Cavolo decorativo: crescita e cura - un fiore insolito!

Questo insolito cavolo sta diventando sempre più comune tra i giardinieri. Una varietà di colori enormi attrae i designer. Il cavolo decorativo non ha paura del freddo e decora il giardino fino alla neve. È facile da coltivare, nekapriznens, per i principianti - solo una manna dal cielo.

Il cavolo decorativo cresce per due anni. Nel primo anno, cresce una rosetta di foglie, e nella seconda, rilascia steli di fiori e forma semi. Le piante stupiscono con una varietà di altezze (da 20 a 130 cm), il colore delle foglie (bianco, verde, rosa, lilla e varie combinazioni), la loro forma, la forma del bordo della foglia (sezionato, riccio). Il cavolo decorativo è molto facile da decorare in qualsiasi area. Basta piantare qualche pianta nelle vicinanze. Se mostri un po 'di immaginazione, puoi creare aiuole da un cavolo o una pianta con altri fiori.

Il cavolo "sboccia" a lungo - da luglio a fine ottobre, l'effetto decorativo appare dall'inizio dell'autunno, non ha paura delle gelate più di -10◦С. Trapianto di trasferimenti facili. Se decidi di trapiantarlo in un altro luogo, scava semplicemente con un pezzo di terra e puoi farlo più di una volta. La cosa principale quindi è buono per l'acqua. È molto conveniente - non è necessario piantarlo a maggio in un posto fisso. Dopo tutto, il cavolo diventa decorativo in agosto, lascialo crescere fino a quel momento in un angolo tranquillo. E al momento giusto, puoi decorare i letti con eleganti cavoli.

Come far crescere il cavolo decorativo sul tuo sito

Le migliori varietà di cavoli ornamentali

Vecchie varietà di cavoli ornamentali venivano coltivate presso la stazione di verdure Gribovsky sin dagli anni '30. Queste sono migliori varietà di cavoli da foraggio. Sembrano palme - alte con foglie bellissime.

La lingua di allodola proviene dal gruppo di Green Curly High. Le piante sono alte 130 cm, le foglie crescono su lunghi piccioli (20 cm), il bordo è smerlato e riccio. Il colore è verde con diverse sfumature. Pianta di palma

Grado "Lingua del Lark"

Rosso alto ricci - simile al voto precedente. Il colore delle foglie è blu-violetto o viola con il nero.

Grado "Red Curly High"

Riccio rosso basso - per nome è chiaro che è basso, fino a 60 cm di altezza dello stelo. Le foglie sono lunghe, tentacolare. La pianta può raggiungere un diametro di un metro e abbellire l'intera aiuola.

Il cavolo verde di cavolo può anche essere coltivato come decorativo, ma è meglio usarlo per il cibo.

Grado "Red Kale"

Un rappresentante moderno è la varietà Kai e Gerda, una miscela di piante con smeraldo e foglie viola (alte fino a 50 cm).

Varietà "Kai e Gerda"

Gli allevatori giapponesi lavoravano su varietà con belle teste sciolte. Sono leader nella creazione di nuove varietà e ibridi.

Tokyo "Tokyo" - piccole piante, alte circa 30 cm. Centro molto luminoso a contrasto con le foglie inferiori verde scuro. Sono arrotondati con un bordo leggermente ondulato.

Ordina "Tokyo pink"

Osaka "Osaka" - le foglie sono spesso rosa o bianche, simili alla varietà "Tokyo". Grande rosetta fino a 45 cm di diametro, alta 60 cm, si presenta con foglie fortemente ondulate o molto dritte.

Varietà "Osaka red" e "Osaka white"

Nagoya - foglie rosse o bianche. Pianta potente con foglie insolite e frastagliate. La presa può arrivare fino a 60 cm.

Varietà "Nagoya White"

Piglon - ci sono diversi colori nella varietà, il più interessante è il bianco-crema. Le piante sono piccole, pulite, come le rose. Le foglie sono leggermente corrugate.

Coral Queen - foglie interessanti in questa varietà insolita. Molto fortemente sezionato, rosso vivo, simile al corallo.

La principessa è larga circa 40 cm e alta, con foglie piccole e fortemente corrugate. Il colore delle foglie è diverso: giallo, bianco, rosso.

Crescere: consigli

Coltiva cavoli attraverso le piantine. La semina inizia da metà marzo ad aprile. I fortunati proprietari di serre riscaldate possono mettere scatole con piantine direttamente nella serra. Tutti gli altri devono trovare il posto più bello e luminoso nell'appartamento. Nel calore, le piantine crescono male. Portalo ai balconi, alle logge, alle verande.

Per crescere le piantine buone hanno bisogno di una temperatura speciale:

• La prima settimana dopo la germinazione, mantenere le piante a + 8-10 C
• Quindi le piantine crescono a + 14-18 ° C - sopra è indesiderabile.

La semina viene effettuata in qualsiasi contenitore con un'altezza di circa 15 cm. La terra deve essere sciolta, fertile, non acida. Mescoliamo terra e humus turfy, o giardino e torba. I semi di cavolo sono piuttosto grandi, li spargono su un terreno umido in file uno per uno. Distanza di circa 3 cm tra le file e le piante. Poi ci addormentiamo con uno strato di terra in 1,5 cm e ne versiamo in abbondanza.

Le riprese appaiono abbastanza velocemente, il quarto giorno. Quando i germogli gira intorno ai buoni cotiledoni, li sistemiamo meno spesso secondo lo schema 6 per 6 cm o in cassette. In modo che quando atterrano sulla strada ogni radice è tenuta un pezzo di terra.

Una tale pianta resistente al freddo può essere coltivata seminando sul sito. Come la terra permetterà di entrare nel giardino, in aprile semineremo i semi nel terreno. Organizziamo una piccola serra. Sull'arco che copre materiale e film. Nei giorni caldi, nascondi il rifugio. Il metodo è adatto a coloro che vivono costantemente sul loro sito. Per aprire in tempo, chiudi le piantine.

Il cavolo decorativo mostra tutta la sua bellezza in luoghi soleggiati. Nella penombra il colore si oscura.

Il cavolo è piantato in aiuole a metà maggio con 4-5 foglioline.

La cura principale per questo fiore è l'irrigazione. Per ridurre questo duro lavoro, il terreno deve essere pacciamato. Fieno, erba, trucioli di legno: tutto ciò contribuirà a mantenere l'umidità nel terreno e non consentirà la crescita delle erbacce. Tieni il terreno libero. A caldo forte è meglio annaffiare il cavolo ogni giorno.

Il colore principale della chioma acquisisce l'insorgenza di un clima fresco e costante.

Aiuola di cavolo ornamentale

Parassiti e malattie

I parassiti principali sono pulce crucifere, lumache, bruchi. Sono spesso danneggiati dalle giovani piante e coloro che sono diventati più forti non hanno più paura.

• La pulce scoraggia la cenere, il tabacco, il peperone rosso. Polvere con qualsiasi mezzo o loro miscela dopo l'annaffiatura per attaccare alle foglie.
• Ben lava via i coleotteri delle pulci con l'aspersione e il cavolo.
• Dalle lumache cospargere la terra con gusci finemente tritati, aghi. Ma sono rari in aiuole, soprattutto negli anni piovosi.
• Le farfalle possono essere spaventate piantando calendule tra i cavoli: aiuteranno e decoreranno l'aiuola finché il cavolo non sarà decorativo.
• Con una grande invasione, i bruchi e le lumache devono essere raccolti a mano (che orrore). O usati prodotti chimici, perché coltiviamo questo cavolo per bellezza. Anche se puoi mangiarlo.

