I moderni supermercati offrono agli acquirenti un sacco di frutta e verdura non solo dagli spazi aperti russi, ma anche dall'altra parte del mondo. Quando si trasportano i frutti si perdono sostanze nutritive e la gente vuole essere fresca.

Lo stesso si può dire della radice di zenzero, che sul bancone ha un aspetto poco attraente. Come far crescere lo zenzero in casa interessato a molti avidi giardinieri e giardinieri.

Cos'è questa pianta?

Lo zenzero è una pianta perenne medicinale della famiglia di zenzero, in cui la parte edibile è la sua radice. La parte fuori terra della pianta assomiglia al manto erboso. Inizialmente, è cresciuto in condizioni naturali solo nell'India occidentale e nel sud-est asiatico.

Lo zenzero è abbastanza comune nei paesi con clima tropicale: Giappone, Vietnam, Brasile e Argentina. I parenti più stretti dello zenzero sono il cardamomo, la curcuma, il tulipano e il giglio di zenzero.

In natura, lo zenzero ora praticamente non cresce. Questo è un tipico raccolto da giardino.

I fiori sono raccolti nelle punte apicali e si trovano nelle ascelle delle brattee. Lo zenzero si riferisce alle piante da fiore, ma non dà mai frutti. La pianta si propaga per radici, potente e tuberosa. Il fatto che lo zenzero sia maturato, dice che foglie cadenti.

Proprietà utili di zenzero e controindicazioni

Le proprietà utili dello zenzero sono conosciute da molto tempo. È utile e aiuta a far fronte a molti problemi, tra cui:

Lo zenzero aiuta le donne a guarire dall'infertilità. Durante le mestruazioni allevia i crampi.

Sono presenti anche danni e controindicazioni allo zenzero, nonostante i suoi benefici, come in ogni pianta. Le limitazioni nell'applicazione includono:

È vietato assumere il condimento nella seconda metà della gravidanza e durante l'allattamento. Il succo di spezie penetra nel latte materno e impedisce al bambino di dormire.

Come cresce lo zenzero in natura?

Dove è la radice di zenzero in vendita in tutti i paesi del mondo? Enormi piantagioni di varietà vegetali medicinali e comuni sono in India. Ginger ama un clima tropicale umido e molta luce diffusa. Ha bisogno di temperature elevate e pioggia stagionale dei tropici. È questa combinazione di condizioni climatiche che ti consente di ottenere enormi rendite di radice preziosa e utile.

Dove oggi cresce lo zenzero: può essere trovato in tutti i continenti, anche in Africa, ma lì viene coltivato per i propri scopi. Ma i francesi e gli olandesi coltivano lo zenzero proprio sul balcone e si godono l'aroma gradevole di una giovane pianta.

È possibile crescere zenzero sul sito, ma non si dovrebbe sperare in un raccolto alto. Pianta necessaria in un'area aperta e soleggiata con bassi livelli di acque sotterranee. Il terreno è adatto per lui. Nel sito scavato è necessario realizzare solchi con una profondità di 15 cm. Si raccomanda che i rizomi di zenzero, tagliati a pezzi con gemme già gonfie, vengano piantati in questi solchi. Il materiale da piantare dovrebbe trovarsi a una distanza di 30 cm l'uno dall'altro.

I germogli sembrano foglie di canne, le stesse foglie appuntite. Per tutta l'estate le piante sono raccomandate per diserbare, allentare e acqua. Non dimenticare di vestirsi. Poiché la radice della pianta viene mangiata, viene concimata con fertilizzante organico, ad esempio l'infusione di verbasco. Dal momento della semina e prima della raccolta avviene circa sei mesi. Un segnale di prontezza sono foglie ingiallite. Le radici scavate dovrebbero essere asciugate sotto un baldacchino.

Zenzero a casa video:

Ginger: cresce a casa

Crescere radice di zenzero a casa non è un problema. La cura semplice di lui e rari danni alle malattie gli permettono di crescere a casa in un piatto.

La famiglia di zenzero comprende 140 specie, ma non tutte sono adatte alla coltivazione indoor. Gli allevatori hanno allevato molte varietà che differiscono per forma e dimensione delle radici, per il loro colore e il loro odore. Ma la caratteristica principale, dividendo tutte le varietà in due gruppi, è la sua nitidezza. Ci sono due gruppi di varietà:

  • Nero, o Barbados - diverso sapore di bruciato e un odore pungente. Non ha bisogno di essere pulito, è sufficiente lavare con acqua bollente e asciugare al sole.
  • Bianco, o Bengala - non è un sapore troppo forte. Richiede pulizia e asciugatura. La pulizia su scala industriale è fatta con acido solforico, la sua soluzione debole.

L'appartenenza a gruppi diversi non influisce sulle condizioni della loro coltivazione e del loro contenuto. La scelta della varietà dovrebbe essere basata sul gusto della radice. Per coltivare lo zenzero dalla radice a casa, è necessario fornirlo con un'atmosfera appropriata.

Come far crescere lo zenzero a casa sul davanzale della finestra?

Lo zenzero viene coltivato nell'appartamento per la guarigione della radice o la sua bella fioritura. Se il raccolto è previsto, allora non dovresti far fiorire la pianta.

Come pianta ornamentale, sembra anche originale. Raggiunge un'altezza di un metro e fiorisce bellissime infiorescenze. È necessario piantare radici in vaso alla fine dell'inverno in modo che il periodo vegetativo cada durante l'estate.

Prima devi comprare materiale da piantare, è fatto poco prima che venga piantato. Quindi svolgere le seguenti attività per preparare lo zenzero per la semina:

  1. Come scegliere una radice per la semina. È necessario prendere una radice con pelle liscia, non corrugata. Non dovrebbe essere letargico e dovrebbe avere i reni, come un tubero di patata prima di piantare. Più di questi "occhi", più germogli usciranno dalla radice.
  2. Disinfezione. Poiché lo zenzero viene portato da lontano, viene prima trattato con sostanze chimiche. Per rimuoverli, è necessario immergere le radici in acqua per due giorni. E per eliminare l'infezione nell'acqua aggiungere alcuni cristalli di manganese o bicarbonato di sodio (al ritmo di un cucchiaino di soda per tazza d'acqua).
  3. Preparazione del terreno Lo zenzero può essere coltivato in terreno liscio o utilizzare muschio bagnato. È meglio per la coltivazione in appartamento prendere il muschio di sfagno. Puoi prendere la solita terra dal giardino. Puoi preparare una miscela: 3 parti di torba e parte di argilla.
  4. Pentola per piantare Lo zenzero ha una tale caratteristica: le sue radici non crescono in profondità, ma lungo la superficie del suolo. Il contenitore ottimale per lo zenzero è una scatola o un vaso poco profondo, ma ampio. Se coltivate lo zenzero per la fioritura, quindi prendete una piccola pentola, quindi tutti gli sforzi saranno indirizzati allo sviluppo del gambo e dei fiori.

La preparazione della radice per la semina include lo stadio del risveglio dei reni. Se le radici preparate per la semina non hanno "occhi", allora devono essere risvegliati per accelerare la loro germinazione.

