Piantare e curare correttamente le cipolle di famiglia in campo aperto

Nei cottage, negli orti è possibile trovare una varietà di piante, con un ricco raccolto di vitamine. Le cipolle sono considerate una delle colture da giardino domestico più comuni. Questa pianta si trova in quasi ogni cottage estivo. Successivamente, consideriamo le regole e i termini della semina, in particolare la cura delle cipolle di famiglia in campo aperto.

Descrizione e caratteristiche delle cipolle di famiglia

Questa erba è anche chiamata scalogno ed è una varietà multicore di cipolle. Le cipolle di famiglia sono un raccolto perenne. Questa cultura ha il suo nome interessante per la sua particolarità: una cosiddetta famiglia è formata da una lampadina, un "nido" da cui appaiono molte altre cipolle. In media, il numero di tali cipolline a 10 pezzi. Di diametro, i bulbi della figlia raggiungono fino a 4 cm, pesando fino a 50 g.

La forma di cipolle affiliate si verifica:

Tutte le cipolle affiliate sono collegate alla madre e per questo motivo sono di forma irregolare e leggermente appuntite al punto di attacco.

La cipolla di colore scale è:

Nel contesto della lampadina è di colore bianco o rosato-lilla.

Scalogno nel taglio

Questa cultura ha una vegetazione lussureggiante. Le piume del bulbo sono sottili e delicate, a volte coperte da una fioritura cerosa. Le verdure raggiungono un'altezza di 30-50 cm.

Il sistema radicale di questa coltura è il lobo, debolmente ramificato e si trova nello strato arabile.

Le infiorescenze delle cipolle di famiglia sono presentate sotto forma di un ombrello, che si trova sulla freccia alta. Quest'ultimo può raggiungere fino a un metro di altezza. I semi hanno un aspetto simile ai semi di cipolla, ma di dimensioni più ridotte.

I migliori

Questa cultura ha molte varietà, che sono divise in:

Maturazione precoce

smeraldo

Caratterizzato da lampadine arrotondate. Il guscio di questa varietà è rosa-marrone. La massa della cipolla raggiunge i 20-30 g Nel nido ci sono fino a 5 pezzi.

palla di neve

Caratterizzato da lampadine a forma di uovo. Le bilance sono bianche. La loro massa raggiunge i 32 g.

sprint

È considerato una delle migliori varietà mature precoci. I bulbi sono di grandi dimensioni, raggiungono fino a 40 g nel nido, di solito 10 pezzi.

Inoltre, le varietà precoci più comuni sono Cascade, Family, Belozerets 94, Rostov, ecc.

il mid

Albik

È caratterizzato da bulbi di forma arrotondata piatta. Il loro peso è in media di 20-30 grammi, nel nido ci sono 4-5 pezzi.

Kuban giallo

È caratterizzato da lampadine rotonde. La massa è di 25-30 g In una famiglia ci sono 3-4 pezzi. Colore scale giallastro-marrone.

Koynarsky

È una varietà altamente produttiva. Le lampadine raggiungono una massa di fino a 25 g, un colore marrone-rosato.

Inoltre, le varietà di media stagione popolari sono varietà Guran, Ural 40, Sofocle, Monastyrsky.

tardive

Kunak

È caratterizzato da bulbi di forma piatta arrotondata o arrotondata. Scaglie gialle. La famiglia ha 3-4 pezzi.

bambino robusto

Caratterizzato da bulbi di peso 23-52 g, ricoperti di squame rosa. Ci sono 4-5 pezzi in una famiglia.

Ambra siberiana

È caratterizzato da bulbi tondi piatti di 28-30 grammi squame gialle. La famiglia di solito ha 6-7 pezzi.

Inoltre, i famosi sono le varietà Merneulsky, Zolotinka e Vonsky.

Famiglia di cipolle Marneulsky

Condizioni di piantare cipolle di famiglia in campo aperto

La coltivazione in piena terra di questa pianta ha alcune peculiarità. Questa cultura non ha paura del gelo e viene piantata a marzo-aprile. La raccolta del verde è pronta per il raccolto a maggio e la testa del bulbo maturerà un mese dopo.

Anche se la cipolla di famiglia è considerata una pianta resistente al gelo, si consiglia di piantarla nei territori meridionali per l'inverno. Nella corsia centrale e negli Urali con forti gelate, si perde la metà della cipolla piantata.

Preparazione del terreno

Per far crescere un buon raccolto, devi scegliere la trama giusta e preparare il terreno. La coltura germoglia bene nelle aree illuminate dal sole. La pianta si sente benissimo nei terreni fertili, moderatamente umidi, che devono essere preparati prima di piantare.

Le cipolle di famiglia crescono bene su terreni leggeri e friabili con una struttura uniforme.

Se l'atterraggio sarà effettuato in primavera, il terreno viene preparato in autunno: il terreno viene ripulito dalle erbacce e quindi scavato fino a una profondità di circa 20-25 cm.

Contribuire per ogni metro quadrato:

• 5 kg di humus o compost;
• 1 cucchiaino perfosfato;
• 1 cucchiaino urea;
• 2-3 art. cucchiaio di legno di frassino.

Prima di piantare in primavera, 25 g di fertilizzante azotato vengono aggiunti a ogni metro quadrato. Se l'impianto della pianta si terrà in autunno, il terreno viene preparato in estate.

Regole, schema e caratteristiche di atterraggio in primavera

Per proteggere la pianta dalle malattie, prima di piantare sevka, si consiglia di inumidirla per mezz'ora in una soluzione di una preparazione fungicida o in una soluzione di permanganato di potassio.

Per la semina prendere piccole cipolle, di circa 3 cm di diametro. Circa 30 pezzi vengono piantati per metro quadrato, ad una distanza di circa 10 cm l'uno dall'altro. Piantare cipolle in terreno umido, approfondendo 10 cm.

Per la semina primaverile, si consiglia di coprire le colture con lutrasil, che viene rimosso dopo i primi raduni, al fine di aumentare le rese e prevenire i segni di fucile. Inoltre, è necessario pacciamare il terreno con l'uso di humus o torba.

Se la semina viene effettuata prima dell'inverno, la semina viene effettuata allo stesso modo e la pacciamatura viene effettuata con torba.

Cura adeguata dello scalogno

Prendersi cura di una pianta cresciuta in piena terra non è affatto difficile e consiste nel seguire:

All'inizio della crescita, la cipolla di famiglia dovrebbe essere annaffiata periodicamente, perché se la pianta non ha abbastanza umidità, completerà rapidamente la stagione di crescita e i bulbi non saranno in grado di riempire abbastanza. Circa un mese prima della raccolta, l'irrigazione viene interrotta. Uno strato di pacciame aiuterà a trattenere l'umidità. Per l'intera stagione, l'irrigazione viene effettuata almeno 3 volte.

In caso di pioggia, la pianta dovrebbe essere annaffiata meno frequentemente, e con tempo asciutto, l'irrigazione dovrebbe aumentare. In caso di tempo nuvoloso e senza precipitazioni, la pianta dovrebbe essere irrigata circa una volta alla settimana.

Le cipolle d'innaffiatura dovrebbero essere abbondanti e effettuate non meno di una volta ogni tre giorni.

Per allentare il terreno si consiglia 1-2 volte a settimana. Le infestanti devono essere costantemente rimosse per evitare che le cipolle vengano danneggiate da infezioni incurabili.

Quando compaiono le frecce, si consiglia di tagliarle.

Le cipolle di famiglia sono condite bene tollerate. Come alimentare la pianta:

1. Escrementi di uccelli Quest'ultimo è diluito con acqua al ritmo di 1:15.
2. Concimi minerali complessi: 40 g sciolti in 10 litri d'acqua.
3. Infusione di verbasco È diluito in acqua in un rapporto di 1:10.

