Come e dove cresce l'albero di avocado?

Albero di avocado - il nome comune di Perseo americano (Persea americana), si riferisce al genere Persea (Mulino di Persea). Di tutto il Perseo, solo l'avocado ha frutti commestibili.

I Persei fanno parte della famiglia di alloro (Laureaceae Juss). Questa famiglia ha circa 40 generi e fino a 2500 specie. Tra tutti è universalmente noto Laurel Noble. Il genere Perseo ha circa 150 specie di alberi e arbusti che crescono nell'America tropicale e subtropicale, nell'Asia orientale e sud-orientale, in Africa e in Oceania. Ci sono descrizioni di oltre 600 varietà di avocado.

Avocado - un albero da frutto tropicale sempreverde cresce 6-18 m di altezza con un'ampia corona. Alcune varietà, a seconda delle condizioni climatiche, possono perdere le foglie per un breve periodo. Il tronco raggiunge i 30-60 cm di diametro, di solito dritto con forti ramificazioni verso la cima dell'albero.

Le foglie sono alternate, largamente lanceolate, acuminate, ellittiche, coriacee, lucide, raggiungono i 35 cm, il lato superiore è verde scuro, il fondo è biancastro. Le varietà messicane hanno un forte odore di anice. Le foglie di avocado sono saturi di oli essenziali e contengono sostanze tossiche.

Fiori di avocado

I fiori dell'albero di avocado sono piccoli, poco appariscenti, di colore verde pallido o giallo-verde, bisessuali, riuniti in pannocchie, di solito hanno 9 stami e un pistillo con due tazze di nettare, situate nell'asse delle foglie. L'albero di avocado fiorisce abbondantemente, ma il frutto è legato in casi isolati (2-4%), questo è dovuto al complesso processo dell'impollinazione. I fiori di avocado si aprono due volte durante la fioritura: per la prima volta gli stami maturi vengono impollinati da polline di altre varietà di avocado, dopo di che il fiore si chiude. Nella seconda fase, dopo circa un giorno, maturano le antere, il polline da cui gli insetti si trasferiscono su altri alberi di avocado. Questo algoritmo di fioritura rende necessario piantare diverse varietà di alberi di avocado che si intersecano al momento della fioritura nello stesso giardino per ottenere buoni raccolti.

I frutti di avocado (botanicamente, questa è una drupa) sono a forma di pera, spesso a forma di collo, ovali o quasi rotondi, possono raggiungere 7,5-33 cm di lunghezza e fino a 15 cm di larghezza, a seconda della varietà, e pesano 0,05-1,8 kg. La buccia può essere di colore giallo-verde, verde scuro o rosso-viola, ci sono varietà di avocado viola scuro. Direttamente sotto la pelle si trova un sottile strato di polpa commestibile, di colore verde brillante o giallo pallido, consistenza morbida e oleosa e ha un sapore simile al noce. Nel centro del frutto, un avocado è un seme singolo, rotondo, conico o a forma di uovo, dalla lunghezza di 5-6,4 cm, solido, color avorio e coperto di pelle marrone.

Alcuni frutti potrebbero essere privi di semi a causa della scarsa impollinazione o di altri fattori. Le varietà di alberi di avocado sono divise in base al loro luogo di crescita in tre varietà: messicana, guatemalteca e indiana occidentale (antillana). La varietà di avocado dell'India occidentale richiede condizioni tropicali o quasi climatiche e un'elevata umidità atmosferica, specialmente durante la fioritura e le ovaie dei frutti. Le varietà guatemalteche sono in qualche modo più resistenti, poiché la loro patria è l'altopiano subtropicale dell'America. Sono più comuni nella California costiera. La varietà messicana di avocado è la più difficile. Piccole temperature negative non le danneggiano, ma i loro frutti sono il più piccolo tra tutti gli avocado.

Gli avocado, come un albero di limone, sono sorprendentemente versatili rispetto all'adattabilità del terreno. Le loro piantagioni prosperano su terreni come l'argilla rossa, la sabbia, il terriccio vulcanico, il calcare. Il requisito principale dell'albero di avocado è un buon drenaggio. Gli avocado non sopportano l'eccessiva umidità del terreno e in particolare le inondazioni temporanee. L'orizzonte della falda deve essere almeno 9 m sotto la superficie.

Poiché alcune cultivar di avocado tendono a crescere troppo in alto, quasi tutti i produttori commerciali potano gli alberi a 4,8-5,4 me li lascia crescere fino a 9 metri, ma tale potatura non è lo strumento migliore perché l'avocado cerca di scacciare un nuovo top molto rapidamente. Di conseguenza, non si verifica alcuna ramificazione. Di recente, è stata utilizzata una sostanza chimica: il TIBA rallenta limitando la crescita e incoraggiando i germogli laterali.

Il periodo di maturazione dei frutti è di 6-17 mesi, dipende dalla varietà e dall'area. La maturazione finale del frutto di avocado non si verifica mentre è attaccata all'albero a causa dell'inibitore nello stelo. Dopo aver raccolto il frutto, matura entro 1-2 settimane a temperatura ambiente. Gli avocado vengono trasportati a una temperatura di circa 4 ° C. Un frutto di papaya tropicale è molto insolito. In che modo la papaia cresce in condizioni naturali può essere trovata qui.

L'avocado è un frutto, una verdura o una bacca? Come scegliere gli avocado nel negozio?

Più di recente, circa 10 anni fa, quasi nessuno di noi aveva sentito parlare di avocado, tanto meno provato. E ora questo frutto non è così popolare nel nostro mercato.

Molto probabilmente, non troverà il suo degno posto sui nostri tavoli...

Anche se, se si guarda da vicino, molte delle verdure e dei frutti che mangiamo regolarmente ci sono venuti da paesi lontani oltreoceano molti anni fa. E tutto questo non è stato accettato molto facilmente dalla nostra gente.

Che aspetto ha un avocado maturo in un taglio? Noce di avocado o frutta? Proprietà utili di avocado e controindicazioni

Ad esempio, la stessa patata di Pietro I in Russia è stata imposta letteralmente con la forza! Ma nell'Europa più illuminata, gli avocado, fino a poco tempo fa, nessuno si abbandonava all'attenzione.

Per molto tempo, le persone in generale non hanno potuto comprendere appieno cosa sia l'avocado: un frutto, un vegetale o qualcosa in mezzo. Nessuno ha capito di cosa si tratta e di cosa si mangia, per così dire.

Di che colore è l'avocado?

Esternamente, per forma e colore, sembra barbabietola o svedese. Sì, quindi molto probabilmente un vegetale! E in uno studio chimico dettagliato, si è scoperto che gli avocado sono molto vicini alle verdure. Ma, stranamente, l'avocado è il frutto più naturale che ha un grosso osso all'interno.

". esteriormente, per forma e colore, sembra barbabietola o svedese. Sì, quindi molto probabilmente un vegetale! ma, stranamente, l'avocado è il frutto più naturale che contiene un grande seme. "

Come cresce l'avocado in natura?

Gli avocado crescono sugli alberi fino a 20 metri dal suolo. Lì, in una corona verde lussureggiante, pendono ondeggianti come decorazioni natalizie, lucenti frutti lucenti di una tonalità verde scuro, giallognola o porpora. Avocado, è anche chiamato "Perseo americano", ha un altro nome.

