100 a 1. Che cos'è la bacca blu?

La bacca blu più utile è mirtilli, mirtilli, è più grande e un po 'più dolce. Honeysuckle è anche una bacca blu utile, ribes, mirtillo, mora. Chokeberry, varietà di uva scura, sambuco. E la prugna, secondo me, è ancora un frutto e non una bacca.

Conosco alcune bacche che sono blu. In primo luogo, mirtilli e mirtilli hanno un colore blu, le more sono anche blu e le prugne. Il ribes è blu scuro. Il turno e il sambuco sono anche legati a loro. Alcune uve hanno una tinta bluastra.

Ci sono un sacco di bacche blu, che ho ricordato: sambuco, uva, mirtilli, spine, mirtilli, chokeberry nero, prugna, caprifoglio blu, gelso.

Ecco le mie risposte alla domanda nel gioco 100 a 1 "Che bacca blu?":

mirtilli,
mirtilli,
more,
bacche di sambuco,
ribes,
uva, anche se non sono sicuro che le uve siano bacche,
L'Irga è una bacca molto interessante che non ho mai assaggiato.

La maggior parte delle opzioni possibili che vengono in mente quando viene chiesto: "Qual è la bacca blu?" sono i seguenti:

mirtillo
mirtillo
mora
prugna
uva
shadberry
sambuco
ribes

Spero che ti abbia aiutato a contattare. Buona fortuna!

Soprattutto, i mirtilli assomigliano a bacche blu, sono piccoli frutti di bosco. Ce ne sono altri, ma non sono abbastanza blu, ma piuttosto diverse sfumature di viola. C'è una bacca chiamata mirtilli, un'altra prugna ben nota, che può essere di diversi colori, giallo, verde, rosso e viola, ecco l'ultimo colore più vicino al blu. C'è anche un mora, sembra un lampone, ma viola scuro. Bene, puoi aggiungere irga.

Le seguenti bacche sono blu:

more,
mirtilli,
mirtilli,
caprifoglio,
Saskatoon,
uva,
a volte gelso.

Non molto, conosco le bacche blu, come si è scoperto, ma abbastanza per giocare 100 a 1 in una partita.

Bacche di palude blu?

Segni: Arbusto perenne, deciduo, fortemente ramificato, alto fino a 100 cm, i germogli sono di colore grigio scuro o marrone bruno, cilindrici. Gli steli eretti, i rami giovani sono verdi.
Foglie lunghe fino a 3 cm, dense, ellittiche, dure, con bordi solidi, leggermente ricurvi, alternati, su piccioli corti, a volte pubescenti. Le foglie sono di colore verde chiaro o verde scuro sopra, grigio-grigio o blu-smaltato sotto, ricoperte da un rivestimento cerato bluastro. In autunno, le foglie diventano rosse, cadono per l'inverno.
Fiori a forma di campana, di colore rosa pallido o biancastro con un lieve aroma gradevole, 2-3 ciascuno, raramente solitari, situati su brevi picchi pendenti nelle ascelle delle foglie. I fiori si trovano sui rami in modo che l'apertura della corolla sia diretta verso il basso. Sul bordo del buco sono 4-5 piccoli denti, che rappresentano le estremità dei petali. Fiorisce a maggio-giugno.
Il frutto è una bacca Bacca sferica, ellissoidale, cilindrica o a forma di pera con una buccia sottile, fino a 1,5 cm di diametro, fino a 3 g, bluastro-blu con una fioritura bluastra e polpa verdastra, non macchiata, acquosa, commestibile. Il gusto è dolce e aspro. Le bacche maturano a fine luglio - settembre.
Secondo alcuni rapporti, i mirtilli cominciano a dare i loro frutti all'età di 50 anni e oltre.
La pianta varia notevolmente per forma e dimensione di foglie, fiori, bacche.

Luogo di accrescimento: cresce nelle torbiere e nelle rare foreste di conifere e caducifoglie, nella tundra dei cespugli e delle montagne, nei boschetti di nano cedro e negli arbusti subalpini. Molto spesso è adiacente al rosmarino selvatico, il cui profumo inebriante ha portato a nomi così popolari.

Gamma: Distribuito nelle zone di tundra, foresta-tundra e foresta, tundra montana, catena montuosa alpina, subalpina e montana dell'emisfero settentrionale. Compreso nella parte europea della Russia, in Siberia, negli Urali, in Estremo Oriente, nella zona alpina delle montagne del Caucaso. Nella regione di Murmansk, la solita pianta nelle foreste, tundra, paludi, rocce.

Generale: le bacche di mirtillo hanno un sapore dolce, agrodolce, ma senza alcun aroma particolare. Sono mangiati freschi e secchi. Le bacche sono usate per fare gelatine, composte, marmellate e confetture, succhi e infusi, gelatina e marshmallow, purè di patate, decotti, kvas.
I mirtilli contengono fino al 7,7% di carboidrati (di cui 7% mono e disaccaridi), 1% di proteine, fino all'1,2% di fibre, 1,6% di acidi organici (citrico, benzoico e malico) e 0.4 - 0,5% di pectina. Per 100 g di bacche rappresentano 6 mg di sodio, 51 mg di potassio, 16 mg di calcio, 7 mg di magnesio, 8 mg di fosforo e 17 mg di ferro. La quantità di vitamina C è compresa tra 20 e 63 mg%, vitamine B1 - 0,02, PP - 0,28 e vitamina P, che fornisce l'elasticità dei capillari della pelle, da 480 a 550, carotene 0,25 mg%.
Si ritiene che i mirtilli, che crescono vicino ai boschetti di rosmarino selvatico, a volte abbiano un effetto negativo. Dopo il loro utilizzo, possono svilupparsi mal di testa e altri effetti caratteristici dell'azione "intossicante" del rosmarino selvatico. Una delle possibili ragioni per un'azione del genere è il velenoso Bagulnik ruggine sulle bacche di spore (Usenko, 1969). È anche possibile che la fioritura grigia che copre le bacche di mirtillo possa "assorbire" e accumulare velenoso olio essenziale di rosmarino selvatico.

100 a 1. Che cos'è la bacca blu?

Elenco delle bacche - varie specie

Le bacche in qualsiasi momento sul tavolo sono un pasto preferito. Dolce aroma gradevole di frutti di bosco e attrae se stesso. Ecco i nomi delle bacche, che causeranno sbavature, ma alcuni dei nomi delle bacche che sentirai solo per la prima volta.

Lo sai?

