Top 10: i frutti più insoliti

Dieci dei più strani frutti del pianeta.

Kivano - qualcosa di strano, simile a una miscela di cetriolo e melone. Il frutto stesso proviene dalla Nuova Zelanda. L'interno di questo frutto non è meno strano e assomiglia a un liquido verde, che di solito proviene da alieni morti nei film.

Il Dragon Fruit, noto anche come Pitaya, ha qualcosa in comune con i draghi. Dal lato sembra una creazione di arte moderna. Questo frutto proviene dal Messico, ma oggi è diventato piuttosto popolare in tutto il mondo e sta crescendo in Indonesia, in Australia e persino in Israele.

Durian. Di tutti i frutti conosciuti, è stato il durian a meritare le caratteristiche più polari. L'odore del durian è così disgustoso che non è permesso nella maggior parte dei luoghi pubblici. Ma se, trattenendo il naso e superando il disgusto, provi ancora ad assaggiarlo, capirai perché questo frutto è chiamato il "re". Patria durian - Asia sud-orientale.

La mano del Buddha è un frutto insolito che sembra uno strano limone con una crosta molto spessa e talvolta non ha altro che una crosta. Il succo non può essere spremuto e spesso non ci sono semi in esso. In Cina, è spesso tenuto in casa come un talismano. Questo frutto è anche spesso usato nella produzione di profumi.

Il frutto della passione in molti paesi è noto come il "frutto della passione". Viene dal Sud America e ha un succo insolitamente gustoso. La sua polpa non è meno gustosa e spesso serve come additivo per vari prodotti dolciari.

Il pandanus è anche conosciuto come palmo a vite. La patria del pandano è l'isola dell'arcipelago malese. I suoi frutti sono stati utilizzati in quasi tutti i ceti sociali: dalla produzione di vernici, al cibo.

Il Rambutan è un frutto misterioso proveniente dal sud-est asiatico. Viene utilizzato principalmente nella produzione di marmellate e gelatine e i semi vengono arrostiti e mangiati.

La quinata di Akebia, conosciuta anche come "cetriolo rampicante", ci è arrivata dalla Cina centrale. I suoi frutti sono molto interessanti, ricordano le salsicce, con la polpa commestibile nel mezzo, il gusto del lampone.

Atemoya è un ibrido di cherimoya e una mela di zucchero. Questo frutto è considerato uno dei migliori frutti del mondo. È chiamata la "regina dei frutti subtropicali". La carne degli anoni, per assomigliare al mango e all'ananas, si scioglie in bocca, come crema o panna acida.

Il frutto del serpente, noto anche come salac, produce frutta ricoperta di buccia, sorprendentemente simile a una pelle di serpente, simile a una lampadina. La polpa è di colore beige e giallo, dolce, aromatico e ha un vkus.Chtoby specifica dovrebbe essere chiaro come adattare se stesso o può essere facilmente girato con tutte le mani.

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I 13 frutti più strani e più insoliti

La maggior parte delle persone in Russia e in Europa non vedrà banane, ananas e noci di cocco. Ma ancora, non tutti hanno familiarità con lo sguardo, l'odore e il sapore dei frutti che non vengono esportati su vasta scala dalle loro aree di coltivazione. Ti offriamo il TOP-13 dei frutti più strani e insoliti che si trovano in natura.

Nella classifica dei frutti più insoliti del mondo, il primo posto, forse, è occupato dalla frutta esotica DURIAN. Questo frutto ha anche qualità straordinarie. L'odore del durian è così disgustoso che non è permesso nella maggior parte dei luoghi pubblici. È vietato portarlo negli hotel, non è permesso salire sull'aereo o portarlo all'autobus.

Su alcuni di essi c'è anche un segno speciale sotto forma di un durian attraversato da una linea rossa, il che significa che l'ingresso con la frutta è severamente vietato. Il durian è più spesso esportato in forma secca o in scatola. Tuttavia, se l'avversione superare o semplicemente chiudere il naso e il gusto della polpa succosa, poi subito si capisce come è apparso il concetto di re dei frutti. Se vuoi vivere un'esperienza indimenticabile, prova con tutti i mezzi durian.

Rambutan - uno degli alberi più popolari del Sud-Est asiatico, sotto la pelle spinato rigida che nasconde una polpa sorprendentemente tenera che viene spesso usato per fare marmellate e gelatine. E i semi vengono arrostiti e mangiati.

Rambutan fruits - piccole, la dimensione di una nocciola - crescono in gruppi di fino a 30 parti, e sono arrotondati "ball" con la pelle elastica è gialla o rossa, ricoperta di peli carnosi lunghi 4-5 cm Rambutans davvero ottima, non solo in forma grezza, ma. e sotto forma di riempimento di torte, marmellate. È usato come additivo per salse, gelati e sotto forma di composte.

AKEBIA: il frutto esotico di Yamagata. La forma e la dimensione di questi frutti dolci assomigliano alla papaya o al mango e il colore viola-lilla li fa sembrare prugne. È coltivato nei giardini della parte settentrionale dell'isola di Honshu. I frutti del miracolo non crescono sugli alberi, ma sulle viti. Quasi come uva o kiwi.

A maggio, la vite fiorisce, e dalla fine di agosto alla fine di ottobre piace con frutti maturi e saporiti. Quando akebiah raggiunge la massima maturità, la sua pelle si rompe, rivelando la carne appiccicosa e dolce con i semi. Nonostante il fatto che questa pianta sia chiamata "cetriolo rampicante", i suoi frutti sono più simili alle salsicce e hanno il sapore di lamponi. Sarai nel nord di Honshu, assicurati di provare akebiya!

SALAK - frutta serpente. Salak è una bassa palma tropicale a crescita rapida con molti tronchi con foglie piumate, i cui steli e asce sono coperti di punte. Grappoli di frutti rosso-bruni crescono appena sopra il terreno alla base del tronco. Scaly, pungente e simile a pelle di serpente, aringa, simile a piccoli bulbi. La polpa è di colore giallo-beige, dolce, aromatica e ha un gusto specifico. Si ritiene che le varietà più deliziose crescano a Giava, vicino a Giacarta e Bali.

Il gusto del frutto varia a seconda della varietà. Alcuni descrivono come agro-dolce con un sapore di nocciola, alcuni dicono che il sapore di qualcosa di simile a ciliegie, uva spina e fragole, per altri qualcosa di simile a un misto di banana e ananas, e ci sono quelli che vengono descritti come il cotone pieno di valeriana o korvalola. In generale, se possibile, è necessario provare questo frutto per valutarne il gusto.

