La pianta del caffè è una pianta interna bella e insolita che non solo decorerà perfettamente qualsiasi interno, ma anche, con la dovuta cura, produrrà frutti dai quali si può fare una bevanda tonificante naturale. In questo articolo ti diremo come far crescere una pianta del caffè a casa e quali raccomandazioni devi tenere in considerazione, e le foto ti aiuteranno a familiarizzare con questo processo in modo più chiaro.

Caratteristiche della pianta del caffè

Caffè della patria - Africa calda, e in particolare - Etiopia. Da lì sono andate tutte le specie conosciute oggi. Ma su 50 varietà per coltivazione decorativa indoor solo una è adatta - ha il nome arabo. Le sue principali differenze sono le foglie ondulate allungate di forma ovale con una ricca sfumatura verde e una punta appuntita. I fiori sono bianchi, formati in un grappolo, quindi si trasformano in bacche verdastre, che diventano rossastre a maturazione. I cereali vengono raccolti da questi frutti, che vengono poi trasformati in una famosa bevanda.

Dove mettere la pianta

La giovane pianta da caffè al coperto richiede molta luce, quindi è meglio installare la pentola sul davanzale della finestra in una stanza calda. Il caffè cresce bene sulla finestra nord, ma l'adattamento ottimale è la finestra meridionale. Uno dei requisiti più importanti è non cambiare la posizione della pianta e non ruotare il vaso. Ciò causerà la caduta del fogliame e l'albero in fiore potrebbe perdere i suoi boccioli e successivamente non produrre frutti.

Temperatura, umidità e illuminazione adeguate per il caffè

Per il normale sviluppo della piantina ha bisogno della seguente temperatura dell'aria:

  • Periodo estivo - fino a +22 gradi;
  • Periodo invernale - fino a +18 gradi.

In inverno, la temperatura della casa non dovrebbe scendere sotto i +12 gradi, perché se la temperatura è bassa, la crescita del giovane animale domestico verde viene inibita e le sue radici marciscono. Le piante adulte sono abbastanza adatte e non abbastanza confortevoli per svernare. La temperatura accettabile nella stagione invernale è di +10 gradi, è necessaria una buona illuminazione e un po 'di irrigazione rara della zona delle radici.

L'alberello ama quando le sue foglie vengono regolarmente spruzzate con acqua tiepida sedimentata. Questa procedura viene eseguita in tutte le stagioni. L'albero del caffè fatto in casa dovrebbe crescere in aria moderatamente umida. Se è secco o eccessivamente bagnato, inibisce la pianta.

La crescita della piantina nella finestra a nord sarà lunga, la fioritura sarà tardiva e la fruttificazione sarà ritardata. Anche l'illuminazione meridionale ha i suoi svantaggi. Le foglie della pianta del caffè possono facilmente ottenere scottature, quindi nella stagione estiva la pianta è un po 'pricipale. Per fare ciò, fissare il foglio di fissaggio della finestra di vetro. I raggi del sole che cadono sul caffè, sparpagliati, non bruciano le foglie.

Se non c'è una buona illuminazione solare, allora un "abitante verde" adulto non può formare un'ovaia a tutti gli efetti. È necessario non perdere il momento della formazione di un pennello floreale di embrioni di frutta, dopo questo processo la pianta deve essere pritenit.

Suolo, irrigazione e top dressing per la pianta del caffè

Il terreno più favorevole per il caffè è sciolto, traspirante. L'acqua durante l'irrigazione di questo terreno inumidisce bene le radici della pianta, non ristagna, il suo flusso in eccesso nella padella a causa del drenaggio.

  • Combinazione di manto erboso, torba malandata e sabbia grossa del fiume in proporzioni di 1: 2: 2;
  • Chernozem, sabbia, erba e humus sono mescolati in proporzioni uguali. Due parti di torba acida sono mescolate con loro.

È anche consigliabile tagliare finemente e aggiungere il muschio di sfagno. Fornirà la ritenzione di umidità nel terreno e manterrà normalmente la sua scioltezza e acidità. Non dimenticare il buon drenaggio sul fondo della pentola, altrimenti l'umidità stagnante può portare alla morte delle radici.

È necessario ripiantare una pianta del caffè fino a tre anni ogni primavera, e quando raggiunge i quattro anni e oltre - una volta ogni 2-3 anni.

L'albero di caffè coltivato a casa dovrebbe essere regolarmente abbondantemente annaffiato in estate, e in inverno, ridurre leggermente il flusso di umidità. È meglio "bere" caffè con acqua piovana morbida.

Per più umidità, l'albero dovrebbe essere spruzzato o sfregato con una spugna umida. A volte puoi anche organizzare una doccia calda "amico verde" o mettere la pentola in una padella con acqua.

Come fertilizzante per l'alimentazione si applicano:

  • Miscele minerali di potassio, fosforo e azoto;
  • Trucioli di corno;
  • Verbasco.

Piantare i chicchi di caffè dai fagioli

Per iniziare a coltivare una pianta del caffè con le tue mani, devi preparare un vaso profondo in modo che lo stelo del tipo di asta sia comodo e libero. Il seme dovrebbe essere leggermente compresso con una pinza o inciso profondamente con un coltello in modo che il guscio esterno si incrini. Quindi la germinazione inizierà più velocemente. Altrimenti, il grano non sarà accettato finché il suo guscio esterno non sarà decaduto.

Inoltre, la procedura è la seguente:

  • Preparato secondo lo schema di cui sopra, il materiale di piantagione viene immerso durante la notte in un promotore di crescita (ad esempio, "Zircon");
  • Per piantare alberi da chicchi di caffè, prendere una pentola profonda con un buon drenaggio, riempita con una miscela di terreno sciolto leggermente umido;
  • Facciamo piantare nel terreno di 3-4 cm con intervalli di 3-5 cm tra ogni grano;
  • Irrigiamo il terreno, quindi copro la pentola con un sacchetto di plastica o un bicchiere e mettiamolo in una stanza calda;
  • Una volta in 14 giorni, apriamo la pentola, rimuoviamo la condensa e foriamo le colture. I primi scatti "sbirciano" in 50-60 giorni.

Meglio raccogliere semi freschi. Cresceranno più probabilmente. Ma dai semi rimasti a lungo, solo 2-3 su 100 possono iniziare a crescere.

Riproduzione di alberi da caffè mediante taglio

È più facile riprodurre piante con talee verdi. Per fare questo, è necessario preparare una miscela di terreno da parti uguali di briciole acide della palude a base di torba e perlite. Passerà bene l'ossigeno e l'umidità. È anche necessario effettuare la disinfezione del terreno con una soluzione di manganese.

