Senza le zucchine è difficile immaginare un giardino. Questo ortaggio è uno dei primi pronti per essere raccolto e appare sulle tavole sotto forma di vari piatti. La facilità con cui crescono zucchine, disponibilità, precocità e altre caratteristiche permettono, con la cura adeguata di coltivare queste piante di diverse varietà in terreni aperti, serre e serre in Siberia, nella regione di Mosca e nella regione di Leningrado.
Varietà di varietà di zucchine
Le nostre nonne non pensavano molto alle caratteristiche varietali delle piante coltivate e di anno in anno raccoglievano i loro semi dai migliori frutti. A volte una nuova varietà appariva sulla trama, ma la sua caratteristica principale era la gamma cromatica dei frutti: bianco, verde, giallo, ecc. con
L'arsenale dei giardinieri moderni è molto più ampio e la gamma cromatica come un segno svanisce sullo sfondo. L'attenzione è rivolta a caratteristiche come:
- Termini di maturazione (precoce, media, tardiva);
- Tipo di crescita (cespuglio, arrampicata);
- Peculiarità di impollinazione (partenocarpica o impollinata dagli insetti);
- Produttività.
Tra la varietà di zucchine dovrebbe essere prestata particolare attenzione alle varietà che hanno guadagnato il riconoscimento degli allevatori e sono più popolari tra i giardinieri. Ogni gruppo ha i suoi preferiti. Qualcuno è a suo agio a causa della maturazione e qualcuno conquista la sua compattezza.
Le migliori varietà di tipo cespuglio per la coltivazione in campo aperto
La maggior parte dell'astenia della famiglia di zucca forma ciglia lunghe e larghe che richiedono grandi aree. Allo stesso tempo, i moderni residenti estivi e giardinieri sono spesso limitati a 6 ettari, sui quali vogliono piantare una varietà di colture.
Lo spazio limitato e l'economia di ogni metro rendono il piantare le varietà tradizionali di arrampicata un vero lusso, ma quelle arboree diventano una vera manna per questi siti.
La zucca a spruzzo può facilmente adattarsi a uno spazio limitato e persino piantare in un letto di fiori, dove le foglie grandi saranno lo sfondo perfetto per altre piante.
aeronauta
I frutti sono verdi, 14-15 cm di lunghezza, gustoso, scopo universale. Perfettamente resistente al trasporto. In conformità con le regole della tecnologia agricola da 1 quadrato. m area può essere raccolto 7-7,5 kg.
bianco
Ultra-veloce. I primi frutti sono pronti per essere raccolti entro 35-40 giorni. I frutti sono bianchi, ovali, di ottimo gusto, universali, la polpa è densa, panna. Ben tenuto
cascata
Ibrido maturo precoce. Frutta con peso fino a 500 g, verde. La carne è densa, bianca. La produttività è alta La resistenza della malattia è sopra la media.
Odessa
Tipo di cespuglio di varietà precoce. La resistenza della malattia è molto alta. I frutti sono di colore verde pallido, cilindrici. La polpa è di colore giallo rosato o giallo chiaro. Adatto per l'inscatolamento.
Le migliori specie partenocarpiche autoimpollinate
La zucca forma fiori femminili e maschili. Nella maggior parte dei casi, l'impollinazione e l'allegagione avvengono con l'aiuto di insetti che trasportano il polline. Tuttavia, se coltivato in serra, specialmente in inverno, l'impollinazione incrociata è problematica.
Kavili
La maturazione precoce e le rese elevate rendono l'ibrido Cavili uno dei migliori.
I frutti sono di colore verde chiaro, lunghi fino a 22 cm. La fruttificazione è abbondante e duratura. Il periodo di maturazione è di 1,5 mesi e l'impostazione attiva di nuovi frutti dura 2 mesi in tutte le condizioni, anche senza la partecipazione di insetti impollinatori. Durante questo tempo, da 1 quadrato. m può raccogliere circa 9 kg. La carne è tenera, succosa, biancastra.
medusa
Superbrettamente ibrido. Ideale per la produzione di prodotti precoci sotto i rifugi del film. Mantiene le grandi differenze di temperature.
Il periodo di maturazione è di 35 giorni. I frutti sono di colore verde chiaro, con la pelle delicata. La polpa è densa, la camera del seme è in miniatura. Il peso del frutto può raggiungere gli 800 g, con una lunghezza di 25 cm.
Partenone
Selezione olandese ibrida, molto compatta e fruttuosa. Su 1 quadrato. m può ospitare 3-4 cespugli e raccogliere fino a 15 kg di frutta. Le buone cuciture a frutto senza la partecipazione di insetti e la maturazione precoce fanno di questa varietà un eccellente candidato per la semina nelle serre.
I frutti della varietà sono verde scuro, cilindrici con polpa verde chiaro densa, succosa e saporita. Può essere utilizzato non solo per inscatolare e cucinare vari piatti, ma anche per mangiarlo crudo. Il periodo di fruttificazione delle zucchine è molto lungo e può protrarsi fino a settembre.
Varietà precoci
Le varietà di zucchine che maturano precocemente hanno un valore speciale, perché spesso diventano le prime verdure fresche della nuova stagione estiva.
Iskander
Ibrido parthenokarpichesky maturo in anticipo, allevato dagli allevatori olandesi. Periodo di maturazione 40-45 giorni.
Quando si piantano 4 piante per 1 quadrato. la resa è di 15 kg. I frutti di Iskander sono di colore verde chiaro, lunghi fino a 20 cm, con una pelle sottile e delicata. La polpa è tenera, succosa, crema o bianca.
Tsukesha
Il periodo di maturazione della varietà Tsukesh è di 41-50 giorni. La pianta è caratterizzata da grandi foglie verde scuro con macchie grigie. Queste sono caratteristiche varietali della colorazione e non devono essere confuse con la malattia.
Frutti lunghi fino a 40 cm e con peso fino a 900 g La fruttificazione continua fino al gelo. I frutti sono ben conservati e trasportati. La carne è succosa, molto gustosa.
palla
La caratteristica principale della varietà sono i frutti verdi sferici ricoperti da punti luminosi che sembrano una palla. Il gusto della polpa è eccellente.
Il termine di maturazione delle zucchine è di 50-55 giorni. La pianta è compatta, cespuglio con foglie fortemente sezionate.
aeronauta
Questa varietà è già stata menzionata come una famosa zucchina cespuglio, ma il periodo di maturazione precoce è un altro vantaggio nel porcellino salvadanaio di caratteristiche positive. Periodo di maturazione 42-45 giorni.
Maturazione media
Gribovsky
Varietà bianca molto nota Gribovsky. Durata della maturazione non inferiore a 46 giorni a seconda della regione di coltivazione. La pianta forma un lungo flagello.
Frutta fino a 20 cm di dimensione, bianca. La pelle è soda, la polpa è saporita, bianca o giallastra. La resa di 8,5 kg per 1 quadrato. m.
Goldberry
Il periodo di maturazione è di 50 giorni. Crescita tipo Bush. Il colore del frutto corrisponde pienamente al nome.
Bello nero
Varietà Bush Maturazione in 45 giorni. I frutti sono di un verde molto scuro, quasi neri. La crosta è sottile, la polpa è verdastra, dal sapore delicato.
I frutti sono universali e adatti a tutti gli usi possibili. Allo stesso tempo sul cespuglio può essere legato da 4-5 frutti.
Zucchine tardive
spaghetti
Zucchine giovani Gli spaghetti non si differenziano nel gusto dalle solite varietà, ma dopo la piena maturazione la polpa delle zucchine viene stratificata in fibre e risulta una sorta di spaghetti vegetali, che ha molti fan. Frutti esternamente maturi per forma e colore ricordano piccoli meloni.
L'unico svantaggio è il periodo di maturazione tardiva, che nelle regioni con una breve estate non sempre consente di attendere i "maccheroni".
Lagenaria (Kalebasa)
Questo tipo di zucca è anche chiamato zucchine vietnamite. A causa del lungo periodo di maturazione ed esotismo, Lagenaria non può essere definita un frequentatore frequente dei giardini. La forma del frutto varia.
Nella forma giovane sono utilizzati nel cibo e anche in zucca o zucchine. Allo stato maturo, le pareti e la polpa si seccano e all'interno si forma una cavità.
Tradizionalmente, questa pianta, alcune persone usavano fare le navi.
La varietà di zucchine consente di scegliere una varietà adatta non solo per determinate condizioni di crescita, ma anche per ragioni estetiche e di gusto.
Con la giusta combinazione di ibridi, puoi ottenere un buon raccolto anche da una piccola area e prolungare il periodo di fruttificazione. E alcune varietà esotiche aiuteranno a fare una varietà di piatti tradizionali e a coltivare materiale per l'artigianato.
Le migliori varietà di zucchine
La descrizione delle piante approvate in Russia aiuterà a determinare e selezionare le migliori varietà di zucchine per terreni aperti e serre. Gli allevatori esperti stanno lavorando su nuovi ibridi e varietà, creando indipendentemente da condizioni esterne e, allo stesso tempo, specie ad alto rendimento.
Con la popolarità della crescita e della facilità di cura, le zucchine possono essere chiamate la seconda patata negli orti in Russia. La varietà di varietà ti consente di scegliere un ortaggio preferito per ogni gusto, colore e dimensione.
Zucca olandese
Le varietà straniere di zucchine sono più adatte per le regioni meridionali della Russia. Una caratteristica distintiva è una stagione di crescita più lunga. In questa linea sono rappresentati principalmente ibridi. Per le regioni della Russia con un clima rigido, leggere attentamente la descrizione, dal momento che non tutte le varietà straniere di zucchine possono crescere in condizioni naturali difficili. Caratteristiche principali: germinazione amichevole, alte prestazioni e immunità alle malattie. Nella foto - ibridi olandesi.
Hybrid Asset F1. Un piccolo cespuglio, che occupa poco spazio nel giardino. Mancanza di semi, polpa dal gusto gradevole. Abbastanza frutta grande raggiunge i 3 kg. È un voto eccellente per l'uso a lungo termine.
Ordina "Iskander F1". Ibrido popolare creato appositamente per la coltivazione precoce in serra e su terreni non protetti. Preferisce terreno alcalino. La produttività è fino a 17 kg. dalla pianta. La maturazione del frutto delle zucchine continua fino alla comparsa delle gelate stabili.
In un ibrido di "Kavili F1" allo stesso tempo possono crescere 9-11 frutti. Non ci sono fiori maschili sulla pianta, e non ha bisogno della presenza di impollinatori. Aspetto non capriccioso con buon gusto, che consente di mangiare frutta cruda. Differisce nella resistenza al gelo Il peso di una zucchina è di circa 300 gr., Ma può raggiungere 1 kg. La varietà è adattata per i giardini della Russia centrale e della Siberia.
Varietà di zucca senza semi
Squash con una completa mancanza di semi non esiste. Alcune specie contengono un numero minimo di semi o sono molto piccoli. La sottospecie di zucchine risponde a questi requisiti (Aeronaut, F1 Waterfall, Zebra, Black Beauty, Gypsy). Le zucchine quasi senza semi sono coltivate da ibridi stranieri che hanno pochi semi e non sono inclini a scavalcare (Asseset F1, Striato de Italia, Tsuboda). Chi sogna zucchine senza semi in grado di raccogliere giovani frutti, allora in una qualsiasi delle varietà ci saranno pochissimi semi.
"Zucca" - una varietà precoce si riferisce alla sottospecie di zucchine. Sotto la pelle verde e sottile con schizzi, polpa tenera succosa che non contiene grandi semi. Siccità e gelo 7 kg. il prodotto può essere ottenuto dalla boscaglia.
"Tsukesha": redditizia, una delle varietà più produttive. Ottieni fino a 12 kg. vegetale da una pianta. Non ci sono semi nei verdi. Dal cespuglio delle zucchine è necessario rimuovere i frutti in modo tempestivo, in quanto è incline a scavalcare.
Zolotinka ha un bel colore giallo dell'interno e della pelle. I frutti appaiono nel giorno 35-40. Le zucche crescono piccole, 10-15 cm e il peso di 600 grammi. Contiene molto zucchero, ha un sapore come la zucca. La varietà è popolare nella preparazione di cibo in scatola per l'inverno, in quanto mantiene il suo colore elegante quando è cotto.
Zucca piccante
Sono divisi in cespugli e rampicanti. Lo spruzzo differisce in piccola forma, occupando poco spazio. Coltivando varietà di riproduzione sia nazionali che importate. Varietà di zucchine del bush russo: Gribovsky 37, Aeronovat, Bely, Zolotinka, Tsukesha, Belogor F1, Roller, ecc. Diamo una descrizione di alcuni di loro.
Il Gribovsky 37 ha una lunga storia: nel 1943, gli scienziati delle piante allevarono la varietà. Maturazione media, assolutamente facile da curare. È caratterizzato da una carta vetrata lucida e dura e da una polpa bianca o leggermente verdastra. La produttività è piuttosto alta. Utilizzato sia nella produzione individuale che industriale.
Zucchini "Belogor F1" L'equivalente russo dell'Islanda importata con un cespuglio singolo precoce. Polpa delicata e pelle sottile ma forte, il gusto eccellente lo rende popolare in cucina. Uscita standard dalla boscaglia - 15-17 kg di frutta.
Varietà di zucchine per la regione di Mosca per terreni aperti
I giardinieri stanno cercando di scegliere i tipi di zucchine, le più adatte all'area in crescita. Le varietà di zucchine russe sono particolarmente apprezzate in quanto resistenti al gelo e adattate al clima mutevole della regione di Mosca. Zucchine straniere buone rese e immunità alle malattie, ma più capricciose in termini di condizioni.
Le seguenti specie hanno ricevuto buone recensioni per la coltivazione negli orti nella regione di Mosca: maturazione precoce - White Swan, Waterfall, Zebra, Zolotinka, Kavili, Tsukesha, Iskander, Aeronaut, Roller; medio - Nephrite, Handsome Black, Pasta; tardi - Lungo e Nut.
Cascata - una varietà di allevamento nazionale, allevato in Transnistria. I frutti contengono la più alta quantità di vitamina C tra la zucca e un minimo di zucchero, che lo rende un prodotto dietetico. Non suscettibile alle malattie batteriche.
Il tipo originale di zucchine Zucchine con frutti a forma di pera insoliti. La polpa è arancione e dolce con un gusto gradevole. Il termine di maturazione raggiunge i 3 mesi. I frutti maturi hanno una buona conservazione e possono essere utilizzati per la conservazione invernale.
Altre regioni della Russia
Varietà per la regione di Leningrado
Nelle condizioni climatiche della regione di Leningrado si consiglia alle zucchine di coltivare varietà precoci, preferibilmente piantine. I frutti vengono raccolti ogni 2-3 giorni per consentire lo sviluppo di nuove ovaie. Coltivato in qualsiasi modo: serra o terreno. Gribovsky 37, Anchor, Cavili F1, Roller, Sangrum F1, Spaghetti, Aral, Albatross, Sosnovsky, Yellow-fruited, Zebra sono comuni.
