Gelso (gelso) - proprietà e controindicazioni utili

Gelso - proprietà utili e controindicazioni all'uso di bacche, infusioni di corteccia, succo di gelso, uso di piante nel trattamento della tosse, raffreddori, malattie cardiache e altre patologie degli organi interni, composizione, contenuto calorico, ricette popolari - tutto questo e ancor più sul sito internet zdrav.ru.

Cos'è il gelso, la foto, dove cresce, il sapore delle bacche

Il gelso (un albero di gelso, un albero di gelso, un albero di gelso, una tyutina, una morva) appartiene alla famiglia di alberi decidui Mulberry, il più comune solo - diciassette specie.

È una pianta impollinata dal vento, la zona di distribuzione è l'Eurasia, il continente africano, il Nord America, nelle parti in cui si trovano le cinture subtropicali moderate.

"L'albero della vita" - il gelso è chiamato in Oriente, "la regina delle bacche" - si chiama frutto. I paesi asiatici onorano il gelso come un santuario, considerandolo un guardiano contro gli spiriti maligni. Il suo appositamente piantato nel cortile, in modo che più tardi sotto la sua corona per raccogliere l'intera famiglia.

I ciprioti tengono ogni anno un festival di bruchi di bachi da seta, a questo insetto viene dato onore e rispetto.

Come dice la leggenda cinese -

il mondo potrebbe non sapere che cosa sia un albero del genere se la principessa Xi Liying Shi, che sedeva all'ombra di un albero di gelso e bevesse il tè, non vedesse il bozzolo del baco da seta nella tazza.

La sua curiosità era attratta da un bozzolo disfatto in una coppa e da fili iridescenti sottili e forti. Grazie a questa occasione, la gente ha imparato che c'è un meraviglioso bruco che vive sull'albero di gelso e regala splendidi tessuti di seta.

Nella fase iniziale, il gelso cresce rapidamente, ma poi rallenta, l'altezza dell'albero raggiunge i 15 metri.

I frutti e le bacche di gelso sono carnosi, succosi, fragranti, leggermente mora nel gusto e nel gusto (ma non aspri, ma dolciastri), la loro lunghezza è di 3 cm. Il loro colore è di varie sfumature di colore:

• biancastra;
• crema;
• rosa tenue;
• rossastro;
• viola intenso che sembra nero.

La raccolta dei gelsi piace sempre con un raccolto abbondante, raramente accade che l'albero non porti frutti.

Mantenerli a lungo non può essere dovuto al processo di fermentazione rapida.

La maturazione dei frutti di gelso nella Russia centrale inizia dalla seconda decade di luglio e continuerà fino ad agosto.

A volte i bruchi di bachi da seta sono cresciuti su un albero e gli strumenti musicali sono fatti di legno di gelso.

Si crede che il gelso scuro (nero) ci sia venuto da paesi asiatici e la Cina abbia dato il bianco.

Proprietà utili di gelso, calorie, composizione

Cos'è utile gelso?

I frutti del gelso portano proprietà nutrizionali e curative per il corpo umano. Le bacche possono essere consumate per adulti e bambini, contengono:

Il grasso è assente, il gelso contiene 50,5 calorie ed è un tesoro, che contiene vitamine utili, elementi micro-macro:

• Retinolo - supporta l'immunità, l'attività cardiovascolare, protegge gli organi visivi, normalizza l'equilibrio ormonale, rigenera i tessuti epidermici;

• tiamina - nel corpo crea una sostanza che è necessaria per il pieno funzionamento del sistema nervoso centrale, ripristina l'equilibrio di acqua e sale;

• piridossina - lavora per accelerare il metabolismo, normalizza il sistema nervoso centrale. Grazie a lui, vengono mantenuti il ​​solito metabolismo lipidico, il tono muscolare e la funzionalità epatica;

• Cyanocobalamin - è coinvolto in molti processi, colpisce il livello di emoglobina, la digeribilità delle proteine, la produzione di leucociti. Partecipa al lavoro del sistema nervoso centrale, sistema riproduttivo, controlla la pressione;

• l'acido ascorbico è un antiossidante che combatte i radicali liberi;

• fillochinone - aiuta il processo di sintesi proteica, mantiene la corretta densità del sangue e la coagulazione.

La composizione chimica è completata da: acido folico, colina, tocoferolo e antiossidante - resveratrolo, che protegge dai microrganismi fungini, dall'invecchiamento delle cellule, dai radicali liberi.

Come parte di molti oligoelementi: magnesio, ferro, zinco, potassio, selenio, fosforo, rame, sodio.

Il contenuto nelle bacche di gelso in grande percentuale di carotene consente di avere un effetto preventivo nelle malattie degli organi visivi.

Nella medicina tradizionale, la pianta di gelso viene utilizzata nel trattamento di:

• l'anemia;
• disordini metabolici;
• l'anemia;
• patologia del dotto biliare;
• malattie gastrointestinali;

Gli antiossidanti contenuti nei frutti di gelso aiutano a far fronte:

• con lesioni nella retina, vista scarsa;
• basso livello di immunità nel corpo;
• invecchiamento precoce;
• suscettibilità alle infezioni, gli antiossidanti creano una barriera all'ingresso di patogeni di malattie infettive.

Una grande percentuale di potassio nelle bacche contribuisce alla prevenzione delle malattie cardiache.

Il gelso essiccato può anche essere utile, quando si presentano sintomi dolorosi, puoi usarlo, fare un decotto o fare un infuso, aiuta con:

• processi distrofici nel muscolo cardiaco;
• aterosclerosi;
• tachicardia;
• malattia ischemica;
• ipertensione;
• difetti cardiaci.

Succo di gelso: i benefici e i danni al corpo

È necessario bere qualsiasi succo di gelso (pressato a fresco, in scatola), aiuta a eliminare la mancanza di respiro, dolori al petto doloranti. Dopo averlo bevuto per 21 giorni, si possono notare cambiamenti positivi nel ritmo cardiaco, e in effetti nell'intero organismo, nonché un aumento della resistenza e dell'efficienza.

Succo di gelso appena spremuto è anche utile in terapia:

Il danno dal succo può essere, se c'è una malattia dello stomaco - gastrite, ulcera, bassa acidità, e anche allora, dovrai bere molto succo e digiuno. Ma nel trattamento del gelso, come in qualsiasi altro, si dovrebbe osservare la moderazione, tenendo presente l'alchimista e il dottore Paracelso nella sua citazione sul veleno e la medicina:

Tutto è veleno, tutto è medicina; entrambi determinano la dose.

Trattamento al gelso, applicazione di gelso

Cosa tratta con successo il gelso nel nostro corpo?