  • In un albero adulto, scegli un ramoscello con quattro foglie dalla parte centrale della corona. È meglio prendere un gambo da un ramo con gemme di gemme, che è cresciuto l'anno scorso. Quindi la futura pianta entrerà prima in una fase di ramificazione e fioritura;
  • Tagliare il gambo dall'albero genealogico tre centimetri sotto il fogliame con una lama o un coltello affilato;
  • Sugli spazi vuoti appena tagliati sotto le due foglie estreme, lasciare i graffi longitudinali con un ago. Ciò contribuirà alla formazione accelerata delle radici;
  • Quindi gli innesti sono posti verticalmente con la parte inferiore graffiata per 3 ore nella miscela formante radice di un cucchiaio di miele sciolto in un bicchiere d'acqua;
  • Successivamente, gli spazi vuoti vengono piantati in una pentola con il terreno di 2-3 cm di profondità (fino alle foglie) e coperti con un sacchetto di plastica con perforazione. Attraverso i fori sarà possibile spruzzare e ventilare gli alberelli;
  • È inoltre necessario proteggere le talee dal sole.

La temperatura ottimale per il radicamento è + 25-30 gradi con elevata umidità. Il segno principale che le talee hanno messo radici è la crescita delle gemme superiori. E quando appare un nuovo paio di foglie, è possibile trapiantare in un contenitore separato.

Il taglio ha diversi vantaggi:

  • Un albero giovane avrà le stesse caratteristiche della pianta madre;
  • La fioritura avviene nel primo anno di semina;
  • I primi frutti compaiono in un anno.

Puoi comprare una giovane pianta in un negozio di fiori. Il suo valore dipenderà dal tipo, altezza e diametro del piatto. Ad esempio, il prezzo medio di un piccolo esemplare con un'altezza di 30 cm in una pentola con un diametro di 12 cm è di circa 1000 rubli nei negozi online.

Malattie della pianta del caffè

La causa principale dei disturbi alle piante è una cura impropria. Le malattie della pianta del caffè possono essere eliminate come segue:

  • Se il fogliame si asciuga, colpi di scena e macchie, è necessario esaminare attentamente la pianta e rimuovere le aree interessate;
  • Al fine di eliminare i parassiti, viene effettuato un trattamento con una soluzione di actellic e karbofos (10 gocce per mezzo litro di acqua);
  • Se le foglie sono danneggiate con uno scudo, devono essere delicatamente pulite con alcool;
  • Per le malattie fungine, il trattamento con sapone insetticida, solfato di rame o farmaci antifungini aiuterà.

Ora sai come prendersi cura di una pianta di caffè. Se fai tutto bene, dopo 3-4 anni sarai in grado di ottenere non solo una bella pianta d'appartamento, ma frutti sotto forma di bacche, da cui i grani vengono estratti. Durante la loro elaborazione, si ottiene un vero caffè naturale. E quando cresciuto da talee, l'albero può iniziare a dare i suoi frutti nel primo anno.

Giardino, giardino, balcone

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Come far crescere una pianta di caffè a casa

Caffè. Varietà di caffè Come far crescere una pianta di caffè a casa

Alcune persone non vogliono accontentarsi del caffè acquistato e provare a coltivare una pianta del caffè nel proprio giardino o casa con tutte le loro forze. Parleremo oggi con voi dell'origine e delle varietà di caffè, della coltivazione e della manutenzione del caffè.

La bevanda calda di fama mondiale che ha immediatamente guadagnato popolarità sin dalla sua scoperta.

Origine del caffè

La storia del caffè è piuttosto sfocata ed è stata avvolta nel mistero e nella leggenda per lungo tempo. La gente pensava che questo albero fosse usato da streghe e stregoni. Ma questo non è il caso. La storia del caffè inizia nella calda Etiopia, dove l'albero cresce spontaneamente. Ma la gente del posto non ha usato il caffè come lo usano ora. Le qualità tonificanti di queste bacche furono scoperte quasi per caso, quando le capre di uno dei pastori mangiarono queste bacche e iniziarono a comportarsi molto più attivamente di prima. Poi i locali iniziarono a preparare un drink con foglie secche o bacche fresche.

Cuocere direttamente le bacche essiccate ha iniziato monarchi che circondano i monasteri. Non è successo subito, ma sono comunque riusciti a ottenere alcuni risultati e rendere la bevanda più deliziosa.

Entro il XII secolo, il caffè cominciò a essere bevuto non solo in Etiopia, ma in tutta l'Africa con l'esportazione di bacche verso l'Oriente. Non appena il caffè ha iniziato a prendere slancio, uno dei residenti dello Yemen ha acquistato diversi alberi, dopo aver creato un intero impianto.

Nel XV secolo, gli abitanti della Turchia per la prima volta cominciarono a arrostire i chicchi di caffè sul fuoco. Hanno un sapore inaspettato che è diverso dalla bevanda che hanno fatto con bacche secche o fresche. La bevanda in primo luogo ha acquisito il suo primo nome - kahwa, che 200 anni dopo trasformato in "caffè".

In Europa, questa bevanda è arrivata dopo, solo nel XVII secolo. Fu portato in Italia da un medico che accompagnò gli ambasciatori in Egitto. Fu in Egitto che per la prima volta provò questa bevanda corroborante. Agli italiani piacque molto il caffè e presto iniziò a consegnarlo lì dallo Yemen e dall'Egitto. Già nel 1720 fu aperta a Venezia la prima caffetteria. E dopo un po 'il caffè ha iniziato a essere consegnato alla maggior parte dei paesi europei.

caffè

La maggior parte delle qualità del caffè dipendono dal paese in cui cresce e dalle condizioni climatiche. Ora un numero enorme di diverse varietà che hanno il loro gusto e le loro caratteristiche.

Varietà di caffè "Arabica"

Forse il tipo più comune di legno. È uno degli alberi più redditizi e capricciosi. L'albero cresce fino a 8 metri di altezza, ma il più delle volte viene tagliato a 4-5 metri in modo che sia conveniente raccogliere i frutti. In nessun caso non tollererà il gelo, il minimo gelo e l'albero muore, perché la temperatura non dovrebbe scendere sotto i +15 gradi Celsius. La fioritura inizia dopo la stagione delle piogge e le bacche hanno bisogno di 9 mesi per maturare. Le bacche sono di colore rosso, hanno un diametro fino a 16 millimetri e diventano viola a maturazione.

Richiede molta attenzione al suolo, dovrebbe essere ben fertilizzato. Allo stesso tempo l'albero è facilmente esposto a varie malattie e richiede una protezione regolare dai parassiti.

Da un albero all'anno di fruttificazione, è possibile raccogliere circa 5 chilogrammi di bacche, di cui ottengo fino a 1 chilogrammo di cereali. Un chicco contiene fino all'1,5% di caffeina. Il caffè è dolciastro e leggermente acidulo.

Varietà di caffè "Robusta"

La seconda varietà più popolare al mondo. Sebbene questo albero sia molto più facile da coltivare rispetto all'arabica. Il fatto è che Robusta non viene praticamente danneggiato da parassiti e malattie, resiste facilmente alle temperature fino a 0 gradi Celsius e si sente benissimo al caldo, perché la temperatura ottimale per la sua crescita va da +25 a +32 gradi Celsius.