È necessario interrompere la concimazione e interrompere la concimazione circa un mese prima della raccolta, in modo che il raccolto cresca i bulbi e non continui a produrre verdi.

Le cipolle di famiglia in confronto con una rapa differiscono nel gusto distinto, la preparazione rapida. Dopo l'uso, non c'è praticamente odore dalla bocca. Per questi motivi, la pianta è diventata una vera scoperta per i buongustai. E la coltivazione di questo raccolto è un compito assolutamente facile e la forza dei giardinieri alle prime armi.

Famiglia di cipolle: esperienza in crescita

Non ho coltivato cipolle dai semi acquistati per molto tempo. In qualche modo più come cipolle di famiglia. Nella letteratura e nei periodici si trovano i nomi "famiglia", "shalot".

Finora non riesco a capire se si tratta di nomi diversi per lo stesso arco o sono archi diversi. In diverse fonti scrivono diversamente. Alcuni autori mettono un segno di uguale tra questi nomi, altri si dividono in tipi diversi. Ad esempio, scrivono sullo scalogno che non spara. La foglia è più sottile, alta 30 cm. Le cipolle sono piccole e non affilate. Quindi sicuramente non ho scalogno.

A mio parere, l'arco della famiglia ha molti vantaggi. Conservato fino a quando il nuovo raccolto è garantito. Ciò che non è finito e un anno e mezzo. Non si asciuga. Cipolla fly poco affetta, cipolle isolate. Considerando che era necessario combattere con una mosca di cipolla su un sevka. Si adatta bene alle nuove condizioni di crescita. Praticamente non ci sono malattie. Negli anni più sfavorevoli, meno di una dozzina di bulbi per centesimo hanno notato la malattia con il fusarium.

Il materiale delle sementi è sempre tuo e c'è un'opportunità per condurre la selezione. Questi archi sono molto veloci. Dalla piantagione alle lampadine di maturazione, ci vogliono solo 70-80 giorni. È anche buono per il verde - dopo averlo piantato cresce rapidamente, dopo 25-30 giorni, i verdi possono essere tagliati. Il gusto aggiunto a piatti diversi, la mia famiglia è anche più simile alla famiglia. Anche se non è il migliore in insalata - piuttosto piccante.

Le cipolle di famiglia, come altre colture, crescono senza scavare il terreno.

Preparo i letti per la semina in autunno - I livello con un rastrello e se c'è una piccola materia organica, io pacciami con uno strato sottile. Se non c'è un tale organico, lo lascio aperto.

Piantiamo la famiglia allo stesso tempo delle carote, mentre il terreno è bagnato e non particolarmente caldo. Non ha paura delle gelate e la temperatura del suolo è ottimale per un buon sviluppo delle radici. La stagione di crescita delle cipolle familiari ti permette di coltivarlo con una piantagione successiva, ma il raccolto è un po 'più basso.

Cucinando le cipolle prima di piantare. Ho tagliato il collo secco e potare il fondo a radici fresche. Il fatto è che il fondo della cipolla di famiglia è ricoperto da un "tallone" legnoso. Se viene lasciato, allora ci sono poche radici sul bulbo, lo sviluppo del nido è ritardato e il raccolto può essere dimezzato.

Quindi immergere durante la notte in acqua. Prima di piantare, se hai bisogno di tagliare le cipolle a metà o anche i quarti lungo la lampadina. C'è un punto importante. Le radici della cipolla di famiglia sul fondo non sono equidistanti. Presta attenzione alle foto. Da un lato non ci sono quasi radici. L'attenzione deve essere pagata a questo. Tagliamo in modo che a metà ci sia approssimativamente lo stesso numero di radici. Se tagliamo i quarti, abbiamo bisogno di radici su tutte le parti.

Un'altra osservazione interessante. La direzione del taglio è molto importante non solo per il numero di radici. I rudimenti dei futuri bulbi nelle cipolle di famiglia sono disposti in un certo modo. Guarda la foto Il bulbo ha una forma irregolare. I donets si inclinarono di lato. Quando si taglia ogni metà dovrebbe apparire così. Quindi il numero di bulbi nel nido è più piccolo e le lampadine sono più grandi. Se espandi la linea di taglio di 90 gradi, nel nido cresciuto dalle metà ci saranno quasi tante cipolle rispetto a tutto il bulbo uterino, ma saranno più piccole - la resa totale diminuirà.

Alcuni esperti raccomandano di tagliare la lampadina "per le spalle" - quindi è possibile vedere la posizione dei rudimenti. Ma una tale tecnica, secondo le mie osservazioni, porta ad un aumento del numero di penne, e il peso del bulbo diminuisce. Quindi mi concentro sui Donets.

Non spendo alcuna elaborazione aggiuntiva delle fette di bulbo. Non ho avuto alcun caso di decompilazione delle lampadine sul taglio. Se qualcuno decide di utilizzare il taglio, prova prima su diverse lampadine. Ho uno sfondo infettivo molto basso nell'area, è difficile immaginare come si comportano le cipolle affettate. Ma molti dei miei amici lo fanno già e non si lamentano.

In primavera, all'inizio di maggio, uso un taglio piatto per fare profonde scanalature di 5-7 cm. Realizzo tre scanalature su un letto stretto (50 cm). Cospargo le scanalature con una piccola quantità di cenere. Bulbi di fuliggine a scacchiera, con una distanza di 15-30 cm di fila, a seconda della varietà. Alcune varietà sono geneticamente predisposte per dare grandi cipolle e una piuma potente, altre sono più modeste.

Metto le cipolle nelle scanalature in modo che il bordo superiore del bulbo sia 2-3 cm più basso del suolo, in questo momento il terreno è ancora bagnato, quindi non è necessario irrigare.

Se c'è un piccolo, sciolto organico, pacciamare immediatamente con un piccolo strato. Non appena le penne si alzano di 5-10 cm, pesto il letto fino all'altezza della piuma. Il pacciame è disposto in modo che non poggi sulle penne, in modo da non ostacolarne la crescita.

Se il pacciame organico è abbastanza denso, il trattamento termina qui. Il pacciame elimina le erbe infestanti e trattiene bene l'umidità. Negli anni secchi, per la massima resa, l'irrigazione è desiderabile nella prima metà della stagione di crescita. Non applico alcun fertilizzante.

Per la maturazione dei bulbi si consiglia di rastrellare il terreno da loro. Non lo faccio mai. I bulbi, che si rovesciano da terra, si sollevano. In un anno secco, al momento della raccolta, c'è ancora uno strato di pacciamatura di 3-5 cm sul letto del giardino, ma io non toglierò il pacciame. Nonostante il terreno umido sotto il pacciame, i bulbi maturano bene. E in futuro sono memorizzati senza problemi.

Riordinare quando per lo più top. Ma non ho fretta di pulire, aspetto finché il collo non si asciughi, morbido. Rimosse le cipolle disposte sulla rete al sole. Quindi mente finché la penna non si asciuga. Dalla pioggia non posso nascondermi. È successo che più volte si è bagnato e si è asciugato - è immagazzinato perfettamente. Nelle regioni più umide, è probabilmente meglio asciugare sotto una tettoia. Quando la piuma si asciuga, ma non è ancora fragile, taglio le foglie, lasciando 10-12 cm e le lego in trecce. Appese alla veranda. Lì l'arco pende prima dell'inizio delle temperature notturne negative. Poi porto la casa. Non c'è bisogno di un deposito speciale per questo arco - io piego una parte su un armadio, una parte è collocata in un cesto o griglia da qualche parte in un angolo lontano dagli occhi.