• Il gelso promuove la diluizione e la rimozione dell'espettorato.
• Gli alunni, gli studenti, i dipendenti dei frutti dello stress mentale aumentano le capacità mentali e mentali.
• Il gelso aiuta le donne incinte ad alleviare il gonfiore causato da insufficienza renale, è innocuo in questa posizione, coleretico e diuretico. È preferibile mangiare frutta la sera prima di dormire, in modo che il prelievo di liquidi sia più efficace.

Le bacche scure e leggere dell'albero hanno lo stesso sapore.

È importante! Le bacche acerbe di gelso (gelso) curano la diarrea e la costipazione addormentata.

Coloro che vogliono perdere peso frutti faranno il servizio, il loro uso è più efficace a stomaco vuoto.

Gelso in cucina

Deliziosa marmellata viene cotta dal gelso, la bacca viene utilizzata per fare marmellate, composte, gelatine, marshmallow. Si aggiunge come ripieno di crostate, torte, dolci, usato per dessert, preparazione di liquori e alcolici.

I frutti sono essiccati e congelati.

Le proprietà curative sono nella corteccia di gelso, è utilizzato nella fabbricazione di decotti, tinture, unguenti.

Ricette sulla base del gelso nella medicina tradizionale

Il gelso ha un trattamento medico per qualsiasi parte di esso - fogliame, corteccia, radice, in modo che vengano accuratamente raccolti ed essiccati per un ulteriore utilizzo.

• Pomata di gelso

La corteccia di gelso essiccata (nella quantità di 1 cucchiaio da dessert) viene macinata in polvere e combinata con 0,5 litri di olio vegetale. L'unguento viene utilizzato nel trattamento di eczemi, psoriasi, tagli, crepe. Promuove una rapida guarigione.

• Infusione di corteccia di gelso

Prendere 1 cucchiaino di corteccia asciutta, versare l'acqua calda (1 tazza), infondere e filtrare. È preso tre volte al giorno, 30 ml da colica gastrica, intestinale.

• Rimedio popolare per gli uomini

Per normalizzare l'erezione, per curare una prostatite il gelso bianco viene preso con il miele. Un chilogrammo di bacche, un bicchiere di miele viene macinato in un mortaio e messo in un barattolo. Usato un cucchiaio da dessert per la notte.

• Tè con gelso freddo

Bacche, pestate con zucchero, versato acqua e bevuto come il tè. Aiuta a ridurre la temperatura, il calore, aumenta la sudorazione.

• Succo di gelso con ARVI

Il processo infiammatorio nella gola viene rimosso mediante risciacquo, che viene preparato dai frutti di gelso freschi. Le bacche di gelso si comprimono e il succo risultante viene diluito con metà acqua tiepida.

Il succo non diluito può seppellire il naso con un raffreddore fino a sei volte durante il giorno.

• Per la prevenzione del raffreddore

Per rafforzare il sistema immunitario e le difese del corpo, è necessario al mattino bere succo di gelso puro - un cucchiaio a stomaco vuoto.

Controindicazioni gelso - danneggiare il gelso

Speciali divieti sull'uso del gelso nel trattamento non sono indicati, in tutti necessitano di una misura.

Le persone con diabete o ipotensione persistente dovrebbero essere trattate con attenzione, non aumentare le dosi di decotti, tinture, bacche, usare un po 'per non provocare attacchi delle loro malattie.

L'eccesso di cibo può causare indigestione, diarrea.

Gelso: specie di gelso, proprietà benefiche del gelso

Il gelso o il gelso possono davvero essere chiamati fegato lungo. Vive in media 200-300 anni, ma l'età delle singole istanze raggiunge i 500-1000 anni. E a Jericho (Israele) è stato scoperto un gelso, la sua età ha già raggiunto i 2.000 anni!

L'albero cresce bene all'interno della città e, grazie al suo eccellente fruttificazione, viene spesso utilizzato nella progettazione del paesaggio. La pianta sembra grande sotto forma di siepi, così come nelle piantagioni di gruppo. Le più famose specie decorative di gelso (ad es. Gelso piangente), nonché varietà di gelso nano con corona sferica. Il gelso con una stretta corona piramidale e piramidale è più spesso usato nelle piantagioni di gruppo. Tali alberi possono raggiungere altezze fino a 6 metri.

La gente qui ha chiamato gelso di gelso, schiaccianoci, Shah tut, qui, ecc.

Foto di specie di gelso

La famiglia dei gelso comprende 17 specie di gelso. Cresce nelle zone subtropicali e moderatamente calde dell'America, dell'Africa e dell'Asia. Un singolo albero con un'altezza di 10-15 metri può produrre fino a 200 kg. I suoi frutti (bacche) sono simili a more e lamponi e sono anche una drupa collettiva. I gelso hanno un colore nero, viola o bianco-rosa.

Due tipi di gelso sono i più popolari in Russia:

• Gelso bianco. Varietà di gelso sufficientemente resistente al gelo, distribuita quasi ovunque. La pianta ha foglie delicate che nutrono i bruchi-bachi da seta. I frutti sono zuccherini e succosi, rosati, gialli o bianchi, ma (!) Ci sono anche quelli scuri. La corteccia è grigia, piuttosto spessa.
• Gelso nero L'albero è originario dell'Iran. Le foglie ruvide della pianta "non mi piacciono" i bachi da seta lunatici, quindi non sono adatti al cibo. Ma le bacche viola-nere sono piacevoli alle persone. I frutti assomigliano alle more, hanno un sapore dolce con una leggera acidità. Il gelso nero è una pianta termofila, sebbene gli allevatori abbiano anche dedotto varietà resistenti al gelo. La corteccia della pianta ha una sfumatura rosso-marrone.

Il gelso è usato in molte industrie. Il prodotto più comune di questa pianta è il suo frutto - il gelso. Nella produzione di strumenti musicali viene utilizzato legno di gelso e il baco da seta si nutre delle sue foglie, i cui bozzoli fungono da materia prima per la produzione di seta naturale.

Preparazione di gelso crudo

Le foglie della pianta possono essere raccolte durante l'intero periodo di crescita e sviluppo dell'albero di gelso e essiccate in soffitte o sotto un baldacchino, la corteccia viene raccolta all'inizio del flusso di linfa (all'inizio della primavera), le radici - nel tardo autunno. Alla fine di giugno e all'inizio di agosto, le bacche di gelso possono essere raccolte. Dopo la raccolta, devono essere immediatamente inviati al riciclaggio, poiché i funghi di lievito situati sulla superficie del frutto fermentano dopo un giorno. È per questo motivo che è molto problematico asciugare le bacche, ma se si riesce ancora, devono essere conservati in un contenitore ben chiuso, poiché assorbono molto rapidamente l'acqua, che a sua volta porta al deterioramento delle materie prime.

