La famiglia dei nightshade è bipartita e comprende più di 2,5 mila specie. La maggior parte dei membri della famiglia sono erbe, arbusti e alberi sono rari.

Molti rappresentanti della belladonna hanno un valore alimentare per gli umani. Queste sono patate, pomodoro, melanzane, pepe vegetale, ecc. Ci sono anche piante ornamentali: ibridi di petunia, tabacco pimento. Molte piante velenose Le solanacee allo stesso tempo sono medicinali.

La maggior parte delle specie della famiglia delle Solanacee ha una somiglianza nella struttura del fiore. Cinque petali della corolla crescono insieme, i cinque sepali del calice crescono insieme. I fiori hanno 5 stami e 1 pistillo. Ci sono delle eccezioni a questa regola. Le solanacee hanno un'auto-impollinazione diffusa.

Nella maggior parte delle specie di Solanaceae i fiori sono raccolti in riccioli di infiorescenze.

Infiorescenza di tabacco

Frutti di bosco o scatola La bacca è caratteristica del pomodoro, della patata, della belladonna nera. La scatola si sviluppa in tabacco, petunie, giusquiamo.

Membri della famiglia delle solanacee

Nightshade è una pianta annuale che fiorisce in estate e in autunno. I fiori sono prevalentemente bianchi, la base dei petali forma un tubulo. La pianta è velenosa (comprese le bacche verdi velenose), ma le sue bacche nere mature sono commestibili.

Nella scatola di frutta profumata di tabacco.

I fiori di pomodoro sono di colore giallo. Stami 5 o più. La bacca del pomodoro si chiama pomodoro. Rispetto al nightshade, è molto più grande, può essere di un colore diverso (bianco, giallo, rosso e persino nero). I pomodori sono stati portati in Europa dal Sud America.

Helen black è una pianta velenosa. Ha fiori biancastri con venature viola. Lo stelo è appiccicoso. Belen non dovrebbe nemmeno prendere in mano. Quando l'avvelenamento si presenta sbiancato, mal di testa, eccitazione nervosa, problemi respiratori, le pupille si dilatano.

Oggi, le patate possono essere considerate il rappresentante più diffuso della famiglia della belladonna. L'uomo ha portato molte varietà di patate, adattate a condizioni diverse. In Europa, è apparso solo nel XVI secolo dal Sud America. E gli europei lo coltivarono dapprima come pianta ornamentale (per amore dei fiori). Entro la fine del 17 ° secolo, iniziarono a coltivare patate come coltura alimentare (per tuberi).

I tuberi di patata sono steli modificati (stoloni), alle cui estremità si accumulano sostanze nutritive (principalmente amido). Ma i frutti delle patate sono bacche verdi, sono velenosi.

Le patate non sono solo colture alimentari, ma anche foraggi (usati per l'alimentazione del bestiame) e tecnici. Da esso ottenere amido, melassa, alcool.

Solanaceae tipo di frutto

Il nostro gruppo Vkontakte
Applicazioni mobili:

Che tipo di frutto è la belladonna?

Il frutto della belladonna è una bacca. A Solanova due tipi di frutta: una scatola e una bacca. In nightshade, pomodoro, patate - il frutto è una bacca. Una scatola è il frutto delle solanacee (ad esempio, nella beladonna); drupa - il frutto delle Rosacee; La noce è il frutto della famiglia delle noci (ad esempio il noce).

La risposta corretta è numerata 4.

Solitudine (lat. Solánum) - genere di piante della famiglia delle solanacee

A Solanova due tipi di frutta: una scatola e una bacca. In nightshade, pomodoro, patate - il frutto è una bacca.

Ma il compito 1514 non lo contraddice? Spiega, per favore

No, non contraddice. A Solanova due tipi di frutta: bacche e una scatola.

Questa domanda si riferisce in particolare alla belladonna. Alla belladonna - il frutto della bacca.

Famiglia delle solanacee

Descrizione generale

Secondo la classificazione internazionale, le piante solanacee appartengono alla classe dei Dicotiledoni, la sezione della fioritura. La famiglia ha formato un ordine separato - a fiore singolo, che comprende anche la famiglia Vynukovye.

Molto spesso si tratta di piante erbacee, erette, rampicanti o striscianti (patate, mandragora, belladonna nera). Inoltre, ci sono arbusti e arbusti nani (pepe, amaro-dolce, stagnini), meno spesso - alberi. Indipendentemente dalla forma di vita, tutte le solanacee hanno caratteristiche peculiari.

Alcuni membri della famiglia (belladonna, droga, giusquiamo) contengono forti alcaloidi che possono causare la morte. Spesso tutte le parti di una pianta sono velenose.

Fig. 1. Fiori di belladonna

morfologia

Solanaceae - piante perenni con foglie semplici e fiori profumati con corolla allungata. Che tipo di frutto è tipico delle solanacee, dipende dal tipo di pianta. La tabella mostra le caratteristiche generali dei germogli e delle radici dei rappresentanti della famiglia.

Organi vegetali

descrizione

Succoso, carnoso, spesso coperto di peli. Manifestazione di un germoglio sotterraneo sotto forma di tuberi che si formano sugli stoloni (patate)

Semplice, lobato, intero o sezionato. La posizione sullo stelo è successiva. Le assule sono assenti. Spesso coperto di peli (pomodoro)

Semplice o difficile - fiori singoli, arricciatura, pennello, frusta, giro

Bisessuale, con doppia perianth. Il calice è formato da cinque sepali accresciti e la corolla è formata da cinque petali. Il pistillo è circondato da cinque stami con antere che spesso formano un cono denso. La formula del fiore della famiglia delle Solanacee è H (5) L (5) T (5) P (1), dove la coppa è composta da cinque sepali accresciuti - H (5), e il bordo di cinque petali intrecciati - L (5). Hanno cinque stami - T (5), un pistillo - P (1)

Bacca (patata, melanzana, physalis) o scatola (petunia, droga, tabacco)

Rod, ma con riproduzione vegetativa sviluppa sistema di radici fibrose

Fig. 2. Scatola di petunia.

Valore in agricoltura

Le piante solanacee sono di grande importanza per le attività agricole e farmaceutiche. Le piante vengono mangiate, coltivate per la preparazione di medicinali e stupefacenti, come ornamento decorativo. La maggior parte delle verdure consumate sono legate alle solanacee. In base alla loro importanza per la vita umana, il brodo può essere diviso in tre gruppi.

  • Il cibo. Iniziato a essere coltivato in Europa, e poi in Russia, dal XVI secolo. Rappresentanti brillanti - patate, pomodoro, melanzane, pepe. Contenere sostanze nutritive, vitamine, elementi chimici necessari per il corpo umano. Una varietà di varietà, succhi e dimensioni di frutta (tuberi) - il risultato di allevamento.
  • Medicinali. Utilizzato nella medicina popolare e ufficiale. La zuppa dolce-amara (wolfberry) è usata come diuretico, espettorante. La belladonna (belladonna ordinaria) ha proprietà antispasmodiche. Helen è usato per fare pillole contro il mal di mare. La datura calma, dà effetto antispasmodico. Senza rispettare le regole e il dosaggio può verificarsi avvelenamento.
  • Decorativo. Fiori luminosi e la capacità di arricciare apprezzata dai giardinieri. Per la decorazione di una casa privata e letti di città, usano petunia, un ampel calarahoa, tabacco profumato, gelsomino e finto pepe.

Fig. 3. Calibro di Ampelnaya.

Kapsikum, peperoncino o peperone vegetale (bulgaro, peperoncino) si riferisce alle Solanacee, non alle Pepperminas, come suggerisce il nome. Un rappresentante della famiglia Pepper è il pepe nero. Esistono circa 20 tipi di peperoni noti per la loro forma e il loro gusto.

La maggior parte dei membri della famiglia delle solanacee contiene solanina, una sostanza tossica innocua per l'uomo in piccole quantità. La solanina è chimicamente simile agli steroidi. Un gran numero di sostanze contiene frutti acerbi (ad esempio pomodori verdi) e tuberi. Il colore verde di una buccia indica l'aumento del contenuto di solanina. La concentrazione nei tuberi è aumentata dai raggi ultravioletti. Questo è il motivo per cui le patate vengono pelate e conservate in un luogo buio.

Cosa abbiamo imparato?

Abbiamo appreso le caratteristiche distintive e la struttura delle piante della famiglia delle Solanacee, così come il loro ruolo nella vita umana. Hanno imparato la formula del fiore della famiglia di Paslenov, scoperto quali piante sono velenose e quali sono adatte al cibo.

Piante da fiore

Famiglia di strisciante.

Il nome latino è solanaceae.
Classe bipartita.

Descrizione. La famiglia della belladonna è una raccolta di oltre 2.300 specie di piante, i cui frutti mangiano quasi ogni giorno. Questo è chiamato il secondo pane, patate, melanzane, pomodori, peperoni, ecc. Nonostante l'alto contenuto di alcali, questi prodotti sono considerati l'opzione migliore per il bilanciamento della carne umana e della dieta lattiero-casearia. Oltre ai rappresentanti trovati in ogni giardino, la famiglia comprende erbe perenni, raramente annuali, arbusti con fusti eretti o rampicanti, rampicanti e persino piccoli alberi.

Tutti condividono i segni comuni delle Solanacee:

  • la presenza di un alone di spinolepalo, formato dall'accrescimento di petali di fiori;
  • la presenza di sostanze tossiche solanina negli organi vegetativi;
  • la stessa struttura di fiori;
  • un frutto è una bacca (pomodoro, belladonna nero) o una scatola (tabacco, petunia).

Tra le piante, i cui frutti sono considerati prodotti alimentari comuni, vi è un gran numero di specie velenose. Questo fatto apparentemente contraddittorio è spiegato dal fatto che le sostanze tossiche sono concentrate principalmente nelle foglie e che i frutti o le radici sono completamente innocui. Nel pomodoro, ad esempio, solo i frutti maturi sono commestibili, nelle patate - solo i tuberi.

Rappresentanti selvatici velenosi sono già considerati pericolosi, sia per gli animali che per gli esseri umani. Le bacche amaro-amare o nere, consumate accidentalmente, possono causare gravi avvelenamenti, talvolta fatali. Black helen è anche una pianta pericolosa, ma il veleno contenuto nelle sue foglie è usato in medicina per la produzione di unguenti. Le foglie di datura, che causano gravi ustioni cutanee, fungono anche da preziose materie prime per la preparazione di numerosi farmaci - alcaloidi.

Fiore solanaceo, di regola, bisessuale, regolare, a cinque membri, con perianzio a doppia foglia. Il suo calice è composto da 5 sepali congiunti. Il perianzio contiene 5 petali, che formano una corolla tubolare o simile a una ruota quando sono impiombati, con brevi filamenti attaccati al tubo. L'ovaia di un singolo pistillo è solitamente biloctea con molti ovuli. Le antere sono grandi, a volte vicino al centro del fiore, aperte da pori apicali o longitudinalmente. Il disco del nettare è abbastanza ben sviluppato. Formula di fiori: H(5)L(5)T5P1.

Le piante solanacee sono decorate con uno o più fiori, raccolti in piccole infiorescenze senza brattee. Dopo il completamento della fioritura, le piante sono legate con frutti sotto forma di bacche (patate, peperoni, melanzane) o scatole (giusquiamo, dope), che contengono piccoli semi con l'endosperma.

