Recensione: Sad-i-ogorod.ru - negozio online di semi e piantine - è stato ingannato nelle aspettative, deluso.

In precedenza, coltivava una cipolla di famiglia, in comune chiamata "kuschevka". Convenientemente, metti una cipolla nel terreno e in pochi mesi ottieni un "nido" di 6-10 bulbi. Una cosa è male - è dolorosamente piccola, scomoda da pulire e tagliare.

Poi ho deciso di trovare un negozio online dove puoi comprare un fiocco simile, ma per diventare grande. Come risultato della ricerca, ho trovato un negozio online di piantine e semi: sad-i-ogorod, dall'ONG Gardens of Russia, precedentemente chiamato Garden and Garden. Ordinò loro le più grandi varietà di cipolle di famiglia, a giudicare dalla descrizione di crescere fino a 70-80 grammi.

E l'altro giorno è arrivato il pacchetto tanto atteso. Aprendolo, terribilmente deluso - il peso delle cipolle era da 15 a 25 grammi. Capisco perfettamente che se è scritto che le cipolle crescono fino a 80 grammi, ciò non significa che l'intera cipolla sarà come raccogliere un tale peso. Ma in questo caso, potrebbero inserire in ogni set di 10 almeno una cipolla dichiarata nella descrizione di una varietà che pesa 70-80 grammi, per chiarezza, che cresce davvero così.

La più piccola era la cipolla Kniazhich, leggermente più grande della Rosa Chelyabinsk, Old Believer, Veliky Ustyug. Il più grande si rivelò essere Makarevsky, almeno sarebbe stato più facile da pulire e tagliare, e su dieci pezzi di Makarievsky, tre erano marci e germogliati.

Tra le qualità positive posso notare quanto segue, non esiste alcun pagamento anticipato e la consegna è gratuita. Io, naturalmente, lo pianterò, ma non penso che crescerà di più. Lì, molto probabilmente, non ordinerò di più.

Descrizione della foto delle varietà della famiglia della cipolla

Arco familiare

Nella foto ci sono i bulbi di una grande cipolla di famiglia, tre diverse varietà: cipolle Velikouustiug, cipolle Kniazhich e cipolle Old Believer. Molteplici varietà di cipolle comuni La semina di questa cipolla si tiene in primavera, ad aprile.

Piccole cipolle di cipolle di famiglia (circa 1-2 cm di diametro di diametro) possono essere piantate prima dell'inverno (circa alla fine di settembre). Se la cipolla ha il tempo di mettere radici, allora passerà bene l'inverno, e in primavera darà i primi verdi.

Se pianti i bulbi in estate (luglio-agosto), otterrai una piuma fresca in autunno, quando un'altra cipolla verde è già partita o è diventata rigida.Dalla semina alla maturazione dei bulbi, ci vogliono circa 70-80 giorni, la cipolla è matura. Distanza Entry - da 15 fino a 25-30 cm, a seconda della varietà di verdure luka.Dlya troppo bello troppo, cresce rapidamente dopo la semina, i verdi può essere tagliato già in tre settimane, un mese dopo, e verde ostraya.Hranitsya famiglia cipolla abbastanza fino a quando la nuova raccolto e anche più lungo, quasi non influenzato dalla mosca di cipolla.

Quando il fogliame è sormontato, i bulbi possono essere rimossi dai letti per la conservazione, precedentemente essiccati al sole prima che la piuma si asciughi. La cosa principale - sotto la pioggia piegata sui bulbi essiccati non dovrebbe cadere. Quando la piuma si asciuga, ma sarà ancora fragile, la tagliamo, lasciando 10-15 cm, leghiamo la cipolla in trecce - è più comodo tenere l'arco, puoi appendere le trecce in casa.

Cipolla di Veliky Ustyug

Questo arco è molto insolito, speciale, un vero capolavoro presentato dal Nord. Bulbi qui - forma rotonda senza precedenti. Forte, forte, marrone-rosso, abbastanza affilato, ogni bulbo pesa fino a 80 g Varietà molto efficace di cipolle, nel nido sono da 6 a 10 bellissime lampadine.

Luk Knyazhich

Il ricco raccolto annuale di sani, stabili in magazzino, bulbi calibrati dal gusto gradevole e dai colori insoliti Una nuova varietà di cipolle di famiglia ha bulbi di forma perfettamente regolare, oblungo-arrotondata. Il colore esterno è marrone-rosa, e all'interno - molto delicato al gusto, carne super rosa. Nel nido si trovano di solito da 8 a 10 bulbi, ognuno dei quali pesa fino a 75 g

L'arco di Old Believer

La famosa varietà di cipolle Vologda. Il sapore è piuttosto speziato, molto gradevole, il grado è ben fatto, affidabile. Nel nido, in genere da 8 a 10 bulbi a forma circolare, del peso di 75 g ciascuno, giacciono morbidi e meravigliosamente. Colorazione insolita, rame-rosa.

Questa cipolla affilata ti salverà da qualsiasi malattia catarrale, è proprio questo che i Vecchi Credenti usano per preservare la loro salute.

Archi di famiglia

Gli archi di famiglia sono molto diversi tra loro per dimensioni, forma, gusto, numero di bulbi nel nido. Spesso non è percepito, perché è piccolo. Tuttavia, ci sono varietà con bulbi di grandi dimensioni, devi solo scegliere.

Per piantare il prossimo anno, rimandare sempre alcuni dei più grandi bulbi - quindi la cipolla non degenera, e di anno in anno rimarrà grande.

Come le cipolle cipolle scalogno forme nordiche hanno spesso un sapore pungente e lampadine colore giallo, le forme del sud - penisola e dolce, con cheshuyami.Botanicheskie secca viola e le caratteristiche biologiche di cipolla-shallota.Hotya migliore per la sua temperatura coltivazione di successo è 19-20 gradi, lampadine lo scalogno può resistere alle gelate fino a 2-5 gradi e i semi di questo tipo di cipolla germogliano all'inizio di tre o quattro gradi di calore.

Come propagare lo scalogno

Nella coltivazione e riproduzione delle cipolle di scalogno c'è una caratteristica. Il fatto è che quando viene coltivato in una coltura perenne in un posto, degenera e inizia a ridurre la qualità e la quantità del raccolto.

Quindi quando si cresce lo scalogno su uno sparviero, inizia a degenerare dopo 12-14 anni, su appezzamenti irrigati in 20-25 anni. Ovviamente per i residenti estivi non è così importante, ma se si prevede di coltivare lo scalogno in vendita, si dovrebbe notare che per aggiornare il materiale di semina si usa la riproduzione del seme, quindi quando si pianta uno scalogno in primavera si piantano dal sette al dodici per cento delle piantine e quando lo scalogno viene piantato in autunno circa la metà (a volte più - fino al 70%). I semi si formano su piante con una massa di bulbo di almeno 60 grammi, queste piante sono solitamente in grado di formare più di 4 frecce.

I semi dello scalogno sono più piccoli di quelli delle cipolle Inoltre, quando si pianta lo scalogno, si tenga presente che può facilmente incrociarsi con cipolle comuni, in modo che lo scalogno debba essere scalogno "dovrebbe essere piantato a una certa distanza dal suo collega. la rotazione delle colture e la compatibilità delle piante La tecnica di coltivazione delle cipolle di scalogno in linea di principio non è diversa dalle cipolle in crescita (di più su questo qui e qui). Il suolo, naturalmente, come ogni cipolla ha bisogno di fertilità, sempre molto sciolto e fertilizzato, molto schennaya di erbacce con il livello di pH 6,7 - 7.0, ma il meglio precursore per gli scalogni sono tutti i legumi - dimostrato in pratica molte volte. Sullo stesso pianerottolo scalogno del sito non si verificano più di una volta ogni tre o quattro anni, e l'ultimo termine predpochtitelney.Kak osservato in precedenza, non è consigliabile per mettere insieme le cipolle e scalogni - isolamento spaziale è necessario non solo per il gusto di questi I tipi di cipolle non si intersecano, perché lo scalogno e la cipolla sono comuni e le malattie e i parassiti.Per l'hummock è necessario applicare humus (4-6 kg / mq.) Prima di piantare lo scalogno in primavera durante lo scavo profondo del terreno, aggiungere fertilizzanti - i superfosfati si adatteranno (25 grammo per metro quadrato), nitrato di ammonio (da 15 a 20 grammi per 1m2) e cloruro di calcio (15 grammi per metro quadrato).

