Revisione delle 20 migliori varietà di melanzane per terreni aperti

Scegliendo il meglio per il tuo giardino, scegli automaticamente non solo la qualità delle verdure, le caratteristiche e il gusto eccellenti, ma anche te stesso l'opportunità di utilizzare un minimo di manodopera. La melanzana è un ortaggio tra le varietà di cui ogni buongustaio può trovare da sé, e indipendentemente dalle dimensioni, dal colore o dalla resa che preferisci, c'è qualcosa tra cui scegliere. Considera il meglio di loro.

Varietà precoci di melanzane

Le melanzane precoci sono buone non solo per la rapida maturazione delle verdure tanto attese, ma anche per l'opportunità di ottenere un raccolto completo nelle regioni settentrionali. Se a maggio non hai la possibilità di piantare melanzane nel terreno, e in giugno le gelate notturne sono possibili, dovresti scegliere le varietà precoci per il tuo giardino. Scegli per i tuoi ibridi da giardino, dimostrato tra agricoltori e giardinieri.

Il re del nord

Ibrido ad alta resistenza al gelo, soggetto ad indurimento di giovani germogli. La maturazione arriva tra 90 e 100 giorni, ma molti osservano che in termini di 70 - 80 giorni, i frutti possono già essere completamente formati.

Il sapore è piuttosto tenero, una piccola quantità di vuoti, anche al massimo invecchiamento. Conservato a una temperatura di 12 - 15 gradi per un massimo di due mesi, ideale per la preparazione di spazi vuoti.

Questa è una melanzana bianca con invecchiamento super precoce. Dopo 60 - 70 giorni rimuoverai da una boscaglia fino a 15 verdure bianche lisce e lisce fino a 500 g. Senza pretese, perfettamente impollinati e maturati sia in serra che nel terreno.

Bello nero

La varietà black handsome differisce in una tonalità scura ideale, i frutti sono piccoli, fino a 200 g., Ma da una radice è possibile rimuovere fino a 3 kg. Dopo 70 - 80 giorni dà una raccolta amichevole, ma è necessario proteggere dal primo gelo, richiede un riparo aggiuntivo.

Varietà di media stagione

Queste melanzane sono migliori per l'utilizzo in regioni in cui non ci sono gelate inaspettate o in serra. In relazione a un periodo di maturazione più lungo rispetto alla maturità precoce, vale la pena monitorare attentamente la temperatura nella serra. Più stabile è la temperatura e l'umidità, più ricco sarà il raccolto.

albatro

Se ti piacciono le melanzane a forma di goccia, rotonde, carnose, senza vuoti, allora questa è la tua opzione. Varietà per il consumo fresco, la conservazione e lo stoccaggio a lungo termine. È facile da trasportare, ha un'alta qualità di conservazione, è diventato il motivo principale per scegliere tra gli agricoltori.

diamante

Uno dei giardinieri delle melanzane più amati della corsia centrale. È considerato un cespuglio nano, ma molto ramificato, formato sotto forma di una palla. Decorativo. Invecchiamento fino a 80 giorni. Con un cespuglio puoi arrivare fino a 8 kg. Peso del frutto fino a 180 g. La formazione dei fiori avviene da giugno ad agosto, e fruttifica in connessione con questo, a lungo.

marzapane

Gli intenditori della polpa tenera e saporita di questa melanzana lo preferiscono non solo per questo motivo. Maturazione in 110 - 120 giorni, ha una bella tonalità rosso porpora a forma di pera.

Varietà di melanzane per serre

Le varietà ad alto rendimento crescono bene nelle serre, richiedono cure, ma rispondono con frutti amichevoli e buoni. La temperatura e l'umidità stabili consentono di scegliere piante alte: da ciascuna di esse è possibile rimuovere da 5 a 12 kg di verdure.

Robin Hood

L'ibrido di mezza stagione richiede la formazione di un cespuglio, ma ha un'altezza ridotta di 60 cm. La pianta ha spine. Frutti tondeggianti a pera con bassa amarezza, maturazione per 90 giorni. Qualità media di conservazione, per tutti i tipi di conserve e di cottura.

Descrizione di Robin Hood

poliziotto

Alto, fino a 240 - 260 cm., Maturazione fino a 120 giorni dal momento della semina. Frutta di dimensioni da 20 a 35 cm., Resa - fino a 9 kg. Richiede la formazione di un cespuglio, è sufficiente lasciare 2 steli su cui maturano fino a 15 frutti contemporaneamente.
Gusto eccellente da usare fresco o salato.

Sofia

Varietà a maturazione tardiva, caratterizzata da frutti grandi. I frutti maturi raggiungono i 30 cm e pesano fino a 900 g. La boscaglia è alta fino a 150 cm, si forma da sola, ma richiede un pizzicamento. Fino a 17 kg possono essere rimossi da una pianta. frutti viola molto densi. È ben conservato e trasportato, il tempo di conservazione è il più alto tra tutte le varietà con una tale capacità - fino a 3 mesi.

Varietà per terreni aperti

Se hai intenzione di coltivare melanzane per strada, sono necessarie varietà resistenti al gelo. Nella corsia centrale, anche il più paziente per le fluttuazioni di temperatura vegetale richiede un riparo per il periodo delle gelate notturne. Solo gli ibridi verdi sono ideali per le serre.

Vakula

Abbastanza paziente per i cambiamenti di temperatura, è possibile piantare piantine a fine maggio. L'altezza è fino a 120 cm, ha un gambo forte e denso. Non è necessario pizzicare, il cespuglio è formato da solo. Fino a 8 kg di melanzane possono essere rimossi da una boscaglia.

Cuore di toro

Non tollera le gelate primaverili, quindi, piantate in terreno aperto dopo il loro completamento. Frutti arrotondati fino a 300 g., Arbusto fino a 80 cm., Resa circa 8 - 12 kg. Senza pretese nella tecnologia agricola, ma non tollera le modulazioni.

Alexis

Uno dei migliori per la strada. L'altezza della boscaglia arriva fino a 70 cm, è molto ramificata, i frutti arrivano fino a 150 g., Ma in una stagione è davvero possibile raccogliere fino a 9-10 kg. La giarrettiera è obbligatoria, poiché il cespuglio è molto fragile.

Le migliori varietà multicolore

Sono state allevate varietà dalla pelle bianca per eliminare l'amarezza contenuta nell'enzima colorante. Melanzane di diversi colori si sono rivelate quando incrociate.

cigno

Una delle migliori melanzane bianche. Non ha solo la pelle bianca, ma anche la carne. Può essere coltivato sia nel terreno che in serra. L'altezza della boccola arriva fino a 70 cm. Il peso del frutto è fino a 250 g. La resa di una pianta è fino a 6 kg.

ghiacciolo

Insolito per la sua forma, e questo è attraente. Bush fino a 80 cm. Frutta fino a 300 g. Da una boccola può essere rimosso fino a 5 kg.

fenicottero

Il nome parla da sé - bellissimi frutti rosa e curvi che pesano fino a 40xg. Correre per 130 giorni. Bush fino a 180 cm., Tentacolare e ad alto rendimento. Fino a 16 kg possono essere raccolti da una pianta.

