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Come far crescere un enorme cavolo?

Molti giardinieri rifiutano di coltivare questo raccolto, considerandolo eccessivamente estroso. Ho sviluppato una certa strategia, grazie alla quale il cavolo ha successo ogni anno.

1. Dopo aver controllato molte varietà di cavoli, mi sono fermato alla varietà 455 di Belarusskaya. Lo sto coltivando con successo già da diversi anni. È bella nella salatura e, nelle condizioni di un appartamento in città, riesce a mantenere la testa fino a gennaio.

2. Il prossimo passo verso il successo sono buone piantine. Ma a casa non cresce, qui tira fuori, diventa debole. Pertanto, semino il 6 aprile in serra, coprendolo con materiale non tessuto per proteggerlo dal gelo, o in una scatola senza fondo e coperchio, seminando 3 semi in un foro. Coprire la scatola con bottiglie di vetro o di plastica da 5 litri (in questo caso, il periodo di semina è 1-10 maggio). Perché non mettere immediatamente un posto fisso? Pertanto, è possibile selezionare le piante più potenti e non sprecare energia sul controllo delle infestanti su una vasta area.

3. Io semino cavolo molto tardi - secondo me, questa cultura non tollera il trapianto. Ma se lo trapiantate con un piccolo pezzo di terra, la radice non soffrirà e il cavolo "non noterà" che è stato trapiantato.

Alla fine di maggio, quando le gelate si fermano, pianta i cavoli in un luogo permanente secondo lo schema 90 × 90 cm. Ha bisogno di spazio per diffondere liberamente le foglie.

4. Faccio un buco quando si pianta grande, così grande che la terra può adattarsi a un secchio da 10 litri. In fondo alla buca ho messo 1 secchio di compost (almeno 7 litri) - il cavolo ha un buon appetito, quindi non dovresti rimpiangere il compost o l'humus. Aggiungo 1 tazza di cenere lì, versiamo 5 litri di acqua e aspetto che l'acqua venga assorbita, quindi mescoliamo con il terreno, scavando lungo la circonferenza di questo foro, come se espandessi la futura area di alimentazione. Un elemento molto necessario per lo sviluppo di qualsiasi pianta, incluso il cavolo, è il superfosfato. È meglio farlo in autunno, ma se non fosse possibile farlo, in primavera è meglio portare questo fertilizzante sotto forma di medicazione delle radici circa tre settimane dopo il trapianto.

5. La medicazione superiore viene preparata come segue: 3 cucchiai. Sciolgo cucchiai di superfosfato in una piccola quantità di acqua calda, quindi lo verso in un secchio da 10 litri e lo mescolo. Si dissolve lentamente, 1-2 ore, ma un precipitato insolubile rimane sul fondo. Tuttavia, non importa. 10 litri sono sufficienti per tre piante (versate nell'area della posizione proposta delle radici). Se il superfosfato è doppio, allora riduco la metà di -1,5 m. cucchiaio.

Dopo aver piantato le piante, il terreno che giaceva nel secchio, lo arrotolo attorno al cavolo con un rullo. È utile dopo un po 'per l'attività di ricerca. Cavolo I pianta profondamente, alle foglie vere, dopo aver rimosso il cotiledone. Tra le piante puoi piantare cipolle sui verdi: i primi mesi in giardino saranno un sacco di spazio libero.

È molto buono riporre l'arco di cavolo con un materiale di copertura e non pulire a lungo. In tali condizioni, il cavolo è ben abituato, cresce attivamente, non soffre di parassiti.

6. Ulteriore cura è di acqua e allentare. Allento abbastanza spesso il terreno per garantire un buon accesso dell'ossigeno alle radici. È facile vedere che dopo ogni allentamento il cavolo cresce bruscamente.

7. Un mese dopo la semina, do la prima alimentazione. È meglio usare liquido verbasco, diluito 1:10, 1 litro per pianta o preparare una medicazione verde. Per fare questo, metto 2/3 del volume di erba tagliata nel contenitore, verso acqua su di esso, chiudo il coperchio e lo lascio per 10 giorni. Successivamente, utilizzo questa medicazione superiore, diluita con acqua in un rapporto di 1:10, 1-2 litri per pianta (la dose dipende dall'età del cavolo). Nutro tali mangimi per l'intero periodo di crescita del cavolo una volta ogni 3 settimane, se le piante sono in ritardo nello sviluppo, più spesso, una volta ogni 2 settimane.

8. È importante non dimenticare l'irrigazione: il cavolo deve essere irrigato raramente, ma in modo ordinato. Pertanto, attorno ad ogni pianta faccio un solco per annaffiare e versare 1 secchio d'acqua sotto una pianta adulta.

9. A giugno, 3 settimane dopo aver piantato il cavolo, lo sputo per la prima volta. Durante la stagione, la spedizione dovrà essere effettuata più volte. Questa è una parte importante della tecnologia agricola, che consente lo sviluppo di un grande sistema di radici (vogliamo coltivare un enorme cavolo!).

10. A giugno compaiono i primi parassiti di cavolo. Se non li combatti, tutte le foglie di cavolo saranno in piccoli buchi e dovrai dimenticarti del grande raccolto. Ho un buon strumento che aiuta più di un anno. Allevamento in 10 litri di acqua 2 cucchiai. cucchiai di acido acetico al 70% (esattamente 2 cucchiai da tavola, non meno, altrimenti non ci saranno risultati previsti) e annaffiando le foglie di cavolo con annaffiatoio con questa soluzione.

Faccio fatica con i bruchi in un modo insolito. Attiriamo gli uccelli sul sito, risolvono il problema dei bruchi. Iniziamo a dare da mangiare agli uccelli all'inizio della primavera con cereali e pane, che raccogliamo in inverno, immergili e mettili su una vecchia padella.

Con tale cura, i cavoli crescono bene e al momento del raccolto uno a uno ci sono grandi teste di cavolo. Non strappo le foglie, solo quelle che giacciono a terra. E quando puliamo le teste, tagliamo facilmente il moncone con una sega da giardino.

Un'altra domanda interessante è come conservare i cavoli fino a gennaio in un contesto urbano. Al cottage è facile trovare un posto fresco - questa è una sala d'aspetto, un garage e un capanno. Lì teniamo i cavoli il più a lungo possibile, e poi li trasportiamo in città e li conserviamo sul balcone. Mentre la temperatura diventa fredda, copro il cavolo con una coperta, nel freddo pungente aggiungo qualche altro riparo (vecchie giacche e tappeti vanno). Sotto una tale pelliccia, il cavolo è ben conservato.

Coltivando un buon raccolto di cavoli nel paese

Come far crescere il cavolo nel tuo cottage? Il cavolo bianco è una pianta resistente al freddo, è esigente per il suolo e l'umidità dell'aria, la crescita intensiva delle piante è possibile solo con una quantità sufficiente di acqua. I germogli amichevoli danno a una temperatura di 18-20 gradi. Le temperature superiori a 25 gradi sono depressive per lei, e nella stagione calda (oltre 30-35 gradi) non viene lasciata la testa.

Tipi di cavolo: 1. annuale selvatico. 2. Testa. 3. Colorato. 4. Cavolo rapa. 5. Bruxelles. 6. La Savoia.

Per ottenere un buon raccolto di cavolo bianco nel tuo cortile o cottage, prima di tutto devi affrontare seriamente la scelta del posto di semina. Dovrebbe essere un'area piana aperta e soleggiata, almeno con una piccola pendenza sud o sud-est. La trama viene preparata in autunno, liberandola dai detriti delle piante, e dopo due settimane l'hanno scavata a una profondità di 25-30 cm. Poiché il cavolo bianco è sensibile ai fertilizzanti minerali o organici, aggiungiamo 3-4 kg di letame o 4-5 kg ​​di compost al suolo mq Su terreni ricchi di sostanze organiche è sufficiente la concimazione primaverile (20-30 g di perfosfato, 20-35 g di cloruro di potassio e 15-30 g di nitrato di ammonio per metro quadrato). In primavera, prima di piantare, il terreno viene dissotterrato o allentato a una profondità di 15-20 cm.

Sarà giusto coltivare cavoli bianchi in un unico posto per non più di 2-3 anni consecutivi. Non è possibile utilizzare la stessa trama per piantare cavoli prima di 4-5 anni. I migliori predecessori per la piantagione di cavoli sono cipolle, cetrioli, patate, radici, legumi e cereali. Il cavolo bianco viene coltivato sia dalle piantine che dalla semina nel terreno.

Piantine di cavoli in crescita

I semi di cavolo bianco delle varietà precoci sono stati seminati dal 5 al 10 marzo, i semi delle varietà tardive dal 15 al 30 marzo, i semi delle sementi a media maturazione - dal 15 al 20 aprile. La miscela di terreno per le piantine viene preparata mescolando in egual quantità terra, torba e sabbia. La terra di Sod è meglio prendere dai luoghi di crescita delle piante perenni. Su un secchio di terreno mescolare aggiungere 1 cucchiaio. cucchiaio di perfosfato, 2 cucchiai. cucchiai di cenere di legno e 1 cucchiaio. Un cucchiaio di gesso o lime - fluff. La miscela di terreno finita viene riempita in scatole per piantine, accuratamente livellate e annaffiate con soluzione di permanganato di potassio. Nel terreno fare scanalature per i semi 1 cm di profondità ad una distanza di 3 cm l'uno dall'altro. I semi vengono seminati in queste scanalature a 1 cm di distanza e ricoperti dalla stessa miscela di terreno. Innaffiare attraverso un colino con una piccola quantità di acqua calda.

