Fiore di Monard: le sue proprietà medicinali e controindicazioni

La Monarda è un delicato fiore lilla, le cui foglie e steli possiedono un delicato sapore e aroma di agrumi. I giardinieri la adorano per molte qualità preziose. Ad alcune persone piace il suo aspetto originale, mentre altre lo preparano come il tè e lo usano per curare il raffreddore.

Le foglie di questa pianta sono usate come spezie. Grazie al suo contenuto di miele, attrae molte api nella trama del giardino. La Monarda viene anche spesso usata come pianta medicinale per il trattamento di varie malattie. Tuttavia, ha controindicazioni.

Proprietà utili del fiore

Questa pianta è considerata una spezia, che viene aggiunta a vari piatti. Per aromatizzarlo preparato nel tè. Dopo aver bevuto una tazza di tè, una persona riceve una porzione di salute.

Contiene molte sostanze nutritive di minerali, minerali, vitamine, acidi. Questa composizione ti consente di utilizzare questa pianta come mezzo per migliorare la digestione, oltre che per la prevenzione del raffreddore.

L'olio essenziale è considerato il più prezioso in esso, le cui proprietà utili sono usate con successo sia in medicina che in profumeria.

Nelle trame del giardino è spesso possibile trovare un fiore così insolito come il monard, le cui utili proprietà sono familiari a molti. È usato:

Nella medicina popolare
Cooking.
Come mezzo per combattere la muffa.

Le foglie e gli steli hanno un potente effetto battericida e l'olio contribuisce alla distruzione di microrganismi nocivi, funghi, virus e persino micoplasma. La principale componente utile di questo fiore è una timina analgesica naturale, caratterizzata da un'eccellente proprietà antisettica.

Inoltre, le vitamine, i retinoidi e gli antiossidanti che fanno parte della pianta hanno effetti emostatici, rigenerativi, antifungini e immunostimolanti sul corpo.

Proprietà utili di olio essenziale di Monarda

Questo è l'agente battericida più prezioso con un ampio spettro di azione, grazie al quale il monard viene utilizzato per scopi medicinali.

Le proprietà benefiche dell'olio essenziale aiutano ad alleviare gli spasmi, ridurre l'infiammazione, espellere i veleni e le tossine dal corpo, rafforzare l'immunità e aiutare a combattere i raffreddori.

Inoltre, aiuta a sbarazzarsi di malattie da radiazioni e protegge il corpo dall'esposizione alle radiazioni.

Se al tè viene aggiunto l'olio essenziale, darà forza alle persone indebolite dopo la chemioterapia. È usato per trattare l'eczema, le ustioni, le dermatiti e l'asma bronchiale. L'olio combatte bene con le malattie fungine, elimina la forfora e rafforza i capelli, e ringiovanisce anche la pelle.

Grazie alle sue notevoli proprietà antibatteriche, pulisce perfettamente e disinfetta l'aria interna durante le epidemie. Una piccola quantità di olio aggiunto all'acqua del bagno aiuta i muscoli a riscaldarsi e rilassarsi.

Monarda: proprietà curative

Questa pianta è molto popolare nella medicina tradizionale. Nella lotta contro varie malattie, viene utilizzato in diverse forme di dosaggio: si aggiunge alle preparazioni medicinali, si producono oli e tinture, preparati come erbe. Il succo di monarda appena spremuto ha proprietà curative.

Infusione e decotto. Con l'aiuto dell'infusione vengono curati i disturbi nervosi. Per fare questo, 200 ml di acqua bollente versare 1 cucchiaino. lascia e insiste per 10 minuti. Lo zucchero può essere aggiunto a piacere e preso durante il giorno.

Il brodo viene utilizzato per tosse, raffreddori e malattie delle vie respiratorie superiori. Per prepararlo, prendi 3 cucchiai. l. cucchiai di foglie o fiori freschi o essiccati della pianta, pre-schiacciati. Materie prime riempire il pavimento con un bicchiere d'acqua e far bollire per 10 minuti, filtrare e prendere tazza проц.

Guarisce bene il succo delle ferite di Monarda, che è fatto dalle sue foglie. Per fare questo, sopravvivono e il fluido medico lubrifica varie ferite sulla pelle.

Inoltre, per scopi medicinali e poltiglia usata fatta da Monarda. Per questi scopi, la pianta è schiacciata e 5 cucchiaini. versare un bicchiere di acqua bollente, quindi insistere per 20 minuti.

La composizione viene raffreddata, filtrata, il liquido viene applicato sulla pelle attorno alla ferita o usato come parte di un impacco. E la pappa viene applicata direttamente sulla ferita.

Se ci sono problemi con lo stomaco e l'intestino, il fegato o la colecisti sono compromessi, e anche con una cattiva digestione, si può usare il tè medicinale di Monarda.

È preparato molto facilmente: 2 cucchiai. l. 200 ml di acqua bollente vengono versati su foglie, steli e fiori e lasciati per 30 minuti. L'infusione deve essere filtrata e assumere la tazza. Puoi aggiungere lo zucchero a piacere.

L'uso della monarda in cucina

Grazie al sapore piacevole e straordinario del piatto con l'aggiunta di questa pianta sono incredibilmente gustosi. Le verdure fresche sono adatte per zuppe, borscht, insalate, aumento dell'appetito e miglioramento della digestione.

Anche il monard è aggiunto alle seguenti bevande:

Grazie alla sua presenza, acquisiscono proprietà medicinali e dovrebbero essere presi dal raffreddore. Inoltre, queste bevande rafforzano il sistema immunitario.

Le piante verdi con menta, basilico, dragoncello sono utilizzate come condimento per la cottura e piatti a base di pesce. Per preservare le proprietà benefiche della monarda con il trattamento termico a lungo termine, dovrebbe essere aggiunto ai piatti pochi minuti prima che siano pronti.

Controindicazioni

Poiché la monarda è una pianta relativamente nuova coltivata nei cottage estivi, alcune persone provano reazioni allergiche quando interagiscono con questo fiore, manifestandosi come edema laringeo o eruzione cutanea.

La pianta contiene il timolo in una concentrazione molto alta, a causa della quale le preparazioni fatte sulla base della monarda sono controindicate nelle persone:

Soffrendo di ipertensione.
Hai un problema ai reni o al fegato.
Con malattie dell'intestino e dello stomaco.
Donne in gravidanza o in allattamento.

In ogni caso, l'uso dei fondi, nella composizione di cui c'è un monard, deve essere molto attento. Anche se questa pianta ha molte proprietà utili e curative, è un condimento meraviglioso in cucina, ma è meglio consultare un medico prima di usarlo.

Monarda - proprietà medicinali e controindicazioni

La Monarda è una pianta erbacea che ci viene dal Nord America. I nostri antenati conoscevano anche le proprietà benefiche di questo fiore e li usavano in varie forme per la prevenzione e il trattamento di una vasta gamma di malattie. Ad oggi, le varietà più popolari sono il doppio, seghettato, nano e limone.

Proprietà medicinali della pianta

La Monarda è una pianta unica che contiene utili e sostanze nutritive, vitamine, oli essenziali e composti biologicamente attivi.

Le proprietà utili di questo fiore profumato non possono essere sopravvalutate, le più importanti sono:

Rafforzare l'immunità.
Grazie agli olii essenziali, le barre di duo possono inibire la crescita e la diffusione dei batteri.
Rimozione di vari tipi di infiammazione.
Aiuta nella lotta contro l'oncologia nella fase iniziale della malattia.
Tratta cistite e otite.
Può essere usato per inalazione durante il periodo di malattia.
Migliora il tratto gastrointestinale.
Ha proprietà antiossidanti.
Aiuta a curare la tubercolosi e la polmonite.
Usato come antispasmodico, rimedio.
Agisce come massaggio per i reumatismi.
Se necessario, usato come antisettico.
Può agire come un lassativo.

Quando si utilizza Monarda aumenta l'effetto degli antibiotici, che riduce il consumo del farmaco.

Le proprietà medicinali di Monarda sono utilizzate come coadiuvante nel trattamento di una malattia, ma prima di usare questo fiore, dovresti consultare uno specialista che ti aiuterà a trovare la giusta dose e a calcolare la durata dell'uso.

Sfere di applicazione

A causa dell'elevato contenuto di proprietà benefiche, la monarda ha una vasta gamma di usi, tra cui:

medicina
Nonostante il fatto che la medicina non si ferma mai, molti esperti usano ancora medicine naturali nel loro trattamento. Ciò consente ai pazienti di trattare varie malattie senza danneggiare il corpo. Il più delle volte si usa la medicina in medicina:

Con la distruzione di vermi e altri parassiti.
Per il trattamento del fungo in varie parti del corpo.
Con l'eliminazione della fatica cronica.
Nella lotta contro i disturbi alimentari.
Per il trattamento di malattie ginecologiche.
Per lavare gli occhi.
Con malattia batterica delle gambe.

Nella lotta contro la SARS, poiché questa pianta ha un effetto antinfiammatorio e aiuta una persona a riprendersi rapidamente dalla malattia. Per un effetto rapido, utilizzare inalazioni con monarda o aromaterapia.

Usando il monard come aggiunta al trattamento della malattia, garantisci una pronta guarigione e una forte immunità.

cosmetologia
La Monarda è una pianta popolare e usata spesso per chi vuole apparire giovane e attraente, perché può rallentare il processo di invecchiamento. Oggi maschere, tonici e creme sono fatti di fiori odorosi per diverse parti del corpo. Inoltre, l'olio di Monarda viene utilizzato per il massaggio terapeutico e profilattico.

Questioni domestiche
Una pianta miracolosa agisce non solo come una medicina naturale o come un buon additivo per i cosmetici, ma anche come un efficace combattente contro le muffe.

dermatologia
Per le persone con pelle problematica, Monard diventerà un assistente indispensabile, in quanto può aiutare nella lotta contro l'acne e l'acne, così come i pori stretti e normalizzare il lavoro delle ghiandole sebacee.

In quale forma è meglio usare?

La pianta può e deve essere consumata in varie forme, poiché le sue proprietà medicinali dipendono dal tipo di preparazione della monarda. Naturalmente la medicina può essere utilizzata sotto forma di:

Tè, che aiuta a curare o prevenire il raffreddore.
Tinture, che contiene vitamina C, B1 e B2. È usato nella lotta contro la pelle problematica e per aumentare l'immunità.
Olio essenziale In questa forma, la pianta può essere utilizzata sia per l'aromaterapia sia per l'inalazione durante il raffreddore.
Juice. Il succo appena spremuto di Monarda può aiutare nella guarigione di ferite e abrasioni.

In qualsiasi forma usi una pianta medicinale, avrà un effetto positivo sia su certe parti del corpo che sull'organismo nel suo complesso.

Controindicazioni

Monarda sarà un eccellente aiuto nel trattamento di qualsiasi malattia umana, ma questa pianta, come qualsiasi altra medicina naturale o sintetica, ha una serie di controindicazioni da utilizzare:

È vietato usare la monarda in qualsiasi forma durante la gravidanza e l'allattamento.
Si sconsiglia di superare il dosaggio d'uso prescritto da uno specialista.
Non è raccomandato l'uso della pianta per bambini che non hanno raggiunto l'età scolare.
È severamente vietato utilizzare Monarda a persone allergiche a questa pianta.
Non usare farmaci con questo fiore nel trattamento di gravi malattie senza consultare uno specialista.

ricette

Dato che il monard può essere usato in tre forme, ci sono molte ricette con questa pianta, e tutte ne trarranno certamente beneficio. Di seguito sono elencate le prime 10 ricette più popolari che utilizzano questo fiore:
Questa ricetta sarà più efficace per coloro che hanno parassiti nel corpo. Dagli ingredienti abbiamo bisogno solo di olio essenziale di monarda e olio di glicerina. Per preparare la miscela necessaria, che è destinata allo sfregamento nello stomaco, è necessario miscelare 2 gocce di olio di monarda e 0,005 l di olio di glicerina. Quindi la miscela viene riscaldata a temperatura ambiente e può essere utilizzata. Presa a stomaco vuoto con un cucchiaino.
Per preparare un tè delizioso e sano della Monarda, che aiuta a curare il freddo e aumentare l'immunità, avrete bisogno della pianta stessa e del tè sfuso nero o verde. Per cominciare, macina bene la monarda, quindi mescola con un tè in un rapporto 1: 2. Versare acqua bollente sulla miscela e lasciare fermentare per circa mezz'ora in un bollitore chiuso. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere burro o miele e il tè di Monarda è pronto da bere.
L'olio essenziale di Monarda per l'aromaterapia è preparato in modo molto semplice. Tritiamo i fiori e li mescoliamo con olio vegetale purificato, in questo caso manteniamo una proporzione di circa 1 a 10. Quindi riscaldare la miscela risultante a fuoco basso con un bagnomaria. Dopo due ore, togliere il contenitore dalla stufa e lasciare raffreddare la miscela, quindi filtrare e usare come indicato.
Anche la prescrizione di olio essenziale per inalazione non richiede particolari abilità durante la cottura. Per la preparazione di questo meraviglioso strumento che aiuta a far fronte a diversi gradi di freddo, avrete bisogno solo di Monarda e acqua tritate. Mettere in un recipiente 3 cucchiai di piante tritate e versare mezzo litro di acqua bollente. Quindi mettere il contenitore sul fuoco, portare ad ebollizione e cuocere per circa 10 minuti. Dopo che il prodotto finito si è raffreddato, filtralo e usalo per l'inalazione. Tuttavia, ricorda che la durata della procedura dovrebbe essere di circa 15 minuti.
Il succo di Monarda aiuta perfettamente a guarire ferite e abrasioni. Prepararlo per questi scopi è molto semplice. La prima cosa che devi tagliare bene le foglie della Monarda in un frullatore o mezzi improvvisati. Quindi si dovrebbe spremere con cura la miscela in un contenitore attraverso una garza. Se possibile, utilizzare immediatamente il succo risultante, applicando sulla pelle danneggiata.
La bevanda calda della Monarda aiuta a riscaldarsi quando fa freddo e porta molti benefici all'orgasmo. Per cucinarlo, devi tagliare con molta cura le foglie e i fiori delle piante meravigliose, metterle in un contenitore speciale. Quindi aggiungere la menta e il limone lì, quindi versare l'acqua bollente sul composto. La bevanda medicinale infusa sarà di circa mezz'ora, dopodiché può essere consumata immediatamente.
Nella stagione calda, puoi preparare una bibita fresca dalla Monarda per dissetarti. Per questa ricetta, abbiamo bisogno di 800 grammi. latticello, un cucchiaino di monarda e 200-250 ml di acqua. Per preparare la bevanda, è sufficiente diluire il latticello con acqua e aggiungere il monardo schiacciato lì. Per un gusto saporito, puoi aggiungere un po 'di vaniglia al cocktail. Quindi agitare bene la miscela in uno shaker o in un altro contenitore adatto. Quindi, lasciare raffreddare la bevanda in frigorifero per 20 minuti.

Nonostante le numerose ricette, proprietà utili e feedback positivi sul monard, prima di usarlo, dovresti assolutamente consultare uno specialista. Sii sano e felice.

Monarda: le sue proprietà medicinali e controindicazioni

La Monarda è tra le piante erbacee, le cui proprietà curative erano conosciute in tempi antichi. Il fiore è spesso usato come medicinale e aggiunto al cibo sotto forma di spezie. Monarda emigrò nel nostro paese nel XIX secolo e per lungo tempo ebbe uno scopo decorativo. Oggi la pianta è ampiamente utilizzata per curare vari disturbi, rafforzare il sistema immunitario e risolvere problemi estetici. Facciamo conoscenza con una pianta utile più vicina.

Descrizione, storia, specie

Il fiore appartiene alla famiglia degli Agnelli, cresce nei campi e nei prati. L'ampia popolarità e il nome della pianta diedero al naturalista svedese Karl Linna. Monarda è stata nominata in onore di Nicholas Monardes, che nel XVI secolo scrisse un'opera su nuovi fiori e piante d'America.

La Monarda ha il seguente aspetto: steli dritti, foglie lanceolate di un colore verde chiaro, infiorescenze a forma di cesto, i fiori sono presentati sotto forma di tubuli a forma di imbuto, possono essere dipinti in varie sfumature di lilla. La pianta produce frutti sotto forma di noci secche.

Oggi, ci sono circa 20 varietà vegetali, tra le quali sono presentati sia fiori perenni che annuali. I più popolari sono i seguenti:

doppio piccione - comune in America, Asia, Europa. È un tipo di pianta perenne;
Monarda Fuddy - ha un caratteristico aroma di agrumi. Il fiore non è solo decorativo, ma anche medicinale;
muschio di limone - ha anche un pronunciato aroma di agrumi, che si riflette nel nome della pianta. Fiorisce bene in luoghi illuminati;
aglio nano - nella maggior parte dei casi utilizzato per la produzione di spezie.

Proprietà medicinali e controindicazioni

La pianta è una vera fonte di sostanze utili, contiene oli essenziali curativi, composti biologicamente attivi, gruppi di vitamine. Grazie a questo fiore ha una vasta gamma di proprietà utili:

azione battericida;
effetti antivirali;
effetti immunomodulatori;
proprietà antiossidanti;
agente anti-sclerotico;
effetto antispasmodico;
effetto radioprotettivo;
elimina lo stato emotivo depresso, aiuta a combattere la depressione;
agente anticancerogeno.

A seconda dello scopo, può essere utilizzato in una forma asciutta, come un decotto, come un olio essenziale. L'olio di Monarda è uno strumento in grado di combattere le malattie da radiazioni e proteggere il corpo dagli effetti delle radiazioni. Mangiare una pianta aiuta anche le persone a recuperare il loro corpo dopo la chemioterapia.

Aree di applicazione dei fiori

Nella maggior parte dei casi, la pianta è usata per trattare le malattie respiratorie. La Monarda ha un effetto antinfiammatorio, elimina i sintomi della malattia, accelera il recupero. In questo caso, il trattamento avviene per inalazione o aromaterapia.

Il fiore accelera i processi di rigenerazione nel corpo, così da essere usato per ustioni, ulcere e fratture. Le ferite devono essere lavate con gocce d'olio, le compresse vengono applicate alle fratture.

La Monarda è ampiamente conosciuta come agente antielmintico. È necessario spalmare l'olio sull'addome e strofinare bene. Questo eliminerà i vermi. Una pianta efficace sarà nella lotta contro le gambe dei funghi.

risciacquare la bocca per il trattamento dei processi infiammatori;
eliminazione dei disturbi alimentari;
trattamento di bolle;
lavare gli occhi;
eliminazione dell'infiammazione in disturbi ginecologici;
eliminazione delle malattie batteriche del piede;
con polmonite;
la tubercolosi;
l'anemia;
per l'eliminazione della sindrome da stanchezza cronica - un eccellente tonico, consente di ripristinare vigore e forza.

Il fiore può essere utile nelle questioni domestiche. La soluzione di olio vegetale con acqua può trattare efficacemente con la muffa - un problema comune nelle zone residenziali con elevata umidità.

Il fiore era ampiamente usato in cosmetologia. È scientificamente provato che la Monarda inibisce il processo di invecchiamento e ringiovanisce le cellule del corpo. A questo proposito, il fiore è diventato un ingrediente frequente in maschere, creme e tonici. L'olio può essere usato per prendersi cura di tutto il corpo. Viene spesso applicato durante il massaggio.

Monarda è efficace nel combattere la pelle problematica. L'utilizzo delle piante consente di eliminare l'acne, l'acne, i pori stretti e normalizzare l'attività delle ghiandole sebacee.

Controindicazioni

Il fiore ha molte proprietà utili ed è sicuro. Tuttavia, come con l'uso di altri tipi di erba, con il dosaggio di Monarda e come usarlo, devi stare attento. Quando si assumono grandi dosi, possono verificarsi effetti collaterali. Non è raccomandato usare le donne nella posizione, dal momento che l'effetto dell'erba sul corpo della futura madre non è stato ancora pienamente compreso. Non dare erba ai bambini piccoli.

Ricette utili

In cucina, l'erba è più spesso usata in forma asciutta. È aggiunto come ingrediente per sottaceti e conservazione, utilizzato sotto forma di verdure per insalate, aggiunto ai tè. Per preparare una bevanda calda, è necessario macinare le infiorescenze e le foglie della pianta, aggiungere limone e menta, versare acqua bollente e lasciare fermentare per circa 20 minuti.

Monardo può essere usato come condimento per i primi piatti. Per questo si adattano le foglie, i gambi e persino le infiorescenze della pianta. Puoi usare il fiore in forma asciutta.

La pianta si adatterà bene alla ricetta per insalate leggere. Ad esempio, insalata di primavera: rami di menta al limone con foglie, cipolle verdi, panna acida, uova sode, foglie di monarda. Gli ingredienti sono macinati e mescolati insieme. La monarda con cipolle verdi spruzza in cima.

In estate, un cocktail di latticello sarà un cocktail utile ed estremamente gustoso. Per fare questo, diluire 4 tazze di latticello con un bicchiere d'acqua, aggiungere un cucchiaio di erbe tritate, è possibile aggiungere la vaniglia a piacere. Scuotere il contenuto e conservare in frigorifero per 20 minuti.

Suggerimento: puoi usare la pianta in casa. Aggiungi l'infiorescenza di monarda alla dispensa in cui riponi le verdure. Ciò contribuirà a preservare i contenuti più a lungo. Si consiglia di fiori secchi per incendiare e disinfestare gli alberi nel giardino. Questo eliminerà gli afidi. L'erba dell'azzurro viene utilizzata come irrorazione del giardino e la distruzione dei parassiti.

Utilizzare in medicina - ricette semplici

dalle gambe del fungo - applicare un olio vegetale a un batuffolo di cotone e fare un impacco nel punto colpito. Lavare dopo un'ora;
per la guarigione delle ferite - 100 g di erba tritata versare acqua bollente, lasciare fermentare, filtrare. Lubrificare le aree attorno alle ferite. Gruel bollito non deve essere gettato via, può essere applicato alla benda e applicato alla ferita;
Per alleviare lo stress - un cucchiaio di erba, versare un bicchiere di acqua bollente, lasciare che inforni, prendere un cucchiaio prima dei pasti;
per i raffreddori - fiori e foglie tritati della pianta, versare acqua bollente su di esso e inspirare;
dalla pelle problematica: sciogliere 15 gocce di olio in 500 mg di acqua calda e asciugare il viso.

Fatti interessanti

Abbiamo considerato le proprietà benefiche e le controindicazioni della Monarda, e infine - fatti interessanti sulla pianta:

il monard e il bergamotto hanno odori simili, quindi sono spesso confusi l'uno con l'altro. Sebbene esteriormente i fiori non sono simili;
La Monarda era spesso usata nelle tribù indiane. Da esso ha bollito i tè e aggiunto al cibo. Gli indiani notarono i suoi effetti positivi sul corpo e attivamente utilizzati in cucina;
il monard ha molti nomi: menta al limone, balsamo profumato, penna indiana, tè Oswego, balsamo americano;
il raccolto radice della pianta produce un olio essenziale che respinge i parassiti sotterranei. Pertanto, la pianta è spesso piantata nei loro giardini e giardini intorno ad altre colture.

Monarda: proprietà utili, controindicazioni, benefici e danni

Pagina di contenuto:

Proprietà medicinali della pianta

La Monarda è una pianta unica che contiene utili e sostanze nutritive, vitamine, oli essenziali e composti biologicamente attivi. Per saperne di più: Trota: proprietà benefiche, controindicazioni, benefici e danni.

Le proprietà utili di questo fiore profumato non possono essere sopravvalutate, le più importanti sono:

Rafforzare l'immunità.
Grazie agli olii essenziali, le barre di duo possono inibire la crescita e la diffusione dei batteri.
Rimozione di vari tipi di infiammazione.
Aiuta nella lotta contro l'oncologia nella fase iniziale della malattia.
Tratta cistite e otite.
Può essere usato per inalazione durante il periodo di malattia.
Migliora il tratto gastrointestinale.
Ha proprietà antiossidanti.
Aiuta a curare la tubercolosi e la polmonite.
Usato come antispasmodico, rimedio.
Agisce come massaggio per i reumatismi.
Se necessario, usato come antisettico.
Può agire come un lassativo.

Quando si utilizza Monarda aumenta l'effetto degli antibiotici, che riduce il consumo del farmaco.

Sfere di applicazione

A causa dell'elevato contenuto di proprietà benefiche, la monarda ha una vasta gamma di usi, tra cui:

medicina

Nonostante il fatto che la medicina non si ferma mai, molti esperti usano ancora medicine naturali nel loro trattamento. Ciò consente ai pazienti di trattare varie malattie senza danneggiare il corpo. Il più delle volte si usa la medicina in medicina:

Con la distruzione di vermi e altri parassiti.
Per il trattamento del fungo in varie parti del corpo.
Con l'eliminazione della fatica cronica.
Nella lotta contro i disturbi alimentari.
Per il trattamento di malattie ginecologiche.
Per lavare gli occhi.
Con malattia batterica delle gambe.

Usando il monard come aggiunta al trattamento della malattia, garantisci una pronta guarigione e una forte immunità.

cosmetologia

La Monarda è una pianta popolare e usata spesso per chi vuole apparire giovane e attraente, perché può rallentare il processo di invecchiamento. Oggi maschere, tonici e creme sono fatti di fiori odorosi per diverse parti del corpo. Inoltre, l'olio di Monarda viene utilizzato per il massaggio terapeutico e profilattico.

Questioni domestiche

Una pianta miracolosa agisce non solo come una medicina naturale o come un buon additivo per i cosmetici, ma anche come un efficace combattente contro le muffe.

dermatologia

Per le persone con pelle problematica, Monard diventerà un assistente indispensabile, in quanto può aiutare nella lotta contro l'acne e l'acne, così come i pori stretti e normalizzare il lavoro delle ghiandole sebacee.

cucina

Il gusto e l'aroma della fresca monarda ha note di agrumi. Le verdure possono essere consumate fresche e utilizzate come condimento a secco durante la stagione fredda. Il condimento è adatto a piatti di carne e insalate calde. Inoltre, parti di questa pianta sono utilizzate per la produzione di bevande alcoliche - liquori o vermouth.

L'aglio verde fresco è l'ingrediente originale per antipasti e insalate estive. Può anche essere schiacciato e usato per cucinare il borscht verde. Molti lo aggiungono anche a cocktail di frutta e bacche, marmellate, pasticcini. In inverno, è utile preparare il tè con foglie di monadra essiccate e limone: questa combinazione stimola l'immunità e aiuta il corpo a combattere le immunodeficienze stagionali.

I benefici di olio essenziale, infusione

I nutrienti si trovano in tutte le parti della pianta, compresi i gambi, foglie e fiori. Sono usati per fare il burro in modo industriale. Nel processo del suo ricevimento, i fiori vengono elaborati con il metodo della distillazione a vapore.

L'olio essenziale di Monarda può essere acquistato in farmacia in forma finita.

Ci sono olii fatti da varie specie di piante in vendita:

L'estere di Dardchatye Monarda - il più comune, ha proprietà curative e antisettiche;
olio di limone - prodotto da una varietà con colori brillanti e un profumo pronunciato di limone;
Olio essenziale di Monarda punteggiato - è anche chiamato menta di cavallo;
estratto di foglie di menta monarda - usato raramente, perché in alte dosi è tossico per l'uomo.

Gli oli essenziali non si applicano in forma pura. Per ottenere il massimo effetto, bastano poche gocce di questo prodotto per un'applicazione. Al fine di prevenire il verificarsi di allergie o ustioni chimiche, gli esteri vengono aggiunti all'acqua calda (un paio di gocce è sufficiente per 1 litro). Come parte dei cosmetici, sono combinati con oli vegetali naturali: olive, mandorle, cocco, jojoba e altri.

Infusione frivola Monarda - un altro modo per estrarre tutte le sostanze utili da questa pianta. 100 g di materie prime frantumate essiccate vengono poste in un thermos e versare 1 litro di acqua.

La miscela deve essere infusa per diverse ore sotto il coperchio, dopo di che può essere aggiunta ai pediluvi, strofinata sul viso, sciacquata o assunta per via orale in piccole quantità. L'infusione sarà più concentrata se la lasci durante la notte e la usi la mattina successiva.

Preparazione di materie prime dalla monarda

La patria della pianta è il Sud America e la parte orientale del Nord America. In Europa, è coltivato in giardini e serre, a volte può anche essere trovato in crescita selvaggia. La raccolta di materie prime avviene nel periodo delle piante da fiore in serie.

Per questo, sono adatti solo esemplari adulti, che hanno accumulato un gran numero di elementi utili. Lo stelo viene tagliato ad un livello di 20-30 cm da terra. Quindi il fiore viene schiacciato insieme a germogli, foglie e fiori, essiccato al sole e conservato insieme ad altre spezie in una stanza buia e buia.

In quale forma è meglio usare?

Tè, che aiuta a curare o prevenire il raffreddore.
Tinture, che contiene vitamina C, B1 e B2. È usato nella lotta contro la pelle problematica e per aumentare l'immunità.
Olio essenziale In questa forma, la pianta può essere utilizzata sia per l'aromaterapia sia per l'inalazione durante il raffreddore.
Juice. Il succo appena spremuto di Monarda può aiutare nella guarigione di ferite e abrasioni.

In qualsiasi forma usi una pianta medicinale, avrà un effetto positivo sia su certe parti del corpo che sull'organismo nel suo complesso.

Controindicazioni

Monarda sarà un eccellente aiuto nel trattamento di qualsiasi malattia umana, ma questa pianta, come qualsiasi altra medicina naturale o sintetica, ha una serie di controindicazioni da utilizzare:

È vietato usare la monarda in qualsiasi forma durante la gravidanza e l'allattamento.
Si sconsiglia di superare il dosaggio d'uso prescritto da uno specialista.
Non è raccomandato l'uso della pianta per bambini che non hanno raggiunto l'età scolare.
È severamente vietato utilizzare Monarda a persone allergiche a questa pianta.
Non usare farmaci con questo fiore nel trattamento di gravi malattie senza consultare uno specialista.

ricette

Dato che il monard può essere usato in tre forme, ci sono molte ricette con questa pianta, e tutte ne trarranno certamente beneficio. Di seguito sono elencate le prime 10 ricette più popolari che utilizzano questo fiore:
Questa ricetta sarà più efficace per coloro che hanno parassiti nel corpo. Dagli ingredienti abbiamo bisogno solo di olio essenziale di monarda e olio di glicerina. Per preparare la miscela necessaria, che è destinata allo sfregamento nello stomaco, è necessario miscelare 2 gocce di olio di monarda e 0,005 l di olio di glicerina. Quindi la miscela viene riscaldata a temperatura ambiente e può essere utilizzata. Presa a stomaco vuoto con un cucchiaino.
Per preparare un tè delizioso e sano della Monarda, che aiuta a curare il freddo e aumentare l'immunità, avrete bisogno della pianta stessa e del tè sfuso nero o verde. Per cominciare, macina bene la monarda, quindi mescola con un tè in un rapporto 1: 2. Versare acqua bollente sulla miscela e lasciare fermentare per circa mezz'ora in un bollitore chiuso. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere burro o miele e il tè di Monarda è pronto da bere.
L'olio essenziale di Monarda per l'aromaterapia è preparato in modo molto semplice. Tritiamo i fiori e li mescoliamo con olio vegetale purificato, in questo caso manteniamo una proporzione di circa 1 a 10. Quindi riscaldare la miscela risultante a fuoco basso con un bagnomaria. Dopo due ore, togliere il contenitore dalla stufa e lasciare raffreddare la miscela, quindi filtrare e usare come indicato.
Anche la prescrizione di olio essenziale per inalazione non richiede particolari abilità durante la cottura. Per la preparazione di questo meraviglioso strumento che aiuta a far fronte a diversi gradi di freddo, avrete bisogno solo di Monarda e acqua tritate. Mettere in un recipiente 3 cucchiai di piante tritate e versare mezzo litro di acqua bollente. Quindi mettere il contenitore sul fuoco, portare ad ebollizione e cuocere per circa 10 minuti. Dopo che il prodotto finito si è raffreddato, filtralo e usalo per l'inalazione. Tuttavia, ricorda che la durata della procedura dovrebbe essere di circa 15 minuti.
Il succo di Monarda aiuta perfettamente a guarire ferite e abrasioni. Prepararlo per questi scopi è molto semplice. La prima cosa che devi tagliare bene le foglie della Monarda in un frullatore o mezzi improvvisati. Quindi si dovrebbe spremere con cura la miscela in un contenitore attraverso una garza. Se possibile, utilizzare immediatamente il succo risultante, applicando sulla pelle danneggiata.
La bevanda calda della Monarda aiuta a riscaldarsi quando fa freddo e porta molti benefici all'orgasmo. Per cucinarlo, devi tagliare con molta cura le foglie e i fiori delle piante meravigliose, metterle in un contenitore speciale. Quindi aggiungere la menta e il limone lì, quindi versare l'acqua bollente sul composto. La bevanda medicinale infusa sarà di circa mezz'ora, dopodiché può essere consumata immediatamente.
Nella stagione calda, puoi preparare una bibita fresca dalla Monarda per dissetarti. Per questa ricetta, abbiamo bisogno di 800 grammi. latticello, un cucchiaino di monarda e 200-250 ml di acqua. Per preparare la bevanda, è sufficiente diluire il latticello con acqua e aggiungere il monardo schiacciato lì. Per un gusto saporito, puoi aggiungere un po 'di vaniglia al cocktail. Quindi agitare bene la miscela in uno shaker o in un altro contenitore adatto. Quindi, lasciare raffreddare la bevanda in frigorifero per 20 minuti.
Per il trattamento della depressione e delle condizioni stressanti questa ricetta aiuterà. Mettere un cucchiaio di Monarda in una tazza e versare 200 ml di acqua bollente lì. Lasciare fermentare per circa 20 minuti e usare un cucchiaio prima di mangiare fino al completo recupero.
Monarda aiuta a trattare i problemi della pelle e la preparazione di una soluzione per pulire il viso non richiede costi finanziari e fisici. Basta sciogliere 15 gocce di olio in 500 mg di acqua calda pura. Dovrebbe essere pulito con la faccia della soluzione ottenuta con un batuffolo di cotone.
Le foglie di Monarda saranno un'aggiunta eccellente all'insalata di primavera, ricca di vitamine e sostanze nutritive. Maciniamo uova sode, cipolle verdi, foglie di monarda e menta al limone, quindi mescoliamo in un contenitore speciale e riempi con panna acida.

Nonostante le numerose ricette, proprietà utili e feedback positivi sul monard, prima di usarlo, dovresti assolutamente consultare uno specialista. Sii sano e felice.

Come piantare un seme monarda nel terreno

Semina Monarda in primavera

Se il monticello viene coltivato nelle regioni meridionali, i suoi semi vengono seminati immediatamente nel terreno. Fallo a febbraio, scegliendo una giornata calda e soleggiata. Un paio di mesi che sono ancora freschi contribuiranno alla stratificazione naturale dei semi. E solo nel mese di aprile, possiamo aspettarci l'emergere di tiri forti e amichevoli, che dopo un po 'dovrebbero essere assottigliati.

Se al momento della semina sul terreno c'è la copertura nevosa, dovresti ripulire un pezzo di terra e coprirlo con un film. Il terreno sotto il film si scalda bene e sarà pronto per l'allentamento. Prima di depositare i semi, lo strato superiore del terreno viene mescolato con sabbia. I semi vengono seminati a una profondità non superiore a 2,5 cm, è meglio cospargere i semi con sabbia anziché con terra.

Semina Monarda prima dell'inverno

Molte persone praticano la semina autunnale della Monarda dopo che i semi sono stati raccolti. Dobbiamo aspettare uno scatto a freddo, con gelate notturne fino a 5 ° С. Ogni regione ha il proprio clima, ma circa l'inverno si può seminare alla fine di ottobre, quando non c'è rischio di germinazione dei semi nella stagione calda.

I letti sono preparati in anticipo, in modo che il terreno sia stabile e le scanalature siano fatte a una distanza di 20-25 cm. Seminare il più raramente possibile e non in profondità, fino a 2,5 cm.

Con l'arrivo della primavera, le piantine coltivate si immergono per ottenere cespugli belli e forti. Va notato che il fiore si alza lentamente.

Semi di Monarda in crescita da piantine a casa

Questo metodo di coltivazione Monarda preferisce prima di tutto.

In modo che le piantine siano pronte ad aprile, iniziano a seminare a gennaio. Per fare questo, utilizzare scatole o contenitori con drenaggio, che ha versato un terreno speciale per la coltivazione della fioritura.
Profondità di semina 1,5-2 cm
Usando un film alimentare allungato o una busta, la temperatura viene mantenuta a 20 ºC.

I primi germogli dovrebbero essere previsti dopo 3-4 settimane. Ci vorranno altre 3 settimane perché le piantine cresciute pubblichino i primi veri volantini. Quando compaiono 2-3 foglie, si dovrebbero selezionare le piante in coppe individuali o contenitori spaziosi per aumentare l'area nutrizionale secondo lo schema: 4x4 o 3x3.

Acqua moderatamente in modo da non inondare le piantine e non provocare lo sviluppo di marciume. Fornire molta luce, non lasciare temperature troppo elevate, in modo che le piantine non si stirino. Se ciò accade, versare accuratamente il terreno fino al livello delle foglie, in modo che le piante non si deformino.

Con l'apparizione delle prime due coppie di queste foglie, le piantine di Monarda devono essere temperate: portare le scatole in strada o sul balcone. A partire da un'ora o due, aumentare il tempo a giorni interi. Una o due settimane di tempra è sufficiente per preparare le piante per il trapianto in un luogo permanente in campo aperto.

Condizioni ottimali per piantare la Monarda nel terreno

Monarda sarà piacevole alla vista solo se verranno create le condizioni necessarie per la crescita delle piante, sebbene non siano molto complesse. Il fiore ama il sole, al riparo dal vento, luoghi. Non spaventare lui e le aree semi-ombreggiate del giardino. Il suolo preferisce la luce, ricco di calce. Il terreno acido sovrastampato influisce negativamente sulla crescita delle piante.

La primavera è il momento più favorevole per piantare colture, anche se un approdo viene preparato in anticipo, in autunno.

Per fare questo, distruggere le erbacce e scavare l'area insieme a torba, letame (al ritmo di 2-3 kg per 1 m²) e complesso di fertilizzanti minerali, che include sale di potassio (30 g / m²), perfosfato (50 gr / m²), calce (40 g / m² ). Prima di piantare in primavera, i fertilizzanti azotati (30 g / 1 m²) vengono aggiunti al terreno.

Piantare la monarda

Quando si formano 3 paia di foglie sulle piantine, e questo accadrà un paio di mesi dopo la comparsa del primo germoglio, queste vengono trasferite sul terreno preparato aperto. Per saperne di più: Frutti di ginepro: proprietà utili, controindicazioni, benefici e danni.

Quando si pianta, mantenere una distanza tra i cespugli, pari a 60 cm. Al termine della semina, la monarda deve essere annaffiata abbondantemente. Non ha paura delle gelate primaverili fino a -5 ºС e le tollera facilmente. Quando i semi piantano la fioritura di Monarda possono essere osservati solo in un anno.

Se il monticello viene piantato con l'aiuto di piantine, allora alcuni dei suoi esemplari potrebbero accontentarsi della loro fioritura nell'anno della semina.

Monarda

Nei campi e nei prati, nei giardini e nelle aiuole cresce un delicato fiore lilla dal delicato profumo di agrumi, chiamato Monarda. Il nome latino è Monarda.

Questo nome unisce un intero genere botanico di erbe e appartiene alla famiglia degli Agnelli.

Il nome di questo genere fu dato dal naturalista e medico svedese Karl Genze del XVIII secolo in onore dello scienziato e scienziato spagnolo del XVI secolo Nicholas Monardes, che pubblicò un'opera nel 1574 sulle nuove piante d'America.

aspetto

Nelle file delle varietà del genere Monarda ci sono annuali e perenni.

Ecco una lista delle principali caratteristiche esterne inerenti a tutto il genere botanico:

I gambi sono dritti e ramificati. Raggiungere fino a 15 cm - 150 cm.
Le foglie sono lanceolate e di colore verde chiaro. La posizione è opposta. La lunghezza arriva da 6 a 15 cm e la larghezza da 3 a 8 cm. Le estremità delle foglie sono appuntite.
Infiorescenze a forma di cesto Sono costituiti da diversi verticilli floreali con un diametro di 6-7 cm.
I fiori sono piccoli tubi a forma di imbuto. Dipinto principalmente in lilla, viola, malva e rosso. Fiorisce da giugno a settembre.
Frutta - doppio frutto secco.

Gli steli sotterranei sono lunghi e orizzontali.

Il genere botanico Monarda comprende circa 20 specie di piante. Molti di loro sono spesso usati nel giardinaggio.

I più popolari sono:

Citrico.
Dvoychataya.
Fistoloso.
Spot.
Nano.
Fragrante.
Media.
Russell.
Morbido.
Bradbury.
Red.
Comb.
Rotto.

Dove cresce

L'origine di questa pianta appartiene ai paesi del Nord America. I marinai spagnoli portarono questo fiore in Europa dopo che Colombo scoprì il Nuovo Mondo. Grazie al suo effetto decorativo e al suo sapore, si è diffuso in tutta la terraferma, anche nel nostro paese.

Un metodo per fare le spezie

L'uso delle spezie di Monarda è uno dei molti usi di questa erba.

Per la produzione di spezie da questa pianta è necessario:

Raccogli monard durante la fioritura. Era in questo momento nella sua composizione il contenuto massimo di olio essenziale.
Taglia i gambi non meno di 25 cm dal suolo.
Secco e macinato.
È necessario conservarlo, come altre spezie, in un contenitore asciutto aderente.

Controindicazioni

Come con l'uso di altre erbe medicinali, si deve usare cautela quando si usa la monarda.