Per la consistenza specifica della buccia e il suo colore prevalentemente "coccodrillo", gli avocado sono stati definiti "pera alligatore". L'albero da frutto dell'avocado appartiene alla famiglia delle Lauraceae (Laurel). È un parente stretto del nobile alloro, considerato sacro nell'antica Grecia.

Gli israeliani possono essere considerati i pionieri degli avocado per il mondo civilizzato. Sono stati i primi a guardare i suoi frutti. Ed è successo, purtroppo, non dalla vita elegante, ma per il grave bisogno in un momento in cui i prodotti potevano essere ottenuti solo con tagliandi. In questo momento nella dieta della popolazione era gravemente carente di grassi.

Che sapore dovrebbe avere l'avocado? Che aspetto ha il gusto dell'avocado?

Gli avocado hanno un sapore simile al burro, specialmente se aggiungi un po 'di noce.

Quanto grasso è in avocado?

Dopo aver studiato la composizione del feto, molti sono rimasti scioccati. Dopo tutto, lui, come si è scoperto, è il campione tra i famosi frutti sul contenuto di grasso in loro! La maggior parte del grasso nel frutto di avocado - 30%! Per questo motivo, il grasso di avocado è inferiore solo alle olive.

". L'avocado, come si è scoperto, è il campione tra i ben noti frutti per il loro contenuto di grassi! Frazione di massa di grasso nel frutto di avocado - 30%! per questo motivo, il grasso di avocado è inferiore solo alle olive. "

Tra l'altro, questi grassi sono facilmente digeribili. Sono facilmente divisi non solo dal corpo di un adulto, ma anche dai bambini.

Vitamine di avocado e oligoelementi: quali vitamine sono contenute negli avocado?

Ma questo non è l'unico vantaggio della "pera alligatore". Dopotutto, sono state trovate anche le vitamine in esso contenute. E in quantità abbastanza grandi: A, B, C, E, PP, così come proteine ​​e minerali (ferro, calcio, potassio, magnesio, fosforo e altri).

Dove sono coltivati ​​gli avocado? Paese di origine di avocado?

Questo straordinario frutto cominciò a diffondersi in Sud America. Per essere più precisi - dal Messico. Nei tempi antichi era ben noto e usato dagli Aztechi. Anche i moderni messicani non disdegnano questo frutto. Inoltre, gli avocado sono molto apprezzati e rispettati. Molti piatti della cucina nazionale non possono essere immaginati senza avocado come ingrediente.

Dove cresce l'avocado in quali paesi?

Con la mano leggera degli israeliani, che furono i primi al mondo a coltivare gli avocado come coltura, tali piantagioni di frutta si possono trovare in gran numero negli Stati Uniti, in Sud America, nei Caraibi, in Sud Africa, in Kenya e persino in Spagna.

Dove arrivano gli avocado in Russia?

Israele rimane il principale fornitore di avocado in Russia.

Che aspetto ha il gusto dell'avocado? Che sapore ha l'avocado?

La polpa di un frutto incompletamente maturo è dura e quasi insipida, e quando matura, la polpa è grassa e, per la sua consistenza, assomiglia al porridge. Il frutto maturo è solido al tatto, ma quando viene premuto rimane una traccia.

Per quanto tempo puoi conservare gli avocado? Come conservare gli avocado?

Ricorda, gli avocado non vengono conservati per molto tempo. Dopo l'acquisto, prima dell'uso, è meglio metterlo in frigorifero.

Cosa rendere gustoso l'avocado? Cosa puoi ricavare dall'avocado?

Cosa mangia, questo meraviglioso frutto esotico? Beh, ovviamente non ci sono abbastanza dita per elencare tutti i piatti che sono preparati con l'avocado o con cui è servito. Queste sono le salse più diverse, cocktail, torte, dolci, tra i quali è un peccato non parlare di gelato. Grazie al suo gusto neutro, la frutta può essere abbinata a piatti di carne, pesce, verdure, gamberetti e molte altre cose.

". Con cosa si mangia questa frutta esotica? Queste sono le più varie salse, cocktail, paste, dessert. la frutta può essere abbinata a piatti a base di carne, con pesce, con verdure, con gamberetti e molto altro con cosa. "

Avocado calorico e proprietà benefiche. Come mangiare avocado per perdere peso?

L'avocado è un frutto molto ricco e ipercalorico. Anche la carne magra è quasi il doppio delle calorie. È in grado di ripristinare il potere in brevi linee. Ma le persone che tengono sotto controllo la loro figura non devono lasciarsi trascinare.

Gli avocado per il diabete?

Il frutto dell'avocado contiene una piccola quantità di zucchero (circa 1-1,5%). Per questo motivo, è consentito l'uso da parte dei diabetici.

". Il frutto dell'avocado contiene una piccola quantità di zucchero (circa 1-1,5%). per questo motivo è consentito l'uso da parte dei diabetici. "

Posso usare gli avocado per altre malattie?

Le persone con malattie del tratto gastrointestinale possono anche indulgere nel piacere di mangiare questo frutto, nonostante il contenuto di grasso, anche enorme, in esso contenuto. Ricorda che sono tutti molto rapidamente e facilmente assorbiti dal corpo. Le persone che soffrono di disturbi del sistema cardiovascolare, che hanno scelto l'avocado come dessert, non si sono sbagliate. Gli antiossidanti sotto forma di vitamine C ed E, che sono in abbondanza nel frutto, agiscono sul cuore e sui vasi sanguigni nel modo più caritatevole. Non c'è quasi sodio nell'avocado, quindi i pazienti ipertesi non devono aver paura di provarlo.

Quali sono gli avocado utili per le donne incinte? Avocado per l'allattamento: posso mangiare avocado quando si alimenta un neonato?

La cura dovrebbe essere madri che allattano! Dopotutto, quando usano l'avocado, soprattutto in grandi quantità, nel cibo, il bambino potrebbe essere allergico. Ma, fortunatamente, accade molto, molto raramente.

". La cura dovrebbe essere madri che allattano! dopo tutto, se mangiano avocado, soprattutto in grandi quantità, per il cibo, il bambino potrebbe essere allergico. "

Non andare intorno al lato di questo tipo unico di frutta! Assicurati di provarlo e scoprirai tutto il fascino del suo squisito gusto e del suo delicato aroma combinato con un effetto benefico sul tuo corpo. Ti benedica!

Come cresce l'avocado?

L'avocado è uno dei frutti più utili per molti organi del corpo umano. Per molti, sarebbe interessante ottenere una risposta alla domanda: come cresce l'avocado?

Dove cresce l'avocado - in quali paesi?

L'avocado è considerato il luogo di nascita dell'America centrale e del Messico. Attualmente, il frutto cresce in paesi con climi tropicali e subtropicali. È prodotto negli Stati Uniti, in Cile, Indonesia, Colombia, Perù, Brasile, Cina, Guatemala, Ruanda, Sudafrica, Spagna, Venezuela, Kenya, Israele, Congo, Haiti, Camerun, Australia, Ecuador.

