sottotitoli

Nome botanico: noce (Juglans regia). Rappresentante del genere Noce, famiglia Noce.

Noce nazionale: Asia centrale, il Caucaso.

Illuminazione: leggera, resistente all'ombra.

Terreno: fertile, ben drenato.

Irrigazione: moderata.

Altezza massima dell'albero: 30 m.

Aspettativa di vita: 1000 anni.

Piantare: semi, vegetativamente.

Che aspetto ha una noce: foto di un albero e dei suoi frutti

La noce è un albero alto che raggiunge i 30 m di altezza. Ha una corona ampia e diffusa con numerosi rami che si estendono ad angolo retto. L'apparato radicale è potente, si sviluppa in un raggio di circa 20 m All'età di 80 anni, la radice principale raggiunge una profondità di 5-7 m, le radici laterali sono 12 M. L'apparato radicale non si sviluppa eccessivamente, ma dopo la morte della sua parte elevata, i discendenti compaiono dal colletto della radice. Il tronco dell'albero è dritto, fino a 2 m di diametro. La corteccia è di colore grigio chiaro, fessurata.

Le foglie sono complesse, alternate, pennate, intere, a volte seghettate nella parte superiore, costituite da 5-9 foglie ovate-allungate. La lunghezza del piatto fogliare può raggiungere 4-7 cm Le foglie hanno un forte odore caratteristico.

I fiori sono piccoli, tinta verde. Uomo con spessi orecchini a più fiori, raccolti nelle ascelle delle foglie. Pezzi singoli o assemblati da donna 2-3, formati sulla sommità dei rami annuali. La fioritura avviene a fine aprile - inizio maggio, allo stesso tempo o prima della fioritura delle foglie. Dura 15 giorni I fiori sono impollinati dal vento o dal polline degli alberi vicini.

Potete vedere come i fiori di noce nella foto, il che dimostra che l'albero sembra molto impressionante durante questo periodo. Frutta - falso frutto di pietra, contenente un seme a quattro lobi, coperto da un film sottile. La crosta è spessa, soda, finemente rugosa, liscia, a volte tubercolata. Lo spessore del guscio è 0,5 - 1,5 mm. I dadi a guscio spesso hanno uno spessore del guscio di 2,2 mm. Quando è completamente maturo, il guscio si rompe ed è diviso in due parti. I frutti maturano a fine agosto - inizio settembre. Il loro peso e le dimensioni dipendono dalla varietà e dal luogo di crescita. Possono essere piccoli, di peso fino a 8 g, medi, del peso di 9-10 g, o grandi, con un peso superiore a 12 g. La forma dei dadi è rotonda, ovale, ovale o obovata.

La pianta entra in fruttificazione per 8-12 anni dopo l'atterraggio. I raccolti più ricchi portano 50 - 60 alberi estivi. Da un individuo è possibile ottenere da 10 a 300 kg di frutta all'anno (a seconda dell'età e delle condizioni di crescita). Quindi, da un impianto di 9 anni, in media, ricevono 5 kg di frutta all'anno, da 20 a 100 kg, da 30 a 150 kg, da 40 a 200 kg e da 50 a 250 kg. Rendimenti particolarmente grandi vengono rimossi dagli alberi in piedi singolarmente.

Fegato di noce lungo. Coltivato in giardino, può vivere fino a 200-500 anni. In natura - fino a 1000 anni e più a lungo.

Quando si descrive una noce, è impossibile non menzionare che questa pianta ha un'elevata capacità di ringiovanimento, viene rapidamente ripristinata dopo aver tagliato la corona o congelato in forti gelate.

Nella foto presentata nella nostra galleria, è possibile rintracciare tutte le caratteristiche di una noce.

Dove viene coltivato e come fiorire il noce (con foto)

L'albero è originario dell'Asia centrale, il Caucaso, l'Iran, dove, secondo la versione storica, questa cultura era conosciuta 8.000 anni fa. Nella sua forma selvatica cresce sulle pendici delle montagne settentrionali, occidentali e orientali, nelle gole, lungo le valli dei fiumi. Si insedia a un'altitudine di 1500-2000 m sul livello del mare. Cresce singolarmente o in piccoli gruppi, occasionalmente forma boschetti.

Oggi le noci crescono in Cina, India, Giappone, Grecia, Asia centrale e piccola, Caucaso, Europa occidentale, Ucraina e altri paesi con un clima caldo. In Russia è coltivato nel sud della parte europea, ad esempio nel Kuban, nel territorio di Stavropol, nel territorio di Krasnodar, nella regione di Rostov. Per le regioni settentrionali sono state sviluppate varietà resistenti al freddo, ma la pianta non resiste a forti gelate. La noce viene coltivata sotto forma di alberi singoli e grandi piantagioni. I suoi principali produttori sono: USA, Cina, Turchia, Moldavia.

Albero propagato per seme e via vegetativa. La propagazione dei semi conserva tutte le caratteristiche qualitative della varietà. I semi del raccolto dell'anno scorso hanno la massima germinazione. Le tasse di due e tre anni sono caratterizzate da bassa germinazione.

Ulteriori informazioni sul noce possono essere trovate guardando il seguente video:

I frutti di questo albero sono un alimento prezioso con un gusto elevato. In termini di valore nutrizionale, sono superiori alla carne. Il nucleo contiene grassi (60-70%), proteine ​​(9-15%), carboidrati (5-15%). Inoltre contengono glucosio, saccarosio, amido, tannini, vitamine, minerali, pectine, fibre. Il contenuto di tannini dona alla crostata di noci un sapore leggermente astringente.

I gherigli vengono mangiati principalmente crudi. I trattamenti non richiedono. Ampiamente usato nell'industria dolciaria nella produzione di dolci, halvah, torte e altri prodotti.

Da gherigli di una noce ricevono l'olio che è applicato nel cibo e gli scopi tecnici.

La torta va ad alimentare il bestiame.

Il legno è facile da lavorare, ben lucidato, ha un bellissimo motivo, quindi è una preziosa materia prima per la produzione di mobili e compensato.

Dal guscio del feto si ottiene vernice nera, che serve a tingere i tessuti.

Molti giardinieri sanno da vicino come fiorisce la noce, coltivando questa coltura per scopi decorativi. Nel periodo della fioritura e dell'albero da frutto sembra molto insolito e attraente. Inoltre, la pianta è piantata lungo strade, parchi e piazze per le città paesaggistiche. Grazie a un potente apparato radicale, è anche usato per rinforzare i burroni.

Quando acquisti questo prodotto, dovresti sapere come si presenta una noce di qualità nel cibo. È preferibile scegliere frutti grandi con un guscio sottile o dare la preferenza a frutti di forma ovale allungata, poiché il guscio è arrotondato più spesso, quindi il loro nucleo è più piccolo. Il guscio non deve essere rotto, danneggiato o graffiato. I buoni chicchi sono densi ed elastici, con una tonalità dorata, ricoperti da un film sottile. Di regola, i frutti leggeri sono vuoti.

Dopo la raccolta, i dadi vengono essiccati al sole o in una stanza ventilata per 2-3 giorni, girando ogni giorno. I frutti secchi vengono posti in scatole di legno o in tessuto e conservati per la conservazione in un luogo buio e asciutto dove verranno conservati per circa 6 mesi.

In precedenza, questa pianta era chiamata "albero della vita", perché fin dall'antichità veniva utilizzata per il recupero e il trattamento.

Ippocrate, nel descrivere un albero di noce nei suoi scritti, disse che può essere usato per curare malattie del cuore, del fegato, dei reni e dello stomaco e per attivare il cervello.

Nei tempi antichi, l'albero simboleggiava ricchezza o prosperità, perché portava abbondanti raccolti. Tra i greci, i suoi frutti venivano fatti per le vacanze. In Russia, le noci venivano coltivate nei monasteri e utilizzate per scopi medicinali. Per questo scopo sono state usate tutte le sue parti: corteccia, foglie, frutti, rami.

Nel Caucaso e nella Moldavia, c'è una lunga tradizione per piantare questa cultura come dote dopo la nascita di un bambino.

Noce può essere visto nella foto qui sotto:

Noce: come appare e pianta

La pianta di noci è un albero che ci è arrivato dall'Asia centrale più di mille anni fa. Gli ha portato commercianti dalla Grecia, quindi ha ricevuto un nome simile. Ora è coltivato in molte regioni del nostro paese, in Ucraina, nel sud della Bielorussia, in Moldavia e anche nel Caucaso. In tempi diversi, la noce era chiamata diversamente: l'albero della vita, il cibo degli eroi, la ghianda degli dei.

Descrizione e caratteristiche

Il noce ha una corona larga, la sua altezza raggiunge i 30. La lunghezza della radice principale di un albero che raggiunge gli 80 anni è di circa 5-7 m, e le sue radici laterali sono di 12 m. La ramificazione è dovuta a un apparato radicale sviluppato con un raggio di distribuzione di circa 20 m. Se la parte fuori terra del dado muore, il collo della radice inizia a lasciare la progenie. Il diametro del tronco è di circa 2 m. Il colore della corteccia è grigio chiaro.

La forma delle foglie è complessa, poiché sono a tutto spigolo, pennate, hanno tacche. La struttura fogliare comprende 5-9 foglie individuali di forma allungata. Foglio di lamiera ha un forte odore. La loro lunghezza totale è di circa 4-7 cm.

