Tardo autunno e inverno - tempo di zenzero! Gustosi biscotti, panpepato e fantasiose case di panpepato fatte con la fragrante pasta di zenzero sono diventate un attributo indispensabile delle felici vacanze di Capodanno. E le bevande con l'aggiunta di condimenti interessanti non solo deliziano il gusto, caldo al freddo, ma hanno anche un effetto curativo sul corpo. Spice, saldamente radicata in molte cucine, è diventata molto popolare tra le casalinghe, che trovano il suo unico difetto - un prezzo tangibile. Ma questo non limiterà l'uso del condimento. Dopotutto, non è necessario acquistarlo in un negozio o sul mercato: puoi coltivare lo zenzero a casa da solo. Diciamo come farlo bene.

Ginger in cucina e negli interni

Il rizoma di zenzero ha trovato varie applicazioni in cucina. In forma di polvere, viene aggiunto alla pasta di piatti di carne o di pesce, a fette sottili lastre e marinato è una buona merenda e Glace - una vera delizia.
Ma la stessa pianta può essere una decorazione per l'interno. È attraente non solo le foglie lunghe e strette che sono simili alle ance. I fiori, luminosi, rosso-marrone o giallo-arancio, simili ai fiori di orchidea, hanno una espressività speciale.
Indipendentemente, puoi diluire lo zenzero a casa e decorare i locali, e per l'uso in cucina.

Preparando per piantare lo zenzero

Per piantare le spezie sul davanzale della finestra è stato efficace, è necessario preparare tutto ciò che serve in anticipo. Elenca tutto ciò che è necessario quando coltivi le piante.

Materiale di impianto

La spezia esotica viene coltivata per seme o radice. Non sperimentare immediatamente con i semi. Il successo può essere garantito solo con sementi di alta qualità, che i fornitori di semi oggi non possono offrire.
Pertanto, considera in dettaglio come condurre l'allevamento delle radici. Questo può essere fatto solo da rizoma fresco. Cartelli idonei per materiale di piantagione:

  • La levigatezza, l'elasticità, la setosità della pelle, che ha un colore dorato con una lucentezza;
  • Il numero minimo di fibre;
  • Un gran numero di gemme (simili agli occhi di patata), con la presenza obbligatoria di molti "vivi";
  • Mancanza di muffosità e secchezza.

Contenitore di atterraggio

La scelta di una pentola dipende dallo scopo per cui viene effettuata la coltivazione.

Drenaggio a terra

Buoni risultati richiederanno terreno speciale. Dei terreni finiti, il terreno più adatto è per la coltivazione degli agrumi. Puoi anche preparare da solo il mix del terreno. Per fare questo, al solito terreno del giardino aggiungere la stessa quantità di sabbia e humus. Se possibile, aggiungi un concime complesso per il sistema radicale.

Drenaggio nel piatto - è richiesto! Il drenaggio viene effettuato con l'aiuto di argilla espansa o ciottoli di media grandezza.

Coltiviamo lo zenzero secondo le regole

Per piantare lo zenzero a casa in una pentola non è necessario un allenamento speciale o abilità speciali. Non è particolarmente esigente, quindi anche una persona esperta può piantarlo. È solo necessario seguire la procedura e il consiglio degli esperti su come mettere lo zenzero a casa.

Luogo in crescita

È necessario determinare in anticipo dove sarà il vaso di fiori. Una pianta tropicale ha bisogno di calore e molta luce solare. Ma un colpo diretto del sole è indesiderabile, come una corrente d'aria, così come l'aria fredda.

Tempo di atterraggio

Puoi coltivare lo zenzero a casa dalla radice in qualsiasi momento dell'anno. Restrizioni per piantare nel terreno lì. Ma i risultati migliori danno l'atterraggio nella stagione fredda. Il più preferibile è l'inverno, il periodo più ottimale è la seconda metà di febbraio - l'inizio di marzo.

Procedura di piantagione di zenzero

Piantiamo lo zenzero a casa, dividendo il rizoma in parti in modo che ognuno abbia un rene. Quindi in una certa sequenza viene eseguito un numero di procedure.

Rizoma in ammollo

Situato sulle parti delle radici dei reni andrà a crescere dopo l'attivazione. Per fare questo, vengono versati con acqua calda e lasciati per 2-3 ore. È utile aggiungere una sostanza liquida che distruggerà possibile infezione: permanganato di potassio, soluzione salina (1 v - 1 cucchiaino di sale.) O diluito fitosporin formulazione.

Preparazione del terreno

Il contenitore selezionato viene riempito nel seguente ordine: drenaggio (da 2 a 3 cm), viene versata la maggior parte della miscela di terreno preparata, che viene trattata con Fitosporin.

atterraggio

Le parti inzuppate delle radici sono disposte a terra, osservando la corretta posizione dei reni. In un contenitore puoi mettere diversi pezzi contemporaneamente. La cosa principale è assicurarsi che siano posizionati a una distanza di 2 o 3 cm sia l'uno dall'altro sia dalle pareti del vaso. Diffondere materiale vegetale, cospargere con il terreno rimanente. I rizomi non dovrebbero essere sepolti in profondità. Hanno bisogno di un piccolo strato di terreno in cima - da 2 a 3 cm. La semina è considerata completamente completa dopo che le radici piantate sono state annaffiate con una piccola quantità di acqua calda.

Video "Ginger house: semina e cura"

Home Ginger Care

Fornendo le cure giuste, puoi essere sicuro: sarai in grado di coltivare lo zenzero a casa. Nella cura della pianta come senza pretese, non ha bisogno di eseguire procedure complesse.

Durante i primi 2 mesi dal momento della semina fino alla comparsa dei germogli, è necessario mantenere il terreno umido, ma non traboccare. Per una crescita normale richiede un'irrigazione minima con acqua calda. Dopo la comparsa dei germogli, il volume d'acqua aumenta. La condizione principale per lo sviluppo favorevole della pianta - la conservazione dell'umidità del suolo.

Gli alberelli hanno bisogno di allentare sistematicamente il terreno. Viene eseguita superficialmente (fino a 1 cm di profondità) per non danneggiare i rizomi. Termini che allentano - il giorno successivo dopo l'irrigazione.

È necessario alimentare 1 volta in 2 settimane di germogli. Hanno bisogno alternativamente di fertilizzanti minerali e organici, che sono applicati in forma liquida. È più facile e più corretto usare complessi speciali che contengono composizioni bilanciate di sostanze utili. Applicare fertilizzanti complessi secondo le istruzioni.

Dopo 8-9 mesi, diventerà chiaro che sei riuscito a far crescere lo zenzero a casa. Ti dirà quando è ora di scavare. Questo può essere determinato dall'aspetto: ingiallimento e secchezza delle parti superiori. Questi segni diventano un segnale per cambiare la modalità di irrigazione. L'irrigazione viene fermata gradualmente, riducendo gradualmente il volume dell'acqua. Dopo aver terminato l'irrigazione, puoi estrarre le radici dal vaso. Dopo la pulizia, vengono posti al sole per 2-3 giorni per l'asciugatura. I rizomi essiccati possono essere usati come cibo. Se vengono coltivate diverse radici grandi, vengono conservate nella scatola delle verdure del frigorifero, in un sacchetto di carta.

Video "Ginger House: Harvesting"

I benefici e l'uso dello zenzero

Una pianta esotica può essere vista più spesso in un vaso di fiori, perché le proprietà benefiche dello zenzero lo rendono indispensabile.

  • Con vari raffreddori - come antinfiammatorio, diaforetico, antibatterico, espettorante.
  • Nelle malattie del tratto gastrointestinale - come stimolante per la normalizzazione dello stomaco, per la formazione dei succhi gastrici, alleviare i sintomi di ulcere allo stomaco.
  • Nelle malattie allergiche e della pelle - come antiossidante.

