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Lo scalogno si avvicina alle cipolle bulbo, si differenzia solo per ramificazioni forti e bulbi più piccoli (da 15 a 60 g). Da uno nell'anno di piantagione si formano 6-20 pezzi.

I bulbi sono densi, maturi, ben conservati fino al nuovo raccolto, non sono inclini a dare frecce. Pertanto, lo scalogno può essere piantato prima dell'inverno o all'inizio della primavera direttamente nel terreno freddo.

Cresce più velocemente delle cipolle, le piume verdi iniziano a tagliare dopo 2-3 settimane dopo la semina. Grazie alla molteplicità degli scalogni, la raccolta del verde si ottiene non solo in anticipo, ma anche in modo lussuoso.

Lo scalogno è adatto per l'inverno forzando sia in serra che sui davanzali. Tuttavia, non dovrebbe essere avviato prima di gennaio, poiché questo arco ha un lungo periodo di riposo.

Piantare bulbi di scalogno in campo aperto per ottenere green può essere effettuato in primavera, estate e autunno, subito dopo aver piantato l'aglio invernale.

Un'altra importante qualità di questa cipolla è che una piuma sottile non diventa ruvida, ma rimane delicata durante tutta la stagione di crescita.

Scalogno - la primissima cipolla

I bulbi di scalogno, a seconda della varietà, maturano dopo 50-80 giorni dall'inizio della crescita delle foglie. E questo nonostante il fatto che i primi tipi di cipolle maturano solo in 90 giorni. I bulbi di scalogno possono essere più piccoli e più piccoli, ma sono pronti per l'uso in giugno-luglio, proprio quando finisce la vecchia rapa e devi correre al negozio per quelli importati. Inoltre, il valore nutrizionale dello scalogno supera il bulbo.

I bulbi di scalogno possono avere una forma diversa (arrotondata, allungata, cubica) e il colore delle squame - asciutto (giallo, bronzo, viola, viola) e succoso (dal bianco all'intensità diversa rosa-viola).

Le lampadine a scalogno possono essere divise anche durante lo stoccaggio. Dipende dalle caratteristiche della varietà. Ci sono molte varietà di scalogni, ma con loro, come con l'aglio: se vuoi una garanzia di alta resa, comprali sul posto. Anche se è materiale non di qualità. Nelle popolazioni locali ci sono sempre grandi selezioni. Se il venditore di materiale di piantagione di scalogno promette la presenza nel nido di 6-10 grandi bulbi (100-300 g), specificare cosa intende: il peso di una cipolla o di tutta la famiglia.

Circolazione di cipolla

Gli scalogni sono più spesso propagati vegetativamente, lasciando una parte del raccolto da piantare il prossimo anno. Per questo motivo, in alcuni paesi è chiamato cipolle di patate. La resa dello scalogno dipende molto dalle dimensioni delle lampadine utilizzate per la semina.

Per mantenere la varietà :: cipolla alta - scalogno: livello, ogni anno durante la raccolta, selezionare i semi di bulbo da quei nidi dove sono più grandi e più grandi

Per piantare su una rapa, è meglio lasciare cipolle di dimensioni medie - circa 3 cm di diametro. Piccole (2 cm o meno) sono solitamente utilizzate per i verdi. Se pianti grandi cipolle su una rapa, formeranno il numero massimo di nuove nel nido. Ma saranno sempre più piccoli di quelli cresciuti da un allestimento di medie dimensioni. Grandi piantati per forzare l'inizio della primavera - la resa delle piume verdi sarà impressionante.

Con la riproduzione a lungo termine (più di 4-5 anni) dello scalogno con il metodo vegetativo, la resa e la resistenza alle malattie è ridotta. Pertanto, per ripristinare la vitalità della varietà ricorsa alla moltiplicazione dei semi. Per ottenere i semi di scalogno, in autunno è necessario piantare 5-10 dei più grandi bulbi della stessa varietà.

Nelle varietà locali con riproduzione vegetativa, i segni di degenerazione sono osservati molto meno frequentemente.

Nella riproduzione dei semi, gli scalogni si incrociano facilmente con le cipolle e producono una prole fertile. Pertanto, alcune varietà possono essere attribuite al fatto e ad un'altra specie.

Piantiamo lo scalogno in anticipo, raramente e profondamente

Gli scalogni sono piantati in primavera il più presto possibile: alla fine di aprile - la prima decade di maggio. Nelle regioni meridionali - in inverno. Il clima umido e fresco contribuisce alla crescita intensiva delle radici. Con una successiva piantagione in un terreno caldo e asciutto, le foglie iniziano a superare il sistema radicale. Le piante soffrono di mancanza di umidità e di sostanze nutritive, le punte delle piume si asciugano.

Per ottenere un buon raccolto per piantare lo scalogno allocare aree aperte e ben riscaldate con terreno fertile sfuso. Come tutti gli archi, lo scalogno non tollera affatto acido e pesante.

Tenendo conto che la famiglia si espanderà, gli scalogni sono piantati con spaziature delle file di almeno 20-30 cm e tra i bulbi - 10-15 cm.

Per far crescere le radici dello scalogno più velocemente nel terreno, piantarlo meglio ad una profondità di almeno 5-6 cm dalla sommità del bulbo.

Il lobo radice dei bulbi di scalogno è solo su un lato. Sull'altro fondo è occupato il "tacco", il luogo di connessione nel nido, quindi quando la messa a dimora superficiale del sistema radicale può asciugare. Le condizioni più favorevoli si creano quando si atterra sulle creste. Inoltre, se lo scalogno avvertirà una mancanza di umidità nel terreno, finirà la stagione di crescita più velocemente del solito, non permettendo ai bulbi di riempire.

I bulbi di scalogno maturano solitamente a metà luglio, i segni di maturazione sono piume ondeggianti e l'aspetto di scaglie secche. Se ti attendi alla raccolta, i nidi iniziano a disintegrarsi in singoli bulbi, che possono quindi radicarsi nuovamente.

Prima di piantare, aggiungere 5-6 kg di humus al metro lineare della cresta, 2 cucchiai. cucchiai di superfosfato e un bicchiere di cenere (o un cucchiaio di solfato di sodio). Su terreni argillosi, oltre ai fertilizzanti, è consigliabile aggiungere sabbia al ritmo di 8-10 kg / mq.

Per ottenere bulbi più grandi, il loro numero nei nidi può essere normalizzato. Per quale scopo la pianta sta spalando da terra e rimuovendo tutti i germogli dai bulbi. Il processo di rimozione può essere reso graduale: è necessario un arco per cucinare - qui e svitare quanto necessario.

Ma è impossibile strappare solo la piuma durante la stagione di crescita, avrà un effetto negativo sulla raccolta della rapa.

Cipolla scalogno che pianta e cura in campo aperto Coltivazione da seme a sevok e piuma.

Scalogno di cipolle o cipolle di ascalon - un tipo di cipolle. Originario del Medio Oriente. Nei paesi europei, introdotto nel XIII secolo. A quel tempo, si chiamava Eshkalot (dopo il nome biblico della città in cui veniva coltivato), quindi il nome fu trasferito allo scalogno. Si chiama anche quota, tuskus, perché una pianta forma un nido di bulbi (5-30 pezzi). Propagato con successo in modo vegetativo: un bulbo piantato ne dà circa 40 nuovi. La propagazione dei semi è usata raramente.

Scalogni: a differenza delle lampadine

Gli scalogni sono coltivati ​​per produrre piume verdi, sebbene i bulbi siano anche commestibili. La maturazione precoce è una caratteristica distintiva di questo tipo di cipolla. Puoi avere un raccolto nelle serre già a febbraio, e quando vengono coltivate in piena terra, le piume verdi sono pronte per essere tagliate un mese dopo aver piantato un sev. I bulbi in inverno sono ben conservati - non seccare, non germogliare.

