Le principali varietà di cipolle

Nel profondo del mio convincimento che, essendo impegnato nella coltivazione di ortaggi, la preferenza dovrebbe essere data a quelle culture che sono garantiti per fornire con piantine che si trova nel giardino dovrebbe essere coltivate quelle verdure i cui semi hanno il tempo di maturare pienamente nella vostra regione climatica. Perché penso di si, puoi leggere qui.

Cosa si può dire della cipolla in questa connessione? Tutto qui, sembrerebbe, è semplice - c'è un set, il che significa che ci sarà un arco di prua. Ma quando si tratta di regioni settentrionali (dove vivo), questo schema non funziona, perché senza i semi di cipolla, Cipolla non cresceranno, e ottenere i semi possono essere solo in climi dove le giornate calde sono abbastanza per un buon invecchiamento Blackie (semi di cipolla).

Qual è il risultato? È possibile coltivare cipolle solo al sud e anche in un raccolto annuale immediatamente dal cumino nero. Cosa fanno i nordici? Per piantare una cipolla o uno scalogno di famiglia, è la stessa cipolla, ma con alcuni rudimenti di cipolle alla base della prugna. Le cipolle di famiglia possono produrre fino a 5-8 bulbi, di cui uno o due bulbi (campioni) dovrebbero essere messi da parte per piantare l'anno prossimo. Lo scalogno può produrre fino a 20 bulbi, ma nelle regioni meridionali.

Ma non tutto è così semplice. Descriverò la mia esperienza. Risultò difficile trovare una cipolla multipla, i negozi offrivano solo le varietà Sevok di Stuttgarter Riesen, questo non mi andava bene. Tuttavia, sono riuscito a trovare e piantare una cipolla e scalogno di famiglia. L'ho fatto quattro volte, ogni volta usando un materiale di semina diverso. La prima volta che ho comprato un campione per caso a una nonna per la seconda volta - con me, ha condiviso il mio amico, per la terza volta - ho ordinato lo scalogno nel catalogo della società "Giardini della Russia", e, infine, la quarta volta - ho comprato scalogno finlandesi in negozio "Prism".

Le fonti, come potete vedere, sono diverse, ma il risultato è stato lo stesso: nell'anno della semina il raccolto mi ha soddisfatto, c'era abbastanza cipolla nei nidi sia per il consumo che per la semina, ma dal prossimo anno la cipolla ha cominciato a degenerare, dando una o due cipolle nel nido e lasciandomi senza materiale di piantagione. L'ultima volta (la scorsa estate) il raccolto è stato così scarso che non l'ho nemmeno toccato, ma l'ho piantato tutto l'inverno con una piuma.

Quale conclusione ho fatto per me stesso? Dobbiamo cercare una cipolla di famiglia, in crescita nella sua area, ho il forte sospetto che questo è esattamente il caso. Ma, nel nostro villaggio, sfortunatamente, nessuno ora coltiva cipolle di famiglia, sono tutti agganciati a Stuttgarter straniero. Nessuno è interessato alla prospettiva, tutti hanno bisogno qui e ora, nessuno vuole pensare alla produzione di semi autonomi. Le persone non vogliono capire l'importanza dell'indipendenza in questioni come il cibo, la coltivazione di frutta e verdura.

Non so cosa fare questa primavera, ma nel caso in cui ho deciso di farmi una selezione delle caratteristiche delle antiche varietà di cipolle russe. Ho già coltivato con successo un sevok da un Chernushka acquistato, potrei provare a ripetere questo esperimento questa primavera.

Quindi, condivido con voi le informazioni raccolte. Cipolla ha un sistema radicale fibroso, che di per sé ha una capacità di aspirazione debole, in modo da ottenere un discreto cipolle raccolto necessitano di un ricco fertilità del suolo, il suolo che è strutturato con sufficiente e, soprattutto - accessibili alla potenza delle radici. Il secondo requisito è che per l'arco è necessaria molta luce. I luoghi di atterraggio dovrebbero essere illuminati al massimo dal sole durante il giorno.

Nigella

I semi di cipolla nera sono chiamati semi di cipolla, hanno ottenuto questo nome, probabilmente a causa del suo colore nero. Chernushka non germina molto attivamente, quindi, per ottenere dei germogli amichevoli, è necessario effettuare un semplice trattamento preliminare alla semina dei semi, cioè ammollare il Chernushka per due giorni in un po 'd'acqua. Durante questo periodo, l'acqua deve essere cambiata 4-5 volte.

La lunghezza media della stagione di crescita quando si coltivano le rape di cipolla dai semi (chernushki) è di 170-200 giorni e 90-120 giorni dalla semina.

Le varietà di cipolle russe più famose

Arco di Bessonovsky

La varietà a maturazione precoce della regione di Penza ha una forma piatta arrotondata, il colore delle squame secche è giallo con una sfumatura rosa, il gusto è speziato, la massa di cipolle è 40-100 g, in un nido di 4-5 bulbi, è ben conservato in inverno e dà un'alta resa di cipolla verde forzante. Il periodo tra i germogli delle piantine e la maturazione dei bulbi è di 95-110 giorni, dalla semina alla maturazione delle piantine - 110-129 giorni.

Arzamas si inchina

Varietà della regione di Nizhny Novgorod, ha una forma cuboidale arrotondata, peso di 50-70 g, 2-4 bulbi nel nido, colore delle scaglie gialle, sapore piccante, ben conservato, i bulbi non sempre maturano in giardino, ma maturano bene dopo. Il periodo dal germogliare le piantine alla maturazione dei bulbi è di 100-128 giorni, da questa cipolla si consiglia di far crescere le piantine.

Arco di Danilovsky

Questa varietà è considerata la più grande (fino a 100 g), cresce da serie di semi, può essere coltivata in colture annuali quando sub-wintering, produce 1-3 bulbi, ha una forma piatta e arrotondata, squame essiccate di colore viola, cipolle d'insalata, ha un sapore semi-affilato.

Arco Myachkovsky

Varietà proveniente dalla regione di Mosca, produce 1-2 bulbi del peso di 50-100 g, sapore semi-affilato, il colore delle squame secche è giallo, coltivato nella cultura annuale e perenne, la forma è piatta o arrotondata piatta, dalla semina alle bulbi di maturazione 80-120 giorni, adatta per la conservazione.

Cipolla Rostov

Prua della regione lampadina Yaroslavl ha forma sferica-piatta, di colore giallo secco fiocchi tinge di rosa, peso 20-60 g, 3-5 bulbi nel nido, conserva bene. Da questa cipolla, è possibile ottenere una buona cipolla commerciale direttamente dai semi (penso che sia possibile nella regione di Yaroslavl), il periodo tra la germinazione delle piantine e la maturazione dei bulbi è di 90-112 giorni, dalla semina dei semi alle piantine di maturazione - 112-125 giorni, dalla piantumazione delle piante madri a maturazione dei semi - 125-136 giorni caldi.

Arco di Strigunovsky

Varietà della regione di Kursk, dà 1-2 bulbi da 50 a 100 g ciascuno, resistente alle malattie, ha un gusto gradevole e gradevole, i bulbi sono arrotondati con un leggero spostamento verso l'alto, il colore delle squame secche è giallo chiaro. Il periodo che va dal seminare il seme alla maturazione dei bulbi per 70-96 giorni, dalla piantina alla stagionatura per il seme - 65-109 giorni, viene coltivato in colture di un anno e di due anni.

