Mimosa - immagini bellissime, animazioni brillanti e foto, albero di mimosa.

Mimosa primaverile e simbolica. Anche se, come si è scoperto, in realtà, questi germogli fioriti appartengono all'acacia argentea (o biancastra). Ma toccare sempre ramoscelli con palline gialle simboleggia la fine dell'inverno, la preparazione per la festa dell'8 marzo.

Una foto ravvicinata di ramoscelli con un aroma fragrante.

Una bella foto di primavera di mimosa in fiore.

Come piccoli polli, grumi gialli si siedono strettamente sui rami.

Animazione animata animata brillante con mimosa - una vera decorazione del forum l'8 marzo!

Filiale di fioritura dell'albero di mimosa su una bella immagine della primavera in arrivo.

Un albero di mimosa elegante sarà la migliore sorpresa per le vacanze.

Palle dorate decorano composizioni floreali.

Bella foto di mimosa in fiore. Piante decorative fragranti con spighe di fiori allungate.

Magnifiche nappe fragranti, infiorescenze brillano in modo spettacolare con l'oro sullo sfondo di un verde brillante di piccole foglie.

Cascata d'oro di arbusti di acacia.

Cespuglio di acacia con pon-pon di fiori gialli, circondato da vasi di foglie verdi sezionate.

Lussuose nappe gialle ricoperte da un'ondata aromatica di arbusti di acacia.

Fioritura d'argento acacia in tutta la sua gloria contro il cielo blu.

Foto di Mimosa

carta da parati di fiori

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Foto di fiori

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FOTO: la mimosa gialla è un'acacia argentata

Siamo abituati a questi fiori, che sono tradizionalmente presentati alle donne l'8 marzo.
I ramoscelli fragranti gialli di questa pianta sono diventati una specie di simbolo della Giornata internazionale della donna.

Sono sempre sorpreso quando leggo il romanzo preferito "The Master and Margarita", che l'intelligente Mikhail Afanasyevich non chiama direttamente i fiori di Margarita:
"Portava tra le mani disgustosi, ansiosi fiori gialli.Il diavolo conosce i loro nomi, ma per qualche motivo sono i primi ad apparire a Mosca.E questi fiori spiccavano molto chiaramente sul suo cappotto nero primaverile.Trasportava fiori gialli! Colore brutto. "

Mimosa? Narcisi? Ma perché "disturbare"? Perché "brutto colore"? Per qualche ragione, il giallo era considerato il colore della separazione e del tradimento, anche se in realtà il giallo (secondo le credenze giapponesi) è il colore del sole, il colore del calore, dell'intelligenza.

E a Gelendzhik, prima delle vacanze, i possenti zii in mantello di tela cerata vendevano questi ramoscelli gialli sulla piazza del mercato, togliendoli dai sacchi senza fondo. E ho sempre pensato che fosse una mimosa.

Quello che abbiamo chiamato mimosa è in realtà una pianta completamente diversa, conosciuta sotto il nome scientifico - acacia dealbata. L'acacia, così come la mimosa reale (mimosa), appartiene alla famiglia dei legumi. Il suo genere è molto grande e comprende circa 1300 specie, che crescono nei tropici e nelle regioni subtropicali dell'Africa e dell'Australia.

Il nome "mimosa" apparentemente cominciò a essere usato impropriamente a causa della somiglianza delle foglie e dei fiori di queste piante. Il nome latino "acacia" deriva dalla parola greca "akis" - "la punta", dal momento che le specie di questo genere sono caratterizzate dalla presenza di spine acuminate sui rami.

L'acacia argentata proviene dall'Australia sud-orientale e dall'isola della Tasmania. Fu introdotto per la prima volta in Europa nel 1820.

L'acacia d'argento ha un fogliame traforato molto bello, che ricorda le foglie di felce. L'ombra del fogliame varia dal bluastro al verde-argento, per il quale la specie ha preso il nome. I fiori di mimosa sono molto piccoli, raccolti in una diffusa infiorescenza paniculata, costituita da un gran numero di teste di palle, soffici da numerosi stami gialli. L'abbondanza di stami dorati nei fiori rende le infiorescenze estremamente tenere e soffici. La fioritura avviene nel mezzo dell'inverno - all'inizio della primavera.

In natura, è un albero sempreverde, esteso fino a 30 m di altezza (più raramente un arbusto). Il diametro dello stelo d'argento di acacia è 70 - 80 cm. La pianta vive non troppo a lungo - 30-40 anni. L'acacia argentea si riferisce alle piante "pioniere": la sua crescita è la prima ad abitare gli incendi boschivi dopo gli incendi.

Nel nostro clima, gli alberi sono relativamente bassi, coltivati per la decorazione e tagliando fiori per la festa dell'8 marzo.
In condizioni naturali, gli alberi crescono lungo gli argini dei fiumi e nelle foreste di eucalipti e formano boscaglie selvagge e impercorribili.

