Dove e come cresce lo zenzero e cos'è l'assistenza domiciliare?

È spesso possibile vedere lo zenzero in una pentola sul davanzale della finestra in un appartamento normale? Sembra impossibile. Ma in realtà - ci sarebbe un desiderio. Sapendo come coltivare lo zenzero a casa, puoi ottenere non solo la radice curativa della pianta, ma anche riempire la casa con l'atmosfera dei tropici caldi. Non ci credo?

Sì, è difficile immaginare che una radice tropicale, abituata a un clima caldo, possa crescere in un appartamento normale. Dopo tutto, le piante che hanno scelto i paesi del sud sono piuttosto estrose. Lo zenzero può essere tranquillamente classificato come un'eccezione a questa regola. È senza pretese e non richiede uno sforzo eccessivo di cura. Tuttavia, alcune delle sue caratteristiche devono essere considerate al fine di far crescere una pianta sana e bella.

Coltivate lo zenzero a casa: 2 domande importanti

Una bella pianta tropicale può coltivare anche un fiorista principiante. Non richiede un'esperienza tremenda o vaste aree. Lo zenzero non ha bisogno di condizioni speciali. Ma prima di procedere alla coltivazione di una pianta, è necessario rispondere a due domande importanti che influenzeranno sia le caratteristiche della piantagione che le raccomandazioni per la cura.

1. Per quali scopi si coltiva la cultura. Lo zenzero può essere coltivato per guarire i rizomi. Ma alcuni coltivatori apprezzano la pianta per il suo aspetto, decorazione. Il gambo dello zenzero ricorda il carice e cresce fino a un metro di altezza. Le foglie lunghe e lisce, che coprono strettamente le riprese, raggiungono una media di 20 cm, ma i fiori luminosi di una forma insolita sono considerati un vero fiore all'occhiello della pianta.
2. Dove sarà piantato lo zenzero. La cultura può svilupparsi normalmente in un appartamento normale. Una bella pianta è facile da coltivare in piena terra, ma in questo caso è importante scegliere il terreno giusto e determinare con precisione il momento della semina.

Tecnologia: cosa considerare

Dopo aver determinato per te lo scopo di coltivare lo zenzero e scegliere un posto per esso, puoi procedere alla semina. In modo che questa procedura non causi difficoltà, è necessario utilizzare i coltivatori di fiori guida passo-passo per coltivare colture tropicali.

4 raccomandazioni per la preparazione

Da dove cominciare? Inizialmente, è necessario preparare materiale per piantare. L'acquisizione è raccomandata immediatamente prima dell'imbarco. Per semplificare notevolmente la fase preparatoria, è possibile utilizzare le raccomandazioni del fioraio professionista. Ci sono quattro punte.

1. La scelta della radice. Raccogli il rizoma con una pelle liscia e senza rughe. Lo zenzero non dovrebbe essere letargico. scegli un tubero con gemme. E più c'è, meglio è. Dopotutto, è da loro che i germogli si schiudono.
2. Disinfezione. Prima della spedizione, il prodotto viene trattato con sostanze chimiche speciali per garantire una consegna normale e una protezione contro la germinazione. Per rimuovere questa chimica, si consiglia di immergere il tubero in acqua per due giorni. E per distruggere l'infezione dalla superficie, è necessario aggiungere un po 'di manganese all'acqua, soluzione di Fitosporina o bicarbonato di sodio (un cucchiaino per un bicchiere di liquido).
3. Selezione del terreno Per la coltivazione dello zenzero, puoi usare muschio bagnato o terra. Se la cultura crescerà nell'appartamento, è meglio scegliere il muschio di sfagno. Se una pianta primaverile è pianificata per essere trapiantata in terreno aperto, allora è preferibile atterrare. Zenzero cresciuto su muschio bagnato, molto difficile da attecchire negli spazi aperti. Per la cultura del terreno utilizzato per piantare verdure. Il terreno può essere preparato indipendentemente combinando tre parti di torba e una parte di argilla.
4. Capacità. Quando si sceglie una pentola per una pianta, è necessario prendere in considerazione una particolarità dello zenzero. Le sue radici crescono non in profondità. Pertanto, il contenitore ideale per la pianta sarà una scatola ampia o un vaso, e non uno profondo. Se lo zenzero cresce come decorazione decorativa della casa, la pentola dovrebbe essere abbastanza compatta da permettere alla cultura di dirigere tutta la sua forza sul gambo e sui fiori, e non sullo sviluppo dei rizomi.

Come risvegliare i reni

Se il materiale di impianto decontaminato viene piantato nel terreno, la dinamica dello sviluppo non sarà visibile per circa due mesi. Certo, durante questo periodo molte volte saranno tormentati da dubbi: è possibile coltivare lo zenzero a casa o è una fiaba? Per risolvere questo dilemma e accelerare il processo di crescita, è necessario svegliare i reni prima di piantare. In media, questa procedura richiede da tre a quattro giorni a due settimane. I giardinieri raccomandano due metodi di germogliare i germogli.

1. Nel muschio bagnato. Un alto contenitore rivestito di sfagno. Lo zenzero è messo sopra, necessariamente i reni. Coperchio superiore con un sottile strato di muschio. Tutti gli strati sono annaffiati abbondantemente con acqua calda. Il contenitore è meglio mettere vicino alla batteria sulla finestra.
2. Nell'acqua Questo è un metodo piuttosto "esotico" di germinazione delle radici. Lo zenzero è posto su un sottile bastone di legno (puoi prendere gli spiedini per gli spiedini). Quindi viene sospeso sopra il contenitore con acqua in modo che la parte inferiore della radice si trovi nell'acqua. È necessario monitorare costantemente il livello di liquido nel contenitore.

Le fasi di atterraggio nel terreno

La pianta con le gemme inanimate è completamente preparata per la semina nel terreno. Al fine di coltivare lo zenzero a casa dal rootkill, è necessario approcciare correttamente il processo di semina.

L'atterraggio nel terreno include i seguenti passaggi:

• Sistema di drenaggio Per garantire l'umidità necessaria è necessario installare un sistema di drenaggio. Sul fondo della pentola mettete la schiuma frantumata o l'argilla espansa.
• riempimento del suolo. Drenaggio versato suolo o sfagno diffuso. È necessario riempire due terzi del piatto. Idratare il terreno, ma non dovrebbe essere versato. È meglio usare uno spray che distribuisca uniformemente l'umidità.
• Piantare rizomi. Distribuisci tutto il rizoma o parti tagliate sul terreno preparato. Tutti i reni devono "cercare".
• Riempimento di materiale di piantagione. Top sullo zenzero con attenzione, in modo da non danneggiare i germogli, cospargere il terreno o diffondere muschio. Il terriccio deve essere basso, circa 3-5 cm.

6 regole di cura

I primi scatti appariranno nel periodo da due settimane a due mesi. Per ottenere una pianta forte e sana, è importante fornirgli un ambiente vicino a quello naturale.

