Cresce dai semi delle bacche di sunberry e dalle sue proprietà benefiche

Per molti anni, molti scienziati hanno cercato un modo per rallentare l'invecchiamento, ridurre il rischio di cancro, migliorare la visione, ma finora sono disponibili solo questi aiuti. Ad esempio, le famose bacche di sunberry sono famose per tali proprietà. La raccolta di queste bacche può far crescere qualsiasi giardiniere, anche con conoscenze di base.

I benefici delle bacche di Sunberry non sono solo in un gran numero di ingredienti sani, ma sono anche molto gustosi. Sono usati come materie prime per fare marmellata, in cucina, pasticceria o semplicemente mangiato.

La storia dell'emergere di sunberry

Oggi, le bacche di Sunberry possono essere trovate in qualsiasi parte del mondo. Sul territorio del nostro paese, stanno solo iniziando a coltivare una tale coltura, ma gli allevatori locali hanno già ottenuto risultati poco positivi in ​​questa materia. Sunberry è famosa per le sue proprietà dietetiche e benefiche del poeta, così rapidamente hanno guadagnato la loro popolarità e si sono diffuse in tutto il mondo.

Le bacche di Sunberry sono il risultato del fruttuoso lavoro del famoso allevatore canadese Luther Burbank. Era impegnato nello sviluppo secondo il metodo di Darwin e ottenne questa utile varietà di bacche incrociando diversi tipi di forme genitoriali. Viaggiare in tutto il mondo, Luther Burbank, ha trovato e utilizzato nelle sue opere il nightshade che cresceva esclusivamente in Europa, così come un'altra varietà di queste bacche provenienti dal continente africano.

Il crossbreeding ha aiutato le varietà africane a ereditare senza pretese le cure e le condizioni climatiche. Inoltre, ha aumentato significativamente la dimensione e la resa delle bacche. Il nightshade, che cresce sul territorio europeo, ha dato al sunberry un gusto unico, che è così apprezzato dai buongustai di tutto il mondo.

L'altezza dei mirtilli canadesi può raggiungere i 150 cm. È possibile riconoscere la pianta dalle caratteristiche caratteristiche dello stelo, che ha una struttura a quattro lati e si trova su di esso potenti figliastri. È particolarmente interessante osservare gli arbusti durante la maturazione del raccolto. Con la cura adeguata, l'intera pianta può essere punteggiata da grandi bacche blu-nere, che sono paragonabili per dimensioni alla ciliegia. Con ogni cespuglio è possibile raccogliere almeno un secchio del raccolto, ed è abbastanza facile farlo, perché i mirtilli sono raccolti in spazzole, che hanno una media di 15 pezzi di bacche.

Modi per usare sunberry

Sunberry tradotto dall'inglese è chiamato bacca solare. È difficile dire perché questo nome sia stato scelto per questa varietà di mirtilli, perché, infatti, gli arbusti possono crescere anche all'ombra e allo stesso tempo produrre una grande quantità di raccolto. Anche a dispetto della sua sobrietà, la bacca del sole ama ancora il calore, come tutte le varietà della belladonna. I mirtilli producono molti prodotti come marmellata, marmellata, vino e sciroppo. Sunberry ha trovato applicazione in medicina.

Le osservazioni a lungo termine dei medici hanno dato un risultato che indica chiaramente le proprietà positive delle bacche in malattie come:

• nevrosi;
• dolori articolari;
• mal di testa;
• gastrite;
• diabete;
• cistite;
• ipertensione;
• problemi di visione;
• malattia delle vene varicose;
• angina pectoris

Inoltre, i mirtilli sono usati per il trattamento di ulcere o ferite purulente. Per questo, le bacche sono schiacciate e mescolate con yogurt in proporzioni di 1: 1. Nell'angina viene usato un altro metodo di trattamento con i mirtilli. Il succo della bacca di Sunberry è mescolato con acqua in proporzioni di 1: 3 e il risciacquo della cavità della gola è fatto. Inoltre, non dobbiamo dimenticare che questo tipo di mirtillo ha un calmante e anche sonniferi.

La preparazione per il periodo invernale sarà utile, perché proprio in questo momento il corpo spesso manca di componenti utili, ma è necessario farlo correttamente. Per eliminare il gusto fragola dalle bacche di sunberry, prima della raccolta, tutte le bacche devono essere bollite e lasciate riposare in tale stato per diverse ore. Dopo un po ', l'acqua viene scaricata e può essere prelevata per il riciclaggio. Le bacche conservate sono raccomandate con una piccola quantità di zucchero, perché il prodotto finale sarà molto più buono.

Controindicazioni all'uso di sunberry

Sunberry ha un gran numero di proprietà benefiche, ma anche una piccola quantità di effetti negativi è evidenziata.

1. Le principali controindicazioni includono più spesso l'intolleranza al mirtillo, ma questa qualità negativa si manifesta nei singoli casi. Inoltre, i mirtilli non sono raccomandati per le donne in stato di gravidanza. La linea di fondo è che il sunberry provoca la contrazione muscolare dell'utero e questo può in seguito causare una complicanza durante il parto. Nei lunghi viaggi al volante, è meglio abbandonare l'uso dei mirtilli, perché provoca rilassamento, sonnolenza e in alcuni casi persino lassativi.
2. Sunberry può essere velenoso, se le bacche fossero raccolte in natura, quindi dovresti abbandonare tali esperimenti. Puoi essere sicuro dell'utilità dei mirtilli, solo se cresciuto in casa.

Processo di crescita di Sunberry

I mirtilli canadesi crescenti sono solitamente effettuati da piantine o semi. Leggi la semina o semina i semi in tempo per piantare i pomodori. L'intero processo di crescita può essere suddiviso in più fasi.

1. Piantare piantine e semi di semina inizia con il posizionamento in terreno aperto con dimensioni di 70 per 70 cm I mirtilli canadesi sono resistenti all'allettamento, e inoltre non richiede una giarrettiera, a differenza di altre varietà di questa bacca. Gli steli possono facilmente crescere nella giusta direzione. Pasynki ha bisogno di essere legato, solo se non può sopportare un grande peso del raccolto e giacere a terra. Questo non può essere permesso, ma è meglio posare tutti i rami sulla fionda o installare i supporti ausiliari.
2. Sunberry può tollerare cambiamenti nelle condizioni climatiche e persino sopportare gelate notturne leggere, quindi non ha senso coprire l'impianto con un film. Prima dell'inizio dell'inverno con temperature basse stabili, sarà necessario solo tagliare tutti i fiori e le gemme. Questo metodo è stato a lungo praticato da molti esperti nel campo agricolo. Questa tecnica aumenta significativamente la quantità del raccolto e le bacche iniziano a maturare completamente.
3. A differenza di altri cespugli di mirtilli annuali, ma raccogliere nuovi semi per la crescita delle piante per il prossimo anno non è difficile. Per fare questo, è necessario selezionare il pennello più potente e prolifico con bacche grandi. Questo metodo aiuta a preservare l'ereditarietà, la precocità e un gran numero di colture.
4. C'è un piccolo svantaggio nella coltivazione dei mirtilli canadesi. Questa è una lunga maturazione di frutti di bosco, ma ripaga senza pretese per il clima, la quantità di umidità e l'alta resa alla fine. Questa è probabilmente la principale carta vincente del sunberry, perché, a differenza di altri cespugli di bacche, questa specie di mirtillo porterà sempre abbastanza raccolto per la raccolta. Puoi fare marmellata dai frutti di bosco o usarli freschi, e problemi con questo non si presentano perché la durata di conservazione dei mirtilli freschi può essere facilmente estesa. Per fare questo, sradicare completamente il cespuglio, pulire le radici da terra e appenderlo con il sistema radicale in una stanza a temperatura ambiente. In questo stato, i mirtilli saranno ancora freschi per molto tempo.

conclusione

L'uso di sunberry spesso aiuta a risolvere molti problemi associati alla salute umana. Gli effetti negativi possono essere rintracciati in rari casi o se si utilizza un raccolto in crescita spontanea. Per questo motivo si consiglia di mangiare solo i mirtilli, che sono stati coltivati ​​in casa da semi o piantine. Sunberry può far fronte alla coltivazione e cura dei frutti di bosco, ogni novizio giardiniere, l'importante è usare tutte le regole e le raccomandazioni.

