Amaranto tricolore, semina e cura delle illuminazioni in giardino

Amaranto tricolore - è una pianta luminosa e insolita, amata da molti giardinieri. I suoi "fuochi d'artificio" giallo-rosso stupiscono l'immaginazione e catturano l'attenzione. E la cura per una pianta spettacolare è sorprendentemente semplice e non onerosa.

Fiore magico - amaranto tricolore

Amaranto tricolore, Amaranto tricolore, venne da noi dai tropici dell'Asia. Questo nativo della famiglia Amaranto è una pianta annuale piramidale con foglie verdi, gialle e rosse da 40 a 150 cm di altezza.

Le foglie colorate brillanti nella parte superiore del gambo creano l'effetto di una fiamma ardente. Fiorisce con piccole pannocchie da giugno fino al primo gelo. In vendita ci sono varietà:

• Aurora (Aurora) con foglie gialle e poi rosse.
• Incredibile, Early Splendor Illumination (Early sparkling) con foglie superiori in bronzo e rosso in basso.
• Giallo-rosso, Perfecta (Flawless).

La maggior parte dei giardinieri che hanno piantato l'amaranto tricolore almeno una volta si innamorano di lui per sempre. Sta benissimo in gruppo o singolarmente. I gradi bassi sono usati nei cordoli o nei vasi sul davanzale e le varietà alte sono usate come siepe.

Le infiorescenze di amaranto sembrano meravigliose in forma fresca e secca e sono decorate con mazzi di fiori. E le proprietà salutari di una pianta possono essere elencate per ore - è un prodotto dietetico e ricco di proteine ​​che rimuove i metalli pesanti, protegge da molte malattie e aumenta l'immunità.

Crescendo dal seme

Amaranto tricolore splendidamente coltivato in campo aperto, ma è importante ricordare che le gelate primaverili possono distruggere le piantine. Pertanto, la semina viene eseguita più spesso solo quando non vi è alcun rischio di gelo. I semi germinano a una temperatura compresa tra 4 e 25 ° C. Il posto per la semina è scelto soleggiato.

Se l'amaranto tricolore viene coltivato come pianta commestibile, il terreno deve essere molto fertile. Ma i verdi freschi forniscono terreno sabbioso, acido o addirittura roccioso.

Per una maggiore resa, puoi seminare nuovi semi di amaranto ogni due settimane dopo la prima semina.

Sulla trama per la semina, tutte le erbacce dovrebbero essere rimosse. Per una migliore distribuzione dei semi, puoi mescolarli con sabbia di fiume o cenere nel rapporto di 1:15. La profondità di semina è di 1-2 cm. È meglio semplicemente cospargere i semi con uno strato uniforme di terra, quindi livellarlo leggermente.

Quando il metodo di semina viene seminato nello stesso modo, solo in scatole che devono essere coperte con vetro o pellicola. Le colture localizzate in calore dopo 10-12 giorni daranno i primi germogli. Quando ogni germoglio acquisisce una foglia vera, le piantine piombano in un contenitore più grande.

A fine maggio o inizio giugno, le piantine coltivate si trasferiscono in terreni aperti. Si trovano in 10-12 cm di file e 45-50 cm tra le file. Successivamente, le file possono essere diradate attraverso la pianta. Quando si cresce per i giovani verdi, è possibile piantare cespugli secondo lo schema di 15 per 15 cm. È inoltre necessario allentare le file.

Nella prima fase, è importante rimuovere le erbacce. In futuro, l'amaranto inizia a crescere molto velocemente (fino a 7 cm al giorno). Se ci sono troppi cespugli, quelli extra sono usati come cibo.

Selezione della posizione

L'amaranto tricolore ama il sole e il calore.

Anche un'estate calda e asciutta non può impedirgli di "sbocciare" con green luminosi - se solo lui viene annaffiato più spesso e protetto dal vento.

L'amore della luce dell'amaranto è così grande che, come un girasole, dispiega le sue piccole foglie brillanti nella direzione del sole e la segue tutto il giorno.

irrigazione

Resistente alla siccità, l'amaranto è in grado di sopportare estati molto secche. Tuttavia, la pianta risponde bene alle innaffiature pesanti. L'unica cosa che non tollera è il ristagno idrico, che porta a marcire le radici.

Top dressing

Il tricolore all'amaranto richiede un fertilizzante regolare con una soluzione di verbasco o un complesso minerale completo.

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riproduzione

La pianta preferisce un breve giorno di luce, e con una lunga, molto probabilmente, non darà semi. E se ci sono semi, è probabile che l'amaranto pereopylilsya con le erbe infestanti. Pertanto, si consiglia di acquistare semi nel negozio.

Parassiti e malattie

L'amaranto tricolore non si ammala quasi mai, ma in estate piovosa può essere influenzato dalla putrefazione. È anche possibile l'attacco di afide.

Come puoi vedere, l'amaranto tricolore è una pianta davvero incredibile. Decorazione insolitamente spettacolare del giardino, il miglior attivatore dell'immunità e pianta di facile manutenzione: tutto questo riguarda lui. Cerca di coltivare l'amaranto e assicurati che questo sia un vero coltivatore di sogni.

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Amaranto in un letto, piante in crescita e cura della pianta

L'interessante pianta di amaranto, che fa parte della famiglia Amaranth, ha una storia di coltivazione molto lunga. Ha più di 8000 anni. E praticamente per tutto questo tempo, l'amaranto o la schiritsa venivano usati come cibo e mangimi, poiché i semi di amaranto contengono grandi quantità di proteine ​​e altre sostanze benefiche.

Il genere di questa pianta combina 90 specie che crescono nelle regioni subtropicali e tropicali dell'Asia, dell'America e dell'Africa. La maggior parte di questa specie è costituita da piante erbacee annuali, ma si trovano anche piante perenni. I cespugli di amaranto sono formati da fragili, succulenti, pochi germogli ramificati o non ramificati affatto.

Grandi foglie di forma ovale allungata sono dipinte con sfumature giallastre, verdi, bruno-rossastre. Possono anche essere bicolore o anche tricolore. Il fiore di amaranto consiste in un perianzio, cinque stami e un pistillo con uno stigma biforcuto. I semi di amaranto maturano in una scatola di frutta.

Nel paesaggio e nella progettazione del paesaggio usano diversi tipi, forme e varietà di amaranto o shchiritsy. Per capire come appare un amaranto, puoi vedere una foto.

Tipi e varietà

L'amaranto incastonato nella natura si trova nel Caucaso e nelle regioni meridionali del nostro paese. Gli arbusti di questo raccolto annuale, che raggiungono un'altezza di 1-1,5 metri, sono formati da potenti germogli eretti. Grandi foglie ovali allungate di tonalità verde-porpora o verde coprono gli steli da cima a fondo. Piccoli fiori cremisi o rosso scuro sono raccolti in lunghi cespugli pendenti, a forma di spica. La fioritura dura da giugno a ottobre.

Particolarmente belle sono le varie forme di questo tipo di schiritsa:

• Perline - le infiorescenze assomigliano a perline rotonde su una corda.
• La forma viola scuro si distingue per infiorescenze rosse corte verticali e foglie bruno-rossastre.
• La forma biancastra di amaranto si innamorò dei giardinieri per le originali infiorescenze bianco-verdastre.

Amaranth "Crimson Beads" è una pianta annuale alta che raggiunge rapidamente un'altezza di circa un metro. I germogli ben ramificati sono ricoperti da molte foglie verdi. Le infiorescenze decorative, color cremisi, brunastre sono perfette per i mazzi di fiori vivi e invernali. Questa pianta è usata per creare composizioni floreali e paesaggistiche.

L'amaranto paniculata, la cui patria è la parte occidentale e orientale dell'Asia, è una pianta annuale. Gli arbusti di questa cultura in altezza raggiungono dai 75 ai 150 cm. Eretti, i getti forti sono coperti da grandi foglie rosso-brune attaccate ai gambi dai lunghi piccioli. I fiori rossi sono piccoli raccolti in infiorescenze verticali o lontane. La fioritura avviene nel periodo che va da giugno al primo gelo. I semi di amaranto di paniculata maturano in cassette di frutta.

