Feijoa frutta: foto, proprietà (beneficio e danno)

Feijoa di frutta di foto

A differenza della maggior parte dei frutti esotici della Thailandia, l'umanità civilizzata ha conosciuto la feijoa relativamente di recente. Il botanico tedesco Friedrich Sello, dal cui nome fu in seguito formato il nome della specie feijoa, scoprì il frutto nelle foreste del Sud America a metà del XIX secolo. Il nome generico del frutto ricevuto dai nomi di Johnny de Silva Feijho - Direttore del Museo di Storia Naturale del Brasile.

Feijoa fu portata in Europa nel 1890, nei giardini botanici di Sukhumi e Yalta - nel 1900, in California - nel 1901, in Italia - nel 1913. Dall'Italia, la pianta si diffuse in tutto il Mediterraneo e da lì "si insinuò" nel Sud-est asiatico. Una tale "espansione feijo" attiva nei subtropici è promossa dalla capacità dell'albero da frutto di tollerare gelate fino a -12 ° С.

Oggi la feijoa viene coltivata nei paesi del Caucaso, in Crimea, America Latina, Turkmenistan, nei paesi del Sud-est asiatico (compresa la Thailandia), in Italia, Nuova Zelanda e Australia.

Descrizione del frutto di feijoa

Come cresce la feijoa

Feijoa è un piccolo genere feijoa del Sud America appartenente alla famiglia delle Myrtaceae (Myrtaceae). Comprende l'intera pianta di tre specie, di cui solo una è attivamente coltivata - feijoa sellowiana.

La pianta è un arbusto sempreverde simile a un albero, che raggiunge i quattro metri di altezza. Il sistema radicale densamente ramificato si trova nello strato superficiale del suolo, che caratterizza la feijoa come una pianta che ama l'umidità. Le foglie intere del cespuglio sono dure, opposte, pubescenti; sono ovali Sono attaccati ai rami con piccioli corti. La parte superiore della foglia è verde e quella inferiore è grigio argento. Il tronco è coperto da una corteccia ruvida marrone-verdastra.

Feijoa - pianta bisessuale. I suoi fiori ascellari a quattro membri crescono sia singolarmente che in infiorescenze. In fiori molto (50-80) stami. L'impollinazione avviene con l'aiuto di insetti. Periodo di fioritura - maggio - giugno.

Il frutto del frutto di feijoa è una bacca fragrante, grande, succosa e carnosa che ricorda il gusto di kiwi, fragole e ananas. Forma di frutta - da sferica a ovata - allungata. La dimensione del frutto è piccola - da 2 a 5 centimetri (occasionalmente ci sono "giganti" di 7 cm). La massa fetale di Feijoa arriva a 60 grammi.

Nella polpa del frutto, circondata da una poltiglia bianca traslucida, sono i semi. All'esterno, la pelle è protetta dall'ambiente esterno da una pelle irregolare, il cui colore varia dal giallo-verde al verde scuro.

La pianta di feijoa innestata inizia a dare i suoi frutti nel quarto anno di vita e cresce dai semi nel sesto anno. La fruttificazione avviene senza periodicità pronunciata.

Proprietà utili di feijoa

Sebbene il saccarosio sia presente nella polpa di feijoa, la sua acidità è piuttosto elevata. La ragione di ciò è la presenza nei frutti di una grande quantità di vitamina C. Feijoa contiene anche fibre, pectina e sostanze proteiche, 5 aminoacidi (glutammina, asparagina, alanina, arginina, tirosina). Una caratteristica unica di un frutto esotico è la sua capacità di accumulare composti di iodio idrosolubili facilmente assorbiti dal corpo umano.

Nella medicina thailandese, le proprietà medicinali del frutto di feijoa sono utilizzate per il trattamento di malattie della ghiandola tiroidea, del tratto gastrointestinale, aterosclerosi, carenza di vitamina C, pielonefrite, gastrite. In dermatologia, l'olio essenziale di feijoa è un potente agente antinfiammatorio.

Proprietà nocive di feijoa

Controindicazioni all'uso di feijoa nel cibo lì. Questo frutto è una delle poche piante esotiche tropicali che non causano reazioni allergiche.

Feijoa frutta in cucina

Aspetto di feijoa Aroma di kiwi e ananas e fragola Feijoa mette la frutta alla pari con squisite prelibatezze. La bacca tropicale viene consumata cruda, strofinata con zucchero, fatta bollire dalle sue composte, marmellate, confetture e conserve, spremuta sul succo. Nella cucina thailandese, la feijoa viene aggiunta alle insalate di frutta e verdura, ai piatti di carne e alle salse. Nell'industria dolciaria, la polpa di feijoa si trasforma in un ripieno per torte e dolci, oltre che per la marmellata.

Come acquistare Feijoa

Feijoa ha raccolto dal cespuglio acerbo: maturano durante la conservazione. Se il frutto acquistato è morbido al tatto, allora è pronto da mangiare. Le bacche di Feijoa che sono difficili da toccare dovranno essere sottoposte al processo di maturazione - metterle in un luogo caldo e buio per un po '.

Come conservare feijoa

Sfortunatamente, la freschezza del frutto di feijoa con l'aiuto di un frigorifero può essere estesa solo per una settimana. Dopo questo periodo, il frutto inizia ad asciugarsi e perde le sue proprietà benefiche e gustative. Se il congelamento della frutta, allora questo processo può essere ritardato per diversi mesi. I buongustai per una conservazione più prolungata favoriscono la polpa passata attraverso un tritacarne, mescolato con zucchero e steso sulle rive. Una simile "marmellata cruda" rimarrà nel frigorifero molto più a lungo rispetto alle bacche.

Feijoa: proprietà utili, foto, così come sono, ricette di cucina, dove crescono le bacche

Secondo le sue proprietà utili, la feijoa è una delle bacche più "avanzate" del pianeta. Tale quantità di vitamine e minerali come in questa pianta non si trova da nessun'altra parte, ad esempio, il contenuto di iodio nella frutta è addirittura superiore a quello dei frutti di mare. Oltre ai suoi benefici, la feijoa ha un gusto molto gradevole, che ricorda una miscela di fragole, ananas e kiwi in una bottiglia: i frutti sono molto succosi e leggermente aciduli.

Feijoa appartiene alla categoria delle bacche, che nella nostra zona sono considerate esotiche, raramente si trovano sugli scaffali. E l'ignoranza degli acquirenti sui benefici e sul gusto, così come la banale ignoranza su come mangiare la feijoa, è costretta a passare, anche se i frutti di questa pianta si imbattono nel negozio.

contenuto:

Si spera che, dopo la conoscenza di oggi di questa pianta, i fan di feijoa aumenteranno e molti lettori miglioreranno la loro salute grazie ai suoi frutti.

Come e dove cresce la feijoa?

Per la prima volta, il feijóa fu scoperto in Sud America dal naturalista portoghese João da Silva Feijho (dal suo nome fu chiamato un nuovo impianto per gli europei). La conoscenza ha avuto luogo nella metà del 19 ° secolo nelle foreste subtropicali del Brasile. In seguito si è scoperto che la feijoa cresce anche nel nord dell'Argentina, in Colombia e in Uruguay. Zone di coltivazione tipiche - regioni subtropicali montane. Nei tropici è possibile crescere con grande difficoltà, quindi è estremamente raro.

Feijoa cresce sotto forma di grandi arbusti o piccoli alberi con un apparato radicale superficiale. Ha paura di forti gelate, ma resiste a temperature fino a -10 gradi.

Alla fine del XIX secolo, i primi esemplari arrivarono in Francia, nel 1900 le prime piantine furono portate nell'Impero russo e iniziarono a crescere in Crimea e sulla costa orientale del Mar Nero (Sukhumi). Dopo di che, la diffusione della feijoa attorno al pianeta è andata più veloce - i residenti della California hanno acquisito le loro piantine e nel 1913 l'intera regione mediterranea, a partire dall'Italia, ha iniziato a coltivare alberi da frutto e raccolti.