Caratteristiche di allevamento

La riproduzione avviene in modo vegetativo e semi. La propagazione dei semi consente di salvare le caratteristiche di una particolare varietà. La raccolta di semi dell'anno scorso è caratterizzata dalla massima germinazione. È leggermente inferiore nelle tariffe di due e tre anni.

Fiori maschili e femminili che hanno una tinta verde, sbocciano più vicino all'inizio di maggio. Gli uomini sono spessi orecchini a più fiori appesi agli assi delle foglie. Le donne sono fiori singoli o infiorescenze, composte da 2-3 pezzi. Crescono sui rami annuali dell'albero proprio sul bordo. La durata del periodo di fioritura è di 15 giorni. L'impollinazione avviene con l'aiuto del vento o del polline degli alberi vicini.

La noce sembra molto bella durante la fioritura. La buccia delle false drupe è ferma e liscia allo stesso tempo. Il guscio di noce ha uno spessore di 0,5-1,5 mm. La maturazione dei frutti avviene prima dell'inizio di settembre. La regione in crescita dell'albero ha un certo effetto sulla massa e sulla dimensione del frutto. Piccolo pesa fino a 8 g, medio - 9-10 g, e grande - 12 go più.

L'albero porta frutti 8-12 anni dopo la semina e dopo 50-60 anni è possibile raccogliere il massimo numero di frutti da esso. La quantità di raccolto raccolto da un albero all'anno è in genere di 10-300 kg. Il grado di rendimento è determinato dall'età dell'albero e dalle condizioni in cui cresce.

Per piante caratterizzate da un'elevata capacità di ripristinare i germogli. Appare dopo forti gelate o spuntature periodiche delle cime degli alberi.

Regioni di crescita

Il noce a lunga vita è in grado di vivere per circa 200-500 anni, se viene coltivato sul sito. L'albero cresce in Asia centrale, in Iran, nel Caucaso, dove apparve per la prima volta 8mila anni fa. Nelle condizioni della natura selvaggia, l'età di una noce può raggiungere 1000 anni.

La noce selvatica occupa spesso le pendici delle montagne settentrionale, occidentale e orientale, gole, valli fluviali. L'albero è sulle piste con un'altezza di 1,5-2 km sul livello del mare. Ci sono piccoli gruppi di noci, individui distaccati, boschetti - in rari casi.

La pianta coltivata cresce in India, Cina, Grecia, Giappone, Transcaucasia, Asia centrale e piccola, in Ucraina e nell'Europa occidentale. In Russia, la noce cresce nei territori di Krasnodar e Stavropol, nel Kuban, nella regione di Rostov. Le piante tollerano il clima rigido delle regioni settentrionali della Russia, ma la coltivazione di varietà resistenti al freddo è comune.

Nella zona centrale della Russia si stanno sviluppando varietà di noci importate dall'Ucraina orientale, dal Caucaso o dalla regione montana dell'Asia centrale. La parte europea della Russia è più conveniente per la coltivazione di piante, quindi la cultura si trova su una vasta area, a partire dalle colline del Caucaso, finendo con San Pietroburgo.

Crescere nella Russia centrale

Le piantine importate difficilmente si adattano alle condizioni delle nuove regioni. La varietà ibrida della Manciuria con elevata resistenza al gelo cresce nella corsia centrale e nella Russia settentrionale. Le varietà portate dalle regioni meridionali sopravvivono male nel rigido clima russo. Non si congelano completamente, ma non crescono in tutta la loro forza.

La coltivazione delle varietà di noci del sud viene effettuata tenendo conto della temperatura media giornaliera (superiore a 10 ° C) e non meno della stagione fredda. Se il livello medio di temperatura per 130-140 giorni non è inferiore a 0 gradi, e in inverno - non inferiore a 36, ​​allora c'è noce fruttificante. Durante il periodo di crescita è molto importante curare adeguatamente la pianta.

I frutti sono preziosi nelle loro qualità, che sono dovute al contenuto in esse delle seguenti sostanze:

  • il glucosio;
  • saccarosio;
  • vitamine;
  • minerali;
  • pectine;
  • fibra;
  • amido;
  • tannini.

Questi ultimi danno al frutto un leggero sapore astringente. Le caratteristiche aromatiche del frutto dipendono dalla sua composizione: grassi - 60-70%; proteine ​​- 9-15%; carboidrati - 5-15%.

I principali produttori di noci sono i seguenti: Stati Uniti, Turchia, Cina, Moldova.

Frutti di applicazione

I noccioli di noci non vengono elaborati, ma applicati nella loro forma originale. L'applicazione principale è l'industria dolciaria. La noce viene aggiunta a torte, pasticcini, halvah e altri dolci, adatta alla produzione di burro utilizzato nell'industria alimentare. La torta è consumata dal bestiame.

Il legno è lucido e ha un bellissimo motivo. Il legno è un materiale prezioso utilizzato per realizzare mobili e fogli di compensato. La guaina di noce viene utilizzata nella produzione di tinture nere utilizzate nei materiali di tintura nell'industria della stoffa per la produzione di tessuti.

Raccolta e conservazione

Dado di frutta a seconda dell'età. E ogni anno è significativamente diverso da quello precedente. In media, è in grado di dare l'anno della frutta nei seguenti importi:

  • a 9 anni - 5 kg;
  • in 20 anni - 100 kg;
  • in 40 anni - 200 kg;
  • 50 anni - 250 kg.

I frutti maturi sono considerati noci di grandi dimensioni, con un guscio sottile. Un'altra opzione accettabile è la forma ovale allungata del frutto con un guscio abbastanza denso. Questi ultimi hanno un nucleo più piccolo del primo. I kernel devono essere elastici e densi, avere un colore dorato. Se i frutti pesano poco, sono spesso vuoti all'interno.

Noce - proprietà utili. Come piantare e curare un albero (110 foto)

Se non ci sono alberi di noce nella tua orto, dovresti assolutamente considerare di piantarlo. Nella calura estiva, ti darà una tonalità fertile, e nel freddo invernale puoi goderti i suoi frutti nutrienti e saporiti. Una noce a bassa manutenzione e forte non sarà un albero di riferimento per una generazione della tua famiglia.

Riassunto dell'articolo:

Caratteristiche generali dell'albero

La noce è presente principalmente nella maggior parte del territorio europeo della Russia, nelle regioni meridionali, centrali e orientali dell'Ucraina, nella parte meridionale del Kirghizistan. L'Iran è considerato il luogo di nascita dell'albero, ma molti credono che provenga dalla Cina, dal Giappone o dall'India.

La noce è un grande albero che raggiunge un'altezza di 20 metri. Il diametro del tronco di grandi alberi varietali è superiore a 6 m.

I rami di noce con grandi foglie allungate formano una corona grande e spessa, sotto la quale praticamente non penetra la luce del sole. La dimensione e la forma del frutto dipendono dalla varietà e dalle condizioni di crescita (nella foto del dado nella nostra galleria è possibile vederlo), il peso delle noci è da 5 a 20 g.

Le noci sono ben noti fegati lunghi. Possono vivere in pace fino a 4 secoli e l'età praticamente non influisce sulla loro produttività.

Affinché la resa della pianta sia costantemente elevata, è necessario seguire alcune regole per la cura degli alberi, per sapere come proteggere un dado dai potenziali parassiti. Dovresti anche familiarizzare con quali tipi di alberi è meglio coltivare in orti, se è necessario potare l'albero, come raccogliere e conservare i noccioli raccolti.

Come piantare una noce

Nella maggior parte dei casi, il momento migliore per piantare un albero è la primavera. Ma nelle regioni meridionali con lievi gelate e inverni miti, è possibile anche piantare in autunno.

L'area selezionata deve essere sufficientemente soleggiata, altrimenti la piantina inizierà a dolere e potrebbe morire. È necessario tenere conto del fatto che non si dovrebbero piantare alberi, cespugli o fiori vicino al sito di atterraggio.

Crescendo, la corona di noci oscura completamente la terra sottostante, quindi tutte le piantagioni verdi senza la luce del sole semplicemente periranno nel tempo. Ad esempio, il diametro della corona in un adulto di un albero di 30 anni è di circa 12 metri, che continua ad aumentare con l'età dell'albero.

Vale anche la pena considerare la possibilità di piantare sul sito altri 1 o 2 alberi di noci di un'altra varietà. Questo quartiere contribuirà a una migliore impollinazione degli alberi.

Se la semina è pianificata in primavera, la fossa per la piantina dovrebbe essere preparata sei mesi prima, approssimativamente in ottobre. Il diametro e la profondità della fossa dipendono dalla dimensione del sistema radicale, quindi è necessario farlo in autunno con un piccolo margine, e in primavera durante la piantatura è possibile regolare le dimensioni della rientranza.

Di solito la fossa non deve essere inferiore a un metro di larghezza e profondità. Si consiglia di mettere uno strato sottile di terreno mescolato con humus e fertilizzanti complessi sul fondo della rientranza. Anche nella fossa puoi mettere la cenere di legno e coprire tutte le foglie. Entro la primavera nella cavità ci sarà una miscela nutriente ideale per il sistema radicale del giovane noce.

