Varie varietà di pomodori

I pomodori non sono solo un ingrediente di una buona metà delle ricette italiane, ma anche un magazzino di vitamine essenziali in estate. Il favorito tra giardinieri, specialisti culinari e casalinghe prudenti non è solo diverso nella forma, nell'aspetto, ma differisce anche nelle proprietà, a seconda della varietà del raccolto.

Esiste una grande varietà di varietà di pomodori, pertanto è importante conoscere le caratteristiche principali di tutti i tipi.

Sugli scaffali dei negozi viene offerta un'ampia selezione di pomodori, ma non tutti conoscono i loro nomi e le caratteristiche principali nella preparazione e nella semina in primavera. Rosso, giallo, cremisi e infuocato - anche un compratore capriccioso può apprezzare l'arcobaleno di un pomodoro. La descrizione delle varietà aiuterà non solo a scegliere i pomodori giusti per l'inscatolamento o le insalate, ma anche a scoprire tutta la ricchezza di sapori e diversità di questo ortaggio insuperabile.

Varietà di classificazione

Una descrizione generale dei pomodori è la loro caratteristica comune, e quindi le varietà si presentano in poche varietà. In particolare:

• ibridi;
• "Carne di manzo" di pomodori;
• carpale;
• ciliegio;
• piccoli pomodori;
• raccogliere pomodori;
• pomodoro standard;
• pomodoro ordinario;
• pomodori determinanti.

Gli ibridi sono chiamati pomodori cresciuti da semi di specie miste. In tali impianti ci sono una serie di vantaggi e svantaggi, quindi, sul pacchetto con i semi del produttore, è obbligatorio indicare il nome della varietà sul pacchetto, così come generazioni di diversi tipi di cultura incrociate. La più adatta è la prima generazione di ibridi.

Per i pomodori a pasta larga (il loro peso supera i centocinquanta grammi) è adatto il nome "manzo": pomodori, a differenza dei frutti classici, questo tipo di pomodoro distingue 4 segmenti del nucleo, invece dei soliti due.

Le varietà che si possono facilmente raccogliere in interi "rami" sono specie da polso, una proprietà simile è assicurata dal fatto che i frutti giovani e maturi sono gli stessi elastici, non si incrinano neppure ad alta umidità e non si diffondono ad altri pomodori.

Pomodori di piccole dimensioni - in piccoli frutti, pesano fino a 60 grammi e, a causa dell'aumento del fruttosio nella loro composizione, sono ricordati dal loro gusto unico. Tali pomodori sono armoniosamente adatti per decorare primi piatti e contorni.

I pomodori sono simili alla ciliegia matura, contengono, oltre ai componenti utili, secchi (nella linfa delle cellule). Il gusto ricco ricorda più una bacca, quindi confonde sia il buongustaio che l'amante di un pasto sostanzioso.

La ciliegia è una varietà preferita di pomodori tra un gran numero di persone.

A volte, quando trapiantati in tazze, i pomodori subiscono una procedura di "raccolta", che aiuta in futuro a ottenere frutti selezionati. I pomodori industriali che non richiedono una giarrettiera si chiamano pomodori shtambovanny. La raccolta di tali piante tollera facilmente il trasporto a lungo termine e può rimanere a lungo, mantenendo un aspetto sano. I pomodori con un gambo sottile, che i giardinieri legano con cura, tendono a cadere letteralmente a terra e marciscono sotto il peso dei baccelli. Tali varietà vengono utilizzate esclusivamente per la semina domestica, perché la macchia che necessita di cure può semplicemente non cedere.

Varietà ad alto rendimento - pomodori indeterminati con crescita continua del gambo. Tali piante sono adatte alla coltivazione in serra, ma i figliastri dovrebbero essere tagliati per evitare che gli steli crescano lateralmente. L'esatto contrario delle varietà indeterminate è determinante, che ferma la loro crescita principale con l'apparenza di una coppia di infiorescenze (allo stesso tempo). I frutti di queste varietà maturano simultaneamente. I pomodori a maturazione precoce sono varietà come il superdeterminante. Dopo la comparsa di tre infiorescenze, la loro crescita si arresta e il raccolto non si distingue per un numero maggiore, la velocità dell'aspetto dei frutti compensa questo svantaggio.

Indipendentemente dal fatto che la varietà di pomodori scelta corrisponda alla descrizione o meno, le sue proprietà sono raccomandate per essere considerate prima. Per il trasporto su lunghe distanze, i pomodori succosi non sono adatti, e per gli amanti delle conserve un basso numero di frutti sarà motivo di delusione. Pertanto, prima di piantare ciascuno dei tipi selezionati di pomodori, vale la pena conoscere le condizioni per piantare e curare questa varietà.

Varietà di pomodoro precoce

Le varietà precoci di pomodori, oltre agli ovvi vantaggi, non sono capricciose e il loro raccolto in condizioni meteorologiche più o meno favorevoli delizierà anche un giardiniere inesperto.

Per coltivare presto varietà di pomodori per la serra, devi lavorare sodo

Grado Eugenio

Adatto per piantare in piena terra e in autunno adatto per l'inscatolamento o una varietà di insalate di verdure. Con un minimo di pomodori piovosi Eugene darà un buon raccolto e foglie verdi corte perfettamente combinate con pomodori viola lisci. All'interno della polpa di verdure di questa varietà è di particolare densità e densità.

Grado Aurora

Un sapore simile ha un'altra varietà: Aurora. Questi sono pomodori i cui semi sono ottenuti incrociando due diverse varietà. I pomodori Aurora sono adatti per la semina su un terreno o terreno normale (sotto un film protettivo), e le verdure, che sono ottimamente adatte per la salatura, hanno una superficie non rigata e aumentano di peso fino a 200 tonnellate di grammi.

Sole rosso

Un altro ibrido - pomodori chiamato Red Sun, con una sfumatura scarlatta pronunciata succosa del frutto e la mancanza di una superficie a coste. Una varietà senza pretese, coltivata su terreno aperto o sotto un telone e più adatta per contorni di verdure.

Piccolo Principe e Fat Jack

In termini di stabilità, i pomodori di varietà come il Piccolo Principe sono chiamati i più produttivi, infatti sono piccoli frutti lisci con un gusto piacevole e discreto. Spesso Jack, come varietà, tollera favorevolmente le cadute di temperatura e produce pomodori grandi fino a trecento grammi. I frutti di questa varietà sono diversi dal loro gusto dolce.

Varietà di pomodori resistenti

A causa delle malattie che si verificano regolarmente, vale la pena prestare attenzione alle varietà resistenti di pomodori, come ad esempio:

• L'ammiraglio;
• uragano;
• Frant (cresciuto da semi ibridi);
• Gocce di primavera

Per ottenere un raccolto di pomodori di buona qualità e di alta qualità, è necessario non solo prendersi cura delle piante, ma anche scegliere varietà di pomodori resistenti alle malattie

Tutti i frutti di queste varietà hanno un gusto unico, vigoroso (Admiral) e un uragano a pianta media. La migliore opzione per la salatura o per l'uso in forma cruda - insalate, stufati e concentrato di pomodoro. L'ultra-maturo può essere attribuito all'ultima varietà - gocce di primavera. Piccoli frutti, densamente situati sui cespugli, resistenti all'aria fredda e malattie comuni dei pomodori.

Varietà ad alto rendimento

Per le varietà ad alto rendimento includono:

• Pomodori Tsarskoye Selo;
• Shedi Lady;
• Admiralty;
• Harmony.

Varietà simili ai pomodori Tsarskoye Selo sono piante ad alto rendimento con frutti rossi, lisci e piatti. Un ingrediente integrale per insalate e condimenti. I pomodori esternamente simili appartengono alla varietà Shedi Lady, i cui frutti si distinguono per un nucleo denso e un ricco colore rosso. Grandi frutti sui cespugli resistenti alla siccità e capaci di crescere fino a duecento grammi.