Scatole con piantine poste sul davanzale della finestra, un giorno dopo il terreno viene cosparso d'acqua. A una temperatura di 18-20 gradi appaiono per 5-7 giorni. Dopo la comparsa delle piantine, sarà corretto spostare la scatola con le piantine in una stanza la cui temperatura non superi i 7-8 gradi. Se ciò non avviene, le piantine si allungheranno rapidamente e moriranno.

Schema di raccolta di piantine di cavoli.

Circa 10 giorni dopo, le piantine vengono raccolte. Prima di raccogliere le piante innaffiate con una soluzione di permanganato di potassio. Le piantine si immergono in vasi o tazze di dimensioni 6x6 cm, riempiti con la stessa miscela di terreno. Durante la semina, ogni pianticella va più in profondità nel terreno fino alle foglie di cotiledone. Le pentole con le piantine in salamoia sono mantenute a una temperatura di 17-18 gradi. Quando le piantine mettono radici, in 4-5 giorni la temperatura si riduce a 12-14 gradi durante il giorno e di notte a 10-12 gradi. Innaffia le piantine mentre il terreno si asciuga, la temperatura dell'acqua per l'irrigazione è di 18-20 gradi. La stanza è regolarmente ventilata.

Durante le prime due settimane, le piantine crescono molto lentamente, gradualmente la loro crescita diventerà più intensa. Prima di piantare in un luogo permanente la pianta dovrebbe avere 5-6 foglie vere. 15-20 giorni prima di piantare in piena terra, iniziano a indurirsi con le basse temperature e l'azione della luce, portando le piantine in strada durante il giorno o arieggiando la stanza. Il primo bendaggio fogliare viene effettuato quando le piante formano due vere foglie. Per fare questo, in 1 litro d'acqua, diluire le mezze pillole dell'elemento in traccia. La seconda medicazione viene effettuata all'inizio dell'indurimento delle piantine (diluire 1 cucchiaio di solfato di potassio e urea in un secchio d'acqua). L'alimentazione viene effettuata annaffiando le foglie con un piccolo tallone.

Piantare piantine nel terreno

Lo schema della profondità corretta di piantare cavoli: a-profondità, b-normale, finemente.

Semenzali coltivati ​​di varietà precoci di cavolo bianco vengono piantati dal 25 aprile al 5 maggio, quelli in ritardo - dal 10 al 20 maggio, a metà della maturazione - dal 20 maggio al 31, l'ultimo periodo di semina è il 1 ° giugno. La spaziatura delle file per le varietà a maturazione precoce è di 40-50 cm, la distanza tra le piante nella fila è di 25 cm, per le varietà a maturazione media e tardiva, rispettivamente di 60 cm e 35 cm. Si consiglia di piantare le piantine nei giorni nuvolosi o verso sera. Due ore prima di piantarlo è ben irrigato. Durante l'atterraggio, 0,5 - 1 litro d'acqua viene versato nel buco, le piantine vengono seppellite al livello delle prime vere foglie e pressate con terra. I primi 2/3 giorni piantati piantine ombra. Dopo 4 - 5 giorni dopo essere sbarcati sul luogo delle piante morte, ne vengono piantati di nuovi.

I proprietari felici di case e giardini situati nelle regioni meridionali del paese praticano la semina immediata in un posto permanente in piena terra e allo stesso tempo riescono a ottenere un buon raccolto di cavoli nel loro cottage estivo.

Semina in piena terra

Per la semina di semi di cavolo bianco nel terreno, selezioniamo i semi più grandi (con un diametro di almeno 1,5 - 2 mm). I semi selezionati vengono sottoposti a trattamento termico per disinfettarli dagli agenti causali delle malattie fungine. Per fare ciò, estraiamo i semi per 20 minuti in acqua calda ad una temperatura di 50 gradi, quindi li raffreddiamo velocemente, ponendoli per 2 o 3 minuti in acqua fredda. Distribuire i semi trattati in uno strato sottile in uno stato friabile. I semi sono pronti per la semina.

Lo schema di piccoli rifugi per cavoli.

Prima di piantare i semi, il terreno è ben trattato, rompendo i grumi e allentandolo a una profondità di 15-20 cm I semi vengono seminati in solchi preparati in modo da annidarsi. La distanza tra le file e le prese in una fila è simile alla distanza quando si piantano piantine. 3-5 semi vengono seminati in ogni nido, spolverandoli con una miscela di torba e humus. Con la formazione del secondo terzo foglie vere sulle piante, le colture sono diradate, lasciando due nei nidi e poi una delle piante più vitali. Successivamente, prendersi cura della semina, così come nel caso di piantine in crescita.

Nelle zone con inverni miti, se esiste una serra nel paese, viene utilizzato il metodo invernale di coltivazione del cavolo bianco. In questo caso, piantare semi, per ottenere piantine, viene effettuato a settembre, e piantine nel terreno - a novembre. Raccolto a metà maggio, con il cavolo può essere mangiato prima della testa, che è particolarmente prezioso in primavera.

Cura per cavolo bianco

La cura include l'irrigazione, il diserbo e la spaziatura delle file, la fertilizzazione, il controllo dei parassiti e delle malattie. Le prime due settimane le piante vengono accuratamente annaffiate ogni 2 o 3 giorni al ritmo di 8-10 litri per metro quadrato, quindi vengono annaffiate una volta alla settimana (12-15 litri per metro quadrato). Il tempo di irrigazione corretto verrà trasferito al mattino o alla sera. La temperatura dell'acqua per l'irrigazione non è inferiore a 18-20 gradi. L'irrigazione più intensiva dovrebbe essere effettuata durante la formazione delle teste. Bisogna fare attenzione a non inaridire le foglie di cavolo per la mancanza di umidità nel terreno, che porta alla morte delle radici sottili della pianta.

Lo schema di protezione del cavolo dalla luce.

Il primo trattamento interfilare viene eseguito a una profondità di 5 cm circa 10 giorni dopo la semina, successivamente allentato secondo necessità dopo l'irrigazione o la pioggia, preferibilmente ogni settimana. La prima operazione di carico viene effettuata circa 20 giorni dopo la semina, di nuovo - 10 giorni dopo. L'attività di Hilling è necessaria per eseguire il terreno bagnato, che attiva la formazione di radici aggiuntive e aumenta la resistenza all'alloggiamento.

Durante l'intero periodo vegetativo vengono effettuati 3 - 4 supplementi. Il primo viene effettuato per migliorare la crescita delle foglie, per le quali utilizzare un fertilizzante organico completo. Per fare questo, in un secchio d'acqua diluito 0,5 litri di mullein molli. Spendi 0,5 litri per ogni pianta. Dopo 10 giorni, dare una seconda medicazione, in cui 0,5 litri di verbasco o letame di pollo e 0,5 tavolette microelementi vengono posti su un secchio d'acqua. Consumo di 1 litro per ogni pianta. La terza medicazione viene eseguita a giugno, solo per le varietà tardive, al fine di migliorare la crescita della testa. La soluzione viene preparata diluendo 0,5 litri di verbasco o letame di pollo con l'aggiunta di arte. cucchiai di superfosfato e una compressa di micronutrienti. Consumo: 6 - 8 litri per mq Se necessario, al fine di ottenere un raccolto più consistente, tale medicazione può essere ripetuta in agosto.

Per prevenire le lumache, gli afidi e le lumache, le piante e il terreno circostante sono in polvere con ceneri di legno, consumando un bicchiere per metro quadrato.

Una degna ricompensa per ogni proprietario di una villa è un buon raccolto di verdure coltivate dal lavoro delle sue stesse mani. Ora descriveremo il processo di raccolta della coltura coltivata da noi.

raccolta

Il raccolto di cavoli delle varietà mature precoci viene raccolto in luglio-agosto, in modo selettivo, quando si formano i capi della maturità delle materie prime; a metà stagione - da fine settembre, a maturazione tardiva - da metà ottobre. I crauti possono essere puliti alla fine di ottobre (possono resistere al gelo fino a -10 gradi). Teste tagliate con un coltello affilato. Nel cavolo destinato alla conservazione a lungo termine, è necessario lasciare un gambo lungo con 2-3 foglie sciolte. La raccolta viene conservata a una temperatura di 0 - 5 gradi e un'umidità dell'80-85%.

Coltiviamo cavoli bianchi in giardino

Il cavolo è una delle colture vegetali più popolari, che si possono trovare in quasi tutti i giardini, ma non tutti riescono a ottenere un raccolto ricco e di alta qualità. In questo articolo impareremo la corretta coltivazione del cavolo bianco, con le regole della semina e della cura in terra aperta.