Poi porto la casa. Non c'è bisogno di un deposito speciale per questo arco - io piego una parte su un armadio, una parte è collocata in un cesto o griglia da qualche parte in un angolo lontano dagli occhi. Appendo una - due trecce vicino alla stufa - per l'uso più vicino.

Spesso, i giardinieri non prendono sul serio le cipolle di famiglia - daranno vita a molti piccoli bulbi, che soffre di pulizia. In alcune località, anche i nomi stessi parlano da soli: Quaranta denti, kuschevka, arbusto. Ma gli archi di famiglia possono essere molto diversi l'uno dall'altro per dimensioni, forma, gusto, numero di bulbi nel nido. Da mia madre ai miei tempi ho ottenuto un inchino di famiglia, senza nome. Ho dato 8-16 cipolle medie e piccole. Certo, la cipolla è troppo piccola. Ma è immagazzinato fino al nuovo raccolto e, se non mangiato, è più lungo. A causa di questa qualità, è stato sempre piantato poco a poco - "per la primavera". Alla fine dell'inverno e il bulbo della cipolla di primavera è già finito, i negozi sono già costosi. E la famiglia è proprio la strada. È questo arco che è ampiamente distribuito nella nostra zona. Una volta ho letto su un giornale di una cipolla di famiglia con grandi bulbi. Informazioni interessate Iniziava a prestare attenzione alle cipolle di famiglia nei mercati locali. Comprato alcune varietà. I loro nomi sono sconosciuti. Per posta ho comprato cipolle da Kurgan e Vologda. Qualcosa è stato scambiato al club. Così negli ultimi anni, diverse varietà di cipolle di famiglia sono passate tra le mie mani. Da alcuni doveva essere abbandonato, lasciato il meglio. Ma anche il destino dei rimanenti è deciso. Una cosa che ho deciso per me: questa cipolla è degna dell'attenzione dei giardinieri.

A volte senti che l'arco è degenerato, cresce una sciocchezza. A volte questo è dovuto alla malattia, quindi è difficile aiutare. Ma nella maggior parte dei casi la "degenerazione" non è altro che "l'attività di selezione" del giardiniere stesso. Solo la selezione è diretta non al miglioramento, ma al deterioramento. Per la semina, piccole cipolle vengono prelevate dal raccolto per tipo di sevka. E la cipolla dalla vegetazione alla vegetazione diventa superficiale.

Nel corso del tempo, ha capito come ottenere bulbi più grandi da qualsiasi cipollina familiare. Io uso due metodi. Il primo è molto semplice. Semina cipolle come al solito. Poi guardo quando scoppiano le squame del bulbo uterino. Quando viene questo momento, guardo attraverso i nidi. In quei nidi dove un sacco di bulbi rimuovono con attenzione l'eccesso dal centro. Tengo il nido con una mano, con l'altra prendo il falso baule più basso possibile e lo torcolo. Lascio 3-4 cipolle nel nido. In tale nido le lampadine diventano più grandi.

Anche il secondo metodo non è complicato. Sto piantando i bulbi prima di piantare i bulbi. Come nella foto Le lampadine a più bulbi possono essere tagliate in 4 parti. Di conseguenza, nel bulbo crescono poche lampadine. Secondo le mie osservazioni quando si utilizza il secondo metodo, le lampadine sono più grandi rispetto al primo metodo. Il taglio consente di ottenere il doppio del materiale di semina, senza perdita di resa. Non solo le lampadine sono notevolmente più grandi e la resa complessiva è più consistente.

Il primo metodo consente di avere a lungo una cipolla verde per il cibo senza piantare ulteriori piante.

Per piantare l'anno prossimo, seleziono alcuni dei più grandi bulbi - "per tribù". Per piantare cibo prendi delle lampadine medie. Nelle mie condizioni, da ogni parte della cipolla tagliata, la raccolta è maggiore che da una cipolla piccola.

Anche le grandi lampadine "sulla tribù" sono fuligginose, in molti modi. Ho tagliato una parte per ricevere grandi lampadine, ne fulifico una parte così com'è. Le cipolle intere di grandi dimensioni danno un sacco di cipolle medie e piccole. Queste cipolle, di regola, hanno pochi rudimenti e da esse cresce una piccola quantità di cipolle grandi - per il cibo. Da loro di nuovo seleziono le lampadine più grandi per un sito di semi.

Nelle nostre condizioni, le cipolle cadono quasi sempre sotto il gelo. Forse su questo (per analogia con la lampadina) ci sono singole frecce. Il loro numero è insignificante e non creano problemi. I semi delle frecce non usano - la maggior parte non sono maturi. Gli esperti scrivono che i semi sono buoni da usare per il recupero della cipolla di famiglia. Non l'ho mai fatto - la resa è facilmente mantenuta con una semplice selezione.

Piccole cipolle della cipolla di famiglia (1-2 cm di diametro) possono essere piantate prima dell'inverno. Se la cipolla ha il tempo di mettere radici, si sverna facilmente. Una volta abbiamo avuto una temperatura di meno 20 gradi nel mese di novembre 10 giorni, senza neve. Cipolla svernata senza perdita. Sulla mia trama pianto cipolle per l'inverno nella terza decade di settembre - la prima decade di ottobre. Quando atterrano in un secondo momento, aumenta la probabilità di congelamento. Podzimny che pianta cipolle molto piccole ti permette di ottenere un bulbo pieno di peso. Inoltre, durante la piantagione autunnale, la piuma appare 5-7 giorni prima. Le cipolle di piantagioni sub-invernali nella mia zona non giocano un ruolo importante, più per l'esperimento.

Questa cipolla può essere utilizzata anche per le piantagioni estive - in luglio-agosto, poi la raccolta del verde si ottiene in autunno. La piuma di archi perenni in questo momento è già difficile.

Oleg Telepov, Regione di Omsk

Altri articoli di Telepov Oleg Alexandrovich possono essere trovati sulla sua pagina personale.

Piantare, crescere e prendersi cura delle cipolle di famiglia in campo aperto

Cipolle di famiglia come una delle varietà di cultura vegetale comune da molti coltivatori di verdure è ignorata a causa delle piccole teste. Ma solo la corretta coltivazione della cultura cipriota contribuirà a cambiare l'atteggiamento verso il tipo di verdure multi-starter. La famiglia ha molti vantaggi che appariranno se conoscete le regole per piantare e prendersi cura di una pianta. In modo che la terra non sia vuota, è necessario prestare attenzione alla coltivazione delle cipolle di famiglia in campo aperto.

Caratteristiche della cipolla di famiglia

La differenza tra cipolle di famiglia e cipolle ordinarie, dando una grande testa, è la formazione di un nido con diversi frutti. Non c'è da stupirsi che un tale arco sia chiamato una famiglia. Nel nido da tre a dieci bulbi del peso di 15-50 grammi. La forma delle teste di cipolla è rotonda, ovale, cuboide, oblunga. Sulla sommità della testa sono coperte da sottili squame di colore dorato, viola, rossastro, a seconda della varietà. E carne tenera e succosa con un colore diverso, dal bianco al rosato. I verdi della piccola famiglia sono sottili, dal sapore speziato, e non crescono a lungo. L'altezza delle foglie della pianta raggiunge i 30-50 centimetri. Quando siamo soddisfatti del sapore della verdura, dei suoi vantaggi rispetto ad altre varietà di cultura, dobbiamo imparare la capacità di far crescere una grande cipolla di famiglia.

L'ortaggio di famiglia produce anche semi simili alla varietà bulbosa, ma di dimensioni più ridotte.

Le caratteristiche della famiglia includono il fatto che la pianta:

• dà alti rendimenti;
• raggiunge la maturità dopo 50-80 giorni dopo la semina;
• immagazzinato fino alla primavera;
• non funziona nemmeno con le basse temperature;
• resistente alle malattie;
• non impegnativo per il suolo e la cura.