Nel muschio crudo

Un contenitore alto è occupato e rivestito di muschio. Su di esso vengono posizionate le radici dello zenzero. Da sopra è consigliato mettere un altro strato sottile di sfagno, versarlo dappertutto con acqua tiepida. Metti i piatti più vicino alla batteria sul davanzale.

Nell'acqua

Piantare le radici per piantare su bastoncini di legno e appendere sopra un contenitore con acqua in modo che la parte inferiore della radice sia nell'acqua. Mantenere continuamente il livello dell'acqua nel serbatoio.

Dopo la formazione del germoglio, le radici possono essere tagliate in pezzi, in modo che ciascuna di esse abbia 2-3 gemme gonfie. Trattare le fette con il carbone e asciugare i noduli.

Ginger. Come piantare a casa? video:

Come piantare lo zenzero?

I materiali di semina preparati devono essere correttamente sbarcati nel terreno. Per fare ciò, devi seguire le seguenti fasi di atterraggio:

  • Sistema di drenaggio In modo che l'umidità non ristagni nella pentola, è necessario effettuare un drenaggio, per il quale argillite o pezzi di schiuma sono disposti sul fondo del serbatoio.
  • Posa al suolo Sopra il drenaggio, viene versato il terreno o viene messo il muschio. Questo è fatto esattamente due terzi del piatto. Quindi deve essere inumidito, ma non versato. Per l'umidificazione è meglio usare uno spruzzatore.
  • Piantare lo zenzero. Il materiale da semina viene deposto sul terreno con le piantine in su.
  • Riempimento con primer. Fare attenzione a non danneggiare i germogli, coprire le radici con terra o stendere il muschio. Lo strato superiore non dovrebbe essere alto - non più di 3-5 cm.

Dopo essersi addormentati, inumidire nuovamente il terreno e posizionare i piatti in un luogo asciutto, dove la temperatura dell'aria è di circa 18-20 gradi.

Cura dello zenzero

Di solito, i germogli di zenzero compaiono dopo due settimane. Per far crescere una pianta sana, è necessario creare vicino a condizioni naturali.

Temperatura ambiente

Durante il periodo di germinazione della radice di zenzero, è necessario osservare la temperatura nella stanza fino a 20 gradi, ma non inferiore a 15. Durante la crescita attiva, e succede in estate, è necessario fornire una temperatura elevata - 28-32 gradi.

Umidità dell'aria

Poiché la pianta è tropicale, ama l'aria umida. Dovrebbe essere inumidito con uno spray al giorno. In autunno, quando le foglie ingialliscono, si dovrebbe interrompere la spruzzatura.

illuminazione

Lo zenzero ama la luce, ma non tollera la luce solare diretta. Possono causare vere ustioni alle foglie. Per un contenitore con una pianta, è meglio scegliere un davanzale orientale o occidentale nell'appartamento.

irrigazione

Lo zenzero richiede costante umidità del suolo, dovrebbe essere spruzzato, ma non versato. L'acqua della padella deve essere versata immediatamente. Ma è anche pericoloso asciugare il terreno, specialmente durante un periodo di crescita attiva. Se non c'è abbastanza umidità, le foglie si restringono e cadono.

fertilizzanti

Dopo la germinazione, la pianta deve essere alimentata con una soluzione di verbasco ogni 2 settimane. Se non esiste un'alimentazione del genere, è possibile utilizzare fertilizzanti minerali. Dalla fine dell'estate al tardo autunno, sono necessari integratori di cloruro di potassio, alternati a quelli biologici.

potatura

La potatura è necessaria se lo zenzero viene coltivato per la sua radice. Ha bisogno di più forza per andare nella sua educazione.

raccolta

In autunno, le foglie e il gambo della pianta iniziano ad asciugarsi e ingialliscono. Gli spari cadono in direzioni diverse, il che indica la prontezza per scavare le radici. Non più irrigazione. Le radici devono essere tirate fuori dal terreno, pulite dal terreno ed essiccate al sole.

Ora sai come cresce lo zenzero a casa. Crescere una cultura house esotica riempirà l'atmosfera di campi caldi e giornate soleggiate. Non è difficile fare un paradiso tropicale con lo zenzero in una pentola nell'appartamento.

Zenzero in crescita a casa, o Come "registrarsi" nell'appartamento di un medico naturale

È spesso possibile vedere lo zenzero in una pentola sul davanzale della finestra in un appartamento normale? Sembra impossibile. Ma in realtà - ci sarebbe un desiderio. Sapendo come coltivare lo zenzero a casa, puoi ottenere non solo la radice curativa della pianta, ma anche riempire la casa con l'atmosfera dei tropici caldi. Non ci credo?

Sì, è difficile immaginare che una radice tropicale, abituata a un clima caldo, possa crescere in un appartamento normale. Dopo tutto, le piante che hanno scelto i paesi del sud sono piuttosto estrose. Lo zenzero può essere tranquillamente classificato come un'eccezione a questa regola. È senza pretese e non richiede uno sforzo eccessivo di cura. Tuttavia, alcune delle sue caratteristiche devono essere considerate al fine di far crescere una pianta sana e bella.

Coltivate lo zenzero a casa: 2 domande importanti

Una bella pianta tropicale può coltivare anche un fiorista principiante. Non richiede un'esperienza tremenda o vaste aree. Lo zenzero non ha bisogno di condizioni speciali. Ma prima di procedere alla coltivazione di una pianta, è necessario rispondere a due domande importanti che influenzeranno sia le caratteristiche della piantagione che le raccomandazioni per la cura.

  1. Per quali scopi si coltiva la cultura. Lo zenzero può essere coltivato per guarire i rizomi. Ma alcuni coltivatori apprezzano la pianta per il suo aspetto, decorazione. Il gambo dello zenzero ricorda il carice e cresce fino a un metro di altezza. Le foglie lunghe e lisce, che coprono strettamente le riprese, raggiungono una media di 20 cm, ma i fiori luminosi di una forma insolita sono considerati un vero fiore all'occhiello della pianta.
  2. Dove sarà piantato lo zenzero. La cultura può svilupparsi normalmente in un appartamento normale. Una bella pianta è facile da coltivare in piena terra, ma in questo caso è importante scegliere il terreno giusto e determinare con precisione il momento della semina.

Tecnologia: cosa considerare

Dopo aver determinato per te lo scopo di coltivare lo zenzero e scegliere un posto per esso, puoi procedere alla semina. In modo che questa procedura non causi difficoltà, è necessario utilizzare i coltivatori di fiori guida passo-passo per coltivare colture tropicali.

4 raccomandazioni per la preparazione

Da dove cominciare? Inizialmente, è necessario preparare materiale per piantare. L'acquisizione è raccomandata immediatamente prima dell'imbarco. Per semplificare notevolmente la fase preparatoria, è possibile utilizzare le raccomandazioni del fioraio professionista. Ci sono quattro punte.