Breve descrizione e migliori varietà

Il cavolo è un ortaggio di due anni appartenente alla famiglia delle piante crucifere. Le sue spesse foglie verdastre aderiscono strettamente l'una all'altra e formano una testa sferica. Il cavolo bianco contiene molti minerali utili e vitamine.

Ad oggi, un numero enorme di varietà e ibridi diversi di questo ortaggio sono coltivati ​​nel nostro paese, ma vorrei notare le seguenti varietà: Avak F1, Dita, Olympus, Sonya F1, Delta, Meridor F1, "Biancaneve", "Linea Kitano".

Piantare semi per piantine

Per ottenere un semenzale forte e sano devi sapere come scegliere i semi buoni e come seminarli correttamente.

Selezione dei semi e preparazione del substrato

La tua scelta di semi determinerà quale coltura otterrai. Quando si scelgono i semi per le piantine, è necessario decidere cosa occorre per il cavolo bianco - precoce e succoso per le insalate estive fresche o in ritardo per un lungo immagazzinamento invernale: questo è il criterio di selezione principale.

semina

Prima di seminare i semi dovrebbero essere induriti per aumentare la resistenza alle malattie. Per fare questo, i semi vengono prima riscaldati per 15 minuti in acqua calda a 55 ° C e quindi immersi in acqua fredda per 4 minuti.

Dopo l'indurimento, i semi dovrebbero essere immersi per un paio d'ore in uno stimolatore di crescita - questo potrebbe essere "Umido" o qualcos'altro. Alcune varietà non possono essere bagnate prima della semina, quindi assicuratevi di leggere le istruzioni sulla confezione.

Quando i semi sono pronti, devono essere collocati nel terreno ad una profondità di 1-1,5 cm e acqua una volta - l'irrigazione successiva viene effettuata dopo l'emergere di germogli. Per preservare l'umidità, il terreno dovrebbe essere coperto con un film. Conservare i semi fino alla germinazione ad una temperatura compresa tra + 18 ° C e + 22 ° C.

Cura delle piantine

I semi di germogliatura iniziano in media dopo 5 giorni. Successivamente, è necessario rimuovere il rivestimento della pellicola e abbassare la temperatura a + 5-10 ° C. Dopo che viene visualizzato il primo foglio intero, la temperatura deve essere aumentata a + 15-18 ° С durante il giorno e + 5-10 ° С - di notte. Durante questo periodo, le piantine devono essere ventilate, ma bisogna fare attenzione a evitare correnti d'aria che influenzano negativamente la pianta.

Inoltre, le piantine necessitano di un'illuminazione supplementare per 12 ore. Dopo ogni irrigazione, il terreno deve essere leggermente allentato per evitare che si secchi o si rimodellanti.

Piantare cavoli bianchi in piena terra

Quando le piantine sono già cresciute, è tempo di trapiantarle nel letto del giardino. Tuttavia, sorge immediatamente la domanda su come piantare cavoli in piena terra, al fine di garantirne il massimo tasso di sopravvivenza e una rapida crescita. Di norma, le piantine di ortaggi vengono piantate in un luogo permanente quando le gelate si sono già ritirate. È consigliabile scegliere una giornata nuvolosa in modo che il calore non influisca sulle foglie tenere della pianta. Il letto su cui crescerà il vegetale dovrebbe essere diviso in file con fori 50x50 cm.

Il terreno deve essere macinato prima di piantare, quindi praticare un foro poco profondo e posizionare con attenzione le piantine, approfondendo la prima foglia vera. Successivamente, è necessario compattare il terreno attorno allo stelo e alla radice. Se necessario, piantine di pritenite per i primi giorni per trattenere l'umidità nel terreno e migliorare la sopravvivenza.

Agrotehnika crescente

Dopo che le piantine sono state trapiantate, diventa ancora più difficile prendersi cura dei cavoli in campo aperto. È necessario aderire al regime di irrigazione, nutrire, nutrire i parassiti e le malattie.

Come innaffiare

È necessario innaffiare le piantine di sera: se il tempo è nuvoloso, l'irrigazione viene effettuata ogni 5 giorni; se il calore rimane a lungo, allora è necessario annaffiare ogni 2 giorni. Dopo l'irrigazione, assicurarsi di allentare il terreno e spud i semenzali.

La maggior parte dei giardinieri consiglia la pacciamatura, che aiuta a trattenere l'umidità. La paglia è buona per pacciamatura, trucioli di legno, beh, l'opzione migliore sarebbe la torba - non solo mantiene l'umidità, ma nutre anche la pianta.

Top dressing

Una settimana e mezzo dopo il trapianto in piena terra, gli alberelli di cavolo bianco dovrebbero essere fecondati. Per questo, una miscela con 2 g di fertilizzante a base di potassio, 3 g di superfosfati, 3 g di nitrato è adatto - tutto questo può essere sciolto in un litro di acqua: questa quantità può essere sufficiente per 50 piantine. La seconda alimentazione viene effettuata in 12-14 giorni. Gli ingredienti per i fertilizzanti sono gli stessi, ma solo il loro dosaggio è raddoppiato.

Se non hai l'opportunità di preparare da solo una tale miscela, puoi semplicemente acquistare del fertilizzante per cavolo in un negozio agricolo. Quando le foglie cominciano a crescere attivamente, si raccomanda di fertilizzare la pianta preparando 10 g di salnitro per secchio d'acqua: l'irrigazione con questa soluzione deriva dal calcolo di 2 litri per alberello.

La seguente medicazione viene eseguita durante la formazione della testa - per questo è necessario:

• urea: 5 g;
• doppio perfosfato - 6 g;
• solfato di potassio - 9 g
• Mescolare tutto questo in 15 litri di acqua (acqua con lo stesso calcolo della medicazione precedente).

Metodi di protezione contro malattie e parassiti

Il cavolo bianco, come molte altre verdure, è soggetto a malattie e attacchi di parassiti. Per non trattare il vegetale con veleni nocivi, è meglio fare prevenzione.

Consiste nella cura adeguata e nella lavorazione tempestiva dei prodotti biologici. Per proteggere le verdure dal decadimento delle radici e delle zampe nere, le piantine vengono trattate con l'aiuto di "Trikhodermin" o "Rizoplanoma": devono essere portati dentro, seguendo le istruzioni. Il trattamento con questi farmaci crea protezione attorno alla radice contro i batteri che causano malattie.

Per proteggere dalle pulci e dalle lumache crocifere, si consiglia di cospargere le piantine con una miscela di cenere e tabacco triturato. Puoi anche trattare la pianta "Intavir".

L'insetto crocifere è un parassita molto comune. Come misura preventiva, è necessario distruggere queste erbacce come un vecchio, una borsa da pastore, una sverbig, un campo di campo, una piccola borragine sulla trama.

Prima di formare un cavolo, è necessario trattare "Aktellik" o "Phosbecid".

raccolta

Un paio di settimane prima della raccolta dovrebbe smettere di annaffiare - questo contribuisce all'accumulo di fibre, che, a sua volta, migliora lo stoccaggio delle verdure. È necessario pulire il cavolo insieme al rizoma, quindi dovrebbe essere ordinato - i cavoli danneggiati da parassiti e malattie sono meglio mangiati o fermentati.

Le verdure adatte allo stoccaggio devono essere asciugate per diversi giorni. Dopodiché, la radice viene tagliata, lasciando il gambo con un paio di fogli di copertura e poi riposta nel frigorifero o nel seminterrato.

Come far crescere il cavolo bianco nel paese

Il cavolo è molto popolare in Russia. E quindi la domanda - come coltivarla correttamente, ottenere un buon raccolto, interessa molti giardinieri. Poiché la varietà più popolare è quella di colore bianco, questo articolo parla fondamentalmente. Per i residenti e i giardinieri estivi sarà utile imparare quali sono le specie e gli ibridi più prolifici. Ci sono raccomandazioni per la crescita e la cura. E anche come affrontare le malattie dei cavoli.

Per far crescere un buon raccolto devi sapere quanto segue:

• Condizioni al suolo e alla loro fertilità.
• Come far crescere un buon raccolto.
• Cura per cavolo bianco.
• Pulizia e conservazione.
• Tipi e ibridi.

La storia della coltivazione del cavolo

Tutti i cavoli conosciuti hanno un'origine antica. Come pianta commestibile, era noto agli antichi greci, egizi e romani 4000 anni fa. E ora puoi incontrarla in natura sulla costa mediterranea dell'Europa e dell'Asia.

Il cavolo cappuccio è derivato da forme latifoglie di cavolo. La sua distribuzione iniziale nel Mediterraneo centrale e occidentale.

Da lì, è già penetrato in Asia, in Iran e nei Balcani. Sotto l'influenza delle condizioni naturali di questa regione, un gruppo orientale era formato dall'evoluzione, che differiva dal Mediterraneo per le sue caratteristiche biologiche e la sua morfologia.

Nelle aree meridionali dello stato di cavolo si è avvicinato con i paesi della Russia. Ciò conferma la comunanza con le varietà locali, che è stata conservata fino ad oggi.

