Piantare e curare correttamente le cipolle di famiglia in campo aperto

Nei cottage, negli orti è possibile trovare una varietà di piante, con un ricco raccolto di vitamine. Le cipolle sono considerate una delle colture da giardino domestico più comuni. Questa pianta si trova in quasi ogni cottage estivo. Successivamente, consideriamo le regole e i termini della semina, in particolare la cura delle cipolle di famiglia in campo aperto.

Descrizione e caratteristiche delle cipolle di famiglia

Questa erba è anche chiamata scalogno ed è una varietà multicore di cipolle. Le cipolle di famiglia sono un raccolto perenne. Questa cultura ha il suo nome interessante per la sua particolarità: una cosiddetta famiglia è formata da una lampadina, un "nido" da cui appaiono molte altre cipolle. In media, il numero di tali cipolline a 10 pezzi. Di diametro, i bulbi della figlia raggiungono fino a 4 cm, pesando fino a 50 g.

La forma di cipolle affiliate si verifica:

Tutte le cipolle affiliate sono collegate alla madre e per questo motivo sono di forma irregolare e leggermente appuntite al punto di attacco.

La cipolla di colore scale è:

Nel contesto della lampadina è di colore bianco o rosato-lilla.

Scalogno nel taglio

Questa cultura ha una vegetazione lussureggiante. Le piume del bulbo sono sottili e delicate, a volte coperte da una fioritura cerosa. Le verdure raggiungono un'altezza di 30-50 cm.

Il sistema radicale di questa coltura è il lobo, debolmente ramificato e si trova nello strato arabile.

Le infiorescenze delle cipolle di famiglia sono presentate sotto forma di un ombrello, che si trova sulla freccia alta. Quest'ultimo può raggiungere fino a un metro di altezza. I semi hanno un aspetto simile ai semi di cipolla, ma di dimensioni più ridotte.

I migliori

Questa cultura ha molte varietà, che sono divise in:

Maturazione precoce

smeraldo

Caratterizzato da lampadine arrotondate. Il guscio di questa varietà è rosa-marrone. La massa della cipolla raggiunge i 20-30 g Nel nido ci sono fino a 5 pezzi.

palla di neve

Caratterizzato da lampadine a forma di uovo. Le bilance sono bianche. La loro massa raggiunge i 32 g.

sprint

È considerato una delle migliori varietà mature precoci. I bulbi sono di grandi dimensioni, raggiungono fino a 40 g nel nido, di solito 10 pezzi.

Inoltre, le varietà precoci più comuni sono Cascade, Family, Belozerets 94, Rostov, ecc.

il mid

Albik

È caratterizzato da bulbi di forma arrotondata piatta. Il loro peso è in media di 20-30 grammi, nel nido ci sono 4-5 pezzi.

Kuban giallo

È caratterizzato da lampadine rotonde. La massa è di 25-30 g In una famiglia ci sono 3-4 pezzi. Colore scale giallastro-marrone.

Koynarsky

È una varietà altamente produttiva. Le lampadine raggiungono una massa di fino a 25 g, un colore marrone-rosato.

Inoltre, le varietà di media stagione popolari sono varietà Guran, Ural 40, Sofocle, Monastyrsky.

tardive

Kunak

È caratterizzato da bulbi di forma piatta arrotondata o arrotondata. Scaglie gialle. La famiglia ha 3-4 pezzi.

bambino robusto

Caratterizzato da bulbi di peso 23-52 g, ricoperti di squame rosa. Ci sono 4-5 pezzi in una famiglia.

Ambra siberiana

È caratterizzato da bulbi tondi piatti di 28-30 grammi squame gialle. La famiglia di solito ha 6-7 pezzi.

Inoltre, i famosi sono le varietà Merneulsky, Zolotinka e Vonsky.

Famiglia di cipolle Marneulsky

Condizioni di piantare cipolle di famiglia in campo aperto

La coltivazione in piena terra di questa pianta ha alcune peculiarità. Questa cultura non ha paura del gelo e viene piantata a marzo-aprile. La raccolta del verde è pronta per il raccolto a maggio e la testa del bulbo maturerà un mese dopo.

Anche se la cipolla di famiglia è considerata una pianta resistente al gelo, si consiglia di piantarla nei territori meridionali per l'inverno. Nella corsia centrale e negli Urali con forti gelate, si perde la metà della cipolla piantata.

Preparazione del terreno

Per far crescere un buon raccolto, devi scegliere la trama giusta e preparare il terreno. La coltura germoglia bene nelle aree illuminate dal sole. La pianta si sente benissimo nei terreni fertili, moderatamente umidi, che devono essere preparati prima di piantare.

Le cipolle di famiglia crescono bene su terreni leggeri e friabili con una struttura uniforme.

Se l'atterraggio sarà effettuato in primavera, il terreno viene preparato in autunno: il terreno viene ripulito dalle erbacce e quindi scavato fino a una profondità di circa 20-25 cm.

Contribuire per ogni metro quadrato:

5 kg di humus o compost;
1 cucchiaino perfosfato;
1 cucchiaino urea;
2-3 art. cucchiaio di legno di frassino.

Prima di piantare in primavera, 25 g di fertilizzante azotato vengono aggiunti a ogni metro quadrato. Se l'impianto della pianta si terrà in autunno, il terreno viene preparato in estate.

Regole, schema e caratteristiche di atterraggio in primavera

Per proteggere la pianta dalle malattie, prima di piantare sevka, si consiglia di inumidirla per mezz'ora in una soluzione di una preparazione fungicida o in una soluzione di permanganato di potassio.

Per la semina prendere piccole cipolle, di circa 3 cm di diametro. Circa 30 pezzi vengono piantati per metro quadrato, ad una distanza di circa 10 cm l'uno dall'altro. Piantare cipolle in terreno umido, approfondendo 10 cm.

Per la semina primaverile, si consiglia di coprire le colture con lutrasil, che viene rimosso dopo i primi raduni, al fine di aumentare le rese e prevenire i segni di fucile. Inoltre, è necessario pacciamare il terreno con l'uso di humus o torba.

Se la semina viene effettuata prima dell'inverno, la semina viene effettuata allo stesso modo e la pacciamatura viene effettuata con torba.

Cura adeguata dello scalogno

Prendersi cura di una pianta cresciuta in piena terra non è affatto difficile e consiste nel seguire:

All'inizio della crescita, la cipolla di famiglia dovrebbe essere annaffiata periodicamente, perché se la pianta non ha abbastanza umidità, completerà rapidamente la stagione di crescita e i bulbi non saranno in grado di riempire abbastanza. Circa un mese prima della raccolta, l'irrigazione viene interrotta. Uno strato di pacciame aiuterà a trattenere l'umidità. Per l'intera stagione, l'irrigazione viene effettuata almeno 3 volte.

In caso di pioggia, la pianta dovrebbe essere annaffiata meno frequentemente, e con tempo asciutto, l'irrigazione dovrebbe aumentare. In caso di tempo nuvoloso e senza precipitazioni, la pianta dovrebbe essere irrigata circa una volta alla settimana.

Le cipolle d'innaffiatura dovrebbero essere abbondanti e effettuate non meno di una volta ogni tre giorni.