Le piante della famiglia delle solanacee sono semplici, senza stipole, foglie con una disposizione alternativa. Nella parte fiorente del gambo, sono disposti in coppie (una coppia di solito consiste in 1 foglia grande e 1 piccola), e nel vegetale - alternativamente. Nella forma, le foglie sono solide, dentate, lobate o pennate, incise o sezionate. Spesso le piante sono coperte da peli ghiandolari, dai quali viene emesso un odore specifico.

Distribuzione. Quasi tutte le colture solanacee provengono dall'America meridionale e centrale. Pertanto, nelle zone temperate, tropicali e subtropicali di questa parte del mondo, si trova il maggior numero di specie, inclusi alberi e viti. Nei paesi della CSI, la famiglia è rappresentata solo da piante erbacee, unendo quasi 45 specie. Alcuni di loro sono importanti nella vita umana. Si tratta di preziose piante alimentari (patate, melanzane, pomodori, peperoni), medicinali (belladonna, giusquiamo), tecniche (tabacco) e altre, dei nostri steli selvatici, nelle nostre latitudini si trovano principalmente specie velenose: la belladonna nera e il dolce amaro.

Nightshade cresce sotto forma di erba vicino all'abitazione umana - nei giardini e negli orti. Questa è una pianta annuale con bacche nere, a volte verdi e fiori bianchi. Nightshade si trova tra arbusti, foreste, burroni e lungo le rive dei bacini idrici. La pianta è un arbusto rampicante con bacche rosse brillanti e fiori viola. Il suo habitat cattura quasi l'intera parte europea e il sud della Siberia occidentale.

La riproduzione. Tutte le piante della famiglia delle Solanacee vengono propagate per seme, usando talee, e crescono bene insieme quando vengono innestate. I semi vengono seminati in primavera e germogliati a temperatura ambiente sotto vetro. I primi scatti compaiono dopo 2 settimane. Dopo due scelte, le piante sono pronte per la semina. In primavera e in estate è conveniente propagarsi per talea, alcuni dei quali sono radicati nel terreno o nella sabbia.

Il tasso di crescita di diversi membri della belladonna è molto diverso. Quindi la gigantesca droga cresce molto rapidamente e la bruunfelzia è considerata una pianta a crescita lenta e capricciosa. La maggior parte delle specie della famiglia è impollinata dagli insetti, ma ci sono anche specie autoimpollinate, ad esempio le patate.

Elenco delle piante della famiglia delle solanacee

Rappresentanti della famiglia solanacea, coltivata e selvaggia, possono essere trovati in tutto il mondo. Queste sono piante erbacee e legnose, viti, annuali e piante perenni. Impollinato da insetti Nelle aree tropicali, uccelli e animali possono partecipare all'impollinazione. Nell'America centrale e meridionale è concentrata la principale ricchezza della specie.

Una grande famiglia di belladonna, con oltre 2.600 specie, svolge un ruolo importante nella vita umana. Le piante hanno valore alimentare, medicinale, tecnico.

Solanacee di verdure

Verdure della famiglia della belladonna arrivarono in Europa dalla metà del XVI secolo. Varietà moderne di colture orticole - il risultato del lavoro secolare di un grande esercito di agricoltori e allevatori.

  • Il valore nutrizionale, nutrizionale e tecnico delle patate è difficile da sovrastimare. La cultura è uno dei luoghi principali della vita umana. Questa è la principale pianta contenente amido. A seconda della varietà, nei tuberi è presente fino al 25% di amido. È la principale materia prima per la produzione di alcol. L'enorme contenuto di vitamina C, carboidrati complessi, fibre - rendono le patate un importante prodotto alimentare. Negli anni della devastazione negli anni 20-30. nel secolo scorso in quelle località dove crescevano le patate, la popolazione non soffriva di fame generale.
  • La melanzana si è sviluppata selvaggia in India. Da dove è stato portato in Europa. Io uso frutta nel cibo - bacca blu ricca di minerali, vitamine, pectine. I dietisti sono particolarmente apprezzati per l'alto contenuto di sali di potassio necessari per il normale funzionamento del muscolo cardiaco.
  • Pomodoro - grazie allo sviluppo delle serre, questo prezioso rappresentante della famiglia delle solanacee è presente sulla nostra tavola tutto l'anno. Ha un grande valore nutrizionale. Utile per gastrite, anemia, malattie cardiovascolari. Il consumo giornaliero di pomodori raccomandato dai nutrizionisti è di 90-100 anni.
  • I peperoni sono usati nel cibo, sia dolce che caldo. I frutti contengono un'enorme quantità di vitamina C, P, sali di sostanze minerali che rafforzano le pareti dei vasi sanguigni ed eliminano il colesterolo. I preparati sulla base di peperoncini caldi sono usati in medicina per macinare, come una sostanza irritante. Le tinture di alcol per la macinazione, le patch di pepe sono utilizzate come trattamento ausiliario per radicolite, nevralgie, distorsioni, contusioni.
  • Physalis Sudamericano e Messicano non sono ampiamente utilizzati alla pari delle solanacee vegetali più diffuse. Il Physalis messicano è simile ai pomodori in termini di caratteristiche biologiche. I gruppi sudamericani comprendono il Physalis alla fragola, i cui frutti di bosco sono l'odore delle fragole e il peruviano. Bacche di Physalis peruviano è dolce e aspro, con aroma di ananas. I frutti di Physalis sono in salamoia, salata, marmellata bollita.
  • La pera di melone è coltivata in giardini amatoriali. Dà frutti dolci contenenti carotene, ferro, vitamine del gruppo B. Le verdure sono adatte alla salatura, alla marmellata bollente, al consumo crudo.

Piante medicinali della famiglia delle solanacee

Queste piante sono velenose, quindi vengono utilizzate con grande cura e in dosi molto piccole. Sono usati sia nel folk che nella medicina ufficiale. Quando si mangiano i frutti, bacche o semi di queste piante possono verificarsi avvelenamento.

  • Nightshade amaro o bacche di lupo, è stato a lungo servito nella medicina popolare come espettorante, diuretico, agente coleretico, per le malattie della pelle, la psoriasi. Giovani steli e foglie fanno tinture.
  • Beladonna o belladonna. Le foglie e le radici più comunemente usate. Come una pianta selvatica comune in Crimea, nel Caucaso. Coltivato come pianta medicinale nei giardini farmaceutici. Parte di tinture, sfregamenti, compresse. Ha proprietà anestetiche e antispasmodiche. Applicato nel trattamento di ulcere, morbo di Parkinson, colecistite.
  • Elena nera. Le foglie e l'olio più preziosi dei semi di belladonna. L'olio è usato nel trattamento di reumatismi, gotta, lividi, come antidolorifico. In piccole dosi, i preparativi del giusquiamo fungono da sedativi. L'eccesso di dosaggio causa un aumento dell'eccitazione. Gli alcaloidi del henbane fanno parte delle compresse di Aeron prescritte per le malattie del mare e dell'aria.
  • Datura ordinaria. Le foglie ricevono l'alcaloide hyoscine, che ha un effetto calmante sul sistema nervoso. L'effetto antispasmodico delle foglie viene utilizzato per creare farmaci per il trattamento della pertosse, l'asma.
  • Scoliolia carnioli - in medicina, usa le radici e i rizomi della pianta. Applicato nel trattamento di malattie dell'occhio, fegato, ulcere gastriche e duodenali.
  • La mandragora è una pianta perenne, molte delle quali sono velenose. Il tipo di mandragora turkmeno dà frutti, commestibili in uno stato maturo. Nelle radici dei rappresentanti delle specie velenose della mandragora c'è la scopolamina alcaloide.
  • Il tabacco è una pianta annuale erbosa. La struttura dei suoi organi vegetativi comprende nicotina alcaloide (veleno vegetale), che è molto coinvolgente quando si fuma. Utilizzato nella medicina popolare come un'infusione di foglie nel trattamento delle malattie della pelle. Nella medicina tradizionale non ha trovato applicazione.

Piante ornamentali della famiglia delle solanacee

Le piante solanacee decorative sono apprezzate dai giardinieri. Creepers e arbusti rampicanti per favore con fiori luminosi e frutti di vari colori.

  • L'ibrido Petunia è ampiamente utilizzato per l'architettura del paesaggio. È senza pretese, lunghe e abbondanti fioriture. Grandi fiori di varie colorazioni possono essere a due colori, con macchie o un bordo. Fiorisce a lungo - fino alla comparsa delle gelate. Adatto come pianta ampelosa (una pianta con germogli cadenti) per il giardinaggio verticale.
  • L'ampel calarah è una delle migliori piante ampelose della famiglia della belladonna. Cascate di campane di vari colori ti permettono di creare composizioni per decorare balconi, terrazze in città e sul terreno del giardino.
  • Il tabacco dolce fiorisce a lungo. Il più profumato è il tabacco bianco. I fiori si aprono al tramonto e in caso di maltempo.
  • Nightshade amaro, grazie all'ammirazione dell'umidità, viene utilizzato nella progettazione del paesaggio per l'abbellimento di corpi idrici.
  • Il nightshade del pepe falso è coltivato in vasi. Nel periodo che va dall'estate all'autunno, la pianta è decorata con frutti rossi luminosi sferici.
  • La belladonna a forma di gelsomino viene utilizzata per l'abbellimento ampeloso. Fiori bianchi, raccolti in grappoli, da metà primavera a metà autunno.

Numerose e diverse famiglie di solanacee. Senza tutte le verdure preferite - pomodori, peperoni, melanzane e patate - è impossibile organizzare una corretta alimentazione. Le piante medicinali sono la materia prima per la preparazione di farmaci. I membri decorativi della famiglia deliziano l'occhio con la sua ricca fioritura.

Famiglia Solanaceae Nome impianto / Fiore struttura / Tipo di frutta

Famiglia Solanaceae Nome impianto / Fiore struttura / Tipo di frutta

Pomodoro / CH5L5T5P1 / Berry
Tabacco / CH5L5T5P1 / Scatola
Melanzana / CH5L5T5P1 / Scatola
Pepper / CH5L5T5P1 / Box

L'ospite

biologia

  • Risposte: 1
  • Visualizzazioni: 71

Prima di presentare una determinata espressione come una differenza di quadrati, e poi

Attività 1
data:
m (C6H12O6) = 1 g

Attività 1
1. Acidi: HNO3, H3PO4.
2. Ossidi acidi: SO3, CO2.

MnSO4 + K2SO4 + H2O;
MnO4 (-) + SO3 (2-) + 2H (+) =>

a) CaO + H2O => Ca (OH) 2;
Ca (OH) 2 + CO2 => CaCO3 ↓ + H2O;
CaCO3 + CO2 +

data:
m (NH3) = 42,5 kg = 42500 g
m (HNO3) = 165 kg = 165.000 g

1. Facendo passare l'anidride carbonica attraverso una soluzione di idrossido di calcio che perde

Per semplificare l'espressione, dobbiamo aprire parentesi e quindi raggruppare

data:
m (Cr2O3) = 19 g
ω out = 90%

Trova:
m pratico (Cr) -? K2SO4 + CO2 ↑ + H2O;
K2SO4 + Ba (OH) 2 => BaSO4 ↓ + 2KOH

L'equazione di reazione è corretta. Primo, nell'interazione tra alcali e KOH

Famiglia delle solanacee

Caratteristiche generali delle solanacee. Le piante della famiglia delle Solanacee sono ampiamente distribuite nelle aree temperate e tropicali. Queste sono generalmente erbe annuali e perenni, meno spesso arbusti e arbusti nani (la belladonna sono amari dolci), o molto raramente piccoli alberi.

Nel nostro paese, la belladonna nera, la belladonna dolce-amara, il giusquiamo nero, la droga comune, la belladonna comune e alcuni altri membri della famiglia crescono dalle solanacee selvatiche del nostro paese. Dalle piante coltivate si coltivano patate, pomodori, peperoni, melanzane, tabacco.

Le foglie delle solanacee sono semplici (intere o sezionate), senza stipole. La posizione delle foglie della maggior parte delle piante successiva. I fiori delle Solanacee sono bisessuali, con una doppia perianità. Il calice è composto da 5 sepali accresciti e il corallo di 5 petali. Nel fiore 5 stami e 1 pistillo, l'ovario di cui ha molti ovuli. Formula generale di un fiore: H(5)L(5)T5P1.

Il frutto della belladonna è una bacca (patata, pomodoro, belladonna) o una scatola (datura, belen). I semi contengono endosperma.

Tutti gli organi delle Solanacee contengono sostanze velenose, principalmente solanina.

Piante coltivate della famiglia Delle piante solanacee, la patata ha un'importanza economica nazionale eccezionale. Patata coltivata in patria - America del Sud (Cile). Fu portato in Russia da Pietro I. Tuttavia, la coltivazione diffusa di patate nel nostro paese iniziò solo negli anni '40 del XVIII secolo. Il valore di questa coltura è associato ad un'alta resa di tuberi, un alto contenuto di amido (circa il 20% del suo peso umido) e alcune altre sostanze organiche necessarie per l'uomo. Fino a 200 piatti diversi sono fatti da tuberi di patata. Inoltre, sono di grande importanza per l'alimentazione degli animali domestici, l'ottenimento di melassa e alcol.

Le patate sono cresciute dai tuberi o dalle sue parti con gli occhi. La propagazione per seme viene utilizzata principalmente nell'allevamento di nuove varietà.

I tuberi di patata vengono piantati in primavera in terreno riscaldato a 10 ° C e posti in file (30-40 cm in file e 60-70 cm tra le file). Prendersi cura delle patate sta allentando la spaziatura, l'alimentazione e l'allevamento. Per ottenere un raccolto precedente, i tuberi vengono germinati prima di piantare nella luce.

Il secondo posto dal solanaceo in crescita appartiene a diverse varietà di pomodoro o pomodoro. I frutti maturi di questa pianta sono ricchi di varie sostanze organiche, comprese le vitamine. Sono utilizzati nel cibo in forma fresca e lavorata (succhi, salse, frutta salata e in salamoia).

I pomodori sono annuali che amano il caldo. Pertanto, nella corsia centrale nelle serre crescono piantine, che vengono poi piantate in pieno campo o in serre film. Durante la crescita, quasi tutti i germogli laterali (figliastri) vengono rimossi dai pomodori. Le piante quando crescono spud.

Le più importanti piante alimentari, le più impegnative di calore, comprendono varie varietà di melanzane e pepe. La melanzana è un'erba perenne che forma il frutto di colore viola scuro fino a 2 kg. Nel nostro paese, è cresciuto come una pianta annuale. Il luogo di nascita della melanzana - India. I suoi frutti sono utilizzati in forma fritta, in umido e in scatola. Il pepe viene dall'America tropicale. Coltiviamo varie varietà di pepe vegetale, diverse per gusto, colore e forma dei frutti.

Solanacee medicinali e decorative. Le piante velenose hanno proprietà medicinali - giusquiamo, droga, beladonna. Nella zona centrale dei terreni incolti, lungo le strade, vicino alle case c'è un giusquiamo nero e una droga normale. La Beladonna cresce selvaggia nel Caucaso, in Crimea, nei Carpazi. Le sostanze tossiche di queste piante sono utilizzate per preparare antidolorifici e altri farmaci. Ci sono molti casi di avvelenamento mortale da parte dei frutti di piante velenose della famiglia della belladonna.

Grandi aree sono destinate alla coltivazione del tabacco presente, o al fumo e al tabacco. Queste piante sono utilizzate per produrre tabacco da fumo contenente la sostanza tossica nicotina. Pertanto, il fumo è dannoso per la salute umana. Dal tabacco si ottiene l'acido nicotinico, una vitamina utilizzata nel trattamento di persone affette da disturbi neuropsichiatrici e lesioni cutanee. La nicotina si forma nelle radici del tabacco e il suo accumulo avviene nelle foglie.

Le piante ornamentali della famiglia delle Solanacee comprendono tabacco profumato e petunia.

La famiglia solanacea: i benefici, oltre a un elenco di piante nocive

XXI secolo - più una persona è lontana dalla natura, maggiore è il desiderio di mangiare prodotti naturali. Sempre più attenzione è rivolta alla qualità del cibo, voglio sapere cosa e come appare sul nostro tavolo. Senza patate, peperoni, melanzane e molte altre verdure, il nostro menu è impossibile da immaginare. Tutti appartengono alla stessa famiglia: la notte.

Informazioni generali


La famiglia solanacea della classe Dicotyledonous, Dipartimento dei Fiori, dal regno vegetale, ha almeno 100 generi e più di 2500 specie.

La famiglia è composta da piccoli alberi, cespugli striscianti e erba.

Le foglie hanno una forma diversa - possono essere:

Disposti in coppie - grandi e piccoli. Spesso hanno un odore particolare.

Il fiore è bisessuale, regolare, una tazza di 5 foglie, sotto forma di chiodi di garofano o lame. Nelle infiorescenze, i riccioli senza brattee, ha un perianzio a doppia foglia. Cinque fili di stami sono attaccati al tubulo della corolla. Ovaio di pistillo dvuhgnezovaya con un gran numero di ovuli. Le antere sono grandi, situate più vicino al centro del fiore. H (5) L (5) T (5) P (1) - la cui formula può essere descritta come un fiore peloso. La pianta ha diversi fiori, raccolti in piccole infiorescenze. Il frutto contiene un gran numero di semi.

In Russia, la famiglia è rappresentata solo da erbe, circa 45 specie. I principali rappresentanti provengono dal Nord e dal Sud America. Il più famoso - patata e pomodoro, apparso in Europa solo nella metà del XVI e inizialmente erano considerati solo come piante ornamentali. In Russia, questa cultura divenne nota due secoli dopo.

Oggi, queste solanacee hanno già un valore insostituibile come prodotto alimentare.

Quali sono le qualità benefiche del peloso?

verdure

Tali solidi includono verdure popolari come patate, pomodori, peperoni, melanzane.

Patate - ogni persona è ben consapevole di questa pianta. È difficile immaginare un tavolo senza di lui. Nella dieta di molti di noi si verifica quasi ogni giorno. Contrariamente alla credenza popolare, questa cultura contiene minerali sani, ricchi di vitamine, in particolare la provitamina A. È difficile elencare tutti i piatti in cui si trovano le patate.

La varietà è semplicemente sorprendente, la pianta è rappresentata da una massa di varietà di gusto, forma, dimensione, colore, composizione chimica e qualità differenti. Ci sono varietà che non temono il gelo e anche le piccole gelate, la dorifora non le prende. Nella classifica generale delle colture, questa pianta è seconda solo a grano, riso e mais.

Non meno popolare questo è il pomodoro melone. Gli europei ne hanno appreso allo stesso tempo con le patate, ma gli Aztechi e gli Incas - questa pianta fu coltivata nell'VIII secolo. Oggi sono conosciute più di 10.000 specie di pomodori. Per molto tempo ci furono dispute dove mettere questa pianta alle bacche o alle verdure. Nel 2001, l'Unione europea ha determinato che era un rappresentante della frutta. Il frutto di un pomodoro non contiene colesterolo, ha una grande quantità di vitamine A e C, c'è orfano o "l'ormone della felicità". A causa del contenuto di licopene, è un buon agente anti-cancro, è usato per la prevenzione delle malattie cardiovascolari. Il trattamento termico non compromette le sue qualità utili.

Melanzane e una varietà di peperoni - questa è anche una famiglia di belladonna.

frutti di bosco

Rappresentanti più rari - physalis, melone pera, gombo. Il frutto di un gombo è apparso solo di recente nella nostra dieta. Ma in Asia, questo prodotto solanaceo è cresciuto oltre 2 mila. anni. Se usato correttamente, una grande aggiunta alla dieta. Conosciuto per molte qualità meravigliose - abbassa il colesterolo, normalizza la pressione sanguigna, il cuore, la visione e la digestione. Riduce la fatica, migliora l'immunità e molto altro.

Specie solanacea nota per molte bacche popolari.

Tutti sanno di uva spina, un altro nome è bersen. Lo stabilimento è distribuito in tutta la Russia e nella CSI. Da quando XI è cresciuto nei giardini del monastero. Amiamo i giardinieri moderni. Si conoscono almeno 1500 varietà, la cultura è apprezzata come una pianta da miele, è ricca di zuccheri, acidi, molte vitamine, contiene pectina nella sua composizione e viene usata in medicina.

La famiglia delle Solanacee contiene un'altra interessante pianta: la bacca di goji o il crespino cinese, la cui composizione è indispensabile per l'uomo: ferro, zinco, iodio, calcio, fosforo e molti altri oligoelementi. La composizione dei polisaccaridi unici e 18 diversi aminoacidi, vitamine B, E, C. Ottimo agente profilattico, utile con zuccheri alti, colesterolo, migliora la vista, nutre il cervello, migliora la digestione, un buon antiossidante, ha proprietà anti-cancro.

La famiglia è semplicemente obbligata nella sua composizione ad avere una tale bacca come la belladonna nera. La bacca è usata come ripieno per le torte, la marmellata è fatta da esso e la gelatina è bollita. Considera quale tipo di frutta la belladonna è nera, meno spesso bianca o verdastra, di forma rotonda con un diametro fino a 1 cm, succosa. Va ricordato che il frutto acerbo non può essere usato, è velenoso.

fiori

Il fiore di Solanum è molto popolare tra i floricoltori. Il tipo più comune di petunia è un fiore luminoso, grande, bello. Circa 15 specie e molti ibridi. Non c'è nessun giardiniere che avrebbe potuto fare senza petunia. È giustamente potenziato nelle aiuole che prendono il loro posto - droga, custrum, brufelziya. Quasi tutte le piante di questa specie possono essere coltivate come ornamentali. Oltre ai fiori, il frutto sembra molto bello.

La famiglia è conosciuta da molte piante medicinali:

  • il più spesso in medicina usano una tale belladonna come belladonna, le foglie sono usate per la fabbricazione di compresse, tinture e così via; nominato per ridurre il tono dell'intestino, dei bronchi, dell'utero, migliorare la funzione cardiaca, aumentare la pressione oculare, come antiossidante;
  • il giusquiamo è ben noto come proprietà analgesica; le materie prime vengono raccolte fino a quando il fiore è completamente dissolto;
  • Per molti secoli, la mandragora è stata usata per scopi medicinali - come antidolorifico, ferite cicatrizzanti, per patologie cutanee; questa pianta è difficile da sovrastimare;
  • per i capelli neri, a scopo medicinale, il fiore viene usato come espettorante e diuretico.

Tuttavia, non tutto è così semplice.

Che tipo di pericolo ha la belladonna

Qualsiasi pianta di questa famiglia ha alcaloidi nella sua composizione, che li rende velenosi. L'alcaloide più famoso è la nicotina. Il tabacco è anche un brodo. Molto è stato scritto sui pericoli del tabacco che sembra non esserci più nulla da aggiungere Quasi tutti i paesi del mondo lo hanno dichiarato una vera guerra.

L'intossicazione delle bacche di Belladonna è abbastanza spesso causata, anche se questa pianta è quasi innocua per gli animali. Ma quasi tutte le mandrie coltivate spesso causano avvelenamento nei cavalli, nelle pecore, nelle capre, nei bovini e nei maiali. Anche le patate normali possono essere velenose. Ci sono stati molti casi di avvelenamento di massa con i capelli neri. Per evitare problemi, dovrebbe essere distrutto vicino al pascolo.

Tra le solanacee c'è una pianta così terribile, come la pungitina d'india. Erbaccia quarantena dannosa È necessario perdere l'attimo, e lui fa rapidamente il giardinaggio o il giardino. Le perdite di raccolto raggiungono il 100%. Le foglie sono velenose per gli animali, la pianta è un terreno fertile per la dorifora, la falena di patate e gli agenti causali delle malattie virali.

La famiglia delle solanacee combina molte piante utili e nocive. Rappresentanti vividi di esso sono le due piante più comuni - patate e tabacco. Come trattarli, siamo stati a lungo determinati. La famiglia solanacea, i cui rappresentanti giocano un ruolo chiave nella vita di una persona, è senza dubbio di grande interesse.

solano

1. Famiglia delle solanacee

I rappresentanti culturali di questa famiglia sono ben noti: sono le patate (una delle verdure più importanti per noi), i pomodori, i peperoni e le melanzane (figura 1).

Fig. 1. Rappresentanti culturali della famiglia delle solanacee

La famiglia delle Solanacee è abbastanza comune e diversificata nella sua specie. Sul nostro pianeta crescono più di novanta generi di belladonna e circa tremila specie. Sono ampiamente distribuiti in tutto il mondo, ma la maggior parte di essi si trova in America centrale e meridionale e in aree tropicali.

Nel nostro clima temperato si osserva la belladonna dolce e selvatica, questa pianta è velenosa e viene usata come pianta medicinale (Fig. 2).

Fig. 2. Nightshade amaro

Oltre alla belladonna, la droga e lo sbiancamento possono essere attribuiti alle piante selvatiche di questa famiglia (figura 3).

Fig. 3. Datura e giusquiamo

Di norma, varie specie di erbe annuali e perenni appartengono a questa famiglia, ma tra i cespugli vi sono anche arbusti, semi-arbusti e persino alberi.

2. Fiore delle solanacee

I rappresentanti della famiglia delle solanacee hanno foglie semplici, che nella maggior parte delle specie sono disposte alternativamente. Se presti attenzione, sai che le piante solanacee hanno fiori bisessuali e singoli con doppio perianesimo, ei loro calici hanno sepali a cinque denti. Ogni fiore di piante solanacee ha cinque stami e un pistillo, e la corolla consiste di cinque petali fusi (figura 4).

Fig. 4. Famiglia di fiori Solanacee

I frutti sono formati dal pistillo. I fiori delle solanacee sono raccolti in infiorescenze, sono di due tipi: uno è chiamato un ricciolo e l'altro è un giro (Fig. 5).

Fig. 5. Tipi di infiorescenze della famiglia delle solanacee: arricciatura e giro

Queste infiorescenze sono disposte in modo molto semplice, ma dal punto di vista della biologia sono indicate come infiorescenze complesse. Qual è la differenza tra infiorescenze semplici e complesse, considereremo nella sezione sulle infiorescenze.

3. Frutti della belladonna

I frutti della belladonna si presentano in due forme: sotto forma di bacche o scatole. Ad esempio, in rappresentanti ben noti delle Solanacee, come un pomodoro o una belladonna, il frutto è una bacca. Nelle patate mangiamo la parte sotterranea - i tuberi, e le sue bacche sono velenose. Ma nelle specie velenose, come il giusquiamo o la datura, il frutto è presentato sotto forma di scatola - un frutto secco a più semi (figura 6).

Fig. 6. Semi di tabacco in una scatola, i frutti della droga

4. Metamorfosi delle solanacee

Tuberi di patate - i suoi germogli sotterranei, non sono i frutti di patate, ma il suo ramo sotterraneo. Tuberi si verificano nelle patate su tiri annuali sotterranei, su stoloni sotterranei. Le patate hanno due metamorfosi, due modifiche: stoloni e tuberi (Fig. 7).

Fig. 7. Metamorfosi delle patate

5. Caratteristiche Solanacee

Va notato che quasi tutti gli organi solanacei contengono una sostanza tossica come la solanina. Durante i lunghi anni di evoluzione, questa famiglia ha sviluppato un'ampia varietà di diversi veleni. Di solito si trova nelle parti verdi delle piante. Tuberi di patata verde contengono solanina - una sostanza formata in loro sotto l'influenza della luce solare. Quando avvelenamento con solanina osservato nausea, vomito, dolore addominale. Un grave avvelenamento da solanina può persino portare alla morte.

Pertanto, le patate devono essere conservate in una stanza buia.

Piante solanacee: frutta e ornamentali

Autore: Lisyeva Lily, 2 aprile 2017 Categoria: Piante da giardino

Colture solanacee (lat. Solanoideae) - una famiglia di piante dioiche spineoliforme. La famiglia comprende la sottofamiglia Pasanova, composta da 56 generi, ma 115 generi e 2678 specie appartengono alle culture solanacee, la maggior parte delle quali crescono nei tropici e nelle regioni subtropicali dell'America. Per la prima volta, le proprietà delle colture solanacee sono state descritte nell'opera "La storia generale dei nuovi affari in Spagna" di Bernardino de Sahagun, che è stata redatta in gran parte dalle prove degli aborigeni, gli Aztechi. La famiglia delle Solanacee comprende molte piante commestibili, comprese quelle coltivate in coltura, oltre a specie medicinali e ornamentali, molte delle quali sono velenose.

Il contenuto

  • 1. Ascolta l'articolo (presto)
  • 2. Descrizione
  • 3. Piante solanacee di frutta
    • 3.1. pomodori
    • 3.2. melanzana
    • 3.3. pepe
    • 3.4. patate
    • 3.5. Pera di melone
    • 3.6. physalis
    • 3.7. bozzolo
  • 4. Velenoso
    • 4.1. Nightshade amaro
    • 4.2. belladonna
    • 4.3. giusquiamo
    • 4.4. datura
    • 4.5. mandragora
    • 4.6. tabacco
  • 5. Decorativo
    • 5.1. Brugmansia
    • 5.2. petunia
    • 5.3. Tabacco dolce
    • 5.4. Decorativo Nightshade
  • 6. Caratteristiche della coltivazione
  • 7. Proprietà

Famiglia Solanaceum - descrizione

I membri della famiglia - piante erbacee, arbusti e piccoli alberi con fiori alternativi o opposti, (in infiorescenze) lascia, bisessuali o actinomorphic zygomorphic, riuniti a ascellari di solito finiscono gemme. I fiori delle culture solanacee sono impollinati dagli insetti, negli uccelli tropicali e anche i piccoli mammiferi prendono parte all'impollinazione. La famiglia è divisa in due sottofamiglie: Solanaceae e Nolanovae. Nolanovye includono generi Nolan (75 specie) e Alon (5-6 specie cilene), e la sottofamiglia solanacee composto da 5 tribù, e la più grande di queste è la tribù solanacee, a sua volta diviso in subtribe. Sui rappresentanti della tribù Solanaceae sottofamiglia famiglia solanaceo delle solanacee e sarà discusso nel nostro articolo.

Piante di solanacee

Pomodori.

Pomodori o pomodori (lat. Solanum lycopersicum) è un tipo di annuali erbacee del tipo di belladonna della famiglia Solanum, che viene coltivata come ortaggio. Il nome "pomodoro" deriva dall'italiano e significa "mela d'oro" (pomo d'oro) e "pomodoro" deriva dal nome azteco della pianta "shitomatl". Come già accennato, le culture solanacee erano coltivate dalle tribù indiane. Verso la metà del XVI secolo, i conquistadores portarono un pomodoro in Portogallo e in Spagna, poi andarono in Francia e in Italia, dopodiché si diffuse in tutta Europa. All'inizio, i pomodori che erano considerati velenosi erano cresciuti come una meraviglia esotica. I frutti di pomodori in Europa non hanno avuto il tempo di maturare. La maturazione dei frutti è stata raggiunta solo quando la coltura è stata coltivata con il metodo della piantina e utilizzando il metodo di maturazione.

In pomodoro e sviluppato apparato radicale ramificato, tipo di asta, lasciando una profondità di un metro o più, e una larghezza di 1,5-2,5 m. Stem pomodori a decumbent o eretto, ramificato, altezza di 30 cm e due metri e più. Le foglie sono tagliate in gran parte di fiori gialli sono piccole e poco appariscente, raccolti in infiorescenze pugno. In ogni fiore ci sono organi maschili e femminili. I frutti di pomodori sono bacche multi-succulente di forma rotonda o cilindrica. Le dimensioni del frutto può raggiungere 800 o più grammi, ma il peso medio è di solito 50-100, il colore a seconda della varietà può essere rosa chiaro, rosa caldo, rosso, rosso-arancio, lampone, chiaro o giallo brillante. frutti di pomodoro hanno un alto gusto, le proprietà nutrizionali e dietetici e contengono zuccheri (glucosio e fruttosio), proteine, acidi organici, cellulosa, pectina, amido e sali minerali.

Su pomodoro varietà sono determinato tipo di crescita e indeterminirovannymi al momento della maturazione - inizio, varietà metà e fine di pomodori come diretto diviso in sale da pranzo, destinati per l'inscatolamento o per la produzione di succhi di frutta, e sotto forma di pomodori Bush sono stam, neshtambovye e il tipo di patate.

I pomodori sono una cultura leggera e amante del calore che non tollera l'umidità elevata, ma richiede un'abbondante irrigazione. Sono cresciuti sia in terra aperta che protetta. Se si vuole piantare i pomodori nel cottage estivo, scegliere di aprirli, ma protetta dal vento e dalla luce solare diretta e sul lato sud o sud-ovest. L'acidità ottimale del terreno per i pomodori è 6-7 pH. I pomodori crescono meglio su terreni leggeri. Come i pomodori sono adatti precursori cipolle, cavoli, zucchine, cetrioli, carote, zucca, sovesci, e dopo coltivazioni come le patate, peperoni, melanzane e altre uva spina di cape solanacee, pomodori possono essere coltivate solo dopo tre o quattro anni. Ci sono molte varietà e ibridi di pomodori. pomodori precoci sono varietà popolari di riempimento bianco, Sparkle, Acquerello, Top model, El Dorado, Katyusha, Skorospelka, flusso d'oro, Mazzarino, Triumph, a migliaia, mazzo nero, Puzata Hata, da metà stagione - Labrador, Gigolo, High Color, Maroussia, Samson, Miracolo di lamponi, pomodori a effetto serra Auria, Afalina, Segreto della nonna, Königsberg. Dalla varietà tardo-demand di pomodori Rio Grande, il Titano, risale giallo, finitura, Citrus giardino, ciliegio, Wonder mercato e altri.

Melanzana.

La melanzana, o dark-frumpaceae (latino Solanum melongena) è una specie di annuali erbosi della famiglia Nightshade. Solo i frutti sono commestibili in questa pianta - in senso botanico sono bacche, ma in termini culinari sono verdure. Il nome russo "melanzana" deriva dal turco "patlydzhan" e dal tagiki "boklachon". In natura, le melanzane sono cresciute in Asia meridionale, India e Medio Oriente - in queste aree e ora puoi incontrare i lontani antenati di questa pianta. Secondo fonti sanscrite, le melanzane sono state introdotte nella cultura circa 1.500 anni fa. Nel IX secolo, gli arabi portarono melanzane in Africa, arrivarono in Europa nel XV secolo, ma le melanzane furono ampiamente diffuse solo nel XIX secolo.

Un potente apparato radicale di piante può penetrare fino a un metro e mezzo di profondità, ma la maggior parte delle radici si trova nello strato superficiale del terreno - non più profondo di 40 cm Il gambo della melanzana è pubescente, rotondo in sezione, talvolta con una sfumatura violacea, così come grandi foglie alternate, ruvide e pubescenti simile nella forma alla quercia. L'altezza del gambo di varietà determinanti destinate a terreni aperti raggiunge da 50 a 150 cm, e le varietà indeterminate allevate per la coltivazione in serra sono alte fino a 3 m Oboepolyye, con un diametro da 2,5 a 5 cm, sono singole, ma più spesso raccolte 2-7 pezzi nelle infiorescenze dei fiori di melanzane mezzo-ombrelli aperti da luglio a settembre. Il loro colore varia dal viola chiaro al viola scuro, ma ci sono varietà con fiori bianchi. Il frutto delle melanzane è una bacca rotonda, cilindrica o a forma di pera con una superficie lucida o opaca, che raggiunge una lunghezza di 70, con un diametro di 20 cm, e talvolta in una massa di 1 kg. Mangiare frutta si consuma immatura, non appena diventano viola o di colore viola scuro. Se si dà alla bacca la maturazione, diventerà grigio-verde o marrone-giallo, insapore e grossolana. Tuttavia, ci sono varietà di melanzane con i frutti di bianco, verde, giallo e persino rosso. Piccoli semi marrone chiaro maturano nella frutta in agosto-ottobre.

Le melanzane sono coltivate principalmente dalla piantina. Dovresti sapere che questa cultura si distingue per l'aumento delle richieste sulle condizioni di crescita: le melanzane possono eliminare germogli, fiori e persino ovaie dalle temperature fluttuanti; i semi germinano a una temperatura non inferiore a 15 ºC; la pianta mostra un'alta sensibilità alla luce, quindi in condizioni di tempo nuvoloso, all'ombra o in piantagioni ispessite, la crescita delle melanzane rallenta drammaticamente e si formano piccoli frutti; l'umidità del suolo nel letto con melanzane deve essere mantenuta all'80%. Inoltre, le melanzane tollerano scarsamente il trapianto e la raccolta.

Le melanzane vengono coltivate in terreni sabbiosi leggeri, sciolti e ben concimati in aree aperte e soleggiate. I migliori predecessori per le melanzane sono cetriolo, grano invernale, cipolle, cavoli, siderata, carote, zucca, zucchine, zucca e legumi. I peggiori predecessori sono altre solanacee, dopo di che le melanzane possono essere coltivate solo dopo tre o quattro anni.

La composizione del frutto maturo delle melanzane comprende fibre, fibre alimentari, carotene, pectina, acidi organici, tannini, zucchero, sostanze biologicamente attive e minerali. Mangiare melanzane aiuta a migliorare le condizioni delle vie biliari, del tratto gastrointestinale, dei vasi sanguigni e del cuore, aumentare l'emoglobina, l'escrezione del colesterolo in eccesso.

Tra le molte melanzane, si possono distinguere le varietà più popolari: Cigno, Nero bello, Solaris, Maria, Vera, Nano giapponese, Globus, Orso, Diamante, Egorka, Nord, Volga inferiore, Pantera, Sorpresa, Viola lungo, Albatro, Donna dalla pelle scura, Uovo d'oro, Bianco uovo, San Valentino, Notte bianca, Rosso giapponese, ibridi Miracolo viola, Emerald, Galina ed Esaul.

Pepper.

Il peperoncino (lat Capsicum annuum) è una specie di piante annuali erbacee del genere Capsicum della famiglia delle Solanacee. Il pepe è un raccolto agricolo prezioso e ampiamente coltivato. Le varietà di questa pianta sono divise in dolce (ad esempio, pepe bulgaro, pepe vegetale o paprika) e bitter (pepe rosso). Tuttavia, dovresti sapere che il pepe nero, appartenente al genere Pepper Pepper, non ha peperoni. La patria del peperoncino è l'America, dove è ancora presente in natura. In una coltura, il peperoncino viene coltivato nelle latitudini temperate tropicali, subtropicali e meridionali di tutti i continenti.

In realtà, il pepe è un arbusto perenne, ma in coltura viene coltivato come pianta annuale. Il gambo del pepe è eretto, fortemente ramificato, alto da 25 a 80 cm Le foglie sono picciolate, allungate, pubescenti o lisce - le foglie di pepe amaro sono strette e lunghe, più grandi e più larghe nel dolce. Piccoli fiori bisessuali di colore bianco, grigio-violetto o giallo vengono rivelati 2,5-3 mesi dopo la semina. Il frutto del peperone è una bacca a più semi con due semi-sei dimensioni. Nel peperone dolce, i frutti sono grandi, carnosi, rotondi, cilindrici o allungati, in peperoncini piccanti, piccoli, allungati - stiloidi, a forma di corno o hoboidi. Il colore del frutto maturo è rosso, giallo o arancione. I semi sono rotondi, piatti, di colore giallo pallido.

Il valore principale del peperone risiede nell'elevato contenuto di vitamina C, che è più nella polpa del frutto di questa pianta che nel limone o nel ribes nero. Le vitamine P, A e il gruppo B, zinco, fosforo, magnesio, ferro, iodio, sodio e potassio fanno parte dei frutti del peperone dolce, e al loro gusto e aroma, il peperone è legato alla capsaicina, un alcaloide utile per l'attività gastrointestinale.

I peperoni sono cresciuti, come le melanzane, in un modo prevalentemente rassodny. L'apparato radicale del peperone è superficiale - la maggior parte delle radici si trova a una profondità di 20-30 cm Le aree destinate al pepe devono essere soleggiate e protette dal vento. Ottimale per la pianta è un terreno fertile, ben drenato in grado di trattenere l'umidità. La trama per il pepe viene preparata in autunno, pulita da erbacce e detriti vegetali, dissotterrata e concimata. I migliori predecessori per i peperoncini sono barbabietole, carote, rape, rape, daikon, ravanelli, piselli, fagioli, zucca, zucchine, zucca, cetrioli e dopo colture solanacee, i peperoni possono essere coltivati ​​solo dopo 3-4 anni.

Tra le migliori varietà di peperone dolce si possono chiamare Atlant, Red Spade, Big Papa, Bagheera, Gold Reserve, Apricot Favorite, Agapovsky, Bogatyr, Bugay, Orecchio di mucca, Salute, Campana gialla, California Miracle, Tusk, Fat Baron, Siberian Bonus, Kolobok, Kakadu, Gemini, Claudio, Gypsy, Eskimo, Star of the East (bianco, bianco in rosso, oro e cioccolato), Isabella e altri.

Tra le varietà di paprika amara, Adjika, giallo ungherese, visir, estate indiana, bouquet magico, gorgone, suocera, bullo, doppia abbondanza, corallo, fulmine bianco, vulcano ardente, bouquet ardente, regina di picche, superchili, lingua Teschin e altri sono più popolari.

Patate.

La patata, o belladonna tuberosa (Solanum tuberosum latino) è un'erba perenne del genere Nightshade, i cui tuberi sono uno degli alimenti principali in molti paesi del mondo. Il nome scientifico della pianta fu assegnato nel 1596 da Caspar Baugin, ei tedeschi lo chiamarono patata, rifacendo leggermente la parola italiana tartufolo, che significa "tartufo".

Il luogo di nascita delle patate è il Sud America, dove è ancora presente in natura. Le patate sono state introdotte nella cultura 7-9 mila anni fa dagli indiani che vivevano in Bolivia - non solo mangiavano, ma adoravano anche questa cultura. In Europa, la patata apparve, molto probabilmente, nel 1551, e le prime prove del suo uso nel cibo risalgono al 1573. Poi la cultura si diffuse in Belgio, Italia, Francia, Olanda, Germania e Regno Unito come pianta velenosa ornamentale, ma Antoine Auguste Parmantier dimostrò che i tuberi di patata sono gustosi e nutrienti, e questo gli permise di vincere in Francia durante la sua vita di scorbuto, fame, che spesso la popolazione del paese ha sofferto. In Russia, le patate sono apparse sotto Peter I, ma non hanno ricevuto la distribuzione di massa. A causa del fatto che la cultura era strana per la gente, i casi di avvelenamento con i frutti della patata, che i contadini chiamavano "dannata mela" e quando arrivò l'ordine di aumentare la piantagione di patate, "tumulti di patate" spazzarono il paese - la gente aveva paura delle innovazioni, e in questo calorosamente sostenuto dagli Slavofili. La "rivoluzione delle patate" fu incoronata con successo già ai tempi di Nicola I, e all'inizio del XX secolo le patate erano diventate il cibo base nell'impero russo dopo il pane.

Oggi le patate vengono coltivate nella zona climatica temperata di tutti i paesi dell'emisfero settentrionale e nel 1995 è diventato il primo ortaggio ad essere coltivato nello spazio.

Il cespuglio di patate può raggiungere un'altezza di un metro, il fusto della pianta è nuda e costoluto, le foglie sono di colore verde scuro, picciolato, non parisonassalina, costituito da un lobo finito e diverse coppie di lobi laterali posizionate opposte. Tra i lobi delle foglie vi sono piccole fette. I fiori della patata sono rosa, viola o bianchi, raccolti in infiorescenze apicali coricose. Sulla parte sotterranea del gambo, gli stoloni crescono dai seni rudimentali - germogli sotterranei, sulle cime dei quali si sviluppano i tuberi, che rappresentano boccioli gonfiati. I tuberi sono costituiti da cellule piene di amido e all'esterno sono ricoperti da un sottile tessuto di sughero. I tuberi di patata maturano in agosto-settembre. Il frutto della patata è una bacca verde scuro, velenosa, velenosa che ricorda un pomodoro, fino a 2 cm di diametro Gli organi verdi della patata contengono solanina, che è velenosa per gli alcaloidi umani, e quindi i tuberi con proseleny non possono essere mangiati.

Il tubero di patate è al 75% di acqua, contiene anche amido, proteine, zuccheri, fibre, pectine, altri composti organici e minerali. Le patate hanno un alto valore nutrizionale e sono uno dei principali fornitori di potassio. Viene bollito con la buccia e sbucciato, fritto, in umido, cotto sulla brace e nel forno. È usato come contorno, aggiunto a insalate, zuppe, è fatto da piatti e patatine fritte indipendenti.

Le patate sono coltivate sul chernozem, nella foresta grigia e su terreni sod-podzolic, su torbiere drenate, su terreni argillosi leggeri e di media e su terreni argillosi - la terra per la coltivazione del raccolto deve essere allentata. Esistono circa cinquemila varietà di patate, che differiscono in termini di maturazione, grado di resistenza a malattie e parassiti e resa. Secondo lo scopo di utilizzare le varietà di patate sono divisi in quattro gruppi - tavolo, mangimi, tecnici e universali. Varietà tecniche di tuberi producono amido, le varietà foraggere sono ad alto contenuto di proteine ​​e sostanza secca. Le varietà da tavola sono coltivate come coltura vegetale, e il tenore di proteine ​​e amidi universali occupa una posizione intermedia tra le varietà tecniche e da tavola. I gradi di maturazione sono divisi in modo superlativo (Zhukovsky Early, Bellarosa, Coletta, Impala), Early (Vineta, Gala, Good Luck, Red Scarlett, Red Lady, Wizard, Bonus, Spring, Baron), Middle Early (Romano, Ivan-Da Marya, Blue Danube, Nevsky, Ilinsky, Handsome, Jelly), a metà stagione (Roco, Nakra, Blue, Aurora, Bonny, Batya, Donetsk, Dunyasha) e medio-tardi (Red Fantasy, Picasso, Zarnitsa, Garant, Mozart, Orbita, Malinovka, Marlene).

Pera di melone

La pera di melone, o cetriolo dolce o pepino (lat. Solanum muricatum) è un arbusto sempreverde originario del Sud America, coltivato per i suoi dolci frutti, che ricordano la zucca, il melone e il cetriolo. Coltivare la pianta principalmente in Cile, Perù e Nuova Zelanda.

Il Pepino è un arbusto perenne, semi-legnoso con numerosi germogli ascellari, che raggiunge un'altezza di un metro e mezzo. In condizioni avverse, la pianta perde foglie. L'apparato radicale di una pera di melone è fibroso e compatto, poco profondo. Gli steli sono eretti, flessibili, di 6-7 cm di diametro, ricoperti in maggior o minor grado da antociani, curvi e ispessiti nella zona degli internodi. Gli steli di invecchiamento diventano grigio cenere. In condizioni di alta umidità, la pianta forma radici aeree. Le foglie di pepino si alternano, semplici o divise in 3-7 lobi, lanceolate, intere, scure o verde chiaro, lisce o pubescenti. Infiorescenze di 20 o più fiori si formano alla fine dei germogli, ma la crescita delle frecce dopo la divulgazione dei fiori continua - i peduncoli raggiungono una lunghezza di 4 a 20 cm petalo. Il frutto maturo è una bacca di colore giallo limone o cremoso giallo, a volte coperto con granelli viola o colpi frastagliati. La buccia del frutto è liscia, lucente e trasparente. La forma del frutto può essere oblunga, piatta, appiattita o rovesciata, con peso da 50 a 750 g, fino a 17 di lunghezza e fino a 12 cm di larghezza.La polpa di pera di melone è succosa, fragrante e tenera. I frutti del pepino, coltivati ​​in climi temperati, sono generalmente senza semi, e i frutti che sono maturati nei tropici a volte contengono semi, e talvolta no. Semi di pera e talee di melone propagati.

I frutti del Pepino hanno un alto contenuto di ferro, carotene, vitamine B1, B2 e PP, riducendo zuccheri e pectine.

Nella corsia centrale, una pera di melone viene coltivata all'interno, in un giardino d'inverno o in una serra riscaldata. Nei climi temperati, vengono coltivate le cultivar Ramses e Consuelo.

Physalis.

Physalis (Latin Physalis) - il più grande genere della famiglia delle Solanacee. Nella gente è chiamato "mirtilli rossi" o "bacca verde smeraldo". In natura, la maggior parte delle specie di questo genere crescono in Sud e Centro America. Physalis è un'erba annuale e perenne con legnoso nella parte inferiore del gambo. Una caratteristica della forma è una custodia fatta di carta, simile a una lanterna di carta cinese, e un sepalo fuso attorno al frutto. Non appena il frutto è completamente maturo, la tazza si asciuga e cambia colore. In totale, il genere Physalis comprende 124 specie, ma solo cinque di esse sono coltivate:

  • - Physalis ordinario (Physalis alkekengi);
  • - glutenopropyl physalis (Physalis ixocarpa);
  • - Physalis peruviano (Physalis peruviana);
  • - Physalis vegetale (Physalis philadelphica);
  • - physalis pubescent, o fragola (Physalis pubescens).

I frutti di alcuni tipi di Physalis sono mangiati - per esempio, Physalis vegetale, o glutine-frutta, o messicano, che è più spesso chiamato pomodoro messicano o ciliegino macinato. I suoi frutti assomigliano a piccoli pomodori. Esistono anche bacche Physalis, i cui frutti hanno dimensioni più modeste rispetto ai frutti di Physalis vegetale, ma hanno un aroma e un sapore gradevoli, simili al gusto di fragole, ananas e uva. Tuttavia, nella corsia centrale, Physalis viene coltivato più spesso come piante ornamentali per il gusto di "lanterne cinesi", e Physalis di verdure e bacche si possono trovare solo sul sito degli appassionati.

Physalis vulgaris, o Physalis Franche, o una lanterna cinese originaria del Giappone. In cultura, la vista dal 1894. È un perenne decorativo, svernante in un clima temperato e temperature sostenibili fino a -30 ° C. Ogni primavera ricresce dalle radici. I frutti di Physalis ordinari in un guscio rosso-arancio brillante sono spettacolari, ma non commestibili a causa del gusto amaro.

Physalis è cresciuto in sole splendente in terreno fertile. La pianta non ha bisogno di un taglio formativo, ma le varietà alte devono essere legate, e affinché le lanterne maturino prima del freddo, alla fine dell'estate bisogna pizzicare le cime dei germogli della pianta. Al physalis non degenera, una volta ogni cespuglio di 6-7 anni viene diviso e posto.

Cocoon.

Il bozzolo (lat. Solanum sessiliflorium) è un arbusto da frutto originario della regione amazzonica del Sud America. Oggi è coltivato in Perù, Venezuela, Colombia, Brasile e altri paesi di questo continente.

In natura, il bozzolo è un arbusto erbaceo fino a 2 m di altezza con foglie ovali vellutate lunghe fino a 45 me larghe 38 cm e grandi frutti ovali lunghi fino a 4 me larghi 6 cm I bozzoli verdi acerbi sono ricoperti di lanugine, ma con la maturazione diventano lisci e diventare giallo, rosso o viola. La buccia del frutto è amara, al di sotto si trova uno strato denso di polpa color crema, e sotto la polpa si trova un nucleo gelatinoso con semi piccoli e piatti.

Nel nostro clima, il bozzolo viene coltivato in una serra o su un davanzale.

Nella cultura si possono trovare anche delle belladime come la naranhilla, il saraha e il sunberry, ma queste sono piante rare coltivate in climi temperati nella cultura della stanza.

Piante velenose delle solanacee

Nightshade amaro.

La belladonna dolce amara (lat. Solanum dulcamara) è una pianta della famiglia Nightshade della famiglia delle Solanacee, che cresce nella fascia temperata e subtropicale del Vecchio Mondo in boscaglie umide di cespugli, nei salici, lungo le rive di stagni, fiumi, paludi e laghi. E 'un arbusto perenne alto fino a 180 cm con un rizoma strisciante, lunghi, tortuosi, angolosi, rampicanti e rami ramificati, legnosi sul fondo, e foglie appuntite, oblungo-ovate con una base a forma di cuore o dicotiledone. Le foglie superiori possono essere sezionate o tripartite. Sui lunghi peduncoli di belladonna, le infiorescenze paniculate sono formate da fiori bisessuali regolari di colore lilla, rosa o bianco. Il frutto della belladonna è appeso rosso brillante lucentezza ellissoidale bacca fino a 1 cm di lunghezza.

Steroidi e alcaloidi si trovano nelle radici della belladonna, gli organi terrestri contengono anche alcaloidi e steroidi - colesterolo, stigmasterolo, campesterolo, sitosterolo e altri. La composizione delle foglie e dei semi comprende triterpenoidi, steroidi, alcaloidi, flavonoidi, acidi grassi carbossilici più grassi e fenolici, contiene steroidi e fiori. Carotenoidi beta-carotene, carotene, licopene, sitosterolo, steroidi sitosterolo, campesterolo, stigmasterolo e altri si trovano nei frutti della belladonna. La belladonna ha proprietà amaro-dolce diuretiche, coleretiche, diuretiche, lassative, sedative, espettoranti e astringenti.

Nightshade amaro-dolce è una pianta ornamentale, medicinale, e anche velenosa e insetticida. Un decotto di foglie di belladonna distrugge i bruchi e le loro larve. Nella medicina popolare per le malattie della pelle - infiammazioni pruriginose ed eczema - vengono utilizzati giovani germogli della pianta, utilizzati anche per l'asma, raffreddore, cistite, diarrea e disturbi mestruali. Le foglie sono usate per trattare la pertosse, l'idropisia e l'ittero, ed esternamente - per i reumatismi e le scrofole. Allo stesso tempo, la belladonna di fioritura e fruttificazione ha un alto effetto decorativo e viene utilizzata per il giardinaggio verticale in luoghi umidi.

Belladonna.

Belladonna, o demone di Krasnodar, o colorexia, o bacca rabbiosa, o ciliegina pazza, o belladonna europea, o belladonna belladonna (latino Atropa belladonna) è una pianta erbacea perenne, un tipo della famiglia Belladonna della famiglia delle Solanacee. Belladonna tradotta dall'italiano significa "bella donna" - le signore italiane nei tempi antichi le gocciolavano negli occhi il succo di belladonna per dar loro splendore ed espressività. Le bacche della Belladonna si sfregavano le guance, così acquistarono un tono di arrossamento naturale. Una bacca pazza chiamata belladonna per il fatto che la sua costituente atropina ha portato la persona in uno stato di forte eccitazione.

Nella natura selvaggia, la belladonna è comune nelle foreste di carpini, querce, faggi e abeti dell'Europa, del Nord Africa, del Caucaso, della Crimea, dell'Asia Minore e delle regioni montuose dell'Ucraina occidentale. Preferisce una pianta di terreni fertili o di humus leggero sui bordi, radure o lungo i bordi del fiume. L'impianto è incluso nel Libro rosso dell'Ucraina (ad eccezione delle regioni di Ternopil e Lviv), Azerbaigian, Armenia e Russia.

Nel primo anno di crescita, la belladonna sviluppa un fittone ramificato e uno stelo, raggiungendo un'altezza di 60-90 cm, e dal secondo anno la pianta ha un rizoma ispessito con numerose radici ramificate. Gambi in belladonna verde o viola scuro, dritto, ramificato, succoso, spesso, con bordi non molto pronunciati, fino a 200 cm di altezza, fortemente pubescente con peli ghiandolari nella parte superiore. Le foglie sono picciolate, dense, ovate, appuntite e intere. Le foglie superiori sono disposte a coppie, più in basso - alternativamente. La parte superiore della lastra è verde o verde-marrone, la parte inferiore è più chiara. I fiori a campana belladonna solitari o accoppiati emergono dai seni delle foglie superiori. Il colore dei fiori è viola o giallo sporco, la fioritura inizia a maggio e dura fino al tardo autunno. Il frutto della belladonna è una bacca brillante, piatta, biloculare, viola scuro, quasi nera, simile a una piccola ciliegia, nella quale sono presenti molti semi angolari o a forma di germoglio. La maturazione dei frutti inizia a luglio.