  1. La scelta della radice. Raccogli il rizoma con una pelle liscia e senza rughe. Lo zenzero non dovrebbe essere letargico. scegli un tubero con gemme. E più c'è, meglio è. Dopotutto, è da loro che i germogli si schiudono.
  2. Disinfezione. Prima della spedizione, il prodotto viene trattato con sostanze chimiche speciali per garantire una consegna normale e una protezione contro la germinazione. Per rimuovere questa chimica, si consiglia di immergere il tubero in acqua per due giorni. E per distruggere l'infezione dalla superficie, è necessario aggiungere un po 'di manganese all'acqua, soluzione di Fitosporina o bicarbonato di sodio (un cucchiaino per un bicchiere di liquido).
  3. Selezione del terreno Per la coltivazione dello zenzero, puoi usare muschio bagnato o terra. Se la cultura crescerà nell'appartamento, è meglio scegliere il muschio di sfagno. Se una pianta primaverile è pianificata per essere trapiantata in terreno aperto, allora è preferibile atterrare. Zenzero cresciuto su muschio bagnato, molto difficile da attecchire negli spazi aperti. Per la cultura del terreno utilizzato per piantare verdure. Il terreno può essere preparato indipendentemente combinando tre parti di torba e una parte di argilla.
  4. Capacità. Quando si sceglie una pentola per una pianta, è necessario prendere in considerazione una particolarità dello zenzero. Le sue radici crescono non in profondità. Pertanto, il contenitore ideale per la pianta sarà una scatola ampia o un vaso, e non uno profondo. Se lo zenzero cresce come decorazione decorativa della casa, la pentola dovrebbe essere abbastanza compatta da permettere alla cultura di dirigere tutta la sua forza sul gambo e sui fiori, e non sullo sviluppo dei rizomi.

Come risvegliare i reni

Se il materiale di impianto decontaminato viene piantato nel terreno, la dinamica dello sviluppo non sarà visibile per circa due mesi. Certo, durante questo periodo molte volte saranno tormentati da dubbi: è possibile coltivare lo zenzero a casa o è una fiaba? Per risolvere questo dilemma e accelerare il processo di crescita, è necessario svegliare i reni prima di piantare. In media, questa procedura richiede da tre a quattro giorni a due settimane. I giardinieri raccomandano due metodi di germogliare i germogli.

  1. Nel muschio bagnato. Un alto contenitore rivestito di sfagno. Lo zenzero è messo sopra, necessariamente i reni. Coperchio superiore con un sottile strato di muschio. Tutti gli strati sono annaffiati abbondantemente con acqua calda. Il contenitore è meglio mettere vicino alla batteria sulla finestra.
  2. Nell'acqua Questo è un metodo piuttosto "esotico" di germinazione delle radici. Lo zenzero è posto su un sottile bastone di legno (puoi prendere gli spiedini per gli spiedini). Quindi viene sospeso sopra il contenitore con acqua in modo che la parte inferiore della radice si trovi nell'acqua. È necessario monitorare costantemente il livello di liquido nel contenitore.

Le fasi di atterraggio nel terreno

La pianta con le gemme inanimate è completamente preparata per la semina nel terreno. Al fine di coltivare lo zenzero a casa dal rootkill, è necessario approcciare correttamente il processo di semina.

L'atterraggio nel terreno include i seguenti passaggi:

  • Sistema di drenaggio Per garantire l'umidità necessaria è necessario installare un sistema di drenaggio. Sul fondo della pentola mettete la schiuma frantumata o l'argilla espansa.
  • riempimento del suolo. Drenaggio versato suolo o sfagno diffuso. È necessario riempire due terzi del piatto. Idratare il terreno, ma non dovrebbe essere versato. È meglio usare uno spray che distribuisca uniformemente l'umidità.
  • Piantare rizomi. Distribuisci tutto il rizoma o parti tagliate sul terreno preparato. Tutti i reni devono "cercare".
  • Riempimento di materiale di piantagione. Top sullo zenzero con attenzione, in modo da non danneggiare i germogli, cospargere il terreno o diffondere muschio. Il terriccio deve essere basso, circa 3-5 cm.

6 regole di cura

I primi scatti appariranno nel periodo da due settimane a due mesi. Per ottenere una pianta forte e sana, è importante fornirgli un ambiente vicino a quello naturale.

  1. Modalità temperatura. Piantare piante germogliate è di solito effettuato a metà primavera o, se pianificato per essere coltivato in piena terra, in inverno. Affinché la coltura germogli e si sviluppi normalmente, è necessario assicurarsi che la temperatura nella stanza sia di +18 - + 20 ° C. Se l'aria è fredda, al di sotto di +15, lo zenzero si addormenterà semplicemente. Durante la crescita attiva, che si verifica in estate, la pianta ha bisogno di +28 - + 32 ° C. Le gocce acuminate sono molto pericolose per lo zenzero. Le fluttuazioni di temperatura possono distruggere completamente la pianta.
  2. Illuminazione. La cultura tropicale ama la luce. Tuttavia, non tollera i raggi cocenti del sole. I raggi ultravioletti possono causare vere ustioni sulle foglie. È meglio posizionare il vaso sul davanzale della finestra occidentale o orientale.
  3. Umidità dell'aria Nel suo ambiente naturale, lo zenzero cresce nelle foreste pluviali tropicali. Per la cultura, l'umidità sufficiente è importante. Questo problema è particolarmente acuto durante il riscaldamento. Lo zenzero deve essere inumidito giornalmente con un flacone spray. Nel tardo autunno, quando le foglie iniziano a ingiallire, le irrorazioni si fermano.
  4. Modalità di irrigazione Il terreno deve essere mantenuto in uno stato di umidità costante. Tuttavia, non versare lo zenzero. L'acqua non dovrebbe ristagnare nella padella. Ma è anche importante non lasciare asciugare il terreno, specialmente durante lo sviluppo attivo dello zenzero. Le foglie accorciate e cadute segnalano un deficit idrico. In caso di allagamenti eccessivi, il sistema radicale inizierà a marcire, le foglie diventeranno gialle. Per l'irrigazione si utilizza acqua dolce e stabile, a temperatura ambiente normale. Dopo la bagnatura si consiglia di allentare leggermente il terreno.
  5. Nutrizione vegetale Dopo la comparsa dei primi germogli, l'alimentazione di una coltura tropicale viene effettuata ogni 10-12 giorni. Utilizzato per la soluzione giovane di zenzero di verbasco. Puoi usare complessi minerali. A partire da metà agosto fino al tardo autunno, i fertilizzanti al potassio vengono introdotti nel terreno, alternandoli con miscele organiche.
  6. Piante da potatura È necessario potare i rami di zenzero? Dipende completamente dagli obiettivi. Se la pianta viene piantata per ottenere una radice medicinale, periodicamente è necessario tagliare le foglie in modo che più forza sia diretta verso la formazione dei tuberi. Ma se il compito principale è quello di ottenere un cespuglio di zenzero lussureggiante, la "corona" non dovrebbe essere formata.

Raccolta di zenzero

A metà settembre, e talvolta in ottobre-novembre, le foglie e il gambo della pianta iniziano a ingiallire e ad asciugare. Gli spari cadono a pezzi. Quindi lo zenzero segnala la sua maturazione. L'irrigazione si è completamente fermata. La radice viene rimossa dal terreno, ripulita dal terreno. Quindi asciugato al sole.