Piantare cipolle scalogno.

Per le lampadine verdi e scalogno sono piantati presto atterraggio vesnoy.Lukovitsy deve essere selezionato con massa non inferiore a 10,9 grammi (un tasso di 190-250 grammi per 1m2) e il diametro nel mezzo di almeno 3 santimetrov.Posadka scalogno prodotte in righe, la distanza tra loro non deve superare i 20 centimetri, e se si pianta più grandi lampadine, anche 30 volte. La distanza ottimale tra le lampadine è di 7 centimetri e le si chiude fino a una profondità di 5 centimetri.

Scalogno cura delle piante

Consiste nella distruzione di erbe infestanti, trattamenti interfila, medicazioni e con una mancanza di acqua nel terreno - irrigazione Per la normale crescita e lo sviluppo dello scalogno durante la stagione vegetativa, si devono effettuare due medicazioni. Il primo è di 2 settimane dopo che i bulbi sono stati coltivati ​​in massa da escrementi di uccelli, verbasco (da 1 a 10), diluiti con letame liquido (da 1 a 5).Il consumo è approssimativamente il seguente: 1 secchio di soluzione per 10 metri quadrati. In assenza di fertilizzanti organici si utilizzano fertilizzanti minerali (10 g / mq di nitrato di ammonio e 10-15 g / mq di perfosfato). La seconda medicazione viene effettuata all'inizio della formazione dei bulbi (10-15 grammi per 1 m2 di cloruro di potassio e 15-20 grammi di perfosfato). Annaffiato nella stagione secca 1-3 volte a 15-20 l / m2 Durante la stagione vegetativa vengono effettuati 2-3 diserbi manuali e 3-4 trattamenti interfila.Le piante sono danneggiate dalle stesse malattie e dai parassiti delle cipolle, quindi i mezzi sono cuciti come per le cipolle.

Pulizia.

Gli scalogni maturano più velocemente delle cipolle bulbo Il raccolto dello scalogno viene rimosso dalla seconda decade di luglio, cioè quando le foglie iniziano ad appassire.Tenete presente che lo scalogno deve essere conservato per un periodo di tempo al fine di evitare il suo germogliamento della cipolla. semplice e non differisce da cipolle raccolta - estrarre delicatamente la presa da terra, separati in singoli follicoli, necessariamente ben secco (può essere anche meglio al sole), tagliare la parte verde, e poi a tessere trecce (ulteriori informazioni: Come a Square Mangia le cipolle allo spiedo) Dopo la maturazione, prima di riporre i bulbi per la conservazione, il materiale delle sementi deve essere riscaldato ad una temperatura di almeno 30-40 gradi per 14 giorni.

Seme scalogno

Come già notato sopra, gli scalogni degenerano quando vengono propagati in modo vegetativo, i bulbi diventano piccoli, le malattie genetiche si accumulano (ad esempio, "mosaico virale"). Per evitare queste spiacevoli conseguenze della propagazione vegetativa a lungo termine, lo scalogno viene replicato per seme, pertanto si raccomanda periodicamente (dopo tre anni) di ottenere semi di scalogno.

Inoltre, prima di piantare i bulbi devono essere attentamente ordinati, eliminando i malati e danneggiati. È necessario osservare l'isolamento spaziale da altre colture e piantagioni di cipolle.

I semi di scalogno sono più piccoli di quelli delle cipolle bulbi, quindi la velocità di semina è di 0,4-0,6 grammi per 1 m2. Il resto dell'agronomia della sua coltivazione è simile alla coltivazione della cipolla dai semi. Per ottenere i semi, i bulbi di scalogno vengono piantati nella seconda o terza decade di novembre.

La trama delle sementi deve essere rimossa dai testicoli della cipolla bulbosa Ci sono molte varietà di cipolle scalogno. Di norma, sono tutti regionali, derivati ​​da piante locali e in ciascuna regione della Russia, Ucraina e Bielorussia, e denominati varietà di scalogno conosciute adatte alla coltivazione nel sud della Russia. - varietà di selezione KNIIOKH.

Medio-precoce, semi-tagliente, resistente alla siccità. Il bulbo è rotondo-piatto, denso, con tre o quattro gemme. Il peso totale delle lampadine in un nido è di 65-100 grammi e una lampadina di 27-30 grammi. - varietà di allevamento KNIIOKH, a metà stagione, periodo di vegetazione di 90-100 giorni.

Il colore delle squame secche è giallo con una tinta marrone. Il gusto è forte, alta mantenendo la qualità. La resa delle foglie 1,8-3 kg / sq. m, bulbi 2 - 2,6 kg / sq. - selezione della varietà KNIIOKH, maturazione precoce.

La stagione di crescita per una varietà in media 85 giorni. Il peso totale dei bulbi di un nido di questa varietà di scalogno varia da 100 a 120 grammi, i bulbi sono di forma tondovale, piuttosto densi. Il colore è leggero lilla.

La resa delle cipolle è di 2-2,5 chilogrammi per metro quadrato. - varietà di allevamento SibNIIR, precoce, acuta. Il bulbo è una forma piatta arrotondata, il peso di un bulbo di questa varietà è lo scalogno da 20 a 40 grammi, il colore delle squame è giallo dorato, leggermente rosa.

Nel nido di solito da quattro a sette lampadine. La varietà ha una buona conservazione - durante il periodo di conservazione invernale del 70-80%. Gli scalogni possono essere coltivati ​​all'interno - in scatole, vasi, ecc.

Se cresciuto su un balcone o una loggia, quindi con una buona cura dello scalogno si può facilmente ottenere non solo le verdure in tavola, ma anche i bulbi. In condizioni di stanza producono anche distillazione - iniziano a farlo nella seconda metà di febbraio. Gli scalogni possono anche essere coltivati ​​in serre (serre e serre) facilmente e con particolare cura, perché il terreno è solitamente molto fertile.

Scalogno in cucina

Viene utilizzato nel cibo, come condimento per una varietà di piatti - perché ha il suo odore di piatti che non sembrano altri archi, ottengono il gusto necessario, inoltre, migliora perfettamente la digestione e aumenta l'appetito. Le foglie, così come i bulbi di scalogno, servono come spezie in cucina, di cui si preparano insalate, si aggiungono zuppe, piatti a base di carne, sottaceti, omelette, panini, fanno parte di numerose salse, sottaceti, verdure in scatola, carne e pesce. Recentemente, lo scalogno è stato ampiamente utilizzato in molti piatti francesi e inglesi, dove vengono utilizzati al posto delle cipolle.

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Come far crescere una buona famiglia di cipolle. Consigli da Lyudmila Golubova.

Trovato su Internet, mi è sembrato interessante. Condivido con te. "Molti giardinieri si trovano ad affrontare un problema: come coltivare una buona cipolla di famiglia, voglio condividere la mia esperienza: come effettivamente crescere una buona cipolla di famiglia.

L'arco familiare era piantato e sapevo come far crescere bene mia madre. Quando ho iniziato a lavorare in giardino, anch'io coltivo sempre cipolle di famiglia. E voglio dire che lo faccio molto bene. Per crescere una buona cipolla di famiglia, aderisco ad alcune regole.

Coltivo molte cipolle, perché è necessario per cucinare tutti i giorni, il marito ama la cipolla cruda con la zuppa e, in estate, un'insalata con le cipolle verdi. Ci piacciono i capi delle cipolle di famiglia più delle altre cipolle, poiché sono più dolci. Iniziamo in ordine.

In primavera, prima di piantare, ho tagliato la punta dell'arco, la piuma sarà più spessa. Immergere le cipolle di famiglia in una soluzione debole di permanganato di potassio per 3-4 ore. Preparare un posto in anticipo.

Ho piantato cipolle di famiglia su tali solchi, come le patate, che mio marito fa con l'aiuto di un blocco di moto. Ho scelto tutte le erbacce e le radici. Giù le scanalature metti il ​​letame marcito. (non fresco, richiesto).