Dove sta attualmente crescendo feijoa: le regioni meridionali della Russia, Armenia, Georgia, Abkhazia, Azerbaijan, Turkmenistan, la costa del Pacifico degli Stati Uniti, Australia, Nuova Zelanda, gli stati dell'Europa meridionale - Grecia, Italia, Spagna, Portogallo, Francia.

È interessante notare che la feijoa viene coltivata non solo per raccogliere frutti, ma anche per decorare. La pianta ha bellissimi fiori che appaiono anche in condizioni interne.

Come sono i frutti di feijoa

Per cominciare, la feijoa è una bacca, anche se a causa delle sue grandi dimensioni, la gente spesso la considera un frutto. Dal punto di vista della nutrizione (c'è una bacca o un frutto) non c'è differenza, ma per lo sviluppo generale vale la pena conoscere e chiamare correttamente.

Le bacche fresche e commestibili hanno:

forma ovale
sbucciare dal verde giallo al verde scuro,
la superficie può essere sia liscia che irregolare,
lunghezza da 2 a 7 centimetri,
diametro da 1,5 a 5 centimetri,
peso da 15 a 120 grammi,
sepali sulla coda, lasciati dal fiore.

Feijoa - proprietà e controindicazioni utili

I frutti di Feijoa contengono molti benefici microelementi, grazie ai quali le bacche hanno un effetto positivo su una varietà di sistemi corporei. Iniziamo con le proprietà benefiche di feijoa (ce ne sono molte altre).

A cosa serve feijoa:

Iniziamo con Yoda. Nessun altro impianto di terra può vantare un livello di 35 mcg per 100 g di prodotto. Di conseguenza, si consiglia feijoa con un basso contenuto di iodio e con problemi correlati alla tiroide.
Mangiare la feijoa aiuta a migliorare la vigilanza e la memoria.
Ha un buon effetto preventivo sul cancro.
Feijoa dà un tangibile effetto benefico alle persone che soffrono di aterosclerosi.
Migliora il sistema immunitario. L'alto contenuto di vitamina C contribuisce al rapido recupero dal raffreddore.
È utile mangiare feijoa per coloro che soffrono di bassi livelli di emoglobina nel sangue, poiché i frutti sono ricchi di ferro. In generale, le bacche contribuiscono al miglioramento del sangue.
Come molte altre verdure e frutta, migliora la funzione intestinale grazie al suo contenuto di fibre.
Particolarmente utile per avere feijoa per coloro che hanno elevati livelli di colesterolo nel sangue, lo riduce.
Feijoa particolarmente indicata con avitaminosi generale. Se i marinai medievali avessero avuto l'opportunità di usare questa bacca per il cibo nei lunghi viaggi, allora non avrebbero saputo dello scorbuto.
È utile applicare per l'ipertensione.
Feijoa ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare del corpo.

I benefici del feijoa per il corpo sono enormi, è difficile sopravvalutare tutti i suoi effetti positivi, ma non tutto è così semplice, qualsiasi verdura sana, bacche e frutta può causare grossi problemi se vengono usati in modo errato o no in quella situazione. Assicurati di leggere le controindicazioni seguenti se non vuoi arrecare danni irreparabili alla tua salute.

Controindicazioni:

La principale controindicazione alla feijoa è un'intolleranza individuale che causa una reazione allergica. Se provi il frutto per la prima volta, allora ti limiti a una bacca e vedi come ti influenzerà.
Le bacche contengono zucchero, quindi non è consigliabile utilizzarle in quantità significative nel diabete mellito. La dose accettabile deve essere concordata con il medico. Con stadi severi dovrà abbandonare completamente la feijoa.
L'obesità è un'altra categoria di persone che non dovrebbero abusare di bacche di feijoa. Ci può essere, ma un po '.
Non è raccomandato mangiare feijoa durante la gravidanza e durante l'allattamento senza previa consultazione con il medico.
Non è inoltre consigliato somministrare feijoa a bambini molto piccoli senza previa consultazione con il medico. Per i bambini più grandi non ci sono restrizioni speciali, a meno che non abbiano intolleranza individuale.
Feijoa è controindicato nella tireotossicosi, una malattia in cui la funzione tiroidea aumenta (iperfunzione).
Le restanti restrizioni sono caratteristiche di quasi tutti i frutti - non viziati, non mangiare troppo.

Quindi, abbiamo considerato il beneficio e il danno di feijoa, vediamo come mangiarlo correttamente.

Come scegliere un feijoa

Per non rimanere delusi dopo aver acquistato una strana bacca, si raccomanda di prestare attenzione ad alcuni punti, soprattutto se si acquista per la prima volta.

Gli esperti raccomandano quando si scelgono le bacche per dare la preferenza ai frutti più grandi, poiché la concentrazione di sostanze nutritive in esse è maggiore.
Il colore del frutto dovrebbe essere uniforme, senza grossi marroni o altri punti che potrebbero essere segni di marciume.
La buccia dovrebbe essere liscia senza ammaccature e danni.
Feijoa dovrebbe essere elastico o fermo al tatto. L'elasticità suggerisce che il prodotto non sia troppo maturo e pronto all'uso. Bacche duri, molto probabilmente non ancora mature. Feijoa matura senza problemi a temperatura ambiente per diversi giorni, quindi non abbiate paura di prendere un prodotto leggermente immaturo (la raccolta viene appositamente raccolta in anticipo in modo da non marcire durante il trasporto).
La morbidezza del frutto al tatto può parlare dell'inizio dei processi di fermentazione e putrefazione - da questi è meglio rinunciare.
Se c'è l'opportunità di guardare all'interno del frutto (chiedi al venditore di tagliare), allora fai attenzione al colore della polpa - non dovrebbe essere marrone in ogni caso - è marcio. La variante normale è bianca (frutta acerba) o crema trasparente (matura).

Le bacche diventano più utili e gustose durante la maturazione, quindi, acquistare feijoa immaturo, non avere fretta di mangiare, attendere qualche giorno.

Come mangiare feijoa

I frutti di feijoa non sono uniformi nella consistenza: una forte e dura scorza contrasta nettamente con un interno morbido simile a una gelatina. Questa non è una mela o una banana, tagliata a fette e spalmata su un piatto non funzionerà. Soprattutto la bacca è come un kiwi.

Da qui sorge la domanda: com'è la feijoa, con o senza pelle?

Da un lato, la buccia contiene molti elementi utili, dall'altro - il suo gusto non è il migliore che c'è in questa bacca - è leggermente amaro.

Per gustare appieno il gusto, si consiglia di tagliare la frutta e un cucchiaino per mangiare via la carne: questa è un'opzione universale.

Non c'è consenso su come mangiare la feijoa. Se lo desideri, puoi provare a sbucciare, ma questo è un dilettante.

Un'altra cosa, quando si usa feijoa non fresco, ma in cotto, ad esempio marmellata o insalate. In questo caso, l'uso della buccia è anche raccomandato.

Foto di Feijoa

Foto di frutta feijoa (frutti di bosco).

Come cresce feijoa: una foto di un albero e un cespuglio.

Foto di fiori Feijoa. Sono molto belli

Durante il periodo di fioritura, l'intero albero o cespuglio è coperto da lussureggianti fiori grandi e luminosi e sembra stupefacente.

Feijoa: ricette di cucina

Abbiamo preso in considerazione il modo di mangiare la feijoa fresca, ora vedremo diverse ricette di cucina che permetteranno non solo di diversificare le proprietà gustative delle bacche, ma anche di conservare molte sostanze utili nella frutta, grazie all'uso della buccia.

Feijoa senza cottura (Feijoa sfregato con zucchero)

La marmellata di cottura senza trattamento termico ti consente di conservare un massimo di vitamine contenute nei frutti di feijoa, ma impone restrizioni sul magazzinaggio - deve essere conservato solo in frigorifero, le scatole chiuse ermeticamente rimangono per tutto l'inverno.

La ricetta per la feijoa con lo zucchero è molto semplice:

Pre-bacche dovrebbero essere lavate. Se ci sono grandi macchie scure sulla pelle, è meglio rimuoverle. A volte, si consiglia di versare acqua bollente - questo non è necessario, ma non peggiorerà la situazione. Asciugalo.

Taglia a metà il frutto finito - questo ti permetterà di identificare i campioni danneggiati e impedire loro di cadere nel comune "vaso". Taglia la punta con i resti dell'infiorescenza.

Successivamente, maciniamo la feijoa con un tritacarne o un frullatore, in questa epoca di tecnologia non menziono la grattugia, anche se puoi anche usarla.

La massa risultante di feijoa frullata viene mescolata con zucchero semolato fino a quando quest'ultimo non si è completamente sciolto. Preparare i barattoli puliti a secco e inserire la marmellata risultante e chiudere i coperchi stretti. È meglio usare lattine piccole in modo che dopo aver aperto l'inceppamento non duri a lungo.

Col passare del tempo, la superficie della marmellata potrebbe scurirsi, non c'è niente di terribile al riguardo - è il risultato dell'ossidazione del ferro e dello iodio, che sono molti in feijoa.

Si può mangiare immediatamente e conservare per la conservazione in frigorifero.

Composta di Feijoa per l'inverno

Grazie al meraviglioso gusto alla fragola delle bacche di feijoa, formano una meravigliosa composta. Sarà una grande aggiunta al tavolo delle vacanze e ogni giorno. Feijoa matura a novembre e la composta prodotta da esso matura solo per il nuovo anno: è molto più sana e gustosa dei succhi dei negozi e, soprattutto, della soda.

Per preparare 3 litri è necessario:

600 grammi di bacche di feijoa;
2,2 litri di acqua
200 grammi di zucchero (puoi aggiungere un po ', se ti piace più dolce);
0,5 cucchiaini di acido citrico (non amarezza, può essere ridotto di 2 volte).

Le bacche devono essere lavate bene e tagliate le punte con le gemme. Dopo di ciò, mettili in un barattolo da 3 litri. Far bollire l'acqua e versare acqua bollente fino in cima.

Circa un'ora lo lasciamo riposare, durante questo periodo l'acqua si raffredda.

La prima infusione risultante viene versata in una casseruola e aggiungere lo zucchero - fate bollire questo sciroppo per circa mezz'ora, versate l'acido citrico alla fine.

Versare ancora i vasi con le bacche e arrotolarli nei coperchi di latta. Giriamo i cilindri e copriamo con una coperta. In questa "composta di isolamento" dovrebbe stare per un giorno.

La composta di feijoa risultante raggiungerà la saturazione massima in 1,5-2 mesi.

Composta di Feijoa per tutti i giorni

Per l'uso quotidiano, la composta non è necessaria per il roll in bank. Per 3 litri di composta utilizziamo i seguenti ingredienti:

Bacche di Feijoa - 0,5 kg;
Acqua - 2 litri;
Zucchero - 150-180 g.

I frutti devono essere lavati e tagliati con code di fiori. Lo tagliamo a metà, non è difficile da tagliare, perché l'interno della bacca è molto morbido e basta schiacciarlo.

Mettere le bacche nella pentola, versare acqua e riempire di zucchero. Dopo l'ebollizione, lasciar cuocere a fuoco lento per mezz'ora. Dopo mezz'ora, spegnilo e lascialo fermentare per un paio d'ore. La composta di Feijoa è pronta.

Ricetta Feijoa con miele per migliorare l'immunità

Secondo il metodo di preparazione di feijoa con miele, ricorda fortemente una ricetta con lo zucchero, solo le proprietà utili di questo prodotto diventano molto più alte. Questa miscela non è usata come marmellata, come agente terapeutico e profilattico - 2-3 cucchiaini al giorno.

Per prepararti hai bisogno di:

Lavare accuratamente la bacca, potare la coda dell'infiorescenza. Se ci sono grandi macchie scure sulla buccia, quindi sbarazzarsi di loro.

È necessario tagliare ogni frutto a metà, prima di procedere con ulteriore macinatura, al fine di identificare le bacche viziate.

Macinare il feijoa in un tritacarne o un frullatore in uno stato di pappa.

Mescolare le bacche grattugiate con il miele in proporzioni uguali fino a una massa omogenea. Per conservare questo prodotto dovrebbe essere nel frigorifero e mangiare in piccole porzioni - questa è un'eccellente prevenzione di raffreddori e molte altre malattie.

Se lo si desidera, la ricetta per il feijoa e il miele è facilmente integrata da altri ingredienti, ad esempio le noci sono ben combinate. Sono macinati insieme alle bacche, di conseguenza, il gusto diventa più interessante.

Feijoa: cresce a casa

A volte, i lettori sono interessati a come far crescere feijoa a casa? A prima vista, il compito non è facile, in quanto la pianta è molto capricciosa, ma nulla è impossibile e, con un adeguato addestramento teorico, farai fronte a questo compito.

Ottenere il frutto da una pianta piantata con seme non si risolverà prima che dopo 5 anni, il taglio feijoa può iniziare a dare i suoi frutti dopo 4 anni.

Iniziamo con il terreno. Feijoa ama il terreno sciolto ricco di humus. Un eccesso di calce non è desiderabile, poiché le piante di mirto, come la feijoa, non la tollerano: è necessario un terreno debolmente acido. È necessario un buon drenaggio durante la semina. In estate, è necessario innaffiare e concimare regolarmente una pianta in vaso, poiché l'essiccazione del terreno porterà alla caduta di foglie e ovaie (se compaiono).

Per lo svernamento, la feijoa deve essere spostata in una stanza fresca con una temperatura dell'aria di +10 gradi. Se hai una loggia riscaldata, questa opzione è l'ideale. In inverno è necessaria anche un'annaffiatura regolare, ma in piccole quantità, in modo da non causare la decomposizione delle radici, poiché le radici non assorbono l'umidità così attivamente in inverno.

Ricorda che il feijór proviene dalla subtropicale e ama molto la luce, quindi è necessario coltivarlo sui davanzali meridionali, dove c'è sempre molta luce.

Cresce da talee

È meglio iniziare l'innesto a fine primavera - inizio estate.

Come talee, vengono utilizzate parti semi-legnose della corona della pianta madre, lunghe 8-10 centimetri con 2-3 internodi, lasciando solo la coppia superiore di foglie.

Come substrato utilizziamo foglie di humus e sabbia di fiume. Puoi usare altre opzioni, ma questo è testato nel tempo e funziona perfettamente. Come una nave, puoi usare una normale pentola di ceramica.

Taglio piantato su 2/3 della lunghezza del pendio. Dopo la semina, versiamo la piantina con permanganato di potassio. La temperatura ottimale della soluzione è di circa 30 gradi.

Affinché le talee siano ben radicate, è imperativo creare un ambiente umido per loro, per far si che una bottiglia di plastica si adatti, coprendo l'intera fattoria dall'alto come un berretto. Periodicamente è necessario rimuovere il cappello e le talee dell'aria.

La pianta richiede molta luce, ma deve essere dispersa.

Il radicamento richiede solitamente 2 mesi, dopo di che è possibile trasferire le piantine nel terreno usuale descritto sopra.

Quando le piantine crescono fino a 25 centimetri, si consiglia di tagliare il terzo superiore. Questo è necessario per la formazione di uno scheletro forte e la corona del futuro albero di feijoa. È meglio crescere a casa feijoa come un albero: per questo scopo, tutti i nuovi germogli dal colletto della radice devono essere rimossi, lasciando solo il tronco principale.

Far crescere feijoa dai semi

Per prima cosa devi rimuovere i semi dalle bacche. Per questo, solo il frutto maturo è adatto, ma non troppo maturo. La parte inferiore del frutto viene accuratamente tagliata con un coltello affilato di pochi millimetri. Quindi la polpa gelatinosa viene estrusa attraverso questa incisione.

Di regola, non molti semi. Devono essere lavati in una soluzione debole di permanganato di potassio per rimuovere completamente la massa circostante. Ci asciughiamo.

Qualsiasi substrato permeabile all'aria è adatto per la semina. È necessario seminare su profondità non più di 5 mm. Si consiglia di inumidire il terreno con i semi utilizzando uno spruzzatore, poiché l'annaffiatoio può lavarli.

Se il raccolto è nella stagione calda, la germinazione avverrà in 12-15 giorni.

Dopo la comparsa di 4 paia di foglie, i germogli possono essere trapiantati in un posto permanente nel suolo nutriente.

Domande frequenti

Feijoa è molto interessante e, allo stesso tempo, una pianta poco conosciuta per noi, quindi, ci sono spesso domande ad essa collegate - cercheremo di rispondere alle più popolari in modalità domanda-risposta.

Feijoa frutta o bacche?

I frutti di Feijoa sono abbastanza grandi per le bacche, quindi molti li considerano frutti, ma questo è sbagliato - la feijoa è una bacca.

Quali vitamine contengono in feijoa?

100 grammi di feijoa contengono le seguenti vitamine (vengono fornite cifre medie, che possono differire in base alla varietà e al luogo di crescita):

Vitamina C - 32,9 mg
Vitamina E - 0,16 mg
Vitamina K - 3,5 mcg
Acido pantotenico - 0,223 μg
Niotsin - 0,295 mkg
Piridossina - 0,067 μg
Riboflavina - 0,018 mkg
Tiamina - 0,5 mcg
Folato - 23 mcg

Potassio - 0,155 mg
Iodio - 0,3 mg
Fosforo - 20 mg
Calcio - 17 mg
Magnesio - 9 mg
Sodio - 3 mg
Manganese - 0,085 mg
Ferro - 0,08 mg
Zinco - 0,04 mg
Rame - 0,055 mg

Calorie Feijoa

La feijoa calorica è di 49 kcal per 100 grammi di prodotto. Allo stesso tempo, nelle bacche consiste di quanto segue:

Carboidrati - 10-15 g;
Proteine - 1-2 g;
Grassi - 0,6-0,8 g;
Cellulosa - 6-7 g.

Com'è la feijoa, con o senza buccia?

Da un punto di vista nutrizionale, le bacche di feijoa sono perfettamente adatte per l'ingestione, inclusa la buccia. Tuttavia, non a tutti piace la cotenna per il suo sapore, quindi raramente viene mangiata nella sua forma grezza, ma quando si cuociono marmellate o composte, i frutti sono pienamente utilizzati.

Alla fine, ognuno decide come usare il feijoa da solo, in base alle proprie preferenze di gusto - non ci sono controindicazioni.

Qual è il sapore di feijoa?

Feijoa ha il sapore di un incrocio tra fragole, ananas e kiwi - una bacca dolce con una leggera acidità. La presenza di un gran numero di oligoelementi dà al frutto un po 'di acidità.

Per quanto tempo viene conservato il feijoa?

I frutti maturi devono essere conservati in frigorifero per non più di giorni, poiché si sovrastano rapidamente e si deteriorano. Se le bacche sono state acquistate immature (difficili da toccare), devono essere conservate a temperatura ambiente fino alla maturazione, di solito sono 2-3 giorni.

E che mi dici di feijoa: ci hai provato o no, ti è piaciuta la bacca, hai fatto marmellata o composta, quali ricette usi?

Per dessert, guarda il programma cognitivo su Feijoa, che è stato trasmesso sul primo canale TV:

Feijoa frutta: foto, descrizione, come scegliere e come mangiare, deliziose ricette

Patria di Feijoa - Sud America. I frutti crescono in Brasile, Colombia, Uruguay, Argentina, nel sud della Russia, in Crimea, Turkmenistan, Azerbaijan, da dove vengono consegnati ai mercati. Il nome "feijoa" frutto ricevuto per conto di Joao da Silva Feijho. Questo naturalista brasiliano è stato il primo a scoprire preziosi frutti tropicali resistenti al freddo (in grado di trasportare gelo -14 gradi).

Descrizione e proprietà di feijoa

Se si tocca la descrizione della frutta feijoa, si tratta di una bacca grande, verde, carnosa e succosa, con una forma sferica di forma allungata-ovale. La lunghezza del frutto è da 2 a 7 cm, diametro - 1,5-4 cm, il peso varia tra 15-60 g Nel sapore e nel gusto, la feijoa è simile a fragole, ananas e kiwi. La polpa del frutto è protetta da una buccia verde irregolare.

La cosa più preziosa in feijoa è una grande percentuale di iodio. 100 grammi di polpa contengono fino a 40 grammi di composti di iodio facilmente digeribili. Le persone che soffrono di malattie della tiroide devono includere questo frutto nella loro dieta. Inoltre, le proprietà benefiche del frutto di feijoa possono essere attribuite ad un'alta concentrazione nella polpa di vitamina C. Per questo motivo, questo prodotto deve essere utilizzato solo per malattie come:

l'anemia;
carenze vitaminiche;
debole sistema immunitario;
violazioni del tratto digestivo.

Un fatto interessante è che le proprietà benefiche del frutto del feijoa sono contenute sia nella polpa che nella buccia. È nella buccia che molti pectina e vari nutrienti antiossidanti sono concentrati per prevenire lo sviluppo di aterosclerosi. In totale, feijoa ha 93 elementi benefici, tra i quali ci sono anche aminoacidi con oli essenziali.

Queste gustose bacche sono in grado di aumentare l'immunità e fermare gli attacchi batterici nella fase iniziale.

Va notato e le proprietà nocive della frutta feijoa e questi frutti non possono tutti. Alcune persone hanno un'allergia alla feijoa. Questi sono casi isolati, ma lo sono. Avviene intolleranza individuale al frutto. Per chi soffre di diabete, la feijoa è controindicata perché il frutto contiene zucchero. Con l'obesità, non dovresti abusare di queste bacche.

Le donne incinte e le donne che allattano al seno, è necessario prima consultare il proprio medico e solo successivamente includere feijoa nella dieta. Pianificare di dare le bacche di feijoa a un bambino per la prima volta non fa male consultare un pediatra o un'infermiera.

Come scegliere la frutta, il costo e la conservazione del feijoa

La cosa principale prima di scegliere un frutto di feijoa è sapere che di solito vengono venduti duramente, acerbi (questo è un frutto portato), ma la cosa più importante è che l'integrità del frutto, la pelle, non dovrebbe essere danneggiata. Dopo un po 'sdraiato, i frutti matureranno, ma non perderanno proprietà utili. Acquista bisogno di frutta senza macchie e danni, con una pelle uniforme verde scuro. All'interno del feijóm, la polpa non deve essere marrone, altrimenti la frutta è rovinata. I venditori devono chiedere di tagliare il frutto a metà per valutare le condizioni della polpa.

feijoa

Feijoa (Novolat Feijoa) è una bacca oblunga verde originaria del Sud America. Di dimensioni, il feijoa ha un diametro di 5-7 cm e un peso di circa 20-120 g. A maturità, il frutto diventa molto succoso con una leggera acidità.

Leggenda e scoperta

C'è una leggenda sull'origine della feijoa. Di come il giovane era innamorato della principessa del mare, ma mancava la terra. Per la decisione di tornare alla terra solida del mare, il re lo trasformò in un albero con l'aroma della brezza marina dal frutto.

Una nuova pianta fu trovata alla fine del 19 ° secolo. in Brasile durante una spedizione scientifica e ha preso il nome in onore del direttore del Museo di Scienze Naturali Joao Feij. In Europa, il primo frutto apparve nel 1890 in Francia. Da lì, il feijoa si è diffuso nei paesi mediterranei, in Crimea e nel Caucaso. L'albero è molto termofilo e sopporta temperature massime fino a -10 ° C.

descrizione

La buccia di Feijoa è abbastanza densa e crostata, e la polpa è morbida e succosa con una piccola quantità di semi. In questo caso, viene utilizzato l'intero frutto. Alcuni preferiscono utilizzare solo la parte interna del frutto, dimenticando che un gran numero di sostanze utili si trova nella buccia. Inoltre, la buccia può essere essiccata e aggiunta al sapore nel tè. La maturazione di Feijoa avviene da metà ottobre e quasi fino alla fine di novembre. Pertanto, questa bacca è molto popolare nei paesi della zona climatica temperata, dove in questo periodo inizia il freddo e inizia a partire la frutta fresca.

Raccolta e stoccaggio Feijoa

La raccolta Feijoa viene effettuata quando la bacca non è ancora matura, ciò consente il trasporto senza danni. Quando si sceglie feijoa è necessario provarlo al tatto. I frutti devono essere morbidi e privi di danni visibili. Se il feijcho e l'altro non lo sono, allora può essere lasciato per alcuni giorni in una stanza ben ventilata ad una temperatura di 20-23 °. Tali condizioni consentiranno al feto di maturare naturalmente. Per essere sicuro di controllare la qualità del frutto di feijoa, deve essere tagliato. La polpa delle bacche mature è trasparente. Se la carne è bianca, allora il frutto non è maturo, quello marrone è già rovinato.

Feijoa può essere conservato in frigorifero nel dipartimento per frutta e verdura, ma, come qualsiasi altra bacca stagionale, non per molto tempo. A seconda del grado di maturità delle bacche è da 7 a 14 giorni. Quando immagazzinato, feijoa perde umidità, il che lo rende più dolce. Puoi anche fare la marmellata di feijoa, che può essere consumata durante l'intero periodo invernale. Per questo, il feijoa deve essere lavato, tagliato l'infiorescenza e macinato. In purea di patate, è necessario aggiungere lo zucchero in un rapporto 1: 1. Inizialmente, la marmellata sarà verde, ma potrebbe in seguito diventare marrone a causa del pigmento dei semi. Con questo metodo, la raccolta feijoa conserva tutte le sue proprietà benefiche.

Uso di Feijoa

Berry è ampiamente usato in cucina (composte, marmellate, dolci, dessert, insalate, marinate, vino, tinture), cosmetologia e indipendentemente come medicina. Quando si usa feijoa, non è stato rilevato un singolo caso di reazioni allergiche.

feijoa

informazioni

Descrizione della frutta

I frutti di questa pianta sempreverde, appartenente alla famiglia dei mirti, divennero noti e diffusi in tutto il mondo grazie alla spedizione di scienziati europei in Brasile alla fine del XIX secolo. I rami di piccoli alberi con un'altezza fino a 4 metri erano decorati con grandi bacche verdi di forma oblungo-ovale di lunghezza da 2 a 5 cm e fino a 4 cm di diametro. Sotto la pelle sottile c'era una carne succosa dal sapore aspro, che ricorda allo stesso tempo fragole, kiwi e ananas.

Nel 1890, i frutti di feijoa arrivarono dal Sud America alla Francia, e da lì si diffuse in tutto il mondo. Oggi la pianta si trova in Australia, Nuova Zelanda, Stati Uniti, Spagna, Russia, Grecia, Italia, Portogallo, alcuni paesi del Caucaso e dell'Asia centrale.

Proprietà utili

Feijoa, prima di tutto, è famosa per il suo contenuto di iodio incredibilmente alto. Queste bacche sono campioni del mondo vegetale del pianeta, persino i frutti di mare in termini di questo indicatore. Sapendo questo, la medicina raccomanda di includere feijoa nella dieta per le persone con malattie della tiroide, così come tutti coloro che sono impegnati principalmente nel lavoro mentale, poiché lo iodio è estremamente necessario per il normale funzionamento del sistema nervoso umano.

Foto: frutta di Feijoa

Se decomponi feijoa al contenuto di altri componenti utili, ottieni una lista impressionante di vitamine, amminoacidi e sostanze nutritive. Calcio, magnesio, ferro, fosforo, zinco, potassio e altri elementi, insieme al resto, sono un'arma potente nella prevenzione e nel trattamento di varie forme di avitaminosi, aterosclerosi, gotta, squilibrio del tratto gastrointestinale.

A proposito, molte persone commettono l'errore di pelare il frutto, probabilmente inconsapevoli del fatto che la maggior parte delle sostanze preziose sono presenti in esso. In particolare, nella buccia del feijoa, ci sono antiossidanti ben noti come kakhetin e leukoantotsin, che prevengono lo sviluppo di malattie oncologiche.

Proprietà nocive

Nonostante il fatto che la feijoa sia un vero magazzino di elementi utili, alcuni punti dovrebbero essere presi in considerazione. Quindi, a causa della maggiore quantità di zucchero in questo frutto, non dovrebbe essere consumato dai diabetici, così come le persone con problemi di peso in eccesso.

In realtà, tali avvertimenti non possono essere attribuiti alle proprietà nocive del feijoa. Hai solo bisogno di prestare attenzione alla composizione organica di qualsiasi prodotto al fine di determinare se ti si addice o no.

Incredibile frutta di Feijoa

Cari lettori, oggi continueremo a parlare di feijoa. Vi ho già parlato delle proprietà benefiche e curative della feijoa e delle controindicazioni. Tutti hanno ricordato le mie parole dal mio articolo che se non hai familiarità con feijoa e non l'hai provato, allora la vita è passata. Bene, abbiamo tutti sorriso insieme, e ora parleremo più dettagliatamente di questa meravigliosa bacca - ed è una bacca stagionale.

Rispetto ad altri frutti e bacche, questo frutto tropicale è apparso sul nostro mercato abbastanza recentemente ed è ancora poco studiato dagli acquirenti. Vorrei presentarti a lui più vicino, così che anche tu compri feijoa nella stagione con grande piacere, come me.

Fatti interessanti Un po 'di preistoria

A metà del XVIII secolo, un ragazzo di nome João da Silva Barbosa viveva nella capitale del Brasile. Amava molto la natura e si incuriosiva, leggeva libri, enciclopedie. Per ore ho visto la vita in un formicaio, mi sono svegliato con il sole nascente per vedere come sbocciano i fiori. Spesso camminavo con gli amici e raccontavo loro tutto: perché il muschio cresce sugli alberi sul lato nord, perché le bacche possono essere velenose, come distinguere gli uccelli dalle loro voci. Dopo l'università, prendendo il nuovo nome Feijo, fu uno dei partecipanti alla creazione del Museo di Storia Naturale a Lisbona. Durante la sua vita, Joao ha dedicato lo studio della flora delle isole di Capo Verde, Portogallo e Brasile, ha scritto libri su geografia, toponimia e botanica. Successivamente, un centinaio di anni più tardi, il botanico Karl Otto Berg scoprì un nuovo albero da frutto in Portogallo e chiamò Silva Feijho - feijóa dopo di lui.

Dove cresce la feijoa?

I feijoa della patria sono considerati aree subtropicali del Sud America: Paraguay, Brasile meridionale, Uruguay e Argentina settentrionale.

Sotto forma di sottobosco, questo albero cresce nelle foreste selvagge del Sud America. Feijoa - una pianta subtropicale e tutte le possibilità di piantarlo in aree tropicali non hanno avuto successo.

Entro la fine del 19 ° secolo, la feijoa fu portata in Francia, poi nel 1900 a Sukhumi e Yalta, e all'inizio del XX secolo in California, dove questo frutto esotico si diffuse bene. Nel 1913, un albero da frutto fu portato in Italia e in tutto il Mediterraneo. Questa pianta della striscia subtropicale ha sottomesso più aree settentrionali. Sulla penisola di Crimea, un albero da frutto può resistere a temperature fino a -11С senza danni.

Attualmente, la feijoa viene coltivata principalmente in terreni familiari in Azerbaigian, Georgia e Kraj di Krasnodar.

La Feijoa è molto popolare tra i floricoltori - i dilettanti che la coltivano come un albero esotico in condizioni ambientali.

A causa dei bellissimi fiori e foglie dal colore argenteo, la feijoa viene spesso usata come pianta decorativa. In alcuni paesi caldi, ancora alberi da frutto feijoa adornano parchi e piazze.

Feijoa. foto

Ecco come sono le bacche di feijoa, che possiamo acquistare sul mercato o in un negozio.

E questo è l'aspetto di un albero di feijoa. Le foto mi sono state inviate da Viktor Bessonov, un lettore abituale del mio blog e autore di numerosi articoli molto interessanti. Victor è cresciuto feijoa prima a casa in un vaso di fiori.

Ma come appare questo albero (ancora molto piccolo finora) nella sua trama di dacia. Victor vive lui stesso a Rostov-on-Don.

Specie e varietà di feijoa

Per l'uso in cucina, le varietà di frutta tropicale differiscono leggermente l'una dall'altra.

La prima varietà di feijoa, che gli europei appresero, fu portata dal Brasile nel 1890 dal botanico francese Edouard Andre e sbarcò sulla Riviera. Sette anni dopo, il primo raccolto fu raccolto, e un anno dopo E.Andre pubblicò il suo lavoro descrivendo la pianta, i baccelli, i fiori. In onore del botanico e chiamato questa varietà - Andre. Questa varietà è ben nota nei paesi del Mediterraneo e in California.

Successivamente, gli allevatori della California hanno allevato altre tre varietà di feijoa, che si sono diffuse:

Choiseana: varietà precoce con frutti di colore verde scuro (fino a 7 cm);
Il coolidge è una varietà a frutto grande;
Superg - il frutto è rotondo o a forma di pera, molto grande (fino a 80 g)

Feijoa Besson cresce nel sud dell'India, con piccoli frutti di forma ovale morbidi al tatto. La buccia di questa varietà è verde con una sfumatura bordeaux o rossastra.

Nel nostro paese, gli allevatori hanno dedotto diverse varietà di feijoa:

Nikitsky collinoso;
Nikita fragrante;
luminoso;
Crimea presto;
Primogenito.

Quando matura feijoa?

Feijoa matura nel tardo autunno - inizio inverno.

L'odore, il gusto e l'aroma di feijoa

Per me, l'aroma e il sapore della feijoa ricordano quello di fragola, ananas e kiwi. Bene, così insolito e così delizioso. E che altro è molto importante - utile! Provalo e capirai tutto il suo fascino.

Feijoa. Stagione delle vendite in Russia. prezzo

Sugli scaffali dei negozi e dei mercati russi, feijoa appare dal Transcaucasus, dove fu portato prima della guerra. La stagione delle vendite in Russia inizia da ottobre a novembre, poiché in questo momento feijoa porta attivamente frutti. A Yaroslavl, cerco sempre di non lasciare andare la stagione di vendita di questa incredibile bacca sul mercato. L'inizio di ottobre e l'intero dicembre sono sempre sul mercato e nei negozi è possibile acquistare questi frutti di bosco. Il prezzo che ora abbiamo per 1 kg è di 150 rubli. Succede più costoso. Ma non molto tempo fa lo comprò a questo prezzo.

Calorie Feijoa

Il valore calorico di 100 grammi di frutta esotica è di 49 kcal. Per 100 grammi di bacche.

Come scegliere un feijoa?

Prima di comprare frutti tropicali, ricorda che il feijoa diventa utile quando è maturo. Sono raccolti immaturi, così che durante il trasporto i frutti non sporgono e si deteriorano.

Se compri feijoa, presta attenzione ai frutti e considera alcune sottigliezze:

i frutti dovrebbero scegliere quelli più grandi. Sono i più utili. Cerco di comprare solo questi frutti, lunghi fino a 10 cm;
ispezionare feijoa da tutti i lati, è necessario che il feto abbia un tutto, anche, senza ammaccature e danni alla pelle. Un buon frutto è solido e resiliente al tatto. I punti grandi scuri non dovrebbero essere. Piccoli granelli: qui non c'è nulla di terribile;
se il frutto è duro, molto probabilmente non è maturato e può essere lasciato per diversi giorni a temperatura ambiente per la maturazione;
se, quando viene premuto, il frutto è morbido, significa che la feijoa è già matura e dovrebbe essere immediatamente utilizzata come cibo;
chiedi al venditore di tagliare il feijoa e guarda il colore della polpa. A una buona polpa di frutta matura trasparente con un'ombra crema. Se la carne è bianca, significa che il frutto non è ancora maturo. Se la carne è marrone, significa che il frutto ha perepasl e comincia a deteriorarsi;
la feijoa troppo matura non dovrebbe essere comprata, poiché il processo di fermentazione inizierà rapidamente lì;
il frutto maturo ha una profonda buccia verde scuro.

Ti suggerisco di guardare il video in cui l'esperto - Candidato di scienze agrarie Alexander Kulenkamp racconta come scegliere un frutto di feijoa maturo di alta qualità, cosa cercare al momento dell'acquisto.

Come conservare feijoa?

Feijoa deve essere conservato nella parte inferiore del frigorifero, per verdure e frutta entro una o due settimane. In questo compartimento viene creata la temperatura di conservazione ottimale e gli altri prodotti non vengono alimentati dall'odore di frutta.

Durante la conservazione, i frutti di feijoa perdono un po 'di umidità e diventano più dolci. Quando acquisti fino a un chilogrammo di feijoa, puoi mangiare fresco.

In termini di appartamento feijoa può essere conservato solo se il frutto non è maturo.

Per conservare più a lungo il feijoa, è meglio macinare e mescolare con lo zucchero. In questa forma, può essere conservato tutto l'inverno in frigo, mentre la bontà e il gusto non vanno persi. Sul blog, ho già condiviso la mia ricetta universale per la salute, poiché personalmente ho fatto una tale ricetta di salute per molti anni. Puoi leggerlo qui.

Come mangia il feijoa?

Come ho già detto, per assaggiare, la polpa di feijoa ricorda una combinazione agrodolce di fragole, ananas e kiwi, un aroma molto rinfrescante e piacevole.

La polpa del frutto maturo assomiglia alla gelatina, quindi c'è il feijoa, proprio come gli altri frutti non funzionano. I tentativi di tagliare il frutto a fette terminerà in fallimento: la carne scivolerà e si diffonderà.

Come avere feijoa con o senza pelle?

Molto spesso mi è stato chiesto come si mangia la feijoa con o senza la buccia? Posso dire una cosa: la feijoa si mangia meglio con un cucchiaino, tagliando il frutto a metà, nella linea di mezzo. E la buccia ha un sapore acido amaro ed è meglio non usarlo fresco.

Nei piatti della cucina vengono aggiunti frutti tropicali, spuntini, insalate e salse. Non esiste una ricetta generale per come si mangia la feijoa, tutto dipende dalle preferenze di gusto.

E per l'anima, ascolteremo oggi Rolf Lövland e Fionnuala Sherry Song di Secret Garden Canzona. Musica straordinaria e bellissimo video. Ho ascoltato e apprezzato. Spero ti rilasserai dal trambusto della nostra vita. Ascolta buona musica. Lei ci dà uno stato indimenticabile dentro.