Gli organi terrestri della belladonna contengono oxycoumarins e flavonoidi. Tutte le parti della pianta sono velenose perché contengono alcaloidi atropina, che possono causare gravi avvelenamenti. Oltre all'atropina, la belladonna contiene hyoscin, iosciamina, belladonnina e altre sostanze pericolose. Il contenuto massimo di alcaloidi nelle foglie è osservato nel periodo del germogliamento e della fioritura, e in tutti gli organi nella fase di formazione del seme. Belladonna produce tutti i tipi di medicinali: candele, pillole, gocce. I preparati di Belladonna sono usati per ulcere gastriche e duodenali, spasmi della muscolatura liscia della cavità addominale, colica renale e biliare, ragadi anali, nel trattamento di vasi di fondo, asma bronchiale e altre malattie. Tuttavia, dovrebbero essere presi solo come prescritto da un medico.

Segni di avvelenamento lieve possono comparire per 10-20 minuti: secchezza e bruciore appaiono nella bocca e nella gola, diventa difficile deglutire, i battiti del cuore accelerano, la voce sibila, le pupille si dilatano e smettono di rispondere alla luce, la visione è disturbata, la fotofobia si verifica, la pelle diventa secca e arrossamento, eccitazione, delusioni e allucinazioni. Nell'avvelenamento grave c'è una completa perdita di orientamento, c'è una forte eccitazione mentale e motoria, si possono verificare crampi, mancanza di respiro, un brusco aumento della temperatura, mucose blu, cadute di pressione sanguigna e vi è una minaccia di morte per insufficienza vascolare e paralisi del centro respiratorio. Ai primi sintomi dell'avvelenamento da belladonna, devi chiamare un'ambulanza.

La belladonna viene introdotta nella cultura proprio per il gusto delle materie prime medicinali, la cui qualità, quando coltivata nelle piantagioni, è significativamente più alta di quella della belladonna selvatica. La pianta ha una lunga stagione di crescita - da 125 a 145 giorni, a seconda delle condizioni di crescita. Piantare la belladonna in zone pianeggianti con buona umidità, a condizione che le acque sotterranee avvengano ad una profondità di almeno 2 m dalla superficie. Il terreno deve essere fertile, di tessitura leggera o media, permeabile all'aria e all'acqua. I migliori precursori della belladonna sono le colture vegetali, industriali e invernali.

Henbane.

Black helen (lat Hyoscyamus niger) è una biennale erbosa che può essere trovata in natura in Nord Africa, in Minore, Medio Oriente e Asia centrale, nel Caucaso, in Cina, in India e in quasi tutta l'Europa.

In altezza, il giusquiamo raggiunge da 20 a 115 cm. Ha un odore sgradevole, la pianta è coperta da una peluria appiccicosa. Nel primo anno di crescita, viene formata solo una rosetta di foglie picciolate, morbide, appuntite, ellittiche, dentellate o con denti grandi, e gli steli ramificati eretti appaiono l'anno successivo. La radice della pianta con un grosso collo di radice, verticale, ramificata e rugosa, così morbida che a volte quasi spugnosa. Le foglie sugli steli sono alternate, sessili, oblungo-lanceolate, dentellate o dentellate. Il lato superiore del piatto foglia è verde scuro, il lato inferiore è più chiaro, grigiastro. Le foglie di rosetta al momento della formazione delle foglie sugli steli si spengono. Sessili fiori gialli sporchi o biancastri con viola-viola all'interno della corolla a forma di imbuto si trovano all'estremità degli steli. Il giusquiamo fiorisce in giugno e luglio. Il frutto è una scatola a due berretti, simile a una brocca in forma e chiusura con un coperchio semisferico. Nella scatola ci sono numerosi semi marrone-grigio o marrone scuro di forma arrotondata o reniforme leggermente appiattita.

Tutte le parti del giusquiamo sono velenose perché contengono potenti alcaloidi scopolamina, atropina e iosciamina. Nei semi della pianta, si trova fino al 34% di un olio grasso giallo chiaro, che contiene acidi oleico e linoleico, nonché acidi insaturi. Inoltre, il giusquiamo contiene sostanze resinose e proteiche, gomma, glicosidi, zucchero e sali minerali. Gli alcaloidi del giusquiamo hanno un effetto spasmolitico sulla muscolatura liscia, aumentano la pressione intraoculare, dilatano le pupille, sopprimono la secrezione delle ghiandole, aumentano il battito cardiaco. Gli alcaloidi hanno un effetto sul sistema nervoso centrale: la scopolamina ne riduce l'eccitabilità e aumenta la iosciamina. I preparati del giusquiamo sono usati per ulcere gastriche e duodenali, spasmi intestinali, asma bronchiale, malattie delle vie biliari, nevralgie, raffreddore, tosse, pleurite. Le compresse di henben nero a base di aeron alleviano un attacco di mal di mare, sono anche prescritte per la sua prevenzione. Le droghe di Henbane sono assunte solo dietro prescrizione medica. Quando l'avvelenamento si scolorisce compaiono gli stessi segni dell'avvelenamento da belladonna.

Blena viene coltivata su terreno fertile, sciolto e neutro. Il migliore per seminare tutto sulla coppia nera o dopo i raccolti invernali che sono stati seminati sopra la coppia nera. Prima della semina, i semi neri del giusquiamo sono stratificati.

Datura.

Datura ordinaria, o drogheria puzzolente (Latin Datura stramonium) è una pianta comune in Europa appartenente al genere Datura (Datura). Il nome latino della droga fu dato a Karl Linnaeus nel 1753, ed è stato tradotto dall'antico greco come "insane nightshade", sebbene si presuma che l'epiteto specifico derivi dalla parola francese stramoine e significhi "erba puzzolente". Nella lingua russa, i seguenti nomi sono stati inventati per la droga: pozione folle, albero di diva, bodyacon, erba stupefacente, follia. Per la prima volta, Bernardino de Sahagun descrisse una droga comune dalle parole degli Aztechi, che conoscevano bene il suo effetto velenoso.

La datura è una pianta erbacea con un'altezza fino a 1,5 m con uno stelo forte e ramoso, eretti, nudi, biforcuti steli e piccioli, foglie alterne, intere, ovate, dentate con apice appuntito. Il lato superiore della lastra è verde scuro, il lato inferiore è più chiaro. I fiori di Datura sono solitari, grandi, ascellari o apicali, bianchi e stupefacenti fragranti, con una corolla piegata ad imbuto. La fioritura inizia in giugno-agosto. Il frutto della droga ordinaria - scatola chetyrehgnezdnaya con due ali, coperto di punte. Non appena maturano numerosi semi opachi neri e reniformi, la scatola si spezza.

Tutti gli organi vegetali sono molto velenosi a causa degli alcaloidi in essi contenuti, che hanno un effetto atropina. Particolarmente pericoloso a questo proposito, i semi delle piante. Tuttavia, le foglie, i semi e le sommità dei germogli della droga comune sono la materia prima per la produzione di medicinali che hanno un effetto calmante sul sistema nervoso centrale, nonché un effetto antispastico e analgesico nelle malattie delle vie biliari, del tratto gastrointestinale e del tratto respiratorio superiore. È necessario assumere droghe della droga ordinaria solo secondo la prescrizione del medico, altrimenti è possibile l'avvelenamento, i cui sintomi sono descritti nella sezione sulla belladonna.

Crescono droga su terreni sciolti, ricchi di sostanze nutritive e cenere. Crescendo le condizioni, la pianta è senza pretese.

Mandrake.

Mandragora (lat Mandragora) è un genere di piante perenni erbacee che crescono in Asia centrale e occidentale, nell'Himalaya e nel Mediterraneo. Mandragora è anche chiamata la radice delle streghe, la testa di Adamo, la pozione assonnata e il melo del diavolo. Come molte colture solanacee, la mandragola è velenosa. La sua radice ricorda vagamente una figura umana, come la radice di ginseng, e quindi questa pianta è ricoperta da leggende che attribuiscono potere magico ad essa. Le foglie della pianta - grandi, a pelo corto, intere, ovali o lanceolate, meravigliose, lunghe fino a 80 cm - sono assemblate in una presa con un diametro di 1-2 metri o più. Gli steli di Mandragora non si formano, e il marrone scuro all'esterno e il bianco all'interno delle radici raggiungono una lunghezza di un metro e contengono una grande quantità di amidi e alcaloidi tropani - scopolamina e geoscyamine. I fiori di mandragola sono solitari, a forma di campana, fino a 5 cm di diametro, viola, blu o bianco con verde. Il frutto della pianta è una bacca globosa gialla al gusto di mela.

È impossibile mangiare i frutti della mandragora perché può causare gravi effetti collaterali e persino la morte. Nella medicina ufficiale moderna, la mandragora ei preparati non vengono più utilizzati, ma nella medicina tradizionale viene ancora utilizzata la radice del mandrago: succo fresco - per i reumatismi e la gotta, radice essiccata - come antispasmodico e antidolorifico per nevralgie e dolori articolari, e anche per malattie del tratto gastrointestinale e la radice appena grattata e mista con miele e latte viene applicata a tumori ed edemi. Per alleviare il dolore alla gotta e ai reumatismi, l'olio di mandragola mescolato con grasso viene utilizzato per lo sfregamento.

Tabacco.

Il tabacco (Nicotiana lat.) Appartiene al genere delle piante annuali e perenni della famiglia delle Solanacee. Fino al XVI secolo, il tabacco cresceva solo nel Sud e nel Nord America, ma nel 1556 i semi del tabacco vennero dal Brasile alla Francia e furono germinati nelle vicinanze di Angoulême, e nel 1560 fu coltivato tabacco alla corte di Filippo II come pianta ornamentale. Presto il tabacco da fiuto divenne di moda in Europa, e dopo il 1565 gli inglesi diffusero la moda per fumare. Nel 1612, nella colonia inglese di Jamestown, venne coltivato il primo raccolto di tabacco vergine. Per diversi anni, il tabacco è diventato una delle principali esportazioni dello stato della Virginia ed è stato utilizzato dai coloni come moneta in scambio. Oggi questa cultura è coltivata in molti paesi e le foglie secche di alcune specie sono usate per fumare.

La radice del tabacco è lunga, fondamentale, raggiungendo una lunghezza di due metri. Stelo ramificato, arrotondato in sezione, dritto, a peduncolo, grande, intero e appuntito, in molte specie con pesci leone. I fiori rossi, rosa o bianchi sono raccolti in corimbo o infiorescenza paniculata. Il frutto del tabacco è una scatola a più semi che si incrina a maturazione. I semi ovali di tabacco marrone scuro sono altamente germinanti.

Le foglie di tabacco contengono sostanze antibatteriche, quindi la polvere di tabacco viene spesso utilizzata per trattare le piante da malattie e parassiti. Nella medicina popolare ci sono molte ricette del tabacco per il trattamento di malattie esterne e interne: la tintura del tabacco viene utilizzata per il cancro e la scabbia, con linfa per il mal di gola e mal di gola. Tagliare le foglie di tabacco spaventare la talpa.

Il più spesso coltivato nella cultura di Broadleaf Maryland e tabacchi vergini, così come il normale shag. Il tabacco da ragazza è coltivato meno comunemente. Il tabacco viene seminato dopo il vapore nero o dopo le colture invernali cresciute dopo vapore nero in terreno sciolto - preferibilmente terreno nero, argilla, terriccio sabbioso o terreno argilloso-marnoso. Non puoi piantare tabacco dopo la barbabietola e la belladonna.