Odintsovets

Questa varietà è stata inizialmente coltivata dal seme in una cipolla commerciale, ha una forma arrotondata piatta, 2-3 bulbi in un nido, del peso di 60-80 g, scaglie di colore giallo dorato secco, ben conservate.

cipolla

Il diametro della semina dovrebbe essere di circa 2 cm, la preparazione alla semina consiste in diverse fasi:

1. ordinamento per dimensione;
2. mettere sevok in un sacchetto di garza, rete o in una scatola di cartone e lasciare vicino a una fonte di calore per 8 ore, tale riscaldamento dovrebbe essere fatto due settimane prima di piantare, la temperatura di riscaldamento dovrebbe essere 40-45 °;
3. un giorno prima ritagliare piantare parte superiore (collo), la profondità di taglio deve essere tale da esporre leggermente l'asta alla parte bianca arco, in ogni caso essere tagliato arco collum dove si formano le radici;
4. dopo il taglio, sevka deve essere trasferito in qualsiasi contenitore e versare a temperatura ambiente con acqua per un giorno;
5. dopo un giorno, scolare l'acqua e per 15 minuti riempire, ma con una soluzione leggermente rosa di permanganato di potassio;
6. dopo il trattamento con permanganato di potassio, le cipolle (OBBLIGATORIO) vengono lavate con acqua naturale a temperatura ambiente;
7. atterrando sevka.

Dovresti essere consapevole del fatto che la violazione delle condizioni di conservazione del set-up porta alla sua massiccia bullonatura. L'effetto più negativo ha una temperatura di 5-13 ° di calore. I germogli in fiore non si formano se le piantine vengono conservate a circa 25 ° C e al 70% di umidità dell'aria durante l'inverno. Conclusione: Sevok ha bisogno di comprare in autunno per essere in grado di creare le giuste condizioni per la sua conservazione.

campioni

I campioni sono cipolle piccole (catene) con un diametro di circa 3,5 cm I campioni vengono prelevati da un nido in cui crescono fino a 5 o più bulbi. Usando il campionamento di cipolla usando il metodo vegetativo delle cipolle da riproduzione. I campioni sono ben tenuti.

Se il materiale di impianto è piccolo, in questo caso, puoi procedere come segue. Campioni di grandi dimensioni messi in un contenitore e scottare dal bollitore con acqua calda (60-80 °), è possibile utilizzare un colino al posto del contenitore. Dopo la scottatura, prima di piantare, tagliare la cipolla in quattro parti in modo che ogni parte rimanga sul fondo con le radici. Le fette risultanti sono piantate in un giardino preparato ad una profondità di 6-8 cm.

scalogno

Questo tipo di cipolla, particolarmente comune nelle zone meridionali. Lo scalogno è anche conosciuto come "charlotte" o "quaranta denti". Quest'ultimo nome è spiegato dal fatto che il suo bulbo contiene un gruppo di piccoli bulbi di cipolla collegati da un guscio comune. Apprezzato per il gusto delicato delle piume verdi cresciute da questa cipolla. Lo scalogno ha un gusto particolare, molto più morbido rispetto alla cipolla, ed è più adatto a molti piatti deliziosi, in cui l'odore delle cipolle non dovrebbe soffocare il gusto delicato del prodotto.

Cipolla di Bessonovsky: la varietà più senza pretese della Russia centrale e meridionale

La coltivazione di questa varietà è iniziata molto tempo fa. Nel XIX secolo, i contadini della provincia di Penza iniziarono a piantarlo sui loro terreni. L'arco ha preso piede non solo in questa regione, ma si è diffuso anche in tutta la zona temperata della Russia. Persino ai tempi dell'Unione Sovietica, quando ancora non conoscevano i semi olandesi, coltivavano con successo queste verdure e persino alcune di esse venivano esportate. Un nativo dei campi di Penza, anche se non una grande cipolla, ma una qualità di conservazione eccellente. Ora questa varietà è completamente dimenticata immeritatamente. La maggior parte delle aziende agricole passa ai semi dell'allevamento olandese. E invano. La cipolla di Bessonovsky è adatta per la coltivazione, sia nelle coltivazioni domestiche sia nei campi di enormi imprese agricole. E giustificherà rapidamente i piccoli fondi investiti in esso.

descrizione

Bow Bessonovsky - cultura matura precoce. Coltivato da seme o sevka (arpazh). La lampadina è arrotondata piatta. Colore a secco giallo. Peso della lampadina da 35 a 80 grammi. Ottima qualità di conservazione. Può essere conservato fino a 9 mesi senza perdita, poiché ha scaglie di calcare molto strette e una piccola succosità. Viene coltivato come una coltura annuale o biennale, a seconda del materiale da piantare: semi (nidi) o piantine. Periodo di vegetazione fino a 80 giorni. Cioè, il tempo dalla comparsa di germi e di alloggiamento delle foglie. I bulbi non sono molto succosi, il gusto è medio, speziato. Questa varietà è simile nell'aspetto alla cipolla Centurion e non richiede molta cura per la semina.

La resa è leggermente inferiore a quella delle verdure di selezione olandese e raggiunge 1,5-2 kg per metro quadrato.

allevamento

Questa varietà è cresciuta da seme, così come piantando semi. L'Arpaz dà una resa maggiore.

È possibile piantare cipolla Bessonovsky prima dell'inverno, e non solo in primavera, così come la cipolla Ercole. Il materiale da piantare viene depositato sul terreno freddo, in modo che non si trasformi in brina, e pacciame con cime di legumi, foglie cadute o aghi. Perché le basse temperature possono distruggere i germogli teneri. La semina primaverile dei semi viene effettuata meglio all'inizio della primavera in modo che il terreno sia moderatamente umido. Sevok deve aspettare che il terreno si scaldi. Questo di solito può essere, secondo molti anni di osservazioni di meteorologi popolari, dopo che un albero di ciliegio è fiorito. Piantare cipolle in un terreno freddo può portare a strelkovuyu. L'allevamento di questa varietà consiste in:

• preparazione di materiale di semina per la semina;
• preparazione del terreno;
• cura delle piante (diserbo, irrigazione, terreno fertilizzante, controllo delle malattie).

Preparazione preliminare delle cipolle prima della semina

Per il raccolto soddisfatto è necessario conoscere alcune delle tecniche di tecnologia agricola. E il primo di questi è la preparazione preliminare alla semina di materiale vegetale:

• calibrazione. Le cipolle danneggiate, secche e marce devono essere eliminate. Con l'atterraggio si adattano le rape da 1 cm. Più sono, maggiore è la probabilità di sparare. Le cipolle grandi (diametro superiore a 2 cm) sono preferibili per l'atterraggio sulla piuma;
• riscaldamento Puoi mettere un giorno più vicino alla batteria: la temperatura di 20 gradi - non meno di 20 giorni. Quindi vai dove la temperatura è fino a 40 gradi per 10 ore. Può essere un davanzale sopra la batteria, la batteria stessa, se non è troppo calda. Alcuni giardinieri praticano il sevok obdat con acqua molto calda e gli danno uno scarico veloce. Se il materiale di semina non viene riscaldato, appariranno sicuramente delle frecce;
• tempera. Immergere i bulbi in acqua, la cui temperatura è di 50 gradi per 15 minuti. Dopodiché, allo stesso tempo lasciato in acqua fredda (puoi dal rubinetto);
• lavorazione della cipolla. Prima di piantare può essere trattato con una soluzione debole di solfato di rame o permanganato di potassio. Nel primo caso dovrebbe essere blu trasparente e nel secondo dovrebbe essere leggermente rosa. Questo proteggerà contro le malattie fungine.