Proprietà curative dell'albero del gelso

Sebbene il gelso non appartenga al numero di piante medicinali, le sue radici, corteccia e bacche sono state a lungo utilizzate per trattare varie malattie. Il gelso possiede una vasta gamma di proprietà utili e una ricca struttura minerale e vitaminica grazie a ciò che la bacca ha trovato applicazione nella medicina tradizionale. Inoltre, il gelso viene utilizzato in campo culinario: vari sciroppi, gelatine e composte vengono preparati dalle bacche.

Proprietà chimiche delle materie prime

I frutti del gelso producono quasi tutte le vitamine necessarie per il corpo umano e accumulano anche micro e macro elementi che contribuiscono al normale funzionamento di tutti i sistemi e degli organi interni. Secondo i guaritori popolari, i gelsi promuovono un aumento dell'immunità e anche 1 tazza di gelso mangiato durante la stagione fornirà una protezione affidabile contro le malattie del pancreas e dei reni.

La composizione chimica dei gelsi bianchi e neri presenta alcune differenze. Quindi, i frutti bianchi si distinguono per una maggiore concentrazione di carboidrati, e nelle bacche nere si accumulano più acidi organici e ferro.

Proprietà farmacologiche dei frutti di gelso

I composti di ferro organici che fanno parte del gelso nero contribuiscono alla formazione dell'emoglobina, quindi i frutti sono utilizzati con successo nel trattamento dell'anemia da carenza di ferro. Se l'anemia è causata da una mancanza di vitamine del gruppo B, le bacche nere del gelso avranno anche un effetto benefico sull'attività di formazione del sangue.

Tutti i frutti, indipendentemente dal tipo, hanno un effetto favorevole sul sistema cardiovascolare, quindi sono ampiamente utilizzati nel trattamento delle malattie cardiovascolari.

I gelsi hanno un effetto positivo sul lavoro del tratto digestivo. È interessante notare che i frutti acerbi con un'elevata concentrazione di tannini sono utilizzati con successo per la diarrea e le bacche mature contribuiscono al miglioramento della motilità intestinale e sono usate come un delicato lassativo.

Il gelso ha un effetto positivo sul pancreas, contribuendo ad aumentare la sua attività enzimatica. Inoltre, le bacche hanno un effetto diuretico e stimolano la secrezione biliare.

A causa dell'alto contenuto di zinco e cromo, le foglie di gelso sono ampiamente utilizzate nel trattamento delle malattie della prostata, oltre che in parte delle tasse antidiabetiche.

La corteccia dei rami del gelso ha un effetto stimolante sui processi di rigenerazione dei tessuti, la corteccia delle radici della pianta contribuisce alla diminuzione della pressione sanguigna e ha anche proprietà espettoranti.

Ricette della medicina tradizionale

Le materie prime del gelso sono ampiamente usate per trattare varie malattie.

• Rami di corteccia di brodo Bark crush. Punteggio 1 cucchiaino. acqua cruda (250 ml) e cuocere per 15 minuti. Lasciare riposare per un'ora e assumere 50 ml prima dei pasti 3 - 4 volte al giorno. Lo strumento ha proprietà espettoranti e diuretiche. Un decotto della corteccia della pianta viene anche usato come anestetico. 10 gr. materie prime tritate versare acqua bollente e insistere 1 ora. Per il sollievo di attacchi dolorosi, prendere 20 gr. bere 3 volte al giorno.
• Foglie di brodo Un solo art. l. foglie secche versare acqua fredda (0,5 l.), mettere a fuoco e portare a ebollizione. Insistere per 30 minuti. Il decotto viene utilizzato nelle malattie delle vie respiratorie come espettorante. Il regime di trattamento è lo stesso di quando si usa la corteccia - 50 ml ciascuno prima dei pasti. Per l'edema di origine renale e cardiaca, il decotto deve essere assunto prima di coricarsi. Lo strumento aiuta a normalizzare la frequenza del polso, e con esso è possibile alleviare rapidamente ed efficacemente il paziente da mancanza di respiro ed eliminare il dolore al cuore. Inoltre, può essere usato per trattare ustioni e ferite sotto forma di impacco. Un decotto delle foglie viene utilizzato per migliorare le condizioni del paziente con diabete. Per questo, le foglie di gelso tritate vengono aggiunte al cibo. Con lo stesso scopo, puoi cucinare un brodo di guarigione. Venti gr. materie prime tritate versare acqua bollente (200 ml) e far bollire a bagnomaria, scolare. Mangiare prima dei pasti non più di 3 volte durante il giorno.
• Succo fresco di frutta di gelso. Utilizzato nel trattamento di raffreddori e tonsilliti. Per fare questo, diluire il succo con acqua in un rapporto 50/50 e risciacquare la bocca con la soluzione risultante. Per il trattamento della rinite è necessario ogni 4-5 ore per seppellire un succo fresco di 2-3 gocce nel naso.
• Le bacche fresche di gelso hanno un effetto vigoroso. Nella medicina popolare, i frutti del gelso vengono anche utilizzati per migliorare l'efficienza. Al fine di rafforzare la resistenza e migliorare il benessere, si consiglia di mangiare bacche fresche (non meno di 1,5 kg) per tre settimane, dividendo il volume in 5-6 ricezioni.
• Infusione di foglie È usato a temperature elevate. Un solo art. l. le materie prime versano acqua bollente e insistono per 2 ore, filtrando. Prendere più volte al giorno, 50 ml di infuso di bacche. È prescritto per il trattamento del raffreddore come diaforetico e diuretico.
• Unguento. Unguento curativo a base di corteccia di gelso è usato per curare le malattie della pelle (dermatiti, eczemi, ecc.), Nonché per il trattamento di lesioni traumatiche della pelle (ulcere, tagli, ustioni). 2 cucchiai. l. Macinare la crosta (preferibilmente in un macinacaffè) e versare 100 ml di olio di girasole. Gli ingredienti sono ben miscelati fino a una massa omogenea (se necessario, è possibile aggiungere la polvere di corteccia in piccole porzioni). La miscela risultante viene posta nel frigorifero. Trattare le zone interessate della pelle 4 - 5 volte al giorno.
• Raccolta antidiabetica. Include foglie di mirtillo, stimmi di mais, baccelli di fagioli e foglie di gelso. Tutti i componenti sono presi in proporzioni uguali. Le materie prime accuratamente si tagliano e si mescolano. Un solo art. l. miscela cotta versare acqua bollente (250 ml), cuocere per 1-2 minuti e lasciare per 2 ore, scolare. Utilizzare 2 - 3 volte al giorno.
• Sciroppo di gelso È usato nel trattamento del raffreddore, così come per il sanguinamento uterino prolungato nelle donne.