Solar Berry Sunberry: coltivazione, vantaggi e applicazioni

La bacca di Sunberry è raramente coltivata in Europa e in Russia, ma ultimamente la pianta è diventata sempre più popolare. Nonostante il suo gusto fresco, Sunberry è molto apprezzato per la sua composizione unica. Vitamine e oligoelementi che contiene non solo contribuiscono alla preservazione della salute, ma aiutano anche a sbarazzarsi di un numero di malattie spiacevoli.

Descrizione dell'impianto

Nel 1905, un allevatore americano, Luther Burbank, derivò la forma ibrida del willower e gli diede il nome sunberry. Tradotto dall'inglese, significa "bacca piena di sole". La cultura ha iniziato a piantare e molto presto ha guadagnato una grande popolarità in Canada e in America.

La maggior parte dei rappresentanti delle solanacee ha frutti immangiabili. Questo ibrido è un'eccezione.

Il cespuglio raggiunge un'altezza di 1,5 M. I frutti sono grandi bacche nere, raccolte in infiorescenze, che nel loro aspetto assomigliano ai mirtilli. La pianta è abbastanza senza pretese e molto resistente a qualsiasi cambiamento del tempo. Tollera sia il caldo che il freddo.

Il sunberry fiorisce durante tutta la stagione fino al gelo. Pertanto, le bacche fresche possono essere utilizzate senza pause.

Un buon raccolto viene raccolto da un cespuglio (10-20 kg), da cui è possibile preparare molte prelibatezze diverse.

Composizione e proprietà utili

Per il suo gusto, il sunberry è inferiore al solito per tutti i frutti di bosco: fragole, uva spina, lamponi. Ma gli enormi vantaggi di questo ibrido sono innegabili.

La vitamina C, che si trova in grandi quantità nei suoi frutti, svolge un ruolo cruciale nel migliorare l'immunità, influisce positivamente sul sistema circolatorio. La vitamina A mantiene la giovinezza e ripristina i processi metabolici, neutralizza le tossine.

La pianta contiene molti microelementi essenziali, alcuni dei quali sono piuttosto rari.

Insieme con magnesio, ferro e potassio nella composizione del frutto è presente:

• Argento. Ha un'ottima azione antibatterica.
• Chrome. Contribuisce alla normalizzazione dei processi metabolici nel corpo.
• Zinco. Rafforza il sistema immunitario e mantiene i livelli ormonali.
• Manganese. Influisce favorevolmente sul sistema circolatorio e nervoso, stabilizza il processo digestivo.

La bacca è considerata una pianta medicinale. È usato sia per la prevenzione che per il trattamento di molte malattie:

1. Il succo di mirtillo aiuta con l'insonnia. Serve a fermare il sanguinamento uterino e il trattamento della rinite.
2. Le bacche fresche hanno un piccolo effetto lassativo, purificano il corpo dai parassiti.
3. La polpa di frutta, miscelata in uguali proporzioni con lo yogurt, viene utilizzata nel trattamento di ferite e ulcere purulente.
4. L'uso di sunberry include nel trattamento completo di gotta, reumatismi, emorroidi, psoriasi. Le bacche aiutano anche con il mal di testa.
5. I componenti vegetali sono utilizzati per rendere popolare il farmaco "Blueberry Forte", che è ampiamente utilizzato per la prevenzione e l'eliminazione dei problemi di visione.
6. I frutti hanno un effetto positivo sulla composizione del sangue, eliminano le tossine e le sostanze nocive dal corpo.

Le proprietà benefiche della pianta di sunberry e il suo utilizzo nel trattamento di molte malattie contribuiscono alla crescente popolarità dell'ibrido. Ci sono sempre più disposti a piantare questa pianta unica nella loro fattoria e nelle aree suburbane.

Selezione del sito e metodi di sbarco

I semi per la semina sono raccomandati per l'acquisto in negozi specializzati. Nei mercati, puoi spesso comprare non un ibrido, ma una belladonna selvaggia.

Per la coltivazione di un ibrido ben si adattano le aree dove precedentemente crescevano cetrioli o zucchine. È possibile posizionare la pianta e tra altre colture orticole. Tuttavia, si consiglia di non piantare sunberry accanto alle bistecche: patate, melanzane, pomodori. Un simile quartiere influenza negativamente la crescita e lo sviluppo della cultura vegetale.

Sulla macchia molti semi maturano, ma per piantare è meglio usare piantine per ottenere frutti più maturi durante una stagione di crescita lunga.

Piantine in crescita

Prima della semina, i semi vengono immersi per 20 minuti in una soluzione di manganese debole, quindi lavati con acqua.

I semi della pianta stanno mordendo forte, quindi devi aiutarli a salire. Nei semi fare piccoli tagli nel luogo in cui dovrebbe apparire il germoglio. Per intensificare il processo di crescita, alcuni giardinieri e giardinieri piantano semi in un pezzo di materia umida e se ne vanno per diversi giorni.

I semi germinati sono piantati in scatole ad una profondità di 0,5 cm. Per la piantagione utilizzare un terreno neutro senza additivi. Idratare il terreno e coprire la scatola con pellicola di vetro o di cellophane.

La mini-serra risultante viene regolarmente ventilata per prevenire la formazione di muffa. I semi germinano a temperatura ambiente. Dovrebbero essere annaffiati regolarmente, ma non spesso. Gli spari compaiono in circa 3 mesi. Quando le piante hanno 2-3 foglie, si tuffano.

Dopo che è passata la minaccia del gelo, il sunberry viene trapiantato nel terreno aperto. L'orario di atterraggio consigliato è giugno.

Ulteriore cura delle bacche

Le piante sono piantate ad una distanza di 70 cm l'una dall'altra. Durante la stagione di crescita possono essere nutriti 2 volte con letame.

La cultura non ha bisogno di annaffiature regolari. Questo è fatto principalmente durante un lungo periodo di calore intenso.

Sunberry non richiede picchettamento. Solo poco prima delle gelate possono essere rimossi diversi cespugli dalla boscaglia. Questo rallenterà la fioritura e accelererà la maturazione del frutto.

Assicurarsi che il terreno sia libero e diserbato.

Cosa può essere fatto dai frutti

La marmellata di bacche di Sunberry è straordinaria per il gusto e estremamente salutare. Può essere preparato in diversi modi:

• Remedy. Su 1 kg di bacche prendere 300 grammi di zucchero. La composizione viene portata a ebollizione a fuoco basso e il limone viene aggiunto a terra in precedenza in un tritacarne. È importante mescolare la miscela costantemente. Cucinato una tale marmellata solo 5 minuti, poi è disposto sugli argini e messo in deposito nel frigorifero. Usa 5 cucchiai. cucchiai ogni giorno
• Opzione classica. In 1 kg di zucchero versare 200 ml di acqua e sciogliere. Poi in un contenitore di sciroppo stendete i frutti e lessateli per 5 minuti. Dopo aver rimosso dal fuoco, la marmellata insistere per 4 ore. La procedura viene ripetuta 3 volte. Durante l'ultima cottura, metti un limone e un rametto di menta.

La combinazione di frutti di bosco con mirtillo rosso, crespino, uva spina, ribes conferisce un sapore unico al prodotto.

I frutti di un ibrido contengono una grande quantità di pectina, quindi da loro è molto facile preparare una gustosa gelatina. Per questo, le bacche vengono strofinate attraverso un setaccio e la buccia e i semi vengono rimossi. La composizione risultante viene bollita e mescolata con il succo di un limone.

