Ogni giardiniere vuole coltivare solo le migliori varietà di piante nel suo orto. Per ottenere sul tuo sito buone rese di ribes nero, si consiglia di leggere l'articolo.
Nonostante il consiglio degli esperti di piantare solo varietà a zone di ribes, i giardinieri preferiscono le varietà più grandi e dolci. Fortunatamente, gli allevatori non sono inattivi, e ora il ribes nero può crescere in ogni regione, le varietà di bacche super grandi, dolci e produttive (descrizione, foto) possono essere coltivate molto semplicemente.
Varietà di Bagira - ribes nero
Bagheera - dolce ribes, di media stagionatura altezza cespuglio srednerosloe di 1 -. 1,5 m bacche relativamente grande, maturare insieme e non crollare, lo zucchero - 9 - 12%, l'acido ascorbico (vitamina C) 155 - 190 mg per 100 g. Inizia a dare i suoi frutti l'anno successivo dopo la semina. La varietà è molto resistente all'inverno, tollera il caldo, la siccità, è moderatamente resistente alle malattie. Produttività 3 - 4,5 kg. bacche da 1 cespuglio. Peso del frutto 1,1 - 2,2 g. Fiori nella seconda decade di maggio. La vendemmia matura a metà luglio.
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Vantaggi: eccellente resistenza alla siccità e resistenza al gelo, bacche dolci e saporite che maturano insieme e sono ben trasportate.
Svantaggi: per l'oidio, l'antracnosi, la resistenza ai reni renali è nella media.
Varietà di Yadrennaya - mezzo ribes nero
Varietà con bacche grandi fino a 6 g Le bacche vengono raccolte in pennelli da 8-10 pezzi. Pertanto, il peso di un pennello può raggiungere i 60 g e 20 buoni pennelli possono costituire più di 1 chilogrammo del raccolto.
La resa è di 6 kg di frutti di bosco all'anno. Il loro gusto è dolce con acidità (contengono il 9% di zucchero e solo il 3,5% di acido - per confronto, in varietà dolci di zuccheri quasi quanto - dal 10%), la buccia è densa. I cespugli crescono in altezza a 1,5 m.
Yadrennaya è un detentore del record meritato tra le grandi varietà di ribes nero. Ha bisogno di un ringiovanimento annuale. I rami sono molto impoveriti durante la stagione dei frutti, quindi richiedono il taglio e la sostituzione con nuovi pagoni.
Che cosa è necessario conoscere gli svantaggi: bacche raznorazmernost, la loro dimensione può variare. Un altro svantaggio: la boscaglia sta invecchiando e richiede una sostituzione in pochi anni. Il numero di anni di buona fruttificazione dipende dalla qualità dell'assistenza. Con un buon terreno e sufficienti annaffiatoi, i cespugli mantengono la resa di 6-7 anni.
Varietà Eccellente ribes nero
In base ai risultati di molti anni di ricerche condotte da esperti dell'Istituto di ricerca scientifica tutto russo per la coltivazione di colture di frutta, questa varietà guida i primi tre in termini di contenuto zuccherino negli acini (11,1%). Gli arbusti sono piuttosto alti, estesi e spessi. Le bacche sono nere come il carbone, grandi, con una leggera acidità. La varietà è mediamente resistente, resistente alle gelate primaverili restituibili. Ma la sua capacità di resistere a malattie e parassiti è nella media.
Grado Nina-ribes nero
In termini di contenuto di zucchero in bacche (11%), Nina è solo leggermente inferiore a Excel. È una varietà medio-precoce, che è abbondantemente fruttuosa. I cespugli sono bassi, densi, formano molti germogli basali. Le bacche sono piuttosto grandi, fino a 1,3 cm di diametro, rotonde e monodimensionali. 100 g contengono 180-270 mg di acido ascorbico, che equivale a 2-3 dosi giornaliere di assunzione per un adulto. Ma, sfortunatamente, questo ribes non viene conservato per molto tempo e non viene trasportato. Tra le caratteristiche positive della varietà, notiamo anche la resistenza invernale, l'autofecondità e la resistenza all'oidio.
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Grado Dachnitsa - ribes nero
Dachnitsa: più di altri è adatto per le regioni europee della Russia. Questo tipo di ribes si distingue per le sue alte rese, le bacche di grandi dimensioni (da due a tre grammi e mezzo) e i periodi di maturazione breve. Gli arbusti sono così rachitici che con abbondanti raccolti i rami sono adiacenti al terreno. Le bacche hanno buon gusto, senza la caratteristica acidità. La loro maturazione è irregolare, il che rende possibile la raccolta di un lungo periodo. La varietà è nota per la sua resistenza all'oidio e l'antracnosi, oltre alla ruggine e agli acari renali.