Il gelso non ha praticamente controindicazioni. L'unico ostacolo all'uso del gelso può essere l'intolleranza individuale dell'organismo. Inoltre, non è consigliabile utilizzare materie prime di gelso raccolte vicino alle strade.

Riproduzione di gelso

Il gelso si propaga nei seguenti modi:

• Semi. Gli allevatori usano questo metodo per adattare il gelso alle dure condizioni del nord o al portainnesto. I semi prima della semina devono essere stratificati per due mesi. Se i semi vengono seminati senza una preparazione preliminare - prima di piantare, dovrebbero essere messi a bagno per 3 giorni. La semina dovrebbe essere fatta all'inizio della primavera.
• Metodo vegetativo La pianta può essere propagata per innesto, talea verde, stratificazione (per gelsi piangenti) e germogli. Le cultivar di solito vengono propagate per innesto. Per questo è usato in erba. Lo stock è preso da gelso bianco. La vaccinazione dovrebbe essere fatta solo quando il rene è maturato bene.

Pertanto, la materia prima dell'albero del gelso è ampiamente utilizzata in quasi tutti i settori dell'economia nazionale e le proprietà curative del gelso sono ben note e sono spesso utilizzate dai guaritori di tutto il mondo. Seguendo i consigli e le raccomandazioni di cui sopra, non solo puoi goderti i deliziosi gelsi, ma anche con il loro aiuto per ottenere salute e buon umore.

Dove cresce il gelso, i benefici e i rischi dei gelsi

Il gelso, o gelso (gelso), è stato introdotto nel continente europeo dal Medio Oriente, dove questa coltura di frutta si trova praticamente in ogni giardino. Le foglie dell'albero sono alimentate dal baco da seta, che produce fili che vengono utilizzati nella produzione di seta naturale. Non meno prezioso per l'uomo sono i frutti del gelso, usati nelle ricette della medicina tradizionale e della cucina.

Descrizione e tipi

Il gelso, o gelso, è un genere di piante della famiglia Mulberry, che conta 17 specie di alberi decidui. La sua gamma naturale copre le zone temperate e subtropicali dell'Eurasia, dell'Asia centrale e del Nord America. Nelle regioni meridionali della Russia, dove cresce il gelso, prevale il clima caldo.

L'altezza dell'albero a volte raggiunge i 20 metri. Sui rami maturano bacche succose, che sono una complessa drupa di colore bianco e rosa, nero o viola scuro. Il gelso è insolitamente fruttuoso: in un anno fruttuoso è possibile raccogliere più di 100 kg di bacche da un albero.

Le specie di gelso coltivate comunemente sono:

1. Gelso bianco. La varietà dimostra una buona resistenza al gelo, quindi è adatta alla coltivazione in quasi tutte le latitudini. I bruchi di bachi da seta attirano le foglie morbide. L'albero, che ha una corteccia grigia piuttosto spessa, dà bacche bianche, gialle, rosate. A volte si imbattono in frutti succosi di colorazione scura.
2. Gelso nero La cultura è stata sviluppata nella penisola arabica. L'albero non tollera il freddo. La corteccia ha una bella sfumatura rosso-marrone. Le foglie ruvide non attraggono i bermi da seta stravaganti. Le bacche viola scure che assomigliano a una mora con il loro sapore zuccherino e dolce non lasciano nessuno indifferente.

Questo meraviglioso albero ha trovato applicazione in molte aree: medicina, industria alimentare e tessile. Il prodotto più comune è le sue bacche. Gli strumenti musicali sono fatti dal legno dell'albero del gelso e le foglie sono il cibo per il baco da seta.

La composizione e il valore nutrizionale delle bacche

La bacca di gelso è un deposito naturale di vitamine e sostanze nutritive. Quindi, l'acido ascorbico nei frutti di gelso contiene così tanto che l'uso di 300 g di bacche copre il fabbisogno giornaliero del 100%. Calorie alle bacche di gelso - 40 kcal. 100 g di prodotto contengono:

• 2 g di proteine;
• 0,5 g di carboidrati;
• 2,5 g di fibra;
• 9 g di mono- e polisaccaridi;
• 86 g di acqua.

La composizione chimica dei frutti di gelso è priva di grassi. Il gelso è ricco di varie vitamine, micro e macro elementi. Sono tutti vitali per il corpo. La composizione delle bacche comprende:

• Retinolo - stimola la funzione immunitaria, regola il sistema cardiovascolare, migliora la vista, favorisce la rigenerazione del tessuto epidermico;
• la tiamina è responsabile della conduzione degli impulsi lungo le fibre nervose, regola l'equilibrio salino;
• il tocoferolo è un antiossidante che protegge le cellule dai radicali liberi e inibisce il processo di invecchiamento;
• la piridossina è coinvolta nei processi metabolici, è responsabile del corretto funzionamento del fegato e delle strutture muscolari;
• la cianocobalamina - influisce sulla digeribilità delle proteine, è coinvolta nella secrezione dei globuli bianchi;
• fillochinone - influenza la sintesi proteica, la coagulazione del sangue.

I frutti di un albero di gelso abbondano di vari microelementi. Includono ferro, potassio, magnesio, zinco, selenio, sodio, rame, fosforo.

Proprietà utili

Le leggende dicono che il grande comandante Alessandro Magno sperimentò l'influenza miracolosa del gelso. Come risultato della ricerca scientifica, è stato rivelato che l'uso di frutti di gelso in una forma o nell'altra può letteralmente sollevare un malato in piedi. I benefici per la salute delle bacche sono i seguenti:

• aumenta la resistenza alle malattie virali;
• la composizione del sangue è aggiornata;
• la trombosi diminuisce;
• i processi di invecchiamento rallentano;
• l'attività cerebrale migliora;
• il fegato è purificato da tossine e scorie;
• aumento dell'acuità visiva;
• i processi infiammatori scompaiono;
• rafforza il muscolo cardiaco;
• l'appetito migliora;
• il livello di colesterolo cattivo diminuisce;
• rimbalza di peso;
• i capelli e le unghie diventano più forti.

Le foglie di gelso sono ricche di alcaloidi - sostanze che influenzano il livello di glucosio nel sangue. Questi composti organici contenenti azoto nelle loro proprietà farmacologiche non sono in alcun modo inferiori ai farmaci sintetici. Sia i farmaci che gli alcaloidi naturali regolano ugualmente la produzione di glucosidasi, l'enzima responsabile della trasformazione dei polisaccaridi in glucosio. Di conseguenza, non ci sono improvvisi salti nei livelli di zucchero nel sangue.