JABOTICABA o JABOTICABA, un albero sempreverde a crescita lenta proveniente dal sud del Brasile. In primavera e in estate, il jacobicab è ricoperto da molti piccoli fiori bianchi con lunghi stami che crescono proprio sul tronco e sui rami principali. All'inizio, i giovani frutti sono verdi, nel processo di maturazione assumono un colore rosso scuro, quindi quasi nero. I frutti maturati sembrano uva, con un osso piuttosto grande circondato da una polpa profumata traslucida che ha un sapore dolce insolito.

I frutti di jaboticaba sono un ingrediente popolare per fare marmellate e succhi. Inoltre, producono vino e liquori forti. Ed è praticamente impossibile immagazzinare questi frutti in un altro modo, da allora tre giorni dopo averli rimossi dall'albero inizia il processo di fermentazione.

Il prossimo frutto simile alla gemma si chiama HALA. Hala si traduce come un peccato, un errore. Questo è un miracolo con il gusto di ananas, cresce nei tropici di Oceania, Africa, Australia, Madagascar, Mauritius, India.... Si è abituata alla vita in California e in Florida, dal momento che la pianta stessa è molto interessante - può crescere ovunque, in qualsiasi condizione molto diversa e dubbia!

Hala o Pandan sono camaleonti della flora: hanno una straordinaria opportunità di adattarsi, adattarsi e sopravvivere in condizioni diverse! E da queste condizioni possono essere arbusti bassi e alberi alti fino a 30 metri di altezza. E, soprattutto, sono portatori di una maggiore resistenza a malattie e parassiti.

Per tutta la sua enormità, questi frutti sono leggeri. I frutti vengono consumati sia crudi che cotti in purea di patate con latte di cocco. Il nucleo viene essiccato o affumicato. I frutti secchi di challah vengono trasformati in farina e il pane viene cotto. Poiché i frutti sono molto profumati, come le foglie, sono usati per i dessert. E dalle foglie cucinano zuppe o fanno vele per canoe. Dalle radici tessono stuoie e rami e tronchi grandi servono come materiali da costruzione.

Carambola. La carambola è un albero o arbusto sempreverde a crescita lenta. Il frutto maturo della carambola è giallo ambrato o giallo dorato - carnoso, croccante e succoso. Nella forma, sembrano un dirigibile a costine. Sulla sezione trasversale c'è una stella a cinque punte, quindi uno dei nomi in inglese - starfruit o star fruit.

Il sapore di alcune varietà assomiglia al gusto dei frutti di prugne, mele e uva allo stesso tempo, altri - uva spina con l'odore di prugne. L'aroma è più forte quando la carambola è leggermente bollita allo sciroppo.

PITAHAYA (frutto del drago). Pitahaya è un frutto straordinario. La prima menzione di esso si verifica negli Aztechi e si riferisce al 13 ° secolo. Mangiando la carne, gli indiani arrostivano i semi, li macinavano e li usavano come zuppa di pesce. Attualmente è coltivato nel sud del Messico, in alcuni paesi dell'America centrale e meridionale, in Vietnam e anche in Israele.

Per il suo aspetto eccezionale, il frutto è chiamato "frutto del drago" o "fico d'india". Il gusto della pitahaya è un po 'inferiore al suo aspetto: non fragrante e non insaturo.

Zapote. Ci sono altri nomi: "mela nera", "cachi nero" e "cachi al cioccolato". Abbiamo appreso per la prima volta di questi frutti nel Messico meridionale e in Guatemala. La frutta matura ha una buccia verde con una tinta marrone. La caratteristica principale di sapoty, che è associato con il nome - lucida carne gelatinosa di colore marrone scuro. Il frutto del sapot è abbastanza dolce, ma non troppo fragrante.

Molti dicono che il suo sapore è qualcosa come il budino al cioccolato. Sapotu può essere consumato fresco, così come una varietà di elaborazione culinaria. Molto spesso, la polpa viene aggiunta a vari dolci e pasticcini.

JACKFRUIT o Indian Breadfruit. I frutti di Jackfruit sono i più grandi frutti commestibili che crescono sugli alberi: pesano fino a 34 kg. I frutti giovani sono verdi, a maturità diventano verde-giallo o marrone-giallo. All'interno, il frutto è diviso in grandi lobi contenenti una polpa dolce profumata gialla, costituita da succulente fibre morbide.

Il frutto tagliato ha un odore particolare e gradevole, ricorda leggermente una banana e ananas. I frutti maturi si consumano freschi, fanno marmellata, gelatina. I frutti acerbi sono usati come verdure - sono bolliti, fritti e in umido. Si ritiene che l'albero del jackfruit porti fortuna, perché il suo nome Thai significa "supporto, aiuto".

In apparenza, MANGOSTIN sembra un granato, è ricoperto da una spessa crosta viola. Sotto la buccia è carne bianca, composta da 8 segmenti che sembrano molto simili a uno spicchio d'aglio. Dentro la polpa ci sono semi. Questo esotico dà i primi frutti solo per 10-20 anni di vita. Guarda la foto di questo frutto insolito, e sicuramente vorrai provarlo.

Per quanto riguarda il gusto, il mangostano è simile a mela, pesca, nettarina, uva in generale, questo frutto ha un sapore simile a tutti gli altri frutti! Non c'è da stupirsi che fosse chiamato la regina del fakt.

MOMORDICA, o melone amaro cinese, è un parente di cetrioli e zucchine, un'erba della famiglia di zucca. I frutti di momordiki sono simili a una zucca o cetriolo oblungo con grandi "verruche". Frutto acerbo di melone amaro verde. A maturità, assume un colore arancione brillante e si divide, esponendo le crescite rosso vivo in cui sono racchiusi i semi.

Cosa deve assaggiare la mammadina? Quelle verruche danno alla sua carne un sapore amaro. Ma crescite di un rosso brillante crescono, al contrario, aggiungono dolci. Il gusto mammonico per molte persone è vicino a una zucca matura, ma c'è chi sente le "note" di cetriolo e persino di piselli in questo gusto.

Cherimoya. "Semi freddi" - questo è il modo in cui la misteriosa parola "cherimoya" è tradotta dall'antica lingua Kechu. In realtà, questo è l'albero da frutto della famiglia Annon e gli Aztechi conoscevano i rappresentanti di questa famiglia.