Distinto da questa varietà e dai maggiori rendimenti. Non coltivarlo in quantità tali come l'Arabica per il fatto che Robusta non ha un sapore così meraviglioso e più forte.

In un chicco di Robusta viene posto fino al 3% di caffeina. Più spesso viene usato come miscela nelle bevande al caffè, meno comunemente consumato nella sua forma pura. Per far maturare la frutta è necessario circa 11-12 mesi.

Varietà di caffè "Liberica"

La terza varietà in popolarità. Non ha gusti come i suoi predecessori, perché nella sua forma pura, praticamente non beve e non viene praticamente esportato. I bassi rendimenti e il cattivo gusto non hanno reso popolare Liberik tra gli amanti del caffè. Più spesso questa varietà viene utilizzata per caffè istantaneo o miscele di caffè. A malattie e parassiti piuttosto resistenti. Cresce solo nei luoghi a nord dell'equatore, perché questa varietà occupa solo il 2% di tutti gli alberi di caffè.

In un chicco c'è caffeina fino al 2,5%. Sono utilizzati in pasticceria, varie miscele di caffè e talvolta in caffè istantaneo.

Varietà di caffè Excelsa

La varietà più impopolare di caffè. Ma è utilizzato nella preparazione di caffè di alta gamma per migliorare il suo aroma. Tratta alti livelli di caffè. E alto nel senso letterale, perché Excelsa può raggiungere fino a 20 metri di altezza. Questa varietà come nessun altro ama l'umidità nel terreno con fertilizzanti organici. Ma anche, non senza difficoltà, naturalmente, può resistere alla stagione secca. L'albero è resistente ai parassiti e alle varie malattie, per questo motivo, con l'aiuto di questa varietà, l'arabica viene talvolta innestata. Ma nonostante ciò, Excelsa è uno dei tipi più rari di caffè e, secondo il parere della gente del caffè, supera il gusto dell'arabica.

Ma il problema principale di questa varietà è la sua variabilità nella resa. È quasi impossibile prevederlo e, cosa più importante, poche persone sanno cosa incide esattamente su questo fruttificare incostante.

Crescere la pianta del caffè a casa

Se decidi di fare un passo così importante come l'acquisto di un alberello di albero del caffè, dovresti conoscere alcune regole per piantare. Vale anche la pena notare che questo caffè viene coltivato sia in giardini chiusi che a casa in vaso, ma non bisogna aspettare un raccolto elevato.

Per il terreno la pianta del caffè è piuttosto impegnativa, perché ama quando è acida. Per garantire questo, è necessario preparare questo terreno da soli. E così, prendiamo 2 parti di torba acida, 1 parte di humus, 1 parte di foglia e 1 parte di terra di serra, e anche 1 parte di sabbia. Dopo di che è tutto confuso. Se il tuo albero è leggermente pigro, quindi aggiungi il muschio di sfagno, aumenterà l'acidità del terreno in cui si trova il tuo albero.

Coltivare una pianta del caffè in due modi: piantando un seme, piantando un taglio.

Crescere il caffè dalle sementi

Il seme può essere acquistato in qualsiasi negozio di tè, naturalmente non arrostito, oppure puoi chiedere a coloro che già coltivano questo albero di acquistare un altro negozio di fiori.

E così, quando hai ottenuto un seme, puoi iniziare a farlo germogliare.

Dal momento che vogliamo che tutto funzioni di sicuro, dovrà aiutarlo a superare i gusci spessi. Di solito, per questo, il seme viene tagliato con cura in modo che il nucleolo sia visibile, ma non sia stato danneggiato. Se hai una bacca di caffè fresca, libera i semi dalla polpa.

Successivamente, il chicco viene immerso in acqua tiepida e il chicco viene lasciato lì per circa due ore, dopo di che il seme viene accuratamente liberato dal guscio superiore in pergamena.

Rimuovere l'involucro di pergamena dai semi di caffè

Quando si è sicuri che il kernel non è più danneggiato, il grano deve essere posto in un liquido, promotore della crescita (ad esempio, il popolare "Kornevin" o "Kornerost").

Dopo di ciò, puoi piantare un seme in un terreno soffice e ben soffice. Per farla crescere meglio, la pentola, nella quale viene posto il seme del caffè, viene posta in un luogo soleggiato. È consigliabile farlo in estate quando la temperatura è superiore a +23 gradi Celsius.

Il vaso di semi è ricoperto da un involucro di vetro o plastica, creando un effetto serra.

Quindi il caffè sale

Dopo che il seme germina, è necessario controllare se il germoglio può liberarsi dai cotiledoni, se no, ricorda, non puoi rimuoverli da solo. Per aiutare il germe, è necessario aumentare l'umidità nella serra improvvisata, non solo annaffiare il terreno, ma anche cospargere il germe e i duri cotiledoni. Dall'umidità si ammorbidiscono e danno le prime foglie libere.

Queste foglie al germe del caffè

In una serra, i germogli di caffè dovrebbero essere localizzati fino a quando non compare un secondo paio di foglie vere. Quindi è possibile iniziare gradualmente ad aerare la serra, aprendola quotidianamente, aumentando il tempo di ventilazione.

Rimuovi il riparo dalla pentola, che farà crescere il nostro germoglio solo quando le foglie non si contorcono più, abituate all'umidità della stanza.

Dopo che le piantine di caffè sono state completamente adattate alle condizioni dell'ambiente, puoi piombare o trapiantare in un altro vaso più grande.

Piantare talee albero di caffè

Se hai acquistato un taglio nella scuola materna, allora non avrai problemi! Nella piantatura non è impegnativo ed è piantato come qualsiasi altro stelo della pianta.

Se decidi di tagliarti da solo, dovrai trovare un ramoscello adulto dal centro della corona della pianta del caffè, ritirandolo 2-3 cm dal paio di foglie in basso e tagliato. Dopo di ciò, conta altre due paia di foglie e tagliale di nuovo. Il tuo taglio è pronto.

Per formare meglio le radici, fare dei graffi longitudinali con un ago sul fondo del taglio.

Prima di piantare, abbassare la punta inferiore del taglio (1,5 - 2 cm) nella soluzione di "eteroauxina" (un quarto di tavoletta di 1,5 litri di acqua) per 3-5 ore.

Il substrato in cui i germogli germinano deve essere disinfettato con una soluzione rosa pallido di permanganato di potassio. Questo deve essere fatto per disinfettare la torba, che fa parte della miscela del terreno e migliorare il tasso di sopravvivenza del taglio.

Il substrato ideale per germogliare le talee di caffè consiste in una miscela di torba e perlite. Dove la torba è un materiale che trattiene bene l'umidità. È meglio se si tratta di torba palustre, che consiste in muschio di sfagno. La perlite è un materiale da costruzione (sabbia espansa perlata), allenta la torba, fornendo in tal modo il necessario ricambio d'aria necessario per il taglio delle talee. Abbiamo bisogno di torba e perlite in quantità uguale. Questi due componenti vengono accuratamente mescolati e versati nel contenitore, dove le talee attecchiranno.