Il solfato di rame si dissolve in acqua calda fino alla completa scomparsa dei cristalli blu.

Preparazione del terreno

Non prendere immediatamente una pala per scavare il sito. Prima di iniziare questa lezione devi prendere un foglio di carta, una matita e un metro a nastro ordinario. E fai un piano per i futuri letti. Determina il posizionamento delle colture. Perché una delle caratteristiche delle cipolle in crescita è la definizione dei suoi predecessori. E il meglio sarà: patate, piselli, cetriolo, pomodoro. Ammissibile - cavolo e mais.

Se l'humus viene introdotto in autunno, allora è meglio piantare cipolle su una piuma in questa primavera e una rapa al secondo anno.

Suoli ben drenati, fertili, con un pH inferiore a 6, sono coltivati ​​per la coltivazione della cipolla 5. La trama è soleggiata e protetta dal vento.

Il terreno è autunno e primavera. Sotto lo sbarco dell'arco di Besson, è meglio scavare in autunno. Per questo è necessario:

• rimuovere tutte le erbacce dall'orto e dai residui vegetali e metterle in un cumulo di compost;
• applicare il concime in modo uniforme. Compost o letame da 60 a 150 kg e letame di pollo 20-40 kg per 10 metri quadrati;
• se il terreno è salato, allora il gesso è sparso e se la calce spenta acido;
• scavare il sito il più profondo possibile senza rompere le zolle;
• Non appena l'umidità in primavera evapora un po ', il letto del giardino deve essere piantato.

Atterrare in luoghi troppo umidi può portare a malattie fungine.

Caratteristiche di crescita

L'arco di Bessonovsky è molto senza pretese. Con ciò, probabilmente meritava la lealtà dei giardinieri. Ma ancora ci sono alcune caratteristiche del suo impianto e coltivazione:

All'inizio della primavera, quando il terreno matura, semi di piante (chernushku). Prima di questo, sono stratificati e asciugati. Quindi puoi mescolare con semi di sabbia e ravanello. Il ravanello sorgerà molto prima della cipolla e potrai vedere le file. Quindi è più facile prendersi cura di loro (ad esempio, per rimuovere le infestanti). Semina cipolle principalmente a file. La larghezza tra i nastri è di 20 cm. Da 10 a 10 grammi di semi sarà necessario per 10 metri quadrati. La profondità della foca è -1, 5 cm e deve essere pacciamata con humus. Non appena compaiono i primi germogli, vengono diradati in modo che la distanza tra i germogli sia di 3 cm, una seconda volta è possibile diluire le piante in tre settimane. E poi lasciare la distanza tra le lampadine fino a 8 cm.

Dopo ogni diradamento, le piantagioni vengono alimentate con un verbasco, diluito con escrementi di uccelli.

Se non ci sono fertilizzanti organici, quelli minerali faranno:

• superfosfato (50 grammi);
• nitrato di ammonio (15 grammi).

Questa quantità è diluita in 10 litri di acqua.

Il sevok e le piantine cresciuti saranno l'anno prossimo per piantare una varietà acuta di culatta, che è cipolle Bessonovsky.

Sevok (arbazhika, arpazh) permetterà di far crescere un raccolto senza costi speciali. Non appena la terra si scalda un po ', l'arca viene piantata. Con l'aiuto di una corda segnano le file e osservano attentamente la lampadina per cadere nel terreno in basso. Lo strato di terra in cima non dovrebbe essere più di 2 cm. Più è profondo piantare, la rapa sarà meno. La distanza tra le file è di 18-25 cm, e tra le lampadine da 5 a 6 cm.

Non è necessario pareggiare l'area di atterraggio con un rastrello, poiché i denti potrebbero estrarre il sevok non ancora stabilito. È meglio camminare delicatamente con la parte posteriore del giardino, leggermente inchiodando il terreno.

Le file devono costantemente allentare e rimuovere i concorrenti nella catena alimentare: le infestanti.

Piantare piantando differisce dalla crescita da semi in quanto richiede meno irrigazioni. E anche per ricevere grandi lampadine è necessario cancellare le frecce. Il diradamento è escluso, se l'arpage è stata atterrato alla distanza desiderata manualmente.

Grado di cura

Cipolla Bessonovsky senza pretese e cura per lui rispetto ad altre colture vegetali è minima. Consiste in semplici misure agrotecniche:

• irrigazione tempestiva;
• raccolta di erbacce;
• allentare la terra per assicurare l'apporto di ossigeno alle radici;
• lotta contro malattie e parassiti;
• applicazione di fertilizzanti.

Irrigazione e fertilizzanti

Questa è una varietà che può dare un buon raccolto senza irrigazione artificiale e fertilizzante. Ma se non c'è pioggia per molto tempo e il terreno è limoso, allora hai bisogno di aiutare le piante.

Cipolle d'innaffiatura

In media, durante la stagione vegetativa, le cipolle Bessonovsky devono essere annaffiate 5-6 volte al ritmo di 5-10 litri per metro quadrato. Ma ora l'estate è imprevedibile. Potrebbe essere piovoso e forse asciutto. Pertanto, è meglio monitorare semplicemente le condizioni del terreno. Sì, e le foglie della pianta ti diranno che è ora di irrigare. Diventano bluastre - verdi. A giugno, la velocità di irrigazione dovrebbe essere più elevata (15 litri per metro quadrato). A luglio, il consumo è ridotto a dieci litri. Cipolle innaffiate la sera. Tre settimane prima della pulizia, l'irrigazione viene interrotta.

A proposito di annaffiare i cetrioli leggere qui.

È meglio usare l'irrigazione a goccia nelle trame e nelle fattorie di dacia. In questo caso, lo spreco di acqua è inferiore e l'umidità arriva direttamente al bulbo, e non sulle piume come quando si aspira. Quest'ultimo può causare malattie fungine.

Cipolle

L'alimentazione della cipolla viene effettuata almeno 3 volte:

• il primo può essere fatto quando la pianta sale di 10 cm. Abbastanza fertilizzante Vegeto. Sciogliere secondo le istruzioni;
• un mese dopo la semina, viene utilizzato il fertilizzante Agricola;
• quando si forma la lampadina, eseguire la terza medicazione "Effecton".

Nella maggior parte dei casi, le cipolle bessoniane per la loro crescita e sviluppo non hanno bisogno di alimentazione. Ma se la massa verde cresce male e il suo colore non è verde smeraldo, allora è necessario nutrire un po 'la pianta.

spruzzatura

Alla fine di maggio, una mosca di cipolla depone le uova alla base di piume verdi. Le larve emerse rodono le mosse della pianta e questo porta all'ingiallimento e quindi alla completa morte della pianta. Pertanto, è possibile innaffiare le file con una soluzione di diazinon. Oltre alla mosca della cipolla, ci sono ancora parassiti: falena, mosca germoglia, medvedka, viaggi del tabacco, giardino e tignola invernale, nematode. Contro i bruchi, lo scoop è trattato con una soluzione vegetale di Bitoxibacillin (1%) o soluzione di Gomelin (0,5%). Il trattamento di Actellic o Karbofos (0,15%) aiuterà dai tripidi.