Vi auguro un piacevole umore invernale, gioie semplici. Dai il tuo calore, cura le persone vicino a te.

Feijoa: foto, in crescita e cura a casa

Feijoa: foto, crescita e cura in casa. Le piante capaci di produrre frutti utili o semplicemente brillanti in stanze o in serre sono sempre state considerate delle stelle speciali. Agrumi, caffè, avocado hanno una coltivazione non standard e una competizione decorativa: l'eccellente acca di Selva, che è ancora noto semplicemente come feijoa. Questa pianta con foglie meravigliose, fioritura unica e frutto attivo sorprende con il suo effetto decorativo nella stessa misura della sua utilità.

Feijoa - vasca universale, ottima tutto l'anno

I frutti della feijoa negli ultimi anni hanno goduto di una straordinaria popolarità, le loro proprietà curative sono considerate uniche, così come le specifiche caratteristiche del gusto. L'attenzione ai frutti commestibili ha portato ad un aumento della popolarità di queste piante, conferendole così generosamente.

Feijoa - alberi da frutto che crescono solo in subtropicali asciutti. In terreni aperti in regioni con inverni rigidi non è possibile coltivarli. In contrasto con la cultura del contenitore, cambiando la forma della crescita in cespuglio, la pianta si rivela come una grande vasca o vaso molto decorativa, che può essere coltivata in una serra o in una stanza, senza perdere la capacità di fruttificare.

Il nome di feijoa è un nome popolare sinonimo del sorprendente albero da frutto dell'Akka Sellova, o Akka feijóa (Acca sellowiana), un rappresentante del genere Akka. La zona di distribuzione naturale di Akka, che copre l'America Latina, è stata a lungo ampliata a causa della coltivazione della pianta come coltura da frutto. Oggi, feijoa è coltivata non solo in Argentina, Brasile, Uruguay o Paraguay, ma anche sulle rive del Mar Nero e del Mediterraneo, così come nei paesi del Caucaso.

Secondo le sue qualità decorative, l'Aklo Sellova afferma giustamente di essere una delle culture indoor più preziose e universali. Combinando una bella corona e un fogliame interessante con una fioritura lussuosa, utili frutti di feijoa e senza pretese unici per giganti fruttiferi, acca si distingue piacevolmente dai suoi concorrenti e piace non solo con le sue caratteristiche utili.

Feijoa - alberi da frutto e cultura nella stanza - cespugli di frutta, che, se lo si desidera, si trasformano in ceppi. Diffusori, tralci sottili con ramificazione rada e corteccia leggera e ruvida formano una corona abbastanza densa. Per il feijoa, le foglie coriacea, leggermente verde-grigiastre con una lucentezza lucida sono caratteristiche. Abbastanza grandi foglie si trovano su forti tiri diritti opposti. Con una lunghezza di fino a 6 cm, le foglie ovali di feijoa raggiungono quasi 4 cm di larghezza, la superficie coriacea, densa e dura e la loro particolare consistenza si differenziano piacevolmente dagli alberi e dagli arbusti classici dell'interno. Il bordo grigio-argento sul lato inferiore delle foglie accentua l'insolito tono tenue del colore verde.

La fioritura di acca non è solo bella, ma unica. All'inizio dell'estate, la pianta piace con fiori di lusso per quasi tre settimane. Fiori graziosi con un diametro di fino a 4 cm con numerosi stami lunghi sono raccolti in scudi di infiorescenze a pochi fiori, fioriscono solo su giovani ramoscelli. Bianchi, con una delicata tinta rosa all'interno, i petali sono sorprendentemente contrastati da numerosi stami di ciliegia rossa, incoronati da leggere antere. Il centro del fiore di feijoa sembra una preziosa decorazione e grazia con grazia anche con le culture indoor più esotiche.

Dopo la fioritura, le bacche ovali carnose di colore verde saturo si sviluppano con una fioritura bluastra, aumentando costantemente di dimensioni e raggiungendo dimensioni impressionanti di 3-5 cm di lunghezza e peso di 30-50 g Il sapore delle bacche succose di feijoa è piuttosto specifico, spesso rivelando solo dopo ulteriori elaborazioni e introducendoli ai dessert. Questi frutti hanno una miscela di sapori di ananas, kiwi e fragole più facili da valutare rispetto a riconoscere il loro odore esotico. Le proprietà benefiche del frutto di feijoa superano il gusto, perché il contenuto di composti di iodio, acidi organici e vitamine consente di includerli nelle liste dei prodotti dietetici e dei trattamenti più preziosi per le malattie della tiroide.

Nonostante il fatto che solo un tipo di feijoa venga coltivato nella cultura della stanza, è difficile definire una pianta monotona: come qualsiasi altra pianta da frutto, Akku Sellova ha diverse varietà che si differenziano per le loro qualità decorative e fruttuose. Nella cultura della stanza vengono utilizzate varietà feijoa autoinquinanti, vecchie, compatte e testate nel tempo: "Crimean Early", "Nikita Aromatic", "Firstborn 120", "Ordinary", "Humpback", "Superba", ecc.

Crescente feijoa a casa

La combinazione di senza pretese e alta decoratività rende akku Sellova una pianta unica. Questo frutto è più adatto alla coltivazione in serra o in giardino d'inverno. Ma anche in condizioni interne, se è possibile fornire feijoa con un inverno freddo, può diventare una delle stelle principali. Akka ha bisogno di cure sistemiche. Non tollera l'irrigazione impropria e necessita di attenzione costante, ma in generale non è difficile coltivare una pianta. Una costante fioritura decorativa e luminosa con la fruttificazione compensa tutte le preoccupazioni.

Feijoa, o Acca Sellova (Acca sellowiana).

Illuminazione Feijoa

È impossibile coltivare un appartamento in camera, e ancor meno aspettare la sua lussureggiante fioritura o fruttificazione, in assenza della luce più intensa. Qualsiasi ombra per la pianta è controindicata, la feijoa è posizionata nei luoghi più leggeri. L'illuminazione ad alta intensità della pianta è necessaria durante tutto l'anno, anche in inverno. Raggi diretti del sole acca non ha paura.

La cosa migliore è che la Selkova akka cresce sui davanzali delle finestre orientali o sud-orientali, per il periodo autunno-inverno, è meglio riorganizzarla verso le finestre rivolte a sud o fornire illuminazione per la conservazione delle foglie.

Temperatura confortevole

A causa del fatto che i feijoa sono alberi da frutto coltivati, mantengono la loro resistenza unica nella cultura della stanza e possono crescere in un'ampia varietà di condizioni di temperatura. I cespugli di Akka non temono le basse temperature e gli improvvisi sbalzi di temperatura, crescono bene anche in condizioni instabili. Ma le piante raggiungono il massimo effetto decorativo in termini di freschezza, ad una temperatura dell'aria non superiore ai 23 gradi.

Un inverno freddo è molto importante per la nascita di Aklo Sellov. Indicatori di temperatura ottimali - da 10 a 14 gradi Celsius, è consentito il raffreddamento a breve termine.

Irrigazione e umidità

Nella cultura della stanza, l'acca richiede un'irrigazione accurata e regolare e un controllo frequente delle condizioni del terreno. Al fine di rendere la pianta particolarmente fiorente e fruttuosa, è necessario mantenere indicatori di umidità stabili, per evitare che il terreno si asciughi o che si bagni eccessivamente. Tra l'irrigazione, il substrato dovrebbe asciugare solo nella parte superiore. L'essiccazione completa del terreno porterà ad una perdita parziale non solo delle foglie di feijoa, ma anche dei germogli. È meglio scaricare l'acqua dai pallet immediatamente dopo l'irrigazione.

