto.

Descrizione della frutta

I Chenomeles del Giappone crescono frutti che ricordano piccole mele o pere.

Proprietà dei frutti di cotogna giapponese:

  1. Sono un frutto di mela.
  2. La forma è sferica.
  3. La dimensione è piccola, fino a 4 cm di diametro.
  4. Il peso medio è di circa 50 g, la mela cotogna selvatica si differenzia nella dimensione più piccola dei frutti, che coltivata.
  5. Contiene un gran numero di semi. I semi assorbono fino al 40-45% del volume del frutto.
  6. La carne è commestibile, ma soda, dura e ruvida. Colore: giallo brillante o oro. Non ha un alto valore nutrizionale.
  7. La buccia è ricoperta da un sottile strato di cera. Il colore della buccia è arancione chiaro o giallo-verde.
  8. Il sapore è aspro, astringente, con note dolci.

Lo strato di cera aumenta significativamente la sicurezza e la sicurezza del frutto. I frutti di mela cotogna giapponese possono tollerare le gelate leggere. I frutti si distinguono per l'eccellente conservazione e la trasportabilità.

  • circa 180 mg di acido ascorbico (per confronto, la mela contiene solo fino a 12 mg per 100 g, e solo 50 in arancio e limone);
  • elementi minerali - fino a 70 g di ferro, c'è anche il potassio e il magnesio;
  • fibra.

Geografia di distribuzione

La patria della pianta in questione è considerata l'isola dell'arcipelago giapponese. Gli alberi sono massicciamente coltivati ​​nel territorio del Regno di Mezzo e in Europa. In condizioni moderne, la pianta di mela cotogna giapponese ha una vasta geografia di crescita. La boscaglia è popolare in tutto il mondo. Viene coltivato per scopi decorativi e paesaggistici in tutti i continenti.

Varietà, varietà e ibridi

Henomeles giapponese comprende diverse specie e un gran numero di varietà diverse. Circa 15 varietà si distinguono per l'elevata resistenza al gelo, adatta per la crescita in un clima di terraferma.

Varietà di Cydonia adattate per crescere alle medie latitudini:

  1. Falconet Scarlet e Pink Queen. Gli ibridi riproduttori differiscono in altezza e dimensioni, raggiungono un'altezza di 3 m. Per Falconet e Pink, non sono particolari: resistenza invernale e resistenza al freddo.
  2. Chaenomeles è bellissima, una varietà cinese classica. Sulla base di questo, è stato derivato un gran numero di ibridi decorativi popolari. Grande arbusto, che raggiunge un'altezza di 2,5-3 m. Crohn - denso, spinoso. I fiori hanno una tonalità rosso scuro. La frutta è allungata, a forma di pera, di colore giallo, con un aroma ricco. A causa del colore brillante dei frutti, del loro gusto e della loro utilità, i cavoli di questa varietà sono spesso chiamati mela cotogna del limone.
  3. Chaenomeles Katayana è una varietà termofila. Differisce frutti allungati. Fiori - rosa chiaro o bianco. La varietà è popolare in Europa, dove viene utilizzata come mezzo di abbellimento di aree urbane.
  4. Nikolin o Nikolain è una varietà di selezione con fiori scarlatti e frutti di colore verde-giallo. Piccolo arbusto, aggiungendo solo circa 10 cm per stagione, forma arbustiva piccola con un'altezza massima di 100 cm.
  5. Bassa. Altri nomi: braccialetto di granato o Chaenomeles Mowley. Specie nana a bassa crescita, non più di 1 m. La varietà è altamente resistente al gelo e alla stabilità dei frutti. Fiori colorazione scarlatta. Ottimo per la crescita nelle regioni meridionali dei paesi dell'ex Unione Sovietica.
  6. Salmon Horizon si distingue per le sue dimensioni medie, fino a 1,5 m. Bellissimi fiori rosa salmone.
  7. Yukigothen è una grande varietà per decorare il giardino. Questa mela cotogna si distingue per i fiori lussureggianti e belli di tonalità bianca.
  8. Quince Crimson e Gold o Quince sono magnifici. Varietà decorativa, che cresce fino a 120 cm di altezza. La corona della boscaglia ha un alto livello di ramificazione. I fiori della varietà Gold sono di colore rosso scuro. La varietà è ottima per la creazione di siepi.
  9. Chaenomeles Simoni. Caratteristiche di questa varietà: bella forma arrotondata della corona, frutti verdi e fiori rosso-cremisi.
  10. Jet Trail. La specie si distingue per l'assenza di spine sui germogli e fiori pallidi pallidi.
  11. Vezuvius. I fiori sono rossi Corona spessa con una piccola altezza - fino a 100 cm.
  12. Signora rosa Possiede fiori rosa di vari gradi di intensità di colore.
  13. Henomeles Nivalis è una varietà medio-alta. La larghezza e l'altezza del cespuglio crescono fino a 2 m. In un clima favorevole, fiorisce due volte a stagione - in maggio e agosto.
  14. Paesi Bassi. Fiori rossi con una tinta arancione. Potrebbe rifiorire in agosto.

Per la coltivazione nelle medie latitudini varietà adatte:

Le varietà decorative che decoreranno una casa o un giardino includono:

Le varietà Kalif, Nika e Vitamina sono popolari grazie alle grandi dimensioni del frutto. Le "mele" in queste specie raggiungono un peso fino a 100 g, sono caratterizzate da una buona conservazione e dall'aroma.

Vantaggi e svantaggi della mela cotogna

La mela cotogna giapponese a causa delle peculiarità della struttura della pianta è ottima per crescere come siepe o decorazione in giardino.

Proprietà medicinali

A causa della composizione del frutto, la mela cotogna giapponese è considerata un limone del nord. L'acido ascorbico (il frutto medio contiene fino a due dosi giornaliere) fornisce rinforzo immunitario, riduce la suscettibilità ai processi infiammatori.

Una grande concentrazione di ferro influisce fruttuosamente sul sistema circolatorio e sulle condizioni generali del corpo. Il consumo del frutto di henomeles migliora i processi metabolici nei tessuti muscolari e nervosi.

Fibra e una serie di altri componenti contribuiscono alla rimozione delle tossine dal corpo, normalizzano il lavoro del sistema digestivo. Le proprietà astringenti del frutto sono buone per i problemi digestivi. Le "mele" ripristinano le cellule del fegato e aumentano la secrezione della bile.

Brodi e succo di mela cotogna sono utili per la tosse e problemi con l'apparato respiratorio. La frutta ha un effetto espettorante. I semi di mela cotogna non sono consigliati per essere mangiati con frutta fresca.

La pianta e i suoi frutti hanno una serie di controindicazioni. Non puoi usare una mela cotogna, se hai le seguenti malattie:

  • gastrite, ulcere, aumento dell'acidità;
  • costipazione;
  • pleurite e polmonite;
  • predisposizione alle reazioni allergiche;
  • sensibilità delle corde vocali.

cucina

La mela cotogna giapponese è un ingrediente eccellente per deliziose marmellate, conserve e marmellate. Dai frutti della pianta si ottengono composte gustose e rinfrescanti. Frutta - un ottimo ripieno per dolci e torte. La mela cotogna serve anche come ingrediente in condimenti per piatti di carne. Le "mele" della pianta in questione vengono aggiunte al tè.

billetta

Si consiglia di raccogliere i frutti delle mele cotogne nel paese prima dell'inizio delle gelate, anche se le "mele" non sono mature. I frutti della mela cotogna giapponese maturano perfettamente se conservati a casa - in un luogo asciutto e fresco, senza accesso alla luce solare diretta. La temperatura ottimale di conservazione è 3-5 ° C.