Tutti i parassiti possono essere distrutti da insetticidi sistemici. Ma è meglio e più sicuro attuare misure preventive:

• la falena della cipolla ha paura dell'odore delle carote. Sarebbe bene alternare file di cipolle con le carote;
• germoglia la mosca muore se si scava un giardino in profondità per l'inverno;
• Medvedka si arrampicherà per l'inverno in compost o mucchietti di sterco sparsi per la circonferenza del sito, che dopo il freddo, si può semplicemente ripulire e distruggere il parassita.

Puoi anche usare metodi provati e sicuri:

1. Prendete 1 kg di foglie di celidonia, tagliatele, scottate e aggiungete 8 litri di acqua. Insistere giorno, filtrare e spruzzare con una soluzione di piantare cipolle. Talpa e scoop spariranno.
2. Una falena fuori sito può essere smaltita spruzzando le piante con un decotto di pomodori. Per questo chilogrammo di cime o scaloppini insistere in un secchio d'acqua per almeno 5 ore, quindi bollire per 3 ore a fuoco basso. Strain. Diluire tre volte con acqua e spruzzare le piante.
3. L'arco di Bessonovsky può essere stupito dai nematodi dello stelo e quindi non dovresti aspettarti una lunga conservazione della pianta. Pertanto, questa cultura e non si consiglia di crescere sulla stessa area.
4. Se è un'estate molto piovosa, allora la peronosporosi può causare gravi danni. Macchie marroni appaiono sulle foglie e gradualmente si estinguono. Ai primi segni di malattia, la semina viene trattata con una soluzione di miscela bordolese o policarbotina.

video

risultati

Bessonovsky una delle più antiche varietà di cipolle. Anche se piccolo frutto, ma lezhkie. Non germinare e non marcire entro 8-9 mesi. Come conservare correttamente il raccolto di cipolla, questo articolo lo dirà. La produttività è bassa, ma l'assistenza personale richiede un minimo. Può essere innaffiato occasionalmente, solo quando l'estate è troppo calda e secca. E non ha bisogno di alimentazione aggiuntiva, dal momento che ha abbastanza nutrienti nel terreno. Ma la malattia è incline. Ma se vengono applicate misure profilattiche, i bulbi saranno raccolti con un gusto piccante. E loro mentiranno quasi fino al prossimo raccolto. E anche le cipolle acquistate a febbraio devono essere conservate correttamente.

Descrizione varietà arco Bessonovsky

La cipolla di Bessonovsky, o, come la chiamano le persone, locale, ha molte caratteristiche utili, motivo per cui è molto popolare tra i giardinieri in tutta la Russia. Le prospettive per la coltivazione delle varietà Bessonovsky giustificano pienamente il suo uso per la semina: è ben tollerata dalle condizioni di crescita locali, spesso sfavorevoli, mostra una resa eccellente e una buona conservazione se conservata in inverno. Oggigiorno, gli ortaggi Bessonovsky possono spesso lasciare il posto a nuove varietà promettenti, ma a causa del fatto che è adatto, sia per crescere su grandi campi agricoli, sia per piantare in una modesta casetta estiva, rimane molto richiesto.

Le cipolle zonate continuano ad essere popolari a causa delle loro rese relativamente alte e delle proprietà utili rare che una volta lo hanno reso famoso. Numerosi allevatori stanno cercando di migliorare le caratteristiche qualitative delle cipolle modificando le condizioni della sua coltivazione. Con questo, si prevede di restituire le posizioni perse a questo ortaggio. Hai solo bisogno di sapere come coltivare cipolle e come prendersi cura delle colture. Alcuni giardinieri confrontano questa varietà solo con la varietà Famiglia.

Prima di acquistare una tale varietà, è necessario esaminare le caratteristiche della sua coltivazione, guardare la prua Bessonovsky sua descrizione. Puoi parlare con giardinieri in vari forum e specificare dove è meglio coltivare cipolle cipolla Bessonovsky.

Descrizione e proprietà dell'arco Bessonovsky

La caratteristica della varietà Bessonovsky è abbastanza buona, ei giardinieri coltivano volentieri questa varietà nel loro giardino. Secondo la descrizione, questo tipo di bulbi è di dimensioni compatte e pesa fino a 60 g, con squame dorate che si adattano alla carne e servono come protezione contro vari tipi di danni. Tali cipolle non si distinguono per una grande succosità, ma il suo gusto è piccante, con piccante piccante. Alcuni assaggiatori valutano il gusto come medio e in alcuni luoghi un po 'piccante, ricco.

Questa cultura cresce bene nella zona del clima medio. La combinazione di basso contenuto di umidità e piccante sapore di polpa consente alla varietà Bessonovsky di durare fino a 9 mesi, che diventa un indubbio vantaggio di questa varietà. Questa qualità è apprezzata sia dagli agricoltori che dai proprietari di vasti campi, perché offre l'opportunità di tenere il raccolto, che preserva la presentazione e l'eccellente qualità del gusto. Le cipolle possono essere vendute quando il prezzo aumenta. Per ulteriori informazioni sulle cipolle possono essere nella foto o nel video.

Una pianta biennale viene coltivata da semi (chernushki) o dalla semina di piantine - piccoli bulbi che si siedono in primavera e si trasformano in una cipolla a grandezza naturale di dimensioni commerciali. I semi di cipolla vengono coltivati ​​con successo, poiché questo è il metodo più popolare. La semina dà una resa relativamente alta, e dopo le piantagioni, Chernushka non ha quasi bisogno di cure e cresce come le erbe infestanti ogni giorno. Tali cipolle raggiungono la commerciabilità prima di altre e sono pronte per la raccolta entro la fine di luglio o all'inizio di agosto.

Ciò dipende principalmente dalle condizioni climatiche, dalla regione e dalla regione di residenza. La varietà non può vantare produzioni elevate, ma i prodotti ottenuti durano fino a 9 mesi. In primavera, devi solo risolvere le materie prime, separare i bulbi buoni da quelli cattivi e determinare quali possono essere memorizzati ulteriormente e quali saranno sul tavolo, dando un gusto piccante alle insalate. Come far crescere le cipolle Bessonovsky da seme o piantare piantine, puoi guardare la foto o il video.

Crescere cipolle dai semi

Chernushka è seminato in primavera, quando il terreno si asciuga un po 'e può essere scavato: in questa condizione, la minaccia del ritorno dell'inverno passerà, e le gelate non distruggeranno i raccolti. Chernushka seminato nelle scanalature fino a 2 cm di profondità e fino a 3 cm di larghezza. Le scanalature sono fatte ad una distanza di 3 cm, e la distanza tra i semi è lasciata abbastanza frequente - non più di 1,5 cm. Così, ogni pianta dai semi riceverà le condizioni necessarie per la germinazione. I semi seminati si ricoprono di humus o si coprono di terra e quindi fecondati. Dopo la semina, Chernushka non dovrebbe essere abusato dall'irrigazione e, se i letti sono completamente asciutti, bagnare un po ', ma solo tra le file.