"Zebra" - un campione tra le zucchine. La varietà si distingue per la sua resa, senza pretese e precocità. Il periodo di maturazione è di 35-38 giorni. Fiorisce prevalentemente fiori femminili, quasi senza semi. Ma soggetto ad alcune malattie.
La zucca di Sangrum mantiene un alto tasso di fruttificazione per tutta la stagione estiva. Appena sei settimane dopo la semina, la pianta inizia a portare un raccolto amichevole. Recupera rapidamente dallo stress. Molto zucchero, quindi risulta molto gustoso il caviale.
Varietà per gli Urali
Negli Urali, il clima è considerato abbastanza adatto per la coltivazione di zucchine senza un riparo aggiuntivo. È usato come un metodo di semina, e piantando un seme nel terreno su un letto alla rinfusa sotto il film durante le vacanze di maggio. Dopo la scomparsa della minaccia di gelo, gettati nel terreno. A basse temperature, creare un rifugio temporaneo.
Le varietà spray di zucchine possono soddisfare le esigenze dei giardinieri in agricoltura rischiosa. Famose varietà di zucchine prevalentemente di allevamento nazionale: Aeronauta, White F1, Gribovsky 37, Long-fruited, Golden, Peanut, Pasta, Roller, Spaghetti, Faraone, Anchor.
Zucchini White F1 - il leader nel rendimento. Un grande vantaggio per la fertilità è la maturazione precoce (35-40 giorni). Sotto la pelle dura di carne bianca e rosa pallido. Frutta disegnata ad un'estremità di forma cilindrica liscia, 0,6-0,9 kg. Applicare in conserve e nella cucina di tutti i giorni.
Zucchini L'aeronauta distingue bellissime foglie intagliate. Il raccolto viene raccolto dopo 45-50 giorni dalla semina. I frutti sono medi - 0,9-1 kg. crescere verticalmente fino alla maturità, e poi cadere a terra. Questo metodo ti consente di proteggerti da lumache e altri parassiti.
Varietà per la Siberia
Una grande quantità di precipitazioni e temperature basse possono ridurre o addirittura ridurre drasticamente il raccolto di zucchine. Coltivando un ortaggio in Siberia, è necessario privilegiare lo squash resistente al freddo, adattato alle situazioni stressanti. Piantare un metodo di semina migliore, ponendolo in un luogo permanente a metà giugno o nel terreno, ma sotto il riparo. Le varietà Polar Bear, White-fruited, Gribovsky 37, Long-fruited, Faraone, Roller, Anchor si sono mostrate bene.
Le zucchine a frutto lungo hanno preso il nome da un frutto uniformemente allungato. La polpa è bianca, con una sfumatura verdognola, leggermente zuccherata. Raccogli un piccolo fino a 3,2 kg da un cespuglio, ma molto buono per l'inscatolamento. A causa della pelle sottile è conservato a lungo. Resistente alle malattie e alle basse temperature.
Il rullo è particolarmente resistente al freddo e alla mancanza d'acqua, ma non tollera l'umidità elevata. La fruttificazione avviene a 36-38 giorni. Ha un frutto luminoso a forma di siluro fino a 1,5 kg. Si nota in particolare un'elevata produttività, che consente di ottenere fino a 9 kg per pianta.
Deposito per la zucca per l'inverno
Sotto la descrizione delle varietà create per la conservazione, e cespuglio comune, e zucchine e specie ornamentali. Per mangiare un prodotto utile in inverno, è necessario scegliere varietà di zucchine, sia estere che di selezione domestica, diverse per mantenere la qualità. Tra i soliti, questi sono "Asseset F1", "Aral F1", "Arlika", "Pear-shaped", "Anchor", "Kavili". Tra le zucchine - "Aeronaut", "Genovese", "Zebra", "Zheltoplodny", "Zolotinka", "Golden Cup". Tra le varietà decorative ci sono il Festival F1, la zucca all'anguria. Nella foto il frutto della zucca è un colore insolito.
Varietà "Festival F1" ha un cespuglio compatto con foglie piccole. Forma un originale frutto sferico a strisce. I frutti delle zucchine sono tenuti freschi fino alla nuova stagione.
L'ibrido "Watermelon" si ottiene incrociando un cocomero e una zucchina. Ha buccia spessa, polpa di zucchine e sapore di anguria, grandi semi rosa. Non soggetto a parassiti. Frutto fino a freddo.
Varietà precoci
Queste sono zucchine, che sono pronte per essere raccolte in 37-56 giorni dopo la germinazione. Adatto per la coltivazione nelle regioni settentrionali del paese. Questi includono le seguenti specie: Iskander F1, Aral F1, Tsukesha, Rolik, Belooplodnye, Faraone, Linutsa, Sosnovsky, Aliya F1.
Il "Faraone" di zucchine è adatto per la coltivazione in terra non nera e aree settentrionali. Coltivato attraverso le piantine. Vendemmia 35-45 giorni dopo la semina. Polpa saporita e succosa. I frutti raggiungono 800 gr.
La pianta "Linus" ha una forma a cespuglio, il più delle volte con una sola frusta. Durata di stagionatura 38-43 giorni. Il frutto cilindrico leggermente a coste raggiunge i 500-700 grammi. Utilizzato nella cucina casalinga e per la conservazione.
Varietà gialle
Zucchine gialle non si distingue dalle sue controparti verdi, ad eccezione del colore della pelle. Tuttavia, sono ben adattati per crescere in condizioni di media latitudine. A causa del basso contenuto calorico, si sono dimostrati nella dieta. I frutti gialli sono anche attraenti nell'aspetto e possono decorare anche l'orto più piccolo. Possono essere cilindrici standard e rotondi. Specie popolare: Pera, Zolotinka, Golda, Zheltoplodny, Tivoli F1, Coppa d'oro, Spaghetti, Banana.
Il grado "Banana" prende il nome dal frutto omonimo a causa della somiglianza con la banana. Differisce odore e sapore particolari. Maturazione precoce media a 43-50 giorni con abbondante set di frutta. Su una boscaglia si possono formare fino a 30 copie.
L'ibrido "Golda" è progettato per il clima delle regioni meridionali del nostro paese. Belle zucchine a grandezza naturale con polpa piacevole. Tipo di allevamento americano resistente alle malattie. Applicato come un frutto giovane, e ha raggiunto la maturità, in quanto la specie non è soggetta al pereastaniyu.
Varietà autoimpollinate
L'impollinazione delle piante, necessaria per la formazione dell'ovaio, dipende da molti fattori: la presenza di impollinatori di insetti, il clima secco, temperature piuttosto elevate. Le specie autoinquinanti riducono la dipendenza dall'influenza dei fattori di cui sopra. Rilevante anche per la crescita in terreni chiusi e sotto rifugi temporanei, oltre che in condizioni climatiche avverse. Le zucchine auto-impollinate sono Parthenon, Cavili F1, Sangrum F1, Belogor, White Swan, Apollo, White-fruited, Astoria.
Il Parthenon ibrido importato fiorisce solo con fiori femminili e fornisce un rendimento costantemente elevato anche in condizioni avverse. Si riferisce al tipo di zucchine. Immunità alle malattie. Verdure molto succose e gustose per ogni tipo di cottura.
Zucchini Apollo F1 può produrre fino a 10 zucchine da un cespuglio. Maturazione il 40 ° giorno. Ha tutti i vantaggi degli ibridi: ad alto rendimento e resistente alle malattie. Colore verde oliva del frutto con punti luce. La zucchina ha un peso inferiore a 1 kg. Resistente al freddo e tollerante all'ombra.
Zucca rotonda
La forma insolita può decorare il giardino ornamentale, inoltre, i frutti hanno elevate qualità gustative e la capacità di conservazione a lungo termine. Le seguenti varietà di zucchine si differenziano per forma sferica: Palla, Festival F1, Tivoli F1, Burzhuin, Cuoco F1, Kolobok, Anguria, Tintoretto, Botsman F1.
La palla tonda "Myachik" ha una forma sferica ed è pronta per l'uso 1,5 mesi dopo la germinazione. Popolare nella cottura della varietà per la torrefazione. Il peso può raggiungere 1 kg., Ma per il riempimento prendono piccoli frutti - 150-200 grammi. Condizioni termiche esigenti
Hybrid Tivoli F1 è una sottospecie di zucchine e spaghetti. I frutti sono a forma di uovo, puoi iniziare a raccogliere il 60 ° giorno. La piena maturazione avviene 4 mesi dopo la germinazione. La polpa luminosa ha un gusto cremoso. Bush potente, ma esigente da curare. In condizioni avverse, elimina l'ovaio.
Zucca bianca
Sotto la descrizione della varietà con buccia di colore chiaro o pistacchio, si adatta un gran numero di specie di zucchine coltivate da giardinieri. Molto popolare e comune a causa della maturazione precoce, della resa e della mancanza di pretese. La somiglianza di tutte le specie in una forma cilindrica e la carne è bianca o giallo pallido. Specie comune di zucchine: bianco, bianco-fruttato, cigno bianco, Belogor, Belukha, Roller, Gribovsky 37, Anchor
Nella foto - primo grado Belooplodny. Per ricevere i primi frutti sono necessari solo 34 giorni. Brevi germogli rendono il cespuglio piccolo, ma fruttuoso, fino a 8 kg. Zucchine di media grandezza, con peso fino a 0,9 kg. La dura scorza di colore biancastro resiste alle verdure per il trasporto. La polpa beige ha buone qualità culinarie.
Zucca bianca matura White Swan cresce 45-50 giorni dopo la semina. I frutti sono regolari, di forma cilindrica. È caratterizzato da conservazione a lungo termine, stabilità per il trasporto e commerciabilità.
Varietà di zucchine senza semi all'interno
La più deliziosa e salutare in zucchine è la polpa. Non sorprende che qualsiasi casalinga vorrebbe che la polpa del frutto sia più grande e che buccia e semi siano più piccoli. Pertanto, spesso sorge la domanda: "Quali varietà hai bisogno di scegliere per ottenere zucchine senza seme?" Per trovare tali frutti e conoscere le loro caratteristiche, è necessario, in linea di principio, trattare con verdure come zucchine.
La natura esiste nello squash senza seme
Ogni pianta contiene seme, perché, grazie a ciò, la cultura e può moltiplicarsi. Pertanto, gli amanti della polpa senza semi dovranno essere un po 'sconvolti - in natura non ci sono varietà di zucchine senza semi. Assolutamente tutte le zucchine contengono semi, solo che c'è una differenza nella loro dimensione, quantità e tempo di maturazione.
Le zucchine sottospecie zucchine più del resto soddisfano le esigenze degli avversari dei semi. Nella polpa dei semi di zucca sono estremamente rari, inoltre ce ne sono pochissimi e sono piccoli. Tuttavia, le zucchine troppo cresciute sono piene di semi come qualsiasi altra zucchina. Pertanto, è necessario cogliere i frutti mentre sono giovani, quando la loro lunghezza non raggiunge più di 20 cm.
Quindi, in natura non ci sono tipi speciali di zucchine senza semi. È possibile ottenere tali verdure se si preleva presto i frutti dai cespugli, senza attendere che maturino completamente.
Varietà o ibrido
Ogni proprietario ha le sue esigenze per la qualità delle zucchine, quindi ognuno ha le sue varietà preferite di questo ortaggio.
La divisione principale avviene per caratteristiche di allevamento: varietà o ibridi. Sia l'uno che l'altro tipo di zucchini ha i suoi punti di forza e di debolezza. Molti giardinieri scelgono ibridi stranieri, notando le loro caratteristiche come:
- Produttività: infatti, grazie a una stagione di crescita più lunga e alle ovaie a ciuffo, è possibile raccogliere frutti più maturi da un singolo arbusto di zucca ibrida.
- Qualità estetiche: quasi tutti gli ibridi hanno un aspetto interessante. Tra questi ci sono frutta verde brillante, rigata, gialla, che può avere una forma insolita e dimensioni non standard. La bellezza attrae le persone, quindi le zucchine ibride sono popolari, vendute meglio e acquistate più spesso.
- Resistenza - gli ibridi sono più resistenti alle varie malattie delle zucchine varietali. Inoltre, sono artificialmente acclimatati in determinate condizioni meteorologiche. Al momento dell'acquisto di semi, è necessario dare la preferenza a quelle varietà e ibridi che sono adatti per la crescita in una particolare regione. Quindi, ci sono culture del sud, zucca per un clima temperato, ibridi per regioni fredde del nord con estati brevi e fresche.
- Le caratteristiche gustative degli ibridi sono leggermente inferiori rispetto alle zucchine varietali. Gli ibridi hanno un sapore non così profumato, ma hanno una pelle più sottile e praticamente nessun seme all'interno.
- Qualità commerciale: nonostante la pelle più sottile, gli ibridi tollerano meglio i trasporti e mantengono la loro presentazione a lungo.
Tutto questo parla a favore di ibridi. Ma anche le zucchine varietali hanno i loro vantaggi. Prima di tutto è gusto più saturo e brillante. Zucchine varietali non perde il suo sapore anche dopo il trattamento termico, inscatolamento. Pertanto, al fine di effettuare i preparativi per l'inverno, è meglio acquistare varietà di semi.
Un altro vantaggio di zucchine varietali - resistenza alle basse temperature. Se gli ibridi muoiono al minimo congelamento, alcune varietà riescono a tollerare temperature più basse senza far cadere fiori e ovaie.
Come scegliere i semi per la semina
Scegliendo una sorta di zucchine, non prestare troppa attenzione ai tempi della sua maturazione. La zucca appartiene alle colture a maturazione precoce, i primi frutti sulla pianta compaiono già dal 45 ° al 48 ° giorno dopo la semina. La differenza nel tasso di maturazione tra varietà primitiva e media può essere solo di alcuni giorni. Tuttavia, può essere regolato in base alle condizioni (temperatura, sole, irrigazione e altre cose).
Maggiore attenzione dovrebbe essere prestata al metodo di piantare semi. Ci sono molte varietà e ibridi che danno alte rese di zucchine. Ma per ottenere il numero massimo di frutti, è necessario mantenere un livello costante di temperatura e umidità, cioè la pianta è destinata alla piantagione nella serra.
Tuttavia, la maggior parte delle varietà di zucchine si trova bene in piena terra, specialmente nelle regioni meridionali con l'estate calda e lunga.
I semi di zucchine possono essere raccolti indipendentemente dal raccolto precedente. Per fare questo, molti frutti non si strappano e lasciano sui cespugli fino a quando non sono completamente asciutti. Quando la pianta si asciuga, la zucca si rompe e lascia maturare in un luogo fresco e buio per 10-15 giorni.
Quindi tagliare la zucca e togliere da essi i semi che devono essere lavati e asciugati. Tale materiale seme è abbastanza adatto per la semina, ma questa regola si applica solo alle zucchine varietali. Coltivare una pianta da semi ibridi non funzionerà. Per piantare una nuova varietà o ibrido, i semi devono essere acquistati. Tale materiale di seme subisce un trattamento speciale e non richiede alcuna preparazione prima della semina.
