Le cipolle sono una coltura importante coltivata in molte fattorie e nella maggior parte degli orti. La tecnologia di coltivazione standard prevede l'ottenimento di un raccolto completo per due stagioni. Ma i progressi dell'agroindustria non stanno fermi, e ora i semi di cipolla sono usati per far crescere le cipolle mature in una stagione. L'articolo racconta in dettaglio quali varietà possono essere coltivate direttamente dal seme e quali con l'aiuto di un sevka; come scegliere i semi giusti e attuare la procedura di coltivazione delle verdure per raccogliere un raccolto di qualità.

seme

Sul mercato delle colture, i semi di cipolla (chernushka) sono rappresentati da un'ampia varietà di varietà e ogni anno la gamma viene reintegrata con nuove specie. La giusta scelta di semi o la loro autoproduzione sono componenti importanti per una coltivazione di successo.

napiform

Crescere cipolla dai semi è utile per diversi motivi:

  • la selezione delle varietà di semi è molto ricca e supera di gran lunga la gamma di set;
  • piantine di semi non crescono nella freccia e sono altamente resistenti alle malattie;
  • il prezzo delle sementi è nettamente inferiore al prezzo delle sementi pronte e i costi di crescita delle piantine da seme sono insignificanti.

Per ottenere materiale di semina di alta qualità, i semi di cipolla devono essere ordinati, passandoli attraverso un grande setaccio e separando il più grande e il più pieno.

A seconda delle caratteristiche individuali, le varietà selezionate di Chernushka sono piantate su piantine in marzo-aprile per avere il tempo di trapiantare le piante germogliate nel terreno a metà maggio. I semi sono germinati come segue:

  1. I semi raccolti in una garza vengono immersi in acqua per diverse ore, quindi vengono immersi in una soluzione scura di permanganato di potassio (0,1%) per 20-30 minuti e lavati.
  2. Mettere i semi preparati su un panno pulito e inumidito con una soluzione di epina (1 goccia per 200 ml), collocata in un sacchetto o contenitore. Ogni giorno, apri i semi per l'aerazione fino alle prime radici.
  3. Inoltre, i giardinieri preparano contenitori con un'altezza di 6-9 cm con fori di drenaggio e terreno per piantine. Il terreno può essere preparato in modo indipendente mescolando foglie e zolle di terra, humus e sabbia di fiume nella proporzione di 1: 1: 1,5: 0,5.
  4. Terreno compatto, piantato in esso un seme germinato con una pinzetta ad una distanza di 1,5 cm l'uno dall'altro. Gli alberelli si addormentano con un piccolo strato di terreno, coprono con uno strato di neve e un involucro di plastica, mettono i contenitori in un luogo caldo.
  5. Dopo la germinazione del verde, trasferire la capacità al davanzale illuminato. È necessario assicurarsi che la temperatura dell'aria non superi i 15-16 ° C.
  6. La cura delle piantine è un'irrigazione regolare con acqua tiepida, ma senza eccessiva bagnatura e un trattamento settimanale con la soluzione di fitosporina. A metà aprile, le piantine vengono trasferite in una serra o in un balcone, fornendo una temperatura di circa 6 ° C, ma evitando il gelo.

porro

Il porro viene coltivato solo da semi che rimangono vitali per 1 o 3 anni. I migliori semi di porro (varietà "quarantine", "lincoln", "columbus") si distinguono per l'aumento della resistenza al freddo e la maturazione precoce. La preparazione delle sementi viene eseguita nello stesso modo di quando si coltivano le piantine di cipolla. I principali requisiti per ottenere piante di alta qualità - mantenere una temperatura ottimale:

  • 22-24 ° C fino ai primi germogli;
  • 15-17 ° С durante il giorno e 12 ° С nella notte, nella prima settimana dall'apparizione dei germogli;
  • 17-20 ° C durante il giorno e 10-14 ° C durante la notte prima di trapiantare i germogli nel terreno.

Le piantine vengono coltivate in terreno di torba-humus a casa o in serra sotto una copertura aggiuntiva in polietilene. Alla fine di maggio e all'inizio di giugno, le piante che hanno formato 3 foglie sono piantate in un luogo permanente. Prima del trasferimento, le piantine vengono annaffiate e tagliano un terzo della lunghezza delle radici e delle foglie. Le piante sono piantate in solchi ad una profondità di 10-12 cm, la distanza tra i solchi dovrebbe essere di circa 35 cm Il porro nelle regioni meridionali può essere coltivato piantando direttamente semi nel terreno, che viene prodotto a fine aprile-metà maggio.

Criteri di selezione

Un buon raccolto inizia con la giusta scelta di semi, che dovrebbe essere effettuata secondo i seguenti criteri:

  • I tempi della formazione del bulbo. Le varietà a maturazione precoce e gli ibridi maturano in 90 giorni, la maturazione media richiede fino a 110 giorni, nelle specie tardive la stagione vegetativa dura fino a 130 giorni. La stagione di crescita di molte varietà di porri raggiunge i 180 giorni.
  • Il numero di rudimenti. Le piante a basso e multi-impianto si distinguono per il fatto che la prima forma, a volte due cipolle, e la seconda da cinque pezzi per pianta. Le specie a bassa creatura vengono coltivate su una rapa e le specie a più semi vengono coltivate sia su verdi che su rape.
  • Dimensione della lampadina Le colture di radici sono piccole (fino a 50 g), medie (fino a 120 g) e grandi (fino a 0,4 kg e talvolta anche di più).
  • Gusto. Varietà taglienti, semi-affilate e dolci vengono utilizzate per preparare vari piatti. Il sapore delle cipolle può dipendere dalla regione per la quale è allevato e da come sono state rispettate le condizioni per la sua coltivazione.

Prima di acquistare i semi, dovresti esaminare attentamente le informazioni sulla confezione o sulle recensioni dei giardinieri competenti.

Il meglio per le varietà di cipolle aperte - "Strigunovsky", "Stuttgarten-Riesen" - è molto facile da pulire. Le varietà più produttive - "globe", "caba", "carmen" - sono più capricciose ed esigenti.

Metodi di raccolta di sementi

I semi di diverse specie possono differire l'uno dall'altro nella loro tecnica di produzione, tempo di invecchiamento e metodi di raccolta. Per ottenere i semi di porro, la pianta deve essere ibernata nel terreno o immagazzinata nell'orlo vicino. Nel secondo anno, la cipolla eliminerà la freccia, che dopo la fine della fioritura sarà riempita con semi maturi. I tubi secchi vengono tagliati e dispensati, diffondendo le piante sotto una tettoia. Quindi i semi vengono trebbiati, essiccati, versati in un panno e conservati in un luogo fresco fino alla piantatura. Per far crescere semi sani, le cipolle devono passare attraverso un ciclo di tre anni. In primo luogo, i noduli vengono coltivati ​​dai chernushka, nel secondo anno ne derivano le cipolle uterine, mentre nella terza stagione la pianta dà delle frecce con i fiori. Quando si utilizzano semi di varietà speciali, che consentono di ottenere bulbi uterini in una stagione, il tempo di coltivazione dei semi è ridotto a due anni.

Il momento migliore per raccogliere i semi arriva tra 120-130 giorni dalla semina del terreno, quindi i bulbi uterini stanno cercando di piantare non appena è possibile iniziare il lavoro sul campo.