Per allentare il terreno si consiglia 1-2 volte a settimana. Le infestanti devono essere costantemente rimosse per evitare che le cipolle vengano danneggiate da infezioni incurabili.

Quando compaiono le frecce, si consiglia di tagliarle.

Le cipolle di famiglia sono condite bene tollerate. Come alimentare la pianta:

Escrementi di uccelli Quest'ultimo è diluito con acqua al ritmo di 1:15.
Concimi minerali complessi: 40 g sciolti in 10 litri d'acqua.
Infusione di verbasco È diluito in acqua in un rapporto di 1:10.

È necessario interrompere la concimazione e interrompere la concimazione circa un mese prima della raccolta, in modo che il raccolto cresca i bulbi e non continui a produrre verdi.

Le cipolle di famiglia in confronto con una rapa differiscono nel gusto distinto, la preparazione rapida. Dopo l'uso, non c'è praticamente odore dalla bocca. Per questi motivi, la pianta è diventata una vera scoperta per i buongustai. E la coltivazione di questo raccolto è un compito assolutamente facile e la forza dei giardinieri alle prime armi.

Come far crescere una buona cipolla di famiglia

Molti giardinieri cercano di non piantare questo tipo di cipolla, come una famiglia, perché hanno paura di ottenere un raccolto di cipolline. E tutto perché non sanno fino alla fine come farlo crescere. Se affrontiamo questo problema da un punto di vista agrotecnico, la raccolta di bulbi del peso di oltre 100 g ciascuno diventerà una realtà annuale.

"Famiglia Addams"

Crescenti cipolle "famiglia", noto a tutti come scalogno, in cui mangiano non solo la cipolla che non assomiglia ad altri, ma anche giovani piume verdi, è tutta una scienza. Sono ora note molte varietà di cipolle familiari (Ayrat, Afonya, Garant, Gornyak, Izumrud, Kaskad, Semeyny, Snowball, Sprint, Krepysh, Ambra siberiana "," Ural Purple "), ognuno di essi ha le sue caratteristiche.

Scegli un luogo e un'ora per l'atterraggio

Scegli l'ora di piantare una cipolla di famiglia, un luogo dove sarà comodo, per eseguire le misure necessarie prima della semina - i componenti principali per ottenere un raccolto di massa e di alta qualità.

Quando piantare?

Cipolle di famiglia, come qualsiasi altro tipo di pianta nel giardino, ha alcune caratteristiche di crescita e cura per loro. Il "mazzo" viene coltivato quando si usano i semi o, cosa succede molto più spesso, quando si piantano i bulbi. Quando e quanto è meglio piantare un arco familiare? In questa materia, è necessario prendere in considerazione il clima, le caratteristiche del suolo di una particolare area. Il processo di semina è possibile sia in primavera (fine aprile - metà maggio), sia in autunno (alla fine del primo mese autunnale).

illuminazione

La primavera è il momento preferito per piantare cipolle. Il motivo principale è che per la formazione di lampadine a pieno titolo che verranno conservate più a lungo, è necessario avere luce e luce del sole sufficienti. Piantare le cipolle familiari in primavera in tali condizioni influenzerà in modo significativo la presentazione delle teste, darà più verde di alta qualità.

Ma se non è possibile salvare il materiale di semina fino alla primavera, o se c'è il desiderio di ricevere un raccolto precedente in primavera, allora piantare in autunno è abbastanza adatto. "Grappolo" sopporta coraggiosamente l'inverno, e dopo delizia la raccolta anticipata.

terreno

Il terreno umido necessario per una crescita stabile e uno sviluppo armonioso è un grande vantaggio per piantare una "piccola famiglia" in primavera. Quando si piantano i bulbi in autunno, è necessario raccogliere con prudenza a questo scopo il sito su cui si forma un grande manto nevoso. Ma anche, ogni volta che vengono piantate le cipolle, è necessario assicurarsi che non vi sia eccessivo ristagno di acqua nel luogo in cui viene coltivata la "famiglia", poiché questo, come la siccità, può influire negativamente sulla resa. Il terreno dovrebbe essere coltivato, libero, senza erbacce.

Modello di piantagione della cipolla della famiglia

La "famiglia" di raccolto volumetrico di alta qualità, la conservazione a lungo termine è possibile solo quando si esegue il lavoro preparatorio necessario, compreso un attento esame di ogni bulbo, destinato alla semina, per eventuali malattie o danni da parassiti.

Dopo di che, adatto per la semina non sarà superfluo per trattare con una soluzione debole di permanganato di potassio o altri preparati speciali, ordinarli tutti in base alle dimensioni (grande, media e piccola). Tutto ciò proteggerà il raccolto futuro da parassiti e varie malattie. I bulbi devono essere sufficientemente approfonditi nel terreno (con uno sbarco della molla di poco più di 5 cm, con un atterraggio per l'inverno di 8 cm) a una distanza di dieci centimetri l'uno dall'altro, una ventina di centimetri dovrebbero essere lasciati tra le file. La pacciamatura con torba a base di cipolle offre ulteriori vantaggi per un raccolto eccellente.

Come prendersi cura?

La "famiglia" viene piantata, ma non tutti sanno cosa deve essere fatto ulteriormente per evitare difficoltà durante il processo di crescita e ottenere un raccolto eccellente. Molte persone non hanno fretta di piantare cipolle di famiglia, perché non hanno informazioni su queste semplici regole per prendersi cura di loro.

Caratteristiche di cura

Prendersi cura della "famiglia" dopo la semina consiste nell'irrigazione regolare una volta ogni pochi giorni, specialmente durante la stagione vegetativa, concimando a metà giugno, eliminando le erbacce e allentando il terreno. Se l'umidità non è sufficiente, la crescita si interrompe e i bulbi iniziano a formarsi nella quantità in cui non ottengono più umidità, quindi durante il periodo di crescita attiva, richiede un'annaffiatura aggiuntiva.

Da qualche parte un mese prima del raccolto, devi smettere di annaffiarlo. Prendersi cura di questo tipo di cipolla non causa molti problemi, deve essere annaffiato, allentando delicatamente la terra intorno, sfondando le erbacce - praticamente come quando si coltiva un qualsiasi altro tipo di pianta.

Difficoltà nella crescita

Per la "famiglia", molte malattie rappresentano una minaccia, pertanto, per evitare questo, è necessario monitorare la densità di atterraggio, rimuovendo i campioni con sintomi evidenti della malattia nel tempo. C'è un'altra sfumatura importante nella coltivazione: maggiore è il numero di bulbi formati in una sede, più piccoli saranno. Pertanto, è necessario monitorare la loro ragionevole quantità nel nido.

È anche necessario osservare se i verdi della cipolla di famiglia diventano gialli quando non è ancora il momento. Se ciò accade, è necessario innaffiarlo con letame o soluzione salina molto forte.

Raccolta e stoccaggio

Il "mazzo" spesso matura non più di novanta giorni. A fine luglio, lo scalogno può essere rimosso, non è consigliabile ritardare questo processo dopo aver deposto le foglie. La mancata osservanza di questa semplice regola può comportare una scarsa persistenza del prodotto in inverno e ulteriori perdite. Dopo tutto, i bulbi rimasti nel terreno sopra il termine assorbono l'umidità da esso, accelerando il processo di crescita, accorciando il periodo di riposo.