Una volta in Europa, si innamorò subito degli abitanti del Mediterraneo. L'acacia d'argento è diventata un simbolo del carnevale di primavera a Nizza, dove l'aristocrazia russa la incontrò per la prima volta. Nel 1852 fu introdotto nel Caucaso e all'inizio del XX secolo divenne un simbolo della primavera in Russia. Introdotta nel XIX secolo in Costa Azzurra dai botanici britannici, l'acacia d'argento divenne la preferita delle galle temperamentali. Intere foreste ora adornano le colline della costa tra Nizza e Cannes.

Ai primi di febbraio, durante la fioritura dell '"albero soleggiato", si tengono feste in suo onore in tutta la Francia, segnando la fine dell'inverno e l'arrivo della primavera tanto attesa.

Santorini, Cicladi, Grecia

Giappone
***
L'acacia argenteo cresce nella costa del Mar Nero del Caucaso nell'area di Sochi.

***
Da non confondere con l'acacia argentata, i cui fiori rendono così felici le nostre donne il giorno dell'8 marzo, la mimosa timida (Mimosa pudica L.), o mimosa dal tatto.
Molte specie sono sensibili alle foglie tattili, che allo stesso tempo si piegano. Questa mimosa ha piccoli fiori rosa-porpora, raccolti in affascinanti infiorescenze sferiche.

Nelle regioni tropicali del globo, ci sono circa 400 specie di varie mimose, ma la più famosa, e particolarmente interessante - mimosa timida (Mimosa pudica). La patria di questo arbusto alto 40-50 cm è il Brasile. Questa è una delle poche piante le cui foglie sono in grado di muoversi con stimoli esterni: quando si tocca, si colpisce e anche con una leggera raffica di vento. Il nome "mimosa" deriva dal greco mimos - imitatore, mimica, mimica.

Una vera mimosa è una tenera pianta tropicale che può piegare le sue foglie piumate al minimo tocco di esse. Allo stesso tempo, il colore delle foglie sembra cambiare: invece della parte superiore verde brillante, ci mostrano il loro fondo rossastro. Qual è il mimo del regno vegetale? Basta toccare leggermente la mimosa, mentre un brivido attraversa il cespuglio cespuglioso e nasconde immediatamente le sue foglie, come se fosse bruciato dal gelo. C'è una convinzione che la mimosa si comporta allo stesso modo quando appare una persona furba. I botanici spiegano questo comportamento di un fiore dalla sua reazione difensiva dalle piogge tropicali. Prima viene formata una coppia di foglioline, su cui cadono le prime gocce, poi la seconda coppia, e così via fino a quando le foglie vengono sollevate verso l'alto con le estremità, e il taglio non cade, premendo a fondo contro il gambo pungente.

Nell'antico Egitto, l'acacia era un simbolo dell'inizio femminile e materno. Acacia Iusat gli egiziani consideravano una dea donna dalla faccia bella. I rami chiari e penetrati dal sole dell'acacia apparivano agli egiziani come i suoi capelli. L'iscrizione tombale del faraone VI dell'antico regno di Piopi II dice: "Piopi è il figlio dello Scarabeo (dio del sole Atum), che nacque a Hetepenet sotto i capelli del nord Hussat".
Gli antichi egizi hanno reso quest'albero "onori divini". Secondo M. Hall, è possibile che la venerazione di questa pianta sia dovuta al fatto che le persone dell'antichità la consideravano divina a causa della sua sensibilità al tatto.
L'acacia è l'albero sacro di Astarte, una delle più antiche divinità femminili dei popoli semitici (nella mitologia semita orientale, assira-babilonese, la dea Ishtar corrisponde ad essa). Astarte fu adorata dagli Aramei in Siria, gli Amoniti e i Moabiti in Transgiordania, i Filistei in Palestina.

Secondo la leggenda copta, la mimosa era la prima tra le piante che onorava Cristo.