Per la semina subwinter

È meglio piantare molte varietà di semi di un raccolto di radici prima dell'inverno. Questo metodo ha una serie di vantaggi:

  • indurisce e adatta i germogli alle condizioni circostanti;
  • risparmia tempo primaverile per preparare le piantine;
  • elimina la necessità di prendersi cura dei semi in inverno;
  • a causa della precoce germinazione, consente la raccolta anticipata.

Il metodo di semina podzimnogo è di preparare il terreno e i semi, la loro fitta piantagione e la cura adeguata. La preparazione del terreno viene effettuata prima del gelo, formando letti sciolti su un sito elevato a una distanza di 15-20 cm l'uno dall'altro, avendo precedentemente fertilizzato il terreno con una miscela di humus (5 kg), cenere (1 tazza), superfosfato e nitroammophos 1 cucchiaio per 1 kmq. m di terreno La preparazione delle sementi viene effettuata con il metodo precedentemente descritto. Scava le scanalature a una profondità di 2,5 cm, cospargere di sale e seminare semi densi, mescolati con la farina per controllare il loro numero. Riempire le scanalature con uno strato di terreno di circa 1,5 cm e, senza irrigazione, pacciamare con un agente organico, ad esempio segatura o torba.

In inverno, i letti sono coperti di neve e sono controllati in modo che i tralci non diventino nudi. In primavera, rimuovere il materiale di pacciamatura e attuare procedure standard per la crescita delle cipolle.

Sorts

Per selezionare i semi più adatti, leggere attentamente la varietà di varietà. Questo ti aiuterà a capire quali specie è meglio usare nella tua regione, quale tipo di raccolto puoi aspettarti, se avrai coltivazioni radicali a pieno titolo in una stagione o due, e se è possibile coltivare cipolle dai semi o solo dalle piante da seme.

Esaul

L'ibrido ad alto rendimento si riferisce alle specie di cipolla di media stagione con bulbi medi (non più di 0,15 kg). Le colture di radice sono rotonde, non appiattite, color bronzo, sapore succoso e semi-tagliente. "Esaul F1" - varietà a basso grado di fame, forma uno, raramente due rape.

Timiryazevskiy

La varietà Timiryazevsky è stata allevata più di 40 anni fa e non è ora inclusa nel registro statale. Tuttavia, i giardinieri coltivano questo tipo di cipolla per i propri bisogni. Il miglior raccolto si ottiene coltivando cipolle da un sevka. In inverno è possibile risparmiare fino al 95% delle radici ottenute.

Eksibishen

La varietà di cipolle annuali "excibishen" è allevata dagli allevatori olandesi ed è considerata una delle più produttive e di grande frutta, con una serie di vantaggi. I semi di questa varietà sono tra i migliori per terreni aperti. Piantandoli per semina diretta, dalla caduta raccoglierai bulbi che pesano fino a 0,6-0,8 kg. La varietà è resistente alle malattie e tollera le cattive condizioni meteorologiche, ha radici a seme singolo e può resistere allo stoccaggio fino a metà inverno. Il gusto del frutto è dolce, quindi la varietà appartiene all'insalata.

Strigunovsky

La cipolla di una varietà Strigunov ha una media maturazione (la stagione di crescita dura fino a 110 giorni), ma quando viene coltivata da una piantagione, dà un buon raccolto dopo 80 giorni. La forma del bulbo è rotonda, le squame sono asciutte, gialle, a volte con una sfumatura rosata. Le verdure mature pesano non più di 80 grammi e sono ben conservate in inverno. Il gusto delle cipolle è acuto con amarezza.

bessonovskoy

Il grado Bessonovsky è molto modesto e ha le caratteristiche che permettono di crescere per una famiglia o per la vendita. I bulbi sono piccoli (fino a 55 g), hanno una forma a forma di rape e un gusto forte. Le cipolle mantengono perfettamente la maturazione fino a 9 mesi. Il raccolto matura in 2-2,5 mesi.

Principe nero

Un'insolita varietà di cipolle "Black Prince" delizierà gli agricoltori con una resa record fino a 50 tonnellate per 1 ettaro. Durante la conservazione invernale, il vegetale non è soggetto a marcire. La pianta può essere semi o per mezzo di sevka. Piccole lampadine, del peso di circa 60 g, bordeaux scuro e sapore amaro.

bufera di neve

"Buran" è una varietà tardiva di cipolle coltivate per produrre un grande raccolto. Il bulbo ha una dimensione media e un peso fino a 100 g, la varietà è sufficientemente resistente alle intemperie, viene coltivata per due cicli.

Arzamas

La forma standard del bulbo è considerata rotonda, sebbene esista una certa varietà di radici. La varietà è stata allevata negli anni '40 del secolo scorso ed è ancora popolare. Le squame secche sono di colore giallo-rosa o giallo-marrone. La varietà è distribuita nel distretto di Arzamas, da cui ha preso il nome. Le verdure maturano circa 100 giorni. L'arco invernale non subisce quasi nessuna perdita.

Boterus

La varietà olandese precoce "botherus" è coltivata con chernushka o sevke. Peso della lampadina da 60 a 150 grammi. La resa di una varietà praticamente non dipende dalle condizioni meteorologiche e dalle malattie. Bilancia secca di un bel colore rosso-cremisi e scaglie croccanti e succose rosa con polpa bianca. Al momento del raccolto, le cipolle maturano dell'85% e maturano durante lo stoccaggio. La varietà olandese viene conservata fino alla primavera e la sua caratteristica distintiva è l'alto contenuto di vitamina C.

Barone rosso

Una varietà di cipolla "barone rosso" ha preso il nome da frutti di medie dimensioni fino a 100 ge colorazione rossa o viola delle squame. Da 1 mq Tracciare fino a 1,5 kg di verdure. La coltivazione di radici da seme in una stagione è più spesso utilizzata, ma è permesso di essere allevata dalla semina. Il sapore speziato di amaro e dolce consente di utilizzare questa varietà per insalate. Le cipolle sono ben tenute fino alla primavera.

moldavo

Questa varietà senza pretese e sostenibile può essere coltivata ovunque nel paese. Di solito non lasciano un arco per piantare, perché cresce in una freccia. Pertanto, nel secondo anno si consiglia di acquistare semi freschi. Il peso del bulbo con cura può arrivare a 0,2 kg e in condizioni normali è compreso tra 55 e 100 g La resa della varietà è elevata - da 25 a 38 tonnellate per 1 ha. Verdura ben tenuta e adatta alla vendita.

Siberian di un anno

La raccolta di questa cipolla si ottiene dalla semina diretta dei semi nella prima stagione. La pianta dà molti verdi, quindi può essere coltivata sia su una rapa che su una piuma. Le cipolle hanno un'alta resistenza al freddo, producono rese elevate anche nelle latitudini settentrionali. Le colture radicali che pesano fino a 120 g sono caratterizzate da una forma piatta arrotondata e dal gusto semi-tagliente. La varietà è ben conservata in inverno e non getta le frecce.

Varietà per la Russia centrale

La fascia media del paese comprende regioni fertili per la coltivazione di cipolle. Qui, con poco sforzo, puoi ottenere enormi rendimenti di verdure popolari.