Le fragole non sono veramente bacche! Questo è un frutto che ha circa 200 semi all'esterno.
Si ritiene che il mirtillo migliori la visione.
L'ananas è una bacca che matura più velocemente, mettendola sottosopra.
Le foglie di lampone fresche o secche sono utilizzate come tisana per regolare il ciclo mestruale.
Consumando l'uva al mattino, si può perdere una media di 1,5 chilogrammi.
I pomodori non sono verdure, ma frutta. Inoltre, sono anche bacche!

Nella lista troverai nomi di bacche sorprendenti, che in realtà sono bacche. Potresti essere perplesso, ma alcuni dei nomi del frutto non sono bacche. La linea sottile che separa questi frutti è la classificazione definita in botanica.

In questo articolo, "frutti di bosco commestibili", offriamo maggiori dettagli sulle bacche. E in questo articolo puoi trovare un elenco di nomi di frutta con foto. In questo articolo puoi già conoscere cosa sono i frutti e i tipi di frutta.

Come in botanica capisce il termine bacche? Le bacche sono frutti che hanno carne interna, pelle commestibile, pericarpo, prodotto da un'ovaia. In altre parole, è un'ovaia con polpa che cresce in un frutto succoso, e non vi è alcuna barriera tra i semi e la polpa, da cui questi semi si nutrono.

Comprensione poco professionale delle bacche: tutti i piccoli frutti succosi e colorati con polpa sono bacche.

Elenco delle bacche.

Bacche a destra: si adattano alla definizione botanica delle bacche. Pertanto, sono vere bacche.

Crespino: i frutti di crespino sono piccoli frutti di bosco, rosso o blu scuro. I crespini sono frutti lunghi e stretti. Sono usati per fare marmellate e tinture. Sono ricchi di vitamina C.

Sambuco: hanno proprietà antiossidanti che riducono i livelli di colesterolo, aumentano la vista, rafforzano il sistema immunitario ed eliminano i problemi di cuore, tosse, raffreddore, influenza, infezioni batteriche e virali, tonsillite. Inoltre aggiunto al gelato e molti altri prodotti: cocktail, marmellate, cibi pronti, muffin e sciroppi.

Uve: le uve contengono vitamine A, C e B6. Inoltre contengono potassio, calcio, magnesio e acido folico.

Honeysuckle: sono ricchi di calcio, magnesio, potassio, vitamina C e quercetina (un acido che combatte con i radicali liberi). Honeysuckle è stato usato per secoli nella medicina tradizionale cinese. Ci sono alcune varietà velenose di caprifoglio. Di conseguenza, è meglio comprare caprifoglio nel negozio che coglierlo in natura. Puoi leggere sul succo di caprifoglio qui.

Kalina rossiccio: queste bacche possono essere consumate crude o trasformate. Dopo essere stati strappati dall'albero, si deteriorano rapidamente e possono essere conservati solo per 3 giorni in frigorifero, oppure devono essere congelati, conservati o essiccati. Tutte le parti della pianta sono utilizzate in medicina.

Ribes rosso: questi sono piccoli frutti rossi rotondi o bianchi che vengono utilizzati per fare marmellate, torte e insalate. Contengono molte vitamine C, ferro, potassio e fibra alimentare.

Uva spina: sono piccole bacche rotonde con un colore a strisce. I frutti acerbi sono di colore verde e maturi dal rosa al giallo.

La Mahonia è vuota (uva dell'Oregon): assomigliano all'uva e hanno un colore blu o viola. Sembrano ricoperti di polvere. Sono noti come agenti anti-infiammatori e antibatterici in natura.

Olivello spinoso: queste bacche arancioni hanno le dimensioni dell'uva. Sono ricchi di antiossidanti e vitamine che aiutano a ridurre il peso e proteggono dalla demenza.

Podofil: Podofil cresce allo stato brado, principalmente nella foresta. La maggior parte dei podofilov non porta frutto e ha solo un pezzo. Quelli che portano frutto hanno 2 foglie ciascuno e un solo fiore, che poi si trasforma in frutto. Nella fase iniziale, i frutti sono verdi, duri e velenosi. Tuttavia, gradualmente diventa giallo e diventa morbido, e quando matura ha un buon sapore.

Pomodoro: questo è un comune frutto vegetale nella dieta delle persone, classificato in botanica come una bacca. I pomodori sono la frutta più comune nelle parcelle da giardino.

Ribes: Queste sono bacche rosse, verdi, gialle o nere. Erano essiccati e usati come uvetta.

Ribes nero: queste sono bacche profumate popolari, simili nell'aspetto al ribes rosso. Da loro faccio marmellate, torte, gelati, torte, ecc. Il ribes nero contiene vitamina C. Le bacche contengono anche potassio, fosforo, ferro e vitamina B5.

Rosa canina: sono bacche ovali rosse, note anche come rosa selvatica. Sono i semi dei frutti della rosa. Le bacche sono ricche di vitamina C.

Farmaci: hanno una buccia dura e solo un seme dentro. Sono anche chiamati frutto di pietra.

Aronia: Ci sono due tipi di aronia, aronia nera e aronia rossa. Aronia viola è un ibrido delle bacche sopra. Le bacche vengono utilizzate per preparare succhi, marmellate, ecc. Sono anche utilizzate come aromatizzante e colorante. Le bacche sono ad alto contenuto di vitamina C e antiossidanti.

Acai: Queste piccole bacche nere rotonde sono il raccolto commerciale più grande del Brasile. Producono succhi, cocktail e altre bevande. Queste bacche sono conosciute per le loro proprietà antiossidanti.

Ciliegia delle Barbados (acerola, acerola cherry, malpigia nuda): questa bacca proviene dalle Indie occidentali e dall'America centrale. Il succo di queste bacche è anche popolare nelle Indie Occidentali, così come l'arancio in America. Il contenuto di vitamina C in questa bacca è quasi 65 volte più che in un'arancia!

Fiordaliso (bacche di Goji): esternamente, le bacche sembrano bacche secche e raggrinzite. Sono anche chiamati bacche di lupo. Di solito sono preparati prima dell'uso. Sono utilizzati per preparare tisane, vino, decotti di riso, succo di Goji, ecc. Essi contengono 11 minerali essenziali e 22 tracce di alimenti, 18 aminoacidi, 6 vitamine essenziali, carboidrati, proteine, grassi, fibre alimentari, ecc.

Irga canadese: le bacche hanno semi grandi, ricoperti di crosta indurita. Le bacche mature sono rosse o viola. Sono per lo più mangiati dagli uccelli. Le bacche sono dolci

Canadian Pride: Queste sono bacche stagionali con un osso, blu-nero. Sono cibo per uccelli e animali.