Come cresce l'avocado in natura?

L'avocado è un albero da frutto sempreverde. Raggiunge un'altezza di 6-18 m, il tronco può essere di diametro fino a 30-60 cm. Gli alberi sono di tre varietà:

• Indiano occidentale - cresce in un clima tropicale con alta umidità;
• Il guatemalteco - più resistente, cresce negli altopiani subtropicali;
• Messicano: il più resistente, tollera le basse temperature. Ha frutti più piccoli di altre specie.

Gli avocado possono crescere su diversi terreni: argilla, sabbia, calcare. La condizione principale è avere un buon drenaggio. L'eccessiva umidità del suolo è dannosa per la pianta.

Come cresce l'avocado a casa?

Al fine di ottenere avocado a casa sono le seguenti fasi:

1. Un osso viene estratto dal frutto maturo e posto a metà, con la punta smussata in un bicchiere d'acqua. Il vetro viene messo sul davanzale della finestra per un periodo di 3 settimane a 3 mesi e versato periodicamente acqua in esso.
2. Quando una crepa appare su un osso, è piantata in un vaso con la terra. Per piantare usare il terreno pronto. L'osso è posto nel terreno a metà strada con una punta smussata. Un prerequisito è un buon drenaggio.
3. Durante la settimana viene eseguita un'irrigazione moderata. Quindi germina un germoglio rossastro, che crescerà rapidamente - fino a 1 cm al giorno.

Come cresce l'avocado in una pentola?

Per la coltivazione di avocado, è necessario rispettare le seguenti condizioni:

• condurre una spruzzatura regolare;
• posto in un luogo luminoso, ma senza luce solare diretta;
• per osservare condizioni di temperatura non inferiori a 12ºС.

Molti sono interessati a quanto cresce l'avocado? All'inizio, la crescita avviene molto rapidamente: in 3 mesi l'altezza raggiunge i 50 cm. Poi la crescita rallenta, appaiono circa 35 cm di dimensioni dalla base. Quando l'albero raggiunge il soffitto, è necessario pizzicare la parte superiore per stimolare la crescita dei germogli laterali.

Man mano che la pianta cresce, viene trapiantata in un nuovo vaso e in un nuovo terreno una volta all'anno. Gli avocado possono raggiungere dimensioni molto grandi, ma la loro crescita non sarà fisicamente in grado di superare l'altezza della stanza. La pianta ti delizierà a casa per diversi anni.

Frutto d'avocado d'oltremare - esotico nella tua casa!

Avocado - un frutto simile a un vegetale. È impossibile trattarlo indifferentemente: gli avocado sono amati o non riconosciuti affatto. Allo stesso tempo, i nutrizionisti lo raccomandano nella vostra dieta per includere: il frutto è molto utile.

Alcuni anni fa, i nostri compatrioti non erano a conoscenza dell'esistenza degli avocado e ora vengono utilizzati attivamente per preparare insalate e snack. Tuttavia, il frutto stesso ha un gusto pieno, quindi può essere usato come ingrediente indipendente.

Devo dire che era così affezionato e coinvolto nel nostro paese che molti amanti dell'esotico erano impegnati a far crescere avocado a casa. L'articolo fornisce tutte le informazioni sull'avocado, una foto dei suoi frutti e la pianta stessa.

Descrizione generale dell'avocado

Iniziamo con la domanda: "Avocado - che cos'è?". Questo albero è sempreverde, appartiene al genere Perseo e, sorprendentemente, alla famiglia di alloro, e quindi è un parente dell'alloro. È considerato un importante raccolto di frutta.

L'albero fiorisce con piccoli fiori poco appariscenti, situati vicino alle foglie nelle ascelle. Potrebbero esserci entrambi i sessi. Ogni fiore ha sei petali e nove stami.

Gli alberi di questa specie crescono rapidamente e raggiungono i 17-20 metri di altezza. L'avocado ha un gambo dritto che si ramifica attivamente. Le foglie di avocado hanno una forma ellittica e una lunghezza fino a 35 cm, mentre le foglie cadono durante tutto l'anno.

I frutti di avocado sono esattamente ciò per cui la pianta cresce. Sono spesso chiamati bacche, ma in realtà è un frutto di pietra. Il frutto può essere nella forma di una pera, un'ellisse o una palla. La maggior parte del feto è ossea.

Il frutto di avocado maturo ha una lunghezza di cinque centimetri e fino a venti, il peso - fino a un paio di chilogrammi. La polpa è grassa e verde e talvolta giallo-verde), la scorza si scurisce mentre matura. Oltre al frutto dell'avocado, anche il legno è importante. A causa del gusto eccellente e delle qualità salutari del frutto di avocado vengono utilizzati nella cucina vegetariana (un eccellente sostituto per i prodotti a base di carne), per la preparazione di piatti dolci e cocktail, insalate e molto altro.

Tipi e nome

Il nome dell'albero deriva dalla parola azteca auakatl. Il nome moderno è apparso nel 16 ° secolo. Inoltre, si chiama pera alligatore. Il suo nome latino è Persa americāna (cioè, il Perseo americano). Il che è tipico, gli avocado sono spesso chiamati tutte le piante del genere Perseo. La stessa parola avocado significa "olio dalla foresta".

Ci sono molte varietà di avocado, ma le più popolari sono:

• Fuerto (uno dei più deliziosi);
• Zuta;
• Ettinger (molto magro, può avere gusti diversi);
• Ryan (gustoso, ma grasso, quasi non matura, se strappato acerbo);
• Hass (noto per il viola-nero dalla pelle e ha un sacco di fan);
• Gwen (hanno un osso piccolo, ma le dimensioni non sono troppo prominenti);
• Reed (grasso e grande);
• Ardis (qualcosa come un Hass);

Patria e distribuzione

Quindi, passiamo alla questione di dove crescono gli avocado, in quali paesi? Il frutto proviene dal Sud America, dove è stato coltivato attivamente diverse migliaia di anni fa. Oggi, avocado vengono coltivati ​​in tutti i paesi, che si trovano nelle zone tropicali: questo è il sud degli Stati Uniti, e in Africa, e Israele, e Sud America, e le Hawaii e l'Australia, e la Spagna.

Questa sezione presenta foto di foglie, frutta, alberi, che possono essere facilmente coltivate a casa.

Parassiti e malattie

Phytophthora è una malattia fungina che non può essere trattata. Allo stesso tempo è possibile controllarne lo sviluppo, se si rimuovono tutte le parti danneggiate della pianta. Il sintomo principale è una malattia sulla pianta.

• Rugiada carnosa Tipo di muffa Per distruggerlo, spruzzare l'agente avocado fungicida.
• Acari di ragno e cocciniglia. Appaiono a causa di aria troppo secca. Per distruggere il segno di spunta, abbiamo bisogno di farmaci del gruppo di avermectine: fitoderma, vermitek, actofita. Per combattere gli scudi, è possibile aggiungere il lavaggio della pianta con acqua e sapone di catrame ai preparati. È inoltre necessario assicurarsi che l'aria nella stanza fosse umida.

Maggiori informazioni sulle malattie da avocado e sul loro trattamento possono essere trovate qui.