L'effetto antiossidante delle bacche di gelso si manifesta nella protezione del corpo dagli effetti dannosi dei radicali liberi - i principali responsabili dello sviluppo del cancro. Recenti studi clinici hanno confermato che le sostanze contenute nei frutti del gelso rallentano l'ossidazione delle lipoproteine ​​a bassa densità. Di conseguenza, il rischio di formazione di placche aterosclerotiche, che è associato allo sviluppo di aterosclerosi, così come infarto e ictus, è ridotto.

Le fitoalessine naturali proteggono le pareti dei vasi sanguigni dalla distruzione. L'uso di varietà di bacche scure influisce in modo più favorevole sul lavoro del cuore e dei bianchi - sullo stato del sistema nervoso centrale.

I polifenoli vegetali ottenuti dalle foglie di gelso mostrano il loro meglio nella lotta contro i ceppi di Staphylococcus aureus. I caratinoidi, il cui contenuto di gelso è così famoso, proteggono la retina degli occhi, prevenendo il glaucoma e la cataratta.

Danno al corpo

Le bacche e le foglie di un albero di gelso contengono un'enorme quantità di sostanze preziose per il corpo. Nonostante questo, non possono essere usati da tutti. Non è consigliabile abusare delle bacche di persone con diabete.

Bacche di gelso - l'allergene più forte, quindi non inclinarti subito sul trattamento. È meglio prima controllare come si comporterà il corpo dopo una piccola porzione dei frutti di gelso. Anche con la comparsa di piccoli segni di disagio, è meglio abbandonare le bacche.

Non è auspicabile mangiare bacche a stomaco vuoto, berle con acqua fredda e mescolare con altri prodotti. Va anche ricordato che il gelso ha un effetto lassativo, e quindi, mangiando una porzione extra di bacche, si può provocare un mal di stomaco.

Caratteristiche di impianto e cura

Un gelso può essere sia monoico (auto-impollinazione, con fiori maschili e femminili in una infiorescenza) o dioico. Detto questo, piantano uno o due alberi alla volta.

Molto spesso il gelso si propaga con i semi. Gli allevatori sostengono che in questo modo è molto più facile adattare una pianta amante del calore a condizioni climatiche difficili. Prima di piantare per due mesi, la materia prima viene sottoposta a stratificazione.

L'allevamento di gelso è permesso da germogli, innesti, stratificazione e talee verdi. Come il brodo, di solito si usa il gelso bianco con corteccia ben separata. Assicurati di prestare attenzione alle condizioni dell'innesto renale. Se sono maturi, puoi procedere alla vaccinazione.

Gli alberelli ben piantano in terreni sabbiosi, limosi e salini. Se pianti un albero di gelso in un terreno sabbioso, comincerà a formare un sistema di radici sinuose, diventando così fissato nella sabbia.

Il momento ottimale per piantare il gelso è la fine della primavera o l'inizio dell'autunno. Secondo i giardinieri esperti, è meglio piantare in autunno. Ciò è dovuto al fatto che durante la semina autunnale, è più facile trasferire lo stress agli alberelli, e la cura attiva in primavera ripristina rapidamente la crescita dei giovani.

Prima di iniziare a piantare un albero di gelso, devi preparare un buco. Uno spesso strato di terra nera fertile è posto sul suo fondo. Più alta è la qualità dell'humus, più facile è prendersi cura dell'albero. La procedura per piantare piantine è simile a quella usata per piantare altri tipi di alberi da giardino.

La cura del gelso consiste nell'irrigidimento tempestivo, nella concimazione con minerali, nella potatura per dare alla corona il tipo desiderato. La batteriosi e l'oidio possono essere prevenute con l'irrorazione profilattica.

Il gelso, a seconda delle condizioni climatiche e della varietà, inizia a produrre frutti già nel quarto anno, e le prime bacche mature appaiono più vicine alla metà di maggio. La maturazione è irregolare: quando i frutti maturi pendono da alcuni rami, solo i rudimenti delle bacche sono visibili sugli altri.

I frutti maturati sono abbastanza facili da sbriciolare. Per rendere più facile la raccolta, all'inizio della loro maturazione sotto l'albero è necessario gettare un involucro di plastica.

Ricette da frutta e foglie

Le ricette di piatti e medicine che possono essere preparati da bacche e foglie di gelso sono sorprendenti. Le bacche vengono consumate fresche, vengono trasformate in marmellata, riempiendo le torte, la composta bollita e la gelatina. I medicinali e gli impacchi sono fatti di foglie.

Ecco alcune ricette che utilizzano gelsi e foglie:

1. Infuso di bacche Macinare 200 g di materia prima, insistere in un litro con acqua bollita per 6 ore.
2. Juice. Le bacche dovrebbero essere accuratamente schiacciate sotto pressione. Per 1 litro di succo naturale devi prendere circa 100 grammi di zucchero e 1 cucchiaio di succo di limone. Gli ingredienti sono cotti a fuoco basso per circa 5 minuti. La miscela viene diluita con acqua e versata in barattoli.
3. Infusione di foglie Un cucchiaio di materie prime fresche tritate deve essere versato con un bicchiere d'acqua e cotto a vapore in un bagno d'acqua per 30 minuti. Quindi lo strumento può infondere, quindi filtrare.
4. Doshab. Circa 5 kg di bacche fresche devono essere versate 0, 25 litri di acqua. Cuocere per 1 ora a fuoco basso. Pereterev massa di frutta attraverso un setaccio, cuocere lo sciroppo denso dal succo rilasciato.
5. Gelso nello zucchero. Ci vorranno 2 kg di frutta di gelso e 300 grammi di zucchero. Pulire le bacche sparse in piccoli barattoli, cospargere di zucchero su ogni strato.
6. La marmellata Prendi 3 kg di bacche. Vengono lavati e asciugati e posti in una ciotola profonda o in una ciotola, vengono versati 3 kg di zucchero semolato. Aspetta finché il frutto non darà il succo. Mettete i piatti sul fuoco, fate cuocere per 15 minuti, mescolando e rimuovendo periodicamente la schiuma. Le azioni vengono ripetute 3 volte. L'ultima volta che metà dello sciroppo deve essere separato dall'inceppamento.
7. Jelly. Per preparare un dessert, è necessario spremere il succo dalle bacche. In 0,5 litri di succo, aggiungere 5 g di pectina. Portare a ebollizione la miscela, quindi aggiungere 500 g di zucchero. Immergere la gelatina sul piatto per 5-7 minuti e versare in vasetti.

gelso

Silkweed, o albero tutovoe (lat. Morus) - un genere di piante della famiglia gelso, composto da 10-16 specie di alberi decidui, distribuite nelle zone temperate e subtropicali calde dell'Asia, dell'Africa e del Nord America. In Russia, la specie selvatica del raso di gelso o del foraggio (Morus bombycis) cresce nel sud-ovest di Sakhalin, nell'Isola di Moneron e nelle isole Curili (Kunashir, Shikotan), nella regione centrale della Russia (regione di Voronezh), nei territori di Krasnodar e Stavropol. Il gelso cresce anche in Ucraina e Moldova.