Frame Fruit: il frutto invernale, a maturità, diventa rosso o arancione. Sebbene i frutti siano commestibili, sono raramente utilizzati nel cibo. Tuttavia, gli uccelli selvatici e gli animali che li mangiano durante l'inverno si divertono a mangiarli.

Cachi: non sono considerati bacche, ma in realtà sono conformi alla classificazione botanica. Il colore del cachi è rosso o arancione. Contiene glucosio e proteine. Il cachi è usato in medicina.

Mirtillo virginskaya: le bacche rosse acerbe hanno un sapore aspro e astringente. Bacche scure mature e il gusto non è molto aspro. Le bacche sono usate per fare gelatina, marmellata e sciroppo. Richiedono molto zucchero o dolcificante per risparmiare.

Emleria: Le bacche sono di colore verde ovale e duro al momento della maturazione e successivamente diventano rossastre, e le bacche mature sono di colore nero e viola.

Bacche dentali (bacche false): si sviluppano dall'ovaio inferiore, in contrasto con le vere bacche che si sviluppano dall'ovaio superiore.

Lingonberries: i mirtilli rossi fanno marmellata, succo, sciroppo, composta, salsa, ecc. Le bacche sono ricche di vitamina C, provitamina A, vitamina B (B1, B2, B3), potassio, calcio, magnesio e fosforo.

Crowberry: queste bacche nere secche sono molto simili ai mirtilli nell'aspetto e nel gusto. Sono usati come colorante alimentare naturale. I nativi americani li usano per curare gli occhi irritati. Contengono poche vitamine e molta acqua.

Mirtilli rossi: le bacche sono bianche quando sono acerbe e rosse quando sono mature. Fanno succo, salsa, sensi di colpa, ecc. L'uso di mirtilli in grandi quantità è molto buono per la salute. Le bacche contengono alti livelli di vitamina C, fibre, sali minerali e manganese.

Uva orsina: Berry colore rosso-marrone. Le bacche hanno molte proprietà medicinali. La tisana Bearberry viene utilizzata nel trattamento della giada.

Mirtilli: le bacche hanno un colore blu scuro o viola. Sono utilizzati in marmellate, purè di patate, succhi, torte e muffin. Contengono alti livelli di antiossidanti e possono aiutare a prevenire lo sviluppo di molte malattie. Ad esempio, malattie dello stomaco, del cuore, della distrofia.

Bacche di ginepro: sono verdi quando non sono ancora mature e le bacche mature hanno un colore viola-nero.

Frutto di gambo: questi sono frutti di bosco. Tuttavia, non si sviluppano da una singola ovaia, come bacche reali. Molte ovaie di uno o più fiori sono riunite in una, formando il frutto simile a una bacca.

Berry Boysen: queste bacche hanno un colore bordeaux, le bacche lucide grandi e succose sono un ibrido tra lamponi, more e bacche di bosco. Sono aggiunti a torte e torte.

Cerere: la Cina è il luogo di nascita delle bacche. Le bacche hanno un colore rosso scuro. Queste bacche possono essere mangiate o utilizzate per fare marmellate, cetrioli sottaceto, vino e succo.

Blackberry: questa bacca è più comune nel Regno Unito. Queste sono piccole bacche scure e viola che sono l'ingrediente principale di marmellate e torte. Le bacche contengono molta vitamina C.

Mirtillo grigio: appartengono alla famiglia delle more e sono più dolci delle more. Le bacche non mature hanno un colore rosso scuro, e mature hanno un colore viola scuro. Tuttavia, una caratteristica sorprendente è che le piante maschili e femminili crescono separatamente.

Irga: queste sono bacche rosse, mature nero e blu. Sono simili nelle dimensioni ai mirtilli. Producono marmellate, cupcakes, ecc.

Irka spiky: Queste sono bacche dolci, che sono usate per fare torte e marmellate.

Irga olkholistnaya: questa bacca proviene dal Canada ed è molto simile all'aspetto ai mirtilli. Le bacche sono ricche di vitamina C, manganese, magnesio, ferro, calcio, potassio, rame e carotene.

Fragola: è il frutto più popolare in tutto il mondo. Vari tipi di pietanze culinarie, marmellate, gelati, salse, crostate, torte, frappè, ecc. Sono composti da fragole e contengono un alto contenuto di vitamina C, manganese e acido folico.

Bacca di Loganova: sono bacche rosso rubino, dolci e succose. Sono utilizzati nella preparazione dei succhi. Le bacche contengono vitamina C, calcio, ferro, potassio, fibre e carboidrati.

Lamponi: sono piccole bacche rosse che maturano in estate o in autunno. Sono usati per fare marmellate, gelatine, torte e gelati. Contengono molta vitamina C, manganese, vitamina K e magnesio.

Il lampone è fragrante: le bacche sono rosse. Questi frutti sono così fragili che possono rompersi quando lo prendi tra le mani.

Lampone purpurea: queste sono bacche rosse o arancioni. Contrariamente al loro nome, non sono adatti per la produzione di vini a causa della loro asprezza.

Cloudberries: le bacche mature hanno un gusto gradevole e colorano dal giallo al rosso-arancio. Preparano marmellate, dolci, marmellate e vino. I nativi americani mangiano queste bacche con il caviale rosso essiccato, da cui il nome inglese Salmonberries (bacche di salmone).

Gelso: queste bacche hanno un colore rosso, viola e nero. Le bacche sono usate per fare torte, torte, liquori e marmellate.

Marionberry (bacche di Marion): questo è un ibrido. Sono più scuri delle more e sono usati per fare torte, tori, gelati e gelatine.

Olallieberries: queste bacche si trovano principalmente in California. Sono ricchi di vitamina C e fibre, che sono utili per ridurre il rischio di sviluppare il cancro.

Yangberry Large: dolce bacca nera rossiccia, un ibrido di mora e ribes nero. Maturano 2 settimane prima rispetto alle more. Le bacche sono ricche di vitamine A, C e B1, calcio, cellulosa.

Bacche velenose: queste bacche corrispondono alla descrizione botanica delle bacche e alcune sono proprio come le bacche. Queste sono bacche velenose che non dovrebbero essere mangiate.

Wolfberry (Wolf's Face): Le bacche di questa pianta hanno un odore fragrante e sono velenose. Provengono da Eurasia, Nord Africa e Australia.

Voronets: le bacche crescono su piante erbacee in fiore appartenenti alla famiglia del ranuncolo. Le bacche velenose contengono tossina cardiogenica. Queste tossine influenzano il tessuto muscolare cardiaco, portando ad arresto cardiaco e morte.