In primavera prima di piantare la piantina deve essere ispezionata, rimuovere le radici danneggiate, marcite o asciutte. Immediatamente prima di piantare la piantina nel terreno, dovrebbe essere abbassato per 15-20 minuti in un "mosto" speciale. È facile da preparare: devi prendere dell'acqua, 1 parte di letame e 3 parti di argilla. Tutto mescolato, la consistenza del "parlatore" dovrebbe essere come quella della panna acida.

Inoltre, alla soluzione deve essere aggiunto un piccolo stimolatore di crescita. Questa miscela aiuterà a proteggere le radici quando pianta una pianta, l'albero attecchirà molto più velocemente e crescerà.

È molto importante creare condizioni nutrizionali ottimali per il giovane alberello - all'inizio, mentre l'albero sta radicando e mettendo radici, il terreno con un diametro di 1 metro attorno alla radice sarà la fonte principale della sua nutrizione.

Dopo la semina si raccomanda di sporcare bene il terreno e di colare con acqua, almeno 2 secchi. Dopo che l'acqua è stata completamente assorbita nel terreno, erba secca o fresca frantumata, un ulteriore strato di humus o torba dovrebbe essere messo attorno al tronco. La pacciamatura è necessaria per trattenere l'umidità nel terreno.

Quando si pianta in autunno nelle regioni calde del nostro paese, le regole della semina in campo aperto differiscono poco dalle regole della semina primaverile. È necessario preparare il buco piantagione autunnale non in mezzo anno, ma solo 2-3 settimane prima del trapianto.

Top dressing di giovani piante

A differenza di molti altri alberi da giardino, il sistema di radici di noce non ama l'allentamento. Per questo motivo, è consigliabile che tutti i complessi per legno di fascia alta vengano portati nel terreno con molta attenzione.

La pianta preferisce il concime sideratami (lupino, piselli, avena). Alcuni fertilizzanti azotati dovrebbero essere applicati in primavera o all'inizio dell'estate, nei fosfati autunnali e fertilizzanti di potassio possono essere aggiunti al terreno intorno al tronco.

Che cura richiede l'albero

In primavera, un albero di noce adulto deve essere pulito dalla corteccia "inanimata", si raccomanda di lavare il tronco con il 3% di solfato di rame e di rinfrescarlo con calce di calce. Per proteggere i parassiti del giardino è necessario imbiancare le noci.

Tutte le noci hanno bisogno di potature sanitarie, la potatura formativa del noce non è richiesta - il noce gestisce questo compito da solo. La potatura sanitaria è fatta meglio in estate.

Va ricordato che questa cultura ha una buona capacità di recupero, quindi non abbiate paura che l'albero si danneggi dopo la potatura. Si consiglia di imbrattare tutti i tagli con un passo da giardino.

L'irrigazione regolare è richiesta solo per i giovani alberi di noce durante il caldo in estate. Ad ogni giovane noce saranno necessari almeno 3 secchi d'acqua. Se la pianta ha già raggiunto i 4 m di altezza e di tanto in tanto la terra è naturalmente inumidita - con l'aiuto della pioggia - la pianta non può essere annaffiata in modo specifico.

raccolta

Il tempo di raccolta di un albero è determinato dalla sua varietà e dalle condizioni meteorologiche della zona in crescita. Il dado è considerato maturo quando il pericarpo verde delle noci inizia a incrinarsi e il frutto in una crosta dura e marrone cade liberamente al suolo.

Dopo aver raccolto i dadi, si consiglia di asciugarli in un luogo caldo. Per asciugare, hanno bisogno di diffondere uno strato sottile e mescolare periodicamente. Dopo 1-2 settimane di essiccamento, tutti i frutti devono essere preferibilmente ripiegati in sacchi di lino per lo svernamento.

Specie di noce

Gli allevatori moderni hanno dedotto molte varietà di noci, caratterizzate da buone rese, oltre alla resistenza al freddo, alle malattie e ai parassiti. Ci sono alberi con frutti precoci, a metà maturazione e tardivi. Per altre regioni settentrionali si consiglia di piantare noci precoci, che maturano all'inizio di settembre.

  • Grado "Skinossky" - noce con maturazione precoce. I frutti sono ovoidi, grandi con una conchiglia sottile.
  • Grado "Allevatore" - resistente al freddo, varietà produttiva di noce. Frutto stabile regolare.
  • Varietà "Carpazi" - ama la luce del sole e l'umidità. L'albero dà un buon raccolto già tra 5-6 anni.
  • Varietà "Ideale" - grandi frutti oleosi che possono essere raccolti in ottobre. Ha sottili partizioni interne che non interferiscono con la facile pelatura del dado.

Oltre a tutto quanto sopra, va notato che non solo i suoi frutti sono preziosi nell'albero.

Il legno di noce è una delle specie più costose. Ha una nobile tonalità scura ed è spesso usato per produrre mobili costosi.

Dalle foglie succose di un albero si ricava una tintura naturale per i tessuti. Le foglie sono spesso utilizzate dalle bellezze per preparare un brodo sano per il risciacquo dei capelli.

Il noce ha cessato da tempo di essere esotico nei giardini delle nostre regioni. In generale, la coltivazione e la cura delle noci è semplice e non richiede molto tempo e sforzi. In segno di gratitudine per la cura e l'attenzione, l'albero genererà generosamente la terra ogni autunno con i suoi frutti.

Noce: varietà, foto, caratteristiche di coltivazione

Un albero deciduo attraente, il noce cresce in molti paesi dell'Europa e dell'Asia minore, nel Kirghizistan meridionale e nel nord della Cina. Per ottenere frutti maturi, in Russia, fino a poco tempo fa, questa pianta amante del calore veniva allevata solo fino alle latitudini di Voronezh. Ma grazie al lavoro degli allevatori, alcune varietà di legno sono diventate possibili negli Urali meridionali e nella regione centrale. Si distinguono per l'alta resa, la resistenza invernale, l'eccellente qualità dei frutti, la resistenza a malattie e parassiti.

Noce: descrizione, varietà con foto

Un albero alto con una corona che si allarga raggiunge i 30 metri. Un tronco di albero dritto con una corteccia grigio chiaro di diametro raggiunge i due metri. Il complesso, seghettato nella parte superiore delle foglie con una lunghezza di 4-7 cm, consiste di 5-9 foglie allungate.

I fiori di noce con piccoli fiori di un'ombra verde. Sulle cime degli alberi annuali si formano infiorescenze di 2-3 fiori femminili. Gli orecchini spessi multicolor degli uomini si trovano negli assi delle foglie. I fiori sbocciano a fine aprile - inizio maggio. La fioritura molto efficace del noce dura per 15 giorni.

A 8-12 anni dopo la piantagione la pianta entra in fruttificazione. I suoi frutti duri e spessi contengono un seme di quattro lobi. Maturano a fine agosto - inizio settembre. La dimensione e il peso del frutto dipendono dal luogo di crescita e dal tipo di albero. La forma delle noci può essere ovoidale, ovale, arrotondata. Il frutto più piccolo pesa solo 8 grammi, grande può avere una massa di oltre 12 grammi.

Il noce produce i raccolti più ricchi all'età di circa cinquanta anni. Questo fegato lungo in orti può crescere e dare frutti fino a duecento e più anni.

Varietà popolari - foto

Oggi, più di 20 varietà di noci sono coltivate nel nostro paese. Tutti sono resistenti alle piccole gelate, regalano una splendida raccolta e si distinguono per un gusto gradevole. Le varietà più popolari tra i giardinieri:

  1. Noce "abbondante" - l'albero cresce fino a 5 metri e inizia a dare i suoi frutti nel quarto anno dopo la semina. I frutti sono formati da grappoli, ognuno dei quali può essere composto da otto o più noci. Durante la stagione la pianta può produrre fino a 30 kg di frutti abbastanza grandi con un gusto eccellente. La varietà "Abundant" non tollera le temperature negative. Resistente alla macchia marrone.
  2. La varietà "Yield" è caratterizzata da un'ampia corona ovale e cresce fino a 6 metri. I frutti di grande gusto hanno una massa di 9-11 grammi. Questa è una varietà di media stagione, in cui le noci sono mature entro la fine di settembre. La pianta è resistente al gelo e debolmente sensibile alle malattie.
  3. Grado "Grazioso" è un albero potente con una corona ben frondosa. La pianta cresce fino a cinque metri, dà un raccolto nel quinto anno dopo la semina, porta frutto alla fine di settembre. La varietà è resistente al gelo, resistente alla siccità, ha una naturale immunità a vari parassiti e malattie. Solo forti gelate possono danneggiare i suoi boccioli di fiori e il legno. In condizioni di crescita favorevoli, un albero produce più di 20 kg di frutti con un peso di 11 g ciascuno.
  4. La varietà "Dessert" è un albero di medie dimensioni che cresce a soli 3 metri. Si differenzia corona tentacolare e frutti grandi in un guscio potente. La fruttificazione inizia nel quarto anno dopo l'atterraggio. Fino a 25 kg di noci possono essere raccolti da ciascuna pianta a metà settembre. La varietà è resistente alla siccità, ma non ama le forti gelate, in cui sono colpite la corteccia e le gemme.
  5. La varietà "Ideal" è un albero skoroplodnoy che inizia a dare i suoi frutti nel terzo quinto anno di vita. Su una pianta adulta all'età di non meno di 12 anni si possono formare fino a 120 kg di frutti. La massa di ogni nucleo raggiunge i 10-12 grammi La varietà "Ideale" ama le aree ben illuminate e i terreni argillosi moderatamente umidi. Deve essere piantato lontano dagli edifici, dal momento che il sistema di radici di un albero è molto potente.
  6. Il grado "Noce nera" crescerà fino a 50 me differisce nei frutti con una buccia nera densa e spessa. Per il decimo anno, le noci scure con numerosi solchi più grandi di quelli tradizionali iniziano a maturare sulla pianta. La buccia di questa varietà è molto ricca di vitamine. Il loro nucleo contiene oli, carboidrati, proteine. L'albero tollera il gelo e l'eccessiva umidità. Si consiglia di atterrare in aree ben illuminate. Le giovani piante nei primi anni in inverno sono coperte.
  7. La "memoria di Minov" di noce è una meravigliosa varietà di maturazione precoce ed è molto popolare nel nostro paese. Il potente albero è caratterizzato da una rapida crescita e corona a media densità. Nel sesto anno dopo la semina, le noci iniziano a maturare sui rami apicali, il cui peso può variare da 15 a 18,5 grammi. I frutti leggermente appiattiti hanno un guscio sottile di una sfumatura leggermente argentata.
  8. La varietà Kalashik è famosa per il gusto eccellente della frutta. Un albero con una corona arrotondata e fiori staminati fiorisce abbastanza presto. Le grandi noci che pesano fino a diciannove grammi hanno una forma leggermente arrotondata e arrotondata. Hanno una base piatta, cima arrotondata, conchiglie dense.

Noce: semina in piena terra

La pianta richiede luce, quindi ama le aree ben illuminate. La distanza tra le piantine dovrebbe essere di almeno cinque metri, poiché gli alberi maturi hanno un forte apparato radicale.

Alla noce non piace il terreno compatto e altamente paludoso. Cresce bene su argille moderatamente umide. Quando piantare le piante nel terreno deve essere mescolato con il letame di cenere.

L'atterraggio dovrebbe avere una dimensione di 40x40 cm. Piantare le piantine dovrebbe essere molto attento. Le loro radici al momento della semina sono disposte in posizione orizzontale e cosparse di terra. Non intensificare fortemente la pianta giovane. Le radici superiori dovrebbero essere ad una profondità di soli 6-7 cm.

Caratteristiche cura per le noci

Nei primi anni, le giovani piante richiedono un'attenta manutenzione.

irrigazione

In primavera e in estate, i giovani alberi necessitano di annaffiature regolari e abbondanti. Un metro quadrato di terreno richiede circa tre secchi d'acqua. Gli alberelli sono innaffiati due volte al mese. Alberi coltivati ​​a quattro metri possono essere annaffiati meno frequentemente. Tuttavia, in estate secca, l'umidità del terreno deve essere monitorata.

Top dressing

Durante il periodo di crescita attiva, i noci devono essere concimati. In primavera vengono nutriti con azoto e in autunno con fertilizzanti fosfatici. Allo stesso tempo la concimazione con fertilizzanti azotati viene effettuata solo due anni dopo la semina. Portali attentamente, perché l'azoto favorisce lo sviluppo di batteri dannosi per la pianta.

Un albero che ha raggiunto l'età di 20 anni è alimentato da fertilizzanti, che includono:

  • circa 10 kg di perfosfato;
  • 2 kg di sale di potassio;
  • 7 kg di nitrato di ammonio.

potatura

La corona di noce non ha bisogno di formare. Tuttavia, i rami secchi e indesiderati dovrebbero essere tagliati ogni anno. Non è consigliabile farlo in primavera, poiché la pianta perderà molto succo e si svilupperà male.

I rami inutili vengono tagliati in due fasi e solo in estate:

  1. Nel primo anno, il ramo è tagliato in modo che ci sia un nodo lungo circa 7 cm.
  2. Nel secondo anno in estate, il nodo viene completamente rimosso dall'albero.

I posti tagliati devono essere trattati con il campo da giardino.

Raccolta della frutta

I dadi iniziano a raccogliersi solo dopo che il pericarpo diventa verde e iniziano a incrinarsi. I frutti raccolti per circa una settimana possono essere tenuti nel seminterrato. In questo caso, saranno facili da eliminare dal pericarpo annerito e ammorbidito. Successivamente, i dadi dovranno essere lavati e asciugati al sole.

Si consiglia di pulire i frutti con guanti di gomma, altrimenti le mani possono diventare nere dallo iodio, che è contenuto nel pericarpo.

Propagazione noce

Propaga la pianta in due modi:

Propagazione dei semi

Per piantare varietà locali di noci selezionate. Dovrebbero essere grandi, con un guscio esterno leggermente rotto e senza alcun danno. I semi raccolti devono essere essiccati a temperatura ambiente.

Terreno per piantare dissotterrato in autunno. Le noci sono piantate nelle regioni meridionali all'inizio di aprile, e negli Urali e nella zona centrale del paese - a metà aprile.

La distanza tra le file in cui sarà effettuata la semina deve essere di almeno 50 cm. La distanza tra i frutti stessi deve essere di 15 cm.

La semina è raccomandata prima della semina. In questo caso, germinano meglio. A questo scopo, i frutti con guscio sottile e medio sono mantenuti ad una temperatura di + 18 ° C per un mese e mezzo, e le noci con uno spesso guscio - ad una temperatura non superiore a + 7 ° C, vengono stratificati per circa cento giorni.

Le noci germogliano lentamente. I semenzali saranno adatti alla semina solo per 5-7 anni dopo la semina.

Riproduzione con vaccinazione

Per preservare le qualità positive dell'albero madre, la noce viene propagata per innesto. A questo scopo vengono selezionate piantine di due anni, che vengono piantate in vasi del diametro di circa 12 cm, mentre a dicembre le radici del seme vengono introdotte nella stanza, dove al momento dell'innesto crescono e producono buoni germogli.

Dopo la vaccinazione, che viene effettuata a febbraio, le piante vengono mantenute a una temperatura di 24-26 ° C. A metà maggio, giovani alberi innestati possono essere piantati in piena terra.

Avendo piantato un albero di noce nella tua trama, potrai goderti la sua fioritura in primavera e i frutti in autunno. Non porta solo rendimenti abbondanti, ma simboleggia anche ricchezza e ricchezza. In Moldova e nel Caucaso, la tradizione è stata a lungo conservata come dote per piantare una noce nella sua area dopo la nascita di un bambino.

noce

Noce (Juglans regia) - questa specie appartiene alla famiglia delle noci della famiglia delle noci. Le noci sono anche chiamate reali, Volosh o greche. In condizioni naturali, questa pianta si trova nella Cina settentrionale, nel nord dell'India, in Asia Minore, nella Transcaucasia occidentale, sul Tien Shan e in Grecia. In Norvegia, puoi anche incontrare diverse istanze separate. Tuttavia, gli esemplari più grandi che crescono in condizioni naturali possono essere trovati nella parte meridionale del Kirghizistan. Si ritiene che questa pianta provenga dall'Iran, ma si ritiene che la patria di una noce possa essere l'India, la Cina o il Giappone. Questo albero è stato menzionato per la prima volta nel 7 ° - 5 ° secolo aC. Quindi, Plinio scrive che questa pianta fu portata dai Greci dai giardini di Ciro, re di Persia. Quando la cultura portata dalla Grecia si rivelò essere a Roma, era già chiamata la "noce". Più tardi questo albero si estese su territorio svizzero, bulgaro, francese e tedesco. Questa cultura venne in America solo nella prima metà del 19 ° secolo. Questo albero è stato portato nel territorio dell'Ucraina dalla Romania e dalla Moldavia con il nome di "Voloshsky nut".

Caratteristiche della noce

Tale albero ha una dimensione relativamente grande, la sua altezza può raggiungere i 25 metri e la circonferenza del suo tronco può variare da 3 a 7 metri. La corteccia dell'albero ha un colore grigio, mentre il fogliame e i rami formano una corona abbastanza grande. Le lamine fogliari della pianta sono pennate, complesse, composte da foglioline allungate, la cui lunghezza può essere di 4-7 centimetri. Le gemme si aprono insieme a piccoli fiori di colore verde chiaro a maggio. Fiori impollinati con l'aiuto del vento. Sulla stessa pianta ci sono sia fiori maschili che femminili. I frutti di tale albero hanno l'aspetto di una drupa a seme singolo con pericarpo sufficientemente spesso e coriacea e un osso globulare con partizioni incomplete, il cui numero varia da 3 a 5 pezzi. Il nocciolo di un tale frutto può essere mangiato e si trova all'interno del guscio. Il peso del frutto varia da 5 a 17 grammi.

Questa pianta non è molto resistente al gelo. Quindi, può morire a una temperatura di meno 25-28 gradi. Un albero del genere può vivere da 300 a 400 anni. Il legno di noce è direttamente correlato alle specie preziose, mentre viene spesso utilizzato dagli esperti per creare costosi mobili di design. Le foglie di questo albero vanno alla produzione di tinture tessili. I principali paesi produttori di noci attualmente includono Stati Uniti, Iran, Cina, Turchia e Ucraina.

Di seguito verranno presentate le informazioni su come piantare e curare correttamente le noci, sulle regole di formazione della corona e dei fertilizzanti. Fornirà inoltre informazioni su come combattere varie malattie e parassiti e anche su quali varietà è meglio scegliere per crescere nella trama del giardino.

Piantagione di noci

Il più delle volte, si consiglia di piantare le noci in piena terra in primavera, ma nelle regioni meridionali questa procedura può essere eseguita in autunno. Se c'è un buon strato progettato per il drenaggio, allora la composizione del terreno può essere assolutamente nulla. Se il terreno è argilloso, per migliorarlo si consiglia di fare compost o torba. Quando si sceglie un luogo adatto per la semina, va notato che dovrebbe essere ben illuminato, poiché quest'albero è molto affezionato alla luce e piantare in un luogo ombreggiato può portare alla morte della piantina. Le colture più ricche sono quelle noci, che si distinguono nel luogo più soleggiato. Si noti inoltre che le falde acquifere del sito di atterraggio non devono essere troppo vicine al suolo. L'acidità ottimale del terreno per questa pianta è di pH 5,5-5,8.

Va ricordato che la fioritura di fiori maschili e femminili non avviene simultaneamente. A questo proposito, è molto buono se una noce di un'altra varietà cresce da qualche parte nelle vicinanze (a una distanza di 200-300 metri). Per superare un così grande polline a distanza sarà utile il vento.

Prima di piantare piantine devono esaminare attentamente. Radici e germogli sui quali vi è marciume, così come secco e malato devono essere tagliati. Quindi il sistema di radici dovrebbe essere immerso in un poltiglia di argilla, la cui densità dovrebbe essere simile a quella di panna acida acquistata in un negozio. Per preparare il mosto è necessario mescolare l'acqua con 3 parti di argilla e 1 parte di letame marcito. Se lo si desidera, può essere versato in uno strumento che stimola la crescita delle piante (Epin o Humate).

Atterraggio di primavera

L'atterraggio dovrebbe essere preparato in autunno. Dovrebbe essere notato che mentre l'albero è giovane, non ha un potente apparato radicale ben sviluppato, pertanto dal tronco prenderà i nutrienti dal terreno di 1 m di diametro. A tale riguardo, occorre prestare particolare attenzione alla creazione di condizioni adeguate per la crescita e lo sviluppo delle noci.

La dimensione del pozzo d'atterraggio sarà influenzata dalla composizione del terreno. Su terreni saturi di sostanze nutritive, la profondità e il diametro del pozzo dovrebbero essere di 0,6 metri. Se il terreno non differisce nella sua alta fertilità, allora la profondità e il diametro richiesti per l'atterraggio sono di 1 metro. Quando si scava un buco, lo strato superiore di terreno saturo di sostanze nutritive deve essere rimosso lateralmente, in modo che non si mischi con lo strato inferiore (può essere espulso). Humus (compost) e torba in un rapporto 1: 1: 1 dovrebbero essere aggiunti allo strato superiore del terreno e miscelati accuratamente. Ma allo stesso tempo ricorda che il biologico fresco non può essere usato. Quindi aggiungere allo stesso terreno 0,8 kg di cloruro di potassio, 2,5 kg di perfosfato, 0,75 kg di farina di dolomite e 1,5 kg di cenere di legno. Mescola tutto bene. Questa quantità di sostanze nutritive introdotte nel terreno durante la piantagione alimenterà il noce per i primi 3-5 anni. Durante questo periodo, il sistema radicale di un albero si svilupperà e crescerà così tanto da poter estrarre i nutrienti necessari per la crescita e lo sviluppo da solo.

Il foro di atterraggio preparato deve essere riempito verso l'alto con una tale miscela di impasto e quindi versare 15-20 litri di acqua.

Durante il periodo invernale, il terreno nella fossa si sistemerà e diventerà più denso. In primavera, quando si sta per piantare una noce, sarà necessario estrarre l'intero mix di terra dalla fossa di atterraggio. Poi un palo di sostegno viene martellato sul fondo, la cui lunghezza deve essere di 300 centimetri. Dopo di ciò, la miscela di terra viene versata in essa con una collinetta in modo che quando si mette una piantina su di essa, il suo collo radice si solleva sopra la superficie del suolo di 3-5 centimetri. Quindi versare nel foro quella miscela di terra che rimane, compattarla bene e versare la pianta con 2-3 secchi d'acqua. Dopo che il liquido è stato assorbito, il terreno si depositerà e il collo della radice sarà a filo con il terreno, gli alberi dovrebbero essere legati a un supporto, e quindi la superficie del cerchio dell'albero dovrebbe essere coperta con uno strato di pacciame (segatura, torba o paglia), mentre lo spessore dovrebbe essere da 2 fino a 3 centimetri. Partendo dal tronco dell'albero da 30 a 50 centimetri è necessario fare un rullo mescolato con humus (3: 1) per raccogliere acqua durante la pioggia. L'altezza del rullo dovrebbe essere di circa 15 centimetri.

Piantagione autunnale

Piantare una noce in autunno e in primavera è quasi la stessa cosa. Ma in autunno, il buco dovrebbe essere preparato 14-20 giorni prima della semina. Dobbiamo ricordare che in autunno un tale albero può essere piantato solo se ci sono inverni miti e non gelidi in questa zona.

Cura delle noci

Cure primaverili

Già all'inizio della primavera dovrebbe iniziare a prendersi cura delle piante in giardino. Nel caso in cui nella terza decade di marzo la temperatura dell'aria esterna sia superiore a meno 4-5 gradi, si consiglia di effettuare una potatura sanitaria di questa pianta, oltre a formare la sua corona. Nel caso in cui sia impossibile tagliare il noce in questo momento a causa di condizioni meteorologiche avverse, può essere posticipato. Ma va ricordato che la potatura può essere effettuata solo prima dell'inizio del flusso di linfa.

Questa pianta è abbastanza umida. Se l'inverno era di poca neve, e in primavera c'era poca pioggia, allora la noce avrebbe bisogno di ricaricare l'acqua. Pulire il tronco e i rami scheletrici dalla corteccia che è morta, quindi devono essere accuratamente lavati usando una soluzione di solfato di rame (3%). Quindi imbiancare il gambo con l'aiuto della calce. Allo stesso tempo, è necessario trattare la pianta come misura preventiva contro le malattie e gli insetti nocivi. E in questo momento l'impianto di piantine.

A maggio, dovresti dar da mangiare all'albero. Se la pianta è un adulto, allora ha bisogno di circa 6 chilogrammi di nitrato di ammonio all'anno. Di norma, si consiglia di applicare questo fertilizzante al terreno in primavera, così come all'inizio del periodo estivo. L'alimentazione degli alberi dovrebbe iniziare dopo che hanno 3 anni. Il fatto è che se durante la piantagione fosse stata applicata la quantità necessaria di fertilizzante, l'albero dovrebbe essere sufficiente per circa 3 anni.

Cure estive

Se il periodo estivo è caldo e secco, il noce dovrebbe essere annaffiato più spesso e più abbondantemente. A partire da maggio alla fine di luglio, l'irrigazione di tale albero dovrebbe essere effettuata 1 volta in 2 settimane. Allo stesso tempo, non è necessario allentare il terreno dopo l'irrigazione, perché tale pianta reagisce negativamente a questa procedura. In questo caso, le erbacce devono essere rimosse necessariamente. In estate, parassiti o funghi possono vivere su un albero. A questo proposito, è necessario effettuare un'ispezione sistematica dell'impianto, e se vengono rilevati insetti nocivi o una qualsiasi delle malattie, sarà necessario trattare l'albero con i preparati insetticidi o fungicidi appropriati.

Negli ultimi giorni di luglio, è necessario fare un salto nella parte superiore dei tiri, ma solo quelli la cui crescita si desidera accelerare. Va ricordato che i giovani germogli devono essere maturi nel momento in cui iniziano le gelate, altrimenti in inverno si bloccano. È necessario alimentare la noce in modo fogliare, per questo è necessario usare concime di potassio e fosfato, mentre dovrebbero aggiungere oligoelementi. Ci sono alcune varietà di noci, la cui maturazione dei frutti avviene negli ultimi giorni di agosto, il che significa che è necessario essere pronti per la raccolta.

Cura autunnale

Nella maggior parte delle varietà di questa pianta, i frutti vengono raccolti in autunno. Il tempo di maturazione del frutto dipende dalla varietà della pianta e la raccolta dei frutti maturi può essere effettuata dalla fine di agosto fino agli ultimi giorni di ottobre. Dopo aver raccolto i dadi, devi preparare la pianta per l'inverno. Per fare questo, quando tutte le foglie cadono, è necessario effettuare la potatura sanitaria, raccogliere tutti i piatti di foglie cadute e i germogli potati, elaborare la pianta per distruggere i parassiti ei batteri esistenti. Quindi è necessario sbiancare lo shtamb e la base delle cellule scheletriche, usando la calce per questo. I giovani alberi e le piantine devono prepararsi per l'inizio del gelo invernale.

Lavorazione della noce

È necessario trattare le noci a scopo profilattico 2 volte all'anno per prevenire malattie delle piante o parassiti. In primavera, il legno viene trattato molto presto, mentre le gemme non sono ancora gonfie. Esso, come la superficie del cerchio del cerchio, viene trattato con una soluzione di solfato di rame (1%) o miscela bordolese (1%). In autunno, la pianta viene trattata con gli stessi mezzi, ma solo dopo che tutte le foglie sono cadute e l'albero stesso sarà a riposo. Questi fondi possono essere sostituiti da una soluzione di urea (7%), che è considerata un agente insetticida, fungicida e contiene anche una grande quantità di azoto. Questo strumento è raccomandato per essere utilizzato solo durante la lavorazione di primavera, perché è in questo momento che l'albero ha bisogno di azoto.

Come innaffiare

Noce deve essere sistematicamente irrigato, in quanto è molto appassionato di umidità. Tuttavia, se a volte piove in primavera e in estate, l'albero non può essere annaffiato. Se in estate e in inverno c'è caldo e siccità, allora da maggio fino agli ultimi giorni di luglio il dado va annaffiato 1 volta in 2 settimane, 30-40 litri d'acqua vengono presi per 1 metro quadrato del cerchio del tronco. Dai primi giorni di agosto, tutte le annaffiature devono fermarsi. Nel caso in cui l'autunno è arido, il noce avrà semplicemente bisogno di acqua ricaricare l'irrigazione podzimny, lo aiuterà a migliorare l'inverno.

fertilizzante

Le radici di noce reagiscono negativamente all'allentamento del terreno, quindi, quando si prepara un fertilizzante minerale complesso, bisogna stare molto attenti. I fertilizzanti contenenti azoto dovrebbero essere usati in primavera e all'inizio dell'estate. Se successivamente si applica questo fertilizzante, può innescare lo sviluppo di malattie fungine. I fertilizzanti e i fosfati di potassio dovrebbero essere utilizzati per l'alimentazione in autunno. Un albero da frutto richiede sale di potassio per la stagione - 3 chilogrammi, superfosfato e solfato di ammonio - 10 chilogrammi ciascuno e nitrato di ammonio - 6 chilogrammi. Puoi anche concimare le piante con sideratov (piselli, lupini, avena o rango). Per farlo, in agosto, vengono seminati tra le file di noci, e nel periodo autunnale vengono arati nel terreno.

Noce di svernamento

La noce ama molto il calore e quindi può essere coltivata solo in zone caratterizzate da inverni miti e non gelidi. Ma ci sono tali varietà che possono resistere a un abbassamento a breve termine della temperatura dell'aria a meno 30 gradi. Le copie per adulti non sono tenute a coprire per l'inverno. Tuttavia, è semplicemente necessario per alberelli e alberi della stessa età, e sono coperti con il licenziamento. Il loro cerchio pristvolny è coperto da uno strato di pacciame (letame), mentre non dimentica di ritirarsi dal tronco 10 centimetri.

Guarnizione di noce

A che ora viene fatta la potatura?

La potatura formativa e sanitaria di un albero dovrebbe essere fatta in primavera (marzo o aprile), mentre la temperatura esterna dovrebbe essere sopra lo zero, tuttavia, dovresti essere in tempo prima che inizi il flusso della linfa. Ci sono giardinieri che raccomandano la potatura delle noci a partire dalla metà del periodo estivo, il fatto è che all'inizio della primavera i germogli deboli e gelati sono scarsamente distinguibili. In autunno è necessaria la potatura sanitaria, i rami e i germogli essiccati, feriti e malati vengono rimossi.

Regole di taglio

Se la potatura formativa non viene eseguita affatto, un albero può avere molti difetti, ad esempio la rottura delle forche con angoli sufficientemente affilati, rami eccessivamente lunghi con un piccolo numero di rami laterali, può anche iniziare a morire germogli fruttati come risultato della corona addensato e potrebbe esserci ancora un gran numero di altri problemi. La formazione della corona ha un effetto benefico sullo sviluppo di una noce, quindi la resa e la qualità dei frutti stessi aumentano e anche la crescita delle piante è regolata.

Per potare qualsiasi potatura, è necessario un coltello o un potatore molto affilato, che deve essere prima sterilizzato. Lo strumento selezionato dovrebbe eseguire tagli uniformi, mentre non dovrebbero esserci sbavature. La prima potatura viene eseguita dopo che l'altezza dell'albero è di 150 centimetri. L'altezza del tronco di una pianta dovrebbe essere pari a 80-90 centimetri, e corone - da 50 a 60 centimetri. Quando si forma la corona bisogna scegliere 10 rami scheletrici, mentre i germogli rimanenti vengono tagliati a 20 centimetri. Shtamb deve essere sistematicamente liberato dai tiri. Ci vogliono 3 o 4 anni per formare lo scheletro della corona. Dopo che questo è stato fatto, è solo necessario tagliare periodicamente i germogli concorrenti e quelli ingrassanti, così come quelli che addensano la corona.

Potatura primaverile

In primavera, dopo la creazione di un clima adatto, è necessario effettuare la potatura sanitaria, allo stesso tempo vengono rimossi i rami e i germogli, che si sono seccati o sono stati danneggiati da malattie o gelo, oltre a crescere in modo errato. Se il taglio supera 0,7 millimetri, dovrebbe essere distribuito con il passo del giardino. Allo stesso tempo, vengono eseguite sia potature sanitarie che formative.

Nel caso in cui la potatura non sia stata eseguita per un lungo periodo, allora la fruttificazione potrebbe spostarsi verso la periferia. Quindi, i frutti saranno solo nella parte superiore della corona. Per correggere questo problema, viene realizzato un albero di potatura ringiovanente. All'inizio del periodo primaverile, è necessario rimuovere rami scheletrici eccessivamente alti con una sega. Quindi è necessario assottigliare sufficientemente la corona per migliorare la ventilazione e aumentare la quantità di luce solare in entrata. È necessario tagliare i rami nei punti del ramo laterale, in conseguenza dei quali i rami giovani cresceranno lateralmente, non in alto. Dopo un po 'di tempo, a causa dell'afflusso della linfa degli alberi, i boccioli si risveglieranno e da essi cresceranno giovani germogli. Quindi, nel tempo, formò una nuova corona.

Potatura autunnale

Nel processo di assemblaggio del frutto, in alcuni casi, un ramo o una fuga possono essere feriti. Alcuni dei germogli possono essere danneggiati da una malattia o da insetti dannosi. A questo proposito, dopo che tutte le foglie cadono, sarà necessario tagliare i rami feriti, malati, appassiti e germogli, così come quelli che crescono in modo errato. Il fatto è che in inverno l'albero spenderà su di loro i nutrienti di cui ha bisogno. Dopo la rimozione di rami spessi e germogli, il luogo dei tagli deve essere distribuito con il passo del giardino.

Propagazione noce

Metodi di allevamento

Questa pianta può essere propagata per seme, così come per l'innesto. Tuttavia, per innestare un taglio varietale, è necessario coltivare un brodo da un seme. A questo proposito, è necessario conoscere entrambi i metodi di riproduzione.

Riproduzione di semi di noce

Dovresti sapere che per far crescere le noci dai semi hai bisogno di molto tempo. I semi sono raccomandati per prendere da una tale pianta che è sana, dà un raccolto ricco e cresce nella stessa area in cui vivi. Dovresti scegliere un frutto di dimensioni sufficientemente grandi da cui estrarre il nucleo senza difficoltà. La maturità del nucleo può essere giudicata dallo stato del pericarpo (pericarpo). Nel caso in cui sul pericarpo compaiano delle crepe o sia facile estrarre un'incisione, ciò indica che il nucleo è maturo. È necessario rimuovere il dado dal pericarpo e posizionarlo sulla strada in un luogo soleggiato dove dovrebbe asciugarsi per 7 giorni. Dopodiché, viene portato in una stanza dove la temperatura dovrebbe essere compresa tra 18 e 20 gradi e attendere che si asciughi. La semina può essere fatta in autunno, o questa procedura può essere posticipata fino al periodo primaverile, ma in questo caso il dado avrà bisogno di stratificazione. Per stratificare un dado dalla pelle spessa, deve essere collocato in un luogo con una temperatura di 0-7 gradi per 90-100 giorni. Se il guscio ha uno spessore medio o è una varietà a buccia sottile, il dado deve essere stratificato a una temperatura compresa tra 15 e 18 gradi per 4-6 settimane. Per una più rapida germinazione delle noci stratificate, vengono seppelliti in sabbia inumidita e mantenuti a una temperatura compresa tra 15 e 18 gradi fino a quando non vengono piegati. Solo dopo che questo seme può essere piantato nel terreno. I semi inclinati sono seminati più raramente, e quelli che non sono nidificati sono più densi. La semina in piena terra viene effettuata solo dopo che la terra si scalda di oltre 10 gradi. Tra i dadi di fila dovrebbe essere lasciato da 10 a 15 centimetri, e la spaziatura dovrebbe essere di circa mezzo metro. I semi di medie dimensioni devono essere incorporati nel terreno a una profondità di 8-9 centimetri, e quelli più grandi, da 10 a 11 centimetri. Negli ultimi giorni di aprile compaiono le prime piantine. La germinazione dei semi stratificati è del 70%. Dopo che la pianta è cresciuta con 2 vere placche fogliari, viene trapiantata nello shkolka, mentre è necessario stroncare la punta della radice centrale. Su tali piantine del letto rimarrà per un tempo molto lungo. Quindi, solo dopo 2-3 anni da una pianta crescerà uno stock di qualità, e dopo 5-7 anni si trasformerà in un alberello adatto per trapiantare in un orto. Al fine di aumentare il tasso di crescita della piantina, viene coltivato in serra. In tali condizioni, lo stock crescerà in soli 12 mesi e la piantina in 24 mesi.

Innesto di noce di allevamento

Per l'inoculazione di questa pianta usando il metodo del germogliamento. Va notato che i boccioli di questa pianta sono piuttosto grandi. A questo proposito, le grandi dimensioni dovrebbero avere uno scudo, che viene tagliato dal taglio dell'innesto e inserito sotto la corteccia del portinnesto, poiché il suo compito è anche quello di nutrire l'occhio con acqua e anche sostanze nutritive. Ma c'è un problema, anche nelle zone con inverni miti, i reni che hanno messo radici prima dell'inizio del periodo autunnale si congelano durante lo svernamento, poiché la cultura non è abbastanza resistente all'inverno. A questo proposito, le piantine inoculate con l'inizio del periodo autunnale devono scavare, ma solo dopo che tutte le foglie sono cadute. Dovrebbero essere collocati nel seminterrato, dove la temperatura dovrebbe essere di circa 0 gradi. Le piantine rimarranno fino al periodo primaverile. Dopo che il terreno si scalda fino a 10 gradi in primavera, sarà necessario piantare le noci nella stanza dei bambini. Entro la fine della stagione di crescita, la loro altezza può variare da 1 a 1,5 metri, nel qual caso possono essere trapiantati in un luogo permanente.

Malattia di noce

Tale pianta è altamente resistente ai parassiti e alle malattie degli insetti, tuttavia, se la noce non viene adeguatamente trattata, potrebbe ammalarsi.

Malattie della noce:

batteriosi

Macchie di colore nero appaiono sui piatti fogliari, a seguito delle quali iniziano a deformarsi e a morire. I frutti infetti diventano di scarsa qualità e cadono spesso immaturi. Le varietà dalla pelle spessa sono meno sensibili a questa malattia. La batteriosi può iniziare a svilupparsi a causa di fertilizzanti contenenti azoto e piogge prolungate. Per distruggere la malattia, è necessario trattare la pianta con miscela bordolese, solfato di rame e altri agenti fungicidi. Per elaborare l'albero dovrebbe essere in 2 fasi. Nel periodo autunnale è necessario raccogliere e distruggere il fogliame che è caduto dall'albero.

Macchia marrone (marsonioz)

Macchie di colore marrone appaiono sulla superficie dei piatti fogliari. Crescono e occupano gradualmente l'intera superficie del foglio. In un albero infetto, le foglie iniziano ad asciugarsi e a morire. Anche i frutti infetti cadono, anche senza maturazione. Questa malattia preferisce il tempo umido. Le foglie e gli steli infetti devono essere tagliati, poiché la malattia può diffondersi all'intera pianta. La ragione per lo sviluppo di marsonioz può essere errata, o piuttosto, irrigazione eccessivamente frequente. La noce può essere curata con Strobe (per un secchio d'acqua 4 grammi della sostanza) o Vectra (per un secchio d'acqua da 2 a 3 grammi di una sostanza). La prima volta che l'impianto viene trattato al momento dell'inizio del germogliamento, e il secondo - in estate.

Cancro alla radice

Il sistema delle radici delle piante soffre di questa malattia. La penetrazione del patogeno avviene attraverso le fessure nella corteccia, così come le ferite, con la formazione di crescite di forma convessa. Con il forte sviluppo del cancro alla radice, la noce smette di crescere e dare i suoi frutti, e nei casi più gravi, si asciuga e muore. Le crescite sull'albero devono essere aperte e pulite accuratamente. Successivamente, vengono processati da una soluzione di soda caustica (1%). Quindi è necessario lavare la ferita con acqua corrente direttamente dal tubo.

Ustione batterica

Questa malattia colpisce i piatti fogliari, i germogli, i germogli, i fiori e gli orecchini di questa pianta. In un primo momento, si formano dei granelli rosso-brunastri su lastre di foglie giovani, con macchie di colore nero che appaiono sulla superficie dei germogli. Le foglie e i germogli infetti muoiono dopo un po 'di tempo. Fogliame e gemme di infiorescenze maschili diventano scure e cadono. Macchie nere appaiono anche sulla superficie del pericarpo. Questa malattia si sta sviluppando attivamente in caso di pioggia. Le parti dell'albero infette dovrebbero essere tagliate e distrutte il prima possibile. Le fette devono essere trattate con una soluzione di solfato di rame (1%). La noce deve essere trattata con agenti contenenti rame.

Parassiti di noce

Farfalla bianca americana

Questo parassita è un pericolo particolare e può vivere su quasi tutti i frutti. Durante il periodo di crescita intensiva delle piante, la farfalla ha il tempo di svilupparsi in 2-3 generazioni. La prima generazione rovina le piante a luglio e agosto, la seconda - ad agosto, così come a settembre, la terza - a settembre e anche a ottobre. Bruchi di un tale insetto si sistemano sui germogli e distruggono tutte le placche fogliari, usandoli come cibo. Per la distruzione delle farfalle è necessario bruciare quei luoghi in cui ci sono molte pupe e bruchi. Quindi la pianta viene trattata con un agente microbiologico, ad esempio: Lepidocide (per un secchio d'acqua 25 grammi), Dendrobatsillin (per un secchio d'acqua 30 grammi) o Bitoxibacillin (per un secchio d'acqua 50 grammi). Da 2 a 4 litri di soluzione vengono utilizzati per albero adulto. Tuttavia, vale la pena ricordare che durante il periodo di fioritura, il dado non deve essere spruzzato.

Acaro della verruca dado

Distrugge le giovani foglie, mentre il frutto non fa male. L'aspetto può causare alta umidità. Quando l'insetto si deposita su un albero, quindi sulle sue lastre fogliari appariranno dossi di un colore marrone scuro. Agenti acaricidi dovrebbero essere utilizzati per distruggerlo, ad esempio: Akarin, Aktara o Kleschevit.

Nutling (Apple) Codling Moth

Si nutre dei frutti della pianta. L'insetto striscia dentro il frutto e ne mangia l'anima, così il dado cade prima del tempo. Durante la stagione, la falena può dare 2 generazioni, con il primo danneggiare la pianta in maggio - giugno, e la seconda in agosto - settembre. Per prevenire la riproduzione degli insetti su una pianta, si consiglia di appendere trappole ai feromoni che attirano i maschi. Dovresti anche distruggere quei frutti che sono caduti e presenti sui nidi dei parassiti delle piante.

Falena Nut

Produce un segnalibro "min" nel fogliame. I bruchi mangiano volantini dall'interno, mentre la loro pelle rimane intatta. Su un dado infetto, sulla superficie delle placche fogliari ci sono dossi di colore scuro. L'albero infetto viene trattato con Lepidocide, se ci sono molti parassiti, vengono utilizzati i piretroidi, ad esempio: Decametrina o Decis.

Può stabilirsi in qualsiasi cultura. Non solo danneggia il fogliame, ma è anche portatore di malattie virali incurabili. Quando infetti un albero, dovresti ricorrere immediatamente all'uso dei farmaci più potenti, ad esempio: Antitlin, Aktellik o Biotlin.

Varietà di noci

Oggi ci sono un gran numero di varietà di questa pianta, che si distinguono per la resistenza relativamente alta a parassiti, malattie e sono anche resistenti alla siccità o al gelo. La maggior parte di queste varietà produce un ricco raccolto di frutti di alta qualità. Secondo il tempo di maturazione, tali piante sono suddivise in maturazione precoce - la maturazione avviene negli ultimi giorni di agosto e nel primo di settembre, a maturazione media - dalla seconda metà fino agli ultimi giorni di settembre, a maturazione tardiva - negli ultimi giorni di settembre all'inizio di ottobre. Specialisti di vari paesi lavorano sull'allevamento di nuove varietà, ad esempio, ci sono varietà di allevamento ucraino, russo, moldavo, americano e bielorusso. Di seguito verranno presentate le varietà più popolari.

Varietà moldave

  1. Skinossky è una varietà precoce, che si distingue per la sua resistenza e produttività invernale. Se l'umidità dell'aria viene prolungata per un lungo periodo, l'albero si ammala di macchie marroni. I frutti a forma di uovo sono piuttosto grandi (circa 12 grammi). Lo spessore del guscio è medio e il grande nucleo è semplicemente rimosso dalla shell.
  2. Il codrene è una cultivar tardiva caratterizzata dalla resistenza al gelo e dalla resa, ed è resistente alla marsoniosi e agli insetti nocivi. I frutti grandi hanno un guscio sottile, quasi perfettamente liscio. La divisione del guscio è abbastanza semplice e il nucleo cade solido o diviso in 2 parti.
  3. Lunguec - resistente al bruno e al gelo. I frutti oblungo-ovali sono abbastanza grandi e hanno un guscio sottile e liscio che si rompe semplicemente, mentre il nucleo viene completamente rimosso.