Piantare gli stinchi del caffè

Le piante sono piantate a una tale distanza in modo che non tocchino le foglie. Quindi, prendi il taglio con due dita e abbassalo strettamente verticalmente nel terreno ad una profondità di 2-2,5 cm. Il tuo taglio deve entrare nel terreno in modo che le foglie più basse, vale a dire i loro pezioli, siano nel terreno. In questo luogo, cioè nella congiunzione di foglie e rami, si formano le radici, questo darà alle talee ulteriore forza per crescere.

Dopo aver piantato le talee, rovesciare il terreno ancora una volta con una soluzione di permanganato di potassio e coprire il contenitore con le talee con un sacchetto di plastica, ma fare un piccolo foro nella borsa per ventilare. Attraverso questo foro è possibile spruzzare le talee fino a quando non sono radicate. Lo spray necessita dell'intero taglio, comprese le foglie. La capacità con talee dovrebbe essere messa in luce diffusa e mantenere la temperatura + 25... + 30 gradi Celsius. Temperature superiori a 32 ° C influenzeranno lo sviluppo di talee dannose.

Il fatto che la radice delle talee sia passata sarà raccontata con successo dal germoglio di crescita superiore risvegliato, ma solo dopo la comparsa delle due foglie superiori giovani, sarà possibile ripiantare il taglio in un luogo permanente.

Dopo aver scavato un gambo di caffè dal focolaio, non lavare via il substrato aderente dalle radici, basta scuoterlo un po ', questo aiuterà lo stub a calmarsi più velocemente.

Prendi una pentola per piantare le talee con un diametro superiore di 12 cm. In basso, posiziona un frammento che giace con il lato convesso verso l'alto. Metti sabbia grossa sul frammento, il suo strato dovrebbe essere di 1 cm.

Quindi la pianta del caffè fiorisce

Dopo aver piantato un alberello di caffè, versare abbondantemente il terreno in una pentola con acqua. Per un migliore adattamento e sopravvivenza, metti un vaso con un giovane albero di caffè in un luogo dove c'è abbastanza luce, ma non in raggi diretti del sole. Lascia che sia, ad esempio, un davanzale sul lato nord. Circa dieci giorni dopo, un vaso di piante può essere messo in un luogo permanente.

Se, improvvisamente, il tuo giovane germoglio fiorisce, non ti preoccupare, la fioritura non impedirà il pieno sviluppo del giovane albero. Anche su una piccola piantina di caffè sarà già possibile osservare frutta di caffè di alta qualità.

Cura dell'albero del caffè

Al fine di ottenere almeno una volta frutti dalla pianta del caffè, è necessario prendersene cura correttamente. Come fare questo, te lo diremo ora.

Poiché la pianta del caffè proviene dai paesi del sud, prende anche cura del sud. Richiede molta luce e aria fresca, perché d'estate vivrà bene fuori. Se le foglie iniziano a diventare gialle al sole, quindi sposta il vaso in un posto più ombreggiato.

Inoltre, questo albero è capricciosamente alla temperatura, certamente resiste alle alte temperature, ma non permetterà che scenda sotto i +15 gradi Celsius. In inverno, si sconsiglia anche di metterlo sopra le batterie, si asciugherà eccessivamente.

Poiché ci sono stagioni piovose in un luogo in cui un albero di caffè cresce allo stato selvatico, non è sorprendente che adori l'umidità. Spruzzalo regolarmente e disponi le anime calde che imitano la pioggia. Non dimenticare di annaffiare, in tempo caldo dovrebbe essere abbondante, ma in modo che il terreno si asciughi circa 1 centimetro dall'alto, in inverno si riduce a una volta alla settimana.

Trapianto di caffè ogni due anni.

Non dimenticare anche la potatura. È necessario rimuovere i ramoscelli secchi in modo che non rovinino l'aspetto generale. Inoltre, la potatura viene effettuata per garantire che l'albero abbia qualche forma di corona o non superi alcune dimensioni, perché non tutti possono avere un albero nell'appartamento con un'altezza di 4 metri.

Se tieni adeguatamente il tuo albero, dopo 3-4 anni, inizierà a fiorire e darà i primi frutti.

E così, oggi ci siamo incontrati con un albero insolito. La bevanda più popolare al mondo, il caffè, è costituita dai semi del suo frutto. Puoi far crescere un albero anche nella tua stessa casa, devi solo fare una serie di sforzi ed è pronto! Dal momento che il nostro clima non ci consente di coltivare una pianta del caffè in campo aperto, nessuno vieta di farlo in una pentola a casa. Basta non dimenticare le condizioni di base e la cura, e presto l'albero in miniatura ti darà le bacche, all'interno delle quali sono i chicchi di caffè più fragranti.

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Caffè o come coltivare una pianta del caffè?

Contenuto dell'articolo:

  1. Agrotehnika quando cresciuto a casa
  2. Come propagarsi correttamente
  3. Difficoltà nella coltivazione domestica e relative soluzioni
  4. Fatti interessanti
  5. tipi

Il caffè (Coffea) è anche comunemente chiamato l'albero del caffè, la sua comunità botanica imparziale classificato tra il genere di sempreverdi appartenenti alla tribù Caffè (Cofeeae) e inclusi nella famiglia Maren (Rubiaceae). Fondamentalmente, questo rappresentante della flora in natura cresce sul territorio del continente africano e in Asia, dove prevale il clima tropicale, nello stesso luogo coltivano piantagioni di caffè ovunque. Tuttavia, la vera patria del caffè è considerata la terra dell'Etiopia, da dove questa pianta e naturalmente ne beve, ha iniziato il suo viaggio intorno al mondo. In primo luogo, è venuto in Iran, e solo successivamente negli stati europei. In totale, puoi contare fino a 90 varietà della famiglia di caffè con frutti fragranti - semi, che le persone usavano per chiamare i cereali.

La maggior parte delle varietà di caffè sono grandi arbusti o piccoli alberi, la cui altezza supera raramente gli 8 metri. Se parliamo di coltivazione indoor, qui dovresti usare solo i rappresentanti arbustivi di questo genere. I piatti fogliari di una pianta del caffè sono di solito di grandi dimensioni, la loro superficie è coriacea, il colore è verde saturo. È per una massa fogliare così verde che gli alberi di caffè sono apprezzati per la coltivazione domestica. Poiché la forma del cespuglio cresce rapidamente in altezza e larghezza, viene coltivata con successo in casa. Di tutte le varietà conosciute, è la specie arabica stentata che possiede tali caratteristiche, ma la Robusta semplicemente non si adatta alle stanze. Tale pianta di arabica può essere formata sotto forma di un albero reale con un gambo legnoso e una corona splendidamente decorata.