Le più popolari sono le seguenti forme di questo tipo:

• La forma sanguigna ha erette infiorescenze viola con estremità leggermente pendenti.
• La forma nana è una pianta a crescita bassa fino a 50 cm.
• La forma di cruentus attira l'attenzione di infiorescenze pendenti di colore rosso-marrone.

L'Amaranto "Velluto di ciliegio" può raggiungere un metro e mezzo di altezza, ha un colore viola ciliegia di un'infiorescenza verticale.

L'amaranto "Openwork" è una varietà di infiorescenze lussureggianti color carne e un periodo di fioritura allungato.

Amaranth tricolore - spettacolare cultura annuale in altezza da 75 a un metro e mezzo. Il cespuglio, a forma di piramide, è costituito da forti germogli verticali. Le foglie ovali allungate hanno un colore tricolore (rosso, giallo, verde). La fioritura inizia a giugno e continua fino al gelo. Forma un gran numero di semi.

Le seguenti varietà e forme di amaranto tricolore appaiono particolarmente impressionanti e belle, che sono spesso considerate come specie indipendenti:

• La forma splendens si distingue per le foglie di un verde intenso con macchie rosso-brune.

• La varietà è simile al lupo per le sue foglie lunghe, ondulate e strette, che sono dipinte in una tonalità di bronzo verdognolo.
• La forma del ruber attira l'attenzione del colore rossastro-sanguinante delle foglie.

• La varietà di rubriviridis ha foglie originali rubino viola.

Le varietà create sulla base del tricolore amaranto, in particolare si distinguono per il loro aspetto, tra gli altri.

L'Amaranth "Illumination" è una bella pianta che raggiunge un'altezza di 50 a 70 cm e le sue foglie grandi sono dipinte in diversi colori. Le foglie che sono appena apparse in cima hanno un colore rosso-giallastro che gradualmente si trasforma in un arancio rossastro. Tutte le altre foglie sono dipinte in bronzo.

L'amaranto "Perfetto" si ottiene anche sulla base della specie tricolore ed è immediatamente percepibile dal colore delle sue foglie. Quelli che si trovano nella parte superiore della macchia, combinano nel loro colore le sfumature di giallo, rosso e verde. Tutte le altre foglie hanno una tinta verde con macchie brunastre di varie forme.

L'amaranto scuro è una pianta erbacea - annuale. Arbusto a rami bassi può crescere fino a un metro e mezzo. Le foglie appuntite di medie dimensioni sono di colore verde-rosso-marrone o rosso-marrone.

Eretti le infiorescenze in forma simile a un picco ampio e più spesso hanno una tonalità rosso-porpora.

In questa specie si conosce solo una forma: rosso sangue. Foglie, germogli e persino infiorescenze pendenti sono colorate in una sfumatura rossastra.

Tra le varietà di amaranto scuro è da evidenziare "Pygmy Torch", che ha una dimensione compatta. Le sue infiorescenze rosso-porpora, raggiungendo una lunghezza di soli 40 cm, diventano gradualmente bruno-bruno. Cambia anche il colore e le foglie. Dal verde diventano multicolori.

Oltre alle specie decorative e alle varietà create sulla loro base, vale la pena menzionare anche l'amaranto respinto, che cresce quasi in tutto il territorio della Russia ed è considerato, nonostante tutte le proprietà utili e medicinali, una potente erba.

Anche l'amaranto vegetale, che viene utilizzato nella preparazione di vari piatti. C'è ancora amaranto di insalata.

Coltiva le piantine

Prima di iniziare a piantare e prendersi cura dell'amaranto, è necessario coltivare le piantine. Nella maggior parte del nostro paese (ad eccezione del sud) l'amaranto è spesso coltivato dalla piantina. Per fare questo, scegliere una capacità ampia e bassa, piena di terreno sciolto, traspirante e nutriente con una reazione neutra o leggermente acido (pH 5,5-7).

La semina viene effettuata a fine marzo - inizio aprile. Per la germinazione dei semi di amaranto vengono coltivati ​​da 1 a 1,5 grammi per metro quadrato di terreno inumidito. Sono ricoperti da un sottile strato di terra di circa 1 cm e ricoperti di plastica trasparente, vetro o pellicola. Il serbatoio seminato viene posto in un luogo ben illuminato, dove viene mantenuta una temperatura costante di 22 gradi Celsius.

I semi di amaranto germinano entro 5-8 giorni. Non appena la metà di loro viene, il rifugio viene rimosso e la temperatura viene ridotta di 2-3 gradi. Affinché i semi rimanenti possano germogliare, il terreno deve essere mantenuto umido. Per prevenire la comparsa di zampe nere e altre malattie, il terreno viene trattato con una soluzione di Fitosporin o Previkur.

Le piantine iniziano a sedere non appena una o due paia di foglie vere appaiono su di esse. Per la raccolta scegliere pentole, il cui diametro è da 9 a 12 cm. Sono riempiti con terreno universale floreale o vegetale, a cui aggiungere la sabbia del fiume.

Due settimane dopo il trapianto, i giovani amaranto iniziano a nutrirsi di fertilizzanti per fiori decidui e decorativi. L'alimentazione viene effettuata ogni due settimane. Dopo la semina, le piante fioriscono in 2,5-3 mesi.

Per la coltivazione di questa coltura si adattano meglio le aree ben illuminate con terreni permeabili, leggeri e nutrienti. Alte varietà in aiuole sono piantate sotto lo schema 50 per 50 cm, e basse - 30 per 30 cm.

Posizionare per piantare con cura scavando, livellare e aggiungere ammophos o nitrophoska (10-15 grammi per 1 m2). Poiché l'amaranto non tollera le temperature negative, vengono piantati in letti o aiuole dopo la fine del gelo. Nella parte meridionale della Russia, questo accade all'inizio di maggio (5-10 numeri), e nella corsia centrale all'inizio di giugno (5-10 numeri).

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Semina per strada

La tecnologia per coltivare l'amaranto dalle sementi non è un grosso problema. Nelle regioni meridionali del nostro paese, questa coltura può essere propagata direttamente seminando in piena terra. Per piantare un letto viene selezionato in un luogo illuminato. Il terreno per l'amaranto dovrebbe essere sciolto, moderatamente umido e fertile.

La semina viene eseguita a larghe file con un intervallo di 20-30 cm, i semi vengono necessariamente cosparsi con un piccolo strato di terra poco profonda (da 1 a 2 cm). Dopo la semina, i letti sono ben inumiditi.

Le piantine si immergono dopo la comparsa di 2-3 paia di foglie vere, ma se ciò non è possibile, rimuovete semplicemente un giovane amaranto in modo che la distanza tra loro sia di circa 10 cm preferibilmente già sbarcato su un posto permanente.

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Parla di andartene

La cura di amaranto o shchiritsy è un'annaffiatura regolare, che è particolarmente necessaria nei primi due mesi dopo la semina e il tempo molto caldo. Vale la pena ricordare che questa cultura, sebbene considerata resistente alla siccità, risponde bene all'irrigazione.

Anche l'amaranto ha bisogno di ulteriori mangimi, che si tengono ogni mese. I fertilizzanti organici con micronutrienti o umici ("Ideale") sono i più adatti per questo.

Un punto obbligatorio nella coltivazione dell'amaranto è l'allentamento e la rimozione delle erbe infestanti, che vengono effettuate durante l'intero periodo caldo, se necessario.

Tra le malattie che colpiscono questa cultura, vale la pena menzionare le malattie fungine che si sviluppano con eccessiva umidità. Le misure di prevenzione sono l'osservanza di tutte le regole dell'ingegneria agricola.

Da parassiti di insetti su amaranto si possono osservare diverse specie di afidi. Gli insetticidi dell'azione intestinale di contatto sono adatti alla lotta contro gli afidi: "Actellic", "Bankop" e "Akrin".