La storia apocrifa dell'Antico Testamento narra del tragico amore del costruttore del tempio di Gerusalemme del maestro fenicio Hiram-Abia, inviato, secondo la Bibbia, al re Salomone dal suo alleato, re Hiram di Tiro.
La bella Balkis Makeba, la regina dello stato arabo meridionale di Saba, arrivò a Gerusalemme per salutare Salomone e vedere le meraviglie del suo regno. Salomone senza memoria si innamorò di Balkis.
Tre volte l'ospite è andato a ispezionare il tempio in costruzione a Gerusalemme e tre volte ha chiesto di presentargli il creatore di questo bellissimo edificio. Salomone invidiava il genio e la fama del maestro Hiram, e solo per la terza volta adempì a malincuore i desideri della regina di Saba. La regina e l'architetto si innamorarono a prima vista e la gelosia si insinuò nel cuore del re.
Un giorno, i bellissimi Balkis uscirono dalla città per vedere la periferia di Gerusalemme e nel sacro boschetto di Acacias, dedicato alla dea Astarte, incontrarono il Maestro Hiram. La compagna della regina, il suo uccello mansueto Had Had (Udod), si sedette sulla mano di Hiram. L'infermiera bagnata della regina esclamò: "Had-Had aveva riconosciuto suo marito come predetto da Balkis!" Gli amanti accettarono di lasciare Gerusalemme separatamente in Arabia, in Saba per unire i loro cuori per sempre. Come segno d'amore, la regina strappò e diede al suo amante un ramo di acacia-mimosa.
Salomone intuì da chi il sacro ramo di Astarte da Hiram era un dono d'amore. Sperava di diventare lo sposo della bellissima Balkis e, inoltre, non voleva che l'architetto Tyrean costruisse qualcosa di più magnifico in Saba che nella sua tempia. Il re concordò con i tre apprendisti che avrebbero ucciso il maestro. Di notte, nella chiesa incompiuta, gli assassini hanno superato l'architetto. Il corpo fu portato in campagna ", lo seppellirono sulla scarpata di una collina e piantarono un albero di acacia sopra la tomba".
Il mattino seguente ci fu un allarme in città: il principale costruttore del tempio era sparito. Nove maestri andarono a cercarlo. Uno si stancò e si sedette su una collinetta per riposare. Quando si alzò, prese un albero di acacia sotto il braccio. Ha facilmente tirato fuori da terra. Cominciarono a scavare questo posto e trovarono il corpo di Hiram.
L'architetto fu sepolto con onore, e l'inconsolabile Balkis, che non prestò attenzione alla persuasione del re di Gerusalemme, andò a Saba.

Mimosa in india
Nel linguaggio dei fiori, mimosa significa sensibilità, timidezza, timidezza, "Nascondo i miei sentimenti". Mimosa sta attraversando un periodo molto doloroso se il suo lavoro viene sottovalutato. Si sacrificava per svolgere il lavoro che le era stato affidato e meritava incoraggiamento, ignorando le ferie e le ferie. (Dall'oroscopo dei fiori)

Mimosa (34 foto)

Il tronco della mimosa è spinoso, e le foglie hanno un colore verde-argenteo - da qui il nome della specie - L'acacia è argentea. Le foglie di mimosa sono molto belle e di forma simile alle foglie di una felce. La mimosa insolita è che la fioritura avviene in inverno e termina all'inizio della primavera.

Rametto di mimosa su sfondo nero

Due fiori di mimosa

Fiori gialli di mimosa

Colore mimosa succosa

Tulipani e mimosa

Mimosa Bashful

Rametto di mimosa gialla sul tavolo

Bouquet di mimosa in un vaso

Mimosa - un pezzo di sole all'inizio della primavera

Acacia d'argento o mimosa

Mimosa su uno sfondo bianco

Mimosa nel cestino

Gocce su foglie di mimosa

Mimosa nel prato

Albion Lankaran o Silk Acacia

Fiori luminosi di mimosa

La città natale dell'acacia d'argento, o "mimosa" - la costa sud-orientale dell'Australia e l'isola della Tasmania. Attualmente si è diffuso ampiamente nell'Europa meridionale, in Africa e negli Stati Uniti. Sulla costa del Mar Nero del Caucaso, questa specie è coltivata dal 1852.

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Insalata Mimosa classica

Tutte le insalate familiari, adatte per il tavolo delle feste per qualsiasi motivo. Mimosa Salad è una classica ricetta di insalata facile da preparare e dal gusto incredibilmente delicato.

INGREDIENTI

Pesce in scatola in olio da 200 grammi
1 banca è meglio di saury
Patate 300 grammi
4 patate medie
Carote 200 grammi
4 carote medie
Cipolle 100 grammi
2 cipolle medie
Formaggio 150 grammi
Varietà solide
Maionese 250 grammi
Uova 4 pezzi
Verdi 50 grammi
Aneto o prezzemolo

Passaggio 1

Il primo passo è quello di far bollire le patate, le carote e le uova. Raffreddare e sbucciare i prodotti lessati. Grattugiare patate, carote, proteine, tuorli e formaggio (tutti in ciotole o piatti separati) su una grattugia fine. Metti il pesce e il burro in un'insalatiera e schiacciati con una forchetta sull'intera superficie del fondo del piatto. Top con una piccola quantità di maionese.

Passaggio 2

Sul pesce, disponete gli scoiattoli grattuggiati sopra, spalmate di maionese.

Passaggio 3

Metti le carote grattugiate sopra i bianchi e sbavale di nuovo con un piccolo strato di maionese.

Passaggio 4

Tritare finemente la cipolla, versare acqua bollente e lasciare fermentare per 5-10 minuti per rimuovere l'amarezza. Top su carote mettere cipolle, cipolle - patate, un po 'di sale e grasso con maionese.