La consistenza di questo frutto è simile alla crema e ha un colore bianco. Cheremoya è a volte chiamato ice cream tree, questo strano nome è stato ottenuto dall'albero per il gusto e il tipo di frutta, e infatti, se li congelate, assomiglierà al gelato al gusto e alla consistenza, il gusto è davvero molto tenero e dolce e un po 'come le mele.

Scrivi nei commenti quali di questi frutti hai già provato e quali vorresti provare.

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Il frutto esotico più insolito al mondo

Sebbene i frutti come banane, kiwi o ananas non crescano in un clima temperato, sono ancora noti a tutti e non sono considerati particolarmente esotici. Tuttavia, ci sono molti altri frutti incredibili e probabilmente non familiari che cresci sulla Terra.

20. Sugar Apple (Annona Scaly)

Questo frutto proviene dall'America tropicale, ma è anche coltivato in Pakistan, India e Filippine. I frutti sono come una pigna, il loro diametro è di circa 10 centimetri.

Un frutto che ha un leggero sapore di crema pasticcera ha una polpa bianca all'interno e una piccola quantità di semi.

19. Mammeya American (American Apricot)

L'American Mammeya è un albero sempreverde originario del Sud America, piantato artificialmente in altre regioni del mondo, tra cui l'Africa occidentale e il sud-est asiatico. L'albicocca americana è in realtà bacche di circa 20 centimetri di diametro.

La bacca ha una spessa pelle esterna e morbida carne arancione all'interno. Di regola, al centro c'è un seme grande, tuttavia in bacche grandi ce ne sono circa 4. La polpa è dolce e aromatica.

18. Cherimoya

Cherimoya, o mela cremosa, è una pianta decidua che cresce nelle alte montagne del Sud America. Il frutto dell'albero ha una forma arrotondata con 3 tipi di superficie (grumosa, liscia o mista). La polpa del frutto di consistenza cremosa è molto profumata, bianca e succosa.

Si dice che il sapore del frutto sia simile alla combinazione di banana, frutto della passione, papaia e ananas. Mark Twain, nel 1866, disse: "Cherimoya è il frutto più delizioso di tutti i frutti conosciuti".

17. La platonia è meravigliosa

La platonia è un grande albero (raggiunge un'altezza di 40 metri), cresce nelle foreste tropicali del Brasile e del Paraguay. I frutti crescono fino alle dimensioni di un'arancia, quando premuti, il liquido giallo inizia a filtrare.

All'interno del frutto c'è una polpa bianca, che avvolge diversi semi neri, che ha un piacevole sapore agrodolce.

16. Cocoon

Il bozzolo è un altro frutto tropicale che si trova negli altipiani del Sud America. Cresce su piccoli cespugli e cresce molto rapidamente: in 9 mesi si ottengono frutti dai semi e in altri 2 mesi finalmente matureranno.

I frutti sono molto simili alle bacche e ci sono fiori rossi, arancioni e gialli. Esternamente, sono molto simili ai pomodori e il sapore è un incrocio tra un pomodoro e un limone.

15. Alberi del pane

L'albero del pane appartiene alla famiglia dei gelso e proviene dalle Filippine e dalle isole del sud-est asiatico. La frutta ha un sapore come una banana. Possono essere consumati crudi quando sono completamente maturi e in forma acerba possono essere mangiati solo cotti.

Il frutto maturo è morbido e dolce, immaturo - denso e amido, ma ha preso il nome dal fatto che quando si prepara un frutto acerbo assomiglia molto al pane appena sfornato.

14. Langsat

Langsat o Duku sono due frutti molto simili che possono essere trovati in tutta l'Asia. Vengono dalla stessa famiglia, quasi uguale per aspetto e gusto, con una sola differenza. La buccia di langsat contiene una sostanza in lattice, non è velenosa, ma a causa di essa è difficile rimuoverla e la buccia del duquus si separa facilmente.

Ci sono 5 segmenti all'interno del frutto, alcuni dei quali contengono diversi semi amari. È un frutto molto dolce che può essere cucinato in vari modi.

13. Dacryodez edibile

Dacryodez è un albero sempreverde che si trova nelle foreste pluviali tropicali dell'Africa, nel nord della Nigeria e nel sud dell'Angola. I frutti di colore variabile dal blu scuro al viola sono noti anche come pere africane, hanno una forma oblunga e polpa verde pallido all'interno.

Questi frutti grassi, si sosteneva, possono mettere fine alla fame in Africa, dal momento che il 48% dei frutti sono composti da acidi grassi essenziali, amminoacidi, vitamine e trigliceridi. Si stima che da un ettaro piantato con questi alberi, si possano ottenere 7-8 tonnellate di olio, mentre tutte le parti della pianta possono essere utilizzate.

12. Jaboticaba

L'albero d'uva brasiliano, o jaboticaba, è una pianta molto strana originaria della parte sud-orientale del Brasile. La stranezza di questo albero sta nel modo in cui i frutti crescono su di esso. Inizialmente, i fiori bianco-giallastri appaiono su tutto il tronco e grandi rami, quindi i fiori si trasformano in frutti di 3-4 centimetri di diametro.

All'interno del frutto viola a forma di tondo contiene polpa morbida e gelatinosa con 1-4 semi neri. Il frutto è molto dolce, puoi mangiarlo proprio così, ma più spesso è usato per fare il vino o il liquore.

11. Rambutan

Rambutan è un frutto dall'aspetto strano che sembra una fragola soffice. La sua terra d'origine è l'Asia sud-orientale, ma è ampiamente distribuita in altre regioni, soprattutto in Costa Rica, dove viene chiamata la "ventosa cinese".

I frutti con un diametro di 3-6 centimetri sono ovali. La carne è un po 'dura, ma si separa facilmente dalla pelle, il rambutan ha un sapore agrodolce.

10. Noni

Questo frutto è conosciuto con molti nomi, tra cui la grande morinda, il gelso indiano, ecc., La sua patria è tutta del sud-est asiatico e dell'Australia, ed è anche ampiamente coltivata ai tropici.

L'albero porta frutti tutto l'anno, ma, di norma, quando i frutti maturano, il frutto ha un odore molto forte. Tuttavia, nonostante l'odore, il frutto è ricco di fibre, vitamine, proteine, ferro e calcio, ed è anche un alimento base in molti paesi del Pacifico. Può essere consumato cotto o crudo con sale.

9. Marula

Marula è un albero a foglie decidue proveniente dall'Africa meridionale e orientale. Ora sta crescendo in tutta l'Africa, perché i suoi frutti sono un'importante fonte di cibo per i popoli Bantu e gli alberi sono apparsi durante la loro rotta migratoria. Il frutto verde matura e diventa giallo, e la polpa bianca all'interno è molto succosa e ha un aroma gradevole.