Piante da fiore

Se lo zenzero viene coltivato in una pentola per ottenere fiori, non si dovrebbe scavare la radice. Tutte le cime ingiallite vengono rimosse e la radice rimane nel terreno. In autunno la pianta entra in modalità sleep. Nel periodo autunno-inverno, è necessario seguire semplici raccomandazioni.

  • Irrigazione. È ridotto al minimo. Tuttavia, è necessario monitorare costantemente che il terreno non si asciughi. Dovrebbe sempre essere leggermente bagnato.
  • Temperatura. Al fine di garantire il normale letargo della coltura, l'aria interna dovrebbe essere entro + 10 ° C. Pertanto, la pentola con lo zenzero è meglio spostarsi in una cantina buia.

Altri 3 consigli per aiutare a far crescere lo zenzero

I fioristi affermano che coltivare lo zenzero dalla radice a casa è un gioco da ragazzi. L'importante è essere pazienti e non dimenticare il tuo animale domestico verde. Gli esperti raccomandano che durante la coltivazione di un raccolto, adottare i seguenti tre suggerimenti.

  1. Cultura di irrigazione La pianta può resistere ad una minore siccità, ma un'irrigazione eccessiva lo danneggerà gravemente. L'eccesso di acqua causerà la putrefazione del sistema radicale, la radice di guarigione andrà persa. Pertanto, prima di annaffiare, prova sempre a terra con il dito. Si consiglia di idratare il terreno dopo che si asciuga.
  2. Posto per le piante La cultura porterà più facilmente l'ombra dei raggi cocenti del sole. Pertanto, se la scelta dei luoghi non è ricca, allora è meglio posizionare il vaso su un supporto lontano dalla finestra.
  3. Condizioni per la crescita. Lo zenzero è in grado di svilupparsi normalmente solo in un'atmosfera calda e non tollera affatto le correnti d'aria. Anche un piccolo vento può distruggere la pianta.

La cultura tropicale riempirà la casa con la straordinaria atmosfera dei paesi caldi del sud. E se sai come coltivare lo zenzero a casa, ricorda tutte le sottigliezze, puoi ottenere una radice curativa o aspettare bellissime infiorescenze. Gli esperti danno un altro suggerimento importante. Le foglie potate non soffiano via. I veri buongustai consigliano di usarli per l'insalata. Un piatto di tale componente acquisirà un gusto raffinato. Tuttavia, non è necessario tagliare le foglie troppo spesso. La pianta può reagire in modo imprevedibile a tale aggressione. A volte la crescita si arresta completamente, sia sul terreno che sui rizomi.

Zenzero: coltivazione di successo a casa

Se sei un fan dello zenzero - crescere in casa questa pianta ti permetterà di provvedere alla tua scorta per un lungo periodo. La radice è stata a lungo conosciuta per le sue proprietà curative uniche. È usato con successo per il trattamento e la prevenzione di varie malattie, in cucina e cosmetologia.

Se sei un fan dello zenzero - crescere in casa questa pianta ti fornirà la scorta necessaria per un lungo periodo.

Prepararsi per l'atterraggio

È possibile coltivare lo zenzero a casa? Nonostante il fatto che questa sia una pianta orientale, è abbastanza accessibile da coltivare in quasi tutte le band. Tuttavia, non puoi semplicemente piantare una radice nel giardino: sarà inutile. Ma in una serra o sul davanzale della finestra per ottenere un risultato positivo è abbastanza realistico. La cosa principale è creare le condizioni necessarie per l'impianto per una crescita e uno sviluppo di successo.

Il primo passo è acquistare materiale semina adatto. La radice deve essere liscia, fresca e lucente, contenere almeno alcuni reni vivi. Si consiglia di acquistarlo in un negozio specializzato in prodotti orientali o nel mercato. Se questa possibilità non è disponibile, dovrebbe essere trovata un'opzione adeguata in un normale supermercato.

Non puoi piantare una radice nel giardino: sarà inutile. Ma in una serra o sul davanzale della finestra per ottenere un risultato positivo è abbastanza realistico

Un ruolo importante nel successo si gioca scegliendo il piatto giusto. Mentre la radice cresce verso il basso e ai lati, la base del contenitore dovrebbe essere leggermente estesa. Bisogna fare attenzione per garantire un buon drenaggio, altrimenti c'è un alto rischio di ristagni d'acqua e marciumi delle piante. Per fare ciò, è necessario posare una fila di piccoli ciottoli sul fondo della pentola e versare una sabbia spessa 1-2 cm, quindi il serbatoio deve essere riempito con terreno fertile. Per fare questo, è possibile acquistare un mix di qualità per la coltivazione di verdure o preparare il terreno da soli. Avrai bisogno di mescolare il terreno, l'humus e la sabbia in un rapporto di 2: 2: 1. Nella massa è necessario aggiungere fertilizzante per le radici, che contengono una grande quantità di fosforo.

Galleria: crescente zenzero (25 foto)

Coltiviamo zenzero a casa (video)

Piantare rizomi

Come far crescere lo zenzero a casa? Se si decide di piantare la pianta come una pentola, il momento ideale per questo è la fine dell'inverno. Per risvegliare i germogli del tubero, deve essere posto in acqua calda per 3-4 ore. Dopo ciò, la radice viene tagliata in più pezzi. In ognuno di essi dovrebbero esserci almeno 1-2 reni vivi, altrimenti tutti gli sforzi spesi saranno inefficaci. Il modo più semplice per dividere la radice con i ponticelli, è una sorta di indizio naturale. Per disinfettare il taglio, deve essere in polvere con legno o carbone attivo. Ogni condivisione dovrebbe essere collocata in un piatto separato, non è possibile mettere tutte le parti in un contenitore. Hanno bisogno di spazio sufficiente per una crescita e uno sviluppo di successo.

Come piantare lo zenzero? È necessario posare la radice sul terreno in posizione orizzontale. La regola principale - i reni dovrebbero cercare. Il tubero deve essere cosparso di uno strato di terreno di 1-2 cm di spessore, il terreno deve essere annaffiato e ulteriormente inumidito solo se necessario. Per creare un microclima ottimale, il vaso può essere coperto con un sacchetto di plastica o una bottiglia di plastica tagliata.

Come far crescere lo zenzero a casa (video)

Cura delle piante

Come cresce lo zenzero? Quando compaiono i primi germogli, l'irrigazione deve essere aumentata. Di regola, questo viene osservato 1-1,5 mesi dopo la semina. Le spezie amano l'umidità e il calore. In nessun caso non permettere che il terreno si asciughi. Ciò aumenta il rischio di morte di una giovane pianta. Il posto migliore per mettere un vaso è un'ombra. Pertanto, è consigliabile mettere il vaso sul davanzale sud-ovest o sud-est della finestra.

Date le alte temperature ambientali, è meglio mettere la pentola sul balcone o sulla loggia. Per far crescere con successo lo zenzero dalla radice, è necessario nutrirlo ogni 2 settimane. La scelta del fertilizzante dipende dal periodo dell'anno e dal risultato desiderato. In primavera e in estate, la cultura cresce intensamente e cresce fogliame. Pertanto, la composizione del fertilizzante dovrebbe essere un gran numero di potassio. A partire da agosto, dovresti aggiungere integratori di azoto, alternandoli nel tempo. L'arricchimento del suolo con queste sostanze assicurerà una crescita intensiva del rizoma e la sua formazione finale.