"Gribovskie 37"
Le varietà di zucca "Gribovskie 37" appartengono alle piante medio-precoci. Dopo aver piantato i semi nel terreno fino a quando i frutti maturano, passano circa 55 giorni. Per piantare questo ibrido domestico possono essere sia semi che piantine. Le piantine dovrebbero essere seminate per piantine alla fine di aprile, dopo aver piantato nel terreno è coperto con un film per diversi giorni.
Per piantare semi in campo aperto è necessaria una temperatura stabilita, che esclude la possibilità di gelo.
I frutti dell'ibrido hanno una forma cilindrica e un colore verdastro che diventa bianco man mano che la verdura matura. La massa di una zucchina matura può raggiungere i 1700 grammi, ma più spesso oscilla tra i 700 grammi.
I frutti maturi hanno una buccia spessa e semi grandi, la loro carne è bianca come la neve e molto succosa, con un gusto pronunciato.
Per ottenere la polpa senza semi, le verdure devono essere raccolte il 10 ° giorno dopo che l'ovaia appare. Tenera zucchine giovani è considerata un prodotto dietetico, molto utile per la salute.
Possono essere cucinati in qualsiasi modo, dalla varietà "Gribovskie 37" risulta eccellente caviale, che può essere conservato per l'inverno.
La pianta è resistente a molte malattie, ma le "paure" degli afidi e dell'oidio, quindi, richiedono cure adeguate. Ma le zucchine tollerano perfettamente il freddo, quindi è adatto per la coltivazione nel nord del paese. Gli arbusti diventano compatti, hanno molte ovaie. Circa 8 kg di verdure possono essere raccolti da una singola pianta.
Apollo F1
Questo ibrido porterà un raccolto in ogni estate: non ha paura del freddo, l'ombra non lo danneggia, le zucchine sono resistenti alle malattie e al marciume.
Puoi ottenere i primi frutti da una pianta come Apollo F1 il 38 ° giorno dopo la semina, perché le zucchine appartengono alla maturazione precoce. I cespugli crescono con molte foglie. Per l'intera stagione, 8-10 ovaie appaiono su una singola pianta.
Le zucchine crescono grandi - fino a 40 cm di lunghezza, hanno una forma cilindrica piatta e un colore verde con punti bianchi. La massa del frutto maturo raggiunge 1,5 kg, il che rende l'ibrido uno dei più produttivi.
Le zucchine a buccia sono piuttosto spesse, il che le rende lezhi, mantenendo freschezza e bellezza. La carne di Apollo F1 è piuttosto densa, bianca. Queste zucchine sono eccellenti per il trattamento termico e l'inscatolamento, in particolare, il caviale da loro è eccellente.
"Roller"
Il rappresentante degli zucchini varietali domestici soddisfa la maturazione precoce. L'aspetto dei primi frutti può essere previsto già il 36 ° giorno dopo aver piantato i semi. La pianta è ben tollerata dalle cadute di temperatura, è resistente alla maggior parte delle malattie ed è in grado di sopportare anche piccole gelate. Si mostra bene anche nelle regioni meridionali e centrali, non ha paura del sole e della siccità.
I cespugli delle zucchine Roller sono piccoli, hanno foglie e germogli. I frutti maturano allo stesso tempo - 6-8 pezzi per pianta. Il colore della buccia è verde chiaro, la polpa è anche un po 'verde.
La dimensione delle zucchine è abbastanza grande - il loro peso raggiunge 0,9 kg, e la forma è a forma di pera, di grande diametro.
Squash "Roller" ben conservato, quindi adatto per il trasporto e la crescita in vendita. I gusti sono abbastanza alti, queste zucchine possono essere utilizzate non solo in scatola o fritte, ma anche per preparare fresche insalate e spuntini.
La varietà "Roller" è perfetta per coloro che vogliono raccogliere in modo indipendente i semi per il prossimo raccolto. La camera del seme nel frutto è grande e semi grandi.
"Zebra"
Una delle zucchine zucchine opzioni con una buccia sottile e una piccola quantità di semi. Le zucchine di questa varietà si distinguono per il suo aspetto: la sua buccia è dipinta in un colore verde chiaro, su cui sono chiaramente visibili strisce scure. La superficie del frutto è lucida, liscia.
La forma delle zucchine è allungata, corretta. Il peso di un vegetale raggiunge 800-900 grammi. "Zebra" trasporta perfettamente i trasporti e mantiene la sua presentazione per lungo tempo. Questa zucchina può essere lasciata per la conservazione invernale, la frutta fresca è talvolta conservata fino a marzo.
Sapore le zucchine in alto, la carne è tenera senza pietre. La verdura può essere cucinata in qualsiasi modo, oltre che in scatola.
Per ottenere alti rendimenti, che è famoso per la varietà, devi lavorare sodo. La pianta è piuttosto capricciosa. Zucchine Zebra ama le zone soleggiate con terreno ben fertilizzato. I semi germogliano bene, resistenti al gelo. Cespugli compatti senza sponde laterali spesse.
"Skvorushka"
Una di queste varietà con infiorescenze per lo più femminili è la zucca. La maturazione precoce, i primi frutti maturano intorno al 50 ° giorno dopo la semina.
La verdura appartiene alla sottospecie di zucchine - ha una sottile buccia di colore verde con numerosi punti bianchi. La superficie del vegetale è costolata, lucida. All'interno la zucchina è carne tenera e molto succosa, senza pietre. I frutti sono adatti per qualsiasi piatto e conservazione.
Nonostante il fatto che la buccia delle zucchine sia sottile, è ben tollerata nei trasporti e mantiene la sua presentazione per lungo tempo.
La pianta è un cespuglio, compatto, senza pretese in termini di cura. Zucchine "Skvorushka" tollera perfettamente gelate e forte calore, siccità. Affinché i frutti non crescano eccessivamente, devono essere raccolti regolarmente. In condizioni ottimali di crescita, è possibile ottenere oltre 7 kg di zucchine da un metro quadrato di terreno.
"Goldberry"
Una delle varietà insolite è la zucchina Zolotinka, che ha un colore giallo brillante non solo della crosta, ma anche della polpa. Le prime verdure appaiono abbastanza presto - il 55 ° giorno dopo la germinazione. La varietà può essere coltivata sia in serra che in campo aperto. Zucchini crescerà nella parte centrale della Russia e nel sud. Ma per le regioni settentrionali è meglio scegliere una varietà più adatta o piantare semi in terreno chiuso.
Le zucchine Zolotinka vengono coltivate sia per seme che per piantina. Per il metodo della piantina, i semi vengono seminati alla fine di aprile.
La forma del frutto è cilindrica, la superficie è costolata. La dimensione delle zucchine è piccola - raramente crescono più di 10 cm di lunghezza e la loro massa non supera i 600 grammi.
La polpa di zucchine è brillante come la buccia gialla. Ha un gusto elevato, una certa densità e contiene una grande quantità di zucchero. Dopo l'inscatolamento, il vegetale conserva il suo colore brillante, motivo per cui viene spesso utilizzato dalle massaie.
Piante arbustive rampicanti, resistenti a malattie e parassiti.
"Tsukesha"
Una delle varietà più produttive. Affinché la pianta possa dare i suoi frutti per lungo tempo, è necessario raccogliere i frutti maturi nel tempo. Con questo approccio, puoi raccogliere fino a 12 kg di zucchine da un metro di terreno.
Varietà "Tsukesha" si riferisce alle zucchine, ha una sottile buccia verde con macchie bianche e una polpa bianca e succosa. I semi dentro i giovani frutti non lo sono, sono gustosi e fragranti.
I cespugli di questa varietà sono compatti, bassi. Frutta - ovale, allungata, con una leggera nervatura. Il peso di una zucchina raggiunge 1 kg. Gli ortaggi tollerano il trasporto e sono adatti per la conservazione a lungo termine.
Raccomandazioni di specialisti
I coltivatori esperti consigliano a coloro a cui piace lo squash senza semi di scegliere varietà come le zucchine. Eppure, al fine di garantire pienamente che non ci saranno semi nel frutto, anche le zucchine devono essere raccolte dal giardino in tempo.
In linea di principio, i frutti di qualsiasi tipo di zucchina non contengono semi fino a un certo stadio di maturazione, quindi devono essere raccolti giovani, finché la lunghezza del frutto non raggiunge i 20 cm. La più efficace è la coltivazione di varietà ad alto rendimento. È necessario scegliere zucchine con frutto a lungo termine, quindi sarà possibile mangiare verdure giovani senza semi e preparare il caviale da zucchine mature e fragranti.
Descrizione dettagliata delle varietà più deliziose e più fruttuose di zucchine, selezione nazionale ed estera
Per chi soffre di allergie, così come per le persone gravate da bambini piccoli, questo prodotto è indispensabile.
Le zucchine, che possiedono proprietà ipoallergeniche, essendo un vegetale a basso contenuto calorico e ricco di microelementi, sono anche molto modeste e facili da coltivare. Un insieme di proprietà così utili è accompagnato solo da alcune controindicazioni, quindi i giardinieri ei giardinieri non ignorano quasi mai questa meravigliosa cultura.
I semi di zucchina possono essere facilmente acquistati in quasi tutti i negozi, ma per scopi commerciali è più saggio acquistarli alla rinfusa presso aziende specializzate. Se non hai fatto la tua scelta in favore di una specie specifica o vuoi ampliare le tue conoscenze su quali varietà possono essere coltivate con successo nella regione di Mosca, negli Urali e in Siberia, questo articolo di recensione è per te.
È importante ricordare che se decidi di raccogliere i tuoi semi per un'ulteriore riproduzione del vegetale che ti piace, deve essere un rappresentante della varietà, non un ibrido. Altrimenti, gli esemplari cresciuti non saranno in grado di ripetere la qualità della pianta madre.
Varietà popolari
Tra le molte varietà comuni di gruppo speciale ci sono le zucchine.
Essendo rappresentanti della zucca, questo tipo di zucchine ha una serie di caratteristiche rispetto ai suoi soliti parenti:
- per lo più di colore giallo o verde del frutto;
- pelle sempre sottile e delicata;
- consistenza delicata, sapore dolce.
Aral F1
Ibrido precoce e resistente al freddo. Ha un colore verde chiaro e una forma cilindrica del frutto, raggiunge una massa di 750 g, un gusto eccellente e un alto contenuto di zucchero, può essere consumato anche nella sua forma grezza.
Ardendo 174 F1
Ibrido ad alto rendimento (fino a 14 kg / mq.) Della selezione olandese. I frutti crescono clavati, del peso di circa 600 g, con una pelle verde chiaro in piccoli punti.
Kuando
La varietà è a metà stagione, la stagione di crescita è di 60 giorni. Differisce nella maggiore produttività, oltre 20 kg / sq. I frutti sono grandi: 1,4 kg di peso e 30 cm di lunghezza, con un modello caratteristico di strisce verde scuro su uno sfondo chiaro, la polpa è bianca.
Astoria
Grande maturazione precoce delle piante. I frutti che pesano fino a 1,4 kg sono verniciati in colore verde scuro, hanno la forma di un cilindro allungato. Consigliato per tutti i tipi di lavorazione.
aeronauta
Questa varietà precoce ha preso il nome dalla natura della crescita del frutto: sono diretti rigorosamente verso l'alto e giacciono a terra solo quando raggiungono determinate dimensioni. Verde scuro all'esterno e giallastro all'interno, tenera verdura succosa mantiene la sua qualità commerciale per lungo tempo, raggiungendo un peso di 1200 g.
Cigno bianco
Moderatamente cespugliosa e precoce maturazione dei frutti sono caratteristiche di questa varietà. Con un peso di 600-950 g, la superficie è bianca e liscia e la polpa è delicata, di media consistenza. Eccellente per cucinare il caviale di zucca.
burzhuinov
Una caratteristica distintiva della varietà è la grande frutta tonda (fino a 2 kg). Hanno colore verde di buccia e polpa, ideali per la conservazione, sono conservati a lungo.
Zucchine nere
La fase di fruttificazione inizia il 40 ° giorno delle piantine. I frutti di colore verde scuro leggermente costoluti sono di colore bianco-verdastro, lunghi 18-20 cm.
nostromo
Proprio come la "burzhuina", i frutti di questa forma ibrida in forma assomigliano a zucche di un ricco colore verde. Un gusto molto specifico con una leggera amarezza lo fa risaltare nel mondo delle zucchine. Altre caratteristiche includono grandi dimensioni, peso fino a 3 kg e un periodo di conservazione molto lungo.
Vanyusha F1
Ibrido precocemente fruttuoso, che è anche resistente all'oidio. Frutti leggermente a coste verde chiaro con uno speck leggero raggiungono una lunghezza di 36 cm e una massa di 1,3 kg. Avere una buona qualità di conservazione, adatto a tutti i tipi di lavorazione.
montagna
Maturità precoce con una resa di 5-6 kg / sq. I frutti sono piccoli - 0,5-0,9 kg, di colore bianco latte, sapore eccellente. Adatto per la coltivazione in pieno campo e con l'uso di vari rifugi.
Zucchine grigie
I frutti maturano a 35-40 giorni. Cilindrica, a chiazze verdastre, con una leggera nervatura, la loro lunghezza raggiunge i 60 cm con un peso di 0,7-1,3 kg. Il gusto eccellente ha una tonalità verdognola. La varietà è resistente alle temperature estreme, ben tenuta. Lo scopo è universale.
A forma di pera
Il nome della varietà parla in modo eloquente della forma del frutto maturo. La pera arancione brillante è coperta da una buccia di crema giallastra. Gusto eccellente, alto contenuto di carotene, buona qualità. Peso del frutto - fino a 1,3 kg.
Golda F1
Pianta cespugliosa potente con termini medi di maturazione. I frutti sono dorati, a coste, lunghi fino a mezzo metro e pesano fino a 3 kg. Resistente all'oidio, adatto per la conservazione a lungo termine.
Yellow F1 Banana
Zucchine mature precoce. Il frutto è giallo brillante all'esterno e lattiginoso all'interno, fino a 700 g di polpa molto gustosa e densa, principalmente per il consumo fresco, è scarsamente conservato.
Karina
Ha una pelle dai colori intensi verde scuro con delicata carne bianca. I frutti di grandi dimensioni che pesano 0,7-0,9 kg maturano precocemente e sono adatti per la conservazione a lungo termine. Un importante vantaggio della varietà è la resistenza alle malattie.
Masha F1
Ibrido cespuglio compatto. I frutti maturano per 45-50 giorni. Cilindrico, con nervature leggere, verde chiaro, leggermente macchiato, 0,6-1,1 kg. Polpa bianca mediamente densa. L'ibrido è prezioso per la resistenza alle alte e basse temperature, malattie.