Tagliare il tallone della cipolla di famiglia.

Arco di fuliggine a una distanza di 15 cm l'uno dall'altro. Fuliggine sicuramente il 22 maggio qualunque sia il tempo. Il 22 maggio è la festa nazionale di Nikola. Succede due volte l'anno in primavera e in inverno. Quindi, ricorda di piantare cipolle il 22 maggio, quando succede la primavera a Nicola.

Mettere le cipolle sopra copertura con fieno o uno strato di fieno. Rimuovo questo strato in due settimane, quando la cipolla inizia a salire. La cura della cipolla è diserbo e irrigazione rado.

Mia madre raramente abbeverava le cipolle di famiglia solo quando c'era una grande siccità. Allentare con cura la cipolla in modo da non disturbare le radici. Per evitare la mosca della cipolla, sto facendo quanto segue.

Non appena la cipolla inizia a germogliare, la cipolla intera viene spinta verso l'alto e deve sporgere dal terreno. Se no, allora uso il mio dito per spalare la terra da ogni lampadina in modo che sia aperta. Questo è necessario affinché la lampadina sia al sole, la mosca della cipolla ha paura del sole.

Se vedo che le punte delle cipolle cominciano a ingiallire, allora io innaffio le cipolle di liquami o li verso con una soluzione forte di sale. Mia sorella anche prima di piantare prende un pacchetto di sale e lo spruzza sul posto di piantare cipolle. Pulisco l'arco della famiglia il 19 agosto all'Apple Saved.

Cerco sempre di pulire questo numero, così mia madre mi ha insegnato. Ma ancora, se il tempo è molto umido e piovoso, ne scelgo un altro vicino a questo giorno. Quando raccolgo cipolle, taglio le radici e taglio la parte superiore, lasciando le code 5-6 cm.

Le cipolle secche richiedono molto tempo e bene, basta non asciugare eccessivamente. Mi asciugo le cipolle sfuse nell'attico di casa mia. Prima di abbassare la temperatura, metto le cipolle di famiglia in ceste e le conservo in un appartamento di città. È importante non spostare l'arco da un punto all'altro. Durante la conservazione guardo le cipolle.

A volte ho solo marciume secco. E così le cipolle di famiglia hanno tenuto bene. Quindi, abbiamo considerato come coltivare una buona cipolla di famiglia. È chiaro che dobbiamo rispettare le date di sbarco: impianto il 22 maggio su Nicola e pulito il 19 agosto all'Apple Saved.

Non lasciare che le cipolle diventino gialle, cioè combatti la mosca della cipolla, ma non usare prodotti chimici, perché saranno sul tuo tavolo. Cura e asciugare correttamente. Usando questi semplici consigli ottieni una bella e sana cipolla di famiglia nel tuo giardino. "

Per saperne di più: http://l-golubova.ru/ogorod/kak-virastit-luk#ixzz2qKEqHTlNLa popolarità delle patate nel nostro paese non può che essere paragonata alla popolarità del pane. Una massa di piatti viene preparata da questo vegetale universale, ed è generalmente impensabile immaginare un giardino senza un terreno predisposto per le patate.

Ci sono molte varietà Differiscono non solo in termini di maturazione e produttività, ma anche nel modo in cui le loro qualità gustative vengono divulgate in modo ottimale. Ma la patata Tuleyevsky può essere usata in qualsiasi forma, tranne, ovviamente, cruda.

Caratteristiche di questo raccolto in giardino

Questa varietà è il risultato di dieci anni di duro lavoro di allevatori nazionali. Le patate Tuleyesky hanno una maturazione media precoce. Matura in media cento giorni.

Caratterizzato da cespugli compatti di media altezza con fiori bianchi e foglie verde scuro. I tuberi ovali con occhi superficiali hanno un colore giallo, lo stesso colore e polpa. La buccia di colore simile ha una struttura a rete e la resa della varietà è eccellente.

Secondo le recensioni dei giardinieri, è un piacere scavare queste patate. Varietà Tuleyevsky da un cespuglio può dare fino a venti pezzi di frutta. Allo stesso tempo, le patate piccole sono estremamente rare.

In media, il peso di una patata può essere di 250-350 grammi. In casi eccezionali, lui, con la destra, ovviamente, cura, può raggiungere i numeri in mezzo chilo.

Benefici di patate

La durata di conservazione di questa patata è eccellente. Non ha paura di malattie come la crosta, la phytophtora, il cancro alle patate, a cui altre varietà sono così sensibili. E la resistenza ai parassiti e al marciume spiega le buone condizioni delle patate dopo una conservazione prolungata.

Tuttavia, in tutta onestà, vale la pena menzionare la suscettibilità della varietà al nematode della patata d'oro: l'insolita resa della varietà è stata menzionata un po 'più in alto. Inoltre, la quantità di raccolto non dipende molto dalle latitudini geografiche: il gusto insuperabile delle patate in forma bollita, fritta e al forno è notato da tutti coloro che lo hanno provato almeno una volta.

Il gusto standard di Adretta Tuleyevsky non è in alcun modo inferiore. I tuberi viziati sono estremamente rari quando vengono ripescati e dopo una lunga conservazione La patata di Tuleyev è resistente alla siccità, come sottolineano gli allevatori stessi. A maturazione precoce, la varietà non è inferiore a nessun'altra varietà conosciuta.

Patate da semi

Le patate per piantare questa varietà dovrebbero essere acquistate in anticipo, poiché sarà necessario riscaldarla in una stanza calda prima di piantarla nel terreno. Per questa patata Tuleyevsky, la cui descrizione è stata presentata sopra, dovrebbe essere esposta con uno strato sottile e lasciata per diverse settimane.

L'illuminazione nella stanza dovrebbe essere buona, ma la luce diretta del sole sui tuberi riscaldanti non dovrebbe cadere. Impediscono la formazione di sale nell'enzima nelle patate, che è responsabile delle proprietà protettive della varietà dalle malattie e dal freddo. La luce deve essere diffusa.

Come piantare un seme seme Tuleevsky

Una varietà è piantata nei solchi. Alcuni giorni prima della semina, i tuberi dovrebbero essere tagliati e lasciati riscaldare in queste condizioni. Piantare spesso non vale questa patata. La varietà di Tuleevsky richiede spazio per lo sviluppo.

Il modello di impianto ottimale è da 70 a 40. Prima di piantare nel terreno, ogni tubero dovrebbe essere immerso nella cenere di legno. Se c'è un'opportunità, forza e pazienza, allora il fondo del buco dovrebbe essere coperto con erba secca o piccoli rametti in grado di proteggere i semi dalle gelate improvvise.

Che tipo di assistenza è richiesta Tuleevsky

Patate Tuleyevsky non ha bisogno di cure particolari, ma alcune regole in fase di crescita dovrebbero essere prese in considerazione, poiché è proprio la loro precisa attuazione che garantirà una buona resa. La prima cosa di cui questa varietà ha davvero bisogno è l'abbandono, che dovrà essere fatto tre volte a stagione.

La prima volta sarà necessario fare dopo la comparsa dei primi germogli. La seconda volta - nel periodo di fioritura. E non preoccuparti del fatto che sia danneggiato o che si stacchi con questi fiori. Non influisce sul rendimento delle patate.

Il terzo avvistamento avviene nel momento in cui le cime sono già inclinate verso le campate interfila: la patata Tuleyevsky (la descrizione della varietà può essere letta sopra) non ha bisogno di annaffiare affatto. Non una goccia d'acqua per tutta l'estate richiederà questo ortaggio senza pretese, nel caso di questa varietà, dovremo dimenticare i soliti fertilizzanti chimici per noi.

Superfosfato e nitrato di ammonio sono severamente vietati. Il buon grado risponde al letame e all'humus. Se il suolo è stato precedentemente fertilizzato, questo non è necessario, tuttavia, le revisioni indicano possibili vuoti nel mezzo del tubero, che appaiono con una mancanza di boro nel terreno.

I tuberi con i vuoti all'interno non possono essere conservati a lungo. Quindi è meglio iniziare a sperimentare piantando una piccola area per assicurarsi che il terreno sia adatto e abbia tutti i nutrienti necessari per questa varietà.

Conservazione di Tuleevsky

Se la patata ha soddisfatto tutte le speranze che sono state poste e c'è il desiderio di piantarla l'anno prossimo, allora puoi immediatamente selezionare il numero richiesto di tuberi e lasciarli per seme. Un luogo in cui conservare i semi è quello di trovare un semi appartato, cioè i tuberi di semi non dovrebbero essere accanto ad altre varietà.

I frutti destinati al cibo saranno perfettamente conservati nel vicinato con altre varietà: le patate dovrebbero essere preparate per la conservazione lavandole e stese con uno strato sottile in un luogo luminoso. Dopo l'essiccazione, le patate da semina possono essere abbassate al luogo di conservazione principale.

La temperatura dell'aria nella stanza selezionata non deve essere superiore a + 3 ° C. L'umidità dovrebbe essere del 95%. Se si prevede una significativa fluttuazione della temperatura dell'aria, i tuberi di semi dovrebbero essere ulteriormente riscaldati con uno strato di paglia o altro materiale improvvisato.La patata di Tuleevsky, la cui foto è presentata sopra, secondo le recensioni dei giardinieri, giustifica la sua popolarità. Con un minimo di energia, tempo e costi finanziari, il raccolto si rivela semplicemente fantastico.

Migliori varietà della famiglia delle cipolle

Molti giardinieri evitano di coltivare cipolle di famiglia, preferendo la varietà di bulbi. Ma questa pianta, rappresentata da varie varietà, è abbastanza capace di produrre un ricco raccolto. Grazie alle descrizioni dettagliate, puoi conoscere varie varianti di questa cultura. Le foto renderanno la "conoscenza" più vivida. Date le caratteristiche di una particolare varietà, puoi scegliere la cultura ottimale per crescere nella tua regione.

Le migliori varietà di cipolle di famiglia per la fascia media

Quando si pianta una cipolla di famiglia, si raccomanda di considerare la conformità della varietà con una o più condizioni climatiche. Ad esempio, per la fascia media sono le varietà adatte:

Attenzione! In questa regione, anche ben riuscito varietà della famiglia cipolla "Fortezza" e "Bonilla".

Tra le altre varietà per la banda centrale vale la pena notare una buona opzione "Ellan". Questa varietà di cipolle è stata ottenuta da allevatori russi. La varietà è stata allevata relativamente di recente, ma è diventata immediatamente popolare tra i numerosi giardinieri. L'attrattiva di Ellan è la sua straordinaria resistenza alle basse temperature. Questa varietà matura presto e ti consente di ottenere un ricco raccolto. Il suo sapore è gradevole e dolce. Inoltre non ha paura delle malattie e dei parassiti più comuni.

Le cipolle di famiglia devono essere selezionate in base alla fascia climatica

Questo tipo di cipolla familiare è precoce. Già a giugno puoi raccogliere. Ma lui sta male. Si raccomanda la coltura di piantare per il decapaggio e cucinare insalate.

Un altro tipo di cipolla familiare, destinata alla coltivazione nella Russia centrale, "Senshui Yellow". Questa varietà è stata allevata da allevatori giapponesi diversi anni fa, ma ha rapidamente trovato distribuzione nella Federazione Russa e in Bielorussia. Questa varietà è coltivata per piuma e rapa. "Senshui Yellow" si distingue per la buona conservazione, l'alta resa e il gusto notevole. Questa cipolla dura fino a 6 mesi senza perdita di gusto e presentazione. La raccolta di una tale varietà di solito avviene in giugno e nei primi giorni di luglio.

"Senshui Yellow" è altamente resistente alle malattie di origine fungina e alle basse temperature. Perinosporosi raramente minaccia questa cultura giapponese, che forma bulbi gialli. Le loro scale sono abbastanza dense. La forma del frutto è leggermente allungata e arrotondata. È simile al fuso.

Consiglio. I semi di queste cipolle dovrebbero essere scelti con cura. Dal momento che questa varietà è nuova, spesso vengono date altre specie meno preziose.

Arco familiare "Russian purple"

Varietà di cipolle di famiglia per le regioni meridionali

Per crescere nelle regioni meridionali, i giardinieri usano varietà speciali di cipolle di famiglia. Una soluzione eccellente sono le varietà:

• "Kunakov";
• "Rostov";
• "Kuban giallo";
• "Bargalinsky";
• "Russian Purple";
• "Kuschevka Kharkiv";
• "Belozerets-94."

Ciascuna delle opzioni ha i suoi vantaggi e caratteristiche. Ad esempio, la varietà Russian Purple si distingue per l'alto rendimento e la maturità anticipata. Questa varietà è propagata vegetativamente. Ci vogliono in media 95 giorni per maturare il raccolto. Il nome di questo arco è determinato dal suo aspetto. I bulbi secchi hanno una tonalità viola. La forma vegetale è arrotondata piatta. Da 10 a 20 bulbi si formano in ogni nido di questa cultura. Il vantaggio del "viola russo" è la sua eccellente qualità di conservazione.

Tra le altre varietà di cipolle di famiglia, destinate alle regioni meridionali, vale la pena notare "Radar". Questa varietà si riferisce ai risultati della selezione olandese. La varietà è destinata alla semina invernale. I giardinieri apprezzano il "Radar" per le dimensioni del frutto. In media, il peso di ogni bulbo varia da 150 a 200 g Alcune varietà possono avere una massa di 0,5 kg. Una caratteristica distintiva di questa varietà è la buona carne. È semi-affilato, piacevole al gusto, denso, bianco. La forma dei bulbi radar assomiglia a una palla con lati leggermente appiattiti. Le squame di questa varietà sono dorate, forti, dense, che conferiscono al frutto una buona conservazione.

La varietà resiste a problemi di gelo. I bulbi trascorrono l'inverno intero nel terreno, sotto la neve senza perdere le loro importanti proprietà. Inoltre, la raccolta di una cipolla così familiare può essere rimossa in primavera. Un altro vantaggio della varietà è la resistenza alla maggior parte delle malattie. Tuttavia, se si ritiene che le recensioni dei residenti estivi che hanno già praticato la coltivazione delle varietà, il "Radar" non sarà prevenuto da un trattamento preventivo dal nematode e dalla mosca della cipolla.

Cipolle di famiglia per la regione di Mosca: le migliori varietà

Per la periferia ha deciso di utilizzare alcune varietà di cipolle di famiglia. In questa regione, è possibile raccogliere un buon raccolto di varietà Sturon, Shakespeare, Stoccarda Riesen, Kip-Vel e Centurion.

Di particolare richiesta tra i giardinieri di questa regione era la varietà Shakespeare, derivata da allevatori olandesi. L'attrattiva della varietà è che può essere coltivata con successo non solo nella regione di Mosca. La varietà è spesso definita ideale per la banda centrale.

Shakespeare è una varietà semi-tagliente e utile. È spesso usato per la piantagione di podzimny. La varietà non ha paura del gelo. Le sue squame sono forti e dense, che proteggono il seme dalle basse temperature. La stessa proprietà è dovuta all'ottima conservazione della qualità della cultura. Le verdure possono essere conservate a lungo senza temere di perdere il loro gusto e aspetto attraente.

Arco "Stuttgart Riesen"

Ci sono molte varietà di cipolle di famiglia. Gli allevatori distinguono le specie che formano grandi bulbi e nuove varietà in categorie speciali. Inoltre, per ogni regione, sono raccomandati gruppi di cultura speciali, che sono ideali per determinate condizioni climatiche.

Cipolle di famiglia crescenti - video

Questa varietà di cipolle è apprezzata dai giardinieri per la succosità, l'aroma e il gusto morbido. Allo stesso tempo i bulbi vengono conservati a lungo e non si ammalano. Ti diremo come far crescere una cipolla di famiglia sul tuo sito.

La famiglia (o solo una piccola famiglia) si chiama cipolla multipla. Il tipo più popolare di questa pianta è lo scalogno. Questa è una varietà di cipolle multi cipolle, ma con bulbi più piccoli (da 4 a 10 pezzi), nidi in crescita e foglie tenere. Il peso del nido è di 150-300 g.

A causa delle piccole dimensioni degli scalogni, è scomodo sbucciare, ma produce piatti eccellenti. Le cipolle di famiglia sono fritte, in umido, in salamoia e persino usate per fare la marmellata. Lo scalogno fresco, dolce e tenero è l'ingrediente perfetto per l'insalata.

Inoltre, le testine sono ben conservate (da 8 a 12 mesi), anche a casa. E a marzo, i bulbi possono essere messi in un contenitore e messi sul davanzale della finestra. Poi in primavera si gode di verdure fresche senza uscire di casa.

Piantare cipolle di famiglia nel terreno

Al fine di determinare con precisione quando è il momento di piantare una cipolla di famiglia, è necessario guardare il tempo. Il momento migliore per piantare è considerato metà aprile, ma se lo fai troppo presto, e il tempo in primavera sarà freddo per molto tempo, allora l'arco può iniziare a sparare. Pertanto, l'ora esatta della semina dipende dalle condizioni meteorologiche in una particolare regione. Nel sud, le cipolle di famiglia possono essere piantate all'inizio di aprile.

Il sistema di radici di cipolla si sviluppa bene a temperature da 2 a 25 ° С e tollera gelate fino a -6 ° С. Le foglie crescono attivamente a una temperatura di 15-25 ° C, resistono a temperature fino a -7 ° C e trasferiscono il calore a 35 ° C. Pertanto, la cipolla di famiglia si sente bene nel clima instabile della zona centrale.

Le cipolle di famiglia possono essere piantate prima dell'inverno, ma è necessario scegliere le varietà giuste, altrimenti la pianta scatterà. Albik, Garant, Krepysh, Ryzhik, Seryozhka, giallo siberiano, SIR-7, Sophokl sono raccomandati per l'atterraggio sub-invernale.

Gli scalogni sono una pianta senza pretese che si sviluppa normalmente su qualsiasi terreno con acidità neutra, ma umido-sabbia umida o humus leggero sono considerati i terreni migliori per questo. I migliori precursori di questa coltura sono le carote, le patate e i legumi.

La principale differenza nella tecnica di piantare cipolle familiari dalla solita cipolla - la distanza tra i bulbi. Lo scalogno non può essere piantato molto strettamente, perché ogni bulbo forma un ingombrante mazzo di foglie. Se le piante si sovrappongono, le foglie non hanno luce e nutrimento. Di conseguenza, le lampadine diventano molto piccole.

Si consiglia agli scalogni di crescere in file, la distanza tra i 30-40 cm. La distanza tra i bulbi nella fila dipende dalla dimensione del materiale di piantagione. Le grandi cipolle di famiglia sono piantate a una distanza di 20-30 cm, media - dopo 15 cm, e piccola - dopo 8-10 cm.

Profondità di semina - 2-3 cm Se posizionate i bulbi più vicino alla superficie della terra, le radici soffriranno di mancanza di umidità e di sostanze nutritive.

Prima di piantare i bulbi, si consiglia di metterli sott'aceto in una soluzione rosa di permanganato di potassio o in una soluzione di solfato di rame (1 cucchiaio per 10 litri di acqua) per 20 minuti.

Cura dell'arco familiare

Affinché la pianta si sviluppi correttamente, l'umidità dell'aria deve essere compresa tra il 60-70% e il terreno deve essere molto più alto. Di norma, le piante vengono annaffiate una volta alla settimana, ma durante il periodo di crescita della cipolla, il terreno deve essere sempre leggermente umido.

Per preservare l'umidità, è meglio sporcare il terreno con paglia o erbacce molli di 5-10 cm. All'inizio di luglio, il pacciame viene rimosso. Se il terreno non è macinato, lo scalogno necessita regolarmente di sarchiatura e allenta il terreno.

Quando si coltivano cipolle in terreno fertile, è possibile evitare ulteriori poppate. Se il terreno è povero, prima di piantare i bulbi fare compost marcio (3-4 kg per 1 mq M), così come 1 cucchiaino. urea e superfosfato e 2 cucchiai. cenere.

Quando e come rimuovere una cipolla di famiglia dal giardino

Se pianti una cipolla di famiglia in primavera o in inverno, poi a luglio può essere rimossa dal giardino. Questo viene fatto quando la pianta lascia il 50-70%. Ma non ritardare con la pulizia delle cipolle di famiglia, altrimenti le lampadine saranno immagazzinate peggio.

In tempo soleggiato e secco al mattino, quando la rugiada si asciuga, le cipolle vengono tirate fuori e lasciate sul giardino fino alla sera. Quindi pulire e asciugare in soffitta o sotto il tetto per 10-12 giorni. Quando le foglie sono secche, vengono rimosse a mano e riposte in contenitori di legno o scatole di cartone. I nidi non sono divisi in singoli bulbi.

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Varietà di cipolle di famiglia

Ci sono alcune varietà di scalogni. Nel rispetto delle regole dell'ingegneria agricola, sono tutte resistenti alle malattie e ben tenute. Le varietà si differenziano principalmente per la massa, la forma e il colore dei bulbi.

Questa cipolla si distingue per una buona immunità alle malattie, ma dopo 3-4 anni è necessario aggiornare il materiale di piantagione o propagare la cipolla di famiglia con i semi. Altrimenti, i bulbi sono a rischio di marciume grigio.

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Le cipolle di famiglia sono i giardinieri preferiti delle piante. È un tipo di cipolla comune. La principale differenza di gusto delle cipolle di famiglia è la sua elevata succosità e sapore. Anche questa specie ha un basso livello di amaro, così tanti lo apprezzano per la morbidezza del gusto. L'arco di famiglia ha ricevuto il nome a causa di un accessorio per molte specie.

Caratteristiche della cipolla di famiglia

L'arco familiare ha una serie di caratteristiche distintive che lo distinguono dalle altre specie:

• I bulbi sono oblunghi. La massa di ogni bulbo è compresa tra 25 e 50 grammi, insieme formano una sorta di nido, che può contenere fino a 30 cipolle.
• Le piume delle cipolle di famiglia sono di basso spessore, sono meno affilate e hanno una superficie simile a una cera.
• I bulbi tollerano la conservazione a lungo termine.
• I gusti più delicati consentono di utilizzare ampiamente le cipolle di famiglia in cucina.
• Multi-cipolla consente di aumentare significativamente la resa dalla stessa area.

Coltivazione e cura

Il processo di crescita delle cipolle di famiglia è per molti aspetti simile alla coltivazione delle cipolle ordinarie. Tuttavia, ci sono alcune piccole funzionalità.

Preparazione del terreno

Le cipolle di famiglia preferiscono terreni fertili, che possono essere più pesanti rispetto alle cipolle ordinarie. Il suolo dovrebbe avere un buon sistema di drenaggio. L'acidità del suolo dovrebbe essere neutrale. Come i migliori predecessori possono essere chiamati patate, fagioli, carote.

Dall'autunno si consiglia di aggiungere humus nella quantità di cinque chilogrammi, oltre a 25 grammi di perfosfato e 15 grammi di sale di potassio per metro quadrato.

Prima di piantare, fertilizzare il nitrato di ammonio al ritmo di 7 grammi per metro quadrato avrà un ruolo positivo.

Date di sbarco

Vale la pena notare che la cipolla è una pianta resistente al freddo. A una temperatura sufficientemente bassa, il suo apparato radicale può svilupparsi intensamente, ma ciò non si nota dalla crescita delle foglie.

Il sistema radicale può crescere a temperature comprese tra +2 e +25 gradi. Allo stesso tempo, sopporterà tranquillamente le gelate fino a -6 gradi. La parte verde della pianta mostra la migliore crescita a temperature comprese tra +15 e +25 gradi, il che non impedisce di sopportare con successo le gelate a -7 e di riscaldare a +35 gradi.

Questi dati devono essere attentamente considerati quando si sceglie il tempo di atterraggio ottimale.

Se perdi tempo e pianta i bulbi con sufficiente calore del suolo e dell'aria, inizia immediatamente la crescita attiva della vegetazione, alla quale saranno dirette tutte le forze della pianta. Il sistema di root rimarrà sottosviluppato, il che influenzerà negativamente il raccolto futuro.