La varietà di insalata ad alto rendimento è l'armonia, le piante con fogliame di medie dimensioni e frutti rossi lisci. La varietà più diffusa nei negozi di ortaggi, i frutti gustosi non sono molto sensibili alle malattie e sono resistenti a fattori esterni avversi. Piccole difficoltà associate alla giarrettiera e ai cespugli piantati, sorgeranno dal giardiniere Admiralteyskoe che pianta i pomodori, ma il loro aspetto e il loro eccellente gusto compensano tutti gli inconvenienti.

I tipi di pomodori ad alto rendimento sono classificati per scopo.

Una descrizione dell'uno o dell'altro dei primi per piantare pomodori ti aiuterà a scegliere le varietà più produttive di pomodori, pronte per la semina all'inizio della primavera.

Il meglio del meglio

Le migliori varietà di pomodori attirano una serie di criteri benefici e distintivi: maturazione precoce, una certa crescita nel tempo, tolleranza per le differenze di temperatura. Per un'estate breve e variabile, tali varietà produrranno un raccolto di centinaia di frutti, che possono essere tranquillamente distribuiti su piatti in scatola, giornalieri e festivi, anche in vendita. Le migliori varietà di pomodoro sono principalmente piante primitive in circolazione per l'uomo. Descrizione delle caratteristiche:

• Presto;
• Ruscello d'oro (grado di frutta, i frutti sono piccoli);
• Autunno dorato;
• Miele rosa (il primo dei pomodori rosa più maturi, frutta - succosa, carnosa);
• Rapunzel (al posto di un cespuglio, lunghi "pennelli" con frutti densamente piantati simili a quelli dei ciliegi, maturano rapidamente);
• Triumph;
• Labrador (cespuglio alto fino a 80 cm, frutti massicci dal gusto classico e riservato);
• Apparentemente invisibile;
• Acquerello (varietà precoce, frutti - fino a 100 grammi);
• Gigalo (rosso, densamente organizzato l'un l'altro frutti).

Le migliori varietà di pomodori, oltre a ovvi motivi, garantiscono la resistenza a malattie ricorrenti di frutta e verdura. Il principale parassita per i pomodori è la peronospora, quindi negli ultimi decenni è emersa la lotta contro le malattie, compresa la selezione di varietà non soggette a peronospora. In particolare, questi sono ibridi, come Katyusha, capaci di maturare fino a novanta giorni, producendo un raccolto di frutti rossi brillanti fino a 150 grammi. La sottospecie di arbusti Katyusha raggiunge un'altezza di 70 cm, ma soprattutto, i pomodori di questa varietà sono resistenti alla peronospora. Tale vantaggio è garantito dal miracolo del lampone (frutti enormi coltivati ​​in serra e in campo aperto, con un gusto distinto) o Budenovka (frutti fino a mezzo chilo di peso).

I giardinieri hanno da tempo identificato per loro le migliori varietà di pomodori, anni di pratica ed esperienza si fanno sentire, ma non dimentichiamo che ogni anno ci sono nuovi versatili rispetto ai suoi predecessori e varietà resistenti (aumenti della resa del pomodoro) che possono sopportare temperature estreme, parassiti, malattie e dare un raccolto decente.

Varietà di serra

Non tutte le sottospecie di piante simili a pomodori amano le condizioni di serra e non tutti i pomodori da serra sono inferiori ai frutti coltivati ​​all'aria aperta. Il leader tra le preferenze dei giardinieri esperti per decenni è stata la sottospecie Graf Orlov - i cui frutti sono insolitamente gialli - soleggiati, massicci e dolci. La circonferenza di questi pomodori raggiunge un chilogrammo in peso, e ogni anno il raccolto di frutti pesanti appagherà il numero e l'aspetto.

L'errore principale di coltivare pomodori in serra per principianti e residenti estivi senza esperienza è piantare semi in terreno normale.

La varietà Auria con un'altezza di due metri non è inferiore alla varietà Graf Orlov, i frutti allungati crescono nella serra con sincera gioia e velocità. Un'altra ricerca redditizia per le serre sarà una varietà di pomodori - varietà medio-tardiva, con una quantità minima di foglie con pomodori piccoli, densamente posizionati sui cespugli.

Il Kenisberg con frutti enormi allungati porterà buone rese, fornirà alla cucina frutta matura durante il periodo estivo. I dolci frutti di Kumato forniranno una varietà di letti in crescita, perché il pronunciato colore scuro del frutto (nero opaco) aggiunge al ricco sapore del mistero.

Non tutti i giardinieri possono permettersi di ottenere una serra, specialmente equipaggiata con le ultime innovazioni e tecnologie, ma se c'è la possibilità di attrezzare una serra fatta in casa, allora il ritardo è inaccettabile a priori. Le condizioni create in uno spazio ristretto, riparato da effetti dannosi, in grado di regalare un raccolto davvero incredibile.

Varietà esclusive

Se eliminiamo le specie classiche, che non sorprendono da decenni, i cespugli di pomodoro utili predicibili e anche quelli nuovi sono economici, quindi rimarranno varietà insolite, piuttosto strane, che possono sorprendere e offrire piacere estetico. Riguarda i frutti originali, con un gusto straordinario e un aspetto unico, come:

• pomodori bianchi (contengono molto zucchero, un minimo di acido, che non è affatto presente nella polpa del pomodoro);
• pomodori verdi (gusto raffinato insieme all'aspetto originale);
• pomodori neri (contengono molto acido ascorbico e altre vitamine benefiche per gli esseri umani, e il gusto sarà ricordato per lungo tempo anche dalle novità viziate ai buongustai);

Anche se i pomodori neri sono apparsi sul mercato da molto tempo, sorprendono e attraggono gli acquirenti con il loro aspetto esotico.

Il ritaglio del pomodoro sul tuo sito dipende direttamente dalla scelta delle varietà. La maggior parte di queste sottospecie è utilizzata nella decorazione di piatti pronti o contorni, anche se separatamente portano sapore e beneficio straordinari per il corpo.

La difficoltà di scegliere una sottospecie

In natura, ci sono migliaia di varietà di piante, specialmente utili come i pomodori. Sia abituale che senza pretese, alla fine esotico.

Ogni giardiniere o imprenditore determina l'obiettivo con cui inizia l'affascinante processo di piantare e piantare pomodori. Gli appassionati di cibo in scatola o venditori di prodotti naturali - senza eccezione, si sforzano non per la quantità primitiva, ma per la qualità dei pomodori. I giardinieri dovrebbero considerare che il raccolto del pomodoro dipende direttamente dalla scelta delle specie e dalla cura delle piantagioni.

Esternamente, i frutti giusti sorprendono il gusto ricco, anche nel piatto sono usati come decorazione.

Salare per l'inverno è un rispetto per la terra da parte del proprietario, e quindi la ricchezza naturale viene usata saggiamente. Pratico e benefico nella cura dei pomodori (cura della frutta e dei cespugli), varietà raffinate e frutti tremuli, ma con le caratteristiche gustative necessarie.

Tra i sottaceti domestici, i pomodori sono tra i più comuni e preferiti.

Ogni varietà troverà il suo ammiratore, e se la situazione è comune con varietà comuni, allora quelle meno fortunate sono semplicemente perse.

La varietà Cifocandr, universale per scopo, è costituita da piante da alti cespugli fino a due metri, enormi frutti rossi e sapore dolce e ricco. Nella conservazione è spesso usato, ricette con pomodori Cifocandra - in ogni libro di cucina dei primi dieci.

I piacevoli al gusto dei frutti La lampone sembra divertente e utile al 100%, sono anche utili per sottaceti e piatti freschi. L'aspetto insolito del frutto sotto forma di lampada aiuterà ad applicare l'immaginazione nella decorazione di piatti e contorni.