Oltre a queste varietà di allevamento moldavo, Kalarashsky, Korzheutsky, Kostyuzhinsky, Kishinevsky, Peschansky, Rechensky, Kogylnicani, Kazaku, Bricensky, Faleshtsky, Yargarinsky e altri sono popolari.

Varietà ucraine

  1. Bukovinsky 1 e Bukovinsky 2 - varietà di media stagionatura e tardiva, caratterizzata da alta resa e resistenza ai marsoni. Il guscio è sottile e resistente, è semplicemente incrinato, il nucleo è completamente separato.
  2. Varietà carpatica - a maturazione tardiva, caratterizzata da resa stabile e resistenza alla macchia bruna. Il guscio è sottile e resistente e il nucleo è separato molto facilmente.
  3. La Transnistria è una varietà a maturazione media, contraddistinta da una produzione costantemente elevata, oltre alla resistenza al gelo e all'elevata resistenza alla marsoniosi. La noce ha una dimensione e un peso medio di 11-13 grammi. Il guscio è sottile e resistente, il nucleo è facilmente rimosso, poiché le partizioni interne sono abbastanza sottili.

Inoltre, frutta di alta qualità e resistenza alle condizioni climatiche avverse sono disponibili in varietà ucraine come: Klyshkivsky, bomba Bukovinsky, Toporivsky, Chernovitsky 1, Yarivsky e altri.

Le varietà californiane più popolari, che sono divise in un gruppo separato:

  1. Noce nero californiano - il guscio di frutti grandi ha un colore quasi nero, sulla sua superficie ci sono molte circonvoluzioni.
  2. Santa Rosa Soft Shell è una coltura precoce con rese elevate. Ci sono 2 varietà: la prima fioritura avviene contemporaneamente alle altre varietà, e la seconda - una quindicina dopo tutto, dopo che è passata la minaccia del gelo. I dadi di media grandezza hanno un guscio bianco sottile e lo stesso colore del nucleo, caratterizzato da un gusto elevato.
  3. Royal: questa varietà ibrida ha un alto rendimento. Si è scoperto grazie all'incrocio del noce nero proveniente dall'est degli Stati Uniti e dal noce nero della California. I frutti grandi hanno un guscio denso e forte, il nucleo è molto gustoso.
  4. Paradosso: una varietà ad alto rendimento. Le grandi noci hanno un guscio solido e denso, e i chicchi hanno un grande sapore.

Allevatori e oggi portano tutti i nuovi ibridi, cercando di ottenere uno che avrà un guscio ancora più sottile.

Le varietà russe e sovietiche sono popolari

  1. Dessert - varietà a maturazione precoce caratterizzata da resistenza alla resa e alla siccità. Può essere coltivato solo nelle regioni meridionali. I chicchi sono leggermente dolci, gustosi.
  2. Elegante - resistente alla siccità, ai parassiti e alle malattie degli insetti. Possiede una resistenza al gelo media. I frutti medi pesano circa 12 grammi, hanno chicchi leggermente dolci.
  3. Aurora - una varietà di inizio e metà stagione. Resistente al calore, ha resistenza alle malattie. La produttività ogni anno diventa sempre di più. Il peso medio del dado è di 12 grammi.

Sono anche popolari varietà come Yielding e Abundant.

Le varietà a maturazione precoce si distinguono in un gruppo speciale. Questi alberi sono bassi e i loro frutti maturano molto presto da metà agosto fino ai primi giorni di settembre. L'albero ha una moderata resistenza al gelo e inizia a dare i suoi frutti a partire dai tre anni. I più popolari sono:

  1. L'alba ad est è un albero basso con un alto rendimento, che può essere coltivato nella zona centrale.
  2. Allevatore: una varietà così ad alto rendimento ha una bassa resistenza al gelo e insetti e malattie dannosi. Le noci medie pesano circa 7 grammi.

Sono anche popolari varietà come: Pyatiletka, Petrosyan Favorite, Baikonur, Pinsky, Pelan, Sovkhozny e la memoria di Minov.

Le varietà migliori e più comuni includono:

  1. Ideale - alta resistenza al gelo. Ha il raccolto più alto, perché per una stagione l'albero dà frutti 2 volte. Peso del dado 10-15 grammi. I chicchi sono molto gustosi, leggermente dolci. È possibile propagare solo generativamente, ma allo stesso tempo i frutti possono conservare tutte le caratteristiche varietali della pianta madre.
  2. Gigante - varietà ad alto rendimento, caratterizzata da fruttificazione sistematica. Il peso del frutto è di circa 12 grammi. Questa varietà può essere coltivata in quasi tutte le aree della Russia.

Quali sono i benefici e i danni delle noci?

I benefici del noce

In qualsiasi parte del noce sono sostanze biologicamente attive. Ad esempio, la corteccia contiene triterpenoidi, alcaloidi, steroidi, tannini, chinoni e vitamina C. Il fogliame contiene aldeidi, alcaloidi, carotene, tannini, cumarine, flavonoidi, antociani, chinoni, idrocarburi aromatici elevati, acidi fenolcarbossilici, vitamina C, PP e olio essenziale. E nei tessuti del pericarpo vi sono vitamina C, carotene, tannini, cumarine, chinoni, fenolo carbossilico e acidi organici.

La composizione di noci verdi comprende vitamine C, B1, B2, PP, carotene e chinoni. I frutti maturati contengono le stesse vitamine, nonché sitosteroli, chinoni, tannini e oli grassi, tra cui linoleico, linolenico, oleico, acido palmitico, fibra, cobalto e sali di ferro.

Nel guscio del dado ci sono acidi carbossilici fenolici, cumarine, tannini. E nella pelle sottile di colore marrone, che si trova sulla superficie del feto (pellicola) ci sono steroidi, cumarine, tannini e acidi carbonici fenolici.

Il contenuto di foglie di vitamina C per tutta la stagione diventa sempre più, mentre in piena estate è massimo. Tali foglietti sono apprezzati per il loro alto contenuto di carotene e vitamina B1, e anche per il colorante juglon, che ha un effetto antibatterico. Contengono anche i tannini.

Le noci mature sono ad alto contenuto di calorie e sono considerate altamente attive. Le calorie in esse sono 2 volte superiori a quelle del pane di più alto grado ottenuto con la farina di frumento. Possono essere usati come misura preventiva contro l'aterosclerosi, così come se c'è una carenza di sali di cobalto, ferro e persino vitamine nel corpo. Disponibile in fibra di noci e olio, può sbarazzarsi di problemi con costipazione.

Un decotto di fogliame è in grado di guarire le ferite. È usato per trattare rachitismo e scrofola. Fogliame di infusione risciacquare la bocca con malattie infiammatorie della bocca e gengive sanguinanti.

Mezzi fatti di noce, hanno effetto astringente, tonico, lassativo, epiteliale. Hanno anche antielmintici, anti-sclerotici, anti-infiammatori, zucchero inferiore, combattere l'infiammazione e smettere di sanguinare.

Olio di noce particolarmente pregiato. È altamente nutriente e ha un sapore elevato. Si consiglia di prenderlo durante il periodo di recupero per coloro che hanno avuto una malattia molto grave o un intervento chirurgico. Contiene acidi grassi insaturi, vitamine, macro e micronutrienti, sostanze biologicamente attive. Ha una grande quantità di vitamina E, ha un effetto benefico sul corpo di una persona anziana soprattutto se soffre di ipertensione, cardiopatia ischemica, aterosclerosi, diabete, epatite cronica, iperacidità del succo gastrico, iperfunzione della ghiandola tiroidea. E questo olio fornisce protezione del corpo umano dalle sostanze cancerogene, migliora la resistenza alle radiazioni e contribuisce anche alla rimozione dei radionuclidi.

Questo olio è stato a lungo utilizzato per curare malattie come la tubercolosi, le malattie infiammatorie della pelle e delle mucose, le crepe, le ulcere non cicatrizzanti a lungo termine, l'eczema, la psoriasi, le vene varicose e la foruncolosi.

Presso l'Università della California, gli scienziati sono stati in grado di dimostrare con l'aiuto di esperimenti che dopo quattro settimane di consumo di tale olio per una persona malata, la quantità di colesterolo nel sangue ha smesso di crescere e rimase allo stesso livello per molte settimane. Questo olio è raccomandato per l'artrite cronica, ustioni, ulcere, colite cronica con costipazione, malattie dello stomaco e intestino. E si consiglia di prendere donne in gravidanza e allattamento.

Controindicazioni

Non puoi mangiare noci e cibi con il loro contenuto a quelli che hanno un'intolleranza individuale a tali noci. Nelle persone che soffrono di neurodermite, psoriasi ed eczema, una tale noce e i suoi preparati possono causare una esacerbazione della malattia, quindi il loro uso dovrebbe essere sotto la supervisione di uno specialista. Non puoi avere queste nocciole a quelli che hanno aumentato la coagulazione del sangue, le malattie dell'intestino e del pancreas. Mangiare troppe noci può causare forti dolori alla testa, gonfiore della gola e infiammazione delle tonsille. Si raccomanda a una persona in buona salute di mangiare 100 grammi di tali noci al giorno.

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