Stoccarda Riesen

La descrizione della varietà di cipolla "stuttgarter rizen", presentata sulla confezione di semi o nel negozio online, riporta che la pianta produce una coltura significativa (circa 3,5 kg per 1 mq) di bulbi di cipolla piuttosto grandi con un peso fino a 100 g.

La varietà è molto popolare tra i dilettanti e gli agricoltori professionisti, grazie al suo aspetto gradevole e all'elevata stabilità delle colture, che non dipende dalle condizioni climatiche estive.

Varietà a stelo singolo, caratterizzata da un alto contenuto di sostanze secche. Prima che la maturazione del vegetale richieda solitamente più di 100 giorni. La capacità di conservazione delle radici è buona, le cipolle vengono conservate fino a 8 mesi. Avendo studiato attentamente la descrizione della varietà di cipolla "stuttgarter rizen", vorrete sicuramente coltivarla sulla vostra terra, e si può sostenere che un risultato eccellente è quasi garantito. Un altro tipo di varietà stutgarter è la cipolla matura precoce, forme stitfield piatte, piccole radici gialle. Le cipolle hanno conquistato la fiducia degli agricoltori come materiale eccellente per la coltivazione di rape mature e per il riempimento di piccoli pacchetti in vendita.

Schnitt

Lo scopo principale della varietà è la coltivazione di cipolle per i verdi. Le sue radici non sono adatte per lo stoccaggio. Le piume rigogliose e sature sono adatte per decorare qualsiasi piatto, per il congelamento o per la vendita. Le cipolle sono cresciute da semi seminati direttamente nel terreno.

Globo

Una varietà di varietà di cipolle di mezza stagione "Globo" costituisce la radice più grande di tutte le piante descritte nell'articolo. Il loro peso può raggiungere 1 kg. Il tipo appartiene all'insalata, ha squame bianche dolci e molto succose. Una rapa insolitamente grande è ottenuta da piantine di semi. Crescere una varietà non ha alcuna sfumatura ed è accessibile a chiunque abbia familiarità con le colture orticole.

Albion F1

Un altro ibrido bianco olandese, "Albion F1", è cresciuto dalle piantine. La varietà resiste tranquillamente al clima povero ed è immune a molte malattie. Le lampadine raggiungono i 100 ge hanno un sapore semi-affilato. Le colture di radice vengono immagazzinate senza perdite fino a gennaio.

Alvina

"Alvina" è una varietà che dà una rapa fin dal primo anno di coltivazione a condizione della semina diretta dei semi nel terreno o attraverso le piantine, ma è possibile coltivare una pianta da una pianta. Volumi di raccolta da 1 quadrato. m raggiungere 2,6 kg. Le verdure sono piccole e pesano fino a 60 g. Gli ortaggi a radice sono ben conservati per un massimo di sette mesi.

Hercules F1

Le eccellenti caratteristiche agricole della varietà "Hercules F1" ne fanno un vegetale popolare. Le cipolle possono crescere in tutte le regioni del paese. I bulbi sono vestiti con brillanti squame secche, sono di grandi dimensioni, pesano fino a 0,16 ge una resa di 5 kg per 1 mq. Le cipolle sono adatte alla vendita, al consumo personale e per la conservazione a lungo termine al buio e al fresco.

commissario

"Commissar" di cipolle viola - grande, con elevata capacità di stoccaggio - consente di ottenere con una buona cura fino a 3,3 kg di radici per 1 mq. Piantare un vegetale attraverso semi o piantine e più spesso cresciuto come una pianta annuale.

Danilovsky 301

Secondo molti giardinieri è uno dei più deliziosi tra le varietà di cipolle coltivate nella Russia centrale. Verdura di media stagione ha una lampadina viola a 0,15 g, sapore delicato. Le cipolle sono ben tenute, ma si verificano alcune perdite di stoccaggio.

Odintsovets

Un'altra varietà di cipolle, destinata alla coltivazione in qualsiasi regione: matura precocemente e ha bulbi di peso fino a 80 g. L'Odnoovets viene coltivato da semi o da un sevka. Quest'ultimo metodo dà un buon raccolto - circa 3,6 kg per 1 mq. La varietà è buona per il verde, anche in inverno.

Mstiora

Secondo le caratteristiche dell'arco "magistrale" è simile al grado precedente. Piccoli frutti fino a 40 g possono essere coltivati ​​ovunque. Le cipolle vengono conservate fino all'autunno e vengono utilizzate principalmente per la conservazione e il congelamento.

Mayachkovsky 300

Il grado maturo precoce viene utilizzato per la vendita e per i preparati. "Mayachkovsky 300" è cresciuto da seme, così come attraverso piantine. Il bulbo di cipolla è ricoperto da una pelle lucida e pesa in media fino a 70 g.

napiform

La "cipolla" di varietà a frutto piccolo produce una resa di 3,5 kg per 1 mq M solo se è ben curata. Le verdure sono più adatte alla coltivazione nel proprio giardino per uso personale.

Spirito F1

La varietà olandese è ben consolidata sui terreni domestici, producendo bulbi da 50 a 100 g, a seconda della cura e della composizione del terreno. Il raccolto è buono, durante lo stoccaggio, le radici non germogliano. La diluizione dell'ibrido "spirito F1", a seconda della regione, è possibile sia dai semi che con l'aiuto di un set.

Shetana MC

Ordina "Shetana MC" dà i migliori risultati quando cresce dal seme. In questo caso, è possibile ottenere radici fino a 90 g nella quantità di 3 kg per 1 mq. Piante coltivate da chernushki, utilizzate per la raccolta dei semi.

Va menzionata la varietà di cipolle Yalta. Questa varietà di cultura vegetale cresce in un caldo clima di Crimea ed è caratterizzata dall'assenza di amarezza pur mantenendo tutte le proprietà benefiche delle cipolle. La forma del bulbo è particolare, molto oblata e piatta. Le cipolle vengono coltivate da seme in una stagione o da sevka, ma in questo caso le radici diventano affilate. Per far crescere "Yalta" nella corsia centrale e mantenere il suo gusto dolce, devi fare un grande sforzo.

Semi per semina

Le migliori varietà di semi per ottenere un set sono considerate:

  • "Sturon" - una delle migliori varietà. È caratterizzato da una precoce maturità, un piacevole sapore semi-affilato di bulbi medi e grandi. Ben tenuto, resistente alle malattie e al freddo.
  • "Centurion" è una nuova varietà di "stinggarter rizen". Bulbi allungati, grandi, fino a 0,15-0,18 kg, gusto piccante o semi-affilato. La specie è caratterizzata da alta resa, stabilità e buona conservazione.
  • "Carmen" - cipolla rossa dal sapore delicato. Le radici sono rotonde, leggermente appiattite, contengono molto acido ascorbico.
  • "Stardust" si riferisce a varietà medio-precoci con una cipolla rotonda di un piacevole sapore semi-affilato. Buona germinazione, resa e conservazione dei frutti.
  • "Orion" è un ibrido maturo precoce di origine inglese con un bulbo perfettamente piatto che cresce fino a 0,2 kg. La varietà è molto amata da molti agricoltori.
  • "Chalcedony" si riferisce alle varietà di media stagione e ha lampadine dal gusto medio piccante. La verdura viene utilizzata per produrre rape e verdure.
  • "Shtur BS-20" è caratterizzato da una maturità medio-tardiva. Colture di radice della forma arrotondata levigata con una pelle sottile di colore giallo. La varietà è ben tenuta.
  • "Ellan" è una varietà elite precoce con grandi radici (fino a 0,3 kg) di forma arrotondata o allungata.