I semi della schiritsy iniziano a raccogliere quando maturano di due terzi. Sono tagliati, essiccati in un'area ventilata, quindi trebbiati. Con un cespuglio in media, puoi ottenere circa 10 grammi di semi (specie e varietà ornamentali). Dal cespuglio di cibo di amaranto ricevi decine di volte più semi.

Amaranto nella progettazione del paesaggio

Quando si creano composizioni diverse con questa pianta, è necessario prendere in considerazione la dimensione e l'altezza del cespuglio. L'amaranto sotto forma di un "albero" è adatto per grandi composizioni floreali, ma anche per una siepe o una tenia (una singola pianta).

Il fogliame e le infiorescenze di vari amaranto possono perfettamente armonizzarsi con arbusti ornamentali (crespino, calinifolia), piante perenni e annuali. La combinazione di rosso-viola e rosso amaranto con colture sottodimensionate giallognole, bianche e argento (alissum roccioso, iberico sempreverde, spratto) sembra particolarmente originale. Sembrerà anche un buon amaranto sullo sfondo del prato.

Questa cultura può essere utilizzata non solo per la decorazione, ma anche per la preparazione di insalate. L'amaranto cresce bene in giardino.

Amaranto nel giardino c'è sempre un posto, perché sarà un ornamento di composizioni floreali per tutta l'estate e l'autunno.

Casa di Amaranto - foto, beneficio e danno, riproduzione, messa a dimora e cura

Nome botanico: Amaranto.

Pianta di amaranto - famiglia. Amaranto.

Dove cresce l'amaranto. Viene dall'America centrale e meridionale.

Com'è l'amaranto? Amaranto: cos'è questa pianta? Il genere Amaranto o erba - schiritsa contiene circa 70 specie di piante annuali o perenni, tra cui diverse specie di erbacce aggressive che vivono negli Stati Uniti, come un amaranto rovesciato. Ci sono un certo numero di diversi tipi di amaranto e un numero enorme di varietà all'interno di queste specie. Si tratta di piante a foglia larga con foglie ovoidi o rombiche, che possono essere lisce o pelose con peli minuscoli, lunghi da cinque a quindici centimetri o più. Le foglie hanno vistose evidenti, possono essere di vari colori - dal verde o rosso al giallo, a seconda della specie, hanno lunghi piccioli, sono disposti alternativamente sul gambo. Le piante producono grandi infiorescenze - pennelli pendenti, di solito rosso o viola. I fiori contengono un'enorme quantità di piccoli semi. (Oltre 100.000!). I semi sono anche di vari colori: bianco, giallo, rosa o nero.

Varietà di amaranto:

Amaranto tricolore o illuminazione - Amaranto tricolore

Pianta ornamentale molto luminosa. Le foglie inferiori di questa specie sono oblungo-lanceolate, di colore verde ordinario. Sulla parte superiore dei germogli c'è un "cappuccio" di foglie colorate colorate, ognuna delle quali è colorata in rosso, giallo e verde allo stesso tempo.

Amaranto bianco - Amaranto albus

Una pianta a bassa fioritura ornamentale, la principale caratteristica distintiva di cui sono lunghi "orecchini" pendenti da una varietà di piccoli fiori bianchi. Le foglie di questa pianta sono dipinte di verde.

Amaranto Rosso - Amaranto Rosso

L'amaranto rosso, anche in vaso, raggiunge un'altezza di 1,5 me si distingue per il ricco fogliame bordeaux e le infiorescenze apicali di colore rosso più chiaro.

Amaranth Cast Up - Amarofo retroflesso

Le specie più "modeste" del genere - nessuna foglia diversa o decorativa o fioritura rigogliosa e il suo aspetto è più simile a un'erbaccia. Una grande pianta con un potente stelo eretto e foglie verdi a forma di lancia, coperte da un'intera rete di venature.

Amaranto paniculata - Amaranthus paniculatus

Pianta ornamentale con foglie verde smeraldo e grandi infiorescenze apicali - pannocchie, composte da numerosi fiori dai colori molto vivaci - giallo, rosso, bordeaux, viola.

Altezza. Cresce fino a un'altezza di 3,5 m.

L'amaranto si prende cura di casa

Condizioni di temperatura Non meno di 6 ° C, l'amaranto non tollera le gelate domestiche.

Amaranto crescente - illuminazione. È auspicabile dirigere il sole o la luce pritenka nel caldo pomeriggio estivo.

Cura come far crescere l'amaranto. La tecnologia di coltivazione è semplice, la casa degli amaranto si coltiva facilmente nella cultura della stanza e non richiede cure particolari, sebbene sia considerata una pianta aperta.

Substrato. Nei terreni con pH neutro, alcune specie sono adattate alla crescita in terreno acido. Il terreno è sabbioso, medio-limoso, ben drenato con abbondante azoto e fosforo.

Condizioni di crescita dell'amaranto - alimentazione. Le piante trarranno beneficio dall'irrigazione supplementare durante i periodi di siccità e aggiungeranno fertilizzante una o due volte durante la stagione di crescita, ma i fertilizzanti inorganici non dovrebbero essere somministrati, si accumulano nelle foglie e la pianta diventa inadatta al cibo.

Appuntamento. Oltre al fatto che l'amaranto stesso è una preziosa pianta ornamentale, ha molte proprietà utili. La pianta sembra grande in cesti sospesi dove si osservano meglio le infiorescenze pendenti. Può essere utilizzato in aiuole e lungo i percorsi del giardino. L'olio di amaranto ha proprietà curative e viene utilizzato nell'industria cosmetica per il trattamento dell'eczema. Diverse parti di amaranto sono commestibili e utilizzate in cucina. I semi, ad esempio, vengono utilizzati nei prodotti alimentari, la farina di amaranto viene aggiunta al pane e alla pasta, mentre le foglie e i gambi sono adatti per le insalate. Le infiorescenze paniculate sembrano benefiche come i fiori secchi. L'amaranto - il cereale di quinoa è usato nella preparazione dei cereali.

Tempo di fioritura Da luglio fino al gelo.

Umidità dell'aria Nessun requisito speciale

Umidità del suolo Irrigazione a media intensità. Le piante di amaranto sono resistenti alla siccità e alle temperature estreme.

Atterraggio all'amaranto, trasferimento. Quando si cresce un trapianto di casa non è richiesto, piante annuali.

Riproduzione, semina amaranto. Fiore di amaranto propagato da semi. I semi di amaranto non devono essere seminati all'aperto finché non è passato tutto il pericolo di gelo. I semi devono essere seminati a una profondità di 1 - 2 cm Le piantine vengono assottigliate in modo che la distanza tra le file sia di almeno 20 cm. L'abbassamento della temperatura durante la notte aiuta la germinazione dei semi. La pianta fiorisce circa tre mesi dopo la semina.

Parassiti e malattie Nessun problema importante La putrefazione delle radici può verificarsi a causa di umidità elevata e scarso drenaggio. Sensibile alle malattie fungine, macchia fogliare.

Nota. L'uso dell'amaranto è possibile in un'ampia varietà di qualità. Foglie e steli possono essere mangiati bolliti come gli spinaci. Coloranti gialli e verdi sono ottenuti da alcune specie di piante. Fin dai tempi antichi, l'amaranto era usato come un raccolto di grano - la farina di amaranto è stata aggiunta al pane. L'olio di amaranto spremuto a freddo viene utilizzato in cucina per la preparazione e il riempimento di vari piatti, in quanto contiene molti oligoelementi e vitamine. Durante la piantagione, leggi attentamente la descrizione della varietà amaranto: alcune piante possono crescere fino a 2,5 m di altezza. L'amaranto è una pianta che spesso si moltiplica per semina spontanea e si comporta come un'erba aggressiva. La massa verde dell'amaranto è spesso utilizzata come mangime per animali. Recentemente, l'amaranto è spesso usato per crescere come un microgreen.

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Amaranto: salute, bellezza, longevità

Amaranth tricolor - una pianta molto insolita e dall'aspetto brillante, che per le sue qualità decorative è stata amata da molti coltivatori di fiori. Ci puoi scommettere! A chi non piacerebbero questi fantastici "fuochi d'artificio" giallo-rosso ?! Attirano gli occhi di tutti su se stessi e stupiscono l'immaginazione.