Inoltre, l'uso di radice di zenzero efficace per migliorare la circolazione cerebrale e la memoria rafforzare i vasi sanguigni e regolazione della pressione, rafforzare il sistema immunitario e ipocolesterolemizzante trattamento delle articolazioni, prevenzione dei tumori, dimagrimento. Ogni anno i medici scoprono tutte le nuove proprietà utili della pianta. Si consiglia la sua polvere come base per l'impacco di zenzero, alleviare il mal di schiena. Il bagno allo zenzero allevia l'affaticamento muscolare e l'incolla salva dal mal di testa.
Lo zenzero è particolarmente attraente perché può trasferire le sue proprietà curative al corpo non solo sotto forma di speciali farmaci e forme fatte sulla base.

I piatti allo zenzero sono un piacere gustoso e un agente curativo allo stesso tempo. La radice di zenzero grattugiata è inclusa in una varietà di ricette per piatti di carne e pesce, dando loro un gusto particolare. Il tè caldo allo zenzero è stato a lungo il modo più semplice, ma efficace per prendersi cura della salute di tutta la famiglia.

Coltiva lo zenzero a casa, diventerà il tuo assistente affidabile nel promuovere la salute dei propri cari!

Caratteristiche dello zenzero in crescita a casa: come crescere da una radice in una pentola o in un campo aperto

La radice di zenzero è indispensabile in cucina e nella medicina tradizionale. Dà un gusto piccante ai piatti fatti in casa, rafforza il sistema immunitario, contribuisce al corretto funzionamento dello stomaco e del fegato, è usato per mantenere la bellezza. Leggi di più se i bambini possono usarlo qui.

Le inflorescenze di zenzero sembrano esotiche e spesso le radici sono coltivate per scopi decorativi. Molti intenditori di questa pianta esotica vorrebbe averlo sul davanzale della finestra o sui giardini. Per chi ama lo zenzero, crescere a casa è una comoda opportunità per averlo sempre a portata di mano.

È possibile coltivare lo zenzero a casa?

A prima vista, è più facile acquistare la radice o la polvere di zenzero nel negozio. Ma allora non puoi essere sicuro della sua purezza ecologica. Coltivare un ortaggio a casa vi permetterà di scegliere personalmente il terreno e concimarlo, controllare l'intero processo, garantendo così la sicurezza del mangiare.

Coltivare lo zenzero dalla radice a casa richiede la ricreazione di un microclima vicino alla zona climatica a crescita radicale dell'Africa occidentale, della Giamaica, delle Barbados o dell'Asia meridionale. Tuttavia, è facile e la coltivazione di zenzero in campo aperto o in una pentola è a disposizione di tutti.

Come crescere dalla radice?

Come far crescere lo zenzero a casa dalla radice? Il germogliamento non proviene dai semi, ma dalle radici. Criteri per una club house sana:

  • dovrebbe essere fresco e avere una pelle liscia e lucida;
  • avere gemme simili agli occhi di patata.

La radice è piantata ad aprile. Dopo una quindicina di giorni c'è una ripresa che si sviluppa in steli alti 70-100 cm con foglie strette e dure. Il successo della coltivazione dipende dal mantenimento delle necessarie condizioni di detenzione.

Sembra adatto per piantare la radice di zenzero

Condizioni richieste per l'allevamento di piante di zenzero

Poche persone sanno come coltivare lo zenzero a casa. In natura, cresce ai tropici in un clima umido e caldo. Al fine di ottenere una pianta dalla radice di zenzero a casa, la coltivazione deve avvenire secondo i seguenti parametri:

  • condizioni di temperatura: 15-32 С;
  • alta umidità;
  • buona illuminazione;
  • luce luminosa ma diffusa;
  • acidità del terreno 6 pH.

Una radice sana e dolente lascia i reni in un luogo caldo e luminoso. Per stimolare la crescita dei reni, prima di piantare, la radice può essere messa in acqua calda per 2-4 ore. È inaccettabile riscaldarlo nel forno anche a basse temperature, poiché questo asciuga la radice.

Come nel giardino di casa, e nella pentola è un vaso di radice o una parte di esso è posto nel terreno con gemme e coperto con 2-3 cm di terreno.

In campo aperto

Come far crescere lo zenzero in giardino? Per creare condizioni idonee alla crescita in pieno campo, devi:

  • scegliere un approdo idoneo per l'illuminazione;
  • portare il terreno alla normalità;
  • fornire le condizioni di temperatura necessarie;
  • prendersi cura dell'umidità dell'aria e del suolo;
  • fertilizzare secondo necessità.

Fuori dai tropici, la coltivazione dello zenzero in una casa di campagna in campo aperto è possibile solo nei mesi estivi, quando la temperatura notturna non scende sotto i 15 C. Piantare in serra aiuterà a proteggere la pianta dall'ipotermia. Inoltre, la serra creerà e manterrà l'umidità, riparo dal vento e dal sole cocente.

Il terreno, oltre all'acidità a pH 6, deve avere una buona permeabilità all'aria e all'acqua:

Nel terreno duro e bitorzoluto, l'acqua ristagna e il rischio di marcire una gelatina di radice è alto. Per migliorare le qualità di drenaggio del sito selezionato per la coltivazione, vengono colate sabbia, pietrisco o ciottoli sul fondo della fossa.

Nel periodo che va dalla semina alla sparatoria, la pianta viene raramente annaffiata. Durante la crescita attiva, lo zenzero richiede molta acqua. Con scarsa irrigazione, le radici crescono male.

Lo zenzero in crescita a casa richiede una spruzzatura regolare. L'aria secca può causare l'acaro del ragno, uno dei pochi parassiti a cui è esposta una pianta. Lo puoi trovare con una lente d'ingrandimento e la rete creata dall'acaro è chiaramente visibile quando si spruzza.

Lo zenzero diventa pallido, macchie gialle-gialle appaiono sulle foglie, aumentando di dimensioni. Le zecche di calce contribuiscono a irrorare con soluzioni speciali contro i parassiti e il mantenimento di alta umidità.

Una volta alla settimana, il letto dovrebbe essere allentato e eliminato dalle erbacce.

Affinché la pianta riceva la quantità necessaria di sostanze minerali a casa, i fertilizzanti fosforici dovrebbero essere aggiunti al terreno 1-2 volte al mese.

Lo zenzero usa sia le radici che le foglie. Quando si tagliano le foglie, tenere presente che la rimozione della parte verde della pianta rallenta la crescita delle radici.

Il periodo vegetativo della pianta dura da aprile ad agosto e la sua attività dipende dal regime di temperatura:

  • 27-33 С: crescita attiva;
  • 16-20 С: attenuazione delle funzioni vegetative;

Come far crescere lo zenzero a casa?

Lo zenzero è una pianta speziata comunemente usata. Il tè prodotto con miele e limone è un potente agente antivirale che risparmia raffreddore e influenza. Lo zenzero di solito lo acquistiamo nel negozio, ma è facile crescere a casa. Come far crescere lo zenzero a casa, imparerai da questo articolo.

Caratteristiche dello zenzero in crescita a casa

Questa pianta è un residente di paesi tropicali. È caldo e c'è molta umidità lì, quindi l'impianto dovrà creare condizioni simili per la pianta. In condizioni di tropici e subtropicali, lo zenzero è perenne. Nell'appartamento e in campo aperto viene solitamente coltivato in colture annuali.

Se vuoi che la pianta si sverchi e per favore con la fioritura, cosa che accade solo nel secondo anno, puoi scavare il rizoma cresciuto in giardino e trapiantarlo in una pentola. La radice dello zenzero è gommosa: si sentirà bene in una pentola. È solo necessario ricordare che lo zenzero può crescere fino a un metro o più in altezza, perché la pianta ha bisogno di trovare un posto appropriato dove sarà spaziosa.

Prepararsi per l'atterraggio

Per far crescere lo zenzero dalla radice, devi prima prepararlo. Come ogni pianta coltivata, lo zenzero ha una varietà di varietà da coltivare. Alcuni di loro non solo danno un buon raccolto di rizomi, ma hanno anche una fioritura lunga e bella, e quindi possono servire come elemento decorativo di un giardino fiorito.

  • Zerumbet - ha fiori che sembrano rose.
  • Meraviglioso - si distingue per una lunga fioritura di fiori scarlatti.
  • Kasumunar: i suoi fiori bianchi sembrano orchidee.
  • Viola - steli potenti portano steli di fiori con fiori decorativi.
  • Giapponese - fiorisce presto, i fiori hanno un profumo.