Caratteristiche di crescita e cura

La pianta in questione non appartiene ad una specie capricciosa. Chaenomeles è poco impegnativo sul tipo di terreno, ma quando si pianta vale la pena considerare tre fattori.

  1. L'intensità di irrigazione.
  2. Il livello di acidità del terreno.
  3. Il grado di illuminazione e la presenza di correnti d'aria.

Metodi di allevamento

Chaenomeles, o mela cotogna giapponese, può essere coltivata allevando in tre modi principali:

  • semi;
  • talee;
  • scions e abduction della radice.

Quando si coltivano semi è necessario assumere un frutto maturo e sano. I semi vengono accuratamente rimossi dal frutto e posti in una miscela di terra nutriente. Si raccomanda di piantare più semi contemporaneamente, poiché non tutti germoglieranno. Il periodo ottimale per tale procedura è la fine dell'inverno o le prime settimane di primavera.

Dopo 35-40 giorni, i semi dovrebbero germogliare. Dopo i germogli, vengono trapiantati separatamente in contenitori di plastica. La piantatura dei semi viene effettuata a fine ottobre, dopo il primo gelo con la formazione di ghiaccio sulla superficie della terra e dei corpi idrici.

Quando vengono propagate per talea, le piantine vengono piantate a giugno. Le piante sono collocate in fresche serre, che sono protette in modo affidabile dalla luce solare diretta. Sono dotati di annaffiature regolari, abbondanti, allentando e rialzando il terreno. Piantare piantine in piena terra si svolge per la seconda stagione.

Selezione della posizione

La mela cotogna giapponese ama molto il sole. L'area in crescita dovrebbe avere una buona luce naturale. Sulle aree ombreggiate, gli henomeles non daranno frutti.

Quando si sceglie un luogo che meriti attenzione all'accumulo di cumuli di neve in inverno. Uno spesso strato di neve fornirà una protezione affidabile della pianta dal freddo invernale. Nelle zone con inverni gelidi e freddi, la mela cotogna dovrebbe essere coperta. Come materiale di copertura i rami di abete rosso sono perfetti. Se i venti forti "camminano" nell'area, dovresti fare attenzione a installare speciali scudi protettivi.

Preparazione del terreno

Il terreno dovrebbe essere inumidito e saturo di composti organici. Per la coltivazione terreno adatto con un'alta concentrazione di argilla o sabbia. L'arbusto di mela cotogna giapponese non sarà in grado di crescere in terreni con un alto contenuto di calce e sale.

L'intervallo per piantare piantine dovrebbe avere i seguenti parametri dimensionali: 40 cm di profondità, 50 cm di larghezza.

Istruzioni di atterraggio

Quando si piantano i semi è importante osservare la distanza tra le piante - i pozzetti dovrebbero essere posizionati a una distanza di circa 15 cm l'uno dall'altro. I semi sono collocati nel terreno ad una profondità di circa 20 mm. Uno strato di humus e torba viene gentilmente tritato sopra i semi.

Annaffiare e nutrire

La pianta di cotogna giapponese è piuttosto esigente a livello di umidità. È importante irrigare regolarmente, per evitare che il terreno si secchi. Questo è particolarmente vero per i periodi estivi caldi e secchi.

Una pianta adulta con condizioni climatiche favorevoli è sufficiente per essere annaffiata una volta al mese. Per diversi anni, le radici scendono a terra fino a una profondità di 5-6 m, che consente alla pianta di produrre autonomamente i volumi d'acqua necessari. Per preservare l'umidità nel terreno è necessario pacciare la terra intorno alla boscaglia.

Nel primo anno dopo la semina, la fecondazione viene effettuata a giugno. In estate, la pianta annuale viene "nutrita" con fertilizzanti e concimi contenenti azoto. In autunno sono necessari fertilizzanti contenenti cloruro di potassio e fosforo.

potatura

La potatura formativa viene effettuata all'inizio della primavera, prima che il processo di formazione dei reni sia completato. La potatura autunnale viene effettuata selettivamente e attentamente, perché può portare al congelamento della pianta. Quando la potatura sanitaria ha rimosso rami vecchi (oltre 5 anni) e danneggiati.

Malattie e parassiti tipici

Il più pericoloso e diffuso parassita della pianta in questione è l'afide. L'aumento dell'umidità del suolo o alti livelli di acque sotterranee sono spesso cause di malattie fungine. Per la prevenzione e il controllo delle infezioni fungine sui frutti di henomeles giapponesi trattati con scorza di cipolla di brodo.

Cotogna giapponese buona e nociva, coltivazione e cura

Quando si parla di Giappone, la prima cosa che viene in mente è la fioritura di sakura rosa con piccoli petali delicati. Un simile miracolo si può osservare alle nostre latitudini. Bellezza asiatica - cotogna giapponese - una pianta che durante la fioritura trasforma il giardino nella terra del sol levante. I graziosi fiori rosso-arancio e il ricco aroma dolce non lasceranno nessuno indifferente.

Ma non solo la bellezza e l'odore seducente possiedono la mela cotogna giapponese. I benefici e i danni, le proprietà curative e le ricette utili sono tutti frutto dei frutti di mela cotogna. Nel corso degli anni, un albero da frutto proveniente dalla Cina e dal Giappone si è diffuso in tutto il mondo. Anche nelle condizioni del clima continentale continentale e temperato, la pianta si è acclimatata insieme ai soliti meli e peri.

Descrizione della pianta cotogna giapponese

Il legno esotico ha un aspetto davvero sorprendente. Si ritiene che la mela cotogna giapponese sia un arbusto verde o un piccolo albero che raggiunge da 1 a 3 metri di altezza. I rami della pianta sono densamente ricoperti di foglie di smeraldo e spine acuminate di due centimetri sui germogli macinati. Grazie alla flessibilità e all'attrattiva dell'albero viene utilizzato per creare siepi e decorazioni da giardino.

I rami elastici e flessibili della molla sono ricoperti da numerosi fiori con cinque petali, che si differenziano per colore, a seconda della varietà. Il più delle volte, la pianta adorna il giardino con piccoli fiori bianchi, rosso-rosa e rosso-arancio, raggiungendo 3-5 cm di diametro.

Dopo un periodo di fioritura, sull'arivo compaiono dei frutti tondeggianti di colore arancione chiaro o giallo-verdastro. All'esterno, il frutto è ricoperto da un leggero strato di cera naturale, che protegge dai rapidi cambiamenti di temperatura e dal gelo. Di diametro, la mela cotogna giapponese è di 3-5 cm e pesa circa 50 grammi. Poco meno della metà del frutto sono grandi semi marroni situati al centro.

Tipi e varietà popolari di mela cotogna giapponese

La mela cotogna giapponese appartiene al genere Henomeles, che ha più di 500 varietà. In Russia, questa lista è molto più piccola, solo circa 15 rappresentanti sono resistenti alle forti gelate invernali. Ma anche queste poche varietà arricchiranno in modo decorativo il giardino o la trama.

