La famiglia dei nightshade è bipartita e comprende più di 2,5 mila specie. La maggior parte dei membri della famiglia sono erbe, arbusti e alberi sono rari.

Molti rappresentanti della belladonna hanno un valore alimentare per gli umani. Queste sono patate, pomodoro, melanzane, pepe vegetale, ecc. Ci sono anche piante ornamentali: ibridi di petunia, tabacco pimento. Molte piante velenose Le solanacee allo stesso tempo sono medicinali.

La maggior parte delle specie della famiglia delle Solanacee ha una somiglianza nella struttura del fiore. Cinque petali della corolla crescono insieme, i cinque sepali del calice crescono insieme. I fiori hanno 5 stami e 1 pistillo. Ci sono delle eccezioni a questa regola. Le solanacee hanno un'auto-impollinazione diffusa.

Nella maggior parte delle specie di Solanaceae i fiori sono raccolti in riccioli di infiorescenze.

Infiorescenza di tabacco

Frutti di bosco o scatola La bacca è caratteristica del pomodoro, della patata, della belladonna nera. La scatola si sviluppa in tabacco, petunie, giusquiamo.

Membri della famiglia delle solanacee

Nightshade è una pianta annuale che fiorisce in estate e in autunno. I fiori sono prevalentemente bianchi, la base dei petali forma un tubulo. La pianta è velenosa (comprese le bacche verdi velenose), ma le sue bacche nere mature sono commestibili.

Nella scatola di frutta profumata di tabacco.

I fiori di pomodoro sono di colore giallo. Stami 5 o più. La bacca del pomodoro si chiama pomodoro. Rispetto al nightshade, è molto più grande, può essere di un colore diverso (bianco, giallo, rosso e persino nero). I pomodori sono stati portati in Europa dal Sud America.

Helen black è una pianta velenosa. Ha fiori biancastri con venature viola. Lo stelo è appiccicoso. Belen non dovrebbe nemmeno prendere in mano. Quando l'avvelenamento si presenta sbiancato, mal di testa, eccitazione nervosa, problemi respiratori, le pupille si dilatano.

Oggi, le patate possono essere considerate il rappresentante più diffuso della famiglia della belladonna. L'uomo ha portato molte varietà di patate, adattate a condizioni diverse. In Europa, è apparso solo nel XVI secolo dal Sud America. E gli europei lo coltivarono dapprima come pianta ornamentale (per amore dei fiori). Entro la fine del 17 ° secolo, iniziarono a coltivare patate come coltura alimentare (per tuberi).

I tuberi di patata sono steli modificati (stoloni), alle cui estremità si accumulano sostanze nutritive (principalmente amido). Ma i frutti delle patate sono bacche verdi, sono velenosi.

Le patate non sono solo colture alimentari, ma anche foraggi (usati per l'alimentazione del bestiame) e tecnici. Da esso ottenere amido, melassa, alcool.

Famiglia delle solanacee

Caratteristiche generali delle solanacee. Le piante della famiglia delle Solanacee sono ampiamente distribuite nelle aree temperate e tropicali. Queste sono generalmente erbe annuali e perenni, meno spesso arbusti e arbusti nani (la belladonna sono amari dolci), o molto raramente piccoli alberi.

Nel nostro paese, la belladonna nera, la belladonna dolce-amara, il giusquiamo nero, la droga comune, la belladonna comune e alcuni altri membri della famiglia crescono dalle solanacee selvatiche del nostro paese. Dalle piante coltivate si coltivano patate, pomodori, peperoni, melanzane, tabacco.

Le foglie delle solanacee sono semplici (intere o sezionate), senza stipole. La posizione delle foglie della maggior parte delle piante successiva. I fiori delle Solanacee sono bisessuali, con una doppia perianità. Il calice è composto da 5 sepali accresciti e il corallo di 5 petali. Nel fiore 5 stami e 1 pistillo, l'ovario di cui ha molti ovuli. Formula generale di un fiore: H(5)L(5)T5P1.

Il frutto della belladonna è una bacca (patata, pomodoro, belladonna) o una scatola (datura, belen). I semi contengono endosperma.

Tutti gli organi delle Solanacee contengono sostanze velenose, principalmente solanina.

Piante coltivate della famiglia Delle piante solanacee, la patata ha un'importanza economica nazionale eccezionale. Patata coltivata in patria - America del Sud (Cile). Fu portato in Russia da Pietro I. Tuttavia, la coltivazione diffusa di patate nel nostro paese iniziò solo negli anni '40 del XVIII secolo. Il valore di questa coltura è associato ad un'alta resa di tuberi, un alto contenuto di amido (circa il 20% del suo peso umido) e alcune altre sostanze organiche necessarie per l'uomo. Fino a 200 piatti diversi sono fatti da tuberi di patata. Inoltre, sono di grande importanza per l'alimentazione degli animali domestici, l'ottenimento di melassa e alcol.

Le patate sono cresciute dai tuberi o dalle sue parti con gli occhi. La propagazione per seme viene utilizzata principalmente nell'allevamento di nuove varietà.

I tuberi di patata vengono piantati in primavera in terreno riscaldato a 10 ° C e posti in file (30-40 cm in file e 60-70 cm tra le file). Prendersi cura delle patate sta allentando la spaziatura, l'alimentazione e l'allevamento. Per ottenere un raccolto precedente, i tuberi vengono germinati prima di piantare nella luce.

Il secondo posto dal solanaceo in crescita appartiene a diverse varietà di pomodoro o pomodoro. I frutti maturi di questa pianta sono ricchi di varie sostanze organiche, comprese le vitamine. Sono utilizzati nel cibo in forma fresca e lavorata (succhi, salse, frutta salata e in salamoia).

I pomodori sono annuali che amano il caldo. Pertanto, nella corsia centrale nelle serre crescono piantine, che vengono poi piantate in pieno campo o in serre film. Durante la crescita, quasi tutti i germogli laterali (figliastri) vengono rimossi dai pomodori. Le piante quando crescono spud.

Le più importanti piante alimentari, le più impegnative di calore, comprendono varie varietà di melanzane e pepe. La melanzana è un'erba perenne che forma il frutto di colore viola scuro fino a 2 kg. Nel nostro paese, è cresciuto come una pianta annuale. Il luogo di nascita della melanzana - India. I suoi frutti sono utilizzati in forma fritta, in umido e in scatola. Il pepe viene dall'America tropicale. Coltiviamo varie varietà di pepe vegetale, diverse per gusto, colore e forma dei frutti.

Solanacee medicinali e decorative. Le piante velenose hanno proprietà medicinali - giusquiamo, droga, beladonna. Nella zona centrale dei terreni incolti, lungo le strade, vicino alle case c'è un giusquiamo nero e una droga normale. La Beladonna cresce selvaggia nel Caucaso, in Crimea, nei Carpazi. Le sostanze tossiche di queste piante sono utilizzate per preparare antidolorifici e altri farmaci. Ci sono molti casi di avvelenamento mortale da parte dei frutti di piante velenose della famiglia della belladonna.

Grandi aree sono destinate alla coltivazione del tabacco presente, o al fumo e al tabacco. Queste piante sono utilizzate per produrre tabacco da fumo contenente la sostanza tossica nicotina. Pertanto, il fumo è dannoso per la salute umana. Dal tabacco si ottiene l'acido nicotinico, una vitamina utilizzata nel trattamento di persone affette da disturbi neuropsichiatrici e lesioni cutanee. La nicotina si forma nelle radici del tabacco e il suo accumulo avviene nelle foglie.

Le piante ornamentali della famiglia delle Solanacee comprendono tabacco profumato e petunia.

6. Le piante della famiglia delle Solanacee sono chiamate:
A) Bacca, scatola B) Pod, baccelli C) Drupa, multi-web
D) Bob, seme

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Famiglia delle solanacee

Il contenuto

  1. Descrizione generale
  2. morfologia
  3. Valore in agricoltura
  4. Cosa abbiamo imparato?
  5. Rapporto sul punteggio

indennità

  • Test sull'argomento

Descrizione generale

Secondo la classificazione internazionale, le piante solanacee appartengono alla classe dei Dicotiledoni, la sezione della fioritura. La famiglia ha formato un ordine separato - a fiore singolo, che comprende anche la famiglia Vynukovye.

Molto spesso si tratta di piante erbacee, erette, rampicanti o striscianti (patate, mandragora, belladonna nera). Inoltre, ci sono arbusti e arbusti nani (pepe, amaro-dolce, stagnini), meno spesso - alberi. Indipendentemente dalla forma di vita, tutte le solanacee hanno caratteristiche peculiari.

Alcuni membri della famiglia (belladonna, droga, giusquiamo) contengono forti alcaloidi che possono causare la morte. Spesso tutte le parti di una pianta sono velenose.

Fig. 1. Fiori di belladonna

morfologia

Solanaceae - piante perenni con foglie semplici e fiori profumati con corolla allungata. Che tipo di frutto è tipico delle solanacee, dipende dal tipo di pianta. La tabella mostra le caratteristiche generali dei germogli e delle radici dei rappresentanti della famiglia.

Organi vegetali

descrizione

Succoso, carnoso, spesso coperto di peli. Manifestazione di un germoglio sotterraneo sotto forma di tuberi che si formano sugli stoloni (patate)

Semplice, lobato, intero o sezionato. La posizione sullo stelo è successiva. Le assule sono assenti. Spesso coperto di peli (pomodoro)

Semplice o difficile - fiori singoli, arricciatura, pennello, frusta, giro

Bisessuale, con doppia perianth. Il calice è formato da cinque sepali accresciti e la corolla è formata da cinque petali. Il pistillo è circondato da cinque stami con antere che spesso formano un cono denso. La formula del fiore della famiglia delle Solanacee è H (5) L (5) T (5) P (1), dove la coppa è composta da cinque sepali accresciuti - H (5), e il bordo di cinque petali intrecciati - L (5). Hanno cinque stami - T (5), un pistillo - P (1)

Bacca (patata, melanzana, physalis) o scatola (petunia, droga, tabacco)

Rod, ma con riproduzione vegetativa sviluppa sistema di radici fibrose

Fig. 2. Scatola di petunia.

Valore in agricoltura

Le piante solanacee sono di grande importanza per le attività agricole e farmaceutiche. Le piante vengono mangiate, coltivate per la preparazione di medicinali e stupefacenti, come ornamento decorativo. La maggior parte delle verdure consumate sono legate alle solanacee. In base alla loro importanza per la vita umana, il brodo può essere diviso in tre gruppi.

  • Il cibo. Iniziato a essere coltivato in Europa, e poi in Russia, dal XVI secolo. Rappresentanti brillanti - patate, pomodoro, melanzane, pepe. Contenere sostanze nutritive, vitamine, elementi chimici necessari per il corpo umano. Una varietà di varietà, succhi e dimensioni di frutta (tuberi) - il risultato di allevamento.
  • Medicinali. Utilizzato nella medicina popolare e ufficiale. La zuppa dolce-amara (wolfberry) è usata come diuretico, espettorante. La belladonna (belladonna ordinaria) ha proprietà antispasmodiche. Helen è usato per fare pillole contro il mal di mare. La datura calma, dà effetto antispasmodico. Senza rispettare le regole e il dosaggio può verificarsi avvelenamento.
  • Decorativo. Fiori luminosi e la capacità di arricciare apprezzata dai giardinieri. Per la decorazione di una casa privata e letti di città, usano petunia, un ampel calarahoa, tabacco profumato, gelsomino e finto pepe.

Fig. 3. Calibro di Ampelnaya.

Kapsikum, peperoncino o peperone vegetale (bulgaro, peperoncino) si riferisce alle Solanacee, non alle Pepperminas, come suggerisce il nome. Un rappresentante della famiglia Pepper è il pepe nero. Esistono circa 20 tipi di peperoni noti per la loro forma e il loro gusto.

La maggior parte dei membri della famiglia delle solanacee contiene solanina, una sostanza tossica innocua per l'uomo in piccole quantità. La solanina è chimicamente simile agli steroidi. Un gran numero di sostanze contiene frutti acerbi (ad esempio pomodori verdi) e tuberi. Il colore verde di una buccia indica l'aumento del contenuto di solanina. La concentrazione nei tuberi è aumentata dai raggi ultravioletti. Questo è il motivo per cui le patate vengono pelate e conservate in un luogo buio.

Cosa abbiamo imparato?

Abbiamo appreso le caratteristiche distintive e la struttura delle piante della famiglia delle Solanacee, così come il loro ruolo nella vita umana. Hanno imparato la formula del fiore della famiglia di Paslenov, scoperto quali piante sono velenose e quali sono adatte al cibo.

La famiglia Solanacea: caratteristiche generali, caratteristiche, rappresentanti

La famiglia delle solanacee è nota alle persone dai tempi antichi. Dopotutto, nessun secolo si nutre di piante di questa specie. Molti alberi solanacei sono usati per creare medicinali e decorare la nostra vita come piante ornamentali. In una famiglia, queste piante combinano alcune caratteristiche. Hanno un tipo comune di frutta, una formula di fiore e, in generale, una forma di vita.

Caratteristiche generali delle piante

Più di novanta generi e 2300 specie di piante solanacee abitano la Terra. Ognuno di noi vede i loro frutti sul tavolo quasi ogni giorno. Sono familiari a tutti - tuberi di patata, melanzane (blu), coppette di peperoni, pomodori succosi. Questi frutti sono tra i più importanti prodotti nutrizionali per l'uomo.

I rappresentanti della famiglia in discussione sono distribuiti in tutti i continenti, ma soprattutto nell'America centrale e meridionale. Se nella fascia climatica temperata dell'Eurasia, sono principalmente rappresentati da piante erbacee annuali e perenni, quindi nel continente americano questi possono essere arbusti con fusti eretti e ricci, alberi, liane.

Tra le solanacee non ci sono solo quelle con cui una persona mangia, ma anche piante ornamentali e selvatiche.

Caratteristiche distintive della famiglia delle solanacee

Le solanacee hanno alcune peculiarità grazie alle quali possono essere distinte da altri generi e specie vegetali.

Le caratteristiche principali della famiglia del brodo:

  1. Tutte le solanacee hanno foglie semplici, che si trovano sugli steli uno a uno, a turno. La forma delle foglie è diversa, possono essere intere, con un bordo frastagliato e dentellate.
  2. I frutti sono bacche o scatole. Ad esempio, i frutti della belladonna, pomodoro, patate, melanzane - queste sono bacche. E peperoni, giusquiamo, tabacco, petunie sono già scatole. È stato osservato che quasi tutti i rappresentanti velenosi degli archi hanno cassette di frutta.
  3. Tutte queste piante hanno la stessa struttura di fiori. Hanno una doppia perianità, che consiste di cinque sepali fusi insieme. I petali di fiori sono anche uniti tra loro e formano un alone di spine spole. Il numero di petali è anche cinque, così come gli stami.
  4. Tutti i rappresentanti delle Solanacee contengono nei loro tessuti, compresi i frutti, la sostanza velenosa solanina. È presente anche negli ortaggi abituali appartenenti alla famiglia in discussione, anche se in quantità molto ridotte.
  5. Alcune di queste piante hanno un aroma speciale, perché la superficie dei loro steli e foglie copre le cellule ghiandolari, che emettono questo odore nell'ambiente.
  6. La belladonna velenosa, come la datura e il giusquiamo, contiene sostanze pericolose per la salute umana e animale - gli alcaloidi.

Diffusione e cultura dell'habitat

Il numero principale di piante della famiglia del brodo è registrato in tutte le zone climatiche dell'America centrale e meridionale. Sul territorio dell'Eurasia e, soprattutto, nello spazio dell'ex Unione Sovietica, ci sono 45 rappresentanti di specie. Tra questi non sono solo le specie alimentari, ma anche quelle tecniche, come il tabacco, e quelle medicinali e selvatiche.

Questi ultimi si trovano molto spesso lungo i bordi delle strade, vicino all'abitazione di una persona, in un giardino o in un orto. Tra di loro sono velenosi - agrodolce e zolle nere. La prima specie vive nella parte europea della Russia e nel sud della Siberia occidentale. Questo arbusto che fiorisce fiori viola, ha bacche rosse brillanti. Molto spesso si può trovare nei corpi idrici, nelle gravine, nelle pianure, nella foresta.

Black Moth cresce accanto a una persona, puoi spesso vederlo camminare fuori dalla casa. Fiorisce in piccoli fiori bianchi, il frutto ha un colore nero o verde.

I membri principali della famiglia delle solanacee

Prima di tutto, si tratta di verdure ben note con eccellenti proprietà nutrizionali. Le loro varietà sono state allevate utilizzando un metodo di allevamento da scienziati in diversi paesi.

Rappresentanti tipici e loro caratteristiche generali:

  1. Patate. Il vegetale più popolare non solo in Russia, ma anche in altri paesi. Contiene una grande quantità di carboidrati a causa dell'amido. La vitamina C e alcuni aminoacidi essenziali sono presenti anche nelle patate. Tutte queste sostanze sono vitali per il mantenimento della salute umana.
  2. Pomodoro. Contiene quasi tutte le vitamine del gruppo B, ma soprattutto - la vitamina E, che influisce sul ringiovanimento delle cellule del corpo. Una sostanza specifica, la tiramina, che promuove la sintesi della serotonina, si trova anche nella polpa. Quest'ultimo è il cosiddetto ormone della gioia, che regola lo stato emotivo di una persona.
  3. Pepe (caldo e dolce). È molto utile perché contiene vitamine C e P, che influenzano lo stato del sistema cardiovascolare. Il consumo di pepe nel cibo aiuta a rimuovere il colesterolo dannoso. Gli intonaci a base di pepe sono utilizzati per creare un effetto riscaldante per raffreddori, radicolite, distorsioni.
  4. Melanzana. Contribuisce alla formazione del sangue, allevia il gonfiore in caso di problemi cardiovascolari, arresta i processi infiammatori, lenisce i nervi.
  5. Cibo al Physalis Una bella pianta che può anche essere usata come decorazione per il giardino di casa. Ha scatole arancione brillante con deliziose bacche dolciastri dello stesso colore. Ha molte proprietà benefiche, contiene vitamine e minerali necessari per la vita umana. Tuttavia, le sue proprietà più importanti sono antiossidanti. I frutti di questa pianta possono essere usati come prevenzione del cancro.

Le piante ornamentali della famiglia della belladonna decorano i nostri giardini, i parchi, le aiuole.

Hanno colori molto brillanti e belli.

  1. Petunia. Arbusto a crescita bassa da 20 a 70 cm di altezza con colori brillanti dal bianco al viola. Ha un bellissimo fiore a forma di imbuto. Questa pianta ci è arrivata dal Brasile e dal Paraguay.
  2. Tabacco profumato Molto popolare tra i giardinieri pianta con un colore insolitamente vario di fiori e un aroma gradevole. Spesso è piantato per attirare più insetti impollinatori nel giardino. Fu portato in Europa dal Sud America, come la petunia. Si tratta di un piccolo arbusto erbaceo alto fino a 90 cm con bellissimi fiori a forma di stella.
  3. Physalis decorativo. Bella pianta con foglie intagliate e fiori a forma di cuore di colore arancione o rosso brillante. È la decorazione perfetta per qualsiasi giardino. Tuttavia, i suoi frutti non possono essere mangiati, sono velenosi e dal sapore amaro.

Formula di fiori

In biologia, ci sono formule speciali che descrivono l'aspetto di fiori di piante diverse. In particolare, la belladonna ha la seguente formula: H (5) L (5) T5 P1. È facile da decifrare.

  1. Il valore di H descrive il numero di sepali, il cui numero è indicato tra parentesi. Ci sono cinque solitudini.
  2. L - denota i petali, che nel nostro caso sono fusi insieme. Il loro numero, come si può vedere dalla formula, è pari a cinque.
  3. T è gli stami. Il numero di loro, come puoi immaginare, è anche cinque.
  4. P - pestello. Solanaceo di solito è solo.

La forma dei fiori in diversi rappresentanti del brodo, ovviamente, differisce l'una dall'altra, anche se tutti i petali sono fusi insieme. Alcune piante hanno fiori singoli, altri, come patate, interi germogli.

Le bacche sono generalmente coperte con la pelle, possono avere diversi strati, ma quella superiore è carnosa. Di solito si tratta di frutti a più semi, come ad esempio i pomodori.

La scatola è più spesso secca, che contiene molti semi all'interno. Si apre in diversi modi. Il giusquiamo, ad esempio, ha un coperchio, e il frutto della droga è coperto da fessure, da cui i semi devono svegliarsi sul terreno.

Piante medicinali della famiglia delle solanacee

La famiglia solanacea è ricca di piante medicinali. Il pelo nero velenoso può salvare una persona da molte malattie. Ad esempio, la pelle - psoriasi e lichene. Aiuta con la cirrosi. Un decotto di foglie e gambi di belladonna dolce-amara è sempre stato usato per trattare i reumatismi.

Diversi tipi di pepe possono essere utilizzati per condire piatti saporiti e per curare raffreddori, mal di gola e persino un'ulcera allo stomaco.

Come tutte le droghe, anche l'aringa ha le sue controindicazioni.

Non possono essere usati se una persona soffre di malattie croniche del pancreas. Sono controindicati durante la diarrea, con ridotta pressione e gravidanza.

  1. Belladonna. Questa pianta è utilizzata con successo in medicina. Dalle sue parti - le radici e le foglie - vengono prodotte le materie prime per le medicine. Ha effetti analgesici e anti-infiammatori. Il più delle volte, è prescritto per le ulcere dello stomaco e del duodeno, i dolori muscolari, la tubercolosi, l'epilessia, il parkinsonismo.
  2. Elena nera. Ne ricava l'olio, e nella medicina popolare usano anche le foglie. In piccole quantità, è usato come sedativo. Il suo estratto viene aggiunto alle compresse per le persone che hanno i sintomi spiacevoli della cinetosi. Anche il giusquiamo fa parte di varie tinture e unguenti contro la gotta e le malattie articolari.
  3. Datura ordinaria. Le sue foglie sono ricche di una sostanza chiamata hyoscine. È usato per creare farmaci che hanno proprietà lenitive.
  4. Mandrake. Nella pratica medica, usa solo le radici di questa pianta, che nella forma assomigliano alla figura umana. Consiste di sostanze psicoattive tossiche. Sono usati come sedativo, ipnotico, antidolorifico, ad esempio con dolori dentali o articolari, emorroidi e durante il parto. La pianta è stata utilizzata esternamente per rimuovere i tumori e anche contro il cancro.

Valore in agricoltura

Le patate sono di grande importanza per l'agricoltura in diversi paesi. È utilizzato in varie industrie - sia nella produzione alimentare e nell'industria tecnica, sia come mangime per animali da fattoria.

Le patate furono portate in Europa nel 1565 dal Sud America.

E venne in Russia grazie a Pietro il Grande, che lo portò dall'Olanda nel 17 ° secolo. All'inizio, la gente non accettò questa pianta, perché c'erano casi di mangiare non radici, ma i frutti esterni delle patate, che erano velenosi. Le persone hanno ricevuto avvelenamento, a volte fatale, che si è rivelato essere la causa delle cosiddette rivolte di patate. Solo nel XIX secolo le patate erano apprezzate e divennero molto diffuse.

Non solo le patate, ma anche l'altra belladonna sono diventate le principali colture vegetali del nostro tempo. Questi sono, soprattutto, pomodori, diversi tipi di peperoni e melanzane.

  • I pomodori furono portati in Europa dal Perù e dall'Ecuador nel 1523. All'inizio servivano come piante ornamentali, decoravano i giardini. Inoltre, questi pomodori erano per lo più gialli. Da qui il nome - "pomodoro", che tradotto dallo spagnolo significa "mela d'oro". Quindi questi frutti iniziarono ad essere usati come piante medicinali e solo in seguito acquisirono grande importanza per l'agricoltura. In Russia, sono stati coltivati ​​per la prima volta in Crimea nel 1883, perché questi rappresentanti delle solanacee sono termofili. Nel corso del tempo, hanno ottenuto ampi consensi in Russia e oggi sono cresciuti ovunque. Ci sono centinaia di varietà di piante coltivate.
  • Anche i peperoni sono diventati molto popolari. Questa pianta ama anche il calore perché è arrivata nel nostro continente dal Guatemala e dal Messico. In Europa, divenne noto dal 16 ° secolo, e in Russia iniziò a crescere più tardi, perché questa pianta non poteva resistere alle dure condizioni climatiche. Tuttavia, gli scienziati hanno portato varietà speciali, e ora i peperoni possono essere coltivati ​​nelle regioni di Mosca e Leningrado, nelle vicinanze di Penza. Oggi queste verdure hanno messo radici nei giardini del territorio di Altai, nelle regioni meridionali delle regioni di Novosibirsk e Omsk.
  • Anche la melanzana è una coltura importante. Queste piante ci sono venute dall'India orientale. La loro storia è documentata in antiche fonti arabe, che indicano che le persone iniziarono a coltivare melanzane nel IX secolo. Gli europei hanno coltivato a lungo queste piante come ornamentali, perché consideravano i frutti delle melanzane nocive per la salute. E solo con la scoperta dell'America, l'atteggiamento verso questa cultura è cambiato. Il fatto è che gli indiani sudamericani usavano questo ortaggio per il cibo, che serviva da buon esempio per gli europei. In Russia, ha iniziato a crescere nel 18 ° secolo.

Frutta nelle piante della famiglia delle solanacee

Nel gruppo dei fiori di tromba, la notte di luna è una delle famiglie primitive, poiché hanno i fiori giusti e mantengono il loro tipo di cinque membri nella misura più grande. Questi includono piante (erbe, arbusti, alberi), distribuiti principalmente nella regione tropicale. Nelle latitudini temperate crescono prevalentemente le forme erbacee.

Un tratto caratteristico della famiglia è la presenza di tutti i suoi membri di vari alcaloidi, con il risultato che molte delle belladime sono importanti piante medicinali; molti sono velenosi Considera diversi membri della famiglia.

La patata (Solarium tuberosum) (figura 109) appartiene al genere Solanaceae (Solarium) e il suo nome scientifico è il nodulo nightshade. Viene dal Sud America.

Le patate sono una pianta perenne, e sotto il terreno hanno un rizoma, gli stoloni. Il gambo è ricoperto da foglie pennate discontinue con un grande foglietto spaiato in cima. I fiori sono raccolti in doppi riccioli con corolle di diversi colori - bianco, giallo-rosa, più o meno viola. Bisogna prestare attenzione alla caratteristica più caratteristica del fiore del genere Nightshade (così come il genere Tomato, fig. 109, 2, 5). Nel mezzo di un fiore quasi piatto e spalancato, gli stami a forma di cono si alzano. Una corolla piatta a forma di ruota di patate è formata da cinque petali intrecciati, il suo tubo è molto corto.

Fig. 109. Famiglia delle solanacee. Patate (Solatium tuberosum): 1 - ramo fiorito; 2 è una sezione longitudinale di un fiore; 3 - stami; 4 - il frutto. Pomodoro (Lycopersicon esculentum): 5 - fiore; 7 è un diagramma di fiori. Virginia tabacco (Nicotiana tabacum): 6 - fiore. Helena (Hyosciamus niger): 8 - sezione. Tabacco-tabacco (Nicotiana rustica): 9 - frutto

Separare la corolla dal ricettacolo. Alla fine rimarranno solo il calice e l'ovaia e gli stami e la colonna circondati da essi saranno portati via insieme alla corolla. Considera la corolla, per la quale apriamo il tubo con un ago e giralo. Con il tubo della corolla sul fondo, gli stami sono cresciuti alternandosi ai suoi lobi. Degno di nota è il metodo di apertura delle antere. Prendi uno degli stami e metti in vista la lente d'ingrandimento X 20 con il lato interno rivolto verso l'alto. Nella parte superiore dei sacchetti di polline vedremo dei fori attraverso i quali viene versato il polline. Considerando la tazza, notiamo che l'ovaia si trova nel suo tubo corto (la colonna con il capitato verde è separata in precedenza). Dopo aver piegato le foglie del calice al pedicello, tagliamo l'ovaia da un lato all'altro con una lancetta ed esaminiamola. È biloculare con numerosi ovuli.

Il frutto della patata è una bacca.

Tabacco (Nicotiana rustica) - un esempio del nightshade con un frutto-scatola (figura 109.9).

Questa è una pianta annuale con foglie larghe molto grandi. L'intera pianta è pubescente con peli sottili e ghiandole appiccicose. I fiori sono raccolti in infiorescenze paniculate, corolla di colore verde-giallastro.

Prendi un fiore di tabacco e prendilo in considerazione. In questo caso, notiamo che il calice è alquanto errato: il suo dente superiore è più grande degli altri quattro, anche diversi. Per finire questa parte del fiore, apri e togli la tazza, taglia l'ovaia e esamina. Lei, come la patata, biloculare, con un gran numero di ovuli, attaccata a una partizione molto spessa - la piantina. Alla base dell'ovaia è visibile un rullo arancione per nettare. Anche le pale della corolla sono cinque, il tubo è più lungo di quello del belladonna e nella parte superiore è bruscamente gonfio. Le pale della corolla sono corte, triangolari e larghe. Gli stami dalla base al centro sono pelosi e le antere a malapena sporgono dal tubo della corolla. Tutte le caratteristiche della struttura del fiore diventeranno chiare se le osserviamo dal punto di vista dell'adattamento all'impollinazione incrociata. La disposizione delle parti del fiore qui è: a) il nettare è nella parte inferiore del tubo del fiore; b) il tubo è piuttosto lungo e, inoltre, è bruscamente ristretto nella parte superiore, l'ingresso è inoltre chiuso da una corona di peli che ricoprono i filamenti. Di conseguenza, il nettare è disponibile solo per gli insetti con una proboscide abbastanza lunga. Questi sono i rappresentanti degli imenotteri - api e bombi, principalmente fiori impollinatori di tabacco. Il frutto è una scatola contenente semi molto piccoli.

Un pomodoro, un pomodoro (Lycopersicon esculentum), differisce nella struttura degli organi dalle patate. Il risultato di questo confronto dovrebbe essere registrato sotto forma di tabella, come abbiamo fatto per ranuncoli e rosacee.

Un paragone tra il parto di Solanum (Solarium) e Tomato (Lycopersicon) ci mostrerà che sono molto vicini l'uno all'altro. Fiore di formula solanaceae: K(5)C(5)la5sol(2).

Quindi, nella famiglia delle foglie di una belladonna alternate o opposte, non ci sono stipole. Infiorescenze di Tsimoznye, tipo di riccioli, fiori a cinque membri. L'ovaia è composta da due carpelli, situati in modo molto particolare (figura 109, 7) - obliquamente rispetto al piano centrale del fiore. Ci sono molti ovuli seduti su enormi piantine. Frutta - bacche o scatola.

Famiglia delle solanacee

Caratteristiche generali delle solanacee

La famiglia delle Solanacee è abbastanza comune e diversificata nella sua specie. Ci sono più di novanta generi di belladonna e circa tremila specie sul nostro pianeta. Sono ampiamente distribuiti in tutto il mondo, ma la maggior parte di essi si trova in America centrale e meridionale e in aree tropicali.

Tra i membri della famiglia delle solanacee, puoi trovare non solo le specie che mangiamo, ma anche molte piante ornamentali e velenose.

Di norma, varie specie di erbe annuali e perenni appartengono a questa famiglia, ma tra i cespugli vi sono anche arbusti, semi-arbusti e persino alberi.

I rappresentanti della famiglia delle solanacee hanno foglie semplici, che nella maggior parte delle specie sono disposte alternativamente. Se presti attenzione, sai che le piante solanacee hanno fiori bisessuali e singoli, con doppio perianesimo, e le loro coppe sono sepali a cinque denti. Ogni fiore di piante solanacee ha cinque stami e un pistillo, e il bordo consiste di cinque petali intrecciati.

I frutti della belladonna possono essere sotto forma di bacche o scatole. Ad esempio, in rappresentanti ben noti della belladonna, come patate, pomodori o belladonna, il frutto è una bacca. Ma nelle sue specie velenose, come il giusquiamo o la droga, il frutto è rappresentato come una scatola.

Va anche notato che quasi tutti gli organi solanacei contengono una sostanza tossica come la solanina.

Diversità ed importanza economica della belladonna

La pianta più comune della famiglia della belladonna, che occupa uno dei primi posti di grande importanza per l'economia nazionale, è la patata. Il Sud America è considerato il luogo di nascita delle patate e fu portato nel nostro paese solo nella seconda metà del XVIII secolo. Da allora, le patate sono state utilizzate nelle industrie alimentari e tecniche. Viene anche usato come mangime per animali.

Le patate sono preziose in quanto hanno alte rese e amido e altri contenuti di sostanza organica.

Oltre alle patate, anche le piante vegetali come i pomodori, i peperoni dolci e le melanzane sono molto apprezzate tra le belladime.

Solanacee medicinali e ornamentali

Come già sai, tra le piante solanacee ci sono rappresentanti che sono velenosi. Tra questi rappresentanti si possono chiamare piante come - giusquiamo, droga e belladonna. E, anche se sono classificati come velenosi, ma allo stesso tempo hanno proprietà medicinali. Le loro sostanze tossiche sono ampiamente utilizzate nella produzione di farmaci antidolorifici.

Oltre a queste piante, la medicina usa tabacco, belladonna, scoop e altri dalla famiglia del belladonna.

Anche tra le piante della famiglia della belladonna, il tabacco merita molta attenzione. Tali varietà di questa cultura, come tabacco ordinario, fumo o tabacco, sono coltivate per la produzione di tabacco da fumo e la produzione di sigarette. E non sarà un segreto per nessuno che il tabacco contenga una sostanza tossica come la nicotina. E sappiamo tutti che il fumo può danneggiare la salute umana. Ma a parte gli aspetti negativi, il tabacco può anche essere di beneficio per l'umanità, dal momento che l'acido nicotinico, che è una vitamina, ne viene ricavato. L'acido nicotinico è usato per trattare vari disturbi mentali e malattie della pelle.

Ci sono tra le piante solanacee e quelle coltivate per scopi decorativi. Queste piante ornamentali includono alcuni tipi di tabacco e pepe, così come petunie e Physalis.

Famiglie di piante solanacee: una lista di membri famosi della famiglia

Famiglia delle solanacee - angiosperme. La famiglia ha circa duemilacinquecento specie. Si verificano in paesi con climi caldi. I principali rappresentanti delle specie germinano in Sud America. Grazie ai colori vivaci impollinati dagli insetti. Ai tropici, la belladonna può impollinare gli uccelli.

Per le persone, la belladonna gioca un ruolo cruciale. Ci forniscono cibo, medicine e aiuto nella tecnica.

verdure

Tra la belladonna ci sono molte verdure. Le varietà moderne di Solanaceae sono state derivate in modo selettivo per lunghi secoli.

Patate. Era la patata che salvava le persone dalla carestia collettiva in tempi di siccità o freddo in Russia. Patate - la verdura più popolare in Russia. Gioca un ruolo da protagonista nella vita umana. Le patate contengono circa il 25% di amido. L'amido è una fonte di carboidrati. I carboidrati sono necessari per il corpo umano per la vita normale. Le patate contengono anche vitamina C.

Melanzana. In Russia, la melanzana è stata importata dall'India. I nutrizionisti raccomandano di aggiungere alla dieta melanzane, contiene una grande quantità di sali di calcio, che è utile per l'attività cardiaca.

Pomodoro. Pomodoro o pomodoro è un ospite frequente in ogni casa. Nessuna insalata può farne a meno. Utile per gastrite e anemia. Il tasso di consumo al giorno è di centod duecento grammi.

Pepper. Accade dolce e caldo. È utile per le persone con colesterolo alto. Contiene vitamine C e R. Queste vitamine sono necessarie per il normale funzionamento dei vasi sanguigni. Accelera anche il rilascio di colesterolo dal corpo. Le maschere al pepe sono utili per una crescita rapida dei capelli. In medicina, gli intarsi di pepe sono usati per trattare radicolite, distorsioni e contusioni.

Fazalis. Pianta poco conosciuta in Russia. Cresce in Messico e in Sud America. Nonostante il fatto che non abbia ricevuto tale popolarità come la maggior parte delle verdure di belladonna, phasal è un prodotto utile. A seconda delle caratteristiche e del gusto, sembra un pomodoro. Odora di agrumi e fragole. Le bacche sono aspre. Di solito da questa verdura fanno marmellata o sottaceti.

Pera di melone La specie è apparsa per la prima volta in Sud America. Diversamente, gli scienziati chiamano la pera di melone il termine "Pepino". Forma pepino come pere. La verdura è progettata per essere aggiunta ad insalate, contorni e altri piatti fatti in casa. Più una pera di melone in una lunga durata, che è da mezzo a due mesi in frigorifero. Le cifre possono variare in base al grado.

Erbe in medicina

Fondamentalmente, le piante solanacee velenose sono usate in medicina. I medici li usano in piccole quantità con grande cura. Non ci sono piante medicinali. Ciò porterà ad avvelenamento grave.

Nightshade amaro. Cresce in climi tropicali e temperati. È un semi-arbusto. Fiori viola, come i fiori delle patate. La pianta fiorisce da maggio a settembre. Dopo appare un frutto rosso vivo. Prima della maturazione avere un colore verde. Durante questo periodo di maturazione, cambiano il più grande pericolo di avvelenamento, ma ci sono stati casi in cui le persone morivano di frutti rossi. In medicina, la belladonna agrodolce è usata come diuretico ed espettorante.

Belladonna. I medici sono interessati alle radici e alle foglie della pianta. Le parti restanti del fiore non hanno alcun beneficio per la medicina. Cresce nella parte meridionale della Russia. Fondamentalmente, in Crimea nei giardini farmaceutici. Utilizzato per creare compresse e tinture. Aiuta nel trattamento del colesterolo alto o basso, delle ulcere.

Helen Black. In medicina, usa l'olio e le foglie della pianta. A piccole dosi, agisce su una persona come sedativo. Usato per curare la gotta e le contusioni. Quando si supera la norma, la persona diventa molto agitata. Presente anche in pillole progettate per sbarazzarsi del mal di mare e dell'aria.

Datura ordinaria. La datura è usata per calmare il sistema nervoso. Dalle foglie della pianta prendono una sostanza chiamata alcaloide hyoscine. Questo è ciò che porta a questo effetto.

Tabacco. Il tabacco è la pianta che produce tabacco da sigarette. Perché diventa dipendente dalle sigarette. Utilizzato in medicina per le malattie della pelle. Nella medicina tradizionale non c'era uso del tabacco.

Mandrake. Esistono molti tipi di mandragola, alcuni dei quali sono velenosi. I frutti maturi sono adatti per l'ingestione, ma mangiare mandragola acerbo provoca avvelenamento. È una pianta perenne. In medicina, vengono usate solo le radici.

Carnioli scopolisti. È usato per trattare i sensi, il fegato e il tubo digerente. Per la preparazione delle guarigioni usate radici e rizomi.

Piante solanacee per case e giardini

La famiglia delle Solanacee ha poche piante ornamentali. I proprietari di ville e giardini adoreranno ramificazioni di viti e fiori dai colori insoliti.

Ibrido di petunia Opzione eccellente per l'abbellimento. La pianta è poco impegnativa, a fioritura lunga. Dall'inizio dell'estate alle gelate. I fiori sono grandi, colori diversi. Ci sono anche due colori e tre colori.

Ampel Calibra. Una delle piante più belle della famiglia delle solanacee. Il fiore è adatto per arredare case, balconi, terrazze. Sembra un sacco di campane.

Tabacco profumato Fiorendo a lungo, inizia in condizioni meteorologiche avverse. Il profumo è fragrante. Fiori bianchi

Puoi scoprire di più sulla belladonna dal video.

Famiglia delle solanacee, struttura e aspetto

Nella famiglia delle Solanacee (lat. Solanaceae) ci sono circa 90 generi e almeno 2500 specie diffuse nelle aree tropicali, subtropicali e temperate, principalmente nell'America centrale e meridionale. I membri della famiglia sono erbe, arbusti o piccoli alberi con foglie alternate (a volte nella zona dell'infiorescenza opposta). I fiori sono solitamente nelle infiorescenze ascellari superiori, bisessuali, actinomorfe o meno spesso leggermente zigomorfe. Il calice è solitamente a 5 lobi o 5 divisi, rimanendo, spesso ingrandito con i frutti. Corolla da ruota a tubolare, a 5 lobi, raramente a due labbra. Stami di solito 5 o meno nei fiori zigomorfi (4-2); le antere sono aperte longitudinalmente o dai pori apicali. Disco di nettare di solito sviluppato. Gynetsy di solito da 2 carpelli, raramente da 5 carpelli, di solito con una colonna apicale semplice con uno stigma biforme; ovario solitamente biloculare (a volte falso-3 o 5-nidificato) o raramente a 5-nidificato, solitamente con numerosi ovuli. Il frutto è una bacca o una scatola setticida, raramente un frutto disintegrante. Semi con endosperma. I fiori delle solanacee sono impollinati da vari insetti, e nei paesi tropicali anche dagli uccelli, e talvolta anche dai mammiferi.

Fig.1. Rappresentanti della famiglia del brodo

1 - droga ordinaria (Datura stramonium): a - un ramo con un fiore, b - una scatola matura; 2 - belladonna belladonna (Atropa belladonna): a - un ramo con fiori, 6 - un fiore, c - un frutto con un calice rimasto con esso, g - un seme; 3 - nightshade nero (Solanum nigrum): a - un ramo con fiori e frutti, b - un fiore, c - frutti.

La famiglia delle Solanacee è suddivisa in 2 sottofamiglie - nolaniche (Nolanoideae) e solanacee proprie (Solanoideae). Il primo è spesso considerato come una famiglia indipendente di Nolan (Nolanaceae). La famiglia Nolan è relativamente più primitiva della notte. Comprende 2 generi vicini - Nolana (Nolana, circa 75 specie, distribuite dal Perù alla Patagonia e alle Isole Galapagos) e Alona (Alona, ​​5-6 specie in Cile). Queste sono erbe o piccoli arbusti con foglie alterne, intere, più o meno succulente, che crescono principalmente lungo le coste del mare. Ginets in loro da 5 carpelli.

Tutti gli altri generi della famiglia delle Solanacee sono inclusi nella vasta sottofamiglia delle Solanacee. A sua volta, è suddiviso in 5 tribù. La tribù più primitiva è considerata la tribù Nicandrea (Nicandrea), costituita da un unico genere monotipico, Nicandra, che abita in Perù e Bolivia. Si tratta di un'erba di un anno con gambi a coste grosse, rigogliose, foglie dentate o lobate, fiori singoli, un'ovaia a 3-5 nidi e una bacca a più semi, racchiusa in una coppa che cresce pesantemente con i frutti.

Fig.2. Tipi di solanacee

1 - piiaidra phioalisovidnaya (physalodes di Nicandra), bacche in un calice alato simile a una bolla; 2 - Physalis e Pliysails allcekengi, una sezione longitudinale della bacca in una tazza a bolle; h - belladonna vulgaris (Atropa toella-donna), bacche; 4 - solanide papillare (Solanmn mammosum), bacche con escrescenze; S - bianco e nero (Iowowsupps niger), una scatola con un coperchio apribile; B- - Durmap ordinario (Datura stramonium), una scatola che apre i lembi; 7 - melanzana (Solanum mclongena), bacche.

La più grande tribù della famiglia della belladonna è la tribù stessa solanacea (Solaneae), che comprende diverse dozzine di generi. L'ovaia è a 2 cellule, raramente mnognegnezdnaya (ad esempio nel pomodoro). Una tribù, a sua volta, è suddivisa in diversi sottotribù, di cui il più primitivo è il lupo secondario. Questo include alberi, arbusti o erba. Il più noto e più grande genere di wolfberry (Lycium) contiene circa 100 specie di arbusti decidui o sempreverdi o rampicanti, solitamente cespugli spinosi, comuni nelle aree tropicali, subtropicali e parzialmente temperate, principalmente in Sud America. Nel nostro paese ci sono 7 specie nei deserti, semi-deserti e steppe che prendono il loro nome nel sud-est della parte europea, nel Caucaso e in Asia centrale. Alcune specie sono allevate per siepi e come decorative. Un genere così famoso, come la belladonna o l'atropa (Atropa), composto da 4 specie distribuite dall'Europa e dal Mediterraneo all'India, appartiene anche alla sottotribù di wolfwood. Nella tribù della belladonna, anche la genealogia di Scopolia e henbane (Hyoscyamus) costituisce una sottotribù separata. Molte specie di scopolia - Scopolia giallo chiaro (S. lurida), che popola l'Himalaya, e Scopolia tangut (S. tangutica), che cresce in Tibet, contengono, in aggiunta, l'atropina alcaloide. Tutte e 3 le specie sono coltivate come preziose piante medicinali. Nel genere henbane (Hyoscyamus) ci sono circa 20 specie che crescono nelle isole Canarie, in Europa, nel Nord Africa (nella parte centrale), nell'Asia occidentale e centrale. In Russia - 8 specie.

La sottotribù delle solanacee occupa una posizione centrale nella tribù con lo stesso nome della famiglia. Qui dobbiamo prima menzionare il genere piuttosto ampio Physalis, circa 100 specie delle quali sono ampiamente distribuite nelle aree tropicali, subtropicali e parzialmente temperate, principalmente nell'America tropicale. Physalis è caratterizzato da una bolla molto grande gonfia di frutti, una tazza rossa o arancione.

Ma, naturalmente, il più importante per l'uomo è il genere più grande nella famiglia della belladonna (Solanum), che conta circa 1.700 specie, cioè più della metà della composizione di specie di tutta la famiglia. È ampiamente distribuito nelle regioni tropicali, subtropicali e temperate di entrambi gli emisferi, ma principalmente in Sud America. Queste sono erbe perenni, raramente annuali, arbusti nani con fusti eretti o ricci, a volte piccoli alberi. Frutto a più nidi a più noccioli. Nel nostro paese, circa 20 specie selvatiche di belladonna. Alcune delle più importanti piante coltivate per l'uomo appartengono al genere della belladonna. Il primo posto tra di loro è rappresentato dalle patate (dalla parola tedesca Kartoffel). In una cultura, ci sono principalmente 2 specie vicine conosciute - la patata andina (S. andigena), che è stata a lungo coltivata in Colombia, Ecuador, Perù, Bolivia e Argentina nord-occidentale, e la nostra patata ordinaria.

E una vasta tribù di Solanaceae, ma come una sub-tribù separata include il genere sudamericano di cyphomandra (Cyphomandra) e il genere mediterraneo-asiatico Mandragora (Mandragora). Nel genere mandragola circa 6 specie, distribuite dalla penisola iberica all'Himalaya orientale e al Tibet. La maggior parte delle specie di mandragola sono erbe perenni, quasi sempre prive di gambo, con foglie molto grandi in una rosetta, che raggiungono un diametro di 1-2 me più. Le radici carnose ricche di amido di mandragola hanno una ramificazione particolare: a volte la radice dà due processi verticali e assomiglia in qualche modo a una figura umana. A causa di questa particolarità, la mandragola è stata ricoperta di leggende dai tempi antichi, attribuendogli potere magico. Inoltre, contiene alcaloide hyoscyamine e nel Medioevo era considerato uno dei farmaci medicinali più preziosi. A differenza delle specie mediterranee di mandragora senza gambo, il gambo mandriano himalayano-tibetano (M. caulescens) ha uno stelo sviluppato e foglie più piccole. Allo stesso tempo, la sua specie imparentata più vicina è Mandragora Tibetan (M. tibetica) - è una piccola pianta densamente mellifera. Come ci si può aspettare, in questo caso, un'evoluzione adattativa ha seguito il percorso di fissazione della fase giovanile della sfera vegetativa.


Figura 3. Zuppa tuberosa (lat. Solanum tuberosum)

1 - visione generale; 2 - un fiore; 3 - fiore sezionale; 4 - stami; 5 - pestello e calice; 6 - bacche; 7 - tubero

Inoltre, nel sistema sottofamiglia delle solanacee, vi è una piccola tribù di Durmanae (Datureae), caratterizzata dal fatto che come risultato dello sviluppo di due false partizioni che separano ciascuna delle due placente dell'ovaia bicrofagica iniziale, l'ovaia diventa come la quattro-falena. Il frutto della droga è una scatola o una bacca. Il rappresentante più famoso di questa tribù è il genere Datura (Datura), che conta circa 10 specie di erbe perenni o annuali che vivono in paesi temperati tropicali e caldi, principalmente in America tropicale. I fiori delle specie di droga sono grandi, con un alone bianco a imbuto lungo da 6 a 20 cm o più. Tutti si distinguono per i grandi fiori tubolari a lungo con un odore inebriante e sono impollinati principalmente da falene dal tronco lungo, che volano dappertutto all'odore della droga, trascurando altre piante. Nel processo di evoluzione, l'allungamento del tubo della corolla in molti membri del genere procedette in parallelo con un aumento della lunghezza della proboscide di alcune falchi falchi (Sphingidae). Come risultato, sono sorte specie di droghe che possono essere impollinate solo da certi tipi di falene falco, cadendo in completa dipendenza da esse. Frutta drogata - scatole originali spinose, che rivelano quattro ali. Queste piante velenose contengono un numero di alcaloidi e sono usate nella farmacopea, e gli antichi peruviani erano conosciuti come anestetici. Principalmente i tipi di droga sono coltivati ​​come decorativi. Nelle regioni meridionali dell'ex Unione Sovietica, la droga innocua (D. innoxia) proviene dall'America e l'India (D. metel) proviene dalla Cina sud-occidentale, i cui frutti immaturi contengono la scopolamina.

Il genere sudamericano Brugmansia (Brugmansia), composto da 5 specie di arbusti o piccoli alberi con lunghezze molto grandi fino a 30 cm con foglie coriacee, è molto vicino alla droga. Enormi fiori tubolari luminosi, appesi su lunghi steli, aperti al mattino, e nella calura del giorno, si chiudono di nuovo, che usano pienamente per se stessi le specie di Drosophila. Le mosche si radunano nella corolla subito dopo la sua apertura. Nonostante il fatto che Drosophila si trovano in un fiore vicino alle antere, apparentemente non partecipano all'impollinazione. Dopo diversi giorni, la corolla di un fiore abitato da mosche, cade e insieme ad essa, le larve di Drosophila cresciute cadono a terra, continuando a nutrirsi del polline rimasto nella corolla. Probabilmente, i moscerini della frutta completano il loro ciclo di vita insieme al fiore dell'individuo che li ha protetti. G. Carson, che ha osservato alcune specie di moscerini della frutta, stabilendosi nei fiori di Brugmancia bianco come la neve (V. Candida), ritiene che questi tipi di moscerini della frutta possano esistere solo in coabitazione con Brugmancia. I fiori sono impollinati da insetti più grandi che possono penetrare il fiore dal basso verso l'alto. I frutti allungati morbidi o leggermente legnosi infrangibili di Brugmancia contengono grandi semi a forma di cuneo. Come pianta ornamentale è ampiamente noto il "doping di albero", che è un ibrido tra la brugmapcia bianca come la neve e la brugmancia legnosa (B. arborea).

Tra gli altri membri della tribù, va notato un genere estremamente interessante di Solandra, circa 10 specie delle quali sono comuni nell'America tropicale. La maggior parte dei solitari è una liana lunga e spessa che vive nelle foreste di montagna tropicali e circonda grandi alberi. Arrampicando i loro tronchi a una grande altezza, la liana stende foglie semplici e coriacee in cima alla corona dell'albero e regala al sole fiori grandi, belli, leggermente zigomorfi a forma di campana su peduncoli spessi. Le bacche di semi multipli di piante, liberamente coperte da una coppa lucente ricoperta, sono chiaramente visibili dall'alto sulla superficie della corona dell'albero ospite e sono quindi mangiate avidamente dagli uccelli, che diffondono i loro piccoli semi reniformi su lunghe distanze. Alcuni individui di solandra in età avanzata perdono quasi o completamente il contatto con il suolo, continuando a funzionare come semi-epifita o come epifite reale. Le più belle specie di fiori del genere sono coltivate nei giardini tropicali e nelle serre come decorative. Particolarmente popolare è Solandra grandiflora (S. grandiflora), recinzioni intrecciate e muri di case con tappeti vivi.

È interessante notare che l'impollinazione di alcuni membri della tribù Durman viene effettuata non solo da vari insetti, ma anche da pipistrelli. È tracciato per il genere Trianea (Trianaea), 3 specie delle quali sono comuni nelle foreste montane delle Ande settentrionali. In queste piante, i fiori piuttosto grandi si trovano all'estremità di rami lunghi e appesi e producono un abbondante nettare. I fiori si aprono la sera, emettendo un forte odore sgradevole che attira i pipistrelli.

La tribù Cestreae (Cestreae) è stata nominata per il cimitero più importante (Cestrum), unendo circa 150 specie presenti nelle regioni tropicali e subtropicali dell'America. Questi sono arbusti o piccoli alberi con foglie intere, per lo più strette, spesso pubescenti. I loro fiori, raccolti in infiorescenze apicali o ascellari con una coppetta e una lunga corolla a forma di imbuto o tubolare, si aprono prevalentemente di notte, emettendo un forte odore. Alcune specie del custrum, come il custrum (C. campestre), sono impollinate dai colibrì. I frutti del custrum sono bacche oblunghe.

A questa tribù appartiene anche il genere tabacco, o nicotina (Nicotiana), che conta 66 specie, di cui 45 vivono nelle parti extratropicali dell'America, e 21 specie sono confinate in Australia e Polinesia. Al tabacco è vicino il genere Petunia (Petunia), rappresentato da circa 30 specie sudamericane; alcuni di loro sono universalmente coltivati ​​come ornamentali. Abbiamo l'ibrido di petunia più famoso (P. hybrida).

Il genere del Markay (Markea) è estremamente particolare, 18 specie delle quali vivono principalmente nelle foreste dell'America tropicale - dal bacino amazzonico al Messico. Alcune specie di markei sono rampicanti con lunghi gambi aggraziati e semplici foglie intere, raccolte in mazzi alle estremità dei rami. Girando attorno al supporto, i gambi dell'albero strisciante si muovono sempre più in alto, formando infiorescenze terminali con vistosi fiori attivi tubolari corti, spesso viola-verdi, nella parte superiore della chioma dell'albero dell'albero ospite. S. Vogel nel 1958 ha rintracciato che i fiori di alcuni tipi di Marka, come Markay Dressleri (M. dressier!), Sono chiusi durante il giorno e aperti solo di notte, attirando i ratti delle foreste locali con il loro odore, che sono i principali impollinatori di questi piante.

Il genere Juanulloa è molto vicino alla famiglia Markay sia sistematicamente che attraverso la vita. Le piante appartenenti a questo genere differiscono dalle specie del genere Markay dai loro stretti fiori tubulari pubescenti. Tra le 12 specie di huanulloa, diffuse dal Messico alla Bolivia, non ci sono solo epifite, ma anche semi-parassiti che vivono negli alberi. Possedendo foglie verdi pienamente sviluppate e normalmente funzionanti, le piante semi-parassite formano austosie, che gradualmente penetrano nel legno di giovani rami dell'albero ospite, succhiando acqua dai vasi con sali minerali disciolti in essa.