Lascia che si compiaccia con i suoi fiori insoliti per il freddo, quando il giardino è già vuoto e tutto si sta preparando per l'inverno. Puoi prolungare la vita di questa bellezza e trapiantare il cespuglio autunnale in una grande casa di vasi. Rimarrà fino al nuovo anno. E in un luogo fresco senza temperature sotto zero fino alla primavera.

Il cavolo decorativo sembra fantastico in un vaso di fiori - solo fiori più piccoli

Come far crescere i tuoi semi di cavolo ornamentale

Hai bisogno di salvare le piante in inverno per piantare l'anno successivo e ottenere i tuoi semi. Naturalmente, solo le piante di alta qualità sono adatte a questo. Piantati nelle prese primaverili producono steli fioriti e fioriscono in giugno e luglio. I semi maturano in autunno nei baccelli.

Sono molto apprezzati dagli uccelli, quindi in estate devono essere coperti con un panno leggero o una garza per proteggerli. Quando i baccelli diventano gialli e asciutti, tagliali via, impacchettali e appendili in un luogo asciutto. Al piano di sotto è necessario posare un giornale. Dopo un paio di settimane, si asciugano bene e iniziano a svolgersi. Quindi sono facili da sbucciare e separare i semi.

Cavolo decorativo: video

Il cavolo ornamentale sta guadagnando popolarità tra i giardinieri. Grow it easy, e la cura è semplice. Decora i tuoi letti con queste "rose enormi" e "palme" di lusso e uniche. Lascia che ti deliziino fino alla neve.

Scarlett F1 Sheet Cabbage

Cavolo verde Semi per posta.

La vera dispensa di sostanze benefiche è omega-tre acidi grassi per il cuore e vasi sanguigni, fibra per normalizzare la digestione, proteine ​​vegetali e calcio, che sono facilmente assorbibili, e anche antiossidanti, vitamine A, C, PP. Mangiatelo nelle insalate!

Oltre alle proprietà utili, questo cavolo vanta una fantastica resistenza al gelo. Il gelo è di 15 gradi, non importa, al contrario, dopo di esso il cavolo andrà solo meglio! È molto facile cucinarlo - tutti i piatti, come quelli del cavolo normale, diventano più morbidi e veloci in cucina.

Kale non forma affatto una testa e le prime foglie possono iniziare a essere raccolte già 1,5 mesi dopo la semina. Coltivazione attraverso piantine o semi nel terreno. In un inverno mite, le radici possono inverno e dare nuova crescita in primavera.

Grazie alle sue foglie belle, molto corrugate, di colore verde, grigio-grigio o rosso, a seconda della varietà, i colori vengono utilizzati con successo nelle aiuole. Il prezzo è per 0,5 g di semi di cavolo in foglia In questa pagina del nostro negozio online è possibile ordinare i semi di cavolo per posta in contrassegno. I semi vengono inviati senza pagamento. Il pagamento per i semi ordinati avviene all'ufficio postale russo al momento del ricevimento.

Cavolo Cavolo: bellezza e benefici in giardino

Coltivando verdure nel loro orto, i giardinieri tendono a ottenere una vitamina, coltura organica. Il cavolo bianco è particolarmente popolare, il cavolfiore si trova un po 'meno spesso sui letti.

Ma prendendosi cura della propria salute, i giardinieri dimenticano completamente il cavolo verza. Ma questa coltura vegetale, nonostante il suo nome "oltreoceano", può svilupparsi molto bene nella nostra zona e, inoltre, controlla i suoi "parenti" di cavolo nel contenuto di sostanze utili.

Descrizione dell'impianto

Kale appartiene alla famiglia delle Crucifere (Cruciferae) ed è spesso nascosto sotto altri nomi - Keil, Brauncol, Bruncol, Grünkol o semplicemente cavolo riccio (Brassica oleracea var. Sabellica). Ma a differenza delle sue "sorelle cavolo", questo tipo di testa non si forma, ma dà il suo raccolto sotto forma di foglie ricci incredibilmente belle.

Kale - cultura vegetale a foglia Foto dal delenka-club.ru

A seconda del tipo di feci, può essere un rosone di foglie lussureggiante o svilupparsi in una spettacolare "palma", che a volte raggiunge un'altezza di 1 m. Sembrerebbe che una tale bellezza possa essere vestita in verde brillante, blu-verde, rosso scuro o vesti viola, il posto nel giardino fiorito, perché può dare disparità a molte culture decorative.

Il cavolo di cavolo è molto decorativo. Foto da catalogdesign.ru

Ma questa cultura è apprezzata non solo per il suo abbigliamento spettacolare. Forse il suo più importante vantaggio è la composizione chimica incredibilmente ricca di foglie succulente e ricci che, una volta consumate, saturano il corpo con una varietà di vitamine, minerali e composti biologicamente attivi.

Proprietà utili

Questo cavolo è uno dei primi posti tra i prodotti di origine vegetale nella quantità di proteine ​​e può essere un'ottima alternativa alla carne. Inoltre, contiene 25 aminoacidi essenziali e il contenuto delle sue foglie di acido grasso omega-3 è pari alla quantità di questa sostanza nei prodotti ittici.

Un bicchiere di frullato appena preparato o un piatto di lattuga dalle foglie di bruncoli sarà sufficiente a coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina A del corpo. Comprende preziose vitamine del gruppo B, PP, C, K, potassio, magnesio, fosforo, zinco e selenio, nonché luteina e zeaxantina.

Dovremmo anche menzionare il calcio, che nelle foglie di cavolo riccio contiene tanto quanto nei prodotti lattiero-caseari. E questo nonostante il fatto che 100 g di feci solo 50 calorie - è semplicemente indispensabile nella dieta.

Frullati di foglie di yogurt e kale

Per ottenere il massimo beneficio dal consumo di cavoli ricci, le sue foglie in primo luogo dovrebbero essere utilizzate fresche. Anche le foglie di kale possono essere aggiunte alle zuppe, stufati di verdure, cucinare guarnizioni leggere per carne e pesce, ripieni per torte, preparare per l'inverno (aspro, sottaceto, secco, congelare). Come si suol dire, ci sarebbe una fantasia e il desiderio di includere questo prodotto dietetico e sano nella dieta.

Il cavolo è molto gustoso con uova fritte

Da alcuni giardinieri è possibile ascoltare recensioni poco lusinghiere sul gusto delle feci. Le sue foglie troppo mature, infatti, diventano ruvide e diventano insipide, quindi la raccolta dovrebbe essere effettuata in modo tempestivo. Le foglie giovani di questa pianta hanno una consistenza molto delicata e mancano dell'astringenza e dell'amarezza che sono caratteristiche delle foglie vecchie.

Ma è anche facile sbarazzarsi di questa amarezza, se si mettono le foglie di kale nel congelatore per un po 'prima di mangiare. Lo stesso effetto avverrà proprio sul letto dopo che la pianta si sarà trovata sotto le prime gelate autunnali.

Crescendo

La crescita del cavolo non è diversa dalla crescita del cavolo bianco abituale. Ma se piantiamo questi ultimi esclusivamente in giardino, allora per Bruncoli possiamo evidenziare un posto anche in un giardino fiorito - questa pianta sembra così bella per tutta la stagione estiva. Le foglie ricce di kale saranno spettacolari come accanto ad altre culture floreali e in uno splendido isolamento, specialmente se pianterete una serie di varietà multicolore.

Cavolo multicolore in giardino. Foto da sites.google.com

Una caratteristica importante del cavolo riccio è la sua notevole resistenza al freddo. Le piante possono resistere a temperature fino a -18 ° C, senza perdere foglie decorative o le loro proprietà benefiche. Inoltre, sotto l'influenza delle basse temperature, le foglie delle feci acquisiscono un colore più saturo e un piacevole sapore dolciastro.

