I migliori gradi di ribes nero per diverse regioni

Sull'intero territorio della Russia, il ribes nero cresce vicino a ogni casa. Senza pretese per la composizione del terreno, abituato agli inverni rigidi, produce un raccolto anche nella zona subartica. Questa cultura del giardino porta frutti anche in Yakutia e Khibiny, raggiunge Sakhalin a est e il Territorio di Krasnodar a sud.

Ha ereditato una tale adattabilità universale ai capricci del tempo da un antenato selvaggio - il ribes della foresta. Ci sono molte varietà e varietà, quindi è molto difficile per un giardiniere principiante (e non solo) fare una scelta.

Scelta delle varietà per la Russia centrale

Di solo non differiscono i gradi:

1. appuntamento,
2. maturazione,
3. La dimensione delle bacche
4. resa,
5. Il sapore delle bacche
6. Resistenza a malattie e parassiti
7. Resistenza invernale...

È molto facile capire lo scopo della varietà:

• le bacche sono gustose da sole - questa è una varietà di dessert,
• con la buccia sottile, ma inutilmente acida, far bollire la marmellata o macinare con lo zucchero;
• bacche con denso forte congelamento della pelle,
• universale (comprensibile).

Per non sbagliare, è necessario scegliere solo varietà suddivise in zone. Solo su questi cespugli puoi costantemente e senza troppi sforzi ottenere un alto rendimento.

Se vivi nella corsia centrale, dovresti considerare queste varietà:

Tra i primi fruttiferi, il Selechinskaya dovrebbe essere particolarmente notato, poiché combina le migliori qualità degli antenati: ribes e uva spina.

La maggior parte delle varietà ha un tallone d'Achille - non possono crescere senza un'abbondante irrigazione. Ma Selechenskaya affronta tranquillamente la siccità estiva e gli inverni gelidi, il che rende la sua scelta adatta a qualsiasi regione della Russia.

Primo grado di ribes nero Selechenskaya

A tutto questo, aggiungete anche cinque chilogrammi da un cespuglio di grandi bacche delle dimensioni di una ciliegia. Non ci sono vantaggi speciali nelle varietà che sono intermedie tra quelle iniziali e quelle in ritardo. Danno meno bacche, e questo non è perché le varietà non sono abbastanza buone.

Proprio il periodo della loro fruttificazione cade sul periodo di caldo estivo e venti secchi.

Le bacche maturi delle varietà tardive durano da fine luglio a. la fine dell'autunno Allo stesso tempo, la varietà Kipian si distingue per una resa fino a 5 kg ed è resistente all'oidio e non teme l'acaro dei reni.

Varietà tardiva di ribes nero Kipian

Il chicco rende tardi il raccolto, ma queste bacche possono competere con le dimensioni anche con l'uva - anche 8 grammi. C'è un caso in cui un giardiniere esperto ha raggiunto le dimensioni di un rublo di metallo!

Grado tardivo di ribes nero vigoroso

Il cespuglio di Yadryonaya di solito dà quasi 4 chilogrammi di bacche. La popolarità della varietà è dovuta alla sua resistenza a parassiti e malattie fungine.

Ribes per la Siberia

La Siberia è conosciuta non solo nei rigidi inverni, ma anche nelle estati calde e secche. Queste condizioni atmosferiche stressanti tollerano facilmente varietà siberiane suddivise in zone:

Le nuove varietà resistono con successo non solo al gelo, ma anche al calore arido. Sono in grado di resistere alle principali malattie fungine e ai parassiti degli insetti.

Nella loro precocità, le varietà coltivate registrano anche dei record: il primo raccolto dal cespuglio di ribes della nuova varietà Nika raggiunge 1,2 chilogrammi.

Primo grado di ribes nero di Nick

Le bacche di ribes siberiano Krupnoplodnaya Litvinova raggiungono anche i 6 grammi!

Ribes nero Large Litvinova

Quali sono le varietà più fruttifere?

Indubbiamente, i leader della lista saranno varietà di bacche insolitamente grandi.

Le migliori varietà a frutto grosso: vigorose, selechenskaya, globus, pigmeo.

Le varietà più resistenti

Praticamente non si ammalano, il che significa che la coltura è la coltura ecologicamente più pulita nelle varietà:

• resistente alla siccità - Dobrynya, Gulliver, Raisin;
• resistente alle malattie - Sibylla, Gross, Gamma, Gulliver, Sevchanka, Globus, Muravushka;
• resistente al gelo - Sibylla, Venus, Romance, Globe, Pearl, Rhapsody, Vigoroso;
• resistente ai parassiti - Orloviya, Kipian, Gracia, Gamma.

Gourmand, c'è anche molto da scegliere

Quando si valutano sopra 4,5 punti, la varietà entra nella categoria di dessert: Centauro, Perun, Selechenskaya, Selechenskaya-2, Nadiya, Venere, Orlovsky Waltz, Slastena, Bomond, Nestor Kozin, Tissel, Uralskaya Sweet, Uvetta, Black Eye.

La varietà Izyumnaya ha una particolarità interessante: dopo la maturazione, le bacche non si staccano dal gambo, ma gradualmente "zayumlivlyutsya", da cui il nome della varietà.

Uvetta al ribes nero

Il migliore per assaggiare le prime varietà: Perla, Boomer nero, Uvetta, Leggenda.

Ribes nero di ribes nero

Pigro - varietà tardiva con bacche molto grandi fino a 6 grammi.

Ribes nero pigro

Cosa c'è di nuovo per i residenti nella regione di Mosca?

Il clima nella regione di Mosca è caratterizzato da un inverno relativamente mite e da un'estate piuttosto calda e umida. È un clima come il ribes nero. Tuttavia, la composizione del suolo varia anche nelle aree della regione di Mosca.

I più noti tra i giardinieri sono: Velaya, Memoria di Lisavenko, Sudarushka, Dobrynya, Yadrenaya.

Per mangiare bacche durante la stagione, devi scegliere tra le seguenti varietà:

Varietà Yadrenaya, come già notato, i residenti estivi sono molto apprezzati per molte qualità letteralmente uniche:

• alto rendimento,
• bacche di prugne molto grandi,
• cespuglio compatto,
• samoplodnye,
• resistenza invernale
• comparsa precoce.

Anche se sei scioccato dalle dimensioni e dal gusto delle bacche, devi scoprire alcune delle sue caratteristiche.

Quali caratteristiche devono prima prestare attenzione:

• auto-fertilità (non è necessario alcun impollinatore aggiuntivo),
• suscettibilità a malattie e parassiti
• resistenza a gelate primaverili e altri fattori meteorologici.

Pertanto, Gulliver, resistente ai fattori di stress, non creerà problemi a causa delle condizioni meteorologiche e Dar Smolyaninova soddisferà la raccolta precoce anche senza trattamenti chimici da parassiti e malattie.

Ribes nero Gulliver

Un altro regalo per gli appassionati di prodotti ecologici è la varietà Orlovskaya Serenade, che non ha praticamente paura del tic tacolo e delle malattie fungine - oidio.

Black Currant Oryol Serenade

Il grado Selechenskaya-2 con la sua maggiore plasticità ambientale, non teme la mancanza di acqua e di terreni inadatti. Di conseguenza, il residente estivo riceverà i suoi 5 chili di bacche di ciliegie dal cespuglio.

conclusione

È molto difficile scegliere una varietà adatta di cespuglio di ribes nero, ma per un residente estivo regolare esiste una soluzione corretta a questo problema. È di acquistare varietà moderne suddivise in zone di diversi termini di maturazione. Le loro alte rese, senza pretese, qualità di gusto armonioso sono già state confermate nei giardini di casa in tutto il paese.