Nebbia lilla

Frutti rosa scuro fino a 180 g maturano in media per 120 - 130 giorni. Cespuglio fino a 150 cm., Ramificato. I timori di gelo, nella serra con una pianta possono essere rimossi fino a 5 kg.

Insolitamente - frutti verdi, simili a mais arricciato. Ciascuno del peso fino a 250 g., Lunghezza fino a 20 cm. Cespuglio fino a 80 cm., Semi-tentacolare, non richiede formazione. La polpa e la cotenna non hanno amarezza.

smeraldo

Frutti di colore verde brillante fino a 300 g., Maturazione in media fino a 100 giorni. La pianta resiste a variazioni di temperatura, facile siccità. Con una radice in 120 giorni puoi ottenere fino a 5 kg di verdure.

Lanterna cinese

Dopo 80 - 110 giorni dopo la semina, a 70 cm., Le melanzane insolite iniziano ad arrossire sul cespuglio. Colore brillante insolito e la forma li fa sembrare decorazione. Peso fino a 180 g, resa - fino a 3 kg per pianta.

Le migliori varietà di viola

Anche il fatto che i nuovi colori vivaci delle verdure a bassa amarezza non si siano distolti dagli animali domestici viola standard. Tra questi stanno portando varietà come:

Il re del nord

Resistente al gelo, maturità tecnica per 90 - 100 giorni, ma può essere rimosso a 70 - 80 giorni. Fino a 4 kg di frutti viola lisci e molto belli vengono rimossi dal cespuglio.

Miracolo viola

Ibrida. Tollera pazientemente la siccità, ma una volta è necessario usare molta acqua. Arbusto fino a 90 cm. Bellissimi frutti lunghi, fino a 250 g. Maturazione a 90 - 115 giorni. Con una pianta si possono ottenere fino a 8 kg di melanzane.

diamante

Varietà nana Altezza fino a 50 cm, ma la macchia è molto ramificata. Sembra molto decorativo, nella forma di una palla, non richiede la formazione. Maturazione nell'80 ° giorno. Frutta fino a 180 - 200 g.

Le migliori varietà per la regione di Mosca

La corsia centrale è una zona climatica abbastanza mite, ma in seguito l'estate e l'inizio dell'autunno non consentono la piena maturazione delle varietà a maturazione tardiva. Le serre aiutano in questo, ma vale comunque la pena scegliere varietà di prima e media stagione.

Queste varietà daranno un grande raccolto e porteranno un minimo di fastidi:

Il re del nord Darà un grande raccolto in assenza di gelate all'inizio dell'estate. Si è mostrato perfettamente sia nelle serre che nel terreno;
Principe nero Vale la pena scegliere non solo per la decorazione. Il ricco colore viola nasconde la carne tenera senza amarezza, e da un cespuglio è possibile ottenere frutti fino a 8 kg.
Sofia. Anche durante l'atterraggio nel terreno e l'occultamento nella prima settimana, riceverai fino a 15 - 17 kg di peso, fino a 900 g, per la stagione. Melanzana.
Albatross. A metà stagione, ma la maturazione è abbastanza presto. Il giorno 90 puoi prendere i primi frutti. Bella forma cilindrica e gusto delicato. Paziente con siccità;

Se stai sognando un'amichevole e ad alto rendimento, costi minimi di manodopera e verdure accattivanti, dovresti scegliere i semi che sono stati suddivisi in zone per la tua zona, fornire cure adeguate e farlo con piacere.

A proposito del giardino

Scegliere le migliori varietà di melanzane dal viola al bianco e al verde

Varietà di melanzane popolari

"- Un ibrido di tipo medio. Maturazione in 45 giorni. Crescita di un cespuglio fino a 80 cm. I frutti sono rotondi, i colori del viola scuro, fino a 600 g. Formazione di frutti su tutto il tronco. In media, dare 5 kg per cespuglio. Ben conservato e trasportato.

"- una varietà di tipo di mezza stagione, dalla semina alla scadenza passaggio di 110-150 giorni. Altezza della pianta 0,5 metri, i frutti preferiscono la parte inferiore della pianta. La loro forma è cilindrica, lunga 14-18 cm, pesa fino a 170 g, il colore è il viola e l'ombra scura. Polpa con una tinta verde, senza amarezza. In Siberia, è disponibile per la coltivazione sulla tecnologia di terreno aperto.

Questa varietà appartiene ai primi ibridi maturi e produce frutti medi nella forma di un uovo d'oca. Più spesso, la varietà Golden Egg viene utilizzata nelle case di campagna e negli orti come pianta ornamentale;

. Il risultato dell'allevamento europeo, caratterizzato da un bel colore e durezza del frutto. Ma i frutti stessi sono piccoli, di forma cilindrica, che pesano solo fino a 200-240 g. Il nero bello è considerato una varietà a maturazione precoce;

Al momento, c'è davvero un gran numero di varietà di melanzane che possono essere coltivate in serre e terreni aperti

Quando passi da mangiare, assicurati che il fertilizzante non cada sulle foglie: i semi vengono seminati in file ad una profondità di 1,5 centimetri. Terreno pacciame di fila e leggermente compattato. Per evitare l'evaporazione dell'umidità, la copertura di semina con pellicola di plastica. La temperatura nella stanza in cui i semi germineranno non dovrebbe essere inferiore a 26 gradi, ad una temperatura di 25 gradi e oltre,

Tali varietà e ibridi di melanzane albine sono più diffuse nei giardini domestici: Epik F1 Gli ibridi e le varietà di melanzane esistenti oggi sono così diverse per forma, dimensione e colore dei frutti che ci si può solo meravigliare dei capricci della natura e dei risultati degli allevatori ! Oltre alla solita forma allungata di melanzane, ci sono anche frutti cilindrici, a forma di pera, a forma di falce, ovati, ovali, sferici e persino a serpentina. A seconda del peso, anche le melanzane di diverse varietà variano notevolmente: dai piccoli frutti da cento grammi alle melanzane pesanti sotto i due chili.

Le migliori varietà di melanzane per la coltivazione in Siberia includono le seguenti pratiche: "Donetsk 14", "Re del mercato F1", "Pechino", "Universale", "Nana viola", "Bellezza nera", "Epico". Scegli il meglio, a seconda delle possibilità di coltivazione, del gusto e della resa desiderata.