Passaggio 5

Grattugiare finemente il formaggio e cospargere con la maionese.

Passaggio 6

L'ultimo strato è la decorazione dell'insalata con tuorli e verdure grattugiate. Prima di servire, lasciatelo infornare e immergere in un luogo freddo per 2 ore. Buon appetito!

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Insalata Mimosa: ricette con foto

"Mimosa" in nove strati secondo la ricetta sovietica

salmone in scatola nel proprio succo - 1 lattina
uova di gallina - 5 pezzi
formaggio a pasta dura o semidura - 200 g
burro - 100 g
cipolla gialla - 1 pz.
Salsa provenzale alla maionese - 200 ml

Lavare le uova, far bollire. Mettere il prodotto in acqua salata a temperatura ambiente e quindi mettere la padella sul fuoco. Questa semplice tecnica salverà le uova dal cracking.

Dopo che l'acqua bolle, ridurre il calore. Dopo 10 minuti, prendere le uova e metterle in acqua fredda. Sue, quindi rimuovi e pulisci la shell.

Sbucciare e tritare le cipolle il più piccolo possibile. Mettere in una ciotola, versare acqua bollente. Attendere 15 minuti, scolare l'acqua.

Griglia di formaggio su una grattugia grossa. Tagliare le uova, togliere i tuorli. Proteine e tuorli strofinare separatamente.

Scolare il liquido dalle lattine di salmone. Schiacciare bene il pesce con una forchetta fino a che liscio.

Burro burro prima di preparare l'insalata per un po 'nel congelatore. Quando il prodotto è leggermente congelato, grattalo su una grattugia grossa - ottieni delle belle patatine.

Lay prodotti in nove strati. Prima scoiattoli, poi formaggio, metà del volume di salmone. Quindi versare metà della maionese sull'insalata, distribuendola sulla superficie.

Versare le scaglie di burro, quindi la seconda metà del pesce, le cipolle. Versare il resto della maionese.

Cospargere l'insalata con il tuorlo tritato. Decorare con i verdi.

"Mimosa" dal libro di ricette del 1993

salmone in scatola - 1 lattina
uova di gallina - 6 pezzi
formaggio - 75 g
burro - 75 g
cipolla - 1 pz.
maionese - 180-200 ml

Cuocere le uova sode, sbucciare, separare i bianchi dai tuorli. Formaggio, proteine e burro grigliato. Tritare la cipolla con un coltello. Poltiglia di salmone in una bella briciola.

Disporre la metà di ciascuno degli ingredienti (eccetto i tuorli!) Nella sequenza: proteine, burro, formaggio, cipolle, salmone, maionese. Quindi nello stesso ordine per deporre il resto dei prodotti.

Cospargere l'insalata con tuorlo grattugiato e guarnire con verdure.

"Mimosa" con saury

saury in oil - 1 lattina (200 g)
uova - 4 pezzi
patate - 4 pezzi dimensione media (300 g)
3-4 carote dimensione media (200 g)
cipolle - 1-2 pezzi (100 g)
formaggio a pasta dura - 150 g

Per condire l'insalata usare 250 g di maionese. Avrai anche bisogno di sale e un po 'di aneto fresco e prezzemolo.

Lavare le carote e le patate e far bollire la buccia. Le carote impiegheranno un'ora per raggiungerle, le patate in uniforme impiegano 20-25 minuti. Puoi cucinare le verdure al giorno prima di cuocere l'insalata intera, ma i prodotti non dovrebbero essere inattivi.

Fai bollire le uova Cool, quindi pulito. Dividi in bianchi e tuorli.

Tritare finemente la cipolla e immergerla in acqua bollente per 10 minuti. Scolare l'acqua.

Grattugiare patate, carote, formaggio, tuorli e bianchi separatamente su una grattugia e disporli in diversi piatti. Di solito usano una grattugia fine, ma la ricetta ne consente una grande.

Metti il pesce in un'insalatiera, taglia a pezzetti con una forchetta, distribuisci lungo il fondo. Quindi questa massa può essere versata con olio dalla lattina, in modo che sia più succosa. Ma hai bisogno di tutto il liquido che il pesce assorbirà, non di più.

Procedere ai seguenti livelli. Spargi gli scoiattoli, compatta con un cucchiaio, spalma con la maionese. Fai lo stesso con le carote.

Quindi, metti le cipolle e subito dietro di lui, le patate. Questo strato dovrebbe essere salato, quindi coperto con maionese.

Metti uno strato di formaggio, che copre accuratamente l'intera superficie dell'insalata. Spalmare con maionese. Dovrebbe rivelarsi un "campo" bianco-giallo quasi uguale. Può essere completamente cosparso di tuorlo tritato o utilizzato come sfondo chiaro per l'immagine.

Quindi, i tuorli possono essere cosparsi sotto forma di infiorescenze mimose. Completa l'immagine commestibile dovrebbero essere rametti di aneto, che raffigurano i gambi e le foglie di mimosa.