Harm e Benefit

L'utilità degli avocado è la presenza di un paio inseparabile di vitamine A ed E, antiossidanti, mare di minerali e grassi monoinsaturi. Questo è il motivo per cui è utile per la prevenzione delle malattie vascolari e cardiache e per migliorare il tono generale e nelle malattie del tratto gastrointestinale, del diabete e della cataratta. Ha proprietà anti-invecchiamento, aiuta a perdere peso.

Per quanto riguarda i danni, a parte la suddetta Persia, che provoca allergie e problemi digestivi, non ci può spesso vivono batteri pericolosi Listeria monocytogenes, che provoca disturbi intestinali e febbre, e lo stomaco. Inoltre, gli avocado per i più piccoli possono causare diarrea.

Video introduttivo

Nel video qui sotto, puoi conoscere altre proprietà benefiche della pianta e in questo articolo descriveremo come prendersi cura degli avocado a casa.

Dove crescono gli avocado

Questi frutti verde scuro a forma di pera si sviluppano su alberi ad alto fusto. All'interno hanno un grande osso rotondo, è circondato da polpa cremosa. Il Messico è considerato il luogo di nascita degli avocado, anche se in realtà può essere trovato in tutto il mondo, in regioni con climi tropicali e mediterranei.

Coltivazione di avocado

Per gli alberi, un clima tropicale umido è adatto, ma sono anche coltivati ​​in regioni con un clima mediterraneo. Gli avocado sono coltivati ​​in tutto il mondo, i frutti vengono rimossi dai rami ancora fermi, quindi vengono esportati in altri paesi. Questa specie di alberi è difficile da propagare attraverso l'impollinazione, quindi vengono coltivati ​​per seme. Gli alberi cominciano a dare i primi frutti in 4-6 anni. Il processo di crescita è difficile, poiché la pianta è molto sensibile alle malattie virali e batteriche.

Tutti gli alberi hanno bisogno di protezione dai venti forti che possono rompere i loro rami. Lo stesso vale per le basse temperature. Meglio di tutti, crescono al sole, in aree dove c'è sempre luce solare. Hanno bisogno di un buon drenaggio, il terreno sciolto è l'ideale. Le annaffiature dovrebbero essere regolari, almeno una volta alla settimana.

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Dove cresce l'avocado: Paesi

Messico, Repubblica Dominicana e Colombia sono i tre maggiori produttori di avocado. Il leader tra questi tre paesi è il Messico. La superficie coltivata totale è di 415.520 acri. I frutti sono coltivati ​​in stati come Puebla, Morelos, Michoacan, Nayarit. Gli avocado sono raccolti a mano.

Dove cresce l'avocado, in quali paesi? Un altro leader è la Repubblica Dominicana. Lei è al secondo posto dopo il Messico. La produzione di avocado qui aumenta ogni anno e la Repubblica ha tutte le possibilità di leadership. La maggior parte dei prodotti viene consumata a livello nazionale e non viene esportata.

Gli avocado sono anche coltivati ​​in grandi quantità in Perù, Colombia e Indonesia.

Se parliamo di esportazioni, i paesi nordamericani occupano il primo posto (circa il 50% del volume globale di avocado). Al secondo posto ci sono gli esportatori europei (circa il 22%), al terzo posto le esportazioni dall'America Latina (con l'eccezione del Messico) e dei Caraibi. La percentuale minima è l'Africa, la Nuova Zelanda e l'Asia.

Di seguito abbiamo presentato un elenco di paesi che hanno esportato i più grandi volumi di avocado negli ultimi anni:

I paesi elencati producono il 97% del volume di avocado esportato. E poiché la domanda di frutta continua a crescere ogni anno, anche i suoi volumi di produzione continuano ad aumentare.

Le fosse di avocado a casa - come coltivare, curare

Nome botanico: Persea

Famiglia di avocado fatta in casa. Laurel.

Dove cresce l'avocado. Il Messico, l'America centrale e il Sud America sono considerati il ​​luogo di nascita degli avocado, dove crescono meglio in terreni ricchi, uniformemente umidi e ben drenati al sole aperto.

Che aspetto ha un avocado?

Il nome del genere "Avocado" deriva dalla parola azteca che significa uovo dalla forma del frutto. Questo è un piccolo albero o arbusto tropicale sempreverde a gambo multiplo. Rami abbondanti, forma una corona.

Le foglie sono semplici ellittiche, ovali, coriacee, solitamente lucide, con punte appuntite lunghe 10-20 cm e larghe 2-12 cm, di colore verde scuro, disposte a spirale, alternate, possono essere leggermente corrugate.

Come fiorire l'avocado. Fiori anonimi, piccoli raccolti in mazzi corti - ombrelli all'estremità dei rami, di colore giallo-verdastro

Il frutto dell'avocado, che si forma durante la maturazione, è una drupa a forma di pera o a forma di uovo, con un seme circondato da carne grassa, sormontato da una dura buccia verde scuro. La dimensione del frutto varia a seconda della varietà, da 5 a 10 cm in lunghezza e da 0,05 a 2 kg. Il gusto di frutta matura è leggermente cremoso, leggermente grassa e leggermente dolce.

Altezza. L'avocado cresciuto in casa raggiunge un'altezza di 1-2 m; in serre e giardini d'inverno, la sua altezza è di 3-5 m., in condizioni naturali è di circa 18 m., cresce rapidamente.

Avocado a casa

Condizioni di temperatura Questo albero al coperto è un amante del calore, ma in inverno preferisce la frescura, ma non meno di 16 ° C, la temperatura ottimale è di circa 25 ° C.

Illuminazione della stanza dell'avocado. Una pianta, quando cresciuta come un fiore interno, in una pentola può sopportare qualche sfumatura, ma è meglio coltivarla al sole e riscaldarla.

Prendersi cura degli avocado a casa è come pizzicare. La crescita degli alberi al chiuso è un compito piuttosto problematico, poiché questa pianta difficilmente può essere considerata coperta. Affinché l'albero si ramifichi bene, è necessario pizzicare i germogli più volte. Il primo pizzicamento viene eseguito quando i germogli hanno raggiunto un'altezza di circa 25 cm. - rimuovere le 2 paia di foglie superiori. Quando il lato risultante spara allunga altri 12 cm, anche pizzicandoli. I rami del terzo, quarto ordine, ecc., Sono tagliati in modo simile. Gli avocado e le pere alligatrici apprezzeranno la loro permanenza all'aria aperta durante i mesi più caldi, tuttavia, i cespugli dovrebbero essere restituiti alla stanza se la temperatura notturna scende sotto i 7 ° C. Le piante giovani potrebbero aver bisogno di supporto.

Substrato. Suoli ricchi, terreno giardino, humus, terriccio, sabbia grossa, ben drenato, con l'aggiunta di muschio, torba, pH 6 - 8. Preferibilmente terreno sciolto, la miscela può essere fatta di fibra di cocco, humus nutriente e perlite.

Top dressing. Dalla primavera all'autunno circa 2 volte al mese, preferibilmente biologico. I fertilizzanti minerali dovrebbero contenere una quantità sufficiente di potassio. I giovani alberi richiedono una grande quantità di azoto per la rapida crescita della massa verde. Nel periodo di riposo, un albero non dovrebbe essere alimentato.