«Bellezza nera Maria

Se le melanzane vengono coltivate in serra, la loro altezza può raggiungere un metro e mezzo. Per tali piante alte è necessaria la formazione di un cespuglio Prima di piantare le piantine, deve essere indurito. Cioè, abituarsi gradualmente alla bassa temperatura e alla radiazione solare diretta. In questo caso, le piantine non verranno bruciate e rapidamente attecchiranno. Se ciò non avviene, le piantine possono scomparire. Poiché, a causa di un apparato radicale sottosviluppato, le melanzane sono difficili da attecchire durante il trapianto: la melanzana è una verdura conosciuta da molto tempo, la sua patria è considerata l'India

Senza forti fluttuazioni di temperatura

Swan (frutto cilindrico),

Perfetto per la coltivazione in tutta la Russia. I frutti a forma di goccia maturano molto presto (circa due mesi dopo la semina). Le melanzane Eggik si distinguono per il bel colore nero porpora intenso, l'uniformità e il gusto armonioso. I vantaggi dell'ibrida Epic includono anche un alto rendimento e resistenza alle malattie comuni.
E se prima le persone chiamavano le melanzane "blu", ora questo nome ha perso la sua rilevanza. Oltre alle solite sfumature di melanzana dal viola chiaro al viola scuro, cominciarono ad apparire sul mercato i frutti a strisce, rossi, arancioni, verdi e bianchi.
I semi di "età" più di tre anni da utilizzare per piantare in Siberia non sono desiderabili.
Baltico
- Bellezza nera. Varietà ad alto rendimento e precoce di melanzane, i cui frutti sono piuttosto grandi - circa 900 g in peso. La frutta dell'ovario si verifica anche in condizioni avverse.
. Varietà con piccoli frutti di forma allungata, il cui peso raggiunge i 200-220 grammi La varietà Maria si differenzia da altri colori viola scuro belli e uniformi, così come l'alta precocità dei frutti, che compensa le loro dimensioni;
Il cespuglio è formato in modo tale da non lasciare più di tre germogli scheletrici. Sono meglio legati al traliccio. Soprattutto, se è le melanzane che hanno la crescita illimitata di un gambo (gradi indeterminantny).

Le piantine vengono rimosse dal serbatoio, dove è stato coltivato, con la conservazione di pezzi di terra. La profondità di atterraggio è di 8 centimetri. Il collo della radice dovrebbe andare nel terreno e mezzo centimetro.

Dopo la comparsa di metà delle piantine, il film può essere rimosso. E anche bisogno di aumentare l'illuminazione del raccolto.

Le migliori varietà di melanzane colorate

Con una quantità sufficiente di umidità durante la formazione dei frutti Ping-pong (frutto rotondo), Foto varietà di melanzane "Epic F1"

I semi vengono coltivati in grandi contenitori o tazze con una miscela di terra - in due parti del prato una parte di letame marcito mescolato con sabbia e torba. Su una scatola e mezzo chilogrammo. È possibile preparare la seguente miscela: un contenitore da 15 litri - 2 parti di letame sciolto, la stessa quantità di torba secca, 1 parte di terra decontaminata, 3 cucchiai grandi di cenere di legno, 1 cucchiaio stesso di perfosfato, 1 cucchiaino di urea e mezzo litro di sabbia pura da un fiume. Mescolare fino a liscio e distribuire in contenitori e tazze. Versare una soluzione forte di manganese. Il terreno per piantare piantine e puoi comprare, ma costerà di più.

"- medio precoce, frutti dal viola scuro al nero, polpa bianca.
Considerando queste varietà di melanzane, così come dozzine di varietà che non sono incluse nella nostra descrizione, si dovrebbe assolutamente prestare attenzione alle molte sfumature che sono importanti quando crescono. Tra questi ci sono varietà stravaganti, fabbisogno di suolo, luoghi di coltivazione, terreno aperto o serra, regimi di irrigazione, fertilizzazione e così via. Solo avendo accuratamente studiato i requisiti della varietà e averlo determinato nelle condizioni di crescita esistenti, avendo fornito sufficiente attenzione e la giusta quantità di attenzione, è possibile ottenere un buon raccolto.
Barbentane
Per accelerare la maturazione dei frutti, è necessario pizzicare la parte superiore del cespuglio. Le varietà a maturazione precoce, sulle quali non maturano più di otto frutti, non possono essere formate.
Melanzane spud due volte durante la crescita
Di solito dopo due settimane le piantine sono pronte per le immersioni. Puoi immergerti nei vasi, la cui capacità non supera il litro. I primi giorni dopo l'immersione, la temperatura dell'aria dovrebbe essere aumentata a 24 gradi durante il giorno e fino a 20 durante la notte. Quindi la temperatura può essere leggermente ridotta, ma non inferiore a venti e diciotto gradi, rispettivamente. Se la temperatura scende sotto i tredici gradi, le piantine potrebbero morire.

La banda centrale, purtroppo, non differisce in tali condizioni meteorologiche. Ma nonostante questo, può essere coltivato con successo in un clima temperato. Basta affrontare correttamente questo problema: pellicano (frutto a forma di sciabola),

Tra le varietà di melanzane viola, sono anche popolari: nel gusto, sono quasi uguali, ma immagina come puoi decorare un tavolo festivo usando melanzane colorate - Spark, Ten e altre famose insalate di casa assumono un aspetto completamente nuovo, per non parlare di piatti come melanzane ripiene, al forno o salate, non sorprende che i giardinieri abbiano difficoltà a scegliere quali varietà di melanzane debbano essere piantate sul loro terreno. In questo articolo vedremo le migliori varietà di melanzane, che si sono diffuse grazie alle buone rese e alla possibilità di crescere sia in serra che in campo aperto. La piantina di solito cresce dopo 14 giorni. Non puoi permettere di scavare nel piatto per vedere se il germoglio è appoggiato. Ciò danneggerà il seme o la piantina sospesa. L'irrigazione stabile è importante. "

La fase migliore della raccolta della frutta è una fase di maturazione tecnica. Cioè, quando la dimensione del frutto corrisponde ai parametri varietali, i semi sono ancora sottosviluppati, la carne è succosa e facilmente tagliata con un coltello. Durante la maturazione dei frutti devono essere strappati, almeno ogni settimana.

. Tratta melanzane mature precoci i cui frutti hanno un bel bagliore e un colore viola scuro. La varietà ha un alto rendimento, in quanto ha un lungo periodo di fruttificazione;

Melanzane: i segreti della crescita

Quando una pianta sboccia, devi selezionare il più grande del gruppo di fiori e tagliare il resto. Per una migliore impostazione della frutta, a volte scuotere il cespuglio o traliccio. Quindi fiori meglio impollinati.

Se il nodulo alle radici è fragile, quindi per rafforzarlo, puoi preparare un oratore da argilla e verbasco. E se necessario, abbassa le radici lì.

Dopo l'irrigazione, è necessario allentare il terreno a una profondità di un centimetro. Questo riduce il tasso di evaporazione dell'umidità. Piantine di versamento non dovrebbero essere. Meglio un piccolo difetto.
È necessario scegliere i semi adattati, cioè suddivisi in zone in quest'area.
Uovo bianco (melanzane a forma di uovo con un ricco gusto di funghi),

Miracolo viola (frutti cilindrici che pesano fino a 135 g),

Selezione dei semi

Video sulle varietà di melanzane

Prima di piantare in strada o in un rifugio in serra, le piantine vengono temperate per due settimane.

Dwarf Early 921

Se le melanzane vengono coltivate in serra, la loro altezza può raggiungere un metro e mezzo di San Valentino

Tempo di semina

Inoltre, dopo la formazione di otto frutti, è necessario rimuovere i germogli laterali. Rimuovere costantemente tutte le foglie ingiallite sulla pianta.