Naturalmente, nel negozio è difficile scoprire a quale tipo appartiene la radice selezionata. Crescere come pianta ornamentale pone grandi difficoltà: è necessario resistere a un certo regime di temperatura, umidità dell'aria e altri parametri. Rispettare tutto questo nell'appartamento è difficile. Pertanto, limitiamo la coltivazione di rizomi speziati. A proposito, sono i più deliziosi nel primo anno di vita, e con un'ulteriore coltivazione non solo diventano più grezzi, ma acquisiscono anche un'amarezza eccessiva.

Per far crescere lo zenzero dalla radice, devi scegliere e prepararlo correttamente. Scegli un rizoma con molti occhi. Più leggero è il peeling, meno è memorizzato. A volte in vendita puoi trovare pelati e lavorati in modo speciale rizoma - non è adatto per la semina.

Radicare in ammollo

Affinché gli occhi possano germogliare il più presto possibile, il rizoma deve essere "svegliato", poiché durante la conservazione si asciuga un po '. È sufficiente immergerlo per 2-3 ore (l'acqua per questo è calda).

Ulteriore processo di preparazione:

  • tagliare i ponti in modo che ogni pezzo abbia almeno un rene;
  • disinfettare i pezzi di rizoma in una soluzione rosa debole di permanganato di potassio;
  • cospargere le fette con carbone schiacciato.

atterraggio

Un vaso di grande diametro è selezionato per la semina in modo che i rizomi abbiano spazio per crescere e di altezza sufficiente se lo zenzero crescerà nella stanza per più di un anno. Per la coltivazione di zenzero a casa sul davanzale della finestra, terreno fertile del terreno fertile o qualsiasi terreno acquistato per colture da giardino, a condizione che sia sciolto e abbia una reazione neutra.

  1. Soluzione di sversamento del terreno "Fitosporina".
  2. Nella parte inferiore della pentola deve essere posto il drenaggio.
  3. Non dimenticare il foro per il flusso dell'acqua.
  4. Un pezzo di tubero o rizoma viene posto in un terreno umido a una profondità di circa 2 cm su rene.

Ginger spara

Stiamo aspettando la germinazione, di tanto in tanto inumidendo il terreno nella pentola. Di solito ci vuole circa un mese. Per tutto questo tempo il piatto dovrebbe essere alla luce e caldo. Con una forte secchezza dell'aria nell'appartamento, puoi mettere un sacchetto di plastica sul piatto. Tale procedura non solo garantirà l'impianto di condizioni di serra, ma accelererà anche l'emergenza di germogli per 2 settimane. Se la semina è stata effettuata alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera, allora c'è la possibilità non solo di ottenere un raccolto di rizomi, ma anche di vedere una pianta in fiore.

Cura dello zenzero quando cresciuto a casa

Affinché una pianta si sviluppi bene, richiede condizioni vicine a quelle naturali.

Condizioni speciali: illuminazione, temperatura

Lo zenzero è considerato un intervallo di temperatura confortevole da 25 a 33 gradi Celsius, ma a lui non piacciono gli sbalzi di temperatura. La luce migliore per lui è dispersa, e il sole luminoso di mezzogiorno non porterà benefici allo zenzero. Pertanto, scegliamo per la sua coltivazione un davanzale orientato ad est. Nella calda estate, si sentirà bene sulla loggia o anche in giardino, se lo proteggi dal sole cocente e dal forte vento.

Irrigazione, alimentazione, allentamento

Lo zenzero ama l'umidità, ma il suo ristagno può causare marciume radicale. Il terreno nella pentola dovrebbe essere sempre leggermente umido, perché più alta è la temperatura, più spesso è necessario innaffiare la pianta. A metà autunno, l'irrigazione si riduce, asciugando la stanza di terra - così i rizomi guadagnano una grande massa.

La medicazione superiore dello zenzero viene effettuata con fertilizzante minerale completo con una frequenza di una volta ogni 2-3 settimane. Deve essere combinato con l'irrigazione. Lo zenzero con gratitudine risponde alla spruzzatura con acqua tiepida.

Se una pianta viene coltivata per la fioritura in una miscela di fertilizzanti, il fosforo dovrebbe prevalere, ha bisogno di potassio in più per formare i rizomi.

In modo che l'aria fluisca liberamente verso le radici, il terreno nel vaso viene allentato ogni settimana, ma non abbastanza profondo da non disturbare i rizomi in crescita. Con buona cura, la pianta cresce rapidamente le foglie, che, a proposito, possono essere mangiate. Non dovresti essere zelante con il loro taglio, altrimenti i rizomi in crescita non hanno abbastanza cibo, crescono più lentamente e diventano piccoli.

Raccolta di zenzero

Ci vogliono circa 8 mesi per far crescere i rizomi adulti dello zenzero. Di solito in autunno la pianta inizia a prepararsi per un periodo di riposo - i gambi cadono a pezzi, le foglie ingialliscono e cadono. Se vuoi che la pianta arrivi all'inverno, portala in una stanza con una temperatura di circa 15 gradi. Né la luce né l'alimentazione in questo momento la pianta non è necessaria. È sufficiente inumidire leggermente la stanza di terra più volte durante l'inverno.

Se lo scopo della coltivazione era quello di raccogliere, i rizomi devono scavare, liberare da radici avventizie e asciugare. Scava i rizomi dovrebbero essere mani, in modo da non danneggiarli.

Regole di coltivazione all'aperto

Non sono più difficili di quando sono cresciuti in una stanza.

Nelle regioni calde, la pianta sarà confortevole senza alcun riparo quando atterra direttamente nel terreno. In climi freddi, è meglio coltivare lo zenzero in una serra, piantandolo in germogli nel mezzo dell'inverno in vasi di una casa.

Zenzero: coltivazione di successo a casa

Se sei un fan dello zenzero - crescere in casa questa pianta ti permetterà di provvedere alla tua scorta per un lungo periodo. La radice è stata a lungo conosciuta per le sue proprietà curative uniche. È usato con successo per il trattamento e la prevenzione di varie malattie, in cucina e cosmetologia.

Se sei un fan dello zenzero - crescere in casa questa pianta ti fornirà la scorta necessaria per un lungo periodo.

Prepararsi per l'atterraggio

È possibile coltivare lo zenzero a casa? Nonostante il fatto che questa sia una pianta orientale, è abbastanza accessibile da coltivare in quasi tutte le band. Tuttavia, non puoi semplicemente piantare una radice nel giardino: sarà inutile. Ma in una serra o sul davanzale della finestra per ottenere un risultato positivo è abbastanza realistico. La cosa principale è creare le condizioni necessarie per l'impianto per una crescita e uno sviluppo di successo.

Il primo passo è acquistare materiale semina adatto. La radice deve essere liscia, fresca e lucente, contenere almeno alcuni reni vivi. Si consiglia di acquistarlo in un negozio specializzato in prodotti orientali o nel mercato. Se questa possibilità non è disponibile, dovrebbe essere trovata un'opzione adeguata in un normale supermercato.

Non puoi piantare una radice nel giardino: sarà inutile. Ma in una serra o sul davanzale della finestra per ottenere un risultato positivo è abbastanza realistico

Un ruolo importante nel successo si gioca scegliendo il piatto giusto. Mentre la radice cresce verso il basso e ai lati, la base del contenitore dovrebbe essere leggermente estesa. Bisogna fare attenzione per garantire un buon drenaggio, altrimenti c'è un alto rischio di ristagni d'acqua e marciumi delle piante. Per fare ciò, è necessario posare una fila di piccoli ciottoli sul fondo della pentola e versare una sabbia spessa 1-2 cm, quindi il serbatoio deve essere riempito con terreno fertile. Per fare questo, è possibile acquistare un mix di qualità per la coltivazione di verdure o preparare il terreno da soli. Avrai bisogno di mescolare il terreno, l'humus e la sabbia in un rapporto di 2: 2: 1. Nella massa è necessario aggiungere fertilizzante per le radici, che contengono una grande quantità di fosforo.