Le varietà precedentemente descritte "stuttgarter rizen", "fiocchi d'avena" e "barone rosso" sono anche tra i migliori tipi di cipolle utilizzate per creare un set.

Presentata ai lettori una rassegna delle varietà di cipolla farà la scelta giusta e farà crescere un raccolto abbondante di questa coltura vegetale utile. Avendo scelto la varietà che ti piace, assicurati di familiarizzare con le sue caratteristiche e condizioni di crescita da venditori o produttori. Per la coltivazione di cipolle in vendita è preferibile acquistare semi di una varietà adatta alla rinfusa, e puoi riceverli per posta.

Varietà di semi di cipolla in una stagione

La maggior parte degli abitanti del villaggio coltivano tradizionalmente cipolle con sevke. Questo metodo garantisce la raccolta di grandi bulbi e il materiale di piantagione viene consumato economicamente, poiché le dimensioni del seme consentono di distribuirlo sul letto alla giusta distanza. Coltivare questo raccolto dai semi in una stagione è lontano da tutti, e la ragione principale del fallimento è la scelta sbagliata della varietà. Ma puoi ottenere ottimi raccolti quando semini cipolle nere, saggiamente raccogliendo varietà e ibridi, e il costo del materiale di piantagione sarà molto inferiore rispetto all'acquisto di piantine.

Varietà di semi di cipolla in una stagione

Contenuto istruzioni passo passo:

Pro e contro della coltivazione annuale

Oltre a ridurre i costi, questo metodo di coltivazione ha altri vantaggi. In primo luogo, la cipolla dai semi non è soggetta a bullonatura, a differenza di Sevka, per la quale sono richieste condizioni di conservazione speciali. In secondo luogo, è abbastanza difficile coltivare un sevok di alta qualità in modo indipendente, così come mantenerlo fino alla semina primaverile. Ma per ottenere semi di grande fatica non è richiesto: è sufficiente piantare diversi grandi bulbi in primavera nel giardino e raccogliere i gambi dei fiori dopo la maturazione.

Coltivazione e cura delle cipolle

Lo svantaggio è che solo un numero limitato di varietà è adatto per la coltivazione annuale, specialmente considerando il metodo di coltivazione non-piantina. Inoltre, anche se alcuni di essi danno grandi bulbi della presentazione, possono essere conservati solo fino a gennaio. E un'altra cosa: quando si semina in piena terra, le piantine necessitano di cure intensive, perché i germogli sono molto sottili, deboli e facilmente ostruiti dalle erbacce.

Grado di criteri di selezione

Per ottenere un buon raccolto, devi scegliere la varietà giusta.

Quando si sceglie una varietà o ibrido di cipolle, si dovrebbe prestare attenzione ai seguenti criteri:

  • termini di maturazione. Le varietà precoci formano una cipolla per 90 giorni, in media stagione la stagione di crescita dura 110 giorni, in ritardo per l'invecchiamento ci vogliono dai 120 ai 130 giorni. Di conseguenza, alcuni sono destinati al consumo estivo e per i verdi, altri sono coltivati ​​esclusivamente su una rapa;
  • il numero di primordia in una pianta. Le varietà a basso contenuto di verdura (di piccola classe) spesso producono solo una cipolla, raramente due e vengono coltivate su una rapa. Forma multithreated almeno cinque pezzi nel nido e dai un sacco di piume ai green;
  • dimensione delle radici. I bulbi piccoli sono considerati di peso fino a 50 g, la media raggiunge i 120 g, i grandi crescono fino a 400 go più.

Sapore e gusto delle cipolle. Come sai, è acuto, semi-affilato e dolce, usato principalmente nella preparazione di insalate. Le caratteristiche della varietà sono sempre indicate dai produttori delle sementi sulla confezione e un attento studio di queste informazioni aiuterà a evitare errori nella selezione.

Cipolle di sementi in un anno

Le migliori varietà e ibridi di cipolle annuali

Ci sono molte varietà di cipolla, sia di selezione nazionale che straniera. Di seguito sono solo i più popolari, adatti a crescere alle nostre latitudini e testati nel tempo.

Cipolle - una descrizione di 33 varietà con le loro foto e caratteristiche principali, tempo di maturazione e altre informazioni utili (video) + recensioni

Consideriamo le varietà più comuni di cipolle, in base alla descrizione e alla foto, cercheremo di scegliere quelle che si adattano alle condizioni di crescita nella vostra regione.

Contenuto di questo articolo

introduzione

Tra la grande varietà di membri della famiglia cipolla, le cipolle occupano legittimamente un posto degno. Perché? È semplice Le cipolle della patria sono montagne. Fu lì che apparvero i primi bulbi, cercando di sopravvivere nelle condizioni di un lungo inverno e di un'estate senz'acqua.

Per non morire, le cipolle dovevano accumulare nutrienti nelle foglie, che venivano chiamate scaglie. Poco dopo, tutto divenne noto come una cipolla. Grazie all'uomo, l'area di crescita si è espansa in modo significativo: sono state sviluppate molte varietà di cipolle, diverse per maturità, colore e sapore della polpa, dimensioni del bulbo e metodi di coltivazione agrotecnici, individualmente per ciascuna varietà.

Varietà di cipolla

Quando si scelgono varietà di cipolle per la coltivazione nel paese, è necessario prestare attenzione alla regionalità della coltivazione.

A seconda delle condizioni e dell'area di crescita della varietà può essere diviso in 2 grandi gruppi:

  • per le regioni settentrionali
  • per la coltivazione nelle regioni meridionali

Le varietà di cipolla destinate a zone con clima freddo hanno un gusto pronunciato e una qualità di conservazione eccellente. Le cipolle coltivate nelle regioni meridionali hanno un gusto più dolce, ma vengono conservate per un breve periodo. Meridionale - principalmente tipi di cipolla di lattuga.

Le cipolle bianche sono molto diffuse. Ha un sapore dolce e delicato. Vale anche per i tipi di insalata. Svantaggio: breve conservazione e instabilità di malattie e parassiti.

Qual è la differenza tra cipolle calde, semi-affilate e dolci?

Le varietà acide, semi-affilate e dolci si distinguono per gusto, conservabilità e struttura a cipolla

Praticamente tutte le varietà a maturazione precoce hanno un gusto acuto. Hanno una buona qualità di conservazione, una lunga durata. I bulbi hanno molti nutrienti: zuccheri, oli essenziali.

L'unico inconveniente è la bassa resa. Le teste delle varietà precoci sono avvolte in diversi strati di buccia, quindi la raccolta è possibile non solo manualmente, ma anche con l'uso di attrezzature specializzate. Può essere coltivato in qualsiasi regione.

Le varietà semi-affilate sono più dolci con polpa poco densa e una piccola quantità di squame. Si sconsiglia di pulire la piantagione con attrezzature speciali, poiché i bulbi sono soggetti a lesioni e si deteriorano rapidamente. La produttività, rispetto alle varietà precoci, è significativamente più alta. Possono essere coltivati ​​in qualsiasi regione.

