Zenzero in crescita a casa, o Come "registrarsi" nell'appartamento di un medico naturale

È spesso possibile vedere lo zenzero in una pentola sul davanzale della finestra in un appartamento normale? Sembra impossibile. Ma in realtà - ci sarebbe un desiderio. Sapendo come coltivare lo zenzero a casa, puoi ottenere non solo la radice curativa della pianta, ma anche riempire la casa con l'atmosfera dei tropici caldi. Non ci credo?

Sì, è difficile immaginare che una radice tropicale, abituata a un clima caldo, possa crescere in un appartamento normale. Dopo tutto, le piante che hanno scelto i paesi del sud sono piuttosto estrose. Lo zenzero può essere tranquillamente classificato come un'eccezione a questa regola. È senza pretese e non richiede uno sforzo eccessivo di cura. Tuttavia, alcune delle sue caratteristiche devono essere considerate al fine di far crescere una pianta sana e bella.

Coltivate lo zenzero a casa: 2 domande importanti

Una bella pianta tropicale può coltivare anche un fiorista principiante. Non richiede un'esperienza tremenda o vaste aree. Lo zenzero non ha bisogno di condizioni speciali. Ma prima di procedere alla coltivazione di una pianta, è necessario rispondere a due domande importanti che influenzeranno sia le caratteristiche della piantagione che le raccomandazioni per la cura.

1. Per quali scopi si coltiva la cultura. Lo zenzero può essere coltivato per guarire i rizomi. Ma alcuni coltivatori apprezzano la pianta per il suo aspetto, decorazione. Il gambo dello zenzero ricorda il carice e cresce fino a un metro di altezza. Le foglie lunghe e lisce, che coprono strettamente le riprese, raggiungono una media di 20 cm, ma i fiori luminosi di una forma insolita sono considerati un vero fiore all'occhiello della pianta.
2. Dove sarà piantato lo zenzero. La cultura può svilupparsi normalmente in un appartamento normale. Una bella pianta è facile da coltivare in piena terra, ma in questo caso è importante scegliere il terreno giusto e determinare con precisione il momento della semina.

Tecnologia: cosa considerare

Dopo aver determinato per te lo scopo di coltivare lo zenzero e scegliere un posto per esso, puoi procedere alla semina. In modo che questa procedura non causi difficoltà, è necessario utilizzare i coltivatori di fiori guida passo-passo per coltivare colture tropicali.

4 raccomandazioni per la preparazione

Da dove cominciare? Inizialmente, è necessario preparare materiale per piantare. L'acquisizione è raccomandata immediatamente prima dell'imbarco. Per semplificare notevolmente la fase preparatoria, è possibile utilizzare le raccomandazioni del fioraio professionista. Ci sono quattro punte.

1. La scelta della radice. Raccogli il rizoma con una pelle liscia e senza rughe. Lo zenzero non dovrebbe essere letargico. scegli un tubero con gemme. E più c'è, meglio è. Dopotutto, è da loro che i germogli si schiudono.
2. Disinfezione. Prima della spedizione, il prodotto viene trattato con sostanze chimiche speciali per garantire una consegna normale e una protezione contro la germinazione. Per rimuovere questa chimica, si consiglia di immergere il tubero in acqua per due giorni. E per distruggere l'infezione dalla superficie, è necessario aggiungere un po 'di manganese all'acqua, soluzione di Fitosporina o bicarbonato di sodio (un cucchiaino per un bicchiere di liquido).
3. Selezione del terreno Per la coltivazione dello zenzero, puoi usare muschio bagnato o terra. Se la cultura crescerà nell'appartamento, è meglio scegliere il muschio di sfagno. Se una pianta primaverile è pianificata per essere trapiantata in terreno aperto, allora è preferibile atterrare. Zenzero cresciuto su muschio bagnato, molto difficile da attecchire negli spazi aperti. Per la cultura del terreno utilizzato per piantare verdure. Il terreno può essere preparato indipendentemente combinando tre parti di torba e una parte di argilla.
4. Capacità. Quando si sceglie una pentola per una pianta, è necessario prendere in considerazione una particolarità dello zenzero. Le sue radici crescono non in profondità. Pertanto, il contenitore ideale per la pianta sarà una scatola ampia o un vaso, e non uno profondo. Se lo zenzero cresce come decorazione decorativa della casa, la pentola dovrebbe essere abbastanza compatta da permettere alla cultura di dirigere tutta la sua forza sul gambo e sui fiori, e non sullo sviluppo dei rizomi.

Come risvegliare i reni

Se il materiale di impianto decontaminato viene piantato nel terreno, la dinamica dello sviluppo non sarà visibile per circa due mesi. Certo, durante questo periodo molte volte saranno tormentati da dubbi: è possibile coltivare lo zenzero a casa o è una fiaba? Per risolvere questo dilemma e accelerare il processo di crescita, è necessario svegliare i reni prima di piantare. In media, questa procedura richiede da tre a quattro giorni a due settimane. I giardinieri raccomandano due metodi di germogliare i germogli.

1. Nel muschio bagnato. Un alto contenitore rivestito di sfagno. Lo zenzero è messo sopra, necessariamente i reni. Coperchio superiore con un sottile strato di muschio. Tutti gli strati sono annaffiati abbondantemente con acqua calda. Il contenitore è meglio mettere vicino alla batteria sulla finestra.
2. Nell'acqua Questo è un metodo piuttosto "esotico" di germinazione delle radici. Lo zenzero è posto su un sottile bastone di legno (puoi prendere gli spiedini per gli spiedini). Quindi viene sospeso sopra il contenitore con acqua in modo che la parte inferiore della radice si trovi nell'acqua. È necessario monitorare costantemente il livello di liquido nel contenitore.

Le fasi di atterraggio nel terreno

La pianta con le gemme inanimate è completamente preparata per la semina nel terreno. Al fine di coltivare lo zenzero a casa dal rootkill, è necessario approcciare correttamente il processo di semina.

L'atterraggio nel terreno include i seguenti passaggi:

• Sistema di drenaggio Per garantire l'umidità necessaria è necessario installare un sistema di drenaggio. Sul fondo della pentola mettete la schiuma frantumata o l'argilla espansa.
• riempimento del suolo. Drenaggio versato suolo o sfagno diffuso. È necessario riempire due terzi del piatto. Idratare il terreno, ma non dovrebbe essere versato. È meglio usare uno spray che distribuisca uniformemente l'umidità.
• Piantare rizomi. Distribuisci tutto il rizoma o parti tagliate sul terreno preparato. Tutti i reni devono "cercare".
• Riempimento di materiale di piantagione. Top sullo zenzero con attenzione, in modo da non danneggiare i germogli, cospargere il terreno o diffondere muschio. Il terriccio deve essere basso, circa 3-5 cm.

6 regole di cura

I primi scatti appariranno nel periodo da due settimane a due mesi. Per ottenere una pianta forte e sana, è importante fornirgli un ambiente vicino a quello naturale.

1. Modalità temperatura. Piantare piante germogliate è di solito effettuato a metà primavera o, se pianificato per essere coltivato in piena terra, in inverno. Affinché la coltura germogli e si sviluppi normalmente, è necessario assicurarsi che la temperatura nella stanza sia di +18 - + 20 ° C. Se l'aria è fredda, al di sotto di +15, lo zenzero si addormenterà semplicemente. Durante la crescita attiva, che si verifica in estate, la pianta ha bisogno di +28 - + 32 ° C. Le gocce acuminate sono molto pericolose per lo zenzero. Le fluttuazioni di temperatura possono distruggere completamente la pianta.
2. Illuminazione. La cultura tropicale ama la luce. Tuttavia, non tollera i raggi cocenti del sole. I raggi ultravioletti possono causare vere ustioni sulle foglie. È meglio posizionare il vaso sul davanzale della finestra occidentale o orientale.
3. Umidità dell'aria Nel suo ambiente naturale, lo zenzero cresce nelle foreste pluviali tropicali. Per la cultura, l'umidità sufficiente è importante. Questo problema è particolarmente acuto durante il riscaldamento. Lo zenzero deve essere inumidito giornalmente con un flacone spray. Nel tardo autunno, quando le foglie iniziano a ingiallire, le irrorazioni si fermano.
4. Modalità di irrigazione Il terreno deve essere mantenuto in uno stato di umidità costante. Tuttavia, non versare lo zenzero. L'acqua non dovrebbe ristagnare nella padella. Ma è anche importante non lasciare asciugare il terreno, specialmente durante lo sviluppo attivo dello zenzero. Le foglie accorciate e cadute segnalano un deficit idrico. In caso di allagamenti eccessivi, il sistema radicale inizierà a marcire, le foglie diventeranno gialle. Per l'irrigazione si utilizza acqua dolce e stabile, a temperatura ambiente normale. Dopo la bagnatura si consiglia di allentare leggermente il terreno.
5. Nutrizione vegetale Dopo la comparsa dei primi germogli, l'alimentazione di una coltura tropicale viene effettuata ogni 10-12 giorni. Utilizzato per la soluzione giovane di zenzero di verbasco. Puoi usare complessi minerali. A partire da metà agosto fino al tardo autunno, i fertilizzanti al potassio vengono introdotti nel terreno, alternandoli con miscele organiche.
6. Piante da potatura È necessario potare i rami di zenzero? Dipende completamente dagli obiettivi. Se la pianta viene piantata per ottenere una radice medicinale, periodicamente è necessario tagliare le foglie in modo che più forza sia diretta verso la formazione dei tuberi. Ma se il compito principale è quello di ottenere un cespuglio di zenzero lussureggiante, la "corona" non dovrebbe essere formata.

Raccolta di zenzero

A metà settembre, e talvolta in ottobre-novembre, le foglie e il gambo della pianta iniziano a ingiallire e ad asciugare. Gli spari cadono a pezzi. Quindi lo zenzero segnala la sua maturazione. L'irrigazione si è completamente fermata. La radice viene rimossa dal terreno, ripulita dal terreno. Quindi asciugato al sole.

Piante da fiore

Se lo zenzero viene coltivato in una pentola per ottenere fiori, non si dovrebbe scavare la radice. Tutte le cime ingiallite vengono rimosse e la radice rimane nel terreno. In autunno la pianta entra in modalità sleep. Nel periodo autunno-inverno, è necessario seguire semplici raccomandazioni.

• Irrigazione. È ridotto al minimo. Tuttavia, è necessario monitorare costantemente che il terreno non si asciughi. Dovrebbe sempre essere leggermente bagnato.
• Temperatura. Al fine di garantire il normale letargo della coltura, l'aria interna dovrebbe essere entro + 10 ° C. Pertanto, la pentola con lo zenzero è meglio spostarsi in una cantina buia.

Altri 3 consigli per aiutare a far crescere lo zenzero

I fioristi affermano che coltivare lo zenzero dalla radice a casa è un gioco da ragazzi. L'importante è essere pazienti e non dimenticare il tuo animale domestico verde. Gli esperti raccomandano che durante la coltivazione di un raccolto, adottare i seguenti tre suggerimenti.

1. Cultura di irrigazione La pianta può resistere ad una minore siccità, ma un'irrigazione eccessiva lo danneggerà gravemente. L'eccesso di acqua causerà la putrefazione del sistema radicale, la radice di guarigione andrà persa. Pertanto, prima di annaffiare, prova sempre a terra con il dito. Si consiglia di idratare il terreno dopo che si asciuga.
2. Posto per le piante La cultura porterà più facilmente l'ombra dei raggi cocenti del sole. Pertanto, se la scelta dei luoghi non è ricca, allora è meglio posizionare il vaso su un supporto lontano dalla finestra.
3. Condizioni per la crescita. Lo zenzero è in grado di svilupparsi normalmente solo in un'atmosfera calda e non tollera affatto le correnti d'aria. Anche un piccolo vento può distruggere la pianta.

La cultura tropicale riempirà la casa con la straordinaria atmosfera dei paesi caldi del sud. E se sai come coltivare lo zenzero a casa, ricorda tutte le sottigliezze, puoi ottenere una radice curativa o aspettare bellissime infiorescenze. Gli esperti danno un altro suggerimento importante. Le foglie potate non soffiano via. I veri buongustai consigliano di usarli per l'insalata. Un piatto di tale componente acquisirà un gusto raffinato. Tuttavia, non è necessario tagliare le foglie troppo spesso. La pianta può reagire in modo imprevedibile a tale aggressione. A volte la crescita si arresta completamente, sia sul terreno che sui rizomi.

Zenzero in crescita a casa e in campagna

Sempre più persone stanno imparando i benefici dello zenzero e la sua importanza per la salute. Tra le tante ricette per la bellezza, le donne scelgono le ricette con lo zenzero: si liberano facilmente dall'eccesso di peso, donano ai capelli un'eleganza senza precedenti e una freschezza e giovinezza al viso. Ma non è meglio coltivarlo da solo? Quindi sarà molto più conveniente e molto più economico. Di seguito spiegheremo in dettaglio come coltivare questa spezia e piantare in casa.

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Poche persone hanno visto come appare questa pianta, tutti sono abituati a vedere la spezia come una radice secca o fresca. È interessante notare che i marinai coltivavano piante di zenzero in vaso per proteggersi dallo scorbuto durante i lunghi viaggi in mare e da usare come antidoto. Anche gli antichi greci descrivevano l'indescrivibile bellezza dello zenzero in fiore, che produce un fiore giallo chiaro con bordi viola sul gambo basale. Non riproduce per seme, ma dividendo il rizoma.

Come piantare lo zenzero a casa in una pentola

Lo zenzero in crescita a casa inizia con la selezione del materiale di piantagione. Il momento migliore per piantare sono i mesi invernali. Ottieni una radice fresca con una pelle lucida e levigata in qualsiasi reparto ortofrutticolo del supermercato. Non dovrebbe essere congelato o troppo secco, sui "giusti" germogli di radici possono essere visti - è come occhi alle patate.

Quando si sceglie una pentola, fare attenzione ad essa con un ampio fondo, in quanto la pianta cresce in larghezza. Riempire il fondo con uno strato di drenaggio dello spessore di 3-5 cm. Per fare questo, mescolare in proporzioni uguali terra umida, sabbia e foglie di humus.

Scava la radice nel terreno ad una profondità di 2-3 cm con gli occhi alzati e versa molta acqua. Se tutto è fatto correttamente, i primi scatti di zenzero appariranno in 2 settimane. In condizioni ambientali la pentola viene posta in un luogo fresco e asciutto, con t non più di 15 gradi.

Come prendersi cura della radice di zenzero durante la crescita

Dopo la comparsa dei germogli verdi tanto attesi, la pianta richiede cure adeguate. Partiremo dal fatto che lo zenzero ama il caldo e l'umidità, il che significa che il compito principale della coltivazione competente sarà l'irrigazione frequente e il mantenimento di calore e umidità vicino alla pianta.

Non asciugare eccessivamente! Porterà inevitabilmente alla morte del giovane zenzero. Devi annaffiare spesso e gradualmente. In modo che l'acqua non ristagni e la radice non marcisca, allenti attentamente la terra dopo ogni irrigazione. L'umidità è facile da mantenere, se ogni giorno più volte a spruzzare lo spray crescente di zenzero.

Nonostante il fatto che questa pianta sia fotofila, la luce solare diretta può essere pericolosa per lui, quindi la penombra sarà il posto migliore. Non dimenticare di vestirsi in modo perfetto - come qualsiasi organismo in crescita, lo zenzero richiede l'aggiunta di fertilizzanti minerali e organici: potassio - per la crescita, fosfato - per la fioritura.

Come far crescere lo zenzero nel paese

Se vuoi far crescere lo zenzero in giardino, fai prima la radice della casa. Piantare è auspicabile in febbraio-marzo, dopo di che in primavera la pianta inizierà a germogliare attivamente. Qui da questo momento è desiderabile trapiantarlo nel giardino al cottage. Per crescere nel giardino spuntano diverse radici contemporaneamente. Seguire le 3 regole principali: non lasciare asciugare il terreno, spruzzare per evitare che le foglie si secchino e proteggano dai raggi diretti del sole.

Alimenta di tanto in tanto lo zenzero con verbasco diluito con acqua in un rapporto di 1:10. A partire da agosto, si alternano sostanze organiche con fertilizzanti di potassio per la migliore formazione di nuovi tuberi.

Interrompere la raccolta completamente prima della raccolta.

Alla fine di settembre, il fogliame dello zenzero inizierà a cadere a pezzi in direzioni diverse, ingiallendo e cadendo gradualmente. Da questo momento, scavare le radici è fatto. Alcuni lo coltivano come un fiore decorativo, nel qual caso le radici dovrebbero essere lasciate a ibernare nel terreno. Oltre alle radici speziate, mangiano steli e foglie fresche. Hanno un sacco di vitamine e sostanze nutritive, tuttavia, per ottenere grandi radici non dovresti essere troppo coinvolto nella potatura.

Dopo aver scavato i rizomi, vengono ripuliti dai residui del suolo, le radici avventizie vengono rimosse e seccate al sole per 3 giorni.

Come conservare le radici di zenzero

Lo zenzero fresco deve essere conservato in un luogo asciutto (cantina o cantina non superiore a 2-4 gradi Celsius) o in frigorifero per diversi mesi. Possono essere tritati finemente, come trucioli e asciugati, in modo che le radici vengano conservate più a lungo, ma lo zenzero conservato in questo modo sarà più nitido e fragrante.

Come far crescere lo zenzero a casa?

I moderni supermercati offrono agli acquirenti un sacco di frutta e verdura non solo dagli spazi aperti russi, ma anche dall'altra parte del mondo. Quando si trasportano i frutti si perdono sostanze nutritive e la gente vuole essere fresca.

Lo stesso si può dire della radice di zenzero, che sul bancone ha un aspetto poco attraente. Come far crescere lo zenzero in casa interessato a molti avidi giardinieri e giardinieri.

Cos'è questa pianta?

Lo zenzero è una pianta perenne medicinale della famiglia di zenzero, in cui la parte edibile è la sua radice. La parte fuori terra della pianta assomiglia al manto erboso. Inizialmente, è cresciuto in condizioni naturali solo nell'India occidentale e nel sud-est asiatico.

Lo zenzero è abbastanza comune nei paesi con clima tropicale: Giappone, Vietnam, Brasile e Argentina. I parenti più stretti dello zenzero sono il cardamomo, la curcuma, il tulipano e il giglio di zenzero.

In natura, lo zenzero ora praticamente non cresce. Questo è un tipico raccolto da giardino.

I fiori sono raccolti nelle punte apicali e si trovano nelle ascelle delle brattee. Lo zenzero si riferisce alle piante da fiore, ma non dà mai frutti. La pianta si propaga per radici, potente e tuberosa. Il fatto che lo zenzero sia maturato, dice che foglie cadenti.

Proprietà utili di zenzero e controindicazioni

Le proprietà utili dello zenzero sono conosciute da molto tempo. È utile e aiuta a far fronte a molti problemi, tra cui:

Lo zenzero aiuta le donne a guarire dall'infertilità. Durante le mestruazioni allevia i crampi.

Sono presenti anche danni e controindicazioni allo zenzero, nonostante i suoi benefici, come in ogni pianta. Le limitazioni nell'applicazione includono:

È vietato assumere il condimento nella seconda metà della gravidanza e durante l'allattamento. Il succo di spezie penetra nel latte materno e impedisce al bambino di dormire.

Come cresce lo zenzero in natura?

Dove è la radice di zenzero in vendita in tutti i paesi del mondo? Enormi piantagioni di varietà vegetali medicinali e comuni sono in India. Ginger ama un clima tropicale umido e molta luce diffusa. Ha bisogno di temperature elevate e pioggia stagionale dei tropici. È questa combinazione di condizioni climatiche che ti consente di ottenere enormi rendite di radice preziosa e utile.

Dove oggi cresce lo zenzero: può essere trovato in tutti i continenti, anche in Africa, ma lì viene coltivato per i propri scopi. Ma i francesi e gli olandesi coltivano lo zenzero proprio sul balcone e si godono l'aroma gradevole di una giovane pianta.

È possibile crescere zenzero sul sito, ma non si dovrebbe sperare in un raccolto alto. Pianta necessaria in un'area aperta e soleggiata con bassi livelli di acque sotterranee. Il terreno è adatto per lui. Nel sito scavato è necessario realizzare solchi con una profondità di 15 cm. Si raccomanda che i rizomi di zenzero, tagliati a pezzi con gemme già gonfie, vengano piantati in questi solchi. Il materiale da piantare dovrebbe trovarsi a una distanza di 30 cm l'uno dall'altro.

I germogli sembrano foglie di canne, le stesse foglie appuntite. Per tutta l'estate le piante sono raccomandate per diserbare, allentare e acqua. Non dimenticare di vestirsi. Poiché la radice della pianta viene mangiata, viene concimata con fertilizzante organico, ad esempio l'infusione di verbasco. Dal momento della semina e prima della raccolta avviene circa sei mesi. Un segnale di prontezza sono foglie ingiallite. Le radici scavate dovrebbero essere asciugate sotto un baldacchino.

Zenzero a casa video:

Ginger: cresce a casa

Crescere radice di zenzero a casa non è un problema. La cura semplice di lui e rari danni alle malattie gli permettono di crescere a casa in un piatto.

La famiglia di zenzero comprende 140 specie, ma non tutte sono adatte alla coltivazione indoor. Gli allevatori hanno allevato molte varietà che differiscono per forma e dimensione delle radici, per il loro colore e il loro odore. Ma la caratteristica principale, dividendo tutte le varietà in due gruppi, è la sua nitidezza. Ci sono due gruppi di varietà:

• Nero, o Barbados - diverso sapore di bruciato e un odore pungente. Non ha bisogno di essere pulito, è sufficiente lavare con acqua bollente e asciugare al sole.
• Bianco, o Bengala - non è un sapore troppo forte. Richiede pulizia e asciugatura. La pulizia su scala industriale è fatta con acido solforico, la sua soluzione debole.

L'appartenenza a gruppi diversi non influisce sulle condizioni della loro coltivazione e del loro contenuto. La scelta della varietà dovrebbe essere basata sul gusto della radice. Per coltivare lo zenzero dalla radice a casa, è necessario fornirlo con un'atmosfera appropriata.

Come far crescere lo zenzero a casa sul davanzale della finestra?

Lo zenzero viene coltivato nell'appartamento per la guarigione della radice o la sua bella fioritura. Se il raccolto è previsto, allora non dovresti far fiorire la pianta.

Come pianta ornamentale, sembra anche originale. Raggiunge un'altezza di un metro e fiorisce bellissime infiorescenze. È necessario piantare radici in vaso alla fine dell'inverno in modo che il periodo vegetativo cada durante l'estate.

Prima devi comprare materiale da piantare, è fatto poco prima che venga piantato. Quindi svolgere le seguenti attività per preparare lo zenzero per la semina:

1. Come scegliere una radice per la semina. È necessario prendere una radice con pelle liscia, non corrugata. Non dovrebbe essere letargico e dovrebbe avere i reni, come un tubero di patata prima di piantare. Più di questi "occhi", più germogli usciranno dalla radice.
2. Disinfezione. Poiché lo zenzero viene portato da lontano, viene prima trattato con sostanze chimiche. Per rimuoverli, è necessario immergere le radici in acqua per due giorni. E per eliminare l'infezione nell'acqua aggiungere alcuni cristalli di manganese o bicarbonato di sodio (al ritmo di un cucchiaino di soda per tazza d'acqua).
3. Preparazione del terreno Lo zenzero può essere coltivato in terreno liscio o utilizzare muschio bagnato. È meglio per la coltivazione in appartamento prendere il muschio di sfagno. Puoi prendere la solita terra dal giardino. Puoi preparare una miscela: 3 parti di torba e parte di argilla.
4. Pentola per piantare Lo zenzero ha una tale caratteristica: le sue radici non crescono in profondità, ma lungo la superficie del suolo. Il contenitore ottimale per lo zenzero è una scatola o un vaso poco profondo, ma ampio. Se coltivate lo zenzero per la fioritura, quindi prendete una piccola pentola, quindi tutti gli sforzi saranno indirizzati allo sviluppo del gambo e dei fiori.

La preparazione della radice per la semina include lo stadio del risveglio dei reni. Se le radici preparate per la semina non hanno "occhi", allora devono essere risvegliati per accelerare la loro germinazione.

Nel muschio crudo

Un contenitore alto è occupato e rivestito di muschio. Su di esso vengono posizionate le radici dello zenzero. Da sopra è consigliato mettere un altro strato sottile di sfagno, versarlo dappertutto con acqua tiepida. Metti i piatti più vicino alla batteria sul davanzale.

Nell'acqua

Piantare le radici per piantare su bastoncini di legno e appendere sopra un contenitore con acqua in modo che la parte inferiore della radice sia nell'acqua. Mantenere continuamente il livello dell'acqua nel serbatoio.

Dopo la formazione del germoglio, le radici possono essere tagliate in pezzi, in modo che ciascuna di esse abbia 2-3 gemme gonfie. Trattare le fette con il carbone e asciugare i noduli.

Ginger. Come piantare a casa? video:

Come piantare lo zenzero?

I materiali di semina preparati devono essere correttamente sbarcati nel terreno. Per fare ciò, devi seguire le seguenti fasi di atterraggio:

• Sistema di drenaggio In modo che l'umidità non ristagni nella pentola, è necessario effettuare un drenaggio, per il quale argillite o pezzi di schiuma sono disposti sul fondo del serbatoio.
• Posa al suolo Sopra il drenaggio, viene versato il terreno o viene messo il muschio. Questo è fatto esattamente due terzi del piatto. Quindi deve essere inumidito, ma non versato. Per l'umidificazione è meglio usare uno spruzzatore.
• Piantare lo zenzero. Il materiale da semina viene deposto sul terreno con le piantine in su.
• Riempimento con primer. Fare attenzione a non danneggiare i germogli, coprire le radici con terra o stendere il muschio. Lo strato superiore non dovrebbe essere alto - non più di 3-5 cm.

Dopo essersi addormentati, inumidire nuovamente il terreno e posizionare i piatti in un luogo asciutto, dove la temperatura dell'aria è di circa 18-20 gradi.

Cura dello zenzero

Di solito, i germogli di zenzero compaiono dopo due settimane. Per far crescere una pianta sana, è necessario creare vicino a condizioni naturali.

Temperatura ambiente

Durante il periodo di germinazione della radice di zenzero, è necessario osservare la temperatura nella stanza fino a 20 gradi, ma non inferiore a 15. Durante la crescita attiva, e succede in estate, è necessario fornire una temperatura elevata - 28-32 gradi.

Umidità dell'aria

Poiché la pianta è tropicale, ama l'aria umida. Dovrebbe essere inumidito con uno spray al giorno. In autunno, quando le foglie ingialliscono, si dovrebbe interrompere la spruzzatura.

illuminazione

Lo zenzero ama la luce, ma non tollera la luce solare diretta. Possono causare vere ustioni alle foglie. Per un contenitore con una pianta, è meglio scegliere un davanzale orientale o occidentale nell'appartamento.

irrigazione

Lo zenzero richiede costante umidità del suolo, dovrebbe essere spruzzato, ma non versato. L'acqua della padella deve essere versata immediatamente. Ma è anche pericoloso asciugare il terreno, specialmente durante un periodo di crescita attiva. Se non c'è abbastanza umidità, le foglie si restringono e cadono.

fertilizzanti

Dopo la germinazione, la pianta deve essere alimentata con una soluzione di verbasco ogni 2 settimane. Se non esiste un'alimentazione del genere, è possibile utilizzare fertilizzanti minerali. Dalla fine dell'estate al tardo autunno, sono necessari integratori di cloruro di potassio, alternati a quelli biologici.

potatura

La potatura è necessaria se lo zenzero viene coltivato per la sua radice. Ha bisogno di più forza per andare nella sua educazione.

raccolta

In autunno, le foglie e il gambo della pianta iniziano ad asciugarsi e ingialliscono. Gli spari cadono in direzioni diverse, il che indica la prontezza per scavare le radici. Non più irrigazione. Le radici devono essere tirate fuori dal terreno, pulite dal terreno ed essiccate al sole.

Ora sai come cresce lo zenzero a casa. Crescere una cultura house esotica riempirà l'atmosfera di campi caldi e giornate soleggiate. Non è difficile fare un paradiso tropicale con lo zenzero in una pentola nell'appartamento.

Come far crescere lo zenzero a casa?

Lo zenzero è una pianta speziata comunemente usata. Il tè prodotto con miele e limone è un potente agente antivirale che risparmia raffreddore e influenza. Lo zenzero di solito lo acquistiamo nel negozio, ma è facile crescere a casa. Come far crescere lo zenzero a casa, imparerai da questo articolo.

Caratteristiche dello zenzero in crescita a casa

Questa pianta è un residente di paesi tropicali. È caldo e c'è molta umidità lì, quindi l'impianto dovrà creare condizioni simili per la pianta. In condizioni di tropici e subtropicali, lo zenzero è perenne. Nell'appartamento e in campo aperto viene solitamente coltivato in colture annuali.

Se vuoi che la pianta si sverchi e per favore con la fioritura, cosa che accade solo nel secondo anno, puoi scavare il rizoma cresciuto in giardino e trapiantarlo in una pentola. La radice dello zenzero è gommosa: si sentirà bene in una pentola. È solo necessario ricordare che lo zenzero può crescere fino a un metro o più in altezza, perché la pianta ha bisogno di trovare un posto appropriato dove sarà spaziosa.

Prepararsi per l'atterraggio

Per far crescere lo zenzero dalla radice, devi prima prepararlo. Come ogni pianta coltivata, lo zenzero ha una varietà di varietà da coltivare. Alcuni di loro non solo danno un buon raccolto di rizomi, ma hanno anche una fioritura lunga e bella, e quindi possono servire come elemento decorativo di un giardino fiorito.

• Zerumbet - ha fiori che sembrano rose.
• Meraviglioso - si distingue per una lunga fioritura di fiori scarlatti.
• Kasumunar: i suoi fiori bianchi sembrano orchidee.
• Viola - steli potenti portano steli di fiori con fiori decorativi.
• Giapponese - fiorisce presto, i fiori hanno un profumo.

Naturalmente, nel negozio è difficile scoprire a quale tipo appartiene la radice selezionata. Crescere come pianta ornamentale pone grandi difficoltà: è necessario resistere a un certo regime di temperatura, umidità dell'aria e altri parametri. Rispettare tutto questo nell'appartamento è difficile. Pertanto, limitiamo la coltivazione di rizomi speziati. A proposito, sono i più deliziosi nel primo anno di vita, e con un'ulteriore coltivazione non solo diventano più grezzi, ma acquisiscono anche un'amarezza eccessiva.

Per far crescere lo zenzero dalla radice, devi scegliere e prepararlo correttamente. Scegli un rizoma con molti occhi. Più leggero è il peeling, meno è memorizzato. A volte in vendita puoi trovare pelati e lavorati in modo speciale rizoma - non è adatto per la semina.

Radicare in ammollo

Affinché gli occhi possano germogliare il più presto possibile, il rizoma deve essere "svegliato", poiché durante la conservazione si asciuga un po '. È sufficiente immergerlo per 2-3 ore (l'acqua per questo è calda).

Ulteriore processo di preparazione:

• tagliare i ponti in modo che ogni pezzo abbia almeno un rene;
• disinfettare i pezzi di rizoma in una soluzione rosa debole di permanganato di potassio;
• cospargere le fette con carbone schiacciato.

atterraggio

Un vaso di grande diametro è selezionato per la semina in modo che i rizomi abbiano spazio per crescere e di altezza sufficiente se lo zenzero crescerà nella stanza per più di un anno. Per la coltivazione di zenzero a casa sul davanzale della finestra, terreno fertile del terreno fertile o qualsiasi terreno acquistato per colture da giardino, a condizione che sia sciolto e abbia una reazione neutra.

1. Soluzione di sversamento del terreno "Fitosporina".
2. Nella parte inferiore della pentola deve essere posto il drenaggio.
3. Non dimenticare il foro per il flusso dell'acqua.
4. Un pezzo di tubero o rizoma viene posto in un terreno umido a una profondità di circa 2 cm su rene.

Ginger spara

Stiamo aspettando la germinazione, di tanto in tanto inumidendo il terreno nella pentola. Di solito ci vuole circa un mese. Per tutto questo tempo il piatto dovrebbe essere alla luce e caldo. Con una forte secchezza dell'aria nell'appartamento, puoi mettere un sacchetto di plastica sul piatto. Tale procedura non solo garantirà l'impianto di condizioni di serra, ma accelererà anche l'emergenza di germogli per 2 settimane. Se la semina è stata effettuata alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera, allora c'è la possibilità non solo di ottenere un raccolto di rizomi, ma anche di vedere una pianta in fiore.

Cura dello zenzero quando cresciuto a casa

Affinché una pianta si sviluppi bene, richiede condizioni vicine a quelle naturali.

Condizioni speciali: illuminazione, temperatura

Lo zenzero è considerato un intervallo di temperatura confortevole da 25 a 33 gradi Celsius, ma a lui non piacciono gli sbalzi di temperatura. La luce migliore per lui è dispersa, e il sole luminoso di mezzogiorno non porterà benefici allo zenzero. Pertanto, scegliamo per la sua coltivazione un davanzale orientato ad est. Nella calda estate, si sentirà bene sulla loggia o anche in giardino, se lo proteggi dal sole cocente e dal forte vento.

Irrigazione, alimentazione, allentamento

Lo zenzero ama l'umidità, ma il suo ristagno può causare marciume radicale. Il terreno nella pentola dovrebbe essere sempre leggermente umido, perché più alta è la temperatura, più spesso è necessario innaffiare la pianta. A metà autunno, l'irrigazione si riduce, asciugando la stanza di terra - così i rizomi guadagnano una grande massa.

La medicazione superiore dello zenzero viene effettuata con fertilizzante minerale completo con una frequenza di una volta ogni 2-3 settimane. Deve essere combinato con l'irrigazione. Lo zenzero con gratitudine risponde alla spruzzatura con acqua tiepida.

Se una pianta viene coltivata per la fioritura in una miscela di fertilizzanti, il fosforo dovrebbe prevalere, ha bisogno di potassio in più per formare i rizomi.

In modo che l'aria fluisca liberamente verso le radici, il terreno nel vaso viene allentato ogni settimana, ma non abbastanza profondo da non disturbare i rizomi in crescita. Con buona cura, la pianta cresce rapidamente le foglie, che, a proposito, possono essere mangiate. Non dovresti essere zelante con il loro taglio, altrimenti i rizomi in crescita non hanno abbastanza cibo, crescono più lentamente e diventano piccoli.

Raccolta di zenzero

Ci vogliono circa 8 mesi per far crescere i rizomi adulti dello zenzero. Di solito in autunno la pianta inizia a prepararsi per un periodo di riposo - i gambi cadono a pezzi, le foglie ingialliscono e cadono. Se vuoi che la pianta arrivi all'inverno, portala in una stanza con una temperatura di circa 15 gradi. Né la luce né l'alimentazione in questo momento la pianta non è necessaria. È sufficiente inumidire leggermente la stanza di terra più volte durante l'inverno.

Se lo scopo della coltivazione era quello di raccogliere, i rizomi devono scavare, liberare da radici avventizie e asciugare. Scava i rizomi dovrebbero essere mani, in modo da non danneggiarli.

Regole di coltivazione all'aperto

Non sono più difficili di quando sono cresciuti in una stanza.

Nelle regioni calde, la pianta sarà confortevole senza alcun riparo quando atterra direttamente nel terreno. In climi freddi, è meglio coltivare lo zenzero in una serra, piantandolo in germogli nel mezzo dell'inverno in vasi di una casa.

Zenzero: coltivazione di successo a casa

Se sei un fan dello zenzero - crescere in casa questa pianta ti permetterà di provvedere alla tua scorta per un lungo periodo. La radice è stata a lungo conosciuta per le sue proprietà curative uniche. È usato con successo per il trattamento e la prevenzione di varie malattie, in cucina e cosmetologia.

Se sei un fan dello zenzero - crescere in casa questa pianta ti fornirà la scorta necessaria per un lungo periodo.

Prepararsi per l'atterraggio

È possibile coltivare lo zenzero a casa? Nonostante il fatto che questa sia una pianta orientale, è abbastanza accessibile da coltivare in quasi tutte le band. Tuttavia, non puoi semplicemente piantare una radice nel giardino: sarà inutile. Ma in una serra o sul davanzale della finestra per ottenere un risultato positivo è abbastanza realistico. La cosa principale è creare le condizioni necessarie per l'impianto per una crescita e uno sviluppo di successo.

Il primo passo è acquistare materiale semina adatto. La radice deve essere liscia, fresca e lucente, contenere almeno alcuni reni vivi. Si consiglia di acquistarlo in un negozio specializzato in prodotti orientali o nel mercato. Se questa possibilità non è disponibile, dovrebbe essere trovata un'opzione adeguata in un normale supermercato.

Non puoi piantare una radice nel giardino: sarà inutile. Ma in una serra o sul davanzale della finestra per ottenere un risultato positivo è abbastanza realistico

Un ruolo importante nel successo si gioca scegliendo il piatto giusto. Mentre la radice cresce verso il basso e ai lati, la base del contenitore dovrebbe essere leggermente estesa. Bisogna fare attenzione per garantire un buon drenaggio, altrimenti c'è un alto rischio di ristagni d'acqua e marciumi delle piante. Per fare ciò, è necessario posare una fila di piccoli ciottoli sul fondo della pentola e versare una sabbia spessa 1-2 cm, quindi il serbatoio deve essere riempito con terreno fertile. Per fare questo, è possibile acquistare un mix di qualità per la coltivazione di verdure o preparare il terreno da soli. Avrai bisogno di mescolare il terreno, l'humus e la sabbia in un rapporto di 2: 2: 1. Nella massa è necessario aggiungere fertilizzante per le radici, che contengono una grande quantità di fosforo.

Galleria: crescente zenzero (25 foto)

Coltiviamo zenzero a casa (video)

Piantare rizomi

Come far crescere lo zenzero a casa? Se si decide di piantare la pianta come una pentola, il momento ideale per questo è la fine dell'inverno. Per risvegliare i germogli del tubero, deve essere posto in acqua calda per 3-4 ore. Dopo ciò, la radice viene tagliata in più pezzi. In ognuno di essi dovrebbero esserci almeno 1-2 reni vivi, altrimenti tutti gli sforzi spesi saranno inefficaci. Il modo più semplice per dividere la radice con i ponticelli, è una sorta di indizio naturale. Per disinfettare il taglio, deve essere in polvere con legno o carbone attivo. Ogni condivisione dovrebbe essere collocata in un piatto separato, non è possibile mettere tutte le parti in un contenitore. Hanno bisogno di spazio sufficiente per una crescita e uno sviluppo di successo.

Come piantare lo zenzero? È necessario posare la radice sul terreno in posizione orizzontale. La regola principale - i reni dovrebbero cercare. Il tubero deve essere cosparso di uno strato di terreno di 1-2 cm di spessore, il terreno deve essere annaffiato e ulteriormente inumidito solo se necessario. Per creare un microclima ottimale, il vaso può essere coperto con un sacchetto di plastica o una bottiglia di plastica tagliata.

Come far crescere lo zenzero a casa (video)

Cura delle piante

Come cresce lo zenzero? Quando compaiono i primi germogli, l'irrigazione deve essere aumentata. Di regola, questo viene osservato 1-1,5 mesi dopo la semina. Le spezie amano l'umidità e il calore. In nessun caso non permettere che il terreno si asciughi. Ciò aumenta il rischio di morte di una giovane pianta. Il posto migliore per mettere un vaso è un'ombra. Pertanto, è consigliabile mettere il vaso sul davanzale sud-ovest o sud-est della finestra.

Date le alte temperature ambientali, è meglio mettere la pentola sul balcone o sulla loggia. Per far crescere con successo lo zenzero dalla radice, è necessario nutrirlo ogni 2 settimane. La scelta del fertilizzante dipende dal periodo dell'anno e dal risultato desiderato. In primavera e in estate, la cultura cresce intensamente e cresce fogliame. Pertanto, la composizione del fertilizzante dovrebbe essere un gran numero di potassio. A partire da agosto, dovresti aggiungere integratori di azoto, alternandoli nel tempo. L'arricchimento del suolo con queste sostanze assicurerà una crescita intensiva del rizoma e la sua formazione finale.

Lo zenzero in crescita non è così facile come sembra a prima vista. Richiede cure quotidiane e accurate. E se non è necessario innaffiare la pianta molto spesso, poiché il terreno si asciuga, le sue foglie devono essere spruzzate giornalmente. Questo dovrebbe essere fatto su entrambi i lati per evitare che le punte si secchino se l'aria nella stanza è troppo secca. La procedura dovrebbe essere eseguita due volte al giorno, al mattino e alla sera. Le foglie non dovrebbero essere bagnate durante il giorno, perché le goccioline liquide possono causare ustioni.

Affinché la radice ottenga sostanze nutritive e umidità sufficienti, il terreno deve essere regolarmente allentato a una profondità di circa 1 cm. Questo dovrebbe essere fatto il giorno successivo dopo ogni irrigazione.

All'inizio dell'autunno, la radice in crescita dovrebbe essere inumidita molto meno frequentemente e la spruzzatura dovrebbe essere completamente interrotta. In questo momento, le sue foglie ingialliscono e si "spiegano" in direzioni diverse. Una volta che cambiano completamente colore e si asciugano, puoi raccogliere. Per fare questo, è necessario scavare la pianta, rimuovere il terreno e le piccole radici, asciugare lo zenzero nel forno alla temperatura minima o alla luce del sole per 3-4 giorni.

Con la cura adeguata, la creazione di parametri microclimatici favorevoli e la fertilizzazione regolare, la pianta può raggiungere 1 m di altezza e formare un potente rizoma.

Un'ulteriore riproduzione dello zenzero è possibile dalle sue stesse materie prime. Per questo, molti lobi dovrebbero essere separati dalla radice nei punti più stretti. Piano per tagliare cosparso di cenere di legno e asciutto. Ciò non gli consentirà di peggiorare, e grazie alla formazione di un tappo, il materiale di semina sarà perfettamente conservato fino al successivo atterraggio nel terreno.

Lo zenzero coltivato deve essere posto nel seminterrato o in cantina, la condizione principale per i parametri del microclima è la temperatura dell'aria non inferiore a + 2... + 4 ° С. In assenza di tali stanze, la radice può essere conservata in frigorifero. Tuttavia, in presenza di un gran numero di tuberi, questo non è pratico.

Coltivare lo zenzero a casa non è un processo facile. Tuttavia, se hai pazienza e un grande desiderio, puoi ottenere un buon risultato e raccogliere un buon raccolto.

Come far crescere lo zenzero a casa

Crescendo

Proprietà utili di zenzero o varie aree della sua applicazione

Prima di imparare a coltivare lo zenzero a casa, sarebbe bene avere qualche informazione sulle sue proprietà benefiche.

È considerata una pianta molto versatile, la sua radice può combattere con vari raffreddori, influenza e malattie di altre origini. È allo stesso tempo una pianta ornamentale e medicinale, non può in alcun modo danneggiare il corpo, ma al contrario, porta i sentimenti di una persona a un tono, aiuta con le malattie e anche con essa può perdere peso. Sin dai tempi antichi, le persone usano questa pianta speziata in varie aree della vita.

Più in dettaglio, lo zenzero viene utilizzato per stimolare l'appetito o per attivare i processi di digestione. Aiuta con le malattie legate allo stomaco, ad eccezione delle ulcere. A volte l'uso è prescritto per le malattie marine e quando l'apparato vestibolare è sconvolto. È in grado di dare forza al corpo umano, eliminare nausea e vertigini.

Non dovresti usarlo se hai problemi come ulcera gastrica, colite o qualsiasi tipo di malattia intestinale. Inoltre, non è consigliabile utilizzare durante la gravidanza, soprattutto se sono già gli ultimi mesi della "posizione interessante". Al contrario, lo zenzero può aiutare anche con toxicosis, quindi, lo zenzero è permesso di essere mangiato durante i primi tre mesi.

In cucina, lo zenzero può essere aggiunto alle salse di carne e verdura e alle marinate di frutta.

In Russia, lo zenzero è una spezia molto comune, che viene aggiunta a varie bevande e piatti e persino a fare il miele.

Lo zenzero come condimento ha nel suo contenuto un sacco di oli essenziali, che danno un aroma notevole, così come sostanze chiamate gingeroli - danno a questo meraviglioso raccolto di radici un forte sapore di bruciato. Le vitamine e gli oligoelementi contenuti in esso sono semplicemente vitali per ogni persona.

Se mangi regolarmente lo zenzero, sentirai come funziona il tuo sistema digestivo. Aiuterà a stimolare l'appetito, espellerà più succo gastrico, che a sua volta preverrà la malattia delle ulcere gastriche.

È interessante notare che l'uso dello zenzero è utile anche se utilizzato esternamente con articolazioni malate.

L'olio essenziale, che fa parte dello zenzero, può lenire, alleviare l'infiammazione e migliorare l'immunità umana per qualsiasi tipo di raffreddore. A volte l'ortaggio a radice viene usato anche per i disturbi psico-emotivi.

Se aggiungi un decotto di zenzero nella vasca da bagno, la sensazione di stanchezza e dolore si rimuoverà come una mano. Inoltre, questo bagno aiuterà a liberarsi completamente dai raffreddori e rilassare tutto il corpo. Quando esci da un tale bagno, strofina bene il corpo con un asciugamano e copri con una coperta calda. Questo metodo ti aiuterà ad addormentarti rapidamente, inoltre, al mattino una persona si sveglierà completamente in salute.

È interessante notare che, come prevenzione e trattamento, lo zenzero è utile anche per i bambini. Viene servito sotto forma di sciroppo quando i primi segni di raffreddore diventano visibili.

Descrizione dell'impianto

Per avere questa pianta medicinale a casa, è necessario sapere come crescerà lo zenzero coltivato in casa. È interessante notare che, fin dalle origini, può germogliare nel paese, nella serra e persino nelle condizioni dell'appartamento.

Lo zenzero medicinale proviene dalla famiglia di piante rizomatose tropicali che hanno lunghi foglioline lineari. Esternamente, è molto simile all'erba più comune. La famiglia da cui proviene lo zenzero comprende piante piccanti come la curcuma, il cardamomo e lo zenzero giapponese. E da colture ornamentali - tulipano siamese, alpinia, ginger giglio e globa.

Alcune foglie che sono strettamente arrotolate in un tubo sono strette pseudostem. Il raccolto di radice ricorda molto una mano umana, e in generale può essere chiamato un gambo sotterraneo. In un appartamento, crescendolo in una pentola, la sua altezza può raggiungere anche un metro. Tutti i pezzi di zenzero coltivati ​​in casa hanno un profumo al limone molto gradevole. Il sud-est asiatico, o meglio le sue foreste tropicali di pianura, sono le migliori condizioni per la crescita di questa pianta miracolosa.

Regole per la coltivazione di ortaggi a casa

La crescita dello zenzero dal seme non risulta in alcun modo, perché in natura non è affatto nella natura. Ma quando viene propagato per l'industria, non fornisce semi a pieno titolo. In linea di principio, non è necessario coltivarlo dai semi, perché è molto facile propagare lo zenzero dividendo i rizomi.

In un clima temperato (questo è spesso presente negli appartamenti), lo zenzero può crescere solo quando il raccolto di radici ha un anno. Se ci sono negozi di fiori che vendono fiori "orientali", allora è meglio comprare la radice di zenzero più brillante, elegante e, soprattutto, fresca lì. In effetti, piantare la radice di zenzero è molto simile a piantare patate. Abbiamo bisogno di un piccolo pezzo della radice, che ha almeno un paio di rami con reni vivi. Se la radice è un po 'prosciugata, è consigliabile tenerla un po' in acqua tiepida - questo processo sarà in grado di risvegliare i reni che sono "addormentati". A volte capita che alla luce del sole la radice di zenzero possa lanciare in modo indipendente nuovi germogli verdi.

All'inizio della primavera vale la pena piantare lo zenzero radice in un contenitore o una pentola con grandi forme di gemme. La qualità del suolo è molto importante - come minimo dovrebbe essere fatto dalle verdure. Prima di piantare, il terreno acquisito deve essere miscelato con fertilizzanti, che sono destinati specificamente alle colture di radici. In questo fertilizzante, di norma, dovrebbe essere una grande parte del fosforo. È molto importante seguire le istruzioni di miscelazione presenti sulla confezione. Durante la semina non è necessario piantare radici profonde di zenzero molto profonde. Il buco deve essere scavato in modo che, inserendo la radice in esso e scavandolo, i germogli siano ricoperti da pochi centimetri di terra. Fino a quando non appaiono i primi germogli, è necessario innaffiare moderatamente il raccolto di radici in modo che il terreno sia costantemente in uno stato leggermente umido.

Al fine di non decomporre la radice di zenzero, è molto importante utilizzare un buon drenaggio. Quando le piantine stanno appena iniziando a comparire, la pianta deve essere fertilizzata spesso. Il più importante per il buon sviluppo e la crescita dello zenzero è che non c'è luce solare diretta o influenza del forte vento. È molto importante che ci sia una luce rarefatta e alte temperature, oltre all'umidità. Sotto tali misure sono perfette condizioni che vengono create nella serra. Sarebbe bello se nel bel mezzo della giornata la pianta coprisse una piccola ombra.

Quando il caldo estivo è all'esterno, la pianta avrà sicuramente bisogno di annaffiature abbondanti. Ma quando la temperatura scende e diventa normale, l'irrigazione dovrebbe essere moderata. Spruzzare è benefico per la crescita e lo sviluppo dello zenzero, quindi è meglio farlo almeno diverse volte alla settimana.

All'inizio dell'autunno, una pentola di zenzero è meglio portare in una stanza luminosa e calda. Questa potrebbe essere la stanza più comune, ad esempio un soggiorno. A metà autunno, è necessario ridurre gradualmente la quantità di irrigazione, che contribuirà ad asciugare gradualmente il terreno che si trova nella pentola. È necessario per stimolare lo sviluppo di rizomi di zenzero.

Quando è giunto il momento e le foglie con i gambi si sono sbiadite, è necessario scavare accuratamente la radice, pulirla dal terreno e lavarla accuratamente con acqua corrente. Quindi la radice di zenzero dovrebbe essere asciugata bene in una stanza dove c'è una buona ventilazione, ma allo stesso tempo è calda.

Puoi conservare lo zenzero:

• nel frigorifero nel reparto per le verdure;
• in un armadio buio e secco;
• nel congelatore (quindi aumenta il tempo di conservazione);
• Lo zenzero viene schiacciato e asciugato più a lungo e ha un aroma e una sensazione di bruciore più intensi.

Circa quattro mesi dopo la semina, è possibile raccogliere le radici speziate del raccolto fresco. Naturalmente, durante questo periodo il raccolto di radici sarà ancora piuttosto piccolo, ma tutto il gusto e l'aroma rimarranno, come nello zenzero adulto. Per ottenere un buon raccolto maturo devi aspettare fino a nove mesi.

A proposito, si possono mangiare giovani gambi freschi e foglie di zenzero. Sono utilizzati come additivi nelle insalate in qualsiasi momento. Ma per ottenere un grande rizoma, è preferibile non tagliare foglie e steli.

Come accennato in questo articolo, lo zenzero può anche essere coltivato come pianta ornamentale, non solo come medicina. L'Europa centrale, così come la Russia, hanno incontrato raramente fioriture di zenzero ornamentale. Ma se si seguono alcune regole, allora è del tutto possibile coltivare questo tipo a casa, in campagna o in serra. Un tempo è necessario creare per il fiore tali condizioni: alta umidità e alte temperature, oltre alla protezione dalla luce solare diretta. Il fiore si trova sul fusto basale, che è molto lungo. Il colore del fiore è giallo chiaro con bordi viola, intorno a esso sono brattee.

Per farlo funzionare esattamente, è necessario seguire alcuni suggerimenti:

1. prima di piantare, la colonna vertebrale è divisa lungo le creste dei processi;
2. in modo che non compaiano funghi, prima di piantare le radici è necessario immergere un po 'nella soluzione di permanganato di potassio;
3. per una buona crescita e fioritura, fertilizzanti per fertilizzanti allo zenzero, che includono potassio e fosforo;
4. più volte al giorno è necessario spruzzare la pianta;
5. penombra è il posto migliore per coltivare una pianta;
6. a casa, lo zenzero può essere coltivato in qualsiasi momento, ma l'inverno è considerato il più appropriato;
7. Se la coltivazione dello zenzero si verifica per il consumo umano, allora hai bisogno di fertilizzante, che è specificamente progettato per le colture di ortaggi o radici.

Se lo zenzero è importante per te come pianta ornamentale, allora una piccola pentola sarà adatta alla semina, perché il fiore principale qui non è la radice. Dopo l'appassimento degli steli e delle foglie, non è necessario seppellire i rizomi per l'inverno, o almeno un paio d'anni. I rizomi che dormono in inverno in una pentola non hanno bisogno di annaffiature. Il terreno dovrebbe essere leggermente bagnato.

Di norma, in primavera la crescita dello zenzero ornamentale ritorna, quindi è necessario continuare la sua abbondante irrigazione e nutrirla con fertilizzanti che sono progettati specificamente per le piante domestiche che fioriscono. Puoi usare fertilizzanti per arbusti o pomodori.

In effetti, coltivare questa pianta in casa non è un problema. Pertanto, se ti piacciono gli esperimenti o la coltivazione di piante esotiche, lo zenzero è perfetto per questo ruolo. Sarà in grado non solo di decorare il tuo appartamento, ma diventerà anche un rimedio veloce a portata di mano. Puoi essere sicuro che è diventato un utile ortaggio da te stesso, senza spendere un sacco di soldi. Dopotutto, specialmente in inverno, lo zenzero nei supermercati è molto costoso. Inoltre, moltiplicando la verdura di radice a casa, può essere un regalo eccellente per i propri cari. Allo stesso tempo, i benefici e il piacere per gli occhi.

Coltivazione di zenzero

Lo zenzero è una delle poche piante d'oltremare che possono essere coltivate a casa su un davanzale. Certo, questo processo richiede cura, pazienza, rispetto delle condizioni e tecnologia della coltivazione. In Europa, questo metodo per ottenere ortaggi freschi è molto popolare, oggi è arrivato in Russia. Come far crescere lo zenzero a casa e quali caratteristiche di questo processo devi conoscere?

Perché coltivare lo zenzero a casa

Perché e come coltivare lo zenzero a casa in un clima così diverso e instabile della Russia? Spice è cresciuto in casa con due obiettivi:

• al fine di ottenere giovani radici fresche e sane;
• con uno scopo decorativo, perché è raro negli interni domestici che abitano con un aspetto esotico.