Piante decorative delle solanacee

Brugmansia.

Brugmansia (lat. Brugmansia) è un genere della famiglia delle Solanacee, isolata dal genere Datur. Questo include arbusti e piccoli alberi. I più comuni nella cultura sono l'albero di Brugmansia, o legnoso, e la Brugmansia bianca come la neve, o la droga legnosa, o le trombe d'angelo. Entrambe le specie sono comuni nei tropici e subtropicali del Sud America - in Brasile, Colombia, Cile, Ecuador, Argentina, Perù, nelle Indie Occidentali, e come una pianta coltivata vengono coltivate in tutto il mondo in serra, in condizioni interne e in pieno campo.

Le radici lobulari di Brugmancia formano uno strato legnoso in espansione vicino alla superficie, ma le radici staminali dritte diventano profonde, quindi quando si dividono le radici, parte dello strato superiore deve essere tagliata con un'ascia. Gli steli di Brugmansia sono coperti di corteccia, poiché nelle regioni subtropicali la lignificazione della parte terrestre avviene molto rapidamente. Le foglie della pianta sono ovali, a malapena pubescenti, situate sui piccioli lunghi fino a 13 cm, con fiori tubolari bianchi, gialli o rosa pendenti fino a 25 metri di diametro e fino a 20 cm di diametro emanano un aroma inebriante, che si intensifica verso sera. Brugmansia fiorisce due volte nei subtropicali: la prima volta alla fine di agosto o all'inizio di settembre, la seconda volta in ottobre o novembre. Dopo la seconda fioritura, la pianta forma nuovamente le gemme, ma non hanno più il tempo di aprirsi e morire.

In un clima temperato, la Brugmancia è coltivata come pianta ornamentale e in America Latina può essere usata per trattare tumori, ascessi, asma, reumatismi, artrosi e infezioni agli occhi. Brugmansia bianchi indiani cileni, colombiani e peruviani utilizzati per scopi medici, e prima di Colombo le sue proprietà allucinogene erano usate per le cerimonie religiose.

Dovresti sapere che Brugmansia, come la maggior parte delle colture solanacee, è velenosa.

Petunia.

La petunia (Petunia latina) è un genere di semi-arbusto o perenne erbacea della famiglia della belladonna, che raggiunge un'altezza di 10 cm a 1 m. Il Sud America, in particolare il Brasile, è il luogo di nascita delle petunie. In condizioni naturali, può essere trovato in Argentina, Bolivia, Paraguay e Uruguay, e solo un tipo di pianta cresce in Nord America. Secondo diverse fonti, ci sono da 15 a 40 specie di piante. Nella cultura della petunia del XVIII secolo. Varietà ibride di piante apparse più di cento anni fa, allevate come annuali da giardino, vaso e balcone. La petunia è diventata popolare grazie ai suoi fiori grandi e luminosi di vari colori.

Gli steli delle petunie sono eretti o striscianti, formando germogli di secondo e terzo ordine. A seconda della varietà, possono raggiungere un'altezza compresa tra 30 e 70 cm. I germogli di petunia sono verdi, rotondi, pubescenti con pali ghiandolari. Foglie alterne, sessili, diverse per forma e dimensione, intere e anche pubescenti. I fiori sono per lo più di grandi dimensioni, solitari, semplici o terry, con una corolla a forma di imbuto, situata su brevi pedicelli nelle ascelle delle foglie. Il frutto della petunia è una scatola bivalve che si rompe a maturazione e getta piccoli semi.

Le varietà ibride di Petunia sono divise in quattro gruppi:

  • - petunie a fiore grande, in cui il diametro dei fiori raggiunge i 10 cm;
  • - petunie multifiori - piante con piccoli fiori fino a 5 cm di diametro;
  • - Le petunie sono corte, nane, alte da 15 a 30 cm;
  • - petunie ampelose, che comprendono petunie a cascata, calarachoa e surfinia.

Le petunie sono piante amanti del calore e persino resistenti alla siccità, quindi amano i luoghi soleggiati, e all'ombra si estendono i loro germogli, formando un gran numero di foglie e pochi fiori. Il terreno per la pianta richiederà fertile - sabbioso o limoso. Per la coltivazione di petunie sul balcone è meglio usare una miscela di sabbia grossolana di fiume, torba, torba e legno duro nel rapporto di 1: 1: 2: 2. Proteggi le piante dal vento e dalla pioggia, che danneggia facilmente i delicati fiori della petunia.

Tabacco profumato

Il tabacco dolce è anche una pianta solanacea. Va detto che i cosiddetti due tipi di tabacco - Sander tabacco (lat Nicotiana x sanderae) e tabacco alato, o ateniese (lat. Nicotiana alata). In America, in condizioni naturali, il tabacco profumato è una pianta perenne, nel nostro clima viene coltivata come annuale. Si tratta di cespugli eretti con altezza da 40 a 150 cm con grandi foglie verde scuro di forma ellittica e fiori fragranti a forma di imbuto a forma di stella di colore bianco, giallo o verde. Ci sono varietà ibride con fiori di carminio, ma non odorano. Fiori fragranti di tabacco per tutta l'estate. Il frutto della pianta è una scatola a forma di uovo a più semi con semi molto piccoli che rimangono vitali fino a 8 anni.

Il tabacco dolce è una pianta termofila e leggera che non tollera il gelo e preferisce terreni argillosi ben concimati e umidi. Le migliori varietà di piante sono alate, fuoco notturno, luce verde, piacere, verde aroma, Maju Noir e gli ibridi Dolce Vita e campana tintinnante. Recentemente, gli ibridi a bassa crescita di tabacco profumato per la coltivazione su davanzali e balconi, caratterizzati da una fioritura lunga e abbondante, hanno iniziato a comparire.

Nightshade decorativo.

Nightshade (Latin Solanum pseudocapsicum), o un cespuglio di corallo, o ciliegio cubano è un tipo di Nightshade che cresce in Sud America e si è diffuso in altre zone con un clima caldo. In Australia, questa specie di belladonna è diventata un'erbaccia.

False belladonna è un arbusto sempreverde in altezza da 30 a 150 cm con steli lisci, foglie lanceolate corte a gambo corto, leggermente ondulate fino a 10 cm di lunghezza e piccoli fiori bianchi singoli o raccolti in un pennello. Il frutto è una bacca rossa o gialla con un diametro di 1,5-2 cm L'arbusto ornamentale diventa allo stadio della maturazione del frutto: dal verde chiaro diventa giallo, poi arancione e infine rosso vivo. La maturazione avviene durante l'inverno e le bacche brillanti tra le foglie verdi sembrano molto impressionanti.

Le forme nane di belladonna Nana e Tom Tum sono molto popolari nella cultura della stanza.

La belladonna a forma di gelsomino (Solanum jasminoides latino) è un arbusto sempreverde riccio con un'altezza da 2 a 4 m con tralci sottili e nudi a forma di ramoscello, nella parte superiore dei quali sono interi, semplici, spogli, foglie ovali oblunghe, e nella parte inferiore dei gambi sono foglie lucenti, a volte trifogliato, con un lobo medio più grande. I fiori blu chiaro del nightshade a forma di gelsomino con un diametro di fino a 2 cm sono raccolti in infiorescenze apicali paniculate. Il frutto è una bacca rossa brillante con un diametro di circa 1,5 cm e un'abbondante fioritura continua da febbraio a ottobre. Esistono forme culturali della specie con foglie variegate.

Altri tipi di belladonna sono coltivati ​​in coltura - Wendland, Giant, Zeafort, Kinky, Pepper, o Pepper, e tutti sono piante altamente decorative.

Piante solanacee - caratteristiche in crescita

Le piante vegetali di belladonna nightshade - peperoni, melanzane e pomodori - sono generalmente coltivate attraverso le piantine. Prima della semina, i semi vengono lavorati dalla microflora dannosa per immersione per 20-30 minuti in una soluzione all'un percento di permanganato di potassio e quindi lavati in acqua corrente. È inoltre possibile disinfettare i semi ponendoli per 5-10 minuti in una soluzione calda (38-45 ° C) due-tre percento di perossido di idrogeno o immergendoli in una soluzione di oligoelementi. Alcuni giardinieri usano stratificazione di semi vaganti per 24 ore in frigorifero.

È meglio seminare semi con germogli che non superino la lunghezza dei semi - in questo caso sarai sicuro della vitalità del seme.

Le patate sono piantate con tuberi, che sono anche germinati e disinfettati prima di piantare. Per sapere come preparare i tuberi per la semina, leggi l'articolo pubblicato sul nostro sito web.

La temperatura di crescita ottimale per le colture solanacee come il pepe, il pomodoro e le melanzane è di 25 ºC. Le patate sono sufficienti per la crescita e lo sviluppo di 14-18 ºC. A temperatura zero, si arresta lo sviluppo del solco. Per quanto riguarda l'illuminazione, le colture solanacee richiedono soprattutto una buona luce durante il periodo di semina e nella fase di maturazione dei frutti. La mancanza di luce aiuta a ridurre l'intensità del colore e il gusto del frutto.

Piantare piantine in aree protette dal vento, riscaldate dal sole e concimate con letame un anno prima di piantare. Il terreno è preferito leggero, sciolto, caldo, permeabile all'acqua e all'aria e contenente humus. Prima di piantare piantine scavare l'area, fertilizzando compost decomposto o humus.

Proprietà delle piante solanacee

La famiglia della belladonna è un grande gruppo di piante, inclusi sia fiori bellissimi che verdure saporite, sia piante medicinali. Le colture solanacee sono per lo più velenose, motivo per cui le persone sono state diffidenti nel mangiare pomodori e patate per un tempo molto lungo. Molti contadini distrussero il nightshade come un'erbaccia, poiché c'erano casi di animali avvelenati. A causa di sostanze velenose, i pomodori venivano una volta chiamati "mele cancerose" e il tabacco è ancora combattuto in molti paesi. Tuttavia, oggi pomodori, patate, peperoni e melanzane sono le verdure principali che sono incluse nella dieta quotidiana di così tante persone.

Per quanto riguarda le proprietà medicinali delle piante solanacee, gli alcaloidi velenosi del gruppo atropina in essi contenuti possono uccidere e curare molte malattie. La nicotina e l'anabasina, estratta dal tabacco, vengono utilizzate come narcotico e per la fabbricazione di insetticidi. Poiché gli irritanti della pelle usano peperoni amari, che contengono kamsaicina amidica simile ad alcaloide, e la solanina glucoalcaloide, che fa parte di alcuni tipi di belladonna, è usata come anti-tosse e agente antireumatico.

Altri Articoli Su Orchidee

Parassiti di piante da appartamento e come affrontarli

  • Fertilizzanti

34 migliori tipi di orchidee da interno con nomi

  • Arbusti

Riproduzione dell'orchidea a casa: 5 modi di lavoro

  • Frutti di bosco

Thuja è un albero di conifere o decidue?

  • Odori

Fiori di prato giallo

  • Frutti di bosco

Come far rivivere un'orchidea secca

  • Licheni

Quando aprire l'aglio dopo l'inverno?

  • Fiori

Proprietà utili e controindicazioni del gelso

  • Frutti di bosco

Le piante interne più modeste con una foto

  • Fiori