Nel processo di fioritura sulla pianta, si formano piccoli germogli che hanno petali di colore bianco con un forte aroma tropicale. Da loro sono raccolte infiorescenze nella forma di un ombrello falso, simile a un mazzo. Le gemme di solito crescono su tiri annuali e nell'infiorescenza possono essere contate da 8 a 16 unità. Ogni fiore ha organi riproduttivi sia maschili che femminili - questi sono stami e pistilli, e grazie a questo contenuto, la pianta del caffè è auto-impollinante. E ancora, dal momento che l'arabica è capace di tale auto-impollinazione, si raccomanda di coltivarlo in casa, poiché un processo incrociato è necessario per la robusta.

Dopo la fioritura, avviene la maturazione più importante, per la quale si produce il caffè, i semi. La maturazione delle bacche richiede 3-4 mesi. Quando il processo di maturazione è completato, i frutti sono bacche a forma di ellissoide, dipinte in combinazioni di colori rosso vivo o bordeaux. All'interno il frutto è da uno a tre grani. Ogni bacca ha un pedicello così corto che sembra sedentario proprio sulle riprese. La buccia del frutto dura e densa. I semi sono circondati da polpa con un sapore agrodolce, il colore del materiale seme è prevalentemente di colore giallo-verde con una lana grigia, prima di essere lavorato. La lunghezza di un seme può variare nel range di 8-13 mm. E anche nelle condizioni di coltivazione indoor, puoi coccolarti con chicchi di caffè appena raccolti.

Gli alberi da caffè fruttano nel terzo anno dalla semina, ma il raccolto più abbondante può essere ottenuto solo in 6-7 anni di coltivazione. Ma preferibilmente ancora coltivazione di caffè in serra o in serra.

Agrotechnics quando si coltiva il caffè a casa

    L'illuminazione per la pianta del caffè dovrebbe essere buona, ma diffusa, poiché la luce diretta del sole danneggerà le foglie. Pertanto, il lato su cui verrà posizionata la tazza di caffè potrebbe avere una posizione est, ovest, sud-est o sud-ovest. Ma sulla direzione sud delle finestre dovrà fare una piccola ombra con le tende o le tende. In estate, puoi portare la pianta all'aria aperta, ma allo stesso tempo prenditi cura del livello di luce desiderato. Tuttavia, tali movimenti non assomigliano affatto alla pianta, sebbene abbiano un grande effetto sulla condizione della corona, ma non ci saranno molti fiori e frutti.

Durante la crescita del caffè, la temperatura deve essere mantenuta costante per tutto l'anno a un livello non superiore a 25 gradi, e solo nel periodo autunnale-invernale si riduce dolcemente a 15-16 unità e non inferiore.

Umidità dell'aria La pianta ama l'umidità con parametri adeguati. Cioè, nelle calde giornate estive è possibile organizzare un albero del caffè con bagni caldi per la doccia, ma non durante il periodo di fioritura. Lo stesso è fatto quando i dispositivi di riscaldamento funzionano durante il periodo invernale. Quando le piante sono ancora giovani, per aumentare la loro crescita ogni 2-3 giorni (nella calura del giorno) devono essere spruzzate con acqua calda e morbida con un flacone spray.

L'annaffiatura degli alberi del caffè viene effettuata regolarmente, ma, come molte piante, non ama versare il substrato, tuttavia è impossibile lasciare che il terreno si asciughi in una pentola - questo è ancora un rappresentante tropicale della flora. In estate, il terreno deve essere inumidito 2-3 volte a settimana, e con l'arrivo dell'autunno e dell'inverno, questa procedura sarà richiesta solo una volta per 7 giorni. L'acqua viene utilizzata solo morbida e calda, leggermente al di sopra della temperatura ambiente - 23-26 gradi.

I fertilizzanti del caffè sono fatti sotto forma di preparazioni minerali e organiche. Il più delle volte fertilizzano la pianta in primavera ed estate. Alimentazione alternata. Quando c'è un accumulo di massa di legno duro, si raccomanda di usare droghe con un alto contenuto di azoto. Durante il periodo di fioritura, è necessario utilizzare un complesso minerale completo e il fosforo è necessario per la maturazione dei frutti. Con l'arrivo dell'autunno e di tutti i fertilizzanti invernali, la pianta del caffè non è disturbata. Alcuni coltivatori sono invitati ad applicare la medicazione per le piante della famiglia del rosa. Anche il caffè risponde miracolosamente all'aggiunta di un verbasco secco sulla superficie del terreno nella pentola. Se è necessaria l'impollinazione incrociata, a causa dell'assenza di api nella casa e nel vento, ciò avviene manualmente. Allo stesso tempo, i fiori sono facilmente scossi o vengono fatti volare sopra le infiorescenze con un pennello a setole morbide.

Trapianto di caffè. Per diversi anni consecutivi, i trapianti per il caffè sono necessari ogni anno, non appena arriva la primavera, ma la pianta non ha ancora iniziato a svilupparsi attivamente. Per gli adulti, il piatto viene cambiato una volta ogni 2-3 anni. Poiché il sistema radicale ha volumi sufficientemente sviluppati, anche il piatto dovrebbe corrispondere, il diametro del contenitore dovrebbe essere aumentato di 2-4 cm. Uno strato di drenaggio è ammassato sul fondo.

  • Il substrato è usato per le piante tropicali. L'acidità del suolo è bassa e deve anche essere ricca di fosforo e sostanza organica. Puoi mescolare il terreno del giardino, la torba, il suolo di humus e la sabbia grossolana (le proporzioni sono uguali). Inoltre, una manciata di cenere di legno viene versata lì per l'equilibrio.

  • Se la pianta del caffè è molto tesa, allora viene solo soggetta a potatura.

    Come propagare una pianta del caffè?

    Prendi una nuova pianta con chicchi di caffè, puoi seminare semi o talee.

    Quando si propagano per seme, va ricordato che il materiale destinato alle bevande non funzionerà. I frutti devono essere completamente maturi e freschi. E questo metodo non garantisce la conservazione di tutte le proprietà dell'istanza padre. Se ci sono frutti di bosco maturi fatti in casa, allora è necessario rimuovere con cura i semi, liberandoli dalla polpa. Quindi vengono lavati in una soluzione di permanganato di potassio. Il substrato viene preparato 14 giorni prima della semina ed è costituito da terra di zolle, torba e sabbia fluviale, è possibile mescolare alcune ceneri. Tutto mescolato e lasciato per "andare". I semi sono posti sul terreno con la scanalatura verso il basso e solo leggermente premono nel substrato non più di 1 cm, quindi le colture sono ben inumidite e il contenitore è coperto da un coperchio trasparente, un pezzo di vetro o una busta di plastica. Contenere un contenitore in un luogo luminoso, ma senza i raggi diretti del sole. La temperatura è mantenuta a circa 25 gradi, è necessaria un'elevata umidità, ma allo stesso tempo la ventilazione giornaliera. Quindi i germogli possono essere previsti in un mese.