La varietà di forme di cavoli dell'Europa centrale, settentrionale e occidentale parte dalla varietà selvatica atlantica. Anche a Kievan Rus, i mercanti dell'Europa occidentale hanno portato cavoli di cavolo. E da allora è diventato un impianto molto diffuso in Russia e ha trovato ampia applicazione nel popolo russo.

La lavorazione del cavolo in Russia per molti secoli ha creato molte varietà che hanno guadagnato popolarità all'estero.

Nel XIX secolo, il famoso produttore di verdure M.Rytov fornì 22 nomi di varietà. Molti dei quali sono unici. Ad esempio, ad esempio: Gigante e Kaporka. Ma i semi venivano importati principalmente dall'Europa occidentale, poiché all'epoca non esisteva alcuna produzione di seme nazionale in Russia. E l'elaborazione a lungo termine di specie straniere come risultato della selezione ha portato alla creazione di nuove varietà, già locali.

Insieme al grano, il cavolo è la principale coltura vegetale nei campi di ortaggi. Gli allevatori nazionali hanno fatto molto lavoro, il che ha portato ad alti rendimenti e alla qualità di questa cultura.

Requisiti del cavolo bianco per il calore

Dalle descrizioni è noto che il cavolo è resistente al freddo. Ma la resistenza al gelo delle piante è direttamente proporzionale alla varietà e all'età. I suoi semi germinano a una temperatura di 2⁰-3⁰. A una temperatura di 18⁰ - 20⁰, i germogli compaiono già in 3-4 giorni. Il cavolo precoce tollera fino a 5 ° - 7 durante le gelate notturne. La normale temperatura dell'aria ambiente per le piantine è di 12⁰ - 15⁰ e la temperatura del suolo è inferiore di 2⁰-3⁰.

Ma è necessario sapere che le varietà precoci mature a una temperatura bassa di 5-10 gradi portano a un ritiro del moncone, che danneggia il raccolto. Ciò potrebbe essere dovuto al raffreddamento prolungato e all'indurimento prolungato delle piantine. Freddo ben tollerato, per maturare la testa, piante adulte. A seconda della varietà, alcuni tollerano -5-8 gradi, mentre altri muoiono a - 5⁰ - 8⁰.

La temperatura ottimale per le piante adulte è 15⁰ - 18⁰. Questa caratteristica delle piante resistenti al freddo deve essere presa in considerazione quando si cresce in un clima caldo. Le varietà resistenti al calore crescono meglio nel sud delle regioni russe. Sono in grado di mantenere perfettamente il bilancio idrico per tutto il giorno. Se la pianta non è resistente al calore, allora ad alta temperatura si appassirà rapidamente.

Requisiti per l'umidità durante la crescita

Questa pianta è molto esigente sul contenuto di umidità nel terreno. La mancanza di umidità allunga la stagione vegetativa, rallenta la formazione della testa e influenza le dimensioni della testa. Per il sud del paese, l'umidità del suolo è mantenuta intorno all'80%. Durante il periodo di raccolta, i requisiti di umidità dell'aria sono del 50-70%.

Soprattutto, l'acqua è necessaria durante il periodo di intestazione. Il consumo giornaliero di acqua di una sola pianta è di 10 litri.

Agrotecnica e allevatori hanno calcolato che questo impianto consuma 2mila m³ ad una resa di 30t / ha e 5.5mila m³ a 100t / ha. La mancanza di umidità è ben tollerata dalle piante senza semi. Se c'è una siccità prolungata (umidità inferiore al 40%), allora la resa è notevolmente inferiore. In condizioni preferite durante questo periodo ci sono aree in cui vengono effettuate irrigazioni rinfrescanti.

Ma con un costante ristagno, durante il periodo di piogge prolungate, la crescita si ferma, l'accumulo di cera aumenta e, soprattutto, alcune radici muoiono.

Le varietà a maturazione tardiva sono più esigenti sul suolo rispetto alla maturazione precoce e alla maturazione media.

Coltivazione di varietà a maturazione tardiva, possibilmente su terreni argillosi, se viene applicato un concime organico. In questo caso, è possibile tenere conto del fatto che i F ibridi prendono bene una maggiore dose di fertilizzanti minerali, rispetto alle varietà tradizionali. Di conseguenza, un aumento delle dosi di fertilizzanti minerali (del 40-50%) è abbastanza comprensibile.

Quando si applicano fertilizzanti minerali, è necessario tener conto che durante la crescita di una pianta il consumo di singoli elementi si verifica in modo non uniforme. Nella prima fase, c'è un consumo attivo di azoto e quando si forma la testa - potassio e fosforo. Il calcio è anche un importante nutriente.

I fertilizzanti aumentano la resa e la qualità del prodotto. Aumentare la facilità delle teste. Aumenta anche la resistenza delle piante a temperature sempre più basse. La resistenza della malattia è in aumento.

Gli oligoelementi agiscono bene sulle piante:

Come far crescere un buon raccolto

In Russia, il cavolo è apprezzato per la varietà di forme di consumo. Si consuma sia fresco che in salamoia, in salamoia, essiccato.

Il consumo di cavoli nelle verdure nella nostra dieta arriva al 25%, se consideriamo il consumo medio annuo.

La nutrizione è determinata dall'elevato contenuto di carboidrati, minerali, proteine ​​e un gran numero di vitamine. Molti fattori influenzano il contenuto chimico. È necessario tenere conto delle condizioni geografiche e meteorologiche, della composizione del suolo e dei metodi agrotecnici. Ad esempio, nelle regioni meridionali il cavolo bianco contiene più sostanza secca e lo zucchero è già meno. E il contenuto di acido ascorbico dipende dalla luce e dalla temperatura.

La composizione della sostanza secca varia dal 4,9 al 14%. Zucchero da 2,6 a 5,3% di cui 2,3-2,4% è glucosio e 0,7- 2,5% di fruttosio. Ci sono poche sostanze proteiche nel cavolo, ma sono facilmente digeribili (60-77%). Il cavolo è ricco di aminoacidi. Contiene lisina, treonina, metionina, triptofano.

La vitamina "C" nel cavolo è più che limoni. E supera verdure come carote, cipolle, aglio - da 12,8 a 70 mg / 100 g. Il contenuto di vitamina PP è molto più alto rispetto a prodotti così popolari come le cipolle e le barbabietole. E la vitamina U, che è contenuta nel cavolo, è usata nel trattamento del sistema digestivo.

La composizione minerale è diversa macro e microelementi. Se confrontato con le patate, il calcio nel cavolo è 4,8 volte più e in esso si trovano potassio, zolfo, fosforo. Tutti questi componenti minerali contribuiscono al metabolismo e aumentano la resistenza del corpo.

La medicina tradizionale ha a lungo usato il cavolo per scopi medicinali. Ma anche i medici raccomandano il cavolo per le ulcere allo stomaco e le malattie cardiovascolari. Il succo di crauti aiuta a rimuovere le pietre dal fegato e dalla cistifellea e ha anche un buon effetto sulla digestione.

Condizioni di illuminazione e caratteristiche del suolo

Anche i requisiti per la durata della giornata sono di grande importanza. 17-18 ore di luce diurna sono normali per la crescita. In condizioni di illuminazione insufficiente compaiono piantine allungate e poco sviluppate. E un ispessimento eccessivo provoca una diminuzione della resa. Pertanto, si raccomanda di non crescere in luoghi ombreggiati (vicino a piantagioni di alberi, arbusti spessi, ecc.).

Suoli diversi possono essere adatti alla coltivazione, esclusi quelli sabbiosi molto leggeri. Fiumi alluvionali particolarmente preferiti. Hanno un'alta fertilità perché l'umidità entra meglio nella pianta. Che pesante chernozem. Ma ben ambientato su terreni con acque sotterranee ravvicinate, la pianta non tollera terreni paludosi e acidi. Una soluzione di terreno con un contenuto di pH di circa 6 è ottimale. E con un'alta acidità spendere calcina.

Preparazione di piantine di cavolo bianco

Per le piantine è necessario preparare serre riscaldate con film. L'età delle piantine, la sua qualità e la sua efficacia nel campo dipendono dal metodo di coltivazione.

La raccolta di piantine è un processo che richiede tempo e richiede 45-50 giorni. I semi vengono seminati al ritmo di 12-15 g / 1 m².

Prima della comparsa delle piantine, la temperatura dell'aria deve essere mantenuta entro 18-20 ° C. Non appena sono comparsi germogli, la temperatura deve essere ridotta a 7⁰-10⁰ per 4-5 giorni. Questo è necessario per evitare di allungare le piante. Per prevenire la malattia della gamba nera, innaffia moderatamente.

Le scelte iniziano con l'aspetto del primo foglio. Schema di prelievo 5x5. La qualità delle piantine dipende anche dalla corretta raccolta delle piante e un buon contatto con il terreno è importante. Altrettanto importante è l'umidità e la temperatura di 14⁰ - 15. In questa fase è necessario proteggere l'ingresso della luce solare diretta.

Piantare piantine richiede 5-8 giorni. In questa fase, la temperatura del suolo viene mantenuta a 14⁰ - 15⁰. La temperatura dell'aria è di 14 ° - 18 ° durante il giorno e di 6 ° - 8 ° di notte.