La signora sogna
Varietà ultraveloce, amata dai residenti estivi. I frutti bianchi a buccia sottile, che crescono fino a 1 kg, sono adatti per il consumo fresco, per il caviale e per la conservazione (tuttavia, di breve durata).
Varietà precoci
La maturazione precoce è caratteristica della maturazione precoce un mese dopo la comparsa dei germogli. Il periodo massimo per questo gruppo è di 50 giorni.
Partenone F1
I frutti cilindrici di colore verde scuro forniscono una resa fino a 15 kg / sq. Il lungo periodo di fruttificazione fino a settembre. La lunghezza delle zucchine è 22-25 cm con un peso di 300 g. Sono utilizzati sia in forma fresca e in forma, possono essere conservati per lungo tempo.
Sangrum F1
I cespugli compatti di questo ibrido maturo non danno un raccolto molto grande - fino a 5 kg / sq. m. Superficie di lattuga e una parte interna verdastra, il peso medio del frutto è di solito a 350 g
Suha F1
Terreno aperto e serra ugualmente adatti alla coltivazione di questo ibrido ultra-corto. Il colore del frutto è verde chiaro con shtrishkami, peso 600-750 g, e lunghezza - 18 cm.
Varietà uniche
Atena Polka F1
Zucchine arancio brillante gusto eccellente con le loro controparti. La lunghezza del frutto è di 20 cm e la resa totale raggiunge 11 kg / mq. Grazie alla sua dolcezza è consumato fresco, ma anche la lavorazione è appropriata.
Medusa F1
Era la forma del cespuglio che ha causato un nome così inusuale per un ibrido. È auto-impollinatamente sovrapposto con una resa piuttosto elevata. Sbucciare quando la verdura matura rimane tenera. La lunghezza del frutto - 25 cm, peso - 750 g, a forma di club. Possedere buone lezhkost.
Squash tree F1
L'albero con le zucchine pendenti è un quadro incredibile, ma comprensibile. Lunghe fruste di 5 metri arrampicano alberi o altri oggetti come supporto e rimangono lì finché non maturano. La lunghezza vegetale verde chiaro di soli 15 cm è piuttosto senza pretese per l'ambiente.
Modelli di spruzzo
Il vantaggio delle forme di zucca zucchine è la loro compattezza, che è particolarmente importante per le piccole aree suburbane. Dopo tutto, così tante culture vogliono crescere le proprie mani, e il "seicento" non è di gomma.
Frutto bianco
Il primo maturo grado di crescita compatta inizia a dare un raccolto per il 40 ° giorno. La superficie del frutto è carne bianca, lucida, cremosa. Il peso è di circa 1 kg.
bianco
Varietà incredibilmente precoce, i cui frutti succosi possono essere gustati un mese dopo la comparsa dei primi germogli. Zucche di dimensioni relativamente piccole, ma la pianta non è influenzata da muffe polverose e marciume grigio, tollera bene gli incantesimi temporanei di freddo.
Bush bianco
Grado maturo precoce della selezione danese. Frutti lisci dalla pelle bianca hanno un succoso interno giallastro.
cascata
Zelenoplodny ibrido precoce con polpa bianca di struttura densa. I cilindri di medie dimensioni raggiungono un peso di 900 g, resistenti alla batteriosi e all'oidio.
cleistogamous
L'autofertilità, quando l'ovaia si forma a causa del polline del suo stesso fiore, è particolarmente importante in luoghi con ridotta attività degli insetti (o meno), cioè nelle serre e nelle serre.
Gribovsky
Nonostante la sua lunga storia, questa varietà medio-precoce non ha perso la sua popolarità. La resistenza a molte malattie e la versatilità d'uso spiegano la sua coltivazione diffusa. Man mano che maturano le zucchine verdi "a fungo" diventano bianche, raggiungendo una massa da 700 a 1500 g.
Odessa 52
Varietà di arbusti precoci con latte cilindrico o frutti verdognoli del peso di 500-600 grammi La polpa di colore giallo chiaro è perfetta per l'uso fresco e per la lavorazione.
Iskander F1
Ibrido popolare dei primi termini di maturazione. Frutti di colore verde chiaro di eccellente gusto, di forma cilindrica e fino a 600 g di peso. La pelle è una carne tenera e succosa di grande gusto.
Per terreno aperto
Apollo F1
Ibrido precoce ad alto rendimento. La forma cilindrica allungata del frutto, la cui lunghezza è di 30-45 cm, e il peso - fino a due chilogrammi, ha un colore verde chiaro con tratti bianchi. Sotto la pelle dura il frutto è bianco, denso; È eccellente Su un cespuglio si formano fino a 10 zucchine. La pianta stessa è resistente al freddo e resistente all'oidio.
rullo
Varietà superlativa di allevamento russo. Il cespuglio è compatto, forma fino a 7 pezzi di zucchine. I frutti sono di colore bianco ovale o verde chiaro, lo stesso colore e sotto la buccia. La carne è dolce, succosa. Può essere mangiato crudo Nei frutti troppo maturi, la carne diventa dura. I semi sono grandi, le camere in cui maturano sono piuttosto grandi.
zebra
Il primo grado dà un raccolto elevato. I frutti sono allungati, verde chiaro, con strisce longitudinali scure. La massa del feto raggiunge i chilogrammi. Gusto eccellente, lunga conservazione senza perdita di qualità. Le cavità seminali sono piccole.
Semi di selezione domestica per serre
Coltivare zucchine in serra può ridurre significativamente il tempo di maturazione dei prodotti giovani. È ragionevole selezionare varietà e ibridi maturando precocemente con un gran numero di fiori femminili. Per questo fiori femminili, caratterizzati dalla presenza di un pistillo, più volte toccano le antere, che sono fornite con il maschio. Sull'impollinazione di una femmina usare 2-3 infiorescenze maschili.
storno
Grado maturo precoce con buona resa. I frutti sono allungati, leggermente a coste, verde scuro con piccoli tratti. I gusti sono eccellenti, la polpa è di media densità succosa.
Goldberry
Polupletisty di primo grado. La pelle chiara giallo-arancione si trasforma in polpa dello stesso colore, e questo colore non si perde nemmeno con l'inscatolamento. Piccole costole accompagnano i frutti allungati lungo l'intera lunghezza. Sono piccoli, la loro massa non supera i 500g.
Tsukesha
Zucchine mature ad alto rendimento. I frutti sono una cresta oblunga, del peso di non più di 1 kg. Il colore della buccia è verde scuro con tratti bianchi, la polpa è bianca. Gusto eccellente La collezione di zucchine mature stimola la formazione di nuove. www.youtube.com/watch?v=_0hgUe0cCNM
Karam
Questa varietà precoce è ugualmente adatta alla coltivazione sia in serra che in campo aperto. La superficie liscia della zucca oblunga si restringe alla base. Il colore della buccia è verde chiaro, forse bianco. Massa di circa 700 G. La grande cavità di seme è piena di semi grandi.
Ibridi ad alto rendimento
Forse il più produttivo può essere considerato come ibrido della selezione olandese. Oltre a questo vantaggio, hanno un numero di proprietà notevoli:
- bella presentazione: frutti lisci e lisci di colori attraenti;
- tempo di rilascio della frutta lunga;
- pelle sottile e delicata;
- sementi di dimensioni insignificanti.
Sono ideali per scopi commerciali, ma per lo stoccaggio invernale è meglio utilizzare varietà con una pelle più grossa.
Belogor F1
Alti rendimenti stabili sono in grado di dare sia con un metodo di semina che una volta seminato in piena terra. Frutti cilindrici a frutto bianco con buccia sottile crescono fino a 1 kg di peso. La polpa tenera densa ha un gusto eccellente.
Gold Rush F1
Potente arbusto resistente al gelo ricoperto di arancio all'esterno e bianco all'interno di zucchine dolci. La loro lunghezza è 18-21 cm, e il peso è fino a 250 g, la forma è cilindrica
Kavili
La maturazione dei frutti avviene 40 giorni dopo la germinazione. Da 1 mq più di 9 kg di zucchine con una dimensione di 20-22 cm e un peso di 350-370 g di colore verde chiaro e un sapore eccellente.
Helena
Arancione, sia all'esterno che all'interno, i frutti hanno una forma cilindrica piatta, ristretta allo stelo. Con un peso di 500-600 g, la loro lunghezza è di 22 cm. La varietà è resistente a molte malattie.
Nero di Milano
La varietà è abbastanza resistente al gelo, ma più ricco è il raccolto nella serra. Molti frutti allungati (18-22 cm) di peso fino a 1,5 kg in verde scuro con polpa dolce - questo è il modello di abbondante raccolto precoce
insolito
Gli amanti di esotico saranno interessati alla descrizione delle varietà più insolite di zucchine.
spaghetti
Se si cuociono le metà di questa zucchina, allora sembra una ciotola di pasta - questo è quello che sembrano le fibre vegetali che si sono rotte durante il trattamento termico.
Gigante incredibile
Non meno sorprendente varietà, i cui frutti crescono più di un metro, e il peso di uno può essere di 8 kg. Il guscio bianco e la carne arancione mantengono il loro sapore senza problemi fino alla primavera.
Per la Siberia
Sono coltivati con successo nelle condizioni di un'estate fredda e breve: "Faraone", "frutto bianco", "rullo", "ancora", "orso polare", "fruttiferi". Queste varietà hanno una stagione di crescita breve, sono resistenti al freddo, il che rende possibile la crescita in Siberia.
Per la regione di Mosca
Qualunque delle varietà sopra descritte può essere coltivata con successo in periferia. Le condizioni climatiche qui permettono di ottenere buone rese in un modo non-piantina, e la presenza di ripari per film aiuterà a gustare la verdura fresca prima dell'arrivo dell'estate.
Per gli Urali
Per le condizioni degli Urali, le varietà "bianco F1", "tsukesha", "bianco", "ancora", "aeronauta", "zebra", "Kavili F1" sono adatte. Colui che sceglie i semi di zucchine raccomandati per la Siberia non fallisce. Se ciò non è possibile, i semi possono essere seminati sotto il materiale di copertura.
Non disperare se non puoi decidere sulla scelta della varietà - prendi alcuni pacchetti diversi. La cultura è così senza pretese che non rimarrai senza un raccolto, e se i semi inutilizzati possono essere conservati a lungo, germogliano fino a 7 anni.
Squash senza varietà di semi
Varietà di zucchine senza semi all'interno
La più deliziosa e salutare in zucchine è la polpa. Non sorprende che qualsiasi casalinga vorrebbe che la polpa del frutto sia più grande e che buccia e semi siano più piccoli. Pertanto, spesso sorge la domanda: "Quali varietà hai bisogno di scegliere per ottenere zucchine senza seme?" Per trovare tali frutti e conoscere le loro caratteristiche, è necessario, in linea di principio, trattare con verdure come zucchine.
La natura esiste nello squash senza seme
Ogni pianta contiene seme, perché, grazie a ciò, la cultura e può moltiplicarsi. Pertanto, gli amanti della polpa senza semi dovranno essere un po 'sconvolti - in natura non ci sono varietà di zucchine senza semi. Assolutamente tutte le zucchine contengono semi, solo che c'è una differenza nella loro dimensione, quantità e tempo di maturazione.
Le zucchine sottospecie zucchine più del resto soddisfano le esigenze degli avversari dei semi. Nella polpa dei semi di zucca sono estremamente rari, inoltre ce ne sono pochissimi e sono piccoli. Tuttavia, le zucchine troppo cresciute sono piene di semi come qualsiasi altra zucchina. Pertanto, è necessario cogliere i frutti mentre sono giovani, quando la loro lunghezza non raggiunge più di 20 cm.
Attenzione! In linea di principio, qualsiasi tipo di zucchina non contiene semi per un certo stadio di maturazione. Se i frutti vengono raccolti in tempo, il numero di semi in essi contenuti sarà minimo, i semi saranno teneri e piccoli.
Quindi, in natura non ci sono tipi speciali di zucchine senza semi. È possibile ottenere tali verdure se si preleva presto i frutti dai cespugli, senza attendere che maturino completamente.
Suggerimento: Per ottenere il massimo numero di zucchine senza semi, è meglio piantare una varietà ibrida straniera. Tutti gli ibridi differiscono in quanto contengono il numero minimo di semi. Inoltre, raramente si appesantiscono e non richiedono una raccolta frequente.
Varietà o ibrido
Ogni proprietario ha le sue esigenze per la qualità delle zucchine, quindi ognuno ha le sue varietà preferite di questo ortaggio.
La divisione principale avviene per caratteristiche di allevamento: varietà o ibridi. Sia l'uno che l'altro tipo di zucchini ha i suoi punti di forza e di debolezza. Molti giardinieri scelgono ibridi stranieri, notando le loro caratteristiche come:
- Produttività: infatti, grazie a una stagione di crescita più lunga e alle ovaie a ciuffo, è possibile raccogliere frutti più maturi da un singolo arbusto di zucca ibrida.
- Qualità estetiche: quasi tutti gli ibridi hanno un aspetto interessante. Tra questi ci sono frutta verde brillante, rigata, gialla, che può avere una forma insolita e dimensioni non standard. La bellezza attrae le persone, quindi le zucchine ibride sono popolari, vendute meglio e acquistate più spesso.
- Resistenza - gli ibridi sono più resistenti alle varie malattie delle zucchine varietali. Inoltre, sono artificialmente acclimatati in determinate condizioni meteorologiche. Al momento dell'acquisto di semi, è necessario dare la preferenza a quelle varietà e ibridi che sono adatti per la crescita in una particolare regione. Quindi, ci sono culture del sud, zucca per un clima temperato, ibridi per regioni fredde del nord con estati brevi e fresche.
- Le caratteristiche gustative degli ibridi sono leggermente inferiori rispetto alle zucchine varietali. Gli ibridi hanno un sapore non così profumato, ma hanno una pelle più sottile e praticamente nessun seme all'interno.
- Qualità commerciale: nonostante la pelle più sottile, gli ibridi tollerano meglio i trasporti e mantengono la loro presentazione a lungo.
Tutto questo parla a favore di ibridi. Ma anche le zucchine varietali hanno i loro vantaggi. Prima di tutto è gusto più saturo e brillante. Zucchine varietali non perde il suo sapore anche dopo il trattamento termico, inscatolamento. Pertanto, al fine di effettuare i preparativi per l'inverno, è meglio acquistare varietà di semi.
Un altro vantaggio di zucchine varietali - resistenza alle basse temperature. Se gli ibridi muoiono al minimo congelamento, alcune varietà riescono a tollerare temperature più basse senza far cadere fiori e ovaie.
È importante! Zucchine varietali ha un aspetto non attraente come gli ibridi. Possono essere di forma irregolare, di colore non uniforme, con macchie sulla buccia. Per la coltivazione di zucchine a scopo di vendita, è meglio scegliere semi di ibridi. E per le esigenze della sua famiglia è preferibile la varietà di zucchine, poiché sono più deliziose.