A proposito del giardino

Currant Selechenskaya e altre varietà precoci ad alto rendimento

Vantaggi e svantaggi delle varietà precoci

Venus Bielorussia dolce Oggi stiamo considerando le migliori varietà di ribes nero per la periferia. I giardinieri di recensioni diventano un buon aiuto quando scelgono, mentre trasmettono l'esperienza personale delle persone. Tutte le varietà presentate nell'articolo hanno i punteggi più alti, i dilettanti e i professionisti li lodano per il loro raccolto eccellente, i frutti saporiti grandi e senza pretese. Ma voglio anche menzionare una varietà come quella di Sudarushka. Si rivolge a coloro che amano una bacca molto dolce. Cresciuto a Chelyabinsk, è relativamente invernale. In caso di freddo estremo è necessario utilizzare ulteriormente il materiale di copertura. Ma questo inconveniente è compensato dalla resa: una boscaglia dà fino a 5 kg di ribes fresco. Varietà di media stagione, la sua valutazione di degustazione - 5 punti.

Il sapore delle bacche è molto delicato, dolce e aspro. Così come le varietà di ribes nero con grandi bacche presentate di seguito, si adatta bene per la regione di Mosca. Valutazione della degustazione dei frutti - 5 punti.

Le più grandi varietà di ribes nero maturazione precoce

Queste erano le bacche nere più deliziose che possono essere piantate nel tuo giardino anteriore. Sono ben acclimatati nella corsia centrale e raccomandati anche per la coltivazione in molte regioni meridionali della Russia, Ucraina, Moldavia, Bielorussia. Non hanno rendimenti record o frutti giganti, ma la marmellata e la mousse sono i migliori del paese! Dachnitsa.

1. Sibylla è sensibile ai fertilizzanti, è consigliabile nutrirlo con nitrato di ammonio e karbofos. Ogni residente estivo vuole coltivare bacche grandi che diventeranno non solo l'orgoglio dell'intero sito, ma anche una decorazione degna di qualsiasi tavolo. Alcune varietà possono produrre frutti che pesano fino a 7-8 grammi, e questo peso è medio, non registra. Come sapete, ogni residente estivo esperto ha almeno alcuni cespugli di bacche precoci che consentono di gustare i frutti prima dell'inizio della stagione principale. Maturano 15-19 giorni prima - questo è il loro principale vantaggio, grazie al quale la popolarità di tali bacche è diventata molto grande. Vale anche la pena notare che le varietà precoci non necessitano di un'attenta cura e, prima della loro fruttificazione, non vi è praticamente alcuna necessità di eseguire operazioni agrotecniche e trattamenti antiparassitari. L'unico caso è il trattamento quando assolutamente necessario (invasione di parassiti o attacco di infestanti nei campi).
2. Le bacche sono molto grandi (2,2-5,7 g), arrotondate, unidimensionali, quasi nere, con buccia sottile, sapore dolce (5 punti), scopo universale. La varietà è resistente all'inverno, ad alto rendimento, la resa media è di 7,0 t / ha, il massimo è di 17,0 t / ha (2,1-5,1 kg / arbusto), il più frugale (56,3%), poco affetto da oidio, antracnosi Bacche medie (1,0 g), irregolare, tondovale, nero, lucido, con buccia sottile di media densità, sapore dolce (4,6 punti), alta resa, allevato nella città di Brjansk e ricevuto riconoscimento da molti giardinieri paesi e paesi limitrofi. Questa è una varietà a frutto grande che richiede una cura molto buona, la massima fertilità della terra. Il raccolto dipenderà da questo. Relativamente invernale-resistente, si sente meglio quando è siccità, è ben resistente alle gelate primaverili. Immuni all'oidio e molte altre malattie. Il cespuglio è piccolo, eretto. Le bacche sono molto grandi, per cui i giardinieri amano questa varietà. Il gusto è dolciastro con piacevole acidità. Questa è una delle migliori varietà a frutto grande. Non dimenticare che non è solo la bacca che è benefica. Assicurati di raccogliere per l'inverno e foglie di ribes fresco per bere tè delizioso in inverno, che sosterrà l'immunità. Proseguiamo la nostra breve escursione, durante la quale presentiamo varietà di ribes nero per la regione di Mosca con foto e descrizioni. Se hai bisogno di una varietà senza pretese che darà i suoi frutti in quasi tutte le condizioni atmosferiche, e allo stesso tempo produci il raccolto di massima qualità, quindi scegli la varietà Effetto. Differenze da molti altri ti sentirai nella prima lunga primavera. I suoi fiori sono resistenti alle gelate primaverili. Ma non è tutto, i cespugli dimostrano incredibile resistenza al freddo, resistenza alla siccità e resistenza al calore. Cioè, qualunque sia il tempo fuori dalla finestra, avrai un buon raccolto di ribes. La varietà è resistente a quasi tutte le malattie.
3. Molti di voi tremeranno ora. Che dolce lampone, cos'è questo acido nero fine? In effetti, si sbaglia, le varietà moderne di ribes nero per la regione di Mosca rendono possibile ottenere una bacca molto grande, gustosa e infinitamente utile. Oggi parleremo dettagliatamente su quali varietà di arbusti scegliere per le vostre trame domestiche. Questa varietà è il risultato del lavoro congiunto di scienziati olandesi e appezzamenti di allevamento russi. Grazie all'eccellente acclimatazione sul territorio russo, questa pianta è diventata estremamente resistente al gelo in inverno e può resistere fino a -35 gradi. Tra le altre cose, è estremamente dolce e contiene fino al 9,2% di zuccheri. La consistenza dell'acido ascorbico non è neanche inferiore alle migliori varietà in Russia - 170 mg per 100 grammi di prodotti. I frutti sono relativamente grandi, alcuni raggiungono 5-6 grammi e la media - 3.9-4.9 grammi. Con la cura standard, è possibile raccogliere fino a 121 tonnellate per ettaro. Una delle varietà più famose di queste bacche, che ha una colorazione leggermente rossastra nella fase di maturazione tecnica. I frutti sono relativamente grandi, il peso medio raggiunge i 3,9 grammi e il più grande di essi può crescere fino a 6-8 grammi. Gli arbusti non sono disordinati, hanno un aspetto ordinato, quindi sono spesso piantati per decorare la trama del giardino. Con un cespuglio con buona cura e il tempo che lo accompagna, è possibile raccogliere fino a 3 kg, che è un buon indicatore per questo tipo di ribes. L'aumento della resistenza invernale e la mancanza di modestia nell'umidità la resero una delle varietà più apprezzate nei cottage estivi. Nell'industria Gulliver.

Alcune bacche possono raggiungere 12-15 grammi o più, rappresentando quindi un incredibile valore per i dolci.

Le varietà più deliziose di ribes nero - il consiglio di giardinieri esperti

Ma ci sono un gran numero di carenze dei primi frutti di bosco. Innanzitutto, il loro gusto non è male, ma