Preparazione del seme per la semina

Per non avere tali problemi, è meglio coltivare piantine in vaso. Tale piantina semina più velocemente, i frutti matureranno prima e darà una maggiore resa.

Con l'aspetto di due, cinque, sette e dieci foglie, le piantine devono essere alimentate. L'irrigazione e la concimazione sono sempre meglio fatte al mattino.

Si consiglia di coltivare melanzane attraverso le piantine. Poiché ci vuole molto tempo dall'apparire dei primi germogli alla maturazione dei primi frutti. Per le varietà a maturazione precoce, questa volta è quasi un centinaio di giorni. E le melanzane a maturazione tardiva maturano in 150 giorni.
Iceberg (frutto ovale),
Vikar (frutti di forma a goccia corta con un gusto eccellente),
Di solito i giardinieri scelgono diverse varietà di melanzane con diversi termini di maturazione. Ma se vivi in una regione con una breve estate piuttosto fresca, è meglio dare la preferenza alle varietà a maturazione precoce con frutti di medie dimensioni. Varietà come Bohemian Early, Robin Hood e Krasnogolovik Red sono di dimensioni compatte, quindi possono essere piantate nella serra accanto a pomodori alti.
Il terreno di terreno aperto o serre è appositamente preparato. Aggiungi sabbia pulita, segatura, cenere di legno e terra acquistata. Questo è fatto per avvicinarlo alla composizione in cui le piantine crescono in vaso. Ridurre lo stress radicale da bruschi cambiamenti nelle condizioni di crescita. Inoltre, il terreno è arricchito, a seconda del tipo, con vari additivi, scavato. Puoi borbottare in abbondanza.

"- noto per precocità (non più di 110 giorni) e un gran numero di frutti. L'altezza di impianto è di 45 cm Le formazioni di frutta sono generalmente fissate in basso. Le forme sono rotonde o leggermente a forma di pera. I frutti giovani sono viola scuro. Nelle serre dei film si riducono a 6 kg per cespuglio. Il terreno aperto è permesso.

Quindi, la melanzana è una pianta piuttosto fastidiosa, che richiede attenzione a se stessa. Cioè, chiede ai giardinieri di monitorare costantemente i suoi bisogni e soddisfarli, se necessario.

Prendersi cura di piantine

. La varietà di melanzane con la dimensione standard dei frutti è 5x26 cm. Inoltre, i frutti sono di forma allungata e di colore nero-porpora. Pianta forte e resistente con alta fruttificazione;

immersione

Al momento, c'è davvero un gran numero di varietà di melanzane che possono essere coltivate in serre e terreni aperti, e

Dopo la semina, è necessario creare un'ombra per le piantine fino a quando non si abitua alla luce del sole. E sarebbe bello spruzzare il terreno. Ciò aumenterà l'umidità nella serra, a cui piacciono le melanzane.

Le piantine sono considerate pronte per la semina quando hanno dieci foglie vere.

Per la semina, è preferibile utilizzare semi non del primo anno di conservazione, ma del secondo. I semi annuali hanno un basso tasso di germinazione e un lungo periodo di germinazione (fino a un mese). Quando si semina deve essere preso in considerazione.

Bibo (melanzane ovali-coniche, molto produttive e resistenti alle malattie) Black Beauty (frutta nero-porpora con polpa tenera, fino a 900 g),

Trapiantare piantine nel terreno o nella serra

Nelle regioni dove l'estate è calda, le melanzane crescono bene in giardino e per coltivare melanzane in Siberia è importante sapere come lavorare correttamente con piantine e piante adulte. Le rese delle colture e la qualità dei frutti dipenderanno da questo.

"
Ciò significa che:
delicatezza
Vedremo alcuni di loro in questo momento:
Tutta la cura per le melanzane piantate è di svolgere un compito triestino.

Dopo la semina, è necessario creare un'ombra per le piantine fino a quando non si abitua alla luce del sole.

I semi per la semina devono essere preparati

Piantine di indurimento

Banana (i frutti sono lunghi, leggermente curvi, adatti per la conservazione a lungo termine),

La mia varietà preferita di melanzane è HELIOS. Crescere frutti carnosi rotondi, senza amarezza e insolitamente gustoso. È necessario crescere (come tutte le varietà di melanzane) piantine.

Temperatura osservata in tutte le fasi del suo sviluppo,

Come coltivare melanzane - video

Cura per le melanzane piantate

. Varietà precoce e sottodimensionata con piccoli frutti di colore viola scuro. La massa di ciascuno non è superiore a 100 g, ma la quantità sulla boscaglia è di circa 10; Albatross.

Quello è:
Le melanzane non sono solo piante amanti del calore, ma anche amanti dell'umidità
Si consiglia di coltivare melanzane attraverso le piantine

Top dressing

Siamo estremamente rari, anche se hanno un sapore molto simile alle solite varietà viola e contengono molto carotene. Frutti gialli brillanti di forma ovale allungata conferiscono la varietà olandese Golden Eggs.

Barin di spessore (frutto rotondo, carnoso, di ottimo sapore, senza amaro),

irrigazione

, Molto popolare tra la varietà di giardinieri domestici. I suoi vantaggi includono una massa impressionante di frutti marrone-viola (fino a 200 g), un gusto eccellente, nessuna amarezza, alta resa, resistenza alle malattie e idoneità per la conservazione a lungo termine. Nelle regioni con un clima fresco, il nero bello è coltivato in serra o sotto una copertura cinematografica.

Acquista diverso e cresci. Non sono inutili (

"- a metà stagione, raggiunge la maturità tecnica in 100-110 giorni. Crescita di un cespuglio a 70 cm. Colore dei frutti al primo candido, poi giallo. Lunghezza 18-22 cm. Massa fino a 250 g. Carne bianca molto tenera. Su 1 quadrato. m può rilevare una resa fino a 18 kg.

Nei periodi giusti nutriti e abbeverati,

Formando un cespuglio

La melanzana è una pianta piuttosto fastidiosa che richiede un atteggiamento attento

Varietà di media stagione, che ha sempre una buona resa. L'arbusto raggiunge i 50 cm di altezza, i frutti sono a forma di pera. Il loro colore è blu-viola e il peso è di circa 400-450 g;

In alimentazione tempestiva,

Se le piantine vengono piantate nella serra, il terreno inizierà a prepararsi in tre settimane.

Il termine della semina dipende da dove saranno piantate le piantine (serra, serra, suolo). Comunque sia, la terra deve riscaldarsi fino a una temperatura di diciotto gradi. È necessario calcolare in modo che al momento di piantare piantine la sua età era di circa 75 giorni.