"Mimosa leggera"

sardine sott'olio - 200 g
uova - 3 pezzi
formaggio a pasta dura - 150 g
cipolla - 0,5 pezzi
maionese facile - da gustare

Preparare le uova come nelle ricette precedenti. Griglia di proteine su una grattugia fine, mettere su un piatto, ungere con la maionese.

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine o media, mettere il secondo strato. Anche condire con maionese.

Dal barattolo di sardine per ottenere metà del pesce (senza liquido) in una ciotola separata. Schiacciare con una forchetta. Dalla massa di pesce per formare il prossimo strato di lattuga. La maionese non è necessaria

Cipolle tagliate a semicerchi molto sottili, sparsi sulla superficie dello strato di pesce. Spalmare la maionese su tutta la superficie dell'insalata.

Tritare i tuorli con una grattugia o impastare bene con una forchetta, cospargerli sull'insalata.

"Mimosa veloce"

saira - 1 banca
uova - 4 pezzi
patate - 3 pezzi
carote, cipolla - 1 pz.
maionese - 100 g
sale - a piacere

La versione più veloce di "Mimosa", che può essere rapidamente realizzata da ciò che è a casa.

Preparare pesce, patate, carote e cipolle, come nella ricetta "Mimosa con saury". Ma grattugiare le uova intere su una grattugia grossa. Livellare in ordine casuale. Con la condizione: lasciare le uova in cima.

Tutti gli strati, tranne le uova, maionese fluff. Per deporre le uova e livellarle, l'insalata dalla parte superiore può essere pressata delicatamente con un piatto adatto in forma - risulterà come nella foto.

Gourmet "Mimosa" con pesce e gamberetti

saury in olio (o salmone, salmone rosa) - 1 lattina
gamberetti - 100 g
uova - 5 pezzi
patate - 4-5 pezzi di medie dimensioni
cetriolo - 3 pezzi
maionese - 250 g

Avrai anche bisogno di erbe (cipolle, lattuga e prezzemolo), zucchero, sale e aceto.

Lessare i gamberi in acqua salata. Lasciare raffreddare, pulire. Pantaloni di gamberetti marinati con zucchero d'aceto.

Patate con la buccia e fate bollire le uova, lasciate raffreddare. Quindi sbucciare e grattugiare ciascun prodotto su una grattugia fine (proteine separatamente dai tuorli).

Rimuovi il pesce dal liquido, rimuovi le ossa. Polpa tagliata a cubetti

Cetrioli tagliati a cubetti. Tritare la cipolla e il prezzemolo senza mescolarlo.

Il primo a mettere in uno strato di patata insalatiera. Ha bisogno di un po 'di sale e ben spalmato di maionese. Quindi seguire pesce, cetriolo, parte di gamberetti (più della metà), maionese. Finalmente, i bianchi con maionese e tuorli tritati.

Top con qualche gambero, cospargere con le erbe.

"Mimosa" con mais e cetrioli

saury in oil - 1 can
uova - 4 pezzi
patate - 4-5 pezzi (400 g)
mais in scatola - 300 g
1-2 cetrioli
maionese - 200-250 g.

Preparare patate e uova secondo lo schema abituale di Mimosa. Pesce separato dalle ossa, forcella namyat. Sbriciolare i cetrioli a cubetti. Dal barattolo di mais drena tutto il liquido.

Mettere l'insalata nel seguente ordine: patate, mais, saury e proteine. Coprire l'ultimo di questi strati con la maionese. Metti i cetrioli in cima, spalmala anche con la maionese. Il sale dovrebbe essere solo patate e cetrioli.

Alla fine cospargere l'insalata con i tuorli.

"Mimosa" con gli spratti

spratti in olio - 1 lattina
uova - 3 pezzi
patate - 2 pezzi di medie dimensioni
Carote - 1-2 pezzi
cipolla - 1 pz.
maionese - 250 g

Inoltre, è necessario preparare un paio di cucchiai di aceto e un bicchiere di acqua bollente, oltre a sale e verdure.

Preparare uova, carote e patate tradizionalmente per Mimosa.

Tritare finemente la cipolla e marinare. Per fare questo, sciogliere l'aceto in acqua calda bollita. Versare le cipolle e lasciare per un'ora. Quindi drenare l'acqua.

Gli spratti escono dal vaso su un piatto e schiacciano con una forchetta. Sbucciare le patate e grattarle su una grattugia grossa.

Mettere gli strati di insalata in un'insalatiera: patate (salatele un po '), spratti, cipolle, carote tagliuzzate, proteine tritate. Tutti gli strati, eccetto le cipolle, possono essere spalmati di maionese. Finire l'insalata con uno strato di tuorlo tritato. Decorare con i verdi.