Le cipolle di famiglia possono piantare non solo in primavera, ma anche prima dell'inverno. In questo caso, ci si può aspettare un raccolto più precoce e i green si formano 10-12 giorni prima.

Modello di atterraggio

La distanza ottimale è di 20 centimetri tra le file e 10 centimetri tra le lampadine. Con questo schema, il consumo sarà di 1-1,5 kg di materiale di semina per metro quadrato di letto. È meglio usare per piantare bulbi di medie dimensioni. Le cipolle piccole non daranno un buon raccolto, quindi ha senso piantarle solo sulle verdure.

È impossibile sottovalutare la distanza tra i bulbi piantati, poiché in questo caso il raccolto sarà piuttosto piccolo.

Preparazione del materiale di piantagione

Per ottenere la raccolta di grandi bulbi, i materiali di semina devono essere adeguatamente preparati. Il processo di preparazione può essere suddiviso in più fasi:

1. Pulizia dei bulbi di sbarco delle bilance a secco.
2. Incisione nella soluzione di solfato di rame. Per preparare la soluzione, utilizzare 1 cucchiaio di vetriolo per 10 litri di acqua. Dopo la procedura, le cipolle dovrebbero essere lavate con acqua pulita.
3. Immergere in una soluzione di fertilizzante complesso. Questo processo consente ai bulbi di restituire l'umidità persa durante lo stoccaggio e di reintegrare l'apporto di sostanze nutritive. La durata di ammollo è di dieci ore.
4. Germinazione. Le lampadine preparate vengono poste in un contenitore e coperte con un coperchio. Il contenitore deve essere collocato in una stanza non riscaldata prima della formazione delle radici con una lunghezza di cinque millimetri.
5. Tagliare i bulbi a metà. Alcuni non producono questa procedura, ma è molto efficace per ottenere grandi bulbi nel raccolto. In ogni metà rimangono meno cime, ma di conseguenza si formano bulbi più grandi, poiché non saranno vincolati da quelli adiacenti.

Piantare l'arco della famiglia

Se pianifichi di piantare in primavera, devi aspettare che il terreno si riscaldi a + 5 gradi. L'intero processo di atterraggio può essere suddiviso in più fasi:

• Allentando il terriccio.
• Formazione di solchi per l'atterraggio.
• Irrigazione solchi
• Fertilizzazione. Di norma, è possibile limitare l'introduzione di ceneri di legno.
• Atterraggi Hilling.

Cura delle piante

Fino all'emergere di germogli lunghi dieci centimetri, non puoi fare nulla. Irrigazione e altre cure non sono necessarie. Con questo approccio, le radici inizieranno a spingersi in profondità nella terra alla ricerca di umidità, che influenzerà favorevolmente la nutrizione della pianta in futuro.

Inoltre, si raccomanda di pacciamare il terreno. Come pacciame è più facile usare le erbacce smussate. Non è necessario asciugarli. È necessario resistere a uno strato di circa dieci centimetri. Quando il pacciame si asciuga, il letto sarà ricoperto da uno strato denso poroso. Ciò non solo arricchirà il suolo di sostanze nutritive, ma proteggerà anche il letto dalle erbe infestanti. Il pacciame manterrà l'umidità necessaria per nutrire le cipolle, oltre a fornire un buon accesso all'aria e prevenire il surriscaldamento del suolo sotto il sole.

Si consiglia di innaffiare le cipolle una volta alla settimana al ritmo di 20 litri per metro quadrato.

L'alimentazione supplementare quando cresce cipolle, di regola, non richiede. Ma se le foglie diventano piccole o iniziano a ingiallire e svanire, puoi ottenere una soluzione di 10 grammi di nitrato di ammonio e 15 grammi di sale di potassio per 10 litri di acqua. Il sale di potassio può essere sostituito con cenere di legno. Come fertilizzante organico può essere raccomandato il letame, invecchiato per tre anni o escrementi di uccelli. Il letame viene diluito con acqua nel rapporto da 1 a 10 e gli escrementi di uccelli - da 1 a 15. Se le cipolle vengono coltivate su terreni poveri, allora un'alimentazione simile può essere eseguita due volte. Il fertilizzante per la prima volta viene applicato nel periodo di sviluppo intensivo del verde, e il secondo - all'inizio della formazione dei bulbi.

In caso di danni alle piante o ai parassiti, spruzzare una soluzione all'1% di miscela bordolese. È importante ricordare che in questo caso, i verdi non possono essere mangiati. Il trattamento deve essere interrotto dieci giorni prima della raccolta.

raccolta

Puoi iniziare a raccogliere quando metà delle piume appassisce. Molto spesso questo si verifica alla fine di luglio. Non vale la pena stringere con la pulizia, perché i bulbi assorbiranno l'umidità in eccesso dal terreno, che può attivare il processo di crescita, violando il periodo di riposo richiesto per la conservazione. Poco prima della pulizia dovrebbe smettere di annaffiare.

Le cipolle mature scavano completamente dopo aver asciugato la rugiada. Per la collezione è perfetta giornata di sole. Durante il giorno, i bulbi dovrebbero sdraiarsi su un letto sotto il sole, questo permetterà loro di asciugarsi bene. La sera, le cipolle devono essere rimosse in un luogo buio e fresco con bassa umidità, disposte in uno strato. Da questo momento inizia il processo di asciugatura, che dura fino a 15 giorni.

Determinare la prontezza delle cipolle può essere sul collo del bulbo, dovrebbe essere abbastanza secco. Quando le cipolle sono ben asciutte, puoi tagliare le piume. Per la conservazione, selezionare buone lampadine senza danni.

Le cipolle di famiglia possono essere conservate in scatole, poste in ambienti moderatamente caldi a bassa umidità.

Varietà di cipolle di famiglia

Notiamo le varietà più popolari di cipolla di famiglia nei giardinieri domestici:

• Vecchi credenti Allevato nella regione di Vologda. I bulbi di questa varietà si distinguono per una sfumatura color rame-rosa. Ha un gran numero di oggetti utili. Il grado ha ricevuto il nome a causa dell'applicazione da parte di vecchi credenti a scopi medici. È caratterizzato da un gusto relativamente piccante.
• Veliky Ustyug La varietà ha un bulbo piuttosto grande arrotondato. Ha una nitidezza media.
• Prince. Questa varietà è caratterizzata da bulbi allungati con polpa rosa. Adatto per la conservazione a lungo termine.
• Prometeo. Grande varietà con un sapore molto delicato. Differisce nell'aumentata produttività.
• Orecchino. Differisce le lampadine gialle. Ha una struttura densa e un sapore ardente.
• Albik. Le lampadine sono leggermente piatte. Avere una debole nitidezza La varietà ha un alto rendimento di verde.
• Grant. I bulbi di questa varietà hanno un colore giallo brillante, hanno una nitidezza media.

Scalogno e cipolle di famiglia

Spesso sorge la domanda se esiste una differenza tra le cipolle di famiglia e le cipolle, chiamate scalogni. Coloro che mettono un segno di uguale tra questi due concetti sono errati.

Lo scalogno è una speciale varietà perenne di cipolle, che è caratterizzata dalla sua tecnologia agricola. Nel primo anno, la formazione di bulbi da semi. Il bulbo dello scalogno ricorda la testa d'aglio nella struttura, consiste di singoli chiodi di garofano. Dopo l'essiccazione dello scalogno, i chiodi di garofano si disintegrano e vengono piantati nel secondo anno. Già da questi piccoli bulbi di scalogno crescono nidi più grandi con più bulbi. L'ulteriore riproduzione avviene vegetativamente per diversi anni. Tali caratteristiche sono peculiari solo alle cipolle scalogno.

Le cipolle di famiglia, a differenza dello scalogno, sono più simili alle cipolle ordinarie. Forma frecce, dà semi, con cui si moltiplica.

Pertanto, questi tipi completamente diversi non devono essere confusi. Il gusto squisito, apprezzato dai buongustai di tutto il mondo, dà scalogni ai piatti.