Le varietà dolci sono utilizzate per preparare insalate. Sono ad alto rendimento, ma la durata è breve. Consigliato per la coltivazione nelle regioni meridionali.

Cipolle a maturazione precoce

La stagione di crescita di queste varietà va dai 90 ai 100 giorni. Tutte le varietà sono adatte alla coltivazione in tutte le regioni, solo nel sud si può coltivare come coltura annuale, seminando semi per piantine e nello stesso anno per ottenere un ricco raccolto.

Potere eroico

caratteristica:

  • Belle, unidimensionali, lampadine arrotondate
  • Maturazione precoce
  • Peso 1 lampadine fino a 500 g
  • Basso fabbisogno di suolo
  • Ha bisogno di condimento biologico

Grazie al suo sapore dolce e delicato, viene principalmente utilizzato nelle insalate. Questa è una di quelle varietà che possono essere coltivate seminando semi e ottenendo un buon raccolto nella stessa stagione.

Carmen

  • Gli olandesi hanno tirato fuori le cipolle rosse di Carmen.
  • Raccolta - dopo 75-80 giorni dalla semina di sevka. Da 1 m2 raccogliere fino a 2,5 kg di cipolle.
  • L'assistente ideale nel trattamento e nella prevenzione di molte malattie
  • L'altezza della piuma raggiunge i 30 cm
  • Peso 1 cipolla - 60 g
  • Le lampadine piatte arrotondate hanno una polpa a media densità.
  • Polpa interna - viola
  • Il sapore è delicato con un aroma fragrante pronunciato

Le cipolle rosse sono considerate un ottimo strumento per il trattamento e la prevenzione delle malattie. Con esso, è possibile ridurre il colesterolo, prevenire la comparsa di tumori maligni, migliorare l'immunità.

Red Semko F1

  • Ibrido maturo precoce della selezione olandese.
  • Ci vogliono 3 mesi dalla semina alla maturazione.
  • Nelle regioni con lunghe ore di luce diurna, può essere coltivata come un raccolto annuale o da sevka in aree con una breve ora diurna.
  • La piuma ha un rivestimento medio a cera.
  • La lampadina rotonda pesa fino a 80 g.
  • Le squame superiori sono colorate viola, la polpa è densa, bianca, con strisce rosso scuro ben visibili.
  • Sapore semi-tagliente. Da 1 m2 è possibile raccogliere fino a 4,5 kg. Conservato a lungo.

centurione

  • Questa è la migliore varietà ibrida di tutte le varietà olandesi. Grazie alle sue qualità, Centurion ha ricevuto distribuzione in tutto il mondo.
  • Cresce ugualmente bene in aree con clima freddo e in zone calde.
  • Lampadine ordinate leggermente allungate, hanno una struttura densa.
  • Una testa può pesare fino a 100 g. Bilance di colore paglierino brillante.
  • Ideale per coloro che non sono in grado di usare una cipolla intera in una preparazione, e i resti devono essere gettati via.
  • Piccole lampadine possono risolvere questo problema.
  • La forma allungata della testa è comoda per il taglio, che non si può dire delle lampadine rotonde.
  • Puoi facilmente riconoscere le caratteristiche distintive: le teste hanno un collo stretto e un piccolo fondo.
  • Il gusto è leggermente piccante È adatto per l'uso fresco, la conservazione.

Stoccarda Riesen

  • Appartiene alla selezione tedesca, è popolare tra i residenti estivi. Senza pretese per le condizioni meteorologiche. Pertanto adatto per la coltivazione in diverse regioni della Russia.
  • Varietà precoce. Il periodo dalla semina dei semi alla maturazione dei bulbi è di 100 giorni, dalla semina alla semina alla maturazione - 2,5 mesi. I bulbi sono grandi, appiattiti, del peso di circa 130 g ciascuno.
  • Stoccarda Riesen: adatto per inscatolare, cucinare insalate vitaminiche, consumo fresco
  • La polpa è succosa, piacevole al gusto. Le bilance di superficie possono essere lattiginose, gialle o marrone-gialle. Le lampadine sono adatte per inscatolare, congelare e asciugare.
  • Buona resa su terreni fertili con acidità neutra. Nutrirsi solo quando coltivati ​​in aree vuote, fare fertilizzanti minerali, gomme, organici.

Maturazione media

La stagione di crescita di queste varietà va dai 100 ai 120 giorni. Coltivato in diverse regioni, principalmente attraverso la piantagione di sevka. Le varietà con un periodo di maturazione medio sono ben conservate, i bulbi possono essere trasportati su lunghe distanze, le teste vengono utilizzate per l'inscatolamento, consumate fresche e in salamoia.

bessonovskoy

Attualmente, gli allevatori stanno lavorando per migliorare le caratteristiche della varietà, cercando di riguadagnare la sua precedente popolarità.

  • Piccole lampadine rotonde o appiattite con peso fino a 40 g
  • Bilance ben adattate
  • Sapore piccante
  • Lunga durata a magazzino - fino a 8 mesi
  • Buona presentazione
  • Rendimento medio
  • Non molto resistente alle malattie, incline alla putrefazione e all'oidio.
  • Per scopi profilattici, si consiglia di spruzzare la pianta contro agenti di varie malattie.
  • Varietà economica con buone caratteristiche: buona conservazione, resa media e gusto piccante della polpa

Ercole

  • È caratterizzato da un lungo periodo di conservazione. Durante questo periodo, non perde il suo gusto. Ha un aroma delicato e un aroma di cipolla.
  • La semina Sevka effettuata dopo la terra si scalda fino a +10 ° C.
  • Preferisce terreno fertile.
  • Si consiglia di aggiungere humus, torba, urea e superfosfato ai loams (1 cucchiaio ciascuno).
  • Se il terreno è sabbioso, aggiungere torba, humus, 2 secchi di terra argillosa, superfosfato e urea (1 cucchiaio).

vantaggi:

  • Produttività da 1 m2 a 8 kg
  • Lunga durata senza perdita di gusto
  • Resistenza alle malattie
  • Un sistema di radici ben sviluppato ti permette di "sopravvivere" nel tempo arido.
  • Sapore piccante ma gradevole.

Sturon

  • Selezione olandese di una scadenza media. Per circa 105 giorni, i bulbi raggiungono una maturazione tecnica. Adatto per la coltivazione in zone con clima caldo e in zone con climi temperati.
  • La cipolla Sevok può essere coltivata in una modalità di coltivazione annuale e biennale. Nel secondo anno puoi ottenere cipolle grandi, con un peso fino a 200 g.
  • I bulbi si distinguono per una maggiore qualità di conservazione: vengono conservati per tutto l'inverno, per 9 mesi non perdono il loro gusto. Questa caratteristica aumenta il costo dei bulbi, se la sua coltivazione è utilizzata a fini commerciali.
  • A seconda della fertilità del suolo, è possibile ottenere fino a 29 tonnellate di coltura da 1 ha. Cresce bene su terreni sabbiosi. Il feedback degli agricoltori suggerisce che le cipolle sono raramente influenzate da eventuali insetti e, pertanto, non hanno bisogno di frequenti trattamenti con sostanze chimiche.
  • Coltivato non solo in campo aperto, è possibile in condizioni di serra per la vegetazione.
  • Durante la stagione di crescita è necessario fare concimi minerali e organici. Dopo che le lampadine raggiungono una dimensione di 2,5 cm, tutta l'alimentazione deve essere interrotta. Nel secondo anno di coltivazione è richiesto 2 volte per nutrire la piantagione. Le cipolle crescono meglio su terreni argillosi e sabbiosi.

calcedonio

  • Appartiene agli allevatori della Moldavia. La polpa bianca e succosa di bulbi ovali o rotondi ha un sapore acre, ma non aspro. Il peso di una lampadina - fino a 90 g.
  • La varietà è apprezzata per la sua alta resa: da 1 m2 - fino a 5 kg di cipolle. Raccolto raccolto in agosto. Scaglie di bronzo con una tinta marrone. Caratteristica della varietà: i bulbi durante la crescita si trovano sopra la superficie del suolo, che accelera la loro maturazione e facilita la raccolta.
  • I bulbi di una varietà hanno dimensioni impressionanti, ma la resa dipende dalle condizioni climatiche e dalla fertilità del suolo.
  • Il calcedonio è ricco di vitamine, contiene acido folico, oli essenziali, carotene.