1. Modalità temperatura. Piantare piante germogliate è di solito effettuato a metà primavera o, se pianificato per essere coltivato in piena terra, in inverno. Affinché la coltura germogli e si sviluppi normalmente, è necessario assicurarsi che la temperatura nella stanza sia di +18 - + 20 ° C. Se l'aria è fredda, al di sotto di +15, lo zenzero si addormenterà semplicemente. Durante la crescita attiva, che si verifica in estate, la pianta ha bisogno di +28 - + 32 ° C. Le gocce acuminate sono molto pericolose per lo zenzero. Le fluttuazioni di temperatura possono distruggere completamente la pianta.
2. Illuminazione. La cultura tropicale ama la luce. Tuttavia, non tollera i raggi cocenti del sole. I raggi ultravioletti possono causare vere ustioni sulle foglie. È meglio posizionare il vaso sul davanzale della finestra occidentale o orientale.
3. Umidità dell'aria Nel suo ambiente naturale, lo zenzero cresce nelle foreste pluviali tropicali. Per la cultura, l'umidità sufficiente è importante. Questo problema è particolarmente acuto durante il riscaldamento. Lo zenzero deve essere inumidito giornalmente con un flacone spray. Nel tardo autunno, quando le foglie iniziano a ingiallire, le irrorazioni si fermano.
4. Modalità di irrigazione Il terreno deve essere mantenuto in uno stato di umidità costante. Tuttavia, non versare lo zenzero. L'acqua non dovrebbe ristagnare nella padella. Ma è anche importante non lasciare asciugare il terreno, specialmente durante lo sviluppo attivo dello zenzero. Le foglie accorciate e cadute segnalano un deficit idrico. In caso di allagamenti eccessivi, il sistema radicale inizierà a marcire, le foglie diventeranno gialle. Per l'irrigazione si utilizza acqua dolce e stabile, a temperatura ambiente normale. Dopo la bagnatura si consiglia di allentare leggermente il terreno.
5. Nutrizione vegetale Dopo la comparsa dei primi germogli, l'alimentazione di una coltura tropicale viene effettuata ogni 10-12 giorni. Utilizzato per la soluzione giovane di zenzero di verbasco. Puoi usare complessi minerali. A partire da metà agosto fino al tardo autunno, i fertilizzanti al potassio vengono introdotti nel terreno, alternandoli con miscele organiche.
6. Piante da potatura È necessario potare i rami di zenzero? Dipende completamente dagli obiettivi. Se la pianta viene piantata per ottenere una radice medicinale, periodicamente è necessario tagliare le foglie in modo che più forza sia diretta verso la formazione dei tuberi. Ma se il compito principale è quello di ottenere un cespuglio di zenzero lussureggiante, la "corona" non dovrebbe essere formata.

Raccolta di zenzero

A metà settembre, e talvolta in ottobre-novembre, le foglie e il gambo della pianta iniziano a ingiallire e ad asciugare. Gli spari cadono a pezzi. Quindi lo zenzero segnala la sua maturazione. L'irrigazione si è completamente fermata. La radice viene rimossa dal terreno, ripulita dal terreno. Quindi asciugato al sole.

Piante da fiore

Se lo zenzero viene coltivato in una pentola per ottenere fiori, non si dovrebbe scavare la radice. Tutte le cime ingiallite vengono rimosse e la radice rimane nel terreno. In autunno la pianta entra in modalità sleep. Nel periodo autunno-inverno, è necessario seguire semplici raccomandazioni.

• Irrigazione. È ridotto al minimo. Tuttavia, è necessario monitorare costantemente che il terreno non si asciughi. Dovrebbe sempre essere leggermente bagnato.
• Temperatura. Al fine di garantire il normale letargo della coltura, l'aria interna dovrebbe essere entro + 10 ° C. Pertanto, la pentola con lo zenzero è meglio spostarsi in una cantina buia.

Altri 3 consigli per aiutare a far crescere lo zenzero

I fioristi affermano che coltivare lo zenzero dalla radice a casa è un gioco da ragazzi. L'importante è essere pazienti e non dimenticare il tuo animale domestico verde. Gli esperti raccomandano che durante la coltivazione di un raccolto, adottare i seguenti tre suggerimenti.

1. Cultura di irrigazione La pianta può resistere ad una minore siccità, ma un'irrigazione eccessiva lo danneggerà gravemente. L'eccesso di acqua causerà la putrefazione del sistema radicale, la radice di guarigione andrà persa. Pertanto, prima di annaffiare, prova sempre a terra con il dito. Si consiglia di idratare il terreno dopo che si asciuga.
2. Posto per le piante La cultura porterà più facilmente l'ombra dei raggi cocenti del sole. Pertanto, se la scelta dei luoghi non è ricca, allora è meglio posizionare il vaso su un supporto lontano dalla finestra.
3. Condizioni per la crescita. Lo zenzero è in grado di svilupparsi normalmente solo in un'atmosfera calda e non tollera affatto le correnti d'aria. Anche un piccolo vento può distruggere la pianta.

La cultura tropicale riempirà la casa con la straordinaria atmosfera dei paesi caldi del sud. E se sai come coltivare lo zenzero a casa, ricorda tutte le sottigliezze, puoi ottenere una radice curativa o aspettare bellissime infiorescenze. Gli esperti danno un altro suggerimento importante. Le foglie potate non soffiano via. I veri buongustai consigliano di usarli per l'insalata. Un piatto di tale componente acquisirà un gusto raffinato. Tuttavia, non è necessario tagliare le foglie troppo spesso. La pianta può reagire in modo imprevedibile a tale aggressione. A volte la crescita si arresta completamente, sia sul terreno che sui rizomi.

Come far crescere lo zenzero a casa?

I moderni supermercati offrono agli acquirenti un sacco di frutta e verdura non solo dagli spazi aperti russi, ma anche dall'altra parte del mondo. Quando si trasportano i frutti si perdono sostanze nutritive e la gente vuole essere fresca.

Lo stesso si può dire della radice di zenzero, che sul bancone ha un aspetto poco attraente. Come far crescere lo zenzero in casa interessato a molti avidi giardinieri e giardinieri.

Cos'è questa pianta?

Lo zenzero è una pianta perenne medicinale della famiglia di zenzero, in cui la parte edibile è la sua radice. La parte fuori terra della pianta assomiglia al manto erboso. Inizialmente, è cresciuto in condizioni naturali solo nell'India occidentale e nel sud-est asiatico.

Lo zenzero è abbastanza comune nei paesi con clima tropicale: Giappone, Vietnam, Brasile e Argentina. I parenti più stretti dello zenzero sono il cardamomo, la curcuma, il tulipano e il giglio di zenzero.

In natura, lo zenzero ora praticamente non cresce. Questo è un tipico raccolto da giardino.

I fiori sono raccolti nelle punte apicali e si trovano nelle ascelle delle brattee. Lo zenzero si riferisce alle piante da fiore, ma non dà mai frutti. La pianta si propaga per radici, potente e tuberosa. Il fatto che lo zenzero sia maturato, dice che foglie cadenti.

Proprietà utili di zenzero e controindicazioni

Le proprietà utili dello zenzero sono conosciute da molto tempo. È utile e aiuta a far fronte a molti problemi, tra cui:

Lo zenzero aiuta le donne a guarire dall'infertilità. Durante le mestruazioni allevia i crampi.

Sono presenti anche danni e controindicazioni allo zenzero, nonostante i suoi benefici, come in ogni pianta. Le limitazioni nell'applicazione includono:

È vietato assumere il condimento nella seconda metà della gravidanza e durante l'allattamento. Il succo di spezie penetra nel latte materno e impedisce al bambino di dormire.

Come cresce lo zenzero in natura?

Dove è la radice di zenzero in vendita in tutti i paesi del mondo? Enormi piantagioni di varietà vegetali medicinali e comuni sono in India. Ginger ama un clima tropicale umido e molta luce diffusa. Ha bisogno di temperature elevate e pioggia stagionale dei tropici. È questa combinazione di condizioni climatiche che ti consente di ottenere enormi rendite di radice preziosa e utile.