Dopo essere caduti da un albero, i frutti iniziano a fermentare quasi immediatamente, quindi elefanti e babbuini in queste regioni spesso rimangono in una leggera intossicazione alcolica. I frutti sono anche utilizzati per fare il famoso liquore Amarula, che può essere trovato in qualsiasi negozio Duty-free.

8. Cloudberries

Cloudberry è una bacca della Siberia occidentale. Si trova nelle foreste e coltiva folti boschetti. Il frutto sembra un lampone, ma il suo colore è più arancione.

Sono molto dolci, vengono mangiati sia crudi che trasformati in succo, vino e marmellata.

7. Salak (frutta serpente)

Frutta del serpente originaria dell'Indonesia. Crescono in gruppi, e hanno il loro soprannome a causa della pelle squamosa rosso-marrone, che è facilmente rimossa.

All'interno ci sono 3 "segmenti" dolci bianchi, ognuno dei quali contiene piccoli semi immangiabili neri. I frutti hanno un sapore agrodolce, assomigliano alle mele in consistenza..

8. Cauzione

Il Baile, o mela di pietra, viene dall'India, ma può essere trovato in tutto il Sud-est asiatico. Baile è un frutto liscio con una buccia di legno che è colorata di giallo, verde o grigio. La rigida pelle esterna è così dura che il frutto può essere raggiunto solo con un martello.

L'interno è una polpa gialla con diversi semi pelosi, che possono essere consumati freschi o secchi. Di frutta matura spesso preparano una bevanda chiamata sharbat, che include anche acqua, zucchero e succo di lime con polpa. È necessario un solo frutto grande per produrre 6 litri di sharbat.

7. Dangsat

Langsat o Duku sono due frutti molto simili che possono essere trovati in tutta l'Asia. Vengono dalla stessa famiglia, quasi uguale per aspetto e gusto, con una sola differenza.

La buccia di langsat contiene una sostanza in lattice, non è velenosa, ma a causa di essa è difficile rimuoverla, la buccia del duquus si separa facilmente. Ci sono 5 segmenti all'interno del frutto, alcuni dei quali contengono diversi semi amari. È un frutto molto dolce che può essere cucinato in vari modi.

6. Chrysophilum (Star Apple)

Questo frutto proviene dalle pianure del Centro America e delle Indie Occidentali. La parte inferiore delle foglie di questo albero sempreverde brilla di un colore dorato, visibile anche a distanza, ei fiori bianchi o lilla che crescono sull'albero hanno un aroma dolce.

I frutti sono rotondi e di colore viola, la loro pelle è densa. Se il frutto viene tagliato orizzontalmente, la forma della stella nella polpa è chiaramente visibile. La frutta fresca ha un sapore molto dolce e piacevole.

5. Carambola (frutto stella)

La Carambola è un albero da frutto originario delle Filippine, ma cresce in tutto il Sud-Est asiatico, l'Asia orientale e il Sud America. Il guscio del frutto contiene cinque "creste", per questo il frutto con una sezione longitudinale diventa come una stella.

Pertanto, in effetti, il frutto e ha ricevuto un tale nome. Il frutto è ricco di vitamina C e antiossidanti. A maturazione, il frutto diventa giallo brillante, e il gusto è molto succoso e croccante.

4. Kivano (melone cornuto)

Il melone cornuto, noto anche come cetriolo africano, proviene dall'Africa, ma attualmente è coltivato anche in Australia, Nuova Zelanda e Cile.

A maturità, il guscio del melone è ricoperto da densi spuntoni gialli appuntiti e la polpa, come la gelatina, assume un colore verde brillante. Spesso il sapore del frutto è paragonato ad una banana. Il frutto è una buona fonte di vitamina C e fibre.

2. Pitaya (genere Hylocereus)

Pitahaya (pitahaya), o frutto del cactus, che può essere trovato in Asia, Australia, Nord e Sud America, era originariamente considerato un residente del Messico.

Esistono due tipi di pitaya: aspro, di solito consumato in America, e dolce, originario di tutta l'Asia. I frutti sono rossi, gialli e viola, hanno un aroma molto gradevole e il sapore dolce è molto simile al kiwi.

1. Frutta magica

I frutti del miracolo, o bacche dolci, sono bacche molto strane dell'Africa occidentale. Frutta in grandi quantità contiene un sostituto dello zucchero per miraculina in combinazione con una glicoproteina.

Di per sé, il frutto non ha un sapore molto dolce, ma dopo che una persona lo mangia, la glicoproteina lega i boccioli del gusto situati nella lingua umana, e per circa un'ora trasforma il gusto di qualsiasi prodotto in dolce. Quindi, puoi mangiare un limone intero e avrà un sapore simile a quello di uno sciroppo dolce.

Negli anni '70 sono stati fatti tentativi per vendere la frutta come prodotto dietetico, in quanto può trasformare qualsiasi alimento in dolcezza senza influire sulla quantità di calorie consumate. Tuttavia, il successo in questo campo è fallito.

19 dei più esotici frutti esotici di cui non hai mai sentito parlare

Banane, arance e kiwi non sorprendono più nessuno. Siamo abituati a vedere questi frutti sul nostro tavolo tutto l'anno.

Ma ci sono molti altri frutti nel mondo con gusti inimmaginabili, e AdMe.ru ha raccolto 19 dei più rari. Chissà, forse tra qualche anno diventeranno familiari sul nostro tavolo.

Mela di zucchero

Il gusto di questo frutto assomiglia al gelato, e in forma congelata viene utilizzato come riempitivo per coppette per wafer. Tuttavia, puoi anche assaggiare il gusto di ananas, mango, papaya, pesca e fragola. Il frutto si scioglie in bocca, come la panna acida o una crema delicata. È famoso per aiutare a ridurre la temperatura e curare la dissenteria. L'unico aspetto negativo: i semi sono velenosi.

durian

La caratteristica principale del durian è il suo odore orribile e il suo gusto incredibile. L'odore è descritto come una miscela di cipolle marce, formaggio e trementina, e qualcuno sente il puzzo di pesce marcio e fogna con aglio (il frutto contiene zolfo organico), e quindi è vietato portarlo in trasporto pubblico e alberghi. E il frutto ha un sapore noce-formaggio con un pizzico di banana, mango, ananas, una miscela di gelato e fragola. Un'altra caratteristica - non può interferire con l'alcol (provoca un forte salto della pressione sanguigna).

jackfruit

Il frutto del jack ha i frutti più grandi, del peso di 35 kg e una lunghezza di 90 cm. L'aroma e il sapore assomigliano a una miscela di banana, ananas e mango, o persino di chewing gum alla frutta. E la tostatura dà i semi di sapore di cioccolato di jackfruit.

jabuticaba

Il gusto della jaboticaba ricorda l'uva. Gelatina, marmellata, vino e liquori sono fatti con questi frutti. Un decotto di pelle di frutta secca in Brasile è usato come rimedio per l'asma, la diarrea e la dissenteria.