La semina avviene in primavera dopo la discesa della neve e in autunno in inverno. Quando si pianta in autunno, i semi vengono seminati in un terreno leggermente morso dal gelo, in modo che non si sviluppino in un tempo inopportuno e non muoiano in inverno. Le colture si ricoprono con cime di fagioli, aghi o torba secca, e la terra prima della semina fertilizzata con concimi di potassio o fosfato. Possono anche essere usati fertilizzanti azotati, ma a piccole dosi, in modo da non modificare il rapporto acido del suolo. Per il pieno sviluppo, dovresti anche aggiungere magnesio e manganese.

Per portare il tempo della maturazione del raccolto, la cipolla Bessonovsky viene coltivata da piantine preparate. Quando si usano piantine, il raccolto può essere raccolto prima di 1,5-2 mesi.

Caratteristiche della germinazione delle piantine

Cipolle di questo tipo sono spesso colpite da malattie e parassiti, ma l'esemplare più tenero, che è appena germogliato, è più tenero. Semini germogliati delicatamente, in modo da non erodere le radici, nutrire e contenere ad una temperatura di 20-22 ° C. Affinché i germogli non si estendano, è necessario fornire un'illuminazione sufficiente per le piantine ed evitare problemi di contaminazione del suolo con batteri e parassiti, per i quali è calcinato in un forno caldo. Tutte le funzionalità di piantare e crescere possono essere visualizzate sulla foto o sul video. Se il tempo è eccellente, la nyrka si alza 10-15 giorni dopo l'atterraggio. L'emergere di germogli può prevenire il freddo lungo e la mancanza di sole.

Fino a quando non appaiono i germogli, dovresti allentare costantemente tra le file. Dopo che i germogli sono germogliati per la maggior parte, dovrebbero essere assottigliati. I più deboli e sottosviluppati vengono rimossi, che vengono successivamente utilizzati nel cibo come verdure di primavera. Un tal complesso di lavori è fatto 2-3 volte durante l'estate e lascia i germogli più sviluppati e grandi nel giardino. Il raccolto coltivato da Chernushka viene raccolto ad agosto, e 2 settimane prima della raccolta, l'irrigazione viene interrotta per mantenere meglio la cipolla.

Le cipolle vengono seminate con semi per ottenere un seme: quindi i raccolti non esplodono, e dopo la raccolta devi solo separare le cipolle raccolte. Il processo viene effettuato per lasciare i migliori bulbi che sopravvivono all'inverno e non secchi, ma darà un raccolto completo l'anno prossimo. La sevok selettiva dovrebbe avere una superficie liscia, non dovrebbe avere macchie e tracce di danni, dovrebbe avere elasticità e non essere troppo piccola.

Come far crescere le cipolle usando sevok

Il bulbo sevok è un piccolo bulbo annuale da piantare che cresce o acquista con le proprie mani. Questo sevok non è costoso e abbastanza comune. Piantare cipolle da un sevka ha un numero di punti positivi, che ti permette di coltivare questa particolare varietà. Grazie a questa azione,

• la verdura forma rapidamente una cipolla commerciale, che influisce sulla resa;
• È possibile scegliere i bulbi più sani e grandi per la semina.
• non c'è bisogno di coltivare piantine per piantare.

Tale sevok è ottimamente conservato, adatto per la semina precoce e rapidamente matura, anche se questa varietà ha un grosso svantaggio. È assolutamente impossibile piantare in inverno, puoi solo crescere in primavera. Da esso è consigliato ricevere non solo una cipolla a tutti gli efetti, ma anche rivolgersi per la coltivazione di cipolle verdi. A tale scopo vengono utilizzati i bulbi più grandi e i letti vengono spesso annaffiati in modo che le piume verdi si sviluppino meglio.

Cosa può interferire con la crescita della cipolla?

I principali svantaggi dell'arco di Bessonovsky sono la sua debole resistenza ai parassiti e la bassa immunità alle malattie. Le cipolle locali sono inclini all'oidio e vari marciumi, quindi quando si usano cipolle di questo tipo si devono usare preparati per il controllo dei parassiti. Per la prevenzione dei letti sono trattati con solfato di rame, una soluzione di permanganato di potassio e acqua di ammoniaca diluita. Non è necessario applicare tutti questi mezzi contemporaneamente: una dose concentrata di prodotti fitosanitari in questo caso fa solo male.

Quando ci sono già segni della malattia, che imparano dalle immagini nella foto, è necessario ricorrere a mezzi chimici. Ci sono anche segni di degenerazione della varietà Local, che si manifesta nel deterioramento della germinazione, nella diminuzione della resa e nella qualità dei bulbi raccolti. Tale problema potrebbe non parlare della degenerazione della varietà, ma del deterioramento della qualità del materiale di impianto, inoltre, gli allevatori russi stanno attivamente lavorando per ripristinare la varietà. Dovresti sapere che per ottenere un buon raccolto, devi cercare il sevok locale solo da fornitori affidabili con buoni semi.

Varietà di cipolle Bessonovsky

La cipolla di Bessonovsky è una delle varietà più antiche coltivate sul territorio della Russia. È perfetto per le condizioni locali, porta buoni rendimenti e viene immagazzinato per lungo tempo. Purtroppo, ora ha iniziato a perdere la sua popolarità, anche se è ancora in grado di competere con le nuove varietà. Questa varietà è adatta sia per grandi aziende agricole che per proprietari di piccoli appezzamenti. È necessario solo avvicinarsi correttamente alla sua riproduzione e cura dei letti.

Descrizione della cipolla di Beson

Storia delle cipolle

Questa varietà fu allevata dai contadini della provincia di Penza nel XIX secolo e da allora si è diffusa in tutte le regioni della Russia. All'epoca dell'URSS, l'impianto di questa varietà occupava enormi aree e persino l'esportazione. Ma negli anni '90 del XX secolo, la popolarità delle cipolle di Besson cominciò a declinare. E ora molti agricoltori preferiscono le sue varietà dalla Germania e dall'Olanda.

Ma considerare questo tipo di obsoleto non vale la pena, ha un numero di qualità preziose che piacerà ancora a molti giardinieri. E alcuni allevatori sono impegnati nella coltivazione di questa varietà. Stanno cercando di migliorare la qualità dell'arco di Besson e tornare alla sua fama precedente.

Caratteristica dell'arco di Bessonov

Nei bulbi di cipolla Besonovskiy di piccole dimensioni, il loro peso varia da 40 a 60 g, di forma arrotondata o leggermente appiattita. Il colore delle squame è giallo dorato ed è facilmente riconoscibile nella foto. Le squame sono tese alla polpa e la proteggono dai danni. La percentuale di umidità nel bulbo è piccola e ha un sapore forte e saporito.

A causa della nitidezza e della secchezza della varietà di cipolla, la varietà Bessonovsky viene conservata per 8-9 mesi. Tale eccezionale qualità di conservazione è uno dei principali vantaggi di questa varietà. E per questa qualità, questa varietà è apprezzata sia dai giardinieri che dai proprietari di grandi aziende agricole, perché è più facile realizzare il raccolto quando può mantenere la sua presentazione e le sue qualità gustative per lungo tempo.

Questa varietà è coltivata sia dal seme che attraverso la semina di un seme. Quando si piantano i raccolti più sevka, ma per un letto di semina più facile da curare. La varietà di cipolle Bessonovsky appartiene alle varietà precoci mature e può essere raccolta alla fine di luglio o all'inizio di agosto.