    Non appena compare una coppia di foglie vere, scelgono un pittogramma in nuovi vasi con un diametro di 7 cm. Se la radice inizia a legnarsi e rompersi, questo è un processo normale. A volte c'è anche un colore marrone o macchie sul tronco, ma questo passa presto. La prossima volta che il piatto viene cambiato dopo un mese, aumentando di dimensioni. Una tale pianta avrà un solo gambo e quindi si formeranno ramoscelli scheletrici. Il caffè inizierà a fiorire dopo 2 anni dalla semina e le bacche appariranno solo nel 4 ° anno.

    Durante il taglio, tagliare gli spazi dei rami nel periodo primaverile dalla corona del campione adulto, solo la parte centrale di essi viene utilizzata. Fuga bisogno di scegliere la crescita dello scorso anno. La lunghezza di taglio è di 10-15 cm e viene inserita in uno stimolatore di crescita per un giorno. Quindi effettuano un atterraggio in una miscela di sabbia di torba, non troppo profonda nella posizione verticale. È necessario un riparo sotto forma di un vaso di vetro o di un sacchetto di plastica. Il luogo di radicazione è necessario senza flussi di luce diretti e con una temperatura di circa 25 gradi. È necessaria una ventilazione giornaliera e una spruzzatura periodica.

    Dopo quaranta giorni, è possibile vedere sui ritagli a girandola del rene - il tifo è normale. Quando un paio di nuove foglie appaiono sul ramo, è possibile trapiantare in un nuovo vaso più grande con terreno più fertile. Nel nuovo serbatoio è necessario il drenaggio, il luogo è luminoso, ma senza flusso UV diretto e irrorazione periodica.

    Difficoltà nella coltivazione di caffè e soluzioni per la casa

    Quasi tutte le parti della pianta (alcune più meno di altre) contengono caffeina, che funge da protezione contro i parassiti. Tuttavia, occasionalmente c'è una sconfitta con uno scudo, un acaro di ragno, un fungo nero e anche un produttore di fagioli o la ruggine del caffè non può non dare riposo. Il trattamento viene effettuato con un'appropriata preparazione insetticida.

    Informazioni interessanti sulla pianta del caffè

    Nonostante il fatto che ci siano molte varietà, alcune specie vengono coltivate proprio per la produzione di semi fragranti (colloquialmente, si chiamano grani), che poi, dopo la tostatura e l'ebollizione, si trasformano in una bevanda che piace a molte persone: il caffè. I più popolari a questo proposito sono due tipi: caffè alberi delle varietà arabe e congolesi. Dal primo arabica si ottiene, e questi ultimi, rispettivamente, diventano robusta. Inoltre, occasionalmente, per ottenere cereali, vengono coltivate specie di caffè camerunese e bengalese.

    L'intera storia del caffè è iniziata dal territorio del Medio Oriente e ha le sue radici in tempi antichi e le prime civiltà di quelle località. Sebbene finora gli scienziati non siano giunti ad un'opinione comune.

    Esiste una vera leggenda, non sperimentata e non confermata, che il pastore del popolo etiope, Kaldim, circa 850, fu il primo a vedere l'effetto dei chicchi di caffè. Era come se notasse una strana eccitazione che avvolgeva le sue capre, nutrendosi di alcuni strani frutti del cespuglio. Il pastore decise di assaggiare queste bacche anonimo - ma risultarono completamente insipide e amareggiate, Kaldim le sputò in sentimenti frustrati. Apparentemente, un paio di bacche caddero in un fuoco acceso e un profumo divino fluttuò sopra di esso. Quindi una bevanda è stata preparata da bacche tostate, che è ancora popolare in tutto il mondo fino ad oggi.

    L'allegria che deriva dal bere una bevanda al caffè è fornita dalla caffeina, di cui c'è fino al 2%, così come acidi organici, carboidrati, grassi, oltre a proteine, amminoacidi e minerali. Ma il gusto eccellente del caffè dà acido clorogenico e composti eterici multipli che compaiono nel processo di grani di torrefazione. L'effetto fisico sul corpo è dovuto all'alcaloide - caffeina.

    Tipi di caffè

      Caffè arabo (Coffea arabica), che viene anche definito Arabian Coffee Tree. Il tipo più comune, si chiama Arabica. L'habitat nativo si trova nelle valli fluviali situate nella regione di Kefa, nell'Etiopia sud-occidentale. Nella maggior parte dei casi è possibile trovare boschetti selvaggi di questa pianta ad un'altitudine di 1600-2000 metri sul livello del mare. Questa specie è ampiamente coltivata in America Latina, così come nelle terre dell'Indonesia, dell'India e del Brasile. Si nota che ad un'altitudine assoluta inferiore a 1200-1500 metri, i caffè di questa varietà non possono crescere, perché non tollerano il calore tropicale e l'ombreggiatura da parte di altri rappresentanti della flora. In quelle aree, è consuetudine sostituirlo con la varietà di caffè congolese (Coffea Canephora), e la quantità di precipitazioni dovrebbe essere superiore a 1.300 mm all'anno. Una pianta sempreverde può essere un arbusto o un albero con un'altezza di circa 5 m (a volte 8-10 m). La lunghezza del fittone non supera i 45 cm, è corta e resistente. Al tronco della corteccia di una combinazione di colori grigio-verdastro, strisciare. I rami hanno contorni avvizziti e tentacolari, lunghi e flessibili. Le lamine fogliari sono intere, nodose, leggermente ondulate, disposte in modo opposto, lunghe 5-20 cm con una larghezza che va fino a 1,5-5 cm. I piccioli sono corti, pendenti. I fiori di entrambi i sessi, bianchi con un aroma fragrante, si riuniscono in una infiorescenza di 3-6 gemme. Possono auto-impollinarsi, o il vento o gli insetti lo fanno. La forma del frutto è ovale-ellittica o quasi sferica. Sono una bacca che a maturazione raggiunge 1,5 cm, di colore giallo o rosso scuro. La piena maturità si verifica dopo 9 mesi dal processo di fioritura. La crosta è densa, i semi sono abbinati a uno schema di colori grigio-verdastro. Da un lato, i loro contorni sono ovali, e dall'altro c'è un solco profondo su una superficie piatta convessa.