Gli scalogni possono essere chiamati cipolle gourmet: le foglie non crescono a lungo, le cipolle hanno un delicato sapore semi-dolce, la coltura non provoca lacrimazione quando viene lavorata, e non c'è odore sgradevole dalla bocca dopo l'uso fresco.

Lo scalogno è l'ingrediente principale della famosa zuppa di cipolle - dopo aver cucinato c'è un gusto unico, non affoga altri prodotti. Gli scalogni sono usati freschi (antipasto, contorno, in insalata), in salamoia, fritti.

La pianta è ricca di minerali, zuccheri, acido ascorbico, ha proprietà curative.

Come coltivare i semi di scalogno con i semi

Come far crescere gli scalogni dalla foto dei semi

Scalogno, come cipolle, cultura biennale. Inizialmente, è necessario seminare la cultura con semi di chernushka per ottenere piccole cipolle - set di cipolle.

Cipolle chernushku seminate in terreno umido stagionato all'inizio della primavera (marzo-aprile) o tardo autunno verso l'inverno, a fine ottobre (in modo che l'oscurità non aumenti fino alla primavera).

E per far sì che i set di cipolle risultino grandi, è necessario seminare meno spesso e annaffiare bene.

Preparare un letto in anticipo, scavando con attenzione e allentando il terreno. Lascia che la terra si depositi e inizi a seminare:

• I solchi sono poco profondi, quindi il raccolto non è più profondo di 1-2 cm.
• La distanza tra le file è di 15-20 cm.
• La distanza tra i semi il meno possibile, in modo che in seguito fosse più facile sfondare.
• Dopo la semina, i solchi sono ben chiusi con un rastrello sul lato posteriore, ed è meglio - vengono versati manualmente in un terreno leggero e sciolto a metà con l'humus.

Dopo la semina, il letto deve essere irrigato in modo che non vi sia ristagno d'acqua, altrimenti si forma una crosta terrestre, distruttiva per i germogli teneri. È consigliabile annaffiare tutti i giorni, solo inumidendo leggermente il letto del giardino. Con tale cura, il pennino cipolla si apre rapidamente.

Per sevka

Quando i semenzali appaiono, vengono diluiti 2-3 volte, lasciando 4-5 cm tra le piante. Questa distanza è sufficiente per far crescere un set di cipolle a tutti gli effetti.

Per la vegetazione sulla penna

Rompi i semenzali solo a una distanza di 3-4 cm, questo è sufficiente per ottenere una bella vegetazione succosa. È necessario annaffiare abbondantemente almeno una volta ogni 5 giorni.

Cura per la cipolla di scalogno sevka

Ulteriore cura è l'irrigazione regolare e l'allentamento del terreno. Due volte a stagione, puoi nutrirti con erba fermentata o con qualsiasi altro fertilizzante azotato.

Quando la piuma di cipolla inizia a ingiallire, l'irrigazione viene interrotta, consentendo ai bulbi di maturare. Dopo aver alloggiato le cime, le cipolle vengono selezionate da terra, essiccate in luogo ombreggiato, messe in scatole e conservate per la conservazione in una stanza fresca e asciutta.

Quando e come piantare scalogni con sevke nel terreno

Come piantare la foto di scalogno

Gli scalogni possono essere piantati in primavera (in aprile) o prima dell'inverno (metà ottobre). Nella corsia centrale è meglio atterrare in primavera. Durante la piantagione autunnale, è importante che la pianta sia radicata, ma non inizi a crescere attivamente.

• La profondità di piantare bulbi in primavera - circa 6 cm, in autunno - 10 cm.
• Il collo della radice deve essere coperto con uno strato di terreno di 2-3 cm.
• Mantenere una distanza di circa 10 cm tra le singole lampadine e 20 cm tra le file.
• Quando piantate in inverno assicuratevi di gorgogliare con l'humus.
• Le lampadine di grandi dimensioni danno un grande numero di bambini, ma per ottenere la parte verde è meglio piantare bulbi piccoli e medi.

Il terreno è necessario sciolto, fertile. Sotto lo scavo per ogni m², aggiungere 4-6 kg di humus.

Cultura amante della luce: atterrare in aree aperte con luce solare intensa.

Come prendersi cura dello scalogno

irrigazione

Mantenere il terreno leggermente umido in ogni momento, ma non lasciare che l'acqua ristagni. Nel periodo da maggio a metà luglio, l'acqua 3-4 volte a settimana. Dalla seconda metà dell'estate, ridurre l'irrigazione e 2-3 settimane prima della raccolta, fermarsi del tutto.

Allentare regolarmente il terreno, spostandosi di 5-6 cm tra le file, cercando di non toccare le radici delle piante.

Per i bulbi erano grandi

Per ottenere bulbi di grandi dimensioni, puoi svuotare i nidi. Scavare con attenzione il terreno, tirare fuori i piccoli bulbi con le piume, lasciando campioni di grandi dimensioni.

Top dressing

Durante la stagione di crescita si nutrono due volte. Introdurre la prima medicazione superiore 2 settimane dopo la ricrescita delle penne nei bulbi, la seconda - all'inizio della formazione del bulbo. È possibile utilizzare la materia organica (soluzione fertilizzante di letame di pollo o verbasco) o concimi minerali (la prima medicazione superiore: 10 g di nitrato di ammonio, 10-15 g di perfosfato, la seconda medicazione superiore - 10-15 g di perfosfato e cloruro di potassio per 1 m²).

Scalogno in campo aperto: coltivazione, semina e cura

Autore: Lisyeva Lily February 12, 2017 Categoria: Piante da giardino

Scalogno (latino Allium ascalonicum), è cipolle di Ashkelon, shalotka, charlotte, arco di vecchi credenti, arbusto di quaranta denti, arbusto, fionda, cipolle di famiglia, è una famiglia erbacea perenne di cipolle. Questo tipo di cipolla proveniente dall'Asia Minore è originario di, ma oggi è comune nel Caucaso, in Moldova, in Ucraina e nell'Europa occidentale. Mangiate foglie giovani e scalogni piccoli, che hanno un aroma gradevole e un gusto squisito. Lo scalogno deriva da semi che vengono seminati prima dell'inverno o in primavera, e in inverno i bulbi di scalogno sono piantati per la vegetazione. Le proprietà curative degli scalogni sono note da molto tempo.

Il contenuto

• 1. Ascolta l'articolo (presto)
• 2. Descrizione
• 3. Atterraggio
  • 3.1. Quando piantare
  • 3.2. terreno
  • 3.3. Dopo di che puoi piantare
  • 3.4. Come piantare
  • 3.5. Atterraggio in inverno
  • 3.6. Crescendo dal seme
• 4. Cura
  • 4.1. Come crescere
  • 4.2. irrigazione
  • 4.3. Top dressing
• 5. Parassiti e malattie
• 6. Pulizia e conservazione
• 7. Tipi e varietà
• 8. Proprietà: danno e beneficio
  • 8.1. Proprietà utili
  • 8.2. Controindicazioni

Piantare e curare lo scalogno (in breve)

• Piantare: piantare in piena terra per ottenere il verde a maggio - a marzo o aprile, per ottenere il verde in aprile - verso l'inverno, a metà ottobre.
• Illuminazione: luce solare intensa.
• Terreno: sciolto, fertile, moderatamente bagnato, reazione neutra. Suoli ottimali - humus-sand o humus loams.
• Irrigazione: durante la stagione vegetativa - almeno tre volte. Un mese prima della pulizia, l'irrigazione viene interrotta. In assenza di precipitazioni, l'irrigazione viene effettuata una volta alla settimana.
• Top dressing: biologico e minerale. Un mese prima della raccolta, l'alimentazione viene interrotta.
• Riproduzione: seme e vegetativo (sevke).
• Parassiti: mosche di cipolla.
• Malattie: peronospora, perinosporosi (peronospora), appassimento del fusarium e marciume del collo.
• Proprietà: è una pianta medicinale e dietetica.