Lo zenzero in crescita non è così facile come sembra a prima vista. Richiede cure quotidiane e accurate. E se non è necessario innaffiare la pianta molto spesso, poiché il terreno si asciuga, le sue foglie devono essere spruzzate giornalmente. Questo dovrebbe essere fatto su entrambi i lati per evitare che le punte si secchino se l'aria nella stanza è troppo secca. La procedura dovrebbe essere eseguita due volte al giorno, al mattino e alla sera. Le foglie non dovrebbero essere bagnate durante il giorno, perché le goccioline liquide possono causare ustioni.

Affinché la radice ottenga sostanze nutritive e umidità sufficienti, il terreno deve essere regolarmente allentato a una profondità di circa 1 cm. Questo dovrebbe essere fatto il giorno successivo dopo ogni irrigazione.

All'inizio dell'autunno, la radice in crescita dovrebbe essere inumidita molto meno frequentemente e la spruzzatura dovrebbe essere completamente interrotta. In questo momento, le sue foglie ingialliscono e si "spiegano" in direzioni diverse. Una volta che cambiano completamente colore e si asciugano, puoi raccogliere. Per fare questo, è necessario scavare la pianta, rimuovere il terreno e le piccole radici, asciugare lo zenzero nel forno alla temperatura minima o alla luce del sole per 3-4 giorni.

Con la cura adeguata, la creazione di parametri microclimatici favorevoli e la fertilizzazione regolare, la pianta può raggiungere 1 m di altezza e formare un potente rizoma.

Un'ulteriore riproduzione dello zenzero è possibile dalle sue stesse materie prime. Per questo, molti lobi dovrebbero essere separati dalla radice nei punti più stretti. Piano per tagliare cosparso di cenere di legno e asciutto. Ciò non gli consentirà di peggiorare, e grazie alla formazione di un tappo, il materiale di semina sarà perfettamente conservato fino al successivo atterraggio nel terreno.

Lo zenzero coltivato deve essere posto nel seminterrato o in cantina, la condizione principale per i parametri del microclima è la temperatura dell'aria non inferiore a + 2... + 4 ° С. In assenza di tali stanze, la radice può essere conservata in frigorifero. Tuttavia, in presenza di un gran numero di tuberi, questo non è pratico.

Coltivare lo zenzero a casa non è un processo facile. Tuttavia, se hai pazienza e un grande desiderio, puoi ottenere un buon risultato e raccogliere un buon raccolto.

Caratteristiche dello zenzero in crescita a casa: come crescere da una radice in una pentola o in un campo aperto

La radice di zenzero è indispensabile in cucina e nella medicina tradizionale. Dà un gusto piccante ai piatti fatti in casa, rafforza il sistema immunitario, contribuisce al corretto funzionamento dello stomaco e del fegato, è usato per mantenere la bellezza. Leggi di più se i bambini possono usarlo qui.

Le inflorescenze di zenzero sembrano esotiche e spesso le radici sono coltivate per scopi decorativi. Molti intenditori di questa pianta esotica vorrebbe averlo sul davanzale della finestra o sui giardini. Per chi ama lo zenzero, crescere a casa è una comoda opportunità per averlo sempre a portata di mano.

È possibile coltivare lo zenzero a casa?

A prima vista, è più facile acquistare la radice o la polvere di zenzero nel negozio. Ma allora non puoi essere sicuro della sua purezza ecologica. Coltivare un ortaggio a casa vi permetterà di scegliere personalmente il terreno e concimarlo, controllare l'intero processo, garantendo così la sicurezza del mangiare.

Coltivare lo zenzero dalla radice a casa richiede la ricreazione di un microclima vicino alla zona climatica a crescita radicale dell'Africa occidentale, della Giamaica, delle Barbados o dell'Asia meridionale. Tuttavia, è facile e la coltivazione di zenzero in campo aperto o in una pentola è a disposizione di tutti.

Come crescere dalla radice?

Come far crescere lo zenzero a casa dalla radice? Il germogliamento non proviene dai semi, ma dalle radici. Criteri per una club house sana:

  • dovrebbe essere fresco e avere una pelle liscia e lucida;
  • avere gemme simili agli occhi di patata.

La radice è piantata ad aprile. Dopo una quindicina di giorni c'è una ripresa che si sviluppa in steli alti 70-100 cm con foglie strette e dure. Il successo della coltivazione dipende dal mantenimento delle necessarie condizioni di detenzione.

Sembra adatto per piantare la radice di zenzero

Condizioni richieste per l'allevamento di piante di zenzero

Poche persone sanno come coltivare lo zenzero a casa. In natura, cresce ai tropici in un clima umido e caldo. Al fine di ottenere una pianta dalla radice di zenzero a casa, la coltivazione deve avvenire secondo i seguenti parametri:

  • condizioni di temperatura: 15-32 С;
  • alta umidità;
  • buona illuminazione;
  • luce luminosa ma diffusa;
  • acidità del terreno 6 pH.

Una radice sana e dolente lascia i reni in un luogo caldo e luminoso. Per stimolare la crescita dei reni, prima di piantare, la radice può essere messa in acqua calda per 2-4 ore. È inaccettabile riscaldarlo nel forno anche a basse temperature, poiché questo asciuga la radice.

Come nel giardino di casa, e nella pentola è un vaso di radice o una parte di esso è posto nel terreno con gemme e coperto con 2-3 cm di terreno.

In campo aperto

Come far crescere lo zenzero in giardino? Per creare condizioni idonee alla crescita in pieno campo, devi:

  • scegliere un approdo idoneo per l'illuminazione;
  • portare il terreno alla normalità;
  • fornire le condizioni di temperatura necessarie;
  • prendersi cura dell'umidità dell'aria e del suolo;
  • fertilizzare secondo necessità.

Fuori dai tropici, la coltivazione dello zenzero in una casa di campagna in campo aperto è possibile solo nei mesi estivi, quando la temperatura notturna non scende sotto i 15 C. Piantare in serra aiuterà a proteggere la pianta dall'ipotermia. Inoltre, la serra creerà e manterrà l'umidità, riparo dal vento e dal sole cocente.

Il terreno, oltre all'acidità a pH 6, deve avere una buona permeabilità all'aria e all'acqua:

Nel terreno duro e bitorzoluto, l'acqua ristagna e il rischio di marcire una gelatina di radice è alto. Per migliorare le qualità di drenaggio del sito selezionato per la coltivazione, vengono colate sabbia, pietrisco o ciottoli sul fondo della fossa.

Nel periodo che va dalla semina alla sparatoria, la pianta viene raramente annaffiata. Durante la crescita attiva, lo zenzero richiede molta acqua. Con scarsa irrigazione, le radici crescono male.

Lo zenzero in crescita a casa richiede una spruzzatura regolare. L'aria secca può causare l'acaro del ragno, uno dei pochi parassiti a cui è esposta una pianta. Lo puoi trovare con una lente d'ingrandimento e la rete creata dall'acaro è chiaramente visibile quando si spruzza.