La vendemmia dovrebbe essere fatta con tempo asciutto e senza rugiada, in modo che abbia la possibilità di asciugarsi all'aria aperta fino a sera, quindi dovrebbe essere rimosso in una stanza ventilata asciutta, per esempio, in soffitta. Dopo l'essiccazione, le foglie devono essere separate dalle teste. Prodotto essiccato destinato al cibo, perfettamente conservato. Le teste, preparate per la semina, devono essere ordinate per dimensione e conservate in scatole separate in un luogo asciutto e caldo.

È necessario rinviare alcuni dei più grandi esemplari in termini di dimensioni, quindi la raccolta del prossimo anno consisterà in teste grandi. Ma con questo metodo, la cipolla di famiglia può degenerare e ammalarsi dopo un po ', quindi si consiglia di propagare la "famiglia" con una frequenza di diversi anni con l'aiuto di semi, piuttosto che di bulbi.

Caratteristiche delle cipolle in crescita sulla piuma

La cipolla di famiglia differisce dalle altre specie di questa pianta in quanto viene coltivata per produrre non solo bulbi, ma anche per mangiare giovani foglie verdi, che possono essere tagliate ripetutamente durante il periodo di crescita attiva. È resistente al freddo, il suo apparato radicale si sviluppa a bassa temperatura molto meglio delle foglie. Pertanto, per un alto rendimento di un prodotto di qualità, la "famiglia" dovrebbe essere piantata tra la fine di aprile e l'inizio di maggio, e per coltivare una quantità significativa di foglie verdi dovrebbe essere piantata nei mesi più caldi alla fine di maggio.

Se la "famiglia" inizia a piantare più tardi, quando l'aria e il suolo sono abbastanza caldi, le foglie inizieranno a crescere immediatamente. Inoltre, la resa dei verdi è influenzata da un'umidità sufficiente nel terreno, dal momento che la "famiglia" non ha fretta di aumentare il sistema radicale come organo di deposito, ma aumenta la sommossa delle foglie verdi. Inoltre, per ottenere una piuma spessa, è necessario tagliare la punta dell'arco prima di atterrare a terra. Il fertilizzante organico fresco introdotto nel terreno per piantare cipolle di famiglia contribuirà anche a rendere i green enormi, ma le proprietà dei bulbi si deterioreranno in modo significativo, si allenteranno e non saranno adatte allo stoccaggio in inverno. "Family" è diventata una vera manna per gli amanti di questo prodotto, perché ha un gusto raffinato, un'assenza quasi assoluta, a differenza di altri tipi, odore, preparazione veloce. Piantare, crescere e raccogliere non comportano particolari difficoltà se si sa come farlo correttamente.

Dopo tutto, i vantaggi importanti della cipolla di famiglia sono la sua stagione di crescita piuttosto breve, una leggera probabilità di malattia, una lunga durata di conservazione senza problemi, le proprietà benefiche della vegetazione e l'alta resa. Chiunque cerchi di far crescere una famiglia almeno una volta lo farà regolarmente.

Crescere cipolle di famiglia, grandi cipolle di famiglia, tagliare le cipolle di famiglia

Molti non piantano cipolle di famiglia. La ragione - coltiva piccoli bulbi. Ma se conosci la tecnologia agricola delle cipolle di famiglia, puoi coltivare cipolle 150 g o più.

Cipolle diffuse coltura vegetale comune della famiglia delle cipolle. La cipolla da bulbo può essere a basso stalking (1-2), medio-spargolo (2-3) e multiattacco (4-5 e più).
Nella gente comune gli archi multise sono chiamati famiglia. Sette I - molto.

La cipolla più grande della cipolla di famiglia

Anche le cipolle scalogno dovrebbero essere incluse qui. Questa è una varietà di cipolle multi cipolle, ma con una cipolla più piccola e foglie tenere. Prestare immediatamente attenzione, non piume e foglie. Le piume sono negli uccelli e nelle piante solo foglie.

Per il suo gusto squisito, lo scalogno è considerato cipolle gourmet. Questi archi sono spesso confusi e sono chiamati "chi in che molto". Pertanto, per comodità, chiameremo tutti questi archi famiglia.

Piantare le date per le cipolle di famiglia

Cipolle - pianta resistente al freddo. Il suo apparato radicale cresce intensivamente a una temperatura inferiore rispetto alle foglie. Questa caratteristica biologica consente di effettuare la semina in una data precedente.

L'apparato radicale di cipolla si sviluppa a una temperatura compresa tra + 2 ° e + 25 ° C, tollera le gelate a meno 4-6 ° C. La foglia di cipolla cresce bene ad una temperatura di + 15-25 ° C, sopporta temperature fino a meno 7 ° C e tollera il calore a + 35 ° C.

Se l'impianto è in ritardo e la temperatura dell'aria e del suolo è alta, le foglie inizieranno immediatamente a crescere. Il sistema di root non sarà così potente e influenzerà i risultati.

Se durante il periodo di crescita delle foglie nel terreno abbastanza umidità, la pianta non ha fretta di formare un corpo di stoccaggio. Continua ad aumentare il numero di foglie e le loro dimensioni, creando così le basi per la formazione di cipolle sempre più grandi. Più le foglie sono potenti, maggiore sarà il bulbo (tenendo conto delle caratteristiche varietali).

Con la mancanza di umidità durante la stagione vegetativa, la crescita delle piante cessa e i bulbi iniziano a formarsi nella fase in cui sono stati catturati dalla siccità.

Per la normale crescita della cipolla, è necessario un regime idrico con bassa umidità dell'aria (60-70%) e un'umidità elevata del suolo. Questa cultura impone richieste particolarmente elevate all'acqua nel primo periodo di crescita, quando avviene il processo di gonfiore e germinazione del materiale di piantagione, l'apparato fogliare aumenta di volume e la cipolla inizia a formarsi. Durante il periodo di crescita richiede un'annaffiatura aggiuntiva.

Gli inchini della famiglia spesso si moltiplicano vegetativamente. Dal momento che nel bulbo crescono diverse bulbi, ne rimane una parte per l'atterraggio. Il resto va al cibo. E così ogni anno.

È possibile piantare un arco familiare prima dell'inverno?

Le cipolle di famiglia sono piante adulte e mature, nonostante le dimensioni del bulbo. Un arco piantato sotto la freccia dell'inverno, anche piccolo. Parzialmente le cipolle possono essere imbullonate all'inizio molto presto nella primavera fredda e lunga. Ma questo accade molto raramente.

Nell'Istituto di ricerca e produzione delle colture siberiane (SibNIIRS) sono state sviluppate varietà che possono essere piantate prima dell'inverno. Le seguenti varietà per l'atterraggio sub-invernale sono raccomandate: giallo siberiano, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant e un certo numero di nuovi ibridi siberiani. Ma questi non sono archi polytour, ma scalogni.