Tuttavia, la mortalità e la precocità devono pagare un rendimento medio. Per questo parametro, questa varietà non è un campione. Da 1 quadrato. m letti possono raccogliere 1,5-2 kg di lampadine. La resa di questa varietà cominciò a deteriorarsi nel corso degli anni. E ora gli allevatori stanno cercando di risolvere questo problema.

Coltivazione di cipolle Bessonovsky da semi

La semina viene effettuata all'inizio della primavera, non appena il terreno si scioglie e le forti gelate non minacciano. Scanalature poco profonde sono fatte per l'atterraggio, circa 2 cm di profondità e 2,5-3 di larghezza. La distanza tra i solchi deve essere di almeno 15-20 cm. I semi vengono piantati vicini l'uno accanto all'altro, ogni 1,5 cm.

Dopo la posa, il materiale da piantare viene accuratamente ricoperto di terra e fertilizzato. Inoltre, va ricordato che un eccesso di umidità è molto dannoso per i semi che non sono ancora riusciti a risalire, quindi irrigare le file in questo momento non è auspicabile. Se per qualche ragione non c'è abbastanza acqua nel terreno, allora viene solo irrigata la spaziatura.

Ci sono altri 2 modi che permetteranno di ricevere un raccolto a un simile atterraggio. Questa piantagione di podzimney e la coltivazione di piantine.

Quando si pianta il seme del podzimney, è preferibile addormentarsi nel terreno freddo e leggermente morso dal gelo. In questo caso, le cipolle non germogliano e non moriranno durante l'inverno. Ma è preferibile pacciamare i letti con cime di leguminose, aghi caduti o torba secca. Si consiglia di concimare il terreno prima di piantare. I fertilizzanti a base di potassio e fosfato sono particolarmente richiesti con tale coltivazione. Ma l'azoto deve essere fatto con attenzione in modo da non aumentare l'acidità del terreno. Degli oligoelementi per letti di cipolla saranno utili magnesio e manganese.

E le piantine in crescita vengono utilizzate per accelerare la maturazione e aumentare la germinazione delle piante.

Difficoltà nella crescita

Come una serie di altre varietà simili, il locale Beson non ha un'alta resistenza alle malattie e ai parassiti. E soprattutto soffrono che è giovane, solo cipolle germogliate. Per evitare perdite, le piantine coltivate vengono accuratamente alimentate e conservate a una temperatura dell'aria di 20-22 ° C.

Anche le piante dovrebbero avere un livello sufficiente di illuminazione. Per sbarazzarsi di insetti e malattie nel terreno, è calcinato in un forno o in un forno. Il trattamento termico è garantito per pulire il terreno da tutti gli animali indesiderati.

Prenditi cura delle sementi dalle aiuole della cipolla di Bessonovsky

Le file devono costantemente allentare e rimuovere le erbacce da loro. Se un giardiniere inesperto non può capire la differenza tra erbacce e cipolle germogliate, dovrebbe vedere come appaiono le piantine di cipolle nella foto. I primi germogli compaiono entro 10-15 giorni dopo la semina, a seconda del tempo. In condizioni di mancanza di luce solare, il loro aspetto può essere ritardato fino a 20 giorni dopo la semina. Quando la maggior parte dei germogli viene fuori, i letti devono essere diradati. Rimosso i germogli più deboli e non sviluppati. Sono mangiati.

Questa procedura deve essere ripetuta ogni 2-3 settimane, eliminando le piante in eccesso e deboli. Non dovresti dimenticarti di annaffiare.

Una volta cresciuto dai semi, la raccolta delle cipolle non matura troppo velocemente e la raccolta viene effettuata non prima di agosto. Non meno di 2 settimane prima che la raccolta smetta di annaffiare. Se i bulbi ricevono molta umidità, inizieranno rapidamente a marcire. Va tenuto presente che la varietà Bessonovsky non è predisposta alla raccolta e alla conservazione dell'umidità.

A volte i semi vengono piantati per ottenere un set. In questo caso, sono piantati fittamente e non rimuovono i germogli dai letti, e dopo averli raccolti hanno già risolto il sevok che ne deriva, selezionando quello più adatto per la semina. Vale la pena vedere quelle foto, che mostrano campioni di sevka sano. In breve, dovrebbe essere liscio, senza danni e macchie, elastico e non troppo piccolo.

Crescendo cipolle Bessonovskiy da sevka

Molti giardinieri preferiscono coltivare questa varietà di sevka. Questo sevok può crescere indipendentemente o semplicemente comprare. Vale la pena controllare sulla foto che è stato acquistato il voto di Bessonovsky. Ma con questo, di solito non sorgono problemi, la semina di questa varietà è economica e facilmente accessibile. Infatti, in termini di accessibilità, supera forse l'amato inchino familiare di tutti.

Nel piantare un sevka ci sono un certo numero di vantaggi per il quale è usato:

• Tali letti maturano più velocemente e producono maggiore resa.
• Più facile scegliere un materiale di semina sano.
• Non è necessaria alcuna preparazione supplementare per la semina, come nel caso dei semi.

Questa varietà di cipolla Sevok è conservata magnificamente, matura rapidamente ed è adatta per la semina precoce. Ma dovrebbe essere chiaro che questa è una varietà all'inizio della primavera, non solo per descrizione. Inverno piantando Bessonovka sev impossibile. Pianta questa varietà può solo primavera. Ma, anche se è considerato cipolla, ottenere una piuma verde da esso è anche abbastanza realistico. Per tale coltivazione, vengono selezionate le lampadine più grandi. E i letti sono più abbondantemente irrigati per accelerare lo sviluppo della vegetazione.

I principali problemi nella coltivazione di cipolle Bessonovskiy

Uno dei problemi principali di questa varietà e di molte altre varietà locali simili di cipolle non è la massima resistenza alle malattie. Sfortunatamente, hanno una resistenza un po 'peggiore all'oidio o al marciume dei Donets, quindi quando li crescono è particolarmente importante usare mezzi per combattere gli agenti causali di varie malattie. Per la prevenzione, il terreno deve essere trattato con solfato di rame, una soluzione di permanganato di potassio o acqua di ammoniaca diluita. Basta non usare tutti questi strumenti allo stesso tempo.

Se sono già comparsi segni di malattia, dovrai ricorrere a una potente chimica. Come scoprire queste malattie - vale la pena guardare la foto, che mostra i letti interessati.

Anche il secondo problema è importante, e gli allevatori hanno cercato di risolverlo da molto tempo. Questo problema è la degenerazione della varietà, la riduzione della sua resa e la qualità della coltura raccolta. Questo è ciò che i giardinieri dicono di questo:

"È difficile dare una descrizione accurata di ciò che sta accadendo ora con la varietà Bessonovsky. Oppure degenera a causa della perdita di popolarità. O questa cipolla diventa meno popolare proprio perché sta lentamente degenerando. Ma per i giardinieri, c'è una sola soluzione al problema: cercare quei fornitori che hanno seme davvero buono. "

conclusione

Varietà di Bessonovsky - varietà di cipolle economica e distesa. Può essere tranquillamente coltivato sia da seme che attraverso sevke. E il raccolto che dà non è il peggiore, quindi è ancora in grado di competere con i nuovi ibridi di cipolla popolari.