Variety Exotica - ribes nero
Esotico - si riferisce a varietà che hanno bacche di grandi dimensioni, completamente maturate in zone della zona centrale. La varietà è allevata a seguito dell'incrocio tra la Blueberry Seedling e la Bredthorpe. Il peso della bacca raggiunge i tre grammi, il sapore è acidulo-dolce, la buccia ha un colore brillante. Le bacche, una volta staccate dai rami, si mantengono asciutte, si raccolgono rapidamente e facilmente e sono in grado di rimanere in frigorifero per diversi giorni. La boscaglia conferisce un alto rendimento, è caratterizzata da una crescita media e forme diritte di rami, non troppo spesse. Grande fogliame, asse nappa bacca dritta. Ha legato fino a dieci bacche. È in contrasto con l'oidio, ma è affetto da antracnosi. La varietà tollera il freddo invernale. La resa non è molto alta - un cespuglio cede fino a un chilogrammo di bacche, che sono processabilità differenti.
Grado "Dobrynya" - ribes nero
Appartiene a una grande varietà di ribes nero, ha un periodo di maturazione medio. Peso della bacca 3-7 grammi, la dimensione del frutto non è uniforme, diversa. La polpa ha un sapore agrodolce, una pelle dura. 100 gr. bacche 200 mg di vitamina C, contenuto di zucchero - 6,9%.
La pianta è di medie dimensioni, l'altezza della macchia va da 1,1 a 1,6 M. La "Dobrynya" tollera bene il gelo e la siccità ed è resistente alla diffusione dell'oidio. Da una ripresa per stagione è possibile raccogliere da 1,7 a 2,5 kg di prodotto. Il periodo di fioritura inizia a metà maggio. Il primo raccolto viene raccolto nella seconda metà di luglio.
- Frutti grandi e appetitosi;
- La pianta è di taglia media;
- Tollera il gelo e la siccità;
- Non incline all'oidio.
- Rendimento medio;
- Non uniformità della bacca;
- Incline ad acari renali e antracnosi
Green Haze Variety - Black Ribes
I rappresentanti delle specie hanno una maturità media. La pianta porta frutto solo un anno dopo la semina. Il cespuglio non è molto alto, a medio raggio. Il ribes ha un aroma piacevole, una bacca pesa da 1,6 a 2,6 grammi. 10 grammi di polpa contengono 193 mg. vitamina C e zucchero - 12,3%. La "foschia verde" tollera le basse temperature e non soffre di oidio. Con una ripresa a stagione, puoi raccogliere da 4,1 a 5 kg di raccolto. La fioritura della pianta inizia nella seconda metà di maggio. Le colture mature possono essere raccolte in piena estate.
Ribes nero grande: varietà dolci
È noto che il ribes nero contiene una percentuale significativa di vitamina C, più dei limoni. Il più attraente agli occhi dei proprietari di trame personali è un grande ribes nero. Le varietà dolci sono le più preferibili. Oltre al gusto gradevole, sono soddisfatti dei grappoli pesanti, in cui ogni bacca ha un diametro di 10-15 mm e un peso di 3-6 g Questa è una vera prelibatezza da giardino - fragrante, succosa e quasi aspra. Per ottenere un buon raccolto con le tue mani, dovresti scegliere la varietà giusta e ricordare alcuni semplici consigli per prendersene cura.
Ribes nero grande: varietà dolci
Varietà dolci di ribes a maturazione precoce
Raccogliere una generosa raccolta di ribes nero fruttato all'inizio dell'estate non è un sogno, ma una realtà realizzabile. È solo necessario piantare una delle specie raccomandate sul sito. Maturano fino alla fine di giugno e hanno un ottimo sapore da dessert.
"Dikovinka"
Varietà autofertile con buona tolleranza al freddo. Considera le malattie trasmesse dalle zecche e la siccità. La varietà è ottenuta nell'NNI di Barnaul Gardening attraversando. Maturazione a metà del primo mese estivo, la raccolta iniziale può essere ottenuta già nell'anno di piantagione di un cespuglio. Ha medie altezze e spread. Le bacche di forma ovale e il peso di 2,5-3 g contengono il 9% di zucchero, in base alla scala di degustazione, il loro gusto è stimato in 4,6 punti.