Scalogno - descrizione

Lo scalogno è una pianta erbacea perenne che forma i cosiddetti "nidi", per i quali è chiamata familiale o multitouch. L'apparato radicale dello scalogno è leggermente ramificato, fibroso, situato nello strato arabile. Le foglie sono tubolari, cave, coniche, sottili, delicate, lunghe, non grosse. Il colore delle piume può variare dai toni chiari a quelli verdi scuri, a volte le foglie sono ricoperte da un rivestimento ceroso. Cipolle di scalogno leggermente allungate, ricoperte di squame sottili, pesano per lo più da 20 a 50 g, anche se alcune varietà ibride possono formare bulbi del peso di 90-100 g Le squame scalogno sono di solito bianche con una sfumatura viola, rosa o verdastra, la colorazione delle squame bianche dal bianco al viola. I bulbi di scalogno sono ben tenuti a casa fino alla semina primaverile. Lo scalogno, coltivato in un clima caldo, è solitamente di colore scuro e ha un sapore semi-affilato, nelle zone più fredde, lo scalogno di sapore acuto è più spesso coltivato.

Le infiorescenze di scalogno sono un ampio ombrello di fiori anonimi, che si trova su una freccia lunga fino a 1 m. I semi di scalogno, che germogliano per 2-3 anni, assomigliano alle cipolle, ma di dimensioni minori.

Gli scalogni si propagano prevalentemente per via vegetativa, ma nel tempo i bulbi perdono le loro qualità varietali e accumulano malattie, motivo per cui la resa diminuisce gradualmente. In questo caso, è necessario acquistare materiale vegetale fresco o coltivare semi da semi. Quando si seminano i semi nel primo anno, si forma una lampadina a più semi, come l'aglio, che si divide in cinque bulbi di cipolla, che, piantati la prossima primavera, daranno ai nidi ancora più bulbi.

Piantare scalogni in piena terra

Quando si pianta lo scalogno in piena terra.

Piantare scalogni su piume e rape. Cipolle piantate in campo aperto a marzo o aprile, quando il terreno si scalda bene, e quindi ci si può aspettare foglie verdi a maggio e una rapa - un mese dopo. Per la prima stagione, lo scalogno può essere piantato prima dell'inverno, a metà ottobre, in modo che possa mettere radici, ma non inizi a crescere. L'arco della semina autunnale darà i verdi ad aprile e la rapa a giugno.

A casa, i bulbi di scalogno sono piantati sulla distillazione per ottenere verdi contenenti vitamine in inverno.

Terreno per scalogno

L'area di coltivazione dello scalogno dovrebbe essere piena di sole, e poiché lo scalogno si incrocia facilmente con le cipolle, cerca di non piantarle l'una accanto all'altra.

Lo scalogno preferisce terreni sciolti, fertili, moderatamente bagnati con una reazione neutra, che sotto la cipolla dovrebbe essere preparata in anticipo. Soprattutto scalogni come humus leggero o umido-humus-sabbia. Se pianterete lo scalogno in primavera, il terreno per la semina viene trattato in autunno - vengono liberati dalle erbacce, scavate a una profondità di 20-25 cm con 3-4 kg di compost o humus per ogni m², un cucchiaino di perfosfato e urea e 2-3 cucchiai cucchiaio di legno di frassino. In primavera, prima di piantare, prima di piantare, vengono posti 25 g di fertilizzante azotato su ogni m². Sotto l'autunno piantare lo scalogno trama preparata in estate.

Quindi puoi piantare scalogni.

La coltivazione degli scalogni richiede il rispetto della rotazione delle colture. I migliori precursori del raccolto sono pomodori, cetrioli, patate, zucchine, cavoli e legumi. Non piantare scalogni in aree dove prima erano cresciuti girasole, mais, barbabietole, aglio e carote. Ma coltivare le carote accanto allo scalogno è una grande idea, poiché queste due colture si proteggono a vicenda: l'odore delle carote spaventa i parassiti dello scalogno e viceversa. È anche buono se nel quartiere con scalogni crescono ogni tipo di insalate, fragole, cetrioli o ravanelli.

Scalogno vegetale nello stesso luogo solo dopo tre anni.

Come piantare lo scalogno in piena terra.

Piantare scalogni inizia con i set di trattamento preesistenti. In primo luogo, il materiale di piantagione è ordinato: i bulbi con un diametro di 3 cm e una massa di 30 g sono considerati i migliori, dal momento che formano più cipolle. I bulbi più piccoli non sono così fruttuosi, e sono i migliori per la semina invernale, mentre i bulbi più grandi formano molte cipolle troppo piccole.

Una settimana prima di atterrare nel terreno, Sevok per prevenire la peronosporosi e altre malattie fungine viene riscaldata per 8-10 ore in acqua a una temperatura di 40-42 ° C. Se non si ha tempo per questo, tenere i bulbi per mezz'ora prima di piantare in una soluzione di un fungicida o di permanganato di potassio.

Le lampadine vengono posizionate nel solco a una distanza di 10 cm l'una dall'altra, lasciando tra le file di 20-30 cm di larghezza per i bulbi di grandi dimensioni, 15-18 cm per le medie e 8-10 cm per quelle piccole. I bulbi sono piantati in un terreno umido, affondando a una profondità tale che c'è uno strato di terra spesso 2-3 cm sopra di loro.Se si pianta più scalogno, questo ritarderà la crescita del verde e ridurrà i raccolti, e quando piantati, i bulbi si gonfieranno da sotto terreno. Dopo la semina, l'area viene pacciamata con humus o torba. Se vuoi accelerare l'aspetto della vegetazione, prima di piantare, taglia le catene sui ganci, ma dovresti sapere che in questo caso la resa di verde e rape sarà inferiore.

Piantare lo scalogno sotto l'inverno.

La procedura di piantagione del podzimny viene eseguita allo stesso modo di quella primaverile, dopo di che l'area viene triturata con uno strato di torba di 3,5-4 cm di spessore.La sola differenza tra le piantagioni autunnali e primaverili è che i bulbi vengono piantati un po 'più in profondità in inverno. Nonostante la cultura dello scalogno sia resistente al freddo e resistente al gelo (resiste a temperature fredde fino a -20 ° C, preservando la vitalità anche dopo il congelamento), è meglio trascorrere l'atterraggio invernale nelle regioni meridionali, poiché nella zona centrale, negli Urali e in Siberia la semina può morire dal freddo al 50% delle lampadine. Allo stesso tempo, i bulbi sopravvissuti all'inverno nel terreno, formano più verde di quelli che sono stati piantati in primavera. Le piume verdi dello scalogno della stagione svernante compaiono non appena la neve si scioglie.

Scalogno crescente dai semi

Se gli scalogni vengono propagati per lungo tempo in modo vegetativo, ciò può portare alla distruzione dei bulbi, allo sviluppo di malattie e alla diminuzione della resa. Pertanto, il materiale di impianto viene rinnovato una volta ogni 10-15 anni con la crescita degli scalogni dai semi. Le sementi seminate in primavera daranno cipolle a settembre. Questi saranno piccoli nidi composti da piccoli bulbi, che possono essere usati come materiale di piantagione il prossimo anno.

Cura per gli scalogni

Come far crescere gli scalogni.