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Suggerimenti per il giardinaggio

Coltivazione di cipolle Bessonovsky

Cipolle in crescita

La cipolla è una pianta biennale. Durante il primo anno sviluppa una cipolla. Nel secondo anno, una pianta da fiore è formata da un bulbo, che produce semi. La lampadina è molto ben conservata. Può essere utilizzato non solo immediatamente dopo la raccolta, ma anche da cinque a otto mesi dopo il raccolto.

La coltivazione delle cipolle viene effettuata in tre modi. Può essere un raccolto annuale. Quando dal seme o piantine nel primo anno cresce le cipolle alimentari. Se parliamo di una cultura di due e tre anni, poi per il primo anno, grazie alla semina ispessita, otteniamo insiemi di cipolle. Inoltre, è usato come materiale di piantagione. E la terza via è la riproduzione vegetativa. Una rapa viene coltivata di anno in anno. Bypassare la riproduzione del seme. Per la coltivazione di cipolla nelle condizioni di striscia non chernozem tutti questi metodi sono adatti. Le cipolle possono essere coltivate dal seme o dalla selezione. Varietà adatta Bessonovsky locale, Danilovsky, bulbo locale di Rostov, locale Strigunovsky.

Per il metodo vegetativo adatto regioni locali Kirov, Pskov e Novgorod.

Le varietà relativamente maturi precoce sono adatte per la coltivazione di un anno - il locale Vishensky, il locale Bessonovsky e il locale Strigunovsky.

Crescere cipolla dai semi

I semi sono neri e triangolari. Il gonfiore è lento. In condizioni favorevoli, le piantine compaiono tra sette e dieci giorni. Inizialmente, le piantine hanno la forma di un cappio, dopo che il cappio si è raddrizzato, le foglie vere cominciano a crescere. La germinazione delle piantine avviene lentamente. Va tenuto presente che il sistema di root è sottosviluppato. Pertanto, è particolarmente importante liberarsi delle erbe infestanti in modo tempestivo e allentare il terreno. Questo aiuterà la crescita e lo sviluppo delle piante.

Coltivare cipolle e prendersi cura di loro

Le regole per la coltivazione delle cipolle e la cura per loro sono le stesse per tutte le specie. A causa del sistema di radici sottosviluppato, è necessario allocare per esso terreni fertili, ben inumiditi, non acidi e a basso contenuto di suolo. I migliori precursori sono segale, pomodoro, cetriolo e cavolo precoce. Il letame è posto sotto di loro, il che è molto buono. Dopo aver raccolto i predecessori, è necessario effettuare immediatamente il peeling, dopodiché è l'aratura invernale. L'erpicatura viene effettuata in primavera e prima della semina o della semina - coltivazione con erpicatura simultanea. I fertilizzanti minerali devono essere selezionati a seconda del terreno.

Se vuoi avere una raccolta precoce, dovresti far crescere una verdura nei letti, che sono ben riscaldati. E, quindi, tutto il lavoro relativo alla sua coltivazione può essere svolto prima.

Dopo sette - dieci giorni dal momento dell'emergenza di germogli spendere la prima alimentazione. Venticinque o trenta giorni dopo, spendi il secondo.

Bulbi di cipolla d'innaffiatura

Le cipolle d'innaffiatura dovrebbero essere fatte come necessario. Se il tempo è caldo, l'irrigazione è necessaria un paio di volte a settimana. Se il tempo è piovoso, allora le verdure possono facilmente fare senza annaffiature aggiuntive.

Malattie delle cipolle bulbo: prevenzione e trattamento

Le cipolle sono soggette a un gran numero di malattie. I più comuni tra loro sono il fumo di cipolla, il mosaico, il marciume grigio cervicale, la peronospora (peronosporosi) e il marciume di Donets. Dovresti sapere che se le verdure sono affette da marciume cervicale o osseo e peronosporosi, non sono adatte per la conservazione a lungo termine.

Ci sono una serie di misure che aiutano a prevenire lo sviluppo di malattie. In particolare, questo è il rispetto della rotazione delle colture e il cambiamento annuale della frutta. È necessario distruggere completamente tutti i resti dei precursori, decontaminare i semi, osservare l'isolamento spaziale tra le colture del primo e secondo anno vegetale.

Semina cipolle nello stesso posto solo dopo tre o quattro anni. È necessario mantenere le piantine pulite e il materiale alimentare. Disinfezione dello stoccaggio e spruzzatura profilattica.

Non piantare vicino a grandi pianure alluvionali, bacini idrici o paludi.

L'aratura profonda autunnale con un aratro e l'introduzione di dosi ottimali di fertilizzanti aiuteranno a ridurre il rischio di malattie della cipolla. Tuttavia, dovrebbe essere evitato l'uso eccessivo di azoto.

I fertilizzanti al fosforo e potassio aumentano la resistenza a varie malattie. In particolare, al marciume del collo e alla perinospora. Inoltre, accelereranno la maturazione di cipolle e semi, proteggendo da pericolosi parassiti.

Solo le verdure sane dovrebbero essere utilizzate per la semina. E riscaldare il materiale di semina. I set di cipolla devono essere riscaldati prima della semina e le lampade dell'utero dovrebbero essere riscaldate prima di essere riposte. Queste misure aiutano a proteggerli dal marciume del collo. Di conseguenza, i rifiuti durante lo stoccaggio saranno ridotti. E anche questo metodo permetterà al tempo di notare i bulbi infetti e li rifiuta. Il riscaldamento ancora protegge dagli agenti patogeni dell'oidio.

Affari sulle cipolle in crescita

La richiesta di verdure fresche e gustose è sempre stata. E oggi, molti capiscono che è possibile creare un buon affare con cipolle in crescita. Ci sono diversi motivi per iniziare a farlo. Lezione è abbastanza semplice. Il materiale da semina è economico e ci saranno sempre acquirenti per il raccolto. Se esiste già un appezzamento di terreno, saranno necessari solo fertilizzanti e materiale di piantagione. Quindi il capitale iniziale è minimo. È possibile acquistare presso basi all'ingrosso o nei negozi "giardino e giardino". Resta solo da scegliere - quali tipi si desidera produrre. Inoltre, non sono solo i guadagni estivi. È necessario costruire una piccola serra e si può guadagnare denaro su green freschi e in inverno.

Bulbo di cipolla 'Bessonovsky local'

Nome latino: allium cepa 'bessonovskiy mestniy'

Genere principale: cipolla Bulb

Descrizione della pianta:

Bulb onion 'Bessonovsky local' - varietà di selezione nazionale. Approvato per l'uso nelle regioni Volga-Vyatka, Terra nera centrale, Volga medio, Volga inferiore, Urali, Siberia occidentale, Siberia orientale e Estremo Oriente nel 1943.

Consigliato per la coltivazione nella cultura biennale di sevka

lampadine:

Dimensioni, forma e colore:

I rappresentanti della varietà 'Bessonovsky local' hanno una lampadina a forma tonda, densa, con un peso medio di 35-46 g Il primordio è medio (2-3). Il nido è nella media (2-4). Il colore delle squame gialle secche, succose - bianche.

Il numero di frecce 2-4, altezza 80-100 cm.

I bulbi hanno un gusto piccante.

Maturazione e resa:

La cipolla 'Bessonovsky local' si riferisce alle varietà a maturazione precoce. Il periodo dalla germinazione di massa di sevka alle foglie di alloggio 55-78 giorni. La resa è di 1,1-2,6 kg / m2.