  • Katayanskaya cresce solo in condizioni climatiche calde. Un albero lungo tre metri con rami spinosi è coperto di piccole foglie verdi. Fiori rosa chiaro o bianchi sono sostituiti da frutti allungati. Molto spesso questa specie viene utilizzata per parchi paesaggistici e piazze di città europee.
  • Braccialetto giapponese di mela cotogna bassa o granata chiamato anche Henomeles Mauleya. Questa è la specie più comune in Russia: l'arbusto non raggiunge un'altezza superiore a 1 metro ed è caratterizzato da resistenza al gelo e alta velocità di fruttificazione. La pianta non richiede potature aggiuntive, e gli sbalorditivi e delicati fiori color crema permettono di creare una siepe da esso.
  • La mela cotogna decorativa ha molti nomi: bella, alta, bella. Arbusto spinoso cresce da 1,5 a 3 metri di altezza e decora l'area con fiori rossi curati. Attraversando le piante di questa specie ha creato la maggior parte delle varietà disponibili di mela cotogna giapponese. Anche la varietà di colori è sorprendente: tutte le tonalità calde dal bianco al rosso tenue. In Russia, un arbusto esotico cresce solo nelle regioni meridionali con un clima caldo.

Applicazione di mele cotogne

I frutti carnosi in agrodolce di Chhenomeles sono apprezzati non solo per il gusto, anche se sono ampiamente utilizzati in cucina. Dai frutti esotici cucinano marmellata, frutta candita e marmellata, fanno composte, le aggiungono al tè e le usano per preparare pilaf, torte e dolci. La mela cotogna fibrosa contiene molti nutrienti preziosi, quindi è utilizzata attivamente in cosmetologia e per il trattamento di molte malattie. I cosmetici sono costituiti dalla polpa e dai semi, che normalizzano il lavoro delle ghiandole sebacee, eliminano il gonfiore e le alterazioni senili della pelle, migliorano il colore e le condizioni della pelle del viso. I brodi delle foglie sono usati per combattere la forfora e i capelli grigi. E il legno di un cespuglio viene utilizzato per la produzione di prodotti di souvenir intagliati.

Proprietà utili

La mela cotogna giapponese ha preziose proprietà benefiche e, grazie alla sua ricca composizione luminosa, ha un effetto benefico sulla salute umana.

  • I frutti della mela cotogna giapponese contengono 182 mg di vitamina C, che è 2 volte superiore alla norma giornaliera, fornendo un effetto immunomodulante e anti-infiammatorio.
  • Una grande quantità di ferro, circa 70 mg per 100 grammi di frutta, influenza positivamente il sistema circolatorio e le condizioni generali del corpo.
  • Il potassio e il magnesio nutrono e sostengono il lavoro del cuore,
  • La mela cotogna giapponese aiuta ad accelerare i processi metabolici, normalizza la conduttività del tessuto nervoso e muscolare.
  • Il frutto è utile nell'avvelenamento e migliora lo stato con tossicosi.
  • I tannini aumentano la resistenza microbica.
  • Il succo ha un leggero effetto diuretico, aiuta a rimuovere il liquido in eccesso e ad affrontare l'edema.
  • La fibra attiva le viscere e pulisce il corpo dalle tossine e dalle tossine.
  • Il consumo regolare di frutta stimola il recupero delle cellule del fegato e del sistema genito-urinario.
  • I brodi sono usati per il tono generale del corpo.
  • L'infusione aiuta a fermare il sanguinamento.

Quali malattie aiuta a convincere il giapponese

Tutti i componenti del frutto: dai semi al fogliame fanno bene alla salute. Si consiglia di utilizzare la mela cotogna giapponese come rimedio principale e aggiuntivo.

  • L'azione astringente aiuta ad affrontare le infiammazioni dell'apparato digerente, la diarrea e il vomito. La frutta ha un effetto coleretico e ripristina le cellule del fegato.
  • Brodi e succo fresco sono usati per eliminare la tosse e migliorare l'espettorazione dell'espettorato. Sono anche utili per ridurre la frequenza degli attacchi d'asma.
  • Il frutto è utile per l'anemia e frequenti emorragie (comprese le mestruazioni pesanti nelle donne). L'aumento del contenuto di ferro contribuisce al rinnovo e al reintegro delle cellule del sangue perse.
  • Con il raffreddore e l'influenza, un frutto acido attiva il sistema immunitario, aumenta la resistenza ai microbi e accelera il processo di guarigione.

Uso di semi e fogliame

C'è un'opinione secondo cui tutti i frutti dovrebbero essere mangiati interi con buccia e semi. Ma questo non si applica alla maggior parte dei frutti esotici che appaiono sugli scaffali. La cotogna giapponese, in questo caso, non fa eccezione.

I semi del frutto sono usati per fare decotti, ma non dovrebbero mai essere macinati, rosicchiati o mangiati. I semi contengono la sostanza amigdalina - la fonte del veleno mortale di cianuro. Inoltre, è necessario abbandonare il frutto con un cuore danneggiato.

Da tutti i semi, vengono preparati decotti che sono efficaci per il trattamento di malattie infiammatorie polmonari, eruzioni cutanee ed emorroidi.

Le infusioni e i decotti delle foglie riducono i livelli di zucchero nel sangue, normalizzano la pressione sanguigna. Per la loro preparazione, le foglie raccolte nei primi mesi dell'estate sono raccomandate. Entro l'autunno, le verdure iniziano a immagazzinare tossine derivate dall'ambiente durante la stagione di crescita attiva. Il fogliame è accuratamente strappato dal cespuglio ed essiccato al sole. La quantità necessaria di foglie viene versata con acqua calda, bollita a fuoco basso, filtrata e utilizzata per lo scopo previsto.

Controindicazioni

Nonostante tutti i benefici che offre una mela cotogna giapponese, questo frutto ha una serie di divieti da usare.

  • Il prodotto acido non deve essere usato per gastrite, ulcera peptica e aumento dell'acidità dello stomaco. Alti livelli di acidi organici possono causare aggravamento.
  • Il frutto non è raccomandato per le persone con costipazione cronica a causa della sua azione astringente e legante.
  • La buccia può danneggiare le corde vocali, ridurre temporaneamente la loro elasticità. Pertanto, tale delicatezza non è desiderabile prima di un'esibizione o di una trasmissione per cantanti, emittenti, presentatori e persone la cui professione è connessa alla voce.
  • Il frutto è severamente proibito con pleurite e polmonite.
  • La mela cotogna giapponese è l'allergene più forte. Le persone con allergie dovrebbero usare attentamente la frutta per il cibo.

Crescere cotogna giapponese da seme

Se decidi di migliorare il sito con una pianta così straordinaria, devi capire come cresce la mela cotogna giapponese nel nostro clima. La crescita degli alberi è possibile in diversi modi:

  1. La propagazione dei semi inizia con l'acquisto di un frutto maturo e l'estrazione di semi. I semi subiscono un processo di stratificazione, dopo il quale la cotogna giapponese viene piantata nel terreno. L'atterraggio è effettuato a fine ottobre, immediatamente dopo che il primo ghiaccio è apparso sul terreno. Quando si seminano semi, distinguere le file lisce con una distanza di 15 cm tra gli arbusti futuri. I chicchi sono sepolti ad una profondità di circa 2 cm e cosparsi di torba o di humus: qui inizia la coltivazione attiva e inizia la cura della pianta: nella prima primavera dopo la semina appaiono le prime piantine che necessitano di annaffiature regolari, diserbo e dissoluzione del terreno. A giugno, fertilizzanti e fertilizzanti vengono applicati alla nutrizione delle piante. Già dal secondo anno, la mela cotogna giapponese raggiunge i 50-60 cm di altezza e inizia a ispessirsi con i getti laterali.
  2. La riproduzione vegetativa comporta l'uso di talee già pronte (parti del gambo con fogliame) e ha le sue caratteristiche di coltivazione. A giugno le talee vengono piantate in serre fresche, inumidendo al massimo e facendo ombra alla luce del sole. Nella seconda primavera, gli alberelli di mela cotogna giapponese vengono spostati in un posto fisso nel giardino. È meglio prendere immediatamente il territorio e preparare i pozzi di atterraggio. Vale la pena prestare attenzione ai luoghi con grandi cumuli di neve. Lo strato gelido dell'inverno proteggerà i rami con i germogli dal congelamento.