Sunberry - atterraggio e cura

Non riesci a vedere nessuna pianta insolita sulle orti dei moderni residenti estivi, ma forse nessuno di loro ha ricevuto recensioni ambigue come un sunberry. Alcuni giardinieri sono entusiasti del sunberry (il nome della cultura è tradotto dall'inglese), altri si chiedono sinceramente sulla fattibilità di coltivarlo. Tra l'altro, il più delle volte include quelli che non sono fortunati con il materiale da semina: commercianti senza scrupoli spesso vendono i semi della belladonna selvatica che cresce sotto le spoglie di un sunberry - da qui la delusione. Comunque sia, questa pianta controversa è molto interessante ed è meritatamente popolare tra coloro che amano gli esperimenti in giardino.

La storia del sunberry iniziò nel 1905, quando con una mano leggera dell'allevatore americano Luther Burbank, che attraversò due tipi di belladonna immangiabile (strisciante africano ed europeo a piccoli frutti), la bacca di miracoli apparve nei giardini europei. Nonostante il gusto fresco dei frutti della bacca solare non si possa definire raffinato, produce marmellate originali, bevande alla frutta, vino, gelatina e persino caviale vegetale. Inoltre, l'alto contenuto di acido ascorbico, carotene, lipidi, glicoalcaloidi nelle bacche di sunberry consente loro di essere utilizzati con successo nel trattamento di un certo numero di malattie.

Ai numerosi vantaggi della bacca solare, si può aggiungere alla sorprendente senza pretese del contenuto. Con la minima cura, il sunberry si sviluppa in modo eccellente e abbondantemente porta frutto, quindi è un piacere coltivarlo sul sito.

Quando piantare

Poiché il sunberry è il parente più vicino delle tradizionali colture vegetali della famiglia delle Solanacee (melanzane, peperoni, pomodori, Physalis), è piantato in piena terra con piantine cresciute. La semina delle sementi è iniziata a metà febbraio e la pianta viene reinsediata in un luogo permanente tra la fine di maggio e l'inizio di giugno, quando nella regione di coltivazione viene finalmente stabilita la stagione calda.

Trama di atterraggio

Secondo il nome, una zona luminosa, senza vento e molto calda viene scelta per piantare le bacche soleggiate nel giardino. Sunberry non richiede elevate quantità di composizione del terreno, ma non apprezza l'eccessiva acidificazione. Delle colture precedenti, piselli, cetrioli e zucchine saranno i migliori per le bacche miracolose: pomodori, peperoni, cavoli sono indesiderabili.

La trama del sunberry si sviluppa alla fine dell'autunno - l'erba viene raccolta, il terreno viene dissodato con l'aggiunta di torba o di humus. Con l'arrivo della primavera, il letto è ben allentato con forchette da giardino.

Selezione e lavorazione di semi

I semi di Sunberry sono caratterizzati da una germinazione stretta, quindi il loro pretrattamento è un prerequisito per la comparsa di germogli amichevoli:

• A scopo di disinfezione, il materiale viene messo in salamoia in una soluzione debole di permanganato di potassio per 20-30 minuti, quindi sciacquato sotto acqua corrente ed essiccato.
• Per interrompere l'integrità del guscio, i semi disinfettati vengono piegati in un contenitore sigillato riempito con sabbia di fiume grosso e agitati vigorosamente per diversi minuti. Attraverso microscopici graffi, l'umidità e i micronutrienti penetrano più velocemente nel seme, riducendo significativamente il tempo di germinazione.
• La fase finale è inzuppata. A questo scopo, i semi vengono posti in garza, piegati in 4-5 strati e abbondantemente inumiditi con acqua calda con l'aggiunta di uno stimolatore di crescita. La procedura richiede 2-3 giorni, dopodiché puoi iniziare a seminare nel terreno.

Alcuni giardinieri consigliano di potare i semi al punto di germinazione. Tuttavia, in assenza di esperienza e destrezza, è meglio rifiutare questo metodo per non danneggiare il materiale di impianto.

Piantine in crescita

Le piantine di girasole vengono coltivate allo stesso modo dei pomodori:

• La miscela di terra nutriente viene versata in un contenitore e abbondantemente annaffiata con acqua calda.
• I semi gonfiati vengono seminati in terreno umido ad una profondità di 0,5-0,8 cm.
• Le colture sono coperte con un coperchio di vetro o polietilene sottile e poste in un luogo caldo prima della germinazione.
• Con l'avvento dei primi germogli, la copertura viene rimossa e il contenitore del raccolto viene spostato sul davanzale luminoso, dove verranno sviluppati prima del trapianto.
• Come richiesto, le piantine vengono annaffiate con acqua tiepida, evitando che il terreno si secchi.
• Nella fase di crescita della 3-4ª foglia vera, le piantine piombano in coppe separate, scacciando contemporaneamente campioni deboli non vitali.
• Durante la crescita sul davanzale della finestra, i "giovani" si raccomandano di nutrirsi 2-3 volte con qualsiasi fertilizzante complesso per le piantine.
• Per non torcere i gambi delle piante che si estendono dietro la luce del sole, gli occhiali con le piantine dovrebbero essere sistematicamente girati attorno al proprio asse. In assenza di questa procedura, è probabile che si creino strane allucinazioni invece di cespugli alti e verticali.

Una settimana e mezzo prima del trapianto al suolo, le piantine di girasole vengono avviate in giardino o su un balcone per l'indurimento, mentre il tempo trascorso dalle piante in aria viene gradualmente aumentato. Se negli ultimi 2 giorni non è previsto alcun raffreddamento, i cespugli vengono lasciati passare la notte fuori.

Trapianto di giovani piante nel terreno

Quando il terreno si riscalda a + 12-15 ° C e la minaccia del gelo notturno è finita, è tempo di trasferire le piantine coltivate in un luogo di crescita permanente. Dovrebbero essere piantati in pozzi poco profondi e preumidificati. Poiché il sunberry adulto è un potente cespuglio che si estende fino a 1,5-2 m di altezza, l'impianto dovrebbe essere spazioso - la distanza tra le piantine è di circa 70-100 cm con una spaziatura di almeno 70-80 cm Il gambo tetraedrico di ogni pianta è compresso con terreno umido, dopo di che la superficie dei letti è utile per rimbombare la torba secca o l'humus. Come tutto il nightshade, il sunberry è sensibile all'umidità del suolo, e lo strato di pacciamatura contribuirà a ridurre l'evaporazione dell'acqua di irrigazione e prevenire la formazione di una crosta terrosa essiccata sotto le piante.

Caratteristiche di cura

Nonostante l'origine esotica, Sunberry non ha quasi bisogno di cure. Tutte le attività possono essere svolte "allo stesso tempo", se si scelgono peperoni o pomodori come vicini per la bacca piena di sole:

• Si raccomanda di innaffiare abbondantemente gli alberelli, ma non molto spesso, al fine di prevenire il sovrasmorzamento del terreno. Dopo ogni irrigazione, la terra per la semina dovrebbe essere allentata superficialmente, base pododuchivaya degli steli. Durante la stagione delle bacche, le porzioni di acqua di irrigazione aumentano in modo che le bacche siano succose ed elastiche.
• Durante la stagione di crescita, i cespugli vengono nutriti tre volte con una soluzione di fertilizzanti universali. Sunberry risponde bene all'introduzione di infuso fermentato di erbe verdi e verbasco, diluito con acqua di irrigazione.
• Gli esperti non consigliano di legare i cespugli sunberry, tuttavia, in modo che le piante non si pieghino sotto il peso del raccolto, è utile installare sonagli di legno sotto i germogli.
• Passare come pomodori non ha bisogno di una bacca piena di sole. È solo alla fine della stagione di crescita che è consigliabile rimuovere diversi germogli di stepson per dirigere l'energia vitale della pianta alla maturazione delle bacche.

La fioritura di Sunberry all'inizio dell'estate dura fino all'autunno inoltrato. Le infiorescenze carine raccolte in grappoli di 8-25 somigliano molto ai fiori delle patate.

Malattie e parassiti

Teoricamente, la bacca solare può essere attaccata da pulce crucifere, acari, afidi e coleotteri della patata del Colorado, ma in pratica la cultura mostra una notevole resistenza all'attacco delle zanzare. In caso di sconfitta, gli insetticidi chimici non sono raccomandati per il controllo dei parassiti. I rimedi popolari sono perfetti per questo scopo - infusi di peperoncino, cipolla, aglio e celidonia, soluzione di sapone.