Come scegliere i semi per la semina
Scegliendo una sorta di zucchine, non prestare troppa attenzione ai tempi della sua maturazione. La zucca appartiene alle colture a maturazione precoce, i primi frutti sulla pianta compaiono già dal 45 ° al 48 ° giorno dopo la semina. La differenza nel tasso di maturazione tra varietà primitiva e media può essere solo di alcuni giorni. Tuttavia, può essere regolato in base alle condizioni (temperatura, sole, irrigazione e altre cose).
Maggiore attenzione dovrebbe essere prestata al metodo di piantare semi. Ci sono molte varietà e ibridi che danno alte rese di zucchine. Ma per ottenere il numero massimo di frutti, è necessario mantenere un livello costante di temperatura e umidità, cioè la pianta è destinata alla piantagione nella serra.
Tuttavia, la maggior parte delle varietà di zucchine si trova bene in piena terra, specialmente nelle regioni meridionali con l'estate calda e lunga.
I semi di zucchine possono essere raccolti indipendentemente dal raccolto precedente. Per fare questo, molti frutti non si strappano e lasciano sui cespugli fino a quando non sono completamente asciutti. Quando la pianta si asciuga, la zucca si rompe e lascia maturare in un luogo fresco e buio per 10-15 giorni.
Quindi tagliare la zucca e togliere da essi i semi che devono essere lavati e asciugati. Tale materiale seme è abbastanza adatto per la semina, ma questa regola si applica solo alle zucchine varietali. Coltivare una pianta da semi ibridi non funzionerà. Per piantare una nuova varietà o ibrido, i semi devono essere acquistati. Tale materiale di seme subisce un trattamento speciale e non richiede alcuna preparazione prima della semina.
"Gribovskie 37"
Le varietà di zucca "Gribovskie 37" appartengono alle piante medio-precoci. Dopo aver piantato i semi nel terreno fino a quando i frutti maturano, passano circa 55 giorni. Per piantare questo ibrido domestico possono essere sia semi che piantine. Le piantine dovrebbero essere seminate per piantine alla fine di aprile, dopo aver piantato nel terreno è coperto con un film per diversi giorni.
Per piantare semi in campo aperto è necessaria una temperatura stabilita, che esclude la possibilità di gelo.
I frutti dell'ibrido hanno una forma cilindrica e un colore verdastro che diventa bianco man mano che la verdura matura. La massa di una zucchina matura può raggiungere i 1700 grammi, ma più spesso oscilla tra i 700 grammi.
I frutti maturi hanno una buccia spessa e semi grandi, la loro carne è bianca come la neve e molto succosa, con un gusto pronunciato.
Per ottenere la polpa senza semi, le verdure devono essere raccolte il 10 ° giorno dopo che l'ovaia appare. Teneri zucchine giovani sono considerate un prodotto dietetico, molto utile per la salute. Leggi anche: Zucchini Hero
Possono essere cucinati in qualsiasi modo, dalla varietà "Gribovskie 37" risulta eccellente caviale, che può essere conservato per l'inverno.
La pianta è resistente a molte malattie, ma le "paure" degli afidi e dell'oidio, quindi, richiedono cure adeguate. Ma le zucchine tollerano perfettamente il freddo, quindi è adatto per la coltivazione nel nord del paese. Gli arbusti diventano compatti, hanno molte ovaie. Circa 8 kg di verdure possono essere raccolti da una singola pianta.
Apollo F1
Questo ibrido porterà un raccolto in ogni estate: non ha paura del freddo, l'ombra non lo danneggia, le zucchine sono resistenti alle malattie e al marciume.
Puoi ottenere i primi frutti da una pianta come Apollo F1 il 38 ° giorno dopo la semina, perché le zucchine appartengono alla maturazione precoce. I cespugli crescono con molte foglie. Per l'intera stagione, 8-10 ovaie appaiono su una singola pianta.
Le zucchine crescono grandi - fino a 40 cm di lunghezza, hanno una forma cilindrica piatta e un colore verde con punti bianchi. La massa del frutto maturo raggiunge 1,5 kg, il che rende l'ibrido uno dei più produttivi.
Le zucchine a buccia sono piuttosto spesse, il che le rende lezhi, mantenendo freschezza e bellezza. La carne di Apollo F1 è piuttosto densa, bianca. Queste zucchine sono eccellenti per il trattamento termico e l'inscatolamento, in particolare, il caviale da loro è eccellente.
"Roller"
Il rappresentante degli zucchini varietali domestici soddisfa la maturazione precoce. L'aspetto dei primi frutti può essere previsto già il 36 ° giorno dopo aver piantato i semi. La pianta è ben tollerata dalle cadute di temperatura, è resistente alla maggior parte delle malattie ed è in grado di sopportare anche piccole gelate. Si mostra bene anche nelle regioni meridionali e centrali, non ha paura del sole e della siccità.
I cespugli delle zucchine Roller sono piccoli, hanno foglie e germogli. I frutti maturano allo stesso tempo - 6-8 pezzi per pianta. Il colore della buccia è verde chiaro, la polpa è anche un po 'verde.
La dimensione delle zucchine è abbastanza grande - il loro peso raggiunge 0,9 kg, e la forma è a forma di pera, di grande diametro.
Squash "Roller" ben conservato, quindi adatto per il trasporto e la crescita in vendita. I gusti sono abbastanza alti, queste zucchine possono essere utilizzate non solo in scatola o fritte, ma anche per preparare fresche insalate e spuntini.
La varietà "Roller" è perfetta per coloro che vogliono raccogliere in modo indipendente i semi per il prossimo raccolto. La camera del seme nel frutto è grande e semi grandi.
"Zebra"
Una delle zucchine zucchine opzioni con una buccia sottile e una piccola quantità di semi. Le zucchine di questa varietà si distinguono per il suo aspetto: la sua buccia è dipinta in un colore verde chiaro, su cui sono chiaramente visibili strisce scure. La superficie del frutto è lucida, liscia.
La forma delle zucchine è allungata, corretta. Il peso di un vegetale raggiunge 800-900 grammi. "Zebra" trasporta perfettamente i trasporti e mantiene la sua presentazione per lungo tempo. Questa zucchina può essere lasciata per la conservazione invernale, la frutta fresca è talvolta conservata fino a marzo.
Sapore le zucchine in alto, la carne è tenera senza pietre. La verdura può essere cucinata in qualsiasi modo, oltre che in scatola.
Per ottenere alti rendimenti, che è famoso per la varietà, devi lavorare sodo. La pianta è piuttosto capricciosa. Zucchine Zebra ama le zone soleggiate con terreno ben fertilizzato. I semi germogliano bene, resistenti al gelo. Cespugli compatti senza sponde laterali spesse.
È importante! Per la coltivazione in serra, è necessario scegliere varietà con infiorescenze prevalentemente femminili. Gli zucchini che impollinano hanno bisogno di insetti o di vento e nella serra dovranno impollinare indipendentemente, manualmente. Per non farlo, acquistano semi con piante di tipo femminile Leggi anche: Casanova Zucchini F1
"Skvorushka"
Una di queste varietà con infiorescenze per lo più femminili è la zucca. La maturazione precoce, i primi frutti maturano intorno al 50 ° giorno dopo la semina.
La verdura appartiene alla sottospecie di zucchine - ha una sottile buccia di colore verde con numerosi punti bianchi. La superficie del vegetale è costolata, lucida. All'interno la zucchina è carne tenera e molto succosa, senza pietre. I frutti sono adatti per qualsiasi piatto e conservazione.
Nonostante il fatto che la buccia delle zucchine sia sottile, è ben tollerata nei trasporti e mantiene la sua presentazione per lungo tempo.
La pianta è un cespuglio, compatto, senza pretese in termini di cura. Zucchine "Skvorushka" tollera perfettamente gelate e forte calore, siccità. Affinché i frutti non crescano eccessivamente, devono essere raccolti regolarmente. In condizioni ottimali di crescita, è possibile ottenere oltre 7 kg di zucchine da un metro quadrato di terreno.
"Goldberry"
Una delle varietà insolite è la zucchina Zolotinka, che ha un colore giallo brillante non solo della crosta, ma anche della polpa. Le prime verdure appaiono abbastanza presto - il 55 ° giorno dopo la germinazione. La varietà può essere coltivata sia in serra che in campo aperto. Zucchini crescerà nella parte centrale della Russia e nel sud. Ma per le regioni settentrionali è meglio scegliere una varietà più adatta o piantare semi in terreno chiuso.
Le zucchine Zolotinka vengono coltivate sia per seme che per piantina. Per il metodo della piantina, i semi vengono seminati alla fine di aprile.
La forma del frutto è cilindrica, la superficie è costolata. La dimensione delle zucchine è piccola - raramente crescono più di 10 cm di lunghezza e la loro massa non supera i 600 grammi.
La polpa di zucchine è brillante come la buccia gialla. Ha un gusto elevato, una certa densità e contiene una grande quantità di zucchero. Dopo l'inscatolamento, il vegetale conserva il suo colore brillante, motivo per cui viene spesso utilizzato dalle massaie.
Piante arbustive rampicanti, resistenti a malattie e parassiti.
"Tsukesha"
Una delle varietà più produttive. Affinché la pianta possa dare i suoi frutti per lungo tempo, è necessario raccogliere i frutti maturi nel tempo. Con questo approccio, puoi raccogliere fino a 12 kg di zucchine da un metro di terreno.
Varietà "Tsukesha" si riferisce alle zucchine, ha una sottile buccia verde con macchie bianche e una polpa bianca e succosa. I semi dentro i giovani frutti non lo sono, sono gustosi e fragranti.
I cespugli di questa varietà sono compatti, bassi. Frutta - ovale, allungata, con una leggera nervatura. Il peso di una zucchina raggiunge 1 kg. Gli ortaggi tollerano il trasporto e sono adatti per la conservazione a lungo termine.
Raccomandazioni di specialisti
I coltivatori esperti consigliano a coloro a cui piace lo squash senza semi di scegliere varietà come le zucchine. Eppure, al fine di garantire pienamente che non ci saranno semi nel frutto, anche le zucchine devono essere raccolte dal giardino in tempo.
In linea di principio, i frutti di qualsiasi tipo di zucchina non contengono semi fino a un certo stadio di maturazione, quindi devono essere raccolti giovani, finché la lunghezza del frutto non raggiunge i 20 cm. La più efficace è la coltivazione di varietà ad alto rendimento. È necessario scegliere zucchine con frutto a lungo termine, quindi sarà possibile mangiare verdure giovani senza semi e preparare il caviale da zucchine mature e fragranti.
Le migliori varietà di zucchine
La descrizione delle piante approvate in Russia aiuterà a determinare e selezionare le migliori varietà di zucchine per terreni aperti e serre. Gli allevatori esperti stanno lavorando su nuovi ibridi e varietà, creando indipendentemente da condizioni esterne e, allo stesso tempo, specie ad alto rendimento.
Con la popolarità della crescita e della facilità di cura, le zucchine possono essere chiamate la seconda patata negli orti in Russia. La varietà di varietà ti consente di scegliere un ortaggio preferito per ogni gusto, colore e dimensione.
Zucca olandese
Le varietà straniere di zucchine sono più adatte per le regioni meridionali della Russia. Una caratteristica distintiva è una stagione di crescita più lunga. In questa linea sono rappresentati principalmente ibridi. Per le regioni della Russia con un clima rigido, leggere attentamente la descrizione, dal momento che non tutte le varietà straniere di zucchine possono crescere in condizioni naturali difficili. Caratteristiche principali: germinazione amichevole, alte prestazioni e immunità alle malattie. Nella foto - ibridi olandesi.
Hybrid Asset F1. Un piccolo cespuglio, che occupa poco spazio nel giardino. Mancanza di semi, polpa dal gusto gradevole. Abbastanza frutta grande raggiunge i 3 kg. È un voto eccellente per l'uso a lungo termine.
Ordina "Iskander F1". Ibrido popolare creato appositamente per la coltivazione precoce in serra e su terreni non protetti. Preferisce terreno alcalino. La produttività è fino a 17 kg. dalla pianta. La maturazione del frutto delle zucchine continua fino alla comparsa delle gelate stabili.
In un ibrido di "Kavili F1" allo stesso tempo possono crescere 9-11 frutti. Non ci sono fiori maschili sulla pianta, e non ha bisogno della presenza di impollinatori. Aspetto non capriccioso con buon gusto, che consente di mangiare frutta cruda. Differisce nella resistenza al gelo Il peso di una zucchina è di circa 300 gr., Ma può raggiungere 1 kg. La varietà è adattata per i giardini della Russia centrale e della Siberia.
Varietà di zucca senza semi
Squash con una completa mancanza di semi non esiste. Alcune specie contengono un numero minimo di semi o sono molto piccoli. La sottospecie di zucchine risponde a questi requisiti (Aeronaut, F1 Waterfall, Zebra, Black Beauty, Gypsy). Le zucchine quasi senza semi sono coltivate da ibridi stranieri che hanno pochi semi e non sono inclini a scavalcare (Asseset F1, Striato de Italia, Tsuboda). Chi sogna zucchine senza semi in grado di raccogliere giovani frutti, allora in una qualsiasi delle varietà ci saranno pochissimi semi.
"Zucca" - una varietà precoce si riferisce alla sottospecie di zucchine. Sotto la pelle verde e sottile con schizzi, polpa tenera succosa che non contiene grandi semi. Siccità e gelo 7 kg. il prodotto può essere ottenuto dalla boscaglia.
"Tsukesha": redditizia, una delle varietà più produttive. Ottieni fino a 12 kg. vegetale da una pianta. Non ci sono semi nei verdi. Dal cespuglio delle zucchine è necessario rimuovere i frutti in modo tempestivo, in quanto è incline a scavalcare.
Zolotinka ha un bel colore giallo dell'interno e della pelle. I frutti appaiono nel giorno 35-40. Le zucche crescono piccole, 10-15 cm e il peso di 600 grammi. Contiene molto zucchero, ha un sapore come la zucca. La varietà è popolare nella preparazione di cibo in scatola per l'inverno, in quanto mantiene il suo colore elegante quando è cotto.
Zucca piccante
Sono divisi in cespugli e rampicanti. Lo spruzzo differisce in piccola forma, occupando poco spazio. Coltivando varietà di riproduzione sia nazionali che importate. Varietà di zucchine del bush russo: Gribovsky 37, Aeronovat, Bely, Zolotinka, Tsukesha, Belogor F1, Roller, ecc. Diamo una descrizione di alcuni di loro.
Il Gribovsky 37 ha una lunga storia: nel 1943, gli scienziati delle piante allevarono la varietà. Maturazione media, assolutamente facile da curare. È caratterizzato da una carta vetrata lucida e dura e da una polpa bianca o leggermente verdastra. La produttività è piuttosto alta. Utilizzato sia nella produzione individuale che industriale.
Zucchini "Belogor F1" L'equivalente russo dell'Islanda importata con un cespuglio singolo precoce. Polpa delicata e pelle sottile ma forte, il gusto eccellente lo rende popolare in cucina. Uscita standard dalla boscaglia - 15-17 kg di frutta.