Galleria: crescente zenzero (25 foto)

Coltiviamo zenzero a casa (video)

Piantare rizomi

Come far crescere lo zenzero a casa? Se si decide di piantare la pianta come una pentola, il momento ideale per questo è la fine dell'inverno. Per risvegliare i germogli del tubero, deve essere posto in acqua calda per 3-4 ore. Dopo ciò, la radice viene tagliata in più pezzi. In ognuno di essi dovrebbero esserci almeno 1-2 reni vivi, altrimenti tutti gli sforzi spesi saranno inefficaci. Il modo più semplice per dividere la radice con i ponticelli, è una sorta di indizio naturale. Per disinfettare il taglio, deve essere in polvere con legno o carbone attivo. Ogni condivisione dovrebbe essere collocata in un piatto separato, non è possibile mettere tutte le parti in un contenitore. Hanno bisogno di spazio sufficiente per una crescita e uno sviluppo di successo.

Come piantare lo zenzero? È necessario posare la radice sul terreno in posizione orizzontale. La regola principale - i reni dovrebbero cercare. Il tubero deve essere cosparso di uno strato di terreno di 1-2 cm di spessore, il terreno deve essere annaffiato e ulteriormente inumidito solo se necessario. Per creare un microclima ottimale, il vaso può essere coperto con un sacchetto di plastica o una bottiglia di plastica tagliata.

Come far crescere lo zenzero a casa (video)

Cura delle piante

Come cresce lo zenzero? Quando compaiono i primi germogli, l'irrigazione deve essere aumentata. Di regola, questo viene osservato 1-1,5 mesi dopo la semina. Le spezie amano l'umidità e il calore. In nessun caso non permettere che il terreno si asciughi. Ciò aumenta il rischio di morte di una giovane pianta. Il posto migliore per mettere un vaso è un'ombra. Pertanto, è consigliabile mettere il vaso sul davanzale sud-ovest o sud-est della finestra.

Date le alte temperature ambientali, è meglio mettere la pentola sul balcone o sulla loggia. Per far crescere con successo lo zenzero dalla radice, è necessario nutrirlo ogni 2 settimane. La scelta del fertilizzante dipende dal periodo dell'anno e dal risultato desiderato. In primavera e in estate, la cultura cresce intensamente e cresce fogliame. Pertanto, la composizione del fertilizzante dovrebbe essere un gran numero di potassio. A partire da agosto, dovresti aggiungere integratori di azoto, alternandoli nel tempo. L'arricchimento del suolo con queste sostanze assicurerà una crescita intensiva del rizoma e la sua formazione finale.

Lo zenzero in crescita non è così facile come sembra a prima vista. Richiede cure quotidiane e accurate. E se non è necessario innaffiare la pianta molto spesso, poiché il terreno si asciuga, le sue foglie devono essere spruzzate giornalmente. Questo dovrebbe essere fatto su entrambi i lati per evitare che le punte si secchino se l'aria nella stanza è troppo secca. La procedura dovrebbe essere eseguita due volte al giorno, al mattino e alla sera. Le foglie non dovrebbero essere bagnate durante il giorno, perché le goccioline liquide possono causare ustioni.

Affinché la radice ottenga sostanze nutritive e umidità sufficienti, il terreno deve essere regolarmente allentato a una profondità di circa 1 cm. Questo dovrebbe essere fatto il giorno successivo dopo ogni irrigazione.

All'inizio dell'autunno, la radice in crescita dovrebbe essere inumidita molto meno frequentemente e la spruzzatura dovrebbe essere completamente interrotta. In questo momento, le sue foglie ingialliscono e si "spiegano" in direzioni diverse. Una volta che cambiano completamente colore e si asciugano, puoi raccogliere. Per fare questo, è necessario scavare la pianta, rimuovere il terreno e le piccole radici, asciugare lo zenzero nel forno alla temperatura minima o alla luce del sole per 3-4 giorni.

Con la cura adeguata, la creazione di parametri microclimatici favorevoli e la fertilizzazione regolare, la pianta può raggiungere 1 m di altezza e formare un potente rizoma.

Un'ulteriore riproduzione dello zenzero è possibile dalle sue stesse materie prime. Per questo, molti lobi dovrebbero essere separati dalla radice nei punti più stretti. Piano per tagliare cosparso di cenere di legno e asciutto. Ciò non gli consentirà di peggiorare, e grazie alla formazione di un tappo, il materiale di semina sarà perfettamente conservato fino al successivo atterraggio nel terreno.

Lo zenzero coltivato deve essere posto nel seminterrato o in cantina, la condizione principale per i parametri del microclima è la temperatura dell'aria non inferiore a + 2... + 4 ° С. In assenza di tali stanze, la radice può essere conservata in frigorifero. Tuttavia, in presenza di un gran numero di tuberi, questo non è pratico.

Coltivare lo zenzero a casa non è un processo facile. Tuttavia, se hai pazienza e un grande desiderio, puoi ottenere un buon risultato e raccogliere un buon raccolto.

Zenzero in crescita a casa, o Come "registrarsi" nell'appartamento di un medico naturale

È spesso possibile vedere lo zenzero in una pentola sul davanzale della finestra in un appartamento normale? Sembra impossibile. Ma in realtà - ci sarebbe un desiderio. Sapendo come coltivare lo zenzero a casa, puoi ottenere non solo la radice curativa della pianta, ma anche riempire la casa con l'atmosfera dei tropici caldi. Non ci credo?

Sì, è difficile immaginare che una radice tropicale, abituata a un clima caldo, possa crescere in un appartamento normale. Dopo tutto, le piante che hanno scelto i paesi del sud sono piuttosto estrose. Lo zenzero può essere tranquillamente classificato come un'eccezione a questa regola. È senza pretese e non richiede uno sforzo eccessivo di cura. Tuttavia, alcune delle sue caratteristiche devono essere considerate al fine di far crescere una pianta sana e bella.

Coltivate lo zenzero a casa: 2 domande importanti

Una bella pianta tropicale può coltivare anche un fiorista principiante. Non richiede un'esperienza tremenda o vaste aree. Lo zenzero non ha bisogno di condizioni speciali. Ma prima di procedere alla coltivazione di una pianta, è necessario rispondere a due domande importanti che influenzeranno sia le caratteristiche della piantagione che le raccomandazioni per la cura.

  1. Per quali scopi si coltiva la cultura. Lo zenzero può essere coltivato per guarire i rizomi. Ma alcuni coltivatori apprezzano la pianta per il suo aspetto, decorazione. Il gambo dello zenzero ricorda il carice e cresce fino a un metro di altezza. Le foglie lunghe e lisce, che coprono strettamente le riprese, raggiungono una media di 20 cm, ma i fiori luminosi di una forma insolita sono considerati un vero fiore all'occhiello della pianta.
  2. Dove sarà piantato lo zenzero. La cultura può svilupparsi normalmente in un appartamento normale. Una bella pianta è facile da coltivare in piena terra, ma in questo caso è importante scegliere il terreno giusto e determinare con precisione il momento della semina.

Tecnologia: cosa considerare

Dopo aver determinato per te lo scopo di coltivare lo zenzero e scegliere un posto per esso, puoi procedere alla semina. In modo che questa procedura non causi difficoltà, è necessario utilizzare i coltivatori di fiori guida passo-passo per coltivare colture tropicali.

4 raccomandazioni per la preparazione

Da dove cominciare? Inizialmente, è necessario preparare materiale per piantare. L'acquisizione è raccomandata immediatamente prima dell'imbarco. Per semplificare notevolmente la fase preparatoria, è possibile utilizzare le raccomandazioni del fioraio professionista. Ci sono quattro punte.