Maturazione tardiva

La stagione di crescita di queste varietà è di oltre 120 giorni. Hanno una buona conservabilità, hanno un gusto eccellente, progettati per un uso universale.

Bamberger

Novità, si consiglia di crescere sia su una piuma che su una rapa. Le squame interne sono bianche come il latte, molto carnose, quelle superiori gialle e asciutte. Le cipolle piccole hanno una forma allungata

Il gusto morbido dei bulbi con note ardenti appena percettibili rende la varietà adatta per l'uso in insalata.

Maturazione:

  • Colpo di piuma - mediamente precoce
  • Maturazione della lampadina - tardi

Caratteristiche di un grado:

  • Carne succosa e croccante
  • Lunga durata
  • Resistenza alla bullonatura
  • Non soggetto a malattie fungine

Globo

  • Si riferisce alla varietà a maturazione tardiva. Ci vogliono 4 mesi dalla semina alla raccolta.
  • L'opzione budget è valutata per l'opportunità di far crescere i bulbi dai semi, senza sprecare, allo stesso tempo, l'acquisto di sevka.
  • Consigliato per crescere attraverso le piantine. Semina effettuata all'inizio di marzo.
  • Le piante giovani richiedono un'illuminazione supplementare e fertilizzanti con fertilizzanti organici (1 volta in 2 settimane).
  • Le piantine di prestito sono piantate sul letto del giardino. Cura come per tutte le varietà di cipolle: irrigazione, allentamento del terreno, concimazione.

Descrizione e caratteristiche:

  • Adatto per la coltivazione in varie regioni della Russia
  • Caratterizzato dalla resistenza alle malattie
  • Ha una lunga durata
  • Alto rendimento
  • Le lampadine assomigliano a un'ampia ellisse, dipinta di giallo, molto grande
  • La carne è succosa, non c'è odore di cipolla tagliente

Barone rosso

  • I bulbi sono rossi.
  • È resistente alle condizioni climatiche di diverse regioni, quindi la sua coltivazione è possibile ovunque.
  • La polpa rossa e succosa della varietà Red Baron apporta un gusto particolare alle insalate vitaminiche
  • Le lampadine arrotondate hanno una struttura uniforme e alta densità, le scale sono rosse o viola.
  • La carne croccante è piacevole al gusto, senza amarezza. Resistente alla risospensione, al fusarium e al marciume radicale.
  • Il colore della polpa è in contrasto con altre verdure, quindi è ideale come ingrediente nelle insalate vitaminiche.
  • Se cresciuto necessitano di annaffiature moderate, soprattutto con tempo asciutto. Ma un'irrigazione eccessiva può portare a rotture dei bulbi, quindi a una breve conservazione.

Caratteristiche della varietà:

  • Alto rendimento
  • Periodo di maturazione: 125 giorni
  • Rendimento stabile
  • Buona qualità di conservazione

Eksibishen

  • Ricevuto da allevatori olandesi.
  • Un lungo periodo di crescita (80 giorni) richiede un metodo di semina. In alcune regioni
  • La Russia è l'unico modo per ottenere un alto rendimento.
  • Semina sulle piantine - l'ultimo decennio di febbraio - i primi giorni di marzo.
  • La semina viene effettuata su terreni sabbiosi, produce humus, fertilizzanti complessi e cenere di legno.
  • Dopo aver piantato piantine nel terreno, viene annaffiato abbondantemente.
  • Nella prima metà dell'estate si nutrono con fertilizzanti azotati.
  • Entro la fine della stagione vegetativa, l'irrigazione e l'alimentazione vengono interrotte, in attesa di alloggio verdi e scale ingiallite.
  • Le lampadine vengono rotte con forchette, rimosse dal terreno, pulite, asciugate e inviate allo stoccaggio.

Caratteristiche di un grado:

  • Dolce sapore di bulbi
  • I bulbi sono grandi, fino a 500 g Con 1 m2, con una buona tecnologia agricola, raccolgono 3 kg.
  • Può essere usato proprio come le mele
  • La durata di conservazione dei bulbi - 4 mesi

Varietà invernali di cipolle

Ci sono varietà di cipolle che possono e dovrebbero essere piantate prima dell'inverno. Non aver paura, non sono soggetti al tiro, non si congelano durante l'inverno. L'unico sevok dovrebbe essere piantato in tarda autunno, in modo che a causa del clima caldo, la piuma non tocchi la crescita.

radar

  • Appartiene alle varietà invernali di cipolle: può essere piantato per l'inverno.
  • Tale impianto ti permetterà di ottenere un ricco raccolto. La varietà è facile da mantenere, resistente alle condizioni climatiche avverse.
  • Fogliame verde scuro, bulbo rotondo con polpa densa.
  • Il peso di una lampadina è fino a 300 g Le scaglie gialle dorate sono forti e asciutte.
  • Questa caratteristica aumenta la resistenza della varietà al gelo e allo stoccaggio.
  • Quando seminato in inverno, la varietà tollera gelate da -15 ° C (con poca neve) a -23 ° C (se c'è neve).

Caratteristica della varietà:

  • Il radar non è soggetto a bullonature, resistente a malattie e parassiti, senza pretese nelle cure.
  • Ci vogliono 250 giorni dalla semina alla semina alla raccolta.
  • Non puoi crescere nello stesso posto per più di 2 anni.

Shakespeare

  • La varietà invernale olandese Shakespeare è caratterizzata da una precoce maturazione.
  • I bulbi hanno una forma arrotondata chiara, il fondo è di colore giallo, la punta è marrone chiaro.
  • Non soggetto alle riprese.
  • La polpa è densa, succosa, il gusto è semi-affilato.
  • Per raccogliere un buon raccolto, che verrà immagazzinato per un lungo periodo, piantare il sevok necessita di un'area ben illuminata senza acqua stagnante.
  • Il fertilizzante è richiesto in anticipo nel terreno.

Cipolle nere: semina, crescita e regole di cura

Le cipolle nere non appartengono a nessun tipo o varietà particolare di cipolle. Questo è un nome comune per tutti i semi di cipolla da cui vengono coltivati ​​i semi.

Ottenere semi

Crescere cipolla chernushki è un po 'fastidioso, ma affascinante. Per ottenere semi completi, devi ordinare l'intera cipolla e selezionare un paio di teste che corrispondano al segno caratteristico della varietà.