In relazione alle malattie, i cespugli di sunberry non sono assicurati contro la peronospora. Come trattamento per le piantagioni, viene mostrata una spruzzatura una tantum di liquido bordolese, che viene effettuata in concomitanza con il trattamento di altre colture solanacee.

Raccogliere e raccogliere bacche

Durante il periodo di maturazione dei frutti, i cespugli di sunberry appaiono insolitamente spettacolari: giganti alti, interamente ricoperti di grosse perle di bacche. Il frutto della bacca solare continua fino al primo gelo e la produttività del raccolto è semplicemente incredibile: fino a 10-15 kg di bacche mature possono essere raccolte da una pianta. La maturazione dei frutti inizia con il sopravvento. Un segno di maturità e qualità delle bacche è un ricco colore blu-nero con una lucentezza lucida. Ad un'ispezione più ravvicinata, ogni frutto di un sunberry ricorda una miniatura, una palla elastica delle dimensioni di una bacca di ciliegia. Affinché i frutti già formati possano essere versati e maturare più velocemente, all'inizio di agosto tutti i fiori e le gemme vengono tagliati dalla boscaglia. L'ultimo raccolto viene raccolto insieme ai cespugli - le piante vengono scavate e sospese nella serra per il rizoma, in modo che le bacche maturino.

Come accennato in precedenza, il gusto del sunberry fresco è molto specifico, inoltre ha una forte proprietà lassativa, che è tutt'altro che sempre rilevante. Ma nel processare le bacche come un miracolo sono buone. Prima di fare marmellata o spremere il succo vengono scottati con acqua bollente, eliminando così il gusto solanaceo. La marmellata e le confetture di girasole non sono solo un toccasana per il tè, ma anche un ottimo rimedio per l'ipertensione, l'asma, l'emicrania, l'osteocondrosi, i reumatismi, l'epilessia, l'adenoma prostatico. Per rendere il dolce più fragrante, durante la cottura si aggiungono acido citrico, foglie di menta e melissa. Inoltre, il sunberry è perfettamente combinato con chokeberry, uva spina, ribes. Marinato o arrotolato in succo di pomodoro decorerà la tavola come uno spuntino prelibato.

Il succo di Sunberry è un potente antisettico naturale. Diluito con acqua, è ottimo per il trattamento del mal di gola e mescolato con uova sbattute - nel trattamento della seborrea, della psoriasi e dell'eczema. Anche le foglie e gli steli di girasole hanno proprietà curative, ma per utilizzarli è necessaria una certa conoscenza e massima cautela.

E infine. Se per qualche ragione il gusto e l'uso di una bacca solare non sono giunti in tribunale, non sottovalutarne l'effetto decorativo. In questo caso, i cespugli di sunberry, preservando le bacche fino alla fine di dicembre, possono servire come decorazione luminosa e originale della trama del giardino.

Bacche di sambury in crescita - istruzioni per la semina e la cura

Le piante esotiche nel moderno cottage estivo non sorprenderanno nessuno, le meraviglie diventeranno presto familiari nel giardino. Il sunberry spicca tra le coltivazioni di bacche, in quanto né l'impianto né la cura sono difficili, e il tecnico agricolo assomiglia alla coltivazione dei pomodori. Exot ha un'alta qualità decorativa, servirà come eccellente decorazione del sito.

Descrizione della cultura

Sunberry - una pianta di origine ibrida, allevata nel 1905. Per più di cento anni nelle Americhe, queste bacche sono popolari e molto apprezzate per le loro qualità benefiche.

L'allevatore Luther Burbank ha ricevuto il sunberry (sambury) dalle specie africane ed europee di belladonna. Il "genitore" africano ha dato alla cultura una crescita elevata, qualità decorative, frutti grandi e un ricco raccolto. Dalle specie europee, l'ibrido ha ereditato un gusto piacevole, che si manifesta dopo il trattamento termico.

In America e in Europa, la bacca di sambury guadagnò rapidamente popolarità, e nel nostro paese non se ne parlava a causa della sua termofilia e del suo gusto mediocre. Garden Nightshade ha forti steli tetraedrici, forme che spargono cespugli con grandi scalini. In una sola stagione di crescita, la boscaglia cresce fino a 90-150 cm.

I fiori di Sunberry fioriscono da metà giugno fino alla fine della stagione. In questo momento, le qualità decorative più apparenti. Sullo sfondo di gambi spessi e fogliame semplice, piccoli fiori di colore bianco, simili a quelli di patate, e grandi grappoli di bacche nere, appaiono simultaneamente. A differenza dei parenti selvatici, la belladonna culturale ha grandi frutti che raggiungono le dimensioni di una ciliegia. La produttività di Sunberry è sorprendente: puoi facilmente raccogliere un secchio di bacche da ogni cespuglio.

Utili qualità delle bacche di sambury

La nightshade culturale non differisce molto dal parente selvatico in crescita nel gusto, è completamente privo di note acide. Quando sono fresche, le bacche di sunberry mantengono la loro composizione salutare, ma il più delle volte vengono mangiate dopo un breve trattamento termico. La cucina dà il frutto per rivelare completamente il gusto unico.

Le bacche di Sunberry contengono:

• acidi organici;
• vitamine A e C;
• pectina;
• flavonoidi;
• antociani;
• macro e microelementi (calcio, selenio, ferro, magnesio, potassio, argento);
• lipidi;
• glicoalcaloidi;
• zucchero.

Una così ricca composizione chimica delle bacche di Sanberry non è passata inosservata ai guaritori tradizionali. I frutti sono usati con successo per curare anemia, oncologia, gastrite, asma bronchiale, malattie infiammatorie delle vie urinarie. Aiutano a rafforzare le pareti dei vasi sanguigni, la rimozione di sostanze nocive dal corpo. Il succo di Sunberry è un potente antisettico, quindi è usato per trattare le malattie della pelle. Le bacche hanno un lieve effetto lassativo e diuretico, aiutano a rafforzare il sistema immunitario, rallentano il processo di invecchiamento.

Coltivando un metodo di semina di sunberry

A casa, sambury inverna bene e può portare frutto per diversi anni di fila. Alle nostre latitudini, la coltivazione è possibile solo per le piantine, un ospite termofilo non sopravviverà allo svernamento. Consideriamo più in dettaglio la tecnologia di coltivazione delle bacche di sunberry in una piantina.

Nei negozi di giardinaggio, i semi di piante non sono venduti, dovrebbero essere cercati solo nei vivai di sementi. Il materiale di semina è spesso venduto sotto il nome di "Mirtillo canadese" o "Mirtillo forte", le varietà della bacca di Sanberry non esistono ancora.

Molto spesso, il suo parassita selvatico con piccoli frutti di bosco è venduto sotto le spoglie di una belladonna dai frutti grossi, quindi i semi devono essere acquistati da società affidabili.

Tra i benefici del sunberry, si nota la riproduzione leggera dei semi della propria collezione. È sufficiente pagare una sola volta per il seme, e quindi puoi farlo da solo. Puoi seminare piantine per tutto marzo.

I semi della bacca di Sunberry sono simili a rimorchiatori. Prima della semina, richiedono un trattamento speciale.

1. La disinfezione viene effettuata con una soluzione rosa di permanganato di potassio per 20 minuti. L'incisione è obbligatoria per tutti i semi - acquistati e raccolti personalmente: l'evento proteggerà le piantine dalle infezioni fungine. Dopo l'immersione, assicurarsi di risciacquare il seme con acqua pulita.
2. Scarificazione: distruzione artificiale del rivestimento del seme. Alcune fonti sostengono che ogni seme di un sunberry dovrebbe essere inciso nel punto di germinazione. Questo approccio è indesiderabile perché il germe può essere facilmente danneggiato. Approfitta della sabbia di fiume calcinato, farà il lavoro per te. Versare il seme in un vaso di sabbia, agitare vigorosamente più volte.
3. Rimuovere i granelli di sunberry dalla sabbia e posizionarli su una garza bagnata o un batuffolo di cotone. Non è necessario avvolgere il tessuto nella borsa, è solo importante monitorare il livello di umidità.