1. La colomba è bravo Dar Smolyaninovoy Allevato nella città di Barnaul, ben adattato alle condizioni della Siberia e della Russia centrale. La pianta ha bisogno di una buona cura, assicurati di ogni anno che devi fare il vestire. Resistente al gelo di qualsiasi intensità. Relativamente resistente alle malattie comuni (oidio e altri). Il cespuglio è piuttosto compatto, medio alto, semisommerso. È la più grande di tutte le varietà a maturazione tardiva. Le bacche sono molto belle, nere e lucenti, con una caratteristica asprezza. Raccoglie regolarmente recensioni eccellenti di giardinieri, ma più fresco è il clima in cui vivi, più piccole saranno le bacche. Calcola che le tue piantagioni occuperanno molto spazio. Il cespuglio è vigoroso, esteso. Varietà molto fruttuosa, con un cespuglio si ottengono più di 3 kg di bacche. Appartiene alla più grande di tutte le varietà a maturazione tardiva. Se stai cercando le migliori varietà di ribes nero per la regione di Mosca, allora considera che la tua ricerca è finita. Avendo un piccolo cottage estivo, siamo molto limitati nel tempo e nello spazio, il che significa che non possiamo piantare una varietà dopo l'altra, scegliendo un'eccezione sarà il più efficace. Gli allevatori moderni offrono una varietà di varietà di ribes nero per la regione di Mosca, ed è molto difficile scegliere tra quelli che ti piacciono di più. Secondo il registro di oltre 170 specie. Pertanto, definiamo i criteri che dovrebbero essere seguiti.
2. Pigmeo Dal nome si può immediatamente intuire che la bacca contiene un'enorme quantità di zuccheri e incredibilmente dolce. La percentuale totale di tutti gli zuccheri è del 10,2%, una grande rarità per il ribes. Vale anche la pena di notare i suoi benefici per il corpo, perché l'aumentata consistenza di acido ascorbico (noto anche come vitamina C) aumenta significativamente le proprietà protettive del corpo. Inoltre, la boscaglia è molto resistente e tollera facilmente i cambiamenti di temperatura in primavera, il freddo in inverno e gli attacchi della maggior parte dei parassiti. Solo 1-2 trattamenti con un insetticida sistemico durante la stagione di crescita possono sbarazzarsi di tutti i parassiti di insetti. La resa è bassa, circa 11 tonnellate per ettaro, i frutti raggiungono i 3,2 grammi.
3. Una buona varietà di bacche, che ha guadagnato grande popolarità nelle regioni meridionali della Russia. Per la sua crescita è auspicabile un sacco di sole e alta umidità. Con la cura perfetta, dà 2,4-3,4 chilogrammi di bacche, ciascuna di peso di almeno 2 grammi. Il peso medio di un singolo frutto - 3,1 grammi. Alcuni crescono a 5,1-6,1 g, ma questo è estremamente raro (in pratica, il numero di tali frutti non supera il 3,3% della resa totale). Il sapore è eccellente, anche se c'è un piccolo "aspro". Ma è grazie a lei che molti giardinieri amano le bacche. Il termine alla maturazione tecnica è di 55-67 giorni dal momento della fioritura. Utilizzato per congelare, inscatolare, ottenere mousse e conserve, consumo fresco. Le foglie, che sono spesso usate come spezie durante la conservazione di frutta e verdura, sono molto preziose. Il tè o il brodo preparati dalle foglie hanno proprietà curative eccellenti e contengono una grande quantità di acido ascorbico. Ribes nero Considera i "pesi massimi" più popolari.
4. Molto meno delle specie con maturazione media e tardiva delle mie varietà dolci --- Nora, Triade, Early Moscow, Incomparable.

Le bacche sono molto grandi (2,8-4,5 g), rotonde, nere, con margine secco, sapore dolce (4,9 punti), scopo universale, maturazione precoce, resistenza a malattie e acari renali, frutti grossi, gusto elevato bacche.

I migliori voti di ribes nero per la regione di Mosca: recensioni, descrizione, foto

Vi abbiamo presentato le varietà più popolari di ribes nero per la regione di Mosca (con foto e descrizioni). Questa informazione ti aiuterà a trovare quello che crescerà sul tuo sito e ogni anno a deliziare con bacche fresche. Al fine di fornire una raccolta di famiglia, hai bisogno solo di alcuni cespugli.

Invece di introduzione

Probabilmente tutti sono più interessati alle varietà dolci di ribes nero per la regione di Mosca. Le grandi bacche saporite diventeranno una prelibatezza preferita di tutta la famiglia. Questa varietà è stata allevata dalla National Academy of Horticulture of Belarus. Questa è una vera scoperta per il giardinaggio amatoriale e industriale. I cespugli entrano molto velocemente nella fase di fruttificazione, nel secondo anno dopo aver piantato le piantine si rimuovono le bacche. Questo è il più alto tasso di precocità di tutto ciò che è oggi. Il gelo invernale non infastidisce le piante, ma le gelate tardive possono distruggere alcuni fiori e ridurre significativamente i raccolti. La varietà è resistente a malattie come l'oidio e l'antracnosi. Il cespuglio è abbastanza grande, diffuso e molto produttivo. Come tutte le grandi varietà di ribes nero, per la regione di Mosca, si adatta molto bene, con ogni cespuglio in grado di fornire al produttore con 4 kg di magnifiche bacche. La varietà è a metà stagione, i frutti hanno un gusto eccellente.

Scelta di varietà di ribes nero per la regione di Mosca

Il primo indicatore è il rendimento. Nella caratteristica della varietà deve essere scritto almeno 3 kg di bacche. Questo non è tanto, ma se 5-10 cespugli crescono sul sito, allora il raccolto sarà abbastanza sufficiente. La seconda cosa a cui prestare attenzione è la resistenza al gelo. Nonostante il clima in questa regione sia più mite rispetto a molte altre aree, in inverno la temperatura può scendere fino a 40 gradi. Il terzo indicatore è la resistenza alle gelate tardive. E infine, l'ultima cosa: le varietà di ribes nero per la regione di Mosca dovrebbero essere abbastanza autofecili, cioè anche in condizioni climatiche avverse, quando gli insetti praticamente non volano dentro, legano circa il 60% del raccolto.

La varietà preferita di molti giardinieri, che si distingue per il suo gusto - è estremamente dolce e profumata, adatta per fare molti dolci e solo per mangiare dalla boscaglia. Piccole bacche, solo 2-3 grammi, ma contengono il 9,5% di zucchero e fino a 214 mg di acido ascorbico per 100 g di prodotto. I cespugli sono leggermente estesi, gli steli sono molto spessi e resistenti, grazie ai quali tollera facilmente forti gelate in inverno e fluttuazioni di temperatura in estate. Su un pennello (che ha una lunghezza fino a 11 centimetri) si possono formare da 6 a 22 bacche, tutte della stessa dimensione. Una presentazione eccellente e una buona conservazione lo hanno reso uno dei migliori frutti per l'esportazione nei paesi limitrofi e nelle bancarelle del mercato.

Varietà di ribes nero con bacche grandi per la regione di Mosca

Gode ​​di non meno popolare. È consigliato per l'esportazione e la coltivazione industriale, ha una resa media di 128-131 c / ha.

L'effetto è la scelta della maggior parte dei giardinieri

Ribes dolce bielorusso

. Sono più esposti a malattie fungine e infezioni dopo la fruttificazione, richiedono cure costanti prima dell'inizio del freddo. Vale anche la pena notare la differenza nei frutti. Di norma, le varietà tardive sono molto più grandi, inoltre sono ben conservate e contengono una grande quantità di sostanza secca. Per questo motivo è più adatto per l'essiccazione, il congelamento e la conservazione. Le bacche mature precoci sono molto cattive nella loro forma grezza e, di regola, non sono adatte per le spedizioni lunghe.

Varietà esotica

Se il pezzo in lavorazione è giusto quando si lava tutta la dolcezza nell'acqua andrà. Dolce solo se non viene lavato.

Veloy, Leningradskaya dolce

Ordina Sudarushka

Dobrynya

La sua patria: la città di Eagle. Questa è una varietà precoce che è ottima per dessert e uso fresco. Le bacche sono grandi, dolci, a buccia sottile, molto tenera e saporita. La boccola è conveniente nella lavorazione, compatta, verticale. Si distingue per la buona resistenza invernale e resistenza all'oidio e agli acari renali. Questa è una varietà skoroplodny, samoplodny e fruttuosa, da ogni cespuglio si possono ottenere fino a 3 kg di bacche eccellenti. Se parliamo delle migliori varietà di ribes nero per la regione di Mosca, allora nella sua lista è necessario includere la varietà di maturazione precoce Exotica e l'effetto tardivo.

Ribes yadrenaya

Ma non è tutto: abbiamo bisogno di varietà con bacche grandi e dolci, con un buon gusto da dessert. Infine, ciò che è anche importante è l'alto contenuto di vitamina C, che è così necessario per ottenere un'eccellente marmellata terapeutica. Sulla base di quanto sopra, abbiamo bisogno di scegliere le varietà più adatte per il tuo giardino.

Quali sono i più dolci ribes neri?

Pashkin

Una varietà che è resistente a molti parassiti, in particolare agli acari renali.
Queste erano le varietà più grandi che possono farti piacere con bacche che pesano 5,8 e anche 10 grammi! Hanno un buon sapore di dessert, un caratteristico odore elegante e molto buono per la salute. Ci sono più di 70 varietà nere, ma quelle sopra sono le più acclimatate e ad alto rendimento, raccomandate per la coltivazione nelle regioni meridionali, centrali e persino settentrionali della Russia.