  1. La scelta della radice. Raccogli il rizoma con una pelle liscia e senza rughe. Lo zenzero non dovrebbe essere letargico. scegli un tubero con gemme. E più c'è, meglio è. Dopotutto, è da loro che i germogli si schiudono.
  2. Disinfezione. Prima della spedizione, il prodotto viene trattato con sostanze chimiche speciali per garantire una consegna normale e una protezione contro la germinazione. Per rimuovere questa chimica, si consiglia di immergere il tubero in acqua per due giorni. E per distruggere l'infezione dalla superficie, è necessario aggiungere un po 'di manganese all'acqua, soluzione di Fitosporina o bicarbonato di sodio (un cucchiaino per un bicchiere di liquido).
  3. Selezione del terreno Per la coltivazione dello zenzero, puoi usare muschio bagnato o terra. Se la cultura crescerà nell'appartamento, è meglio scegliere il muschio di sfagno. Se una pianta primaverile è pianificata per essere trapiantata in terreno aperto, allora è preferibile atterrare. Zenzero cresciuto su muschio bagnato, molto difficile da attecchire negli spazi aperti. Per la cultura del terreno utilizzato per piantare verdure. Il terreno può essere preparato indipendentemente combinando tre parti di torba e una parte di argilla.
  4. Capacità. Quando si sceglie una pentola per una pianta, è necessario prendere in considerazione una particolarità dello zenzero. Le sue radici crescono non in profondità. Pertanto, il contenitore ideale per la pianta sarà una scatola ampia o un vaso, e non uno profondo. Se lo zenzero cresce come decorazione decorativa della casa, la pentola dovrebbe essere abbastanza compatta da permettere alla cultura di dirigere tutta la sua forza sul gambo e sui fiori, e non sullo sviluppo dei rizomi.

Come risvegliare i reni

Se il materiale di impianto decontaminato viene piantato nel terreno, la dinamica dello sviluppo non sarà visibile per circa due mesi. Certo, durante questo periodo molte volte saranno tormentati da dubbi: è possibile coltivare lo zenzero a casa o è una fiaba? Per risolvere questo dilemma e accelerare il processo di crescita, è necessario svegliare i reni prima di piantare. In media, questa procedura richiede da tre a quattro giorni a due settimane. I giardinieri raccomandano due metodi di germogliare i germogli.

  1. Nel muschio bagnato. Un alto contenitore rivestito di sfagno. Lo zenzero è messo sopra, necessariamente i reni. Coperchio superiore con un sottile strato di muschio. Tutti gli strati sono annaffiati abbondantemente con acqua calda. Il contenitore è meglio mettere vicino alla batteria sulla finestra.
  2. Nell'acqua Questo è un metodo piuttosto "esotico" di germinazione delle radici. Lo zenzero è posto su un sottile bastone di legno (puoi prendere gli spiedini per gli spiedini). Quindi viene sospeso sopra il contenitore con acqua in modo che la parte inferiore della radice si trovi nell'acqua. È necessario monitorare costantemente il livello di liquido nel contenitore.

Le fasi di atterraggio nel terreno

La pianta con le gemme inanimate è completamente preparata per la semina nel terreno. Al fine di coltivare lo zenzero a casa dal rootkill, è necessario approcciare correttamente il processo di semina.

L'atterraggio nel terreno include i seguenti passaggi:

  • Sistema di drenaggio Per garantire l'umidità necessaria è necessario installare un sistema di drenaggio. Sul fondo della pentola mettete la schiuma frantumata o l'argilla espansa.
  • riempimento del suolo. Drenaggio versato suolo o sfagno diffuso. È necessario riempire due terzi del piatto. Idratare il terreno, ma non dovrebbe essere versato. È meglio usare uno spray che distribuisca uniformemente l'umidità.
  • Piantare rizomi. Distribuisci tutto il rizoma o parti tagliate sul terreno preparato. Tutti i reni devono "cercare".
  • Riempimento di materiale di piantagione. Top sullo zenzero con attenzione, in modo da non danneggiare i germogli, cospargere il terreno o diffondere muschio. Il terriccio deve essere basso, circa 3-5 cm.

6 regole di cura

I primi scatti appariranno nel periodo da due settimane a due mesi. Per ottenere una pianta forte e sana, è importante fornirgli un ambiente vicino a quello naturale.

  1. Modalità temperatura. Piantare piante germogliate è di solito effettuato a metà primavera o, se pianificato per essere coltivato in piena terra, in inverno. Affinché la coltura germogli e si sviluppi normalmente, è necessario assicurarsi che la temperatura nella stanza sia di +18 - + 20 ° C. Se l'aria è fredda, al di sotto di +15, lo zenzero si addormenterà semplicemente. Durante la crescita attiva, che si verifica in estate, la pianta ha bisogno di +28 - + 32 ° C. Le gocce acuminate sono molto pericolose per lo zenzero. Le fluttuazioni di temperatura possono distruggere completamente la pianta.
  2. Illuminazione. La cultura tropicale ama la luce. Tuttavia, non tollera i raggi cocenti del sole. I raggi ultravioletti possono causare vere ustioni sulle foglie. È meglio posizionare il vaso sul davanzale della finestra occidentale o orientale.
  3. Umidità dell'aria Nel suo ambiente naturale, lo zenzero cresce nelle foreste pluviali tropicali. Per la cultura, l'umidità sufficiente è importante. Questo problema è particolarmente acuto durante il riscaldamento. Lo zenzero deve essere inumidito giornalmente con un flacone spray. Nel tardo autunno, quando le foglie iniziano a ingiallire, le irrorazioni si fermano.
  4. Modalità di irrigazione Il terreno deve essere mantenuto in uno stato di umidità costante. Tuttavia, non versare lo zenzero. L'acqua non dovrebbe ristagnare nella padella. Ma è anche importante non lasciare asciugare il terreno, specialmente durante lo sviluppo attivo dello zenzero. Le foglie accorciate e cadute segnalano un deficit idrico. In caso di allagamenti eccessivi, il sistema radicale inizierà a marcire, le foglie diventeranno gialle. Per l'irrigazione si utilizza acqua dolce e stabile, a temperatura ambiente normale. Dopo la bagnatura si consiglia di allentare leggermente il terreno.
  5. Nutrizione vegetale Dopo la comparsa dei primi germogli, l'alimentazione di una coltura tropicale viene effettuata ogni 10-12 giorni. Utilizzato per la soluzione giovane di zenzero di verbasco. Puoi usare complessi minerali. A partire da metà agosto fino al tardo autunno, i fertilizzanti al potassio vengono introdotti nel terreno, alternandoli con miscele organiche.
  6. Piante da potatura È necessario potare i rami di zenzero? Dipende completamente dagli obiettivi. Se la pianta viene piantata per ottenere una radice medicinale, periodicamente è necessario tagliare le foglie in modo che più forza sia diretta verso la formazione dei tuberi. Ma se il compito principale è quello di ottenere un cespuglio di zenzero lussureggiante, la "corona" non dovrebbe essere formata.

Raccolta di zenzero

A metà settembre, e talvolta in ottobre-novembre, le foglie e il gambo della pianta iniziano a ingiallire e ad asciugare. Gli spari cadono a pezzi. Quindi lo zenzero segnala la sua maturazione. L'irrigazione si è completamente fermata. La radice viene rimossa dal terreno, ripulita dal terreno. Quindi asciugato al sole.

Piante da fiore

Se lo zenzero viene coltivato in una pentola per ottenere fiori, non si dovrebbe scavare la radice. Tutte le cime ingiallite vengono rimosse e la radice rimane nel terreno. In autunno la pianta entra in modalità sleep. Nel periodo autunno-inverno, è necessario seguire semplici raccomandazioni.

  • Irrigazione. È ridotto al minimo. Tuttavia, è necessario monitorare costantemente che il terreno non si asciughi. Dovrebbe sempre essere leggermente bagnato.
  • Temperatura. Al fine di garantire il normale letargo della coltura, l'aria interna dovrebbe essere entro + 10 ° C. Pertanto, la pentola con lo zenzero è meglio spostarsi in una cantina buia.

Altri 3 consigli per aiutare a far crescere lo zenzero

I fioristi affermano che coltivare lo zenzero dalla radice a casa è un gioco da ragazzi. L'importante è essere pazienti e non dimenticare il tuo animale domestico verde. Gli esperti raccomandano che durante la coltivazione di un raccolto, adottare i seguenti tre suggerimenti.