Le attività di semina possono essere avviate in 4-5 giorni, quando i chicchi si gonfiano.

Sunberry è poco impegnativo per il suolo, ma è meglio scegliere un substrato nutriente leggero con un ambiente neutro. Suoli acidi a base di torba per piantine in crescita non funzionerà. Usa un mix universale di terreno per far crescere piantine di ortaggi.

Poiché gli alberelli sunberry trasferiscono facilmente il processo di raccolta, è possibile coltivare le piantine in una scatola comune. Se vuoi far crescere ciascuna istanza in un singolo contenitore, raccogli un bicchiere con un volume di 500-700 ml. Assicurarsi di creare fori di drenaggio nella parte inferiore del contenitore selezionato.

Semina semenzali sunbury effettuati secondo le seguenti istruzioni.

1. Metti uno strato di 2-3 cm di argilla espansa fine sul fondo del serbatoio.
2. Riempire il contenitore con un substrato nutriente, versarlo abbondantemente.
3. Scolare i semi preparati con incrementi di 3-4 cm Profondità di semina - 5 mm.
4. Coprire il contenitore con vetro o plastica per creare un effetto serra.

Prima dell'emersione dei germogli, mantenere i contenitori in un luogo caldo con illuminazione diffusa, non lasciare asciugare il terreno.

Quando appaiono i germogli, rimuovere il rivestimento protettivo dai vasi. La piantina di Sunberry non ha pretese, non ha bisogno di cure particolari.

Gli alberelli vengono spruzzati con acqua calda due volte al giorno, mentre crescono, vengono trasferiti all'irrigazione da un annaffiatoio alla radice. Guarda per un livello sufficiente di umidità, le piantine non tollerano l'essiccazione della zolla di terra. Se la semina è stata effettuata alla fine dell'inverno, sarà necessaria l'illuminazione con fitolampo (il sunberry è sensibile a una mancanza di luce solare). Si raccomanda inoltre di girare i vasi in modo che i cespugli non formino un lato. A volontà è possibile alimentare su alberelli con un complesso minerale completo.

Un prelievo dalla scatola comune viene eseguito nella fase di formazione del terzo foglio. Non dimenticare di preparare gli alberelli della bacca di Sanberry per condizioni naturali - trascorrere un indurimento 10-14 giorni prima di sbarcare in un luogo permanente. Porta i vasi sul balcone, sulla veranda, prolungando gradualmente la loro presenza all'aria aperta.

Piantare Sunberry in piena terra

Durante il periodo della piantina, il sunberry forma cespugli alti 30-35 cm, con 5-7 vere foglie. Nella terra aperta, un ospite termofilo viene piantato dopo che è stata stabilita una stagione calda, quando è passata la minaccia del gelo di ritorno.

Sunberry si adatterà al sito, ben illuminato dal sole per tutto il giorno. Il luogo di atterraggio deve essere protetto dal vento freddo. Il terreno è stato precedentemente dissotterrato con humus, e prima di piantare viene allentato con un rastrello. Secondo le regole della rotazione delle colture, non è possibile piantare sunberry dove sono cresciuti pomodori, peperoni, patate e altri membri della famiglia dei nightshade. Bakhcha, siderats, piselli sarà un buon predecessore.

Se l'area è terreno aspro, spendere preliminarmente o aggiungere la farina di dolomite, gesso.

Landing Sunberry è il seguente:

1. preparare sul sito del foro di tale profondità per adattarsi al sistema di radici della piantina;
2. osservare il passaggio tra i cespugli 80-100 cm, tra le file di almeno 80 cm;
3. innaffia abbondantemente le piantine del sunberry, dopo 2 ore rimuovili dai vasi, facendo attenzione a non danneggiare le radici;
4. Pianta le piante in pozzi inumiditi, aggiungi terra, compatta intorno al gambo.

Per evitare la rapida evaporazione dell'umidità, eliminare i trucioli di torba da piantare.

Sunberry Care

Un ospite esotico è così modesto che prendersi cura di lei non è più difficile che per le patate.

• Sunberry ama l'irrigazione rara ma abbondante. Dopo l'irrigazione è utile allentare il terreno, durante il quale il terreno è rastrellato al tronco per una maggiore stabilità della boscaglia. Dal momento della maturazione dei primi frutti, la quantità di acqua dovrebbe essere aumentata, questo avrà un effetto benefico sulla qualità del raccolto.
• La pacciamatura è una misura obbligatoria che salverà i cespugli dalla rapida evaporazione dell'acqua.
• La medicazione superiore porta tre volte durante la stagione di crescita. Sunberry è adatto come complesso minerale completo e infuso di giardino, verbasco fermentato, diluito con acqua 1:10.
• I gambi durevoli di sunberry non hanno bisogno di supporto, ma quando si alloggia sotto il peso del raccolto, è meglio installare fionde.
• Malattie e parassiti cultura d'oltremare è molto raro. Si consiglia di utilizzare i rimedi popolari per il combattimento. Dagli insetti aiuterà la polvere del tabacco, l'infusione di aglio o calendule. Per la prevenzione delle malattie fungine nella settimana dopo il trapianto di cespugli Bordeaux miscela.
• Non è necessario formare un sunberry, ma entro la fine della stagione di crescita è preferibile rimuovere tutti i germogli e diversi stepons - questo accelera la maturazione del raccolto.

Raccolta e riciclaggio

Le bacche di mirtillo non temono le prime gelate autunnali, il raccolto matura a fine settembre. Se si verifica un improvviso raffreddamento, è possibile utilizzare materiale di copertura per proteggere gli atterraggi. Le bacche mature diventano morbide, acquisiscono un ricco colore nero. Il raccolto non è soggetto a rotture e danni. Se parte del frutto non ha avuto il tempo di maturare, viene rimosso insieme al cespuglio. È meglio appenderlo in un luogo ben ventilato, per una settimana le bacche di sambury matureranno.

Prima della lavorazione si consiglia di versare il frutto con acqua bollente. Fanno ottime marmellate, marmellate. Il punto culminante della vendemmia invernale sarà lo stufato di verdure con bacche di sunberry, oltre a frutta in salamoia, in scatola con succo di pomodoro.

Per conservare la massima utilità durante la cottura di marmellata, utilizzare le ricette da cinque minuti.

Sunberry è una pianta straordinaria e molto utile, che è molto facile da coltivare. Se non ti piace il sapore delle bacche soleggiate, puoi sempre piantare un paio di cespugli per decorare il sito.

Caratteristiche piantare e crescere sunberry

Negli ultimi anni, oltre alle piante tradizionali, le colture esotiche sono sempre più presenti nei terreni di proprietà. Sembra che stia diventando una moda. Una misura di modernità e serietà di interesse per il giardinaggio. Tra la varietà di piante esotiche che sono riuscite a stabilirsi a latitudini temperate, voglio stare in una piuttosto nuova e non ho ancora avuto il tempo di ottenere un'ampia pubblicità di sunberry.

Descrizione della bacca

Sunberry (galbri) - pianta ibrida perenne della famiglia delle solanacee. Questo arbusto è stato ottenuto incrociando la Strega africana e la specie Nightshade europea di piccoli frutti. In altezza raggiunge un metro e mezzo. Più spesso cresce fino a 90 cm. Molto fruttuoso. Sunberry - tradotto dall'inglese come bacca solare. Nominato come il suo creatore, giardiniere americano e allevatore Luther Burbank (1849 - 1926).

Questo ibrido è apprezzato principalmente per i suoi frutti. Bacche Sunberry grande nero. Per questo motivo, questa pianta è anche chiamata mirtillo forte o mirtillo canadese. I frutti possono raggiungere le dimensioni di una bacca ciliegia. Raccolto in spazzole per 10-15 pezzi. Contenere vitamina C, carotene. Saturato con elementi come ferro, magnesio, potassio, calcio, manganese, rame, zinco, nichel, cromo, argento, e questo è quasi un complesso completo di oligoelementi necessari all'uomo.