L'acca non ha bisogno di mantenere un'alta umidità stabile, ma l'aria troppo secca influisce negativamente sull'effetto decorativo della pianta. Nel calore o durante la stagione di riscaldamento, è consigliabile spruzzare delicatamente la pianta con acqua calda. Lascia la polvere pulita regolarmente. Feijoa, ad eccezione della fase della sua fioritura, non rinuncerà a un'ispirazione calorosa.

Top vestirsi per Akki Sellova

La casa Feijoa predilige complessi, contenenti fertilizzanti, miscele e preparati sia minerali che organici. Per acca Sellova è possibile utilizzare il condimento superiore simile alle piante da giardino, modificando la composizione dei fertilizzanti in base allo stadio di sviluppo. In primavera vengono utilizzati fertilizzanti azotati e potassici per la pianta, in estate si utilizzano fertilizzanti a base di potassio e fosforo, ma si preferiscono comunque mangimi bilanciati complessi. La pianta risponde bene all'uso di materia organica, quando si coltiva principalmente per ottenere un raccolto, è meglio sostituire completamente i fertilizzanti minerali con biofertilizzanti organici o.

La frequenza della concimazione per la feijoa è molto facile da scegliere. I fertilizzanti per questa pianta vengono applicati 1 volta in 2 settimane solo durante il periodo di crescita attiva, fioritura e fruttificazione.

Feijoa con frutta

Potatura aka Sellova

Per mantenere una stanza decorativa alta, la feijoa necessita di potature regolari. Si consiglia di iniziare nella fase di crescita delle piante giovani, prima accorciare il gambo centrale di un quarto o terzo dell'altezza, e poi pizzicare tempestivamente i rami laterali per una potente base scheletrica.

La formazione di germogli di radici ha un effetto negativo sulla fruttificazione di feijoa, mentre i germogli laterali ei germogli di radice sono meglio rimossi se si desidera ottenere un buon raccolto di frutti sani. Se lo si desidera, la pianta può essere formata in un gambo o rendere la corona più rigida, ma la precisione naturale della corona è solitamente sufficiente e non tagliarla.

Nell'impianto, ogni primavera effettuano un'accurata ispezione e pulizia igienica - rimuovono i ramoscelli danneggiati, deboli, non produttivi o secchi.

Impollinazione Feijoa

In condizioni di stanza per la fruttificazione akka è necessario aiutare il coltivatore. I frutti della pianta sono legati solo con impollinazione artificiale. La procedura è piuttosto semplice: i fiori sono impollinati con un pennello morbido e pulito. Quando si coltiva una varietà non partenocarpica, ma con impollinazione incrociata, è possibile attendere il raccolto solo quando si coltivano diversi esemplari.

Trapianto e substrato

Solo le giovani piante hanno bisogno di trapianti annuali. Gli adulti Selkova akki vengono trapiantati solo se necessario, con una frequenza di 1 ogni 3-5 anni, scegliendo grandi contenitori in cui le piante si svilupperanno. Per feijoa sono adatti i vasi standard, con un'altezza leggermente più grande della larghezza.

La stanza Feijoa cresce bene in supporti universali standard. È preferibile una reazione del terreno leggermente acida o neutra - il pH è compreso tra 5.0 e 7.0. Quando si esegue l'auto-miscelazione del substrato per feijoa, una delle miscele di terre è idonea:

una miscela di sabbia, torba, humus e zolla in un rapporto di 1: 1: 1: 2;
una miscela di terriccio, sabbia e humus in un rapporto di 1: 1: 1;
una miscela di terreno fogliare con terra di sabbia e torba nel rapporto di 3: 1: 1.

Per il feijoa, si consiglia di aggiungere trucioli di corno o farina di ossa al pesce terra.

Sostituire delicatamente la pianta, cercando di ridurre al minimo il contatto con le radici, sostituendo solo il terreno sciolto. Sul fondo dei serbatoi giaceva un alto drenaggio. Il livello di penetrazione del collo della radice di feijoa deve essere mantenuto lo stesso. Dopo il trapianto le piante dovrebbero essere protette dalla luce solare diretta.

Feijoa malattie e parassiti

La pianta d'appartamento feijoa soffre più di cure improprie che di parassiti. L'unica eccezione è l'acaro del ragno, che si trova molto spesso sulla pianta, e la mosca bianca con le cicatrici, che adorano depositarsi sulle foglie dure delle piante indebolite. Per controllare gli insetti, è necessario lavare le foglie, aumentare l'umidità dell'aria e utilizzare preparati biologici con proprietà insetticide. Il trattamento con insetticidi classici è auspicabile solo durante il periodo in cui la pianta non porta frutti.

Sala feijoa durante la fioritura.

Feijoa riproduzione

Allevamento Aklo Sellova - il compito è abbastanza semplice. A differenza dei concorrenti al coperto dal numero di alberi da frutto, la feijoa può essere propagata per seme e innesto, innesto, stratificazione e persino separazione della progenie della radice, scegliendo opzioni e metodi di riproduzione secondo i propri gusti.

Il modo più popolare di riproduzione di Akka Sellova è la coltivazione dai semi, sebbene non preservi le caratteristiche varietali delle piante madri. I semi di Feijoa, piccoli ma perfettamente vitali, possono persino essere raccolti dai frutti acquistati per il consumo umano se si selezionano i frutti più maturi o si aspettano che siano morbidi. È vero, il processo di ottenimento dei semi non è così semplice e richiederà pazienza: i semi raschiati con un cucchiaio, insieme con la polpa non separante, vengono lasciati in qualsiasi contenitore all'aperto in una stanza calda fino all'inizio del processo di fermentazione, dopodiché la polpa viene lavata via dai semi e gli stessi semi essiccato su carta o tovaglioli. I semi di Feijoa possono essere conservati per due anni ad una temperatura di circa 5 gradi Celsius, in un luogo asciutto, buio e ventilato.

I semi di Feijoa vengono seminati tradizionalmente in primavera, non appena la lunghezza della giornata inizia ad aumentare, in ciotole basse riempite con substrato standard disinfettato mescolato in parti uguali con sabbia. Semi, coprire dall'alto con uno strato di sabbia di 4-5 mm di spessore. Non è necessario coprire i contenitori con vetro o pellicola, ma è ancora più facile mantenere l'umidità del suolo stabile. Per i semi di germinazione serve calore (temperatura da 20 a 25 gradi) e illuminazione brillante. I primi germogli di feijoa possono comparire entro 3-4 settimane.

Non c'è bisogno di sbrigarsi con un tuffo di germogli. Prima di separarsi in singoli vasi, è meglio aspettare che almeno due paia di foglie vere crescano sulla pianta, e se i germogli sono sottili e deboli, allora 3-4 paia. Feijoa giovane sensibile all'irrigazione irregolare e alla luce solare diretta. Anche in condizioni di trapianto nel periodo di crescita attiva, le piante non dovrebbero essere avviate immediatamente dopo l'immersione: la prima medicazione per la feijoa in camera viene effettuata solo 5-6 settimane dopo l'immersione in singoli contenitori.

Il secondo modo più popolare per ottenere il proprio feijoa è l'innesto. La percentuale di piante radicali è estremamente bassa. Le talee vengono tagliate nel periodo di riposo dalla parte centrale della corona, da novembre a gennaio. Le talee semilegnate da 7 a 10 cm di lunghezza sono tagliate ad angolo obliquo e radicate dopo la lavorazione in acceleratori di crescita in sabbia bagnata, fornendo luce brillante e umidità stabile dell'aria, innalzando la temperatura a 25 gradi Celsius. Sono seduti immediatamente dopo il radicamento in un mix di terra standard.

Feijoa inizia a fruttificare solo dopo 4 anni - per le piante ottenute da talee e dopo 5 anni per i cespugli ottenuti dai semi.