"Mimosa" con riso

saury o altro pesce sott'olio - 400 g
riso - 50 g
uova - 5 pezzi
cipolle - 2 pezzi
carote - 2 pezzi
maionese - 250 g

Lavare il riso in acqua fredda e far bollire fino a cottura. Colpisci in un colino, lascia scolare l'acqua, lascia raffreddare.

Far bollire le carote, raffreddare, sbucciare e saltare attraverso una grattugia. Cuocere le uova come per qualsiasi "Mimosa". Cipolle finemente tagliate a quadretti.

Carne di pesce sgombra dalle ossa e impastare.

Ingredienti da posare in questo modo: riso, pesce, proteine, carote. Spalmare ogni strato con maionese. Senza maionese, lasciare solo uno strato di tuorlo tritato, che, tradizionalmente, cospargere l'insalata in cima.

"Mimosa" con tonno

tonno in scatola - 1 lattina (185 g)
uova - 2-3 pezzi
patate, carote, cipolle - 1 pz.
maionese - 5 cucchiai. l.
aceto - 1 cucchiaio. l.
zucchero - 0,5 cucchiaini.

Ancora bisogno di sale, pepe nero e aneto.

Lessare le uova, le patate e le carote. Quando è freddo, sbucciare e grattugiare nel modo tradizionale. Purè di tonno con una forchetta.

Tritare la cipolla con un coltello e marinare. Per fare questo, mettere un paio di aceto in un aceto di zucchero e un pizzico di sale. Versare le cipolle e lasciare per 15 minuti, quindi scaricare il liquido.

Distribuire l'insalata a strati: patate (sale), tonno, cipolle, carote, proteine. Spalmare ogni strato con maionese. Cospargere l'insalata con il tuorlo e l'aneto tritati.

Mimosa con funghi

sardina o altro pesce sott'olio - 1 lattina
funghi prataioli o altri funghi - 200 g
uova - 4 pezzi
carote -1 pz.
cipolla - 1 pz.
maionese - 250 g

Avrai anche bisogno di olio vegetale per arrostire, sale e spezie a piacere.

I funghi possono essere presi freschi o congelati. Tra le specie è da preferire funghi, finferli o altri gustosi funghi che non richiedono un trattamento termico aggiuntivo.

Lavare e pulire accuratamente i funghi. Quindi tagliare e friggere in padella fino a cottura. Salare e condire con le spezie.

Preparare carote e uova come nelle ricette precedenti.

Sbucciare le cipolle, tagliarle a cubetti e friggere fino a doratura.

Schiacciare il pesce con una forchetta fino a che liscio.

Lay strati di funghi "Mimosa" come questo: pesce, cipolle, funghi e maionese, carote e maionese, proteine e maionese. Dall'alto - topping tradizionale dai tuorli.

"Mimosa" con caviale rosso

saury, rosa o salmone - 1 lattina
caviale rosso - 100 g
uova - 5 pezzi
funghi marinati - 170 g
carote -1 pz.
Formaggio trasformato - 200 g

Per condire l'insalata occorrono circa 250 g di maionese.

Prepara uova, carote e pesce, come per ogni "Mimosa". Tritare finemente i funghi Griglia di formaggio su una grattugia fine.

Metti l'insalata in questo modo: pesce, funghi, maionese, carote, proteine, formaggio, maionese. Cospargere la parte superiore con i tuorli e quindi stendere il caviale splendidamente. Puoi anche aggiungere un po 'di verde.

Questa "Mimosa" è perfetta per il tavolo delle vacanze. Il suo meglio per servire splendidamente porzioni individuali in insalatiere o bicchieri. E, forse, un insolito russo mimoza salat può sorprendere gli amici stranieri.

Mimosa (foto fiore)

Questi fiori appaiono dappertutto - nelle strade, nei negozi di fiori - prima dell'8 marzo. Ramoscelli con fogliame finemente verde chiaro, sfere gialle di fiori, che emanano un delicato aroma delicato, crescono nel sud del nostro paese e fioriscono quasi prima della Giornata internazionale della donna. È loro (o tulipani) ha deciso di dare alle donne su questa la migliore vacanza dell'anno. Nelle persone questa pianta si chiama mimosa. Che cos'è una mimosa, che aspetto ha un fiore, dove cresce e come coltivarlo sulla tua trama? Questo e molto altro sarà discusso di seguito.

origine

La mimosa nativa (o l'acacia d'argento) è l'Australia (la sua costa sud-orientale) e l'isola della Tasmania.

Da lì, questo arbusto cominciò gradualmente ad apparire nelle calde regioni dei continenti europei, africani, negli Stati Uniti. Nel nostro paese, ha messo radici nella costa del Mar Nero - principalmente nelle repubbliche transcaucasiche. Lì la mimosa cresce per quasi due secoli. Le foto mostrano come belle sfere gialle di fiori di mimosa guardano su cespugli che crescono in condizioni naturali.

nome

Sebbene il nome di questa pianta perenne, la mimosa, sia già saldamente radicato tra le persone, il suo nome biologico è l'argento di acacia o l'acacia dealbata. Il suo altro nome è l'australiana Acacia, nel luogo del suo habitat naturale.