  1. Cultura di irrigazione La pianta può resistere ad una minore siccità, ma un'irrigazione eccessiva lo danneggerà gravemente. L'eccesso di acqua causerà la putrefazione del sistema radicale, la radice di guarigione andrà persa. Pertanto, prima di annaffiare, prova sempre a terra con il dito. Si consiglia di idratare il terreno dopo che si asciuga.
  2. Posto per le piante La cultura porterà più facilmente l'ombra dei raggi cocenti del sole. Pertanto, se la scelta dei luoghi non è ricca, allora è meglio posizionare il vaso su un supporto lontano dalla finestra.
  3. Condizioni per la crescita. Lo zenzero è in grado di svilupparsi normalmente solo in un'atmosfera calda e non tollera affatto le correnti d'aria. Anche un piccolo vento può distruggere la pianta.

La cultura tropicale riempirà la casa con la straordinaria atmosfera dei paesi caldi del sud. E se sai come coltivare lo zenzero a casa, ricorda tutte le sottigliezze, puoi ottenere una radice curativa o aspettare bellissime infiorescenze. Gli esperti danno un altro suggerimento importante. Le foglie potate non soffiano via. I veri buongustai consigliano di usarli per l'insalata. Un piatto di tale componente acquisirà un gusto raffinato. Tuttavia, non è necessario tagliare le foglie troppo spesso. La pianta può reagire in modo imprevedibile a tale aggressione. A volte la crescita si arresta completamente, sia sul terreno che sui rizomi.

Come far crescere lo zenzero a casa: le regole della coltivazione

In molti paesi, varie piante sono utilizzate per scopi medicinali. Per molti secoli, i rimedi naturali sono stati affidabili assistenti di medici e guaritori. Tuttavia, alcune piante medicinali possono essere coltivate con successo a casa.

Ad esempio, lo zenzero è una pianta speziata medicinale le cui radici aiutano perfettamente a far fronte all'influenza e ad altre malattie. Ma oltre a questo, può diventare una bellissima decorazione della tua casa. Come cresce lo zenzero e cosa devi sapere per coltivarlo a casa?

Cos'è lo zenzero

Per capire come crescere, devi sapere dove cresce lo zenzero. Questa pianta è originaria dell'Asia. Qui, in un clima caldo e umido, lo zenzero cresce in natura.

Questo fatto deve essere preso in considerazione durante la crescita. Le radici di zenzero hanno rami in forma di "corna", questa forma ha dato il nome alla pianta.

I rizomi sono un elemento importante, provengono da loro, o meglio, dai boccioli situati sulle radici e crescono nuovi germogli. Le foglie della pianta sono grandi. I germogli stessi, che a casa possono crescere fino a un metro, sono molto simili alle ance.

Ma la cosa più preziosa, come già detto, sono le radici. Il colore della loro polpa, in giovane età, è bianco. Nel tempo, la tonalità diventa gialla. Sono le radici che vengono utilizzate principalmente per scopi medicinali.

Piantare una pianta

Lo zenzero può moltiplicare sia i semi che i rizomi. Ma il secondo metodo è il più comune. Il processo di piantare se stesso può essere suddiviso nelle seguenti fasi:

  1. Il primo passo è scegliere il rizoma giusto dello zenzero. Al momento dell'acquisto, è necessario prestare attenzione all'aspetto. La radice dovrebbe avere una superficie liscia, una struttura fibrosa (che indicherà che il rizoma ha già diversi anni, e i germogli appariranno più rapidamente) e un gran numero di gemme.
  2. Inoltre, il materiale di piantagione non dovrebbe essere macchie scure e tracce di muffa.
  3. Stimolazione della comparsa di germogli. Rizoma deve essere posto per diverse ore in acqua calda. Se la radice è fresca, non è necessaria una tale procedura.
  4. Preparazione del materiale per la semina. Il rizoma di zenzero può essere tagliato per far crescere più piante. Ma questo dovrebbe essere fatto rigorosamente sulla falsariga dei ponticelli. Allo stesso tempo, assicurati che ci siano diverse gemme su ogni boccone.
  5. Dopo di ciò, la radice può essere mantenuta per diverse ore in una soluzione debole di permanganato di potassio o cosparsa con le aree tagliate con carbone schiacciato.
  6. Prepariamo il terreno. Lo zenzero ama terreni ricchi e traspiranti. È possibile acquistare una miscela pronta per piante ornamentali (con acidità neutra o debole). Se decidi di fare tutto da solo, prendi in proporzioni uguali terra, humus e sabbia.
  7. Piantare. La radice è approfondita nel terreno non più di due centimetri. Allo stesso tempo, bisogna fare attenzione che i reni guardino verso l'alto. Non permettere il contatto del rizoma con le pareti del contenitore, in modo da non formare marciume.

Dopo la semina, è necessario mantenere costantemente il terreno allo stato umido e il serbatoio dovrebbe trovarsi in una stanza calda. In questo caso, i germogli appariranno tra 2-8 settimane. La crescita sta crescendo in modo non uniforme. Il primo germoglio potrebbe già essere con le foglie quando appare il prossimo.

Assistenza domiciliare per lo zenzero

Immediatamente dovresti decidere per cosa coltiverai lo zenzero - per i rizomi o come pianta ornamentale. Da questa scelta dipenderà l'approccio ai metodi di cura della pianta.

La patria di Ginger è l'Asia lontana, quindi se vuoi ottenere una pianta sana e sana, dovresti prenderti cura di essa con più attenzione.

Una buona crescita sarà garantita se saranno soddisfatti i seguenti requisiti:

  • modalità di irrigazione speciale;
  • l'organizzazione dell'illuminazione necessaria;
  • osservanza della temperatura;
  • mantenere il livello desiderato di umidità;
  • alimentazione tempestiva e di alta qualità.

Lo zenzero cresce in un clima umido, quindi l'irrigazione regolare è molto importante. Allo stesso tempo è necessario utilizzare acqua dolce a temperatura ambiente (preferibilmente mantenuta per almeno due giorni).

Assicurarsi che il terreno sia sempre umido, soprattutto per il periodo di fioritura e la rapida crescita. Ma non possiamo permettere e il ristagno dell'acqua, in questo caso, le radici cominceranno a marcire.

Esporre i contenitori delle piante alle finestre occidentali o orientali. Lo zenzero ama la luce, ma non tollera la luce solare diretta. In inverno e con tempo nuvoloso, è meglio ricorrere all'illuminazione artificiale.

Anche con la temperatura bisogna stare attenti. La modalità ottimale per la crescita sarà calda nella regione da +28 a +32 gradi. Questo vale per il periodo estivo, in inverno molto dipenderà dai tuoi desideri.

In inverno, allo zenzero può essere dato un tempo di "riposo", in questo caso la temperatura dovrebbe essere entro 10-15 gradi sopra lo zero (lo stato di "riposo" contribuisce alla rapida comparsa dei fiori).

Se decidi di coltivare una pianta tutto l'anno, la temperatura deve essere mantenuta alta. Ma la cosa principale è evitare le gocce improvvise, specialmente le brutte copie in inverno.

Lo zenzero proviene da foreste umide, quindi dovrebbe esserci abbastanza umidità nell'aria. È necessario effettuare foglie di spruzzatura quotidiane.

Ma questa procedura viene eseguita solo in un periodo di crescita. Se in inverno inizi il periodo di "riposo", allora l'irrorazione dovrebbe essere interrotta. Non dovresti temere l'appassimento e persino la caduta delle foglie.

Questa pianta ama il terreno ricco. È necessario creare un concime speciale ogni dieci giorni. Se non ne trovi uno come questo, allora una soluzione debole di verbasco si adatta perfettamente. Più vicino alla caduta, è necessario alternare tale medicazione con l'introduzione di concimi di potassio.

Lo zenzero è una pianta bella e sana. La sua patria è la foresta umida dell'Asia e impone requisiti speciali per la cura. Irrigazione regolare, umidificazione, irrorazione, alimentazione e calore sono i prerequisiti principali per una buona crescita.

A prima vista, tali requisiti sembrano richiedere molto tempo, ma in realtà, l'assistenza non richiede molto tempo e sforzi da parte tua. Solo 10-15 minuti al giorno e sul davanzale di una finestra un bel cespuglio con un fiore luminoso diventerà verde, che, se necessario, ti aiuterà a far fronte a molte malattie.