Le fosse per la semina devono essere fatte in anticipo: scavare una rientranza 0.4 * 0.5 * 0.5 e applicare fertilizzanti organici adatti per piante da frutto arbustive.

Vale la pena notare che per tutte le fasi della coltivazione viene dato un periodo di tempo approssimativo. Ad esempio, negli Urali, in un'area fresca, le piantagioni e le cure inizieranno più tardi che nella regione di Mosca. È meglio concentrarsi sul clima di una particolare regione e sullo stato delle piante.

Un approccio speciale è necessario quando si sceglie un luogo per l'atterraggio. L'arbusto attecchisce con successo su qualsiasi tipo di terreno, ma è molto esigente per quanto riguarda l'irrigazione, l'acidità del suolo e la luce del sole. La cotogna giapponese non tollera il terreno calcareo e necessita di annaffiature regolari. Se la linea di falda si avvicina al terreno, la fossa di piantagione viene stesa con uno strato di drenaggio per evitare di bagnare e decomporre il sistema radicale. La pianta esotica inizia a dare i suoi frutti a 4-5 anni. Con la massima luce solare, i giovani alberi fioriscono più facilmente e producono molto più frutto. Ma dal flusso del vento meglio proteggerli.

Una delle più importanti procedure di cura è la potatura formativa all'inizio della primavera, prima della comparsa dei reni. Il cespuglio viene liberato dai vecchi rami che giacciono a terra, hanno più di 5 anni e formano una corona. Potare una mela cotogna in autunno può portare al congelamento della boscaglia, inoltre si consiglia di coprire il tronco ei rami con foglie cadute per evitare il congelamento e la suscettibilità alle infezioni.

Afidi - l'insetto più pericoloso per la mela cotogna giapponese. Gli alberi trattati devono essere trattati con un agente protettivo, come Tanrek o Fitoverm.

L'umidità è favorevole alla comparsa di funghi che deformano e rovinano le foglie. Rimedio naturale e sicuro - decotto di buccia di cipolla salverà la pianta dalla malattia.

A prima vista potrebbe sembrare che coltivare la mela cotogna giapponese a casa sia un processo lungo e scrupoloso. In realtà, la maggior parte dello sforzo si trova nelle prime fasi, quando un albero giovane si abitua al nuovo suolo. In condizioni favorevoli, il bush giapponese non impiegherà molto tempo. Il tuo giardino sarà decorato con fiori luminosi e pieni di un odore dolce. Qualche anno dopo potrai coccolarti con frutti sani e cucinare deliziose marmellate.

Cotogna giapponese (henomeles): coltivazione e riproduzione del "limone siberiano"

Nonostante questo arbusto non sia diffuso in Siberia, merita più attenzione dai giardinieri, perché grazie ai preziosi frutti di henomeles puoi preparare piatti sani, e in primavera questa pianta sarà una decorazione unica del tuo giardino. Nella cura senza pretese. Puoi piantare piantine o semi di semina all'inizio della primavera a maggio o in autunno - a settembre-ottobre.

Descrizione della mela cotogna giapponese

  • Le forme selezionate di cotogne giapponesi sono basse (fino a 1,2 m), quasi prive di spine, con fiori rossi e rosso-arancio con un diametro di 3,5-5 cm.
  • Fioritura lunga (25-30 giorni).
  • Frutti gialli con peso fino a 50 g, che matura fino al 20 settembre.

I frutti sono molto profumati, aspri, acidi. Sono utilizzati in una forma elaborata. Succhi di frutta molto gustosi, marmellate, dolciumi e altri prodotti.


Piantare piantine di cotogne giapponesi

Meglio piantare la cotogna giapponese con piantine di due anni (alberelli)

Luogo di atterraggio

  • I Chenomeli dovrebbero essere coltivati ​​in aree del sole, con una quantità sufficiente di umidità e dove si accumula molta neve.

impollinazione

  • Quando si pianta, è necessario tener conto del fatto che i suoi fiori sono impollinati dagli insetti: api, vespe.
  • Se vicino al tuo sito non saranno impollinatori, i fiori di henomeles fioriranno e il frutto no.

Date di sbarco

  • In primavera, nella prima metà di maggio.
  • In autunno - nella prima metà di settembre

Modello di atterraggio

  • Distanza tra le file di 2 m (con modalità manuale di cura) e 3 m (con meccanizzazione).
  • Nella fila, la distanza tra i cespugli dovrebbe essere 1-1,5 m.

Fossa per piantare

  • Si piantano pozzi con profondità e larghezza di 40-50 cm per la semina.
  • Concimi organici (humus, compost) - 8-10 kg, superfosfato - 150-200 p di nitrato di ammonio - 80-100 p di sale di potassio - 50-60 g devono essere aggiunti a loro.

Come piantare

  1. Le piante hanno diritto
  2. Il collo della radice (il luogo in cui il tronco inizia e termina le radici) deve essere a livello del terreno o più profondo di 1-2 cm.
  3. Quindi le piante dovrebbero essere annaffiate con acqua (10-15 litri sotto ogni cespuglio).
  4. Dopo aver assorbito l'umidità, il terreno deve essere pacciamato con humus o terreno asciutto.

Cura della mela cotogna giapponese

Durante l'estate, nel primo anno di semina, il terreno deve essere mantenuto umido, sciolto e privo di erba.

Rifugio per l'inverno

  • In ottobre, i rami dei chaenomeles devono piegarsi a terra, distesi lungo la fila, posizionandoli sopra il terreno ad un'altezza di 3-5 cm.
  • In questa forma, le piante tollerano bene l'inverno sotto la copertura naturale di neve alta 30-50 cm.

rincalzo

  • Nel secondo anno, in primavera, le piante devono essere rimboccate, coprendo la parte inferiore del fusto con la terra, poiché nel terreno sul gambo iniziano a crescere le gemme, da cui crescono le radici.
    Nella stessa estate, i gambi (germogli di radice) spuntano dai germogli situati sulle radici formate.

Dall'età di tre anni, gli henomeli hanno uno stelo della pianta madre e molti steli di origine germogliare.

Semina semi di cotogna giapponese

I chenomeli sono propagati da semi, polloni radicali, talee verdi. Quando i semi si moltiplicano, i segni della pianta madre non sono completamente conservati.

Preparazione del seme per la semina

  1. Semi, dopo l'estrazione dal frutto, assicurarsi di lavare bene e asciugare all'ombra. I semi non lavati non germogliano.
  2. Per la semina primaverile, i semi vengono prima immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio durante il giorno.
  3. Quindi versare la sabbia in rapporto 1: 3 e conservare in frigorifero a + 1-5 ° C per 2 mesi.
  4. Se necessario, i semi possono essere inumiditi.