Sottospecie di fama mondiale Di-Karao - il re della conservazione. È accreditato con il più grande raccolto di pomodori tra tutte le sottospecie. Cespugli di tre metri e rizoma ramificato. I frutti sono varietà di giallo, fuoco e rosso. La polpa densa aiuterà a sentire le sottigliezze del gusto, e quindi per le insalate è un ingrediente indispensabile.

Tra gli sredneroslyh spicca la varietà "Albero" con cespugli di due metri e frutti appiattiti. Il nome che deriva dal potere con cui un maggior numero di pomodori è tenuto sul gambo - con umorismo accenna al raccolto numeroso del giardiniere audace.

Se vuoi avere prodotti freschi e sani (soprattutto - ecologici) a casa, quindi senza pensare, scegli le varietà che ti sono piaciute (esternamente o in base alle proprietà della polpa), sperimenta e trova il tuo (unico) approccio alla coltivazione dei pomodori a casa. Fonti ufficiali dicono che il raccolto del pomodoro dipende in gran parte dalla cura della pianta.

Qual è la differenza tra varietà determinanti e varietà indeterminata di pomodori?

Coltivando pomodori, ogni giardiniere cerca di ottenere un alto rendimento. Per questo, non solo l'esperienza è importante, ma anche le basi teoriche, la conoscenza delle caratteristiche della cultura e della sua tecnologia agricola. Diamo un'occhiata alle varietà determinanti e indeterminate di pomodori: quali sono le loro differenze, quali sono i vantaggi e gli svantaggi di questi gruppi varietali.

Varietà determinante di pomodori: che cos'è?

Il termine complesso e incomprensibile "determinante" non significa altro che una crescita limitata. E quando si tratta del fatto che un pomodoro ha determinismo, si comprende che il tronco principale di una pianta, raggiungendo una certa altezza, completa la sua crescita con la formazione di un pennello floreale.

Ma non si dovrebbe pensare che i pomodori determinanti (bambini) siano solo varietà a bassa crescita. In questo grande gruppo ci sono rappresentanti molto diversi, che costituivano la base per una certa classificazione dei bambini. Quindi, si distinguono i seguenti quattro tipi di sviluppo della formazione del pomodoro:

1. determinante;
2. super determinante;
3. poludeterminantnye;
4. stam.

determinante

Questa varietà non è solo la più numerosa, ma anche molto comune. Tali pomodori crescono quasi ovunque, nel sud - in campo aperto, in zone di clima temperato e severo - in serre e serre.

L'altezza dei cespugli di pomodori di solito non supera i 70-80 cm, 5-6 pennelli di fiori si formano sulla pianta. I primi pennelli si formano sopra la foglia 8-9, quindi le infiorescenze passano attraverso due fogli. La punta della ripresa principale termina con infiorescenza, gli stepsons devono essere prontamente rimossi.

In termini di resa dei raccolti, questo gruppo supererà i superdet, i frutti saranno molto amichevoli.

Super Determinante

La differenza tra i pomodori di questo sottogruppo e le altre varietà determinanti è la fruttificazione precoce e il rendimento ravvicinato del raccolto.

Sulla boscaglia non si formano più di 3-4 pennelli, si forma un pennello dopo 6-7 foglie.

Il tempo abituale per la maturazione dei pomodori in questo gruppo è di 60-70 giorni. Si distinguono per una resistenza molto elevata a varie infezioni, a causa della precoce maturità, "scappano" da una malattia delle piante come la peronospora.

La produttività dovuta alle caratteristiche dello sviluppo della boscaglia è bassa, ma a scapito delle varietà di pomodori superdeterminati, è possibile ottenere un raccolto molto precoce di pomodori.

Poludeterminantnye

Sono di transizione da determinanti a pomodori indeteranant, in altezza - fino a 160-200 cm. Le infiorescenze iniziano a formarsi dopo la 9a foglia, fino a 10 spazzole si formano sulla boscaglia.

L'infiorescenza è formata in modo uniforme, il che consente di ottenere un raccolto in periodi prolungati. Allo stesso tempo, in termini di maturazione, le varietà semi-determinanti di pomodori sono superiori agli indiani, i frutti possono essere rimossi prima di 10-14 giorni.

I pomodori di nano richiedono la formazione di un cespuglio, pasynkovanii regolari, così come la presenza di supporti e una giarrettiera.

stam

Questo gruppo comprende varietà a crescita limitata caratterizzate dalle seguenti caratteristiche:

• Un gambo forte e tozzo (un cespuglio sembra un albero in miniatura);
• sistema di radici sviluppato, con le radici situate negli strati superiori del suolo;
• bassa statura;
• un piccolo numero di stepsons o la mancanza di ciò.

Tali pomodori tollerano perfettamente immersioni, trapianti, resistenti a temperature estreme, malattie e parassiti. A causa della compattezza dei cespugli, più piante possono essere piantate su un metro quadrato, aumentando così la resa.

Le qualità gustative del frutto sono elevate e lasciano che queste "briciole" perdano in termini di resa dal bush alle loro alte controparti determinanti, e ancor più, indite, sono ancora popolari.

I pomodori differiscono nel mantenere la qualità, sono adatti al trasporto e la cura delle piante è molto semplice.

Vantaggi e svantaggi del pomodoro determinante

Perché molti giardinieri interessati alle alte rese preferiscono coltivare pomodori determinanti? Scopriamo i vantaggi:

1. Nel clima di molte regioni russe, è possibile ottenere una coltura di pomodori più velocemente da varietà determinanti.
2. Questi pomodori hanno maturazione precoce.
3. Ne derivano nuove varietà e ibridi che mostrano alte rese precoci e un gusto eccellente.
4. Il ritorno del raccolto è amichevole, il fruttificazione di solito non si allunga nel tempo.
5. Modestia.
6. Mangia varietà e ibridi che non devono essere pizzicati (cura facile).

Allo stesso tempo, va notato e alcuni svantaggi:

1. La resa totale sarà inferiore a quella dei pomodori indeterminati (a causa della crescita limitata e del numero di fiori spazzolati).
2. Per ottenere una resa elevata per un certo numero di varietà di tali pomodori, è necessaria un'alimentazione intensiva.
3. In presenza di diversi pennelli con frutti su una piccola pianta allo stesso tempo, l'immunità del pomodoro a varie malattie viene seriamente ridotta.

Quando si coltivano pomodori, è indispensabile studiare le informazioni sulla varietà, prendere nota dell'esperienza di altri giardinieri.

Pomodori indeterminati: caratteristiche

Per un quadro completo, è necessario fornire informazioni su un altro gruppo: pomodori indeterminati (indeti), che di solito vengono coltivati ​​nelle serre in regioni temperate.

Gli indite hanno una crescita illimitata e quindi la loro altezza stelo varia da 1,5 a 2 metri o più. La pianta forma un gran numero di pennelli floreali (tutto dipende dalla varietà), mentre la prima infiorescenza si forma dopo 9-12 foglie, e va con il pennello dell'ovaio dopo 3.

Questi "gullivers" si distinguono per la loro forza e altezza, richiedono la formazione di un cespuglio e la rimozione obbligatoria di stepsons. Molto spesso sono formati in uno o uno stelo, quindi è necessario osservare gli schemi di semina per non addensarsi.

Hanno diversi termini di maturazione, ma è in questo gruppo che ci sono molti pomodori tardivi. Per questo motivo, nelle regioni con condizioni climatiche difficili, si consiglia agli indiani di essere coltivati ​​solo in serra, altrimenti i frutti non avranno il tempo di formarsi in campo aperto.