I Voronetti affollati di cardo: Queste grandi bacche sono bianche e hanno un segno nero che ricorda un occhio. Le bacche sono molto velenose. In inglese, le bacche sono chiamate bacche degli occhi della bambola.

Lakonos (Fitolacca): Queste bacche viola scuro sono velenose per gli esseri umani, ma gli uccelli li mangiano. Due specie di questa pianta crescono in Russia.

Mughetto: questa pianta è completamente velenosa a causa del contenuto di konvallyatoksina. In Russia, diffusa nella parte europea dei Monti di Crimea, Trans-Baikal, regione dell'Amur, Primorye, Sakhalin e le isole Curili.

Ligustum (ligustro): le bacche di questa pianta sono velenose, hanno un colore nero. Una specie cresce nel sud della Russia. I fiori di questa pianta sono viola.

Falso cross-beef (gerusalemme): le bacche Yati sono velenose, sono spesso confuse con i pomodori. Come molte piante e frutti migrati in Australia, il falso-transy è diventato un'erba aggressiva lì.

Bacche di agrifoglio: queste sono bacche rosse utilizzate come decorativi. Se ingeriti, possono causare vomito e diarrea.

Bacche di tasso: queste bacche rosse o blu contengono semi velenosi. Se è necessaria la sopravvivenza, consuma queste bacche senza semi.

Un'enorme selezione di bacche ti consente di gustarle a sufficienza. Tuttavia, fare attenzione quando si è all'aperto e vuole estrarre, appeso i cespugli e le piante, non è noto a voi una bacca, può essere molto bacche velenose. Quindi la lista delle bacche è finita, per favore aggiungi i commenti non menzionati nomi di bacche!

Quali bacche crescono nella foresta

Quanto cresce nella foresta - e funghi, noci e bacche. Sul fatto che i funghi possono portare un pericolo mortale, lo sappiamo tutti fin dall'infanzia, ma non tutti sanno che le belle bacche brillanti possono essere velenose. Oggi ci occuperemo di che tipo di bacche selvatiche si può banchettare, e quali dovrebbero essere evitati, e scoprire come questi tesori della foresta crescono, quando vengono raccolti, e come e perché sono utilizzati per il cibo.

crespino

Piccole bacche agrodolci di crespino non sono solo commestibili, ma anche incredibilmente utili. Crescono su un cespuglio spinoso, che raggiunge un'altezza non superiore a 2 m. Il tronco del cespuglio è coperto di corteccia marrone o grigio-marrone. La forma del piatto foglia può essere sferica o ovoidale. I frutti possono anche essere ovali allungati o più arrotondati sferici. La lunghezza delle bacche varia da 0,8 a 1,2 cm L'arbusto di crespino si trova sia in natura che in coltura. Cresce in Europa meridionale e centrale, Nord America, Persia, nel nord della Russia, nel Caucaso, in Siberia, in Asia centrale e in Crimea.

I frutti sull'arbusto maturano in autunno, e la raccolta è preferibile iniziare intorno a metà settembre - inizio ottobre. Dopo che le bacche del gelo diventano più piacevoli al gusto. La composizione di queste bacche è davvero impressionante: contengono vitamine C e K, acidi organici, pectine e zuccheri naturali. Il crespino è usato nella medicina popolare e tradizionale per la produzione di vari farmaci. Berry è considerato un condimento abbastanza comune in cucine di diverse nazionalità, è anche usato per fare marmellate e composte o aggiunto al tè in forma secca.

biancospino

Arbusti rigogliosi e alti, che spesso si trovano ai margini della foresta. La pianta è distribuita in tutto l'emisfero settentrionale, è senza pretese per il suolo ed è altamente resistente al gelo. Ha una corona che si allarga, il tronco copre la corteccia con delle fessure e il fogliame ha una lucentezza lucida. Le bacche di biancospino sembrano mele in miniatura e le loro dimensioni possono essere minime o piuttosto grandi, a seconda della varietà. La gamma di colori dei frutti è piuttosto varia: possono essere gialli, rossi, arancioni o quasi neri.

Le bacche di biancospino sono commestibili, sono utilizzate sia a scopo culinario che nella medicina tradizionale e nell'industria farmaceutica.

Raccogli i frutti di biancospino a metà o anche alla fine dell'autunno - a questo punto diventano incredibilmente utili. Le bacche contengono molte vitamine (carotene, riboflavina, tiamina) e minerali, tannini, pectine e molto altro. Sono utili per il cuore e il sistema nervoso, aiutano nella lotta contro l'insonnia e aumentano l'attività cerebrale. Anche uno dei pregi innegabili del frutto del biancospino è la prevenzione del cancro. Le bacche vengono consumate fresche o usate per preparare vari sbozzati, strofinate con zucchero, marmellate e conserve vengono preparate e aggiunte alle composte.

Lingonberry ordinario

Le bacche commestibili della foresta crescono su arbusti sempreverdi in miniatura, la cui altezza supera raramente i 30 cm. Si trovano nella parte settentrionale e centrale della Russia, degli Urali, del Caucaso e della Siberia. I frutti di mirtillo rosso sono bacche sferiche, rosse, a più semi, lucide. Raccolto coltivato a fine agosto - inizio settembre.

Zone di foresta e tundra, foreste di conifere secche e umide, boschi misti e caducifoglie, prati alpini, tundra pianure e torbiere sono tutti luoghi tipici dei mirtilli rossi. A causa dell'elevato contenuto di vitamine, minerali, zuccheri e acidi organici, le bacche sono state utilizzate nella medicina popolare e tradizionale. Le uve di monte hanno proprietà antisettiche, battericide, antielmintiche, coleretiche e diuretiche.

In cucina, i mirtilli rossi sono usati per fare bevande alla frutta, condimenti per dolci e torte, marmellate, marinate e marmellate. Le bacche si sfilacciano con lo zucchero o vengono immerse nell'acqua in modo che vengano conservate per tutto l'inverno.