Bacche meravigliose

Il frutto ha proprietà magiche, che, tuttavia, c'è una spiegazione scientifica. Basta mangiare una bacca - e non importa cosa mangi dopo, tutto sembrerà dolce (anche il limone). E così per un'ora intera.

Banane rosse

Frutti dolci con sapore di lampone (alcuni sentono il mango), che contengono molto più di potassio, beta-carotene e vitamina C, rispetto alle normali banane gialle.

15 dei frutti più insoliti al mondo

Il frutto più insolito al mondo cresce in un clima caldo e umido. Per gli abitanti delle latitudini settentrionali, l'aspetto, l'odore e il sapore di tali frutti sono fantastici, il che è difficile da credere.

durian

Cresce ai tropici ed è famoso per il suo odore, che unisce gli aromi di aglio, uova marce e cipolle marcescenti. Allo stesso tempo la carne di questo "riccio" è succosa e dolce, con un sapore di mandorle.

Palm citron (mano di buddha)

Limone di polpo con buccia spessa. Cresce in Cina e in Giappone, ha un sapore aspro e aspro come... viola.

accennare

Frutto dalla Nuova Zelanda, giallo all'esterno e verde all'interno. La polpa di gelatina di gusto combina note di cetriolo, banana e avocado.

Pitaya

Originario dell'America centrale e meridionale. Ha un sapore dolciastro ed è considerato un prodotto dietetico, perché contiene un minimo di calorie. Dai fiori pitaya presi per preparare il tè.

Atemoya

Derivato artificialmente negli Stati Uniti. Il frutto è come un cono verde con un sapore di mango e ananas. La polpa ricorda la panna acida e si scioglie in bocca.

Pandan

Cresce in Africa, in Australia e nei paesi del sud-est asiatico. I frutti succosi di colore rosso-arancio hanno un sapore simile all'ananas.

Fragola cinese

Questo è il frutto di un albero che cresce nell'Asia orientale. Con l'olfatto e il gusto sembrano fragole, solo leggermente aspro.

Akebia

Liana con infiorescenze fragranti, da cui crescono frutti viola con sapore di lampone. Tale "cetriolo" sta crescendo in Asia orientale.

Salak

Questa pianta è originaria del sud-est asiatico ed è conosciuta per i suoi frutti, la cui pelle ricorda la pelle di serpente. La polpa del frutto è piacevolmente rinfrescante e allo stesso tempo assomiglia ad ananas, banana e noci.

Marang

Un altro frutto dal sudest asiatico. La consistenza del pollo fritto in grasso, e per assaggiare - latte condensato morbido o gelato cremoso.

pitanga

Fruttificazione insolita in Sud America. Il sapore del suo frutto è tipicamente ciliegia, ma con un'amarezza appena percettibile.

carambole

Stella tropicale che cresce nel sud dell'Asia. Ha un sapore aspro o dolce. I frutti insoliti sembrano molto belli su un albero, come se emettessero una luce gialla.

jackfruit

Frutto della patria con il nome anglo-americano - India tropicale, e il suo gusto - piatto di bacche, che ricorda la gomma fin dall'infanzia. La polpa è succosa, volatile e talvolta croccante.

cherimoya

Cresce ai piedi del centro America. Il gusto è una combinazione di ananas, banana, mango, papaia e fragola, ripiena di crema ricca.

cupuaçu

Il frutto proviene dalle rive dell'Amazzonia. È famoso per il suo unico odore di cioccolato con ananas, ma al palato c'è più somiglianza con pera e banana.

Si spera che tutto questo splendore sarà presto disponibile nei negozi locali.

I 10 frutti più insoliti

L'avitaminosi primaverile non è uno scherzo! E dopo l'inverno, che quest'anno si è notevolmente trascinato, è semplicemente necessario compiacere te e i tuoi cari con ogni sorta di frutta, compresi quelli esotici.

È difficile immaginare la nostra vita quotidiana senza le principali fonti di vitamine: mele, pere, arance, mandarini, limoni, pesche, prugne, cocomeri, meloni e altri frutti o bacche meno popolari. Ma a volte vuoi provare qualcosa di insolito, scoprire nuovi gusti. Una volta le banane erano esotiche, ora sono vendute in tutti i supermercati. Ma i seguenti frutti si trovano raramente in un negozio normale, lasciali e non possono essere definiti una rarità nel mondo. Alcuni di loro sono addirittura simboli dei paesi in cui sono più amati.

1. Litchi Il frutto più popolare del sud-est asiatico. I frutti di litchi sono usati come cibo fresco, preparano vari piatti dolci (gelatine, gelati) da loro, producono vino tradizionale cinese. Litchi in scatola con zucchero senza bucce e buche vengono esportati in molti paesi, compresi noi. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

2. La patria di Lychee è la Cina. I locali li mangiarono nel II secolo aC. e. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

3. Tamarindo La polpa di frutta è utilizzata come spezia nelle cucine asiatica e latino-americana. È anche un ingrediente importante nella famosa salsa Worcestershire di HP e nella salsa di frutta HP. La polpa di frutti verdi ha un sapore molto aspro e viene utilizzata nella preparazione di piatti speziati. I frutti maturi sono più dolci e possono essere usati per preparare dessert, bevande, snack. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

4. La terra del tamarindo è l'Africa orientale, comprese le foreste secche decidue del Madagascar. Cresce spontaneamente in Sudan, ma attualmente la pianta è diffusa in gran parte dei paesi tropicali dell'Asia, dove è stata coltivata a causa della coltivazione poche migliaia di anni prima di Cristo. Nel XVI secolo, introdotto in Messico e in Sud America. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

5. Psidium (guava). I frutti di guava sono ampiamente utilizzati nella nutrizione (gelatina, marmellate, succhi) e nella produzione di bevande alcoliche. Popolare nelle Americhe, in Asia, in Oceania. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