Per raccogliere i bulbi di grandi dimensioni, seleziona con competenza varietà di cipolle di famiglia.

Varietà di cipolle di famiglia

Per selezionare le varietà provengono dall'area di coltivazione delle colture orticole. Ciò che cresce bene nella corsia centrale non si adatta al clima della Siberia. Un grande ruolo è giocato dalla descrizione della varietà, è necessario sapere come appare l'arco della famiglia nella foto:

1. Distribuito nelle regioni settentrionali della parte europea dell'arco dei vecchi credenti. La varietà ha un gusto piccante. E Veliky Ustyug - dà grandi cipolle, 6-10 pezzi in ogni nido.
2. Cipolla precoce anche in Siberia Albik. Questa varietà ha bulbi tondeggianti ricoperti di gusci gialli. Una massa di teste arriva a cinquanta grammi. Apprezzo la pianta per l'abbondante ritorno di piume verdi.
3. Produce un raccolto con una massa di verde in dosi pari a duecento grammi. Nel nido ci sono fino a 10-12 teste con squame gialle, con una polpa succosa dal sapore spinoso.
4. Una varietà di cipolle di famiglia scalogno ha varietà con un delicato sapore dolciastro secondo la descrizione e le foto. Tra loro ci sono Pesandor con la carne viola. La verdura dà un ricco raccolto di venti teste nel nido.
5. Per la Siberia e la corsia centrale sono state allevate varietà, tra cui Grasshopper, Sprint, Fortezza, Giallo siberiano.
6. Nelle aree meridionali coltivare le varietà di famiglie - viola russo, Rostov, Kuban giallo.

Raccogli la famiglia, prendendo in considerazione il gusto dei bulbi, i tempi della maturazione delle verdure. Tra dare grandi teste un grado Kvochka. Vale la pena prestare attenzione al fine di ottenere frutti multicolori adatti per insalate e per cucinare.

Coltivazione e cura

La famiglia è facilmente coltivabile, perché crescere e prendersi cura delle verdure è la stessa della lampadina comune. La verdura cresce bene, ha bisogno di garantire:

• bassa temperatura dell'aria nell'intervallo da +2 a 15 gradi;
• terreno umido;
• irrigazione supplementare durante l'estate secca;
• preparazione competente per la semina.

Prendersi cura delle cipolle di famiglia in campo aperto è semplice. Con una cura adeguata per la pianta, creare condizioni favorevoli in qualsiasi regione può ottenere un raccolto di grandi capi di cultura vegetale.

Preparazione del materiale di piantagione

Per ottenere un arco di grande famiglia, è necessario che la semina in campo aperto avvenga nel momento ottimale. È importante preparare i semi:

• liberando teste di squame secche, lasciando succose;
• immergere i bulbi per venti minuti in una soluzione di solfato di rame (un cucchiaio da dieci a dieci litri di acqua);
• immergere materiale vegetale in soluzioni nutritive di fertilizzanti complessi;
• tagliando il tallone alle scaglie bianche;
• Mettere le cipolle in contenitori in una stanza fresca per germinare radici fino a cinque millimetri.

I bulbi interi non sono piantati in una piccola famiglia, altrimenti otterranno piccole teste nel nido. Testa sevka tagliata al centro a metà. Metà e letti di piante

Un posto per una famiglia dove il terreno è libero, di una struttura omogenea. Se il terreno è povero di nutrienti, vengono applicati cinque chilogrammi di humus o compost, quindi una soluzione di un cucchiaino di superfosfato, urea e 2-3 cucchiai di legno di frassino per metro quadrato. I lavori vengono eseguiti in autunno e in primavera concimano il letto con azoto.

La preparazione del terreno e del materiale di piantagione viene effettuata in anticipo.

Modello di atterraggio

Per le famiglie di piantatori costruisci un letto, dopo aver fatto delle scanalature. Molti giardinieri preferiscono piantare semi per essere sfalsati. Se la varietà produce teste di cipolla grandi, allora pianta piantine a una distanza di 25-30 centimetri l'una dall'altra. Piccole cipolle devono essere piantate a una distanza di 15 centimetri.

La profondità del materiale di piantagione nel terreno dovrebbe essere 5-8 centimetri. La posizione poco profonda dell'insieme farà asciugare le radici.

Come far crescere una grande cipolla di famiglia nella corsia centrale? È necessario determinare correttamente il momento della semina, scegliere una varietà che dia grandi bulbi. È importante posizionare materiale di piantagione sul letto in modo da formare delle teste di dimensioni medie.

Piantare l'arco della famiglia

Le cipolle possono essere piantate all'inizio della primavera e in inverno, ad ottobre.

I terreni per le cipolle familiari sono adatti a quelli che si trovano al sole e sono ben ventilati. Per i vegetali sono necessari terreni permeabili all'aria e all'acqua. Se il terreno è argilloso, è diluito in sabbia grossa.

L'acidità del terreno per la famiglia di cipolle è neutra. Sui terreni acidi, si sta lavorando sull'introduzione di farina di dolomite o calce idrata.

Colture, fagioli e piselli sono considerati i precursori delle colture. Non è consigliabile piantare un vegetale nello stesso luogo ogni anno.

Bulbi posizionati prima di piantare in una soluzione di permanganato di potassio o fungicida. I letti piantati in primavera sono coperti con materiale speciale, rimuovendo dopo l'emergenza. In inverno piantare torba o humus di pacciame.

Date di sbarco

Il tempo per piantare le cipolle di famiglia è scelto in base alla regione, alle condizioni climatiche. Non dovresti aspettare giornate calde per piantare una piccola famiglia. Durante il periodo in cui il terreno riscalda fino a cinque gradi di calore, smette di "spalmare", iniziano a piantare.

La temperatura dell'aria in questo momento raggiunge 10 gradi sopra lo zero durante il giorno e scende a -2 di notte. Ma per la cipolla di famiglia, le gocce di temperatura non sono terribili. Si svilupperà lentamente. L'atterraggio troppo presto non viene effettuato a causa della possibilità di comparsa di gelate forti al mattino, e in seguito è impossibile, perché potrebbero apparire delle frecce. E la mosca di cipolla colpisce giovani germogli di cipolle.

Quando la verdura inizia il processo di crescita, ha bisogno di una lunga giornata di luce e calore. Quindi sul bulbo appariranno più scale chiuse e le teste rimarranno più lunghe.

Cura delle piante

I letti Multiculum trattengono l'umidità a lungo e le lampadine si sviluppano senza irrigazione e concimazione. I fertilizzanti vengono applicati alle cipolle di famiglia in campo aperto, quando le foglie crescono di dieci centimetri. Qui il terreno richiederà l'irrigazione e si richiede l'alimentazione del vegetale.

È meglio annaffiare una piccola famiglia una volta alla settimana in abbondanza. Non appena i bulbi sono isolati, quelli in eccesso vengono rimossi, lasciando 3-5 pezzi nel nido.

All'inizio di luglio, l'irrigazione dei letti si è interrotta. Dai bulbi scavare la terra, lasciando le teste vegetali al sole. Quindi maturano più velocemente e danno maggiori raccolti.

Inoltre, la cura dell'arco familiare include:

• allentamento del terreno 1-2 volte a settimana;
• rimozione delle infestanti;
• alimentazione di letame in rapporto di 1:10 o escrementi di uccelli - 1:15;
• fertilizzanti minerali.