Cipolle di famiglia Agrotehnika, caratteristiche

Per capire l'agrotecnologia, è necessario rappresentare la struttura del bulbo.

Sul fondo degli archi di famiglia c'è un tacco - il punto di attacco dei bulbi della figlia sul fondo del bulbo della madre. Se tagli il tallone, vedremo la posizione delle radici, sotto forma di un ferro di cavallo. Sui rudimenti visibili della sezione trasversale.

Di solito, per piantare, utilizzare una lampadina del peso di circa 100 g. Se pianti una lampadina intera, germoglieranno tutti gli inizi e> 8 cresceranno le lampadine di media grandezza. La quantità dipende dalla varietà. Più grande è il bulbo da piantare, più nuove sono le lampadine formate, ma più piccole.

Come far crescere una cipolla grande famiglia?

Per far crescere una grande cipolla di famiglia, deve essere preparata per la semina. Prima di tutto, deve essere pulito dalle squame secche, fino alle succose. Diversi agenti patogeni sono spesso nascosti sotto le scale a secco. Quindi i bulbi vengono incisi in una soluzione di solfato di rame -1 °. cucchiaio per 10 litri di acqua. Tempo di attacco 20 min. Cipolle sott'aceto sciacquate con acqua pulita.

Durante lo stoccaggio, la cipolla si asciuga leggermente e perde sostanze nutritive. Per ripristinare l'apporto di umidità e nutrienti, le cipolle dovrebbero essere immerse in soluzioni nutritive di qualsiasi fertilizzante complesso.

Per questo è necessario tagliare il tallone per pulire le scale bianche. Non aver paura che taglierai l'eccesso. Gli stessi rudimenti sono profondi. Anche se si danneggiano uno o due, ce ne sono molti nella lampadina. Se su sei rudimenti ne danno due, i rimanenti quattro daranno un raccolto decente. I germogli danneggiati non crescono. Ma è meglio non ferire troppo, tagliare solo il tallone verso il basso. Rimuovendo le squame secche e tagliando il tallone del fondo, è più facile per l'umidità raggiungere le radici, in particolare per le radici, in modo che un forte sistema di radici si sviluppi prima di tutto, assicurando una forte crescita delle piante.

Provo a fare a meno della chimica e uso Gumistar o Biohumus per le cipolle in ammollo - 1 cucchiaio per 10 litri d'acqua. Il tempo di immersione è di 8-10 ore.

Quindi mettere la cipolla in un secchio, chiudere il coperchio e metterlo in una stanza non riscaldata fino a quando le radici ricrescono (3 - 5 mm).

Come tagliare una cipolla di famiglia prima di piantare?

Ora è necessario tagliarlo a metà. Le cipolle vengono tagliate per non aumentare il numero di unità di semina, ma per produrre cipolle più grandi nel raccolto. In ogni metà ci saranno meno primordia di quante ce ne fossero in tutta la lampadina. 3-4 bulbi commerciali cresceranno da ogni metà. L'area nutrizionale rimarrà la stessa e meno bulbi otterranno più nutrizione.

Tagliare la cipolla a metà, cercando di lasciare circa la stessa quantità di radici su di loro.

In altre parole, dopo aver tagliato il tallone, girare la lampadina di 90 ° e tagliare i ferri di cavallo delle radici al centro. I tagli non gestiscono nulla. Si asciugano leggermente.

Tagliare la cipolla intera

Taglia l'arco della famiglia. Arco pronto per la semina.

Preparare il terreno per piantare cipolle di famiglia

Dopo aver raccolto le patate, semino segale invernale.

Per tutta la prossima stagione, cresce fino a maturazione completa e va all'inverno.

Non faccio nulla su questo sito.
Questo è come appare il campo in primavera prima di piantare.

Piantare l'arco della famiglia

Per la prima volta arrivo alla dacia alla fine di aprile o all'inizio di maggio. Cerco di piantare cipolle più velocemente, almeno fino al 5 maggio.

Secondo il calendario folk, questo è il giorno della prua. Quindi metti le cipolle davanti a Luca. A volte April è caldo e (se possibile) piango prima. Come sarà il terreno.

Se si misura la temperatura del terreno, il più adatto + 5 ° C. Puoi fare a meno del termometro, solo guardando, quando il terreno non è più macchiato, puoi piantare.

I miei letti sono costanti 0,9 m di larghezza. Passa 0,5 m.

In primavera raccolgo paglia nei corridoi e allenta leggermente lo strato superiore del letto con il coltivatore Swift.

Quindi eseguo un solco di 3-5 cm a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro -15 cm-20 cm-20 cm-20 cm-15 cm. Le scanalature versano l'acqua da un annaffiatoio senza un colino.

Scanalature inumidite cosparse di una miscela di cenere e Zemlin (lo stesso diazinone) delle mosche di cipolla, 1l di cenere + 1 confezione di Zemlin dura per 4 scanalature lunghe 10 m.

Nelle scanalature stendere le metà della cipolla ad una distanza di 23 cm in un motivo a scacchiera. Risulta l'atterraggio in triangoli equilateri con un lato di 23 cm.

Rastrello spud di cipolla su entrambi i lati, come le patate.

Sotto queste "dune" calde e umide. A Luke piace questo.

Più lungo è il giorno e più alta è la temperatura durante la crescita, più si chiudono le scale, migliori saranno le conserve in futuro, più profondo e più lungo il periodo di riposo.

Cura dell'arco familiare

Mentre il foglio non cresce fino a 10 cm, non faccio nulla. Non ho nemmeno acqua. Lascia che le radici penetrino profondamente, alla ricerca di umidità. Nessuna fasciatura non fa Non spruzzo nulla. Malattia non notato

Le cipolle crescono molto velocemente ed è ora di pacciare i letti. Per macinare i letti di cipolla, è necessario macinare una buona quantità di materia organica.

Sulle aiuole, l'umidità è meglio preservata e le cipolle crescono bene. Io pacciamo all'altezza delle file arrotondate (circa 5 cm - 10 cm) con le falciatrici falciate, subito dopo la macinatura, senza asciugare. Durante l'essiccazione, il pacciame chiude il letto con uno strato denso poroso.

Innaffi le cipolle una volta alla settimana. 200l di acqua vanno in giardino Dall'inizio di luglio, smetti di annaffiare.

Alla fine di giugno, i bulbi iniziano a isolare e il numero di bulbi nel nido può essere contato. La quantità ottimale di 3-5 pezzi.

Se la quantità supera i 5 pezzi, è possibile eseguire la normalizzazione: rimuovere le lampadine in eccesso.

I restanti bulbi diventeranno più grandi.

Quando rastrellare un arco familiare? - all'inizio di luglio. Puoi semplicemente muovere il dito sul terreno. La lampadina sarà tutto visibile. Sotto il sole, la lampadina maturerà più velocemente.

Raccolta delle cipolle di famiglia

"Va notato che non è necessario soffermarsi sulla pulizia delle cipolle dopo l'alloggiamento delle foglie, in quanto ciò porta ad un aumento delle perdite durante la conservazione invernale.