6. La patria del psidio è l'emisfero occidentale, dalle regioni tropicali del Messico al Perù, alla Bolivia e al Venezuela. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

7. Pitaya (frutto del drago). Per preparare il pitaya per il consumo, di solito viene tagliato verticalmente in due metà. Dopo di che, puoi tagliare queste due parti a fette (proprio come il melone è tagliato), oppure estrarre la carne con un cucchiaio. Sebbene i semi pitaya siano ricchi di lipidi preziosi, di solito non vengono digeriti a meno che non siano masticati. La pelle è immangiabile, inoltre, può contenere pesticidi. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

8. Le piante, i cui frutti sono chiamati pitaya, sono sinuose cactus epifitici simili alla liana, comuni nell'America centrale e meridionale. Popolare negli Stati Uniti, in Israele, nell'Australia settentrionale. Attualmente, queste piante sono coltivate anche in numerosi paesi del Sud-Est asiatico, come Sri Lanka, Tailandia, Vietnam, Malesia, Filippine, Cina, Taiwan e Giappone. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

9. Frutto della passione (passiflora, frutto della passione, frutto della passione). Il succo agrodolce del frutto della passione ha elevate proprietà toniche (di solito mescolato con succo d'arancia, aggiunto allo yogurt, ecc.) E viene utilizzato anche in prodotti farmaceutici e cosmetologici. Le piante frutto della passione sono spesso coltivate per scopi ornamentali. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

10. Frutto della passione originario del Sud America (Brasile, Argentina, Paraguay). Ora cresce in Israele, USA, Nuova Zelanda, Macaronesia. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

11. Jackfruit (frutto del pane). Questi sono i più grandi frutti commestibili che crescono sugli alberi: lunghi 20-90 cm e fino a 20 cm di diametro, pesano fino a 34 kg. Jackfruit è ampiamente usato in cucina. I frutti acerbi sono cotti come verdure - sono bolliti, fritti e in umido. I frutti maturi si consumano freschi, vengono trasformati in insalate e dessert. I frutti di Jackfruit sono molto nutrienti e contengono circa il 40% di carboidrati (amidi) - più che nel pane. I semi sono anche nutrienti: contengono il 38% di carboidrati, il 6,6% di proteine ​​e lo 0,4% di grassi; sono più spesso arrostiti e mangiati come le castagne. Il legno di Jackfruit non viene danneggiato da termiti e funghi e viene usato per edifici e mobili, strumenti musicali. Jackfruit è il frutto nazionale del Bangladesh. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

12. Il luogo di nascita di Jackfruit è considerato l'India e il Bangladesh. I suoi sbarchi sono in Africa orientale (Kenya, Uganda), Asia sud-orientale (Malesia, Filippine). Nelle isole dell'Oceania e nei tropici del Nuovo Mondo, oltre al Brasile settentrionale e al Suriname, i jackfruit sono piuttosto rari. Nell'India meridionale, la sua prevalenza è paragonabile a mango e banana. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

13. Acerola (ciliegia delle Barbados). I frutti della ciliegia delle Barbados sono commestibili freschi e secchi. Sono spesso aggiunti alle macedonie. Sono fatti anche da sciroppi, marmellate, gelatine e altri prodotti in scatola. Questi frutti sono estremamente ricchi di vitamina C: il suo contenuto nella parte commestibile del frutto varia da 1.000 a 3.300 mg per 100 g di peso, che è 15-100 volte superiore a quello delle arance. Inoltre, l'acerola contiene provitamina A, vitamine del gruppo B, ferro, calcio, fosforo. Ha un effetto antiossidante, tonificante e rigenerante. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

14. La patria della ciliegia delle Barbados è le Piccole Antille, compresa l'isola di Barbados. La pianta è coltivata a Cuba, Giamaica, Bahamas, Bermuda, Filippine, Centro America, Stati Uniti, Australia, Ghana. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

15. Sapodilla (chiku, ahra). I frutti maturi di sapodilla sono freschi e commestibili. Sono stufati con succo di lime e zenzero, messi in torte, fermentati in vino. L'albero di sapodile viene anche coltivato per produrre lattice di latte. Da esso prende il cosiddetto chicle - la base per la gomma da masticare. I frutti acerbi sono ricchi di tannini e sono usati per fermare la diarrea. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

16. Patria di Sapodilla - Messico meridionale. Attualmente coltivato ovunque in America Centrale, India, Indonesia, Malesia, Sri Lanka, Filippine. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

17. Papaie. Di solito si mangia crudo, senza pelle e semi. I frutti acerbi sono in umido, e anche utilizzati nella preparazione di curry e insalate. In alcuni paesi, i frutti di papaya sono cotti sul fuoco, il che fa sì che l'odore del pane inizi a emanare dal frutto. La papaya contiene un sacco di un enzima chiamato papaina (una proteasi che ammorbidisce la carne) e altre proteine. La proprietà del succo di papaya per distruggere le fibre di carne dura è stata utilizzata in Sud America per migliaia di anni. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

18. La patria della papaia, così come lo zapodilla, è il Messico meridionale. Ora è cresciuto in tutti i paesi tropicali. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

19. Mingbin viola (spondias, prugna messicana). I frutti della Mombina sono mangiati crudi e usati per l'inscatolamento. Un decotto di corteccia è usato per trattare la diarrea e la flatulenza. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

20. La mombin viola si trova sia allo stato selvatico sia coltivata in tutta l'America centrale. Attualmente coltivato anche in Venezuela, Nigeria e Filippine. (Jennifer Podis / The Palm Beach Post)

Il frutto più insolito

Ho deciso di preparare per voi una selezione dei frutti più esotici che possono essere trovati sul nostro pianeta. Durante la ricerca del materiale sono rimasto molto sorpreso, perché io stesso conosco per prima cosa circa la metà di questi frutti brillanti e utili. E quanti di loro hai sentito?

I frutti sono certamente presenti nella nostra dieta, tutti sanno della loro utilità (e se non lo sanno, lo scopriranno dopo aver letto il nostro articolo sui benefici della frutta :). Di solito il set di frutta che consumiamo è limitato a quello che possiamo comprare sul mercato. Ma sono andato oltre, e ho deciso di raccogliere per te informazioni sui frutti più insoliti del nostro Pianeta. Ti consiglio di aggiungere sicuramente un paio di copie al tuo carrello, a meno che, naturalmente, non le puoi ottenere

Iniziamo con il frutto, che ha ottenuto il suo soprannome a causa della sua forma insolita. Questa carambola, comunemente soprannominata la frutta stella. Questo miracolo cresce principalmente nelle parti sudorientali dell'Asia, sebbene possa essere coltivato in qualsiasi paese della zona tropicale. Questi dolci frutti non sono solo insoliti e benefici, ma anche molto ricchi di vitamina C e antiossidanti e contengono poco acido, zucchero e sodio.