Il fertilizzante contribuisce alla crescita della massa verde, quindi prima di pulire per un mese smettere di nutrire i letti di cipolla. Quindi tutte le forze andranno alla formazione di grandi bulbi.

raccolta

Le cipolle maturano completamente in luglio-agosto. Il fatto che sia ora di iniziare a pulire la cipolla di famiglia, diciamo le foglie appassite, l'alloggio. Il collo del gambo diventa asciutto e le teste di cipolla sono coperte di squame.

Quando è necessario rimuovere un arco familiare, dipende dalla regione. In Siberia, a latitudini temperate, è necessario un caldo clima soleggiato per raccogliere il raccolto. Dopo tutto, i bulbi devono dare il tempo di asciugarsi. Nella corsia centrale e nel sud iniziano a scavare bulbi a luglio, dove maturano più velocemente.

Meglio di tutto, quando le teste scavate si asciugano sul letto del giardino. Ma se il tempo peggiora, dovrai portare il raccolto sotto il capanno. Lì i bulbi si asciugheranno per dieci giorni. In questo caso, gli strati sono costantemente rivolti.

Prima di posare le radici della potatura, foglie secche. Qualcuno distribuisce i frutti delle verdure nelle scatole, lasciandole cadere nel seminterrato o in cantina. Puoi intrecciare i bulbi di sputo, appendendoli in una stanza asciutta e fresca.

Le cipolle di famiglia mantengono bene le qualità utili fino al prossimo raccolto.

Crescere cipolle di famiglia, grandi cipolle di famiglia, tagliare le cipolle di famiglia

Molti non piantano cipolle di famiglia. La ragione - coltiva piccoli bulbi. Ma se conosci la tecnologia agricola delle cipolle di famiglia, puoi coltivare cipolle 150 g o più.

Cipolle diffuse coltura vegetale comune della famiglia delle cipolle. La cipolla da bulbo può essere a basso stalking (1-2), medio-spargolo (2-3) e multiattacco (4-5 e più).
Nella gente comune gli archi multise sono chiamati famiglia. Sette I - molto.

La cipolla più grande della cipolla di famiglia

Anche le cipolle scalogno dovrebbero essere incluse qui. Questa è una varietà di cipolle multi cipolle, ma con una cipolla più piccola e foglie tenere. Prestare immediatamente attenzione, non piume e foglie. Le piume sono negli uccelli e nelle piante solo foglie.

Per il suo gusto squisito, lo scalogno è considerato cipolle gourmet. Questi archi sono spesso confusi e sono chiamati "chi in che molto". Pertanto, per comodità, chiameremo tutti questi archi famiglia.

Piantare le date per le cipolle di famiglia

Cipolle - pianta resistente al freddo. Il suo apparato radicale cresce intensivamente a una temperatura inferiore rispetto alle foglie. Questa caratteristica biologica consente di effettuare la semina in una data precedente.

L'apparato radicale di cipolla si sviluppa a una temperatura compresa tra + 2 ° e + 25 ° C, tollera le gelate a meno 4-6 ° C. La foglia di cipolla cresce bene ad una temperatura di + 15-25 ° C, sopporta temperature fino a meno 7 ° C e tollera il calore a + 35 ° C.

Se l'impianto è in ritardo e la temperatura dell'aria e del suolo è alta, le foglie inizieranno immediatamente a crescere. Il sistema di root non sarà così potente e influenzerà i risultati.

Se durante il periodo di crescita delle foglie nel terreno abbastanza umidità, la pianta non ha fretta di formare un corpo di stoccaggio. Continua ad aumentare il numero di foglie e le loro dimensioni, creando così le basi per la formazione di cipolle sempre più grandi. Più le foglie sono potenti, maggiore sarà il bulbo (tenendo conto delle caratteristiche varietali).

Con la mancanza di umidità durante la stagione vegetativa, la crescita delle piante cessa e i bulbi iniziano a formarsi nella fase in cui sono stati catturati dalla siccità.

Per la normale crescita della cipolla, è necessario un regime idrico con bassa umidità dell'aria (60-70%) e un'umidità elevata del suolo. Questa cultura impone richieste particolarmente elevate all'acqua nel primo periodo di crescita, quando avviene il processo di gonfiore e germinazione del materiale di piantagione, l'apparato fogliare aumenta di volume e la cipolla inizia a formarsi. Durante il periodo di crescita richiede un'annaffiatura aggiuntiva.

Gli inchini della famiglia spesso si moltiplicano vegetativamente. Dal momento che nel bulbo crescono diverse bulbi, ne rimane una parte per l'atterraggio. Il resto va al cibo. E così ogni anno.

È possibile piantare un arco familiare prima dell'inverno?

Le cipolle di famiglia sono piante adulte e mature, nonostante le dimensioni del bulbo. Un arco piantato sotto la freccia dell'inverno, anche piccolo. Parzialmente le cipolle possono essere imbullonate all'inizio molto presto nella primavera fredda e lunga. Ma questo accade molto raramente.

Nell'Istituto di ricerca e produzione delle colture siberiane (SibNIIRS) sono state sviluppate varietà che possono essere piantate prima dell'inverno. Le seguenti varietà per l'atterraggio sub-invernale sono raccomandate: giallo siberiano, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant e un certo numero di nuovi ibridi siberiani. Ma questi non sono archi polytour, ma scalogni.

Cipolle di famiglia Agrotehnika, caratteristiche

Per capire l'agrotecnologia, è necessario rappresentare la struttura del bulbo.

Sul fondo degli archi di famiglia c'è un tacco - il punto di attacco dei bulbi della figlia sul fondo del bulbo della madre. Se tagli il tallone, vedremo la posizione delle radici, sotto forma di un ferro di cavallo. Sui rudimenti visibili della sezione trasversale.

Di solito, per piantare, utilizzare una lampadina del peso di circa 100 g. Se pianti una lampadina intera, germoglieranno tutti gli inizi e> 8 cresceranno le lampadine di media grandezza. La quantità dipende dalla varietà. Più grande è il bulbo da piantare, più nuove sono le lampadine formate, ma più piccole.

Come far crescere una cipolla grande famiglia?

Per far crescere una grande cipolla di famiglia, deve essere preparata per la semina. Prima di tutto, deve essere pulito dalle squame secche, fino alle succose. Diversi agenti patogeni sono spesso nascosti sotto le scale a secco. Quindi i bulbi vengono incisi in una soluzione di solfato di rame -1 °. cucchiaio per 10 litri di acqua. Tempo di attacco 20 min. Cipolle sott'aceto sciacquate con acqua pulita.

Durante lo stoccaggio, la cipolla si asciuga leggermente e perde sostanze nutritive. Per ripristinare l'apporto di umidità e nutrienti, le cipolle dovrebbero essere immerse in soluzioni nutritive di qualsiasi fertilizzante complesso.

Per questo è necessario tagliare il tallone per pulire le scale bianche. Non aver paura che taglierai l'eccesso. Gli stessi rudimenti sono profondi. Anche se si danneggiano uno o due, ce ne sono molti nella lampadina. Se su sei rudimenti ne danno due, i rimanenti quattro daranno un raccolto decente. I germogli danneggiati non crescono. Ma è meglio non ferire troppo, tagliare solo il tallone verso il basso. Rimuovendo le squame secche e tagliando il tallone del fondo, è più facile per l'umidità raggiungere le radici, in particolare per le radici, in modo che un forte sistema di radici si sviluppi prima di tutto, assicurando una forte crescita delle piante.

Provo a fare a meno della chimica e uso Gumistar o Biohumus per le cipolle in ammollo - 1 cucchiaio per 10 litri d'acqua. Il tempo di immersione è di 8-10 ore.

Quindi mettere la cipolla in un secchio, chiudere il coperchio e metterlo in una stanza non riscaldata fino a quando le radici ricrescono (3 - 5 mm).

Come tagliare una cipolla di famiglia prima di piantare?