Le bacche di mirtillo canadesi sono piuttosto ricche di calorie - contengono fino a 220 kcal per 100 g di bacche. La ragione di questo - l'alto contenuto di sostanze nutritive: proteine, grassi, fruttosio e glucosio. Sono presenti i seguenti composti attivi: antociani, bioflavonoidi, tannini, clorofilla.

I frutti di girasole sunberry hanno proprietà curative, possono essere utilizzati nella prevenzione e nel trattamento delle malattie delle articolazioni, migliorare la composizione del sangue, la digestione, l'appetito. Aumentare l'acuità visiva.

Spesso, a causa della consonanza del nome, la gente pensa che il mirtillo canadese faccia parte del prodotto medico Blueberry Forte. Tuttavia, questo non è il caso. Oltre al nome, la droga e il mirtillo forte non uniscono nulla. Anche se l'uso dei frutti di nightshade Sunberry ha anche un effetto benefico sulla visione umana.

Condizioni per una crescita di successo

Pianta forte Blueberry senza pretese. Cresce facilmente nella fascia centrale, come pianta annuale. Tollera le gelate autunnali. I frutti hanno il tempo di maturare. Galbri cresce su quasi tutti i terreni. Non puoi diradare e non pizzicare. Tuttavia, i figliastri si raccomanda di legare per evitare di toccare le bacche da terra. La fioritura inizia dall'inizio dell'estate fino al primo gelo. Tuttavia, la pianta ha le sue preferenze.

Selezione del sito

I requisiti per il sito sono abbastanza semplici. Può essere qualsiasi parte del giardino o giardino. Chiuso o aperto È auspicabile che nell'area selezionata non ci fosse un forte vento. Omologando la pianta è normale. Tuttavia, questo riduce la resa. Le bacche crescono piccole e il gusto aspro. I Gulbri possono anche essere piantati tra file di altre colture (ad eccezione di altre solanacee: patate, pomodori, melanzane e pepe). In quest'ultimo caso, la pianta crescerà male e si svilupperà.

I mirtilli canadesi non possono essere piantati in città. Ciò è dovuto al fatto che la pianta estrae tutti i metalli pesanti dal terreno. Ad esempio, zinco, arsenico, cadmio, manganese.

Terreno ideale per la semina

La composizione del terreno non ha importanza. Tuttavia, il sunberry si adatta allo stesso terreno utilizzato per la coltivazione di zucchine e cetrioli. Quindi, il migliore sarebbe l'aggiunta di sostanze organiche. La terra dovrebbe essere leggera e ricca di humus. Può essere piantato in zone dove fino a quel momento si coltivavano pomodori, patate, mais o fagioli. Molto utile per i galbri aggiungere sabbia e cenere al terreno.

Come far crescere le piantine di girasole dai semi

Il mirtillo forte è facile da coltivare. È sufficiente comprare i semi in un negozio di giardini o prenderli dalla frutta coltivata nel loro giardino. Se vuoi "allevare" i mirtilli canadesi dai frutti della tua trama, dovresti prendere in considerazione alcune condizioni.

Preparazione dei semi

I semi vengono estratti da bacche nere mature. Usa le bacche più grandi dei pennelli più prolifici e precoci. I semi possono essere acquistati in un negozio specializzato. I semi di nightshde canadesi sono molto simili ai semi di pomodoro.

Schema di semina

Piantato in modo ottimale nelle piantine di terreno aperto galbri. I semi germinano a lungo, fino a tre mesi. Prima di piantare, è meglio trattare i semi, immergere in una soluzione debole di permanganato di potassio per 20 minuti, quindi risciacquare con acqua fredda corrente e porre per 2-3 giorni in un panno umido o una garza. Assicurati che l'ombra non si asciughi. La semina è fatta meglio a febbraio o all'inizio di marzo. Viene seminato in un contenitore con primer nutriente (si possono usare anche bicchieri di plastica) fino a una profondità di 3-5 mm. Prima di piantare, assicurarsi che ci siano abbastanza fori di drenaggio nel serbatoio. Le piantine germogliano a temperatura ambiente e umidità moderata. L'annaffiatura è migliore con acqua tiepida.

Cura delle piantine

Il contenitore con le piantine dovrebbe essere spostato in un luogo caldo e ben illuminato. È meglio piantare in contenitori separati (tazze). Piantine posizionate meglio in una stanza con finestre a sud. È meglio se i contenitori con le piantine saranno sul davanzale della finestra. Galbri è molto leggero. Piantine raccomandate per spruzzare 1-2 volte al giorno da uno spray. L'umidità dovrebbe essere sufficiente Tuttavia, assicurarsi che vi sia un buon drenaggio. L'eccessiva umidità può danneggiare le giovani radici. In buone condizioni, le piantine crescono rapidamente.

Piantare Sunberry in piena terra e prestare ulteriore attenzione

Le date del trapianto di piantine di mirtillo forte in piena terra coincidono con il trapianto di piantine di pomodoro, vale a dire la fine di maggio - l'inizio di giugno. La pianta giovane dovrebbe apparire solo 5-7 foglie. È meglio scegliere un posto alla velocità di 70 per 70 cm per ogni cespuglio. Tra le file dovrebbe essere da qualche parte mezzo metro. Non dimenticare, il sunberry cresce fino a un metro e mezzo - è piuttosto un cespuglio di lampone. Inoltre, è necessario avere accesso gratuito alla pianta quando si raccolgono bacche.

Annaffiare e nutrire le piante

Per innaffiare il nightshade sunberry senza pretese. Tuttavia, assicurarsi che il terreno non si asciughi molto. Nelle estati secche è meglio annaffiare regolarmente. Questo dovrebbe essere fatto al mattino presto (5-6) o alla sera (19-20 ore). L'acqua deve essere calda, non inferiore a 23 ° C.

Il mirtillo forte non ha bisogno di alimentazioni speciali. Può mostrare risultati abbastanza buoni, crescendo su terreno normale. Tuttavia, per garantire risultati positivi, è meglio fertilizzare una pianta almeno due volte a stagione con un verbasco. Puoi sciogliere il fertilizzante in acqua e versarlo sotto la radice.

Cura del suolo e legatura

In quanto tale, la cura per il suolo è molto semplice. Hai solo bisogno di erba, se necessario e allentare il terreno tra le righe. La frequenza di allentamento - circa una volta ogni due settimane. Questa procedura consentirà al suolo di essere saturo di ossigeno e, di conseguenza, è meglio sviluppare il sistema di radice del nightshade. Il diserbo consente di rimuovere le erbacce indesiderate. Eseguire le operazioni di lavorazione con attenzione. La profondità di allentamento è compresa tra 6-8 cm. È meglio allentare il giorno successivo dopo la pioggia o l'irrigazione. Per fare questo, puoi usare la solita soda.

Non danneggiare le radici. Questo può portare a perdite di raccolto.

Non puoi nemmeno legare i cespugli. Se vuoi salvare il raccolto, è meglio legare la pianta. Per fare ciò, è sufficiente utilizzare fionde o altri supporti. Il fatto è che ci possono essere molte bacche e i rami di figliastro non sostengono il peso del frutto, tendono al suolo. Le bacche non dovrebbero toccare terra.

Raccolta e raccolta

Da qualche parte nel mese prima della raccolta (settembre-ottobre) è consigliabile tagliare i boccioli ei nuovi figliastri. Questo è fatto allo scopo di dirigere tutte le forze della pianta allo sviluppo del feto, e non alla fioritura e ai germogli.

La raccolta è fatta meglio dopo il primo gelo. Questo è da qualche parte la fine di ottobre - l'inizio di novembre. Dal freddo, i mirtilli forte perdono la loro astringenza, diventano più dolci e più piacevoli al gusto. Maturano in lotti Pertanto, la raccolta sarà ritardata per diversi approcci con un intervallo di diversi giorni. E la fertilità aumenterà ogni volta.