Lo zenzero diventa pallido, macchie gialle-gialle appaiono sulle foglie, aumentando di dimensioni. Le zecche di calce contribuiscono a irrorare con soluzioni speciali contro i parassiti e il mantenimento di alta umidità.

Una volta alla settimana, il letto dovrebbe essere allentato e eliminato dalle erbacce.

Affinché la pianta riceva la quantità necessaria di sostanze minerali a casa, i fertilizzanti fosforici dovrebbero essere aggiunti al terreno 1-2 volte al mese.

Lo zenzero usa sia le radici che le foglie. Quando si tagliano le foglie, tenere presente che la rimozione della parte verde della pianta rallenta la crescita delle radici.

Il periodo vegetativo della pianta dura da aprile ad agosto e la sua attività dipende dal regime di temperatura:

  • 27-33 С: crescita attiva;
  • 16-20 С: attenuazione delle funzioni vegetative;

Come far crescere lo zenzero dalla radice a casa

Le spezie non sono solo una gustosa aggiunta al cibo, ma anche belle piante. Se il fiorista si trova di fronte alla domanda su come far crescere lo zenzero dalla radice, allora è necessario sperimentare. Creando condizioni adeguate nell'appartamento, puoi facilmente ottenere condimenti fragranti o decorazioni esotiche chic per la stanza. È importante capire di cosa ha bisogno la piantina e quali cure sono necessarie.

Breve di cultura

La patria della pianta è l'India occidentale e il sud-est asiatico. La perenne a crescita lenta è considerata un "parente" di curcuma, cardamomo e tulipani. Usato come spezia per pasticceria e cibo, in alcune regioni decora la terra vicino alla casa.

I dati esterni dello zenzero sono mediocri - assomigliano a un'erba indefinibile, un po 'come la canna. La pianta si sviluppa verticalmente, raggiungendo un'altezza di un metro. Se si toccano i gambi e il fogliame, emettono un ricco profumo di limone. Eretti fiori di spighetta escono dal terreno e crescono fino a quaranta centimetri. Nel terzo anno di vita, i boccioli appaiono, colpendo in una gamma di sfumature:

  • bianco;
  • rosa con bordi luminosi;
  • viola;
  • giallo.

La parte più preziosa della pianta è il rizoma. La polpa carnosa chiara è ricoperta di pelle beige. L'elemento forma rami sotto forma di corna, e si sviluppano germogli dalle gemme. Se la cultura è tenuta al consumo, è meglio scavare nel primo anno. Più vecchio è il carice, più dura diventa la spezia. In media, 8 mesi sono sufficienti per ottenere un raccolto.

Procedure preparatorie

Per coltivare lo zenzero a casa senza problemi, è importante scegliere il materiale da piantare. Non tutte le radici germoglieranno, quindi è necessario esaminare attentamente la pianta da tutti i lati. L'organo vivente ha molti occhi, alcuni possono persino gonfiarsi.

Più la pelle è chiara, meno la materia prima è immagazzinata. Nei punti vendita al dettaglio offrono spesso esemplari sbucciati che non sono adatti alla semina. I coltivatori esperti raccomandano di preferire prodotti senza rughe sulla superficie e con diversi rami. È importante che il materiale non sia congelato. Quando premuto dalle parti danneggiate del liquido appare.

Prima di mettere lo zenzero a casa nel piatto, devi svegliare i boccioli dormienti. Per due ore, il materiale viene immerso in una soluzione calda di Epin o Zircon. Quindi puoi tagliare la spina dorsale sui maglioni o lasciarla crescere nel suo complesso. Dal momento che la pianta vivrà in condizioni di serra, è meglio mettere sott'aceto le materie prime e il substrato con "Fitosporin" o "Maxim summer resident". Le droghe uccidono i funghi e proteggono la cultura dalla morte entro un mese.

Dettagli di atterraggio

Le parti sotterranee della pianta si sviluppano orizzontalmente, quindi è necessario raccogliere una grande, ampia pentola con fori di drenaggio. Il serbatoio preparato viene versato sul fondo di uno spesso strato di drenaggio. Qualsiasi terreno con acidità neutra sarà adatto come terreno, anche se è meglio comporsi da tali ingredienti:

  • terreno erboso;
  • humus fogliare;
  • torba;
  • sabbia.

Substrate abbondantemente annaffiato, e quindi piantate gemme crude fino ad una profondità di almeno due centimetri. Non lasciare che il materiale tocchi le pareti, altrimenti ci sarà marcescenza.

Il momento appropriato è la fine di febbraio o l'inizio di marzo. Durante questo periodo, il giorno di luce aumenta e quasi nulla deve essere fatto per far germogliare la radice di zenzero.

Mentre la radice è piantata, i piatti sono coperti con polietilene sulla parte superiore, messo in un posto caldo e illuminato. Nei giorni nuvolosi è meglio organizzare l'illuminazione di fitolampa. Ogni giorno spruzzano la terra con una pistola a spruzzo e l'aria per dieci minuti. Se la temperatura sul davanzale della finestra è compresa tra +18 e +22 gradi, i germogli usciranno tra un mese. Con un comodo +24 germogli compaiono due settimane dopo.

Durante questo periodo, è importante non esagerare con l'umidità, altrimenti il ​​rizoma potrebbe marcire. Particolarmente pericoloso quando fa freddo (meno di +16 C) e poco sole. Tali condizioni creano un ambiente eccellente per l'attivazione dei funghi. Se asciughi eccessivamente il terreno, la pianta non si sveglierà.

Cura adeguata

Per ottenere una cultura sana, è importante sapere come coltivare lo zenzero dalla radice a casa. L'ospite tropicale non è abituato a svilupparsi nell'appartamento, quindi è necessario creare artificialmente un microclima confortevole. Scegliendo un luogo di crescita permanente, privilegia le finestre orientali. La luce diffusa non brucerà le teneri foglie nel calore, ma fornirà l'energia necessaria per la formazione delle parti sotterranee.

La pianta e la cura devono essere ad una temperatura confortevole. Una pianta adulta si sviluppa bene nel raggio di +24 a + 33 gradi. Le forti fluttuazioni in una direzione o nell'altra influenzano negativamente lo stato. Quando si rompe a freddo, si congela e, se il calore non viene corretto, muore. È vietato tenere i davanzali con una brutta copia.

La quantità di irrigazione dipende dalla temperatura ambiente. Nel calore si irrigano spesso, e con una diminuzione passano a un regime moderato. Dopo che la radice è stata in grado di germogliare, la cultura si sviluppa molto lentamente. Non aspettare una rapida espulsione della "canna". In uno spruzzo di calore dalla spruzzatura è permesso. Il liquido viene prelevato per filtrazione, caldo e il residuo viene rimosso dalla padella.

Ogni dieci giorni, l'irrigazione combinata con l'introduzione di concimazione. La prima procedura viene eseguita tre settimane dopo l'emergenza dei germogli. Per costruire una massa verde occorrono farmaci contenenti azoto. Quando la pianta diventa un adulto, puoi passare a strumenti specializzati. Per la formazione di parti sotterranee scegliere fertilizzante con potassio, e per la freccia fiore - con fosforo.