Piantare date

  • in autunno (nella prima e nella seconda decade di ottobre),
  • in primavera (nella prima e nella seconda decade di maggio),

Schema di semina

  • 20 pezzi nelle scanalature dopo 20 cm (1 pog m),
  • terreno umido ad una profondità di 2-3 cm.
  1. Le piantine nel primo anno raggiungono un'altezza di 28-35 cm.
  2. Svernano sotto la copertura naturale di neve alta 30-50 cm.
  3. Le piantine biennali raggiungono un'altezza di 45-60 cm con un apparato radicale ben sviluppato.
  • In Cina, è stato a lungo utilizzato i frutti di tutti i tipi di henomeles (mela cotogna giapponese) per il trattamento di dissenteria, colera, febbre, acido citrico mangiato e consumato.
  • Dalla metà del XX secolo in Lettonia, Lituania, Svezia, Finlandia, gli henomeles giapponesi vengono coltivati ​​in aree di 300-4000 ettari e ricevono più di 10 tonnellate di frutta per 1 ettaro.
  • In Russia, la mela cotogna non è così diffusa (le organizzazioni scientifiche e i giardinieri dilettanti mostrano grande interesse in essa).

Cydonia, è una mela cotogna giapponese - tutte le sfumature della crescita

La cotogna giapponese - non il raccolto più comune sul terreno del cortile di giardinieri russi. Mentre nella maggior parte dei casi è piantato per acquisire qualcosa che i vicini non hanno. Nel frattempo, questa pianta bella e senza pretese, senza dubbio, è degna di maggiore popolarità. Può essere usato sia come decorativo che come frutto. Crescere tsidonii e prendersi cura di lei non ci vorrà molto tempo da un giardiniere.

Cotogna giapponese: ancora cotogna o no?

Raramente con i nomi delle piante c'è una tale confusione come con cydonia, è henomeles. Fino all'inizio del 19 ° secolo, sia la cotogna comune che quella giapponese includevano il genere Pyrus japonica (pera giapponese) della famiglia delle Rosacee. Ma nel 1822, il biologo inglese Lindley individuò la mela cotogna giapponese in un genere separato Chaenomeles, o nella trascrizione russa henomeles.

Quince è un ordinario che ha cominciato a riguardare il genere Cydonia, con il nome dell'antica città di Sidonia, sull'isola di Creta, dove questa pianta è stata coltivata da tempo immemorabile. Sembrerebbe, in questo caso, logico chiamarlo cydonia. Ma in qualche modo non si attaccava, ma questo nome si attaccava strettamente alla cotogna giapponese. Naturalmente, da un punto di vista scientifico, è henomeles, ma in qualche modo questa parola suona "ruvida" per l'orecchio russo.

Il Giappone nel nome della pianta non è casuale, perché era da lì, tuttavia, oltre che dalla Cina, e dalla Corea che l'arbusto arrivò in Europa. Un'altra ragione è possibile: l'amore inestirpabile dei giapponesi per le forme in miniatura, perché le mele di cydonia sono incomparabilmente più piccole dei frutti della mela cotogna culturale. In Russia e nei paesi dell'ex Unione Sovietica si trova anche il nome di Limone settentrionale o lettone, dato che in questo paese baltico la sua coltivazione di massa era organizzata in epoca sovietica, comunque per caso.

Descrizione della cultura

La Cydonia è cresciuta come un arbusto o albero da 0,5 a 3 metri di altezza e viene utilizzata come frutto o coltura ornamentale. I rami sono arcuati, obliqui, ricoperti da foglie verde scuro spesso posizionate con una superficie lucida e bordi scolpiti. I germogli della maggior parte delle varietà hanno spine lunghe fino a 2 cm, anche se ci sono varietà senza spine.

Soprattutto dovrebbe essere notato quanto efficacemente e originariamente la pianta da fiore sembra. Le gemme si aprono prima che appaiano le foglie. I fiori sono conservati per lungo tempo, 2-4 settimane, sciogliendosi uno ad uno. A seconda della varietà, il periodo di fioritura varia da inizio aprile a metà maggio.

I fiori sono abbastanza grandi, 2-4 cm di diametro, semplici e spugna. I petali possono essere arancione, rosso, cremisi, rosa, bianco. I fiori si trovano sui rami in modo casuale e questo porta un sapore speciale. Cydonia può diventare il centro dominante della composizione con la partecipazione di arbusti da fiore (ad esempio forsizia) e primule allo stesso tempo.

L'angolo del giardino in cui è piantata questa pianta assume un aspetto festivo durante la fioritura. Dal numero di ibridi creati dagli allevatori di tutto il mondo, la mela cotogna giapponese è seconda solo alla regina dei fiori riconosciuta, una rosa. Ma non solo la bellezza della fioritura dei miti giardinieri di Cydonia. Anche i suoi frutti fragranti (di medie dimensioni, solitamente gialli, con una superficie di cera) non sono immediati, ma a loro piace ancora.

Galleria fotografica: come si presenta la cydonia

Video: fioritura di mela cotogna giapponese

È un po 'sulla geografia della distribuzione della mela cotogna giapponese

Secondo la classificazione moderna, ci sono 4 tipi principali di henomeles, ma per le condizioni della Russia centrale (a sud del confine di Petrozavodsk - Ekaterinburg - Omsk - Novosibirsk - Irkutsk - Khabarovsk) è preferibile scegliere varietà di due tipi: cotogna giapponese bassa (Mauleya) e cotogna giapponese alta, anche eccellente o bello. Queste varietà includono, ad esempio, le seguenti: Crimson and Gold, Elly Mossel, Nicolini, Pink Lady, Sargenta.

Ci sono varietà di straordinaria bellezza, riferendosi alla bellissima mela cotogna (Yukigoten, Geisha Girl e altri). Sono davvero incredibili durante la fioritura, ma non così resistenti all'inverno. Sebbene con un'adeguata assistenza e un riparo per l'inverno, c'è sicuramente la possibilità di farli crescere nella regione di Mosca. Di nuovo, prestate attenzione agli epiteti: "eccellente", "bello" e ancora trovato "fantastico"! Sembra che alla vista del cespuglio fiorito della bellezza qui descritta, gli scienziati abbiano dimenticato il "gergo" secco della sistematizzazione e passati al linguaggio dei poeti.

Tabella: varietà di cotogne giapponesi adatte alla coltivazione nella Russia centrale

Galleria fotografica: varietà popolari di cydonia

Vantaggi e svantaggi della pianta

Il principale vantaggio della pianta è il suo aspetto incomparabile durante la fioritura. Anche i vantaggi indiscussi includono:

  • frutti fragranti e sani;
  • la possibilità di un uso ampio e diversificato di piante nella progettazione del paesaggio;
  • eccezionale cultura senza pretese;
  • alta resistenza alle malattie e rari attacchi di parassiti.

Gli svantaggi possono piuttosto essere chiamati caratteristiche della pianta:

  • frequenti spine acuminate sui germogli;
  • tendenza al rapido ispessimento;
  • insufficiente resistenza invernale.

Tuttavia, la durezza si trasforma in dignità quando si usa la cydonia in una siepe, l'ispessimento è facilmente evitato prendendo regolarmente del tempo per potare una pianta, e i cespugli congelati, come l'uccello Phoenix, stanno rianimando la vita.

Caratteristiche di piantare e allevare cydonia

Per una migliore sopravvivenza della pianta, è meglio piantare la pianta con piantine o alberelli di una o due anni. Ciò garantisce la conservazione delle qualità varietali della pianta originale. Il momento ottimale va da aprile a maggio per la Russia centrale e l'autunno per le regioni meridionali.

Poiché tsidonii richiede l'impollinazione incrociata, è consigliabile piantare 2-3 piante contemporaneamente.