  • Caffè congolese (Coffea canephora) è ovunque indicato come Robusta o Robusta Coffee (Coffea robesta). È tradotto come "forte", in quanto è altamente resistente a parassiti e malattie, oltre che ad alte rese. Di solito può essere sia un arbusto che un piccolo albero, di altezza variabile da 2 a 10 m. La pianta è abbastanza resistente. Il fittone è un po 'corto e le radici troppo grandi si trovano in grandi quantità nello strato del substrato ad una profondità di 15 cm. I rami crescono in una superficie verticale e orizzontale (sono frutti) dopo la loro morte in un ordine naturale. Su Arabica, rimangono, ed è possibile rimuoverli tagliando. Le foglie sono intere, con una leggera ondulazione, disposte nell'ordine opposto, possono crescere di 5-32 cm di lunghezza con una larghezza di circa 2-8 cm. I picciuoli sono corti, spesso pendenti. I fiori si distinguono per oboepole, biancastri, spesso sono decorati con un motivo a forma di stella marrone crema, possiedono un aroma fragrante. 3-6 unità sono raccolte nell'infiorescenza. Differiscono nell'auto-sterilità e possono essere impollinati solo dal vento. Il frutto è una bacca arrotondata, quando matura, raggiungerà una lunghezza di 0,8-1,5 cm, è dipinta con un tono rosso scuro e può maturare completamente 10-11 mesi dopo la fioritura. La crosta è molto densa, i semi sono colati con una combinazione di colori grigio-verdastro, siedono in coppia. Come l'Arabica con un solco longitudinale da un lato, e l'altro ha una convessità e levigatezza.

  • I principali segreti della coltivazione del caffè a casa nel seguente video:

    Albero del caffè a casa

    Julia Verne 30 845 10

    L'amore per i paesi esotici e tropicali ha da tempo attirato l'attenzione dei coltivatori di fiori amatoriali verso piante che sembrano atipiche per il nostro clima. Tuttavia, molti di loro erano adatti per crescere a casa. E allo stesso tempo non si sentono peggio che sulla pendenza di una catena montuosa in condizioni di alta temperatura annuale e umidità stabile.

    Uno di questi ospiti esotici era il caffè. L'albero del caffè fatto in casa si è dimostrato il migliore, non capriccioso e senza pretese, sensibile alle cure di base e alle condizioni di detenzione.

    L'albero di caffè fatto in casa sembra molto bello

    Alcuni felici proprietari di piante adulte che sono cresciute davanti ai loro occhi, affermano che i chicchi di caffè verde cadevano nel terreno quasi per caso. E dopo un po ', quando il fatto fu tranquillamente dimenticato, essi germogliarono e cominciarono a crescere insieme. Tanto che non c'era il desiderio di liberarsi dei robusti germogli. Le brillanti foglie scure, la loro bella forma, la semplicità della formazione del cespuglio, trasformavano rapidamente il caffè in una pianta preferita della casa.

    Quindi, ci armiamo di fatti e ricordiamo come coltivare il caffè a casa e persino ricavarne un raccolto.

    Albero in casa

    La forma a cespuglio del caffè, che può essere coltivata e mantenuta in uno stato normale per molti anni, ha l'aspetto di una pianta compatta e fortemente frondosa. È una grande quantità di verde, così come il profumo delle gemme fiorite - il principale vantaggio dell'albero. Per coltivare in casa una varietà adatta di arabica stentata. Robusta semplicemente non si adatta al tuo appartamento e l'impollinazione incrociata è necessaria per la sua fruttificazione.

    Il cespuglio, che cresce rapidamente in lunghezza e larghezza, è abbastanza adatto per la formazione artificiale. Puoi dargli la forma di un vero albero con un tronco legnoso e una corona arrotondata compatta.

    Tenendo presente quale tipo di furia di piante si può trovare in una piccola area di qualsiasi regione tropicale, è possibile contare su una buona compatibilità dell'albero del caffè, in termini di vicinato, con normali fiori interni. Devi solo occuparti di una buona illuminazione. Il caffè è fotofilo, ma non tollera i raggi diretti del sole. E in realtà non approvo i frequenti cambiamenti. Il lato su cui vanno le finestre della stanza con la pianta del caffè deve necessariamente avere un orientamento meridionale. Ma una leggera ombreggiatura, tuttavia, è necessaria. Se si prevede di spostare il vaso da un angolo all'altro o di estrarre spesso la pianta per "respirare" sul balcone in una bella giornata estiva, ciò potrebbe avere un effetto favorevole sulla corona. Sarà liscio, spesso. Ma in questo caso, non ti aspetti fiori che producano un aroma incredibilmente delicato e, soprattutto, fagioli pregiati per la "produzione" di caffè esclusivi fatti in casa. Questo è un posto migliore per scegliere un permanente.

    Prendersi cura di un albero di caffè fatto in casa è facile

    Condizioni per la normale stagione di crescita

    Come far crescere una pianta del caffè, dato che i suoi paesi caldi sono a casa? Sì, devi solo fornirgli una "condizione di vita" stabile. In condizioni naturali, la pianta vive a temperature medie annuali piuttosto moderate. È necessario creare opportunità simili per lui nell'appartamento. In estate, la temperatura non dovrebbe superare i 25 °, e in inverno dovrebbe scendere sotto i 15-16 (questo è abbastanza bello per una persona).

    L'annaffiatura è regolare, ma senza eccessi, non lasciare che la terra si asciughi, tutto il tempo per mantenere un po 'idratata. In estate, è 2-3 volte al giorno quando è irrigato, in inverno ne basta uno. L'acqua è meglio prendere morbide, temperature al di sopra della temperatura ambiente. La pianta del caffè è molto reattiva alle cure. Se durante la stagione calda e la stagione di riscaldamento di tanto in tanto organizzare una doccia calda per lui, facendo una pausa per il periodo di fioritura, la pianta risponderà con vegetazione lussureggiante e rapida crescita.

    Il terreno dovrebbe essere leggero, sciolto, con sabbia nella composizione. Per reazione - leggermente acido. Il caffè non tollera la calce. Per mantenere la composizione acida del terreno, puoi gettare diversi cristalli di acido citrico in acqua una volta al mese o utilizzare speciali stimolanti.

    Top dressing

    Per crescita normale, fioritura e fruttificazione, dovresti nutrire regolarmente la pianta con fertilizzanti organici e minerali. Soprattutto riguarda il periodo di crescita attiva in primavera ed estate. È possibile alternare tipi di fertilizzanti, in primavera aumentando la dose di azoto, durante la fioritura, dando un complesso minerale completo, il fosforo - per la formazione dei frutti. Il tempo di riposo relativo è l'inverno. Per mantenere può essere dato il potassio.

    L'albero del caffè fatto in casa fiorisce con infiorescenze bianche molto delicate composte da molti fiori con petali appuntiti. La fragranza si trova su tutto l'appartamento. In assenza di impollinatori naturali, api, questo può essere fatto manualmente, agitando facilmente i ramoscelli fioriti o camminando lungo le infiorescenze con una spazzola morbida.

    I fiori del caffè sono molto belli e fragranti.

    trapianto

    Il primo paio d'anni, il caffè può essere trapiantato ogni anno. Questo dovrebbe essere fatto all'inizio della primavera, prima dell'inizio della stagione di crescita attiva. Quindi la pianta ha bisogno di un trapianto meno spesso - una volta ogni due anni. Dato che l'albero ha un apparato radicale ben sviluppato, bisogna fare attenzione a una profondità sufficiente del vaso da piantare (vaso), e il diametro dovrebbe essere aumentato di 2-4 cm ogni volta.