Le bacche di Sunberry non si distinguono per la conservazione a lungo termine. Il modo più semplice e conveniente per conservare è congelare le bacche nel congelatore. Oltre alla semplicità, questo metodo migliora anche il gusto delle bacche solari.

Puoi trascinare i frutti di nightshade forte con lo zucchero o spremere il succo da loro.

Per il consumo fresco, è meglio scottare le bacche con acqua bollente. Diventeranno più dolci.

Un modo affidabile e gustoso per conservare un sunberry è produrre marmellata o composta di frutta dai frutti di bosco. La marmellata è fatta come segue: le bacche galbri lavate vengono poste in frigorifero per una notte, quindi vengono poste in uno sciroppo bollente e cotte per cinque minuti. Quindi rimosso dal fuoco e incubato per 4-5 ore. Quindi accendi di nuovo il fuoco e cuoci per cinque minuti. Questa procedura viene eseguita 2-3 volte. Con l'ultimo infuso si aggiungono al brodo il succo di limone e 2-3 rametti di menta, foglie di lofant o altre spezie per l'olfatto.

Per preparare la marmellata occorrono: un chilogrammo di belladonna canadese matura, un chilogrammo di zucchero, un bicchiere d'acqua, succo di due limoni e spezie a piacere.

Puoi anche fare jam. Mescolare il frutto pelato e sbucciato del sunberry con zucchero e zenzero. Cuocere per dieci minuti, mescolando continuamente. Aggiungere il succo di limone, togliere dal fuoco e versare in un barattolo. Mettere per 10 minuti un barattolo di marmellata in una pentola di acqua calda. Il livello dell'acqua nella padella non deve raggiungere il coperchio di 1-2 cm. Dopo 10 minuti, togliere il barattolo di marmellata e farlo raffreddare.

Per preparare la marmellata avrai bisogno di: un bicchiere di belladonna, un terzo di un bicchiere di zucchero, un cucchiaino di zenzero finemente grattugiato e succo di mezzo limone.

È sicuro di dire del forte del mirtillo che questa è una pianta che ha bisogno di cure minime. È estremamente resistente alle malattie e non teme i cambiamenti di temperatura. Tollera il gelo. Questo tipo di belladonna è molto diverso dai soliti membri della famiglia. Tuttavia, con la comprensione dei suoi benefici e dei suoi rischi, può diventare una delle piante preferite degli appassionati di giardinaggio.

Cura e ricette per la coltivazione di Sunberry

Sunberry è una pianta incredibile. Tradotto dall'inglese, "Sunberry" significa una bacca solare. Botanicamente, questo è solo un ibrido di belladonna. Ma cosa! Il sunberry ha una crescita forte e rapida, un'abbondante fioritura e quindi un abbondante fruttificazione.

Proprietà utili di sunberry

Le bacche di mirtillo contengono sostanze simili agli ormoni della corteccia surrenale. Allevia l'infiammazione in artrite, polmonite, enterocolite, miocardite. Una serie di sostanze biologicamente attive ha un'azione anticonvulsivante, sedativa e diuretica. Inoltre, le bacche di Sunberry contengono una quantità unica di pectina. Sostanze coloranti - gli antociani hanno un effetto positivo sulla composizione del sangue. Le bacche di mirtillo hanno anche un effetto anti-cancro e rallentano il processo di invecchiamento del corpo.

Crescere un sunberry

Coltivare questa pianta è un gioco da ragazzi. Il visitatore straniero tollera perfettamente anche il capriccioso clima nord-occidentale con la sua breve e spesso fresca estate. La cura del sunberry è la stessa dei pomodori. Seminare semi per piantine di solito a marzo. Le riprese crescono rapidamente e in un mese raggiungono un'altezza di 35 cm.

Le piante di Sunberry sono molto umide e richiedono un'abbondante irrigazione ogni giorno. A maggio, una parte delle piantine può essere trapiantata nella serra e il resto delle piante (dopo la minaccia del gelo - circa 8-10 giugno) in luoghi soleggiati in piena terra. In futuro, il sunberry necessita solo di annaffiature frequenti, comprese le concimazioni (letame liquido o infuso di erbe fermentate).

In autunno, in caso di gelate precoci, i cespugli in piena terra durante la notte dovrebbero essere coperti con spanbond o qualsiasi altro materiale. I semi di Sunberry rimangono vitali per diversi anni. Sunberry non è danneggiato da parassiti e malattie.

La resa annuale è molto alta: da 5 cespugli - un secchio di bacche. A proposito, al momento della fioritura, ricoperto di merletti bianchi di fiori piuttosto grandi, le piante sono molto decorative. E impreziositi da frutti neri, attirano l'attenzione di tutti i passanti, colpendo gli occhi di una tale insolita fecondità. I forti germogli raggiungono i due metri di altezza. Dall'autunno, arrivano dal terreno verso l'alto e sono coperti di bacche nere, lucide e di ciliegie che maturano completamente a fine settembre, come dimostra il loro ammorbidimento. Ma non è necessario affrettarsi a raccogliere le bacche di sunberry - quando si estendono, si asciugano solo leggermente, ma non marciscono né si seccano. Quando sono freschi, non sono molto buoni: senza la minima acidità.

Blanks di Sunberry

Se stai pianificando la marmellata con il sunberry, prova ad aggiungere 5 fette di limone su 5 kg di bacche, il gusto sarà sorprendente. Inoltre, la marmellata di Sunberry si congela in una massa densa elastica, a causa della presenza di un gran numero di pectine. È ancora meglio sfregare il frutto al vapore attraverso un setaccio per liberarlo dai semi e dalla pelle dura, e poi bollirlo con il limone. Si scopre una bella gelatina di lampone scuro.

Risulta deliziosa marmellata di sunberry con uva spina, sorbo rosso, crespino, mirtilli rossi, mirtilli rossi, ribes rosso. Data la sua ricca composizione biochimica, è meglio fare marmellate di cinque minuti in modo che le sostanze biologicamente attive non vengano distrutte e il valore terapeutico della cultura non venga perso. Assicurati di provare a coltivare un sunberry sul tuo sito!

Come far crescere un sunberry sul tuo sito

C'è una meravigliosa bacca di sole nella famiglia dei Paslyonov, che finora non è molto conosciuta in Europa. Da un punto di vista scientifico, sunberry è un ibrido di tonalità ordinaria, che consideriamo essere un'erbaccia. Per la prima volta, gli allevatori dell'America allevarono la forma ibrida e la pianta fu attivamente coltivata.

Descrizione di Sunberry

Il Sunberry è un albero perenne, basso (fino a 1,5 m), con belle bacche nere, grappoli in crescita di 8-10 pezzi, delle dimensioni di una ciliegia. Assomigliano a piccoli pomodori, anche se la pianta non è così sensibile, inoltre, è resistente alla siccità e al freddo.

Le sue infiorescenze non hanno una tale bellezza - i fiori sono piccoli, 10-15 ciascuno in un mazzo, somigliano esternamente ai fiori di una patata. Il periodo di fioritura è piuttosto lungo.

La pianta ha un gambo potente, che forma molti scalini. La forma e l'aspetto delle foglie è esattamente la stessa di quella del nightshade.

I giorni della fioritura in massa, la formazione e la maturazione delle bacche sono il periodo in cui la bellezza e la decorazione del sunberry è massima.

Questo ibrido ha molte qualità utili. Composti identici agli ormoni surrenali si trovano nei suoi frutti. Le bacche di Sunberry fermano bene i processi infiammatori: la polmonite, l'artrite, il miocardio, inoltre, agiscono in modo anticonvulsivo, sedativo, diuretico. A causa della presenza di sostanze coloranti nel frutto, la pianta migliora la composizione del sangue. Ma la principale caratteristica utile di Sunberry è la capacità di inibire lo sviluppo delle cellule tumorali e rallentare il processo di invecchiamento.

Le qualità curative sono famose non solo per le bacche, ma anche per le foglie di questo bellissimo arbusto. È importante tenere in considerazione che il sunberry appartiene al nightshade, perché i gambi e le foglie possono contenere veleno e devono essere applicati, facendo attenzione. Le infusioni e i decotti di foglietti secchi sono buoni aiutanti per disturbi della pelle, gastrite, colite, ipertensione, cistite, varie nevrosi e persino per disturbi mentali.