È davvero straordinario che una bellezza così incredibile non richieda particolari cure: metti un amaranto sulla trama e renditi conto che sei adatto solo per l'irrigazione. Bene, per ammirare la bellezza, ovviamente.

Poco della pianta

Il tricolore all'amaranto è spesso chiamato stella di natale estiva. Tutto perché le sue foglie, quasi identiche a quelle della stella di Natale, sono dipinte con colori vivaci. Potete vedere le piante con foglie gialle, arancio, scarlatto, marrone rossiccio, verde chiaro e scuro. In generale, le opzioni di peso. Tutti sono molto belli e soddisferanno gli occhi del giardiniere quasi fino al gelo. Creerai solo le condizioni necessarie per questo.

Amaranto tricolore o amaranto tricolore - asiatico. Questa specie di famiglia di amaranto è una pianta annuale piramidale, la cui altezza varia da 40 a 150 centimetri.

Molte persone notano che le foglie colorate luminose sopra lo stelo creano l'effetto di una fiamma ardente. Molto simile, specialmente quando l'amaranto è tra gli altri, non i colori così brillanti. I petali di alici fioriscono da inizio giugno fino ai primi giorni freddi.

Oggi, in vendita più spesso puoi trovare tali varietà di amaranto tricolore:

• L'illuminazione è una pianta alta con un gambo potente che cresce fino a 70 centimetri di altezza e si distingue per le grandi foglie molto appariscenti. Le giovani foglie gialle rosso schiritsy, quella più vecchia - rosso-arancio. Le foglie inferiori sono solitamente dipinte in una tinta di bronzo. Immagina questa bellezza!
• Aurora - una varietà caratterizzata da foglie giallo oro con bordi ondulati;
• Airlie Splender è una pianta le cui foglie inferiori sono di colore quasi nero con una leggera sfumatura verde-viola, e le foglie superiori sono color porpora acceso;
• Impeccabile (Perfecta) - una varietà con foglie giallo-rosse.

La maggior parte dei giardinieri, che hanno piantato almeno un amaranto a tre colori nel loro giardino, non potranno più dimenticarlo e innamorarsi dell'incoscienza. Questa pianta straordinariamente bella sembra grande sia da sola che in gruppo, creando incredibili composizioni decorative nel giardino.

Vuoi portare la bellezza dell'amaranto in casa? Quindi taglia semplicemente le infiorescenze di schiritsa, forma dei mazzi di fiori e mettili nel tuo vaso preferito. Le infiorescenze sembrano molto belle e in forma secca - così puoi estendere la bellezza dell'amaranto anche per tutto l'inverno.

Crescendo dal seme

Amaranto tricolore bene germinato in piena terra. Ma è molto importante non dimenticare che le gelate primaverili hanno un effetto molto negativo sulla pianta: tutti i germogli possono morire. Per questo motivo, la semina dei semi inizia quando i rischi di gelo sono finalmente passati. E questo periodo arriva a metà maggio. La temperatura ottimale per la semina dell'amaranto può essere considerata tra 4 e 25 ° C.

Se si decide di coltivare la schichrita tricolore per uso alimentare, si prega di notare che il terreno per la semina dovrebbe essere il più fertile possibile. Anche se questa pianta è così senza pretese, dà buoni verdi, anche su terreni sabbiosi, acidi e sassosi.

Vuoi aumentare la resa di amaranto? Quindi già 2 settimane dopo la prima semina, piantare nuovi semi e ripetere questo processo ogni 2 settimane.

È molto importante che l'area di semina sia erbacea.

Per distribuire meglio i semi, mescolarli con cenere o sabbia di fiume nel rapporto di 1:15. Sedersi a una profondità di circa 1-2 centimetri. Ed è meglio posare i semi a terra e cospargerli uniformemente, livellandoli leggermente alla fine.

Con il metodo della piantina, la semina viene effettuata anche con la differenza che i semi sono disposti in scatole ricoperte di pellicola o vetro. Se metti questo prezioso carico in un luogo caldo, dopo 10-12 giorni noterai i primi piccoli scatti. Quando ogni tale germoglio appare almeno un pezzo di carta, le piantine dovranno immergersi in un contenitore già più grande.

Alla fine di maggio o all'inizio di giugno, il germoglio maturo viene trasferito sul terreno aperto. Lascia che la distanza tra loro nelle file sia 10-12 centimetri e 45-50 cm - tra le file. Successivamente, le file possono essere diradate attraverso la pianta. Pianterai giovani verdi? Allora lo schema 15 * 15 centimetri ti si addice. Non dimenticare di allentare i corridoi.

Nella fase iniziale di crescita è molto importante rimuovere tempestivamente le infestanti. In futuro, l'amaranto inizierà a crescere così rapidamente che non sarà necessario preoccuparsi delle erbe infestanti - ne segnerà una qualsiasi. Se vedi che ci sono troppi cespugli shchiritsa, inizia a mangiarli come additivo alle insalate.

L'amaranto tricolore non teme particolarmente i letti angusti, solo i suoi steli diventeranno un po 'più sottili e più teneri.

Selezione della posizione

Ricorda una regola importante: l'amaranto tricolore ama molto il caldo e il sole. Per questo motivo, anche l'estate troppo calda e arida non ti priverà dell'opportunità di godere della bellezza della schiritsa. Tutto ciò che è necessario in una tale situazione è l'alta qualità e l'irrigazione tempestiva e la protezione dai venti.

Amaranto ama così tanto il sole che, proprio come il girasole, gira le sue piccole foglie nella sua direzione per tutto il giorno.

Annaffiare, nutrire e allevare

Come già accennato in precedenza, schiritsa - una pianta abbastanza resistente alla siccità e in grado di sopportare anche l'estate più secca. Allo stesso tempo, l'amaranto risponde bene all'abbondante irrigazione. Ma tieni presente che non gli piacerà molto il ristagno, poiché questo porta alla decomposizione delle radici.

È necessario nutrire l'amaranto 3-4 volte a stagione, utilizzando una soluzione di verbasco (rapporto 1: 5) e cenere (200 grammi per 10 litri di acqua). È il migliore di tutti per condire il condimento più adatto con tale miscela subito dopo l'irrigazione.

A Schirice piace un breve giorno di luce. Per questo motivo, con uno lungo, produce raramente abbastanza semi. Se compaiono, è probabile che le erbacce di perepochilis amaranto. Pertanto, è meglio comprare semi in negozi provati.

Parassiti e malattie

Amaranto - una pianta abbastanza senza pretese e facile da pulire. Inoltre, è resistente alle malattie e ai parassiti. Ma a volte rimane colpito da punteruoli e afidi. Il primo si sviluppa nei gambi, non permettendo loro di crescere nella giusta misura. L'afide, di regola, è terribile per l'amaranto solo nei primi mesi della sua vita, e quindi solo nel caso di un'estate piovosa e piovosa.

I punteruoli e gli afidi sono i migliori fufanon o aktellik.

Lumache molto simili a "amaranto" tricolore. Pertanto, non essere pigro per ispezionare le piante regolarmente in modo che questi terribili parassiti non rovinino la bellezza così diligentemente cresciuta.

Quando si accumula troppa umidità nel terreno, l'amaranto inizia a soffrire di malattie fungine. È possibile trattare questo problema con fungicidi - zolfo colloidale, cloro di rame, solfato di rame e altre preparazioni simili.

Amaranto in design da giardino

Le varietà a crescita bassa vengono utilizzate al meglio per piantare vicino ai cordoli o in vasi sul davanzale, mentre quelle alte sono ideali per una siepe. Inoltre, le varietà alte sembrano molto belle sullo sfondo del giardino fiorito.

Amaranth tricolore può diversificare e decorare anche il giardino più semplice: è bello sullo sfondo di un prato e arbusti sempreverdi. Anche lo schiritsu può essere usato per decorare recinzioni e vari edifici.

Ad amaranto sembrava la più impressionante, piante in gruppi, perché diverse copie piantate in un posto, creano una macchia di colore incredibilmente brillante.