"L'ereditiera"
Il risultato del lavoro degli allevatori nazionali. La varietà ha una resa eccellente grazie all'autofecilità, alla resistenza invernale e alla buona resistenza alle malattie. Una pianta a cespuglio medio può produrre fino a 3-5 chili di bacche per stagione. Sono adatti allo stesso tempo nelle prime settimane di giugno, che offre facilità di raccolta. Le grandi bacche mature ottengono un denso deflusso porpora e un peso di 3,5 grammi, il contenuto di zucchero nel succo supera il 9,5%.
"Overture"
"Overture" è una varietà molto precoce che matura all'inizio di giugno se la primavera era calda e con forti piogge. Le gelate stagionali non sono il suo paese, così come forti fluttuazioni delle temperature giornaliere. I cespugli bassi hanno una forma compatta, che è fondamentale per i terreni di piccole dimensioni. Il fatto che sia tempo di raccogliere, giardiniere notificherà le foglie piegate e ingiallite. Le bacche sono combinate in lunghi pennelli, il peso di ciascuno è di 2,5 g, il succo contiene fino al 10% di zucchero.
"Black Boomer"
Allevato in Kharkov scienziato MP Uzenovym. Questa varietà ha guadagnato popolarità soprattutto grazie alla sua eccellente resa: da cinque a sette kg da un cespuglio. I pennelli grandi includono 8-10 bacche che maturano simultaneamente. Il ribes matura a giugno. Il peso di ogni bacca è di 7 g, il livello di zucchero supera il 10%. La varietà è resistente alle malattie, ma non tollera il clima secco.
Varietà "Black Boomer"
"Pigmeo"
Maturazione alla fine del primo mese estivo. I cespugli di questa varietà sono piuttosto alti - 2 m ciascuno, ma i rami sono premuti contro il tronco, per cui la pianta sembra compatta. I pennelli sono grandi, con grandi bacche di 7-8 g, il succo contiene il 9,5% di zucchero, il che rende il sapore molto dolce. Uno dei principali vantaggi di questa varietà è il lento invecchiamento dei cespugli. Anche dopo 5-6 anni, le bacche su di loro non degenerano e rimangono a frutto grosso. Il raccolto dà un abbondante - 7 kg da una pianta.
A causa del folto tronco, il pigmeo accumula molte sostanze nutritive, a causa delle quali tollera il clima secco in estate e il freddo intenso in inverno. Un inconveniente significativo: scarsa resistenza agli acari e ai septori.
"Raisin"
La varietà a medio rendimento, la cui principale caratteristica è che i ribes maturi non si sbriciolano, ma si appannano direttamente sui rami. Da qui il nome. Fino a 3,5 kg di bacche possono essere raccolti da ogni cespuglio, anche ad alta densità di impianto, a causa della crescita di agenti patogeni, principalmente verso l'alto. Questa varietà ha un contenuto in zucchero del 10%.
"Gulliver"
Varietà con un nome parlante, perché le sue bacche hanno un peso di 5-6 g ciascuna. La massa totale del grappolo può raggiungere fino a 100 g. È consentito ricevere 3 kg da una boscaglia. Il succo contiene molto zucchero e acido ascorbico, quindi il sapore aspro e gradevole è percepito distintamente, ma la dolcezza continua a dominare. Per questo motivo, la varietà appartiene al dessert. Questa varietà tollera gelate invernali e gelate primaverili, ma non tollera l'ombra e porta frutto solo nelle zone soleggiate e aperte con abbondanti annaffiature.
Varietà dolci di ribes a maturazione media
La mezza estate è il momento di raccogliere ribes nero. Durante questo periodo, maturano tutte le principali varietà, tra le quali vi è una grande frutta con un alto contenuto di zucchero. Possono essere consumati non solo freschi, ma anche utilizzati per preparazioni domestiche e congelamento per l'inverno.
"Dolce bielorusso"
Una varietà con un alto contenuto di acido ascorbico, ma con un eccellente gusto da dessert. Le bacche contengono il 9,5% di zucchero, si differenziano in una forma leggermente appiattita e un grande peso - 4-5 g. La varietà rientra nella categoria di auto-frutto ed è richiesta per la sua natura senza pretese. Tollera gelate, siccità e malattie. Gli arbusti di media altezza non sono particolarmente diffusi e non occupano molto spazio sul sito.
Varietà "dolce bielorusso"
"Delicato"
Ribes nero: inizia a dare i suoi frutti dall'inizio di luglio, se l'estate è calda, dalla fine di giugno. La varietà è resistente alla siccità e agli acari. È possibile ottenere fino a 7 kg di bacche grandi con un contenuto di zucchero del 9-9,5% da ciascun cespuglio. Le piante con le foglie larghe di un'ombra verde scuro non spargono i rami troppo larghi e a scapito del loro spessore non hanno bisogno di legare.