Varietà di melanzane

Per ottenere la Luna Nera (frutti sferici, nodosi con carne molto tenera e sapore delicato),

Un'altra varietà che gode dell'amore dei giardinieri - le melanzane nella Russia centrale sono consigliate per coltivare melanzane nelle serre. altrimenti, la temperatura diurna e notturna cala, all'inizio dell'estate e alla fine, contribuiscono alla caduta delle ovaie, ma puoi provare le prime varietà Nutcracker, Giselle, Re del mercato: questi sono ibridi precoci, puoi crescere in campo aperto
"Si sono sbarazzati dei fiori e dei germogli in eccesso,
. Melanzane a maturazione precoce, contraddistinte da frutti davvero originali - a goccia, viola scuro, dimensioni 10x22 cm. Varietà resistente, forte, senza pretese, con alte rese;
Nella corretta annaffiatura della pianta, per questo, per ogni metro quadrato viene preparato e quindi si applica questa miscela:
I semi per la semina devono essere preparati. Per fare questo, vengono versati durante la notte con una soluzione al tre per cento di umato di potassio
Bohemian Early (varietà ad alto rendimento con frutti a forma di uovo)
Ogni anno pianta 2 varietà, ma una è Black Handsome e l'altra per il campione. Negli ultimi 15 anni, Ch. K. non ha visto niente di meglio. Molto grande, fino a 800 g, produttivo e gustoso. Fuliggine a fine febbraio, poi in secchi da 2 litri da sotto maionese e ad aprile in serra riscaldata. 15-20 maggio in piena terra già in fiore. Tolgo i primi frutti entro la fine di giugno. La resa vicino al secchio dalla boscaglia.. Marinaio
Vendemmia tempestiva Raccolta di Donetsk
. Abbastanza varietà senza pretese di melanzane, ovaie di frutta che possono verificarsi anche a basse temperature. I frutti di questa varietà hanno una forma arrotondata, nel diametro di 17-18 cm, nella realizzazione di formare un cespuglio.
4 chilogrammi di humus, la composizione del terreno in cui saranno seminati i semi dovrebbe essere:
Puoi scegliere le seguenti varietà: verde cinese con frutti arrotondati (nella fase di maturazione biologica diventano bronzo-giallo), smeraldo con frutti a forma di botte e verde con frutti ellittiche con intenso sapore di funghi.
. I suoi frutti viola scuro di una forma cilindrica tradizionale raggiungono una massa da 100 a 200 ge una lunghezza fino a 20 cm La polpa non ha un sapore amaro e ha un gusto molto piacevole delicato Robin Hood è il primo per terra aperta, peso del frutto fino a 200 grammi di altezza non più di 50 cm, molto abbondante.
"- un ibrido maturo precoce, una pianta alta - da 90 cm, le formazioni di frutta hanno la forma di un cilindro fino a 25 cm di lunghezza. Polpa con una tinta verde senza amarezza. Allo stesso modo sopravvive in campo aperto o in serra. La varietà è immune al virus del mosaico. Raccolgono 10 kg o più da un quadrato quadrato Solo rispettando tutte queste regole, possiamo contare sul fatto che le nostre opere non andranno perse invano.
. Melanzane a maturazione precoce con frutti di colore scuro, la lunghezza raggiunge 13-15 cm, diametro - 4 cm e peso 140-160 g Ciascuno cespuglio di questa varietà può contenere fino a 15 frutti completi Il miglior stadio di rimozione dei frutti è una fase di maturità tecnica Nautilus
Prima tenuta a maggio. Sotto ogni cespuglio versare fino a 300 millilitri di soluzione nutritiva. Quindi in estate. Durante questo periodo, la dose della soluzione nutritiva viene aumentata. Dovrebbe già raggiungere 500 millilitri, 15 grammi di solfato di magnesio,

Muschio di torba del 60%,

raccolta

Melanzana video rosso arruffato

Tra i nuovi ibridi e le varietà di melanzane, vale la pena notare l'ibrido superproduttivo di Clorind con frutti ovali di colore violetto intenso, che raggiunge una massa di 1,5 kg. Degna di nota anche la varietà domestica a maturazione precoce Premier con bei frutti viola ovali cilindrici del peso di 350 g.

Nella foto le varietà di melanzane "Diamond"

Varietà preferite - Belenky, Bibo - molto gustoso, disperato e meno fruttuoso.

"
Le possibilità della tecnologia agricola nelle latitudini settentrionali stanno sempre più colpendo l'immaginazione. Se prima le verdure del sud venivano viste qui solo nei negozi, oggi la coltivazione di melanzane in Siberia non sembra un sogno irrealizzabile.
don
. Bella varietà con sciabola e frutti viola scuro che raggiungono una massa di 500 g. Appartiene al medio precoce ed è perfetta per la coltivazione in serre e serre;

Quando passi da mangiare, assicurati che il fertilizzante non cada sulle foglie. Altrimenti, può causare una bruciatura alla pianta. Pertanto, dopo averlo vestito, assicurarsi di innaffiare i cespugli.

30 grammi di solfato di potassio,

Il 10% dovrebbe essere terra di terra,

Varietà di melanzane per la coltivazione in Siberia

Le melanzane della varietà Matrosik hanno un colore interessante - le strisce bianche e viola si alternano sui frutti ovali. Le melanzane a coste rosate Rosa Bianca attirano l'attenzione con un "arrossire" rosa-lavanda su uno sfondo bianco. Melanzane cilindriche e leggermente ricurve della varietà Pink Flamingo sono dipinte in un piacevole colore rosa-viola, così come i frutti a forma di botte della varietà Othello. Le melanzane di varietà di arancia turca si differenziano per il colore arancione e la varietà rossa giapponese ha un ricco colore rosso.

Più recentemente, il Sazhala Grade: il sogno di un giardiniere, un bell'uomo di colore, Pelikan, Asterkam. Non c'erano cattivi..
Primi 148 Abbiamo raccolto praticamente tutte le informazioni importanti per i giardinieri - le migliori varietà di melanzane per la Siberia, in particolare la coltivazione di piantine e piante da frutto, le regole per prendersi cura di loro e preservare il raccolto. Tutto è disponibile e facile da usare. Tale consiglio può essere usato da ogni siberiano che sogna di coltivare una tale verdura termofila e sana sulla sua trama. Srednerosly e sredneraskidny il grado con frutta di una forma a forma di pera, il peso di fino a 160-180 g. Produttività media di un grado - circa 3,5 kg su ogni metro quadrato di semina;
Arap Melanzane non è solo una pianta che ama il calore, ma ama anche l'umidità. Bagnarli correttamente due volte in sette giorni. Naturalmente, se l'estate è calda, l'irrigazione dovrebbe essere aumentata. Forse anche acqua a giorni alterni: 30 grammi di nitrato di ammonio,
20% di humus, scegli le varietà di melanzane di vari colori e sorprendi i tuoi cari e gli ospiti con piatti luminosi e colorati di questo ortaggio sano!
Albatross Mi piace il Black Dragon (da SeDeK) - a metà stagione, i frutti sono lunghi, ricurvi, del peso di 200 g "- a maturazione rapida (fino a 105 giorni), la crescita massima della macchia è di 55 cm. frutti viola, fino a 200 g. Raccogliere 4-6 kg da un quadrato dell'area.
La cosa principale quando si coltivano melanzane per la Siberia è la scelta della varietà. Se non si tiene conto delle serre riscaldate in inverno, dove tutto può maturare, crescere in questa zona climatica è solo nelle varietà di inizio stagione o di metà stagione: Solara. Abbastanza alta varietà di melanzane, se contate secondo gli standard per terreni aperti. L'altezza del cespuglio è di circa 90-100 cm, la lunghezza del frutto è di 25 cm. La varietà attraente con il suo bel colore e lucentezza si distingue per una resa superiore alla media;
Non lasciare formare una crosta dopo l'irrigazione. Assicurarsi di allentare la pianta: 60 grammi di perfosfato al 5% di sabbia o segatura,