Questo arbusto in molti paesi è un simbolo del fatto che finisce l'inverno e arriva la primavera. E in alcuni paesi vengono organizzate anche celebrazioni in onore di questo cespuglio.

descrizione

Non tutti sanno che la mimosa è un arbusto perenne, molto senza pretese, poco esigente per la qualità e la cura del suolo. La pianta appartiene alla famiglia dei legumi Acacia. L'acacia foderata non è nemmeno un arbusto, ma un piccolo albero sempreverde che raggiunge un'altezza da 11 a 12 m, e in Australia può crescere fino a 40-45 m. acacia. E le foglie di questo albero sempreverde sono molto simili alle foglie di felci. La principale sfumatura di questa pianta è che la fioritura dell'albero inizia nel mezzo dell'inverno e termina a marzo.

Nel nostro paese, oltre alla costa del Mar Nero, l'Akacia si può trovare argenteo nella zona di Sochi, in Abkhazia, ai piedi del Caucaso. Ma nel nostro paese il clima non è così caldo come in Australia, quindi l'altezza della pianta raggiunge i 10 - 12 cm.

Fin dall'inizio questa pianta è stata utilizzata nelle regioni meridionali del nostro paese per decorare le aree del parco. E ora questa pianta arbustiva sempreverde cresce sulla costa del Mar Nero ovunque, come castagne e tigli, nelle regioni centrali della Russia.

La fioritura dell'arbusto inizia in inverno - piccole palline gialle di 4-5 cm di diametro sono raccolte in racemi di circa 13-17 cm di lunghezza, mentre nell'emisfero settentrionale i frutti maturano a fine agosto - inizio settembre. Sono fagioli oblunghi lunghi fino a 9 cm e i semi sono piccole palline di colore scuro con un diametro di 5 mm. A seconda delle condizioni climatiche, questa acacia può fiorire fino a 2 mesi.

E la vera mimosa cresce nei lemmi tropicali del Brasile. Questa pianta si chiama mimosa timida (permalosa). Questo tipo di mimosa è perenne, ma ogni anno il suo effetto decorativo si deteriora. Pertanto, questo tipo di mimosa preferisce crescere come pianta annuale.

lineamenti

Questa pianta non tollera il tatto, al minimo tocco delle sue foglie piegate. Ma dopo un po 'fioriscono di nuovo. I botanici spiegano questo comportamento di una pianta reagendo a docce tropicali persistenti - il fogliame si nasconde dal flusso costante della pioggia, si raggomitola durante la pioggia e si riapre quando il sole appare.

Mimosa schiva ha la capacità di piegare le foglie:

quando si agita una pianta;
quando la temperatura dell'aria cambia;
la sera, dopo il tramonto.

In totale, i botanici contano da 450 a 490 specie di questa pianta. E la maggior parte di loro cresce nelle foreste dell'Amazzonia. Tra questi ci sono:

piante erbacee;
arbusti;
alberi.

posizione

Crescere una mimosa schiva a casa non è troppo difficile. Di solito questa pianta viene coltivata in casa a causa della sua insolita reazione al tatto - per divertimento. Ma se tocchi costantemente i foglioline di mimosa in modo che li piega, questo porterà al fatto che la pianta esaurirà l'energia e la mimosa semplicemente morirà.

Mimosa nel piatto

Ma a casa è meglio non tenere la mimosa in fiore se nella famiglia ci sono persone allergiche al polline di fiori e piante. Dopo tutto, la mimosa fiorisce per un paio di mesi, e per tutto questo tempo le particelle di polline saranno nell'aria.

La pianta è molto affezionata alla luce del sole, quindi dovrebbe essere messa sulle finestre, dove il sole sarà di almeno mezza giornata.

Meglio posizionare la mimosa sulla finestra sud-est o sud-ovest, dove il sole è al mattino o alla sera. In inverno, questa pianta manca di illuminazione, e se non fornisce un'illuminazione aggiuntiva, la mimosa inizierà a crescere e ad allungarsi troppo. In questo caso, in primavera la mimosa viene tagliata in modo tale da dare ai cespugli una forma compatta.

terreno

La mimosa cresce meglio su terreni neutri o leggermente acidi. Il terreno per la coltivazione di questo fiore può essere acquistato in un negozio specializzato o puoi cucinarlo da solo. Per fare questo, mescola il terreno del manto erboso, la sabbia del fiume e la torba ad alto attracco in un rapporto di 3: 1: 2. Prima di piantare in questo substrato di piante si mescola e si innaffia.

Prendersi cura di una pianta è ridotto ad annaffiature regolari, fertilizzazione, così come a creare l'umidità e la temperatura necessarie nella stanza.