Dove oggi cresce lo zenzero: può essere trovato in tutti i continenti, anche in Africa, ma lì viene coltivato per i propri scopi. Ma i francesi e gli olandesi coltivano lo zenzero proprio sul balcone e si godono l'aroma gradevole di una giovane pianta.

È possibile crescere zenzero sul sito, ma non si dovrebbe sperare in un raccolto alto. Pianta necessaria in un'area aperta e soleggiata con bassi livelli di acque sotterranee. Il terreno è adatto per lui. Nel sito scavato è necessario realizzare solchi con una profondità di 15 cm. Si raccomanda che i rizomi di zenzero, tagliati a pezzi con gemme già gonfie, vengano piantati in questi solchi. Il materiale da piantare dovrebbe trovarsi a una distanza di 30 cm l'uno dall'altro.

I germogli sembrano foglie di canne, le stesse foglie appuntite. Per tutta l'estate le piante sono raccomandate per diserbare, allentare e acqua. Non dimenticare di vestirsi. Poiché la radice della pianta viene mangiata, viene concimata con fertilizzante organico, ad esempio l'infusione di verbasco. Dal momento della semina e prima della raccolta avviene circa sei mesi. Un segnale di prontezza sono foglie ingiallite. Le radici scavate dovrebbero essere asciugate sotto un baldacchino.

Zenzero a casa video:

Ginger: cresce a casa

Crescere radice di zenzero a casa non è un problema. La cura semplice di lui e rari danni alle malattie gli permettono di crescere a casa in un piatto.

La famiglia di zenzero comprende 140 specie, ma non tutte sono adatte alla coltivazione indoor. Gli allevatori hanno allevato molte varietà che differiscono per forma e dimensione delle radici, per il loro colore e il loro odore. Ma la caratteristica principale, dividendo tutte le varietà in due gruppi, è la sua nitidezza. Ci sono due gruppi di varietà:

• Nero, o Barbados - diverso sapore di bruciato e un odore pungente. Non ha bisogno di essere pulito, è sufficiente lavare con acqua bollente e asciugare al sole.
• Bianco, o Bengala - non è un sapore troppo forte. Richiede pulizia e asciugatura. La pulizia su scala industriale è fatta con acido solforico, la sua soluzione debole.

L'appartenenza a gruppi diversi non influisce sulle condizioni della loro coltivazione e del loro contenuto. La scelta della varietà dovrebbe essere basata sul gusto della radice. Per coltivare lo zenzero dalla radice a casa, è necessario fornirlo con un'atmosfera appropriata.

Come far crescere lo zenzero a casa sul davanzale della finestra?

Lo zenzero viene coltivato nell'appartamento per la guarigione della radice o la sua bella fioritura. Se il raccolto è previsto, allora non dovresti far fiorire la pianta.

Come pianta ornamentale, sembra anche originale. Raggiunge un'altezza di un metro e fiorisce bellissime infiorescenze. È necessario piantare radici in vaso alla fine dell'inverno in modo che il periodo vegetativo cada durante l'estate.

Prima devi comprare materiale da piantare, è fatto poco prima che venga piantato. Quindi svolgere le seguenti attività per preparare lo zenzero per la semina:

1. Come scegliere una radice per la semina. È necessario prendere una radice con pelle liscia, non corrugata. Non dovrebbe essere letargico e dovrebbe avere i reni, come un tubero di patata prima di piantare. Più di questi "occhi", più germogli usciranno dalla radice.
2. Disinfezione. Poiché lo zenzero viene portato da lontano, viene prima trattato con sostanze chimiche. Per rimuoverli, è necessario immergere le radici in acqua per due giorni. E per eliminare l'infezione nell'acqua aggiungere alcuni cristalli di manganese o bicarbonato di sodio (al ritmo di un cucchiaino di soda per tazza d'acqua).
3. Preparazione del terreno Lo zenzero può essere coltivato in terreno liscio o utilizzare muschio bagnato. È meglio per la coltivazione in appartamento prendere il muschio di sfagno. Puoi prendere la solita terra dal giardino. Puoi preparare una miscela: 3 parti di torba e parte di argilla.
4. Pentola per piantare Lo zenzero ha una tale caratteristica: le sue radici non crescono in profondità, ma lungo la superficie del suolo. Il contenitore ottimale per lo zenzero è una scatola o un vaso poco profondo, ma ampio. Se coltivate lo zenzero per la fioritura, quindi prendete una piccola pentola, quindi tutti gli sforzi saranno indirizzati allo sviluppo del gambo e dei fiori.

La preparazione della radice per la semina include lo stadio del risveglio dei reni. Se le radici preparate per la semina non hanno "occhi", allora devono essere risvegliati per accelerare la loro germinazione.

Nel muschio crudo

Un contenitore alto è occupato e rivestito di muschio. Su di esso vengono posizionate le radici dello zenzero. Da sopra è consigliato mettere un altro strato sottile di sfagno, versarlo dappertutto con acqua tiepida. Metti i piatti più vicino alla batteria sul davanzale.

Nell'acqua

Piantare le radici per piantare su bastoncini di legno e appendere sopra un contenitore con acqua in modo che la parte inferiore della radice sia nell'acqua. Mantenere continuamente il livello dell'acqua nel serbatoio.

Dopo la formazione del germoglio, le radici possono essere tagliate in pezzi, in modo che ciascuna di esse abbia 2-3 gemme gonfie. Trattare le fette con il carbone e asciugare i noduli.

Ginger. Come piantare a casa? video:

Come piantare lo zenzero?

I materiali di semina preparati devono essere correttamente sbarcati nel terreno. Per fare ciò, devi seguire le seguenti fasi di atterraggio:

• Sistema di drenaggio In modo che l'umidità non ristagni nella pentola, è necessario effettuare un drenaggio, per il quale argillite o pezzi di schiuma sono disposti sul fondo del serbatoio.
• Posa al suolo Sopra il drenaggio, viene versato il terreno o viene messo il muschio. Questo è fatto esattamente due terzi del piatto. Quindi deve essere inumidito, ma non versato. Per l'umidificazione è meglio usare uno spruzzatore.
• Piantare lo zenzero. Il materiale da semina viene deposto sul terreno con le piantine in su.
• Riempimento con primer. Fare attenzione a non danneggiare i germogli, coprire le radici con terra o stendere il muschio. Lo strato superiore non dovrebbe essere alto - non più di 3-5 cm.

Dopo essersi addormentati, inumidire nuovamente il terreno e posizionare i piatti in un luogo asciutto, dove la temperatura dell'aria è di circa 18-20 gradi.

Cura dello zenzero

Di solito, i germogli di zenzero compaiono dopo due settimane. Per far crescere una pianta sana, è necessario creare vicino a condizioni naturali.

Temperatura ambiente

Durante il periodo di germinazione della radice di zenzero, è necessario osservare la temperatura nella stanza fino a 20 gradi, ma non inferiore a 15. Durante la crescita attiva, e succede in estate, è necessario fornire una temperatura elevata - 28-32 gradi.

Umidità dell'aria

Poiché la pianta è tropicale, ama l'aria umida. Dovrebbe essere inumidito con uno spray al giorno. In autunno, quando le foglie ingialliscono, si dovrebbe interrompere la spruzzatura.

illuminazione

Lo zenzero ama la luce, ma non tollera la luce solare diretta. Possono causare vere ustioni alle foglie. Per un contenitore con una pianta, è meglio scegliere un davanzale orientale o occidentale nell'appartamento.

irrigazione

Lo zenzero richiede costante umidità del suolo, dovrebbe essere spruzzato, ma non versato. L'acqua della padella deve essere versata immediatamente. Ma è anche pericoloso asciugare il terreno, specialmente durante un periodo di crescita attiva. Se non c'è abbastanza umidità, le foglie si restringono e cadono.

fertilizzanti

Dopo la germinazione, la pianta deve essere alimentata con una soluzione di verbasco ogni 2 settimane. Se non esiste un'alimentazione del genere, è possibile utilizzare fertilizzanti minerali. Dalla fine dell'estate al tardo autunno, sono necessari integratori di cloruro di potassio, alternati a quelli biologici.

potatura

La potatura è necessaria se lo zenzero viene coltivato per la sua radice. Ha bisogno di più forza per andare nella sua educazione.

raccolta

In autunno, le foglie e il gambo della pianta iniziano ad asciugarsi e ingialliscono. Gli spari cadono in direzioni diverse, il che indica la prontezza per scavare le radici. Non più irrigazione. Le radici devono essere tirate fuori dal terreno, pulite dal terreno ed essiccate al sole.

Ora sai come cresce lo zenzero a casa. Crescere una cultura house esotica riempirà l'atmosfera di campi caldi e giornate soleggiate. Non è difficile fare un paradiso tropicale con lo zenzero in una pentola nell'appartamento.

Risposte a qualsiasi domanda

Ogni amante dell'esotico cerca di "superare" tutti con un hobby davvero unico. La svolta ha raggiunto e la crescita delle piante. Sapendo come cresce lo zenzero, puoi trovare un hobby per un paio di mesi. È sempre interessante sapere se una nuova pianta sarà presa, se germoglierà e se sarà possibile godere dei frutti del tuo lavoro in sei mesi.

Amore per tutti "oltreoceano"

L'uomo è sempre stato caratterizzato da un maggiore interesse per tutto ciò che è lontano ed esotico:

• Questo è insolito, a differenza della realtà circostante.
• I giorni grigi non sono così tristi quando c'è qualcosa di unico nelle vicinanze.
• Emozioni e sensazioni assolutamente nuove permettono di rivelare la personalità dai nuovi lati.
• Ci sono troppe cose sconosciute nel mondo, è abbastanza realistico sorprendersi con qualcosa di nuovo ogni settimana.

Sin dai tempi di Pietro il Grande, abbiamo parlato di eccessiva attenzione alle abitudini e alle curiosità straniere. Per trecento anni, la situazione non è cambiata molto e anche ora i nostri compatrioti considerano i prodotti stranieri, le località lontane, la scienza e la cultura straniere come il punto di riferimento. Purtroppo, è in qualche modo dimenticato che ce n'è abbastanza nel nostro paese:

1. Posti interessanti
2. Scoperte uniche
3. Prodotti di qualità
4. Musica meravigliosa
5. Film in piedi

Forse, a volte i discendenti saranno interessati a sviluppare le loro idee, copiare e imitare le tendenze straniere passerà in secondo piano.

Dove cresce lo zenzero?

Esistono circa una dozzina di diversi tipi di zenzero, alcuni dei quali sono stati presentati in natura migliaia di anni fa, altri sono stati ricavati da selettori per il secolo scorso. La prima menzione dello zenzero ci è arrivata dai tropici. È cresciuto più attivamente nel sud-est asiatico, ma non è l'unica "dimora" dello zenzero.

La pianta è unica in quanto può crescere anche a latitudini medie, l'unica domanda è in resa e longevità:

L'ambiente naturale può crescere anche in natura.

I primi tentativi di coltivare lo zenzero risalgono ai secoli XIX-XX.

Il rizoma trasferisce tranquillamente lo svernamento nel terreno, in grado di rifiorire.

Coltivato come pianta annuale, il rizoma ha più probabilità di morire in inverno.

Apprezzato dalla popolazione locale come medicina universale.

Considerato come una pianta esotica con molti usi.

Successivamente, ti consigliamo di guardare il video in cui Natalya Sinitsina di Nizhny Novgorod racconterà la sua esperienza di coltivazione dello zenzero in una serra:

Come cresce lo zenzero a casa?

Il modo più semplice per coltivare lo zenzero è a casa, grazie alla possibilità di regolare costantemente la temperatura e l'umidità dell'ambiente:

• Scegli una radice con i germogli che è ancora in grado di germogliare. In questa occasione, puoi consultare il venditore nel negozio.
• Lasciarlo per un paio d'ore "immergere" in acqua tiepida. Questo si "sveglierà" a tutti i germogli, che in seguito daranno vita a germogli.
• Il raccolto delle radici viene seppellito di alcuni centimetri nel terreno. Il suolo può essere preparato mescolando il tappeto erboso, la sabbia e l'humus, in quantità uguali.
• Le innaffiature dovrebbero limitarsi a inumidire il terreno, le prime settimane sono ad alto rischio che il rizoma marcisca appena.

Dopo un atterraggio corretto, puoi osservare in modo coerente le seguenti dinamiche:

1. Tra poche settimane, appariranno i primi scatti.
2. Da diversi fogli formerà una falsa radice.
3. In condizioni favorevoli, anche la fioritura è possibile.
4. Dopo 4-5 mesi, le foglie inizieranno gradualmente a svanire.
5. Non puoi aspettare lo spargimento di tutte le foglie gialle e scavare audacemente la radice.

Per una crescita efficace, lo zenzero dovrà aiutare. I fertilizzanti di potassio sono i più adatti. All'inizio sarà necessario nutrire la pianta 2-3 volte a settimana.

Dove cresce lo zenzero in Russia?

Immediatamente puoi deludere gli amanti di questa strana radice:

• In condizioni naturali in Russia, la pianta non cresce.
• Viene importato dalla zona tropicale e in certe condizioni può crescere qui.
• Fondamentalmente, i rizomi sono piantati a casa o in serra. Nelle case di campagna e negli orti questa pianta è molto rara.

Se c'è una serra o la possibilità di regolare la temperatura e l'umidità a casa, puoi coltivare lo zenzero in quasi tutte le regioni del vasto paese. È che, nello stesso Arkhangelsk, ci possono essere problemi con la mancanza di luce solare, ma anche questo può certamente essere risolto con l'aiuto delle lampade ultraviolette.

È meglio crescere nell'area del cortile in regioni con una primavera e autunno piuttosto calde. ideale:

Considerando che la semina si svolgerà nella seconda metà della primavera, è importante che in questo momento ci sia abbastanza calore e umidità.

Condizioni crescenti per lo zenzero

Lo zenzero è capriccioso per l'ambiente, per una crescita ottimale, ha bisogno di un range di temperature e livelli di umidità rigorosamente regolati. Ma può crescere anche in climi temperati:

1. Propagato dalla radice.
2. I germogli di crescita forniscono l'aspetto della parte "superiore" della pianta.
3. Il primo germoglia due settimane dopo la semina, se fatto correttamente.
4. Fusto falso formato da diverse foglie.
5. Lo zenzero è in grado di fiorire.
6. Nel giro di mezzo anno il raccolto di radice matura completamente, le foglie cominciano ad appassire e a sbriciolarsi.

Teoricamente, la radice può inverno l'inverno nel terreno e "sorgere" dalla primavera. Ma questo è quando si tratta dei tropici, dove gli inverni non sono così severi o completamente assenti. Nella zona centrale, tale svernamento è probabilmente il primo e l'ultimo, se non è una serra.

La radice può scavare dopo 5-6 mesi, l'indicatore principale della maturità - appassimento e perdita delle foglie. Loro, a proposito, possono anche essere usati con vantaggio per gli affari. Andranno sia come rimedio sia come ingrediente per insalate e altri piatti.

Non tutte le piante possono essere coltivate nelle nostre condizioni, non tutte le piante devono essere coltivate qui. Ma anche con un'idea generale di come cresce lo zenzero, puoi provare a ottenere un piccolo raccolto in sei mesi.

Ginger video in crescita

In questo video, il produttore di piante Alex Markov mostrerà come lo zenzero sta crescendo e crescendo in America centrale, in Florida:

Dove e come viene coltivato lo zenzero a casa

Lo zenzero, come una spezia utile e gustosa, la gente lo conosce da molti millenni. Lo zenzero che cresce a casa è diventato disponibile relativamente di recente, e una cultura interna così insolita decorerà perfettamente la casa, colpendo tutti con infiorescenze a forma di punta, e darà un raccolto piccolo, ma veramente salutare.

Dove e come cresce lo zenzero in natura?

Lo zenzero arriva alle bancarelle europee dei negozi di alimentari e alla collezione di coltivatori di fiori provenienti dalle umide regioni tropicali dell'Asia meridionale. Chiunque abbia familiarità con la pianta solo con grosse radici succulente non è consapevole del fatto che in natura lo zenzero è una pianta erbacea perenne con altezza da 50 a 100 cm, con foglie lanceolate coriacee e infiorescenze a forma di spillo di colore rosso-rosa.

Per la crescita, la formazione di radici simili ai tuberi tubulari e la fioritura, i nativi dei loro tropici hanno bisogno di calore, luce diffusa per 12-15 ore, molta umidità e terreno nutriente.

Pertanto, la coltivazione dello zenzero in campo aperto nella corsia centrale è estremamente difficile. Ma c'è una vera opportunità per avviare un letto di zenzero produttivo per i giardinieri delle camere e i proprietari di serre e serre di campagna. È qui che l'unico posto dove cresce lo zenzero in Russia. Piantare radici nel terreno è rischioso a causa dell'alta probabilità di gelate primaverili e di un'estate non troppo lunga.

Come far crescere lo zenzero a casa?

Lo zenzero in crescita a casa è preceduto dall'acquisto di materiale vegetale. Dietro di lui, il curioso coltivatore di piante non dovrà andare al negozio di fiori, ma al supermercato o al negozio di verdura. Qui si possono trovare facilmente rizomi freschi di zenzero, adatti non solo ad essere un eccellente condimento per carne o pesce, ma anche a dare origine a nuove piante.

Sulle radici spesse e ramificate dello zenzero, se guardi da vicino, puoi vedere i boccioli dormienti. Diventeranno germogli dopo la semina. Quando si acquistano i rizomi per la semina, si presta attenzione alla freschezza, alla succosità e alla salute del materiale di piantagione.Gli giovani germogli con una superficie elastica e densa, senza aree asciutte o tracce di insetti danno la migliore crescita alle giovani piante.

Quando la radice è a casa prima di piantare lo zenzero, viene messa in acqua calda per diverse ore. Questa semplice misura è in grado non solo di risvegliare gemme dormienti su un rizoma di alta qualità, ma anche di rianimare un esemplare pigro e inaridito.

Se presti attenzione a come cresce lo zenzero, noterai che diversi germogli verticali sottili si stanno diffondendo da una radice. Il fatto è che con la stimolazione di successo, tutti i reni presenti vanno alla crescita. Quando si sceglie un rizoma per la semina, è necessario cercare un campione con un gran numero di tali occhi. In questo caso, dividendo la radice in diversi frammenti, è possibile ottenere immediatamente molte piante esotiche. Le fette sulla radice succosa sono cosparse di carbone schiacciato per aiutare a proteggere il materiale di piantagione da danni marci o fungosi.

Come piantare lo zenzero a casa?

Nei tropici, dove, come nella foto, lo zenzero cresce in natura, la pianta è considerata estremamente senza pretese e quasi non richiede cure. Questo non è sorprendente, perché le aree umide del sud sembrano essere create per l'umidità e la cultura amante del calore.

Nella corsia centrale per ottenere la formazione di radici e la fioritura di zenzero è impossibile senza un'attenta preparazione in piantagione. Dovrebbe iniziare con il terreno, che dovrebbe essere nutriente, sciolto, attivamente drenato. Per ottenere il substrato in parti uguali terreno da giardino misto, humus e sabbia. Qui puoi aggiungere un fertilizzante poco complesso per gli ortaggi a radice. Una fecondazione così prolungata aiuterà la pianta a formare un potente apparato radicale.

Lo zenzero in crescita a casa avviene in un ciclo di un anno. In primavera, i rizomi danno germogli, poi si sviluppa la rosetta di grandi foglie, ma dalla caduta svanisce, e le foglie di radice per il periodo di dormienza invernale.

Pertanto, prima di coltivare lo zenzero a casa, è necessario decidere l'obiettivo. Se la pianta è piantata per produrre radici utili, prendi contenitori larghi, abbastanza piccoli, dove ci sarà posto per i rizomi appena formati.

Quando l'obiettivo dell'amante della pianta indoor è la fioritura dello zenzero, è utile limitare lo spazio per la crescita del sistema radicale. Questo stimola la cultura tropicale alla formazione di infiorescenze. Sfortunatamente, a casa, lo zenzero comprato al negozio fiorisce riluttante solo un paio d'anni dopo la semina.

In entrambi i casi, i vasi devono avere fori di drenaggio e 2-3 cm di argilla espansa vengono versati sul fondo per garantire il deflusso dell'umidità in eccesso.

Alla domanda: "Come piantare lo zenzero?", Il fioraio dovrebbe sapere quando è meglio farlo. Con il mantenimento delle giuste condizioni di detenzione, e in particolare l'illuminazione, lo zenzero a casa può essere piantato in qualsiasi momento dell'anno. Ma dopo averlo fatto alla fine dell'inverno, in primavera ricevono i germogli più forti.

Le radici di zenzero sono disposte sulla superficie del substrato bagnato in modo che le gemme siano dirette verso l'alto. Quindi i pezzi di rizoma vengono delicatamente premuti nel terreno, lasciando i punti di crescita del germoglio sopra di esso. Non è necessario cospargere lo zenzero, ma sarà utile annaffiare ulteriormente con acqua tiepida.

Se la stanza è asciutta, la pentola può essere coperta con una borsa. Nella luce fioca, caldo in due settimane al di sopra della superficie del terreno sembrano ricchi germogli verdi appuntiti di zenzero.

Un video su come piantare lo zenzero a casa sarà un fedele assistente per un novizio e un coltivatore esperto che ha deciso di ricostituire la collezione con una cultura esotica e allo stesso tempo molto utile.

Cura dello zenzero quando cresciuto a casa

Parlando di come coltivare lo zenzero a casa, non si può ignorare il problema di prendersi cura della pianta. Con l'emergere di piantine, lo zenzero non ha solo bisogno di mantenere il calore e l'elevata umidità, ma anche nelle medicazioni regolari e nell'irrigazione.

La pianta tollera il calore, ma è estremamente sensibile alla luce solare diretta e al vento freddo. Questo è importante da considerare quando si sceglie un posto per una pentola con i rizomi di zenzero piantati. Nelle giornate calde, è utile trasferire il contenitore in giardino, sul balcone o nelle verande, fornendo all'animale domestico verde protezione e ombreggiatura dalle correnti d'aria. Se non vi è alcuna minaccia di gelo notturno, con abbastanza irrigazione e cura, lo zenzero può stare qui tutto il giorno:

1. Più calda è l'aria, più frequentemente e più abbondantemente inumidiscono il terreno.
2. Una diminuzione della temperatura indica che l'irrigazione dovrebbe essere ridotta.

Nei giorni caldi quando si coltiva lo zenzero in casa, la pianta è buona per irrigare le foglie con acqua calda e morbida. Le alimentazioni vengono effettuate ogni due settimane, utilizzando fertilizzanti organici alternati e integratori minerali. Aggiunta:

• l'azoto stimola la crescita del fogliame;
• il potassio aiuterà la pianta a formare gemme;
• il fosforo ha un effetto benefico sulla crescita dei rizomi.

Alla fine dell'estate, circa un mese prima che il fogliame appassisca, l'irrigazione si riduce e l'alimentazione viene interrotta del tutto. Questa misura spingerà lo zenzero a costruire la massa delle radici.

Tuttavia, non è sufficiente coltivare lo zenzero a casa, come conservarlo a lungo?

Dopo la morte della parte verde, la pianta le cui radici sono destinate al consumo umano possono essere estratte dal substrato. I rizomi vengono lavati, i resti dei germogli vengono rimossi. Dopo l'essiccazione in una visita a secco, lo zenzero può essere conservato. In frigorifero o in un seminterrato asciutto, le radici mantengono la loro freschezza fino a 3-4 mesi.

Se il fiorista vuole vedere le inflorescenze di zenzero, non è necessario estrarre i rizomi dal substrato. In forma secca, con una leggera diminuzione della temperatura, riposano fino alla primavera, cioè fino al momento in cui i germogli della crescita si svegliano. In primavera, lo zenzero è utile per nutrire il concime di potassio e restituire il programma di irrigazione estiva.

Zenzero in crescita nel paese

Sebbene le piante di zenzero siano amanti del calore dei tropici, per alcuni residenti estivi russi non è più necessario andare alla ricerca di radici affilate e fragranti nel negozio. Se il giardino ha una serra o una serra, puoi padroneggiare la coltivazione dello zenzero nel paese.

Poiché il clima della corsia centrale e l'estate troppo corta non consentono raccolti in campo aperto, prima di piantare lo zenzero nel giardino, deve essere germinato a casa. Fallo alla fine dell'inverno o all'inizio di marzo.

Rizomi, divisi in aree con gli occhi, piantati in un substrato nutriente. Non appena lo zenzero inizia a crescere, viene trasferito in condizioni di serra. Questo dovrebbe essere fatto con molta attenzione, cercando di non disturbare l'inizio dello sviluppo del sistema di root.

Prima di piantare lo zenzero, viene preparato un substrato sfuso ricco di humus, abbondantemente idratato e lasciato riscaldare. Ciò garantirà una rapida e facile acclimatazione e spingerà l'impianto a una forte crescita. L'organizzazione di irrigazione e concimazione regolari fornirà un aumento attivo della massa delle radici. Sono raccolti alla fine di settembre, quando i segni del fogliame avvizzito diventano evidenti.

Ginger crescente - video

Lo zenzero è una pianta speziata comunemente usata. Il tè prodotto con miele e limone è un potente agente antivirale che risparmia raffreddore e influenza. Lo zenzero di solito lo acquistiamo nel negozio, ma è facile crescere a casa. Come far crescere lo zenzero a casa, imparerai da questo articolo.

Caratteristiche dello zenzero in crescita a casa

Questa pianta è un residente di paesi tropicali. È caldo e c'è molta umidità lì, quindi l'impianto dovrà creare condizioni simili per la pianta. In condizioni di tropici e subtropicali, lo zenzero è perenne. Nell'appartamento e in campo aperto viene solitamente coltivato in colture annuali.

Se vuoi che la pianta si sverchi e per favore con la fioritura, cosa che accade solo nel secondo anno, puoi scavare il rizoma cresciuto in giardino e trapiantarlo in una pentola. La radice dello zenzero è gommosa: si sentirà bene in una pentola. È solo necessario ricordare che lo zenzero può crescere fino a un metro o più in altezza, perché la pianta ha bisogno di trovare un posto appropriato dove sarà spaziosa.

Prepararsi per l'atterraggio

Per far crescere lo zenzero dalla radice, devi prima prepararlo. Come ogni pianta coltivata, lo zenzero ha una varietà di varietà da coltivare. Alcuni di loro non solo danno un buon raccolto di rizomi, ma hanno anche una fioritura lunga e bella, e quindi possono servire come elemento decorativo di un giardino fiorito.

• Zerumbet - ha fiori che sembrano rose.
• Meraviglioso - si distingue per una lunga fioritura di fiori scarlatti.
• Kasumunar: i suoi fiori bianchi sembrano orchidee.
• Viola - steli potenti portano steli di fiori con fiori decorativi.
• Giapponese - fiorisce presto, i fiori hanno un profumo.

Naturalmente, nel negozio è difficile scoprire a quale tipo appartiene la radice selezionata. Crescere come pianta ornamentale pone grandi difficoltà: è necessario resistere a un certo regime di temperatura, umidità dell'aria e altri parametri. Rispettare tutto questo nell'appartamento è difficile. Pertanto, limitiamo la coltivazione di rizomi speziati. A proposito, sono i più deliziosi nel primo anno di vita, e con un'ulteriore coltivazione non solo diventano più grezzi, ma acquisiscono anche un'amarezza eccessiva.

Per far crescere lo zenzero dalla radice, devi scegliere e prepararlo correttamente. Scegli un rizoma con molti occhi. Più leggero è il peeling, meno è memorizzato. A volte in vendita puoi trovare pelati e lavorati in modo speciale rizoma - non è adatto per la semina.

Radicare in ammollo

Affinché gli occhi possano germogliare il più presto possibile, il rizoma deve essere "svegliato", poiché durante la conservazione si asciuga un po '. È sufficiente immergerlo per 2-3 ore (l'acqua per questo è calda).

Ulteriore processo di preparazione:

• tagliare i ponti in modo che ogni pezzo abbia almeno un rene;
• disinfettare i pezzi di rizoma in una soluzione rosa debole di permanganato di potassio;
• cospargere le fette con carbone schiacciato.

atterraggio

Un vaso di grande diametro è selezionato per la semina in modo che i rizomi abbiano spazio per crescere e di altezza sufficiente se lo zenzero crescerà nella stanza per più di un anno. Per la coltivazione di zenzero a casa sul davanzale della finestra, terreno fertile del terreno fertile o qualsiasi terreno acquistato per colture da giardino, a condizione che sia sciolto e abbia una reazione neutra.

1. Soluzione di sversamento del terreno "Fitosporina".
2. Nella parte inferiore della pentola deve essere posto il drenaggio.
3. Non dimenticare il foro per il flusso dell'acqua.
4. Un pezzo di tubero o rizoma viene posto in un terreno umido a una profondità di circa 2 cm su rene.

Ginger spara

Stiamo aspettando la germinazione, di tanto in tanto inumidendo il terreno nella pentola. Di solito ci vuole circa un mese. Per tutto questo tempo il piatto dovrebbe essere alla luce e caldo. Con una forte secchezza dell'aria nell'appartamento, puoi mettere un sacchetto di plastica sul piatto. Tale procedura non solo garantirà l'impianto di condizioni di serra, ma accelererà anche l'emergenza di germogli per 2 settimane. Se la semina è stata effettuata alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera, allora c'è la possibilità non solo di ottenere un raccolto di rizomi, ma anche di vedere una pianta in fiore.

Cura dello zenzero quando cresciuto a casa

Affinché una pianta si sviluppi bene, richiede condizioni vicine a quelle naturali.

Condizioni speciali: illuminazione, temperatura

Lo zenzero è considerato un intervallo di temperatura confortevole da 25 a 33 gradi Celsius, ma a lui non piacciono gli sbalzi di temperatura. La luce migliore per lui è dispersa, e il sole luminoso di mezzogiorno non porterà benefici allo zenzero. Pertanto, scegliamo per la sua coltivazione un davanzale orientato ad est. Nella calda estate, si sentirà bene sulla loggia o anche in giardino, se lo proteggi dal sole cocente e dal forte vento.

Irrigazione, alimentazione, allentamento

Lo zenzero ama l'umidità, ma il suo ristagno può causare marciume radicale. Il terreno nella pentola dovrebbe essere sempre leggermente umido, perché più alta è la temperatura, più spesso è necessario innaffiare la pianta. A metà autunno, l'irrigazione si riduce, asciugando la stanza di terra - così i rizomi guadagnano una grande massa.

La medicazione superiore dello zenzero viene effettuata con fertilizzante minerale completo con una frequenza di una volta ogni 2-3 settimane. Deve essere combinato con l'irrigazione. Lo zenzero con gratitudine risponde alla spruzzatura con acqua tiepida.

Se una pianta viene coltivata per la fioritura in una miscela di fertilizzanti, il fosforo dovrebbe prevalere, ha bisogno di potassio in più per formare i rizomi.

In modo che l'aria fluisca liberamente verso le radici, il terreno nel vaso viene allentato ogni settimana, ma non abbastanza profondo da non disturbare i rizomi in crescita. Con buona cura, la pianta cresce rapidamente le foglie, che, a proposito, possono essere mangiate. Non dovresti essere zelante con il loro taglio, altrimenti i rizomi in crescita non hanno abbastanza cibo, crescono più lentamente e diventano piccoli.

Raccolta di zenzero

Ci vogliono circa 8 mesi per far crescere i rizomi adulti dello zenzero. Di solito in autunno la pianta inizia a prepararsi per un periodo di riposo - i gambi cadono a pezzi, le foglie ingialliscono e cadono. Se vuoi che la pianta arrivi all'inverno, portala in una stanza con una temperatura di circa 15 gradi. Né la luce né l'alimentazione in questo momento la pianta non è necessaria. È sufficiente inumidire leggermente la stanza di terra più volte durante l'inverno.

Se lo scopo della coltivazione era quello di raccogliere, i rizomi devono scavare, liberare da radici avventizie e asciugare. Scava i rizomi dovrebbero essere mani, in modo da non danneggiarli.

Regole di coltivazione all'aperto

Non sono più difficili di quando sono cresciuti in una stanza.

Nelle regioni calde, la pianta sarà confortevole senza alcun riparo quando atterra direttamente nel terreno. In climi freddi, è meglio coltivare lo zenzero in una serra, piantandolo in germogli nel mezzo dell'inverno in vasi di una casa.

Regole in crescita:

• selezioniamo un luogo nella tonalità parziale di altre culture, ma con una quantità sufficiente di luce diffusa;
• il terreno deve essere fertile, quindi lo riempiamo con humus e fertilizzante minerale;
• se il terreno è leggero, si può fare a meno del drenaggio, altrimenti, in fondo al pozzo con una profondità di 20 cm posizioniamo piccole pietre e uno strato di sabbia, lo spessore dell'altro è di 2 cm;
• riempiamo le buche con il terreno e piantiamo le piante cresciute, annaffiandole bene;
• irrigare le piante secondo necessità, evitando che il terreno si secchi;
• ci nutriamo 2 volte al mese con fertilizzanti organici o estratti di erbe;
• in agosto, ci nutriamo con solfato di potassio;
• dall'inizio di settembre smettiamo di annaffiare.

Come proteggere lo zenzero da malattie e parassiti?

Lo zenzero è sufficientemente resistente alle malattie e con cure adeguate non ne soffre. Tra i parassiti, può essere afflitto dal flagello di tutte le piante d'appartamento - l'acaro del ragno. Il modo più radicale per affrontarlo - spruzzando acaricidi. Ma per la cultura usata nel cibo non è desiderabile. Pertanto, è possibile organizzare una pianta una volta ogni 2 settimane con una doccia calda (ma non superiore a 40 gradi) con acqua e lavare le foglie con acqua saponata.

Un buon modo è pulire le foglie e gli steli con alcool medico al 96% di concentrazione. Questa procedura viene eseguita rapidamente in modo da non bruciare le piante.

Coltivare lo zenzero in casa e per strada è un'attività affascinante, e un buon raccolto di rizomi a lungo fornirà un prodotto alimentare ecologico.

Lo zenzero è una pianta perenne con radici tuberose utilizzate come cibo. Nel Medioevo fu introdotto in Europa dall'Est, dove fu giustamente riverito come rimedio universale per molti disturbi. Questa spezia, come si è scoperto, ha davvero numerose proprietà medicinali:

• stimola l'immunità;
• allevia il raffreddore;
• normalizza l'attività del tratto gastrointestinale;
• rinfresca il respiro, rafforzando i denti e le gengive;
• effetto positivo sulla funzione riproduttiva.

Dove e come cresce lo zenzero in Russia?

Non a caso, molti sono interessati a come cresce lo zenzero. Perché vuoi che la pianta curativa sia sempre a portata di mano. E poi guardiamo le caratteristiche di crescere questa radice.

Dove cresce lo zenzero

Lo zenzero è una pianta subtropicale che ama il calore, l'umidità e un'abbondante irrigazione. L'habitat dello zenzero è la Cina, l'Indonesia, l'Australia, l'Africa occidentale, la Giamaica, le Barbados, il Ceylon, l'America centrale. Ha bisogno del sole tutto l'anno e di un terreno caldo, sciolto e umido.

Come cresce lo zenzero

I gambi e le foglie di zenzero ricordano in qualche modo una piccola palma erbosa - piante come quelle che si trovano spesso negli uffici. In condizioni naturali, i verdi di zenzero possono raggiungere fino a 2 metri di altezza. Dopo un po ', appaiono dei fiori grandi e belli. Una pianta è propagata da tuberi. Lo zenzero viene raccolto circa 8-12 mesi dopo la semina. Poiché lo zenzero cresce solo in condizioni calde (in media a 25 ° C), è impossibile coltivare tuberi in condizioni naturali sul territorio della Russia - la terra semplicemente non si riscalda così tanto qui.

Zenzero a casa

Alla domanda: "Dove cresce lo zenzero in Russia?" La risposta è - per lo più a casa, sul davanzale di una finestra. E farlo crescere a casa non è affatto difficile - basta prendere una grande pentola, terra per le palme e comprare tuberi allo zenzero nel supermercato. Sono abbastanza adatti a questo scopo. Quindi, prendere e seppellire le radici di 5 cm, innaffiandole con acqua a temperatura ambiente. È bene organizzare un'ulteriore illuminazione artificiale per la pianta, dal momento che ama anche la luce. Quando gli steli iniziano a crescere, dovranno essere periodicamente spruzzati con acqua usando uno spruzzatore. In generale, la cura dello zenzero non è diversa dalla cura di una palma.