Pomodori indeterminati con un'adeguata agrotecnologia producono rese eccellenti, e i loro frutti si distinguono non solo da una varietà di forme e colori, ma anche da un gusto eccellente.

Varietà determinante e indeterminata di pomodori: qual è la differenza?

Come distinguere i rappresentanti di questi gruppi gli uni dagli altri? L'altezza non sarà l'indicatore principale, poiché oggi sono state sviluppate varietà Indeta con piccoli cespugli e alti ibridi deterministici. Quindi le differenze sono:

1. Il primo pennello floreale viene deposto nei bambini dopo 6-7 foglie e in un gruppo di pomodori indeterminati, non prima delle 8-9 foglie.
2. La piantina di cotiledone dei determinanti sarà di circa 1-3 cm. Negli indiani è più lunga e varia da 3 a 5 cm.

1. Le infiorescenze nei pomodori determinanti si formano attraverso due foglie. In varietà e ibridi indeterminati, i pennelli di segnalibri di solito attraversano tre foglie.
2. La crescita delle piante determinanti è completata con un pennello, ma gli indiani hanno bisogno di una capriola in quanto possono superare l'altezza della serra.

Caratterizza i pomodori determinanti di agrotecnica

La cura dei pomodori determinanti ha le sue caratteristiche. In generale, l'elenco dei metodi agrotecnici è standard:

• irrigazione abbondante ma rara;
• top dressing (sotto una radice, irrorazione di radici extra) chimica organica e fertilizzanti minerali;
• pasynkovanie;
• formazione di cespugli;
• adottare misure preventive per proteggere da malattie e parassiti.

Nella maggior parte delle regioni del paese, i pomodori crescono piantine, dopo la semina, i bambini possono crescere in una serra, così come in piena terra.

Per i terreni non protetti, vengono selezionate varietà sottodimensionate (comprese le nane), mentre i pomodori ad alta concentrazione sono desiderabili per essere coltivati ​​in serra. Puoi ottenere i tuoi semi dalle varietà, non puoi farlo da ibridi, quindi dovrai acquistare ogni volta il seme di pomodori determinanti.

Caratteristiche della formazione delle piante

Di tutti i sottogruppi di pomodori determinanti, il modo più semplice è "lavorare" con super-bambini e varietà di gambo che hanno un piccolo numero di stepson e non hanno bisogno di pizzicare i gambi. Questi pomodori sono la scelta ideale per i principianti e per coloro che, a causa del loro impiego, non prestano molta attenzione alla cura del raccolto.

Per prendersi cura del gruppo determinante di pomodori ci vorrà del tempo, dal momento che solo con la corretta formazione del cespuglio da loro si può ottenere il massimo rendimento. Come si formano tali piante?

Di solito sono "condotti" a uno o due tronchi, lasciando l'unico stelo principale fruttifero, o in aggiunta ad esso, il figliastro. Molto spesso lascia quello che cresce sotto il primo pennello floreale ed è il più potente e robusto.

Si consiglia di formare pomodori semi-determinanti in modo graduale, quando viene conservato un germoglio laterale e successivamente viene appuntato il gambo principale. La raccolta è ottenuta dai pennelli da frutto del tronco centrale, i figliastri laterali, mentre gradualmente (gradualmente) pizzicano le cime. Se c'è un posto nella serra, è possibile mantenere le piante in due o tre steli, osservando schemi di impianto e fornendo tali cespugli con una buona alimentazione.

pasynkovanie

Rimuovere i germogli laterali richiesti nella maggior parte delle varietà di questo gruppo e, deve essere fatto correttamente. Rimuovi i germogli, staccandoli o tagliandoli, lasciando un piccolo penechki nel seno non più lungo di un centimetro e mezzo.

È auspicabile eseguire la procedura al mattino, in modo che le ferite si seccano durante il giorno e non si verifichino infezioni. È necessario pascolare regolarmente cespugli di pomodoro, circa una volta alla settimana, non permettendo ai germogli di crescere più a lungo di 5-6 cm.

L'abbattimento tempestivo riduce l'ispessimento delle piante, accelera la formazione e la maturazione dei frutti, che generalmente aumenta la resa complessiva. Inoltre, la rimozione dei germogli laterali migliora lo scambio d'aria nelle serre, riducendo così il rischio di infezioni.

Giarrettiera di pomodoro

Molte piante determinanti necessitano di supporti e una giarrettiera, altrimenti i cespugli sotto il peso del frutto potrebbero rompersi. Nelle serre si consiglia di coltivare tali pomodori usando il traliccio.

Anche i paletti usati con nastri di cotone (nastro), mentre è impossibile fissare saldamente le reggicalze sugli steli e sui rami. Nel terreno aperto, si raccomanda che i cespugli di pomodoro bassi durante il periodo di fruttificazione siano legati a pioli.

Rimozione delle foglie

Insieme ai germogli laterali, alcune foglie vengono rimosse dai pomodori. Principalmente pinch le foglie nella parte inferiore del gambo, così come crescere ai figliastri di sinistra.

Al momento della maturazione dei frutti sul primo pennello nella parte inferiore dello stelo non dovrebbero rimanere foglie. Allo stesso tempo, rimuovili gradualmente, non più di 1-2 fogli alla volta.

Pizzicare le piante

Il pizzicamento degli steli avviene nel processo di formazione delle piante, è necessario anche per alcune varietà di pomodori nel mese di agosto. Nel primo caso, lo stelo viene schiacciato quando viene utilizzato uno schema di formazione vegetale a gradini.

Nel secondo caso, il pizzicamento è fatto in modo che la pianta dia tutta la sua forza alla maturazione del frutto.

Pizzicare, così come pasynkovanie, è consigliato effettuare di mattina.

Top dressing

Le varietà determinanti e in particolare semi-determinanti sono per lo più piante generative. Con un carico pesante di frutti, hanno bisogno di integratori completi in cui devono essere presenti tutti i nutrienti necessari.

• durante la fioritura dei primi racemi, la pianta ha bisogno di più fosforo;
• nel periodo di riempimento della frutta su questi pennelli, la priorità nelle medicazioni fornisce azoto e potassio;
• quando il pennello successivo inizia a fiorire, il fosforo viene aggiunto di nuovo;
• durante la fruttificazione di massa produce il potassio.

Tale alternanza nella fertilizzazione consente di fornire pienamente i pomodori con la nutrizione, e quindi ottenere buoni risultati alla fine.

Nomi e foto delle migliori varietà determinanti

La revisione suggerisce varietà e forme ibride di pomodori che si sono mostrati con successo in varie regioni del paese.

determinante

• gazpacho

Una varietà interessante, allevata dagli allevatori di Gavrish, si distingue per resistenza alle malattie e resa. Bush cresce fino a 40 cm, non è richiesta la pasynkovanie.

Condizioni di stagionatura: 117-120 giorni (varietà di media stagione). I frutti sono di forma cilindrica, con polpa molto densa di colore rosso intenso. Utilizzato per tutti i tipi di conservazione.

Una varietà ideale per la coltivazione nelle regioni ad agricoltura ad alto rischio. Presto, produttivo, con frutti molto gustosi.

Piante alte fino a 60-70 cm, pomodori rossi, fino a 200 grammi.

Il valore della varietà: non ha bisogno di essere dogato, mette perfettamente la frutta anche nelle condizioni di una fresca stagione estiva.

Questo pomodoro cresce a circa 70 cm, i primi pomodori possono essere raccolti in 105-107 giorni.

I frutti sono grandi, fino a 200 grammi in peso, di un bel colore cremisi. La forma è arrotondata, con nervature leggermente visibili. I gusti sono molto alti.

Da questo primo pomodoro è possibile rimuovere fino a 8-9 kg di frutta (da un cespuglio). Il periodo di maturazione è di 100 giorni.