Contiene una quantità record di vitamina C (156 mg) e antiossidanti.
ribes. La varietà più popolare in Russia, così come in molti altri paesi limitrofi. Fu lanciato nel 1995 e praticamente non si modernizzò: non poteva essere migliorato. Fino ad ora, rimane uno dei più produttivi, in quanto ammonta a 145 centesimi per ettaro o fino a 4-5 kg ​​di bacche da un cespuglio. Una caratteristica di questo cespuglio sono i suoi lunghi pennelli, sui quali, di regola, si formano almeno 12-16 bacche. Il peso medio di uno - 6 grammi, ma un gran numero di frutti cresce a 12-17 grammi, e questo è un grande valore per i residenti estivi. Spargere cespuglio, è desiderabile legarlo. Ama molto l'umidità, quindi se vuoi un sacco di grandi frutti, dovrai fornire ai cespugli un'annaffiatura costante (innaffiando da qualche parte ogni 3 giorni in primavera e in estate). Ribes nero

Tuttavia, in ogni famiglia ci dovrebbero essere cespugli di ribes precoce, che ti avrebbero soddisfatto con gustosi frutti di zucchero all'inizio dell'estate. A seconda del loro gusto, dimensione, sapore, possono essere divisi in gruppi appropriati.
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Le bacche sono molto grandi (2,3-7,7 g), arrotondate, con buccia sottile, quasi nera, con un numero medio di semi, sapore dolce (5 punti), dessert, alcune bacche grandi, sapore da dessert, alta resistenza invernale e resa.
Le bacche sono molto grandi (3,0-5,5 g), rotonde, nere, lucide, con un margine secco, gusto dolce (5 punti), bacche universali, grandi, dolci di maturazione precoce, di plastica ambientale.

Un'altra straordinaria varietà, che mostra la massima resistenza al gelo invernale. Può crescere anche in Siberia, i disgeli invernali non sono terribili per questo, seguito da una diminuzione della temperatura. Resistente alla siccità, può fare a meno dell'irrigazione per molto tempo. Resistente alla maggior parte delle malattie, come l'oidio, l'antracnosi, la ruggine e il terry. Il cespuglio è compatto e molto fruttuoso, può dare fino a 5 kg di bacche. La frutta ha un sapore gradevolmente aspro.
Oggi presenteremo solo le varietà che soddisfano i criteri sopra indicati, resistenti all'inverno, produttive, a grande frutto e resistenti a varie malattie. Il primo vorrebbe menzionare la varietà Ariadne. È stato allevato relativamente di recente a Chelyabinsk, ma ha già acquisito una buona fama. Resistente alle intemperie e alle polveri, non crea quasi problemi al giardiniere. Si tenga presente che la resistenza agli acari e ai reni dei reni è bassa. Il cespuglio è molto compatto, srednerosamente, quasi tentacolare, samoplodny. La produttività è buona, puoi sparare fino a 3 kg da un cespuglio.

Mamma oh

È anche una buona varietà, ma il suo principale svantaggio sono i piccoli frutti e le basse rese rispetto ai pesi massimi, che producono fino a 10 tonnellate per ettaro. Anche con una buona cura, è possibile raccogliere non più di 1,5 chilogrammi da un cespuglio, ma le bacche saranno estremamente gustose e nutrienti. Contengono almeno 130 mg di acido ascorbico e fino al 9% di zuccheri: questo è il principale vantaggio della varietà. Gli arbusti sono piccoli, non scomposti, hanno un eccellente aspetto decorativo, quindi sono apprezzati da molti giardinieri.

Irina Shabalina

Sergei

Tutto non è oro che ha dimensioni estremamente grandi. Sono le bacche più deliziose, dal momento che il contenuto di zucchero in esse è esattamente lo stesso dei frutti di grandi dimensioni (rispetto alla proporzione di sostanze secche). Sulla base di questa logica, più piccoli sono i frutti, più dolci sono. Questa affermazione non sempre funziona, in quanto vi sono varietà di bacche con "aspro" o un po 'di amarezza, quindi vediamo quale sarà la pianta più deliziosa del giardino.

Ribes nero dolce e grande: i segreti di una varietà unica

È difficile trovare un giardiniere che non coltivi il ribes nero sulla sua trama. Questo prodotto è estremamente utile e ha un gusto eccellente. Tuttavia, non tutti i residenti estivi possono vantare bacche grandi e dolci. Naturalmente, le varietà di ribes giocano un ruolo importante, ma ci sono anche sfumature associate al processo di coltivazione di un cespuglio.

Ribes nero - Guaritore storico

Sin dai tempi di Kievan Rus, le varietà di ribes nero sono state premiate non solo per il suo gusto, ma anche per il suo effetto benefico sul corpo umano. L'unicità del cespuglio è che non solo i frutti della pianta sono usati come una medicina, ma anche i rami e persino le foglie.

Oggi molte varietà di ribes nero sono irrimediabilmente perse. I moderni ribes neri sono divisi in tre gruppi generali, ciascuno dei quali ha proprietà e caratteristiche esclusivamente individuali:

Naturalmente, ogni gruppo comprende un enorme numero di varietà, sia di piccolo che di grosso ribes nero. Come regola generale, le bacche grandi vengono considerate quando il loro peso è di almeno 1,5 g Gli scienziati moderni hanno sviluppato molte varietà di ribes nero, le cui bacche stupiscono non solo per il loro volume e "presentazione", ma anche per il loro gusto elegante.

Le migliori varietà di ribes nero

Immediatamente si dovrebbe notare che un ribes nero molto grande, fondamentalmente, è il risultato di incrociare diverse varietà, anche se ci sono alcune specie che portano grandi bacche dalla natura.

Le seguenti specie di piante sono molto popolari tra i giardinieri:

1. Bellezza di Lviv e Dobrynya.
2. Comfort e Sanyuta.
3. Ciliegia e Giubileo.

È importante capire che anche tra le grandi varietà di ribes nero esistono alcune varietà che si differenziano per volume e peso delle bacche. Il ribes più fruttato, che oltre a questo vantaggio è anche molto gustoso, sono:

• Yadrenaya, pigmeo e sibilla;
• Globe and Romance;
• Selechenskaya e Dobrynya.

I tipi di cui sopra sono estremamente popolari tra i residenti estivi e giardinieri. Il fatto è che queste varietà di ribes nero assolutamente non richiedono particolare attenzione e nessun trattamento speciale. La supervisione più elementare darà al giardiniere bacche eccellenti, grandi e dolci.

Caratteristiche del ribes grande e dolce

L'uso del ribes nero è molto utile, e questo fatto è stato a lungo riconosciuto non solo dai giudici popolari, ma anche dai luminari della medicina. Tuttavia, ci sono alcune sfumature. Ad esempio, le persone che soffrono di malattie dello stomaco, non possono usare tutti i tipi di ribes nero dappertutto. Un buon effetto si ottiene solo nel caso in cui vi è una normale tolleranza del corpo agli acidi, che sono molto ricchi di varietà di ribes nero. L'elevata acidità può causare problemi.

Risolvendo i suddetti problemi, gli scienziati hanno sviluppato solo una grande varietà di ribes nero a grande frutto, che contiene la quantità minima di acidi ed è estremamente satura di microelementi utili. La varietà "dolce bielorusso" è piuttosto rara e sconosciuta anche ai residenti estivi esperti, ma vale anche la pena acquistarla.

Le seguenti varietà di ribes nero possono vantare un'eccellente composizione vitaminica:

• Muravushka ed Exotica;
• Sibilla e Venere;
• Uva passa e Mago.

Ognuna di queste specie è stata allevata da allevatori di talento ed è pienamente coerente con le condizioni naturali da cui è stata prelevata una particolare pianta.

Proprietà delle migliori varietà di ribes di grandi dimensioni

Il sogno di ogni residente estivo o di un giardiniere è una pianta che ha messo radici in uno specifico ambiente naturale e non richiede molta attenzione. Sono queste specie che gli allevatori cercano di creare, facilitando il lavoro dei giardinieri e presentando loro il meglio che si può ottenere dal ribes - un prodotto a frutto grosso e il suo gusto eccellente.