Sambuco nero

Arbusto ramificato la cui altezza può raggiungere i 4 m. La pianta si sviluppa in foreste, parchi, piazze e in cottage estivi. La sua popolarità è dovuta alle qualità decorative e senza pretese del suolo e delle condizioni climatiche. Il cespuglio durante la fioritura non è solo molto bello, ma emana anche un profumo piacevolmente stupefacente. Entro la fine di agosto, piccole bacche nere commestibili maturano sull'arbusto. I frutti di sambuco nero si distinguono per una ricca composizione chimica: contengono acidi organici, muco, aldrin glicosidico di routine, tannini, colina, carotene, fruttosio, resine e molto altro. Pertanto, la portata delle bacche è piuttosto ampia - sono utilizzate in medicina, cosmetologia, cucina e vinificazione.

mirtillo

La pianta è comune nelle foreste dell'emisfero settentrionale, in climi temperati e freddi. I mirtilli si trovano sui bordi delle foreste, lungo i fiumi, i torrenti e le paludi, così come nelle montagne. Arbusto abbastanza ramoso, cresce fino a un massimo di 50 cm di altezza, durante il periodo di fioritura è coperto di gemme bianche o rosate. Le bacche nel periodo di maturazione sono colorate di blu e ricoperte da una fioritura bluastra. La loro forma può essere rotonda, o leggermente allungata, e la lunghezza è di circa 1,2 cm. Il raccolto viene raccolto alla fine dell'autunno. Le bacche di mirtillo contengono vitamine A, B, K e P, così come acido ascorbico, amminoacidi organici ed essenziali, fibre, pectine, tannini e minerali. I mirtilli sono gustosi e sani, sia freschi che elaborati. Marmellate, conserve, succhi e vini sono fatti da esso. Includere queste bacche nella dieta ne vale sicuramente la pena, perché ha un effetto positivo sulla salute, in quanto sono in grado di normalizzare il lavoro del tratto digestivo e dell'intestino, migliorare il flusso della bile, sono un buon agente antinfiammatorio e cardiotonico.

mora

L'arbusto perenne si trova nelle foreste di conifere e miste, nelle zone di foresta-steppa e nelle pianure alluvionali dei fiumi, nel nord e nelle latitudini temperate del continente euroasiatico. Le bacche di more hanno forma simile ai lamponi, ma sono caratterizzate da un colore scuro, quasi nero durante il periodo di maturazione. Il gusto delle more non sarà per tutti, in quanto dominato dall'acidità. Ma allo stesso tempo, le bacche sono molto benefiche per il corpo, includono saccarosio, glucosio, fruttosio, acidi organici, vitamine C, E, K, PP, P e gruppo B. Sono inclusi anche nella composizione macro e microelementi, pectine, tannico e aromatico collegamento. Con l'aiuto di mora puoi rafforzare il corpo e riempirlo di vitamine. Berry aiuta a normalizzare i livelli di zucchero nel sangue, quindi è incredibilmente utile per i diabetici. Anche nella medicina popolare, è usato per trattare infezioni virali respiratorie acute, tonsilliti, nevrosi e diarrea. Le more vengono utilizzate per fare marmellate e conserve, succhi e composte, utilizzate come ripieno e decorazioni per torte e dolci.

caprifoglio

L'arbusto è distribuito in tutto l'emisfero settentrionale. Cresce nel sottobosco delle foreste di conifere e miste. Si riferisce alle piante decidue. L'altezza della boscaglia varia nel range di 2-2,5 m Ci sono più di 100 specie di caprifoglio, molte delle quali sono coltivate con successo in coltura. Le bacche di un albero di caprifoglio, o presente, sono immangiabili. I suoi frutti hanno una forma sferica e al momento della maturazione, che si verifica a luglio, acquistano una tonalità rosso scuro.

Fragola selvatica

Questa pianta si trova nelle zone forestali e steppiche steppose dell'Eurasia. Cresce su bordi, radure, tra arbusti, cioè in foreste chiarite. La pianta appartiene alla famiglia Pink. I frutti di fragola sono molti poli, appartengono a commestibili e sono spesso chiamati fragola. Tali multipoli sono ricchi di composizione chimica, contengono vitamine e minerali, acidi organici, pectine, flavonoidi, zuccheri, oli essenziali e tannini. Le fragole sono un'eccellente fonte di vitamine e quindi sono più spesso consumate fresche. Inoltre, vengono preparate marmellate, conserve, composte, essiccate, macinate con zucchero. Per scopi medicinali, spesso usano le foglie di questa pianta. La raccolta delle fragole può essere raccolta dalla fine di giugno alla fine di luglio, in quanto i frutti maturano gradualmente.

Viburnum

Arbusti decidui o sempreverdi che si trovano nell'emisfero settentrionale, nelle regioni subtropicali e temperate. Cresce in fitte foreste e talee, lungo fiumi e laghi. Kalina fiorisce tra la fine di maggio e gli inizi di giugno e raccoglie bacche rosse mature a fine estate - inizio autunno. I frutti di viburno hanno una massa di proprietà benefiche, quindi vengono raccolti volentieri per l'inverno. Le bacche sono essiccate, sfilacciate con zucchero, utilizzate per fare marmellate e marmellate, gelatina, vino, salse e congelare. Le bacche di viburno contengono vitamine C e P, acidi organici, caroteni, pectine e tannini, quindi sono spesso utilizzate nella medicina tradizionale. Aiutano a rafforzare il sistema immunitario, a normalizzare il tratto digestivo, i reni, il cuore e il sistema urinario.

bacca pietra

La pianta appartiene al genere Rubus, la famiglia dei Pink. Cresce nelle umide foreste di conifere del continente europeo. I frutti della pietra sono piccoli, collettivi, rossi o arancioni. Molto succoso e agrodolce al gusto, un po 'reminescente del melograno. Raccolta delle bacche raccolte a fine luglio - inizio agosto. Si distinguono per una ricca composizione chimica - contengono carboidrati, pectine, tannini, flavonoidi, alcaloidi, rutina e vitamina C. La bacca è usata nella medicina tradizionale per il trattamento dell'anemia e del raffreddore. In cucina sono stati usati anche frutti di osso: marmellate, bevande alla frutta, composte, gelatine, ogni tipo di salse, aceto, vino sono fatti da loro e il tè essiccato è preparato con i tè.

spinoso

Questi piccoli alberi o arbusti sono comuni nelle zone moderatamente calde dell'emisfero settentrionale e meridionale. Cresce nelle foreste di latifoglie e di conifere, nelle radure e nei bordi delle foreste, lungo i fiumi e le paludi, oltre che nelle gravine. Il frutto del coronopo è una drupa non commestibile. Maturano a fine agosto - inizio settembre e diventano quasi neri. L'olivello non viene mangiato a causa del suo alto contenuto di alcaloidi.