Il cespuglio cresce fino a 60 cm, le foglie sono molto simili alle carote, quindi il pomodoro ha questo nome. I frutti sono piatti, di peso fino a 220 grammi, rosso vivo.

Usato per insalate.

Se vuoi coltivare pomodori a frutto grosso, allora ti consigliamo una novità: la varietà russa Chastushkas. Pomodoro di media stagione, la pianta raggiunge circa 100 cm.

La produttività è elevata, mentre il chastushki russo è caratterizzato da una buona resistenza alle avversità atmosferiche e alle malattie.

I frutti sono grandi, di colore rosso vivo, pesano da 300 a 450 grammi, hanno molte camere all'interno. La carne è carnosa, succosa. Usato principalmente fresco, adatto anche ai succhi, lecho.

L'ibrido precoce di grandi dimensioni differisce in una fruttificazione molto abbondante.

Il periodo di maturazione è di 95 giorni. La pianta raggiunge un'altezza di 80 cm nella serra, ha bisogno di supporto e culla. I pomodori sono rotondi, lisci, del peso di 180-200 grammi, buon sapore di pomodoro.

Hybrid Doll Masha viene inserito nel Registro di Stato, è consigliato per la coltivazione in terreno aperto (una striscia media).

L'alta resistenza alle condizioni climatiche avverse si distingue per un ibrido di metà dei pomodori.

L'ho allevato in Olanda, consigliato per la coltivazione su creste, in serra. I frutti sono molto densi, del peso di 170-200 grammi, al raggiungimento della piena maturità di colore rosso vivo.

Il pomodoro fruttuoso e gustoso è incluso nel Registro di Stato, ha ricevuto recensioni positive da molti giardinieri.

Non influenzato dalla ruggine (a causa della precoce maturazione).

Anche varietà ben collaudate come la Grandee, Spring North F1.

Pomodori super determinanti

• F1 Severenok

Ibrido molto produttivo, che inizia a dare il raccolto dopo 85 giorni. La boscaglia è bassa, fino a 60 cm. La varietà richiede la rimozione parziale dei figliastri, così come le reggicalze.

I frutti sono piatti, di peso fino a 140 grammi, carnosi. Questi pomodori sono ben tenuti, non crepati, adatti al trasporto.

I primi ibridi danno gustosi pomodori in 90 giorni. Il grado è precoce, fruttuoso, può essere cresciuto su creste, in serra.

Altezza - 70 cm, bisogno di sostegno e giarrettiera.

È desiderabile formare in due gambi.

I frutti sono arrotondati, lucidi, di un bel colore rosso vivo. Peso del pomodoro - fino a 150 grammi, il gusto è eccellente.

Con un metro quadrato di impianto si possono raccogliere fino a 10 kg di frutta.

Varietà abbastanza conosciuta (descrizione dettagliata qui), famosa per la sua resa e semplicità di cura.

L'altezza di Bush arriva a 60-70 cm, non ha bisogno di pasynkovanii. I pomodori sono gustosi, di peso fino a 120 grammi, rosso. Usa - insalate, lavorazione per prodotti a base di pomodoro.

Un altro pomodoro precoce che si differenzia per la fruttificazione molto abbondante e lunga. Il periodo di maturazione è di 100-110 giorni.

L'altezza della pianta non supera il mezzo metro.

I frutti sono rotondi, molto densi, rossi. Peso del pomodoro - fino a 100 grammi.

Grado di valore: alta resa, eccellente qualità di conservazione (fino a 60 giorni), idoneità al trasporto.

Pomodori semi-determinanti

• Mercante di F1

Un ibrido di media maturazione, fruttato, maturazione. Il cespuglio cresce fino a 100-120 cm e cresce bene sui costoni, nelle serre.

Frutti che pesano fino a 160 grammi, carnosi, succosi, a maturità - rossi. Produttività - fino a 14-16 kg di frutta per metro quadrato.

Cultivar determinante dell'allevamento olandese, caratterizzato da maturazione precoce (85 giorni), eccellente produttività. I frutti sono rotondi, rossi, di peso fino a 200 grammi.

Tipo generativo di Bush, altezza - 100-110 cm I pomodori sono adatti per il trasporto su lunghe distanze.

Pomodoro alto (in serra è di circa 2 metri), produttivo e di mezza stagione. I frutti sono a forma di cuore, peso - 400-500 grammi. Pelle colorante - rosa brillante. La carne è molto carnosa, lo zucchero, il gusto è eccellente.

I frutti sono utilizzati per succhi, insalate, salse. Resa - fino a 13-14 kg per metro quadrato (per una descrizione dettagliata leggi qui).

I pomodori sono adatti alla conservazione: le cosce di banana sono "panna" allungata di un bel colore giallo.

I cespugli di questo pomodoro non crescono più di un metro, la loro cura è semplice. Peso del frutto - 70-80 grammi, buon gusto.

Caratteristica di un grado: alta produttività, resistenza alle malattie, i frutti hanno una caratteristica nota di agrumi nel gusto.

Varietà standard di pomodori determinanti

• Spyridon

Varietà di pomodori dagli allevatori della Siberia. Differisce in senza pretese, primi termini di maturazione, alta qualità aromatica.

Altezza - 40-50 cm. I frutti sono arrotondati, sono presenti nervature deboli, di colore rosso. Peso dei pomodori - da 50 a 100 grammi.

Pomodoro a bassa crescita, che soddisferà i pomodori arancioni. Peso del frutto - 60 grammi.

Altezza della pianta - 50-60 cm, fogliame medio. Il periodo di maturazione è di 90-100 giorni. Il valore della varietà: eccellente gusto del frutto, scopo universale.

Rendimento del tipo standard. Altezza di Bush - 50 cm, pasynkovanie non richiesto.

I pomodori sono rotondi, del peso di 50-60 grammi, di un giallo brillante. La polpa è densa, le qualità del gusto sono alte. I frutti sono usati freschi, per la conservazione, la salatura. Questi pomodori sono molto belli in vasetti assortiti.

Un altro pomodoro basso che ti stupirà con una resa molto buona. La varietà è a metà stagione, con arbusti alti solo 40 cm.

Frutta - "crema", molto denso, liscio, rosso vivo. Peso del pomodoro - fino a 80 grammi. Tali frutti sono adatti alla conservazione integrale, per la salatura, sono anche gustosi freschi.

Questo pomodoro è altamente resistente alla siccità, ma necessita di un'alimentazione di alta qualità.

Anche dalle varietà di punta standard Ballerina, Betta, Yamal, Red Pearl (vedi video)

Speriamo che ora abbiate compreso tutte le caratteristiche di un grande gruppo di pomodori determinanti e le informazioni ottenute saranno utili nella pratica!

Cosa sono i pomodori Varietà di gruppi e varietà

Pomodori... Delizioso, salutare, succoso, aromatico, rosso, giallo, rosa e persino nero. Quali uniche varietà non coltivano i giardinieri. I pomodori possono essere trovati in quasi ogni cottage estivo. Oggi gli allevatori mettono sul mercato un numero enorme di specie e varietà. Ma come non perdersi e scegliere esattamente ciò di cui hai bisogno.

Cosa sono i pomodori? In questo articolo, classifichiamo le varietà non solo dalla maturazione, ma anche dal colore del frutto, dall'altezza dei cespugli, dalla forma del frutto. Avendo una tale classificazione, definisci chiaramente quale genere scegliere per uno scopo particolare.

Classificazione del pomodoro per altezza

I pomodori alti e rachitici possono essere spesso ascoltati dai giardinieri, ma questo non è del tutto vero. L'altezza dei pomodori è divisa in 5 gruppi:

1. indeterminata;
2. determinante;
3. Poludeterminantnye;
4. Superderminantnye;
5. Stam.