Ora è necessario tagliarlo a metà. Le cipolle vengono tagliate per non aumentare il numero di unità di semina, ma per produrre cipolle più grandi nel raccolto. In ogni metà ci saranno meno primordia di quante ce ne fossero in tutta la lampadina. 3-4 bulbi commerciali cresceranno da ogni metà. L'area nutrizionale rimarrà la stessa e meno bulbi otterranno più nutrizione.

Tagliare la cipolla a metà, cercando di lasciare circa la stessa quantità di radici su di loro.

In altre parole, dopo aver tagliato il tallone, girare la lampadina di 90 ° e tagliare i ferri di cavallo delle radici al centro. I tagli non gestiscono nulla. Si asciugano leggermente.

Tagliare la cipolla intera

Taglia l'arco della famiglia. Arco pronto per la semina.

Preparare il terreno per piantare cipolle di famiglia

Dopo aver raccolto le patate, semino segale invernale.

Per tutta la prossima stagione, cresce fino a maturazione completa e va all'inverno.

Non faccio nulla su questo sito.
Questo è come appare il campo in primavera prima di piantare.

Piantare l'arco della famiglia

Per la prima volta arrivo alla dacia alla fine di aprile o all'inizio di maggio. Cerco di piantare cipolle più velocemente, almeno fino al 5 maggio.

Secondo il calendario folk, questo è il giorno della prua. Quindi metti le cipolle davanti a Luca. A volte April è caldo e (se possibile) piango prima. Come sarà il terreno.

Se si misura la temperatura del terreno, il più adatto + 5 ° C. Puoi fare a meno del termometro, solo guardando, quando il terreno non è più macchiato, puoi piantare.

I miei letti sono costanti 0,9 m di larghezza. Passa 0,5 m.

In primavera raccolgo paglia nei corridoi e allenta leggermente lo strato superiore del letto con il coltivatore Swift.

Quindi eseguo un solco di 3-5 cm a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro -15 cm-20 cm-20 cm-20 cm-15 cm. Le scanalature versano l'acqua da un annaffiatoio senza un colino.

Scanalature inumidite cosparse di una miscela di cenere e Zemlin (lo stesso diazinone) delle mosche di cipolla, 1l di cenere + 1 confezione di Zemlin dura per 4 scanalature lunghe 10 m.

Nelle scanalature stendere le metà della cipolla ad una distanza di 23 cm in un motivo a scacchiera. Risulta l'atterraggio in triangoli equilateri con un lato di 23 cm.

Rastrello spud di cipolla su entrambi i lati, come le patate.

Sotto queste "dune" calde e umide. A Luke piace questo.

Più lungo è il giorno e più alta è la temperatura durante la crescita, più si chiudono le scale, migliori saranno le conserve in futuro, più profondo e più lungo il periodo di riposo.

Cura dell'arco familiare

Mentre il foglio non cresce fino a 10 cm, non faccio nulla. Non ho nemmeno acqua. Lascia che le radici penetrino profondamente, alla ricerca di umidità. Nessuna fasciatura non fa Non spruzzo nulla. Malattia non notato

Le cipolle crescono molto velocemente ed è ora di pacciare i letti. Per macinare i letti di cipolla, è necessario macinare una buona quantità di materia organica.

Sulle aiuole, l'umidità è meglio preservata e le cipolle crescono bene. Io pacciamo all'altezza delle file arrotondate (circa 5 cm - 10 cm) con le falciatrici falciate, subito dopo la macinatura, senza asciugare. Durante l'essiccazione, il pacciame chiude il letto con uno strato denso poroso.

Innaffi le cipolle una volta alla settimana. 200l di acqua vanno in giardino Dall'inizio di luglio, smetti di annaffiare.

Alla fine di giugno, i bulbi iniziano a isolare e il numero di bulbi nel nido può essere contato. La quantità ottimale di 3-5 pezzi.

Se la quantità supera i 5 pezzi, è possibile eseguire la normalizzazione: rimuovere le lampadine in eccesso.

I restanti bulbi diventeranno più grandi.

Quando rastrellare un arco familiare? - all'inizio di luglio. Puoi semplicemente muovere il dito sul terreno. La lampadina sarà tutto visibile. Sotto il sole, la lampadina maturerà più velocemente.

Raccolta delle cipolle di famiglia

"Va notato che non è necessario soffermarsi sulla pulizia delle cipolle dopo l'alloggiamento delle foglie, in quanto ciò porta ad un aumento delle perdite durante la conservazione invernale.

Ciò è spiegato dal fatto che i bulbi rimasti nel terreno assorbono l'umidità dal terreno, che attiva i processi di crescita e accorcia il periodo di riposo. "

Io tiro le cipolle quando la rugiada si asciuga. Tutto il giorno giace sui letti. La sera pulisco l'attico. Lì, le cipolle vengono raccolte e dispensate. Dopo l'essiccazione, le foglie vengono raschiate a mano. Non uso le forbici.

Anche se è umido e freddo durante la raccolta, la cipolla di famiglia è ben distribuita e si asciuga sotto il tetto. La germinazione secondaria non lo minaccia. Ha un lungo periodo di riposo, che è stato confermato dal passato, lontano dalla calda estate.

Dopo le cipolle, semino, per tutta la trama, il mix di piselli. I siderati di questa miscela vanno sotto l'inverno. In primavera piango patate, proprio sulla paglia.

Conservazione della cipolla di famiglia

Cipolle secche portano a casa, insieme con l'intero raccolto.

Quindi le cipolle sono conservate per il cibo. Arco per piantare, diverse frazioni, conservato in scatole separate.

In cucina, la temperatura è talvolta abbastanza alta, ma le cipolle sono ben tenute. Temperatura di conservazione della cipolla per l'atterraggio di +19 +22 gradi, altrimenti la cipolla andrà alla freccia.

L'arco familiare è ben tenuto. In molte qualità, è meglio di semplici cipolle a bulbo. Vogliamo solo coltivarlo.

Come far crescere una buona cipolla di famiglia

Cipolle di famiglia: descrizione e caratteristiche della coltivazione

Le cipolle familiari differiscono dal bulbo non solo nell'aspetto, ma anche nel gusto.

Lo scalogno ha una forma allungata, è meno largo e largo.

La massa di cipolla media varia tra 20-50 g, e la resa totale di 30 frutti è poco più di un chilogrammo.

La buccia di kuschevka ha un colore arancio scuro con una sfumatura rossa, e le foglie di frutta sono verde smeraldo con un rivestimento di cera bianca.

L'allium ascalonicum appartiene alle varietà resistenti al freddo. Inoltre, ha una lunga durata e un'alta immunità alle malattie. Il sapore dello scalogno non è tipico della famiglia delle cipolle: dolcezza con lo speck.

Le cipolle di famiglia possono essere definite un'acquisizione eccellente per crescere su un piccolo appezzamento, perché il tempo della sua maturazione non supera 80 giorni.

I migliori

Le varietà più popolari di Allium ascalonicum sono:

a) Knyazhich. Varietà con bulbi grandi (fino a 80 g) con polpa rossastra dolce;

b) "Andrejka". Cipolle in miniatura (fino a 25 g) con un gusto piccante;

c) "vecchi credenti". Questo tipo di cespuglio si distingue per il suo gusto insolito e la resa media;

d) "Cascade". Ha un frutto a forma di uovo che pesa fino a 40 g e un aspetto attraente - sotto le scaglie rosate c'è una carne bianca e affilata.

Piantare cipolle

Piantare e governare varietà di cipolle di famiglia prodotte in terreno aperto all'inizio della primavera. La temperatura dell'aria dovrebbe essere compresa tra 2 e 12 gradi Celsius.