Offre nuove colture

Poiché lo zenzero cresce in un appartamento non peggiore delle condizioni naturali, la sua raccolta può essere raccolta in 8 mesi. In ogni caso, è necessario attendere che le foglie della pianta inizino a diventare gialle. Prendi le precauzioni quando provi lo zenzero fatto in casa. È possibile che sarà molto "cattivo" rispetto ai suoi genitori. Questo perché i tuberi che compriamo al supermercato vengono pretrattati e asciugati in modo che il loro sapore sia digeribile. Per non bruciare, prova a far crescere un po 'la radice effettiva. Se questo - lavarlo con molta acqua.

immagazzinamento

Puoi provare ad asciugare lo zenzero tu stesso, così come decaparlo o congelarlo. Ciò ridurrà un po 'la nitidezza. Lo zenzero fresco può essere conservato per circa 2 settimane, quindi inizia a deteriorarsi. Ma la radice essiccata è immagazzinata molto più a lungo - più di 4 mesi.

È possibile coltivare lo zenzero in casa, ma di solito non ci pensiamo. Quando la parola "zenzero" c'è un'associazione con il rizoma di questa pianta. Che ha proprietà medicinali conosciute fin dall'antichità. È per lui che andiamo in farmacia, se necessario. Ma poche persone rappresentano o hanno visto la pianta stessa. E pochi sanno come far crescere lo zenzero.

Caratteristiche biologiche della pianta

Per avere un'idea della coltivazione dello zenzero, è necessario sapere quali caratteristiche sono caratteristiche di esso.
Il medicinale allo zenzero è conosciuto con altri nomi: "radice cornuta", "radice bianca". Appartiene alla famiglia Ginger. La patria della pianta è considerata l'Asia meridionale Questo è un rappresentante dei tropici, con pseudo-steli somiglianti a canne e foglie lineari allungate. La pianta è alta, fino a 2 metri, i fiori sono di colore arancione o giallo-marrone. Per tutte le parti del caratteristico sapore di limone della pianta.

La radice (o meglio, il rizoma) consiste di sporgenze curve e, in presenza di fantasia, assomiglia a figurine stravaganti. Esistono 2 tipi di zenzero, che vengono cucinati in diversi modi:

• lo zenzero bianco viene accuratamente lavato e pulito;
• lo zenzero nero non viene elaborato.

Il rizoma viene essiccato sotto il sole, quindi tagliato in piccoli frammenti e venduto. Alla pausa, lo zenzero ha un colore giallo chiaro. È richiesto a causa delle sostanze contenute nella radice:

1. olii essenziali;
2. Vitamine del gruppo B;
3. amminoacidi essenziali;
4. sostanze resinose, a causa delle quali lo zenzero ha un sapore bruciante.

Nella forma selvaggia dello zenzero non si verifica quasi mai, ma è coltivato ovunque. La metà della produzione globale di questa spezia cade sull'India. Viene coltivato come pianta da giardino e come pianta da appartamento - in vaso.

Fasi di preparazione per piantare lo zenzero

Se sei determinato a piantare lo zenzero a casa, dovresti considerare i seguenti fatti.

• Lo zenzero è una pianta alta, fino a 1 metro.
• Hai bisogno di una grande capacità per crescere, non tanto in alto quanto in profondità.
• Terreno adatto, che viene utilizzato per piantare colture orticole.
• La radice dovrebbe avere una superficie piatta, un sacco di "occhi" (reni), esternamente non dovrebbero esserci danni visibili.

Non comprare materiale da piantare asciutto o congelato, non aumenterà.

A che ora è preferibile piantare la radice? Il periodo più favorevole è la fine dell'inverno - l'inizio della primavera. Terra, vaso, drenaggio preparati in anticipo. La terra è necessaria in modo che le piantine crescano rapidamente.

Piantare lo zenzero a casa: semplici consigli

Per "occhi" o reni "svegliati", la radice viene versata con acqua tiepida per 2-3 ore. Se hai intenzione di tagliarlo a pezzi, quindi scegli la parte dove ci sono le gemme. Il luogo di taglio è essiccato o in polvere con carbone di legna, è anche possibile elaborare l'area aperta con permanganato di potassio.

Scarico di riempimento per pentola cotta (1/5 parte). Poi ricoperto di terra, acquistato nel negozio o cucinato con metodo artigianale dalla sabbia, foglie di humus e zolle di terra.

Pianta la radice o la sua parte in una piccola profondità: 2-3 cm, "occhi" in alto. Versare in cima in quantità sufficienti per mantenere il terreno bagnato. Con il giusto atterraggio dell'aspetto dei germogli bisogna aspettare una mezzaluna. In un appartamento, la pentola viene posta in una stanza fresca e asciutta a una temperatura di +15 gradi.

Cura: punti importanti

Piantare una pianta è metà della battaglia, è necessario prendersene cura. In condizioni di stanza, lo zenzero è una cultura di un anno. E poiché cresce ai tropici, preferisce: luce diffusa, alta temperatura e alta umidità.

Nel calore è necessario annaffiare spesso, a temperature più basse è moderato. Per creare un clima umido, è consigliabile spruzzare regolarmente. In un clima secco con irrigazione rara la pianta morirà. Quando la radice di irrigazione eccessiva marcisce. Per la crescita attiva è necessario nutrire lo zenzero: sali di potassio per la crescita, sali di fosforo per la fioritura.

Durante la lunga pentola estiva calda dello zenzero si può mettere in giardino. La pianta dovrebbe essere alla luce, ma la luce solare diretta non è desiderabile. Incide negativamente sulle correnti e sul vento delle piante tropicali.

In autunno la pianta dovrebbe essere in una stanza calda e luminosa. L'irrigazione si riduce gradualmente, il terreno deve asciugarsi. È importante per la formazione dei rizomi. Dopo che il gambo e le foglie appassiscono, la radice viene accuratamente scavata, pulita e asciugata in una brutta copia o quando viene ventilata con aria calda.

Quando hai bisogno di mantenere fresco lo zenzero, puoi mettere il rizoma in una cantina asciutta o in cantina (+4 gradi). Può essere conservato in frigorifero per un lungo periodo.

Tagliare lo zenzero a fette e asciugarlo. Sarà conservato per molto tempo. Inoltre, sarà più speziato e profumato.

Zenzero in crescita per proprietà decorative

Se la cosa principale per te non è ottenere il rizoma e lo zenzero in fiore, allora devi prenderti cura di un po 'diversamente:

• piantare dovrebbe essere fatto in una pentola di piccolo diametro;
• il rizoma non ha bisogno di essere rimosso dopo che le foglie appassiscono;
• in inverno, innaffia minimamente;
• in primavera, quando la cultura inizia a crescere, nutre il fertilizzante per le piante da fiore.

Lo zenzero fiorirà dopo una serie di anni, ma è molto decorativo: i tuoi sforzi non saranno sprecati.

Lo zenzero ha un enorme numero di proprietà utili. È usato in medicina, in cosmetologia, in cucina. Ma invece di acquistare una pianta unica, è del tutto possibile coltivarla da sola.

Piantare e cure di base non sono così difficili. E la radice di guarigione può essere utilizzata in qualsiasi momento. Trova un'opportunità e pianta questa pianta medicinale senza pretese. Nella nostra epoca, quando le malattie superano le persone, sarà molto utile.