Come puoi vedere, l'amaranto tricolore è una pianta davvero incredibile. Questa è una decorazione insolitamente spettacolare di qualsiasi giardino, e un buon attivatore di immunità, e un fiore molto facile da curare. Prova e coltivi l'amaranto sul tuo sito. Assicurati che sia un sogno che si avvera per ogni giardiniere.

Presentiamo alla vostra attenzione un interessante materiale analitico, che mette a confronto due potenti prodotti di amaranto - semi e olio. Articolo - dati di ricerca di esperti stranieri nel campo della nutrizione sana e dei prodotti alimentari alternativi. Siamo sicuri che l'articolo sarà interessante non solo per i fan di amaranto esistenti, ma anche per tutti coloro che vogliono aggiungere un nuovo...

In precedenti articoli sul nostro sito web, basati sul lavoro di A. V. Zheleznov, Dottore in Scienze Agrarie, abbiamo parlato della storia della diffusione dell'amaranto e dei suoi benefici per il corpo umano. In questo articolo parleremo delle proprietà benefiche della pianta, ancora una volta prendendo come base la ricerca dello scienziato autorevole. Lavoro Zheleznova è un grande materiale, che dettagli su...

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Oggi non è un articolo ordinario. Questa è una raccolta di estratti da scienziati ufficiali di ricerca degli Stati Uniti d'America. Sono stati condotti da alcuni specialisti del Centro per le piante alternative e prodotti di origine animale (Università del Minnesota) e la 2a divisione di Agronomia e Scienze del suolo del College of Agricultural Sciences (Università del Wisconsin) alcuni anni fa. Questi dati da ricercatori stranieri sono un altro ufficiale e competente...

Amaranto: foto, descrizioni, varietà, coltivazione e cura

Amaranto: foto, descrizioni, varietà, coltivazione e cura. La pianta amaranto, o shchiritsa, (Amaránthus) - pianta ornamentale perenne o annuale senza pretese. La cultura erbacea cresce bene sia in campo aperto che a casa.

Descrizione Amaranto e opzioni per l'uso nella progettazione del paesaggio

Caratterizzato dalla formazione di piccoli fiori, che sono raccolti in un tipo spiciforme-panicolato di infiorescenze piuttosto spessa e molto attraente. Tutte le specie e le varietà appartengono alla famiglia delle Amaranthaceae.

La parte stelo può essere sia semplice che ramificata. Anche le foglie sembrano molto attraenti e possono avere una forma a forma di diamante, lanceolata o ovoidale. La base del fiore è allungata nel picciolo e la parte apicale ha una tacca e una piccola punta. La parte ascellare del fiore è disposta in mazzi, e gli apicali sono raccolti in infiorescenze a forma di punta. La pianta fiorisce abbondantemente, dopo di che forma una scatola di frutta con semi. La pianta fiorisce in verde o rosso porpora.

Video: Amaranto in giardino

Specie di amaranto

Oggi, ci sono un numero enorme di specie che crescono in condizioni stradali naturali in regioni con climi caldi e temperati. La categoria delle specie più amate e conosciute di amaranto è rappresentata dallo schistera tricolore, caudato, viola, panicolato, rovesciato e comune.

Coda di amaranto

Ha una bellissima infiorescenza sottile sospesa, simile alla coda di una volpe. La varietà decorativa più popolare è "Viridis" con infiorescenze verdi o crema. Bella pianta di miele.

Amaranto tricolore

A tre colori (A. tricolore) ha fogli piuttosto stretti, a volte ondulati di colorazione tricolore con colore rosso, giallo e verde. Infiorescenze a crescita dritta, forte-collinare. Varietà decorative includono Flaming Fountains, Illumination e Joseph's Coat.

Amaranto paniculata

Paniculata (A. cruentus, syn. A. paniculatus) è caratterizzata dalla presenza di una sfumatura di foglie rosso-brunastre e infiorescenze appassite o verticali con punte originali appese. Varietà decorative includono Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch e RoterDom.

Verdura di amaranto

La verdura dell'amaranto veniva coltivata come cereali, ma oggi raccomandata per l'uso fresco, bollito, fritto e essiccato. Il più delle volte ha un colore verde scuro o viola. Le categorie delle varietà più popolari includono "Healthy", "Valentine", "In memory of Kvasov", "White leaf", "Kharkovskaya-1" e "Shuntuk".

camera amaranto

L'amaranto di camera cresce bene in vasi da fiori standard di media grandezza. Piantare piantine o crescere da seme richiede l'uso di un terreno universale per la fioritura di piante ornamentali.

Le migliori varietà di amaranto

Attualmente, gli allevatori nazionali e stranieri hanno dedotto un gran numero di varie varietà di amaranto, che si differenziano non solo per le caratteristiche esterne, ma anche per la resistenza ai fattori avversi esterni e alle cure impegnative.

Anche un principiante o un coltivatore dilettante a tempo limitato può coltivare quasi ogni varietà.

illuminazione

Popolare e spesso coltivata nella varietà di campagna "Illuminazione" è una pianta abbastanza potente e ben sviluppata con un'altezza non superiore a 60-70 cm con foglie molto efficaci e grandi. Le foglie giovani hanno un colore giallo rossastro, e le foglie più vecchie hanno un colore arancione rossastro. Per le foglie inferiori hanno una tonalità bronzo molto originale.

Molteni Fire

La particolarità della varietà "Molteni Fire" è un alto effetto decorativo. Questa varietà bicolore combina con successo il colore rosso-lampone e marrone cioccolato nei semi. La cultura si distingue per la luce, l'umidità e la termofilia, caratterizzata da una rapida crescita, ma non tollera le gelate più intense. Preferisce terreno leggero e fertile.

Perfetto per la semina singola e di gruppo, per limitare lo sfondo, per decorare recinzioni e aiuole. Le infiorescenze tagliate sono utilizzate in mazzi e composizioni floreali.

Collana cremisi

L'altezza standard di una pianta adulta non supera gli 80-100 cm. Questa coltura annuale a crescita rapida ha una parte staminale potente e abbastanza ramificata, non più alta di un metro. È possibile piantare questa varietà senza pretese con lo scopo di decorare muri, recinzioni, edifici bassi, creando recinzioni decorative viventi. Le piantagioni di gruppo sembrano grandi sullo sfondo di arbusti decorativi a foglia e fioritura.

Collana cremisi amaranto

Velluto ciliegio

La varietà altamente decorativa "Velluto di ciliegio" si riferisce alle piante ornamentali erbacee annuali, che sono ampiamente utilizzate nella decorazione di spazi da giardino e orti, nonché utilizzate nella creazione di composizioni per bouquet.

La varietà è caratterizzata dalla formazione di fiori raccolti in un tipo panicolato di infiorescenze altamente decorativo molto curato. La macchia è compatta, alta non più di 40-45 cm, con fogliame piuttosto denso. L'infiorescenza è a crescita dritta, esotica, di colore ciliegia-viola profondo.

Carnevale brasiliano

Grado "Carnevale brasiliano" è una miscela decorativa brillante foglia. I simpatici cespugli colorati raggiungono un'altezza di mezzo metro. Parte elevata ricoperta da foglie ovoidali allungate.

Le foglie hanno un colore giallo-verdastro, rossiccio-marrone e rosa-marrone. La varietà si è dimostrata sia negli impianti singoli che in quelli di gruppo sui prati, sullo sfondo dei mixbord dei fiori.

Amaranto Cherry Velvet

Varietà di amaranto per coltivazione indoor e garden

L'amaranto "Openwork" fiorisce prima dell'inizio del gelo significativo. La parte fuori terra è potente e slanciata, decorata con infiorescenze molto lussureggianti, sultani, che assomigliano all'impasto di biscotti in apparenza. L'altezza è di 120 cm. Con un aspetto molto originale e luminoso ha una foglia decorativa

Amaranto "Polpo rosso". Si tratta di cespugli multicolori molto carini che non superano i 35-40 cm di altezza con foglie tricolori oblunghe-ovate di colore bordeaux-verdognolo, rosso e bronzo.