Cavolo riccio - pianta resistente al freddo

atterraggio

Kale non ama il trapianto, quindi è meglio seminare i semi sul letto del giardino sotto il rifugio del film nel mezzo o alla fine di aprile, e quindi assottigliare le piantine. Se non vi è alcuna possibilità di andare alla dacia in questi termini, allora il cavolo riccio viene seminato sulle piantine alla fine di marzo o nella prima decade di aprile.

A tale scopo, è preferibile utilizzare le cassette della piantina, le cui cellule sono riempite con un substrato leggero fertile, versare con acqua calda e distribuire 2-3 semi pre-bagnati in ciascuno, approfondendoli di 1 cm. Dopo l'emergenza dei germogli, è necessario lasciare un germoglio più forte in ogni cellula.

Piantine di cavolo nelle cassette per trapianto

La cura delle piantine viene effettuata secondo il solito principio: irrigazione regolare, illuminazione supplementare delle piantine con lampade fluorescenti, alimentazione e mantenimento della temperatura nella stanza non superiore a + 16... + 18 ° C. Le piantine di Kale dovrebbero essere annaffiate moderatamente, senza bagnare eccessivamente il terreno, altrimenti la piantina potrebbe essere colpita dalla gamba nera.

Eventuali supplementi minerali organici preparati secondo le istruzioni saranno adatti per gli integratori. Perché i bambini si sviluppino bene, devono essere fecondati due volte - 12-14 giorni dopo l'emergenza dei germogli e ripetere la procedura in un paio di settimane.

Le piantine indurite vengono piantate in terreno aperto al verificarsi di condizioni meteorologiche favorevoli. Il letto si trova in un luogo soleggiato ed è pre-fertilizzato con humus e fertilizzanti minerali (2/3 del secchio di humus e 1 cucchiaio di azefoski per m²). Se il terreno nel sito è acido, viene aggiunto ulteriore cenere di legna (fino a 0,5 kg per m²) allo scavo. Su terreni argillosi pesanti, inoltre, un mezzo secchio di segatura marcita deve essere aggiunto a ogni m² di letto.

Piantine di Kale sono piantate su un letto a metà o alla fine di maggio

Una zolla di terra di ogni pianticella viene delicatamente spremuta dalle cellule e trasferita ai pozzetti, che sono posti sul letto con un intervallo di 30-40 cm. Le feci vengono seppellite nelle foglioline inferiori, compattate attorno agli steli e al terreno, e abbondantemente versano i pozzetti con acqua stabilizzata.

Brunkol è una pianta molto umida, quindi durante la stagione sarà necessario organizzare l'irrigazione in modo tale che il terreno nel giardino sia costantemente in uno stato moderatamente umido. Oltre all'irrigazione alla radice, è utile irrigare le piante da un annaffiatoio riscaldato con acqua al sole.

Kale adora annaffiare

Dopo ogni inumidimento del suolo, è necessario allentare i corridoi e gli steli di cavolo leggermente spud, così come rimuovere le erbacce. Per semplificare la cura, puoi macinare il terreno sotto le piante con uno spesso strato di paglia o segatura marcita. Il pacciame ridurrà la quantità di irrigazione, eliminerà la necessità di allentare il suolo e fermare la crescita delle infestanti.

Per ottenere rosette lussureggianti di foglie, le feci devono essere periodicamente concimate. La prima alimentazione secondaria deve essere effettuata 12-15 giorni dopo aver piantato le piantine usando una soluzione di urea (1 cucchiaio per 10 litri di acqua) per questo scopo. La seconda alimentazione viene effettuata 2-3 settimane dopo la prima soluzione di verbasco (1:10).

Cavoli ricci nutriti tre volte a stagione

Dopo 3-4 settimane è necessario concimare la soluzione di semina nitrophoska (1 cucchiaio da tavola 10 l). È meglio condurre le medicazioni migliori la sera dopo l'annaffiatura successiva, spendendo 1 litro di una o un'altra soluzione per ogni radice.

Parassiti e malattie

Il cavolo è influenzato dalle stesse malattie e parassiti della sua proteina "relativa". Ai primi segni di malattie fungine (kila, oidio e peronosporosi, marciume bianco e grigio, ecc.), Le piantagioni vengono trattate con un fungicida autorizzato secondo le istruzioni ("Topsin-M", "Khom", "Alirin-B", ecc.). Le piante nella fase avanzata della malattia è meglio rimuovere dalla piantagione comune.

Cavolo affetto da parassiti

Le succulente foglie di cavolo riccio possono essere attaccate da bruchi di pesce bianco e falene, afidi, pulce crocifere, falena di cavolo e altri insetti nocivi. Sono smaltiti con l'aiuto di insetticidi ("Aliot", "Decis", "Actofit", ecc.). Puoi trovare un'utile selezione di metodi popolari per combattere la pulce cruciforme nella pubblicazione del nostro sito web Combattere le pulci crucifere.

Raccolta e stoccaggio

A seconda della varietà, il cavolo comincia a dare il suo raccolto 2-3 mesi dopo l'apparizione dei germogli. Quando la rosetta lascia cavolo riccio raggiunge un'altezza di 20-25 cm, puoi iniziare a tagliare le prime foglie. Più piccolo è il cavolo, più saranno teneri e saporiti. Sono meglio tagliati al mattino presto quando sono saturi di umidità.

La raccolta è fatta meglio al mattino

Nel frigorifero, le foglie di cavolo vengono conservate per una settimana. Il cavolo congelato non perde le sue proprietà benefiche per mezzo anno. Ma l'opzione migliore sarebbe quella di preparare una foglia di insalata di vitamine o frullati di foglie ricci non appena vengono raccolti dal letto.

Tipi e varietà

Tra le varietà di feci trovate piante con piatti ondulati, ricci e terrosi. Questa cultura, a seconda della varietà, è breve (fino a 40 cm), media (40-60 cm) e alta (fino a 90 cm). Inoltre, puoi raccogliere piante che daranno i loro raccolti in tempi diversi: varietà precoci, a metà maturazione e a maturazione tardiva. Tra la diversità varietale di Kale, vale la pena notare coloro che si sono dimostrati buoni quando sono cresciuti nella nostra zona climatica.

L'ibrido a maturazione tardiva 'Redbor F1' ('Redbor F1') con le deliziose foglie di spugna di una tonalità viola scuro spicca. Questo cavolo, simile a una palma di fantasia, cresce fino a 80 cm di altezza, ha un alto rendimento e resistenza al freddo.

L'ibrido mid-latex 'Reflex F1' ('Reflex F1'), che raggiunge un'altezza di 80-90 cm e caratterizzato da lastre di lamiera fortemente ondulate di tonalità verde, sarà soddisfatto di un raccolto generoso. L'ibrido si distingue per il gradevole sapore delle foglie, tollera perfettamente il freddo e consente la raccolta fino all'autunno inoltrato.

Tra i rappresentanti di questa cultura vitaminica altamente ornamentale si dovrebbe sicuramente menzionare la varietà 'Nero di Toscana' ('Black Toscana'). Le foglie spumose verde scuro di questa varietà sono ricoperte da una fioritura bluastra e sembrano molto impressionanti. È possibile iniziare la raccolta 2 mesi dopo l'emergenza dei germogli e continuare fino a quando il gelo è stabile. Il grado è assegnato con un eccellente sapore di foglie e una ricca composizione chimica.