    Naturalmente, ogni trasferimento sarà accompagnato da un cambio di terreno. È meglio scegliere pronto, adatto alla coltivazione di piante tropicali. Il terreno deve essere debolmente acido, ricco di fosforo, sostanza organica. Il drenaggio è buono in fondo.

    Puoi creare il terreno da solo. Il terreno normale del giardino deve essere miscelato con torba, humus e sabbia fluviale in proporzioni uguali. Per bilanciare è bene aggiungere una manciata di cenere di legno.

    La pianta forma una corona da sola ed è meglio non interferire in questo processo senza particolari esigenze. Un'eccezione è l'eccessivo allungamento dell'albero in altezza, quando non si adatta più allo spazio proposto. In questo caso, dovrai modificare il modulo.

    riproduzione

    La pianta può essere propagata per talea. Ma è molto più facile e sicuro coltivarlo dalle sementi. Tuttavia, non si dovrebbe pensare che germogli verdi acquistati al supermercato, destinati all'automuratura, germoglieranno. Sono stati elaborati appositamente e non sono adatti per l'atterraggio. I semi completamente stagionati, piantati subito dopo la maturazione, sono garantiti per germogliare.

    Interessante da sapere!
    Prendersi cura di un albero cresciuto dai semi è semplice. Tuttavia, la pianta non eredita le caratteristiche varietali materne. Cioè, sarà Arabica, ma le proprietà potrebbero cambiare, il sapore dei frutti futuri sarà diverso da quello originale.

    La pianta del caffè non cresce in un posto per decenni. È sull'8-10 anni che può iniziare a perdere la decorazione. Solo le giovani piante possono vantarsi con un bel fogliame e una corona ricca. Per il ringiovanimento a volte utilizzare il metodo di taglio parziale del tronco. Nuovi scatti formano rapidamente una nuova corona. O usare il metodo di propagazione per talea.

    Sui rami degli assi delle foglie si formano bacche di caffè

    Cresce da talee

    Le talee sono selezionate da rami sani della parte centrale della corona di un albero adulto. Il ramo deve provenire dalla crescita dell'anno scorso. Ciò garantirà la rapida formazione di gemme e sarà la chiave per l'inizio rapido della fioritura. La lunghezza del gambo di 10-15 cm viene inserita in uno stimolatore di crescita per una migliore formazione delle radici e radicazione. Sopportare il giorno. Piantato verticalmente, non profondamente sepolto. Assicurati di coprire con un tappo o coperchio trasparente, con perforazioni per lo scambio d'aria. Proteggere dal sole e periodicamente spruzzare. Mantenere la temperatura intorno ai 25 °. Il taglio viene effettuato solo in primavera.

    Il gambo sta dormendo per più di un mese. Nella serra deve essere sempre mantenuta la stessa temperatura e umidità. Tra una quarantina di giorni, il germoglio apicale verrà risvegliato. In vasi di piccolo diametro il gambo può essere piantato dopo la comparsa di un paio di foglie. La pianta viene immediatamente posta nel luogo principale, luminosa, ma protetta dal sole diretto. Non dimenticare il drenaggio e la frequenza di irrorazione. È possibile che presto le prime gemme fragranti appaiano sulla pianta giovane.

    Questo metodo ha i suoi vantaggi:

    • In tutte le condizioni si ottiene il 100% del rooting;
    • Tutte le caratteristiche della pianta madre sono preservate;
    • La fioritura può verificarsi nel primo anno;
    • La fruttificazione inizia 2-3 anni prima rispetto alle piante cresciute da seme;
    • I frutti sono più numerosi e più grandi.

    Crescendo dal seme

    In natura, i frutti maturi del caffè degli alberi selvatici cadono a terra e cadono immediatamente in un ambiente favorevole per la germinazione. Ma non tollerano lo stoccaggio, ne soffre la germinazione.

    Pertanto, l'albero del caffè fatto in casa può essere coltivato solo da semi freschi con il seguente metodo:

    • I semi vengono puliti dalla polpa e sciacquati in una soluzione di permanganato di potassio.
    • La terra per piantare i grani dovrebbe essere preparata in anticipo, in circa due settimane. Il substrato deve essere mescolato e lasciato "raggiungere". La miscela comprende un terreno erboso ben cotto con sabbia e torba. Puoi aggiungere cenere.
    • I semi vengono posti sul terreno con il lato piatto rivolto verso il basso, leggermente premuto e interrato di 1 cm. Tutto dovrebbe essere ben versato e coperto con un coperchio trasparente (vetro, pellicola).
    • Il contenitore con i semi seminati viene posto in un luogo luminoso, al riparo dal sole diretto, mantiene un'umidità costante del substrato e la temperatura circostante di circa 25 °. Airing quotidiano.
    • In base alle condizioni, i semi si schiuderanno in un mese.
    • L'aspetto della prima coppia di volantini può essere un segnale per il primo trapianto. Le pentole scelgono piccole, ma profonde, con un diametro non superiore a 7 cm. È necessario coprire accuratamente le piantine dal sole.
    • All'inizio della lignificazione del tronco può sembrare che si asciughi e crepa. In realtà, il processo è normale. Può apparire un colore marrone, individuando il tronco, ma presto acquisisce il suo aspetto normale.
    • Il prossimo trapianto per produrre in un mese, aumentando leggermente la capacità.

    In primo luogo, un albero cresciuto da seme cresce con un solo tronco. E più tardi iniziano a crescere rami scheletrici. Nella formazione della pianta corona non ha bisogno. La fioritura inizia a 2 anni di crescita. Fruttificazione - entro il 4.

    Sembra un chicco di caffè, dal quale puoi coltivare un albero a casa

    malattia

    Per una pianta, non è molto pericoloso sovrastare il suolo come eccessiva secchezza dell'aria. Le malattie della pianta del caffè si riducono alla sconfitta di un acaro. Nella stagione fredda può essere infettato da uno scudo. Per prevenire, è necessario eliminare le correnti d'aria e mantenere un'umidità costante dell'aria (docce calde e umide, spruzzatura). Ci possono anche essere infezioni della ruggine del caffè, trapani per fagioli, funghi neri.

    È importante!
    In caso di qualsiasi malattia, le foglie danneggiate vengono rimosse, il trattamento viene eseguito con preparazioni appropriate.

    Va anche ricordato che il caffè è una pianta tropicale, non adatta alla vita in un clima temperato e freddo. Pertanto, una temperatura ambiente inferiore a 15 ° C può essere dannosa per il legno. Un sottile bordo nero appare sul fogliame. Poi le foglie si scuriscono completamente e l'albero muore rapidamente.

    Come ogni pianta esotica, la pianta del caffè richiede cura e attenzione. Ma gli sforzi dei coltivatori di piante non rimangono senza ricompensa. L'aroma delle papille fiorite primaverili non conosce la concorrenza. E i frutti che appaiono con buona cura già nel quarto anno saranno un vero dono.

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