Non meno popolare tra i coltivatori di fiori amaranto "Perfetto". Il tipo cespuglioso della centrale a crescita media raggiunge un'altezza di 75-90 cm, le foglie sono molto decorative. Le foglie superiori sono rosse, gialle e verdi sature, e le foglie inferiori hanno un colore verde con chiazze bordeaux molto pronunciate.

Per i principianti giardinieri dilettanti di tutto, molto senza pretese nella manutenzione e senza pretese per il terreno e le condizioni climatiche della varietà sono adatti:

• "Sirena" dalle foglie scure;
• grano "Helios";
• grano "Lera";
• sfamare "Aztec";
• poppa "sam";
• "Fontana magica";
• Green Tambov;
• "Età del bronzo";
• "Glamour shine";
• "Giocattolo dell'albero di Natale";
• "Torcia rossa";
• "Bello";
• "Inspiration";
• "Dance of Fire";
• 'Aurora';
• "Kesha";
• "Danze poloviane";
• "Twins";
• "Velvet".

La caratteristica varietale della "Pigmy Torch" di medie dimensioni è la formazione di infiorescenze viola scuro, che nel periodo autunnale acquisiscono un'insolita tonalità castagna. Le foglie della pianta sono multicolori. L'amaranto "Cascade" alto fino a 70-80 cm ha una parte staminale potente ed eretta. I piccoli fiori sono raccolti in infiorescenze paniculate lunghe non più di 60-80 cm, la fioritura è lunga e molto abbondante. Il grado senza pretese "Marmellata di ciliegie" appartiene alle antiche culture dei giardini maturi. Parte elevata fino a un metro e mezzo. La pianta è un'eccellente fonte di preziosa proteina leggibile dalle piante.

Video: come coltivare l'amaranto

Semi di Amaranto in crescita

La propagazione dei semi è uno dei modi più convenienti per produrre un annuale bello e senza pretese.

Caratteristiche della tecnologia di coltivazione:

• Sozhaetsya nell'ultimo decennio di marzo;
• l'uso del terreno sulla base di humus e sabbia media pulita e disinfettabile nel rapporto di 3: 1;
• altezza della vasca di atterraggio con fori di drenaggio di almeno 10 cm;
• piantare semi ad una profondità di un centimetro e mezzo;
• l'uso del rivestimento del film per ottenere l'effetto serra;
• germinazione in un luogo caldo e abbastanza luminoso con irrigazione da uno spray domestico; conformità con la temperatura dell'aria a 18-22 ° C.

Si raccomanda di trapiantare giovani germogli di massa in contenitori separati per la piantina. L'immersione viene effettuata dopo la comparsa di tre o quattro foglie vere. Dopo il trapianto, è consigliabile pizzicare la parte apicale del punto di crescita, che consente di rafforzare rapidamente e bene il sistema radicale della pianta. Piantare piantine su un posto permanente in piena terra viene effettuato, di regola, nella prima decade di maggio. Se necessario, utilizzare una pellicola temporanea.

Amaranto: caratteristiche di atterraggio e partenza in un terreno aperto

Dopo un sufficiente riscaldamento del terreno viene piantato in terreno aperto. La zona in crescita deve avere una buona illuminazione e un drenaggio di alta qualità. La preferenza dovrebbe essere data a terreni leggeri e nutrienti. Il volontario è estremamente difficile da tollerare condizioni di bassa temperatura, così come il ristagno di acqua, che deve essere preso in considerazione quando si sceglie un luogo per la coltivazione.

Nella fase preparatoria, il terreno deve essere dissotterrato sulla baionetta a spade con l'introduzione simultanea di 20 g di nitroammofoski per metro quadrato di giardino fiorito. A seconda delle caratteristiche varietali e delle specie, lo schema di semina e coltivazione può variare. La distanza media tra loro dovrebbe essere di circa 10-30 cm, rispettando la distanza tra le file di 45-70 cm. Immediatamente dopo la semina per circa un paio di settimane, è necessario monitorare attentamente gli indicatori di umidità del suolo.

Durante il primo mese, le piantine sono caratterizzate da una crescita e uno sviluppo molto lenti, pertanto, in questa fase di amaranto, è necessario fornire una cura accurata, consistente nell'annaffiare, diserbare e allentare il terreno. Nella fase di attivazione dei processi di crescita, l'irrigazione dovrebbe essere abbastanza rara, solo durante periodi molto secchi. La medicazione superiore viene effettuata tre o quattro volte a stagione. A tale scopo, si raccomanda di utilizzare una soluzione basata su un verbasco, diluito in rapporto di 1: 5 e cenere di legno al tasso di un bicchiere per secchio d'acqua.

Al fine di evitare che i parassiti delle piante vengano trattati, la parte aerea del raccolto orticolo viene trattata con farmaci come l'Actellic o il fufano. Per prevenire malattie fungine, è consentito utilizzare zolfo colloidale, vetriolo di rame e cloroxide di rame per la spruzzatura di piante da giardino ornamentali. La lavorazione viene eseguita in condizioni climatiche asciutte e senza vento.

Amaranto: semina e cura, cresce dal seme

Autore: Listieva Lily 30 giugno 2015 Categoria: Piante da giardino

La pianta amaranto (lat Amaranthus), o spiriti, appartiene alla famiglia del genere Amaranth, che è ampiamente distribuita in natura in America, India e Cina. Nei paesi dell'Asia orientale, l'amaranto tricolore viene coltivato come una verdura, sebbene le stesse specie, come la coda di amaranto e la triste, siano spesso utilizzate come piante ornamentali. Ottomila anni fa, l'amaranto divenne, insieme a mais e fagioli, una delle principali colture di grano dei popoli che abitavano il territorio del Messico moderno e del Sud America: gli Incas e gli Aztechi. Alcune specie di amaranto, per esempio, l'amaranto caudato e l'amaranto paniculata, sono coltivate come colture di grano fino ad oggi, ma ci sono specie considerate erbacce - per esempio, l'erba è amaranto bluastra o amaranto rigettata. Nei paesi dell'Asia orientale, l'amaranto tricolore viene coltivato come una verdura, sebbene le stesse specie, come la coda di amaranto e la triste, siano spesso usate come piante ornamentali. Il fiore di amaranto fu introdotto in Europa dai marinai spagnoli come decorazione per aiuole e dal XVIII secolo iniziò ad essere coltivato come foraggio o raccolto di cereali. Tradotto dalla parola greca "amaranto" significa "fiore senza macchia". Nel nostro paese, l'amaranto è più spesso chiamato shchyritsa, e anche velluto, axamitnik, capesante di galletto o coda di gatto.

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Piantare e curare l'amaranto (in breve)

• Piantare: semina nel terreno - alla fine di aprile o maggio; semina per piantine - alla fine di marzo, trapiantando piantine nel terreno - dalla metà alla fine di maggio.
• Fioritura: da giugno a gelate.
• Illuminazione: luce solare intensa.
• Terreno: leggero, nutriente, contenente calce, non troppo umido e non acido.
• Irrigazione: durante il radicamento delle piantine nel terreno - costante, quindi l'irrigazione sarà necessaria solo in caso di siccità prolungata.
• Condimento superiore: con la soluzione di verbasco 3-4 volte a stagione, preferibilmente la sera.
• Riproduzione: seme
• Parassiti: afidi, larve di tonchio.
• Malattie: radici e marciume grigio, oidio, ruggine.
• Proprietà: tutte le parti di amaranto sono commestibili e utili.

Pianta di amaranto - descrizione

Gli steli di amaranto possono essere semplici o ramificati, le foglie sono alternate, intere, lanceolate, ovate o romboidali, la base del piatto fogliare è allungata nel picciolo, la parte superiore della foglia ha una tacca e una piccola affilatura. Fiori ascellari di colore dorato, rosso, verde o viola sono raccolti in mazzi, apicali - in pannocchie spiciformi. Amaranto - una scatola con piccoli semi. Il colore della pianta è verde, viola, viola e talvolta tutti questi colori sono combinati in un'unica pianta. L'altezza dell'amaranto, a seconda della specie, può essere di soli 30 cm e può raggiungere anche i tre metri. Nel nostro clima, l'amaranto è cresciuto come un anno.