Kale, una varietà di "Nero di Toscana". Foto da semiramisgardens.ru

La varietà 'Dwarf Green Curled' ('Green Dwarf'), che cresce non più di 40 cm, si distingue per le bellissime foglie e le rosette compatte.Le foglie sono dipinte in un colore verde saturo e hanno una superficie fortemente ondulata. La varietà apprezzerà la maturazione precoce e la resistenza al freddo.

Kale, una varietà di 'Dwarf Green Curled'. Foto da impecta.se

L'ibrido di mezza stagione del cavolo riccio 'Red Russian F1' ('Red Russian F1') si è perfettamente dimostrato nella nostra zona. Il rosone in lamiera raggiunge un'altezza di 50-60 cm e si distingue per le lastre ondulate grigio-verdi con un bellissimo bordo scolpito, venature lilla e piccioli. Il grado è resistente al freddo, fruttuoso, con foglie dolcemente dolciastri.

Kale, grado 'Red Russian F1'. Foto da growincrazyacres.com

La varietà a maturazione tardiva "Scarlett" ("Scarlet"), che è una miscela di piante a forma di palma alta 70-80 cm con foglie di terracotta verde scuro e viola scuro, diventerà la decorazione principale di entrambi i letti e del tavolo. La varietà ha una lunga stagione di crescita, alta resa e resistenza al gelo.

Kale, una varietà di 'Scarlett'. Foto da veseys.com

Cabbage Kale è uno dei primi posti sul contenuto di composti utili, quindi merita un'attenzione particolare da parte dei giardinieri. Oltre alla composizione chimica più ricca di questa cultura apprezzeranno la semplicità di cura e l'aspetto insolitamente spettacolare.

Cavoli kale decorativi e utili

Un numero crescente di piante precedentemente sconosciute sono coltivate in orti. Le sementi acquistano all'estero o passano attraverso gli amici. Il cavolo cappuccio ha cominciato a crescere relativamente di recente, non solo per scopi decorativi, ma anche per scopi gastronomici. I semi domestici sono acquistati nel negozio. Il suo gusto è particolare, per un dilettante. Tuttavia, l'utilità di kale è fuori dubbio.

Kale e le sue caratteristiche

A differenza del solito, noi familiari cavolo bianco, kale (keyl) kale non forma una testa di cavolo. Le sue foglie ornamentali su lunghi piccioli sono commestibili, sono mangiate da animali e persone. Questo parente più prossimo del cavolo selvatico era popolare durante il Medioevo. Nel moderno Europa occidentale, il cavolo è felice di mangiare sotto il nome di Grunkol e Braunkol (Brunkol). In America e in Inghilterra, è conosciuto come "Russian Red Cabbage".

Le foglie di cavolo sono ricche di calcio, proteine ​​e omega-3. Per il contenuto di vitamine e minerali, sono superiori ai cavoli.

Questo prodotto nutriente e utile cominciò ad essere ampiamente utilizzato in Inghilterra durante la seconda guerra mondiale.

In Russia, il cavolo è stato tradizionalmente coltivato come cavolo ornamentale. Le sue grandi foglie ondulate di varie tonalità, dal verde al viola, sono bellissime in giardino, ma sono duri e hanno un sapore aggressivo e amaro, quindi devono essere pretrattate per il cibo.

Il colore delle foglie di cavolo verde varia dal verde al viola

Vengono mangiati solo piatti di giovani foglie tenere. La salsa di olio vegetale e aceto migliora in modo significativo il sapore del cavolo, lasciando una leggera amarezza nel retrogusto. Si consiglia di cucinare kale con avocado e limone. Dopo il congelamento, le foglie di cavolo ottengono un aroma gradevole e diventano più morbide.

Varietà popolari

Ci sono circa 50 varietà di cavolo Kyle, diverse per dimensioni, colore e forma delle foglie, maturazione e gusto. Alcune varietà crescono fino a due metri di altezza, le varietà rachitiche non superano i 40 centimetri. Le foglie possono essere rosse, verdi e viola; in forma sono piatti, sconnessi, ricci, con bordi in spugna. Quando la temperatura scende, le foglie verde-viola diventano lilla. La particolarità delle varietà ricci: dopo la brina le foglie si increspano ancora di più.

Varietà ricci

Le varietà più rappresentate con foglie ricci. Le loro verdure tenere possono essere mangiate fino al gelo.

Galleria fotografica: ricci keil

Varietà con foglie piatte

Sono state sviluppate varietà resistenti all'inverno che possono essere coltivate negli Urali e in Siberia. Le piante nane nelle regioni fredde sono coltivate attraverso le piantine. Le loro foglie, bloccate dal gelo, diventano più gustose.

Media stagione della Siberia siberiana, tollera bene l'inverno

Kale Siberian è caratterizzato da elevata resistenza invernale. Kale Premier - cavolo a crescita rapida.

Kale Premier contiene un sacco di potassio, fosforo, sodio, ferro, zinco, selenio e rame

Varietà con foglie sottili a fossette

Nelle regioni calde delle feci con foglie foruncoli possono crescere fino a due metri, sono chiamati "Kale palm tree". Dino è il rappresentante più delizioso di questa specie, la Toscana è la più resistente d'inverno, la canna Calais è la più esotica.

Galleria fotografica: varietà con foglie brufolose

Piantare cavoli

Questo cavolo preferisce terreni neutri ricchi di humus. È meglio preparare letti per gli sbarchi in autunno.

1. Scegli un luogo che sia ben illuminato dal sole, è consentita una leggera ombreggiatura parziale. Per 1 m 2, aggiungere 3-4 kg di humus / compost.
2. I fertilizzanti minerali complessi al ritmo di 100 g per 1 m 2 vengono meglio applicati per lo scavo in primavera.
3. Se la terra è acida, aggiungila agli scavenger - farina di dolomite, lime. Le deliziose foglie tenere di cavolo si formeranno solo su un terreno organico ben fertilizzato. Su terreni poveri e acidi, i cavoli cresceranno amari, con foglie piccole.

La farina di dolomite contenente calcio è l'agente disossidante più adatto per i cavoli. Sulle terre argillose pesanti vengono applicati 500 g di disossidante per 1 m2 ogni 6-8 anni. I fertilizzanti minerali applicati per due o tre anni dopo il calcinaccio saranno scarsamente assorbiti dalle piante. Cenere - una medicazione eccellente, riducendo l'acidità del terreno.

La farina delle dolomia è più indicata per ridurre l'acidità del suolo.

Il cavolo verza cresce bene a temperature comprese tra + 5 ° C e +35 ° C e tollera il gelo fino a -15 ° C. Nelle regioni con un clima rigido, è preferibile coltivarlo attraverso le piantine.

I migliori predecessori del giardino, preparato per keila, sono patate, pomodori, barbabietole, spinaci e fagioli.

I semi possono essere seminati nel terreno quando il terreno riscalda fino a 5 ° C, di solito è aprile - l'inizio di maggio, tutto dipende dalla regione.

1. I semi sono piantati a una profondità di 1,5 cm in file, situati a una distanza di 45 cm l'uno dall'altro.
2. L'atterraggio dovrebbe essere coperto con un film o spunbond.
3. Gli spari compaiono il giorno 5-7.

Prima si pianta una cavola alta, più grande raggiungerà.

Caratteristiche di crescita

Kale - cultura senza pretese. È resistente e resistente ai parassiti. Il cavolo può essere coltivato senza problemi sulla trama. Se riesce a passare l'inverno, nel secondo anno fiorirà e potrai raccogliere i tuoi semi.

Coltivazione e raccolta di piantine

È meglio seminare semi per semina sei settimane prima di piantare nel terreno. Nonostante la resistenza al gelo, è consigliabile pianificare il trasferimento delle piantine di cavolo in giardino solo dopo la fine delle gelate.