Il miglior raccolto di Allium ascalonicum, e non il tiratore, produce frutta piantata ad aprile.

Piantare in un terreno caldo (da +15) contribuisce allo sviluppo di fogli, piuttosto che di cipolle.

Prima di piantare dovrebbe preparare il terreno e i frutti.

Assicurarsi che il substrato sotto la coltura sia leggero e non abbia un'acidità elevata. Per migliorare le condizioni del terreno, puoi fare l'alimentazione sotto forma di humus, cenere e superfosfato. La sabbia viene aggiunta ai terreni argillosi per una consistenza più leggera.

Per il sito per l'atterraggio è meglio determinare il luogo soleggiato e senza vento. In quest'area, seleziona due letti a poca distanza l'uno dall'altro e fai buchi poco profondi.

Dopodiché, devi decidere cosa fare per preparare le cipolle correttamente. Una semplice opzione è tagliare il frutto alle radici e immergerle nell'acqua. Ma il seguente metodo è più efficace:

• lavare e pulire le pelli dalle pelli secche;
• tagliare un fondo duro fino a quando una radice fresca cresce;
• abbassare la cipolla per 8-10 ore in una soluzione di acqua e fertilizzante;
• asciugare il frutto e tagliarlo a metà o in quarti. Assicurati che ogni parte ottenga lo stesso numero di radici;
• attendere che le prime radici appaiano nella serra o piantare immediatamente la boscaglia nei letti.

Coltivazione e cura

Prima della semina immediata del terreno vegetale viene allentato, fertilizzato e innaffiato. Dopo di ciò, le cipolle preparate vengono piantate a una distanza di 20 cm l'una dall'altra, e fino a quando appaiono i primi germogli lunghi 7-10 cm, non fanno nulla.

Quando si coltiva lo scalogno, le procedure necessarie sono solo la pacciamatura in una fase iniziale di sviluppo e l'irrigazione una volta al mese con abbondanti quantità di acqua.

La medicazione superiore è importante se le foglie ingialliscono o le verdure si sviluppano male. In questo caso vengono introdotti escrementi di pollo e i fertilizzanti di potassio-ammonio vengono applicati contro le frecce gialle. Un'alternativa può essere cenere di legno e letame.

A giugno, l'irrigazione viene interrotta ea luglio, quando le frecce diventano gialle e iniziano a seccarsi, inizia la raccolta. Dopo aver rimosso le verdure fino alla sera, devono riposare nello stesso posto, e la sera vengono inviate per 15 giorni in un luogo buio dove asciugare.

Quando la coda in alto diventa secca e ruvida al tatto, le foglie vecchie vengono tagliate e lo scalogno viene posto in scatole. Le intere cipolle intatte possono essere conservate fino a un anno, a condizione che siano conservate in un'area calda e ben ventilata.

Lotta contro malattie e parassiti

Kuschevka è abbastanza resistente ai parassiti e alle malattie della varietà. Raramente, le verdure sono danneggiate dal marciume di Fusarium, ma molto più spesso possono essere esposte alle invasioni di vermi e cipolline.

Nel caso di Fusarium, è necessario modificare le condizioni per la coltivazione delle verdure - probabilmente, vi è un aumento dell'umidità o venti forti, che i batteri fungini delle zone limitrofe portano. La frutta colpita è meglio rimossa e distrutta.

Nei restanti casi, sarà sufficiente il trattamento di piante con una soluzione di acido borico (1%). La spruzzatura viene eseguita più volte durante la coltivazione, ma le foglie e le frecce trattate diventano inutilizzabili.

Uno dei modi efficaci per combattere i parassiti è l'introduzione di fertilizzanti o farmaci antifungini direttamente nel terreno. Per questa procedura, viene presa una soluzione debole del farmaco - circa 1:10.

Consigli per il giardiniere

Il consiglio principale che danno i giardinieri esperti è quello di scegliere in anticipo quali requisiti si debbano apportare al raccolto futuro.

Se stai sognando di avere grandi frutti, allora è indesiderabile essere zelanti con medicazioni organiche nel periodo di crescita e abbondanti innaffiature.

Una grande quantità di umidità favorisce la crescita della vegetazione, mentre il sistema radicale non si approfondisce e i frutti rimangono piccoli.

Per lo stesso motivo, l'alimentazione è meglio non farsi coinvolgere.

La raccolta tempestiva contribuisce al raccolto di alta qualità, perché una lunga permanenza nei letti del giardino porta ad un eccesso e al deterioramento del sapore delle verdure.

Cipolle più grandi sono ottenute da una base più piccola coltivata nel quartiere originale con 3-4 altre cipolle.

Spingendoci l'un l'altro, tali verdure tenderanno ad essere più grandi.

Tuttavia, affinché la regola sia efficace, non dimenticare di drenare la fossa rimuovendo le colture più deboli.

Nessun risultato meno qualitativo dà la coltivazione dello scalogno dai semi. Questo metodo richiede più tempo, ma dà una cipolla molto grande.

"Scalogno di cipolle - dalla semina allo stoccaggio"

L'autore di questo video condivide la sua esperienza di coltivazione e conservazione di cipolle scalogno popolare in tutto il mondo.

Famiglia di cipolle vegetali

Gli inchini della famiglia spesso si moltiplicano vegetativamente. Dal momento che nel bulbo crescono diverse bulbi, ne rimane una parte per l'atterraggio. Il resto va al cibo. E così ogni anno.

Per la normale crescita della cipolla, è necessario un regime idrico con bassa umidità dell'aria (60-70%) e un'umidità elevata del suolo.

Questa cultura impone richieste particolarmente elevate all'acqua nel primo periodo di crescita, quando c'è un processo di gonfiore e germinazione del materiale di piantagione, quando l'apparato fogliare aumenta di volume e il bulbo comincia a formarsi. Durante il periodo di crescita richiede un'annaffiatura aggiuntiva.

breve

• Cipolle a bulbo - una coltura vegetale diffusa della famiglia delle cipolle.
• La cipolla da bulbo può essere a basso stalking (1-2), medio-spargolo (2-3) e multiattacco (4-5 e più). Nella gente comune, le cipolle multi-minded sono chiamate family (1).
• Scalogno cipolle (2) dovrebbe anche essere incluso qui. Questa è una varietà di cipolle multi cipolle, ma con una cipolla più piccola e foglie tenere. Prestare immediatamente attenzione: non piume e foglie. Le piume sono negli uccelli e nelle piante - solo foglie. Per il suo gusto squisito, lo scalogno è considerato cipolle gourmet.
• Questi archi sono spesso confusi e chiamano chi è pronto. Pertanto, per comodità, chiameremo tutta la famiglia di archi multi-star.

In questa sezione

La cipolla di famiglia Agrotehnika ha le sue caratteristiche. Per capire questo, è necessario rappresentare la struttura del bulbo.

Solo gli archi di famiglia sul fondo hanno un tacco (il punto di attacco dei bulbi della figlia sul fondo del bulbo della madre). Se tagli il tallone, vedremo la posizione delle radici. In fondo, le radici sono disposte a forma di ferro di cavallo (3).

Fig. 1. Struttura della cipolla (a sinistra - una sezione longitudinale, a destra - trasversale):

1 - scale integumentarie secche; 2 - aprire le squame succose; 3 - scale succulente chiuse; 4 - rudimenti; 5 - fondo: b - tacco: 7 - collo.

Prendi le cipolle

Di solito per piantare utilizzare una cipolla media 3-4 cm e un peso di 30-40 g

Se pianti una lampadina intera, tutti gli inizi germoglieranno e diventeranno fino a 8 bulbi di media grandezza. Il loro numero dipende dalla varietà. Più grande è il bulbo da piantare, più nuove sono le lampadine formate, ma più piccole.