Ciò è spiegato dal fatto che i bulbi rimasti nel terreno assorbono l'umidità dal terreno, che attiva i processi di crescita e accorcia il periodo di riposo. "

Io tiro le cipolle quando la rugiada si asciuga. Tutto il giorno giace sui letti. La sera pulisco l'attico. Lì, le cipolle vengono raccolte e dispensate. Dopo l'essiccazione, le foglie vengono raschiate a mano. Non uso le forbici.

Anche se è umido e freddo durante la raccolta, la cipolla di famiglia è ben distribuita e si asciuga sotto il tetto. La germinazione secondaria non lo minaccia. Ha un lungo periodo di riposo, che è stato confermato dal passato, lontano dalla calda estate.

Dopo le cipolle, semino, per tutta la trama, il mix di piselli. I siderati di questa miscela vanno sotto l'inverno. In primavera piango patate, proprio sulla paglia.

Conservazione della cipolla di famiglia

Cipolle secche portano a casa, insieme con l'intero raccolto.

Quindi le cipolle sono conservate per il cibo. Arco per piantare, diverse frazioni, conservato in scatole separate.

In cucina, la temperatura è talvolta abbastanza alta, ma le cipolle sono ben tenute. Temperatura di conservazione della cipolla per l'atterraggio di +19 +22 gradi, altrimenti la cipolla andrà alla freccia.

L'arco familiare è ben tenuto. In molte qualità, è meglio di semplici cipolle a bulbo. Vogliamo solo coltivarlo.

Cipolle di famiglia: descrizione, impianto, cura e varietà popolari con foto

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Questa varietà di cipolle è apprezzata dai giardinieri per la succosità, l'aroma e il gusto morbido. Allo stesso tempo i bulbi vengono conservati a lungo e non si ammalano. Ti diremo come far crescere una cipolla di famiglia sul tuo sito.

La famiglia (o solo una piccola famiglia) si chiama cipolla multipla. Il tipo più popolare di questa pianta è lo scalogno. Questa è una varietà di cipolle multi cipolle, ma con bulbi più piccoli (da 4 a 10 pezzi), nidi in crescita e foglie tenere. Il peso del nido è di 150-300 g.

A causa delle piccole dimensioni degli scalogni, è scomodo sbucciare, ma produce piatti eccellenti. Le cipolle di famiglia sono fritte, in umido, in salamoia e persino usate per fare la marmellata. Lo scalogno fresco, dolce e tenero è l'ingrediente perfetto per l'insalata.

Inoltre, le testine sono ben conservate (da 8 a 12 mesi), anche a casa. E a marzo, i bulbi possono essere messi in un contenitore e messi sul davanzale della finestra. Poi in primavera si gode di verdure fresche senza uscire di casa.

Piantare cipolle di famiglia nel terreno

Al fine di determinare con precisione quando è il momento di piantare una cipolla di famiglia, è necessario guardare il tempo. Il momento migliore per piantare è considerato metà aprile, ma se lo fai troppo presto, e il tempo in primavera sarà freddo per molto tempo, allora l'arco può iniziare a sparare. Pertanto, l'ora esatta della semina dipende dalle condizioni meteorologiche in una particolare regione. Nel sud, le cipolle di famiglia possono essere piantate all'inizio di aprile.

Il sistema di radici di cipolla si sviluppa bene a temperature da 2 a 25 ° С e tollera gelate fino a -6 ° С. Le foglie crescono attivamente a una temperatura di 15-25 ° C, resistono a temperature fino a -7 ° C e trasferiscono il calore a 35 ° C. Pertanto, la cipolla di famiglia si sente bene nel clima instabile della zona centrale.

Le cipolle di famiglia possono essere piantate prima dell'inverno, ma è necessario scegliere le varietà giuste, altrimenti la pianta scatterà. Albik, Garant, Krepysh, Ryzhik, Seryozhka, giallo siberiano, SIR-7, Sophokl sono raccomandati per l'atterraggio sub-invernale.

Gli scalogni sono una pianta senza pretese che si sviluppa normalmente su qualsiasi terreno con acidità neutra, ma umido-sabbia umida o humus leggero sono considerati i terreni migliori per questo. I migliori precursori di questa coltura sono le carote, le patate e i legumi.

La principale differenza nella tecnica di piantare cipolle familiari dalla solita cipolla - la distanza tra i bulbi. Lo scalogno non può essere piantato molto strettamente, perché ogni bulbo forma un ingombrante mazzo di foglie. Se le piante si sovrappongono, le foglie non hanno luce e nutrimento. Di conseguenza, le lampadine diventano molto piccole.

Si consiglia agli scalogni di crescere in file, la distanza tra i 30-40 cm. La distanza tra i bulbi nella fila dipende dalla dimensione del materiale di piantagione. Le grandi cipolle di famiglia sono piantate a una distanza di 20-30 cm, media - dopo 15 cm, e piccola - dopo 8-10 cm.

Profondità di semina - 2-3 cm Se posizionate i bulbi più vicino alla superficie della terra, le radici soffriranno di mancanza di umidità e di sostanze nutritive.

Prima di piantare i bulbi, si consiglia di metterli sott'aceto in una soluzione rosa di permanganato di potassio o in una soluzione di solfato di rame (1 cucchiaio per 10 litri di acqua) per 20 minuti.

Cura dell'arco familiare

Affinché la pianta si sviluppi correttamente, l'umidità dell'aria deve essere compresa tra il 60-70% e il terreno deve essere molto più alto. Di norma, le piante vengono annaffiate una volta alla settimana, ma durante il periodo di crescita della cipolla, il terreno deve essere sempre leggermente umido.

Per preservare l'umidità, è meglio sporcare il terreno con paglia o erbacce molli di 5-10 cm. All'inizio di luglio, il pacciame viene rimosso. Se il terreno non è macinato, lo scalogno necessita regolarmente di sarchiatura e allenta il terreno.

Quando si coltivano cipolle in terreno fertile, è possibile evitare ulteriori poppate. Se il terreno è povero, prima di piantare i bulbi fare compost marcio (3-4 kg per 1 mq M), così come 1 cucchiaino. urea e superfosfato e 2 cucchiai. cenere.

Quando e come rimuovere una cipolla di famiglia dal giardino

Se pianti una cipolla di famiglia in primavera o in inverno, poi a luglio può essere rimossa dal giardino. Questo viene fatto quando la pianta lascia il 50-70%. Ma non ritardare con la pulizia delle cipolle di famiglia, altrimenti le lampadine saranno immagazzinate peggio.

In tempo soleggiato e secco al mattino, quando la rugiada si asciuga, le cipolle vengono tirate fuori e lasciate sul giardino fino alla sera. Quindi pulire e asciugare in soffitta o sotto il tetto per 10-12 giorni. Quando le foglie sono secche, vengono rimosse a mano e riposte in contenitori di legno o scatole di cartone. I nidi non sono divisi in singoli bulbi.

Varietà di cipolle di famiglia

Ci sono alcune varietà di scalogni. Nel rispetto delle regole dell'ingegneria agricola, sono tutte resistenti alle malattie e ben tenute. Le varietà si differenziano principalmente per la massa, la forma e il colore dei bulbi.