Ottenere semi dal proprio materiale di piantagione

L'inizio della primavera è il momento migliore per piantare cipolle nere. Bisogna piantare subito dopo lo scioglimento delle nevi. Praticano la semina nel tardo autunno, ma si raccomanda di coprire i letti. Già in estate i bulbi producono steli di fiori: i semi neri sono in ombrelloni belli e soffici.

Semina per piantine

Humus e cenere di legno vengono aggiunti al terreno preparato.

I semi di cipolle nere hanno una piccola durata. Un anno dopo, la germinazione dei semi si riduce della metà, quindi è necessario piantare semi freschi e aggiornarli ogni anno.

Chernushka può essere seminato immediatamente in un terreno umido, i semi non hanno bisogno di una disinfezione preliminare. L'irrigazione regolare è necessaria fino a quando i primi germogli appaiono sopra la superficie.

Cura per giovani sevke

Se i semi vengono seminati densamente, è necessario un diradamento e una distanza di 2 cm tra le piantine Il secondo assottigliamento viene effettuato dopo 20 giorni e viene effettuato nel caso in cui il nido venga coltivato per produrre bulbi, se solo il diradamento è necessario per i semi.

I bambini hanno alimentato il verbasco, diluito con acqua in un rapporto di 1: 5. Durante il periodo di crescita, è necessario monitorare il livello di umidità del suolo ogni giorno, l'irrigazione viene interrotta 3 settimane prima di raccogliere la semina.

Varietà di cipolla che sono adatte alla coltivazione attraverso il chernushka:

  • "Bessonovskoy"
  • "Bialowieza"
  • "Ambra"
  • "Strigunovsky"
  • "Spassky"

Densimor

  • Piccola classe, attira l'attenzione con una buona presentazione e resistenza alle condizioni meteorologiche, malattie.
  • La carne è succosa, bianca, dal sapore semi-piccante.
  • Densimor si sviluppa bene in aree fertili con terreno sabbioso.
  • Richiede irrigazione, ma solo durante i periodi di siccità. Più alla famiglia è lo scalogno.
  • La differenza di questa specie dalle cipolle comuni è nella dimensione dei bulbi e il loro numero in un nido.

Varietà caratteristica:

  • Malognezdny
  • Maturazione precoce
  • Le lampadine pesano fino a 130 g
  • Collo sottile
  • Scaglie di bronzo gialle
  • Buona qualità di conservazione

scalogno

  • Siamo arrivati ​​da noi dalla Normandia. Fu scoperto nel 1261. È distribuito ovunque grazie al suo gusto.
  • A differenza del bulbo, lo scalogno ha bulbi più piccoli, forti ramificazioni. Le lampadine sono immagazzinate meglio.
  • La varietà a maturazione precoce è coltivata, in primo luogo, per il gusto di vitamine e verdure succose, e in secondo luogo, per il gusto di numerosi bulbi, il cui numero può raggiungere 30 pezzi.
  • Varietà di cipolle scalogno: Kuban giallo, Beloreck, Kunak.

Kuban giallo

  • La varietà universale è stata allevata nell'Istituto di ricerca scientifica di Krasnodar nel 1958. Piuma di colore verde scuro con un rivestimento in cera chiaramente visibile. La larghezza delle foglie arriva fino a 1 cm, e la foglia cresce fino a 21 cm di lunghezza. Se pizzichi il bulbo con i verdi, il loro peso totale sarà di 75-130 g.
  • A causa della resistenza alla siccità, la varietà ha guadagnato popolarità universale.
  • I bulbi sono rotondi o rotondi, la polpa è succosa, semi-affilata. In un nido cresce fino a 4 cipolle. Le squame sono colorate di giallo-marrone.
  • Si riferisce alle varietà di media maturazione, circa 85 giorni passano dalla semina alla raccolta.
  • Da 1 m2 è possibile raccogliere fino a 3 kg di cipolle. Ha una buona trasportabilità, una lunga durata.

Belozerets

  • La varietà è stata anche ottenuta nell'Istituto di ricerca di Krasnodar. Il valore della varietà offre una tale caratteristica come la possibilità di maturazione dopo la raccolta.
  • I bulbi hanno una forma tondovale o rotonda, il peso varia da 21 a 27 grammi. La carne è densa e succosa. Si riferisce alla varietà di basso grado.
  • Le squame secche sono dipinte in un colore lilla chiaro con una sfumatura giallastra, le piastre interne hanno una sfumatura viola o lilla. Il gusto è piccante
  • La maturazione precoce avviene nell'80 ° giorno dopo la semina. Da 1 m2 si raccolgono fino a un chilo e mezzo di cipolle.
  • Non suscettibile di ruggine, peronospora. È caratterizzato da un'eccellente qualità di conservazione.

Tipi e varietà di cipolle sulla piuma

Ogni giorno sul nostro tavolo devono essere verdi di cipolla. Molti giardinieri, per stare con le vitamine, hanno piantato una rapa su una piuma, ma i verdi delle varietà perenni di cipolla hanno un sapore più delicato e contengono più vitamine. Inoltre, la piuma appare all'inizio della primavera, quando il corpo ha davvero bisogno di sostanze nutritive.

Batun di cipolla

  • Una pianta perenne e senza pretese che tollera facilmente le gelate prolungate. Coltivato esclusivamente per ottenere una penna verde. Le foglie sono grandi, di diametro - 1,5 cm, in lunghezza possono raggiungere i 35 cm.
  • Cipolle-batun non è usato per la conservazione invernale, poiché forma pseudobulbi.
  • Una varietà di rosette può formare fino a 7 foglie. La massima produttività si osserva nei primi 3 anni dopo la semina, in 1 luogo può essere coltivata per 10 anni.
  • Varietà comuni: aprile, Valdai, Tokyo, Tenerezza.

aprile

  • Resistente al gelo, in un posto può essere coltivata per 7 anni. Le cipolle sono ricche di microelementi e vitamine dei gruppi A, B, C. Il contenuto di acido ascorbico è molto alto.
  • Grazie al suo gusto delicato, viene utilizzato nella preparazione di vari piatti.
  • I terreni acidi non sono adatti per le varietà in crescita. Una buona resa dà solo in aree fertili.
  • Il valore dell'arco è che la prima piuma appare proprio da sotto la neve, è in un momento in cui i letti sono vuoti. Pertanto, questa varietà - un magazzino di vitamine, così necessario per il corpo all'inizio della primavera.

Valdai

  • Differisce in alta produttività, resistenza al gelo, non è incline alla bullonatura. Se coltivato in un unico luogo, mantiene il suo sapore per 4-5 anni.
  • La raccolta continua dal 1 luglio al 30 agosto.
  • Verdi, ricchi di vitamine, appaiono all'inizio della primavera.
  • La pianta di medie dimensioni ha una chioma fistolosa, eretta, dipinta di colore verde scuro con un rivestimento ceroso ben marcato. Le foglie raggiungono un'altezza di 50 cm e si possono ottenere da 1 m2 a 2 kg di cipolle.
  • Foglie verdi, sapore leggermente acuto, si consiglia di utilizzare fresco.