Pomodori indeterminati

I pomodori indeterminati sono i pomodori più alti. L'altezza dello stelo principale può raggiungere fino a 2-3 m, la loro crescita non è limitata. Se il tempo non accorcia i germogli, poi col tempo, questi pomodori formano questi boschetti. La prima infiorescenza è legata a loro dopo che la 9-12a foglia cresce. Questi pomodori donano un raccolto abbondante e danno frutti a lungo. Ma a differenza dei pomodori determinanti, la fruttificazione avviene più tardi (varietà e ibridi sono per lo più medio-precoci e a maturazione tardiva). La maturazione del frutto avviene gradualmente, ci possono essere 30-40 ovaie su un cespuglio. I pomodori indeterminati vengono coltivati ​​principalmente in serre e aiuole ai fini dell'attuazione (a causa di frutti abbondanti ea lungo termine).

Le varietà di pomodori indeterminati hanno bisogno di cure regolari, vale a dire la rimozione di tutti gli scalini, legando i cespugli.

Pomodori super determinanti

I pomodori super determinanti sono i pomodori super-sottodimensionati e super-maturi. Formano 2-3 pennelli sul germoglio principale, il secondo termina la loro crescita. Meno frutta impiega meno tempo a maturare. La raccolta matura in modo amichevole. Dopo la prima ondata di maturazione, inizia la seconda ondata di fioritura, in seguito fruttificante. I pomodori super determinanti richiedono meno attenzione a se stessi, non hanno bisogno di figliastro e legano. Queste sono varietà per coloro che vogliono ottenere una raccolta precoce con cura minima.

Pomodori determinanti

I pomodori determinanti sono piante con un gambo corto che termina in infiorescenza. Il raccolto principale è formato sui primi 2-4 pennelli. I pomodori determinanti sono varietà a maturazione precoce. I frutti maturano nei pomodori di questo gruppo 5-7 giorni dopo quelli superdeterminati - sono pomodori maturi. La loro resa e durata della fruttificazione sono superiori a quelle delle varietà precoci.

Le varietà determinanti devono essere bitchoned e legate.

Pomodori semi-determinanti

I pomodori semi-determinanti sono varietà alte a maturazione tardiva. Lo stelo centrale smette di crescere non appena si formano da 8 a 12 infiorescenze. Le infiorescenze sono disposte sulla nona foglia del gambo principale e su quelle laterali sopra la quinta foglia. Le spazzole si formano e maturano dall'alto verso il basso. Le varietà semi-determinanti sono altamente resistenti a varie malattie.

Pomodori standard

I pomodori standard sono una varietà di varietà determinanti e ibridi, che tendono a fermare loro stessi la crescita. Differiscono nella ramificazione debole. L'altezza media della macchia è di 50-70 cm, a differenza delle altre specie, i pomodori standard si differenziano per i cespugli più compatti. Questi pomodori non hanno bisogno di shaping e pasynkovanii.

Classificazione dei pomodori mediante maturazione

I pomodori, come tutte le altre colture, maturano in tempi diversi. Il periodo di maturazione dipende in gran parte da dove coltivare una particolare varietà. Ad esempio, per ottenere una produzione anticipata nelle serre, è necessario scegliere varietà precoci mature.

Maturando i pomodori sono classificati:

Pomodori ultra precoci - i frutti maturano 80-85 giorni dopo l'emergenza;

Pomodori maturi precoci - i frutti maturano 90-95 giorni dopo l'emergenza;

Pomodori medio-precoci: i frutti maturano a 100-103 giorni dall'emergenza;

Pomodori di mezza stagione - i frutti maturano 100-115 giorni dopo l'emergenza dei germogli;

Varietà di pomodori a maturazione tardiva - i frutti maturano 120-130 giorni dopo la germinazione;

Classificazione dei pomodori per colore

Pomodori? Quindi sono rossi! E se vuoi pomodori colorati. Crea un giardino esotico, piantando pomodori di tutti i colori dell'arcobaleno. E non solo per sorprendere i vicini. Sono anche gustosi, sani e hanno un bell'aspetto in insalata e in barattolo. E farli crescere non è più difficile dei pomodori rossi.

Pomodori rossi

I pomodori rossi sono frutti classici universali. Il colore del frutto fornisce carotene, licopene e xantofilla. Il licopene, che fa parte del pomodoro, è una sostanza molto utile che può ridurre il rischio di tumori maligni. È un antiossidante molto potente e in questo supera anche le vitamine come C ed E.

Varietà popolari e ibridi di pomodori rossi:

Il cristallo F1 è un ibrido arrotondato, precoce, alto e ad alto rendimento. Pianta indeterminata. La maturità tecnica dei frutti arriva a 67-70 giorni dal trapianto, 95-100 giorni dal giorno dell'emergenza dei germogli. Il cespuglio è ben frondoso, cresce in due steli. I frutti sono di taglia media, tondi, uniformi, lisci, di colore rosso vivo, resistenti alle fessurazioni, senza macchie verdi vicino allo stelo e al nucleo interno e alle vene. Il peso medio del frutto è di 130-150 g, la dimensione del frutto è 3-3,5 cm, i frutti sono raccolti in pennelli da 8-10 pezzi ciascuno. La polpa del frutto è carnosa, con un eccellente sapore agrodolce. Adatto per insalate, conserve e pasta di pomodoro. L'ibrido Kristal F1 offre una raccolta stabile, con un'assistenza non impegnativa. I frutti sono ideali per il trasporto, la presentazione rimane per un mese. L'ibrido è raccomandato per la coltivazione in serre e terreni aperti.

Tomato Alliance F1 è un ibrido precoce ad alto rendimento. La pianta è semi-determinante (breve). La stagione di crescita è di 70-75 giorni dall'ingresso alla maturazione tecnica. I frutti sono rotondi, leggermente appiattiti, il peso medio di 200-230 g Forme 4-5 pomodori su un pennello. Ottima densità e uniformità dei pomodori sul cespuglio. Ha un'alta densità di frutti che hanno molte camere e sono molto carnosi. I frutti hanno un piacevole sapore dolce. Il grado è inteso per coltivazione in un terreno aperto e serre di film. Ha bisogno di legare. Il grado è ideale per la conservazione, la lavorazione e anche per la realizzazione fresca.

Il capolavoro di Tomato Altai - matura presto, entro 110 giorni dal momento della semina. A metà stagione, il pomodoro raggiunge un'altezza di 1,5 metri su un terreno aperto e fino a 1,8 metri nella serra. La boscaglia ha una foglia di solito spessore. Non c'è bisogno di cure speciali per la cura, l'unico momento è la giarrettiera di uno o due gambi al supporto. Il frutto esterno è di colore rosso, maturazione in forma piatta circolare, con nervature di spessore medio. Durante il periodo di maturazione pesano fino a 400 g, durante questo periodo non si incrina. Il gusto del pomodoro è molto succoso, leggermente dolce e morbido. Adatto per preparare insalate e succhi di frutta freschi.

Tomato Leader of the Redskins - maturazione precoce (fino a 85 giorni). A causa di questa velocità di maturazione, questo tipo di pianta è meno colpito dalle malattie del pomodoro. I frutti di questo sono molto grandi, raggiungono in media una media di 500 g. Molto spesso è meglio coltivarlo in piena terra o in una serra di film. Il colore del frutto è rosso saturo. L'ibrido tollera piccoli scatti a freddo e trasporto. Ha un sapore d'estate, così fresco e dolce.

Il pomodoro De Barao rosso è una varietà medio-alta alta, formando un cespuglio alto, circa 2,5 m, ha una buona resistenza alle malattie e ai cambiamenti di temperatura. La stagione di crescita dura fino a 120 giorni. Forma frutti di prugna di media grandezza, di colore rosso brillante, del peso di 65 - 90 g, caratterizzato da un alto livello di fruttificazione. Dà un ricco raccolto di pomodori molto gustosi, ideale per l'uso in alimenti freschi e per l'inscatolamento. I frutti sono adatti per lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine.