Mantenere la qualità:

La raccolta ha una buona conservazione durante il periodo di conservazione invernale.

Resistenza alle malattie:

La varietà è suscettibile alla peronospora e al marciume del collo.

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Varietà di foto e descrizione di cipolle

Le varietà di cipolla sono molte e varie. Differiscono nella lunghezza della stagione di crescita, nel gusto, nella nidificazione, nella forma e nel colore del bulbo e in altre caratteristiche.

Nella zona non-chernozem del nostro paese, coltivano principalmente archi medi-gnar, affilati. Coltivali da sevka in due anni di cultura. Per la fascia media, le migliori varietà di cipolle sono le seguenti:

Bessonovsky - una vecchia varietà locale della regione di Penza. La lampadina è piatta, piccola, la bilancia secca è gialla; nel nido forma da tre a 5-6 bulbi. Il gusto è piccante Questa è la varietà più matura, che matura 90 giorni dopo aver piantato le piantine.

Strigunovsky è una varietà locale della regione di Kursk. Il bulbo è rotondo, giallo, il sapore è meno piccante di quello di Bessonovsky. Varietà a basso varietale, 1-3 bulbi nel nido, ma più grandi di quelli di Bessonovsky, del peso di 100-200 g. Quando si coltiva la rapa dai semi, questa varietà dà un buon raccolto, ma il bulbo matura 10-15 giorni più tardi rispetto alla pianta del seme, e pesa in media 40-60 g. Il letto è buono.

Arzamas è una vecchia varietà della regione di Nizhny Novgorod. La varietà è erba media, in un nido da due a tre bulbi. Coltiva una varietà di sevka; matura in 100-110 giorni dopo la semina. Il suo raccolto è superiore a quello di Bessonovsky, e le lampadine sono più grandi (60-80 g).

Mstersky - una lampadina piatta, il fondo leggermente premuto, colorando di giallo. Nel nido 2-3 lampadine. Passano 95-100 giorni dalla semina del sevka alla maturazione. Il raccolto è più alto e la qualità di conservazione è migliore di quella di Bessonovsky, ma matura un po 'più tardi. I bulbi sono grandi, raggiungendo spesso un peso di 120-180 g.

Danilovsky è una varietà locale della regione di Yaroslavl, migliorata dalla stazione di allevamento di Gribovskaya. La varietà è semi-piccante, insalata. La forma del bulbo è piatta, le squame sono viola-rosse, le squame succose sono leggermente viola. Nel nido 1-3 lampadine di grandi dimensioni che pesano fino a 120-200 g. La qualità è buona. Questa varietà può essere coltivata da seme. Dalla semina delle piantine ai bulbi di maturazione, ci vogliono 90-95 giorni, dalla semina alla maturazione - 100-110 giorni.

Quando testate, queste varietà davano un tale raccolto (quando cresciuto da sevka):

• Bessonovsky - 3,35 kg / m?, Peso medio - 39 g;
• Strigunovsky - 3,75 kg / m?, Peso medio - 56 g;
• Mstersky - 3,48 kg / m?, Peso medio - 62 g.

Dalla dolce varietà cipollina di varietà Kaba. Questa è una vecchia varietà bulgara, migliorata stazione sperimentale Biryuchekutsk. Nella zona di mezzo è cresciuto da piantine, ma in anni favorevoli, alcune aziende agricole sono riuscite a ottenere una rapa quando seminano i semi nel terreno. La varietà è a maturazione tardiva, e la lampadina matura e si trova male.

Quando si testano le cipolle in un raccolto annuale su una rapa, i migliori risultati sono stati dati alla varietà: selezione dorata del ramo Maikop del VIR e di varietà estere - Express e Stoccarda. Ben stagionato nel 1954 arco annuale siberiano.

Molte varietà di cipolle propagate vegetativamente sono cresciute nella corsia centrale. Questa cipolla è comune nelle singole fattorie di agricoltori collettivi, dove è un successo soprattutto perché si trova molto bene in inverno e non richiede alcuna preoccupazione per la coltivazione di materiale di piantagione, dal momento che è preso dalla coltura della cipolla di rapa.

Questa cipolla multipla, nel nido, è da 6 a 15 bulbi, e talvolta più di venti. Su un buon terreno del giardino, dà un alto rendimento. Le sue varietà sono diverse e ogni area ha le sue caratteristiche.

Cipolla di Bessonovsky: la varietà più senza pretese della Russia centrale e meridionale

La coltivazione di questa varietà è iniziata molto tempo fa. Nel XIX secolo, i contadini della provincia di Penza iniziarono a piantarlo sui loro terreni. L'arco ha preso piede non solo in questa regione, ma si è diffuso anche in tutta la zona temperata della Russia. Persino ai tempi dell'Unione Sovietica, quando ancora non conoscevano i semi olandesi, coltivavano con successo queste verdure e persino alcune di esse venivano esportate. Un nativo dei campi di Penza, anche se non una grande cipolla, ma una qualità di conservazione eccellente. Ora questa varietà è completamente dimenticata immeritatamente. La maggior parte delle aziende agricole passa ai semi dell'allevamento olandese. E invano. La cipolla di Bessonovsky è adatta per la coltivazione, sia nelle coltivazioni domestiche sia nei campi di enormi imprese agricole. E giustificherà rapidamente i piccoli fondi investiti in esso.

Bow Bessonovsky - cultura matura precoce. Coltivato da seme o sevka (arpazh). La lampadina è arrotondata piatta. Colore a secco giallo. Peso della lampadina da 35 a 80 grammi. Ottima qualità di conservazione. Può essere conservato fino a 9 mesi senza perdita, poiché ha scaglie di calcare molto strette e una piccola succosità. Viene coltivato come una coltura annuale o biennale, a seconda del materiale da piantare: semi (nidi) o piantine. Periodo di vegetazione fino a 80 giorni. Cioè, il tempo dalla comparsa di germi e di alloggiamento delle foglie. I bulbi non sono molto succosi, il gusto è medio, speziato. Questa varietà è simile nell'aspetto alla cipolla Centurion e non richiede molta cura per la semina.

La resa è leggermente inferiore a quella delle verdure di selezione olandese e raggiunge 1,5-2 kg per metro quadrato.

allevamento

Questa varietà è cresciuta da seme, così come piantando semi. L'Arpaz dà una resa maggiore.

È possibile piantare cipolla Bessonovsky prima dell'inverno, e non solo in primavera, così come la cipolla Ercole. Il materiale da piantare viene depositato sul terreno freddo, in modo che non si trasformi in brina, e pacciame con cime di legumi, foglie cadute o aghi. Perché le basse temperature possono distruggere i germogli teneri. La semina primaverile dei semi viene effettuata meglio all'inizio della primavera in modo che il terreno sia moderatamente umido. Sevok deve aspettare che il terreno si scaldi. Questo di solito può essere, secondo molti anni di osservazioni di meteorologi popolari, dopo che un albero di ciliegio è fiorito. Piantare cipolle in un terreno freddo può portare a strelkovuyu. L'allevamento di questa varietà consiste in:

Preparazione preliminare delle cipolle prima della semina

Per il raccolto soddisfatto è necessario conoscere alcune delle tecniche di tecnologia agricola. E il primo di questi è la preparazione preliminare alla semina di materiale vegetale: