Revisione delle 20 migliori varietà di melanzane per terreni aperti

Scegliendo il meglio per il tuo giardino, scegli automaticamente non solo la qualità delle verdure, le caratteristiche e il gusto eccellenti, ma anche te stesso l'opportunità di utilizzare un minimo di manodopera. La melanzana è un ortaggio tra le varietà di cui ogni buongustaio può trovare da sé, e indipendentemente dalle dimensioni, dal colore o dalla resa che preferisci, c'è qualcosa tra cui scegliere. Considera il meglio di loro.

Varietà precoci di melanzane

Le melanzane precoci sono buone non solo per la rapida maturazione delle verdure tanto attese, ma anche per l'opportunità di ottenere un raccolto completo nelle regioni settentrionali. Se a maggio non hai la possibilità di piantare melanzane nel terreno, e in giugno le gelate notturne sono possibili, dovresti scegliere le varietà precoci per il tuo giardino. Scegli per i tuoi ibridi da giardino, dimostrato tra agricoltori e giardinieri.

Il re del nord

Ibrido ad alta resistenza al gelo, soggetto ad indurimento di giovani germogli. La maturazione arriva tra 90 e 100 giorni, ma molti osservano che in termini di 70 - 80 giorni, i frutti possono già essere completamente formati.

Il sapore è piuttosto tenero, una piccola quantità di vuoti, anche al massimo invecchiamento. Conservato a una temperatura di 12 - 15 gradi per un massimo di due mesi, ideale per la preparazione di spazi vuoti.

Questa è una melanzana bianca con invecchiamento super precoce. Dopo 60 - 70 giorni rimuoverai da una boscaglia fino a 15 verdure bianche lisce e lisce fino a 500 g. Senza pretese, perfettamente impollinati e maturati sia in serra che nel terreno.

Bello nero

La varietà black handsome differisce in una tonalità scura ideale, i frutti sono piccoli, fino a 200 g., Ma da una radice è possibile rimuovere fino a 3 kg. Dopo 70 - 80 giorni dà una raccolta amichevole, ma è necessario proteggere dal primo gelo, richiede un riparo aggiuntivo.

Varietà di media stagione

Queste melanzane sono migliori per l'utilizzo in regioni in cui non ci sono gelate inaspettate o in serra. In relazione a un periodo di maturazione più lungo rispetto alla maturità precoce, vale la pena monitorare attentamente la temperatura nella serra. Più stabile è la temperatura e l'umidità, più ricco sarà il raccolto.

albatro

Se ti piacciono le melanzane a forma di goccia, rotonde, carnose, senza vuoti, allora questa è la tua opzione. Varietà per il consumo fresco, la conservazione e lo stoccaggio a lungo termine. È facile da trasportare, ha un'alta qualità di conservazione, è diventato il motivo principale per scegliere tra gli agricoltori.

diamante

Uno dei giardinieri delle melanzane più amati della corsia centrale. È considerato un cespuglio nano, ma molto ramificato, formato sotto forma di una palla. Decorativo. Invecchiamento fino a 80 giorni. Con un cespuglio puoi arrivare fino a 8 kg. Peso del frutto fino a 180 g. La formazione dei fiori avviene da giugno ad agosto, e fruttifica in connessione con questo, a lungo.

marzapane

Gli intenditori della polpa tenera e saporita di questa melanzana lo preferiscono non solo per questo motivo. Maturazione in 110 - 120 giorni, ha una bella tonalità rosso porpora a forma di pera.

Varietà di melanzane per serre

Le varietà ad alto rendimento crescono bene nelle serre, richiedono cure, ma rispondono con frutti amichevoli e buoni. La temperatura e l'umidità stabili consentono di scegliere piante alte: da ciascuna di esse è possibile rimuovere da 5 a 12 kg di verdure.

Robin Hood

L'ibrido di mezza stagione richiede la formazione di un cespuglio, ma ha un'altezza ridotta di 60 cm. La pianta ha spine. Frutti tondeggianti a pera con bassa amarezza, maturazione per 90 giorni. Qualità media di conservazione, per tutti i tipi di conserve e di cottura.

Descrizione di Robin Hood

poliziotto

Alto, fino a 240 - 260 cm., Maturazione fino a 120 giorni dal momento della semina. Frutta di dimensioni da 20 a 35 cm., Resa - fino a 9 kg. Richiede la formazione di un cespuglio, è sufficiente lasciare 2 steli su cui maturano fino a 15 frutti contemporaneamente.
Gusto eccellente da usare fresco o salato.

Sofia

Varietà a maturazione tardiva, caratterizzata da frutti grandi. I frutti maturi raggiungono i 30 cm e pesano fino a 900 g. La boscaglia è alta fino a 150 cm, si forma da sola, ma richiede un pizzicamento. Fino a 17 kg possono essere rimossi da una pianta. frutti viola molto densi. È ben conservato e trasportato, il tempo di conservazione è il più alto tra tutte le varietà con una tale capacità - fino a 3 mesi.

Varietà per terreni aperti

Se hai intenzione di coltivare melanzane per strada, sono necessarie varietà resistenti al gelo. Nella corsia centrale, anche il più paziente per le fluttuazioni di temperatura vegetale richiede un riparo per il periodo delle gelate notturne. Solo gli ibridi verdi sono ideali per le serre.

Vakula

Abbastanza paziente per i cambiamenti di temperatura, è possibile piantare piantine a fine maggio. L'altezza è fino a 120 cm, ha un gambo forte e denso. Non è necessario pizzicare, il cespuglio è formato da solo. Fino a 8 kg di melanzane possono essere rimossi da una boscaglia.

Cuore di toro

Non tollera le gelate primaverili, quindi, piantate in terreno aperto dopo il loro completamento. Frutti arrotondati fino a 300 g., Arbusto fino a 80 cm., Resa circa 8 - 12 kg. Senza pretese nella tecnologia agricola, ma non tollera le modulazioni.

Alexis

Uno dei migliori per la strada. L'altezza della boscaglia arriva fino a 70 cm, è molto ramificata, i frutti arrivano fino a 150 g., Ma in una stagione è davvero possibile raccogliere fino a 9-10 kg. La giarrettiera è obbligatoria, poiché il cespuglio è molto fragile.

Le migliori varietà multicolore

Sono state allevate varietà dalla pelle bianca per eliminare l'amarezza contenuta nell'enzima colorante. Melanzane di diversi colori si sono rivelate quando incrociate.

cigno

Una delle migliori melanzane bianche. Non ha solo la pelle bianca, ma anche la carne. Può essere coltivato sia nel terreno che in serra. L'altezza della boccola arriva fino a 70 cm. Il peso del frutto è fino a 250 g. La resa di una pianta è fino a 6 kg.

ghiacciolo

Insolito per la sua forma, e questo è attraente. Bush fino a 80 cm. Frutta fino a 300 g. Da una boccola può essere rimosso fino a 5 kg.

fenicottero

Il nome parla da sé - bellissimi frutti rosa e curvi che pesano fino a 40xg. Correre per 130 giorni. Bush fino a 180 cm., Tentacolare e ad alto rendimento. Fino a 16 kg possono essere raccolti da una pianta.

Nebbia lilla

Frutti rosa scuro fino a 180 g maturano in media per 120 - 130 giorni. Cespuglio fino a 150 cm., Ramificato. I timori di gelo, nella serra con una pianta possono essere rimossi fino a 5 kg.

Insolitamente - frutti verdi, simili a mais arricciato. Ciascuno del peso fino a 250 g., Lunghezza fino a 20 cm. Cespuglio fino a 80 cm., Semi-tentacolare, non richiede formazione. La polpa e la cotenna non hanno amarezza.

smeraldo

Frutti di colore verde brillante fino a 300 g., Maturazione in media fino a 100 giorni. La pianta resiste a variazioni di temperatura, facile siccità. Con una radice in 120 giorni puoi ottenere fino a 5 kg di verdure.

Lanterna cinese

Dopo 80 - 110 giorni dopo la semina, a 70 cm., Le melanzane insolite iniziano ad arrossire sul cespuglio. Colore brillante insolito e la forma li fa sembrare decorazione. Peso fino a 180 g, resa - fino a 3 kg per pianta.

Le migliori varietà di viola

Anche il fatto che i nuovi colori vivaci delle verdure a bassa amarezza non si siano distolti dagli animali domestici viola standard. Tra questi stanno portando varietà come:

Il re del nord

Resistente al gelo, maturità tecnica per 90 - 100 giorni, ma può essere rimosso a 70 - 80 giorni. Fino a 4 kg di frutti viola lisci e molto belli vengono rimossi dal cespuglio.

Miracolo viola

Ibrida. Tollera pazientemente la siccità, ma una volta è necessario usare molta acqua. Arbusto fino a 90 cm. Bellissimi frutti lunghi, fino a 250 g. Maturazione a 90 - 115 giorni. Con una pianta si possono ottenere fino a 8 kg di melanzane.

diamante

Varietà nana Altezza fino a 50 cm, ma la macchia è molto ramificata. Sembra molto decorativo, nella forma di una palla, non richiede la formazione. Maturazione nell'80 ° giorno. Frutta fino a 180 - 200 g.

Le migliori varietà per la regione di Mosca

La corsia centrale è una zona climatica abbastanza mite, ma in seguito l'estate e l'inizio dell'autunno non consentono la piena maturazione delle varietà a maturazione tardiva. Le serre aiutano in questo, ma vale comunque la pena scegliere varietà di prima e media stagione.

Queste varietà daranno un grande raccolto e porteranno un minimo di fastidi:

• Il re del nord Darà un grande raccolto in assenza di gelate all'inizio dell'estate. Si è mostrato perfettamente sia nelle serre che nel terreno;
• Principe nero Vale la pena scegliere non solo per la decorazione. Il ricco colore viola nasconde la carne tenera senza amarezza, e da un cespuglio è possibile ottenere frutti fino a 8 kg.
• Sofia. Anche durante l'atterraggio nel terreno e l'occultamento nella prima settimana, riceverai fino a 15 - 17 kg di peso, fino a 900 g, per la stagione. Melanzana.
• Albatross. A metà stagione, ma la maturazione è abbastanza presto. Il giorno 90 puoi prendere i primi frutti. Bella forma cilindrica e gusto delicato. Paziente con siccità;

Se stai sognando un'amichevole e ad alto rendimento, costi minimi di manodopera e verdure accattivanti, dovresti scegliere i semi che sono stati suddivisi in zone per la tua zona, fornire cure adeguate e farlo con piacere.

Melanzane precoci per serre e terreno aperto

Varietà di melanzane precoci con foto e descrizioni

Questa pagina contiene le migliori varietà precoci di melanzane per terreni aperti e serre di vari colori, forme e sfumature. Descrive le varietà storte e alte adatte alla coltivazione in diverse zone e regioni climatiche. Gradi per sobborghi a nord-ovest della Siberia, gli Urali, le regioni settentrionali è possibile scegliere sulla base delle recensioni nei commenti che lasciano i giardinieri provenienti da diverse parti della Russia, Ucraina, Bielorussia, Stati baltici e altri. Buona visione.

Maturazione delle melanzane

Varietà ultrarapida e senza pretese di allevamento di melanzane Stazione sperimentale vegetale della West-Siberian per terreni aperti e rifugi di pellicola. La boccola è bassa, compatta, di serie, alta 50-60 cm.

Frutti di forma allungata con un leggero ispessimento verso il basso, nella fase di maturazione di colore viola scuro, fino a 200 g, gusto eccellente. Queste melanzane sono raccomandate per l'elaborazione e l'inscatolamento culinario.

La varietà di melanzane stagionatura precoce garantisce un raccolto garantito in ogni estate, anche nelle condizioni della Siberia.

Semina per piantine effettuata a fine febbraio e inizio marzo. Quando piantare piantine nel terreno per 1 quadrato. metro piazzato fino a 6 piante.

Melanzane siberiane inizio 148

Molto precoce, grado produttivo di una melanzana per la coltivazione in un terreno aperto e rifugi di pellicola. La pianta è corta, standard, alta fino a 50 cm.

Frutti di forma allungata a pera, del peso di 150-200 grammi, di colore viola scuro, di buon gusto senza amarezza. Queste melanzane sono buone per cucinare e inscatolare in casa.

La varietà è molto modesta, adattata alle condizioni degli Urali e della Siberia. Mostra una resa stabile in qualsiasi condizione atmosferica.

Coltivate melanzane attraverso le piantine. Semina effettuata a fine febbraio e inizio marzo. Le piantine di melanzane vengono piantate nel terreno dopo la cessazione delle gelate notturne. Le piante nel terreno dovrebbero essere posizionate secondo lo schema: 60-70 x 25-30 cm.

Melanzana Vera

Primo grado maturo di una melanzana per coltivazione in un terreno aperto e in rifugi di pellicola. Il periodo dalla germinazione alla maturità è di 100-118 giorni.

Cespuglio compatto, alto 70-90 cm Le foglie sono di media grandezza, viola-verdi, dentellate.

I frutti sono a forma di pera, nella fase di maturità, viola brillante con una banda di luce caratteristica sotto la coppa, lunga 15-20 cm, del peso di 125-200 grammi. La pelle di una melanzana è sottile, la carne è bianca, senza vuoti. Queste melanzane possono essere utilizzate in cucina casalinga e inscatolamento.

Quando si piantano piantine nel terreno si raccomanda di osservare una distanza di 60-65 cm tra le file e 30-35 cm nella fila tra le piante.

Vantaggi della varietà Vera: maturazione precoce, resa stabile, alta commerciabilità dei frutti.

Melanzana lungo viola

Presto (95-110 giorni dalla germinazione alla maturazione), una varietà fruttuosa di melanzane per i rifugi aperti e per i film. La boccola è eretta, compatta, alta 40-55 cm.

I frutti sono oblunghi-cilindrici, in maturazione tecnica viola scuro, in biologico - giallo o marrone, lucido, del peso di 150-300 grammi, 12-24 cm di lunghezza - La polpa è bianco-verdastra, densa, succosa, tenera, saporita, senza amarezza. Queste melanzane sono buone per l'inscatolamento, la salatura, l'elaborazione culinaria.

Il valore della varietà: resistenza al complesso delle malattie, alta commerciabilità e trasportabilità dei frutti.

Si consiglia di seminare per le piantine all'inizio di marzo su terreno caldo e umido, trapiantare in una serra, terreno aperto, tunnel di film - alla fine di maggio e all'inizio di giugno secondo uno schema di 40 x 40 cm.

Schiaccianoci di melanzane

Ibrido di melanzane a maturazione precoce, ad alto rendimento e senza pretese. Nella corsia centrale si consiglia di coltivarlo in serra.

Bush fino a 1,5 metri, ma non si diffonde.

I frutti sono arrotondati, a forma di pera (panciuto), lucidi, nella fase di maturità di un colore porpora saturo, del peso di 200-250 grammi (in condizioni favorevoli fino a 350), lunghi 12-14 cm La polpa è di media densità, senza amaro, gusto eccellente. Queste melanzane sono adatte per la conservazione e il trasporto a lungo termine.

La resa nel giro d'affari esteso è di 13-15 kg / mq, nella primavera-estate 7-8 kg con 1 metro quadrato di semina. Piante piantate preferibilmente secondo lo schema: 60 x 40 cm.

Il valore della melanzana Schiaccianoci F1: maturazione precoce, alto rendimento e commerciabilità dei frutti, gusto eccellente.

San Valentino alle melanzane

I primi (90-95 giorni dalla germinazione alla maturità) di tutti gli ibridi di melanzane, che ha un'elevatissima resistenza alle malattie e frutta bene, anche in assenza di luce e calore.

Il cespuglio è semi-esteso, alto 70-90 cm, a seconda delle condizioni di crescita. Le foglie sono di medie dimensioni, verdi, con bordo dentellato.

I frutti sono allungati, cidindrici, livellati, allo stadio di maturità viola scuro, del peso di 200-220 grammi, lunghi fino a 26 cm, circa 5 cm di diametro, polpa bianca, senza amarezza e praticamente senza semi. Queste melanzane sono usate per cucinare e inscatolare in casa.

Ibrido resistente a TMV.

Coltivato attraverso piantine, semina a fine febbraio e all'inizio di marzo. Le piantine di melanzane vengono piantate nel terreno dopo la cessazione delle gelate notturne. Le piante nel terreno dovrebbero essere posizionate secondo lo schema: 60-70 x 25-30 cm.

Melanzane bibo

Ibrido olandese di mezza stagione, ad alto rendimento e resistente alle malattie, per serre e terreno aperto. Il principale vantaggio di questa melanzana è che i frutti a pizzico preservano a lungo le loro qualità gustative.

Arbusto con internodi corti, che fornisce un'abbondanza di ovaie su di esso. L'altezza del cespuglio è 80-90 cm.

I frutti sono ovali-conici, lisci, lucidi, livellati, bianchi allo stadio di maturità, del peso di 300-400 grammi, lunghi fino a 18 cm e fino a 8 cm di diametro, la polpa è densa, bianca, di eccellente qualità e gusto. Queste melanzane sono buone per la cucina casalinga.

È preferibile coltivare piantine di melanzane Bibo F1 senza raccogliere, che fornisce un raccolto precedente.

L'ibrido è caratterizzato da una rapida crescita e dalla capacità di impostare la frutta in condizioni estreme.

Giselle alle melanzane

All'inizio maturi (107 - 117 dalla germinazione all'inizio della maturazione), ibrido resistente al freddo, ad alto rendimento di melanzane per serre e terreno aperto. Il cespuglio è compatto, fino a 120 cm di altezza, le foglie sono grandi, verdi, il bordo della foglia è liscio, senza spine

I frutti sono di forma cilindrica, allo stadio di maturità viola scuro, lucido, fino a 25 cm di lunghezza, fino a 7 cm di diametro, del peso di 300-500 grammi. La polpa è bianca, gusto eccellente. Adatto per la conservazione a lungo termine.

Resa in base alle condizioni di crescita: nel fatturato esteso - 14-16 kg / mq M, in primavera-estate - 7-9 kg / sq.

Valore varietale: maturazione precoce, alta resa, compattezza delle piante, spinousness debole, alta qualità gustativa dei frutti.

Quando piantare piantine in un luogo permanente su 1 quadrato. Si raccomanda di piantare non più di 4-6 piante, poiché l'ispessimento delle piantagioni porta ad una diminuzione della resa.

Funghi di melanzane

Varietà precoce (95-105 giorni dalla germinazione alla maturità) varietà di melanzane per serre e terreno aperto. Il cespuglio è compatto, chiuso, alto 50-70 cm Le foglie sono di media grandezza, verdi, con bordi leggermente ondulati.

I frutti sono cilindrici, a maturità bianca, del peso di 150-200 grammi, con una buccia sottile. La carne è bianca come il latte, senza amarezza, con un delicato sapore di funghi. Consigliato per l'uso in cucina casalinga e inscatolamento.

Varietà di valore: alta commerciabilità di frutta, eccellente tecnologia e gusto. La varietà tollera facilmente le fluttuazioni di temperatura.

Produzione di melanzane Sapore di funghi - 4.8 - 6.4 kg / sq. m (soggetto a tecnologia agricola).

Galina di melanzane

Presto maturo (105-110 giorni dalla germinazione alla maturità) ibrido di melanzane per la coltivazione in terreni aperti, serre e sotto rifugi temporanei. Il cespuglio è semi-tentacolare, alto 60-80 cm, il gambo con colorazione antocianica di forte intensità. Le foglie sono grandi, verdi, con un bordo liscio.

I frutti sono cilindrici (leggermente a forma di pera), lucidi, nella fase di maturità, viola scuro, di media lunghezza e diametro, del peso di 200-220 grammi. Mancano le punte della coppa o molto rare. Polpa biancastra, senza amarezza, sapore eccellente.

La resa dei frutti commerciali: 6,1-6,5 kg / mq

Melanzana Galina F1 ben fruttifica quando la temperatura scende, è resistente alle avverse condizioni atmosferiche.

L'ibrido di melanzane Galina F1 è incluso nel Registro di Stato della Federazione Russa per la coltivazione in campo aperto e sotto i rifugi di film nelle aziende sussidiarie.

Fabina melanzana

Melanzane ibride precoce da allevatori francesi. Consigliato per la coltivazione in campo aperto e rifugi per film. Cespuglio aperto, alto 45-60 cm, le foglie sono grandi, verdi, con bordi frastagliati. Su una pianta 6-8 frutti formano alla volta.

I frutti sono allungati-cilindrici, nella fase di maturità di un ricco colore viola scuro, lungo 20-23 cm, 5-6 cm di diametro.La buccia di melanzana è sottile, la polpa è di colore verde-biancastro, densa, senza amarezza. Queste melanzane sono buone per la cottura e la lavorazione.

L'ibrido è resistente agli acari verticillosi e agli acari dei ragni.

Piantagione di piantine: 100 x 40-35 cm Resa: fino a 6 kg per 1 quadrato. m.

Principe delle melanzane

Presto maturo (95-104 giorni dalla germinazione all'inizio della maturazione), una varietà altamente produttiva di melanzane per i rifugi aperti e di film. Il cespuglio è compatto, 65-70 cm di altezza, le foglie sono di medie dimensioni, verdi, con un bordo dentellato.

I frutti sono cilindrici, lucidi, allo stadio della maturità viola scuro, lunghi 20-30 cm, 5-7 cm di diametro, del peso di 150-200 g, la polpa è biancastra, senza amarezza, gusto eccellente. Queste melanzane sono raccomandate per l'elaborazione e l'inscatolamento culinario.

Produttività: fino a 7 kg / mq (in presenza di innaffiatura e alimentazione).

Si raccomanda di piantare piantine nel terreno secondo lo schema: 60-70 x 25-30 cm.

Il valore della varietà: resistenza complessa alle malattie e cambiamenti nella temperatura dell'aria, senza pretese, alta resa stabile, alto gusto e qualità delle materie prime dei frutti.

Varietà di melanzane Il principe è incluso nel registro di stato della Federazione russa per la coltivazione in campo aperto e sotto i rifugi del film nell'LPH.

Recensioni di varietà di melanzane

Se hai coltivato una di queste prime varietà di melanzane, per favore scrivi quelle che ti piacciono di più. Qual è stata la resa e il gusto del frutto nelle tue condizioni climatiche? Come valuti la resistenza di queste melanzane alla malattia? Se possibile, allegare alla foto di commento delle melanzane coltivate da voi. Assicurati di specificare la regione in cui coltivi le melanzane, in modo che i lettori possano trarre conclusioni per se stesse.

Le tue recensioni e integrazioni aiuteranno molti giardinieri a scegliere le migliori varietà di melanzane da piantare.

Buone varietà di melanzane per campo aperto: le migliori varietà di "blu" di inizio e media stagione

Melanzane - verdure che vi daranno un assaggio di piacere e molte sostanze nutritive, se le coltivate correttamente e cucinate. I frutti di questa cultura sono utilizzati per preparare primi e secondi piatti, insalate e conservazione. L'India è considerata la culla del "blu". Fu da questo paese che le melanzane furono portate in Russia nel XVIII secolo. Per riuscire a coltivare questo prezioso e gustoso ortaggio nel tuo giardino, devi scegliere le migliori varietà di melanzane per terreni aperti. Come fare questo, ti mostreremo oggi.

Ma prima guarda il breve video:

Quali melanzane possono essere coltivate in campo aperto?

La melanzana è una cultura molto termofila che cresce bene in luoghi caldi e soleggiati. Per la semina in pieno terreno nel clima russo, sono adatti le varietà precoci e primitive medie, con un periodo di maturazione fino a 125 giorni. Le melanzane di mezza stagione hanno il tempo di maturare solo nella serra o nei giardini della Russia meridionale.

Diverse varietà, ibridi e persino melanzane multicolori esotiche sono cresciute con successo nella nostra zona. Ci sono varietà di questo ortaggio, che derivano da un metodo di crescita senza semi, ma gli esperti raccomandano di coltivare piantine di melanzane per terreni aperti. Quindi aumenti l'efficienza della semina e sposta il tempo della maturazione dei frutti per un periodo estivo ottimale.

Consigli esperti giardiniere piantare melanzane

Per scegliere le varietà di melanzane giuste, che ti daranno un raccolto davvero buono, devi definire i parametri individuali per le tue future piantagioni:

• Tempo di maturazione dei frutti;
• Carattere di massa (amicability di maturazione) e raccolto;
• Durata del periodo di fruttificazione;
• Resistenza invernale, sensibilità all'irrigazione, tolleranza all'ombra e resistenza alle malattie delle varietà selezionate.

E considera anche l'illustrazione:

E qualche altro workshop:

Conoscendo tutte le caratteristiche elencate, è possibile pianificare una combinazione di varietà che fornirà frutta dai primi mesi estivi, prima dell'inizio del freddo. Scegli le varietà per friggere, stufare, cuocere e preparare i preparativi invernali, e deliziose melanzane saranno sul tuo tavolo tutto l'anno.

Le migliori varietà precoci di melanzane per letti aperti

Alexis

Ideale per una breve estate. I frutti legati e seminati insieme hanno un gusto eccellente. La carne di questa varietà è densa e uniforme, senza venature. La forma del frutto è oblunga, cilindrica, ha un colore blu scuro.

Vakula

Varietà popolare di giardinieri russi. Alti cespugli crescono fino a 1,5 metri, danno un sacco di allegagione e maturazione. I frutti viola scuro brillante hanno un buon sapore senza amarezza, sono usati per qualsiasi preparazione.

banana

Varietà precoce con buon gusto, adatta alla frittura e alla conservazione. I cespugli "Banana" danno molti germogli laterali con i frutti. Il nome della varietà era dovuto alla forma e alle dimensioni delle melanzane stesse, simili alle banane. Lo svantaggio di questa varietà - bassa resistenza al gelo, quindi le piantine possono essere piantate non prima di giugno.

negus

Varietà preziosa, molto popolare nella nostra zona. I piccoli frutti maturano velocemente e hanno un gusto eccellente. I principali vantaggi di questa melanzana: la durata della conservazione fresca e la continua maturazione di nuovi frutti. La raccolta può essere ritirata ogni 10 giorni.

San Valentino

Melanzane eccellenti con frutti cilindrici viola scuro. I giardinieri domestici apprezzano il gusto di "Valentina" e il fatto che la sua pelle sia resistente alle screpolature.

burlone

Ibrido da polso Super Fruit. I frutti sono legati alla rinfusa con pennelli e maturano all'unisono, il che consente di scattare grandi raccolti alla volta. Le melanzane sono di colore viola con striature chiare. La carne è gustosa, senza amarezza e grandi semi.

drago

I piccoli frutti di questa varietà sono a forma di pera. La varietà è molto apprezzata per il suo gusto eccellente e la piacevole consistenza della polpa. È adatto per la preparazione di qualsiasi piatto, resistente a molte malattie e tollera perfettamente le basse temperature nelle fredde condizioni estive.

Il re del nord

Una delle varietà preferite di residenti nelle regioni settentrionali della Russia. Cresce bene in condizioni fresche, è resistente alle malattie e regala un raccolto abbondante. Sapore di frutta senza amarezza, con acidità moderata. La carne è bianca, non fibrosa.

Primo Ministro

Grande melanzana precoce con un gusto eccellente, senza amarezza. Resistente alle malattie, annaffiature fredde e premature. Piantato in letti aperti a fine maggio.

Principe nero

Grado universale per qualsiasi clima. I frutti maturano all'unisono, hanno una forma cilindrica leggermente oblunga e un gusto eccellente. "Black Prince" regala il raccolto anche in condizioni di minima cura.

Lo schiaccianoci

Ibrido molto precoce e termofilo. La pianta è piantata a giugno in piena terra, ma a luglio sarà possibile raccogliere piccoli frutti viola con un gusto eccellente.

Oltre a quanto sopra, varietà come Vera, Galina, Long Pop, Marzapane, Murzik, Robin Hood, Epik, Nana giapponese, ecc. Si distinguono per le loro eccellenti caratteristiche.

Le migliori varietà di mezza stagione di melanzane per il terreno aperto

diamante

Varietà ad alto rendimento molto preziosa, ricca di vitamine e oligoelementi. I cespugli crescono compatti, come i frutti stessi. Melanzane mature "Diamond" hanno un colore marrone-bruno e lucentezza lucida. Il grado trasferisce perfettamente lo stoccaggio e il trasporto, è adatto per i secondi piatti e la conservazione.

albatro

Varietà a frutto grande con eccellenti caratteristiche di resistenza al gelo. I frutti crescono fino a 500 gr., Hanno una forma schiacciata e un colore blu-viola scuro. Le qualità gustative di un grado molto alto, le verdure mature sono adatte alla conservazione e alla frittura.

Baltico

Melanzana termofila, che è meglio coltivare nelle regioni meridionali della Russia. Con una buona cura e un'adeguata irrigazione, dà raccolti molto abbondanti, quindi è spesso coltivato dai giardinieri in vendita.

Behemoth

Eccellente varietà per la regione di Mosca e la Siberia. I cespugli sono resistenti al freddo, hanno una naturale immunità alle malattie tipiche. I frutti con polpa bianca hanno un buon sapore, non hanno amarezza. La resa di questo tipo è molto alta.

Clorinda

Ibrido sredneranny ad alto rendimento per letti aperti. I frutti sono compatti con un bellissimo colore blu scuro. I cespugli non sono alti, ma richiedono una giarrettiera. La pianta tollera una diminuzione della temperatura alla fine di maggio - giugno.

Un voto ideale per le regioni con l'estate fresca. Inoltre, la varietà è senza pretese per le condizioni di coltivazione, è molto produttiva e gustosa. La polpa morbida e leggermente verdognola del frutto oblungo non ha sapore amaro e non contiene striature.

Bello nero

Coltura delle melanzane, che è resistente alle malattie. I frutti hanno un bel colore scuro e ottime caratteristiche gustative. L'unico inconveniente della "Black Beauty" - termofilo. Agronomi consigliano di riscaldare letti aperti per questa melanzana in condizioni nordiche.

Sancho Panza

Bella varietà con frutti tondi fino a 900 gr. Gli arbusti sono piccoli, resistenti alle malattie e all'ipotermia. Il gusto della polpa è eccellente, che consente l'utilizzo di frutta per la preparazione di eventuali piatti e preparati. A causa della varietà a frutto grande si consiglia di legare.

Anche le melanzane sono considerate preziose: maialino, samurai, simferopol 12/105, cuore di toro, chernomor, universale 6 e altre varietà.

Melanzane insolite per giardino aperto

Più recentemente, questa cultura amante del calore è cresciuta solo nei paesi caldi, e oggi le varietà tradizionali di melanzane sono diventate normali abitanti degli orti russi. Tale successo non ha fermato i nostri giardinieri e hanno iniziato a impegnarsi a coltivare varietà esotiche di "blu" in condizioni russe. Possiamo coltivare alcune varietà insolite nel nostro clima e persino nel giardino aperto.

cigno

Melanzane bianche come la neve, che non sono solo belle in apparenza, ma hanno anche un gusto delicato senza amarezza. I piccoli frutti crescono su cespugli di media grandezza, hanno un tempo di maturazione medio. Questa varietà è più adatta alle nostre condizioni di crescita.

Uova d'oro

Melanzane gialle olandesi ad alto contenuto di carotene. I frutti di questa varietà hanno una forma ovale tradizionale e un gusto molto piacevole, senza inutili nitidezza e amaro. I cespugli di media grandezza amano i luoghi soleggiati e richiedono irrigazione.

Red Ruffled

Una varietà interessante, il cui aspetto non dirai mai è melanzana. I suoi frutti hanno un tempo di maturazione medio e un gusto eccellente, vengono utilizzati leggermente al dente, maturano in forma matura. Ma sono cresciuti principalmente per la decorazione decorativa della tavola, dal momento che le piccole melanzane tonde di colore rosso vivo sembrano davvero insolite.

Rotonda bianca

Fantastica selezione di melanzane italiane. È ben adattato alle condizioni russe e può essere coltivato in piena terra. I frutti di questa varietà sono di dimensioni enormi e forma convessa arrotondata. Melanzane viola chiaro in forma e dimensioni ricordano una piccola zucca.

marinaio

Melanzana, che ha ricevuto il nome a causa del suo insolito colore a strisce. I frutti oblunghi arrotondati hanno un colore bianco e lilla. "Matrosik" è una varietà molto gustosa e nutriente, è usata con piacere per cucinare piatti festivi, verdure grigliate e conservazione in inverno.

Quattro consigli dai giardinieri per una buona raccolta di melanzane

I. La melanzana è una cultura che, con tutta la sua adattabilità alle nostre condizioni, cresce meglio in calore. Se vuoi aumentare la resa delle varietà per terreni aperti, ti consigliamo di organizzare letti caldi con le tue mani per "quelli blu". La forma delle creste è meglio scegliere una stretta e lunga. È necessario rimuovere lo strato superiore della terra, stabilire lati di legno e riempire un letto con il terreno nutriente. In tale cresta puoi piantare piantine di melanzane già a fine maggio.

II. "Blu" come terreno nutriente con humus. È meglio depositare letame o compost sul fondo delle creste in autunno, e in primavera per dissotterrare tutto con terra fresca.

III. Quando si coltivano melanzane, è importante osservare la sequenza delle piantagioni. Non puoi piantare questo raccolto dopo averlo coltivato in un giardino di peperoni o pomodori. I migliori predecessori per le melanzane sono carote, cavoli, meloni, cipolle e fagioli.

IV. Le piantine di melanzane devono essere seminate a casa a fine febbraio - inizio marzo. Prima della semina, i semi sono meglio germinare in un panno inumidito con una soluzione di permanganato di potassio. Le piantine devono essere illuminate con una lampada speciale 12 ore al giorno.

Le melanzane sono ricche di preziose vitamine, fibre e aminoacidi. Gli studi hanno dimostrato che il consumo regolare di questi vegetali riduce la probabilità di malattie cardiache, obesità e disturbi nervosi. Il valore nutrizionale e il gusto eccellente delle melanzane sono le ragioni principali del grande rispetto dei giardinieri russi per queste verdure straordinarie. E sicuramente cerchi di coltivare sul tuo giardino diverse varietà popolari di melanzane per terreni aperti. Buona raccolta!

Una varietà delle migliori varietà di melanzane e dei loro ibridi per terreni aperti

Il blocco all'importazione di prodotti agricoli dall'Europa ha permesso ai cittadini del nostro paese di prestare molta attenzione alla coltivazione di un ortaggio utile come le melanzane. Questo ortaggio è ricco di microelementi, vitamine, fibre, oltre che a basso contenuto calorico, quindi è incluso nella dieta di coloro che conducono uno stile di vita attivo e sano. Nel mondo ci sono varie varietà di melanzane per terra aperta, allevate da allevatori russi e stranieri, e ogni anno questa lista viene aggiornata.

Le forme delle verdure variano da abituale forma a pera a cilindrica o ovale allungata. I colori e le sfumature variano anche in base alla varietà, dal viola al bianco, al rosso o al bianco. Ma l'uso culinario delle melanzane rimane lo stesso - per la preparazione dei piatti principali e dei preparativi per l'inverno. Se qualcuno non sa cosa sia: un vegetale o una bacca, spieghiamo, questo è un vegetale della famiglia della belladonna, i cui frutti sono chiamati "bacche". La melanzana è una pianta perenne, non una pianta di un anno, come credono erroneamente i russi. Ma dal momento che i semi delle migliori varietà di melanzane per terreni aperti possono essere facilmente acquistati nel negozio, non è necessario coltivare una pianta per diversi anni per ottenere materiale da piantare.

Varietà precoci di melanzane.

Per la Russia centrale, si raccomanda di scegliere varietà di melanzane a maturazione precoce, con rese elevate e gusto eccellente, resistente al gelo e immune alle comuni malattie della famiglia della belladonna.

• King of the North F1 - ibrido, resistente al freddo. La stagione di crescita dura da 95 a 100 giorni. I frutti sono di forma cilindrica, allungati di 25-30 cm di lunghezza. Colore: viola scuro. Melanzane Il Re del Nord regala un buon raccolto - puoi raccogliere da 12 a 15 kg di verdura per metro quadrato di terreno.
• Robin Hood - varietà a frutto iniziale. Altezza della pianta 1,5 metri, il periodo vegetativo dura da 95 a 105 giorni. Piccole bacche lunghe fino a 14 cm, i pesi raggiungono 250-350 grammi. Produttività - da 13 a 19 kg per metro quadrato di terreno aperto.
• Roma F1 - un ibrido di primi frutti. La pianta è alta, forte, con molte foglie. I frutti di melanzana sono a forma di pera, allungati, la cui lunghezza raggiunge i 20 cm, peso - 220 gr. La pelle è liscia, una tonalità viola-scura, il centro è leggero, senza amarezza. Frutta in giardino per tutto il periodo vegetativo.
• Banana -sorta di maturazione precoce, solo 105 giorni. Arbusti stentati, i frutti sono allungati, di colore viola scuro, raggiungono lunghezze fino a 30 cm, il diametro è di 3 cm Produttività - 4 kg per metro quadrato di terreno aperto.
• Il miracolo viola è una varietà fruttuosa, le bacche maturano il 100 ° giorno dalla semina. Le melanzane hanno una silhouette cilindrica allungata, la pelle è lucida, viola scuro. L'interno è bianco-verdastro, non ha amarezza. I frutti sono piccoli - 100-120 gr. di peso. La produttività è elevata - fino a 14 kg per metro quadrato. metro di suolo
• Bourgeois F1 - un ibrido di maturazione precoce: 100-105 giorni. I frutti sono arrotondati, grandi, raggiungono un peso di 500 grammi. La pelle è lucida, viola-nera, la carne ha una delicata tonalità bianca. L'ibrido ha un lungo periodo di fruttificazione.
• Una nana coreana è una cultivar senza pretese, la prima coltura sta maturando 70 giorni dopo la semina. Il cespuglio è basso - solo 45 cm. Bacche a forma di pera, la buccia è di un colore viola scuro, la polpa è leggera, tenera, senza amarezza. I frutti raggiungono i 500 grammi. di peso.
• Fabina F1: ibrida, a maturazione precoce: il primo raccolto viene raccolto a 80 giorni dal trapianto. Altezza della pianta 50-60 cm, 7-10 melanzane si formano su ciascuna. La bacca è un cilindro allungato di 20-25 cm., La buccia di una tonalità viola scuro, lucida. L'interno è denso, di colore verde pallido, non ha amarezza. L'ibrido è resistente alla malattia "appassimento verticilloso" e agli acari dei ragni.
• Il sogno del giardiniere è una varietà precoce per il terreno non protetto, passano solo 95 giorni dalla semina alla raccolta del primo raccolto. La pianta raggiunge un'altezza di 80 cm. Le bacche hanno una forma cilindrica piatta, peso - 130-170 grammi. La buccia è liscia, lucida, con riflessi violacei. La carne è bianca, densa, senza amarezza. Il valore della varietà è che è conservato per lungo tempo, è ben trasportato e resistente alla peronospora e all'antracnosi.
• San Valentino - una varietà con buon gusto, ha una bacca cilindrica allungata di colore nero-viola, con dimensioni - 25 cm di lunghezza e 5 di diametro. Frutto eccellente e resistenza molto elevata alla malattia virale del mosaico.
• Fede - si riferisce alle varietà a maturazione precoce, matura 110 giorni dopo la semina, la macchia ha un'altezza di 70-75 cm. Bacche a forma di pera di colore violetto. La carne è tenera, ha un colore giallo pallido. Il peso di una melanzana può raggiungere i 200 gr., La resa per metro quadro di terra - 9 kg.
• Il principe è una varietà ad alto rendimento di melanzane per terreni aperti, senza pretese nella coltivazione, raggiunge la maturazione il 90 ° giorno dopo la semina. Il vegetale ha un colore della pelle viola scuro, raggiunge una lunghezza di 30 cm e un diametro di 8. Il peso di ciascuna melanzana va da 160 a 185 grammi. Il centro è libero, non ha amarezza.
• Diamante nero: matura 100 giorni dopo il trapianto, cespuglio sottodimensionato alto 60 cm. Le bacche hanno un colore della pelle nero-viola, lucido, la forma è cilindrica, grande, raggiungendo una massa di 250 grammi. la carne è bianca, la consistenza è tenera, non ha amarezza.
• Epic F1 - ibrido di melanzane per terreni aperti, ad alto rendimento. I frutti hanno la forma di una goccia, la cui lunghezza media raggiunge i 20 cm. La buccia ha una sfumatura color magenta scuro che si trasforma in nero. La melanzana epica è molto resistente alle malattie come il mosaico del tabacco.
• Lo Schiaccianoci - il detentore del record di maturità - dopo 45 giorni dalla semina si può assaggiare il primo raccolto. I frutti hanno un colore viola scuro a goccia, ognuno pesa fino a 250 grammi., Lunghezza 14 cm. Adatto anche per le condizioni climatiche del nord-ovest.
• Nero bello - grado maturo molto precoce per un terreno aperto, matura per 78 giorni dall'atterraggio. Il cespuglio sottodimensionato è alto solo 50-60 cm, i frutti hanno la forma di un cilindro regolare di colore marrone-viola, il peso di ciascuno è di 220-260 grammi. Melanzana nera bella dà una resa media di 8 kg. da 1 metro quadrati di terreno aperto.
• La nana giapponese è una varietà ad alto rendimento per terreni aperti, il cespuglio è corto, cresce fino a 1/2 metro. A forma di pera, lungo 18-20 cm, di peso fino a 300 grammi. La buccia ha un colore porpora brillante, l'interno è delicatamente cremoso, senza amarezza.
• Anet è un ibrido molto precoce, ad alto rendimento, con un lungo periodo di fruttificazione (il 70 ° giorno dopo aver piantato le piantine nel giardino è possibile raccogliere il primo raccolto). Verdure di un colore vegetale viola scuro, allungato-cilindrico, la massa di uno può raggiungere i 400 gr.

Le melanzane si radicano meglio in un giardino in un campo aperto se coltivano piantine di semi, che devono essere induriti e tuffati e poi piantati nel giardino.

Varietà di media stagione

Varietà di melanzane, che richiedono almeno 130-150 giorni di coltivazione e cura per il primo raccolto dal giorno della piantagione di piantine in giardino. Le varietà di media stagione, anche se hanno un periodo di maturazione più lungo, ma sopportano anche le piogge molto calde e le annaffiature intempestive.

• Il cuore di Bull, F1, è un ibrido molto produttivo, il cespuglio cresce fino a 80 cm, i frutti sono ovali, hanno una buccia lucida viola scuro e raggiungono un peso di ½ kg o più.
• Viola lungo - il nome della varietà è pienamente coerente con le caratteristiche del vegetale: le bacche hanno un lungo colore viola scuro cilindrico, la buccia è liscia. La massa di bacche varia da 215 a 255 grammi.
• Chernomor: una varietà di maturazione media, dalla semina alla raccolta, dovrebbe crescere 110 giorni. La bacca è un cilindro lungo, alcune melanzane raggiungono fino a 25 cm di lunghezza e fino a 300 grammi. di peso. La buccia è lucida, viola scuro. Medio tenero, senza amarezza. La pianta raggiunge un'altezza di 120 cm.
• Il matrosik è una caratteristica distintiva di questa varietà - buccia di lillà chiara con strisce bianche. La pianta matura il 115 ° giorno dalla piantatura di piantine in piena terra, la macchia ha un'altezza fino a 70 cm, i frutti sono a forma di pera, le dimensioni sono 17 x 10 cm e la massa è di 400 g. La carne è bianca, non ha amarezza.
• La station wagon 6 è una varietà ad alto rendimento, fino a 8 kg di frutti che possono essere raccolti da 1 metro quadrato. Il cespuglio raggiunge un'altezza di 1 metro. Il frutto ha una forma cilindrica, una lunghezza di 19-20 cm, con un peso fino a 200 grammi. L'ombra della pelle è viola, lucida. La raccolta può essere raccolta a 130 giorni dalla semina in giardino.
• Clorinda F1 - un ibrido, l'altezza del cespuglio raggiunge 1 metro. La produttività è alta, adattata alle diverse condizioni climatiche. I frutti sono di forma ovale con una dimensione di 10 x 23 cm, la pelle è nera e di colore diamante, la polpa è bianca.
• Marzapane - secondo gli esperti, questo tipo di melanzane è il più delizioso. Forma - oblunga, la lunghezza media del vegetale varia da 12 a 16 cm La polpa è succosa, la buccia ha una tonalità viola scuro. Il periodo vegetativo è di 120-125 giorni.
• Il re del mercato è una varietà ad alto rendimento, il primo raccolto viene raccolto il 115 ° giorno dopo aver piantato piantine nel terreno. La verdura ha forma cilindrica allungata a forma di bacche, 20 cm di lunghezza. La pelle è viola scuro, la carne è bianca, densa, senza amarezza.

Per i cespugli particolarmente fruttuosi dovrebbero essere collocati dei sostegni - assicurarsi che il cespuglio non si rompa sotto il peso del raccolto coltivato.

Per serre

Molte varietà di queste verdure non sono molto adatte alla crescita per terreni aperti nella Russia centrale, quindi sono meglio piantate in serre o serre. La mancanza di tali verdure - più capricciose e richiedono una cura più attenta. Ma tali piante danno una maggiore resa.

• Hippo F1 - genere Solanaceae, che dà un buon raccolto in condizioni di serra. La boscaglia è molto alta - fino a 2 metri di altezza. La raccolta può avvenire il 110 ° giorno dalla piantagione di piantine nella serra. I frutti sono a forma di pera, lunghi 15 cm e 9 di diametro, il peso medio è di 300 grammi. La pelle è viola scuro, liscia, la polpa è delicata, di colore giallo chiaro.

Varietà multicolori

Un'altra novità nel lavoro di riproduzione è il colore insolito della buccia delle melanzane: verde, bianco o rosso. Ognuno ha le sue caratteristiche e il suo gusto, ma l'essenza è sempre la stessa: melanzane, verdure per la preparazione di piatti principali, snack e spazi vuoti.

• Bibo F1 - ha una pelle bianca e brillante, i frutti hanno un peso di 450-520 grammi. la polpa è gustosa, densa, di colore bianco. Molto precoce, resistente alle malattie e alle basse temperature, ad alto rendimento - fino a 15 verdure della stessa dimensione possono essere raccolte da un cespuglio.

Per terra aperta, ogni giardiniere sceglierà la varietà di melanzane che gli piace in base alle sue richieste. I migliori per terreni aperti sono quelli che producono la maggiore resa e non richiedono un grande investimento di tempo e fatica. Apprezzati come piante che trasportano il gelo e il calore, oltre che resistenti alle malattie e ai vari parassiti del giardino.

Le varietà più popolari e ad alto rendimento di melanzane per la coltivazione in campo aperto e le regole per la selezione delle sementi

Le colture in crescita non sono comuni ovunque, ma la maggior parte dei residenti estivi coltiva verdure sul sito. Come scegliere le varietà di melanzane che sono adatte alla piantagione nella regione di residenza. Differenze e caratteristiche delle specie l'una dall'altra. Scegliere il giusto tipo di cultura è metà del successo.

Come scegliere i migliori semi di melanzana

È difficile rispondere inequivocabilmente alla domanda su quali siano i semi migliori del produttore. La cosa principale quando si sceglie è prendere in considerazione quelle caratteristiche che sono necessarie per crescere in una particolare regione:

• resistenza al freddo;
• fruttificazione in condizioni di tempo variabile;
• alta immunità;
• resa e altre caratteristiche importanti.

Le varietà di melanzane di maggior successo per i letti aperti

Piantare colture in pieno campo non è un problema. Dovrebbe essere un approccio completo alla selezione della varietà o ibrido che verrà coltivato. Il residente estivo presta attenzione alle specie che sono popolari tra i coltivatori di ortaggi. È preferibile scegliere tra le varietà precoci o di media maturazione, in quanto le successive potrebbero non maturare. L'unica opzione per ottenere un raccolto dalle piante è piantare piantine.

Una breve descrizione dei tipi di cultura per terreni aperti aiuterà a scegliere i tipi di piante più maturi, gustosi e senza pretese.

Alexis

Il grado prende il primo posto tra le melanzane adattate per la coltivazione in un terreno aperto. La particolarità della specie è che le piante possono tollerare bruschi cambiamenti di temperatura, non sono schizzinosi e combattono indipendentemente gli agenti patogeni.

• cespugli 70 cm;
• fortemente ramoso;
• matura in 115-125 giorni;
• forma cilindrica;
• colore viola;
• peso del frutto 150 g;
• la polpa è densa, tenera, senza amaro caratteristico;
• capacità di coltura 9 kg con 1 m².

Le varietà crescenti Alekseevsky non si prendono la seccatura, anche un novizio. E la raccolta soddisferà il bisogno di questo ortaggio.

Vakula

Ottimo per crescere sul sito. L'unico aspetto negativo - l'abbondanza di frutta rompe i rami delle piante, quindi è consigliabile legarlo. I cespugli non hanno spine.

• i cespugli crescono fino a 1,5 m;
• maturazione il 100 ° giorno;
• forma ellittica;
• colore viola scuro;
• la polpa senza vuoti, densa, non ha alcuna caratteristica amarezza;
• peso massimo 400 g;
• volume di raccolta da 1 m² 9-12 kg.

Una caratteristica distintiva della varietà è la maturazione uniforme delle verdure. Pertanto, Vakula viene spesso coltivato su scala industriale.

banana

Il nome del vegetale ricevuto per la somiglianza con il frutto. Frutti vari insieme, non richiede cure particolari. Cresce su quasi tutti i terreni, non affascinanti.

• cespugli bassi fino a 60 cm;
• gambo corto;
• pubescenza debole;
• la forma è cilindrica, a volte curva;
• colore viola intenso;
• la polpa è leggera, non amara;
• peso della melanzana 150-160 g;
• raccolta con 1 m² 4 kg.

Il vegetale è facilmente trasportabile, dura a lungo senza perdere la sua qualità commerciale. Le caratteristiche del gusto consentono l'utilizzo di verdure per la raccolta per l'inverno e per tutti i piatti.

Lanterna cinese

La particolarità dei frutti di questa varietà - le melanzane diventano rosse. Inoltre, la pianta è adatta per arredare il sito. L'abile disposizione dei cespugli aiuterà a decorare qualsiasi angolo.

• taglia adulto pianta 70 cm;
• i fiori sono grandi, bianchi;
• maturare entro 110 giorni;
• forma rotonda;
• il colore è arancione brillante;
• la carne è giallastra, senza asprezza caratteristica;
• peso 180 g;
• resa 3 kg per pianta.

La lanterna cinese dall'aspetto raccolto è amata da molti residenti estivi. Le piante in crescita non sono diverse.

Emerald F1

L'ibrido è senza pretese, ha l'immunità alle malattie. I frutti inusuali di sfumature verdi sono il segno distintivo delle piante.

• cresce fino a 100 cm;
• propagazione;
• matura nel giorno 105-110;
• forma cilindrica allungata;
• peso fino a 400 g;
• la polpa è densa, beige, senza amarezza;
• resa 4-5 kg ​​per 1 m².

Richiede un trattamento preventivo dagli attacchi di insetti. Usa prodotti chimici o rimedi popolari.

È meglio usare metodi provati dal porcellino salvadanaio della gente. Questi metodi non danneggeranno il corpo umano.

negus

Per piantare in campo aperto è necessario selezionare tali varietà che portano frutto, indipendentemente dalle variazioni meteorologiche e da altri fattori correlati. Un esempio di un buon tipo di coltura per una trama è la melanzana Negus. La varietà ha una maturazione molto precoce, pronta da mangiare molto prima rispetto alle sue controparti.

• dimensioni della pianta 50-60 cm;
• la forma è tondeggiante, a forma di botte;
• pelle viola scuro;
• peso vegetale 150-300 g;
• la polpa è leggera, tenera, senza caratteristica amarezza;
• resa di 4,5 m 2.

Questa specie ha diverse caratteristiche. Oltre alla maturazione precoce, si distingue per il fatto che, con una raccolta tempestiva, prolunga la stagione vegetativa. Con un peso relativamente piccolo di una melanzana, il loro numero su un cespuglio è 15-25 pezzi. Adatto a qualsiasi metodo di utilizzo, consumo.

San Valentino

Differisce in alta immunità alle malattie. Maturazione precoce, quindi viene spesso coltivata in piena terra. Per la riproduzione, i semi non devono essere raccolti da soli, la coltura nel secondo anno non ripeterà le proprietà parentali.

• l'altezza è 80-95 cm;
• eretto;
• semi-diffusione;
• vigoroso;
• tronco pubescente;
• matura il 90 ° giorno;
• a forma di goccia, allungato;
• la pelle è lucida, tonalità viola;
• 5 cm di diametro;
• lunghezza 26 cm;
• peso 200-250 g;
• la carne è beige, senza caratteristica amarezza;
• resa 3 kg con 1 m 2.

Una piccola quantità di semi in un vegetale è una caratteristica della varietà. Inoltre, Valentino è apprezzato per la conservazione della presentazione e le caratteristiche del gusto dopo 30 giorni di conservazione in una stanza fresca.

borghese

Un ibrido che richiede attenzione durante la coltivazione. La resa è elevata, è stabile, matura gradualmente entro 1,5 mesi. Giardinieri più apprezzati per un aspetto insolito e colori intensi. Alcuni frutti sulle piante crescono grandi, fino a 1 kg.

• altezza 1,6 m;
• non ramificato;
• non tentacolare;
• praticamente senza spine;
• leggermente pubescente;
• maturare entro 100-115 giorni;
• forma sferica;
• colore viola;
• 13 cm di diametro;
• la verdura pesa in media 330 g;
• raccolta 4,7 kg con 1 m 2.

Oltre a queste caratteristiche, i giardinieri notano il gusto della verdura. La non esigente e la resistenza alle malattie insite nelle melanzane borghesi è apprezzata anche dai coltivatori.

burlone

La formazione delle ovaie carpali è considerata una caratteristica di questa varietà. Su una pianta si formano circa 100 frutti. La dimensione della melanzana è diversa, l'ovaia non cade.

• dimensioni della pianta adulta 1,3 m;
• fortemente affusolato;
• matura in 85-100 giorni;
• la forma vegetale è ellittica;
• lilla o rosa caldo;
• lunghezza 17 cm;
• diametro 6 cm;
• polpa compatta, luminosa, senza il caratteristico sapore amaro e vuoti;
• cedere 6-8 kg con 1 m 2.

Molti coltivano una cultura in vendita perché trasportano il trasporto su lunghe distanze in modo notevole. Balagur conserva bene la presentazione.

drago

Soprattutto per le regioni con agricoltura rischiosa, vengono allevate melanzane della varietà Drakosh. Una caratteristica speciale delle melanzane Drakosh è la capacità di crescere in terreni con scarsa fertilità.

• cespugli da 1 m;
• radice media;
• mediamente ramoso;
• leggermente pubescente;
• matura nel giorno 100-120;
• a forma di pera;
• la pelle è liscia e lucente, tonalità viola;
• peso 300 g;
• lunghezza 21 cm;
• resa 5 kg con 1 m 2.

Dragon ha un'eccellente salute sul campo e non richiede cure, per questi motivi è la scelta di molti giardinieri.

Il re del nord

L'ibrido cresce nelle condizioni più avverse. Non richiede una giarrettiera e la formazione, la pianta può sopportare il peso delle verdure. Il raccolto è stabile e alto. L'ibrido è stato derivato specificamente per le regioni con agricoltura rischiosa.

• potente cespuglio;
• in altezza di 55-60 cm;
• steli e strisce di foglie sono viola;
• senza spine;
• forma oblunga;
• viola scuro;
• la lunghezza è 20-30 cm;
• diametro 6-7 cm;
• la carne è gustosa, tenera, brillante, senza vene e caratteristica amarezza;
• resa fino a 4,2 kg per pianta.

La resistenza al freddo delle piante consente loro di crescere in quelle regioni in cui le condizioni meteorologiche sono instabili. La resa e la lunga durata di conservazione consentono di coltivare il frutto su scala industriale. Un altro vantaggio di questa varietà è che è altamente immune. Poiché i frutti non hanno amarezza, vengono utilizzati per preparare piatti e preparazioni per l'inverno. Gli svantaggi sono che il Re del Nord non tollera il calore, ed è impossibile raccogliere semi da lui.

Primo Ministro

Lo sviluppo degli allevatori, un tipo di cultura Premier, tollera poco il gelo e la siccità. Ha un'alta immunità. Se coltivato in regioni con un clima caldo, è prevista la piantumazione diretta nei letti.

• altezza cespuglio 60 cm;
• fortemente ramificato;
• silnooblistvenny;
• eretto;
• pronto per l'uso il 115 ° giorno;
• forma a forma di pera;
• colore viola intenso;
• carne densa di colore bianco, senza asprezza caratteristica;
• resa 3,5 kg con 1 m 2.

Il gusto eccellente, la lunga conservazione e la conservazione delle proprietà commerciali consentono di coltivare frutta su scala industriale.

Principe nero

La pianta senza pretese cresce in qualsiasi condizione, dà così raccolti record al rispetto delle regole dell'agricoltura. Non c'è niente di speciale nel processo di crescita.

• altezza dei cespugli 60-80 cm.
• semi-diffusione;
• gambi e foglie di un'ombra scura;
• pianta con le spine;
• matura il 90-110 ° giorno;
• forma a forma di pera o cilindrica;
• la pelle è lucida, ricca di riflessi violacei;
• la verdura pesa in media 200 g;
• la lunghezza è di 18-20 cm;
• la carne è di un giallo pallido, molto tenera;
• ci sono pochi semi;
• l'amarezza non lo è, è completamente assente;
• volume di raccolta da 3 a 6 kg con 1 m 2.

Coltivato con qualsiasi metodo, forma costantemente l'ovaia. Ha un'alta immunità, combattendo in modo indipendente i patogeni. Tra gli aspetti negativi, un punto importante è che la cultura della varietà del Principe Nero non tollera l'ombra.

Fenicottero rosa

Una buona opzione per crescere in campo aperto, che non richiede molta cura e attenzione. La sua coltivazione non ha caratteristiche. Basta seguire le solite tecniche.

• altezza della pianta 0,8-1,2 m;
• semi-diffusione;
• allentato;
• vigoroso;
• frutta 2-7 pezzi. sulla pianta, si trovano in una trave o raggio;
• pronto per l'uso dopo 125-135 giorni;
• forma cilindrica;
• lunghezza 18 cm;
• diametro 5 cm;
• tinta rosa della pelle;
• peso 200-450 g;
• resa di 7,6 kg con 1 m 2.

Melanzane I fenicotteri rosa non sono difficili da coltivare sul sito. Sono altamente immuni alle malattie della cultura. Conservato a lungo, mantenendo la presentazione e il gusto del prodotto.

Lo schiaccianoci

La verdura è adatta a qualsiasi metodo di utilizzo, viene utilizzata per la cottura di piatti principali e per la rotazione dell'inverno. Piante senza pretese per la composizione del terreno e schizzinosi nelle cure.

• raggiungere 1 m di altezza;
• propagazione;
• matura il 110 ° giorno;
• a forma di goccia o a forma di pera;
• la pelle è lucida, tonalità viola;
• peso 350 g;
• con una corretta coltivazione, il rispetto di tutti gli standard di cura, il peso di un vegetale raggiunge 800 g;
• lunghezza 12 cm;
• la polpa è leggera, senza caratteristica amarezza;
• resa 5 kg con 1 m 2.

Nel processo di lunga conservazione, l'ortaggio non perde la sua presentazione. L'ibrido non è adatto ai semi auto-raccoglienti. Richiede l'acquisto di materiale di piantagione in un negozio speciale.

Le migliori varietà di mezza stagione di melanzane per campo aperto

L'altro nome del frutto è blu. La varietà di opzioni di diversi produttori stupisce anche i più raffinati buongustai. È importante considerare le caratteristiche della regione di residenza e le proprietà necessarie che sono necessarie per soddisfare i bisogni della famiglia.

diamante

Varietà di cultura che è sul mercato per un lungo periodo di tempo. I residenti estivi si fidano di un grado grazie alla buona redditività. Un diamante è una specie che offre quasi sempre un ricco raccolto.

• dimensioni della pianta 70 cm;
• fortemente ramificato;
• compatto;
• molti figliastri si formano;
• pronto per l'uso dopo 150 giorni;
• forma cilindrica;
• pelle viola scuro;
• peso medio 160 g;
• lunghezza 18 cm;
• diametro 6 cm;
• polpa di colore verdognolo, con una piccola quantità di semi;
• resa massima per 1 m 2 7,5 kg.

Il diamante è una varietà di melanzane provata nel corso degli anni. I giardinieri inesperti lo considerano il più modesto e poco esigente da curare.

albatro

Rendi varietà di cultura, che è altamente immune. Gli spari compaiono all'unisono, i cespugli crescono rapidamente, se le regole dell'agrotecnologia.

• cresce fino a 70 cm;
• cespuglio compatto, chiuso;
• pronto per l'uso nel 135 ° giorno;
• forma a forma di pera;
• il colore della pelle è viola scuro;
• peso medio 200 g;
• lunghezza 20 cm;
• diametro 4-6 cm;
• carne senza caratteristica amarezza;
• volume di raccolta con 1 m 2 è 7-8 kg.

Oltre a queste caratteristiche, le piante sono resistenti alle variazioni di temperatura. Non ci sono differenze nella coltivazione di una varietà. Piantare materiale raccolto in modo indipendente. L'Albatro di melanzane non ha bisogno di fertilizzante, sviluppa e produce frutti in qualsiasi miscela di terreno.

Arancia brasiliana

Una varietà popolare di cultura, la cui coltivazione non solo avvantaggerà il corpo, ma piacerà anche l'occhio. Non ci sono caratteristiche per la cura delle piante. Coltivato allo stesso modo di altre varietà.

• cresce fino a 60-75 cm;
• cespugli compatti;
• sredneroslye;
• mediamente ramoso;
• matura sul 120-135 ° giorno dopo lo sbarco in un luogo permanente;
• forma rotonda o ovale;
• il colore è arancione;
• diametro fino a 8 cm;
• la polpa è saporita, gialla, senza caratteristica amarezza;
• resa 2-3 kg con 1 m 2.

Mangi quei frutti che sono leggermente rossastri. Più intensa è l'ombra del vegetale, maggiore è la percentuale di amaro del vegetale. La varietà di melanzane arancioni brasiliane non è molto popolare tra i residenti estivi. I buongustai e gli amanti dell'esotico sono impegnati nella sua coltivazione.

Baltico

Le piante di questa varietà non hanno pretese, non richiedono cure particolari.

• cresce fino a 0,75 m;
• sredneroslye;
• maturare entro 145 giorni;
• la forma è oblunga;
• il colore della pelle è viola scuro;
• sapore senza caratteristica amarezza;
• polpa leggera;
• peso medio 250 g;
• volume di raccolta 7 kg con 1 m 2.

Se le piante sono adeguatamente curate e soddisfano tutti i requisiti della tecnologia agricola, ottengono il massimo rendimento.

marzapane

Una varietà con alta immunità, frutti nella stagione calda, fino a forti gelate.

• cresce fino a 65-75 cm;
• ramificata;
• ci sono molti frutti sui cespugli;
• forma a forma di pera;
• il colore della pelle è viola scuro;
• la polpa cremosa è molto densa, senza amaro caratteristico e senza semi;
• peso medio 300 g;
• lunghezza 18 cm;
• diametro 8 cm;
• raccolta 3-4 kg con 1 m 2.

Piantare una varietà di cultura Il marzapane non causa problemi né a un residente estivo esperto né a un principiante. Seguendo accuratamente i consigli di coltivatori esperti sarà possibile ottenere un raccolto record.

mantello

L'aspetto insolito del frutto è un biglietto da visita di questa varietà. I frutti sono di piccole dimensioni, con eccellenti caratteristiche gustative. Utilizzato per preparare piatti caldi e spuntini freddi.

• cresce fino a 50-65 cm;
• fortemente ramoso;
• frondoso;
• forma rotonda;
• peso 80-100 g;
• colore giallo-verde.

Utilizzato per decorare il sito. Ma casalinghe esperte trovano il loro uso sul tavolo.

Behemoth

L'ibrido fruttuoso che possiede caratteristiche invidiabili, alta immunità e senza pretese per prendersene cura.

• raggiunge 145 cm;
• moderatamente pubescente;
• matura in 100-115 giorni;
• forma a forma di pera;
• colore viola;
• pelle lucida;
• peso 200-300 g;
• la lunghezza è 14-16 cm;
• diametro 7 cm;
• produrre fino a 6 kg con 1 boccola.

Volumi elevati hanno reso la varietà un favorito tra molti residenti estivi.

Clorinda

Ibrido a grande fruttato e ad alto rendimento.

• cresce fino a 1 m;
• matura in 120 giorni;
• frutta di forma ovale;
• blu scuro;
• la carne è bianca, senza amarezza;
• lunghezza 25 cm;
• diametro 10 cm;
• il peso raggiunge 1,5 kg;
• resa da 1 m 2 6 kg.

L'ibrido olandese ha un'elevata immunità e resistenza allo stress, non risponde alle temperature più basse.

Una varietà di culture ibride, in possesso di un numero di proprietà positive, per le quali è valutato e scelto dai residenti estivi.

• cresce fino a 2 m;
• matura entro 80 giorni dall'atterraggio su un posto fisso;
• forma allungata a pera;
• colore viola scuro;
• la pelle è liscia, lucida;
• la polpa è leggera, senza amarezza;
• lunghezza 22 cm;
• diametro di 8-10 cm;
• peso fino a 250 g;
• resa 5 kg con 1 m 2.

Vendemmia ben tenuta. E le piante stesse sono resistenti alle malattie.

Bello nero

La particolarità della varietà è che le piante sono in grado di produrre frutti in condizioni avverse.

• matura in 140 giorni;
• frutti ellittici;
• viola scuro;
• la buccia è lucida;
• lunghezza 15 cm;
• diametro 10;
• la polpa è beige, senza caratteristica amarezza;
• resa 12 kg con 1 m 2.

I frutti sono utilizzati per qualsiasi tipo di preparazione, dagli stufati ai preparativi invernali.

Sancho Panza

Grado fine per la coltivazione in un terreno aperto. I suoi frutti sono utilizzati per preparare l'intera varietà di piatti.

• cresce fino a 1,5 metri;
• matura in 120 giorni;
• colore nero e viola;
• forma sferica;
• diametro 15 cm;
• peso fino a 700 g;
• resa 3-4 kg con 1 m 2.

Le melanzane Sancho Panza sono resistenti alle malattie caratteristiche della coltura. Non richiedere uno sforzo per crescere.

cigno

Il frutto di questa varietà è un insolito colore bianco. I residenti estivi apprezzano le melanzane per il gusto eccellente e la mancanza di amarezza.

• cresce fino a 50-70 cm;
• matura in 115-120 giorni;
• forma cilindrica allungata;
• peso 250 g;
• lunghezza 20 cm;
• diametro 7 cm;
• carne bianca;
• resa di 18 kg con 1 m 2.

La varietà di melanzane è apprezzata per le sue proprietà positive, tra cui una lunga conservazione, la conservazione della presentazione e le caratteristiche del gusto. La pianta è immune alle malattie e senza pretese nelle cure.

marinaio

Merita l'attenzione dei residenti estivi per le sue caratteristiche: semplicità e poca cura per la cura. Il nome ha ottenuto il suo voto a causa del colore a strisce.

• cresce fino a 1 m;
• forma molti germogli laterali;
• forma a forma di pera;
• lunghezza 17 cm;
• diametro 5-8 cm;
• peso fino a 400 g, osservando tutti i metodi, ricevere frutti fino a 1 kg;
• resa fino a 8 kg con 1 m 2.

Il marinaio ha spine taglienti, si consiglia di raccogliere usando guanti o attrezzi da giardino.

Volo a strisce

Non meno frutta esotica di colori insoliti. Adatto per i residenti estivi che sognano di decorare il sito con piante utili.

• cespugli alti di tipo 70 cm;
• matura nel 115 ° giorno;
• la forma è oblunga;
• colore: la superficie è divisa in strisce di varie sfumature: dal rosa al lilla;
• peso 250 g;
• diametro 10 cm;
• lunghezza 17 cm;
• la polpa è leggera, senza amarezza;
• resa fino a 6 kg con 1 m 2.

Coltivare questo ortaggio aiuterà a decorare qualsiasi trama. E l'uso del suo uso per cucinare non è affatto diminuito.

Varietà a maturazione tardiva

Ogni varietà tardiva per terreno aperto viene coltivata attraverso piantine. Altrimenti, c'è un'alta probabilità che l'intero raccolto futuro sarà rovinato dalle prime gelate autunnali. La scelta delle varietà è lasciata al residente estivo. È importante considerare tutti i segni e le condizioni necessari per una coltivazione di successo.

Nero bello tardi

I residenti estivi scelgono questa varietà a causa dell'alto rendimento. Inoltre, i frutti del Nero bello sono usati per qualsiasi metodo di preparazione.

• altezza della pianta 70 cm;
• moderatamente tentacolare;
• gambo pubescente;
• matura entro 135 giorni;
• forma a forma di pera;
• peso del frutto 300-400 g;
• la lunghezza è 15-17 cm;
• la polpa è gialla, senza amarezza e con una piccola quantità di semi;
• pelle sottile, lucida;
• cedere 6-9 kg con 1 m 2.

La raccolta stabile e l'alta resistenza alle malattie rendono la varietà popolare tra i residenti estivi. Ma oltre ai lati positivi, ci sono anche quelli negativi. Il nero bello tollera malamente l'abbassamento della temperatura e la cigolatura della composizione del terreno.

Sofia

Una varietà relativamente nuova di melanzane. Differisce in alta resistenza alle malattie e un raccolto eccellente.

• cresce fino a 1,5 m;
• matura in 145 giorni;
• forma a forma di pera;
• colore viola scuro;
• lunghezza 30 cm;
• peso 800 g;
• la polpa è leggera, senza amarezza;
• resa 5-7 kg con 1 m 2.

La particolarità del tipo di melanzane Sophia è che vengono conservati per 3 mesi senza perdita di gusto e presentazione. Forma l'ovaia anche in condizioni climatiche avverse.

Mishutka

Varietà di melanzane, che è in grado di produrre un grande raccolto. Tra i residenti estivi, è un successo, perché è pignolo e senza pretese in cura.

• raggiunge 80-90 cm;
• radice media;
• mediamente ramoso;
• matura nel 145 ° giorno;
• la forma è rotonda, a volte a forma di pera;
• il colore è quasi nero;
• peso 250 g;
• la lunghezza è di 13-16 cm;
• il diametro è 8-10 cm;
• carne leggera senza asprezza caratteristica;
• la resa è di 5 kg con 1 m 2.

Una caratteristica unica della cultura vegetale di questa varietà è la formazione simultanea di diverse ovaie da un pennello. La varietà ha un'eccellente salute sul campo ed è in grado di formare l'ovaia, indipendentemente dalle caratteristiche climatiche della regione in crescita.

Le migliori varietà di melanzane per la Russia centrale

È facile scegliere i tipi di cultura, è sufficiente tenere conto del fatto che le piante hanno caratteristiche diverse. Varietà selezionate che danno i loro frutti in questa zona climatica. Oltre alla scelta delle specie, osservare rigorosamente le caratteristiche della semina e della cura delle melanzane. In cambio, le piante saranno premiate con indicatori di rendimento dichiarati. La breve estate della banda centrale è per lo più fredda. Quando si sceglie una varietà per la coltivazione, è necessario cercare piante adatte.

Gli ibridi devono essere resistenti alle variazioni di temperatura. Hanno la capacità di formare l'ovaia in poche ore di luce.

L'abbondanza di varietà di diversi produttori è sorprendente. Il coltivatore di verdure può solo scegliere e iniziare a crescere.

• Nebbia lilla;
• Il re del nord;
• Valentina F1;
• Lungo viola;
• Siberiano presto;
• Nano presto.
• Ceco presto;
• diamante;
• Northern Blues;
• Alenka;
• fluff;
• ametista;
• Kirov.

Si consiglia di coltivare il metodo di semina delle melanzane. Così crescono molto più velocemente di quelli seminati direttamente nel giardino. La varietà dell'assortimento di varietà aiuta il residente estivo a scegliere una pianta che soddisfi pienamente le aspettative.