Crescere amaranto da semi

Semina amaranto

La crescita dell'amaranto è una questione semplice. Nelle zone in cui entro la fine di aprile il terreno a una profondità di 4-5 cm è già riscaldato dal sole a 10 ºC, i semi di amaranto possono essere seminati direttamente nel terreno, ma prima di preparare un appezzamento - depositare 30 g di miscela minerale o complesso per ogni metro quadrato fertilizzante secondo le istruzioni. Tuttavia, quando si mettono i fertilizzanti nel terreno, osservare la misura: l'amaranto ha la capacità di trasformare i fertilizzanti azotati in nitrati pericolosi per la salute, quindi non lasciarsi trasportare dalla componente dell'azoto. Se semini l'amaranto in tempo, crescerà rapidamente e non dovrai affrontare le erbacce. Così, alla fine di aprile, i semi vengono piantati uno ad uno nelle scanalature del terreno umido e seppelliti ad una profondità di 1,5 cm. Per praticità, puoi mescolare piccoli semi con sabbia o segatura in un rapporto di 1:20 - quindi è più facile seminare. C'è una distanza di 45 cm tra le file, tra gli esemplari dovrebbe essere di circa 7-10 cm, quindi i coltivatori più esperti preferiscono soffrire con la semina, ma non mescolare i semi con la sabbia e disporli uno alla volta. Dopo 8-10 giorni, vedrete piantine che devono essere diradate, se necessario, e allentare il terreno tra di loro. Se pianterai l'amaranto più tardi, a maggio, dovrai anche combattere con le erbacce. Quando l'amaranto raggiunge un'altezza di 20 cm, fertilizzare con fertilizzante azotato, ma la concentrazione di azoto dovrebbe essere la metà di quanto raccomandato dal produttore. Crescete un amaranto vegetale o decorativo, non importa - maturerà completamente in tre o tre mesi e mezzo dal momento della semina.

Piantina di amaranto

Le condizioni per crescere l'amaranto nella piantina non ti renderanno difficile. Per le piantine, i semi di amaranto vengono seminati alla fine di marzo. Contenitori di plastica o vasi ordinari fino a 10 cm di altezza saranno adatti come contenitore per le piantine.Seme semi in un terreno umido di 1,5-2 cm, quindi i vasi vengono posti in un luogo caldo e luminoso. L'irrigazione delle colture viene effettuata da uno spruzzatore, la temperatura ottimale per l'emergenza dei germogli è di circa 22 ° C. Se tutte queste condizioni sono soddisfatte, gli scatti appariranno in meno di una settimana. Quando gli amaranto salgono, li diluiscono, si liberano dei germogli deboli, e quando appaiono tre foglie sui germogli, stendili in vasi personalizzati del diametro di 12 cm.

Atterraggio all'amaranto

Quando piantare l'amaranto.

Quando il terreno nel giardino si scalda bene e la minaccia del ritorno delle gelate è finita, le piantine possono essere piantate in piena terra. Questo di solito è fatto a metà o alla fine di maggio. La trama per l'amaranto dovrebbe essere ben illuminata e drenata, il terreno dovrebbe essere leggero e nutriente, con una quantità sufficiente di calce. In generale, l'amaranto è completamente senza pretese, ma ciò che non tollera sono le basse temperature e l'eccessiva umidità nel terreno. Prima di piantare l'amaranto in piena terra, il terreno del sito deve essere dissotterrato con nitroammophoska al ritmo di 20 g per 1 m².

Come piantare l'amaranto.

La semina di amaranto, a seconda del tipo e della varietà, viene effettuata a una distanza di 10-30 cm tra i campioni, e tra le file si osserva l'intervallo tra 45 e 70 cm, fino a quando le piantine attecchiscono e non toccano la crescita, ha bisogno di annaffiature regolari. E sii pronto a coprire l'area con l'amaranto, se improvvisamente torni al freddo.

Fiore di amaranto - cura

Come far crescere l'amaranto.

In realtà, la cura per l'amaranto è necessaria solo fino a quando la pianta non cresce, ma per il primo mese le piantine di amaranto si sviluppano molto lentamente, quindi hanno bisogno di annaffiare, diserbo e allentare il terreno. Ma poi l'amaranto accelera il suo sviluppo e non c'è più spazio per le erbe infestanti. A volte una copia di amaranto può crescere sette centimetri al giorno! L'annaffiamento regolare è importante per l'amaranto anche solo nel primo mese in campo aperto, quindi la radice della pianta penetra in profondità nel terreno e la necessità di irrigazione scompare, a meno che non arrivi un periodo asciutto di estate senza pioggia, allora l'amaranto dovrà essere annaffiato come qualsiasi altra pianta.

È preferibile nutrire l'amaranto 3-4 volte a stagione, il miglior fertilizzante è una soluzione di verbasco in rapporto di 1: 5 e cenere (200 g per 10 l di acqua). È preferibile effettuare l'alimentazione al mattino presto dopo l'irrigazione del sito.

Parassiti e malattie di amaranto.

Piantare l'amaranto e prendersi cura di lui non ti darà problemi. Inoltre, l'amaranto è molto resistente ai parassiti e alle malattie. Tuttavia, a volte è affetto da afidi o tonchio. Le larve del tonchio si sviluppano nei fusti delle piante, ritardandone la crescita. L'afide può danneggiare l'amaranto solo all'inizio della sua vita e, di regola, accade in un'estate piovosa e umida. Sterminare gli afidi trattando l'amaranto con actellic o fufanon (karbofos). Queste droghe danno un buon risultato nella lotta contro il weevil.

Se si accumula troppa umidità nel terreno, l'amaranto può ammalarsi di malattie fungine che possono essere trattate spruzzando piante con fungicidi - zolfo colloidale, solfato di rame, cloro di rame e altri preparati simili.

Amaranto dopo la fioritura

Come e quando raccogliere i semi di amaranto.

Se vuoi raccogliere semi di amaranto, seleziona alcune delle piante più forti e non tagliare le foglie da esse. Non appena le foglie inferiori sull'amaranto diventano rosse, secche e cadono, e il gambo della pianta diventa biancastra, selezionare una giornata di essiccazione fine, tagliare le infiorescenze dai campioni selezionati, partendo dal fondo dello stelo, e metterle in una stanza asciutta e ben ventilata. Dopo un paio di settimane in cui si sfregano le pannocchie con le mani, i semi maturi si rovesciano facilmente dalle capsule, quindi devono essere setacciati con un setaccio fine e conservati in una scatola o in un sacchetto di carta. I semi di amaranto non perdono la loro germinazione per circa cinque anni.

Amaranto in inverno.

L'amaranto alle nostre latitudini non può tollerare nemmeno gli inverni caldi e quindi viene coltivato come pianta annuale. Alla fine della stagione vegetativa, i residui di piante di amaranto vengono raccolti e smaltiti. Se sei sicuro che il tuo amaranto non è infetto da parassiti o malattie, mettilo nella fossa di compostaggio: sarà un buon fertilizzante. Usa la parte di terra di amaranto e come mangime per animali, per esempio, maiali e pollame, perché oltre alle proteine ​​di alta qualità, contiene proteine, molto carotene e vitamina C.

Tipi e varietà di amaranto

Amaranto paniculata o cremisi (Amaranthus paniculatus = Amaranthus cruentus)

più spesso utilizzato per la decorazione di aiuole, facendo mazzi, compresi quelli invernali. Si tratta di una pianta annuale con altezza da 75 a 150 cm con foglie rosso-marrone oblungo-ovate con una punta allungata e appuntita. Piccoli fiori di colore rosso sono raccolti in infiorescenze erette. Questa specie fiorisce a giugno e fiorisce fino al freddo. In una cultura dal 1798, ha diverse forme: nana - una forma a crescita corta fino a 50 cm di altezza, cruentus - con infiorescenze pendenti di fiori rossi, sanguineus - infiorescenze verticali con sospensioni. Il più spesso usato in floriculture varietà sottodimensionate, altezza 25-40 cm:

• - Rother Dame e Rother Paris - altezza delle varietà di 50-60 cm con fogliame rosso scuro e fiori marrone scuro;
• - Zvergfakel e Grünefakel - varietà fino a 35 cm di altezza con gemme viola e verde scuro, rispettivamente;
• - Hot Biscuit - il più alto grado, raggiungendo un'altezza di metro, con fogliame verde e boccioli rosso-arancio.