Il clima dei nostri luoghi è adatto per melanzane melanzane - una verdura conosciuta da molto tempo, la sua patria è l'India. Ma venne da noi tra il diciassettesimo e il diciottesimo secolo e da allora è cresciuto nella Russia meridionale. Il clima dei nostri luoghi è adatto per l'allevamento di melanzane. Oggi vi parleremo delle caratteristiche delle melanzane in crescita nel giardino, nonché di come scegliere i semi giusti, coltivare piantine di melanzane, quali varietà sono più adatte per la coltivazione in giardino, così come toccare le caratteristiche della cura delle piante.

A poco a poco ha conquistato l'amore dei giardinieri russi per la sua consistenza delicata e il suo gusto incredibile. La melanzana bianca non ha un sapore amaro, a differenza della maggior parte dei "fratelli" viola, e il sapore della sua polpa ricorda i funghi prataioli o persino la carne di pollo. Inoltre, la carne bianca come la neve è quasi priva di semi.

Preparazione del terreno per piantare semi e piantine

È molto apprezzato per la sua eccellente resa e l'assenza di amaro nella polpa del frutto blu-violetto accorciato a forma di pera. Le melanzane su cespugli bassi sono pesanti - fino a 450 g!

E Sancho Panza (ditta Manul) - a metà stagione, frutti senza amarezza, sferici, grandi, che pesano fino a 700-800 grammi.

Melanzane in Siberia - come crescere?

Grado maturo precoce di melanzane con altissima produttività e indicativa senza pretese. Frutta - viola scuro, fino a 900-1000 g;

Le migliori varietà di melanzane per terra aperta

Questo membro della famiglia della belladonna è una delle colture più esigenti per le misure agrotecniche. In termini di cura, è difficile immaginare un ortaggio più capriccioso, o meglio una bacca. Nel giardino, la sua coltivazione è possibile solo nelle regioni meridionali. Nelle zone con clima temperato e freddo preferiscono un metodo di coltivazione in serra. Ecco perché la selezione delle specie per la semina dovrebbe essere affrontata scrupolosamente. Per fare questo, dovresti conoscere le migliori varietà di melanzane per terra aperta.

Le migliori varietà di melanzane per terra aperta

Contenuto istruzioni passo passo:

Diffusione della cultura

Originario dell'India orientale. Nell'Europa meridionale, fu introdotto dai mercanti arabi. Per molto tempo è stato ignorato dai cuochi europei, che consideravano il suo gusto troppo amaro.

In termini di botanica, la melanzana è una bacca. Nell'aereo culinario, è considerato come un vegetale.

La cultura arrivò in Russia nel diciassettesimo secolo, ma non se ne impadronì immediatamente. Solo 2 secoli dopo, hanno imparato a coltivare con successo, prima nel sud e poi nella corsia centrale.

Le melanzane sono la fonte del complesso vitaminico-minerale più equilibrato tra le colture orticole.

Il vegetale ha il soprannome di "mela pazza" non a caso. Se la non conformità con la tecnologia di coltivazione, accumula elementi tossici che causano disturbi alimentari e persino allucinazioni.

Le melanzane sono la fonte del complesso vitaminico-minerale più equilibrato tra le colture orticole.

Valore energetico e benefici per il corpo

Per un lungo periodo, le melanzane venivano coltivate solo per la produzione di materie prime medicinali. I medici credevano che bollito in olio vegetale allevia il mal di denti. Le foglie di terra sono state usate per curare la gotta.

La melanzana appartiene alla categoria degli alimenti ipocalorici. 100 g di frutta contengono:

acqua - 91 g;
carboidrati - 4,5 g
proteine - 1,2 g;
fibra alimentare - 2,5 g;
grasso 0,1 g;
vitamina C - 9 mg;
ferro - 1,3 mg;
Vitamina PP - 0,5 mg;
tiamina - 0,05 mg;
Riboflavina - 0,05 mg.

Poiché la melanzana è una verdura a basso contenuto calorico, viene utilizzata attivamente nell'alimentazione dietetica.

Inoltre, la melanzana è ricca di alluminio, fosforo, ferro, calcio, magnesio e potassio.

In frutta troppo matura in grandi quantità contiene sostanza tossica - solanina. Mangiarli non è raccomandato.

Tabella 1. Uso medico

I più utili sono i corpi fruttiferi a forma oblunga con la pelle viola brillante.

Le melanzane sono controindicate per le persone che soffrono di infiammazioni articolari, artriti e calcoli renali.

La melanzana non perde le sue proprietà nutrizionali dopo il trattamento termico

Ciclo vegetazionale e classificazione

Tabella 2. Il periodo della cultura di maturazione

L'inizio della stagione di crescita è caratterizzato da una lenta crescita della pianta, e nella seconda fase vi è una significativa accelerazione nello sviluppo.

La melanzana fiorisce quando la durata delle ore diurne non supera le 14 ore

Classificazione delle melanzane

Questa specie appartiene al genere Nightshade. La verdura è il parente più prossimo della patata.

All'interno della classificazione più comune, ci sono 3 sottospecie:

Ovest. Varietà tardive e medio-mature rappresentate da colture medie e alte. Le foglie sono piuttosto grandi con venature verdastre e pigmentazione bruna, i gambi sono sottili. La forma dei corpi fruttiferi, da cilindrica a sferica.
Est. Varietà di inizio e metà stagione. Le piante formano un arbusto compatto con sottili steli viola. Le foglie sono piccole, verdi, con piccioli viola. I frutti si formano a forma di pera o palla.
Indiano. È presentato da gradi di diverse fasi di maturazione. Le piante sono prevalentemente lunghe con frutti allungati allungati.

La sottospecie indiana non cresce sul territorio della Federazione Russa.

Inoltre, ci sono sottospecie selvatiche, asiatiche, semi-culturali, asiatiche e dell'Asia occidentale. Quest'ultimo è coltivato con successo in Russia.

Nelle regioni nord-occidentali e nella regione della Terra non nera, le melanzane vengono coltivate con un metodo esclusivamente a effetto serra.

Caratteristiche coltivazione di melanzane

Tra i solfati questo ortaggio è il più termofilo. Nonostante il fatto che si tratti di una coltura perenne, i giardinieri vedono l'impianto come un anno.

La melanzana è molto capricciosa in termini di coltivazione, quindi il terreno aperto non è il posto più comodo per questo. I giardinieri vanno a tale coraggio, vivendo a latitudini al di sotto del Volga medio.