Ad esempio, la varietà Muravushka produrrà frutti in abbondanza anche in assenza di supervisione. Inoltre, le foglie della pianta rimangono verdi fino al gelo. Questa varietà di ribes è molto popolare tra coloro che sono amanti del design "dal vivo". Il cespuglio di Muravushka piantato vicino al recinto dà l'impressione di una recinzione naturale, che è molto bella ed elegante.

Una varietà così fruttata di ribes dolce, come l'esotica, porta frutti, il cui peso è di almeno 3,5 g L'indubbio vantaggio della pianta è la sua resistenza a varie malattie e parassiti. Le bacche esotiche sono ottime per composte e conserve.

Una sorta di vittoria nel campo dell'allevamento può essere definita una varietà di Sybil. Il cespuglio di questa varietà è semplicemente sorprendente nella sua fertilità, portando bacche grandi e dolci, dove il peso di ciascuno non è inferiore a 5 grammi Questi frutti sono sorprendentemente gustosi e perfettamente adatti a ogni tipo di lavorazione. Inoltre, gli allevatori degli Urali, che diedero vita a questa pianta, tenevano conto delle caratteristiche naturali della regione. Sibyl non è facile e senza pretese, ma tollera anche gelate anche piccole.

Ribes grandi e dolci per bambini e adulti

Nonostante le eccellenti caratteristiche gustative, non tutte le varietà possono essere consumate senza soluzione di continuità nella sua forma pura, a causa della pelle spessa o densa del prodotto. Esistono varietà speciali di ribes nero, che non sono solo grandi e dolci, ma anche molto delicate. Queste bacche vengono assorbite con piacere da bambini, anziani e persone con problemi ai denti.

Tra l'enorme numero di tali varietà, dovrebbe essere notato Venus e Raisin. La pelle delle bacche qui è estremamente sottile e perfettamente suscettibile alla masticazione. Allo stesso tempo, i prodotti hanno un gusto fantastico e una quantità minima di acidi. Dato il ricco contenuto di vitamine di queste bacche, queste varietà hanno un valore inestimabile per il corpo umano, specialmente per i bambini.

Un'attenzione particolare dovrebbe essere rivolta a una varietà così incomprensibile. Elencando i vantaggi di una pianta, è importante evidenziare quanto segue:

• le bacche sono grandi e possono raggiungere fino a 7 g di peso;
• il ribes non è solo grande, ma anche dolce. È molto succoso, quindi ha un alto grado di domanda nelle grandi imprese;
• Questo prodotto ha un effetto molto benefico su, infatti, tutti gli organi interni di una persona, oltre a migliorare l'attività cerebrale.

Tali caratteristiche impressionanti rendono le bacche di ribes nero indispensabili per lo sviluppo di un corpo giovane, misure preventive o il trattamento di tutti i tipi di raffreddori.

Elaborazione delle sfumature: cosa è importante sapere?

La professionalità degli allevatori nazionali è molto alta. Gli scienziati derivano tali varietà che richiedono un minimo di attenzione. Tuttavia, qualsiasi pianta, dopo tutto, ha bisogno di cure. Il nero e il ribes hanno bisogno di annaffiature sistematiche, questo fatto va ricordato.

Bene, naturalmente, se si esegue periodicamente la sarchiatura o si annaffia con letame diluito con acqua. Ad esempio, nella regione di Mosca, il clima è tale che il letame sarà molto favorevole per la pianta, che non solo "scalda" le radici della pianta, ma arricchisce anche il terreno con utili minerali e microelementi. I migliori gradi di ribes nero per la regione di Mosca sono considerati:

1. Nara, Perun o Dobrynya.
2. Uvetta o Guliver.

Queste varietà si sentono bene in luoghi dove c'è un'umidità media e richiedono cure aggiuntive nelle regioni aride. La periferia non può essere considerata il luogo in cui la siccità è dilagante, quindi sono queste varietà che delizieranno il coltivatore con bacche grandi, dolci e succose.

È molto importante osservare sistematicamente le foglie dei cespugli di ribes. Sono una specie di cartina di tornasole della pianta. Se le foglie sono verdi e grandi - la pianta è sana e puoi aspettarti un buon raccolto. Ci sono molti parassiti e malattie che possono distruggere gradualmente la boscaglia. Con questo disturbo è necessario combattere spruzzando il cespuglio con ogni sorta di soluzioni.

L'opzione ideale sarebbe soluzioni su base naturale, che vengono vendute in qualsiasi negozio. Certo, ci sono composti chimici che sono molto efficaci, ma non dobbiamo dimenticare che un bambino può raccogliere bacche e questo porterà all'avvelenamento.

Quando scegli un grande cespuglio di ribes nero per il tuo sito, è importante consultare meticolosamente non solo ciò che sarà il raccolto, ma anche la "natura" della pianta stessa. È importante capire se questa varietà metterà radici nelle condizioni climatiche in cui il ribes è destinato a crescere, in che modo sarà tollerata un'eccessiva umidità o siccità.

Dopo aver soppesato tutti i pro e i contro, è possibile acquisire una varietà adeguata di ribes nero, eseguire efficacemente le azioni necessarie per piantare e osservare come le bacche grandi e dolci della pianta maturano gradualmente per dare gioia e beneficio incomparabili al loro ospite.

6 migliori varietà di ribes nero

Il ribes nero è un arbusto di bacche che cresce ovunque in Russia. Le forme locali semi-selvagge sono ben adattate, ma deludono per la resa, le dimensioni e il sapore delle bacche. Un fruttuoso lavoro di selezione ha presentato ai giardinieri 224 varietà (dal registro statale nel 2018). Con il numero di varietà di ribes nero prende il 2 ° posto, secondo solo alla mela.

Le varietà di ribes nero sono divise in 2 grandi gruppi: dilettanti e industriali. Il primo gruppo si distingue per il gusto dolce delle bacche ed è adatto per mangiare dal bush durante tutta la stagione. Il secondo gruppo è caratterizzato da maturazione e idoneità per la raccolta meccanizzata (buccia spessa, buccia secca, resistenza alla frantumazione). Le varietà industriali possono essere coltivate nel cottage estivo, basta capire lo scopo per cui è stata allevata una particolare varietà e non sgridare l'allevatore per l'asprezza.

Il ribes nero è sensibile alle condizioni di crescita. Una varietà in diverse regioni si mostra diversamente. Per ottenere una corrispondenza esatta con la descrizione varietale, è necessario acquistare varietà allevate nella tua zona. Gli arbusti diventano fruibili dal secondo anno - tale precocità semplifica il processo di selezione delle varietà per il tuo sito.

La classifica delle migliori varietà di ribes nero comprende solo le varietà più popolari, che hanno ottenuto buoni risultati con una serie di parametri in diverse regioni di coltivazione. Oltre a quelli inclusi nel nostro rating, sono interessanti le varietà di ribes nero come Bagheera, Pigmeo, Yadrennaya, Velaya, Raisin, Slashena, Exotica, Green Haze, che hanno ricevuto molte recensioni positive e raccomandazioni dei giardinieri.

Descrizione delle migliori varietà di ribes nero

Varietà di classificazione

Ci sono molte specie di ribes nero (circa 150), e ci sono ancora più varietà ibride, e per semplificare in qualche modo questo lungo elenco, la cultura dovrebbe essere classificata nelle seguenti categorie:

• per scadenza (presto, a metà maturazione, tardi, molto tardi);

• la dimensione del frutto (grande, medio e piccolo-fruttato);

• sulla resistenza alle malattie e fattori esterni (resistente, medio-resistente e poco resistente);

• resa (varietà con alti rendimenti, media resa e bassa resa);

• contenuto di zucchero o dolcezza dei frutti di bosco (aspro, moderatamente acido e dolce);

• secondo il metodo dell'impollinazione.

Il migliore

È chiaro che è piuttosto difficile scegliere tra la varietà delle migliori varietà di ribes nero. Va notato che le bacche di qualsiasi tipo contengono all'incirca la stessa composizione di vitamine, microelementi, hanno eccellenti proprietà terapeutiche e profilattiche. L'unica differenza nella composizione è il livello di glucosio: più dolci sono le bacche, maggiore è il glucosio che contengono.