Seguendo correttamente tutti i consigli per far crescere le cipolle di famiglia, è possibile ottenere non solo un buon raccolto di bulbi per il rimessaggio invernale, ma anche vitamine ricche di verde. Una descrizione dettagliata della tecnologia agricola aiuterà a ottenere i migliori risultati e le foto della raccolta dei giardinieri di maggior successo daranno un incentivo a piantare cipolle di famiglia invece delle cipolle tradizionali.

Varietà di cipolle di famiglia

Cipolle - una delle colture da giardino più comuni. Quando crescono, molti giardinieri evitano di piantare cipolle di famiglia, sostenendo che non può dare un buon raccolto. Tuttavia, questa specie ha molti vantaggi che possono essere decisivi quando si sceglie una varietà di cipolle per la semina. Facciamo conoscere le caratteristiche della cultura, le sue varietà, le regole di coltivazione, riproduzione e conservazione.

Caratteristiche distintive delle cipolle di famiglia

Gli scalogni sono popolari in molti paesi. La sua patria è l'Asia Minore, da dove è arrivato nel Mediterraneo. Adesso gli scalogni vengono coltivati ​​con successo in Europa occidentale, Ucraina e Moldova, nel Caucaso e nella Transcaucasia.

In diversi paesi e regioni gli scalogni sono chiamati in modo diverso: cipolle annidate, cipolle di famiglia, schiacciasassi, quaranta denti. Tutti i nomi sono applicabili

Lo scalogno appartiene alla specie Cipolla, ma differisce sia dal sapore che dalla forma del bulbo. La particolarità di una cipolla di famiglia è il suo multi-zoo, cioè in un nido è formato da 3 a 20 teste, oltre a piume più sottili di quelle di cipolla, che hanno un debole rivestimento di cera. Tra i principali vantaggi dello scalogno sono i seguenti:

• la capacità di formare diversi bulbi di consumo in un unico nido;
• resistenza significativa alle malattie putrefattive e fungine;
• breve stagione di crescita;
• buona resistenza alla siccità;
• alti indici di gusto di verdi e teste;
• eccellente trasportabilità e durata dello stoccaggio.

Nel nido di scalogni formato da 3 a 20 teste

Le migliori varietà di cipolle di famiglia

Il registro statale dei risultati dell'allevamento approvato per l'uso nella Federazione russa comprende più di 50 varietà di scalogno. Differiscono in termini di maturazione, gusto, dimensione e forma delle lampadine, altri parametri.

Tabella: descrizione e caratteristiche delle varietà di scalogno più popolari

Galleria fotografica: varietà scalogno

Caratteristiche di crescita

Cipolle di famiglia - la cultura non è esigente, ma senza una certa attenzione e il rispetto di alcune delle regole di un buon raccolto non si ottiene.

Preparazione del terreno

Gli scalogni sono preferibilmente piantati su terreni fertili con acidità neutra. Il rispetto della rotazione delle colture è una condizione necessaria per un buon raccolto e la prevenzione delle malattie della cipolla. I migliori precursori della cultura saranno legumi, carote, barbabietole, cavoli e patate. Durante lo scavo autunnale è necessario aggiungere humus (mezzo secchio per m2), superfosfato (1 cucchiaio per m2) e sale di potassio (0,5 cucchiai per m2) alle aree destinate alla piantagione delle cipolle. La cipolla risponderà bene all'applicazione preimpianto del nitrato di ammonio (1 cucchiaio per m2).

Date di sbarco

Scalogno - pianta resistente al freddo. Restituire le gelate primaverili fino a -6 ° C non ne hanno paura. L'apparato radicale della cipolla di famiglia inizia lo sviluppo intensivo a una temperatura di + 2 ° C. Per la crescita attiva della penna, la temperatura preferita è da +15 ° C.

Quando si sceglie il tempo di impianto, si dovrebbero prendere in considerazione i dati di condizioni di temperatura favorevoli. È meglio piantare lo scalogno in aprile, insieme alla semina delle carote. Se si perdono le scadenze e si effettua la semina con terreno eccessivamente riscaldato, iniziare immediatamente una crescita attiva della parte verde della pianta con insufficiente sviluppo del sistema radicale. E questo influenzerà negativamente il raccolto futuro.

Gli esperti non raccomandano la piantagione autunnale di una cipolla di famiglia, dato che il più delle volte conduce alla sua sparatoria.

Preparazione di cipolle per la semina

Piantare è fatto da lampadine di medie dimensioni. Per ottenere il raccolto di grandi cipolle di famiglia, dovrebbe seriamente affrontare la preparazione del materiale di piantagione. Comprende i seguenti passaggi:

1. Le piantine dei bulbi vengono pulite dalle squame superiori, poiché sotto di esse possono nascondere vari agenti patogeni.
2. Inciso per 20 minuti in una soluzione di solfato di rame (1 cucchiaio per secchio d'acqua) o in una soluzione rosa di permanganato di potassio. Quindi sciacquare le cipolle con acqua pulita.

Trasportare le cipolle in una soluzione di permanganato di potassio prima di piantare in primavera aiuta a proteggere la pianta da malattie e parassiti

Immergere per 10 ore in una soluzione di fertilizzanti complessi. Ciò consentirà alle cipolle di restituire parzialmente l'umidità persa durante lo stoccaggio e di reintegrare le riserve di nutrienti. Prima di immergere, si consiglia di tagliare il collo asciutto e il fondo della lampadina per pulire le squame bianche.

Il collo inferiore e asciutto dei bulbi viene tagliato per pulire le squame bianche.

Taglia a metà i bulbi da piantare. In ogni metà ci saranno meno primordia, ma di conseguenza, i bulbi nel nido diventeranno più grandi.

Un'incisione è fatta al centro del bulbo per avere meno gemme nel materiale di semina.

Video: tagliare il fondo e tagliare i bulbi da piantare

Modello di atterraggio

La semina del materiale di piantagione viene effettuata nei solchi di circa 5 cm di profondità, la distanza tra loro è di 20 cm, i solchi sono ricoperti di humus, spolverati di cenere, con acqua e i bulbi sono piantati in modo sfalsato a una distanza di 15-30 cm l'uno dall'altro. La scelta della distanza tra i bulbi dipende dalla varietà. Le varietà a frutto grosso (Debut, Jasper, Berezovsky aristocrat) richiedono una distanza massima, quando si pianta una cipolla di famiglia di medie dimensioni, può essere ridotta.

Una bassa distanza tra i bulbi porterà ad un raccolto poco profondo.

Il bulbo delicatamente, cercando di non danneggiare le radici germogliate, è sepolto nel terreno in modo tale che il suo bordo superiore sia di circa 2 cm cosparso di terra. Le colture di cipolla vengono triturate con erba tagliata, foglie, segatura. Il pacciame previene la crescita delle infestanti, contribuisce alla conservazione dell'umidità.

Video: efficace arco della famiglia di piantare

Cura dell'arco familiare

Un buon raccolto di scalogni può essere ottenuto irrigando tempestivamente, allentando il terreno, nutrendosi e formando un nido.

Irrigazione e allentamento

Se la semina viene effettuata in un tempo ottimale, non innaffiare le cipolle finché la penna non raggiunge i 10 centimetri. In tali condizioni, il sistema radicale della pianta si sviluppa bene. Quindi il terreno viene inumidito una volta alla settimana (15 litri di acqua per m2). L'irrigazione viene interrotta a luglio circa un mese prima della vendemmia, poiché un eccesso di umidità provoca la crescita di nuove foglie invece di essiccarle e la formazione di squame secche sui bulbi.

L'allentamento del terreno sotto la piantagione di cipolle viene effettuato dopo ogni umidità del suolo.

Top dressing

Se durante l'autunno scavando i letti per le cipolle erano qualitativamente pieni di humus e fertilizzanti minerali, allora l'alimentazione estiva non può essere effettuata. In questo caso, gli esperti raccomandano di aggiungere all'acqua per l'irrigazione (una volta ogni due settimane) ammoniaca (30 g per secchio d'acqua). Il suo odore respinge le mosche della cipolla e altri parassiti, serve come cibo aggiuntivo per la pianta. L'atterraggio su suoli impoveriti richiede le seguenti medicazioni:

1. Urea o carbammide (30 g per 10 litri di acqua) + fertilizzanti di potassio (15 g per 10 litri di acqua). Questa alimentazione è effettuata allo stadio di 3 foglie.
2. Monofosfato di potassio (15 g per 10 litri di acqua). La medicazione superiore è effettuata dopo apparizione su una pianta di 5 foglie.