Tabella 3. Condizioni naturali per la coltivazione della cultura

La verdura reagisce sensibilmente alle gocce di temperatura. Più difficile da riscaldare di pepe e pomodoro. La temperatura ottimale per lo sviluppo va da 25 a 28 ° C. Qualsiasi deviazione dalla norma porta alla caduta delle gemme e il frutto risultante. Le piantine germinano circa 7-10 giorni dopo la semina dei semi a una temperatura stabile da 25 a 30 ° C.

Sotto i 15 ° C i semi non danno germi. Per le piante, questa cifra innesca il ritardo della crescita. Se la temperatura scende sotto gli 8 ° C, la coltura potrebbe morire.

Si osservano buone rese con una media giornaliera tra 15 e 17 ° C e un gran numero di giornate di sole.

Un misuratore di umidità viene utilizzato per misurare l'umidità del suolo.

Varietà ottimali per terreni aperti

Per ottenere il corpo di frutta della presentazione, selezionare attentamente la varietà. Prima di acquistare i semi, è necessario familiarizzare con le caratteristiche più preferite delle varietà per la coltivazione in pieno campo.

Requisiti di qualità o ibridi

È consigliabile scegliere rappresentanti della sottospecie orientale, rappresentata da varietà a maturazione precoce e media. È inoltre necessario tenere conto delle peculiarità dell'agricotecnologia di ciascuna varietà. È consigliabile acquisire cultura senza pretese.

Una varietà che ha messo radici in campo aperto dovrebbe avere le seguenti qualità:

Resistente alle fluttuazioni di temperatura. In diversi momenti della giornata, la temperatura della superficie del terreno cambia, il che porta spesso a perdita di fiori e scarsa formazione di ovaie.
La possibilità di fruttificare in poche ore di luce.
Resistenza a patologie fungine e parassiti.

Nella maggior parte dei casi, le varietà ad alto rendimento sono le più affascinanti nella cura.

Il migliore è considerato una varietà resistente alle variazioni di temperatura primaverile.

Revisione delle migliori varietà

Tabella 4. Varietà a maturazione precoce e media

Buone varietà di melanzane per campo aperto: le migliori varietà di "blu" di inizio e media stagione

Melanzane - verdure che vi daranno un assaggio di piacere e molte sostanze nutritive, se le coltivate correttamente e cucinate. I frutti di questa cultura sono utilizzati per preparare primi e secondi piatti, insalate e conservazione. L'India è considerata la culla del "blu". Fu da questo paese che le melanzane furono portate in Russia nel XVIII secolo. Per riuscire a coltivare questo prezioso e gustoso ortaggio nel tuo giardino, devi scegliere le migliori varietà di melanzane per terreni aperti. Come fare questo, ti mostreremo oggi.

Ma prima guarda il breve video:

Quali melanzane possono essere coltivate in campo aperto?

La melanzana è una cultura molto termofila che cresce bene in luoghi caldi e soleggiati. Per la semina in pieno terreno nel clima russo, sono adatti le varietà precoci e primitive medie, con un periodo di maturazione fino a 125 giorni. Le melanzane di mezza stagione hanno il tempo di maturare solo nella serra o nei giardini della Russia meridionale.

Diverse varietà, ibridi e persino melanzane multicolori esotiche sono cresciute con successo nella nostra zona. Ci sono varietà di questo ortaggio, che derivano da un metodo di crescita senza semi, ma gli esperti raccomandano di coltivare piantine di melanzane per terreni aperti. Quindi aumenti l'efficienza della semina e sposta il tempo della maturazione dei frutti per un periodo estivo ottimale.

Consigli esperti giardiniere piantare melanzane

Per scegliere le varietà di melanzane giuste, che ti daranno un raccolto davvero buono, devi definire i parametri individuali per le tue future piantagioni:

Tempo di maturazione dei frutti;
Carattere di massa (amicability di maturazione) e raccolto;
Durata del periodo di fruttificazione;
Resistenza invernale, sensibilità all'irrigazione, tolleranza all'ombra e resistenza alle malattie delle varietà selezionate.

E considera anche l'illustrazione:

E qualche altro workshop:

Conoscendo tutte le caratteristiche elencate, è possibile pianificare una combinazione di varietà che fornirà frutta dai primi mesi estivi, prima dell'inizio del freddo. Scegli le varietà per friggere, stufare, cuocere e preparare i preparativi invernali, e deliziose melanzane saranno sul tuo tavolo tutto l'anno.

Le migliori varietà precoci di melanzane per letti aperti

Alexis

Ideale per una breve estate. I frutti legati e seminati insieme hanno un gusto eccellente. La carne di questa varietà è densa e uniforme, senza venature. La forma del frutto è oblunga, cilindrica, ha un colore blu scuro.

Vakula

Varietà popolare di giardinieri russi. Alti cespugli crescono fino a 1,5 metri, danno un sacco di allegagione e maturazione. I frutti viola scuro brillante hanno un buon sapore senza amarezza, sono usati per qualsiasi preparazione.

banana

Varietà precoce con buon gusto, adatta alla frittura e alla conservazione. I cespugli "Banana" danno molti germogli laterali con i frutti. Il nome della varietà era dovuto alla forma e alle dimensioni delle melanzane stesse, simili alle banane. Lo svantaggio di questa varietà - bassa resistenza al gelo, quindi le piantine possono essere piantate non prima di giugno.

negus

Varietà preziosa, molto popolare nella nostra zona. I piccoli frutti maturano velocemente e hanno un gusto eccellente. I principali vantaggi di questa melanzana: la durata della conservazione fresca e la continua maturazione di nuovi frutti. La raccolta può essere ritirata ogni 10 giorni.

San Valentino

Melanzane eccellenti con frutti cilindrici viola scuro. I giardinieri domestici apprezzano il gusto di "Valentina" e il fatto che la sua pelle sia resistente alle screpolature.

burlone

Ibrido da polso Super Fruit. I frutti sono legati alla rinfusa con pennelli e maturano all'unisono, il che consente di scattare grandi raccolti alla volta. Le melanzane sono di colore viola con striature chiare. La carne è gustosa, senza amarezza e grandi semi.

drago

I piccoli frutti di questa varietà sono a forma di pera. La varietà è molto apprezzata per il suo gusto eccellente e la piacevole consistenza della polpa. È adatto per la preparazione di qualsiasi piatto, resistente a molte malattie e tollera perfettamente le basse temperature nelle fredde condizioni estive.

Il re del nord

Una delle varietà preferite di residenti nelle regioni settentrionali della Russia. Cresce bene in condizioni fresche, è resistente alle malattie e regala un raccolto abbondante. Sapore di frutta senza amarezza, con acidità moderata. La carne è bianca, non fibrosa.

Primo Ministro

Grande melanzana precoce con un gusto eccellente, senza amarezza. Resistente alle malattie, annaffiature fredde e premature. Piantato in letti aperti a fine maggio.