Stiamo preparando i contenitori per la semina, faranno ampie piastre di plastica con i lati di 5-10 cm di altezza.

Per piantare semi, prepariamo contenitori con un'altezza della flangia fino a 10 cm.

Nel giorno 5-6 vengono proiettati germogli di cavolo verza

Le immersioni non sono un elemento essenziale nella cura delle piantine, ma il trapianto di piantine in vasi separati consente di ottenere piantine più forti. Puoi usare cassette speciali.

Le piantine di cavoli decapanti consentono di ottenere piantine più forti

Recentemente, piantine attivamente coltivate nei "pannolini" e "lumache". Questo metodo consente di risparmiare in modo significativo lo spazio necessario per il posizionamento delle piantine.

Video: piantine in crescita in una lumaca

Come piantare piantine di cavolo in piena terra

Piantiamo piantine nel giardino, quando il pericolo del gelo è passato.

1. Scaviamo le fosse nel letto preparate in anticipo a una distanza di 30-40 cm l'una dall'altra, lasciamo 45-60 cm tra le file e possiamo avvicinare i nani, per le varietà alte lasciamo più spazio.
2. La profondità della fossa dovrebbe essere sufficiente per piantare la pianta prima delle prime foglie.
3. Dopo la semina, innaffia attentamente le piante.

Prima di piantare, immergere le radici delle piantine in una poltiglia di argilla e cenere.

Video: suggerimenti in crescita

Come prendersi cura di cavolo

Cura per cavolo comprende i passaggi principali: irrigazione, alimentazione, trattamento di malattie e parassiti. Tutte le procedure garantiscono un buon raccolto.

• Durante la stagione vegetativa, i cavoli devono essere annaffiati e concimati. Per il normale sviluppo della pianta, il terreno dovrebbe sempre essere bagnato. Nella stagione calda, è necessario annaffiare quotidianamente, la procedura è preferibile la sera. Prima di annaffiare il terreno dovrebbe essere allentato.
• Quando la pianta cresce fino a 15 cm, il terreno circostante deve essere pacciamato.

Il terreno intorno alle feci deve essere pacciamato.

Dai parassiti che succhiano aiuta l'impollinazione delle piante con una miscela di cenere e tabacco. È utile spruzzare la soluzione Keil di bucce di cipolla. Dalle lumache aiuta la cenere. Dalla mosca bianca e cavolo salva la maglia protettiva.

Pulizia e conservazione di cavoli

Quando la pianta raggiunge i 20 cm, puoi iniziare la raccolta. A seconda della varietà, questo periodo si verifica a 55-90 giorni dopo la semina o il trapianto. Raccolta in due modi:

• strappare le giovani foglie mentre crescono;
• tagliare l'intera pianta.

Per la raccolta parziale, rimuovere prima le foglie superiori. A poco a poco, il gambo sarà esposto e otterremo una sorta di palmo.

Il tipo di cavolo verza dopo il raccolto assomiglia a una palma

Se l'intera pianta è tagliata, è necessario lasciare un ceppo alto 5 cm, le foglie giovani possono essere tagliate nuovamente mentre crescono. Nelle regioni con un clima caldo, il kaleber kibernato si delizierà con la vegetazione primitiva. Se le foglie non vengono rimosse in tempo, diventeranno duri e amari. Solo i piatti fogliari sono usati per il cibo. Gli steli possono essere consumati per l'alimentazione del bestiame.

Le foglie tagliate possono essere conservate in frigorifero per una settimana per il consumo fresco e congelate per la conservazione a lungo termine. Il cavolo cavolo particolarmente gustoso diventa dopo il congelamento. Le sue foglie si aromatizzano, l'amarezza scompare.

Recensioni su varietà e coltivazione

Sono cresciuto in una varietà bordeaux Redbor. Delle caratteristiche della coltivazione - se vuoi ottenere delle dimensioni veramente dichiarate (avevo 1,5 m nella mia borsa, o qualcosa del genere), il cavolo dovrebbe essere seminato all'inizio della primavera (per la mia regione in marzo-aprile). L'ho piantato con le mie piantine alla fine di luglio, mentre uno spazio libero appariva sul letto del giardino. Pertanto, è riuscita a crescere solo fino a 40-45 cm e tale è andato sotto la neve a novembre. Le foglie non hanno provato, l'altro cavolo è stato riempito. Nella stagione 2017 voglio provare a far crescere una foglia verde. La foglia di Agrotechnika è simile all'agrotecnica di altri tipi di terreno fertile cavolo-limoso, irrigazione della medicazione superiore.

Sablja

https://7dach.ru/Mila_693/podelites-opytom-vyraschivaniya-kapusty-cale-96990.html

L'agrotecnica non è diversa dall'agro-macchinario di tutte le crucifere. Il suolo è neutro o leggermente alcalino, il suolo acido è danneggiato dalla chiglia. Per la disossidazione, utilizzare i rami di cenere, le foglie, i piani in legno, ma in nessun caso la cenere dai rifiuti domestici, compensato, truciolato, giornali, riviste. Questa cenere contiene molte sostanze nocive. Consiglierei su un terreno leggermente alcalino, neutro e debolmente acido per fare un bicchiere di cenere sotto ogni pianta e per sporcare bene il terreno con humus o compost. Preparare le migliori medicazioni con infusione di verbasco o infusione di erbe infestanti (fertilizzante "verde") con l'aggiunta di una scatola di fiammiferi di fertilizzante complesso alla secchia per infusione. La posizione è soleggiata. La distanza tra le piante, a seconda della varietà, è di 50-80 cm, quindi è meglio piantare le piante non da un letto, ma da linee lungo i sentieri del sole, tra i fiori (ma non di una famiglia con loro) o da tende separate di 3-5 piante. Pertanto, non è necessario allocare un'area separata. La raccolta non è una volta, ma si tagliano ripetutamente le foglie più basse: in autunno le piante assumono la forma (specialmente le varietà alte) di piccole palme. Alto tronco nudo e sopra un mucchio di foglie. A seconda del tempo, i raccolti possono essere raccolti tutti in autunno (nella regione di Mosca, a volte a dicembre). Prova a piantare, improvvisamente piace. È molto semplice...

agrario

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8725.0

Crescendo kale rosso. Utilizzato principalmente nelle insalate. Cosa dire del gusto. Anche le foglie giovani sono ruvide, il sapore del cavolo normale, solo non succoso, come un normale cavolo bianco. Ruvido, piuttosto. Un paio di pezzi in giardino, si può avere, se piantato piantine per insalate. Come leggi, quanto uso in esso, voglio immediatamente piantare. L'impressione generale è così così. Nel giardino, la verità è bella. Quando il primo gelo non si deteriora, è vero. L'ho lasciato in inverno, ma c'erano gelate e 20 gradi, ovviamente non sono sopravvissuto.

eliseyushka

Fonte: https://www.asienda.ru/post/30367/

Cresce il kale l'anno scorso come dekorativka, dall'autunno il vymahala lungo un metro. Io e mio marito abbiamo provato un'insalata di foglie giovani - amaro e duro... e spezzatino con verdure - l'amarezza non va da nessuna parte, basta macellare il sapore di zucchine, peperoni, pomodori... Non buttarmi le scarpe da ginnastica, ma schiacciare il cavolo quando ci sono così tante delizie e Goodies - si tratta di auto-flagellazione, si potrebbe benissimo cigno di denti di leone per scoppiare - utile, ma davvero non gustoso.

H @ t @

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8725.0

Sono cresciuto un Redbour viola... L'amarezza è leggermente evidente, direi anche una piacevole come la rucola, non c'è amarezza nelle foglie giovani.

OlgaP

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=8725.0

Tasty è un'enorme esagerazione. È impossibile mangiare. Ruvido, fibroso e amaro. Ti consiglierei di comprarlo per un campione nel negozio.

Olesya

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,8725.20.html?SESSID=tal8kmc853904auu29smbm0qo5

Se hai intenzione di coltivare cavoli cavolo per il cibo - non dovresti comprare, è meglio piantare qualcosa di più utile. Ma se per bellezza, acquistalo coraggiosamente, in aiuole sembra stupendo ed è combinato con molti fiori.... Acquista Pak-choi. Molto più buono, più facile e certamente non meno utile.

Vladimir

Fonte: https://rudachnik.ru/otzyvy-o-kapuste-kale

Ho iniziato recentemente a coltivare cavoli Kale nel paese. Dirò che è molto utile. Le persone si sentono bene dopo aver mangiato questo vegetale. Penso che il miglior voto sia un Reflex ibrido. Sembra molto esteticamente gradevole e molto gustosa. Lo consiglio a tutti. Non c'è cura speciale. Tre condimenti di alta qualità con superfosfato e organici a base di letame di pollo tra i principali.

sperma

http://www.glavnaya-dacha.ru/luchshie-sorta-kapusty-kale/

Il cavolo verde di Kale ha sia i suoi fan che i suoi avversari. È facile da coltivare e sembra molto impressionante nel giardino. Ci sono molte ricette che ti permettono di preparare deliziosi piatti da keila. Le sue foglie contengono molte vitamine e sono ricchi di calcio e proteine. Consigliamo di prestare attenzione a questo cavolo di persone che aderiscono a stili di vita sani.

Cavolo decorativo Scarlet, semi

La varietà di cavolo scarlatto è molto decorativa. Il ricco colore viola-lavanda delle zampe ricci è molto gradito all'occhio del giardiniere. In altezza e larghezza della pianta raggiunge un metro e mezzo. Questo miracolo verde-viola insolitamente attraente sembra nel mezzo del letto di fiori, quindi sul giardino con carote e altre verdure. Derivato dal cavolfiore, richiede tutto ciò che è necessario alle crocifere: abbondanti innaffiature, terreno allentato fertilizzato con azoto, spazio aperto, drenaggio. Tollera facilmente l'ombra parziale. Le foglie scarlatte sono spesse e carnose alla base, nel mezzo. Ai bordi sono resi più sottili e ondulati, molto ricci attorno al bordo. Il sapore è piacevolmente amarognolo adatto per insalate e zuppe.

Semina semi per piantine fino a 1 cm di profondità Raccoglie nella fase dei cotiledoni. Piantagione di piantine nel terreno nella seconda metà di maggio, in 35-40 giorni, nella fase di quattro o cinque foglie vere. Possibile semina in piena terra a maggio.

Semi - Cavolo rosso riccio Scaralet (varietà Kale)

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Succhi verdi e piatti caldi, frullati con mele e arrosti piuttosto calorici con carne di maiale combinano l'uso di un ingrediente segreto. Questo è un cavolo, un vegetale verde, che ha fatto molto rumore tra gli appassionati di un'alimentazione sana. Questo tipo di cavolo combina tutto ciò che amiamo così tanto nelle crucifere e tutto ciò che rispettiamo per le insalate a foglia verde. Kale può ancora decorare un paio di aiuole - questo cavolo riccio non può essere confuso con nient'altro. In generale, chi è malato di cavolo bianco e broccoli, può valere la pena di fare la conoscenza di questo ortaggio.

Il cavolo di cavolo è un tipo di cavolo. È anche conosciuto con altri nomi - grunkol, braunkol, brunkol. Questa varietà di cavoli non è kachan, e le sue foglie sotto forma di pizzo traforato hanno un colore verde o rosso. Tra tutti i tipi tradizionali di cavolo, il cavolo verza è il più simile alle varietà di cavolo selvatico.

La varietà è a metà stagione (varietà Kale). Dalla germinazione alla maturità tecnica 90 giorni. Il rosone delle foglie è semi-verticale, il gambo è alto 90 cm, le foglie sono di colore rosso scuro, spumose, fortemente ridotte. Il peso di una pianta può arrivare fino a 1 kg. Il gusto è eccellente, soprattutto le foglie giovani vengono utilizzate nella cucina casalinga e per il congelamento, dopo l'esposizione al gelo diventa più dolce e profumata. Dopo il trattamento termico, il colore del cavolo non cambia. Ha un alto contenuto di antiossidanti, vitamine A, C, K, PP, calcio, magnesio e altre sostanze. Ha un'elevata resistenza al gelo - fino a meno 18 ° C e decorativo. Pulisci le singole foglie o l'intera pianta. L'uso delle foglie di questo cavolo aiuta a rafforzare il sistema cardiovascolare e immunitario, prevenendo il cancro. Layout di atterraggio 45 x 45 cm. Resa fino a 7 kg / mq.

È meglio mangiare cavolo fresco, senza trattamento termico, in modo che il corpo riceva le sostanze nutritive che compongono il prodotto nella sua interezza.

SCARLET DI FOGLIO DI CAVOLO

SCARLET DI FOGLIO DI CAVOLO

Nuova varietà di cavolo. 80-100 cm di altezza, ha foglie di pizzo con colorazione viola. Uscire. Contiene molti elementi utili e vitamine, che lo rendono un prodotto indispensabile per la nutrizione dietetica. Ciò contribuisce alla sua popolarità tra le persone che vogliono condurre uno stile di vita sano. Mantiene le gelate fino a -15 ° C. Usato fresco e cucina casalinga.

Alta resa, gusto eccellente, resistenza al gelo, decorativa.

La semina delle piantine viene effettuata in serre fredde e serre con buona illuminazione, da fine marzo a fine aprile. I semi sono sepolti nel terreno a una profondità di un centimetro e abbondantemente annaffiati. a temperatura del terreno + 16-18 gradi i germogli compaiono per 5-7 giorni. Nella fase 3-4 di queste foglie è piantato in un luogo permanente, a seconda delle condizioni meteorologiche dall'inizio alla metà di maggio. La distanza tra le file è di 60-80 cm. E nella fila 40-60. Dai la libertà al cavolo e ti mostrerà le sue qualità decorative. È possibile usare nel cibo già all'inizio dell'estate, tagliando le foglie più basse. Con la raccolta del raccolto principale non è necessario affrettarlo, la temperatura scende a -10-15 gradi, il che ha anche un effetto positivo sul gusto.

Cavolo decorativo: semina, cura e coltivazione (con foto)

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Cosa seminare in giardino o aiuole, per compiacere gli occhi e lo stomaco? Il cavolo decorativo è probabilmente la prima cosa che viene in mente. Elegante, luminoso, con foglie traforate di vari colori.

Piacerà agli occhi prima della prima neve, e se lo trasferirai in casa in anticipo (insieme a un piccolo pezzo di terra in una pentola o tagliato in un vaso), poi fino alle vacanze di Capodanno.

Varietà e ibridi per ogni gusto e colore

Ci sono varietà di cavoli ornamentali, che raggiungono un metro e mezzo e assomigliano a mini-palme. Insieme a loro ci sono piante completamente diverse di varietà a bassa crescita, formando una rosetta lussureggiante di foglie colorate. Nelle piantagioni di gruppo, assomigliano a enormi rose sparse sul terreno. Di norma, la parte centrale di tali piante è colorata non in verde, ma in crema morbida, viola o viola. Inoltre, a gelate moderate (fino a -8 ° C), i colori diventano più ricchi. Le varietà a bassa crescita di cavoli ornamentali sono molto affezionate agli allevatori giapponesi. Hanno ibridato la maggior parte degli ibridi con foglie lisce, ondulate, con frange o piume.

La varietà di cavoli, Nimble Tortoise, ha un aspetto originale con teste a forma di cupola che sembrano gusci di tartaruga da un cartone animato o coralli verde chiaro di forme intricate.

Il nostro materiale Le migliori varietà di cavoli decorativi (foto e descrizioni) ti aiuteranno a decidere sulla scelta della decorazione "cavolo" per il sito.

Semina piantine di cavoli decorativi

In generale, il cavolo decorativo non ha pretese e la sua tecnologia agricola è piuttosto semplice. Ma nella zona di agricoltura rischiosa, i cavoli devono essere coltivati ​​da semi esclusivamente da piantine. Piantare cavoli decorativi immediatamente in piena terra è un evento troppo avventuroso.

I semi prima di piantare non possono ammollarsi. Tuttavia, è utile incidere in una soluzione debole all'1% di permanganato di potassio. I semi rivestiti non richiedono alcun pretrattamento.

Come piantare cavoli decorativi? Terreno adatto per la crescita di piantine - terra di zolle e sabbia fluviale, mescolate in proporzioni uguali. Come ogni cavolo, anche il suo "parente" decorativo non ama il terreno aspro. Pertanto, è anche possibile aggiungere ceneri al terreno o utilizzare un primer universale.

Si consiglia di seminare cavoli decorativi per le piantine a marzo o all'inizio di aprile, approfondendo i semi di 1 cm. Il terreno prima della semina deve essere adeguatamente inumidito, perché i semi di cavolo per la germinazione richiedono molta umidità. Ma in futuro, l'irrigazione dovrebbe essere moderata, poiché il terreno si asciuga, in modo da non provocare lo sviluppo di malattie fungine e virali.

Suggerimenti per la coltivazione di piantine

Quando compaiono piantine (di solito i semi iniziano a beccare entro cinque giorni), la capacità delle colture deve essere trasferita in una stanza ben illuminata, ma fresca (12-15 ° C), altrimenti le piantine possono diventare eccessivamente tese.

Le prese dovrebbero essere fatte dopo la comparsa di due foglie vere. Per non ferire il sistema radicale e, ancora una volta, per non esporre la pianta allo stress, è possibile seminare i semi non nelle cassette delle piantine, ma immediatamente in vasi di torba o coppe individuali.

Quando raccolgono, le giovani piante vengono sepolte nel terreno verso le foglie del cotiledone e mentre crescono cospargono il terreno. I giardinieri esperti coltivano le piante in un piccolo foro, che viene gradualmente riempito di terra.

Le giovani piante hanno bisogno di molta luce (12-15 ore al giorno). In modo che si sviluppino bene, nella fase iniziale devono essere illuminati con appositi fitolamps.

Piantare cavoli decorativi in ​​piena terra

Piantare cavoli decorativi in ​​terreni aperti è indesiderabile a condizione che vi sia il rischio di restituire gelate primaverili. Sebbene il cavolo decorativo sia in grado di decorare la tua trama prima della prima neve e del gelo, le giovani piante sono piuttosto vulnerabili. Di solito il trapianto a terra o contenitori avviene a maggio.

Come luogo di "registrazione" permanente è meglio scegliere una zona soleggiata con terreno argilloso o argilloso. In altre condizioni, il cavolo decorativo attecchirà bene, ma non sembrerà così impressionante.

Nei pozzi per piantare mettere una manciata di humus e cenere di legno. Puoi aggiungere qualsiasi concime minerale per crocifere - secondo le istruzioni. Per proteggere le piante dal cavolo cappuccio, dalle pulci crucifere e dal sole eccessivamente forte, alcuni giardinieri coprono ciascuna piantina con mezza bottiglia di plastica, creando così una mini serra. Puoi anche usare l'arco e materiale di copertura o pellicola.

Il cavolo decorativo acquista una forma interessante e un colore brillante mentre cresce, più vicino all'autunno. Se pianti un tale cavolo accanto a bulbi che non richiedono lo scavo dopo la fioritura (ad esempio, con alcune varietà di tulipani), allora l'aiuola sarà intelligente per tutta la stagione.

Cavolo ornamentale - crescita e cura

Il cavolo decorativo ha bisogno di diserbo, sciogliendo il terreno e l'attività di allevamento (2-3 volte a stagione), che contribuisce alla formazione delle radici laterali e alla conservazione dell'umidità nel terreno. Affinché l'elegante capo della pianta rimanga stabile, i giardinieri esperti spesso cospargono di cavolo con la terra, lasciando una piccola depressione sotto le foglie (pianta in un buco) e riempiono il terreno fertile mentre crescono.

Da giugno fino alla fine della stagione di crescita, i cavoli ornamentali possono essere nutriti con fertilizzanti complessi (secondo le istruzioni) o infusione di verbasco.

Se il terreno su cui coltivate il cavolo ornamentale è stato fertilizzato con letame, le foglie della pianta saranno più grandi, ma per molti aspetti perderanno il loro effetto decorativo, perché prevarrà il colore verde.

L'eccessiva applicazione di fertilizzanti azotati riduce la resistenza delle piantine a varie malattie. Allo stesso tempo, un'alimentazione complessa bilanciata (10 g di nitrato di ammonio, 20 g di superfosfato e 10 g di cloruro di potassio per 10 litri di acqua), al contrario, aiuterà le vostre piante a resistere alla malattia e ad altre malattie a cui è soggetto il cavolo.

Il cavolo decorativo si sente bene e sembra impressionante in vasi da 10-15 litri

Malattie e parassiti di cavoli ornamentali

Se noti che il cavolo ornamentale è già affetto da marciume radicale o gamba nera, è meglio rimuovere le piante malate e il resto - spruzzare Fitosporin con biofungicida universale (secondo le istruzioni).

Al fine di prevenire le malattie, è importante regolarizzare l'attività fisica. È possibile versare la sabbia del fiume o la cenere di legno alla base della pianta e trattare tempestivamente le erbacce. Ciò è particolarmente vero per quelle piante in cui gli agenti patogeni sono comuni con cavoli ornamentali (borsetta da pastore, colza, radicchio selvatico, ecc.).

Come ogni crauti, si possono anche scegliere lumache decorative. Per combatterli, ci sono insetticidi speciali (Slyneed, Meta, Thunderstorm). In una certa misura, l'allentamento e la pacciamatura del terreno con l'uso di aghi di conifere aiuta.

Pulce crocifere sarà spaventata dalla polvere con cenere e polvere di tabacco in un rapporto 1: 1. Nel caso di un attacco attivo, i bruchi o gli afidi possono decorare il cavolo ornamentale dal Comandante o Aktar.

Per respingere gli insetti vicino al cavolo decorativo, puoi piantare aneto, basilico, calendula o calendula.

Il cavolo decorativo della maggior parte delle varietà può decorare non solo un'aiuola, ma anche il tuo tavolo. Ci sono varietà di cavolo, le cui foglie sono gorchat e inadatte al cibo. Ma, per fortuna, in natura tutto è bilanciato, e insieme a verdure che non possono essere mangiate, ci sono fiori che sono completamente commestibili.

Cavolo Cavolo: benefici e caratteristiche della coltivazione vegetale insolita

Il cavolo verde di cavolo è stato a lungo utilizzato come decorazione originale per aiuole e aiuole. Ma oggi, questo tipo di cavolo decorativo si trova sempre più sul tavolo. E meritatamente. Verdura insolita con fogliame ondulato brillante è molto utile. Aumenta l'immunità, riduce il colesterolo nel sangue, migliora il tratto digestivo.

Un po 'di storia

Kale non assomiglia affatto a ciò che eravamo soliti vedere chiamato "cavolo". È completamente privo di una testa di cavolo e consiste di foglie che possono avere un colore verde, scarlatto o viola. Conosciuto anche sotto altri nomi - Riccio, Grunkol, Braunkol. È interessante notare che nessuno sa esattamente dove Kale è apparso per la prima volta. I tedeschi credono che lei provenga dalla Francia, gli inglesi sono convinti che dalla Siberia gli olandesi sostengano il cavolo dalla Germania. C'è una versione che ricci salpò per l'America sulle navi dei mercanti russi e successivamente si diffuse in altri paesi.

In Russia, il cavolo ha servito a lungo come ornamento decorativo. Poi iniziò a stufare, servire come contorno e insalata. Ma il cavolo di Kale è davvero buono come si dice?

Proprietà utili

Il cavolo verza è un prodotto dietetico che contiene tutta una serie di sostanze benefiche per il corpo umano. Consiste in 9 aminoacidi essenziali, che sono contenuti nella carne, quindi i ricci vengono spesso chiamati "carne di manzo nuova". Il cavolo è una fonte di Omega 3, vitamine e minerali. Se guardiamo la composizione in modo più dettagliato, emergono fatti interessanti.

La quantità di vitamina A è oltre. In una piastra - 200% del fabbisogno giornaliero. Gli scienziati hanno scoperto la zeaxantina e la luteina in questo cavolo, sostanze che proteggono i nostri occhi dalle radiazioni ultraviolette nocive. La composizione include acido ascorbico attivo, vitamine PP, K, gruppo B.

Il cavolo contiene calcio in forma facilmente digeribile, magnesio, zinco, selenio, fosforo e indol-3-carbinolo, un composto che previene lo sviluppo del cancro.

Varietà di cavolo cappuccio

Al momento, diverse varietà di cavolo sono coltivate con successo. Allo stesso tempo, tutti sono sorprendentemente diversi l'uno dall'altro in termini di caratteristiche esterne, termini di fruttificazione e rendimento. Gli esperti li dividono in varietà stimate (fino a 40 cm), sredneroslye (fino a 60 cm) e alte (80-150 cm di altezza). Facciamo conoscenza con le specie più ricercate.

Riflesso f1

Ibrido medio tardivo, spesso usato per decorare i terreni domestici. Le foglie verdi sono caratterizzate da un gusto eccellente e un alto contenuto di fibre, phytoncids, potassio e calcio.

Il cavolo non è amaro, sarà una buona aggiunta ai piatti di pesce e di carne.

A basso contenuto calorico (solo 24 kcal / 100 gr.) Rende questo ortaggio un vero vantaggio per chi vuole dimagrire senza danni alla salute.

Altezza del riflesso f1 - 80 cm, peso - 500-1400 gr. Quando piantare bastone allo schema 60x70 cm - questo è importante. In nessun caso non prelevare le foglie ondulate inferiori - questo può portare alla morte dell'ibrido.

Redbor f1

Varietà medio-tardiva, raggiungendo un'altezza di 100 cm. L'ibrido inizia a dare i suoi frutti nel secondo anno dopo la semina. Ci sono altre due volte più vitamine C e A che in altre varietà.

La pianta è altamente decorativa. Le foglie ricci marrone scuro sembrano una palma.

L'altezza dell'ibrido dipende dal tempo di atterraggio. Quindi, se vuoi che sia alto, allora piantalo alla fine di marzo. L'intensità del colore è in gran parte determinata dalla quantità di luce - Redbor f1 ama il sole. Questo tipo di cavolo cavolo tollera le basse temperature.

Kale rosso

Pianta annuale con foglie delicate di colore rosso-viola. La quantità di vitamina K, magnesio e calcio al suo interno si rovescia. I nutrizionisti consigliano di includerlo nella dieta, se si vuole rapidamente e senza conseguenze perdere quei chili in più. In altezza raggiunge i 50-80 cm.

È usato sia per la decorazione efficace di piatti pronti, sia come componente principale di snack salati. Coltivato con piantine. La varietà richiede la fertilità del suolo. In autunno, i fertilizzanti complessi dovrebbero essere applicati al terreno.

Toscana nera

Il grado ha ricevuto tale nome originale nel luogo di selezione. Le foglie sono di colore verde scuro e sembrano verze. La lunghezza delle foglie è di 25 cm, larghezza - 8 cm. Questa varietà di Kale è anche conosciuta con altri nomi: Black Palm, Palma Kale, Black Tuscan. Maturazione in 55-65 giorni.

Raccolto raccolto dall'inizio della primavera a fine autunno. In presenza di condizioni favorevoli cresce alla velocità della luce. Pianta dove vivevano pomodori, cetrioli e legumi. La Toscana nera tollera bene la brina e cresce anche a +4 gradi di temperatura. Richiede terreni ricchi di minerali, illuminazione moderata e irrigazione abbondante.

scarlatto

Maturazione di varietà medio tardiva in 120 giorni. In altezza raggiunge 80-100 cm. Le foglie ondulate sono attratte dal colore blu-viola.

Contiene una grande quantità di sali minerali, proteine, vitamine C e A. Sopporta facilmente le basse temperature. Quando si cresce, si dovrebbe monitorare attentamente l'umidità del suolo - cavolo non ama la siccità. I semi per le piantine vengono seminati a gennaio. In piena terra può essere piantato in aprile. Variety Scarlet è ampiamente usato in cucina per la preparazione di insalate, involtini di cavolo, zuppe.

Come piantare?

Abbiamo deciso di piantare cavolo Kale, ma non so come farlo nel modo giusto? In realtà, niente di complicato.

I semi per le piantine vengono seminati circa 6-7 settimane prima del trasferimento su terreno non protetto. Profondità di semina - non più di 1,5 cm L'acidità ottimale del terreno - 5.5-6.8. Se l'acidità non raggiunge 5.5, quindi aggiungere compost acido, se supera i 6.8, mescolare con zolfo. Una temperatura di +5 gradi è sufficiente per la germinazione dei semi, tuttavia, il materiale seme si sviluppa nel modo più efficiente possibile a +22 gradi. L'intervallo tra i singoli semi è di 8 cm.

È possibile ripiantare le piantine quando crescono fino a 10 cm. Di solito occorrono 4-5 settimane. Il terreno sul sito è pre-fertilizzato. La distanza preferita tra le fosse è di 40 cm. A proposito, le buche dovrebbero essere profonde - raggiungere le prime foglie. Atterra sempre perpendicolare al terreno, indipendentemente dalla forma del sistema di root.

Regole di cura

Una delle condizioni più importanti è l'irrigazione abbondante. Il terreno dovrebbe essere costantemente bagnato - acqua ogni giorno.

Meglio - in serata. Ogni 6 settimane durante la stagione di crescita fertilizzare il cavolo, che lo renderà forte e gustoso.

Alimentare Kale solo dopo l'irrigazione. Se noti che le foglie diventano biancastre o iniziano a marcire, quindi pacciami le piante. Rimuovere le foglie appassite.

Per migliorare l'apporto di ossigeno alle radici dopo la pioggia e l'irrigazione, allenta il terreno. Spud di volta in volta. Non dimenticare di rimuovere tempestivamente le erbacce. Per proteggersi dalle malattie, dovresti ispezionare regolarmente cavoli per malattie e parassiti. Quando trovi l'uno o l'altro, cerca di applicare metodi popolari che siano abbastanza efficaci, ma assolutamente sicuri.