Per quanto riguarda le caratteristiche principali, ogni giardiniere deve scegliere una varietà di ribes in base alle proprie preferenze e condizioni climatiche. Clima e suolo sono cruciali - ad esempio, da quasi duecento varietà di questa coltura, solo 50 sono cresciuti con successo nel clima della zona centrale e della regione di Mosca. Anche la vitalità della cultura è importante: resistenza alle malattie, resistenza al freddo.

Ovviamente, le colture precoci di maturazione con bacche grandi (3-6 grammi) e dolci provocano il maggior interesse tra i giardinieri. Inoltre, recentemente, sono state sviluppate nuove varietà ad alto rendimento che non richiedono l'impollinazione incrociata, così come gli ibridi, ad esempio il ribes incrociato con uva spina - un alto contenuto di vitamine che assomiglia al ribes nero, ma molto più saporito e salutare.

Secondo i giardinieri, il meglio per la crescita nel clima della regione di Mosca sono varietà precoci e di grandi frutti come Black Boomer, Pearl. Legend è una varietà precoce ad altissima resa con bacche dolci, anche se di media grandezza (3-4 g). Ci sono anche interessanti varietà di dessert con un alto contenuto di glucosio e pectina: Lydia, Tentazione, Isotta, Minusinskaya dolce, Salomone, Kalinovka, Knyazhna, Fascino. Va notato che negli ultimi anni, gli allevatori ucraini hanno anche allevato nuove varietà che sono diventate molto popolari in Ucraina, e sono anche adatte per la coltivazione alle latitudini della regione di Mosca: Sophia, Vernissage, Suite Kiev, Cossack, Amethyst, Cherry, Krasa Lvova.

Video "Suggerimenti per la cura e la coltivazione del ribes"

Video illustrativo con consigli utili per i giardinieri per la cura e la coltivazione del ribes.

Grande frutto

Le varietà con bacche grandi includono quanto segue:

• Vigoroso - cultura ad alto rendimento con molto grande (la dimensione di un uovo di quaglia) e frutta dolce, con cura adeguata, dà fino a 10 kg di bacche dalla boscaglia, e i rami sotto il peso delle uve già si piegano;

• Arianna è una varietà sredneranny ad alto rendimento con frutta a bacca dolce, la cultura è molto resistente al freddo e le malattie, piantate su un terreno soleggiato possono produrre 7-8 kg di raccolto da un cespuglio, secondo i giardinieri, cresce bene nei terreni vicino a Mosca;

• Varietà lorda di media stagione resistente a malattie e gelate, alta resa, bacche grandi, fragranti, con buccia liscia, situate su 8-10 pezzi per pennello;

• Dolce bielorusso - una cultura resistente al freddo e malattie con buon gusto di frutti di bosco, adatta per la coltivazione a scopi industriali nella zona di terra non nera della maggior parte delle regioni della Russia, compresa la regione di Mosca;

• Venere - una varietà precoce dell'inverno, autofecondante, alte rese, i frutti sono lisci, di grandi dimensioni (5-6 g), con un alto contenuto di zuccheri;

• La Dobrynya è una coltura resistente alle malattie ad alto rendimento con bacche larghe (5-7 g), è lo sviluppo di maggior successo degli allevatori domestici adatti alla coltivazione in diverse regioni della Russia: nella corsia centrale, nelle regioni meridionali e nel clima della regione di Mosca;

• Gulliver - cultura di allevamento a media stagionatura di alta stagione con grandi bacche di 10-17 pezzi per ogni mano, resistente alle malattie e al freddo;

• Exotica è una varietà autofertile precoce con buona resistenza invernale, i frutti grandi a volte superano le dimensioni delle ciliegie e la pelle liscia e densa consente a lungo tempo di immagazzinare e trasportare bacche;

• Cosacco: varietà ad alta resa a maturazione media, poco impegnativo per il suolo, clima, resistente alle malattie, la massa di frutti è di 5-7 g;

• L'effetto è una coltura a maturazione media, ad alto rendimento e piuttosto resistente, con grandi bacche agrodolci, resistenti alle malattie, al freddo e alla siccità.

Naturalmente, questo non è tutte le varietà di ribes con bacche grandi. Questa lista può essere parecchie decine di altre, ma è giusto notare che alcune delle varietà a frutto grosso non hanno un'elevata appetibilità, mentre altre semplicemente non sono adatte alla crescita nel clima centrale e centrale.

Supersladkie

Se i ribes sono coltivati ​​non per scopi industriali, ma per se stessi e le loro famiglie, ha senso scegliere non solo varietà a frutto grande, ma anche dolci. Le bacche dolci sono quelle in cui il contenuto zuccherino supera il 10% - questi sono i frutti ideali per fare marmellata e mangiare come dessert. Come risultato di anni di ricerca, le seguenti varietà di ribes sono state descritte sotto la descrizione di "dessert":

• L'eccellenza (contenuto zuccherino dell'11,1%) è una coltura a media maturazione e resistente al gelo, i frutti sono di media grandezza, molto profumati, 4-5 kg ​​possono essere raccolti da un cespuglio;

• Nina (zucchero 11%) - varietà di media stagione nell'allevamento di biologi di Altai, frutti di media grandezza, molto succosi e fragranti;

• Bagheera (zucchero 10,8%) - raccolto a metà stagione invernale-resistente, le bacche sono grandi e molto profumate, la resa è alta - fino a 5 kg da un cespuglio;

• Il tritone (zucchero 10.6%) è una varietà autofertile di media stagione, resistente alle gelate e alle malattie, apprezzata per la resa elevata e stabile, è universale per la coltivazione nei terreni nella zona centrale e centrale, compresa la regione di Mosca;

• Foschia verde (10,1%) - coltura ad alto rendimento da dessert, derivata da VNIIS. Michurin, ha un'alta resistenza alle malattie, non è esigente sul suolo, quindi è incluso nel Registro di Stato e raccomandato per la coltivazione nella maggior parte delle regioni della Russia;

• La Selechenskaya (10,01%) è una coltura a maturazione precoce con ampie bacche (4-5 g) fragranti, resistenti al freddo e alle malattie, è universale per la coltivazione in molte regioni.

Questa valutazione è stata compilata dagli esperti dell'Istituto di ricerca scientifica delle colture fruttifere. Tuttavia, ci sono altri dati, secondo i quali l'elenco delle varietà dolci è molto più ampio. Quindi più del 10% di zucchero contiene le seguenti varietà: Ladushka (10.5%), Labilna (10.4%), Memory Bordova e Vernissage (10.3%), Magnificent e Vladimirskaya (10.2%), Memorable e Black Stork (10,1%).

presto

Coloro che desiderano godere di bacche utili dall'inizio di giugno, quando alcuni tipi di ribes sono solo in fiore, dovrebbero prestare attenzione alle varietà precoci mature:

• Exotica è una delle prime colture, la cui descrizione è presentata sopra, il tempo di maturazione è l'inizio di giugno, è resistente al freddo, sopravvive facilmente alle gelate primaverili, è necessaria un'irrigazione regolare per ottenere un'abbondante raccolta precoce;

• Dovinka - un ribes di maturazione precoce (metà giugno) con frutti grandi e saporiti, autosufficienti, resistenti al freddo, ma sensibili agli acari dei reni;

• Vigorosa - molto resistente al freddo e ad alto rendimento, la cui descrizione è stata anche presentata sopra, la maturazione dei frutti si verifica a metà giugno, dà una raccolta abbondante, ma in qualche misura suscettibile alle malattie fungine, che spesso influisce sulla qualità della coltura;

• Piccolo Principe - ribes resistenti al freddo di maturazione precoce (metà giugno), piccoli frutti (2-3 g), abbastanza saporiti (contenuto zuccherino 10,7%), resistenti alle malattie, ma possono essere affetti da acari renali;

• Ouverture - un ribes molto primitivo di maturazione (inizio giugno), grappoli densi, composti da 10-15 piccoli frutti (fino a 2 g), resistenti al freddo e alle malattie, derivati ​​da VNIIR. Vavilova come cultura universale altamente produttiva adatta alla coltivazione nella zona non-nera;

• Nara - il periodo di maturazione completa avviene a metà giugno, resistente a freddo, siccità, malattie fungine, zecche, frutti di media grandezza (2-3 g), succosi con un sapore agrodolce.