Principe nero

Grado universale per qualsiasi clima. I frutti maturano all'unisono, hanno una forma cilindrica leggermente oblunga e un gusto eccellente. "Black Prince" regala il raccolto anche in condizioni di minima cura.

Lo schiaccianoci

Ibrido molto precoce e termofilo. La pianta è piantata a giugno in piena terra, ma a luglio sarà possibile raccogliere piccoli frutti viola con un gusto eccellente.

Oltre a quanto sopra, varietà come Vera, Galina, Long Pop, Marzapane, Murzik, Robin Hood, Epik, Nana giapponese, ecc. Si distinguono per le loro eccellenti caratteristiche.

Le migliori varietà di mezza stagione di melanzane per il terreno aperto

diamante

Varietà ad alto rendimento molto preziosa, ricca di vitamine e oligoelementi. I cespugli crescono compatti, come i frutti stessi. Melanzane mature "Diamond" hanno un colore marrone-bruno e lucentezza lucida. Il grado trasferisce perfettamente lo stoccaggio e il trasporto, è adatto per i secondi piatti e la conservazione.

albatro

Varietà a frutto grande con eccellenti caratteristiche di resistenza al gelo. I frutti crescono fino a 500 gr., Hanno una forma schiacciata e un colore blu-viola scuro. Le qualità gustative di un grado molto alto, le verdure mature sono adatte alla conservazione e alla frittura.

Baltico

Melanzana termofila, che è meglio coltivare nelle regioni meridionali della Russia. Con una buona cura e un'adeguata irrigazione, dà raccolti molto abbondanti, quindi è spesso coltivato dai giardinieri in vendita.

Behemoth

Eccellente varietà per la regione di Mosca e la Siberia. I cespugli sono resistenti al freddo, hanno una naturale immunità alle malattie tipiche. I frutti con polpa bianca hanno un buon sapore, non hanno amarezza. La resa di questo tipo è molto alta.

Clorinda

Ibrido sredneranny ad alto rendimento per letti aperti. I frutti sono compatti con un bellissimo colore blu scuro. I cespugli non sono alti, ma richiedono una giarrettiera. La pianta tollera una diminuzione della temperatura alla fine di maggio - giugno.

Un voto ideale per le regioni con l'estate fresca. Inoltre, la varietà è senza pretese per le condizioni di coltivazione, è molto produttiva e gustosa. La polpa morbida e leggermente verdognola del frutto oblungo non ha sapore amaro e non contiene striature.

Bello nero

Coltura delle melanzane, che è resistente alle malattie. I frutti hanno un bel colore scuro e ottime caratteristiche gustative. L'unico inconveniente della "Black Beauty" - termofilo. Agronomi consigliano di riscaldare letti aperti per questa melanzana in condizioni nordiche.

Sancho Panza

Bella varietà con frutti tondi fino a 900 gr. Gli arbusti sono piccoli, resistenti alle malattie e all'ipotermia. Il gusto della polpa è eccellente, che consente l'utilizzo di frutta per la preparazione di eventuali piatti e preparati. A causa della varietà a frutto grande si consiglia di legare.

Anche le melanzane sono considerate preziose: maialino, samurai, simferopol 12/105, cuore di toro, chernomor, universale 6 e altre varietà.

Melanzane insolite per giardino aperto

Più recentemente, questa cultura amante del calore è cresciuta solo nei paesi caldi, e oggi le varietà tradizionali di melanzane sono diventate normali abitanti degli orti russi. Tale successo non ha fermato i nostri giardinieri e hanno iniziato a impegnarsi a coltivare varietà esotiche di "blu" in condizioni russe. Possiamo coltivare alcune varietà insolite nel nostro clima e persino nel giardino aperto.

cigno

Melanzane bianche come la neve, che non sono solo belle in apparenza, ma hanno anche un gusto delicato senza amarezza. I piccoli frutti crescono su cespugli di media grandezza, hanno un tempo di maturazione medio. Questa varietà è più adatta alle nostre condizioni di crescita.

Uova d'oro

Melanzane gialle olandesi ad alto contenuto di carotene. I frutti di questa varietà hanno una forma ovale tradizionale e un gusto molto piacevole, senza inutili nitidezza e amaro. I cespugli di media grandezza amano i luoghi soleggiati e richiedono irrigazione.

Red Ruffled

Una varietà interessante, il cui aspetto non dirai mai è melanzana. I suoi frutti hanno un tempo di maturazione medio e un gusto eccellente, vengono utilizzati leggermente al dente, maturano in forma matura. Ma sono cresciuti principalmente per la decorazione decorativa della tavola, dal momento che le piccole melanzane tonde di colore rosso vivo sembrano davvero insolite.

Rotonda bianca

Fantastica selezione di melanzane italiane. È ben adattato alle condizioni russe e può essere coltivato in piena terra. I frutti di questa varietà sono di dimensioni enormi e forma convessa arrotondata. Melanzane viola chiaro in forma e dimensioni ricordano una piccola zucca.

marinaio

Melanzana, che ha ricevuto il nome a causa del suo insolito colore a strisce. I frutti oblunghi arrotondati hanno un colore bianco e lilla. "Matrosik" è una varietà molto gustosa e nutriente, è usata con piacere per cucinare piatti festivi, verdure grigliate e conservazione in inverno.

Quattro consigli dai giardinieri per una buona raccolta di melanzane

I. La melanzana è una cultura che, con tutta la sua adattabilità alle nostre condizioni, cresce meglio in calore. Se vuoi aumentare la resa delle varietà per terreni aperti, ti consigliamo di organizzare letti caldi con le tue mani per "quelli blu". La forma delle creste è meglio scegliere una stretta e lunga. È necessario rimuovere lo strato superiore della terra, stabilire lati di legno e riempire un letto con il terreno nutriente. In tale cresta puoi piantare piantine di melanzane già a fine maggio.

II. "Blu" come terreno nutriente con humus. È meglio depositare letame o compost sul fondo delle creste in autunno, e in primavera per dissotterrare tutto con terra fresca.

III. Quando si coltivano melanzane, è importante osservare la sequenza delle piantagioni. Non puoi piantare questo raccolto dopo averlo coltivato in un giardino di peperoni o pomodori. I migliori predecessori per le melanzane sono carote, cavoli, meloni, cipolle e fagioli.

IV. Le piantine di melanzane devono essere seminate a casa a fine febbraio - inizio marzo. Prima della semina, i semi sono meglio germinare in un panno inumidito con una soluzione di permanganato di potassio. Le piantine devono essere illuminate con una lampada speciale 12 ore al giorno.

Le melanzane sono ricche di preziose vitamine, fibre e aminoacidi. Gli studi hanno dimostrato che il consumo regolare di questi vegetali riduce la probabilità di malattie cardiache, obesità e disturbi nervosi. Il valore nutrizionale e il gusto eccellente delle melanzane sono le ragioni principali del grande rispetto dei giardinieri russi per queste verdure straordinarie. E sicuramente cerchi di coltivare sul tuo giardino diverse varietà popolari di melanzane per terreni aperti. Buona raccolta!