Come far crescere lo zenzero a casa sul davanzale della finestra

Lo zenzero è una pianta speziata tropicale ampiamente utilizzata in cucina e in medicina. È possibile coltivare una meravigliosa pianta a casa? Sì, puoi. Giardinieri e "giardinieri" che amano tutto, per così dire, fatti in casa, hanno coltivato a lungo radici di zenzero in condizioni ambientali. È solo necessario conoscere tutte le sfumature di piantatura e cura, quindi non sarà difficile coltivare lo zenzero a casa sul davanzale della finestra: su tutte le regole e le sfumature sottostanti!

Caratteristiche dello zenzero in crescita sul davanzale della finestra

Lo zenzero sul davanzale della finestra viene coltivato non solo per le radici speziate e sane, ma anche come pianta ornamentale (se ti piacciono le ance).

Interessante! Nel periodo della fioritura sulla pianta antiestetica, appare un bellissimo fiore viola. Tuttavia, ci vorrà molto tempo per aspettare la fioritura, circa 3 anni, e non è un fatto che fiorirà in condizioni interne...

Le spezie arrivavano ai nostri margini dalle foreste tropicali calde e umide. Per rendere la pianta confortevole, e in generale, la coltivazione dello zenzero sul davanzale ha avuto successo, è necessario creare un microclima nella stanza che sia simile a quello naturale.

Assicurati di guardare il seguente video, l'autore racconta in dettaglio gli errori che possono essere fatti facilmente quando si pianta lo zenzero in un vaso.

Video: come far crescere lo zenzero + benefici per la salute della radice di zenzero (contro cui le malattie aiutano)

Quando piantare lo zenzero a casa

Vale la pena sapere! I rizomi di zenzero maturano entro 8-10 mesi. Pertanto, al fine di ottenere un raccolto entro l'autunno (in ottobre-novembre), e per l'inverno la pianta potrebbe normalmente ritirarsi, piantare in modo ottimale lo zenzero a fine inverno - febbraio o all'inizio della primavera (a marzo). Durante questo periodo, la luce del giorno inizia ad allungarsi, il che significa che avrai meno tempo per illuminare nella fase iniziale.

Tuttavia, questo non significa che non puoi piantare in un altro momento, devi solo creare artificialmente le giuste condizioni.

Quale zenzero è adatto per crescere sul davanzale della finestra

Naturalmente, per piantare una pianta, devi prima acquistare materiale da piantare da qualche parte. Rendilo abbastanza semplice, si adatta alla radice di zenzero, che viene venduta al supermercato, per così dire, "per il consumo umano". Nei negozi di giardini, trovare lo zenzero per piantare è abbastanza difficile, se non impossibile.

Naturalmente, i materiali di impianto devono soddisfare determinati requisiti:

  • la radice deve essere ferma ed elastica;
  • senza danni e malattie (specialmente marcendo);
  • dimensioni ottimali - non meno di 5-8 cm in lunghezza, 3-4 cm in larghezza;
  • la cosa più importante è che ci dovrebbero essere dei punti di crescita alla radice (almeno 1, ma generalmente, più è, meglio è).

Come mettere lo zenzero sul davanzale della finestra - caratteristiche, condizioni e istruzioni passo-passo

Prima di piantare direttamente la radice di zenzero, dovresti scegliere il contenitore più adatto per la coltivazione, così come il terreno.

In quale capacità di piantare

È molto importante che lo zenzero scelga una capacità di impianto adatta, dal momento che cresce abbastanza forte. Dal momento che la radice di zenzero non cresce in profondità, ma in larghezza, è meglio stare su un contenitore di plastica poco profondo (possiamo dire che piatto) di medie dimensioni per la semina.

Tuttavia, in natura (in campo aperto) lo zenzero costruisce un sistema di radici abbastanza profondo, quindi, se lo pianti non solo in un vaso largo, ma in un vaso profondo, ci sarà la possibilità di ottenere un rendimento ancora maggiore.

Pentole troppo piccole (soprattutto in ceramica) non dovrebbero essere prese, possono semplicemente rompersi.

In nessun caso l'umidità ristagna in una pentola, il che significa che non è richiesta solo umidità e terreno permeabile all'aria, ma anche drenaggio. In altre parole, è necessario che tutta l'acqua in eccesso dopo l'annaffiamento fluisca nella padella, ci dovrebbero essere fori di drenaggio sul fondo della pentola. Inoltre, sul fondo del serbatoio di atterraggio deve essere posato uno strato di argilla espansa (o materiale simile) con uno spessore di 3-5 cm.

Quale terreno (substrato) piantare

Lo zenzero ama terreni sciolti e fertili, mentre dovrebbe essere leggermente acido dalla reazione.

Pertanto, è possibile utilizzare quasi qualsiasi substrato a base di torba già pronto, a meno che non debba essere allentato aggiungendo sabbia.

Per l'auto-preparazione, puoi prendere: 1 parte di terra fradicia, 1 parte di humus o compost, oltre a 1/2 fiume di sabbia o vermiculite (perlite).

Suggerimento: Qualsiasi terreno, anche acquistato, si raccomanda di decontaminare (al fine di distruggere tutta la flora patogena), versando una soluzione di permanganato di potassio o fitosporina. In alternativa, può essere cotto a vapore nel forno.

preparazione preplant

La radice di zenzero acquisita per la semina a casa viene preparata come segue:

  • Le radici vengono immerse per 2-5 ore in acqua calda (temperatura ambiente o leggermente più calda). Durante questo periodo, i boccioli dormienti si dovrebbero risvegliare.

A proposito! A volontà e per completa sicurezza dopo di ciò, puoi tenere la radice per 20-30 minuti in una soluzione di permanganato di potassio. Oppure aggiungi il permanganato di potassio all'acqua.

Video: come piantare lo zenzero a casa - la disinfezione in una soluzione di permanganato di potassio

  • Inoltre, se hai una radice massiccia, allora può essere divisa in parti (5-8 centimetri di lunghezza, 3-4 di larghezza), in modo che ogni parte abbia un rene vivente (almeno) e preferibilmente più gemme.

Tuttavia! È meglio piantare grandi radici. Se dividi un tubero, diventa notevolmente più debole.

  • Quindi è necessario asciugare leggermente le radici in modo che i tagli siano asciugati. Possono anche essere trattati con carbone di legna in modo che probabilmente non marciscano. E puoi cospargere di carbone attivo in polvere (venduto in qualsiasi farmacia).

Video: come piantare la radice di zenzero a casa - trattamento a carbonella contro la decomposizione

Una volta che il materiale vegetale si asciuga, puoi iniziare a piantare lo zenzero nel terreno.

Atterraggio diretto

Istruzioni dettagliate per piantare la radice di zenzero per crescere sul davanzale di casa:

  • Preparare i serbatoi di atterraggio.
  • Versare lo strato di drenaggio sul terreno.
  • Inclinare leggermente la radice, mentre i reni (punti di crescita) dovrebbero apparire (o lateralmente). Quindi cospargere con uno strato di substrato umido spesso 2-3 cm, allo stesso tempo, la radice dovrebbe essere posizionata non al centro del vaso, ma lateralmente, in modo che i germogli guardino nella parte libera del vaso.

Tuttavia! C'è un'opinione opposta che mentre i germogli si sveglieranno e cresceranno, dovrebbero essere nella luce. E quando ci sarà una piccola fuga, possono essere prikopat.

È importante! Opzionalmente, puoi chiudere il film o metterlo sulla confezione per creare condizioni di serra prima dei primi scatti. Ma fai attenzione all'umidità, altrimenti potrebbe verificarsi la putrefazione delle radici.

  • Mettere in un luogo caldo e luminoso (+20 gradi o leggermente più alto).

Video: come piantare e far crescere la radice di zenzero a casa

Come prendersi cura di zenzero sul davanzale della finestra

Quando si inizia la coltivazione di qualsiasi pianta tropicale o subtropicale, un giardiniere deve chiaramente rendersi conto che ha bisogno di creare un microclima speciale per il normale sviluppo delle piante. Per non parlare del fatto che per coltivare lo zenzero a casa, è necessario fare un'attenta cura individuale per questo.