Pomodoro Magma - medio precoce, varietà cespuglio di pomodori. Si sente alla grande in campo aperto. La pianta forma un arbusto forte, forte, ben frondoso che raggiunge i 120 cm di altezza. I frutti saporiti, carnosi e forti hanno una forma piatta. Rosso maturo, lucido. Il peso del feto raggiunge gli 800 g. Per la coltivazione di grandi frutti, è opportuno razionare il numero di ovaie. Ad alto rendimento. Adatto per l'uso fresco e vari tipi di conserve, ad eccezione della frutta intera.

Il pomodoro Rosa Altai è una varietà di maturazione precoce media con un'altezza di circa 180 cm ed è ideale per la coltivazione in pieno campo. Dal momento dell'emergenza, i primi frutti maturi possono essere raccolti in 100 - 105 giorni. La boscaglia richiede giarrettiere e formazione obbligatoria. I frutti allo stato maturo sono rossi, di forma rotonda, abbastanza succosi e pesanti. Il peso medio del frutto è di 300 g, hanno un gusto meraviglioso. Resistente al cracking, che ne determina la buona commerciabilità. Eccellente varietà ad alto rendimento. Nella produzione di succhi e insalate dà loro un gusto ricco e sorprendentemente raffinato.

Pomodori gialli e arancioni

I pomodori gialli e arancioni sono molto più alti in nutrienti rispetto a quelli rossi. Il vantaggio delle verdure gialle rispetto al rosso è un contenuto più elevato di polpa e una minore acidità. Ciò suggerisce che il pomodoro giallo non è terribile per le allergie e le persone con disturbi digestivi o malattie renali. Frutta gialla meno calorie. Il colore giallo dei pomodori è dovuto all'alto contenuto di alfa, betacarotene e vitamina C nei frutti.

Varietà e ibridi popolari di pomodori gialli e arancioni:

Konnprinz's Granddaughters Tomato - una varietà precoce e la boscaglia matura molto velocemente, entro 90 giorni. Lo stelo raggiunge un'altezza massima di 1 metro, circondandosi di spazzole con grappoli di pomodori. I frutti maturano di un giallo brillante, di piccole dimensioni e pesano fino a 20 g, da un pennello all'altro si raccolgono da 50 a 70 piccoli pomodori, dalla forma morbida e dalla pelle. Sono facili da trasportare, non sono soggetti a crepe, conservano il loro aspetto per lungo tempo. È piacevole aggiungere alle insalate e alla conservazione di vari tipi.

Pomodoro Pera arancio - cultura alta - fino a 150 cm di altezza, maturazione precoce media (periodo di vegetazione di circa 110 giorni). Ideale per serre e copertine di film. Il frutto del colore arancione a forma di pera originale, del peso di 50 - 80 g.Il polpa è rosso-arancio, denso, contiene una piccola quantità di semi. Ha un sapore molto piacevole e dolciastro. I frutti sono consigliati per il consumo fresco e per l'inscatolamento di frutta intera.

Pomodoro De Barao dorato - varietà mediamente precoce di pomodori alti. Il periodo dalla germinazione dei semi al primo raccolto è di 110-120 giorni. Adatto per serre e terreno aperto. Ha alta tolleranza al colore e resistenza al freddo. Ha un alto contenuto di beta-carotene, che causa il colore giallo dorato dei frutti e li rende un eccellente fornitore di vitamina A. Frutta - sotto forma di crema, crescere insieme in grandi grappoli, raggiungendo il peso 65 - 90 g. La polpa di frutta è succosa, gustosa, acida. dolce.

Pomodoro Dusya Giallo - una varietà medio-alta di pomodori alti. I frutti di colore giallo arancio brillante, piuttosto grandi, del peso di 250 g, hanno una forma ovale oblunga. La polpa del frutto è molto carnosa, zuccherina, che conferisce ai pomodori di questa varietà uno straordinario sapore dolce. Fresh sarà un'ottima aggiunta a qualsiasi tavolo.

Pomodoro Golden Ozharovsky - varietà medio precoce. Dall'emergere di germogli all'inizio della maturazione passano 100 - 115 giorni La pianta forma un cespuglio con un'altezza di 1,5 - 2 m. I pomodori sono di colore giallo scuro, pesa da 100 a 120 grammi, arrotondati, leggermente appiattiti, dal sapore dolciastro. La densità del feto è nella media. Adatto per insalate e tutti i tipi di conserve di pomodori.

Pomodoro Cachi - varietà medio precoce di pomodori. Il nome di questa varietà di pomodori indica la particolarità dei frutti che assomigliano al frutto omonimo: sono di colore arancio brillante e di forma arrotondata, mediamente spugnoso, hanno quattro camere. In base al peso, i frutti possono variare da 100 a 500 g, in genere l'altezza di un cespuglio è di 70-80 cm, ma se questa varietà viene coltivata in una serra, può crescere fino a un metro di altezza.

Pomodoro Tsitrina - pomodori di un grado sredneranny. I frutti in apparenza, cioè la forma e il colore giallo brillante assomigliano molto a un limone. Circa 20-30 frutti possono essere formati su un pennello. I frutti pesano 75 - 85 g, rispettivamente, il pennello in peso può essere di circa 2,5 kg.

Pomodoro zucchero miele - varietà di pomodori mediamente precoce e alta. Un arbusto adulto può raggiungere un'altezza di 150 cm. Gli steli sono sottili, quindi è consigliabile legarli in modo che i frutti non li spezzino sotto il loro peso. Questo tipo di pomodoro viene coltivato in condizioni di serra, ma ci sono anche casi di crescita in piena terra. La stagione di crescita dura da 110 a 115 giorni dall'apparizione delle prime piantine. I pennelli si formano sugli steli da frutti color ambra densamente appesi che raggiungono grandi dimensioni e, in media, 0,5 kg di peso. La differenza principale è la pelle densa e la parte interna, che consente di trasportare i pomodori su lunghe distanze. Hanno un piacevole sapore dolce, quindi, sono raccomandati come prodotti dietetici per i bambini.

Pomodori rosa

I pomodori rosa si differenziano per la polpa particolarmente tenera, dolce e carnosa. Sono molto più utili del rosso. In contrasto con i pomodori rosa rossi si accumula un terzo più nutrienti secchi, tra cui pectina, vitamina C e antiossidanti naturali - carotene, licopene, selenio. Gli studi hanno dimostrato che bere pomodori rosa (0,5 kg freschi ogni giorno o 1 bicchiere di succo) protegge il corpo umano dalle malattie cardiovascolari, riducendo il rischio di infarti e ictus e di cancro. Pertanto, i pomodori rosa e lampone combinano due importanti proprietà: contribuiscono alla promozione della salute umana e hanno un gusto eccellente.

Varietà popolari e ibridi di pomodori rosa:

Pomodoro Rosa melograno - mediamente precoce, alta varietà di pomodoro. Forma frutti lisci di una caratteristica forma a cuore con un gusto delicato e ricco. Il peso dei frutti in media è di circa 300 g, ha frutti abbondanti.

Pomodoro De Barao rosa - varietà alta medio-alta con elevata capacità di maturazione dei frutti dopo la rimozione dalla boscaglia. Il periodo di vegetazione è di circa 110 - 120 giorni. Forma un arbusto altamente ramificato fino a 2 m di altezza e un apparato radicale ben sviluppato. I frutti maturi a forma di prugna sono caratterizzati da un colore rosa brillante che raggiunge una massa di 65 - 90 grammi La polpa del frutto è tenera, molto dolce, di ottimo sapore. Ideale per l'inscatolamento e il consumo fresco.