Il frutto del drago, noto anche come Pitaya, proviene dalla famiglia dei cactaceous. I frutti sono comuni in diversi paesi asiatici e sono chiamati con nomi diversi a seconda del paese di crescita, ad esempio, pera fragola o perlage. La polpa commestibile con semi neri è molto simile al kiwi. Pitaya ha un sapore leggermente aspro, questi frutti sono estremamente benefici per le persone coinvolte nello sport.

Un altro frutto originario dell'Asia è il Durian. Molte persone lo sottovalutano a causa del suo odore, che, vale la pena ammettere, è davvero spiacevole. Tuttavia, in Asia lo chiamano il re dei frutti (proprio come nel nostro paese il melograno è considerato il re dei frutti). La sua carne è in realtà molto gustosa e versatile, in quanto viene utilizzata in molti piatti del sud-est asiatico. Ci sono circa 30 specie di durian, di cui solo un terzo è commestibile. Quindi stai attento quando scegli questo frutto insolito.

Avanti sulla nostra lista è yangmey, o fragole cinesi. Cresce prevalentemente in Cina, ed è chiamato il corbezzolo cinese. I suoi frutti - dolci e succosi, hanno un gusto specifico. Albero Yangmei coltivato in modo decorativo nei giardini e nei parchi cinesi

Ed ecco un altro frutto originale - Noni. Questi frutti insoliti hanno diversi nomi comici, come gnocchi e formaggio, ma il vero nome è Noni. Naturalmente, è un nativo del continente asiatico. La frutta è utilizzata principalmente per la produzione di succo, molto utile dal punto di vista medico. Aiuta a curare crampi, intestino e malattie del tratto urinario.

Cresciuto principalmente nella regione intorno alla Malesia, il Rambutan è ricoperto di pelle rossa appuntita ed è molto popolare nei giardini della gente del posto. È uno dei frutti più famosi del sud-est asiatico. La polpa trasparente bianca o rosa sembra piuttosto appetitosa e ha un sapore dolce. I semi di questo frutto insolito sono croccanti e inadatti al cibo.

Nativo dell'India sudoccidentale, del Bangladesh, delle Filippine e dello Sri Lanka, il jackfruit è anche comune in Australia ed è anche chiamato l'albero del pane indiano. Molti considerano il jackfruit come l'albero con i frutti più grandi. All'interno del frutto, i semi sono circondati da carne succosa e carnosa, il gusto è un po 'come l'ananas. Questa polpa viene anche utilizzata nella produzione di patatine dolci e in altri piatti.

Avanti sulla lista è di nuovo la frutta cinese - Lychee, che cresce anche in India e Taiwan. Gli alberi di litchi sono sempreverdi e i loro frutti sono coperti da una dura pelle rossa. La polpa del frutto è bianca, leggermente gustosa con l'uva. Questi dolci e sani si fanno strada negli scaffali dei supermercati di tutto il mondo.

Un elenco di frutti insoliti sarebbe incompleto senza una ghianda miracolosa chiamata mangostano. Questi frutti dalla forma strana crescono sugli alberi sempreverdi delle isole Malacca. All'esterno, il frutto si colora di viola con polpa cremosa. Il loro sapore è unico ed è come una miscela di pesca e agrumi. Secondo gli scienziati, il mangostano aiuta nel trattamento di una malattia così grave come il cancro

La nostra lista include anche kumquat, mini arance cinesi. Questi frutti commestibili relativamente piccoli sembrano davvero arance, mentre crescono su alberi lontanamente imparentati con la famiglia degli agrumi. I cinesi amano aggiungere il kumquat al tè, e se metti il ​​frutto in acqua bollente e poi lo bevi, ti aiuterà a liberarti dal raffreddore.

Completa la nostra lista di frutta chiamata melone cornuto o cetriolo africano. Avendo origine africana, i nostri frutti sono coltivati ​​in tutto il mondo, in Nuova Zelanda, Australia, Cile e California, USA. La polpa di questo frutto è di colore verde scuro, molto gradevole, spesso usata come decorazione per il cibo, oltre che come additivo al gelato

Come hai già capito, molti di questi frutti sono di origine asiatica. Naturalmente, nella loro patria nessuno li considera insoliti, ma per noi sembrano stravaganti. Annullare l'iscrizione alla discussione, chi ha familiarità con quale di questi frutti :) Se ti è piaciuto l'articolo, visita anche l'argomento di frutta e verdura di forma insolita

7 dicembre 2010 | Categorie: Topper, Cucina, Natura

18 dei frutti più insoliti del mondo

Pomodori e patate, lo sappiamo sempre, non importa quanto insoliti o varietà fossero. Ma ci sono frutta e verdura del genere che saranno sconcertate anche dagli specialisti. È impossibile dire se si tratti di un frutto o di un vegetale e se sia possibile mangiare del tutto.

durian

Ha un odore così disgustoso che i turisti non sono autorizzati ad andare con esso non solo per l'hotel, ma anche per i luoghi pubblici. I frutti stessi sono ricoperti da un guscio verde spinoso, all'interno del quale giace una succosa carne gialla. Chi ha superato il disgusto e provato questo frutto, ha notato che non ha avuto un sapore più saporito nella vita.

accennare

Questo frutto esotico della Nuova Zelanda sembra un ibrido di cetriolo e melone. Il colore è come quello di un melone, e le spine sono come quelle di un cetriolo, e la polpa sul taglio assomiglia a un cetriolo.

Kivano ha un sapore come tutti. La sua polpa verde ricorda la gelatina con semi bianchi.

Kivano è anche chiamato melone cornuto e persino un cetriolo africano.

La pianta stessa è una vite, che serve come prodotto alimentare e come cultura decorativa. I suoi steli sono abbastanza forti e raggiungono una lunghezza di 3-6 m. Una pianta può intrecciare aree enormi. Per la coltivazione di kivano, le reti speciali sono tese e col passare del tempo, le foglie le riempiono completamente, creando un tappeto verde solido.

FRUTTA DRAGONICA

A volte sugli scaffali dei negozi trovavano frutto del drago. È interessante perché è il frutto di un cactus. È rosso vivo Sembra una mela allungata, coperta solo da grandi squame. La sua carne è bianca o viola, con molte piccole pietre nere distribuite uniformemente nel frutto.