Quando appare una seconda foglia, iniziano ad essere nutriti con un fertilizzante idrosolubile. L'alimentazione viene effettuata alla velocità di 50 g / 10 l. La prima medicazione superiore viene effettuata alla velocità di 100 g / 10 l, la seconda medicazione superiore (in 10-12 giorni) - 10 litri vengono distribuiti su un'area di 6-8 m².

È necessario dopo l'alimentazione per lavare la soluzione dalle foglie. Per fare questo, prendi dell'acqua pulita. Le piantine più vecchie si ottengono quando vengono coltivate in vaso. La composizione del terreno per piselli (in parti):

• humus;
• zolla di terra;
• segatura 3: 1: 1;
• torba;
• humus;
• terra fradicia 7: 2: 1.

È abbastanza accettabile usare come pura torba o humus, con l'aggiunta di 9 parti di humus di una parte della terra. Dimensioni dei vasi 6x6 o 5x5. Piantine in vasi coltivati ​​con un piccone e senza di esso.

La coltivazione di piantine in cassette può essere un'alternativa al metodo del vaso. Per questo, vengono utilizzate cassette con una cella di 5x5 cm. Il terreno per cassette è una miscela di torba. Applicare miscele professionali con fertilizzanti minerali. Prima di usare la cassetta, risciacquare con acqua. Quindi fare una rientranza di 0,5-1,0 cm, in ogni pozzetto sono disposti 1-2 semi. Quindi cospargere di terra e leggermente idratare. Se questo processo viene effettuato in serra, le piantine sono ricoperte di acrilico per prevenire l'essiccazione e il surriscaldamento.

I giardinieri ricevono le piantine nella stanza e, non permettendo che la piantina venga estratta, vengono trasferite in un luogo permanente.

Il metodo di coltivazione della cassetta comporta l'alimentazione frequente di piantine, con una concentrazione ridotta di 0,1-0,2%. L'irrigazione viene effettuata 2-3 volte al giorno con aspersione.

Non appena appaiono 4-5 foglie, le piantine sono indurite con luce naturale. L'età delle piantine è di 35-40 giorni e non è consigliabile farla ricrescere. Annaffia prima di piantare, spendi moderatamente - sia in vaso che in cassette.

E solo nella terza decade di marzo, le piantine vengono piantate in piena terra e sempre con l'irrigazione. Sotto i rifugi del film, l'atterraggio è fatto dal 10 al 15 marzo due settimane prima.

Le varietà medio-tardive vengono coltivate nelle serre dei film, sotto i rifugi sotto i tunnel nei letti. La semina avviene nella seconda decade di marzo. Dopo 40-45 giorni, le piantine sono pronte per atterrare sul sito.

250-300 piante pronte per il trapianto si ottengono da 1 m² di piantine. Le varietà di media stagione sono ben cresciute in cassette. Possono essere seminati nella terza decade di marzo. E si può notare che anche nella stagione calda, le piantine attecchiscono bene.

Le varietà medio-tardive e tardive sono coltivate in vivai aperti. La semina viene eseguita manualmente o utilizzando una seminatrice manuale. Il corridoio è tenuto entro 10-12 cm L'età delle piantine per lo sbarco è di 30-35 giorni. I germogli dovrebbero avere 5-6 foglie e 15 cm di altezza.

Dal momento che l'atterraggio è 1-2 decennio di giugno. Dobbiamo considerare attentamente l'atterraggio. Per fare questo, rimuovere con cura le piantine dalle creste, cercando di non danneggiare le radici e lasciando un pezzo di terra. Tali piantine devono essere piantate in un terreno acquatico ben versato. Quindi cospargere di terra asciutta. Se il pianerottolo ha avuto tempo soleggiato, le piantine vengono trapiantate nel pomeriggio.

Metodo senza semi

Se la semina viene effettuata dai semi direttamente nel terreno, allora la pianta forma un apparato radicale sviluppato, è più resistente alla siccità e meno affetto da malattie. Il periodo di vegetazione è ridotto di 14-16 giorni.

La semina avviene dalla prima decade di aprile a giugno. Il tempo di semina viene scelto in base al tempo di raccolta pianificato.

Le piantine diradanti iniziano con la formazione di 4-5 foglie. Allo stesso tempo, è particolarmente importante attuare tutte le misure per combattere la pulce crocifera.

Requisiti per la cura del cavolo bianco

L'area in crescita dovrebbe essere illuminata dal sole tutto il giorno. Dopo l'atterraggio nel terreno inizia la prima fase di cura, che continua fino all'inizio della crescita delle foglie. Durante questo periodo, le piantine vengono osservate impollinate con ceneri mescolate con polvere di tabacco. Una volta ogni 10 giorni l'irrigazione viene effettuata con l'allentamento obbligatorio.

Non appena le foglie hanno cominciato a crescere, iniziano a nutrirsi di una soluzione di fertilizzanti a base di acido nitrico (10 g di nitrato di ammonio a 10 litri di acqua), questa composizione per 5-6 piante.

Il prossimo periodo dall'inizio della crescita delle foglie all'inizio della crescita della testa. La medicazione top con fertilizzanti azotati avviene nella stessa dose del primo periodo. Le piante durante questo periodo formano una foglia al giorno. Durante questo periodo, c'è anche uno stretto e un allentamento uniforme. Effettuato anche il controllo dei parassiti. È auspicabile eseguire questo lavoro senza l'uso di sostanze chimiche tossiche in aree verdi e domestiche. Nelle aree suburbane, è possibile raccogliere i parassiti e le loro uova a mano. Le farfalle depongono le uova in una manciata dal lato superiore delle foglie.

Brodi e infusi da:

• foglie di pomodoro;
• assenzio;
• achillea.

Contro le infusioni di afidi di:

I fertilizzanti vengono effettuati con miscele di azoto e potassio (10 g di nitrato di potassio per 10 litri di acqua) da calcoli per 5-6 piante.

L'intera area del letto di cavoli è coperta di foglie per il terzo periodo. Prima della raccolta è necessario irrigare e allentare la terra.

Pulizia e conservazione

Approssimativamente in tre settimane di pulizia, l'irrigazione viene interrotta. Ciò contribuisce all'accumulo di fibre, un buon effetto sull'ulteriore conservazione. Meteo quando la pulizia gioca un ruolo importante. Alla prima gelata a - 2⁰ è meglio raccogliere. A -5⁰ -7⁰ testa si blocca, che influisce sul loro stoccaggio.

Durante la raccolta, la testa viene tagliata in modo che la pannocchia sia lunga 2 cm. Durante il caricamento e la posa in cantina o nel seminterrato, le teste vengono accuratamente trasferite. Modi di installazione: spalla, sugli scaffali uno per uno, appendere da una bancarella al soffitto.

Se lo stoccaggio è scelto da un collare, si raccomanda che i cavoli siano in polvere con il gesso per prevenire la decomposizione.

Varietà e ibridi di cavolo bianco

Varietà di cavolo precoce Occorrono 55-60 giorni per maturare prima della raccolta. Le copertine dei film vengono utilizzate per la coltivazione fino a quando la raccolta non viene ricevuta a fine aprile - inizio maggio. Quando si usano i rifugi vengono coltivati ​​ispessiti. Gli ibridi includono:

1. Inizia F1.
2. Trasferimento di F1.
3. Cosacco F1.
4. Farao F1.
5. Assolo di F1.
6. Il mese di giugno.

Queste varietà sono molto popolari. Il termine della semina delle piantine si allunga dal primo di marzo fino al primo di aprile e si può ottenere un raccolto durante il mese di giugno. Kachan che pesa fino a 2 kg. Questi ibridi hanno buon gusto.

Come far crescere i cavoli bianchi in piena terra?

Il cavolo bianco è particolarmente popolare tra i giardinieri russi, che sono sempre preoccupati per la sua coltivazione in campo aperto e per la cura adeguata, ottenendo alte rese.

Sul nostro tavolo, il cavolo è diventato a lungo obbligatorio. Era amata da molti per l'alta resa e la buona conservazione, il gusto delicato e succoso e tutta una serie di vitamine. In inverno, puoi preparare un'insalata con cavolo fresco o fare un ripieno per crostate. In forma fermentata, diventa una preziosa fonte di vitamine.

Piantare le date per il cavolo bianco

La scelta delle varietà e delle date per la semina del cavolo bianco dipende dalla destinazione del frutto: hai bisogno di cavoli precoci per insalate o di cavoli spessi e robusti per il decapaggio e il deposito invernale.

Il cavolo bianco, coltivato da molti giardinieri, è di varietà precoci, medie e tardive. Le varietà precoci vengono mangiate in estate. La mezza stagione può essere consumata fresca o in salamoia per l'inverno. Le varietà tardive sono destinate alla conservazione invernale a lungo termine.

I termini di piantare cavoli bianchi per le piantine dipendono dalla varietà:

• presto: dal 1 marzo al 25 marzo;
• media: dal 25 aprile;
• più tardi: - dall'1 aprile alla terza decade del mese.

Dal momento della semina per piantine alla piantagione di piantine in piena terra, di solito ci vogliono 45-50 giorni.

Il cavolo bianco può essere seminato in piena terra con semi. Nella corsia centrale all'inizio di aprile, semi di cavolo precoce vengono seminati nel terreno, e nella prima decade di maggio - tardi. Nelle regioni meridionali, le varietà a media maturazione seminare da fine aprile alla terza decade di maggio, a maturazione tardiva - in 1-2 decadi di maggio.

Selezione e preparazione di semi

La scelta e l'acquisto di semi di cavolo devono essere presi in modo responsabile: la coltivazione futura dipende dal seme.

Per migliorare l'immunità alle malattie fungine, si consiglia ai semi di cavolo di riscaldarsi a 50 ° C in acqua prima della semina per 20 minuti e quindi immergere in acqua fredda per 5 minuti.

Prima della semina, i semi vengono immersi in acqua fredda e conservati per un giorno. Tale indurimento aumenta la resistenza dei semi e promuove la germinazione precoce. In futuro, in piena terra, tali piantine resistono alle gelate fino a -7 ° C e quelle non indurite non resisteranno a -3 ° C.

Selezione del sito e preparazione del terreno

Il terreno per piantare cavoli in piena terra deve essere preparato in anticipo. Il sole dovrebbe accenderlo dalla mattina alla sera. Le varietà precoci di cavolo sono più adatte al terreno sabbioso e al terriccio, per il terreno argilloso tardivo e medio e il terriccio sono ottimali.

L'acidità dei suoli sabbiosi non deve superare 6, argilloso o argilloso-sabbioso - 7. I terreni acidi non sono adatti alla coltivazione di cavoli.

Va tenuto presente che il cavolo non è desiderabile per piantare in piena terra dopo pomodori, barbabietole, ravanelli, rape. Queste culture "succhiano" i nutrienti dal terreno, e anche sul sito dopo di loro possono rimanere malattie pericolose per i cavoli. Sotto il cavolo, è meglio scegliere quelle aree in cui si coltivava grano, legumi, cetrioli, patate. Su un letto è impossibile piantare cavoli più di 2-3 anni consecutivi.

La preparazione del sito per la coltivazione del cavolo dovrebbe iniziare in anticipo rispetto alla precedente semina. In tempo asciutto, il terreno deve essere scavato profondamente. Non c'è bisogno di sforzarsi per livellare la superficie: il terreno con ripide irregolarità assorbirà più umidità durante l'inverno.

In primavera, dopo che la neve si è sciolta, viene eseguita la "chiusura dell'umidità": la superficie del terreno viene livellata con un rastrello per impedire all'acqua di evaporare troppo rapidamente. Le erbe infestanti che iniziano a uscire dal terreno devono essere rimosse immediatamente.

Tecnologia di coltivazione

2 settimane prima della semina, le piantine iniziano a indurirsi per prepararsi in nuove condizioni in un luogo permanente. Per fare questo, nella stanza con le piantine nei primi 2 giorni per 3-4 ore aprire la finestra, proteggere preventivamente i semenzali dalle bozze.

Poi, per un paio d'ore, piantine per un paio d'ore sono poste su una loggia o balcone, coprendo le piantine con garza dalla luce solare diretta. Dopo una settimana, l'irrigazione viene ridotta, le piantine vengono portate sul balcone e tenute lì prima di piantare nel terreno.

Piantine di cavolo primaverile vengono piantate nel giardino quando raggiunge un'altezza di 12-20 cm e le piantine avranno 5-7 foglioline. Piantine di cavolo medio e tardo possono essere piantate su un letto con un'altezza di piantine di 15-20 cm e la formazione di 4-6 foglioline. Le piantine di varietà precoci raggiungono di solito i parametri richiesti all'inizio di maggio, a metà stagione e in ritardo - da fine maggio a metà giugno.

Per piantare piantine di cavolo bianco nell'area aperta, applicare il seguente schema:

• varietà precoci e ibride - 30x40;
• metà stagione - 50x60;
• più tardi - 60x70.

Il cavolo richiede molta luce e spazio, quindi dovresti cercare di non addensare i letti. I fori nel terreno dovrebbero essere leggermente più grandi del sistema radicale delle piantine con una torba o una zolla di terra.

Si consiglia di aggiungere a ciascun pozzetto:

• manciata di sabbia;
• una manciata di torba;
• 2 manciate di humus;
• 50 g di legno di frassino;
• mezzo cucchiaino di nitrofosco.

Gli additivi sono accuratamente miscelati e annaffiati abbondantemente. Una zolla di terra con il sistema di radici della piantina viene abbassata direttamente nel fango e cosparsa di terra umida, e una secca viene aggiunta in cima. Se le piantine sono troppo lunghe, vengono piantate in modo che la prima coppia di foglie sia a filo con la superficie della trama.

Senza piantine, i semi vengono seminati immediatamente su un letto piuttosto spesso secondo uno schema di 10x70 cm ad una profondità di 1-1,5 cm. Si consiglia di annaffiare il terreno e coprire con spunbond. Solo un mese dopo, dopo la formazione di 3-4 foglie vere, i cavoli di cavolo diventeranno più forti.

Fino a questo momento, richiederanno un'attenzione particolarmente accurata: regolare diserbo, trattamento da parassiti. Il cavolo si consiglia di diradare nella fase 4-6 foglie vere, lasciando una distanza tra le piantine in una fila di 40-50 cm.

Come prendersi cura di piante all'aperto?

Se, dopo aver piantato le piantine, il tempo è soleggiato, le piantine dovrebbero essere applicate per un po 'con tessuti non tessuti o giornali. Durante la settimana, le piante vengono annaffiate ogni sera da un annaffiatoio con uno spargitore.

Dopo la cessazione di questo termine, il riparo può essere rimosso, se non si prevedono gelate notturne. In futuro, per prendersi cura dei semenzali in piena terra, si procede alla diserbo e all'allentamento della trama, dell'irrigazione e dell'alimentazione regolare. La procedura di macellazione viene eseguita per la prima volta 3 settimane dopo aver piantato il cavolo e dopo altri 10 giorni viene ripetuta.

irrigazione

Il cavolo ha bisogno di molta umidità, quindi è necessario un rigoroso rispetto del regime di irrigazione. Per l'irrigazione scegli la sera. Tra un'annaffiatura abbondante nei giorni nuvolosi è sufficiente un intervallo di 5-6 giorni.

Nel periodo caldo dovrà annaffiare le piante ogni 2-3 giorni. Dopo l'irrigazione il terreno del sito deve essere allentato, mentre spuding cavolo. Per preservare l'umidità, i giardinieri esperti raccomandano uno strato di torba da pelo di 5 cm che contemporaneamente nutre le piante in via di sviluppo.

Top dressing

Se nella fase di semina il cavolo ha ricevuto un'alimentazione aggiuntiva, dovrebbe svilupparsi rapidamente e intensamente. Dopo l'atterraggio nel suolo le piante continuano a nutrirsi. Quando le foglie crescono, è meglio aggiungere al terreno una soluzione di 10 g di nitrato di ammonio in 10 litri di acqua.

Questa dose dovrebbe essere sufficiente per 5-6 piante. Quando la testata inizia, il cavolo viene alimentato una seconda volta dallo stesso calcolo, sciogliendo 8 g di solfato di potassio, 5 g di doppio perfosfato e 4 g di urea in 10 litri di acqua.

Trattamento delle malattie e dei parassiti

Per il trattamento dei cavoli è estremamente indesiderabile utilizzare i pesticidi. Proteggere le giovani piante da lumache e pulci aiuterà a spolverare le ceneri con l'aggiunta di polvere di tabacco.

Per distruggere afidi e bruchi, il cavolo viene spruzzato con questa infusione: versare 5 litri di acqua con 2 kg di cime di pomodoro, lasciare per 3-4 ore, far bollire per 3 ore, raffreddare, filtrare e diluire con acqua in rapporto 1: 2. Per garantire un migliore "attaccamento" dell'infusione, alle foglie vengono aggiunti 20-30 g di sapone di catrame grattugiato.

Contro i bruchi e gli afidi, un estratto di buccia di cipolla è efficace. Vaso di latta da 2 litri di acqua bollente, lasciare riposare la soluzione per 2 giorni. Quindi il filtro per infusione risultante, aggiungere ad esso altri 2 litri di acqua e 1 cucchiaio di detersivo per piatti liquido o sapone liquido.

La lotta con lo scoop, il cavolo e le larve del maggiolino viene eseguita con l'aiuto di formiche. Un vaso di acqua diluita con marmellata o miele è aggiunto a gocce nel sito. Formiche nere attratte dal dolce e allo stesso tempo mangiano le larve.

Per motivi preventivi, piantagioni di salvia, rosmarino, menta, calendule, basilico, coriandolo e altre piante piccanti sono poste su e intorno alla trama con cavoli. Farfalle, lumache, pulci, afidi spaventeranno il sapore aspro che attirerà contemporaneamente i loro nemici: gli occhi d'oro, le coccinelle, il coleottero.

Come piantare e coltivare cavoli nel paese?

Le piantine di cavolo bianco possono essere acquistate sul mercato. Tuttavia, questo non garantisce che la persona abbia acquistato esattamente la varietà che voleva. È meglio coltivare cavolo te stesso nel paese. Questo può essere fatto con l'aiuto di piantine, così come piantare direttamente semi in terreno aperto. Per fare questo, è necessario scegliere i semi giusti, preparare adeguatamente il terreno e la capacità delle piantine. Il tempo di impianto dipende dal tipo di verdura. E 'importante ricordare che una corretta cura delle piante consiste nel annaffiature regolari, rincalzo, il suolo risucchio, piantine dei fertilizzanti, dei parassiti cavolo.

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La coltivazione del cavolo bianco dovrebbe iniziare con la corretta selezione dei semi. Questo è influenzato da diversi fattori.

Al fine di piantare e coltivare correttamente i cavoli dalle sementi, è necessario tenere conto delle caratteristiche climatiche della regione. Se il sito si trova nelle regioni settentrionali, allora si dovrebbe dare la preferenza alle sottospecie più precoci del vegetale.

Informazioni accurate sulle date di semina e raccolta sono indicate sulla confezione con i semi. Tuttavia, questi dati sono indicati per quei casi in cui la coltivazione agricola è strettamente osservata. Va tenuto presente che spesso si verificano deviazioni dalle norme prescritte. Ciò potrebbe essere dovuto a cambiamenti imprevisti del tempo.

È meglio comprare subito sottospecie di verdure con tempi di maturazione diversi. Dalle prime varietà come Zarya e June sono noti. Non dovresti comprare molti semi di verdura precoce. Saranno sufficienti 1-2 sacchi. Questo è abbastanza per fornire se stessi e le loro famiglie con cavolo precoce. Tra le varietà a maturazione media si possono notare bielorussi, siberiani, Nadezhda. Abbastanza 3 sacchetti di questa sottospecie.

Una buona varietà a maturazione tardiva è Stone Head o Amager. Si consiglia di piantare un sacco di cavoli tardivi. È utile per la salatura a casa per l'inverno. Le verdure tardive sono ben conservate in cantina. Se si creano le condizioni adeguate per la raccolta, il cavolo può essere ben conservato fino ad aprile.

Non dovresti risparmiare su semi di alta qualità, poiché il raccolto futuro dipende da esso. Dovrebbe essere piantato un po 'più di quanto i proprietari hanno bisogno. Ciò è dovuto al fatto che non tutte le piante crescono forti e in salute. Alcuni possono morire, altri sono deboli.

I semi per le piantine di cavoli sono meglio comprare in negozi specializzati o reparti sul mercato. Se usi il tuo, allora c'è il pericolo che alle nuove piante venga data la malattia, che ha sofferto di cavolo. Non c'è bisogno di comprare grandi confezioni con semi.

Intervento straniero e trapianto influenzano negativamente la condizione delle piantine di cavoli, quindi dovrebbe essere immediatamente piantato in vasi di torba. I termini di semina sulle piantine dipendono dal tipo di verdura. Il cavolo precoce deve essere seminato il 5-10 marzo, a metà maturazione il 15-30 marzo e le varietà tardive dai primi numeri fino al 20 aprile.

Prima di piantare i semi per le piantine, dovrebbero essere pre-preparati. L'elaborazione delle sementi include i passaggi seguenti:

• Piega la garza tre volte e versa i semi su di essa. Immergere in acqua con una temperatura di 50 gradi. Dovrebbero essere lì per circa 15 minuti. Dopo di ciò, una garza con semi dovrebbe essere abbassata per alcuni minuti in acqua fredda. Questa procedura è necessaria per la decontaminazione.
• Garza avvolta in un contenitore piatto. Deve essere lì per tre giorni. Il regime di temperatura dovrebbe essere entro 20-22 gradi sopra lo zero. Mentre la garza si asciuga, inumidirla. Durante questo periodo, la maggior parte dei semi ha il tempo di gonfiarsi.
• Quindi devono essere posti per 24 ore in frigorifero sul ripiano inferiore o nel compartimento vegetale. Ciò contribuirà all'indurimento.
• I semi devono essere asciugati bene. Dopo questi eventi, sono pronti per la semina.

Oltre al solito ammollo in acqua, vengono utilizzati altri metodi di trattamento dei semi prima della semina.

Per la semina di semi dovrebbe acquistare un terreno speciale per piantine di cavoli. Non prendere il terreno dalla strada o dall'area suburbana. Può contenere agenti patogeni di varie malattie. Di conseguenza, i germogli possono essere colpiti anche prima della germinazione. Tuttavia, anche se il terreno è stato acquistato in un negozio, è necessario eseguire una procedura di decontaminazione. Per questo, il terreno viene acceso nel forno per un quarto d'ora ad una temperatura di 200 gradi.

La scatola per piantine è ben pulita, lavata con l'uso di sapone. Il terreno raffreddato viene versato nella scatola delle pianticelle.

Quando piantare semi dovrebbe essere fatto profondità del solco di 1 cm. Dovrebbero essere organizzati ogni 3 cm. In queste scanalature semi seminati 1 cm l'una dall'altra e riempiti dello stesso terreno. Dall'alto attraverso un colino vengono annaffiati con acqua calda.

Le scatole dovrebbero essere avvolte con pellicola trasparente. Questo contribuisce all'effetto serra. Dopo di che vengono posti in un luogo caldo.

Dopo che i semi sono stati piantati, è necessario osservare attentamente, in modo da non perdere i loro germogli. Bisogna fare attenzione che ci sia abbastanza luce solare per le piantine. Ciò consente ai germogli di essere forti e sani.

I primi scatti appariranno entro una settimana. Dopo questo, le scatole con piantine devono essere poste in una stanza con un regime di temperatura entro 7-8 gradi, altrimenti le piantine possono allungarsi e morire. L'eccessiva umidità può avere lo stesso effetto sulle piante.

A volte puoi vedere l'oscuramento della parte inferiore delle gambe e l'inflessione della pianta. Questo suggerisce che è affetto da una malattia chiamata "gamba nera". In questo caso, il germoglio dovrebbe essere estratto con cura dalla radice e le piante sane dovrebbero essere trapiantate in un'altra scatola con un nuovo terreno.

Nel caso in cui la pianta non sia fortemente influenzata, puoi provare a salvarla. Per questo, il germoglio viene irrigato con una soluzione debole di manganese, e la zona della radice viene coperta con cenere di legno, e l'irrigazione viene temporaneamente interrotta. Se queste misure non fossero d'aiuto, le piante dovrebbero essere gettate via senza rimpianti per prevenire l'infezione di altri germogli.

Approssimativamente in 12 giorni è necessario immergere le piantine. Prima di questa procedura, le piante devono essere annaffiate con una soluzione debole di manganese. Poiché il contenitore dovrebbe essere usato pentole di 6 x 6, pre-riempito con lo stesso terreno.

Ogni piantina dovrebbe essere approfondita nel terreno fino alle foglie del cotiledone. Gli occhiali con le piantine dovrebbero avere una temperatura di 17-18 gradi. Dopo 5 giorni, se le piante mettono radici, la temperatura deve essere abbassata a 12-14 gradi, e di notte a 10-12 gradi. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata secondo necessità. La stanza con le piantine deve essere regolarmente ventilata.

A volte i giardinieri mettono piantine di cavoli in una serra, dove vengono mantenute le condizioni ottimali per le piante in crescita. Ciò garantirà l'indurimento delle piantine che possono adattarsi meglio in pieno campo. In questo caso, il plettro non è necessario.

Durante i primi 14 giorni, le piantine crescono molto lentamente, ma col tempo la loro crescita accelera. Quando le piante compaiono 5-6 foglie, possono essere piantate in piena terra. Circa 20 giorni prima di questo, è necessario iniziare il suo indurimento usando basse temperature e luce solare. Per questo, durante il giorno, è necessario estrarre le piantine per strada o per ventilare bene la stanza.

La prima alimentazione è necessaria quando ogni pianta ha già 2 foglie vere. A tal fine, mezzo un microelemento viene sciolto in 1 litro di acqua.

All'inizio delle piantine indurite trascorrono la seconda poppata. In 1 secchio d'acqua deve essere sciolto in 1 cucchiaio. l. solfato di potassio e urea. Le piante innaffiate con fertilizzante dovrebbero usare un piccolo annaffiatoio.

Non dovresti piantare cavoli sullo stesso letto per 2 anni consecutivi. Anche se alcuni residenti estivi possono farlo per tre o anche cinque anni consecutivi. Questo può causare la sconfitta di molte malattie, un forte calo della resa.

È meglio piantare cavoli tardivi nel luogo di crescita di erbe singole e perenni, cetrioli, barbabietole, cipolle su una rapa e carote. Verdure di media stagionatura crescono bene dopo cetrioli, cipolle, piselli, pomodori, barbabietole. È consigliabile piantare le prime sottospecie di cavolo dopo cetrioli o legumi. Le patate possono essere utilizzate come colture precedenti per sottospecie vegetali.