L'uso eccessivo può causare reazioni avverse.
Non assumere durante la gravidanza e l'allattamento.
Ha un limite di età: non per i bambini sotto i 5 anni.
Non è consigliabile utilizzare lampade ad aroma con monard in stanze con bambini piccoli e donne nella posizione.

lineamenti

Le proprietà più caratteristiche di tutti i tipi di monards sono:

Aroma di limone e menta, inerente principalmente ai tronchi e ai fiori della pianta.
Proprietà di miele, grazie alla quale farfalle, api e persino colibrì (nei luoghi in cui si trovano) girano sempre al di sopra del fiore.
La terza qualità importante della Monarda, caratteristica di tutta la famiglia, è che tutti i fiori contengono un enorme stock di olio essenziale. Il fiore più informativo a questo proposito è Monarda Twin (Monarda didyma).

Proprietà utili di olio essenziale

Questi fiori sono principalmente usati allo scopo di ottenere l'olio essenziale.

L'olio di Monardo ha le seguenti proprietà medicinali:

È usato come agente battericida e antivirale.
È usato come una panacea per vari tipi di infiammazione.
L'olio di Monarda è uno strumento immunomodulante.
Ha forti proprietà antiossidanti.
È anti-sclerotico e desensibilizzante.
Efficace antispasmodico.
Una tale qualità come radioprotettiva è importante.
Aiuta con la depressione e lo stress.
È uno strumento adattogeno.
Raccomandato per le persone con anemia.
Infine, è uno dei migliori farmaci anti-cancerogeni.

Se necessario e desiderato, l'estratto di olio di Monarda può essere fatto a casa. Questo estratto è utile durante il naso che cola ed è adatto come agente battericida per il trattamento di ferite e ferite.

Per la fabbricazione di questo estratto:

Mescolare qualsiasi olio vegetale raffinato e porzioni secche del fiore di monarda in un rapporto di 1:10.
Preparare un bagno d'acqua e tenere la miscela di oli su di esso per un paio d'ore.
Quindi raffreddare e filtrare. La miscela di oli terapeutici è pronta.

Molte qualità medicinali dell'olio essenziale di Monarda possono essere osservate negli oli di altre erbe. Ad esempio, l'olio dell'albero del tè ha proprietà medicinali simili ed è anche ampiamente usato in cosmetologia. Le proprietà aromatiche e medicinali dell'olio di lavanda e del chiodo di garofano sono anche simili alle caratteristiche dell'olio di balsamo d'api. Tuttavia, solo questo olio può normalizzare il livello di ossigeno nelle cellule del corpo.

L'olio di Monarda è un unicum nelle sue caratteristiche terapeutiche significa:

Questo è il primo e l'ultimo olio scientificamente provato che è in grado di trattare il malessere da radiazioni e proteggere dalle radiazioni. Alle persone con malattie da radiazioni si consiglia di bere il tè con olio di balsamo d'api.
Questo tè aiuta anche le persone con il cancro dopo la terapia chimica.

Tuttavia, solo un medico può prescrivere a queste persone di bere questo tè.

Inoltre, l'olio di Monarda viene utilizzato nei seguenti casi:

Durante le malattie respiratorie acute e l'asma bronchiale come agente antibatterico e antinfiammatorio. Si può essere trattati con aromaterapia, aggiungendo una goccia di olio nella lampada aroma o inalazione.
Aumentare l'effetto degli antibiotici e accelerare il processo di guarigione. Per aumentare l'effetto delle lampade aromatiche, è possibile aggiungere olio di eucalipto. Per i bruciatori di olio è sufficiente una goccia di 15 metri quadrati di olio di monarda. Va notato che le lampade aromatiche con olio di monarda sono controindicate per donne in gravidanza e bambini fino a 5-6 anni.
Per il trattamento di ferite, ustioni, ulcere e persino fratture. Per la frattura ossea aiuta la miscela di oli. Per la sua fabbricazione occorrono 10 ml. olio di germe di grano, 5 gocce di olio di monardo e 2 gocce di olio di lavanda. Il sito di frattura dovrebbe essere imbrattato con questa miscela o dovrebbe essere fatto un impacco. Quando le ferite devono mescolare un cucchiaino di vodka con cinque gocce di olio monardo e lavare la ferita più volte durante il giorno.
Per sbarazzarsi dei vermi. Per fare questo, mescolare 1 ml di olio di glicerina e due gocce di olio di monarda. Sbavate e strofinateli allo stomaco.
Dal fungo del piede. Per fare questo, mescolare un cucchiaio di olio vegetale con olio di monarda. Saranno sufficienti 5 gocce. Sbavature aree problematiche delle gambe e indossare calze. Non rimuovere per 2-3 ore.

L'olio di Monardo può essere utilizzato anche:

Come un efficace agente anti-invecchiamento. Grazie alla sua composizione, è in grado di aggiornare rapidamente le cellule del corpo e inibire il processo di invecchiamento. Come rimedio anti-età, è ideale per massaggiare con olio di Monarda o aggiungerlo alle creme per il viso e il corpo. Per migliorare l'effetto, è possibile aggiungere oli di rosa e lime.
Per pelli grasse e secche. Normalizza le ghiandole sebacee, stringe i pori ed elimina l'acne. Aggiunga alcune gocce di olio in tonici e faccia le lozioni e vedrete l'effetto.
Questo è un grande tonico, è una fonte di forza e vigore. Aiuta con l'affaticamento cronico. Per il ritorno di forza ed energia, è adatto il massaggio di tutte le parti del corpo con olio di monarda.
Nella famiglia per la distruzione della muffa. Per eliminare la muffa nera nelle zone residenziali, che è spesso osservata nelle case umide, diluire 15 gocce di olio con 1 litro di acqua. Trattare le stanze con uno spruzzatore con questo liquido almeno una volta alla settimana.

applicazione

In cucina

In cucina, monardo può essere utilizzato come:

Conservante in sottaceti, marmellate, marmellate e conserve di ortaggi nei magazzini;
Verdi in insalata
Aggiungi alle zuppe e ai secondi piatti.
Far bollire i tè e preparare bevande analcoliche (cocktail).

Delizioso fiore: applicazione e proprietà medicinali della Monarda

La Monarda è comune nelle aree verdi del paese come pianta ornamentale, ma merita un'attenzione particolare per il suo gusto e le sue proprietà medicinali. È più che decorare semplicemente il tuo giardino. La Monarda è un'erba universale, che ha trovato svariati usi per la salute e in cucina. Per lungo tempo viene usato come medicina, spezie o tè. Qui imparerai di più.

Cos'è la monarda?

La Monarda è una pianta molto carina con un bel sapore fruttato, alla menta, sui cui steli, lunghi 90-100 cm, a metà e alla fine dell'estate, magnifici fiori appaiono sotto forma di corone di vari colori, tra cui rosso, rosa e viola. Oltre alle qualità decorative, il monard è apprezzato per le sue proprietà culinarie e curative.

Tutte le parti in superficie della pianta sono commestibili e utilizzate in cucina come aromatizzante, come additivo per il tè e decorano il piatto finito con fiori.

Che aspetto ha la monarda? - foto

Descrizione generale

Il luogo di nascita di Monarda è il Nord America e il Messico, ma nella Russia centrale fiorisce bene e abbondantemente da luglio a fine estate con bellissimi fiori rosa, rossi, luminosi cremisi e viola.

Il genere Monarda ha almeno 17 specie e più di cinquanta varietà, ma le più conosciute sono il fistulo, il citrico, il gemello e l'acuminato.

In Monarda fiori luminosi, raccolti da 20-50 pezzi nella parte superiore del gambo ramificato.