Tomato Biden Heart: questa varietà è di medio-precoce, molto stabile. I cespugli crescono in media a un metro e mezzo. I frutti sono dipinti in un piacevole colore rosa, sono a forma di cuore, densi, molto carnosi, hanno pochi semi, sono dolci, molto gustosi e succosi. 800 - 900 g - questo può essere il peso di un frutto. Questi pomodori sono perfetti per una varietà di insalate, e per la produzione di succo, oltre che per il loro sapore dolciastro, producono pomodori secchi molto gustosi.

Pomodoro americano a costine rosa - varietà di pomodori di mezza stagione. La stagione di crescita inizia dal momento in cui i semi vengono seminati in media 100 giorni. I cespugli raggiungono i 180 cm di altezza e hanno da 4 a 5 pennelli, sui quali si formano fino a 5 frutti grandi a forma di nervature e di colore rosa intenso. Il peso di un pomodoro può raggiungere i 500 grammi. La pelle esterna è sottile e liscia e all'interno del pomodoro è succosa e carnosa.

Tomato Bif Pink Brandy - varietà a maturazione tardiva. L'altezza di una pianta adulta può raggiungere i 2 metri. I frutti maturi crescono in modo tale da raggiungere un peso fino a 1000 g. Il colore di un pomodoro di questa varietà va dal rosa al rosso scuro. Il gusto del frutto è così insolito che può essere paragonato alla bevanda del brandy. Inoltre, i pomodori sono l'ideale per insalate fresche, panini e la loro durata è lunga.

Tomato Masha Doll - varietà determinante medio-precoce. La pianta adulta cresce fino a 140 cm ed è destinata alla coltivazione solo in condizioni di serra, sul suolo nutrito e inumidito. Questo ibrido è caratterizzato da un'intensa fertilità, ha un eccellente indice di gusto. Il periodo vegetativo dura circa 115 giorni dall'inizio dell'emergenza dei germogli ai primi frutti. I pomodori di questa varietà sono a frutto grosso, il peso di un pomodoro medio è di circa 200 grammi. Il colore di un pomodoro maturo varia dal cremisi al rosa intenso. Utilizzato attivamente per la conservazione.

Pomodori viola

I pomodori viola sono pomodori del futuro. Alcuni anni fa, gli scienziati sono riusciti a rimuovere un pigmento chiamato antocianina. Dipinge un pomodoro nel colore delle melanzane. In grandi quantità trovate in mirtilli, ciliegie, lamponi. Primo, l'antocianina è di grande beneficio per il corpo. Riduce il rischio di sviluppare determinati tipi di cancro, nonché infarto miocardico e ictus. In secondo luogo, la durata di conservazione dei pomodori viola è due volte più grande. A causa del fatto che questi pomodori hanno la capacità unica di non ossidare per lungo tempo, il fungo grigio non influisce sul pomodoro.

Varietà e ibridi popolari di pomodori viola:

Tomato Blewe P20 - varietà di pomodori di media stagione. Dopo la germinazione dei semi nel 115 ° giorno, compaiono i primi frutti che hanno una forma rotonda e un colore viola specifico. Il frutto, che è più alla luce del sole, ha un colore intenso, e quello che si trova nell'ombra è colorato di rosso. Il peso di un pomodoro non supera gli 80 grammi, fino a 10 pezzi sul pennello. All'interno, il frutto, come tutte le altre varietà di pomodori, è colorato di rosa-rosso e ha un sapore aromatico e ricco. La maggior parte dei pomodori di questa varietà vengono utilizzati per mangiare freschi o per decorare piatti, perché è questa varietà ad avere un alto contenuto di vitamina C.

Pomodoro Shaggy Keith - varietà di media stagione, cespuglio può raggiungere gli 80 cm di altezza. A causa dell'alto contenuto di antociani, i frutti di questa varietà hanno un colore blu brillante, a volte rosso-blu. I pomodori non crescono grandi, il loro peso medio è di 110-120 grammi. I frutti si appoggiano strettamente sul pennello della pianta, formando un piccolo grappolo. Oltre al fatto che i pomodori di questa varietà hanno un colore attraente, hanno anche una pelliccia sulla pelle del frutto. L'aspetto del frutto di questo tipo è molto utile non solo per la decorazione estetica della tavola, ma anche per l'inscatolamento o il consumo in insalata.

Pomodori esotici

I pomodori esotici sono pomodori di forma strana e colorazione insolita. Sono progettati per diversificare il giardino e sorprenderlo. Forse qualcuno è stufo dei soliti frutti rossi, quindi scegli due colori.

Varietà e ibridi popolari di pomodori esotici:

Tomato Madness Kasadi è una varietà precoce che cresce fino a 150 cm di altezza, molti cespugli si formano sui cespugli adulti, ma si consiglia di lasciare 3-4 pennelli per frutti grandi. Per evitare che i gambi si rompano sotto il peso dei frutti maturi, sono legati ad un supporto. I frutti hanno una forma a banana oblunga, sono colorati di rosso con una striscia giallastra lungo tutto il pomodoro. Il peso della frutta varia in media da 60 a 150 grammi. La frutta fresca viene utilizzata attivamente nella preparazione di insalate fresche o in conserve. I pomodori hanno un gusto piacevole e una forma unica.

Zlatava di pomodoro: una varietà alta e media precoce. Adatto per la coltivazione in serre non riscaldate e terreno aperto. Una caratteristica distintiva dei pomodori di questa varietà è un insolito colore bicolore del frutto: la parte esterna con la buccia è arancione brillante, la parte interna è rosa-rossa. Nel pennello forma fino a 7 - 8 frutti. Il peso di un frutto maturo è 80-90 g, la carne è succosa. Possiede un gusto eccellente. A causa delle dimensioni medie del frutto e della loro elevata resistenza al cracking sono indispensabili nell'industria conserviera.

Pomodoro La mela verde smeraldo è un'insolita varietà di pomodori di media maturazione precoce. Ad alto rendimento. Il cespuglio è di media altezza, può raggiungere da 70 cm a 1,5 M. Forte, ha molte foglie e richiede formazione. I frutti sono grandi, crescono in gruppi di 3-7 pezzi. Peso da 250 a 500 g cad. La forma dei pomodori è piatta. Hanno un colore insolito - ricco verdastro, smeraldo. La carne è carnosa e succosa, ma non troppo acquosa. Ha un sapore delicato e gradevole con una leggera, appena percepibile, acida. La varietà è ottima per il decapaggio e la salatura. Aggiunti anche a insalate, verdure miste, ecc.

Classificazione del pomodoro secondo la forma del frutto

I pomodori sono interessanti non solo nel colore, ma anche nella forma.

Forme di frutti di pomodoro:

1. tondo
2. Piatto arrotondato
3. Ovale o prugna
4. a forma di cuore
5. Pertsevidnye
6. Con beccuccio
7. A forma di pera

Classificazione dei pomodori per scopo

La forma, le dimensioni, la succosità, la durezza o la morbidezza dei frutti dei pomodori determineranno il loro scopo. Alcuni sono adatti per l'uso fresco, altri per la conservazione e la vendita.

Per destinazione, tutte le varietà e gli ibridi possono essere divisi in gruppi:

1. Pomodori per il consumo fresco - hanno frutti succosi dolci con polpa carnosa o sabbia e pelle sottile. Questo gruppo include la maggior parte delle varietà con frutti grandi;
2. Pomodori per la conservazione del tutto - frutta di forma monodimensionale, di medie dimensioni, regolare con pelle dura (non incrinarsi durante la cottura);
3. Pomodoro per la lavorazione - avere un numero minimo di semi, i frutti sono carnosi, la pelle è morbida o di media densità, il gusto non ha importanza.
4. Pomodori di scopo universale: i frutti sono buoni sia freschi che in scatola (non perdo la forma).