La crescita degli scalogni e la cura per loro non sono affatto onerosi e consistono in annaffiature, allentamento e diserbo dei letti durante il periodo di crescita attiva, fertilizzazione e protezione da malattie e parassiti. L'allentamento del suolo nel letto con lo scalogno viene effettuato una o due volte alla settimana e il regolare controllo delle infestanti e delle parassiti può aiutare a prevenire i danni dello scalogno causati da infezioni virali incurabili.

Per rendere grandi i bulbi di cipolla e scalogno, ai primi di luglio le piantine vengono diradate. In questo momento, non è consigliabile applicare fertilizzanti e annaffiature, perché invece di iniziare ad aumentare il volume dei bulbi, le cipolle continueranno la formazione delle foglie. Se le frecce iniziano ad apparire, rompile fino a raggiungere 10 cm.

Scalogno d'acqua

In media, durante la stagione, gli scalogni vengono annaffiati almeno tre volte, ma la cosa più importante è garantire l'umidità del terreno all'inizio della stagione di crescita. Un mese prima della pulizia, l'irrigazione viene interrotta. Il principio principale di inumidire i letti con lo scalogno è che il terreno non si asciughi molto. Se l'estate sarà piovosa, scalogno d'acqua meno spesso, durante le estati secche, l'irrigazione, rispettivamente, dovrebbe essere più frequente. In assenza di precipitazioni in una zona molto nuvoloso con uno scalogno innaffiato una volta alla settimana.

Top cipolle condimento scalogno.

Prendersi cura dello scalogno implica concimare il terreno. La coltura risponde bene alla concimazione con acqua diluita in un rapporto di 1:15 per escrementi di uccelli o una soluzione di una parte dell'infusione di verbasco in 10 parti di acqua. Puoi fare nel terreno e fertilizzante minerale complesso, sciogliendo 40 g in 10 litri di acqua. Un mese prima della raccolta, la fecondazione viene interrotta, altrimenti la cipolla continuerà a dare una piuma invece di aumentare i bulbi. Affinché le rape siano più grandi, è necessario, dopo che i nidi si sono formati, rimuovere con cura il terreno e rompere insieme le cipolline più piccole con la piuma. Possono essere utilizzati per il cibo o il congelamento.

Parassiti e malattie degli scalogni

In caso di tempo freddo umido, lo scalogno può influire sulle malattie fungine, come l'oidio, la peronosporosi o la peronospora, l'appassimento del fusarium e il marciume cervicale. Le piante malate dovrebbero essere rimosse immediatamente e quelle sane dovrebbero essere spruzzate con soluzione Quadrice, Mikosan o Pentophagum. Tuttavia, tieni presente che è impossibile mangiare scalogni per qualche tempo dopo il trattamento con un pesticida - la durata dell'azione delle sostanze tossiche dovrebbe essere indicata nelle istruzioni per l'uso del preparato. Per evitare la contaminazione degli scalogni con i funghi, prima di piantare, le piantine vengono messe in salamoia in una soluzione del farmaco Maxim per 30 minuti. Il seme, che verrà utilizzato l'anno prossimo, viene preferibilmente elaborato da Maxim prima di memorizzarlo per l'archiviazione.

Da parassiti fastidiosi scalogni volare cipolle, che appaiono nel momento della fioritura di tarassaco e ciliegia. Le piante colpite dalla mosca vengono espulse e appassite. Puoi distruggere il parassita spolverando gli scalogni e il terreno sotto la cenere di legno. Se trovi cipolle verme, il modo migliore per combatterli è quello di trattare lo scalogno sulle foglie con una soluzione di un bicchiere di sale in 10 litri di acqua.

Il nematode della cipolla, che piega il fondo del bulbo materno, è in grado di provocare gravi danni allo scalogno. Se la cipolla danneggiata dai nematodi entra nel letto del giardino, può infettare le piante sane. È possibile utilizzare una cipolla per la semina, se viene posta per un'ora in un thermos a 45 ° C con acqua o incisa per diversi minuti in una soluzione di formalina al 4%.

Le piume di scalogno verde sono affezionate agli afidi del giardino, la cui riproduzione incontrollata può creare un problema serio. Contro gli afidi, ci sono molti rimedi popolari, per esempio, brodi di pepe, bucce di patate o camomilla. Dei farmaci acaricidi nella lotta contro gli afidi sugli scalogni, la Verticillina si è dimostrata efficace.

Pulizia e conservazione degli scalogni

È impossibile ritardare la raccolta dei bulbi, perché possono germogliare. I nidi di scalogno vengono rimossi dal terreno quando più della metà delle foglie si asciugano. I bulbi vengono rimossi dal terreno e asciugati all'ombra per diversi giorni, dopo di che le foglie secche vengono tagliate, i nidi vengono presi in bulbi, messi in scatole, scatole o reti e conservati in un luogo fresco e asciutto. Non puoi tagliare le foglie e intrecciare le trecce. In tali condizioni, lo scalogno persiste per 5-7 mesi, ma è necessario controllare regolarmente le condizioni dei bulbi, identificare e rimuovere la decomposizione.

Puoi tenere gli scalogni in una forma pulita: rimuovono le scaglie di copertura dai bulbi, tagliano, leggermente inumidiscono, congelano, poi li piegano in contenitori di plastica e li conservano nel congelatore. Allo stesso modo, puoi congelare le penne delle cipolle. Lo scalogno congelato conserva le sue proprietà.

Tipi e varietà di scalogni

Ci sono alcune varietà di cipolle di famiglia, e sono divise in primi, a metà maturazione e in ritardo, oltre a semi-affilato, acuto e dolce. Le varietà di scalogno si distinguono anche per il colore delle scaglie di copertura e il numero di bulbi nel nido.

Alle varietà mature precoci di scalogni includono tali:

• - Lo smeraldo è una varietà con bulbi arrotondati in un guscio marrone-rosato del peso di 20-30 g in un nido di fino a 5 bulbi con polpa bianca dal sapore semi-affilato;
• - Palla di neve - una varietà caratterizzata da un'elevata qualità di conservazione con cipolle ovoidali dense fino a 32 g con squame bianche succose dal sapore pungente;
• - Sprint - una delle migliori varietà precoci, resistente alla peronosporoza, con grandi cipolle dal gusto speziato fino a 40 g Nel nido si formano fino a 10 bulbi;
• - Belozerets 94 - varietà a maturazione fruttuosa con bulbi ovali arrotondati o arrotondati dal gusto speziato di 21-27 g con una buccia di colore viola chiaro con una sfumatura gialla e viola succosa con una polpa di colore lilla;
• - Cascade è una varietà fruttata e molto duratura di gusto speziato con una cipolla largamente ovata che pesa fino a 35 g.
• - Famiglia - varietà resistente alle malattie di sapore semi-affilato con cipolle arrotondate fino a 22 g con una buccia giallo-marrone con una sfumatura viola e polpa bianca. In un nido ci possono essere 3-4 cipolle;
• - CIR-7 - la varietà produttiva più produttiva di sapore forte con bulbi di peso fino a 32 g. Possono essere presenti da 4 a 7 cipolle in un unico nido.

Oltre a quanto descritto, sono note varietà di scalogno come Asterisk, Interseason, giallo siberiano e altre varietà.

Lo scalogno di media stagione è rappresentato da tali varietà:

• - Albik è una varietà semi-tagliente costantemente produttiva, le cui bulbi tondi piatti di 20-30 g si distinguono per la buona conservazione. Da 4 a 8 cipolle si possono formare nel nido;
• - Il giallo Kuban è una varietà semi-affilata e produttiva con 3-4 cipolle tonde piatte del peso di 25-30 g in un unico nido. Le scale di copertura sono di colore giallo-marrone, succose - verdastre o bianche;
• - Koynarsky: una varietà semi-affilata e altamente produttiva con cipolle rosate fino a 25 g con una delicata polpa di lillà con una sfumatura bianca;
• - Guran - una varietà semi-appuntita con cipolle arrotondate fino a 26 g in scaglie di copertura di colore marrone chiaro con una sfumatura grigia. Nel nido ci possono essere 4-5 lampadine;
• - Firebird è una varietà semi-appuntita con bulbi piatti arrotondati del peso di 25-30 g in buccia di colore giallo-marrone.