A volte i giardinieri usano un metodo che si è dimostrato in agricoltura. Si chiama il principio di "teste e radici". Ciò significa che è necessario alternare le radici - patate, barbabietole, carote, con quelle colture che producono raccolti nelle parti aeree (cavoli, fagioli, cetrioli, pomodori).

Il terreno, che è destinato alle piantine di cavoli, dovrebbe essere ben coltivato con una consistenza leggera. Lo strato di terreno è desiderabile per essere permeabile. Il terreno dovrebbe scaldarsi bene.

Il terreno dovrebbe essere ben fertilizzato usando il compost, che dovrebbe essere applicato ogni autunno. Se la terra è argillosa o densa podzolic, quindi per il suo fertilizzante è necessario utilizzare una miscela che include sabbia grossa e torba (2 secchi), humus (1 secchio), segatura fine trattata (3-5 kg). Per terreno sabbioso adatto fertilizzante da terra e torba (2 secchi), humus (1 secchio), segatura (1 secchio). Se i fertilizzanti di calce non sono stati applicati in autunno, allora in primavera è necessario condurre la calcinazione utilizzando farina di dolomite o gesso al ritmo di 3 cucchiai. l. su 1 quadrato. m.

Per piantare le verdure dovrebbe scegliere un'area piatta e luminosa. Il terreno deve essere morbido, leggero, con una reazione leggermente acida. Al fine di verificare l'acidità del terreno, è possibile utilizzare strumenti speciali che vengono venduti nei negozi e nei mercati. L'indicatore migliore è l'acidità nel range di 6,6-7,5 unità. Se la cifra è inferiore a queste cifre, questo indica un livello di pH elevato. Ciò potrebbe causare alle piante di smettere di crescere e svilupparsi, non dare un buon raccolto. Il segno principale della presenza di questo problema è la presenza sul giardino di un gran numero di equiseto, ranuncoli, pickler, belousa.

Per risolvere il problema dell'aumentata acidità del terreno, puoi usare la solita calce. Viene portato in autunno, quindi è necessario scavare un sito. In primavera sarà completamente pronto per piantare cavoli bianchi.

Le piantine delle prime sottospecie di cavolo sono piantate in campo aperto dal 25 aprile al 5 maggio. Le varietà di media stagione devono essere piantate dal 10 al 20 maggio e quelle in ritardo dal 20 al 31 maggio. Dopo il 1 giugno, non è consigliabile piantare piantine.

Per i primi cavoli, la distanza tra le file dovrebbe essere 40-50 cm, e tra le piantagioni di circa 25 cm, per il resto della sottospecie vegetale, 60 cm, rispettivamente, e tra le piantagioni, non più di 35 cm.

È meglio piantare cavoli in un giorno nuvoloso o la sera. Due ore prima è necessario condurre un'annaffiatura intensiva. Quando vengono piantati nella buca, viene versato 1 litro d'acqua, le piantine vengono seppellite al livello delle prime vere foglie e schiacciate contro il terreno. Durante i primi tre giorni, le piantine devono essere ombreggiate. Dopo 5 giorni, è necessario piantare nuove piante sul sito dei morti.

10 giorni dopo che le piante sono state piantate, dovrebbero essere fecondate. Per fare questo, utilizzare una soluzione allo 0,5% di nitrato di ammonio o altri fertilizzanti organici. Questo può essere un verbasco diluito o escrementi di uccelli di 1,5 litri per pianta. La seconda alimentazione viene effettuata nel periodo in cui inizia la crescita attiva della rosetta delle foglie.

A volte i giardinieri preferiscono la coltivazione senza semi di cavolo bianco. Allo stesso tempo, la semina dei semi viene effettuata direttamente direttamente nel terreno aperto. Il metodo non influisce negativamente sulla qualità o quantità del raccolto. Considerando che i semi di cavolo continuano a crescere anche a una temperatura di 3 gradi sopra lo zero, possono essere seminati all'inizio di aprile.

Tieni presente che questo metodo di coltivazione del cavolo non è adatto alle varietà precoci. È applicabile solo a sottospecie tardive del vegetale.

Questo metodo ti consente di indurire i cavoli di cavolo. Queste piante non sono così schizzinose sull'umidità e sul valore nutrizionale del suolo, ma bisogna tenere presente che la presenza di una buona illuminazione è obbligatoria.

Prima di piantare i semi di cavolo, è necessario preparare il terreno di conseguenza. Per fare questo, il terreno dovrebbe essere arato. In primavera devi liberarti di tutte le erbacce. Se ce ne sono molti, si consiglia di trattare il terreno con erbicidi. Con l'aiuto di un coltivatore convenzionale, il terreno dovrebbe essere allentato a una profondità di 10 cm.

La preparazione del seme viene eseguita nello stesso modo di quando si pianta il cavolo con l'aiuto di piantine. Per la semina in piena terra è caratterizzato da una riduzione della stagione vegetativa di 15 giorni. Tra le piantine dovrebbero essere 50 cm. Quando compaiono i primi germogli, dovrebbero essere assottigliati se necessario. L'assottigliamento ripetuto viene effettuato dopo l'apertura di 5 foglietti. La cura successiva per il cavolo non è diversa da quella coltivata con le piantine.

Dopo che le piantine di cavoli sono state piantate in piena terra, è necessario svolgere le seguenti attività:

• Irrigazione.
• Allentando e uccidendo il terreno.
• Top dressing.
• Controllo dei parassiti

Per la normale crescita del cavolo è necessario mantenere un livello sufficiente di umidità del suolo. Durante i primi 14 giorni, l'irrigazione delle piantine viene eseguita una volta ogni 4 giorni con acqua fredda al ritmo di 7 litri per 1 metro quadrato. m. In questo periodo, l'umidità del suolo dovrebbe essere entro il 75%. Ciò contribuirà allo sviluppo del sistema radicale delle piante. Nei primi giorni è necessario innaffiare solo lo spazio tra le piante. A poco a poco, quest'area sta aumentando. Dopo 12 giorni, è possibile inumidire l'intera area.

Nel processo di aumentare il numero di foglie, la necessità di acqua aumenta, raggiungendo il suo massimo durante il periodo della voce. A questo punto, il livello di umidità del suolo dovrebbe essere intorno all'85%. Dal momento della creazione delle teste, è necessario innaffiare 3-4 litri per pianta.

Quando il cavolo matura, l'irrigazione dovrebbe essere limitata. Altrimenti, causerà la rottura della testa. L'irrigazione viene effettuata in tre modi: da un annaffiatoio, facendo scorrere l'acqua attraverso un solco, utilizzando un irrigatore. L'irrigazione si effettua al meglio al mattino o alla sera con acqua a una temperatura di 20 gradi. Nella stagione delle piogge, l'annaffiatura del cavolo non viene eseguita.

Dopo che le piantine hanno messo radici, è necessario effettuare il primo allentamento del suolo e il controllo delle infestanti. Se le verdure sono state piantate con il metodo senza semi, allora queste attività vengono eseguite dopo l'emersione di una pianta di massa. La profondità del primo allentamento è di 5 cm, la seconda di 6-8 cm È particolarmente importante eseguire la procedura su terreni pesanti.

L'abbattimento delle piante è una misura agrotecnica importante, poiché se i gambi di cavolo sono ricoperti di terra, danno radici aggiuntive. La prima fase di allevamento delle prime sottospecie del vegetale viene effettuata in 20 giorni, e le varietà successive dovrebbero essere sottoposte ad allevamento in 25 giorni. Se la procedura viene eseguita in un secondo momento, potrebbe danneggiare il sistema di root. L'abbattimento avviene dopo l'irrigazione o l'alimentazione delle piante. In questo caso, la terra viene raccolta fino alle prime foglie vere. La seconda volta le piante spud 12 giorni dopo la prima volta. Se una varietà ha un gambo corto, allora per tali piante è sufficiente una volta.

Per l'intera stagione vegetativa sono necessari 3-4 mangimi:

• La prima alimentazione viene effettuata con lo scopo di aumentare la crescita delle foglie. Per fare questo, utilizzare fertilizzante organico. In un secchio d'acqua, il verbasco (0,5 l) viene diluito prima della formazione di una sospensione. L'irrigazione viene effettuata al tasso di 0,5 l di fertilizzante per una pianta.
• La seconda alimentazione viene effettuata 10 giorni dopo il primo del calcolo che per 1 secchio d'acqua è necessario 0,5 l di letame di pollo o di verbasco con l'aggiunta di 0,5 compresse di microelementi. Sotto ogni pianta è necessario versare 1 l di fertilizzante.
• La terza medicazione viene effettuata a giugno solo per le varietà a tardo cavolo. Il suo obiettivo è accelerare la crescita della testa vegetale. Un verbasco (0,5 l), superfosfato (1 cucchiaio da tavola L.), una compressa di microelementi viene utilizzata per 10 litri di acqua. Su 1 quadrato. m consumo di 7-8 l di fertilizzante. Un'alimentazione simile può essere effettuata in agosto per ottenere una maggiore resa.

A volte il cavolo è influenzato da parassiti che possono distruggere completamente un vegetale. I più comuni sono presentati nella tabella: