Sunberry: proprietà e controindicazioni utili della belladonna del giardino

Vuoi mirtilli? Ma non semplice, ma canadese: una bacca nordica rigida con un gusto sobrio e un colore lussuoso. Quindi prendi nota: Sunberry e persino la bacca solare e la belladonna del giardino. La piccola bacca misteriosa è apparsa negli orti del Nord America poco più di 100 anni fa, e i nostri residenti e giardinieri estivi stanno ancora esplorando l'ospite d'oltremare Sunberry. Le proprietà medicinali e le sue controindicazioni non sono inferiori alle altre bacche ben note e la marmellata risulta molto bene, molto insolita. Pronto a provare?

Un parente di pomodori e patate

Non solo il nostro biologo e allevatore nativo Ivan Michurin ha fatto miracoli a beneficio della scienza. Il suo omologo americano Luther Burbank ("l'autore" di una speciale varietà di patate per patate fritte) nel 1905 diede al mondo una pianta di sunberry. Questo è un ibrido di un'enorme nightshade della Guinea e un piccolo europeo, più profumato e abbastanza commestibile.

I parenti più stretti di Sunberry sono pomodori e melanzane, frutti di bacche nere, raccolte in grappoli. Su un pennello si possono trovare fino a 10 pezzi delle dimensioni di una ciliegia, il nero come il ribes.

Secondo le sue caratteristiche biologiche, la pianta assomiglia ai pomodori, e il principale vantaggio di questo è la sua grande resistenza al freddo e alla siccità. La battuta dei giardinieri: coltivare piantine di mirtilli canadesi a casa, una teiera è sufficiente. E nella serra e nel giardino, può già gestire se stessa - anche senza alimentazione inutile e con irrigazione moderata.

Per occhi e articolazioni

Sunberry è arrivata in Russia abbastanza di recente, e sta già ostacolando attivamente i pomodori con le zucchine nei nostri giardini, e sul tavolo ci sono vasi con marmellata di ciliegie e lamponi. Il mistero e la persistenza della bacca americana ha dato origine a vari miti e molte informazioni contrastanti sulle proprietà e gli usi dei mirtilli canadesi.

Il più ricco magazzino di vitamine difficilmente può essere definito un sunberry: le sue proprietà benefiche e le sue controindicazioni sono principalmente dovute al complesso minerale. Potassio, sodio, magnesio, calcio, ferro, manganese, rame, zinco e cromo: tutte queste sostanze essenziali per l'uomo si trovano in una bacca modesta. I mirtilli canadesi sono saturi di tannini, preziosi bioflavonoidi e pectina - sono circa il 15%.

Uno dei nomi popolari di sunberry è il mirtillo forte. Molti dicono che è lei che fa parte del popolare integratore alimentare eponimo. Questa è una forma di assurdità (basta guardare la composizione delle vitamine per vedere "l'estratto di mirtillo" lì, e non la belladonna), ma il fatto è un dato di fatto. I mirtilli canadesi sono davvero molto buoni per gli occhi. E che altro è il famoso sunberry, proprietà terapeutiche di cui oggi vengono attivamente studiati?

ha un leggero effetto lassativo e migliora il tratto digestivo;
è efficace nel pulire il corpo dalle tossine e dalle tossine;
rinforza i muscoli oculari e sostiene la vista mentre lavora sul monitor;
normalizza la pressione;
aiuta nel trattamento del raffreddore di varie eziologie;
allevia l'angina;
calma i nervi e aiuta ad affrontare l'insonnia costante;
allevia il dolore alle articolazioni;
affronta l'edema e migliora le condizioni dei reni (a causa dell'effetto diuretico);
allevia il mal di testa;
aiuta nel trattamento delle malattie della pelle (compresa la psoriasi).

Come applicare?

Il sunberry puro è una bacca amatoriale. Ognuno percepisce a suo modo il sapore della notte del giardino - qualcuno sputa immediatamente, qualcuno mangia in manciate, molti semplicemente sono indifferenti ad esso. La medicina tradizionale inoltre non consiglia di mangiare un sunberry direttamente dalla savana, se non si è soddisfatti del suo aroma, ci sono molte altre opzioni per il trattamento.

La pianta di Sunberry e la sua applicazione sono un'intera collezione di ricette con gli ingredienti più insoliti - miele, noci e persino... feijoa. Cosa posso dire, questo è un medico così intricato - questo mirtillo canadese.

Con un guasto

Per mantenere la forza del corpo e riprendersi dalla fatica, il sunberry è mescolato con pinoli e miele. Un bicchiere di noci e tre bicchieri di mirtilli canadesi sono passati attraverso un tritacarne e versati con un bicchiere di miele di tiglio. Tale miscela può essere conservata in frigorifero. È preso prima dei pasti in un cucchiaino.

Con carenza di iodio

Se vieni da una feijoa da una vacanza o da un normale supermercato, non perdere l'occasione. Una medicina esotica non sostituirà solo il dessert completo, ma supporterà anche la tiroide.

Per 2 bicchieri di belladonna da giardino, prendi 1 tazza di feijoa, macina con un frullatore e versa una tazza di miele (meglio di tutta l'acacia). Tale medicina è immagazzinata nel frigorifero, presa prima di colazione e pranzo. Un cucchiaio è abbastanza

Con angina

La prima opzione Spremiamo il succo dalle bacche solanacee, lo diluiamo in acqua tiepida (3 volte più acqua!) E sciacquiamo la gola.

La seconda opzione Prendiamo 4 grammi delle bacche e foglie del sunberry, lo stesso numero di foglie del nettare, sopra un bicchiere di acqua bollente. Al vapore in un thermos, dopo 2 ore, raffreddare a temperatura ambiente e risciacquare il mal di gola.

Con ferite e ascessi purulenti

Maciniamo le bacche fresche del nightshade del giardino in una piccola pappa, leggermente diluita con latte acido. Mettiamo lozioni in punti dolenti per 2-3 ore.

E qual è il danno?

I forum e i siti di giardinaggio discutono costantemente di sunberry: i benefici e i rischi della bacca americana vengono raccontati da ognuno a modo suo. Molti fan delle prelibatezze del giardino tradizionale hanno un argomento contro i mirtilli canadesi - "insipidi". Scienziati e medici sono risparmiati da dolci stereotipi, ma ti avvertono: devi stare molto attento con il sunberry.

La bacca solare è un potente allergene. Se provi per la prima volta Nightshade, assicurati di mangiare un paio di bacche per un campione e attendi la reazione del corpo. Ma anche se fanno senza reazioni negative, i medici non raccomandano di mangiare più di una manciata di bacche al giorno. La reazione lassativa non è stata annullata.
Le pectine nella composizione del sunberry possiedono la proprietà di "trascinare" il piombo e altri metalli pesanti dal suolo. Pertanto, la piantagione di belladonna è generalmente vietata all'interno del giardino, e nelle dacie e nei villaggi è necessario osservare lo stesso principio di una manciata.
Anche la gravidanza dovrà fermarsi ai soliti mirtilli - il canadese non può assolutamente. Nel nightshade ci sono sostanze che possono migliorare la contrazione dell'utero e persino provocare un aborto spontaneo.
Sunberry ha un lieve effetto sedativo, quindi mettiti al volante, se mangi attivamente bacche d'oltremare, non farlo. Ma un paio di cucchiai di marmellata o di marmellata di mirtilli canadesi non nuoceranno alle capacità del tuo autista - non sono tranquillanti, ma normali solchi.

Marmellata di mirtilli canadesi soleggiata

Le bacche di Sunberry hanno un gusto debole e aspro, per niente simile alla solita dolcezza e alla ricchezza di lamponi, ribes o ciliegie. Alcuni amanti della bacca piena di sole descrivono il suo gusto come "un bouquet unico di ribes acido, uva spina acida e mirtilli dolci con un leggero tocco di erba appena tagliata", ma alla maggior parte della gente non piace.

Ma quasi tutti quelli che hanno provato i mirtilli canadesi, ammettono che il suo gusto sta cambiando sorprendentemente in marmellata e al meglio. Il colore è incredibile: viola scuro, simile al colore dell'inchiostro saturo, divertente colorare la lingua e le labbra. Non solo la marmellata è fatta con la solanina da giardino - anche marmellate, ripieno per torte e gnocchi, marmellate e gelatina, anche essiccato per l'inverno per il tè.

Ma non dimenticare: marmellata - questo prodotto è piuttosto alto di calorie, il "canadese" - ben 220 calorie per 100 grammi. Pertanto, uno o due cucchiai di tè saranno sufficienti per mantenere la figura e godere dei benefici del sunberry.

Confettura di mirtilli rossi con limone

Ci vorranno: 1 kg di sunberry maturo, 1 kg di zucchero, un bicchiere d'acqua, succo di due limoni e 2-4 rametti di menta (a piacere).

Cuocere lo sciroppo di zucchero quando bolle - gettare le bacche lavate. Dopo 5 minuti di cottura rimuoviamo l'inceppamento per 4 ore, ripetiamo 2-3 volte. (Pertanto, è meglio iniziare a cucinare la mattina). Nell'ultimo brew aggiungere menta e nettare di limone.

Marmellata di zenzero Sunberry

Ci vorranno: un bicchiere di bacche soleggiate, un terzo di un bicchiere di zucchero, un cucchiaino con un mucchio di zenzero grattugiato, succo di mezzo limone.

Mescoliamo in una casseruola il sunberry, lo zucchero e lo zenzero e cuciniamo per 10 minuti (dovete mescolarlo costantemente!). Aggiungere il succo di limone, togliere dalla stufa e nel vaso. Quindi mettere il barattolo in una padella con acqua calda, in modo da non raggiungere il coperchio di 1-2 cm. Dopo 10 minuti, è possibile rimuovere, raffreddare e nascondere in frigorifero.

Cosa dicono le recensioni?

È difficile trovare una bacca più controversa nei cottage russi e nelle parcelle da giardino rispetto al sunberry: le recensioni dicono solo cose positive o rimproverano senza pietà. Un grande ruolo qui viene svolto dalla valutazione soggettiva.

I fan delle bacche del nord apprezzano il suo gusto insolito, le proprietà lenitive e la capacità di rimuovere il mal di testa.

"Il Sanberia è una bacca eccellente, puoi ricavarne qualsiasi cosa: succo e marmellata. Per assaggiare, la marmellata assomiglia al ribes nero, solo dipinta molto bene. E per rimuovere l'amaro specifico del sunberry, devi solo versare le bacche con l'acqua bollente prima di cucinare ".

Anche gli avversari dei mirtilli canadesi hanno le loro ragioni.

"La marmellata di Sunberry è piuttosto insolita da gustare, molto meglio delle bacche fresche insipide. Ma le sue proprietà curative non sono così uniche, perché sono piene di altri frutti utili, i nostri, i parenti ".

Giardinieri scettici esperti concordano su una cosa: la belladonna del giardino è completamente senza pretese e dà sempre un raccolto eccellente. Se la ciliegia non è fuori di testa, il ribes ha deluso i lamponi o appassito, il sunberry è garantito per offrirti marmellata luminosa e salutare per l'inverno.

E per banchettare con frutti di bosco freschi, è importante aspettare la loro piena maturità: devono essere di colore viola scuro, elastico, ma già abbastanza morbido. Tali bacche vi daranno il loro gusto insolito e il loro potere curativo, e diventerete sicuramente un sincero ammiratore di questo insolito ibrido nordamericano.

Cresce dai semi delle bacche di sunberry e dalle sue proprietà benefiche

Per molti anni, molti scienziati hanno cercato un modo per rallentare l'invecchiamento, ridurre il rischio di cancro, migliorare la visione, ma finora sono disponibili solo questi aiuti. Ad esempio, le famose bacche di sunberry sono famose per tali proprietà. La raccolta di queste bacche può far crescere qualsiasi giardiniere, anche con conoscenze di base.

I benefici delle bacche di Sunberry non sono solo in un gran numero di ingredienti sani, ma sono anche molto gustosi. Sono usati come materie prime per fare marmellata, in cucina, pasticceria o semplicemente mangiato.

La storia dell'emergere di sunberry

Oggi, le bacche di Sunberry possono essere trovate in qualsiasi parte del mondo. Sul territorio del nostro paese, stanno solo iniziando a coltivare una tale coltura, ma gli allevatori locali hanno già ottenuto risultati poco positivi in questa materia. Sunberry è famosa per le sue proprietà dietetiche e benefiche del poeta, così rapidamente hanno guadagnato la loro popolarità e si sono diffuse in tutto il mondo.

Le bacche di Sunberry sono il risultato del fruttuoso lavoro del famoso allevatore canadese Luther Burbank. Era impegnato nello sviluppo secondo il metodo di Darwin e ottenne questa utile varietà di bacche incrociando diversi tipi di forme genitoriali. Viaggiare in tutto il mondo, Luther Burbank, ha trovato e utilizzato nelle sue opere il nightshade che cresceva esclusivamente in Europa, così come un'altra varietà di queste bacche provenienti dal continente africano.

Il crossbreeding ha aiutato le varietà africane a ereditare senza pretese le cure e le condizioni climatiche. Inoltre, ha aumentato significativamente la dimensione e la resa delle bacche. Il nightshade, che cresce sul territorio europeo, ha dato al sunberry un gusto unico, che è così apprezzato dai buongustai di tutto il mondo.

L'altezza dei mirtilli canadesi può raggiungere i 150 cm. È possibile riconoscere la pianta dalle caratteristiche caratteristiche dello stelo, che ha una struttura a quattro lati e si trova su di esso potenti figliastri. È particolarmente interessante osservare gli arbusti durante la maturazione del raccolto. Con la cura adeguata, l'intera pianta può essere punteggiata da grandi bacche blu-nere, che sono paragonabili per dimensioni alla ciliegia. Con ogni cespuglio è possibile raccogliere almeno un secchio del raccolto, ed è abbastanza facile farlo, perché i mirtilli sono raccolti in spazzole, che hanno una media di 15 pezzi di bacche.

Modi per usare sunberry

Sunberry tradotto dall'inglese è chiamato bacca solare. È difficile dire perché questo nome sia stato scelto per questa varietà di mirtilli, perché, infatti, gli arbusti possono crescere anche all'ombra e allo stesso tempo produrre una grande quantità di raccolto. Anche a dispetto della sua sobrietà, la bacca del sole ama ancora il calore, come tutte le varietà della belladonna. I mirtilli producono molti prodotti come marmellata, marmellata, vino e sciroppo. Sunberry ha trovato applicazione in medicina.

Le osservazioni a lungo termine dei medici hanno dato un risultato che indica chiaramente le proprietà positive delle bacche in malattie come:

nevrosi;
dolori articolari;
mal di testa;
gastrite;
diabete;
cistite;
ipertensione;
problemi di visione;
malattia delle vene varicose;
angina pectoris

Inoltre, i mirtilli sono usati per il trattamento di ulcere o ferite purulente. Per questo, le bacche sono schiacciate e mescolate con yogurt in proporzioni di 1: 1. Nell'angina viene usato un altro metodo di trattamento con i mirtilli. Il succo della bacca di Sunberry è mescolato con acqua in proporzioni di 1: 3 e il risciacquo della cavità della gola è fatto. Inoltre, non dobbiamo dimenticare che questo tipo di mirtillo ha un calmante e anche sonniferi.

La preparazione per il periodo invernale sarà utile, perché proprio in questo momento il corpo spesso manca di componenti utili, ma è necessario farlo correttamente. Per eliminare il gusto fragola dalle bacche di sunberry, prima della raccolta, tutte le bacche devono essere bollite e lasciate riposare in tale stato per diverse ore. Dopo un po ', l'acqua viene scaricata e può essere prelevata per il riciclaggio. Le bacche conservate sono raccomandate con una piccola quantità di zucchero, perché il prodotto finale sarà molto più buono.

Controindicazioni all'uso di sunberry

Sunberry ha un gran numero di proprietà benefiche, ma anche una piccola quantità di effetti negativi è evidenziata.

Le principali controindicazioni includono più spesso l'intolleranza al mirtillo, ma questa qualità negativa si manifesta nei singoli casi. Inoltre, i mirtilli non sono raccomandati per le donne in stato di gravidanza. La linea di fondo è che il sunberry provoca la contrazione muscolare dell'utero e questo può in seguito causare una complicanza durante il parto. Nei lunghi viaggi al volante, è meglio abbandonare l'uso dei mirtilli, perché provoca rilassamento, sonnolenza e in alcuni casi persino lassativi.
Sunberry può essere velenoso, se le bacche fossero raccolte in natura, quindi dovresti abbandonare tali esperimenti. Puoi essere sicuro dell'utilità dei mirtilli, solo se cresciuto in casa.

Processo di crescita di Sunberry

I mirtilli canadesi crescenti sono solitamente effettuati da piantine o semi. Leggi la semina o semina i semi in tempo per piantare i pomodori. L'intero processo di crescita può essere suddiviso in più fasi.

Piantare piantine e semi di semina inizia con il posizionamento in terreno aperto con dimensioni di 70 per 70 cm I mirtilli canadesi sono resistenti all'allettamento, e inoltre non richiede una giarrettiera, a differenza di altre varietà di questa bacca. Gli steli possono facilmente crescere nella giusta direzione. Pasynki ha bisogno di essere legato, solo se non può sopportare un grande peso del raccolto e giacere a terra. Questo non può essere permesso, ma è meglio posare tutti i rami sulla fionda o installare i supporti ausiliari.
Sunberry può tollerare cambiamenti nelle condizioni climatiche e persino sopportare gelate notturne leggere, quindi non ha senso coprire l'impianto con un film. Prima dell'inizio dell'inverno con temperature basse stabili, sarà necessario solo tagliare tutti i fiori e le gemme. Questo metodo è stato a lungo praticato da molti esperti nel campo agricolo. Questa tecnica aumenta significativamente la quantità del raccolto e le bacche iniziano a maturare completamente.
A differenza di altri cespugli di mirtilli annuali, ma raccogliere nuovi semi per la crescita delle piante per il prossimo anno non è difficile. Per fare questo, è necessario selezionare il pennello più potente e prolifico con bacche grandi. Questo metodo aiuta a preservare l'ereditarietà, la precocità e un gran numero di colture.
C'è un piccolo svantaggio nella coltivazione dei mirtilli canadesi. Questa è una lunga maturazione di frutti di bosco, ma ripaga senza pretese per il clima, la quantità di umidità e l'alta resa alla fine. Questa è probabilmente la principale carta vincente del sunberry, perché, a differenza di altri cespugli di bacche, questa specie di mirtillo porterà sempre abbastanza raccolto per la raccolta. Puoi fare marmellata dai frutti di bosco o usarli freschi, e problemi con questo non si presentano perché la durata di conservazione dei mirtilli freschi può essere facilmente estesa. Per fare questo, sradicare completamente il cespuglio, pulire le radici da terra e appenderlo con il sistema radicale in una stanza a temperatura ambiente. In questo stato, i mirtilli saranno ancora freschi per molto tempo.

conclusione

L'uso di sunberry spesso aiuta a risolvere molti problemi associati alla salute umana. Gli effetti negativi possono essere rintracciati in rari casi o se si utilizza un raccolto in crescita spontanea. Per questo motivo si consiglia di mangiare solo i mirtilli, che sono stati coltivati in casa da semi o piantine. Sunberry può far fronte alla coltivazione e cura dei frutti di bosco, ogni novizio giardiniere, l'importante è usare tutte le regole e le raccomandazioni.

Sunberry: le sottigliezze della coltivazione, proprietà utili di bacche e controindicazioni

Un esotico e brillante mirtillo canadese, o sunberry, con un aroma caratteristico è piuttosto un prodotto insolito per il mercato russo e attira l'attenzione non solo dal suo gusto. Il nostro articolo aiuterà ad apprendere le proprietà benefiche della bacca e le controindicazioni alla sua ricezione, per ottenere informazioni sulle caratteristiche e sulla composizione del prodotto.

Cos'è?

Sunberry è una pianta culturale della famiglia della belladonna, che non troverai nel negozio più vicino. Anche questa varietà "solare" di una pianta da giardino non fa parte della fauna selvatica. Sunberry, o "bacca della vita", è il frutto della coltivazione, ed è stato ottenuto a seguito della selezione di due tipi di belladonna culturale: russo e americano a grande fruttato. L'ibrido risultante acquisì rapidamente un nuovo nome popolare - Canadian Blueberry, e divenne una delicatezza preferita di persone che si prendono cura della propria salute.

Naturalmente, non si può dire che la belladonna culturale abbia delle qualità di gusto sorprendenti. La forma del giardino non è molto diversa dalle sue controparti selvatiche, ma ha proprietà aromatiche piuttosto specifiche. Ma questo membro della famiglia della belladonna ha i suoi vantaggi, abbastanza ovvi ed importanti.

Sunberry è una pianta medicinale riconosciuta a livello internazionale con un certo numero di qualità preziose. E tra gli altri vantaggi si può notare la semplicità. I cespugli di questa bacca facilmente mettono radici anche in terreni poveri, non richiedono un'irrigazione particolarmente attiva o una medicazione superiore. Piantare è possibile anche in un vaso normale. L'annuale cresce e dà frutti durante la stagione. Ogni bacca ha all'incirca le dimensioni di una ciliegia media, e da un cespuglio vari tipi di secchi di raccolta. Tuttavia, non tutti decideranno di mangiarlo fresco.

Lo specifico gusto deciso è stato a lungo considerato il problema principale di questo tipo di belladonna. Ma oggi, questo problema viene risolto con successo elaborando le materie prime in prodotti fatti in casa, che consentono di preservare un prodotto di valore per lungo tempo.

Proprietà utili

A proposito di come viene considerata la guarigione del sunberry, è noto a molti esperti nel campo della medicina tradizionale. I vantaggi di Sunberry grazie alla sua composizione unica. Il contenuto del prodotto della vitamina C non è inferiore agli agrumi. Di conseguenza, la bacca stessa acquisisce le proprietà di un antiossidante naturale.

Inoltre, il carotene o la provitamina A fanno parte della sua polpa: le sue proprietà medicinali consentono di eliminare le tossine e far fronte più rapidamente a malattie o affaticamento. Inoltre, e sulla selezione di oligoelementi, questa bacca solare sembra molto impressionante. Il trattamento in corso consente di ottenere l'eliminazione dei segni dell'invecchiamento precoce, da purificare dai prodotti della disgregazione cellulare.

Tra i preziosi microelementi e macroelementi contenuti nel mirtillo canadese, possono essere identificati:

potassio, indispensabile per il lavoro del muscolo cardiaco;
manganese, che migliora i processi di formazione del sangue e del sistema immunitario;
zinco, che ha un effetto positivo sul cervello, organi interni di secrezione;
cromo richiesto per i processi metabolici coinvolti nella produzione di glucosio;
argento, che ha un effetto antinfiammatorio e antibatterico pronunciato.

Il consumo regolare di questa varietà di vita culturale varietale consente di soddisfare una parte significativa delle esigenze del corpo umano in vitamine e minerali. Inoltre, la composizione contiene pectine, bioflavonoidi, tannini, che colorano la buccia dei frutti nel loro caratteristico colore. Secondo le sue proprietà nutrizionali delle bacche sono coerenti con altre piante della famiglia. Ogni 100 grammi di frutta contiene 220 kcal.

Tra le proprietà utili di Sunberry evidenziano i seguenti punti importanti e significativi.

Visione migliorata Un'alta concentrazione di vitamina A nel prodotto colturale è stata la ragione per cui la bacca ha ricevuto il nome non ufficiale "Mirtillo canadese". L'effetto particolarmente pronunciato è nella produzione di estratti medicinali dal frutto. La ricezione è raccomandata su base regolare con carichi pesanti sugli organi visivi.

Combattere problemi dermatologici. La condizione insoddisfacente della pelle - la presenza di ustioni, tagli, ulcere aperte e ferite, può essere migliorata usando una pasta di bacche tostate e triturate del nightshade. Quando l'effetto anti-infiammatorio e purificante dell'acne ha una purea di frutta fresca.
Effetto anti-infiammatorio nelle infezioni della gola. Il succo concentrato non può essere usato: è troppo caustico e può causare ustioni chimiche. È necessario preparare una soluzione per il risciacquo in concentrazione di 1: 3 con acqua.

La capacità di ridurre l'intensità degli attacchi di emicrania. Incluso nella composizione di sostanze biologicamente attive hanno un leggero effetto analgesico, facilitano lo stato generale del paziente.
Normalizzazione del tratto digestivo. Fornendo un leggero effetto lassativo, le bacche ricche di fibre e pectine contribuiscono alla creazione di feci regolari. Inoltre, il metabolismo è migliorato, la rimozione di scorie e tossine dal corpo è normalizzata.
Azione emostatica e vasocostrittrice. Le foglie verdi della pianta sono adatte per spremere il succo. La materia prima risultante viene presa sotto forma di gocce o all'interno con pesanti mestruazioni per ridurre il deflusso di sangue.
Aiuta con i disturbi del sonno. Solo una manciata di bacche di sunberry ti aiuterà a dormire dolcemente e dormire a sufficienza. Ma non si dovrebbe dimenticare questa proprietà delle materie prime vegetali se si prevede di impegnarsi in attività che richiedono un'elevata concentrazione di attenzione. Non dovresti usare la belladonna culturale prima di metterti al volante di un'auto - può causare uno stato di sonnolenza.

Controindicazioni e danni

L'indubbio beneficio della pianta può essere notevolmente ridotto a causa della non conformità con le controindicazioni per la sua ricezione. La "bacca solare" è arrivata recentemente in Russia e nei paesi della CSI e finora solleva molte domande tra i giardinieri ei giardinieri, principalmente appartenenti alla famiglia delle belladonna, dove ci sono molte piante velenose e semplicemente pericolose. Ad esempio, la belladonna o la belladonna ordinaria, le cui bacche sono abbastanza simili al sunberry esteriormente, è mortale.

Ma questo non è il caso della belladonna fruttifero culturale. Questo è solo raccoglierlo meglio nella tua piantagione.

Controindicazione relativa all'assunzione di sunberry può essere chiamata obesità e il processo di perdita di peso. In una dieta a basso contenuto calorico, è possibile aggiungere solo un paio di bacche. Altrimenti, per quanto riguarda la perdita di peso e la parola non sarà. Inoltre, la bacca miracolosa - non è il miglior strumento sulla strada. A causa dell'effetto lassativo, può causare alcuni inconvenienti durante il viaggio. La presenza di intolleranza individuale verso altre piante del solanide richiede di prendere queste bacche con cautela.

Non usare sunberry durante la gravidanza, così come fino all'età di 12 anni. Inoltre, in presenza di reazioni allergiche, deve prima condurre test e fare scorta di antistaminici necessari. Inoltre, quando si pianta la belladonna nel terreno è molto prudente scegliere il luogo della sua crescita. Ad esempio, quando sbarcano vicino alle autostrade, le bacche che sono generalmente benefiche assorbiranno attivamente i metalli pesanti. E i livelli di piombo in eccesso possono portare a compromissione della funzionalità renale.

Per le donne incinte, le piante della famiglia delle Solanacee e dei loro frutti sono pericolose in quanto possono provocare una contrazione dei muscoli uterini, che contribuisce allo sviluppo della minaccia di aborto spontaneo.

atterraggio

Piantare e prendersi cura di una pianta di sunberry è relativamente semplice. Ma ancora non vale il rischio. Ad esempio, le sementi dovrebbero essere acquistate esclusivamente in negozi specializzati, dove è garantita l'origine legale dei prodotti. Inoltre, la coltivazione e la semina nelle annuali del terreno effettuate in primavera. Praticamente non è richiesta la preparazione preliminare del terreno. Ma non piantare alcun membro della famiglia della belladonna in un terreno eccessivamente acido.

Un altro punto importante è coltivare meglio i cespugli di sunberry sul terreno precedentemente concimato. Così puoi garantire il loro alto rendimento e una buona protezione dal gelo.

Si raccomanda che il sunberry sia piantato in luoghi in cui altri membri della famiglia della belladonna - melanzane e pomodori - sono cresciuti in precedenza. Terreno adatto e da sotto qualsiasi altra pianta con un apparato radicale non sviluppato - cetrioli, pomodori. Accanto al nightshade culturale puoi piantare patate e pomodori. Ma non è necessario puntare grandi speranze sulla semina. Il periodo vegetativo di crescita per questo tipo di spazio verde è abbastanza lungo, quindi è difficile prevederne il decorso.

Per questo motivo si consiglia di piantare piantine nel terreno, coltivate in casa in vaso.

Nonostante la sua resistenza al gelo, sunberry non ama troppo le bozze e piuttosto capriccioso. Le bacche sono piantate nel terreno a casa o nella serra. La composizione ottimale del terreno per lei è mista. È necessario combinare il prato, la foresta, il terreno del giardino in due parti, così come la sabbia e la zolla. La miscela interferisce completamente, raggiungendo l'omogeneità. Il prossimo è l'impianto di piante. Non è necessario creare buche e solchi.

Le piantine in crescita si consiglia di iniziare a fine febbraio o inizio marzo. Le parti pre-seme delle piante vengono disinfettate per 20 minuti con una soluzione di manganese. Successivamente, i semi vengono lavati con acqua. Il processo di germinazione di tutta la belladonna è piuttosto complicato e lungo. Per aiutare i germogli a farsi strada, vale la pena di mettere i semi in garza bagnata in anticipo. Luogo uscita uscita fuori inciso non appena i segni di divulgazione. La miscela di terreno preparata viene imballata in contenitori separati, quindi viene eseguito l'atterraggio. I semi sono affondati a una profondità poco profonda - non più di 0,5 cm La semina più profonda può provocare lo sviluppo di processi di decomposizione. Inoltre, devi prenderti cura del drenaggio. Se non ci sono abbastanza scomparti per le piantine sul balcone, puoi seminare sunberry in una scatola con pomodori e peperoni.

I semi germinati sono raccomandati a temperatura ambiente. Il processo di irrigazione dovrebbe essere organizzato su base regolare, ma senza eccessiva umidità del suolo. Una serie di germogli viene eseguita dopo riprese complete tre mesi dopo lo sbarco. Le rimanenti piantine vengono trapiantate in contenitori separati e trasferite in un luogo caldo e ben illuminato.

Regole di cura

L'atterraggio in piena terra per il sunberry arriva nel periodo di crescita di 5-7 foglie. Si sconsiglia di piantare la pianta prima che arrivi il periodo di gelo. Inoltre, si dovrebbe prestare attenzione ai seguenti punti riguardanti la cura delle piantine.

Il momento ottimale per piantare cespugli - da fine maggio a metà giugno.
La distanza migliore tra le piante è di circa 70 cm.
Crescendo due volte durante la stagione, i cespugli devono essere nutriti con un verbasco sciolto in acqua.
Il processo delle piante da fiore inizia nel periodo di crescita attiva - a giugno, e dura per tutta la vita del cespuglio. Nightshade non richiede pizzicamento aggiuntivo, ma può essere utilizzato alla fine della stagione prima delle gelate per una maturazione accelerata delle bacche.
Se il sunberry è ancora nel terreno durante la sua fruttificazione e la temperatura ambientale scende già sotto lo zero, è necessario utilizzare un materiale di copertura speciale per proteggere i frutti e i rami.
Sunberry è abbastanza senza pretese nelle cure. Cresce in grappoli, richiamando l'aspetto dei pomodorini. La belladonna culturale ibrida non richiede frequenti annaffiature. Viene fornito solo in un periodo di grave siccità. Inoltre, con terreno adeguatamente preparato e fertile, la pianta non ha bisogno di ulteriore alimentazione. Se il terreno è esaurito, può essere applicato un fertilizzante aggiuntivo. Le solanacee lo adorano
Con abbondanti frutti, i cespugli di sunberry potrebbero richiedere un'ulteriore installazione di oggetti di scena. Aiutano a ridurre il carico direttamente sui rami, facilitano il processo di raccolta (non c'è bisogno di piegarsi a terra).
Particolarmente cura attenta è richiesto sunbury durante il completamento della fruttificazione. Vale la pena prestare attenzione al fatto che nei mesi autunnali i boccioli e i figliastri devono essere tagliati in tempo per i resti di bacche sufficientemente mature da maturare. In casi particolarmente difficili, viene eseguito un ulteriore taglio.
L'allentamento e il diserbo del terreno nei luoghi di sbarco delle colture solanacee dovrebbero essere effettuati durante tutta la stagione. Dall'accesso attivo dell'ossigeno alle radici dipende in gran parte dall'intensità della crescita e dal successo della fruttificazione.

Raccolta e stoccaggio

Le bacche cessano completamente di apparire sui cespugli solo nel profondo autunno. E nella maggior parte dei casi, tutti i processi associati alla raccolta dei frutti, devono essere interrotti artificialmente rimuovendo stepons e boccioli. Altrimenti, il sunberry stesso, che sta già guadagnando forza nei grappoli, semplicemente non ha il tempo di maturare.

La piantagione della "bacca solare" sembra molto impressionante durante il periodo di fruttificazione. Grappoli di bacche viola-nere sono partiti con il fogliame verde. Raccogli sunberry iniziano in agosto, quando i frutti hanno già avuto abbastanza calore solare. Il periodo di fruttificazione continua fino ad agosto. Le bacche devono essere pulite in modo tempestivo. Se li lasci a lungo, i rami e le foglie possono rompersi. Su un cespuglio per una stagione matura fino a 15 kg di frutta.

Le bacche mature e succose hanno un guscio abbastanza elastico e una crosta spessa. Il processo di maturazione inizia sempre dalla parte superiore dei cluster. Un indicatore di eccellente maturazione delle bacche è l'acquisizione di un ricco viola brillante, vicino al colore nero. La dimensione di una bacca matura raggiunge gli indicatori di una ciliegia matura o di una ciliegia dolce. Rimuovendo i boccioli ei fiori dopo che la frutta si è formata aiuta ad accelerare il versamento e la maturazione del frutto.

La lucentezza e la lucentezza della belladonna testimoniano la sua eccellente maturazione. L'ultimo raccolto del sunberry deve essere raccolto da cespugli già scavati e sospesi. Quindi, si ottiene una piena maturazione del raccolto.

Per determinare la maturazione delle bacche, se non si ha esperienza nella coltivazione di questo raccolto solanaceo, è necessario prestare attenzione a quanto il frutto sia morbido ed elastico al tatto. Se non si ha il tempo di raccogliere i prodotti colturali, il tempo perso causerà danni ai frutti di bosco.

Caratteristiche dell'applicazione

Le recensioni sull'uso dei mirtilli canadesi sono piuttosto diverse e controverse. Chiamare questo prodotto adatto al 100% è assolutamente difficile per tutti. Ma questa pianta annuale sicuramente non danneggerà il tuo corpo se applichi i suoi frutti secondo tutte le regole. In particolare, il sunberry, grazie all'elevato contenuto di antiossidanti, può essere utilizzato come elemento di prevenzione vitaminica. Con l'uso regolare dello strumento si ottiene un significativo aumento dell'immunità. Inoltre, le bacche regolano perfettamente la sedia con costipazione, aiutano a liberarsi dell'edema. Sono raccomandati per il ricevimento in età avanzata quando la peristalsi si indebolisce.

I mirtilli canadesi possono anche essere usati nel trattamento di varie malattie delle ghiandole endocrine. Regola il sistema endocrino. Il Sanberry è utile per i diabetici: quando si utilizza un rimedio naturale, i pazienti hanno la possibilità di aumentare l'elasticità dei loro vasi sanguigni. Ma non abusare del trattamento, perché le bacche sono piuttosto alte in calorie.

L'ipertensione è un'altra piaga di molti residenti estivi. Quando si cresce su un sito di sanberry, si può sempre avere a portata di mano un rimedio naturale per la regolazione degli indicatori della pressione sanguigna. Vale la pena prestare attenzione al fatto che in questo caso è necessario utilizzare il succo di foglie, steli e fiori per il trattamento. La ricezione è fatta durante la notte in una miscela con miele o altri dolcificanti, 2-3 cucchiai. Una composizione simile è usata per purificare e disintossicare il corpo.

Ricette di cucina

Di per sé, il gusto delle bacche di sunberry ci ricorda le varietà che ci sono familiari in altre piante della famiglia della belladonna. Quindi, molti dicono che le bacche fresche assomigliano ai pomodori verdi. Sono piuttosto acidi, leggermente oleosi, con polpa densa e piccoli semi. Vale la pena notare che alcune persone hanno proprietà piacevoli al gusto naturale.

Al momento dell'acquisto o preparazione per l'elaborazione dovrebbe scegliere le bacche con la pelle lucida lucida, elastica, senza danni esterni, con una ricca tonalità viola-nero. L'aspetto è simile alla ciliegia, mentre la frutta ha un sapore succoso, aspro. La pianta porta grappoli. Nelle grandi catene di vendita al dettaglio in Europa e in America, i mirtilli canadesi possono essere trovati in vendita dal tardo autunno.

Il gusto naturale del sunberry è piuttosto specifico, ma può essere facilmente modificato in meglio con l'aiuto della conservazione o di vari trucchi culinari.

La marmellata È caratterizzato da una brillante tonalità di inchiostro che, a contatto con le membrane mucose, le tinge con il colore appropriato. Questo effetto è particolarmente amato dai bambini piccoli. Per preparare un dolce da un sunberry, prendi 1 kg di zucchero per la stessa quantità di bacche. Inoltre, durante la cottura, aggiungere 250 ml di acqua, succo di due limoni, qualche rametto di menta fresca. Il processo di cottura è estremamente semplice. In primo luogo, lo sciroppo è costituito da acqua e zucchero. Quindi vengono aggiunte le bacche elencate e lavate. Dopo la bollitura dovrebbe richiedere 5 minuti. Quindi, difendi l'inceppamento. Dopo 4 ore, ripetere la procedura, aggiungere lo stesso succo di limone e menta.
Marmellata di solanum allo zenzero. Per cucinare, utilizzare il succo di un limone, un cucchiaino di zenzero grattugiato, 80 g di zucchero semolato, 250 g di bacche. Unire tutti gli ingredienti, quindi mettere sul fuoco, mescolando costantemente. Alla fine della cottura, il succo di limone viene versato nella padella. Dopo di che, nel bagno d'acqua, il processo di cottura continua per altri 10 minuti. Successivamente, la marmellata già pronta viene raffreddata e disposta sugli argini. La billetta viene conservata a lungo, ha un sapore aspro pronunciato.
Marinata "bacca di sole" ha alcune proprietà gustative. Dal momento che il suo gusto non è troppo brillante, è abbastanza possibile migliorarlo usando il succo di pomodoro come conservante. Questa marinata trasforma le bacche in una vera prelibatezza.
Frutta candita Dal sunberry si scopre uvetta molto gustosa e succosa, non inferiore alla sua controparte, prodotta da uve. Se la marmellata è presa per cucinare, non dovrai aggiungere nulla. Quando si utilizzano materie prime fresche, è necessario prendere 2 parti di bacche per 1 parte di zucchero e un bicchiere d'acqua. Per prima cosa devi cucinare lo sciroppo. Le bacche cadono in una miscela di zucchero e acqua gradualmente, intere. La prossima è la cottura dei frutti con l'estrazione dello schiumatoio del prodotto finito. Le bacche estraibili sono disposte su pergamena accuratamente posate su una superficie piana. Successivamente, il prodotto viene raffreddato e utilizzato per lo scopo previsto. Il risultato del lavoro del contadino sarà molto simile ai soliti dolci orientali.

Sunberry è un'ottima alternativa alla solita varietà di frutta nel tuo giardino. Per acquisire esperienza nella sua coltivazione, ci vorrà relativamente poco tempo. Il ricco raccolto soddisferà sia gli esperti agronomi che quelli che stanno appena iniziando i loro passi nel campo della produzione agricola.

Vale la pena prestare attenzione al fatto che la bacca solare è estremamente senza pretese e può facilmente crescere senza serre e molti altri dispositivi speciali. Crescere in un clima russo è facile e piacevole. E secondo le sue proprietà utili, questo prodotto darà probabilità ai suoi concorrenti dalla famiglia della belladonna.

Come far crescere una bacca di sunberry, imparerai dal video qui sotto.

Proprietà utili e controindicazioni di Sunberry

Berry con un nome soleggiato sunberry non può essere elogiato per il gusto. Ma è molto utile. I giardinieri russi hanno immediatamente preso questa pianta per un parente di mirtillo o mirtillo (a volte il mirtillo è anche chiamato mirtillo canadese), ma sono rimasti molto delusi dalla sua apparente differenza di gusto. Invece di un delizioso dessert alle bacche, hanno ricevuto un rimedio a base di erbe senza pretese.

La bacca di Sunberry è derivata dalla belladonna nera. È usato in cucina. È anche possibile mangiarlo fresco. Frutti neri a forma di palla dal gusto fresco hanno un sapore non lievitato. Eppure sono usati a scopo terapeutico e profilattico nelle ricette della medicina tradizionale.

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Un po 'di storia

Sunberry è considerata la culla del Sud America. La varietà di queste bacche è stata scoperta all'inizio del ventesimo secolo da un allevatore di scienziati americani, un seguace di Darwin Luther Burbank, che aveva anche un carattere molto testardo. La forma madre della pianta è il nido africano e un rappresentante del continente europeo - il nestling.

L'ibrido di bacche risultante si chiamava Sunberry, che tradotto dall'inglese significa "bacca piena di sole". Una nuova specie ereditata dal frutto notturno africano di dimensioni simili a quelle delle grandi ciliegie, poco impegnativa per la coltivazione, oltre a rese piuttosto elevate. Ma l'eccellente gusto derivante dall'allevamento fu ottenuto dal parassita europeo relativamente strisciante.

Valore nutrizionale e calorie

Calorie - 220 kcal per 100 grammi.

Растения Le bacche di una pianta contengono molti componenti utili - le vitamine, i microelementi, le sostanze nutrienti. A giudicare dalla varietà della composizione chimica, il sunberry contiene quasi tutti i componenti necessari per il corpo umano. Le uniche eccezioni sono le vitamine per le quali questa pianta non è molto ricca.

Vitamina C. Rafforza il sistema immunitario, aiuta a combattere virus e raffreddori.
Carotene (provitamina A). Un potente antiossidante che aiuta a eliminare le tossine.
Manganese. Normalizza la coagulazione del sangue e il sistema immunitario.
Chrome. Normalizza il metabolismo del glucosio.
Zinco. Stabilizza il pancreas e l'ipofisi.
Pectina e selenio Purificano il corpo dalle tossine, rallentano l'invecchiamento.

Inoltre, i frutti di Sunberry contengono ancora molti utili e nutrienti, come argento, potassio, magnesio, rame, nichel, ferro, proteine, grassi, fruttosio, ecc. Anche nella composizione del frutto sono composti fisiologicamente attivi - tannini, clorofilla, antociani.

Berry ha un sapore basso, ma con una preparazione adeguata è possibile ottenere un prodotto gustoso e sano. Sunberry produce marmellate, marmellate, vino e aggiungi al caviale vegetale.

Ma non dovresti avere particolari illusioni sul gusto del sunberry, è più simile al sapore di un pomodoro verde, che, di fatto, lo è.

Vitamine e minerali

Sambury contiene inoltre preziosi minerali che sono necessari al corpo per funzionare pienamente e prevenire le malattie del sistema nervoso, digestivo e vascolare.

Proprietà utili e medicinali di Sunberry (Canadian Blueberry)

Si consiglia l'uso di Sunberry:

rafforzare il sistema immunitario;
influenza e freddo;
con ipertensione;
eliminare i problemi con le articolazioni;
eliminare il mal di testa cronico;
da emorroidi e costipazione;
malattia renale;
con gonfiore;
con malattie infettive e infiammazioni.

La bacca ricca di pectina è usata come assorbente naturale per le malattie dello stomaco e del tratto intestinale. Il sunberry è anche indicato per la colite e la gastrite. Dicono che la bacca migliora la vista, pulisce i vasi sanguigni e promuove il ringiovanimento. Ma le argomentazioni sull'efficacia della belladonna nera in questa direzione sono molto controverse.

Per donne e uomini

Questa pianta elimina il dolore durante le mestruazioni. Inoltre, questo strumento migliora l'umore della ragazza.

La pianta medicinale sunberry ha un effetto positivo sulla potenza di un uomo. Inoltre, ha anche un effetto positivo sulla prostatite.

Per le donne incinte

Le ragazze incinte non sono raccomandate per usare queste bacche, perché Nella loro composizione sono sostanze che non hanno un effetto interamente positivo sulla contrazione dei muscoli dell'utero, che alla fine può portare a un aborto o alla nascita prematura.

Durante il periodo dell'allattamento al seno, inoltre, non è consigliabile prendere questa pianta, dal momento che il suo ricevimento può causare una reazione allergica nel bambino.

Per bambini e anziani

Le briciole non sono consigliate per dare questo prodotto. Ciò è dovuto al fatto che il corpo del bambino si sta formando e questo prodotto può causare prurito o arrossamento.

Questo prodotto è meglio non dare al bambino fino a 12 anni.

Per le persone anziane, un prodotto come un sunberry aiuta a lavorare sul sistema cardiovascolare. Inoltre, migliora anche la visione umana, che è estremamente importante per i pazienti di età.

Per categorie speciali

Se si è allergici a qualsiasi prodotto, la ricezione di questo strumento può essere eseguita con maggiore cautela. In caso di reazione allergica, la ricezione di un agente dovrebbe essere sospesa con urgenza.

Con il diabete, il sunberry riduce la fragilità dei vasi sanguigni e normalizza anche i livelli di zucchero nel sangue negli esseri umani.

Come si usa il mirtillo canadese per dimagrire

Durante la dieta il sunberry non è un assistente. Al contrario, questo prodotto ad alto contenuto calorico non è consigliato per abusare di persone che stanno lottando con chili in più, sono inclini alla corpulenza e soprattutto soffrono di obesità.

Tariffa giornaliera

Dopo il trattamento termico, le bacche acquisiranno una nota di sapore originale. Non dimenticare che prima di usare questa pianta, le sue bacche dovrebbero essere lavate accuratamente.

Un giorno si consiglia di consumare non più di 3-4 frutti di questa pianta.

Utilizzare in un'alimentazione sana e terapeutica

Nonostante i loro difetti del gusto, il sunberry viene utilizzato in cucina. Ma viene preparata principalmente la marmellata, vengono fatte le marmellate, il succo, il vino, le preparazioni e le infusioni. I buongustai preparano il caviale dal sunberry. Inoltre, le bacche sono essiccate e in salamoia. I seguaci di una dieta sana non sono consigliati per combinarlo con prodotti lattiero-caseari, cereali e altri frutti.

Sunberry è una bacca che non ama le aziende di altri prodotti. È meglio mangiarlo con un semplice tè nero senza zucchero, ea volte puoi mescolare la farina bianca e fare torte.

Ricetta Sunberry Jam

Abbastanza stranamente la bacca fresca rivela il potenziale del gusto in cucina. È diventato un ingrediente popolare per fare la marmellata. La cottura è molto semplice e la marmellata è molto nutriente e salutare. Per 2 kg di frutti di bosco è necessario prendere un limone, un kg di fruttosio o 2 kg di zucchero.

Prima di mescolare gli ingredienti, si consiglia di versare acqua bollente sulla bacca. Quindi il suo fresco sapore solanaceo scomparirà e la bacca sembrerà persino dolciastra. La marmellata di Cook non dura più di mezz'ora. Poi versato in barattoli sterilizzati e pulito in un luogo buio fino all'inverno. Per l'aroma aggiungere foglie di erbe speziate - menta, coriandolo, timo.

Nella medicina popolare, si ritiene che la marmellata del sunberry aiuti a normalizzare la pressione, allevia la stitichezza, purifica il corpo. Per fare questo, mangiare fino a cinque cucchiai di dessert dolce dalle bacche.

Marmellata di zenzero Sunberry

Ci vorranno: un bicchiere di bacche soleggiate, un terzo di un bicchiere di zucchero, un cucchiaino con un mucchio di zenzero grattugiato, succo di mezzo limone.

Cottura delle solanacee "uvetta"

Bacche per 2 minuti immerse nello sciroppo di zucchero bollente. Poi ottengono una schiumarola e una regale. Puoi mettere questo "uvetta" nelle torte, decorarle con torte e pasticcini, gelati e aggiungere ai cereali (non ai latticini).

Sunberry candito

Se vuoi fare la frutta candita, allora avrai bisogno di marmellata pronta, che dovrebbe essere scolata attraverso uno scolapasta in modo che l'intero sciroppo sia drenato. Le bacche devono essere disposte su uno strato su un piattino per un'ulteriore essiccazione. I frutti secchi possono essere conservati in una stanza buia, mettendoli in un barattolo di vetro con un coperchio.

Come scegliere un buon prodotto

Bacca matura dall'aspetto elastico, nero e viola, con buccia lucida. Esternamente, il sunberry ricorda una ciliegia. Il frutto forma grappoli di 8-15 bacche. Se non sei sicuro che si tratti di belladonna, prova la bacca. È moderatamente succoso, ma ha un gusto specifico.

È possibile acquistare un sunberry nella stagione della maturazione sul mercato o nei supermercati. Tieni presente che raccolgono bacche nel tardo autunno. Puoi anche piantare una pianta nel paese e coltivare il tuo cespuglio con le bacche. Quindi puoi usare per scopi medicinali non solo i frutti, ma anche le foglie della pianta.

Come usare i mirtilli canadesi

I nutrizionisti consigliano di mangiare non più di due manciate di bacche solari al giorno. Non è consigliabile somministrare sunberry ai bambini piccoli, poiché il corpo dei bambini si forma solo e la bacca può causare eruzioni cutanee e prurito. Il sunberry è ampiamente usato nelle ricette della medicina tradizionale.

Come recuperare dopo una malattia. Tre bicchieri di sunberry mescolati con un bicchiere di pinoli e tritare. La miscela risultante viene miscelata con miele. Conservare il prodotto in frigorifero. Prendi prima dei pasti un cucchiaio.
Come mezzo per gargarismi durante un mal di gola. Per questo, il sunberry è pre-spremuto. Ripeti la procedura di risciacquo 2-3 volte al giorno.
Per ridurre la pressione utilizzando i gambi di piante e fiori. Fallo nel periodo di fioritura. Tritare le verdure con un frullatore e spremere il succo. Aggiungi il miele con il calcolo di 2 cucchiai per mezzo litro di succo. Prendere dovrebbe essere un cucchiaio al mattino e al pomeriggio.
Per il trattamento delle malattie della tiroide. Per la preparazione di una miscela che compenserà la mancanza di iodio, è possibile utilizzare sunberry, miele e feijoa. Per preparare, devi prendere 2 parti di bacche, una parte di miele e feijoa.
Tutti i componenti devono essere mescolati in proporzioni uguali. La miscela risultante insiste in un luogo buio per 40-80 minuti. Questa consistenza deve essere assunta due volte al giorno (al mattino e a pranzo) per 2/3 di tazza.
L'uso del sunberry per il trattamento di malattie del sistema cardiovascolare. Le sostanze benefiche e gli elementi contenuti nelle bacche contribuiscono al rinnovamento del sangue e al miglioramento della sua composizione. Inoltre, questa pianta influisce favorevolmente sui vasi, aumenta la loro eleganza e previene la "fragilità".
Beneficio per la vista. La vitamina A contenuta nei frutti ha un effetto positivo sulla vista, mantenendo la sua nitidezza. Pertanto, coloro che hanno già problemi di vista o tengono costantemente gli occhi sui loro piedi sono invitati a prendere un estratto dalle bacche di sunberry.
Trattamento dell'adenoma prostatico. 5 g di bacche essiccate di sunberry e la stessa radice di liquirizia collocata in mezzo litro d'acqua, riscaldata a 40 gradi. Lasciare per 10 ore in un contenitore chiuso. L'infusione (fresca) deve essere assunta prima dei pasti (10 minuti) e 1 cucchiaio.
Da foruncoli e ferite purulente con pappa di frutti di bosco frantumati. Dopo aver aggiunto un po 'di latte acido o kefir, si applica alle ferite.
Per il trattamento della gastrite 100 grammi di una miscela di bacche, foglie e steli versano 3 litri. acqua bollente Insistere per 3 ore. Filtrare. Prendere più volte al giorno, mezz'ora prima dei pasti, 3 cucchiai.
Quando l'acne, varie bolle preparano una miscela di foglie fresche tritate e bacche di sunberry. È una miscela fresca che conserva tutte le proprietà benefiche della pianta.
Trattamento delle malattie della pelle (psoriasi, eczema, seborrea). Mescolare 2 albumi, 100 g di succo di sunberry pressato dalle foglie e 2 cucchiai di succo di frutti di bosco. Miscela usata come lozioni.
Con carenza di iodio. Se vieni da una feijoa da una vacanza o da un normale supermercato, non perdere l'occasione. Una medicina esotica non sostituirà solo il dessert completo, ma supporterà anche la tiroide. Per 2 bicchieri di belladonna da giardino, prendi 1 tazza di feijoa, macina con un frullatore e versa una tazza di miele (meglio di tutta l'acacia). Tale medicina è immagazzinata nel frigorifero, presa prima di colazione e pranzo. Un cucchiaio è abbastanza
Dall'insonnia. Mescolare il succo dalle foglie di sunberry con miele floreale o lime. Prendilo per mezz'ora prima di andare a dormire, un cucchiaio.
Per mal di testa, preparare gli steli con le bacche e insistere per 12 ore. L'infusione viene utilizzata per lozioni che vengono applicate alla testa per 20 minuti. Ripeto la procedura ogni giorno fino a quando il dolore non passa.
Quando il dolore alle articolazioni, i reumatismi - è necessario mescolare 200 grammi di rafano passati attraverso un tritacarne con 250 grammi di miele. Per accettare 3 volte al giorno alla 1a, lavare giù con un bicchiere di succo di gambi e foglie di un sunberry. Inoltre, è necessario fare bagni di trenta minuti prima di coricarsi, in cui aggiungere 50 grammi di rafano macinato e 150 ml di succo appena spremuto dai gambi e dalle foglie del sunberry.
Nell'asma, i fiori essiccati e le bacche acerbe del sunberry, così come i gambi del polmone in fiore dovrebbero essere usati in proporzioni uguali. Tutti accuratamente tritare e mescolare. 1 cucchiaio. l. mescolare versare 0,5 litri di acqua bollente, infornare in un thermos. Filtrare dopo 2 ore. Prendere 3 volte al giorno, mezz'ora prima dei pasti, 1 cucchiaio.

Come usare in cosmetologia

Per le donne che sognano di spostare un po 'la loro vecchiaia, puoi creare un vero elisir di giovani. Per la sua preparazione, avrete bisogno di succo di bacche, che viene diluito con acqua e miele (per 5 litri di acqua, è necessario prendere un litro di miele).

La texture risultante dovrebbe essere versata negli argini e collocata in un luogo buio. Ogni giorno dovrebbe prendere 2 cucchiai. prima di ogni pasto Questo strumento non solo preserverà la giovinezza, ma rafforzerà anche la memoria / migliorerà la visione e l'immunità.

Con macchie di pigmento, la maschera con sunberry aiuta molto bene. Per fare questo, prendere il componente principale e impastarlo bene con una forchetta (2 cucchiai), aggiungere un cucchiaino di purè di patate in una forma calda, prezzemolo tritato (cucchiaino) e succo di limone (cucchiaio).

Questa miscela deve essere applicata sulla pelle del viso / collo / corpo per 20-30 minuti. Dopo questo periodo di tempo, la consistenza deve essere lavata via con acqua tiepida.

Caratteristiche di archiviazione del prodotto

Le foglie del cespuglio sono conservate a lungo in forma secca. Vengono raccolti durante l'estate e asciugati, stendendo uno strato di 3-5 cm, ma le bacche per lo stoccaggio dovranno aspettare. Chiudono la stagione dei giri e della conservazione.

Per conservare a lungo le bacche fresche, vengono tagliate a mazzi e inviate al frigorifero. Quindi, la bacca può essere conservata a lungo a causa della sua elasticità. Se si desidera mantenere la belladonna fresca per l'inverno, congelarli prima del risciacquo. Utilizzare uno speciale essiccatore o forno.

Caratteristiche della raccolta e preparazione di bacche utili

Nightshade può essere conservato in un luogo fresco per un mese.

Le bacche hanno un retrogusto solanaceo specifico, che non ha molto da gustare. Per rimuoverlo è necessario scottare il frutto con acqua bollente.

È importante! La pianta di sunberry assorbe i metalli pesanti dal terreno, che poi finiscono nelle bacche. Per questo motivo, non vengono coltivati sul territorio della città, ma solo sulle trame della dacia, lontano dalle strade.

Frutta secca Nightshade risolto, lavato, quando l'umidità è drenata - si sviluppa sul tessuto in uno strato. I frutti sono mescolati di volta in volta per una migliore essiccazione delle bacche. In luoghi ben illuminati dal sole, la belladonna non è secca, in quanto perde le sue qualità utili.
Frutta congelata Le bacche lavate e ben essiccate sono disposte su una superficie piana e congelate. Belladonna congelata confezionata in lotti. Conservare in questo modulo può essere non più di un anno.
Gelo con lo zucchero Sunberry puro e secco viene versato con zucchero (1 kg di nightshade: 300 g di zucchero), mescolato, disposto in porzioni in sacchetti o contenitori.

Sunberry, o bacca solare - una pianta da giardino utile, e ci saranno sempre i fan a mangiarlo. Ma, come altre piante medicinali, richiede un'applicazione intelligente.

Controindicazioni all'uso di sunberry

La ricca composizione dei frutti di bosco porta inevitabilmente alla comparsa di alcune controindicazioni. Non hanno qualcosa di troppo spaventoso, ma se esistono, è consigliabile essere più attenti all'utilizzo del prodotto. Le controindicazioni più importanti includono tale.

Intolleranza individuale Su molti componenti presenti nella composizione delle bacche solari, può essere osservato;

Tendenza a turbare lo stomaco. Sunberry ha un leggero effetto lassativo, quindi a volte la bacca non provoca le conseguenze più piacevoli;

Attività che richiedono un'elevata concentrazione di attenzione. Per alcune persone, l'uso di un sunberry provoca sonnolenza;

Gravidanza. La bacca solare stimola le contrazioni dell'utero, che possono causare aborto spontaneo o parto prematuro.

Come altri prodotti, il sunberry deve essere rigorosamente dosato quando usato. La bacca solare può portare allo sviluppo di ipervitaminosi, in cui non c'è nulla di buono. Se prendiamo in considerazione i pericoli associati all'assunzione di sunberry, migliorerai le tue possibilità di promozione della salute.

Informazioni interessanti su sunberry

Sunberry è considerata la culla del Sud America. All'inizio del ventesimo secolo, un allevatore di scienziati americani, un seguace di Darwin Luther Burbank, che aveva anche un carattere molto testardo, portò questa varietà di bacche. La forma madre della pianta è la belladonna africana e il rappresentante del continente europeo - la belladonna.

Il cespuglio di bacche cresce piuttosto alto, a volte la sua altezza raggiunge i 2 metri. Questa pianta ha uno stelo grosso simile a un tetraedro. Le bacche sono grandi, brillanti, il colore è simile al nostro mirtillo, ma maturano con i pennelli, circa 15 pezzi ciascuna. Dal cespuglio può essere rimosso nel secchio di queste bacche soleggiate. Il vantaggio dei frutti di bosco rispetto alle altre bacche è la loro continua fioritura, così come la maturazione fino all'autunno.

Sunberry è una pianta unica che può essere utilizzata in cucina, cosmetologia e medicina tradizionale. Ma dovresti sempre ricordare della misura, perché Se si abusa questo prodotto, una persona può sviluppare conseguenze negative.