Ai sostenitori della concimazione organica si consiglia l'uso di liquami (1 tazza per secchio d'acqua), un'infusione di erbe (1 litro di infuso per secchio d'acqua) e cenere di legno, che può essere impollinata per la semina.

Tutte le medicazioni devono essere effettuate in condizioni di tempo nuvoloso, innaffiando la piantagione alla radice, facendo attenzione a non lasciare cadere le soluzioni sulle foglie. Il giorno successivo, dopo aver rivestito le piante innaffiate con acqua pulita.

Formazione di nido

A metà giugno, è possibile vedere chiaramente il numero di bulbi che si formano nel nido. Questo è il momento ottimale per influenzare la dimensione delle teste. La più grande rapa è ottenuta da un nido di 3-5 bulbi, quindi si consiglia di rimuovere con attenzione le cipolle in eccesso. Lo fanno con cautela: tengono il nido con una mano e con l'altro separano e rimuovono le gemme centrali dalla terra. Possono essere mangiati, usati per inscatolare e congelati.

Le teste più grandi di scalogni si ottengono da un nido di 3-5 bulbi.

Video: cipolle di scalogno agricolo dalla piantagione allo stoccaggio

Protezione da parassiti e malattie

Una caratteristica distintiva della cipolla di famiglia è la sua resistenza alle malattie putrefattive e fungine. I parassiti del giardino come la mosca delle cipolle, la cipolla, la falena e l'orso sono molto più pericolosi per lui.

Mosca di cipolla

Il più grande pericolo per la cultura è la mosca delle cipolle. La partenza del parassita inizia nella seconda metà di maggio. La mosca depone le uova tra le foglie della cipolla o nelle fessure del terreno vicino alle piante. Le larve compaiono circa una settimana dopo aver deposto le uova. Penetrano nel bulbo attraverso le foglie o sul fondo e rosicchiano attraverso grandi cavità. Le teste marciscono, le piume delle cipolle diventano gialle e appassiscono. Se togli una tal cipolla da terra, sentirai un odore sgradevole e al suo interno si troveranno larve bianche.

Misure preventive per combattere il parassita è osservare la rotazione delle colture, piantando lo scalogno vicino alla carota, che emette phytoncides che spaventano la mosca della cipolla. La resistenza a questo parassita si ottiene piantando presto: all'inizio della partenza dell'insetto, le cipolle diventeranno abbastanza forti, si induriranno e a causa di questo sarà meno suscettibile al danno.

Si consiglia di pacciamare i letti con cipolle torba, polvere di tabacco o cenere. Questa procedura dovrebbe essere eseguita all'inizio della partenza della mosca e ripeterla in 7-8 giorni. Dopo la raccolta, i residui dei piani superiori, i bulbi danneggiati devono essere distrutti.

Le stesse misure sono usate per combattere parassiti come la cipolla e la falena di cipolla.

Medvedka

Medvedka può causare gravi danni alle colture. Posa muovendosi vicino alla superficie del terreno, questo insetto danneggia le radici di una pianta. Si moltiplica rapidamente e se non viene intrapresa alcuna azione in tempo, può diffondersi in tutto il sito.

Combattila con le trappole. Questi possono essere cumuli di letame disposti su tavole o pezzi di compensato. Medvedka si arrampica su di loro, depone le uova. Periodicamente (una volta in 2 settimane) l'esca viene bruciata, sostituendole con altre nuove. Anche Medvotoks è efficace. I granuli sono posti in solchi poco profondi attorno ai letti. Sono cosparsi di terra e annaffiati abbondantemente. L'odore del farmaco attira gli insetti che muoiono poche ore dopo aver mangiato i granuli.

Galleria fotografica: parassiti di cipolla

raccolta

Puoi iniziare a raccogliere una cipolla di famiglia dopo che circa la metà delle piume si è sbiadita. Succede entro la fine di luglio. Se salti il ​​tempo della raccolta, le cipolle già mature inizieranno ad assorbire l'umidità in eccesso dal terreno, il loro processo di crescita sarà attivato, rispettivamente, il periodo di riposo sarà disturbato. E questo è negativo per la conservazione del raccolto.

La pulizia dello scalogno va fatta meglio in una giornata di sole. Scavate le cipolle lasciate al sole per una buona asciugatura. Alla sera, vengono puliti in una stanza fresca, asciutta e buia e lasciati asciugare per 2 settimane. Durante questo periodo, il collo dei bulbi dovrebbe essere asciutto. Per mantenere bene la cipolla, è meglio non tagliare le piume e le radici, ma dare loro il tempo per l'essiccazione naturale.

Conservare lo scalogno in locali freschi con umidità moderata. Scatole, cesti di vimini, borse in tessuto, reti vegetali, calze di nylon sono utilizzate come contenitori di stoccaggio. È conveniente conservare le cipolle in pacchi o trecce di cipolla. Questo metodo è efficace perché fornisce l'accesso aereo a ciascuna lampadina. Sono ventilati e quasi non in contatto tra loro, il che riduce significativamente il rischio di marcire. Le trecce di cipolla occupano poco spazio, sono facili da ispezionare e in tempo per rimuovere la cipolla che ha iniziato a deteriorarsi. I fagotti ben tessuti possono anche essere usati come decorazioni per la stanza.

Video: come lavorare a maglia un arco

Allevamento di cipolle di famiglia

Le cipolle di famiglia si propagano il più spesso vegetativamente - lampadine. Ma l'uso prolungato di questo metodo porta alla degenerazione della varietà. Pertanto, periodicamente, una volta ogni cinque o sei anni, è necessario aggiornare il materiale di semina, facendo crescere le cipolle dai semi.

Per la formazione di semi di alta qualità nel peduncolo, ci vogliono dai 40 ai 60 giorni

È abbastanza difficile ottenere semi di cipolla di alta qualità a casa, quindi è meglio acquistarli in negozi specializzati. Piantare bulbi dai semi consiste nei seguenti passaggi:

1. Semi germogliare Per fare ciò, vengono posti in un sacchetto di tessuto e immersi in un contenitore con acqua a temperatura ambiente. Immergere in acqua per circa 2 giorni, periodicamente (3-4 volte al giorno), prendendo e lavando con acqua corrente.
2. Il seme deve essere asciugato prima di piantare.
3. Semina prodotta a fine aprile - inizio maggio in solchi poco profondi (fino a 3 cm). Top semi cosparsi di torba o di compost. I letti con semi piantati richiedono un'irrigazione attenta e costante.
4. Ad agosto, la cipolla di medie dimensioni maturerà e, una volta essiccata, si disintegrerà in diversi piccoli.
5. L'anno seguente, piccole cipolle sono piantate per la propagazione vegetativa.

Caratteristiche di cipolle familiari in crescita in diverse regioni

A differenza delle cipolle a bulbo, tutte le varietà di scalogno incluse nel Registro di Stato dei risultati di allevamento non hanno una regione di accesso. Pertanto, le caratteristiche delle cipolle familiari in crescita in diverse regioni dovrebbero essere attribuite principalmente ai tempi di semina. Se la semina primaverile è raccomandata per la Russia centrale alla fine di aprile - inizio maggio, per le regioni della Siberia occidentale, della Siberia orientale e dell'Estremo Oriente questi periodi possono essere spostati verso la seconda metà di maggio, e per le regioni meridionali l'atterraggio sarà ottimale a marzo - inizio aprile.

Inoltre, quando si sceglie una varietà, è importante considerare il tempo di maturazione. Ad esempio, le varietà di cipolle di famiglia tardive e medie tardive potrebbero non essere in grado di maturare in alta qualità nelle regioni settentrionali.

Consigli e recensioni giardinieri

Seguendo i suggerimenti sulla tecnologia agricola di cipolle familiari in crescita aiuterà a diventare ricchi di vitamine verdi e raccolto di rapa eccellente per lo stoccaggio invernale.

Mi chiamo Ludmila. Istruzione superiore, diplomata all'Istituto di cultura di Minsk. Io vivo in Bielorussia.