Lo zenzero cresciuto in casa è una garanzia di un prodotto naturale, fresco e sano. Infatti, nel processo di crescita, non si nutre di stimolanti della crescita, di fertilizzanti chimici, non ne risente il prolungamento della sua durata di conservazione. Inoltre, lo zenzero fresco è molto gustoso e fragrante, questo non si trova sugli scaffali dei supermercati, dal momento che la sua durata è molto inferiore rispetto alla radice più vecchia.

La pianta non ha una decorazione alta, anche se tutti avranno una tale pentola. Se si osservano correttamente le condizioni di crescita e si cura adeguatamente di lui, è possibile ottenere la fioritura, che di per sé è un fenomeno raro ed esotico.

Ci sono due modi per far crescere una pianta: dal seme e dalla radice direttamente. Il primo metodo è più laborioso. In primo luogo, è difficile ottenere i semi e, in secondo luogo, il termine della loro germinazione e, quindi, la raccolta è molto più lunga rispetto a quando viene coltivata in modo vegetativo.

Lo zenzero può essere piantato in una pentola o in un terreno aperto, ma allo stesso tempo garantisce alte temperature e umidità. In periferia per ottenere un raccolto nel giardino è davvero solo in presenza di una buona serra. È più facile iniziare l'esperimento con un windowsill.

Come far crescere lo zenzero dai semi

La propagazione delle spezie per seme è un processo lungo e laborioso. Se i semi vengono acquistati, viene preparato un contenitore largo poco profondo per la loro semina ed è pieno di terreno leggero e sciolto con un alto contenuto di humus. Il terreno viene inumidito con uno spray e semina delicatamente i semi a una distanza di 3-5 cm l'uno dall'altro. Su di essi leggermente cospargere di terra, non innaffiare, coprire con polietilene e mettere in un luogo luminoso e caldo. In polietilene è necessario praticare diversi fori per lo scambio d'aria. Periodicamente, il film viene rimosso per inumidire il terreno con una pistola a spruzzo.

Puoi aspettare la germinazione in 2-4 settimane, a seconda della temperatura e dell'umidità. Quando spuntano i germogli, si rimuove il polietilene, si fa un'annaffiatura regolare, si allenta il terreno e si rimuove dal davanzale con il sole cocente. Quando i germogli diventano più forti, possono immergersi uno per uno in un contenitore separato. Lo zenzero richiede una grande pentola, altrimenti le radici si svilupperanno male. La cura delle piante è simile a quella che viene eseguita quando si coltivano le spezie attraverso la radice.

Come selezionare e preparare la radice

Per coltivare le spezie oltreoceano a casa, devi selezionare e piantare correttamente lo zenzero.

A volte, quando lo zenzero giace a casa in condizioni calde e umide, i boccioli appaiono sulla sua superficie, che gradualmente iniziano a gonfiarsi e ad acquisire un colore verde chiaro. Tale zenzero è vivo e dovrebbe essere rapidamente piantato nel terreno.

Per ridurre il tempo di comparsa del germoglio, la radice può essere precedentemente immersa nell'acqua per un paio d'ore. In una pentola larga versare 2 parti di humus, 1 parte di terreno del giardino e 1 parte di sabbia. Tutto mescolato, inumidito e piantato, cosparso di 1-2 cm di terreno sopra. Puoi piantare la radice non è interamente, e trame. La semina viene effettuata a febbraio-marzo, per la raccolta entro settembre.

Cura prima della germinazione

La radice piantata è ricoperta da un involucro di plastica con piccoli fori e posta in un luogo caldo. La temperatura per la germinazione rapida non deve essere inferiore a 18 gradi. La cura alla piantagione è di mantenere un'umidità elevata del terreno e mantenere una temperatura costante.

Lo zenzero può essere coltivato su un balcone riscaldato, sul davanzale di una casa, in una serra calda del paese. La spezia appartiene alle piante tropicali, quindi richiede condizioni non convenzionali per la germinazione e un'ulteriore stagione di crescita. Non resiste ad un calo di temperatura fino a 15 gradi e all'asciugatura del terreno. La piantina morirà e non crescerà.

Cura di germogliare

Se tutte le condizioni sono soddisfatte, un germoglio apparirà sulla superficie del terreno in 2 settimane. Quando appare, rimuovere la pellicola di plastica e fornire l'illuminazione per 12-14 ore al giorno. Lo zenzero germogliato assomiglia ad una giovane canna. Ha un forte stelo eretto e foglie strette.

Quando lo zenzero è germogliato, è impossibile lasciare che il terreno si asciughi nella pentola, altrimenti il ​​sistema di radici sarà debole e questo avrà un effetto negativo sulla qualità e quantità del raccolto. Se durante il giorno il davanzale della finestra è troppo intensamente illuminato dal sole, i giovani germogli leggermente ombreggiati in modo da non bruciare il fogliame tenero. In condizioni naturali, la spezia cresce all'ombra di grandi alberi o arbusti che la proteggono dalla luce solare diretta e dall'asciugatura del terreno.

Il miglior fertilizzante per lo zenzero è l'humus a foglia verde. Ecco come questa pianta si nutre di natura. Lo zenzero in crescita a casa richiede integratori sistematici. Dovrebbero essere concimi organici naturali che non rappresentano un pericolo per la salute umana. Crescere un prodotto ecologico è reale. Puoi versare un ulteriore strato di biohumus nella pentola, preparare medicazioni fogliari con stimolanti naturali di crescita, usare infusione di verbasco. È sufficiente eseguire la medicazione 1 volta in 2 settimane.

Tale cura deve essere fornita alla pianta fino ad agosto. A questo punto, il processo attivo di radicamento arriva al culmine. Segue la maturazione dei tuberi.

Il bisogno di nutrizione è ridotto, la pianta si sta gradualmente preparando per un cambio di stagione e scaricherà la parte fuori terra.
Lo zenzero in crescita culmina con la raccolta o la conservazione della pianta fino al prossimo anno, inalterata, con la parte tagliata dell'antenna. I giardinieri dilettanti lasciano lo zenzero per il secondo anno con la speranza di vedere le spezie in fiore con i loro occhi.

Ginger per il secondo anno

Durante il periodo di riposo, e dura circa 4 mesi, lo zenzero viene tenuto in un luogo fresco fino a quando appaiono nuovi germogli. Di solito nella stagione passata la pianta cresce pesantemente e il suo apparato radicale riempie completamente il contenitore in cui è piantato. La piantagione spessa e la mancanza di spazio libero per la crescita delle radici danno slancio alla pianta per la produzione di gambi di fiori.

Si verifica a metà estate e la fioritura avviene intorno a luglio. Per il secondo anno, la radice di zenzero aumenta leggermente di dimensioni, ma la pianta non è in grado di formare nuovi tuberi a causa dello spazio limitato. Dopo la fioritura e l'appassimento di fogliame e steli, la pianta può essere estratta o lasciata nuovamente per l'inverno. Lo zenzero è una pianta perenne, quindi può crescere diverse stagioni di fila. Hai solo bisogno di sapere che la qualità della radice si sta deteriorando ogni anno, invecchia e diventa più amara.

raccolta

Lo zenzero può essere raccolto dopo che le sue parti vegetali sono appassite. Ciò significa che le radici hanno raggiunto la massima resistenza e tutte le sostanze nutritive sono concentrate in esse. Dalla pentola o dalla serra rimuovi delicatamente tutti i rizomi, liberalo da piccole radici e sabbia, lavato con acqua corrente fredda, asciugato.

Se il raccolto si rivela ricco, viene diviso in singoli noduli e messo in deposito nel frigorifero o ricavato dal fondo di miscele vitaminiche, tinture, ecc. Affinché lo zenzero possa essere conservato per lungo tempo, deve essere ben asciugato, privo di danni e di eventuali difetti. Diverse radici possono essere preparate immediatamente per la successiva semina quando è il momento giusto.

Lo zenzero è una pianta forte, ma richiede attenzione quando cresce in un clima non familiare. In Olanda, un vaso di questa spezia tropicale può essere visto su quasi tutte le finestre - è così popolare e venerato. Chiunque coltivi questa spezia d'oltremare su un davanzale può essere orgoglioso di avere uno dei componenti medicinali più ricchi della pianta di casa.