Come far crescere il proprio sunberry in giardino

La pianta non può ancora vantare diverse varietà. Se decidi ancora di coltivarlo presso la tua dacia, vai nei negozi specializzati per i semi. Dal momento che spesso accade che invece di una cultura preziosa, i venditori disonesti offrono la solita ombra selvaggia.

L'allevamento di sunberry può essere su qualsiasi tipo di terreno, perché la boscaglia è piuttosto modesta. C'è solo un avvertimento: è consigliabile non piantare la pianta su terreno aspro - questo può ridurre l'alta resa delle bacche. Sunberry risponde bene al terreno concimato. Si consiglia di piantare nel luogo in cui sono cresciuti cetrioli o zucchine. I cespugli possono essere coltivati ​​direttamente sui letti, tra le verdure. Ci sono delle eccezioni - la pianta non ama stare tra parenti - patate, melanzane, pomodori, tuttavia, se la pianta vicino a loro, il quartiere non sarà negativo. Il nightshade può essere coltivato anche come un annuale, dal momento che è il primo anno che ha il rendimento più alto.

Ogni bacca di girasole dà un gran numero di semi, ma per una coltivazione di successo è meglio usare piantine. La belladonna ha una lunga stagione di crescita, e questo riduce le possibilità di ottenere frutti maturi durante la riproduzione dei semi.

Condizioni di crescita

Il posto migliore per allevare Sunberry dove c'è un minimo di correnti d'aria. Il terreno prima della semina dovrebbe essere preparato allo stesso modo dei pomodori. Combina due parti di giardino, foresta e terra di soda più una parte di sabbia o sabbia direttamente, aggiungendo un litro di cenere di ferro. All'uscita prendi un secchio della miscela. Il pozzo per l'atterraggio non è richiesto.

Come ottenere piantine di sunberry

Come abbiamo già scoperto, coltivare i samberri con l'aiuto delle piantine è un metodo più pratico rispetto ai semi in campo aperto. Piantare piantine è meglio produrre alla fine dell'inverno o nei primi giorni di primavera. I semi dovrebbero essere prima immersi in soluzione di manganese per 20 minuti, quindi risciacquati con acqua.

I semi di girasole germogliano abbastanza forte, quindi hanno bisogno di aiuto. Per questo, il seme deve essere inciso nel luogo da cui il germoglio appare e determinato in un ambiente umido. Puoi avvolgere il tessuto bagnato per diversi giorni per migliorare la crescita. I semi germinati vengono seminati nella miscela preparata a una profondità di mezzo centimetro, una semina più profonda può causare la putrefazione delle piantine. Nella scatola deve essere uno strato di drenaggio. Il futuro sunberry può anche essere seminato nello stesso contenitore con pomodori e peperoni.

I semi si sentono bene a temperatura ambiente, i bisogni di irrigazione sono sistematici, ma poco frequenti. I primi scatti si fanno strada in tre mesi, poi si tuffano in un contenitore separato e vengono posti in un luogo caldo con sufficiente illuminazione.

Sunberry in piena terra

Quando la pianta avrà cinque o sette foglie e il tempo non sarà minacciato dal gelo, il sunberry può essere trasferito su terreno aperto. Molto spesso questo è l'ultimo decennio di maggio o l'inizio di giugno. I cespugli futuri hanno una distanza di almeno 70 cm l'uno dall'altro. Durante il periodo di crescita e fruttificazione, il sunberry deve essere alimentato con verbasco almeno due volte a stagione. Se c'è il desiderio di ottenere i propri semi, devono essere presi dalle bacche precedentemente maturate. E anche se la coltivazione del sunberry con l'aiuto dei semi, come detto sopra, è usata raramente dai giardinieri, ma c'è la possibilità di aumentare la precocità del frutto.

La fioritura di Sunberry inizia all'inizio di giugno e continua fino al primo gelo. Vale la pena notare che il peloso, a differenza dei pomodori, non ha bisogno di germogliare. E solo quando si avvicina il primo freddo, i giardinieri esperti sono invitati a rimuovere un paio di scalini dalla boscaglia in modo che la fioritura rallenti e l'energia principale vada a maturare le bacche. Le prime gelate non sono terribili per il Nilo, ma per la tua tranquillità puoi coprire la pianta con materiale di copertura.

In breve, la semplicità complessiva del sunberry, l'alta resistenza alle varie malattie e ai parassiti fanno di lui un piacere.

Cura della bacca di Sunberry

La cura principale per l'ibrido della belladonna è la seguente:

• Innaffiare i cespugli dovrebbe essere solo quando il tempo è caldo per molto tempo;
• Sunberry accoglie la nutrizione, ma se il terreno su cui è piantato è abbastanza fertile, non è necessario fertilizzare la pianta.
• Accade spesso che il carico di un gran numero di bacche pieghi fortemente i rami a terra. In questo caso, devono essere sostenuti con fionde o legati ad un supporto.
• Nel periodo di potatura, che si verifica nei mesi autunnali prima del primo gelo, è importante curare adeguatamente la pianta. La potatura di per sé non viene eseguita su un sunberry, è importante scegliere i boccioli ei figliastri in tempo e correttamente.
• L'ibrido della belladonna, come le altre colture da giardino, ama il terreno attorno ad esso per essere sciolto e diserbato.

Applicazione di sunberry

Grazie alla sua alta resa, specialmente nei primi due o tre anni, la soletta decorativa non solo ti farà piacere con la sua bellezza, ma sarà anche in grado di dare da cinque cespugli a un secchio di bacche. Il periodo di maturazione principale è settembre. Tuttavia, correre alla raccolta di frutta non vale la pena. Anche se le bacche riescono a ripetere l'ortografia, il loro gusto non peggiorerà. Le ginocchia non marciscono, sono leggermente prosciugate. Sì, e le bacche fresche non sono così gustose a causa della mancanza di acidità. Ma dopo la prima gelata, da qualche parte a metà ottobre, è tempo di raccogliere. E i placer solanacei più deliziosi diventano dopo aver versato acqua bollente su di loro.

I frutti di Sunberry non possono essere conservati a lungo, quindi l'opzione migliore sarebbe macinarli con lo zucchero o spremere il succo.

Ricette della bacca di Sunberry

Inoltre, i frutti di sunberry sono molto utili freschi, possono essere utilizzati per preparare varie composte, marmellate e ripieno originale nella torta.

Delizioso sapore con marmellata di frutti di bosco solanacee. Per la sua preparazione occorrono circa 4-5 kg ​​di frutta e la stessa quantità di zucchero, le bacche vengono passate attraverso un tritacarne. Per arricchire il gusto con acidità piccante, puoi aggiungere un altro limone alla massa.

Poiché i frutti di sunberry sono ricchi di pectine, sono perfettamente congelati. Pertanto, dal nightshade risulta una meravigliosa gelatina. Per fare questo, le bacche macinate vengono macinate attraverso un setaccio, eliminando i semi indesiderati e la pelle densa. Quindi la massa viene fatta bollire con limone tritato e la gelatina è pronta. Sunberry è perfettamente combinato con mirtilli rossi, mirtilli, uva spina, ribes rosso, che conferiscono la mancanza di acido alla marmellata solanacea.

È importante ricordare! Per conservare tutte le proprietà curative della marmellata, è necessario cuocere per un massimo di cinque minuti.

Il gusto originale è il diverso sunberry nel pomodoro. La ricetta del piatto è semplice: le bacche vengono sbollentate in acqua bollente per alcuni minuti, poi vengono trasferite in vasetti preparati in anticipo per la sterilizzazione, che vengono riempiti fino in cima con succo di pomodoro bollente. Sterilizzato per circa mezz'ora e giro.

Il sunberry in marinata non è meno popolare della marmellata. Ci sono molte diverse ricette per marinare il frutto del destriero ornamentale. Si possono trovare su riviste culinarie o su siti Internet e cucinarne uno che faccia appello.