"Ricordo"
Ha una resistenza molto elevata all'oidio e tollera cambiamenti improvvisi delle temperature giornaliere. Il raccolto dà nel primo di luglio, inizia a dare i suoi frutti dal secondo anno di semina. I cespugli bassi e compatti con rami non spessi possono soffrire sotto il giogo di troppi pennelli con bacche, quindi dovrebbero essere legati in tempo. Si ottengono fino a 5 kg di resa da una pianta. Le bacche di colore nero opaco hanno un peso di 4 ge un contenuto di zucchero del 9%.
"Delicatezza"
Maturano perfettamente anche nelle fresche condizioni estive. È molto resistente alle malattie, ma necessita di una buona annaffiatura. Gli arbusti non sono molto estesi, con un gran numero di germogli e piccoli, densi alle foglie di tocco. Le bacche sono raccolte in lunghi pennelli, hanno una forma leggermente appiattita, peso 3 g e un sapore dolce molto dolce (contenuto di zucchero 11-12%).
"Perla nera"
La varietà autofecondata di luglio, piuttosto esigente sugli indicatori di temperatura: devono essere sopra la media. Più adatto per le regioni meridionali, ma cresce bene solo nel caso di abbondante irrigazione artificiale. I cespugli sono corti, compatti, con foglie piccole e raramente collocate. Le bacche sono grandi - 6 g e dolci - 10-11% di zucchero. Aumentano il contenuto di pectine, che aiutano a normalizzare il metabolismo nel corpo.
Varietà "Perla nera"
"Il nucleo"
Una delle varietà più fruttifere. Circa due dozzine di pennelli con bacche di 6-7 g ciascuno possono fare un chilogrammo del raccolto. Per l'anno da un cespuglio, è possibile ottenere fino a 6 kg, ma a causa dei rami fruttiferi abbondanti rapidamente impoverito e devono essere aggiornati. I germogli da cui sono stati raccolti i pennelli vengono potati alla fine della stagione, dando il posto a giovani germogli. La pianta viene completamente sostituita al raggiungimento dei 6-7 anni. Le bacche di questa varietà contengono il 9% di zucchero.
Varietà dolci a maturazione tardiva
Puoi assaggiare deliziose bacche di ribes nero fino all'inizio dell'autunno, perché gli allevatori hanno varietà allevate appositamente che maturano durante questo periodo. Non hanno una resa estremamente elevata, ma non hanno paura del freddo schiocco e non sono inferiori nelle loro caratteristiche di degustazione alle varietà precedenti.
"Figlia"
Frutta in agosto, tollera il tempo piovoso, ma in arido necessita di annaffiature aggiuntive. I cespugli sono bassi e ignoranti. Bacche ovali, con una buccia densa, del peso di 4 g per contenere il 9% di zucchero.
"Bummer"
La varietà ha un basso livello di selfing, quindi la raccolta sui cespugli appare tardi: alla fine di agosto. Ma questa specie non ha paura del freddo, sebbene le giovani piantine siano soggette a molte malattie, quindi la loro salute deve essere attentamente monitorata. Di solito, 8-10 bacche di 3,5 g e contenuto di zucchero 8-9% vengono raccolte in pennelli lunghi e sottili.
"Tiben"
Maturazione all'inizio di agosto in condizioni climatiche favorevoli, ma se si verifica la siccità, la pianta deve essere annaffiata. Il raffreddamento tollera bene, non incline agli acari. Si differenzia in foglie dense di colore verde scuro con una striscia gialla brillante nel mezzo. Le bacche di una forma piatta e del peso di 4-5 g contengono il 9% di zucchero.
Grandi varietà dolci di ribes per la banda centrale
La dimensione delle bacche e le loro caratteristiche di degustazione dipendono in gran parte dalla regione in cui viene coltivato il ribes nero. La Russia centrale con il suo clima instabile, il frequente raffreddamento estivo e le piogge prolungate a volte danno ai giardinieri spiacevoli sorprese. Ma il rischio di rimanere senza un raccolto può essere ridotto al minimo se si scelgono varietà ben adattate ai capricci della natura.
"Residente estivo"
Il nome parla da sé, è la migliore opzione per il cortile nella parte europea della Russia. La varietà appartiene alla categoria dei nuovi arrivati promettenti, dal momento che è apparsa dieci anni fa. Boccole stentate e compatte in grado di produrre fino a 3-4 kg di prodotto. Le bacche di forma ovale e di colore blu scuro pesano 5 g e contengono il 9,3% di zucchero. Questa specie è adattata agli inverni gelidi e ad un improvviso raffreddamento stagionale, ha un'immunità stabile all'oidio, all'antracnosi e agli acari delle gemme.