Determina in anticipo sul sito un luogo adatto, ben riscaldato dal sole, chiuso alle correnti d'aria. Cydonia non è molto esigente sul terreno, ma preferisce leggermente acido o neutro (pH nell'intervallo 5-6,5). Tale substrato è caratteristico di molti appezzamenti da giardino. È assolutamente necessario liberare l'area di semina proposta dalle infestanti, in particolare da graminacee striscianti, che preferiscono anche terreni debolmente acidi.

Va tenuto presente che se, per qualche ragione, una pianta adulta dovesse essere trapiantata in un altro luogo, ciò sarebbe problematico. La mela cotogna giapponese ha un apparato radicale ben sviluppato con una radice centrale lunga e subisce una procedura molto dolorosa.

L'atterraggio stesso e la preparazione per questo assomiglia a questo:

  1. Una fossa viene scavata 40x40x40 cm o, se si prevede di fare una siepe o un cordolo, una trincea della lunghezza appropriata. Lo strato fertile della terra è depositato separatamente. Se l'acqua di falda è vicina, altri 20 cm scendono più a fondo nel terreno e il drenaggio viene versato sul fondo: argilla espansa, pietrisco, mattoni rotti, sabbia grossolana. Il pozzo viene preparato 2-3 settimane prima dell'atterraggio previsto.
  2. Il terreno fertile estratto (15-20 cm superiore), un secchio di letame o di humus, 0,5 kg di cenere di legno e 150 g di doppio perfosfato vengono miscelati. Tutto è completamente mescolato.
  3. La miscela viene versata in un foro e compattata.
  4. Le radici danneggiate delle piantine vengono tagliate.
  5. Nel centro della fossa preparata, viene eseguita una tacca secondo le dimensioni del sistema di radici. La profondità della semina dipende dal tipo di piantina. Se è seme o vegetativamente propagato, è necessario mantenere lo stesso livello di immersione nel terreno. Quando l'innesto viene piantato, è necessario approfondire la piantina di 15-20 cm affinché possa attecchire.
  6. La fossa è delicatamente coperta di terra, che deve essere ben pestata per eliminare il vuoto alle radici. Questo è seguito da annaffiature e pacciamatura.
  7. La piantina è tagliata ad un'altezza di 15-20 cm.

riproduzione

Cydonia è riprodotto abbastanza facilmente: da semi, talee, stratificazione vegetativa, dividendo il cespuglio, attraverso l'innesto sul ceppo. Alcune funzionalità di ciascuno dei modi:

  1. Riproduzione per seme Il materiale da piantare viene prelevato solo da frutti completamente maturati. Assicurati di aver bisogno di stratificazione. I semi vengono piantati direttamente nel terreno prima dell'inverno o si possono tenere in sabbia bagnata a una temperatura di 0-3 ° C per almeno 2-3 mesi. I semi stratificati a freddo sono piantati nel terreno all'inizio della primavera. La germinazione può essere bassa, quindi è meglio prepararli di più. I frutti di Cydonia contengono molti semi, quindi non dovrebbero esserci problemi con il materiale di piantagione. Con tale riproduzione, le caratteristiche generiche della pianta madre non vengono preservate.
  2. Riproduzione per talea Materiale di piantagione - cime di tiri annuali con 2-3 internodi. Le sezioni vengono lavorate con Kornevin o un altro biostimolante e poste in una miscela di torba e sabbia (1: 2). Allo stesso tempo, le talee sono inclinate di circa 45º. Si consiglia di mettere il contenitore in una piccola serra e spruzzare regolarmente il substrato per creare umidità elevata.
  3. Stratificazione vegetativa di riproduzione. Il modo più semplice. In primavera viene aggiunto uno stelo laterale di 1-2 anni. Dalla caduta, di regola, appaiono i germogli di radici. Successivamente, lo stelo viene separato dal cespuglio genitore e piantato in un nuovo luogo, come descritto sopra.
  4. La divisione del bush. C'è un grosso inconveniente: la parte scavata pian piano si radica in un nuovo luogo.
  5. Taglio di inoculazione Il modo più veloce per riprodurre gli henomeles. Consiste nell'innestare un taglio con 2-3 gemme su un ceppo, nella cui qualità si possono usare una pera, sorbo, mirtillo e biancospino. Gli ibridi iniziano rapidamente a crescere, spesso la prima fioritura viene osservata già nell'anno della vaccinazione.

Per coloro che amano sperimentare nel loro giardino con inoculazioni vegetali, aggiungiamo che esiste un'esperienza di utilizzo della mela cotogna giapponese come riserva per una pera. L'ibrido risulta più resistente all'inverno, skoropplodny, compatto. Accrescimento di scion con buona scorta.

Cura delle piante

Care tsidonii estremamente semplice. Coloro che hanno almeno una minima esperienza nella coltivazione di altri frutti o alberi da bacche, faranno fronte alla cotogna giapponese.

potatura

Nei primi anni di vita della pianta viene eseguita solo la potatura sanitaria. Consiste nel rimuovere rami spezzati, malati, deboli e intersecanti.

Segue il giro del trim di formazione. Dall'esperienza della coltivazione di tsidonii, è noto da tempo che i germogli di 3-4 anni sono i più produttivi, quindi quando la boscaglia raggiunge l'età di 5 anni, i vecchi rami cominciano a essere rimossi. Le riprese di ogni anno dovrebbero essere lasciate non più di 2-4 pezzi.

L'aritmetica semplice suggerisce che un cespuglio formato in modo ottimale dovrebbe contenere 10-15 germogli di età diverse (1-4 anni). Quando si utilizza cydonia in landscape design per siepi o bordi, i cespugli hanno una forma esterna appropriata. La cotogna giapponese va bene, non peggio del biancospino, tollera la potatura, quindi non influisce sul benessere della pianta, anzi inizierà a ramificarsi più intensamente. È importante non consentire un ispessimento eccessivo.

irrigazione

L'acqua cidonia ama il moderato, ma soffre molto per una lunga siccità. Pertanto, non è necessario annaffiarlo affatto, se la precipitazione media cade in estate. L'irrigazione di un cerchio pristvolny è necessaria solo se l'estate è data da solare e caldo.

fertilizzanti

In primavera, prima della fioritura, l'urea viene applicata alla velocità di 25 g / m 2, una volta ogni due anni in autunno durante lo scavo (per la stessa area) - 4-6 kg di letame o compost, 25 g di doppio perfosfato e la stessa quantità di solfato di potassio.

Rifugio per l'inverno

Se la dimensione del cespuglio ti permette di piegare i rami a terra, allora nel tardo autunno dovresti farlo e fissarli in questo stato in qualsiasi modo ragionevole, coprendo con qualsiasi materiale che assorbe l'aria, e in inverno per ottenere più neve sulla boscaglia. All'inizio della primavera, i germogli sono liberati dall'oppressione.

Nei rigidi inverni, la cotogna giapponese ha maggiori probabilità di congelamento, ma ciò è prezioso, viene successivamente ripristinato. Puoi aiutarla con questo, se in primavera, prima della fioritura, 2-3 volte sotto la pianta versare alcuni secchi di acqua tiepida.

Malattie e parassiti

Malattie e parassiti per lo più ignorano il lato cydonia. Ma questo non significa che in linea di principio non sia influenzato da funghi, virus, batteri e non venga attaccato dagli insetti. Pertanto, è ancora necessario sapere come identificare il problema e cosa fare per affrontarlo.