Se coltivi lo zenzero per spezie, poi all'inizio dell'autunno stanno già iniziando a scavare il raccolto. Allentare delicatamente il terreno e quindi tirare la pianta per le cime. Il piatto avrà una radice invasa, che può essere divisa e propagata il prossimo anno. In media, per la maturazione delle spezie ci vogliono dai sette ai nove mesi.

Gli agricoltori pazienti lasciano fiorire il raccolto. In autunno, ridurre l'abbondanza di irrigazione, ridurre gradualmente la temperatura. La pianta stessa asciuga le foglie e i gambi, che vengono tagliati con le forbici. In inverno, la pentola viene irrigata molto raramente, mantenuta in condizioni fresche (+ 16-18 ° C). A febbraio, trasferito sul davanzale luminoso e caldo, trasferito nella modalità normale. A proposito, l'animale domestico verde lancia frecce nel caso in cui si sviluppa in piatti angusti.

Se sai come coltivare lo zenzero a casa, allora la cultura esotica originale si radica bene nell'appartamento di una persona. Schema di cura scelto correttamente offrirà l'opportunità di ottenere un raccolto di spezie deliziose o aspettare una bella fioritura. Sudando i piccoli capricci di un ospite tropicale, si può evitare il problema di prendersi cura di lui.

Come far crescere lo zenzero a casa?

Lo zenzero è una pianta speziata comunemente usata. Il tè prodotto con miele e limone è un potente agente antivirale che risparmia raffreddore e influenza. Lo zenzero di solito lo acquistiamo nel negozio, ma è facile crescere a casa. Come far crescere lo zenzero a casa, imparerai da questo articolo.

Caratteristiche dello zenzero in crescita a casa

Questa pianta è un residente di paesi tropicali. È caldo e c'è molta umidità lì, quindi l'impianto dovrà creare condizioni simili per la pianta. In condizioni di tropici e subtropicali, lo zenzero è perenne. Nell'appartamento e in campo aperto viene solitamente coltivato in colture annuali.

Se vuoi che la pianta si sverchi e per favore con la fioritura, cosa che accade solo nel secondo anno, puoi scavare il rizoma cresciuto in giardino e trapiantarlo in una pentola. La radice dello zenzero è gommosa: si sentirà bene in una pentola. È solo necessario ricordare che lo zenzero può crescere fino a un metro o più in altezza, perché la pianta ha bisogno di trovare un posto appropriato dove sarà spaziosa.

Prepararsi per l'atterraggio

Per far crescere lo zenzero dalla radice, devi prima prepararlo. Come ogni pianta coltivata, lo zenzero ha una varietà di varietà da coltivare. Alcuni di loro non solo danno un buon raccolto di rizomi, ma hanno anche una fioritura lunga e bella, e quindi possono servire come elemento decorativo di un giardino fiorito.

  • Zerumbet - ha fiori che sembrano rose.
  • Meraviglioso - si distingue per una lunga fioritura di fiori scarlatti.
  • Kasumunar: i suoi fiori bianchi sembrano orchidee.
  • Viola - steli potenti portano steli di fiori con fiori decorativi.
  • Giapponese - fiorisce presto, i fiori hanno un profumo.

Naturalmente, nel negozio è difficile scoprire a quale tipo appartiene la radice selezionata. Crescere come pianta ornamentale pone grandi difficoltà: è necessario resistere a un certo regime di temperatura, umidità dell'aria e altri parametri. Rispettare tutto questo nell'appartamento è difficile. Pertanto, limitiamo la coltivazione di rizomi speziati. A proposito, sono i più deliziosi nel primo anno di vita, e con un'ulteriore coltivazione non solo diventano più grezzi, ma acquisiscono anche un'amarezza eccessiva.

Per far crescere lo zenzero dalla radice, devi scegliere e prepararlo correttamente. Scegli un rizoma con molti occhi. Più leggero è il peeling, meno è memorizzato. A volte in vendita puoi trovare pelati e lavorati in modo speciale rizoma - non è adatto per la semina.

Radicare in ammollo

Affinché gli occhi possano germogliare il più presto possibile, il rizoma deve essere "svegliato", poiché durante la conservazione si asciuga un po '. È sufficiente immergerlo per 2-3 ore (l'acqua per questo è calda).

Ulteriore processo di preparazione:

  • tagliare i ponti in modo che ogni pezzo abbia almeno un rene;
  • disinfettare i pezzi di rizoma in una soluzione rosa debole di permanganato di potassio;
  • cospargere le fette con carbone schiacciato.

atterraggio

Un vaso di grande diametro è selezionato per la semina in modo che i rizomi abbiano spazio per crescere e di altezza sufficiente se lo zenzero crescerà nella stanza per più di un anno. Per la coltivazione di zenzero a casa sul davanzale della finestra, terreno fertile del terreno fertile o qualsiasi terreno acquistato per colture da giardino, a condizione che sia sciolto e abbia una reazione neutra.

  1. Soluzione di sversamento del terreno "Fitosporina".
  2. Nella parte inferiore della pentola deve essere posto il drenaggio.
  3. Non dimenticare il foro per il flusso dell'acqua.
  4. Un pezzo di tubero o rizoma viene posto in un terreno umido a una profondità di circa 2 cm su rene.

Ginger spara

Stiamo aspettando la germinazione, di tanto in tanto inumidendo il terreno nella pentola. Di solito ci vuole circa un mese. Per tutto questo tempo il piatto dovrebbe essere alla luce e caldo. Con una forte secchezza dell'aria nell'appartamento, puoi mettere un sacchetto di plastica sul piatto. Tale procedura non solo garantirà l'impianto di condizioni di serra, ma accelererà anche l'emergenza di germogli per 2 settimane. Se la semina è stata effettuata alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera, allora c'è la possibilità non solo di ottenere un raccolto di rizomi, ma anche di vedere una pianta in fiore.

Cura dello zenzero quando cresciuto a casa

Affinché una pianta si sviluppi bene, richiede condizioni vicine a quelle naturali.

Condizioni speciali: illuminazione, temperatura

Lo zenzero è considerato un intervallo di temperatura confortevole da 25 a 33 gradi Celsius, ma a lui non piacciono gli sbalzi di temperatura. La luce migliore per lui è dispersa, e il sole luminoso di mezzogiorno non porterà benefici allo zenzero. Pertanto, scegliamo per la sua coltivazione un davanzale orientato ad est. Nella calda estate, si sentirà bene sulla loggia o anche in giardino, se lo proteggi dal sole cocente e dal forte vento.

Irrigazione, alimentazione, allentamento

Lo zenzero ama l'umidità, ma il suo ristagno può causare marciume radicale. Il terreno nella pentola dovrebbe essere sempre leggermente umido, perché più alta è la temperatura, più spesso è necessario innaffiare la pianta. A metà autunno, l'irrigazione si riduce, asciugando la stanza di terra - così i rizomi guadagnano una grande massa.

La medicazione superiore dello zenzero viene effettuata con fertilizzante minerale completo con una frequenza di una volta ogni 2-3 settimane. Deve essere combinato con l'irrigazione. Lo zenzero con gratitudine risponde alla spruzzatura con acqua tiepida.

Se una pianta viene coltivata per la fioritura in una miscela di fertilizzanti, il fosforo dovrebbe prevalere, ha bisogno di potassio in più per formare i rizomi.