Lampone di bosco

L'arbusto, che appartiene alla famiglia dei Pink, cresce in fitte foreste, nelle radure, tra i cespugli e lungo gli argini dei fiumi. La pianta cresce densamente e forma boschetti, che sono chiamati lamponi. I frutti di lampone sono piccole drupe pelose che crescono insieme sul ricettacolo in un frutto complesso. Durante il periodo di maturazione, le bacche del lampone foresta sono colorate di rosso. La pianta è stata a lungo coltivata con successo in coltura, ma i frutti di lamponi forestali sono considerati più utili e fragranti. Il lampone di bosco sta maturando a metà - fine luglio. È molto gustoso e fresco, e se hai la possibilità di raccogliere un sacco di queste bacche, puoi fare da te marmellate, confetture, liquori e liquori, composte e sciroppi o semplicemente congelarle. Il lampone è un buon agente diaforetico e anti-infiammatorio, è usato nel trattamento di raffreddori e malattie virali. Le bacche contengono vitamine A, C e PP, minerali, zuccheri e acidi organici, quindi è un ottimo tonico e ha un effetto benefico su tutti i sistemi del corpo.

cloudberry

Un'altra bacca commestibile che cresce nell'emisfero settentrionale, principalmente nelle foreste paludose, nella tundra dei muschi e degli arbusti, nella fascia artica e settentrionale della foresta. I mora producono drupe prefabbricate di 1,5 cm di diametro. Le bacche mature sono trasparenti e di colore arancione, molto simili all'ambra. I mora sono raccolti a metà luglio - inizio agosto. Queste bacche contengono molta vitamina C, così come carotene, tannini, acidi organici e pectine. I rovi freschi sono molto utili, ma non troppo gustosi - vale la pena notare che ci sono molti semi grossolani che possono irritare l'intestino. Pertanto, è meglio utilizzare la bacca per varie preparazioni, ad esempio marmellata, marmellata, bevanda alla frutta, succo di frutta, succo e gelatina. I cloudberries sono usati per il raffreddore e l'ipovitaminosi. Ha proprietà toniche, antinfiammatorie e diaforetiche.

Olivello spinoso

Un piccolo spinoso spinoso L'olivello spinoso si trova spesso nelle foreste della parte europea della Russia, in Siberia, Altai, Transbaikalia e Buriazia. L'altezza dei cespugli non supera i 3 metri I frutti dell'olivello spinoso sono piccole bacche ovali arrotondate arancioni con all'interno un piccolo osso. Ce ne sono così tanti che si incollano letteralmente sull'intero arbusto, da cui il nome della pianta è l'olivello spinoso. L'olivello spinoso sta maturando a fine agosto - inizio settembre. Il gusto e l'odore di questi frutti di bosco sono abbastanza specifici, ma hanno molti fan, più sono molto utili. Sono mangiati freschi e fanno vari preparativi.

Si raccomanda l'uso della bacca per le malattie del sistema cardiovascolare, per la gastrite e le ulcere e anche come tonico generale per l'intero organismo. I grezzi di olivello spinoso possono essere diversi, ad esempio marmellate, succhi, sciroppi, salse, ecc.

Rowan

È una pianta comune nelle foreste di Europa, Asia e Nord America. Una pianta legnosa si distingue per l'elevata resistenza al gelo e l'assoluta mancanza di pretese nei terreni. I frutti di sorbo hanno bacche rotonde o ovali, che al momento della maturazione (a settembre) sono colorate di rosso vivo. Le bacche di sorbo contengono vitamine e minerali, caroteni, glucosidi, fibre alimentari e acidi organici. Sono attivamente utilizzati nella medicina popolare, in quanto sono in grado di ridurre il livello di colesterolo dannoso nel sangue, aiutare a purificare l'intestino e rimuovere le tossine dal corpo, sono anti-infiammatori e anti-batterici. I frutti di Rowan sono essiccati, usati per fare il succo e la marmellata, così come varie tinture.

Ciliegia

Questi alberi crescono nelle foreste umide, principalmente sulle rive di fiumi e laghi, così come tra arbusti, margini di foresta e radure. La ciliegia di uccello sembra incredibilmente decorativa durante il periodo di fioritura, quando l'intero albero è coperto da piccoli fiori bianchi come la neve. A luglio-agosto, i frutti stanno maturando - piccole drupe nere a forma di globosa. Hanno un sapore dolce e astringente allo stesso tempo. La composizione chimica delle bacche è molto ricca, quindi sono ampiamente utilizzate nella medicina tradizionale. La ciliegia di uccello ha proprietà antibatteriche e astringenti ed è anche usata come diuretico. Puoi preparare succhi, tinture, liquori, strofinare le bacche con lo zucchero della ciliegia, asciugarle e poi usarle come ripieno per la cottura o aggiungere a composta, gelatina e tè.

mirtillo

Arbusto basso cresce nel Nord Europa e in Asia. Puoi incontrarlo nelle foreste di pini e nelle paludi. Bacche blu-nere mirtillo con una fioritura cerosa, che hanno un gusto eccellente e sono incredibilmente utili. I mirtilli contengono vitamine A, B, C e PP, carboidrati, potassio, magnesio, ferro, rame e fosforo, nonché acidi organici e pectine. Questa bacca è un antiossidante eccellente. La sua presenza nella dieta aiuterà a organizzare il lavoro degli organi e dei sistemi corporei. I mirtilli sono usati per curare raffreddori, malattie degli occhi, tosse, mal di gola, per migliorare il tratto digestivo, nelle malattie del fegato, della cistifellea e dei reni. Inoltre, la bacca aiuta a normalizzare i livelli di zucchero nel sangue, quindi è raccomandato per i diabetici. I mirtilli sono usati per fare marmellate e liquori, liquori, tinture, composte, aggiungerlo come ripieno alle torte e congelare o sfilacciare con lo zucchero. Inoltre, le bacche vengono utilizzate come colorante naturale.

erica

L'area di questo arbusto spinoso è molto ampia - questo è dovuto alla presenza di oltre 400 specie di questa pianta. Nelle foreste del continente europeo, la rosa selvatica è molto comune. I cinorrodi sono multipli di 1-1,5 cm di diametro. Il loro colore al momento della maturazione può essere arancione, rosso, viola o addirittura quasi nero. Vendemmia fino alla fine di agosto - inizio settembre. La rosa canina aiuta a rafforzare il sistema immunitario e il corpo nel suo complesso, aiuta a normalizzare la pressione, un effetto positivo sul sistema cardiovascolare, sui reni, sul fegato e sulla cistifellea.

Più spesso, i fianchi si asciugano, preparano e decodificano, infusi e tè. E da bacche fresche preparano varie preparazioni - per esempio, succhi, sciroppi, composte, kissels, marmellate, marshmallow, marmellata, dolci e marmellata.