La tribù più avanzata della famiglia è la tribù Salpigloss (Salpiglossideae). Le piante che ne fanno parte, hanno spesso fiori zigomorfi con 2-4 stami fertili e frutti a forma di goccia setticida del tipo a scatola con epidermide esterna lignificata. Una delle tribù più importanti della tribù è Schizanthus, un genere endemico cileno con circa 10 specie. Si differenzia dal resto della notte da una doppia brevità chiaramente espressa di un alone estremamente zigomorfo. Dei 5 stami, solo 2 sono fertili, 2 sono trasformati in staminodes e il quinto è molto ridotto. Un meccanismo interessante è l'impollinazione dei fiori: due stami fertili si trovano all'interno del labbro formato dai due lobi inferiori della corolla. Quando un'ape o una farfalla scendono su questo labbro, le antere esplodono vigorosamente, sparando polline nell'aria. Alcuni grani di polline cadono solitamente su un insetto che li trasporta su un altro fiore. Alcune specie di questo genere sono state a lungo coltivate come decorative.

Un altro, degno di nota del genere del salpigloss, Brunfelsia (Brunfelsia), consiste di 40 specie trovate in America tropicale. Sono diffusi nella zona tropicale alberi ornamentali o arbusti che fioriscono durante la stagione delle piogge e sono quindi chiamati "alberi di pioggia". Le foglie di Brunfelsia sono intere, coriacee, spesso situate all'estremità dei rami, talvolta raccolte in mazzi. I fiori sono leggermente zigomorfi, blu, viola o bianchi, con 4 stami fertili. Con l'età, i fiori cambiano colore come quelli di borragine. I frutti della maggior parte delle specie sono bacche succose o coriacee, circondate da un calice leggermente cresciuto e contenenti grandi semi prismatici con endosperma carnoso. Alcune delle specie sono molto decorative. Il genere salpiglossis (Salpiglossis), che ha dato il nome alla tribù, nella quantità di 5 specie vive in Sud America. Il salpiglossis dentellato (S. sinuata) è trovato come decorativo in coltura.

La meravigliosa e stupefacente famiglia delle Solanacee riunisce in sé le specie più diverse e talvolta inaspettate, che includono piante velenose e pericolose come la mandragora, la belladonna, la droga, il giusquiamo e la brugmanzia - l'avvelenatore di farfalle, oltre alle solite verdure più commestibili, come patate, melanzane, pomodori, peperoni dolci e piccanti. Inoltre, la famiglia dei nightshade include fragranti fiori ornamentali. Queste sono le note petunie, i modesti - tabacco, brunfelsia e cimitero con un profumo meraviglioso, campane e ochromes rossi e viola, solandre, solianni bianchi e viola e molti altri... Oltre a queste piante profumate, ci sono molte innumerevoli belladonna - agrodolce tabacchi messicani neri lanterne di fezalis e molte altre piante.

Il nome della famiglia Solanum deriva dalla grande famiglia Solanum Solanum, che comprende circa un centinaio di generi e quasi tremila specie di piante che crescono in modo sicuro in tutto il mondo in una varietà di zone e condizioni climatiche. Nightshade è erba, arbusti, piccoli alberi con l'aspetto più diverso: con steli sdraiati, in piedi, striscianti, con foglie semplici o piumate. Tali piante diverse sono unite da una caratteristica comune: tutte le belladonna (non esclusa e commestibile) sono più o meno velenose.

Solanum black (Solanum nigrum) è una pianta annuale erbosa e pelosa che cresce su terreni vuoti, discariche, sui bordi delle strade e ai margini della foresta. Ampiamente distribuito nelle zone climatiche temperate a sud. Le foglie sono ovali-allungate, non dentate, fiori bianchi pallidi con un'antera gialla, raccolti in piccoli pennelli, circa cinque fiori ciascuno. I frutti sono simili alle bacche, prima verde, e quando mature, nere, alcaloidi contenenti solanina. Se viene utilizzata una grande quantità di belladonna nera, è possibile un grave avvelenamento, tuttavia, se usato correttamente, può essere utilizzato per scopi medici. Nella medicina popolare e ayurvedica, è usato per la cirrosi epatica e le malattie croniche della pelle come la psoriasi e l'herpes. Con effetto anti-infiammatorio, la solanacida viene anche utilizzata per la febbre e il sollievo dal dolore. Ha proprietà antisettiche e può anche essere usato come antielmintico.

La notte dolce-amara (Solanum Dulcamara) è un semi-arbusto, con lunghi rami striscianti, ricoperti di foglie oblunghe, a punta, a forma di cuore alla base. A differenza della notte del nero, i suoi fiori viola sono abbastanza luminosi e grandi, raccolti in pennacchi leggermente pendenti, dai quali si ottiene successivamente il frutto, rosso come un piccolo pomodoro. La belladonna dolce-amara cresce su terreno umido tra i cespugli. Il brodo dai suoi gambi si usa dal lichene, dai reumatismi e dai catarri. Tuttavia, le bacche sono velenose e non vengono utilizzate in farmacologia.

Figura 4. Nightshade Bitter-Sweet (Solanum Dulcamara)

La belladonna che si nasconde dietro il falso (Solanum pseudocapsicum), a volte indicata come la ciliegia di Gerusalemme, è originaria della sua isola Madeira, dove cresce ovunque, poiché abbiamo l'ombra nera. In natura abbiamo questa pianta si trova in Crimea. Questa altezza arbustiva eretta sempreverde di oltre un metro. Le sue foglie sono lunghe circa dieci centimetri, lanceolate o ovali, leggermente ondulate, senza orlo. I fiori sono bianchi, solitari o in racemi di fiori, a forma di frutti di bosco, rotondi, di colore rosso-arancio, meno spesso gialli, fino a un centimetro e mezzo di diametro. I suoi frutti sono immangiabili, insipidi e velenosi, contenenti alcaloidi solanine, un alcaloide velenoso. La strega chiamata popolarmente dal popolo è chiamata "bacche d'amore", secondo la leggenda, se i coniugi sterili mangiano sopra una bacca, avranno immediatamente dei bambini.

Il nightshade simile al pepe (capsico del solanum), o il pepe della stella, è generalmente simile alla specie precedente, ma più piccolo e ha frutti molto più piccoli. I giovani germogli di questa pianta hanno un bordo grigiastro e foglie più corte. La patria della belladonna è il Brasile del Sud e l'Uruguay, dove crescerà selvaggia nella giungla. Fiorisce copiosamente in estate con piccoli fiori bianchi che coprono splendidamente l'intera pianta. Entro l'inverno maturano frutti rosso vivo della dimensione di una ciliegia. Ne derivano anche varietà nane di questa pianta con frutti di diverse tonalità: dall'arancione vivo al rosso scuro, ci sono varietà con frutti bianchi e rossi brillanti.

Questa pianta è molto popolare in molti paesi e in grandi quantità vendute prima di Natale, quando il cespuglio è coperto da una manciata di bacche luminose e diventa insolitamente ordinato. Anche se la belladonna è considerata una pianta puramente ornamentale, ci sono informazioni sulle sue proprietà curative e persino sul suo nome popolare: "angina". I guaritori raccomandano un cucchiaio di bacche secche schiacciate per insistere due ore in un bicchiere di acqua bollente, e poi fare i gargarismi con questa infusione.

Figura 5. Solanum papillare (Solanum mammosum)

E uno dei rappresentanti più brillanti di questa famiglia è la papula morta (Solanum mammosum), conosciuta come la mammella della mucca o la mela di Sodoma. Come tutta la notte, ama caldo, da moderato a molto caldo, ma non contro una piccola ombra. Cresce più di un metro di altezza, le foglie sono morbide, assomigliano a piccole bardane, su steli piuttosto spessi ci sono spine pronunciate. Fiorisce in piccoli fiori, di solito viola, ma ci sono varietà con fiori bianchi. Dopo la fioritura forma un frutto ceroso giallo o arancione, simile a piccoli pomodori allungati. Le estremità dei frutti assomigliano a mammelle di mucca con capezzoli. I rami di questa belladonna, decorati con insoliti frutti d'oro, sono molto decorativi, sono spesso tagliati per sistemare i bouquet, soprattutto perché nello stato tagliato conservano il loro aspetto per un bel po 'di tempo. La pianta papillare solanacea è rara, quindi acquistarla in un bouquet è considerata uno chic speciale tra i fioristi. Mammella di mucca - una pianta immangiabile, tuttavia, ha un'applicazione in omeopatia. Lì viene usato come miscela e viene usato per l'emottisi e semplicemente come espettorante.

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