Le varietà di scalogno medio-stagionato Chapaevsky, Ural 40, Ural Violet, Garant, Miner, Afonya, Adreyka, Krupnolukovichny, Kuschevka Kharkov, Seryozhka, Sofokl, Atlas ibridi, Bonilla e altri sono anche popolari.

Le varietà più famose di cipolle tardive sono:

• - Kunak è una varietà semi-appuntita con bulbi piatti arrotondati o arrotondati con squame gialle coprenti. In un nido di questa varietà ci possono essere 3-4 primordia;
• - Krepysh - una varietà che è resistente alla putrefazione e alla carabina e ha 4-5 bulbi che pesano da 23 a 52 g con squame rosa secco e squame rossastre e succose;
• - Ambra siberiana - una varietà con bulbi piatti arrotondati in una buccia gialla con squame bianche succose. Peso della lampadina, 6-7 pezzi nel nido, 28-30 g;
• - Merneulsky (Bargalinsky) - una varietà altamente produttiva con grandi bulbi ovali allungati che pesano da 50 a 90 g con squame arance rosa-gialle e squame bianche succose. Nel nido di tali lampadine può essere da 4 a 6;
• - Vonsky - resistente a parassiti, malattie e condizioni di crescita avverse varietà con 3-4 bulbi di peso da 30 a 70 g con scaglie rosse e bianche succulente.

Proprietà dello scalogno: danno e beneficio

Proprietà utili di scalogno.

La composizione dello scalogno non è molto diversa dalla composizione delle cipolle. Le foglie e i bulbi di scalogno contengono olio essenziale, vitamine del gruppo B, carotenoidi, phytoncides, tuttavia, minerali, acido ascorbico e zuccheri nello scalogno più delle cipolle. La composizione dello scalogno di cipolla comprende sali di fosforo, ferro, potassio, calcio, oltre a cobalto, nichel, cromo, molibdeno, silicio, vanadio, titanio e germanio.

Nella medicina popolare gli scalogni sono stati a lungo usati per trattare le malattie gastriche e oculari.

Le foglie e le cipolline giovani sono usate in cucina, sia fresche che in salamoia. Più sottile della cipolla, lo scalogno fatto con gusto è l'ingrediente più prezioso della cucina francese - è inserito in salse e zuppe per dare sapore ai piatti, e anche aggiunto a pollame e prelibatezze di selvaggina.

Scalogno - controindicazioni

Le persone con malattie del sistema urogenitale e del tratto gastrointestinale devono fare attenzione nell'uso dello scalogno, perché aiuta ad aumentare l'acidità, può causare irritazione della mucosa intestinale e rendere difficile la minzione.

Le cipolle di scalogno sono controindicate in caso di malattie renali ed epatiche, broncospasmi, stitichezza, malattie del pancreas, in quanto possono provocare la loro esacerbazione.

Presto e fertile - perché i giardinieri cercano di piantare e far crescere gli scalogni sulla loro terra?

La cipolla è una coltura vegetale che ogni giardiniere cerca di coltivare sulla propria trama. Molto spesso preferiscono coltivare lo scalogno, perché questo ortaggio è piuttosto fertile, ma solo se si seguono tutte le regole e le raccomandazioni per la cura.

Descrizione degli scalogni

Lo scalogno è un'erba perenne. A causa della formazione dei cosiddetti nidi ha altri due nomi: famiglia o multi-seme. La sua radice è debolmente ramificata, fibrosa, situata nello strato arabile. Le foglie hanno una forma tubolare conica, piuttosto sottile e fragile. Le piume di scalogno possono essere in diverse tonalità di verde: a volte più vicino al verde chiaro, e talvolta ricco verde scuro. Il peso della lampadina varia da 20 a 50 g.

Le varietà ibride possono pesare molto di più - fino a 100 g All'interno delle scale bianche con sfumature viola o rosa. I semi di scalogno possono durare da 2 a 3 anni, senza perdere le loro proprietà per la semina.

Gli scalogni sono ben tenuti a casa prima della semina in primavera. Se cresciuto in luoghi più caldi, ha un colore piuttosto scuro e un po 'piccante. Se cresciuto in zone più fresche, lo scalogno è più nitido, con note speziate.

Ciò che è diverso dalle cipolle

Lo scalogno è un po 'come le cipolle, ma di dimensioni molto più ridotte.

Differisce nella maturazione e alta produttività. Grazie alla sua buona resistenza invernale, può resistere alle basse temperature, il che permette di piantarlo prima dell'inverno. Le piume di scalogno crescono molto rapidamente e la raccolta della cipolla stessa può essere raccolta molto prima delle solite cipolle.

Gli scalogni si propagano solo per via vegetativa. Ma vale la pena ricordare che col tempo può perdere la sua qualità varietale e accumulare malattie che possono contribuire a rendimenti inferiori. In questa situazione, si consiglia di acquistare bulbi più freschi per la semina o provare a farli crescere da soli.

Quando si semina, la cipolla è un po 'come l'aglio - forma una lampadina a cipolla multipla, che si divide in più parti. Successivamente, danno dei nidi in cui apparirà un numero considerevole di nuovi primordia.

Proprietà utili di scalogno

In termini di numero di ingredienti utili, lo scalogno è quasi lo stesso delle cipolle comuni. Le sue piume e il frutto stesso sono ricchi di oli essenziali, carotenoidi, minerali, vitamine C e B. Sahara nella composizione è molto di più. La verdura contiene potassio, fosforo, ferro, calcio, cromo, silicio, ecc.

Nella medicina popolare gli scalogni sono usati per trattare malattie degli occhi e patologie del tratto gastrointestinale.

In cucina, lo scalogno viene aggiunto a molti piatti. In cucina si usano piume e bulbi: in salamoia o semplicemente consumati freschi. Queste cipolle sono molto apprezzate dai francesi - fanno le varie salse e zuppe sulla base.

Varietà popolari

Ci sono molte varietà di questa cipolla, sono divise in primi, a metà maturazione e in ritardo. Differiscono nel gusto: affilato, semi-affilato, dolce. La differenza tra loro non è solo nel gusto, ma anche nella varietà del colore delle scale, così come nel numero di cipolle nel nido.

1. Belozerets 94 è famoso per la sua buona resa, ha bulbi rotondi o leggermente ovali, ha un gusto piuttosto forte, ha una buccia di lillà con una sfumatura giallastra, all'interno è una cipolla viola;
2. Palla di neve - è ben conservata e lunghe bugie, ha un sapore acre, il peso di un singolo bulbo è di circa 30 g;
3. Lo smeraldo ha cipolle arrotondate in una buccia rosa con una sfumatura brunastra, in ogni nido ci sono 5 rudimenti con carne bianca di sapore acuto;
4. Cascata - la massa di una lampadina è di circa 35 g, questa varietà è ben conservata, ha un alto rendimento;
5. Sprint - è caratterizzato da maturazione precoce, è resistente a varie malattie, ha grandi bulbi fino a 40 g, in ogni nido ci sono fino a una dozzina di gemme;
6. Famiglia - ha un sapore semi-affilato, boccioli maturi che pesano fino a 20 g, ogni nido contiene non più di 4 cipolle, è ben resistente alle malattie e viene conservato a lungo.

Oltre a queste varietà, ce ne sono ancora altre, come: CIR 7, Fuori stagione, Siberiano, Zvezdochka, ecc.