Ora sai quante bacche gustose e sane possono essere raccolte nella foresta. Naturalmente, tra loro non sono commestibili e nemmeno molto velenosi, quindi non raccogli mai né mangia il frutto, se non hai il 100% di sicurezza sul fatto che siano sicuri per la salute.

frutti di bosco

Le bacche sono frutti a più semi con una succosa pelle media e sottile e una pietra solida all'interno. Sono simili ai frutti e non hanno una differenza fondamentale.
Classificazione Berry:
1. Reale. Questa categoria include frutta tipica contenente da 2 a 5 semi, con buccia densa.
A seconda del numero di grani bacche dividono in: odnokostochkovye (crespino, alaterno, gumi) dvuhkostochkovye (belladonna nero, uva), trehkostochkovye (asparagi) chetyrehkostochkovye (mirtillo, ribes, corvi occhi) pyatikostochkovye (mirtilli, uva ursina, mirtillo rosso, mirtilli ), policistico (uva spina, actinidia).
2. Falso. La polpa del frutto di questa specie non è formata dall'ovaia del fiore, come al solito, ma da altre parti della pianta (ricettacolo). Ai rappresentanti di bacche false comprendono: rosa selvatica, fragola, fragola.
3. Difficile. Esternamente, ognuno di essi ricorda vagamente le bacche in miniatura. Questo gruppo comprende le seguenti piante: mora, gelsi, lamponi, more.
Ogni specie ha un insieme caratteristico di proprietà, ma tutto il giardino o le bacche selvatiche sono:
- fonti di integratori alimentari, vitamine e zuccheri;
- i più potenti immunomodulatori;
- fornitori di energia;
- "combattenti" per la salute della pelle, delle articolazioni, dei vasi sanguigni, degli occhi, riducono l'infiammazione nel corpo;
- fornitori di acqua, attenuando la sensazione di fame.
Inoltre, a causa del contenuto di acido folico e fibre, bacche sono coinvolti nello sviluppo di ormone della "gioia" - serotonina a normalizzare la pressione sanguigna, proteggere il cuore e dei vasi sanguigni da placche di colesterolo.
Per qualsiasi utilità, non abusarne. Altrimenti porterà indigestione, comparsa di carnagione verde, spasmi, diarrea. Osserva la moderazione e sciacqua la bocca dopo ogni ricevimento di nuovi doni della natura. Così risparmi lo smalto dei denti dagli effetti dannosi degli acidi organici.

Ribes bianco

Le bacche incolori appartenenti alla famiglia di uva spina, che sono un pozzo di vitamine e microelementi, sono noti a tutti come ribes bianco. Sono frutti che hanno trovato la loro applicazione in vari campi, dall'industria alimentare all'industria farmaceutica e cosmetica. Persone.

Ribes nero

Il ribes nero è un deposito di vitamine e microelementi utili. Le sue bacche sono particolarmente preziose perché contengono vitamina C, che influenza la crescita e la riparazione delle cellule del corpo umano. Si consiglia di mangiare il ribes in una forma fresca, è anche possibile fare essiccazione da esso, da cui si ottiene tè ricco e aromatico o.

mirtillo rosso

I mirtilli rossi sono una delle bacche più nutrienti che tollerano bene le basse temperature. Non c'è da stupirsi che il suo habitat abituale siano le regioni settentrionali. Le proprietà benefiche di questo dono rosso sono conosciute in molti paesi. È apprezzato per la capacità di mantenere la sua composizione energetica, anche se prolungata.

Ribes rosso

Il ribes rosso è un piccolo arbusto le cui foglie cadono in inverno. Appartiene alla perenne, e il suo parente più prossimo - è uva spina. A differenza dei cespugli di ribes nero, questi sono più alti, come se si estendessero verso l'alto. Ogni anno crescono nuovi germogli che rafforzano l'arbusto e si accendono.

Dolce ciliegia

La ciliegina è una delle prime colture frutticole della tarda primavera o all'inizio dell'estate, che piace con il suo sapore dolce e l'aspetto brillante. La ciliegia è anche chiamata ciliegia di uccello. Descrizione biologica L'amarena appartiene alla famiglia dei rosa. Questo albero è alto circa 10 metri ed è una delle più antiche piante legnose.

Ciliegia

Probabilmente poche persone lo sanno, ma la ciliegia degli uccelli è estremamente utile per il trattamento di varie malattie e il suo odore aiuta a sbarazzarsi delle zecche. Il fatto è che i fiori e le foglie di questa pianta contengono un'enorme quantità di sostanze che hanno proprietà antimicrobiche, antibatteriche e antiparassitarie.

Bacche di goji

Alcuni anni fa, quando Internet è pieno di pubblicità di bassa qualità e le donne hanno acquistato nel programma di perdita di peso stile "a perdere 100 kg in 1 ora", è apparso sul mercato un prodotto unico - bacche di goji. Uomo della strada che sembrava un rimedio universale per tutti: dalla perdita di peso, ponendo fine alla condizione patologica.

fragola

Le fragole hanno guadagnato la reputazione di una rara prelibatezza. Solo 3 settimane all'anno, può essere visto confezionato in bicchieri di plastica sul mercato elementale. Il periodo di maturazione di entrambe le varietà selvatiche e coltivate è identico, quindi la popolazione sta cercando di afferrare il maggior numero di bacche possibile in breve tempo. Fragole davanti alle fragole

sambuco

Il sambuco appartiene agli arbusti ramificati della famiglia Adox. Sin dai tempi antichi, il sambuco è usato come medicina in medicina, come pianta ornamentale nei giardini e come ingrediente culinario nei piatti. È persino usato come strumento nella lotta contro i roditori. Anche nell'antica Roma e nell'antica Grecia, la pianta è stata coltivata.

olive

Le olive hanno da tempo occupato un posto d'onore nelle cucine nazionali di molte nazioni del mondo. Nel nostro paese, le olive sono apparse relativamente di recente, quindi le polemiche intorno a loro non si placano. Hanno un gusto gustoso interessante che è difficile da descrivere anche per un assaggiatore esperto: hanno contemporaneamente amarezza e dolcezza, aspro e.

Olivello spinoso

L'olivello spinoso è considerato l'alta montagna dell'Himalaya. La gente del posto chiama amorevolmente questi alberi "frutto santo". In Cina, i benefici di queste bacche sono noti da 12 secoli. E secondo la leggenda mongola, Gengis Khan e il suo esercito usarono queste bacche prima di ogni battaglia vittoriosa. Circa l'unicità di questi frutti e sapere.

Rowan

Rowan è un bellissimo albero riccio, brillantemente distinto in inverno tra le nevi con le sue bacche scarlatte. L'albero di sorbo è spesso chiamato l'albero della salute. Le bacche di sorbo sono fresche e insipide: sono amare. Dopo il primo gelo, l'amarezza del frutto si riduce in modo significativo e diventano una delle ricette preferite dagli uccelli. Questo è il motivo per cui è così.

fragole

La fragola è considerata una delle bacche più popolari. Grazie alla sua forma simile al cuore, è associato all'amore e alla passione. È molto utile a causa della grande quantità di vitamine e minerali contenuti in esso. Inoltre, viene spesso utilizzato per la perdita di peso, c'è anche una fragola speciale.

mirtillo

I mirtilli sono diventati una sorta di feticcio nella moderna cultura del mangiar sano. Berry aggiunto le vitamine, integratori alimentari, promettendo che la sua struttura e le proprietà utili faranno visione più sottile in vita più acuto e l'attività cerebrale. E 'davvero così e cosa nasconde in realtà il mirtillo? Storia della storia del prodotto.

mora

Appartiene ai semi-arbusti, che fioriscono da molti anni. La mora selvatica è estremamente comune nelle latitudini temperate e nel nord dell'Eurasia. Cresce soprattutto prontamente nelle foreste nella steppa delle foreste. Le more di giardino sono molto rare, quindi per ottenere questa bacca, devi solo aspettare.

crespino

Il crespino si riferisce agli arbusti (alcune specie - ai piccoli alberi), che si trovano in Europa, Nord America e anche nella Siberia orientale. Fondamentalmente sono alberi coltivati artificialmente che vengono allevati nei giardini. Caratteristiche generali Sono principalmente piante semi-sempreverdi (con fogliame parzialmente cadente) con rami.

mirtillo

I mirtilli sono la "regina" delle latitudini settentrionali. Comprende circa 100 specie di vari arbusti e alberi di mirtillo. L'area della sua distribuzione è molto ampia: si cresce nella foresta, taiga, foreste di conifere e paludi sfagno dell'Europa e dell'Asia, nelle montagne del Caucaso. Il mirtillo, o mirto, è il più comune.

caprifoglio

Alcuni coltivatori non sanno nemmeno che la maggior parte delle piante affascinanti che adornano l'area intorno alla casa, non solo un bel fogliame ornamentale, e il massimo che non è né una farmacia naturale. Forse molte persone sanno che aspetto ha il caprifoglio, riconoscono il dolce aroma dei suoi fiori, ma non sanno nemmeno quanto.

Citronella

Chiamiamo questa pianta citronella cinese - "wu wei ji", che si traduce come "una pianta con cinque sapori." In Schizandra frutti di bosco e in effetti possono rasprobovat gusti classici: acido, amaro, dolce, salato e speziato ed i loro saggi orientali associati a 5 elementi: legno, fuoco, terra, metallo e acqua. Da qui la fede in

Irga (Korinka) è un arbusto deciduo della famiglia Pink. Oggi ci sono 19 specie vegetali e diverse forme ibride che crescono nell'Europa meridionale e centrale, nel Caucaso, in Crimea, in Giappone, nel Nord America e in Africa. Irga è senza pretese, si adatta facilmente alle condizioni ambientali, quindi ampio.

gelso

L'umanità ha già sentito i benefici di un albero di gelso per più di quattromila anni. Questa è esattamente la pianta, grazie alla quale è apparsa la famosa seta cinese di fama mondiale. Nei paesi dell'Est, quest'albero è ancora considerato sacro, e in Gerico, dicono, e oggi puoi vedere il gelso sotto cui Gesù sedeva. S.

uva spina

Molte uva spina sono associate al cottage estivo ed estivo. Le bacche saporite e leggermente acide si rinfrescano piacevolmente nelle calde giornate estive. Ed è anche uno dei frutti più utili conferiti da noi per natura. Caratteristiche generali L'uva spina è un arbusto vicino in relazione al ribes. Entrambe le piante appartengono alla stessa famiglia. Suggeriscilo

ginepro

È un antibatterico naturale, antivirale, diuretico e antisettico. Nell'antichità le bacche di ginepro venivano trattate con malattie infettive e venivano somministrate alle donne per facilitare il parto. Oggi, l'aroma di questo albero è noto a molti grazie al gin, che viene utilizzato per aromatizzare.

ciliegia

I ricercatori suggeriscono che i primi ciliegi sono apparsi in Mesopotamia e, da allora, le bacche agrodolci non perdono la loro popolarità. Le bacche di ciliegie suscitarono gioia tra gli egiziani e i greci, mentre i romani adoravano i delicati fiori di questo albero. Benefici per il corpo Molti di noi si rendono conto che la ciliegia è estremamente.

cloudberry

Sai che nel mondo c'è una bacca, che ricorda molto i lamponi? Questo cloudberry è una bacca acida dorata-ambra comune nelle paludose regioni settentrionali della Russia, nei paesi scandinavi, in Canada e in alcuni stati degli Stati Uniti. Il nome scientifico di questa cultura deriva dalla parola greca, che traduce come.

chokeberry

Se i farmacisti dovessero creare una pianta "da tutte le malattie", sarebbero senza dubbio diventate cenere di montagna a frutto nero, che è anche aronia. Anche le nostre nonne usavano queste meravigliose bacche con beneficio, rafforzando la loro salute e guarendo da molte piaghe. Che cos'è l'aronia nera L'aronia nera è una bacca decidua.

cowberry

I benefici delle bacche a volte sembrano infinite. I mirtilli rinforzano i vasi sanguigni nei pazienti con diabete, le infezioni da mirtilli rossi nel tratto urinario, i lamponi sono ricchi di antiossidanti. I ricercatori dicono che quasi tutte le bacche possono proteggere dal cancro. E anche i mirtilli rossi. Caratteristico generale Il mirtillo rosso è sempreverde.

corniolo

Sembrerebbe che la popolarità del dogwood sia nel passato. In Europa, questa cultura ha vissuto un picco di gloria tra il XVIII e il XIX secolo. Allora questa pianta fu percepita come sinonimo di eleganza e lusso, furono decorati con giardini di monasteri e proprietà di nobili, e dai frutti fecero una delle bevande più popolari in quel momento - il liquore di frutti di bosco.

Viburnum

I nostri antenati sembravano sempre conoscere le capacità curative del viburno. Ci hanno dato antiche ricette, che menzionano non solo succose bacche rosse brillanti, ma anche i loro semi, foglie, fiori e persino la corteccia. Questo dono della natura può sbarazzarsi di molte malattie, ha proprietà toniche e raramente provoca allergie. Generale.

physalis

Il Physalis è un'erba perenne della famiglia delle Solanacee, che viene comunemente chiamata maroon, ciliegia pezya, vescica, mirtilli rossi e bacche di smeraldo. La più grande diversità di specie si trova nell'America centrale e meridionale. Ci sono 115 varietà di Physalis, che sono divise in decorative e wild.