Qualunque sia il currant scelto, è importante sapere che la massima produttività viene mantenuta per i primi 7-10 anni. Poi i frutti diventano piccoli e il cespuglio stesso degenera gradualmente. Per ottenere un raccolto abbondante di un prodotto utile ogni anno, è necessario tagliare regolarmente rami di età superiore ai tre anni. Pertanto, i tiri saranno regolarmente aggiornati e dare un alto rendimento.

Ribes nero grande: varietà dolci

È noto che il ribes nero contiene una percentuale significativa di vitamina C, più dei limoni. Il più attraente agli occhi dei proprietari di trame personali è un grande ribes nero. Le varietà dolci sono le più preferibili. Oltre al gusto gradevole, sono soddisfatti dei grappoli pesanti, in cui ogni bacca ha un diametro di 10-15 mm e un peso di 3-6 g Questa è una vera prelibatezza da giardino - fragrante, succosa e quasi aspra. Per ottenere un buon raccolto con le tue mani, dovresti scegliere la varietà giusta e ricordare alcuni semplici consigli per prendersene cura.

Ribes nero grande: varietà dolci

Varietà dolci di ribes a maturazione precoce

Raccogliere una generosa raccolta di ribes nero fruttato all'inizio dell'estate non è un sogno, ma una realtà realizzabile. È solo necessario piantare una delle specie raccomandate sul sito. Maturano fino alla fine di giugno e hanno un ottimo sapore da dessert.

"Dikovinka"

Varietà autofertile con buona tolleranza al freddo. Considera le malattie trasmesse dalle zecche e la siccità. La varietà è ottenuta nell'NNI di Barnaul Gardening attraversando. Maturazione a metà del primo mese estivo, la raccolta iniziale può essere ottenuta già nell'anno di piantagione di un cespuglio. Ha medie altezze e spread. Le bacche di forma ovale e il peso di 2,5-3 g contengono il 9% di zucchero, in base alla scala di degustazione, il loro gusto è stimato in 4,6 punti.

"L'ereditiera"

Il risultato del lavoro degli allevatori nazionali. La varietà ha una resa eccellente grazie all'autofecilità, alla resistenza invernale e alla buona resistenza alle malattie. Una pianta a cespuglio medio può produrre fino a 3-5 chili di bacche per stagione. Sono adatti allo stesso tempo nelle prime settimane di giugno, che offre facilità di raccolta. Le grandi bacche mature ottengono un denso deflusso porpora e un peso di 3,5 grammi, il contenuto di zucchero nel succo supera il 9,5%.

"Overture"

"Overture" è una varietà molto precoce che matura all'inizio di giugno se la primavera era calda e con forti piogge. Le gelate stagionali non sono il suo paese, così come forti fluttuazioni delle temperature giornaliere. I cespugli bassi hanno una forma compatta, che è fondamentale per i terreni di piccole dimensioni. Il fatto che sia tempo di raccogliere, giardiniere notificherà le foglie piegate e ingiallite. Le bacche sono combinate in lunghi pennelli, il peso di ciascuno è di 2,5 g, il succo contiene fino al 10% di zucchero.

"Black Boomer"

Allevato in Kharkov scienziato MP Uzenovym. Questa varietà ha guadagnato popolarità soprattutto grazie alla sua eccellente resa: da cinque a sette kg da un cespuglio. I pennelli grandi includono 8-10 bacche che maturano simultaneamente. Il ribes matura a giugno. Il peso di ogni bacca è di 7 g, il livello di zucchero supera il 10%. La varietà è resistente alle malattie, ma non tollera il clima secco.

Varietà "Black Boomer"

"Pigmeo"

Maturazione alla fine del primo mese estivo. I cespugli di questa varietà sono piuttosto alti - 2 m ciascuno, ma i rami sono premuti contro il tronco, per cui la pianta sembra compatta. I pennelli sono grandi, con grandi bacche di 7-8 g, il succo contiene il 9,5% di zucchero, il che rende il sapore molto dolce. Uno dei principali vantaggi di questa varietà è il lento invecchiamento dei cespugli. Anche dopo 5-6 anni, le bacche su di loro non degenerano e rimangono a frutto grosso. Il raccolto dà un abbondante - 7 kg da una pianta.

A causa del folto tronco, il pigmeo accumula molte sostanze nutritive, a causa delle quali tollera il clima secco in estate e il freddo intenso in inverno. Un inconveniente significativo: scarsa resistenza agli acari e ai septori.

"Raisin"

La varietà a medio rendimento, la cui principale caratteristica è che i ribes maturi non si sbriciolano, ma si appannano direttamente sui rami. Da qui il nome. Fino a 3,5 kg di bacche possono essere raccolti da ogni cespuglio, anche ad alta densità di impianto, a causa della crescita di agenti patogeni, principalmente verso l'alto. Questa varietà ha un contenuto in zucchero del 10%.

"Gulliver"

Varietà con un nome parlante, perché le sue bacche hanno un peso di 5-6 g ciascuna. La massa totale del grappolo può raggiungere fino a 100 g. È consentito ricevere 3 kg da una boscaglia. Il succo contiene molto zucchero e acido ascorbico, quindi il sapore aspro e gradevole è percepito distintamente, ma la dolcezza continua a dominare. Per questo motivo, la varietà appartiene al dessert. Questa varietà tollera gelate invernali e gelate primaverili, ma non tollera l'ombra e porta frutto solo nelle zone soleggiate e aperte con abbondanti annaffiature.

Varietà dolci di ribes a maturazione media

La mezza estate è il momento di raccogliere ribes nero. Durante questo periodo, maturano tutte le principali varietà, tra le quali vi è una grande frutta con un alto contenuto di zucchero. Possono essere consumati non solo freschi, ma anche utilizzati per preparazioni domestiche e congelamento per l'inverno.

"Dolce bielorusso"

Una varietà con un alto contenuto di acido ascorbico, ma con un eccellente gusto da dessert. Le bacche contengono il 9,5% di zucchero, si differenziano in una forma leggermente appiattita e un grande peso - 4-5 g. La varietà rientra nella categoria di auto-frutto ed è richiesta per la sua natura senza pretese. Tollera gelate, siccità e malattie. Gli arbusti di media altezza non sono particolarmente diffusi e non occupano molto spazio sul sito.

Varietà "dolce bielorusso"

"Delicato"

Ribes nero: inizia a dare i suoi frutti dall'inizio di luglio, se l'estate è calda, dalla fine di giugno. La varietà è resistente alla siccità e agli acari. È possibile ottenere fino a 7 kg di bacche grandi con un contenuto di zucchero del 9-9,5% da ciascun cespuglio. Le piante con le foglie larghe di un'ombra verde scuro non spargono i rami troppo larghi e a scapito del loro spessore non hanno bisogno di legare.

"Ricordo"

Ha una resistenza molto elevata all'oidio e tollera cambiamenti improvvisi delle temperature giornaliere. Il raccolto dà nel primo di luglio, inizia a dare i suoi frutti dal secondo anno di semina. I cespugli bassi e compatti con rami non spessi possono soffrire sotto il giogo di troppi pennelli con bacche, quindi dovrebbero essere legati in tempo. Si ottengono fino a 5 kg di resa da una pianta. Le bacche di colore nero opaco hanno un peso di 4 ge un contenuto di zucchero del 9%.

"Delicatezza"

Maturano perfettamente anche nelle fresche condizioni estive. È molto resistente alle malattie, ma necessita di una buona annaffiatura. Gli arbusti non sono molto estesi, con un gran numero di germogli e piccoli, densi alle foglie di tocco. Le bacche sono raccolte in lunghi pennelli, hanno una forma leggermente appiattita, peso 3 g e un sapore dolce molto dolce (contenuto di zucchero 11-12%).