Quale dovrebbe essere il posto in cui crescere: luce, temperatura e umidità

Perché la coltivazione dello zenzero sul davanzale della finestra abbia successo, la stanza deve essere luminosa, calda e umida.

Meglio di tutto lo zenzero cresce in ombra parziale. La pianta ha foglie molto delicate, quindi, se si ha un davanzale meridionale, si dovrebbe pritenyat (naturalmente, in inverno e all'inizio della primavera non è necessario farlo, perché non c'è abbastanza luce). Pertanto, è molto meglio coltivarlo su un davanzale occidentale o orientale (in modo che in estate non si debba prestare molta attenzione).

La normale durata delle ore diurne è di 12-16 ore, quindi in inverno e all'inizio della primavera, assicurati di accendere le luci con fitolamp o lampade a LED a spettro completo.

La temperatura ottimale per lo zenzero in primavera è + 18... + 20 gradi, ma in estate è + 28... + 32 gradi (il tempo della stagione di crescita più attiva). Quando la pianta arriva a un periodo di riposo (tardo autunno-inverno), la temperatura dovrebbe essere significativamente ridotta (dovrebbe essere inferiore a +18 gradi). Tuttavia, se non vuoi che la pianta vada in letargo, allora non abbassare la temperatura (in modo che sia superiore a +18).

È importante! Allo zenzero non piacciono gli sbalzi di temperatura, quindi in primavera e in autunno è meglio non portare la pianta all'aria aperta. Ma in estate è abbastanza conveniente tenerlo solo per strada, ma non alla luce diretta del sole, altrimenti le foglie bruceranno semplicemente.

Inoltre, la pianta ha bisogno di creare un alto tasso di umidità, quindi per creare un ambiente confortevole dovrebbe essere spruzzato giornalmente con acqua calda. È particolarmente importante irrigare lo zenzero vegetativo quando l'aria nella stanza viene fortemente essiccata dai dispositivi di riscaldamento.

Tuttavia, se la pianta è a riposo, non è necessaria alcuna ulteriore ricerca.

irrigazione

La pianta è tropicale, il che significa che ama l'umidità, ma non tollera l'acqua stagnante.

Per lo sviluppo normale, lo zenzero ha bisogno di frequenti annaffiature moderate quando il terreno (strato superiore) si asciuga.

Lo zenzero sul davanzale viene versato su acqua separata o filtrata (morbida) a temperatura ambiente.

In modo che le radici continuino a ricevere aria e l'acqua evapori facilmente, ogni volta dopo aver inumidito il terreno deve essere allentato.

È importante! Il terreno nella pentola non dovrebbe mai asciugarsi. Tuttavia, la pianta non può essere versata: un eccesso di umidità porta alla decomposizione delle radici.

7-10 giorni prima della data prevista del raccolto (scavo della radice), l'irrigazione viene interrotta.

Top dressing

Durante la stagione vegetativa attiva, la pianta domestica può essere nutrita con fertilizzanti minerali complessi, e ancora meglio con soluzioni organiche deboli (ad esempio, estratti di erbe, verbasco o escrementi di uccelli - tutti diluiti e preparati secondo le istruzioni).

Fai attenzione! Se vuoi ottenere un grande raccolto, è necessario vestirsi. Meglio ancora, il suolo del terreno dovrebbe essere reso il più fertile possibile aggiungendo più compost o humus ad esso.

Naturalmente, lo zenzero, in uno stato di riposo, non è fertilizzato.

Trapianto in giardino: terreno aperto o serra

Nel terreno, puoi ottenere un raccolto molto più abbondante di zenzero rispetto al vaso sul davanzale della finestra.

Pertanto, è possibile piantare la radice nel giardino (in modo ottimale in serra) alla fine della primavera o estate, e in autunno (prima di gelate), tornare di nuovo a casa nella pentola.

La pianta è tropicale e quindi non può sopravvivere all'inverno rigido (gelido). Anche le gelate primaverili restituibili sono pericolose per lui.

In campo aperto, c'è ancora più possibilità che lo zenzero inizi a fiorire!

Problemi di zenzero in crescita nell'appartamento: malattie e parassiti

Una pianta tropicale è naturalmente dotata di una buona resistenza alle malattie e agli insetti. Anche se cresci con successo lo zenzero a casa, puoi incontrare malattie distruttive delle piante. Molto spesso, una pianta cresciuta su un davanzale comincia a dolere a causa di cure improprie. Ecco i problemi più comuni:

  • Le foglie ingialliscono. Tale problema sorge a causa di trabocco, luce solare diretta. Le foglie possono anche ingiallire se il terreno nel vaso non consente all'aria di passare attraverso.
  • La pianta svanisce gradualmente e le foglie si seccano. Questa condizione è causata dalla mancanza di annaffiature e spruzzi.

Per sbarazzarsi di una o di un'altra malattia, è necessario identificare la causa di una cattiva condizione e regolare la cura.

È importante! Se la pianta è a bassa umidità per lungo tempo, viene attaccata da un acaro.

Un attacco di insetto è indicato dal pallore delle parti aeree e dall'aspetto di punti gialli, che gradualmente aumentano e riempiono l'intera foglia. Se ti siedi indietro per un lungo periodo, l'acaro del ragno succhierà tutta la linfa dalla pianta sul davanzale della finestra e la pianta morirà.

La lotta contro gli acari è condotta con i seguenti metodi:

  • Effettuare trattamenti con insetticida (è consigliabile utilizzare prodotti biologici come il fitoderma a casa). Il trattamento viene effettuato fino a quando il parassita scompare.
  • La pianta viene regolarmente annaffiata e spruzzata. Per eliminare l'insetto, le foglie vengono lavate con acqua a temperatura ambiente, dopo aver coperto il pacchetto di rizoma. Dopo il bagno, la parte fuori terra viene avvolta in una busta o pellicola trasparente. Dopo una settimana di permanenza nella mini serra, in condizioni di alta umidità, gli insetti muoiono. Tuttavia, questo metodo ha un inconveniente: le uova deposte non vengono distrutte a causa dell'elaborazione.

Qualsiasi problema è più facile da prevenire che da risolvere. La migliore prevenzione di malattie e parassiti - creando un ambiente confortevole e un'assistenza adeguata.

Il momento della germinazione e la raccolta dello zenzero sul davanzale della finestra

Quando creano condizioni confortevoli, i primi germogli di zenzero cresciuto in casa raggiungono la superficie 14-28 giorni dopo la semina.

Video: i primi germogli di zenzero coltivato in casa

Vale la pena sapere! La raccolta in 8-10 mesi sarà abbastanza modesta (solo da qualche parte nel 1.5-2 volte più di quello che hai piantato). Ma assicurati che in termini di valore nutritivo, lo zenzero di casa sarà molte volte migliore di qualsiasi negozio acquistato.

Non appena vedi che la punta e le punte delle foglie iniziano a diventare gialle e secche, questo è tutto, è tempo di raccogliere - scavare la radice di zenzero. Di norma, dal momento dell'atterraggio dovrebbero essere necessari circa 8-10 mesi.

Suggerimento: 7-10 giorni prima della data prevista del raccolto (scavo della radice), l'irrigazione viene interrotta.

Video: raccolta di zenzero cresciuto in casa su un davanzale

Fai attenzione! È logico che 8-10 mesi per lo sviluppo di buoni tuberi saranno, francamente, non abbastanza. Ma un paio di anni, forse, abbastanza. Inoltre, è possibile, se necessario, dissotterrare i singoli tuberi, lasciando la pianta madre per l'allevamento. Naturalmente, anche in questo caso, non dovrebbero essere previsti rendimenti industriali, ma sarà abbastanza per stagionare al tavolo della famiglia.

Come conservare la radice di zenzero a casa

Lo zenzero viene conservato a temperatura ambiente piuttosto facilmente. Puoi semplicemente mettere una scatola di cartone, e rimarrà bene.

Anche un giardiniere principiante è in grado di coltivare zenzero fragrante, caldo, ma molto utile a casa sul davanzale della finestra e adempirà a tutte le regole agrotecniche. Se ti approcci con saggezza alla materia, la pianta piacerà sicuramente con infiorescenze luminose e grandi radici succose.

Video: piantare e prendersi cura dello zenzero a casa

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