Amaranto scuro o triste (Amaranto ipocondriaco)

- aspetto basso ramificato fino a un metro e mezzo di altezza con foglie appuntite oblungo-lanceolate di colore viola o viola-verde e pannocchie a forma di punta verticale di infiorescenze di vari colori, ma più spesso - rosso scuro. In cultura dal 1548. C'è una forma rosso sangue - sanguineo, con infiorescenze pendenti. i gradi:

• - Torcia pigmeo - amaranto di altezza 60 cm, le cui infiorescenze viola scuro diventano color castano in autunno, e le foglie - multicolore;
• - Tamb verde - una varietà alta fino a 40 cm, dipinta in diverse tonalità di tonalità smeraldo e spesso utilizzata dai fitodesign per la composizione di bouquet secchi.

Amaranto tricolore (Amaranthus tricolore)

- pianta ornamentale frondosa con un'altezza di 70 cm a un metro e mezzo con fusti eretti che formano un arbusto piramidale. Le foglie di amaranto tricolore sono allungate, ovali o strette, a volte ondulate, dipinte in combinazioni di colori giallo, verde e rosso - le foglie giovani sono insolitamente luminose e belle. Fiorisce da giugno a gelo, ha diverse varietà: wolfberry (salicifolius) con strette foglie ondulate color bronzo-verde lunghe fino a 20 cm e larghe mezzo centimetro; rosso-verde (rubriviridis) con foglie rosso rubino in macchie verdi; rosso (ruber) con foglie rosso sangue e luminoso (splendens), che ha foglie di colore verde scuro in macchie marroni. i gradi:

• - Amaranth Illumination - una potente pianta alta fino a 70 cm con foglie grandi e spettacolari. Foglie giovani - rosso-gialle, e quelle più vecchie - rosso-arancio, foglie inferiori - una sfumatura di bronzo;
• - Aurora - questa varietà ha foglie apicali ondulate di una tonalità giallo-dorata;
• - Airlie Splender - le foglie apicali di una brillante tonalità cremisi, il fondo - quasi nero con una sfumatura verde-viola.

Amaranth caudatus (Amaranthus caudatus)

- cresce in natura in Africa tropicale, Asia e Sud America. Gli steli sono potenti, eretti, alti fino a un metro e mezzo. Le foglie sono grandi, di colore oblungo-ovato, verde o viola-verde. Piccoli fiori rosso scuro, verde-giallastro o cremisi sono raccolti in glomeruli sferici, che a loro volta sono composti da lunghe infiorescenze paniculate. Questa specie fiorisce da giugno a ottobre, in coltura dal 1568. Ha diverse forme: fiore bianco - con fiori bianco-verdastri; verde - questa forma con boccioli verde pallido è molto richiesta tra i fioristi; perline - i fiori di questa forma sono raccolti in una spirale e sembrano lunghe perline infilate su un gambo. i gradi:

• - Rothschwanz: con boccioli rossi;
• - Grunshvants - con infiorescenze verde chiaro.

Entrambe le varietà raggiungono un'altezza di 75 cm e sono potenti cespugli che occupano una vasta area.

Amaranto: dannoso e buono

Gli scienziati credono che la pianta di amaranto del XXI secolo sia in grado di nutrire e curare tutta l'umanità. Potrebbe essere un'esagerazione, ma c'è sicuramente del vero in questa affermazione. Tutte le parti di amaranto sono commestibili, nutrienti e salutari, ma i semi di amaranto sono il prodotto più prezioso. Il beneficio dell'amaranto è che incorpora l'intero complesso di acidi grassi essenziali necessari all'uomo - stearico, oleico, linoleico e palmitico, e questa proprietà dell'amaranto ne consente l'uso nella produzione di prodotti dietetici. Inoltre, l'amaranto contiene squalene, vitamine B, C, D, P ed E, rutina, carotene, steroidi, bile e acido pantotenico e molte altre sostanze necessarie per la salute umana.

Le foglie di amaranto in termini di quantità di sostanze nutritive in esse contenute non sono inferiori agli spinaci, tuttavia, la superano significativamente nella quantità di proteine. La proteina di amaranto contiene il più importante aminoacido umano lisina in quasi la stessa quantità di soia, ma la proteina di amaranto è molto più facile da digerire rispetto alla proteina di soia, grano o mais. I giapponesi confrontano gli amaranto con la carne di calamaro e credono che il consumo giornaliero di amaranto ripristini l'energia vitale e ringiovanisca il corpo umano.

Puoi mangiare le foglie non solo di amaranto vegetale - le specie decorative e le varietà vegetali sono anche ricche di vitamine, proteine ​​e microelementi. Tuttavia, i semi delle piante ornamentali è meglio non mangiare. A proposito, è facile distinguere l'amaranto medicinale da quello ornamentale con semi - nelle specie medicinali e vegetali, i semi sono più leggeri dei semi delle varietà ornamentali.

L'olio di amaranto è l'olio vegetale più pregiato, il doppio dell'olivello spinoso in termini di parametri terapeutici. Creme e maschere a base di olio di amaranto ringiovaniscono la pelle, aumentano il tono e forniscono una protezione antibatterica.

I semi germinati di amaranto hanno lo stesso valore nella loro composizione del latte materno. Sono spesso usati non solo in medicina, ma anche in cucina.

Le proprietà benefiche dell'amaranto sono utilizzate per trattare il tè dalle sue foglie di obesità, aterosclerosi, nevrosi e disbatteriosi. I chicchi e i chicchi di amaranto guariscono efficacemente fegato e reni, curano l'adenoma, le malattie cardiovascolari e i processi infiammatori del sistema urinario. Le proprietà dell'amaranto con il suo uso costante nel cibo aiutano a far fronte anche ai tumori maligni, oltre a rafforzare il sistema immunitario umano.

Aggiungendo le foglie di amaranto alle insalate estive, prolunghi la tua vita e migliora la tua salute. La farina di amaranto aggiunta alla farina di grano migliora il gusto della cottura e rallenta il processo di indurimento del muffin. I semi tostati all'amaranto sono molto gustosi e ricordano le noci, è bene cospargere di panini e carne impanata. Una singola foglia di amaranto aggiunta a un barattolo da tre litri manterrà i cetrioli croccanti ed elastici fino alla primavera. Vi offriamo alcune ricette dell'amaranto e speriamo che vi piacciano.

Dessert con amaranto e noci. Riscaldare il miele e il burro a fuoco basso, mescolando, aggiungere eventuali noci e semi di amaranto, mescolare, versare nello stampo e, dopo raffreddamento, tagliare a pezzi.

Insalata. 200 g di foglie di amaranto, 50 g di foglie di aglio selvatico o un giovane aglio invernale, 200 g di foglie di ortica vengono scottate con acqua bollente, tagliate, salate e condite con olio vegetale o panna acida.

La salsa Portare a bollore 300 g di panna, mettere 200 g di foglie di amaranto tritato, 100 g di formaggio morbido grattugiato, un po 'di pepe e caldo, mescolando, sul fuoco fino a quando il formaggio è completamente sciolto.

Zuppa di Cipro Immergere durante la notte un bicchiere di ceci. Cucinarlo finché è tenero. Conservare la cipolla e la carota tagliuzzate, aggiungerle al brodo con i ceci e frullare tutto il frullatore. Bollire separatamente per 25 minuti mezzo bicchiere di semi di amaranto mescolato con purea di ceci e verdure, aggiungere mais dolce in scatola o surgelato, pepe, versare 2 cucchiai di succo di limone e portare a ebollizione.

Alcuni lettori chiedono se sappiamo qualcosa sul danno dell'amaranto. Rispondo: non lo sappiamo.