Varietà di zucchine per la regione di Mosca per terreni aperti
I giardinieri stanno cercando di scegliere i tipi di zucchine, le più adatte all'area in crescita. Le varietà di zucchine russe sono particolarmente apprezzate in quanto resistenti al gelo e adattate al clima mutevole della regione di Mosca. Zucchine straniere buone rese e immunità alle malattie, ma più capricciose in termini di condizioni.
Le seguenti specie hanno ricevuto buone recensioni per la coltivazione negli orti nella regione di Mosca: maturazione precoce - White Swan, Waterfall, Zebra, Zolotinka, Kavili, Tsukesha, Iskander, Aeronaut, Roller; medio - Nephrite, Handsome Black, Pasta; tardi - Lungo e Nut.
Cascata - una varietà di allevamento nazionale, allevato in Transnistria. I frutti contengono la più alta quantità di vitamina C tra la zucca e un minimo di zucchero, che lo rende un prodotto dietetico. Non suscettibile alle malattie batteriche.
Il tipo originale di zucchine Zucchine con frutti a forma di pera insoliti. La polpa è arancione e dolce con un gusto gradevole. Il termine di maturazione raggiunge i 3 mesi. I frutti maturi hanno una buona conservazione e possono essere utilizzati per la conservazione invernale.
Altre regioni della Russia
Varietà per la regione di Leningrado
Nelle condizioni climatiche della regione di Leningrado si consiglia alle zucchine di coltivare varietà precoci, preferibilmente piantine. I frutti vengono raccolti ogni 2-3 giorni per consentire lo sviluppo di nuove ovaie. Coltivato in qualsiasi modo: serra o terreno. Gribovsky 37, Anchor, Cavili F1, Roller, Sangrum F1, Spaghetti, Aral, Albatross, Sosnovsky, Yellow-fruited, Zebra sono comuni.
"Zebra" - un campione tra le zucchine. La varietà si distingue per la sua resa, senza pretese e precocità. Il periodo di maturazione è di 35-38 giorni. Fiorisce prevalentemente fiori femminili, quasi senza semi. Ma soggetto ad alcune malattie.
La zucca di Sangrum mantiene un alto tasso di fruttificazione per tutta la stagione estiva. Appena sei settimane dopo la semina, la pianta inizia a portare un raccolto amichevole. Recupera rapidamente dallo stress. Molto zucchero, quindi risulta molto gustoso il caviale.
Varietà per gli Urali
Negli Urali, il clima è considerato abbastanza adatto per la coltivazione di zucchine senza un riparo aggiuntivo. È usato come un metodo di semina, e piantando un seme nel terreno su un letto alla rinfusa sotto il film durante le vacanze di maggio. Dopo la scomparsa della minaccia di gelo, gettati nel terreno. A basse temperature, creare un rifugio temporaneo.
Le varietà spray di zucchine possono soddisfare le esigenze dei giardinieri in agricoltura rischiosa. Famose varietà di zucchine prevalentemente di allevamento nazionale: Aeronauta, White F1, Gribovsky 37, Long-fruited, Golden, Peanut, Pasta, Roller, Spaghetti, Faraone, Anchor.
Zucchini White F1 - il leader nel rendimento. Un grande vantaggio per la fertilità è la maturazione precoce (35-40 giorni). Sotto la pelle dura di carne bianca e rosa pallido. Frutta disegnata ad un'estremità di forma cilindrica liscia, 0,6-0,9 kg. Applicare in conserve e nella cucina di tutti i giorni.
Zucchini L'aeronauta distingue bellissime foglie intagliate. Il raccolto viene raccolto dopo 45-50 giorni dalla semina. I frutti sono medi - 0,9-1 kg. crescere verticalmente fino alla maturità, e poi cadere a terra. Questo metodo ti consente di proteggerti da lumache e altri parassiti.
Varietà per la Siberia
Una grande quantità di precipitazioni e temperature basse possono ridurre o addirittura ridurre drasticamente il raccolto di zucchine. Coltivando un ortaggio in Siberia, è necessario privilegiare lo squash resistente al freddo, adattato alle situazioni stressanti. Piantare un metodo di semina migliore, ponendolo in un luogo permanente a metà giugno o nel terreno, ma sotto il riparo. Le varietà Polar Bear, White-fruited, Gribovsky 37, Long-fruited, Faraone, Roller, Anchor si sono mostrate bene.
Le zucchine a frutto lungo hanno preso il nome da un frutto uniformemente allungato. La polpa è bianca, con una sfumatura verdognola, leggermente zuccherata. Raccogli un piccolo fino a 3,2 kg da un cespuglio, ma molto buono per l'inscatolamento. A causa della pelle sottile è conservato a lungo. Resistente alle malattie e alle basse temperature.
Il rullo è particolarmente resistente al freddo e alla mancanza d'acqua, ma non tollera l'umidità elevata. La fruttificazione avviene a 36-38 giorni. Ha un frutto luminoso a forma di siluro fino a 1,5 kg. Si nota in particolare un'elevata produttività, che consente di ottenere fino a 9 kg per pianta.
Deposito per la zucca per l'inverno
Sotto la descrizione delle varietà create per la conservazione, e cespuglio comune, e zucchine e specie ornamentali. Per mangiare un prodotto utile in inverno, è necessario scegliere varietà di zucchine, sia estere che di selezione domestica, diverse per mantenere la qualità. Tra i soliti, questi sono "Asseset F1", "Aral F1", "Arlika", "Pear-shaped", "Anchor", "Kavili". Tra le zucchine - "Aeronaut", "Genovese", "Zebra", "Zheltoplodny", "Zolotinka", "Golden Cup". Tra le varietà decorative ci sono il Festival F1, la zucca all'anguria. Nella foto il frutto della zucca è un colore insolito.
Varietà "Festival F1" ha un cespuglio compatto con foglie piccole. Forma un originale frutto sferico a strisce. I frutti delle zucchine sono tenuti freschi fino alla nuova stagione.
L'ibrido "Watermelon" si ottiene incrociando un cocomero e una zucchina. Ha buccia spessa, polpa di zucchine e sapore di anguria, grandi semi rosa. Non soggetto a parassiti. Frutto fino a freddo.
Varietà precoci
Queste sono zucchine, che sono pronte per essere raccolte in 37-56 giorni dopo la germinazione. Adatto per la coltivazione nelle regioni settentrionali del paese. Questi includono le seguenti specie: Iskander F1, Aral F1, Tsukesha, Rolik, Belooplodnye, Faraone, Linutsa, Sosnovsky, Aliya F1.
Il "Faraone" di zucchine è adatto per la coltivazione in terra non nera e aree settentrionali. Coltivato attraverso le piantine. Vendemmia 35-45 giorni dopo la semina. Polpa saporita e succosa. I frutti raggiungono 800 gr.
La pianta "Linus" ha una forma a cespuglio, il più delle volte con una sola frusta. Durata di stagionatura 38-43 giorni. Il frutto cilindrico leggermente a coste raggiunge i 500-700 grammi. Utilizzato nella cucina casalinga e per la conservazione.
Varietà gialle
Zucchine gialle non si distingue dalle sue controparti verdi, ad eccezione del colore della pelle. Tuttavia, sono ben adattati per crescere in condizioni di media latitudine. A causa del basso contenuto calorico, si sono dimostrati nella dieta. I frutti gialli sono anche attraenti nell'aspetto e possono decorare anche l'orto più piccolo. Possono essere cilindrici standard e rotondi. Specie popolare: Pera, Zolotinka, Golda, Zheltoplodny, Tivoli F1, Coppa d'oro, Spaghetti, Banana.
Il grado "Banana" prende il nome dal frutto omonimo a causa della somiglianza con la banana. Differisce odore e sapore particolari. Maturazione precoce media a 43-50 giorni con abbondante set di frutta. Su una boscaglia si possono formare fino a 30 copie.
L'ibrido "Golda" è progettato per il clima delle regioni meridionali del nostro paese. Belle zucchine a grandezza naturale con polpa piacevole. Tipo di allevamento americano resistente alle malattie. Applicato come un frutto giovane, e ha raggiunto la maturità, in quanto la specie non è soggetta al pereastaniyu.
Varietà autoimpollinate
L'impollinazione delle piante, necessaria per la formazione dell'ovaio, dipende da molti fattori: la presenza di impollinatori di insetti, il clima secco, temperature piuttosto elevate. Le specie autoinquinanti riducono la dipendenza dall'influenza dei fattori di cui sopra. Rilevante anche per la crescita in terreni chiusi e sotto rifugi temporanei, oltre che in condizioni climatiche avverse. Le zucchine auto-impollinate sono Parthenon, Cavili F1, Sangrum F1, Belogor, White Swan, Apollo, White-fruited, Astoria.
Il Parthenon ibrido importato fiorisce solo con fiori femminili e fornisce un rendimento costantemente elevato anche in condizioni avverse. Si riferisce al tipo di zucchine. Immunità alle malattie. Verdure molto succose e gustose per ogni tipo di cottura.
Zucchini Apollo F1 può produrre fino a 10 zucchine da un cespuglio. Maturazione il 40 ° giorno. Ha tutti i vantaggi degli ibridi: ad alto rendimento e resistente alle malattie. Colore verde oliva del frutto con punti luce. La zucchina ha un peso inferiore a 1 kg. Resistente al freddo e tollerante all'ombra.
Zucca rotonda
La forma insolita può decorare il giardino ornamentale, inoltre, i frutti hanno elevate qualità gustative e la capacità di conservazione a lungo termine. Le seguenti varietà di zucchine si differenziano per forma sferica: Palla, Festival F1, Tivoli F1, Burzhuin, Cuoco F1, Kolobok, Anguria, Tintoretto, Botsman F1.
La palla tonda "Myachik" ha una forma sferica ed è pronta per l'uso 1,5 mesi dopo la germinazione. Popolare nella cottura della varietà per la torrefazione. Il peso può raggiungere 1 kg., Ma per il riempimento prendono piccoli frutti - 150-200 grammi. Condizioni termiche esigenti
Hybrid Tivoli F1 è una sottospecie di zucchine e spaghetti. I frutti sono a forma di uovo, puoi iniziare a raccogliere il 60 ° giorno. La piena maturazione avviene 4 mesi dopo la germinazione. La polpa luminosa ha un gusto cremoso. Bush potente, ma esigente da curare. In condizioni avverse, elimina l'ovaio.
Zucca bianca
Sotto la descrizione della varietà con buccia di colore chiaro o pistacchio, si adatta un gran numero di specie di zucchine coltivate da giardinieri. Molto popolare e comune a causa della maturazione precoce, della resa e della mancanza di pretese. La somiglianza di tutte le specie in una forma cilindrica e la carne è bianca o giallo pallido. Specie comune di zucchine: bianco, bianco-fruttato, cigno bianco, Belogor, Belukha, Roller, Gribovsky 37, Anchor
Nella foto - primo grado Belooplodny. Per ricevere i primi frutti sono necessari solo 34 giorni. Brevi germogli rendono il cespuglio piccolo, ma fruttuoso, fino a 8 kg. Zucchine di media grandezza, con peso fino a 0,9 kg. La dura scorza di colore biancastro resiste alle verdure per il trasporto. La polpa beige ha buone qualità culinarie.
Zucca bianca matura White Swan cresce 45-50 giorni dopo la semina. I frutti sono regolari, di forma cilindrica. È caratterizzato da conservazione a lungo termine, stabilità per il trasporto e commerciabilità.
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Tipi e varietà di zucchine - quale zucchina è meglio per il giardino?
Le zucchine sono un vegetale unico. Questa cultura della zucca senza pretese è presente in quasi tutti i giardini, tutti comprendono i vantaggi dell'uso delle zucchine. Sono utilizzati in preparazioni fatte in casa, in cucina, soprattutto loro, apprezzano gli amanti delle diete. L'origine dello squash è considerata come il Messico. Un vegetale unico ha molti rappresentanti. Le varietà variano in termini di resa, tipo, durata della maturazione, secondo il gusto.
I negozi sono pieni di una varietà di vari tipi di verdure semplici. Come può un uomo semplice della strada non commettere errori nella scelta in modo che gli sforzi, il tempo e il denaro spesi non vengano sprecati?
I nomi più produttivi di verdure
La varietà Cavili è un ibrido rappresentato dall'Olanda. Cresce bene in campo aperto. Un altro ovvio vantaggio è la capacità di autoimpollinazione. Questo è molto vantaggioso per le aree con condizioni meteorologiche instabili. Cavili non è troppo maturo, ben contrapposto a malattie caratteristiche.
La resa di Kavili raggiunge 9 chilogrammi per metro quadrato. Il peso di una zucchina - 350 grammi, lunghezza - 23 centimetri. Il colore della verdura ha una tonalità verde chiaro, sembra simile al cilindro. Cavili è piantato a maggio o giugno, la raccolta è prevista per il 40 ° giorno dalla piantina. Quando si pianta, i semi non possono essere immersi, poiché hanno un processo industriale con il tiram.
Varietà Tsukesha. Questa varietà è caratterizzata da maturazione precoce, la raccolta può essere prevista dopo 45 giorni. Ha anche una resa elevata, pari a 12 chilogrammi per metro quadrato. I semi di Tsukeshi vengono seminati a maggio, lunghezza del frutto fino a 30 cm, il peso medio di un'unità è di 1 kg. Il colore del frutto varia in verde scuro, con grani di peeking. Ha un sapore molto dolce, succoso, leggermente dolce.
Grado Iskander: resiste bene alle basse temperature. Può essere piantato in aprile e dopo un mese e mezzo per ottenere un raccolto. Iskander, detentore del record nella produttività della frutta, viene raccolto dai suoi cespugli fino a 15 chilogrammi. Colore: verde chiaro, misura circa 20 cm, peso: 600 grammi. Nonostante le sue alte prestazioni, il gusto del frutto non ne risente. Le verdure sono sature, la carne è morbida, la pelle è sottile.
Varietà Aral - resiste bene alle basse temperature, grazie a questa capacità, i suoi semi possono essere seminati a fine maggio. Il termine di vegetazione è di 45 giorni. Il colore del frutto è verde chiaro, la massa di un'unità è di 800 grammi, la resa massima per cespuglio è di 10 chilogrammi. Questa varietà può essere consumata immediatamente dal giardino, poiché la polpa di zucchine è molto dolce. Tra le carenze dell'Aral, i giardinieri hanno notato maggiori richieste di irrigazione.
Varietà Ardendo - appartiene alla categoria delle prime zucchine, periodo di maturazione - 45 giorni, i semi si consiglia di essere piantati a fine maggio. Questo ibrido olandese è in grado di produrre un raccolto di 14 chilogrammi. Il peso medio del frutto è di 600 grammi. Con alta fruttuosità, il gusto del vegetale non soffre. Esteriormente, Ardendo ha l'aspetto di un grosso, spesso spillo, carne - ha una sfumatura verdastra, un sapore dolce. La mancanza di Ardendo nelle elevate esigenze di irrigazione, drenaggio del suolo, alimentazione obbligatoria.