Cotogna giapponese, o Chaenomeles: cresce, pianta e cura

All'inizio della primavera, i rami di un'incredibile pianta stanno bruciando nei giardini e nelle siepi con una fiamma rosso-arancio. Fiorisce la cotogna giapponese, o henomeles. I suoi fiori, giallo arancio, rosso scarlatto, rosso scuro, arancio brillante, bianco o rosa chiaro, scaldano gli occhi, elevano l'umore. Regola l'umore primaverile. Un arbusto relativamente basso ea volte strisciante è un miracolo di frutti, il cui frutto è una grande farmacia naturale di sostanze riconosciute come "viventi".

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica).

La cotogna giapponese della famiglia dei rosa (Rosaceae) si distingue in un genere separato Chaenomeles, attualmente rappresentato da 6 specie. In tutte le regioni della Russia e della CSI tra i giardinieri dilettanti, Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica) ha ricevuto il più grande riconoscimento e distribuzione.

La patria di questo straordinario frutto è il Giappone. La frutta e gli arbusti da fiore ornamentali sono ampiamente coltivati ​​in Giappone e in Cina. La cotogna giapponese arrivò in Europa e nei paesi asiatici solo nel XVIII secolo e per la sua originalità e utilità cominciò a diffondersi rapidamente nei giardini privati ​​e nei cottage estivi.

Come una cultura di frutta, la mela cotogna giapponese si riferisce a skoropplodny. Inizia a dare i suoi frutti per 3-4 anni e da un cespuglio con attenzione si possono ottenere fino a 4-6 kg di frutti e le varietà a frutto grosso formano un frutto a forma di mela che pesa fino a 50-70 g La polpa di frutta cotogna giapponese è solitamente gialla o arancione e la pelle è luminosa o fiori giallo pallido, a volte bianco-rosa. I frutti di chenomeli si distinguono per lo squisito aroma delicato di limone e altri agrumi. Fino al tardo autunno, sono memorizzati sui rami.

Diffusione della cotogna giapponese

La cotogna giapponese, o henomeles, cresce bene in molti paesi dell'Europa e dell'Asia centrale. È molto diffuso in Moldova, Ucraina, Bielorussia, Crimea, nel Caucaso. Nelle regioni settentrionali e nella zona centrale della Russia, i henomeles dei giapponesi hanno spesso congelamento delle cime degli alberi. Pertanto, nelle zone fredde, spesso coltivano la cotogna giapponese o le forme striscianti e riparano per l'inverno (gettano la neve o preparano rifugi temporanei). Nel sud e in zone con inverni caldi e gelidi, i giardinieri dilettanti formano questa coltura da giardino con un albero a gambo multiplo, la cui altezza non supera i 2,5-3,0 m.

Cotogna giapponese di fioritura

Benefici della mela cotogna giapponese come frutto

Tutti gli alberi da frutto e gli arbusti sono utili in giardino, ma la mela cotogna giapponese ha una serie di vantaggi su di essi.

  • La mela cotogna giapponese non teme il freddo fino a -25 ° C. Con neve alta, anche nelle regioni fredde con temperature negative elevate, sopravvive normalmente.
  • La mela cotogna giapponese ha un'alta capacità di riduzione e la glassa delle estremità dei rami non influisce sulla resa complessiva del raccolto.
  • Chaenomeles Japanese non ha quasi bisogno di annaffiare, resistente alla siccità.
  • I giapponesi chaenomeles tollerano l'inquinamento atmosferico. Con la cura adeguata in un posto cresce e porta frutto per più di 50 anni.
  • I frutti dei chenomeli giapponesi ad una temperatura di + 2,3 ° C vengono conservati senza perdere gusto fino a febbraio-marzo.

Proprietà curative del "limone del nord"

Per il gusto acido astringente i nativi chiamano la mela cotogna giapponese un limone del nord. Il contenuto di vitamina "C" nei frutti di henomeles è parecchie volte superiore a quello del limone. Contengono quasi tutti i gruppi di vitamine, tra cui P, E, F, B, acidi organici, macro e micronutrienti e altre sostanze vitali per l'uomo.

I frutti della mela cotogna giapponese sono usati nella medicina ufficiale e tradizionale. A causa dell'alto contenuto di potassio, hanno la capacità di normalizzare la pressione sanguigna, prevenire problemi del sistema cardiovascolare. La combinazione di pectina con acido ascorbico nei frutti di henomeles contribuisce all'escrezione di sali di metalli pesanti e radionuclidi dal corpo, che è molto importante per le aree con scarsa ecologia. I tannini in combinazione con le pectine hanno un effetto terapeutico nei processi infiammatori. Preparazioni di semi e foglie - un rimedio universale per ustioni e problemi della pelle e succo - per malattie dei polmoni.

L'uso della mela cotogna giapponese in cucina

A causa dell'alto contenuto di cellule sassose nella carne, i frutti della mela cotogna giapponese sono molto densi, praticamente non vengono consumati nel gusto legante e crudo. Una volta trasformati, diventano una prelibatezza insuperabile. Composti, marmellate, gelatine, frutta candita, al forno, sotto forma di decotti medicinali, le tinture sono così gustose e salutari che oggi occupano un posto degno nel menu di molte famiglie.

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica)

Come far crescere una mela cotogna giapponese?

La mela cotogna giapponese si distingue per la sua alta tolleranza senza pretese alle sue condizioni di crescita. La cotogna è una coltura giapponese impollinata in modo incrociato e ha bisogno di impollinatori. Inoltre, per la formazione del raccolto ha bisogno di una buona illuminazione.

12 anni fa ho acquistato 3 alberelli di diverse varietà di mela cotogna giapponese e piantati lungo la recinzione, dove non c'è ombra, a una distanza di 3 metri l'uno dall'altro. Tutte e tre le varietà crescono sotto forma di cespugli. Non ci sono più piante pazienti sul mio sito. Nessun disastro meteorologico sotto forma di cadute di temperatura, gelate primaverili fino a -8... -10 ° С, e l'assenza di neve degli inverni non ha influito sulla produttività dei cespugli di henomeles giapponesi. Formano ancora ogni anno 2,5-3,0 kg di frutti da una boscaglia del peso di 35-40 g ciascuno.

Preparazione del terreno e piantagione di chaenomeles

La mela cotogna giapponese cresce su qualsiasi terreno, dalla luce all'argilla, da leggermente acido a alcalino (pH = 6-8). Su terreni fortemente alcalini, la coltura rallenta la crescita, riduce la resa, cambia il colore delle foglie. Naturalmente, si sviluppa meglio su fertile con pH = 6-7.

Puoi piantare una mela cotogna giapponese in un posto fisso in primavera e in autunno, con alberelli di 2 anni. Le fosse di impianto sono preparate le dimensioni della dimensione del sistema di radici, avendo loro in 1.5-2.0 m. Ho piantato i semenzali acquistati in primavera.

Le acque sotterranee stagnanti possono causare marciume radicale. In questo caso, scegli un posto più in alto o fai un buon drenaggio. Il drenaggio per piantare gli alberelli di henomeles che ho comprato non era necessario.

La cotogna giapponese cresce pazientemente senza fertilizzanti, ma quando viene applicata forma frutti più grandi e una maggiore resa. Pertanto, su terreni sfavorevoli per composizione e fertilità, i fertilizzanti organici e minerali vengono applicati sotto la pianta per migliorare le loro proprietà fisiche e chimiche del suolo. Ho mescolato con il terreno un secchio di humus (puoi usare il compost maturo) con 150 g di superfosfato e 40 g di solfato di potassio per fossa di impianto. La miscela è ben miscelata. Una piantina di cotogna giapponese è stata posta al centro della fossa di impianto e riempita al centro con la miscela di terra. Versò quasi un secchio d'acqua e, dopo averlo ammollato, riempì il resto del miscuglio fino in cima alla fossa. Collo sinistro a livello del suolo. L'approfondimento del colletto radicolare porta ad un'abbondante formazione della colonna vertebrale.