In gioventù, un albero a crescita rapida, ma gradualmente rallenta la sua crescita e raramente cresce oltre 10-15 m. Le foglie sono alterne, semplici, spesso lobate, soprattutto su giovani germogli, dentellati ai bordi. Il frutto è un frutto complesso costituito da drupe, carnose da perianzio cresciuto, lunghe 2-3 cm, dal rosso al viola scuro, commestibili - in alcune specie dolci e ha un odore gradevole. Il gelso vive fino a 200 anni, raramente fino a 300-500.

Uso di

Ha frutta commestibile, che viene utilizzata per fare un ripieno per torte, fare vini, vodka e bevande analcoliche. I gelsi rossi (originari del Nord America) ei gelsi neri (originari dell'Asia sud-occidentale) hanno un aroma molto forte e gradevole. I gelsi bianchi (originari dell'Asia orientale) hanno un odore eccellente, spesso definito "insapore". La frutta matura contiene grandi quantità di resveratrolo, che è un antiossidante potente della pianta.

Le foglie di gelso, in particolare i gelsi bianchi, sono la principale fonte di nutrimento per le larve dei bachi da seta, la cui pupa viene utilizzata per produrre seta. Oltre al baco da seta, le foglie del gelso si nutrono anche delle larve della falena coda verde (Hemithea aestivaria), della falena di tiglio (Mimas tiliae) e degli acero (Acronicta aceris).

Due specie sono ampiamente coltivate, anche nel sud della Russia: gelso bianco (Morus alba) e gelso nero (Morus nigra).

Il legno di gelso è molto apprezzato. In Asia centrale, utilizzato per la fabbricazione di strumenti musicali. È usato come materiale da costruzione e ornamentale nelle industrie di falegnameria e bottaio per le sue qualità - denso, elastico, pesante. Un gelso cresce a Gerico, sotto il quale, secondo la leggenda, Gesù Cristo cercava le ombre; lei ha più di 2000 anni.

classificazione

La classificazione dei gelsi è complessa e ambigua. In totale, sono state pubblicate descrizioni di oltre 150 specie di questa pianta, ma solo 10-16 specie sono considerate valide, secondo diverse classificazioni. La classificazione è spesso complicata da un gran numero di ibridi.

Questi tipi sono generalmente riconosciuti:

• Gelso bianco (Morus alba, Asia orientale)
• Gelso australiano (Morus australis, Sud-est asiatico)
• Morus mesozygia (Africa centrale e meridionale)
• Gelso a foglia piccola (Morus microphylla, a sud del Nord America: Texas, Messico)
• Gelso nero (Morus nigra, Asia sud-occidentale)
• Gelso rosso (Morus rubra, Nord America orientale)

Le seguenti specie originarie dell'Asia orientale e meridionale sono tradizionalmente accettate da uno o più sistemi di classificazione; tra parentesi sono i sinonimi:

• Morus atropurpurea
• Morus bombycis (M. australis)
• Morus cathayana
• Morus indica (M. alba)
• Morus japonica (M. alba)
• Morus kagayamae (M. australis)
• Morus laevigata (M. alba var. Laevigata, M. macroura)
• Morus latifolia (M. alba)
• Morus liboensis
• Morus macroura (M. alba var. Laevigata)
• Morus mongolica (M. alba var. Mongolica)
• Morus multicaulis (M. alba)
• Morus notabilis
• Morus rotundiloba
• Morus serrata (Gelso dell'Himalaya; M. alba var. Serrata)
• Morus tillaefolia
• Morus trilobata (M. australis var Trilobata)
• Morus wittiorum

Gelso - proprietà benefiche e controindicazioni

Gelso - un albero della famiglia dei gelso. Nel mondo ci sono più di 160 specie di questa pianta. I più comuni sono i gelsi neri, la cui patria è considerata l'Asia sud-occidentale e bianca, che cresce principalmente nelle regioni orientali della Cina. Ma la tavolozza dei colori dei frutti è molto più ricca: possono essere rossi, gialli, rosa, viola scuro.

Descrizione botanica della pianta

Questa pianta ha diversi nomi: gelso, gelso, gelso. I benefici dei suoi frutti sono noti alle persone per più di un millennio. Nella medicina cinese esistono ricette di medicinali a base di frutta, corteccia, foglie e radici di gelso. Sono utilizzati in malattie cardiovascolari, anemia, ipertensione, diabete e altre malattie. Inoltre, in Cina, le giovani foglie di gelso servono da cibo per le larve dei bachi da seta.

Il gelso ama un clima caldo, ma si sente bene e in un clima temperato, tropicale e subtropicale, può tollerare le basse temperature. È comune in molte regioni della Russia, dalla costa del Mar Nero a Sakhalin, così come in Europa, Africa, Asia.

Mulberry è una pianta amante della luce e amante del calore. Con l'espansione dell'habitat naturale mostra resistenza al gelo. Il gelso tollera il gelo fino a -30 gradi.
La pianta è alta, raggiunge i 20 metri di altezza, con un'ampia corona. Più comuni sono le forme sferiche di gelso. L'albero è considerato un fegato lungo. La sua età media può raggiungere i 150-200, e alcuni esemplari vivono fino a 400 anni.

Foglie di gelso semplici, lobate, con bordi frastagliati. I frutti di piccole dimensioni sono chiamati multi-contadini. Il loro diametro è da 1 a 4 centimetri. Questi sono semi di noci che assomigliano a bacche di more a cui siamo abituati. La loro forma è cilindrica, sferica, conica. E il loro gusto dipende dalla varietà. Ci sono frutta agrodolce e zucchero. Emettono tutti un leggero profumo gradevole.

La produttività può essere molto alta. Quindi, un albero in condizioni climatiche favorevoli può produrre circa 200 chilogrammi di bacche. Il periodo della loro maturazione può essere diverso in diversi luoghi di crescita. In Russia, alcune varietà iniziano a dare i loro frutti a metà estate, ma in gran parte il raccolto viene raccolto ad agosto.

Sul pianeta ci sono un numero enorme di varietà, che prendono il nome dal colore del frutto: gelso nero, bianco, rosso, giallo, rosa, viola scuro.