Varietà di tipo a cespuglio per terreni aperti
Le varietà Cultivar sono in grado di valutare i giardinieri con risorse territoriali limitate. I raccolti di Bush non occupano molto spazio, sono persino in grado di coesistere con altre piante.
Grade Aeronaut diversi cespugli compatti, resistenza ai parassiti. Il colore del frutto è verdastro, lunghezza di 15 centimetri, resa fino a 7,5 chilogrammi per metro quadrato. Ha un gusto eccellente, conservato durante il trasporto.
Varietà Odessa. La forma delle zucchine assomiglia a un cilindro, il colore è verde chiaro, Odessa quasi non soffre di malattie e parassiti, ha buone caratteristiche gustative ed è adatta per preparazioni fatte in casa.
Variety Waterfall - entra nella categoria delle varietà a maturazione precoce, è caratterizzata da un'alta fruttuosità e una media tolleranza dei parassiti.
Varietà di zucca senza semi
La carne in zucchine è la più attraente e utile. Ci sono zucchine senza seme? Grazie ai semi, qualsiasi cultura può moltiplicarsi. Pertanto, in linea di principio, non ci sono zucchine senza semi. Tutte le varietà hanno semi. Solo diverse varietà in misura maggiore o minore. Per ridurre al minimo il numero di semi nel frutto, dovrebbe essere strappato dal letto il prima possibile. Gli esperti notano che vi sono meno semi in ibridi stranieri rispetto a colture domestiche.
Varietà di zucchine per diverse regioni
Semi per la banda media
Questa regione si distingue per le diverse condizioni climatiche, le varietà più adattabili per questa regione: Charisma F1, Belooplodny, Gribovsky, Tsukesha, Odessa 52 cespuglio, Skvorushka, Iskander F1, Zolotinka, Early Handsome, Roller, Parthenon F1, Myachik, Faraone.
Varietà per gli Urali
Le varietà precoci crescono bene alle latitudini degli Urali. La stagione di crescita un massimo di sei settimane. Nome delle varietà: Long-fruited, Iskander, Yellow-fruited, Apollo, White, Kavili, Myachik, Negritonok.
Varietà tardive, periodo di maturazione fino a 3 mesi: Nero bello, Zucca, Calebas, Spaghetti Raviolo, Ancora, Tenerezza, Tristano, Marchese, Isotta, Astoria.
Varietà di zucchine per gli Urali: Pasta, Kuand, Zebra, Zolotinka, Montagna, Giada.
Varietà per la Siberia
In questo territorio, a causa del clima, è necessario piantare varietà che tollerano bene le basse temperature e l'umidità: Gribovskie 37, Orso polare, Faraone, A frutto lungo, Genovese, Partenone F 1.
Le colture auto-impollinate producono anche frutti in questa area complessa: Apollon, Belogor, Zucchini Black.
Varietà per la regione di Mosca
Per la regione di Mosca sono buoni tre tipi di verdure:
Le zucchine in natura variano di colore. Sono densi e gustosi. Degli svantaggi della cultura - una resa relativamente bassa rispetto ad altre specie. Le zucchine vengono conservate poco più di un mese. Buon per la regione di Mosca: Zolotinka, Zheltoplodny, Golda.
Le varietà ibride garantiscono rese elevate, ma non sono adatte alla riproduzione.
Le seguenti varietà di ibridi attecchiscono bene nella regione di Mosca: Gribovskie, Beleplodny, Iskander F1, Tivoli, Bush bianco, Genevese, Zephyr gentile, Tsukesha, Golda, Spaghetti, Parthenon, Gornyi, Belyi, Karizma.
Zucchini varietà Gribovskiy 37
Varietà altamente fruttante, i frutti vengono conservati per lungo tempo, rimangono commercializzabili dopo il trasporto. La varietà cresce con i rami, la stagionatura dura fino a due mesi, ma la cultura porta frutto per un mese e mezzo. Il colore del frutto è bianco, quando è coperto, la pelle è molto ruvida, le qualità si perdono. È ampiamente applicato nei preparativi per l'inverno.
Squash varietà Squash
I frutti di zucca maturano nel range di 46 - 55 giorni. Ramo di zucchine, cresce molto grande, la massa di un'unità raggiunge un chilogrammo. Varietà di colore - verde scuro. Gli esperti dicono ottime caratteristiche nutrizionali, ottima fecondità.
Video: revisione dei semi di zucca "Skvorushka"
Zucche di qualità arancione
L'arancia appartiene alla categoria delle prime zucchine. È molto gustoso, è facile da confondere con la frutta. Assomiglia ad un arancio maturo, evidenziato dalla forma rotonda di una tonalità arancione brillante. I frutti hanno un gusto molto delicato, con una sfumatura dolce. La forma unica consente di eseguire facilmente il processo di inscatolamento e imbottitura.
Varietà per la coltivazione in serra
Le zucche, possibilmente coltivate in serra, con questo metodo hanno ridotto significativamente la stagione vegetativa. I frutti possono essere ottenuti già il 30 ° giorno. Dalla serra è possibile ottenere il raccolto all'inizio della primavera, la coltura darà i suoi frutti fino alla fine dell'autunno.
Varietà di serra: Beloplodny, Nemchinovsky, Kavili, Belogor, Belukha, Cascata, Zebra, Mavr, Karam, Aeronauta, Kuand, Mini Zucchini, Giada, Gribovskie, Spaghetti Raviolo, Nut.
Semi nazionali o estranei, i vantaggi e gli svantaggi
Semi domestici
vantaggi:
- alta qualità durante lo stoccaggio, inscatolamento;
- alti parametri di gusto;
- ben adattato al clima, resistente all'inverno;
- avere un ampio set di sostanze nutritive.
svantaggi:
- breve stagione di crescita;
- troppo grande, perde le caratteristiche del gusto.
Ibridi stranieri
vantaggi:
- alto rendimento;
- maturazione a breve termine;
- aspetto decorativo;
- non esagerare, mantenere il gusto;
- lunga stagione di crescita.
svantaggi:
- aumentato bisogno di calore e umidità;
- possedere un insieme più piccolo di sostanze utili;
- non adatto per l'inscatolamento;
- I semi non sono adatti per nuove piantine.
Come scegliere i semi per la semina
Per determinare la scelta del seme desiderato bisogna rispondere ad alcune domande per se stessi. Qual è il periodo di maturazione? Questo criterio è molto importante, poiché il vegetale deve avere il tempo di maturare in una particolare regione.
Categorie di maturazione vegetale:
- Maturazione precoce. Il periodo da tre settimane a due mesi. Questo tasso di maturazione è adatto per le parti settentrionali. Nel sud, i giardinieri riescono a raccogliere in due fasi.
- Maturazione durata da 50 a 60 giorni.
- Maturazione da 2 mesi in su, raccolta in autunno.
Come piantare la zucca
Preparazione del terreno, seme
Prima di piantare i semi nel terreno, i giardinieri dovrebbero prendersi cura dei letti in cui crescono le zucchine. La cultura non crescerà su terreni paludosi, in prossimità della falda acquifera.
Il terreno fertile con terreno di chernozem sarà terreno fertile per le verdure. Preparare terreni per la semina in autunno. Per fare questo, lo scavano bene, perché i fertilizzanti di potassio e fosfato vengono aggiunti all'abbondante raccolto.
L'ulteriore preparazione del terreno viene effettuata in primavera, si riduce all'allentamento del terreno e il terreno viene ulteriormente fertilizzato con nitrato di ammonio. I giardinieri esperti hanno notato che le zucchine crescono meglio nel luogo in cui prima crescevano pomodori, cavoli e patate. Non dovresti coltivarli nell'antico habitat di zucca, zucca e cetriolo. La cultura non è cresciuta sotto il film, non ama l'eccessiva umidità.
Video: come seminare zucchine
Immediatamente prima della semina, i semi vengono decontaminati. Per fare questo, sono sufficienti per asciugare al sole, per diversi giorni. Quindi i semi vengono lavati con permanganato di potassio e acqua naturale. Per i germogli rapidi, si consiglia di germinare i semi. Per fare questo, sono intrisi di tessuto di garza. Non appena i semi germogliano, i semi possono essere tranquillamente inviati a terra.
Piantare e curare la cultura
Zucchine, forse piantando piantine. Ma questo metodo è molto doloroso, è meglio piantare i semi germinati direttamente nel terreno. Come vengono preparati i semenzali? È coltivato in vasi di torba profondi. Prima di piantare, il terreno viene lavorato mediante congelamento o trasformazione di una soluzione calda di manganese. I semi sono immersi fino a una profondità di 4 cm, il terreno è ben inumidito.
Dopo aver seminato i semi, bisogna fare attenzione che le prime piantine non vengano beccate dagli uccelli.
Si raccomanda di annaffiare il raccolto successivo raramente, ma in abbondanza, preferibilmente con acqua tiepida. È inoltre necessario allentare il terreno e accumulare i cespugli in modo tempestivo in modo che il terreno non si attacchi. Per un raccolto abbondante, si raccomanda di nutrire il terreno dopo la comparsa della settima foglia. Come fertilizzante può essere una soluzione di acqua, salnitro, componenti di fosfato di potassio. Se è impossibile impollinare i fiori in modo naturale, utilizzare una soluzione di miele.
La dimensione ideale di un ortaggio maturo è di lunghezza - 15 cm, larghezza - 6 cm. Non è necessario lasciare che la buccia diventi grossolana, nel qual caso scompaiono tutte le sostanze utili.
Un vegetale sorprendente e utile non è di natura stravagante, ma decidendo di coltivarlo, è meglio scegliere la varietà che è più adattabile al tuo clima, e poi godrai di un raccolto abbondante e della soddisfazione dei tuoi lavori.
Varietà di zucchine: una panoramica di diversi tipi di semi con una descrizione e una foto
La zucchina è una coltura vegetale che viene coltivata con successo in varie regioni della Russia. Puoi coltivarli in terreno aperto o chiuso, così come sul balcone. Prima di piantare zucchine è importante trovare una varietà adatta. In questo caso, puoi essere confuso, dal momento che ne esiste un gran numero. Tutti loro differiscono nel metodo di coltivazione, nella resa, nell'aspetto del frutto e nella resistenza alle malattie.
Varietà Bush
Tra i cespugli sono popolari le seguenti zucchine.
Iskander
Questa è una delle varietà più popolari di zucchine. La ragione di questo successo nell'alta resa e nel gusto delicato del frutto. L'ibrido si differenzia da altre specie per la maturazione precoce e il rivestimento di frutta di alta qualità. La varietà si fruttifica per tutta la stagione estiva prima dell'inizio del primo gelo.
aeronauta
I cespugli di questa varietà non richiedono grandi aree, in quanto non hanno molti osservatori e le dimensioni sono compatte. Puoi crescere in terreno aperto e chiuso. Da 1 m2 è possibile raccogliere circa 7 kg di zucchine.
bianco
Questa varietà è precoce e fruttuosa. Già 40 giorni dopo la germinazione, puoi raccogliere le verdure mature. Un frutto pesa circa 1 kg. Zucchine bianche era ampiamente usato in cucina e conservazione.
Gribovsky
Questa varietà è molto richiesta tra i giardinieri, poiché è ad alto rendimento, i suoi frutti sono gustosi e puoi usarli in forma fresca e in salamoia. Inoltre, Griboedov è adatto come pianta ornamentale. In questo caso, i frutti della varietà sono tagliati il 6 ° giorno dal momento dell'ovaia.
dolcemente
È una varietà ibrida di arbusti che consente di raccogliere il 45 ° giorno dopo la germinazione, i suoi frutti sono lisci, lunghi e di forma cilindrica. Dentro la carne è succosa e dolce, bianca. Il grado è adatto per la coltivazione industriale e di campagna. Con una trama puoi ottenere 110 kg di frutta.
Le migliori varietà per la Siberia
Puoi scoprire quali varietà possono essere coltivate in un clima sfavorevole.
rullo
Pianta di maturazione precoce, che si oppone al clima fresco, per il quale è diventato molto richiesto. La vendemmia può essere di 36 giorni dopo la germinazione.
ancora
Questa è un'altra varietà precoce, che è caratterizzata da un'alta resa e un eccellente gusto del frutto. La coltura vegetale dura a freddo e si può raccogliere in 38 giorni dopo la germinazione. Un frutto maturo ha un peso di 1,5 kg. Contiene varietà in verdure mature che vengono conservate a lungo e hanno uno scopo universale.
Dlinnoplodny
Questa è una cultura cespuglio, che è caratterizzata da dimensioni compatte. La verdura ha un gusto eccellente a causa della buccia sottile e della polpa delicata. Una verdura adulta pesa 900 g Il principale vantaggio della varietà è la sua resistenza a malattie e malattie batteriche. Poiché la buccia del vegetale è sottile, non è adatta per la conservazione a lungo termine. Applicare la raccolta dovrebbe essere immediatamente a destinazione.
faraone
Questo frutto è verde, sulla cui superficie sono sparsi piccoli punti biancastri. La pianta resiste al marciume e dà un alto rendimento. Una verdura matura pesa circa 800 g, si distingue in polpa croccante e succosa con un retrogusto dolciastro.
Frutto bianco
E sebbene questa varietà appartenga al più presto, è eccellente per la conservazione. Il raccolto può essere di 40 giorni dopo la germinazione. Le dimensioni compatte di Bush, hanno trame laterali limitate. A causa di ciò, coltivare zucchine può essere su piccoli letti vicino alla casa. Verdura bianca, ha una carne succosa, ma non troppo densa. La frutta matura pesa circa 1 kg.
Per terreno aperto
Se non hai una serra, non importa, ci sono molte varietà che sono progettate per terreni aperti.
Bello nero
Questa è una varietà di arbusti che matura in 45 giorni. Le verdure sono di colore verde scuro, quasi nero. La crosta è sottile, la polpa è verde, ha un sapore delicato. I frutti sono universali, in quanto possono essere utilizzati in modi diversi. Su una macchia 4-5 frutti sono fissati.
spaghetti
Questa varietà è insolita, ma è già molto richiesta tra i giardinieri. Le verdure giovani non differiscono nel gusto di altre specie, ma dopo la piena maturazione, la polpa del frutto viene stratificata in fibre, risultando in una sorta di spaghetti. Esternamente, la forma del frutto e del colore ricorda i piccoli meloni. L'unico segno negativo della varietà è la maturazione tardiva, che nelle zone con una breve estate non sempre consente di aspettare i maccheroni.
Lagenaria (Kalebasa)
Questa varietà è chiamata la zucchina vietnamita. A causa della sua lunga maturazione e delle specie esotiche, la Lagenaria non viene spesso utilizzata dai giardinieri. Le verdure giovani possono essere utilizzate nel cibo allo stesso modo di una zucca, e nei frutti maturi la carne si asciuga e all'interno si forma una cavità.
Odessa
Questa è una varietà a maturazione precoce e altamente immune alle malattie. Il frutto è di colore verde pallido, di forma cilindrica. La polpa è di colore giallo rosato o giallo chiaro. Le verdure mature possono essere utilizzate per la conservazione.
Varietà gialle
Ci sono anche molti pettini di colore giallo.
Gold Rush F1
Questa varietà è la più famosa di tutti i tipi di zucchine gialle. La polpa è di ottimo gusto, tenera, dolce e succosa. La lunghezza del vegetale è di 320 cm e il peso è di 200 g Con 1 m2 è possibile ottenere 12 kg. Puoi mangiare verdure fresche o in scatola per l'inverno. Puoi coltivare una varietà all'aperto. Semi di piante a maggio
Goldline F1
Questo è un ibrido ceco, che ha un periodo di maturazione precoce. Il raccolto può essere già 40 giorni dopo la germinazione della polpa di zucchine succosa e dolce, ottima per il consumo fresco. È coperto di pelle giallo dorato. La lunghezza del tafano è di 30 cm. Da 1 m2 è possibile ottenere 15 kg di frutta. Piantare semi in piena terra alla fine di maggio.
Luce solare F1
Questo ibrido è un rappresentante della selezione francese. Frutti di piccole dimensioni: lunghezza 18 cm, peso - 200 g La superficie del frutto è liscia, cilindrica, e il colore della buccia è giallo dorato. Semi da piantare in piena terra a maggio. La vendemmia può avvenire tra 40 e 45 giorni dopo la germinazione. Le dimensioni della boccola sono molto compatte, quindi vengono piantati 4-6 cespugli per 1 m2 di terreno. Da 1 m2 risulta 12 kg di frutta.
Frutta gialla
Questa è una varietà precoce, in cui i frutti maturano dopo 45-50 giorni dalla semina. Varietà Zheltoplodny adatta per la coltivazione in campo aperto, in quanto ha un'elevata resistenza alle malattie. Con l'irrigazione regolare, la concimazione e l'allentamento, è possibile raccogliere fino a 12 kg di zucchine da 1 m2.
I cespugli sono compatti, con un piccolo numero di foglie. I semi vengono seminati a maggio-giugno. Per 1 m2 di terreno per posizionare non più di 3 cespugli.
I frutti hanno un colore giallo brillante, forma cilindrica. La superficie del vegetale è leggermente a coste. Polpa di una consistenza densa, color crema. Una zucchina matura pesa fino a 900 g.
ancora
Questa è una varietà precoce, che dà un raccolto entro 50 giorni dal momento della semina in piena terra. La cultura è resistente al freddo e alla siccità, quindi è possibile raccogliere fino a 15 kg di verdure da 1 m2. Il seme deve essere a maggio, quindi la raccolta avverrà fino a settembre.
L'ancora di Bush ha una dimensione compatta, è debolmente ramificata. Per 1 m2 semina 4 piante. Le zucchine gialle di questa varietà sono piuttosto grandi, di forma cilindrica, e il loro peso non supera i 900 g La crosta è liscia e sottile. La particolarità della varietà è la maggiore concentrazione di sostanza secca nella polpa.
Varietà autoimpollinate
È molto importante conoscere queste varietà che non richiedono l'aiuto di insetti.
Kawili F1
Questo ibrido è il risultato dell'allevamento olandese. La maturazione dei frutti avviene 40-45 giorni dopo la germinazione. È possibile crescere una pianta nel terreno chiuso e aperto. Le dimensioni della boccola sono compatte, così che 4 piante possono essere posizionate per 1 m2. Le varietà fruttifere si manifestano a lungo, fino al tardo autunno. Da 1 m2 risulta per raccogliere 9 kg di zucchine.
Verdure lunghe 22 cm, il loro peso è di 320 g La forma di zucchine è cilindrica, la buccia è di colore verde chiaro, la polpa è bianca o leggermente tinta verde. Ha un sapore eccellente: carne succosa, tenera e croccante. Ma a causa della bassa concentrazione di zucchero, non è consigliabile utilizzare verdure fresche. Ma per la preparazione di piatti culinari e la conservazione della frutta si adattano perfettamente. La peculiarità della varietà nella resistenza delle zucchine alla maturazione.
Partenone F1
Questo ibrido è il risultato della selezione olandese. Grazie all'autoimpollinazione dei fiori, puoi ottenere un ricco raccolto fino a 15 kg per 1 m2. Inoltre, questa cifra è reale anche quando si coltivano piante in condizioni climatiche avverse. I cespugli sono compatti, non molto in crescita, quindi semina i semi di 3-4 pezzi per 1 m2. La vendemmia può essere effettuata entro 40-45 giorni dalla germinazione. La varietà ha un lungo periodo di fruttificazione, fino a settembre.
I frutti sono presentati in colore verde scuro. Hanno una forma cilindrica, superficie liscia e liscia. La polpa delle zucchine è verde chiaro, densa e succosa, ha un sapore eccellente. Utilizzare la raccolta può essere utilizzato per la preparazione di piatti culinari, la conservazione o il consumo fresco. I frutti sono soggetti a conservazione a lungo termine, la loro lunghezza è di 20-25 cm e il peso è di 300 g
Suha F1
Questo ibrido appartiene alla ultra-veloce, in quanto è possibile raccogliere i frutti 30-40 giorni dopo la germinazione. La varietà è adattata per la coltivazione in terreno aperto e chiuso. Semina le piantine a maggio, con 1 seme di 3 semi per 1 m2. La cultura ha aumentato i requisiti per:
- idratazione regolare;
- allentamento;
- diserbo;
- top dressing.
Con 1 m2 puoi ottenere fino a 13 kg di zucchine mature e saporite. La loro lunghezza è di 18 cm e il peso è di 700 G. La buccia è di colore verde chiaro e le sue superfici sono disseminate di punti luminosi. La buccia contiene una maggiore concentrazione di sostanza secca, facendo cadere le verdure succose. Sono grandi per una lunga conservazione.
Sangrum F1
Questo ibrido è un inizio maturo, auto-impollinato. La maturazione delle verdure si osserva 38-40 giorni dopo l'entrata. Sangrum adatto per la coltivazione in campo aperto e protetto. Il cespuglio alto ha dimensioni compatte, quindi puoi seminare su 1 m2 di 4 semi. Piantare il lavoro è meglio fare a maggio. Il grado differisce nella fruttificazione amichevole.
La buccia è di colore verde chiaro e il vegetale è di forma cilindrica. Zucchini verdi, teneri e di media densità. Il vegetale contiene un'aumentata concentrazione di sostanza secca e zucchero, che non è troppo succosa, ma adatta al consumo crudo. Il peso medio delle zucchine è di 350 g
Varietà di zucchine produttive
Molto spesso i giardinieri sono guidati dal numero.
Belogor F1
Questo è un cespuglio piccolo e compatto che può sedersi su un terreno di 60 cm2. Il grado ibrido dà i primi frutti in 50 giorni dopo i germogli. Le verdure sono bianche, il loro peso è 0,5-1 kg. Fruttifica la pianta per 3 mesi. Con 1 m2 è possibile ottenere 14 kg di zucchine mature.
Kuando
Questa varietà è unica per il colore del frutto. La buccia delle zucchine è di colore verde chiaro e attraverso di essa sono visibili linee verdi scure che ricordano il camuffamento. La cultura si oppone alle condizioni meteorologiche negative e alle malattie comuni. La fruttificazione dura fino a 2 mesi. Durante questo periodo, è possibile ottenere fino a 9 kg di resa per 1 m2. Una verdura matura pesa 1-1,5 kg.
giada
Spray rappresentante, che dà il raccolto entro 53 giorni dopo la germinazione. Fruttificazione si osserva entro 3 mesi. Una verdura matura ha un colore verde chiaro e il suo peso è di 1,2 kg. La carne è succosa, croccante e tenera.
Mini zucchine
Quando si coltiva questa varietà, il primo raccolto può essere rimosso alla fine del terzo mese dopo la comparsa dei germogli. Le verdure mature pesano fino a 400 g. La durata della fruttificazione sarà di 3 mesi. Durante questo periodo, da 1 m2 è possibile ottenere fino a 5 kg di raccolto e la raccolta di zucchine avviene una volta alla settimana.
noce
Quando si coltiva questa varietà, la raccolta avviene dopo 3 mesi. La frutta a maturazione tardiva è eccellente in calore e tollera il calore senza problemi.
La cultura è resistente alla putrefazione, quindi resisterà a un'estate piovosa senza problemi. Una verdura matura pesa 3-5 kg, circa 8 kg di frutti si formano su una singola pianta.
Pensi che le zucchine maturate precocemente abbiano un sapore migliore della tardiva maturazione?
Zucchine per gli Urali
Sarai interessato anche alle seguenti varietà.
pantheon
Questa è una varietà ibrida che è partenocarpica. Il colore delle verdure mature è verde scuro, anche se a volte ci sono frutti con macchie. La varietà è stata allevata come risultato della selezione olandese ed è apparsa di recente, ma già durante questo periodo è diventata molto popolare. La ragione è alta resa, resistenza alle malattie e gusto eccellente del frutto.
A forma di pera
Questo è un altro rappresentante delle zucchine, che ha un aspetto diverso. Le verdure sono grandi, la loro forma ricorda una pera. Il colore è giallo e la polpa è succosa, di un arancio brillante. Varietà di scopo universale, come il frutto può essere consumato fresco, in scatola.
Goldberry
Le varietà di frutta hanno un aspetto attraente, colore dorato brillante. Oltre all'aspetto della varietà presenta i seguenti vantaggi:
- si riferisce alle zucchine mature precoci;
- è una varietà ad alto rendimento;
- può essere coltivato in forma aperta o chiusa.
Pesare frutti 0,5 kg, e da un cespuglio può raccogliere fino a 15 frutti.
montagna
Questa cultura di un anno è il risultato dell'allevamento nazionale. Le foglie sono di colore verde scuro, hanno una forma fortemente sparsa. Puoi raccogliere in 45 giorni dal momento dell'emergenza. I frutti sono di forma lattiginosa e cilindrica. Pesa circa 1 kg. La polpa è spessa e bianca, ha un sapore eccellente. Il raccolto è ottimo per inscatolare e cucinare il caviale di squash.
zebra
Questa varietà è precocemente matura, in quanto è possibile affinare le verdure mature in 37-45 giorni. Coltivare la pianta può essere in terreno aperto o chiuso. Zucchine cilindriche, oblunghe. Il loro colore assomiglia al corpo di una zebra, a seguito del quale hanno ricevuto un tale nome. La varietà è ad alto rendimento, poiché da 1 m2 è possibile ottenere 10-12 kg. La lunghezza del vegetale è di 20 cm e il peso è di 0,5-1 kg.
Varietà dalla pelle morbida
A volte i giardinieri non hanno bisogno di conservare zucchine per lungo tempo, ma devono essere immediatamente utilizzati per preparare i piatti.
Bush bianco
Questa varietà di allevamento olandese, che appartiene al più presto. I frutti di esso compaiono dopo 40-45 giorni dopo la germinazione. Zucchine di polpa bianche e crema, succose e morbide. La varietà affronta varie malattie.
Genovese
Questo è un altro straniero che è stato ricevuto in Italia. È inteso per coltura nella regione del Medio Volga della Russia. È considerata una varietà a maturazione precoce, poiché la raccolta avviene 36-61 giorni dopo la germinazione. Genovese ha un'alta resa e pesa una verdura 900-1700 g.
Per molti giardinieri, la questione del tempo di piantagione delle piantine di pomodori è molto importante per ottenere un raccolto eccellente. In questo articolo puoi imparare come piantare piantine di pomodoro.
Per la conservazione a lungo termine
Eppure è bello provare a casa le zucchine in inverno.
È una specie ibrida che si distingue per la sua precoce maturazione. Presenta i seguenti vantaggi:
- resistenza al gelo e ai virus.
I frutti pesano fino a 800 g, e da 1 m2 si possono ottenere circa 22 kg di zucchine mature.
festival
La varietà è molto bella, può essere utilizzata per la conservazione a lungo termine. I suoi frutti sono rotondi, a strisce e hanno polpa tenera. Questa varietà è un detentore del record in termini di conservazione tra le zucchine. Le verdure non perdono le loro qualità nemmeno 10 mesi dopo il raccolto.
Coppa d'oro
Questo tipo di cespuglio, i suoi frutti possono essere conservati fino a febbraio, mentre il sapore non scompare. Circa 5-6 verdure maturano su un cespuglio. Il loro colore è verde chiaro, la polpa è succosa e croccante.
Arlika
Questa è una varietà medio-precoce, caratterizzata da alte rese, un lungo periodo di fruttificazione e un'eccellente stratificazione. Peso del frutto fino a 800 g e la raccolta avviene dopo 60 giorni.
piccaninny
Questa è una varietà ad alto rendimento, che è caratterizzata da un colore insolito. La forma delle verdure è cilindrica, il loro colore è nero e verde. La polpa è verde, succosa e gustosa. La raccolta viene conservata fino a 2 mesi.
Per la regione centrale
Le seguenti varietà di zucchine sono adatte alla regione di Mosca:
Nessun seme dentro
Se sono necessarie zucchine con polpa succosa e densa, ma senza semi, le seguenti varietà precoci già descritte faranno:
Per il nord-ovest
Per le regioni del nord-ovest sono adatti tali varietà di zucchine:
presto
A volte non vedi l'ora di provare le zucchine fresche.
Tsukesha
Questa varietà ha un periodo di maturazione precoce, dal momento che è possibile raccogliere i frutti per 41-50 giorni dopo la germinazione. La pianta ha grandi foglie verdi con macchie grigie. La lunghezza del frutto è di 40 cm e il peso è di 900 g. La fruttificazione dura fino al gelo. Il raccolto viene conservato per un lungo periodo e continua a tollerare il trasporto. La carne è succosa e densa.
El salvador
La particolarità della varietà è nei frutti verdi sferici ricoperti di punti luminosi. Il gusto della polpa è eccellente. La maturazione della verdura avviene a 50-55 giorni dalla germinazione. I cespugli sono compatti, ci sono foglie fortemente sezionate.
Karam
La cultura ha un piccolo peso, può essere posizionata su un terreno di 80 cm2. Il primo raccolto può essere ottenuto il 35 ° giorno dopo la germinazione. Zucchine bianche con una tinta verde. Il peso del frutto è di 550 g, fino a 11 kg di verdure possono essere raccolti da 1 m2.
La verdura verde matura pesa 1-1,2 kg. Il primo raccolto può essere raccolto 45 giorni dopo la germinazione. Con 1 m2 è possibile ottenere fino a 20 kg di verdure mature.
video
Puoi anche guardare un video dove ti diranno quali tipi di zucchine sono i migliori.
Un'ampia varietà di zucchine ti consente di scegliere l'opzione migliore per crescere in diverse regioni della Russia. Inoltre, la scelta di un'opzione adatta si basa su fattori quali rendimento, resistenza alle malattie, caratteristiche esterne e gusto.