• Kuban giallo - è caratterizzato da un sapore semi-piccante, ha fino a 4 cipolle del peso di 20-30 g ciascuna;

• Kaynarsky - ha bulbi marrone-rosati con un gusto affilato, un peso fino a 25 g, una polpa di ombra lilla-bianca;

• Albik - varietà abbastanza fruttuosa con frutti fino a 30 g, ben conservata, possono essere presenti fino a 8 gemme in ogni nido.

Queste varietà di scalogno includono anche: Firebird, Garant, Earring, Atlas, Athos, Ural e altri.

• Il corpulento - leggermente affilato, ben resistente alle malattie, peso da 25-50 g, scaglie rosa-rosso;

• Bergalinsky - ha grandi frutti di 50-90 g, in ogni nido fino a 6 bulbi, famosi per una buona resa;

• Kunak - con un sapore leggermente pungente, ha cipolle ovali piatte, ogni nido può contenere fino a 4 primordie.

Di tardiva varietà possono anche essere attribuite: ambra siberiana, Vonsky, ecc.

Date di sbarco

Dopo aver effettuato la corretta semina degli scalogni, è possibile ottenere un prodotto vitaminico all'inizio dell'estate. Per fare questo, è necessario conoscere i tempi della coltura della semina in primavera e in inverno.

Piantare lo scalogno in primavera

Le cipolle di scalogno possono essere piantate su una piuma e una rapa. I rudimenti sono piantati nel terreno più vicino a marzo-aprile. A quest'ora, il terreno si scalda bene, che a maggio darà piume verdi, e la rapa stessa è più vicina a giugno.

Atterraggio per l'inverno

Per ottenere verdi precoci, puoi piantare cipolle più vicine all'inverno. Per fare questo, lo sbarco vale più vicino a ottobre. Va notato che durante questo periodo la cipolla deve avere il tempo di mettere radici, ma non di germinare. Piantare in inverno darà i verdi entro aprile e il bulbo più vicino a giugno.

Preparazione per piantare scalogni in piena terra

Per non ottenere risultati imprevisti dopo aver piantato lo scalogno, per cominciare dovrebbe essere collocato in un'area ben illuminata. Dovrebbe essere piantato il più lontano possibile dalle cipolle - gli scalogni si incrociano facilmente con esso, il che si traduce in un raccolto dubbio.

Come preparare il terreno

Per cucinare, avrai bisogno di: 4 kg di compost o humus, 1 cucchiaino. superfosfato, 1 cucchiaino. urea, 3 cucchiai. l. cenere.

Questa composizione è progettata per 1 m². All'inizio della primavera, prima di piantare cipolle, il terreno deve essere fertilizzato con fertilizzante azotato. Per piantare lo scalogno per l'autunno o l'inverno, il terreno dovrebbe essere preparato in estate.

Dopo di che colture puoi piantare scalogni

Questa cultura richiede una stretta aderenza alla rotazione delle colture. Una delle migliori verdure che sono state piantate una volta nel luogo in cui è pianificato lo scalogno sono: pomodori, patate, cavoli, cetrioli, zucchine, legumi.

Non è consigliabile piantare cipolle in luoghi dove sono cresciuti di recente mais, girasole, aglio, barbabietole e carote. È impossibile piantare sul posto dove sono cresciute queste verdure, ma sarà utile metterne alcune nelle vicinanze. Ad esempio, carote - protegge gli scalogni dagli insetti nocivi, grazie al suo odore specifico. Allo stesso modo, con lo scalogno, respinge anche molti parassiti, grazie ai quali le carote diventano più grandi e più dolci. Con scalogno utile per piantare ortaggi, fragole, cetrioli e ravanelli.

Il principio di piantare scalogni in piena terra

Prima di piantare lo scalogno, è necessario elaborare il sevok. Devi prima ordinare i bulbi. Per piantare perfettamente gli inizi con un diametro di circa 3 cm, un peso di circa 30 g, semi opportunamente selezionati daranno il maggior numero possibile di bulbi. Le cipolle piccole non contribuiscono alle buone rese, ma possono essere utilizzate per la semina in inverno. Anche le grandi lampadine non andranno bene: formeranno un sacco di piccoli germogli.

Circa 7 giorni prima dello sbarco, come misura preventiva, il seme deve essere trattato per le malattie fungine. Per fare questo, immergere sevok per 10 ore in acqua 42 ° C. Se per qualche motivo non è stato possibile farlo, allora è possibile effettuare un trattamento rapido: mezz'ora prima della semina, tenere le piantine in una soluzione di permanganato di potassio o un fungicida.

Come organizzare sevok in giardino

I bulbi sono affiancati ad una distanza di 10 cm. Tra le file dovrebbe esserci un intervallo di circa 30 cm per le varietà più grandi, circa 15 cm per le medie, 10 cm per quelle piccole. Pianta il seme a una profondità in modo che possa essere ancora posto a circa 3 cm dal suolo.

Piantare troppo in profondità può causare un ritardo nell'aspetto del verde, che di fatto ridurrà significativamente la resa. Quando si pianta poco, nel processo di crescita le cipolle si gonfieranno dal terreno, il che non è altrettanto buono. Piantare in un terreno umido, quindi trattare l'area con humus o torba.

Come piantare lo scalogno in primavera

Prendersi cura di questo raccolto vegetale non è difficile.

Non è stravagante e richiede pochissimo:

• irrigazione adeguata;
• allentamento e diserbo letti;
• nel tempo si vestiva;
• protezione contro malattie e parassiti.

Allentare il terreno è consigliato una o due volte in 10 giorni. Per combattere le erbacce e gli insetti è richiesto regolarmente.

Al fine di ottenere un grande raccolto in futuro, è necessario diluire le piantine all'inizio di giugno. In questo momento è molto importante cercare di non nutrirsi e di non irrigare, altrimenti, invece di aumentare la dimensione dei bulbi, la crescita delle piume continuerà. Non appena le frecce iniziano ad apparire sulle frecce, devono essere interrotte. È importante non consentire loro di superare la lunghezza massima possibile - 10 cm.

Crescendo dal seme

La riproduzione continua delle cipolle con mezzi vegetativi porta alla frantumazione delle cipolle, oltre a ridurre la resa e la suscettibilità a varie malattie. Per evitare ciò, si raccomanda di cambiare seme almeno una volta in 10-15 anni. Per questo, è meglio crescere da seme. Seminate i semi di scalogno in primavera, date poco sevki entro settembre. L'anno prossimo si adatteranno per piantare un nuovo lotto di cipolle.

Piantine in crescita

Affinché le piantine di cipolla possano attecchire, è necessario sapere come piantarlo correttamente e come prendersene cura. Di solito le piantine sono pronte per la semina entro la fine di maggio. Due settimane prima del "trasferimento" è necessario concimare il terreno con l'aggiunta di humus, salnitro, sale di potassio e cenere di legno.

Le cipolle dovrebbero essere piantate ogni 10 cm, con un intervallo tra le file di 20 cm, in modo che ci sia spazio per la formazione dei nidi. Successivamente, le piantine sono ben irrigate con acqua e cosparse con 4 cm di strato di torba. Piantine raccomandate per 3 giorni all'ombra, quindi è meglio mettere radici. Per l'atterraggio, è consigliabile scegliere i giorni nuvolosi.

Piantare cipolle prima dell'inverno

L'atterraggio invernale dalla primavera non è molto diverso. Tutto accade nello stesso ordine, ma solo con la pacciamatura del sito con la torba in uno strato di 4 cm. Gli scalogni sono piantati un po 'più in profondità per l'inverno.

Non prestare particolare attenzione al fatto che gli scalogni sono verdure resistenti al gelo.