Gelsi: descrizione e composizione chimica

I frutti di gelso hanno un gusto rinfrescante e gradevole. A causa della delicata trama di trasportarli su lunghe distanze è difficile. Pertanto, per godersi le bacche fresche del gelso può principalmente i residenti delle aree in cui questa pianta cresce. Il gelso sa di lamponi.
È noto da tempo proprietà utili del gelso. La bacca contiene una grande quantità di composti chimici utili per il corpo. Sono presenti i frutti dell'albero del gelso:

• vitamine C, A, B, K e altri;
• ferro, potassio, magnesio, zinco, fosforo, sodio, rame;
• flavonoidi;
• antiossidanti;
• proteine;
• carboidrati;
• acidi organici;
• fibra alimentare

I frutti sono un'ottima fonte di acido ascorbico. 100 grammi di gelso contengono circa 35 grammi di vitamina C. È un potente antiossidante. Pertanto, l'uso di bacche fresche - la chiave per migliorare le difese del corpo, la resistenza alle infiammazioni e infezioni. Inoltre, gli antiossidanti combattono i radicali liberi.

Le bacche contengono una grande quantità di una sostanza chiamata resveratrolo, il più potente antiossidante. La sua caratteristica più importante è la capacità di prevenire ictus e malattie vascolari. L'uso di questo composto antiossidante aumenta la produzione di ossido nitrico, che ha un effetto vasodilatatore. I vasi sanguigni si rilassano, riducendo il rischio di ictus e altre malattie del sistema cardiovascolare.

Altri antiossidanti che compongono il gelso sono le vitamine A, E, zeaxantina, luteina. Tutti sono importanti per la salute umana, poiché aiutano a neutralizzare l'effetto ossidativo dei radicali liberi, proteggono dalle malattie e rallentano il processo di invecchiamento.
Nelle bacche di un albero di gelso ci sono anche antociani, che sono in grado di prevenire lo sviluppo di tumori, processi infiammatori, diabete e anche proteggere il corpo dallo sviluppo di infezioni batteriche.

Un'altra sostanza utile trovata nei gelsi è il ferro. 100 grammi di frutta includono 1,85 mg. Il ferro è un elemento prezioso che influenza la composizione del sangue e migliora il trasporto di ossigeno agli organi. Più saturi sono i frutti di un albero di gelso, più ferro contengono.

Come molti altri frutti, il gelso è ricco di fibre. È utile per i processi digestivi, la prevenzione della stitichezza, gli spasmi. Inoltre, a causa dell'uso di fibre diminuisce il livello di colesterolo nel sangue.

Specie di gelso

Nel nostro paese, i più comuni sono due tipi di gelso: bianco e nero.
La varietà bianca è resistente al gelo. A causa di ciò, la gamma della sua crescita è ampia. Inoltre, il fogliame dell'albero è molto delicato. Serve da cibo per bruchi. La corteccia è spessa, ha una sfumatura grigia.

I gelsi neri hanno foglie più grosse. Per questo motivo, non è adatto per l'alimentazione delle larve del baco da seta. L'Iran, o Persia, è considerato il luogo di nascita del gelso nero, da cui questa pianta si è diffusa in molte regioni del globo diversi secoli fa. È più termofilo, anche se le varietà moderne allevate dagli allevatori possono tollerare le gelate.

Le differenze delle bacche di gelsi bianchi e neri

Le bacche di un gelso bianco hanno una facile acidità. In confronto con i frutti neri, non sono così dolci e allo stesso tempo meno calorici. Pertanto, il gelso bianco è riconosciuto come un utile prodotto dietetico. I frutti possono avere non solo il bianco, ma anche un colore giallo rosato. A volte sono buie.

Il gusto del gelso nero supera il "compagno". Esternamente simile alle more, ha un sapore dolce. Il gusto acido è meno pronunciato del gelso bianco.
Anche le composizioni chimiche delle varietà differiscono. Le bacche bianche contengono più carboidrati. Il gelso nero è ricco di acidi organici.

Proprietà utili e medicinali dei gelsi

• I frutti di gelso a causa della ghiandola nella loro composizione aiutano a migliorare la produzione di globuli rossi nel corpo umano. Attiva il metabolismo.
• Le bacche contengono zeaxantina, effetto benefico sulle cellule del bulbo oculare. La sostanza rallenta i cambiamenti legati all'età negli organi visivi, aiuta a evitare la comparsa di cataratta.
• Poiché i frutti di gelso sono ricchi di calcio, ferro e vitamina K, sono un mezzo eccellente per rafforzare le ossa, accelerare la guarigione delle fratture e prevenire l'osteoporosi.

Proprietà utili del gelso bianco

Le bacche di gelso bianco sono raccomandate per le persone che soffrono di malattie del sistema cardiovascolare o hanno problemi con il funzionamento del fegato.
Bacche di succo - un buon agente anti-infiammatorio. È saturo di vitamina C e potassio. Ha un effetto benefico sul sistema immunitario. Inoltre, le bacche di gelso bianco sono raccomandate per i bambini, in quanto servono come prevenzione del rachitismo. E può giovare agli uomini che hanno problemi nella sfera sessuale.

Le proprietà curative del gelso nero

L'albero è comune nelle regioni meridionali del nostro paese. Le proprietà utili del gelso sono utilizzate nel trattamento e nella prevenzione del raffreddore, perché contribuisce ad aumentare la sudorazione, oltre che ai disturbi dell'apparato digerente. I frutti alleviano il bruciore di stomaco e agiscono anche come lassativo.
Le bacche nere sono diverse dalla concentrazione di ferro aumentata di bianco.

Controindicazioni all'uso di bacche

L'unica controindicazione all'uso del frutto del gelso è l'intolleranza individuale. Il prodotto non è tra gli allergeni. Quando è usato è necessario prendere in considerazione che è impossibile bere acqua fredda nello stesso momento come le bacche, siccome questo può causare la diarrea e gli spasmi.
Inoltre, con attenzione a mangiare le bacche dovrebbero persone che soffrono di diabete, per evitare un rapido aumento dei livelli di zucchero nel sangue.

Gli amanti delle bacche di gelso fresche possono facilmente coltivarlo da soli. Gli alberelli sono venduti nei negozi per giardinieri e vivai. L'albero non ha pretese, tollera il clima arido e il gelo. E nei mesi estivi regala una ricca messe di bacche gustose e sane.

Gelso: proprietà e controindicazioni utili

Il gelso è uno dei pochi rappresentanti di alberi da frutta, che vengono spesso piantati al di fuori del terreno del giardino.

Più vicino al cancello, negli sbarchi, alla fine del giardino. Perché? Si tratta di un ricco raccolto, che, purtroppo, non è così facile da raccogliere (in questo caso hai bisogno di abilità ed esperienza).

I resti di bacche attirano un gran numero di insetti, che non è sempre come i proprietari. Ma!