Tokyo

  • Maturazione precoce. La pianta perenne può essere coltivata in tutte le regioni della Federazione Russa. Una pianta alta che predilige terreni fertili ben drenati.
  • Le foglie di pugno crescono verticalmente verso l'alto, sono dipinte di colore verde scuro, hanno un rivestimento di cera appena percettibile, raggiungono un'altezza di 40 cm.
  • Le foglie succose e tenere hanno un sapore semi-piccante.
  • Il fusto falso non ha colorazione antocianica. Le foglie delicate hanno un sapore forte, ma molto più tenue se confrontate con le cipolle.
  • La produttività è alta - da 1 m2 - 4 kg. La varietà è resistente agli inverni gelidi, tollera anche gelate severe senza copertura nevosa.
  • Se la varietà viene coltivata solo su una piuma, è necessario piantare alla fine di aprile e una parte dovrebbe essere piantata a giugno. Se cresciuto in un raccolto annuale, foglie e bulbi vengono raccolti nello stesso anno, con coltivazione perenne, viene tagliata solo la piuma.

tenerezza

  • Le cipolle verdi contengono molti nutrienti, inoltre le cipolle hanno proprietà diaforetiche, battericide ed emostatiche. Perché non coltivare la tenerezza cipolla-batun sulla tua trama e nutrire te stesso e la tua famiglia con le vitamine?
  • Presto, dalla semina alla raccolta, ci vogliono circa 25 giorni. I giardinieri sono cresciuti come coltura perenne per produrre piume.
  • Quando i piatti fogliari raggiungono la maturità, vengono tagliati in piume.
  • Le cipolle sono utilizzate nella medicina popolare per migliorare l'elasticità dei vasi sanguigni, per ridurre la pressione. Un buon posto per piantare cipolle è considerato il giardino dove sono stati coltivati ​​cetrioli, patate e pomodori.
  • Preferisce un terreno leggero e fertile con acidità neutra.

Caratteristiche di un grado:

  • Maturazione veloce
  • Differisce nella ramificazione media
  • Le foglie sono verdi, teneri, leggermente taglienti
  • Resistenza al gelo
  • Contiene molte vitamine
  • Alto rendimento: da 1 m2 a 4, 5 kg

Erba cipollina

  • Il colore delle foglie varia dal grigio al verde scuro. Piuma subulate, sottili, vuote all'interno.
  • La base delle foglie è piacevole al gusto, quindi la perenne decorativa è utilizzata per il cibo.
  • Le infiorescenze sono anche commestibili, quindi vengono anche aggiunte alle insalate.
  • L'erba cipollina cresce molto rapidamente, quindi richiede la divisione della macchia 1 volta in 3 anni.
  • La fioritura avviene all'inizio della primavera. Se non si imposta un obiettivo per raccogliere i semi, allora i canestri possono essere tagliati per evitare che le cipolle si esauriscano.
  • Varietà comuni di erba cipollina: Mosca presto, Praga, Siberia, Medonos.

Cipolla Slizun

  • Le foglie di cipolla sono ricche di sostanze ferrose e mucose.
  • Il primo arricchisce il corpo con sali di ferro, aumenta l'emoglobina, il secondo aiuta a curare la gastrite e le ulcere gastriche.
  • Consigliato a tutti: dal bambino alla vecchiaia.
  • Il fogliame è carnoso, denso, liscio.
  • A differenza di altre varietà di cipolle sulla piuma, è piatta, con estremità arrotondate. Slizun ha bulbi corti con scaglie bianche e succose.

Banner verde F 1

  • Pianta semisommossa e compatta.
  • Il fogliame verde è piatto, succoso, grande, con un sapore delicato e un leggero odore di aglio.
  • Apprezzato per resistenza alle malattie, alta resa e gusto.
  • Può essere coltivato in tutta la Russia.

Caratteristiche di un grado:

  • Progettato per forzare la penna
  • Cipolle di classe extra
  • Raccolta delle verdure dopo 1,5 mesi dalla semina
  • Si adatta bene alle diverse condizioni di crescita.
  • Resistente al calore
  • Ha un potente sistema di root.
  • La forma della lampadina è cilindrica, la resa da 1 m2 è fino a 6 kg

FERAPONT

  • Si riferisce a metà stagione. La lampadina è simile a una grande ellisse, contiene una poltiglia densa.
  • Peso 1 bulbo - 21 g
  • Quando mature, le squame diventano marrone scuro con una sfumatura rosa.
  • La carne è succosa, bianca con una tinta viola. In un nido matura fino a 10 bulbi
  • Il sapore è semi-affilato. Da 1 m2 raccogliere 1,4 kg

porro

  • Pianta annuale fino a 50 cm di altezza Il colore delle foglie lineari-lanceolate varia dal grigio al verde, i fiori rosa o bianchi sono raccolti in un ombrello
  • Venendo dal Mediterraneo, cresce meglio nelle regioni meridionali della Russia, ovunque in Ucraina
  • Dalle prime varietà di porro si possono chiamare Gulliver, Vesta, Goliath, Columbus
  • A metà stagione includono: Bastione, Dzholant, Alligator, Karatanansky, Casimir
  • Dal medio-tardi, le varietà si sono dimostrate ottime: Mercurio, Sizokryl, Autumn e Winter giganti

Golia

  • Presto. Consigliato per la zonizzazione in tutta la Russia.
  • Puoi crescere sia attraverso piantine che senza semi. Ha una lunga durata.
  • È consigliato per la coltivazione alla dacia per scopi amatoriali, ed è anche adatto per la coltivazione commerciale.
  • Passano 130 giorni dalla semina alla piena maturità. Può essere usato fresco, essiccato.

Caratteristiche della varietà:

  • Apprezzato da un alto contenuto di acido ascorbico.
  • Conservato a lungo senza perdita di gusto
  • Se cresciuti senza semi, i semi vengono seminati a settembre.
  • Gambi sbiancati, 6 cm di diametro, fino a 50 cm di lunghezza
  • Buona germinazione dei semi

bastione

I giardinieri dilettanti chiamano questa varietà belle taglie particolarmente grandi. Nella coltivazione della cultura non standard si trovano molti vantaggi:

  • Resistente alle malattie
  • I parassiti non lo infastidiscono
  • Tollera le gelate
  • Ha una lunga durata
  • Contiene sostanze nutritive e vitamine
  • Ideale per insalate

Gusto dietetico dovuto all'aumento del contenuto di carotene. La cura è semplice, non diversa dalla cura di altre varietà.

mercurio

  • Pianta erbacea con un corto stelo cilindrico, che raggiunge un'altezza di 25 cm, foglie di giglio verde scuro.
  • Si differenzia in piccolo peso, in confronto con altri tipi di porro.
  • Grazie al gusto gradevole e semi-affilato delle foglie e dei gambi, è ampiamente utilizzato in cucina, sia in forma fresca che essiccata.
  • Cipolle di media vigoria, con buon gusto e lunga conservazione.
  • La varietà è resistente alle malattie e poco esigente nelle cure. La raccolta viene conservata a lungo, senza perdita di caratteristiche gustative.

Non importa quale varietà è coltivata per scopi medicinali, tutto è buono. Quando si sceglie una varietà, è importante prestare attenzione a caratteristiche come la zonizzazione e i periodi di maturazione e, se coltivata per scopi commerciali, non è male prestare attenzione alla presentazione e alla possibilità di conservazione a lungo termine.

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