È meglio piantare nelle regioni meridionali prima dell'inverno, altrimenti c'è il rischio che metà dei bulbi morirà dal freddo. Questo è l'unico aspetto negativo, che vale la pena considerare quando atterrano in inverno. Ma ci sono momenti positivi: i bulbi, che sono ben tollerati nelle gelate invernali, danno molto più verde che durante l'atterraggio in primavera. Le piume di scalogno compaiono dopo che la neve si è già sciolta.

Coltivazione e cura

Per coltivare correttamente una cultura, è importante nutrire e nutrire in tempo, e per fare la giusta annaffiatura, la quantità e la dimensione del raccolto futuro dipenderà da questo.

Come produrre l'irrigazione

Per la stagione, lo scalogno necessita di annaffiare almeno 3 volte. La cosa più importante è garantire una buona umidità del terreno all'inizio della stagione di crescita del raccolto vegetale. Un mese prima della raccolta dell'irrigazione non è raccomandato.

Una delle regole principali nella cura dello scalogno è impedire che il terreno si secchi. In tal caso, se il tempo è piovoso in estate, l'irrigazione dovrebbe essere ridotta, e quando è asciutto e caldo all'esterno, dovrebbero essere fatti più spesso. In assenza di precipitazioni, l'irrigazione viene effettuata ogni 7 giorni. Fornire alla verdura un'umidità ottimale del terreno farà sì che il raccolto "ringrazierà" per un raccolto generoso.

Cosa nutrire

Un ruolo significativo nella cura dello scalogno gioca una regolare applicazione del fertilizzante. Lo scalogno ama il concime di escrementi di uccelli. Per fare questo, è sufficiente diluirlo nel rapporto di 1:15 e portarlo nel terreno. Puoi anche usare un'infusione di verbasco. Questa medicazione deve essere diluita 1:10. È possibile utilizzare fertilizzanti minerali, è sufficiente prendere 50 g di top dressing e diluirlo in 12 litri di acqua.

Non dimenticare che 4 settimane prima della raccolta, tutte le procedure dovrebbero essere interrotte, altrimenti la cipolla si accumulerà non sul bulbo, ma sulle piume.

Per far crescere lo scalogno, dopo aver formato i nidi, è necessario scuotere leggermente il terreno e rompere piccoli bulbi insieme alla parte verde. Non è necessario buttarli via, si adatteranno perfettamente per mangiare.

Come far crescere gli scalogni in una stagione

Per far crescere uno scalogno in una stagione, i giardinieri esperti ottengono la piantina. Per questo è necessario effettuare le seguenti attività:

• semi raccolti in anticipo per piantare in scatole a casa;
• seminarli a fine febbraio;
• per una rapida germinazione dei semi, prima di piantarli, puoi tenerli in fresco succo di aloe;
• utilizzare terreno a grana grossa per la semina;
• creare fori di drenaggio nella parte inferiore della scatola;
• un prerequisito è la medicazione superiore dell'humus o della torba;
• la semina è necessaria in piccoli pozzetti a una distanza di 3 cm l'una dall'altra;
• l'ultimo stadio consiste nel riempire i semi di terra, irrigare e creare l'effetto serra (per ripararsi).

Non appena i primi germogli, puoi inumidire il terreno. Sarà possibile piantare le piantine di bulbi già in aprile, dopo la formazione della terza piuma.

Piantiamo su green

Molto spesso, lo scalogno viene coltivato per la vegetazione. Non cambia, non perde le sue proprietà benefiche quando è congelato. Questo tipo di cipolla è uno dei più convenienti per ottenere i verdi. Le sue piume vengono tagliate quando raggiungono un'altezza di 25 cm. Di solito questo accade un mese dopo lo sbarco.

Per ottenere i verdi, gli scalogni vengono piantati non solo all'aria aperta, ma anche in appositi box in appartamenti o in serre. All'interno si consiglia di piantare non prima di febbraio, e già un mese dopo sarà possibile ricevere il primo raccolto.

Giardinieri esperti usano più volte le stesse lampadine. Per fare questo, tagliare le verdure, tagliare la lampadina leggermente al centro e piantare nello stesso contenitore, ma con l'aggiunta di terra fresca. Dopo un po 'di tempo, la cipolla piantata riproduce un raccolto di piume verdi.

Sulle caratteristiche di piantare scalogni nel terreno, le sfumature di crescita - nel video.

Cipolle di controllo dei parassiti e delle malattie

Molte persone sanno che il freddo e il clima umido sono spesso preceduti dal fatto che la pianta è affetta da un fungo (oidio, peronospora, fusario e marciume cervicale).

Per prevenire la contaminazione di piante sane, è importante rimuovere le colture malate al primo segno. Le penne di cipolla sane devono essere spruzzate con soluzioni: Quadrice, Pentophage o Mikosana.

È necessario prendere in considerazione che dopo l'introduzione di queste cipolle droghe per qualche tempo non può essere mangiato. Sulle istruzioni per uno qualsiasi dei fondi sarà indicato il tempo del concime chimico.

Per evitare la comparsa di malattie fungine, puoi trattare le cipolle con Maxim prima di piantare. Seminando bulbi che verranno seminati l'anno prossimo, si consiglia di elaborarli.

Uno dei parassiti più fastidiosi per scalogno è la mosca di cipolla. Di solito appare quando i fiori di ciliegio e dente di leone iniziano a fiorire. Se la mosca colpisce le piante, inizia il processo di decomposizione e appassimento del raccolto. Per sbarazzarsi del parassita spruzzando le cipolle con la cenere. In caso di piccoli vermi, le cipolle devono essere trattate con una miscela di acqua e sale: 1 cucchiaio. su 10 l.

Senza esagerazione, il nematode della cipolla può causare enormi danni alla pianta. La malattia piega il fondo della cipolla materna. Se il bulbo infetto viene piantato vicino a piante sane, allora non ci si può aspettare che la coltura colpisca tutte le colture sane. Prima di piantare il seme infetto, è necessario effettuare un trattamento di un'ora con acqua calda a circa 45 ° C o trattare le piantine in soluzione di formalina.

Cipolle verdi, così come altre piante nel giardino, sono molto affezionate agli afidi. Se non controlli la sua presenza, colpirà tutte le piante nel giardino. Ci sono abbastanza metodi naturali per combattere questo parassita (senza l'uso di additivi chimici).

Si pratica spesso spruzzando camomilla, decotti di buccia di patate e pepe. Ci sono alcuni trattamenti acquistati per parassiti che non danneggiano il corpo umano, tra questi il ​​farmaco Verticillina. Tratta akaritsidny, combatte bene con questo problema.

raccolta

La raccolta è importante da eseguire in tempo, altrimenti c'è una probabilità che i bulbi possano germinare. I nidi di scalogno vengono prelevati da terra quando la maggior parte delle sue piume si asciugano. Dopo aver rimosso la cipolla dal terreno deve essere asciugato all'ombra. Dopo di ciò, le foglie secche vengono accuratamente rimosse e il nido viene smontato in bulbi. Il raccolto viene conservato in una scatola, in una rete o in una scatola e conservato in un luogo fresco e buio dove non c'è umidità elevata.

A volte gli scalogni sono conservati in forma sbucciata, ma questa opzione può essere realizzata solo congelando il vegetale. È possibile memorizzare le piume allo stesso modo, si consiglia di tagliare le cipolle prima del congelamento. Non temere che dopo il congelamento, lo scalogno perderà le sue qualità utili - le cipolle congelate manterranno vitamine ed elementi importanti.

Scalare gli scalogni non è difficile, la cosa principale è seguire tutte le raccomandazioni e produrre ulteriore alimentazione nel tempo. Non dimenticare di controllare regolarmente la presenza di insetti nocivi, perché prima viene rilevata la malattia, più verdure possono essere salvate.

Come piantare lo scalogno prima dell'inverno

È autunno fuori dalla finestra, ed è tempo di piantare le cipolle di cipolla: aglio, cipolla e scalogno. Affinché le colture autunnali possano passare in sicurezza e dare un risultato garantito, è necessario fare attenzione prima di preparare il terreno, selezionare attentamente e trattare il materiale da seme e seguire tutte le pratiche e le raccomandazioni agricole.

Piantare per l'inverno è buono perché ti permette di scaricare il lavoro di primavera. Inoltre, la pianta durante il periodo di scioglimento della neve può utilizzare in modo più economico ed efficiente le riserve di umidità del suolo. Bene, di regola, la cipolla della piantagione di podzimney è più grande del 15-20% rispetto al bulbo della stessa varietà, ma piantata in primavera.

Recentemente, i giardinieri hanno iniziato a crescere sempre più lo scalogno. Può essere piantato sia in primavera che in inverno, ma le cipolle arbustive vengono piantate prima e la raccolta arriva 2 settimane prima.

Termini di piantare scalogni per l'inverno

Il momento ottimale per la semina sottomarina degli scalogni è determinato dal fatto che occorrono circa 40 giorni dal momento della semina fino all'inizio di un periodo di congelamento costante del terreno. Durante questo periodo, viene formato un buon sistema di root, che garantirà un overwinding di successo. Le cipolle spesso si congelano non a causa delle forti gelate e della loro bassa resistenza al freddo, ma perché non sono sufficientemente radicate. Se la cipolla ha messo radici potenti, significa che farà bene l'inverno, e in primavera produrrà rese elevate.

In Siberia, il periodo migliore per piantare cipolle prima dell'inverno è il periodo dal 25 settembre al 10 ottobre.

Allo stesso tempo, non importa che tipo di condizioni meteorologiche hai al di fuori della finestra - se la neve cadrà, o se le piogge autunnali si attarderanno, o la tarda estate indiana tornerà.

Come scegliere lo scalogno per la semina invernale

È molto importante scegliere le lampadine giuste per lo svernamento. Quindi, la formazione di germogli in fiore è influenzata dalla frazione di materiale di piantagione. Se si sceglie una grande percentuale per la semina, la probabilità che la pianta si spari è molto alta. Inoltre, una cipolla grande (60 g e superiore, 5-7 cm di diametro) forma fino a 10-12 rudimenti, quindi in primavera si svilupperà un grande nido di piccoli bulbi.

La piccola frazione, al contrario, sverna perfettamente e non va alla freccia, quindi forma ricchi verdi lussureggianti. Cipolla piccola (10-15 g, 2 cm di diametro) è considerata un materiale da semina d'élite. Pertanto, scegliere lampadine di piccolo diametro per la semina in inverno - ci sono pochi rudimenti in una tale frazione (da 2 a 4), e ci saranno troppe poche lampadine nel nido futuro, rispettivamente, il che significa che saranno più grandi.

Così, se il giardiniere semina una grossa cipolla, riceverà un nido di piccoli bulbi, e questo sarà un eccellente materiale di piantagione per l'anno successivo, e se semina una piccola cipolla, riceverà grandi cipolle - commerciali, per il cibo. Pertanto, si consiglia di avere letti di scalogno sul sito per la coltivazione di piantine e cipolle commerciali.

Bene, e come al solito, assicurati che i bulbi per la semina fossero sani e accuratamente essiccati.

Elaborazione di scalogno prima della semina in inverno

Nel caso in cui si abbia poco seme, consiglio di trattarlo prima di piantare con il preparato umido di torba Rostock. Preparare la soluzione in base alle istruzioni del pacchetto. Il materiale da piantare è bagnato prima di atterrare di notte per 12 ore. Dopo questo trattamento, il sistema radicale cresce 2 volte più velocemente, le piantine appaiono più amichevoli e, di conseguenza, aumenta la resistenza del sistema immunitario e della cipolla alle malattie.

Preparazione del terreno prima di piantare scalogni prima dell'inverno

Affinché il raccolto sia alto, è necessario preparare adeguatamente il terreno - ararlo un mese prima di piantare, concimare bene e inumidire.

1. Arare il terreno prima di piantare

Si raccomanda di arare il terreno 1 mese prima di piantare la cipolla in modo che si stabilizzi un po '- si formerà un letto sufficientemente denso e la terra sarà pronta a ricevere il materiale di semina.

2. Fertilizzare il terreno prima di piantare

La materia organica può essere aggiunta alla piantagione di colture invernali - humus o compost al tasso di 5-6 kg per 1 kmq. Il letame fresco non è raccomandato. Nel atterraggio podzimnuyu anche utile aggiungere il doppio perfosfato al ritmo di 60-80 g per 1 kmq. m, è possibile aggiungere ceneri alle scanalature.

Se non hai abbastanza materia organica, puoi mettere l'humus direttamente nelle scanalature. Ma è meglio, ovviamente, fare fertilizzanti per scavare - il grezzo, oltre alla nutrizione, svolge la funzione di migliorare la struttura del suolo, diventa più sciolto, permeabile e le piante si sentono molto bene.

3. Inumidire il terreno prima di piantare

Il terreno per piantare cipolle dovrebbe essere ben idratato. Dopotutto, lo svernamento di successo dipende molto dalla presenza di umidità del suolo. Se l'umidità del suolo è sufficiente, il processo di radicazione del materiale di piantagione avviene rapidamente, si forma un potente apparato radicale e la pianta sverna molto bene. Se l'umidità non è sufficiente, il sistema radicale non penetra in profondità nelle profondità, il che può causare il congelamento delle cipolle.

Schema che pianta gli scalogni sotto l'inverno

Per piantare scalogni, è necessario fare solchi, e ad una distanza di 45-50 cm, perché per esempio richiede una zona nutrizionale più ampia rispetto a cipolle o aglio. Nella fila tra i bulbi, lasciare circa 8-10 cm, perché la cipolla di famiglia forma un grande nido e grandi bulbi.

Puoi approfondire i bulbi di 5-6 cm, non di più. Da sotto l'inverno, il terreno esce più compatto e il bulbo può essere deformato durante la semina profonda. Meglio dopo aver piantato i bulbi sopra il pacciame bene e coprire.

La violazione del modello di impianto è un errore comune, a causa del quale i giardinieri non possono ottenere scalogni. Quando la pianta è ispessita, da allora si forma un piccolo bulbo per un grande nido di cipolle di famiglia, non c'è abbastanza spazio o sostanze nutritive.

Come piantare lo scalogno prima dell'inverno

Quando si pianta lo scalogno, l'orientamento del bulbo è molto importante - deve essere collocato in basso. Per l'aglio, ad esempio, la posizione della cipolla non è così importante: succede che l'aglio venga piantato per sbaglio e lateralmente o capovolto, e sarà raddrizzato. I germogli, naturalmente, saranno curvi e indeboliti, ma l'aglio verrà comunque in superficie. Se metti una cipolla scalogno verso l'alto, semplicemente non funzionerà, non si svernerà.

Cura per gli scalogni dopo la semina in inverno

Dopo che i bulbi sono stati piantati, si consiglia di cospargerli leggermente con terra o con una sostanza pacciamante - humus, compost. Inoltre, se c'è poco accumulo di neve sul sito, si consiglia di applicare tecniche di ritenzione della neve. Schizzo al sito di piantare i resti di cime, vecchi lamponi secchi e rami di abete rosso. Alcuni giardinieri fanno scudi - i pavimenti in legno ricordano le mini recinzioni, contribuendo anche all'accumulo di neve. Una quantità sufficiente di neve, come è noto, è anche una garanzia di buon svernamento.