Appuntamento. Una pianta kadochny sempreverde, ad esempio per un giardino d'inverno.

Tempo di fioritura Di solito fiorisce solo in natura, di solito in primavera - in estate. Nella cultura, è quasi impossibile incontrare un albero di avocado fatto in casa in una pentola.

Umidità dell'aria Crescere un albero a casa non è così difficile, ma a temperature elevate, è necessaria anche un'umidità elevata. La pianta ha bisogno di essere spruzzata, ma se l'albero è tenuto freddo, porta anche aria secca. Non permettere grandi gocce d'acqua sui cespugli nelle ore serali - questo può provocare la comparsa di marciume.

Irrigazione. L'annaffiatura durante la coltivazione deve essere accurata, fino a quando il coma di terra non è completamente bagnato, nel periodo estivo viene annaffiato spesso, e in inverno - solo per prevenire l'essiccazione eccessiva e la caduta delle foglie. Il bisogno di un'altra irrigazione sarà indicato dal turgore delle foglie superiori. Durante il periodo di crescita attiva, lo strato superiore del terreno deve essere asciugato tra le irrigazioni ad una profondità di circa 2 cm. L'acqua in eccesso dal pozzetto viene drenata dopo circa 15 minuti dopo ogni irrigazione. La pianta deve essere annaffiata con acqua dolce a temperatura ambiente.

Come trapiantare gli avocado. Può essere piantato in terreno fresco e un contenitore più grande ogni anno in primavera. Sul fondo della pentola, assicurati di stendere uno strato di drenaggio, assicurati che la pentola abbia fori di drenaggio sufficientemente grandi. Scuotere con attenzione le radici del vecchio substrato e asciugare con un tovagliolo di carta. Quando si pianta, le radici non devono essere piegate o rivolte verso l'alto. Gli avocado cresceranno meglio in vasi di terracotta non smaltati in modo che le loro pareti consentano all'umidità e all'aria di passare attraverso le radici delle piante.

Come far crescere l'avocado dall'osso sul davanzale della finestra

Le piante d'appartamento sono spesso coltivate da semi che possono essere germinati nell'acqua o direttamente nel terreno. Propagare meglio in primavera. I semi freschi hanno il più alto tasso di sopravvivenza - solo da un frutto maturo. Anche i semi di avocado leggermente essiccati germinano già con difficoltà. La germinazione in acqua ha avuto successo - è necessario lavare i semi dalla polpa. A volte la polpa del frutto si attacca troppo strettamente al seme e per separarlo, vale la pena di immergere il seme in acqua per diverse ore. Quando rimuovi la polpa del frutto, cerca di non danneggiare il rivestimento esterno del seme marrone. I semi hanno una estremità larga fino a 1/3 della loro altezza in acqua o terreno umido. Se un seme cresce in acqua, può essere forato con uno stuzzicadenti, che poggerà sul bordo del bicchiere o sui barattoli d'acqua per renderlo stabile. Cambio d'acqua regolarmente. A una temperatura di circa 20 ° C, dopo 6-8 settimane, i semi si spacceranno e appariranno le radici e quindi il germoglio. Se i semi sono germinati nel terreno - è necessario tenerlo uniformemente bagnato, ma non bagnato.

Quindi, piantare avocado è un gioco da ragazzi. Le colture devono essere coperte con un tappo di plastica o anche con un semplice sacchetto di plastica per mantenere il livello di umidità richiesto. La borsa viene rimossa giornalmente e l'impianto viene ventilato per circa 2 ore. L'atterraggio avviene a tarda primavera o all'inizio dell'estate.

Il terzo metodo di germinare i semi può essere chiamato germinazione in un tovagliolo di carta o garza. La garza è immersa in acqua tiepida e inserita nell'osso dall'avocado. Metti il ​​pacchetto in un piatto e coprilo con un sacchetto di plastica per tenerlo umido, mettilo in un luogo buio e caldo. Non lasciare asciugare la garza e dopo 3-8 settimane vedrai le prime radici quando raggiungono i 7 cm. La pianta può essere piantata nel terreno. Per una germinazione più rapida, i tappi sottili possono essere tagliati con un coltello affilato dalle estremità piatte e appuntite del seme. Le giovani piante pizzicano per la prima volta quando compaiono 4-6 foglie, quindi formano un numero maggiore di germogli laterali.

A volte cercano di utilizzare la riproduzione vegetativa con talee - ma raramente ha successo, è difficile crescere un cespuglio anche con l'uso di ormoni della crescita.

Parassiti e malattie La pianta domestica si asciuga se le radici sono state danneggiate durante il trapianto o il sistema radicale sta marcendo a causa dell'eccesso di umidità, mentre l'avocado perde le foglie più basse. Fogliame diventa giallo se c'è umidità in eccesso nel terreno. Se è successo a una pianta giovane, toglila dalla pentola e asciuga il terreno sulle radici con un tovagliolo di carta e lascia asciugare per qualche ora. Tagliare le radici marce con un coltello sterile affilato e cospargere la ferita con polvere di carbone attivata. Pianta queste piante solo in un nuovo terreno. Le foglie della pianta, una volta cresciute in casa, possono seccarsi con una carenza di nutrienti nel terreno. Gli arbusti sono vulnerabili alle infezioni batteriche, virali e fungine. Con l'inizio della stagione calda, le punte delle foglie possono seccarsi. Le piante si allungano e si allentano se mancano di luce. I bordi delle piastre delle foglie diventano nere e si asciugano con un'umidità dell'aria insufficiente. Piastre verde chiaro o giallo con venature verde scuro indicano la mancanza di elementi in traccia come ferro e magnesio. Da parassiti di piante interne appaiono cocciniglia, falcetto, mosche bianche, afidi. I parassiti come gli acari possono essere prevenuti semplicemente aumentando l'umidità dell'aria.

Nota. L'avocado in una pentola è una pianta perenne - la sua aspettativa di vita è di 25 anni. In condizioni di stanza non fiorisce e, di conseguenza, non porta frutto. L'olio di avocado ha molte proprietà utili ed è usato in medicina per il trattamento dell'artrite, ed è anche usato nel cibo, contiene nella sua composizione acidi grassi essenziali, vitamine e minerali. Si ritiene che i prodotti preparati con questo olio contengano un minimo di agenti cancerogeni - poiché ha un'alta temperatura di fumo. Il frutto dell'avocado è usato in cucina più come un vegetale che come un frutto.

La coltura idroponica. Gli avocado crescono bene in coltura idroponica.

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Come cresce l'avocado?

Negli ultimi decenni, molte piante esotiche sono entrate nelle vite dei domestici. Tuttavia, anche in relazione al più comune, la nostra conoscenza rimane molto scarsa e limitata.

Allo stesso tempo, l'idea esatta di, ad esempio, l'avocado è preziosa non solo per i giardinieri e i giardinieri che amano gli esperimenti. Questa conoscenza è necessaria e i consumatori ordinari.

Cos'è?

L'avocado è un frutto coltivato nelle regioni tropicali e subtropicali. Le principali piantagioni di questa coltura si trovano in Indonesia.

Le condizioni climatiche russe non consentono al settore di coltivare avocado, quindi tutte le sue forniture sono fatte all'estero e costano un sacco di soldi.

Alcuni decenni fa, questo frutto fu chiamato allegoricamente "pera di alligatore". Questo nome è stato dato a causa della caratteristica pelle verde scuro e scuro del frutto, così come una forma simile alla forma di una pera.

L'avocado cresce su alberi sempreverdi e ha all'interno un grande seme. Tuttavia, l'analisi chimica mostra che questo frutto è più vicino alle verdure, poiché c'è poco zucchero nella polpa e il valore energetico è piuttosto alto. Il gusto è piuttosto sbiadito e non provoca piacere. Tali proprietà consentono l'uso di avocado come ingrediente in varie insalate e altri piatti assortiti.

Come parte della frutta ha segnato molti preziosi oligoelementi e materia organica:

• calcio;
• ferro;
• fosforo;
• fibra;
• vari amminoacidi.

Le proprietà alimentari di questa cultura sono combinate con la sua capacità di esercitare un effetto profilattico su molte malattie comuni (principalmente, malattie cardiovascolari e disturbi oncologici). Secondo i medici, mangiare avocado per i disturbi digestivi è molto utile.

Inoltre, il frutto migliora l'apporto di acqua del corpo, ma per questo motivo è controindicato per chiunque soffra di compromissione del bilancio del sale marino. Non è desiderabile usarlo per le allergie: c'è qualche intolleranza specifica.

origine

L'avocado cresce su un albero alto (che raggiunge 20 metri). I botanici considerano questa cultura vicina al nobile alloro, che è stato abbondantemente coltivato dagli antichi greci. Per la prima volta, la cultura dell'avocado cominciò a essere massicciamente coltivata in Israele, così che questo paese potesse essere considerato la sua seconda patria.

Inizialmente, proviene dal Nord America, più precisamente dal territorio del Messico moderno. Sia gli Aztechi che i nostri contemporanei che vivono lì non trascurano questa cultura. È diventato parte integrante della cucina caraibica.

La prima descrizione dell'avocado fu data dagli invasori spagnoli nel 1526. I colonizzatori hanno confrontato la frutta con la castagna sbucciata. Secondo i risultati degli scavi archeologici, è stato possibile stabilire che l'avocado era già noto nell'VIII secolo d.C. Se partiamo da vecchi disegni, possiamo supporre che questo frutto sia cresciuto 7-10 mila anni fa nei lontani giardini ancestrali degli Aztechi. Era possibile scoprire che anche allora i semi delle piante coltivate erano più grandi che allo stato selvatico.

I linguisti ritengono che la parola "avocado" abbia avuto origine dalla lingua azteca Nahuatl, la traduzione letterale - "albero d'uovo". Apparentemente, furono proprio queste associazioni ad insorgere tra gli antichi indiani.

La principale esportazione di avocado viene ora effettuata da paesi quali: USA, Cile, Repubblica Dominicana e Indonesia. Adiacente a loro è la casa ancestrale dell'avocado - il Messico.

Come si presenta un albero?

In natura, l'avocado (o Perseo americano) è l'unico rappresentante commestibile del suo genere botanico, che fa parte della famiglia degli allori.

L'altezza di un albero adulto raggiunge i 6 metri, è caratterizzata da un'ampia corona. Nonostante il fatto che la pianta sia tra le specie sempreverdi, ci sono varietà che perdono le foglie (anche se per un tempo molto breve). Il diametro del tronco dopo la fine del periodo di crescita varia da 0,3 a 0,6 m.

Sotto i tronchi sono diritte, più vicine all'apice si diramano. Il fogliame è acuto, ellittico. Sopra c'è un colore verde scuro, e il bordo inferiore è biancastro. Riconoscere le varietà messicane può essere un caratteristico sapore di anice. Le foglie di avocado sono molto ricche di oli essenziali, tuttavia contengono anche sostanze nocive per la salute umana.

I fiori sono piccoli, in apparenza poco appariscenti. Il colore predominante è verde pallido o verde giallo. L'inflorescenza si riferisce al tipo di pannocchia. La maggior parte dei fiori ha 1 pestello con un paio di 9 tazze di stame. La fioritura avviene abbondantemente, tuttavia, l'impollinazione complicata porta al fatto che solo nel 4% dei fiori si forma l'ovaia.

Nella stagione della fioritura, l'apertura avviene due volte. Gli avocado possono essere coltivati ​​in diverse varietà contemporaneamente. Il frutto dell'avocado è considerato una forma di frutta a forma di pera. La lunghezza può essere fino a 330 mm e la larghezza fino a 150 mm. La massa varia in una gamma abbastanza ampia: da 50 ga 1,8 kg.

Puoi trovare avocado con quattro tonalità di pelle:

• verde scuro;
• verde giallo;
• rosso porpora;
• viola scuro.

Immediatamente sotto la buccia inizia la carne commestibile. Di seguito è l'unico seme che cresce sotto forma di un cerchio, un uovo o un cono. Se l'impollinazione si verifica in modo insufficiente (o sotto l'azione di altre cause), alcune bacche potrebbero non contenere semi.

Il sistema radicale di una pianta insolita consente di crescere con successo su tipi di terreno molto diversi. Buoni risultati si ottengono sull'argilla rossa e sulla sabbia, sul calcare e su argille di origine vulcanica.

Un buon drenaggio è una condizione indispensabile per la riuscita coltivazione di avocado. L'eccessiva umidità, anche se non raggiunge un vano temporaneo, è controindicata. Almeno 9 metri di terreno dovrebbero rimanere tra la superficie e l'orizzonte dell'acqua.

I frutti maturano in 0,5 - 1,5 anni (il periodo esatto è determinato dalle condizioni climatiche della regione in crescita e dalla varietà). Infine, la maturazione avviene solo dopo la separazione dallo stelo (7-14 giorni a temperatura ambiente).

Caratteristiche di crescita

La pianta ha un numero di caratteristiche in crescita che devono essere considerate.

In quali condizioni?

Gli avocado crescono in climi tropicali e subtropicali, ma ci sono alcune differenze tra i suoi gruppi.

• Pertanto, la selezione messicana di varietà è più resistente alle intemperie. Sarà in grado di sopportare l'effetto a breve termine del gelo da 4 a 6 gradi. Ovunque maturano le arance, si produrrà un buon raccolto e piante di avocado dal Messico.
• Il gruppo di varietà dell'India Occidentale muore anche dalle gelate più insignificanti. Non c'è possibilità di farli crescere nella Federazione Russa (fuori dalla serra riscaldata tutto l'anno).

L'avocado tollera bene l'ombra, ma allo stesso tempo l'intero sviluppo va alla corona. La fruttificazione è possibile solo su appezzamenti di terreno aperti con insolazione intensa. È necessario avere terreno sciolto con drenaggio profondo, ma l'acidità o l'alcalinità della terra non ha un significato speciale per la crescita.

Un prerequisito per il successo della coltivazione di avocado sta allentando la zolla della radice per un'efficace aerazione. L'ospite americano si sente male se soffiano forti venti. Nell'aria secca il processo di impollinazione viene disturbato e la raccolta viene ridotta. Non sovralimentare con fertilizzante di Perseo.

Meno in acqua, che viene versato sopra l'albero, sali minerali, maggiore è la resa.

In quali paesi?

Siti tradizionali per la coltivazione di avocado: Asia sud-orientale, Australia, Perù, Filippine, paesi dell'America centrale e meridionale. In Malesia e Thailandia, un albero esotico cresce facilmente e con sicurezza. In Russia, può essere coltivato esclusivamente sulle rive del Mar Nero (solo i rappresentanti del gruppo messicano di varietà sono adatti alla coltivazione). Anche le condizioni di abkhazia sono favorevoli: ci sono frutti con un'alta concentrazione di oli.

La scelta tra le tecniche di atterraggio del terreno e del container è determinata dal clima di una particolare regione. Se in inverno c'è almeno un piccolo rischio di gelo a -7 gradi e oltre, allora è necessario utilizzare i contenitori. Nella stagione fredda, il trasferimento delle piante in serre o locali riscaldati è obbligatorio. Pertanto, è necessario utilizzare varietà nane o sistematicamente impegnarsi in alberi da potatura. L'alto tasso di crescita dell'avocado richiede il suo regolare reimpianto.

Nelle fasi successive dello sviluppo, il piatto più grande non può più far fronte al suo compito. Hai bisogno di un barile o qualche altra grande capacità. Si consiglia di utilizzare contenitori su ruote più facili da spostare.

Per vostra informazione: le filiali di avocado necessitano di un backup speciale. Aiuterà ad evitare la deformazione dei giovani germogli della pianta. L'irrigazione è necessaria solo sullo sfondo della siccità. Quando cade una quantità sufficiente di precipitazioni naturali, non c'è bisogno di un particolare inumidimento del terreno. Il controllo della siccità della terra viene effettuato a una profondità di 0,25 m, quindi asciugare e sbriciolare quando si impalano con un bastone, il terreno deve essere immediatamente annaffiato.

Le medicazioni superiori vengono effettuate una volta al trimestre, a questo scopo si applicano concimi minerali e complessi e miscele speciali. Gli alberi maturi richiedono l'introduzione di azoto alla fine dell'inverno e nei primi giorni dell'estate, nonché l'aggiunta annuale di oligoelementi.

Se in natura la varietà forma una corona a forma di cono, la sua potatura è volta ad arrotondare il contorno. Le piante adulte non sono soggette a potatura.

Prima dell'inizio del gelo, ogni frutto deve essere rimosso (indipendentemente dal grado di maturità). Il fatto è che una volta raffreddati, i frutti diventeranno neri e diventeranno inadatti al cibo. I giovani avocado devono essere protetti dal gelo con materiali di copertura speciali. Se la pianta viene coltivata in serra, dovresti occuparti del riscaldamento supplementare e dell'isolamento dei tronchi con gommapiuma.

I giardinieri dilettanti che coltivano gli avocado usando le pietre saranno i più facili. I semi germinati non possono essere acquistati in un negozio speciale, poiché i germi di frutti acquistati danno buoni risultati. Devi solo assicurarti che l'avocado sia maturo e dovresti usare il seme immediatamente per piantare. Si raccomanda di piantare immediatamente un seme nel terreno, poiché questi trapianti di coltura vengono trasferiti senza molto entusiasmo.

stagione

La fioritura dell'avocado avviene quasi tutto l'anno (e in qualsiasi continente del mondo). Ma, secondo gli esperti, i frutti più deliziosi maturano dall'inizio di agosto alla fine di aprile.

Gli avocado della California vengono consegnati durante tutto l'anno, ma le forniture della Florida sono fatte solo dall'autunno alla primavera. La frutta israeliana arriva dal tardo autunno all'inizio dell'inverno. Fu allora che la maggior parte dell'avocado appare sugli scaffali dei negozi russi.

Per la spedizione commerciale vengono selezionati solo i frutti duri. E per controllare la maturità del frutto da parte del consumatore, gli agronomi consigliano di concentrarsi sullo stato dello stelo: in un frutto maturo, scompare o diventa più scuro.

La pietra non è adatta al consumo umano, non è solo insipida, ma può anche essere pericolosa per la salute.

Per informazioni su come far crescere gli avocado a casa, guarda il seguente video.

Avocado - i benefici e i danni al corpo di oro verde

L'avocado è un frutto o un vegetale, come e dove cresce.

Per il frutto il pedigree dice la sua nascita su un albero, la presenza di un grosso osso... Ma, da un altro punto di vista, il sapore del frutto non è così ricco come ci si aspetta da un frutto, quindi l'avocado è un vegetale?

I gusti suggeriscono - il frutto ricorda in qualche modo una pera acerbo che non è molto satura di succo o di una zucca in generale. Il suo gusto neutro, non molto pronunciato ti permette di combinarlo più con altri ingredienti in insalate, antipasti. Particolarmente popolare è la purea di avocado messicana - guacamole. La ricetta della sua preparazione è riportata di seguito nei commenti.

Frutta disponibile sugli scaffali dei negozi tutto l'anno. È vero, questo non gli impedisce di rimanere esotico per alcuni. Dopo tutto, non è senza motivo che cresce in Messico, Sud America, Africa, Indonesia e Israele.

In Russia, non cresce, ma recentemente il frutto ha iniziato a guadagnare incredibili popolarità tra gli amanti del cibo sano. Include programmi di disintossicazione e diete, ci sono luoghi in cui i piatti di avocado avranno fino a 20 pezzi nell'assortimento.

La stessa tendenza sta guadagnando slancio in tutto il mondo, "l'oro verde", come hanno iniziato a chiamarlo per benefici inusuali per il corpo diversi anni fa, è diventato più redditizio della marijuana. È adorato negli Stati Uniti, in Giappone, in Cina, in quest'ultimo paese la "pera dell'alligatore" è un simbolo di prestigio, che può permettersi di comprare avocado, si identifica con coraggio nella classe media.

Il Paese è il numero uno per gli avocado in crescita in Messico, ma consuma 4/5 del raccolto stesso, e le esportazioni sono sufficienti a parte i crescenti bisogni dell'America, altri paesi stanno anche provando a coltivarlo, ma non tutti sono disponibili, questo è un albero sempreverde del genere Laurel all'anno. quasi 300 litri di acqua. Anche se la raccolta è eccezionale, fino a 200 kg vengono raccolti da una pianta adulta.

Parliamo del frutto dell'avocado

Gli avocado crescono su un albero con lo stesso nome, sebbene i botanici lo specifichino esplicitamente - Perseo americano. La patria del frutto è il Messico. Letteralmente, il suo nome si traduce dall'inglese come una pera di alligatore. E, infatti, il frutto dell'albero di avocado è a forma di pera, ma può anche essere simile a una palla o un ovale da 6 a 20 cm di lunghezza. La buccia del frutto ha un colore verde o verde scuro. I frutti regolari pesano circa 300 grammi e i "campioni" raggiungono 1,5 kg.

E la sua polpa è di colore giallo-verde, anche se spesso si trova anche il verde. Il frutto è molto grassa, non è per niente che il petrolio ne viene spremuto. È anche molto utile.

Ma parliamo direttamente dei benefici e dei danni degli avocado...

I benefici dell'avocado o 18 motivi per sceglierlo per cena

Quindi, come è utile l'avocado?

Cominciamo dal fatto che gli avocado sono un detentore del record di frutta in termini di calorie (212 kcal per 100 grammi di prodotto). Sì, da questo non perderai peso! Ma otterrai il beneficio.

È vero, solo la polpa dell'avocado è benefica, il suo seme, al contrario, contiene molte sostanze nocive e quindi non è adatto al consumo.

• Vale anche la pena notare che non c'è praticamente zucchero in avocado, il che significa che tutti possono consumarlo, compresi i diabetici.

• Poi l'avocado contiene un'incredibile quantità di potassio, è così tanto che il frutto ha superato anche banane ben note e meno esotiche nel contenuto di potassio. Inoltre, a causa dell'alto contenuto di potassio nella polpa del feto, l'avocado è in grado di normalizzare l'equilibrio salino-acqua del corpo e aumentare la resistenza complessiva allo stress.

• La polpa di questo frutto è in grado di liberare il sangue dal colesterolo in eccesso. L'acido oleico, che è così generoso di avocado, impedisce la formazione di placche di colesterolo.

• E quanta vitamina E è nei nostri frutti! Bene, solo una fiaba! Ma lotta con i tessuti invecchiati e aiuta il corpo a resistere ai virus.

• Vuoi migliorare la memoria? Mangiare avocado Non solo ti aiuterà a migliorarlo, ma ridurrà anche il rischio di malattie cardiovascolari. Gli avocado contengono acidi polinsaturi, una quantità insufficiente di ciò porta all'aterosclerosi.

• Con il consumo regolare del frutto può portare a una pressione normale. Lo abbassa in modo naturale, quindi il suo uso per i pazienti ipertesi è inestimabile.

• Tra le altre cose, l'avocado migliora la circolazione sanguigna e riduce il rischio di anemia.

• Manoeptozolosi, ricca di avocado, contribuisce a migliorare le prestazioni, alleviare la sonnolenza, ripristinare il sistema nervoso, ridurre l'irritabilità.

• L'utilità globale degli avocado per il nostro corpo è aumentare l'immunità. Soprattutto è utile per malattie causate da virus, e nella stagione di influenza attivamente ruggente.

• Il feto è utile anche per l'apparato digerente in generale, e in particolare per la stitichezza.

• Va notato che l'avocado impedisce la moltiplicazione delle cellule tumorali, che è una buona notizia. E alcuni tipi di tumori, quindi in generale, sono ostacolati nel loro sviluppo.

• Sappiamo anche che l'avocado è il più forte afrodisiaco. Può suscitare passione. Gli antichi lo usavano per aumentare la fertilità e ripristinare la potenza.

• Contiene anche fosforo e potassio, che contribuiscono all'attività mentale. Inoltre aiuta a rafforzare i denti e le ossa.

• Gli avocado hanno un sacco di proteine, che è buono per coloro che vogliono costruire muscoli. Vale anche la pena notare che la polpa di avocado è un buon sostituto per i grassi animali. Per i vegetariani è molto utile!

• La frutta, anche se in effetti tira più su un vegetale, è ricca di antiossidanti. Gli scienziati credono persino di essere in grado di aiutare con il cancro.

Su questo, le proprietà benefiche degli avocado non sono esaurite, ha anche un effetto molto positivo sulla pelle e sui capelli, che è la ragione del suo uso massiccio in cosmetologia.

Avocado in cosmetologia

Non dimenticare i benefici degli avocado per le donne nell'applicazione cosmetica di questo frutto. Gli oli, così come le maschere fatte sulla base della polpa, prevengono notevolmente l'invecchiamento. Questo è particolarmente evidente nel periodo della menopausa nelle donne.

L'idratazione della pelle con polpa o olio a base di polpa di questo frutto è così profonda che può fornire protezione contro i funghi o le malattie della pelle virale.

Per ulteriori informazioni sulle proprietà e l'applicazione dell'olio di avocado in cosmetologia e medicina tradizionale - qui.

Ci sono avocado possibili durante la gravidanza. La carne del suo frutto avrà un buon effetto sia sulla madre che sul bambino. Anche se è meglio non mangiare una grande quantità di cibo per il feto, il bambino può essere prodigioso.

Gli avocado possono anche aiutare quelli il cui lavoro è fisico. Per loro, contribuirà a mantenere la produttività tutto il giorno.

TOP malattie per le quali è necessario avocado

1. aritmia;
2. aterosclerosi;
3. ipertensione;
4. Neurastenia e altre malattie del sistema nervoso con ridotta resistenza allo stress;
5. l'osteoporosi;
6. Immunità ridotta;
7. l'impotenza;
8. l'anemia;
9. Diabete e predisposizione ad esso;
10. Climax.
    

Harm avocado o alla ricerca di controindicazioni esotiche

Gli avocado non sono autorizzati a consumare coloro che sono allergici al lattice. E, naturalmente, le persone con intolleranza individuale.

Riguarda il frutto stesso... Ma c'è ancora il suo osso. Ne parleremo separatamente.

Contiene una quantità considerevole di sostanze tossiche che possono influire negativamente sulla salute umana. La cosa più utile che puoi fare con un avocado con un osso è piantarla in una pentola e coltivarla come una pianta fatta in casa, anche se non ornamentale. Non si può chiamarlo occhio piacevole, perde costantemente le sue foglie e, per gli animali domestici, il mangiare accidentale di foglie, corteccia e ossa può essere fatale: l'attività cardiaca e la respirazione sono inibite, gli edemi si sviluppano.

Il legno, le foglie degli alberi sono anche velenosi per gli esseri umani. Tuttavia, difficilmente potremmo trovare questa pianta adulta in Russia. E già inizia a rosicchiarlo...

Far bollire, friggere, in generale, è meglio non trattare l'avocado con il calore in alcun modo. In tal caso, le proprietà benefiche del frutto saranno ridotte. Viene aggiunto attivamente ai piatti freddi - snack, panini, insalate. Inoltre, il trattamento termico aggiunge una sensibile amarezza al gusto del piatto cotto.

Come mangiare correttamente gli avocado

Per mangiare gli avocado molta mente non è necessaria. Hai solo bisogno di tagliare la frutta con un coltello e separare la polpa dalla pietra. Se il frutto è maturo, non è necessario applicare troppo lavoro. È facile separarsi dall'osso grande.

Per scegliere un avocado maturo è necessario ascoltare i seguenti suggerimenti.

Prima di tutto, dovresti prestare attenzione al suo aspetto. Dovrebbe essere privo di macchie, raccontando la sua eccessiva maturazione, graffi, crepe. È meglio se il frutto è pulito e morbido. Da una delle pressioni più facili dovrebbe richiedere un po '.

Gli avocado pelati non dovrebbero essere tenuti all'aperto. In esso, come nelle mele con patate, molto ferro, che comporterebbe l'ossidazione del frutto.

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Riassumiamo, nonostante l'esotismo, una serie di proprietà utili medicinali di avocado è oltre ogni elogio, quindi è altamente consigliabile coccolarsi con un frutto così meraviglioso.