Nonostante qualche inconveniente, il gelso ei suoi frutti sono uno dei più benefici per il corpo umano delle piante.

Nelle bacche succose, la corteccia forte e le foglie dell'albero sono nascoste molte necessarie per mantenere la salute e il trattamento di varie malattie degli elementi.

Pertanto, non perdere la stagione - mangiare i frutti di gelso, raccogliere le materie prime per l'inverno, rafforzare l'immunità.

All'ombra di un albero di gelso

Il gelso è considerato un albero biblico, perché sotto la sua corona di diffusione, Gesù Cristo stesso una volta cercò la salvezza dal sole.

In molti paesi, il gelso è una pianta sacra, i saggi orientali lo chiamano "albero della vita" e le bacche sono "reali".

Amuleti e amuleti sono fatti di legno di gelso, e i gelsi sono appositamente piantati in cortili e aree aperte per poter mettere un tavolo sotto il suo fogliame e raccogliere una famiglia dietro di esso.

Si crede che il gelso ricopra tutti quelli che ci sono sotto gli effetti delle forze del male, quindi puoi spesso vedere i negozi, situati all'ombra del gelso.

Oggi la coltivazione del gelso è diffusa, anche se il Medio Oriente è considerato la loro patria storica.

L'albero è unico nella sua semplicità e resistenza. Resiste facilmente a siccità, calore oltre i 30 gradi Celsius e gelo meno 35.

L'altezza di una pianta adulta nello stesso tempo raggiunge i 15 metri e il gelso vive circa 400 anni! Allo stesso tempo, porta regolarmente frutti e soddisfa tutte le persone con bacche incredibilmente saporite e sane che assomigliano a more.

L'uso del gelso

Per quali scopi non usare gelso. Durante la sua conoscenza di questa pianta, e ha più di 2,5 mila anni, una persona ha imparato a trovare applicazione in tutte le sue parti.

Il legno è un materiale ideale per realizzare strumenti musicali.

Le foglie hanno poteri curativi e servono da cibo per il famigerato baco da seta - bruchi, da cui le fibre di bozzolo producono la seta più fine.

Bacche - un magazzino di vitamine e componenti bioattivi, materie prime per tinture naturali, vino e altre bevande alcoliche, composte, bevande alla frutta, marmellate, tutti i tipi di dolci e preparati.

Il gelso in sé è molto gustoso, dolce o aspro dolce, senza un aroma luminoso, ma piacevole e rinfrescante, sciogliendosi in bocca.

Questa è una prelibatezza, grazie alla quale è possibile ottenere un vero piacere gastronomico e allo stesso tempo garantire un effetto curativo.

Proprietà utili di gelso

Allo stato attuale, le varietà riproduttive di gelso, che sono quasi mezzo migliaio, compaiono sempre più spesso nelle trame.

Le loro bacche sono, naturalmente, grandi, gustose, belle, ma sono in gran parte inferiori nel contenuto di componenti utili ai frutti di gelsi selvatici.

Il gelso non coltivato è più ricco nella sua composizione chimica. Le sue bacche contengono molte vitamine A, C, B, oligoelementi: sodio, potassio magnesio e altri, nonché acidi organici, sostanze antiossidanti, zuccheri.

1. I frutti di gelso sono riconosciuti come un immunostimolante eccellente in grado di "caricare" il corpo per la maggior parte dell'anno.

2. I gelsi sono un'alternativa agli antidepressivi costosi e non sempre sicuri.

Il piccolo gelso dolce elimina efficacemente gli effetti dello stress, rafforza il sistema nervoso, ripristina il suo normale funzionamento, eleva l'umore, allevia la depressione e la depressione e allevia le condizioni dell'IRR e delle nevrosi.

3. Una piccola porzione di gelso, consumata durante la notte, garantisce un sonno dolce e completo, senza sonno doloroso e frequenti risvegli dal minimo fruscio.

4. Le bacche sono raccomandate per il sovraccarico fisico e mentale, come mezzo per ripristinare il potere.

5. Il gelso ha molte fibre, è utile per il lavoro dello stomaco e dell'intestino. Le bacche mature hanno un lieve effetto lassativo e verdastro - al contrario, rafforzare.

Pertanto, a seconda del particolare lavoro dell'intestino, per ripristinare le feci normali, è necessario dare la preferenza a uno o l'altro.

6. Berry a basso contenuto calorico - solo 50 kilocalorie per 100 grammi, è un prodotto indispensabile per coloro che si battono per l'armonia.

7. Rimuove il gonfiore, migliora la funzione renale.

8. Utile per il fegato, elimina la stasi biliare.

9. Il gelso bianco è un potente antiossidante, rimuove le tossine, le scorie, deterge in modo complesso tutto il corpo, prolungando la giovinezza e preservando la bellezza esterna.

10. Fornisce al corpo energia, dà attività, vigore.

11. Previene l'accumulo di colesterolo, sostiene la salute dei vasi sanguigni.

12. Partecipa ai processi di formazione del sangue.

13. Come i mirtilli, supporta l'acuità visiva.

14. L'acido folico è essenziale per il normale sviluppo fetale. Mulberry è consigliato da mangiare a tutte le donne incinte.

15. Le bacche, i decotti e le infusioni di foglie normalizzano il metabolismo dei grassi, ripristinano il metabolismo.

16. Il gelso essiccato è usato per curare raffreddori e raffreddori.

17. È anche utile per tutte le malattie cardiache, migliora significativamente la condizione di ischemia, tachicardia, difetti cardiaci, aterosclerosi, ipertensione (calma i nervi, rimuove i liquidi in eccesso, normalizza la pressione sanguigna), sospende la degenerazione del muscolo cardiaco.

18. Il succo di bacche appena spremuto può migliorare o addirittura ripristinare la salute del cuore in breve tempo. Hai bisogno di berlo per tre settimane, due o tre volte al giorno, per mezza tazza.

19. Sia il succo che i frutti liquidi liquefano catarro, curano tosse prolungata, bronchite, polmonite.

20. Il gelso bianco con miele aiuta gli uomini a far fronte alla prostatite e alla debolezza sessuale.

21. I frutti sono famosi per le loro capacità rigeneranti e cicatrizzanti, possono essere usati per curare ferite e lesioni cutanee.

22. Usato come agente diaforetico e antiparassitario.

23. Le foglie di gelso secche aggiunte al tè quotidiano avranno un effetto tonico.

Circa i pericoli del gelso

Per quanto riguarda il danno della pianta, è impossibile non menzionare che c'è molto zucchero nelle sue bacche e dovrebbero essere usate con cura da persone che soffrono di diabete.

In grandi quantità, il gelso è nocivo perché può causare mal di stomaco e disturbi.

In rari casi, il prodotto è intolleranza individuale.