"Exotica"
Varietà con grandi bacche di 6 g e un contenuto in zucchero del 9%. Dai piccoli cespugli è possibile ottenere 1-1,5 kg di bacche. I bassi rendimenti sono compensati dalla natura senza pretese e dalla resistenza alle malattie.
"Selechinsky 2"
Ha grandi bacche con polpa dolce e tenera aromatica (9% di zucchero) e una pelle nera densa e lucente. I cespugli di un metro e mezzo fruttano bene - 3-4 kg da una pianta. La vendemmia matura molto presto - nella prima metà di giugno.
Grado "Selechinsky 2"
"Venere"
Varietà autoimpollinante con resa fino a 5 kg per cespuglio. Lo svantaggio è alta suscettibilità all'oidio, ha bisogno di prevenzione. Tollera periodi freddi e periodi secchi. Nel periodo di bacche fruttiferi può essere raccolto 3-4 volte. Hanno un peso di 5 grammi e un sapore molto dolce (contenuto di zucchero del 10-12%).
Grandi varietà dolci per le regioni settentrionali e la Siberia
Spesso, le colture da giardino non sopportano il freddo invernale e congelano anche nella corsia centrale, che dire di più aree settentrionali. Ma soprattutto per loro sono state allevate varietà che non temono temperature molto al di sotto dello zero - fino a -50. Vero per l'inverno i cespugli di questo ribes nero sono ancora migliori da avvolgere. Ma lei ha il tempo di maturare per una breve estate del nord e piace con buone colture.
"Dubrovsky"
Varietà a bassa crescita, fruttificazione a fine agosto. La resa media - 4 kg per cespuglio. Le bacche sono dolci (8-9%) e grandi (fino a 4 g di peso). I pennelli non vengono lavati, il che facilita la raccolta, quindi questa varietà viene spesso coltivata su scala industriale. Tra le carenze si può chiamare la suscettibilità all'oidio.
"Bagheera"
La "Bagira" è una varietà resistente al gelo con grandi bacche rotonde del peso di 7 g, cespugli alti fino a 2 m, è possibile iniziare la raccolta nel secondo anno dopo la semina. I pennelli includono 7 pezzi di bacche, il cui succo contiene fino al 12% di zucchero. Questa specie è resistente alle malattie e ai parassiti.
Come far crescere un ribes nero grande e dolce
Come ogni coltura da giardino, l'uva passa ha bisogno di cure. Ma affinché le bacche si riempiano di succo zuccherino, dovrai lavorare ancora.
I cespugli devono essere piantati a una distanza sufficiente l'uno dall'altro - da 1 a 2 m tra di loro. Le piante devono spud, rimuovere le erbacce. Alla cultura non piace l'ombreggiatura, quindi è necessario scegliere un luogo luminoso per questo, ma non nel sole stesso. Innaffiamento di ribes nero, irrigazione tempestiva e abbondante - questa è la chiave per un alto contenuto di zucchero. Il terreno dovrebbe essere saturo di acqua fino a una profondità di 15 cm.
Modello che pianta il ribes nero a frutto grosso
L'alimentazione corretta è la chiave del successo.
Per le bacche con un sapore da dessert, è necessario fornire alle piante una buona alimentazione. Gli ingredienti amidacei come il pane sono ottimi fertilizzanti. La pianta non assimila l'amido normale nella polvere, ma le bucce di patate macinate sono una buona scelta.
Ma puoi fare ancora meglio e preparare uno speciale concime di pane. Per fare questo, versare acqua nella canna, piegare le erbacce raccolte nel sito, potare i germogli e le foglie e le croste di pane raffermo (con un peso totale di 3-4 kg). La capacità dovrebbe essere coperta con un foglio e lasciare per 3 settimane. Quindi il liquido viene decantato in un recipiente separato e i cespugli vengono versati con tale medicazione liquida in tre fasi: prima, quando compare l'ovaia, quindi, quando si formano le bacche verdi e l'ultima volta una settimana prima del raccolto.
Ingredienti per il concime "pane"
Riassumendo
Le varietà di ribes nero con molti frutti possono avere caratteristiche di degustazione eccezionali. Alcuni di loro sono chiamati "dessert" a causa dell'alto contenuto di zucchero. Tutti possono coltivare una tale delicatezza naturale sulla sua trama, la cosa principale è scegliere la varietà giusta e imparare le semplici regole per prendersi cura del raccolto. Ci sono bacche dolci che possono essere fresche e in scatola. Nella preparazione di questi marmellata e composta lo zucchero consuma molto meno.