Patria del frutto del drago - America. Lì, è molto popolare tra gli indiani, dal momento che non è necessario cucinarlo. Per l'anno 5-6 vengono raccolti i raccolti del frutto del drago.

Mano di buddda

Questo frutto è anche chiamato polpo. Il frutto ricorda un limone mutato con una buccia molto spessa. E spesso nel frutto non c'è altro che la pelle. Non puoi spremere il succo da esso e non ci sono semi in esso. La domanda è: perché è necessario? E proprio come un talismano. Per questi scopi, ad esempio, è coltivato in Cina.

frutto della passione

Il frutto del frutto della passione è un'altra cosa. Hanno un succo insolitamente gustoso e la polpa è utilizzata come additivo per vari prodotti dolciari. È interessante notare che il frutto della passione è tradotto come "frutto delizioso".

Chi lo ha provato dice che è impossibile dimenticare il gusto e l'aroma. I frutti possono differire per dimensioni, gusto e forma, in quanto vi sono diverse centinaia di varietà. Ci sono forme con frutti con un pisello, e c'è la dimensione di un piccolo melone.

La scorza di frutta è dura e non commestibile, ma la polpa dolce con semi è apprezzata in tutto il mondo.

pandanus

Il pandano viene spesso chiamato palmo della vite. I suoi frutti sono universali. Possono essere mangiati o fatti di vernice. Spesso viene coltivato sui davanzali delle finestre ea volte anche frutta. Non sono richieste condizioni speciali per questa cultura. Le sue piante sono molto modeste e in grado di crescere anche in condizioni spartane.

rambutan

Molte persone chiamano questo frutto misterioso "peloso" a causa della sua pelle esterna dura e dei peli spinosi. Ma sotto la buccia si nasconde una carne molto tenera con un gusto unico.

Rambutan è raramente mangiato fresco a casa. Viene principalmente utilizzato per preparare marmellate e gelatine.

E i semi sono anche fritti, e solo dopo vengono mangiati.

Dopo aver acquistato il rambutan, ricorda che è scarsamente conservato. Non può essere conservato in frigorifero per più di una settimana.

CETRIOLO LEGGERO

Questa pianta è vagamente come un cetriolo. Ma ancora di più, sembra una raffica bluastra di wieners. Il gusto del frutto del cetriolo rampicante ricorda i lamponi.

Viene dal Giappone, ma cresce anche in Cina e Corea. Questa liana cresce molto rapidamente, e in condizioni selvagge cresce facilmente fino a una stagione di 10 metri I fiori sono riuniti in grandi infiorescenze di grasse. Dai fiori diverge l'aroma del cioccolato. Pertanto, questa pianta è anche chiamata vite di cioccolato.

Atemoya

Questo è un ibrido di cherimoya e zucchero di mele. Esternamente, il frutto assomiglia a un cono verde, e il sapore è a metà tra mango e ananas. La consistenza della polpa è come la panna acida e si scioglie semplicemente in bocca.

Frutta del serpente

Si chiama così per la buccia del frutto, che assomiglia sorprendentemente alla pelle di serpente. Sotto la pelle, il frutto ricorda uno spicchio d'aglio, ma, a differenza di quest'ultimo, ha una polpa dolce e profumata dal sapore esotico. Ma arrivare alla polpa non è così facile - la pelle è molto resistente e pungente.

Pitanguy

Questo frutto ricorda le normali ciliegie, solo i suoi frutti sono molto costoluti. È considerato piante selvatiche. Ma ora in molti paesi stanno cercando di coltivarlo. Questo perché i frutti di questa curiosità maturano molto più velocemente delle ciliegie o delle ciliegie - possono essere mangiati entro tre settimane dalla fioritura.

FRAGOLA CINESE

Sull'aspetto di queste bolle è difficile chiamare fragole. Soprattutto, assomigliano ai dolci canditi. E il gusto è abbastanza specifico. Pertanto, gli alberi di questa pianta sono usati non tanto per il gusto della frutta, quanto per la decorazione di parchi e giardini.

FRUTTA STELLA (CANNON)

La carambola, o stella tropicale, ha preso il nome perché i suoi frutti gialli nella sezione assomigliano a stelle a cinque punte. Ci sono due varietà: aspro è usato in insalata e dolce - nella forma di un dessert.

Ha il sapore di qualcosa tra limone, uva e mango. Gli alberi di questa pianta raggiungono i 3-10 m di altezza e fioriscono durante l'estate tropicale. I fiori sono di un delicato colore rosa, e i frutti stessi sembrano brillare dall'interno con una luce gialla. Vista molto bella.

RISO PROIBITO

Una pianta piuttosto insolita. Questa è una varietà di riso nero in crescita in Cina. È di colore nero e dopo la bollitura diventa viola scuro. In precedenza, era usato solo dai membri della famiglia imperiale. Questo riso ha un sapore di nocciola ed è molto utile, in quanto contiene molti oligoelementi.

ARBUS REDISK

Assomiglia a un ravanello ordinario, rovesciato: bianco fuori, rosso dentro. Ha un sapore leggermente amarognolo, anche se un po 'più delicato dei ravanelli regolari. I frutti hanno le dimensioni di una palla da baseball. Ma il colore dei frutti attira maggiormente l'attenzione: sono tagliati, assomigliano a piccoli cocomeri.

MAIS BLU (HOPI)

Questo mais è notevole non solo nel colore: è più dolce del solito e ha un sapore di nocciola. Nonostante questo, è quasi non comune e raramente cresciuto. Apparentemente a causa del colore poco attraente.

ROMANESCU (CAVOLO DI CORALLO)

Hanno portato questa varietà di cavolfiore in Italia, dove ha guadagnato popolarità selvaggia a causa del suo aspetto insolito. Le sue teste assomigliano a coralli raccolti da migliaia di piramidi verdi.

Inoltre, la nuova varietà di cavoli si è rivelata molto tenera e gustosa. A Romanescu piacciono anche quelli a cui non piacciono i cavoli. È un peccato che i suoi semi nel nostro paese siano difficili da trovare.

KANISTEL (FRUTTA DI UOVO)

Non si sa perché il contenitore è stato chiamato il frutto dell'uovo. I frutti di esso possono essere di varie dimensioni e forme - rotondo, ovale e persino cuori. Il colore è generalmente giallo chiaro. Ha un sapore come le patate dolci, quindi si aggiunge alle zuppe e alle insalate, ma più spesso si mangia con il gelato.