In modo che l'aria fluisca liberamente verso le radici, il terreno nel vaso viene allentato ogni settimana, ma non abbastanza profondo da non disturbare i rizomi in crescita. Con buona cura, la pianta cresce rapidamente le foglie, che, a proposito, possono essere mangiate. Non dovresti essere zelante con il loro taglio, altrimenti i rizomi in crescita non hanno abbastanza cibo, crescono più lentamente e diventano piccoli.

Raccolta di zenzero

Ci vogliono circa 8 mesi per far crescere i rizomi adulti dello zenzero. Di solito in autunno la pianta inizia a prepararsi per un periodo di riposo - i gambi cadono a pezzi, le foglie ingialliscono e cadono. Se vuoi che la pianta arrivi all'inverno, portala in una stanza con una temperatura di circa 15 gradi. Né la luce né l'alimentazione in questo momento la pianta non è necessaria. È sufficiente inumidire leggermente la stanza di terra più volte durante l'inverno.

Se lo scopo della coltivazione era quello di raccogliere, i rizomi devono scavare, liberare da radici avventizie e asciugare. Scava i rizomi dovrebbero essere mani, in modo da non danneggiarli.

Regole di coltivazione all'aperto

Non sono più difficili di quando sono cresciuti in una stanza.

Nelle regioni calde, la pianta sarà confortevole senza alcun riparo quando atterra direttamente nel terreno. In climi freddi, è meglio coltivare lo zenzero in una serra, piantandolo in germogli nel mezzo dell'inverno in vasi di una casa.

Riparazione ABC

Costruisci una casa indipendentemente dalla fondazione fino al tetto

Zenzero a casa È possibile coltivare lo zenzero dalla radice

Il nome completo è lo zenzero medicinale. Nel suo stato naturale cresce nei tropici. Nelle foglie di zenzero sono di tipo lineare, che si trova sullo stelo alternativamente. La parte sotterranea della pianta viene solitamente chiamata radice, ma è un rizoma. Ha diverse parti e sembra una mano.

Coltiviamo radici di zenzero

Spesso le persone sono interessate alla domanda: è possibile coltivare lo zenzero da una radice acquistata in un negozio? Questo può essere fatto e relativamente semplice. Al momento dell'acquisto, scegli la radice più fresca con una superficie liscia e lucida. Metti un piccolo pezzo, lungo circa due sezioni. Deve essere presente reni vivi. Se il rizoma si asciuga durante la conservazione, deve essere immerso in acqua calda per diverse ore. I boccioli dormienti si risveglieranno e poi germoglieranno. Spesso i germogli compaiono senza ulteriore azione alle radici, che sono stati conservati a temperatura ambiente in un luogo illuminato.

Pensa a come far crescere lo zenzero a casa. È necessario prendere un contenitore largo e largo con terreno di alta qualità per la coltivazione di verdure. Nel terreno fertilizzare in anticipo, che è destinato alla coltivazione di radici e contiene molto fosforo. Nel terreno preparato viene posizionata la radice. I reni dovrebbero essere posizionati sulla parte che si trova in alto. Per far crescere lo zenzero dalla radice a casa, non è necessario scavare in profondità. Basta coprirsi con uno strato di terreno spessi un paio di centimetri.

Prima che i germogli compaiano, il terreno dovrebbe essere leggermente umido. Innaffiato un po '. Se l'acqua ristagna improvvisamente nel serbatoio, la radice marcirà.

Quando i primi germogli escono dal terreno, la pianta dovrebbe essere nutrita. La medicazione deve essere eseguita regolarmente, ogni due o tre settimane, fino all'autunno.

È possibile coltivare lo zenzero dalla radice a casa? foto

Nella calda estate, la pianta si sente bene all'aria aperta. Ma così puoi coltivare lo zenzero a casa solo se la temperatura dell'aria anche di notte rimane confortevole.

Metti lo zenzero in un luogo ben illuminato, ma la luce solare non dovrebbe cadere. Odia la pianta e il vento Le condizioni ottimali sono create dalla serra: buona illuminazione, temperatura e umidità significative, assenza di vento. A volte la pianta nella serra dovrebbe essere pritenyat.

Lo zenzero viene annaffiato molto attivamente durante il periodo caldo e, quando si riduce il raffreddamento, l'irrigazione viene ridotta. Spruzzare fa bene a lui.

Nei primi giorni dell'autunno, il contenitore con la pianta viene portato nella stanza. Prova ad annaffiare di meno, il terreno dovrebbe gradualmente asciugarsi. Tutto ciò porta ad un aumento dei rizomi. Quando la parte fuori terra appassisce, estrai il rizoma dal terreno.

Zenzero a casa

Zenzero decorativo

Puoi coltivare lo zenzero a casa come pianta da interno e da fiore. Va notato che nei climi temperati fiorisce molto raramente. Solo se soddisfi tutti i requisiti di temperatura, umidità e altri indicatori, puoi ammirarne i colori. Hanno un colore di base giallo e una striscia viola lungo il bordo.

Se si coltiva un'opzione decorativa, quindi la cura per lo zenzero è un po 'diversa. La radice è piantata in un piccolo contenitore, non scavato per il periodo invernale, ma posto in riposo. Il terreno nei rizomi svernanti dovrebbe essere leggermente umido.

Con l'inizio del calore riprendi l'irrigazione e l'alimentazione attiva. Le composizioni sono scelte per piante d'appartamento in fiore.

Conservare lo zenzero

Puoi far crescere lo zenzero dalla radice o comprarlo nello store, ma poi devi salvarlo. Esistono diversi metodi per l'archiviazione a lungo termine:

  1. Nel frigorifero con accesso aereo allo zenzero. La radice viene messa in una busta di plastica, posta in un sacchetto di carta o avvolta in un tovagliolo di carta e anche imballata in un sacchetto di carta. In tutti i casi, dovresti provare a rilasciare tutta l'aria dalle borse. Metti lo zenzero nel compartimento vegetale. Se viene utilizzato un sacchetto di plastica, la radice di zenzero viene conservata per diverse settimane e avvolta con un tovagliolo di carta in un sacchetto di carta. Se impacchi la radice senza un tovagliolo in un sacchetto di carta, allora è meglio usarlo entro una settimana.
  2. Nel congelatore Puoi congelare l'intera radice, squallida e affettata. L'intero rizoma viene avvolto con pellicola trasparente e inserito in una borsa, quindi in un congelatore. Lo zenzero grattugiato spargeva porzioni su una teglia da forno, congelare, quindi mettere in un contenitore e conservato nel congelatore per sei mesi. La radice può essere tagliata a fette o fette e congelare.
  3. Nel frigorifero senza aria. Lo zenzero viene posto in barattoli o sacchetti sigillati. L'aria viene pompata fuori dai serbatoi. Il prodotto è incollato con un'etichetta che indica il numero di confezioni. È posto nel frigorifero.
  4. In liquido alcolico o acido. Prendete la vodka, lo sherry, il vino di riso o l'aceto, il succo di lime, versate la radice di zenzero con questo liquido, chiudetela bene e mettetela in frigo. Con questo deposito, la radice di zenzero può cambiare il gusto.

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