Scalogno: coltivazione

Ora la neve sta venendo giù dai letti e puoi vedere le allegre foglie di prezzemolo. Semi acquistati, piantine piantate. E qual è la prima cosa da seminare nel terreno? Ovviamente scalogno. Ha un carattere non capriccioso e alte rese, quindi guardiamo l'agrotecnica delle cipolle scalogno crescenti, prestando particolare attenzione ai requisiti per la cura di loro.

Famiglia di cipolle: descrizione e varietà

A differenza dello scalogno di bulbo (Allium ascalonicum L.), o semplicemente di una cipolla di famiglia, ha piccoli bulbi raccolti da un ciuffo dalla radice. I bulbi sono seduti sul giardino come da una sola famiglia e hanno questo nome nella vita di tutti i giorni. Ottieni la propagazione vegetativa dei bulbi dal bulbo uterino, che alla fine della stagione dà un nido di 15-20 teste. Il sapore delle cipolle è molto delicato, e in molti piatti occidentali (in particolare il francese), vengono spesso usati scalogni. Le nostre hostess spesso pensano a come sostituire lo scalogno nelle ricette, in modo da mitigare il gusto tagliente delle cipolle che devono scottare i bulbi sminuzzati con acqua bollente salata.

È interessante notare che, circa 20-25 anni fa, lo scalogno era molto popolare tra i giardinieri dilettanti, tutti condividendo volentieri i materiali di piantagione tra di loro. Ma a poco a poco i bulbi sono stati schiacciati e hanno cominciato a crescere solo sulla prima piuma succosa. Quelle lampadine sovraffollate avevano il nome "quaranta denti" e "kuschevka". Pertanto, tieni presente che per ottenere lampadine di alta qualità, è necessario ripristinare periodicamente la varietà mediante moltiplicazione dei semi.

In generale, lo scalogno è una coltura a minor consumo di manodopera: non è necessario coltivare semi ogni anno, selezionare semi e così via. Oltre al sapore, la cipolla dello scalogno (di famiglia) ha un'elevata qualità di conservazione: 7 mesi in condizioni normali e 12-18 gradi - 10 mesi. Lo scalogno è un tipo di cipolla, ha la stessa struttura, ma i suoi bulbi sono in miniatura, il più grande ha un peso di 30-40 g Le piume sono strette, tubolari, molto succose e tenere. I bulbi hanno diverse scale coloranti (giallo, rosso-marrone, lilla). Le seguenti varietà di scalogno sono popolari:

San rosso
Sante
cascata
Camelot
Kunak
principe

prelibatezze
banana
smeraldo
Gourmet d'oro
Rosa di Chelyabinsk
Famiglia amichevole

Scalogno: coltivazione e cura

Crescendo dal seme

Piantare i semi di cipolla scalogno in autunno o primavera molto precoce, seminando chernushka nelle scanalature dopo 10-15 cm Profondità di impianto - 1,5-2 cm Quando la primavera piantare dopo il versamento del terreno, deve essere compattato, premendo leggermente il terreno e irrigazione con acqua da un annaffiatoio il divisore. Le colture autunnali coprono il compost da giardino o il pacciame di torba.

Piantare bulbi

Richiede condizioni di crescita dello scalogno: preferisce terreni leggeri con una reazione acida neutra ricca di sostanze nutritive. I precursori ottimali sono cetrioli, cavoli, pomodori, fagioli. Sui letti stretti è combinato con le carote: le cipolle sono piantate nel centro, le carote ai bordi. In agricoltura naturale, questa combinazione è considerata un classico, dal momento che entrambe le piante si proteggono a vicenda dai parassiti.

Per aumentare il tempo di ricezione delle piume verdi, gli scalogni vengono piantati in momenti diversi: prima dell'inverno (autunno), all'inizio dell'inverno e sul davanzale della finestra per la vegetazione invernale. La profondità di piantare i bulbi è di 5 cm, la distanza tra le teste è di 20 cm Una settimana o due prima di piantare il letto può essere inciso con Fitosporin, quindi si salverà lo scalogno dal marciume radicale.

Anche la buona pratica per proteggere lo scalogno dalle tarme delle cipolle è l'allevamento primaverile di bulbi. La terra è rastrellata tra le file in modo che le creste si ottengano sopra la lampadina. Mentre i bulbi si stanno sviluppando, è tempo di deporre le uova al volo. Ma dal momento che le larve del parassita hanno bisogno di raggiungere il bulbo sulla punta, e l'abbiamo nascosto, muoiono.

Quale altra cura ti serve lo scalogno? Solo un po 'di irrigazione durante il periodo di siccità, non ama la forte umidità. Precipitazioni abbastanza frequenti Praticamente questo e tutti, non è necessario nient'altro.

La raccolta dello scalogno è sempre garantita. È molto modesto, ad alto rendimento e rapidamente matura per il taglio: dalla semina al ricevimento green richiede solitamente 25-30 giorni. Per la coltivazione di verdure in vendita, questo è un tipo di cipolla molto conveniente.

La riproduzione della varietà selezionata è supportata dalla selezione del materiale di piantagione: durante il periodo di raccolta, i bulbi di dimensioni medie sono lasciati da quei nidi dove sono grandi e dove sono più grandi. I campioni di cipolla vengono conservati separatamente dal cibo. Bene, le condizioni di conservazione della cipolla sono le stesse delle rape.

Quindi, sulla coltivazione degli scalogni, si può solo dare una recensione positiva: non richiede la semina annuale di semi e l'allevamento nel secondo anno, i rendimenti sono sempre stabili. Fornisce abbondanti verdure succose e le lampadine vengono conservate a lungo senza condizioni speciali. Beh, il suo sapore è così saporito che non interrompe il gusto di altre verdure nei piatti più raffinati della cucina europea. Pianta lo scalogno in te stesso: crescere e prendersi cura di loro non ti deluderà per molti anni. Hai qualche feedback sugli scalogni?

Cipolle di famiglia: descrizione con foto, caratteristiche delle varietà in crescita

Nei villaggi e villaggi di varie regioni della Russia, molte cipolle di famiglia sono state a lungo coltivate. È una specie di cipolla, ha un ottimo sapore e resistenza al freddo. Molti giardinieri, inizialmente scettici su questa cultura, piantandola una volta nel loro giardino, non si rifiutano più. Inoltre, oggi è possibile acquistare varie varietà della "famiglia" e, fatte salve le semplici regole dell'ingegneria agraria, raccogliere raccolti eccellenti in campo aperto.

Descrizione della cipolla di famiglia

Uno squalo dentiforme a quaranta denti, un uncinetto, un cespuglio o una famiglia - i nomi di questa varietà di cipolle sono diversi e molti di essi ne sottolineano le caratteristiche. Da una cipolla forma un intero nido di altri, la quantità dipende dalla varietà. Peso della cipolla in media - da 20 a 60-80 grammi. Il modulo può essere diverso:

A forma di cubo;
ovale;
arrotondato;
A forma di cubo.

Anche il colore delle scale esterne è vario: da dorato e marrone a bronzo e viola. Il nucleo è di solito bianco, può essere di colore rosato o viola (vedi foto).

La piuma di questa cipolla, a differenza del bulbo, è più sottile, tenera e succosa. C'è un piccolo rivestimento in cera. Lunghezza - circa 40-50 cm. Ramo di piume, formando un verde lussureggiante cespugli.

Il gusto dei verdi di questa cipolla è eccellente, mentre le piume hanno un sapore meno piccante delle stesse cipolle.

Un'altra caratteristica importante di questo tipo di cipolla è il suo periodo di maturazione più breve di quello dei "fratelli" della famiglia. A seconda della varietà, i bulbi degli arbusti maturano in 50-80 giorni. Inoltre, sono ben tenuti a casa, soggetti a temperatura.

Cipolle in crescita

L'agricoltura di questa cultura non è complessa, e poiché la famiglia è senza pretese e raccolta, persino i giardinieri senza esperienza possono coltivarla. Devi anche sapere come asciugare la famiglia di cipolle e conservare correttamente le cipolle cresciute.

Preparazione dei semi

La preparazione delle cipolle per l'atterraggio è un evento molto importante. Se tutto è fatto correttamente, il raccolto sicuramente piacerà. Quindi:

bulbi della famiglia accuratamente puliti da bilance asciutte;
immergerli in una soluzione speciale per la disinfezione (utilizzare solfato di rame o permanganato di potassio);
lavato con acqua pulita;
circa 8-10 ore imbevute di uno stimolatore della crescita;
mettere in contenitori o bacini, pulirli in una stanza non riscaldata per alcuni giorni, in modo che la cipolla darà piccole radici, e poi saranno piantati sulle creste.

Alcuni giardinieri non piantano cipolle intere, preferendo tagliarle in più pezzi. Ciò consente di avere bulbi più grandi. È necessario tagliare molto attentamente e in modo che vi sia un germe in ogni "fetta".

Di solito vengono piantate le lampadine medie. Si possono tagliare grandi esemplari, ma le piccole cose usate per far crescere piume verdi. Tali cipolle sono piantate in un posto designato nelle piantagioni ispessite.

Preparazione di creste

L'arco della famiglia preferisce crescere su creste soleggiate e ben illuminate. La larghezza ottimale della cresta è di un metro. Il terreno dovrebbe essere fertile, non acido. Su terreni argillosi, si raccomanda di aggiungere sabbia di carriera.

Coltivando cipolle in terreni sciolti e leggeri, puoi sempre ottenere buoni raccolti. Ma allo stesso tempo non dovrebbero essere coltivati su alcun tipo di cipolle. Bene, se prima sul crinale crescevano patate, legumi o zucchine, che sono i migliori predecessori per la famiglia.

Il luogo per la semina viene scelto in autunno, poi vengono scavate le creste e applicati i fertilizzanti. Il calcolo per metro quadrato sarà il seguente:

cinque chilogrammi di humus o compost di buona qualità;
15 grammi di sale di potassio;
circa 20-25 grammi di perfosfato.

Se il terreno è ben condito con fertilizzante in autunno, questo sarà sufficiente per tutta la stagione estiva, e non sarà necessario un ulteriore apporto di cipolla.

Quando atterrare?

Le date di sbarco dipendono dalla regione e dalle condizioni meteorologiche di un determinato anno. Grappolo - cultura resistente al freddo, quindi in aprile è possibile cucinare le cipolle e iniziare il loro sbarco sulla cresta aperta. Una caratteristica di questa varietà di cipolle è la sua capacità di svilupparsi attivamente anche a temperature sufficientemente basse. Sulla parte di terra, questo sarà appena percettibile, ma le radici cresceranno intensamente e non si preoccuperanno neppure di piccole gelate di ritorno a meno 4-5 gradi.

La durata della semina delle cipolle non dovrebbe essere mancata e "catturata", altrimenti quando si pianta nella stagione calda, i bulbi produrranno attivamente una piuma e il bulbo sarà debole. Ottieni il segnale che le cipolle di famiglia possono già essere piantate sulla cresta consentirà la temperatura del terreno. Se riscalda fino a + 5ºC, puoi tranquillamente praticare le cipolle e inviarlo a terra.

Piantare cipolle

Il terreno sulla cresta è allentato, straziato, quindi leggermente arrotolato. Dopo di che, le scanalature vengono tagliate, la distanza tra loro deve essere di almeno 20 cm La profondità di piantagione dipende dalla dimensione dei bulbi, ma in generale - circa 5 cm. Quanto lasciare tra le lampadine? La distanza migliore è fino a 10 cm. Tali parametri dovrebbero essere mantenuti, come se piantare cipolle fosse più spessa, non si otterrebbe un grande raccolto.

Le scanalature versano acqua, puoi cospargerle di cenere di legno e iniziare a piantare i bulbi.

Quindi le cipolle piantate dovrebbero essere leggermente cosparse di terra. Di solito lo strato di terreno sopra le cipolle raggiunge i tre centimetri. Le piantagioni più piccole possono causare un cattivo sviluppo del sistema di radici di cipolla e l'essiccazione.

Cura dell'arco familiare

Tecniche standard agrotecniche: irrigazione, allentamento obbligatorio, diserbo. Inoltre, vengono alimentate le cipolle, così come la formazione di nidi, consentendo di avere bulbi più grandi.

irrigazione

A meno che la piuma di cipolla non cresca e fino a quando il verde non abbia raggiunto un'altezza di 8-10 cm, non è possibile intraprendere alcuna azione speciale. Durante questo periodo, la famiglia di cipolle svilupperà attivamente il sistema di radici, rafforzare. E solo dopo l'indicatore "a medio termine" puoi irrigare le piante (circa una volta alla settimana), allentare il terreno.

pacciamatura

La pacciamatura è una tecnica importante che, durante la calda estate, fornisce alla cipolla di famiglia condizioni di crescita molto confortevoli.

Come nutrire le cipolle

Per quanto riguarda le medicazioni, se il terreno è fertile, le piume sono verdi e le cipolle crescono bene, quindi non è necessario "nutrire" le cipolle. Se le piante sono deboli e il loro aspetto non è particolarmente piacevole, il cane di quaranta denti viene fecondato con formulazioni speciali preparate.

Cipolle di alimentazione: escrementi di uccelli diluiti 1:20 o nitrato di ammonio (10 grammi) con sale di potassio (15 grammi). Le proporzioni sono indicate su 10 litri di acqua. Quante volte hai bisogno di "nutrire" la cipolla?

La prima alimentazione di cipolle può essere effettuata a giugno, la seconda - all'inizio di luglio.

Succede che i giardinieri vedono come la cipolla è andata alla freccia. Le ragioni sono diverse: i bulbi sono stati immagazzinati in modo improprio, sono stati piantati in terreno non riscaldato e anche le piantagioni ispessite hanno influenzato la sparatoria. Cosa fare se l'arco ha iniziato a legarsi alla freccia? I peduncoli scoppiano delicatamente, inoltre, i denti di quaranta denti sono meno in grado di essere imbullonati.

Controllo dei parassiti e delle malattie

Molti giardinieri apprezzano le cipolle per la sua resistenza a malattie e parassiti. Ma non dovresti dimenticare la prevenzione, quindi:

Assicurati di spolverare le piante e il terreno tra le file di cenere di legno;
quando si annaffia, aggiungere 2 cucchiai di ammoniaca, perfettamente dissuadendo una mosca di cipolla, in un secchio d'acqua;
applicare soluzione salina d'innaffiatura.

La composizione con ammoniaca è anche un'eccellente alimentazione di cipolle.

Puoi spalare la terra dai bulbi, la mosca della cipolla non gli piace molto. E la stessa accoglienza contribuisce a un buon riscaldamento del nido e alla maturazione delle cipolle.

Se, tuttavia, i parassiti continuavano ad attaccare le piante, appariva il giallo e la famiglia iniziava a crescere male, per far si che si dovessero prendere misure di controllo più seri. Salvare il raccolto aiuterà droghe speciali o soluzione liquido Bordeaux.

Lavorare alla formazione di un nido di cipolle

La cipolla di famiglia è poligama, quindi, in piena estate, i giardinieri iniziano a segnare il numero di bulbi per se stessi. In questo momento, inizia il ramo di cipolla, e quindi è possibile procedere alla formazione di nidi. Questo farà crescere una grande cipolla di famiglia.

In media, fino a 5 lampadine dovrebbero "sedersi" nel nido, nel qual caso diventeranno davvero grandi. Cosa succede se gli "inquilini" nel nido non sono cinque, ma dieci o quindici? È necessario rimuovere le copie non necessarie, estraendole attentamente per non ferire il resto. Le più grandi 4-5 cipolle vengono lasciate nel nido, quelle piccole vengono utilizzate per la raccolta e per il cibo.

Pulire e asciugare le cipolle di famiglia

La fine di luglio o l'inizio di agosto è il momento in cui la cipolla diventa gialla e ha una piuma. Le scaglie dei bulbi diventano secche, acquistano un colore caratteristico per questa varietà, il collo inizia anche ad asciugarsi leggermente. Tutti questi segni indicano che è ora di raccogliere le cipolle dal giardino.

I termini di raccolta sono diversi per ogni regione, e i segni sopra elencati dovrebbero servire come un suggerimento. È meglio raccogliere in condizioni di tempo secco e soleggiato. Scaviamo con cura i nidi con i forconi, scuotiamo la terra dalle cipolle e le mettiamo direttamente sulle creste sulle borse o sulle reti per asciugarle. È buono se durante la raccolta le cipolle ingiallite si sdraiano all'aperto al sole. Quindi il raccolto raccolto viene trasferito sotto un capannone o in soffitta e asciugato.

Come asciugare le cipolle? Deve essere almeno 10-15 giorni in una stanza asciutta e ventilata (in soffitta, sotto una tettoia). È conveniente asciugarlo in fasci: l'arco è legato in piccoli fasci e sospeso dalle travi. Solo dopo questo, la piuma essiccata viene accuratamente tagliata, lasciando un collo corto. È particolarmente importante asciugare bene il raccolto se le cipolle sono scavate con tempo umido.

C'è un'altra opzione, quando la cipolla viene rimossa dal giardino, le foglie vengono lasciate a circa 10 cm, per poi intrecciare i bulbi raccolti in bellissimi mazzi di "trecce". In questa forma essiccata, possono essere conservati in bundle direttamente in cucina. Su Internet, c'è anche un video in cui mostrano come i bulbi sono legati in "trecce". Se il collo viene tagliato corto, un tale arco viene conservato in scatole o ceste in un luogo caldo e asciutto.

Una corretta conservazione delle cipolle familiari salverà il raccolto fino alla primavera.

Varietà di cipolle di famiglia

Molti orticoltori negli Urali, in Siberia, nella Russia centrale da anni coltivano cipolle di varietà locali, che spesso non hanno nemmeno un nome. D'altro canto, si distinguono per la loro produttività e si adattano al meglio alle condizioni di una particolare regione.

Tra i residenti estivi più popolari e amati delle varietà familiari vi sono i seguenti:

Una varietà ben conservata, ha un gusto eccellente. Le cipolle sono oblunghe, i "vestiti" superiori sono marroni, con una lucentezza rosa, la carne è rosa. Il peso della lampadina può raggiungere i 60-75 grammi.

Il più grande vantaggio di questa famiglia è il suo alto rendimento. Inoltre, lui, nee "northerner", è molto senza pretese e riesce in tutti i giardinieri. È coltivato nelle regioni di Leningrado e di Mosca, nelle regioni della Siberia e oltre gli Urali. Le cipolle sono belle, piatte, ciascuna pesa fino a 70-80 grammi. In un nido possono formarsi fino a 10 bulbi grandi.

Una varietà che attrae lo speciale colore bianco crema dei bulbi. La massa di ciascuno - circa 65-70 grammi. Nel nido di solito cresce fino a 8-10 copie, la forma è leggermente allungata. Gusto caratteristico: un piacevole, armoniosamente che unisce dolcezza e nitidezza.

Anche il nome di questa varietà indica già la sua unicità. Si ritiene che i Vecchi credenti fossero allevati nella regione di Vologda, poiché i raccolti e la mancanza di pretese erano stimati dai giardinieri di varie regioni del paese. Questa cipolla è coltivata con successo nella regione di Mosca, al di là degli Urali, nel nord-ovest. I bulbi sono grandi, di un bel colore dorato. La massa di ciascuno è fino a 75 grammi, nel nido si formano fino a 8-10 pezzi. Il gusto è forte, piacevole.

Consigli utili per far crescere le cipolle di famiglia

La famiglia non ha paura del freddo, non ha nemmeno paura delle gelate di ritorno, così caratteristiche delle regioni settentrionali, anche nel mese di maggio. Pertanto, non esitare con il suo atterraggio sulla cresta, e questo ti permetterà di ottenere un buon bulbo di grandi dimensioni.
Per la semina prendi sempre cipolle di media grandezza. La dimensione ottimale del diametro è 3-3,5 cm. Danno buoni rendimenti, non sono suscettibili alle malattie. Ma il seme fine è ottimo per la semina sui verdi. Di solito, per questo scopo, un letto è appositamente selezionato, piantato su di esso nelle scanalature dei bulbi di diametro inferiore a 2 cm, e poi durante la stagione tagliano la piuma o estraono i verdi con le giovani cipolle bianche.
La cipolla familiare cresce notevolmente sulle finestre dell'appartamento, quindi viene spesso utilizzata per la produzione di verde. È desiderabile piantare le penne di cipolla di una grande cipolla di famiglia, quindi i verdi saranno rigogliosi e succosi. Il tempo di atterraggio è approssimativamente dalla metà di gennaio, poiché i bulbi dovrebbero sopravvivere a un periodo di riposo piuttosto lungo.
È necessario pulire e asciugare le cipolle in tempo. Altrimenti, sarà difficile da mantenere, e il seme per il prossimo anno sarà di scarsa qualità.

Come potete vedere, la coltivazione e la cura delle cipolle di famiglia non sono particolarmente difficili, e una descrizione dettagliata di tutte le fasi consentirà di ottenere risultati eccellenti. E forse, avendo imparato a coltivare una cipolla di famiglia, per qualcuno la famiglia diventerà una delle colture da giardino preferite sul sito.