Il gambo è quadrato, scanalato e duro, circa 90 cm di altezza. Foglie distintamente dentate. I villi sottili e densi coprono la maggior parte del gambo e delle foglie. Le radici sono corte, sottili, striscianti.

Come ottenere questo condimento

Foglie, steli e infiorescenze di monarda sono usate come spezie. La maggior parte delle materie prime verdi, ricche di oli essenziali possono essere ottenute nel periodo di fioritura in massa di questa pianta. Nel primo anno di vita, il monard non fiorisce, quindi iniziano a prenderlo dal secondo anno.

Come conservare e preparare per l'inverno

Per la raccolta, i rametti vengono tagliati durante la fioritura e asciugati all'ombra. Possono essere macinati in un macinacaffè e conservati in un barattolo di vetro ben chiuso.

Composizione chimica di Monarda

I componenti principali di Monarda sono il timolo e il carvacrolo.

Il timolo, o isopropilmetilfenolo, è antibatterico, quindi è usato nei collutori. Inoltre, studi farmacologici e clinici hanno mostrato forti proprietà antiparassitarie.

Carvacrol ha anche un effetto antibatterico.

I flavonoidi (rutina, iperoside, quercitrina, luteolina, quercetina) sono stati trovati nelle foglie e nei fiori di Monarda.

L'olio essenziale di Monarda contiene 34 componenti, i principali dei quali sono α-pinene (3,5%), β-pinene (2,9%), a-terpinene (1,7%), p-cimene (32,5), aldeide alifatica (6,3%), idrato di sabinolo (1,9%), β-carofillina (1,1%), estere metilico di carvacrolo (5,5%), acetato di citronellale (1,6%), timolo ( 12,6%) e carvacrolo (24,0%).

Ruolo fisiologico

Foglie e fiori di monarda hanno effetti antielmintici, antimicrobici, diuretici, espettoranti, antipiretici e stimolanti e influenzano anche:

migliorare la digestione;
indebolimento della flatulenza;
appetito migliorato;
sollievo di coliche;
riduzione del gonfiore;
diminuzione dei crampi mestruali;
riduzione della nausea e del vomito.

Proprietà salutistiche di Monarda

A causa delle proprietà curative del lardo utilizzato nel trattamento di:

salmonellosi e altre infezioni;
asma bronchiale;
bronchite cronica;
malattia da radiazioni;
raffreddori;
mal di testa;
disturbi gastrici;
febbre e mal di gola;
flatulenza;
nausea;
dolore mestruale;
insonnia.

L'inalazione con questa pianta aiuta a infiammare la gola e il catarro bronchiale (infiammazione della mucosa che causa un aumento del flusso di muco).

Possedere proprietà antimicrobiche e diaforetiche, la monarda è utile per trattare raffreddori e influenza.

L'olio essenziale di Monarda, che ha dimostrato di essere un agente antisettico e antibatterico, aiuta ad alleviare il dolore e ad accelerare la guarigione di piccole ferite, punture di insetti. Aiuta a sbarazzarsi di eczema, psoriasi, herpes e acne.

Prima di utilizzare l'olio essenziale, è necessario eseguire test preliminari entro 24 ore su una piccola area di pelle.

Controindicazioni (danno) Monarda

Monardo non può essere assunto per via orale se ci sono problemi con la ghiandola tiroidea. Controindicato nelle donne in gravidanza.

Qual è l'odore e il sapore della monarda

Le foglie del sapore di Monarda sono simili a una miscela di menta e origano. Non è dolce come la menta, ma più piccante. I petali sono "più morbidi" nel gusto e nell'olfatto.

Le foglie secche e tagliuzzate hanno un sapore pepato.

Come e quanto conservare il monard

La Monarda perde parte del suo sapore una volta essiccata, ma conserva le proprietà curative fino a un anno. Per asciugare, legare 8-10 steli con un elastico e appendere a testa in giù in una stanza asciutta, calda e ventilata.

Conservare la Monarda essiccata in contenitori sigillati in un luogo buio.

L'uso della monarda in cucina

L'insolito aroma di Monarda ha trovato applicazione in cucina. Ecco alcune idee:

Puoi cospargere la pizza e la pasta con il monardo essiccato.
Le foglie fresche vengono aggiunte al pesto e i petali dei fiori vengono usati come contorno bello e fragrante.
Il sapore morbido e leggermente di menta del verde della Monarda lo rende ideale per preparare gelatine. La mela è particolarmente gustosa.
Usando le foglie secche, è possibile condire montone e pesce.
L'aroma della fresca monarda è buono nelle insalate di frutta e verdura. Aggiungi qualche foglia. I fiori possono decorare il piatto finito.
Le foglie saranno una bella aggiunta al tè freddo o alla limonata. Sarà un ottimo sostituto per la menta.

Prima di utilizzare la fresca monarda, sciacquare le foglie e immergere i fiori in acqua fredda in modo che possano apparire degli insetti che possono nascondersi nei petali. Quindi tenere sotto l'acqua corrente, agitare e asciugare le gocce.

Tè aromatizzato alla monarda per divertimento e salute

Se ti piace il tè Earl Grey, allora il gusto di una bevanda calda con un monote sembrerà ben noto. Uno degli altri nomi della Monarda è "bergamotto selvatico". Lo chiamarono così perché ci sono note di agrumi nel gusto, simili al vero bergamotto che aromatizza Earl Grey.

A causa della capacità di sostenere il sistema digestivo, il tè con un monote è utile da bere dopo un pasto. Questa bevanda è anche amata per il suo effetto calmante.

Come fare il tè con la monarda:

Metti un cucchiaio di fresco o un cucchiaino di foglie secche della Monarda nella teiera.
Versare lì un bicchiere (250 ml) di acqua bollente.
Lascia riposare per dieci minuti. Addolcisci se vuoi e divertiti.

Monardo è anche aggiunto alla collezione di tisane fatte in casa per migliorare il gusto.

Come fare il miele di Monarda

Con l'aiuto di fiori freschi di Monarda puoi facilmente curare il miele:

Riempi un vasetto con dei fiori.
Versa il miele lì dentro, i fiori devono essere completamente immersi e il contenitore è pieno.
Mescolare delicatamente con un cucchiaino per rimuovere le bolle d'aria.
Chiudi il barattolo e lascia riposare il miele per 4-6 settimane. Dopo questo periodo, puoi togliere i fiori, se vuoi, o lasciarli nel miele.

Aggiungi il miele all'acqua calda o al tè o mangiatelo con un cucchiaio. Grazie alle proprietà anestetiche della monarda, tale miele calma molto bene il mal di gola.

Cosa sostituire il monardo nella ricetta

Le foglie secche della Monarda possono essere sostituite con origano, in quanto entrambe hanno un sapore pepato, ottimo per stufati, legumi, pasta e salsa per pizza.

Monarda: cos'è e cosa mangia? video

Monarda è un fantastico esempio di combinazione di bellezza, beneficio e gusto. È allo stesso tempo fiori incredibili di diversi colori e un delizioso ingrediente in cucina e medicina. Se vuoi usare Monarda, studia attentamente le sue proprietà medicinali, le controindicazioni e le modalità d'uso raccolte in questo articolo.