L'acqua della mimosa dovrebbe essere abbondante durante la stagione di crescita e la fioritura (ma non molto da riempire). La medicazione superiore deve essere effettuata nel periodo primaverile ed estivo non più di una volta in 10 - 12 giorni. Fertilizzanti minerali complessi comunemente utilizzati per la fioritura di piante da interno. Durante il periodo di riposo, la quantità di irrigazione viene ridotta e i fertilizzanti non vengono applicati affatto.

Mimosa non tollera l'aria secca, soprattutto in inverno, quando i dispositivi di riscaldamento iniziano a funzionare.

L'aria interna troppo secca può essere la causa della morte della mimosa. Solitamente per inumidire l'aria intorno al fiore, mettere il serbatoio con acqua. Se si umidifica l'aria usando spray, è necessario assicurarsi che l'acqua non cada sulle foglie.

In estate, la temperatura dell'aria dovrebbe essere non più di 24 ° C, e in inverno, la stanza dovrebbe essere più fredda di 15 - 16 ° C.

Parassiti, malattie

I principali parassiti di questa fioritura perenne sono acari e afidi. Contro l'acaro, il fiore dovrebbe essere trattato con acaricidi (Omite, Sunmite o altri farmaci simili). I farmaci insetticidi vengono solitamente usati contro gli afidi.

riproduzione

È possibile moltiplicare la mimosa schiva con semi e talee. Per la semina di materiale da semina, è necessario utilizzare lo stesso terreno di cui si dispone per piantare una pianta - composta da terra, sabbia e torba. I semi vengono seminati in contenitori con terreno umido, i semi vengono versati dall'alto con uno strato di sabbia e messi in un posto luminoso. Di solito compaiono dopo 10 - 12 giorni di riprese. Quando le piantine appaiono su 2 - 3 fogli permanenti, devono essere sistemate in bicchieri di plastica separati. La germinazione dei semi da mimosa è di solito almeno 80 - 90%.

Mimosa di semi

Questo fiore è seduto meno spesso da talee, poiché circa la metà delle piante propagate in questo modo non attecchisce. Le giovani talee tagliate da una pianta sono piantate in un substrato umido costituito da parti uguali di torba e sabbia. Sopra, le talee sono chiuse con una bottiglia di plastica rifilata. I terreni nei serbatoi devono essere annaffiati regolarmente. Solitamente i tagli di radicazione si verificano entro 1,5 - 2 mesi.

Mimosa in foto, foto di mimosa in fiore.

Le foto di mimosa saranno sempre trasferite nei meravigliosi giorni della fine dell'inverno, quando l'aria si riempie dell'attesa dell'arrivo della primavera, e uno dei componenti di questa fragranza è l'odore fragrante della mimosa. Nelle foto, palline gialle e soffici che oscillano così vigorosamente sui rami contro il cielo azzurro che l'anima è piena di gioia e aspettative di felicità! Questo fiore è un viaggiatore della lontana costa dell'Australia sud-orientale e della Tasmania, e ci è stato portato più di due secoli fa. E infatti, questa meravigliosa creazione del mondo vegetale è chiamata acacia d'argento per le sue foglie con una sottile patina grigio-verde. Ma ora la mimosa è diventata il nostro solito attributo della festa - la Giornata internazionale della donna l'8 marzo, anche se le immagini con la mimosa sono un po 'di felicità nella routine quotidiana della vita di tutti i giorni.

Scarica le foto di mimosa, dai a te cara immagini di questo fiore dorato, che con il suo splendore disperderà le nuvole grigie in ogni giorno nuvoloso. L'8 marzo sia con te tutti i giorni! Evviva!

Quanta luce e gioia portano soffici ciuffi di fiori! In pratica, si scopre che questa non è affatto una vera mimosa, ma un'acacia d'argento, che proviene dal loro solito tipo di leguminose. Le foglie e la corteccia argentate hanno determinato il nome della specie della pianta. Il frutto, come tutti i legumi, è un baccello.

I fiori più delicati non sono facili da strappare, perché i gambi della pianta sono dotati di spine. Così sono protetti dall'essere mangiati dagli animali: le foglie giovani di una struttura simile a una piuma sono una prelibatezza.

Vere foreste di acacie crescono da qualche parte nei paesi caldi. Al momento della loro massiccia fioritura nell'aria, l'odore del miele si rovescia. Un fiore di mimosa è un'eccellente pianta mellifera, dal cui nettare le api producono miele, che non si cristallizza con il tempo.

Ci sono così tanti contrasti sulla terra! Noi dell'emisfero settentrionale siamo felici con un modesto gruppo di infiorescenze soffici, e in Madagascar, per esempio, su questi alberi si piegano rami di pennelli dorati gonfi.

Il caldo sole tropicale ha dato la mimosa piena di colori brillanti e nettare fragrante.