Chaenomeles japonica (Chaenomeles japonica)

Cura della mela cotogna giapponese

irrigazione

Nel primo anno, hanno innaffiato gli alberelli di henomeles giapponesi ad un ritmo moderato dopo 2-3 settimane. Nei prossimi 2 anni, l'irrigazione viene effettuata in 1-2 mesi, se necessario. Le radici di mela cotogna giapponese raggiungono una profondità di 4-6 metri e sono in grado di fornire autonomamente al cespuglio umidità e sostanze nutritive.

Alimentazione di henomeles giapponese

La mela cotogna giapponese può fare a meno degli integratori, ma per aumentare i raccolti e l'allargamento dei frutti, il raccolto viene alimentato 1-2 volte l'anno. In primavera vengono generalmente utilizzati fertilizzanti o fertilizzanti azotati (nitrato di ammonio, urea, nitrofosca, kemira) e nei fertilizzanti anticaduta-fosforo-potassio rispettivamente 80-100 e 40-50 g per cespuglio o sotto forma di soluzione per 10 litri di acqua.

I primi 4 anni che ho passato a mangiare 2, e poi mi sono trasferito a uno. Di solito ho alimentato la primavera con fertilizzante pieno (nitrophoska o Kemiro). Negli ultimi 4 anni, la mela cotogna giapponese non viene nutrita né annaffiata. Il declino del rendimento non ha ancora notato.

Potatura giapponese henomeles

La potatura viene effettuata sanitaria, ogni anno dopo la fioritura e il ringiovanimento, dopo 5-6 anni. Quando la potatura sanitaria, rimuovono le curve che addensano la corona all'interno, numerosi nuovi germogli della mela cotogna giapponese, congelati e secchi, così come orizzontalmente vicino al terreno. Quando si ringiovaniscono le potature, i rami di 5-6 anni vengono rimossi. Non sono molto fertili.

Ogni anno, dopo la fioritura, ho sottoposto i miei cespugli nel paese alla potatura sanitaria. Già passato due volte a ringiovanire la potatura. Cioè, taglia 6 rami estivi (quasi non hanno portato frutto). Durante questo periodo, ho rimosso ogni anno tutti i tiri, lasciando solo 3 rami. Nella primavera dei 3 rimasti uno dei più deboli ha tagliato il colletto della radice. Al 6 ° e 11 ° anno hanno ricevuto cespugli ringiovaniti rispettivamente da 10-12 e 12-15 rami. La boscaglia normalmente sviluppata dovrebbe avere 15-16 germogli.

Nelle regioni calde, la mela cotogna giapponese può essere formata da un albero a gambo multiplo. 3-5 steli sono rimasti. A un livello di 50 cm, vengono rimossi tutti i rami laterali e le foglie. Questo shtamb e sopra forma una corona come un albero normale.

Bush henomeles giapponese, o mela cotogna giapponese durante la fioritura

Proteggi i chaenomeles dalle malattie e dai parassiti

La mela cotogna giapponese non ha bisogno di misure protettive. Non sono state identificate malattie e parassiti dannosi per la cultura. Ma in alcune regioni, secondo la testimonianza dei giardinieri, appaiono l'afide e l'oidio. I metodi di protezione sono gli stessi del ribes e di altri frutti.

Metodi di riproduzione di henomeles giapponesi

La cotogna giapponese viene propagata da semi e vegetativamente (margotta, talee verdi, germogli di radici).

I semi della mela cotogna giapponese hanno bisogno di stratificazione, quindi la riproduzione dei semi viene effettuata convenientemente in autunno. I semi appena raccolti vengono seminati su un letto separato. Durante l'inverno, i semi subiscono una stratificazione naturale e sorgono insieme in primavera. Le piantine cresciute nel secondo anno potate per stimolare la crescita e trapiantate in un luogo permanente. Il trapianto può essere effettuato in primavera e in autunno. La propagazione dei semi è conveniente se hai bisogno di materiale per piantare la recinzione del sito o del decoro.

Per preservare le proprietà delle varietà materne di henomeles giapponesi, è meglio propagare la coltura in modo vegetativo. La riproduzione vegetativa della mela cotogna giapponese viene effettuata così come sui cespugli di bacche.

Varietà e ibridi di mela cotogna giapponese per la coltivazione in campagna

Il genere henomeles riunisce diverse specie naturali e ibridi interspecifici comuni in Russia: la cotogna giapponese (henomeles giapponesi), gli henomeles eccellenti e gli henomeles eccellenti. Circa 500 varietà sono state derivate da loro, ma nelle condizioni climatiche della Russia solo una piccola parte (fino a 40 varietà) viene coltivata con successo nelle regioni centrali della Terra nera, nella zona centrale, nell'Estremo Oriente e solo poche varietà producono frutta nel nord (Ural, Regione di Leningrado). Nelle regioni fredde, henomeles ha bisogno di rifugi temporanei per l'inverno.

Nelle condizioni delle regioni fredde della Russia, principalmente, vengono coltivate varietà di cotogne giapponesi (henomeles giapponesi). Le varietà di cotogne giapponesi si distinguono per resistenza al gelo e precocità.

Dalle varietà a frutto grande di mela cotogna giapponese, possiamo raccomandare Vitamina, Nika, Kalif, Nina. Formano frutti del peso di 80-100 g, che si distinguono per un aroma ben pronunciato, alta qualità di mantenimento, rami deboli e contorti e resistenza a malattie e parassiti. La varietà di henomeles del Volgograd giapponese si distingue per un'alta resistenza alla siccità, non è danneggiata da malattie e parassiti, è resistente al gelo, ma i frutti sono piuttosto piccoli - fino a 35-40 g, sebbene abbiano un aroma meraviglioso.

Le varietà di cotogna giapponese Volgograd, Vitaminny e Nikolai crescono nella mia casa di campagna. Tollerano le temperature invernali e primaverili del sud. I frutti non sono grandi, 35-50 g, ma i cespugli recano frutti ogni anno e praticamente non richiedono cure, tranne che per potature sanitarie e ringiovanenti.

Dalle varietà di frutta della mela cotogna giapponese - i bei chenomeli (alti) per la Russia centrale e le regioni più centrali del nord chernozem, si possono raccomandare i seguenti allevamenti di allevatori dell'Europa occidentale ma raccomandati in Russia e Ucraina: Diana, Nivalis, Marlouzi e altri. Arbusti alti 1,5-2,0 m. Il colore dei fiori è morbido crema, bianco, rosa chiaro. I frutti fino a 80 g sono gialli o gialli con un lato rosso.

Le varietà di chaenomeles eccellenti sono principalmente allevati come decorativi.

Come ottenere un buon raccolto di mela cotogna giapponese?

Per coltivare gli henomeles a frutto grande nel paese, è necessario selezionare una varietà suddivisa in zone nel catalogo. Familiarizzarsi con le sue caratteristiche biologiche e i requisiti nutrizionali.

Si prega di notare! Con un basso apporto di sostanze nutritive, potature intempestive, in particolare ringiovanenti, i frutti della mela cotogna giapponese si restringono e la carne diventa grossolana.

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