"Perla nera"

La varietà autofecondata di luglio, piuttosto esigente sugli indicatori di temperatura: devono essere sopra la media. Più adatto per le regioni meridionali, ma cresce bene solo nel caso di abbondante irrigazione artificiale. I cespugli sono corti, compatti, con foglie piccole e raramente collocate. Le bacche sono grandi - 6 g e dolci - 10-11% di zucchero. Aumentano il contenuto di pectine, che aiutano a normalizzare il metabolismo nel corpo.

Varietà "Perla nera"

"Il nucleo"

Una delle varietà più fruttifere. Circa due dozzine di pennelli con bacche di 6-7 g ciascuno possono fare un chilogrammo del raccolto. Per l'anno da un cespuglio, è possibile ottenere fino a 6 kg, ma a causa dei rami fruttiferi abbondanti rapidamente impoverito e devono essere aggiornati. I germogli da cui sono stati raccolti i pennelli vengono potati alla fine della stagione, dando il posto a giovani germogli. La pianta viene completamente sostituita al raggiungimento dei 6-7 anni. Le bacche di questa varietà contengono il 9% di zucchero.

Varietà dolci a maturazione tardiva

Puoi assaggiare deliziose bacche di ribes nero fino all'inizio dell'autunno, perché gli allevatori hanno varietà allevate appositamente che maturano durante questo periodo. Non hanno una resa estremamente elevata, ma non hanno paura del freddo schiocco e non sono inferiori nelle loro caratteristiche di degustazione alle varietà precedenti.

"Figlia"

Frutta in agosto, tollera il tempo piovoso, ma in arido necessita di annaffiature aggiuntive. I cespugli sono bassi e ignoranti. Bacche ovali, con una buccia densa, del peso di 4 g per contenere il 9% di zucchero.

"Bummer"

La varietà ha un basso livello di selfing, quindi la raccolta sui cespugli appare tardi: alla fine di agosto. Ma questa specie non ha paura del freddo, sebbene le giovani piantine siano soggette a molte malattie, quindi la loro salute deve essere attentamente monitorata. Di solito, 8-10 bacche di 3,5 g e contenuto di zucchero 8-9% vengono raccolte in pennelli lunghi e sottili.

"Tiben"

Maturazione all'inizio di agosto in condizioni climatiche favorevoli, ma se si verifica la siccità, la pianta deve essere annaffiata. Il raffreddamento tollera bene, non incline agli acari. Si differenzia in foglie dense di colore verde scuro con una striscia gialla brillante nel mezzo. Le bacche di una forma piatta e del peso di 4-5 g contengono il 9% di zucchero.

Grandi varietà dolci di ribes per la banda centrale

La dimensione delle bacche e le loro caratteristiche di degustazione dipendono in gran parte dalla regione in cui viene coltivato il ribes nero. La Russia centrale con il suo clima instabile, il frequente raffreddamento estivo e le piogge prolungate a volte danno ai giardinieri spiacevoli sorprese. Ma il rischio di rimanere senza un raccolto può essere ridotto al minimo se si scelgono varietà ben adattate ai capricci della natura.

"Residente estivo"

Il nome parla da sé, è la migliore opzione per il cortile nella parte europea della Russia. La varietà appartiene alla categoria dei nuovi arrivati ​​promettenti, dal momento che è apparsa dieci anni fa. Boccole stentate e compatte in grado di produrre fino a 3-4 kg di prodotto. Le bacche di forma ovale e di colore blu scuro pesano 5 g e contengono il 9,3% di zucchero. Questa specie è adattata agli inverni gelidi e ad un improvviso raffreddamento stagionale, ha un'immunità stabile all'oidio, all'antracnosi e agli acari delle gemme.

"Exotica"

Varietà con grandi bacche di 6 g e un contenuto in zucchero del 9%. Dai piccoli cespugli è possibile ottenere 1-1,5 kg di bacche. I bassi rendimenti sono compensati dalla natura senza pretese e dalla resistenza alle malattie.

"Selechinsky 2"

Ha grandi bacche con polpa dolce e tenera aromatica (9% di zucchero) e una pelle nera densa e lucente. I cespugli di un metro e mezzo fruttano bene - 3-4 kg da una pianta. La vendemmia matura molto presto - nella prima metà di giugno.

Grado "Selechinsky 2"

"Venere"

Varietà autoimpollinante con resa fino a 5 kg per cespuglio. Lo svantaggio è alta suscettibilità all'oidio, ha bisogno di prevenzione. Tollera periodi freddi e periodi secchi. Nel periodo di bacche fruttiferi può essere raccolto 3-4 volte. Hanno un peso di 5 grammi e un sapore molto dolce (contenuto di zucchero del 10-12%).

Grandi varietà dolci per le regioni settentrionali e la Siberia

Spesso, le colture da giardino non sopportano il freddo invernale e congelano anche nella corsia centrale, che dire di più aree settentrionali. Ma soprattutto per loro sono state allevate varietà che non temono temperature molto al di sotto dello zero - fino a -50. Vero per l'inverno i cespugli di questo ribes nero sono ancora migliori da avvolgere. Ma lei ha il tempo di maturare per una breve estate del nord e piace con buone colture.

"Dubrovsky"

Varietà a bassa crescita, fruttificazione a fine agosto. La resa media - 4 kg per cespuglio. Le bacche sono dolci (8-9%) e grandi (fino a 4 g di peso). I pennelli non vengono lavati, il che facilita la raccolta, quindi questa varietà viene spesso coltivata su scala industriale. Tra le carenze si può chiamare la suscettibilità all'oidio.

"Bagheera"

La "Bagira" è una varietà resistente al gelo con grandi bacche rotonde del peso di 7 g, cespugli alti fino a 2 m, è possibile iniziare la raccolta nel secondo anno dopo la semina. I pennelli includono 7 pezzi di bacche, il cui succo contiene fino al 12% di zucchero. Questa specie è resistente alle malattie e ai parassiti.

Come far crescere un ribes nero grande e dolce

Come ogni coltura da giardino, l'uva passa ha bisogno di cure. Ma affinché le bacche si riempiano di succo zuccherino, dovrai lavorare ancora.

I cespugli devono essere piantati a una distanza sufficiente l'uno dall'altro - da 1 a 2 m tra di loro. Le piante devono spud, rimuovere le erbacce. Alla cultura non piace l'ombreggiatura, quindi è necessario scegliere un luogo luminoso per questo, ma non nel sole stesso. Innaffiamento di ribes nero, irrigazione tempestiva e abbondante - questa è la chiave per un alto contenuto di zucchero. Il terreno dovrebbe essere saturo di acqua fino a una profondità di 15 cm.

Modello che pianta il ribes nero a frutto grosso

L'alimentazione corretta è la chiave del successo.

Per le bacche con un sapore da dessert, è necessario fornire alle piante una buona alimentazione. Gli ingredienti amidacei come il pane sono ottimi fertilizzanti. La pianta non assimila l'amido normale nella polvere, ma le bucce di patate macinate sono una buona scelta.

Ma puoi fare ancora meglio e preparare uno speciale concime di pane. Per fare questo, versare acqua nella canna, piegare le erbacce raccolte nel sito, potare i germogli e le foglie e le croste di pane raffermo (con un peso totale di 3-4 kg). La capacità dovrebbe essere coperta con un foglio e lasciare per 3 settimane. Quindi il liquido viene decantato in un recipiente separato e i cespugli vengono versati con tale medicazione liquida in tre fasi: prima, quando compare l'ovaia, quindi, quando si formano le bacche verdi e l'ultima volta una settimana prima del raccolto.

Ingredienti per il concime "pane"

Riassumendo

Le varietà di ribes nero con molti frutti possono avere caratteristiche di degustazione eccezionali. Alcuni di loro sono chiamati "dessert" a causa dell'alto contenuto di zucchero. Tutti possono coltivare una tale delicatezza naturale sulla sua trama, la cosa principale è scegliere la varietà giusta e imparare le semplici regole per prendersi cura del raccolto. Ci sono bacche dolci che possono essere fresche e in scatola. Nella preparazione di questi marmellata e composta lo zucchero consuma molto meno.