Per far crescere grandi cipolle, deve essere preparato per la semina. Prima di tutto, deve essere pulito dalle squame secche al succulento.

Diversi agenti patogeni sono spesso nascosti sotto le scale a secco. Quindi raccogliere i bulbi in una soluzione di solfato di rame - 1 tavolo. cucchiaio per 10 litri di acqua.

Tempo di incisione - 20 minuti.

Cipolle sott'aceto sciacquate con acqua pulita. Ora è necessario tagliarlo a metà.

In ogni metà ci saranno meno primordia di quante ce ne fossero in tutta la lampadina. 2-3 bulbi commerciali cresceranno da ogni metà.

L'area nutrizionale rimarrà la stessa e meno bulbi otterranno più nutrizione.

Come tagliare

Il fondo del bulbo è come se fosse smussato su un lato. Per prima cosa, taglia solo il tallone asciutto (scuro) (4) per pulire le squame bianche.

Non temere di tagliare l'eccesso - i rudimenti stessi sono profondi. Anche se si danneggiano uno o due, ce ne sono molti nella lampadina. Se su sei rudimenti ne danno due, i rimanenti quattro daranno un raccolto decente.

I boccioli danneggiati non crescono, quindi è meglio non fare molto male, tagliare solo il tallone verso il basso.

Quindi tagliare la cipolla a metà, cercando di lasciare circa lo stesso numero di radici su di loro. In altre parole, dopo aver tagliato il tallone, girare la lampadina di 90 ° e tagliare il ferro di cavallo delle radici al centro (5 e 6).

Rimuovendo le squame secche e tagliando il tallone del fondo, è più facile per l'umidità raggiungere le radici, quindi un forte apparato radicale sviluppa innanzitutto una forte crescita delle piante.

È possibile chiudere le cipolle inumidite con un involucro di plastica e attendere che le radici crescano fino a 3-5 mm, quindi piantare.

Arco pronto per la semina.

È importante!

• Cipolle - pianta resistente al freddo. Il suo apparato radicale cresce intensivamente a una temperatura inferiore rispetto alle foglie. Questa caratteristica biologica consente di effettuare la semina in una data precedente.
• L'apparato radicale di cipolla si sviluppa a una temperatura di + 2-25 ° С, tollera gelate fino a -6 ° С.
• La foglia di cipolla cresce bene ad una temperatura di + 15-25 ° C, può resistere a temperature fino a -7 ° C e trasferisce il calore a + 35 ° C.
• Se ritardate la semina e la temperatura dell'aria e del suolo sarà alta, le foglie inizieranno immediatamente a crescere. Il sistema di root non sarà così potente e questo influenzerà i risultati.
• Se durante il periodo di crescita delle foglie nel terreno abbastanza umidità, la pianta non ha fretta di formare un corpo di stoccaggio - la lampadina. Continua ad aumentare il numero di foglie e le loro dimensioni, creando così le basi per la formazione di cipolle sempre più grandi. Quanto più potente ha la pianta, tanto più grande sarà il bulbo in futuro (tenendo conto delle caratteristiche varietali).
• Con la mancanza di umidità durante la stagione vegetativa, la crescita delle foglie si ferma e i bulbi iniziano a formarsi nella fase in cui erano siccitosi.

Ora sulla preparazione del terreno

Dopo aver raccolto le patate, semino segale invernale. Per tutta la prossima stagione, cresce fino a maturazione completa e va all'inverno. Non faccio nulla su questo sito.

Per la prima volta arrivo alla dacia alla fine di aprile o all'inizio di maggio. Cerco di piantare cipolle più velocemente, in ogni caso, fino al 5 maggio. Secondo il calendario folk, questo è il giorno della prua. Quindi metti le cipolle davanti a Luca.

A volte April è caldo e (se possibile) piango prima.

Se si misura la temperatura del terreno, il più adatto + 5 ° C. Puoi fare a meno del termometro, solo guardando: come il terreno maturerà e smetterò di sbavare - puoi piantare.

I miei letti sono costanti, 0,9 m di larghezza Passaggi - 0,5 m.

In primavera, raccolgo la paglia nei corridoi e allento lo strato superiore con il coltivatore Swift.

Poi faccio un solco profondo 3-5 cm a una distanza di 23 cm l'uno dall'altro - 10 cm - 23 cm - 23 cm - 23 cm - 10 cm (1).

Le scanalature versano l'acqua da un annaffiatoio senza un colino. Le scanalature inumidite cospargono una miscela di cenere e "Zemlin" (lo stesso diazinone) dalle mosche della cipolla.

1 l di cenere + 1 pacchetto di Zemlin è sufficiente per 4 scanalature lunghe 10 m.

Nei solchi spargo le metà della cipolla ad una distanza di 27 cm in un motivo a scacchiera (2). Risulta l'atterraggio in triangoli equilateri con un lato di 27 cm.

Rastrello spud di cipolla su entrambi i lati, come le patate. Sotto queste "dune" calde e umide. A Luke piace questo. Più lungo è il giorno e più alta è la temperatura durante la crescita, più scale chiuse, migliore sarà la conservazione delle cipolle nel futuro, più profondo e più lungo il periodo di riposo.

Pacciame necessariamente

Mentre il foglio non cresce fino a 10 cm, non faccio nulla. Non ho nemmeno acqua. Nessuna fasciatura non fa Non spruzzo nulla. Malattia non notato

Le cipolle crescono molto rapidamente, ed è tempo di pacciamare i letti. Per questo è necessario macinare un buon gruppo di prodotti organici. Sulle aiuole, l'umidità è meglio preservata e le cipolle crescono bene.

Io pacciamo all'altezza delle file arrotondate (circa 5 cm) con le erbacce oblique, subito dopo la macinatura, senza asciugare. Durante l'essiccazione, il pacciame chiude il letto con uno strato denso poroso (3).

È tempo di raccogliere

La fine di luglio. Cipolla pronta per la mietitura. Lo tiro fuori quando la rugiada si asciuga. Tutto il giorno giace sui letti (4).

La sera pulisco l'attico. Lì, le cipolle vengono raccolte e dispensate.

Dopo le cipolle, semino una miscela di piselli in tutto il sito. I siderati di questa miscela vanno sotto l'inverno. In primavera pianto le patate direttamente sulla paglia.

• Dopo l'essiccazione, le foglie vengono spinte a mano. Non uso le forbici. Fino a quando le scaglie bianche non si puliscono. Piegare la rapa per il cibo nel cassetto (5). In cucina, la temperatura è talvolta abbastanza alta, ma le cipolle sono ben tenute.
• Per piantare cipolle di diverse frazioni conservate in scatole separate (6).
• Gli archi della famiglia sono ben tenuti. In molti modi, sono migliori delle cipolle semplici. Vogliamo solo coltivarlo.

Sulle diverse frazioni di cipolle

Piantare cipolle di diverse dimensioni dà un raccolto diverso. Ci sono osservazioni a riguardo. Si noti inoltre che le cipolle tagliate produrranno un raccolto più grande e bulbi più grandi.

Per un'intera stagione ho fatto le mie ricerche con l'arco della famiglia. Hanno anche inventato i nomi: "Determinazione della produttività dei bulbi di diverse frazioni" e "Confronto del raccolto di bulbi interi e tagliati di diverse frazioni". Ha piantato 10 bulbi affettati interi e 10/2 = 20 di diverse frazioni (

Caratteristiche della cipolla di famiglia e dei segreti della sua coltivazione

Molti coltivatori di ortaggi non risparmiano sforzi per coltivare una cipolla di famiglia e apprezzarla per il suo sapore delicato, la lunga conservazione, la resa, la precocità, la mancanza di tendenza a dare una soda, anche durante le gelate.

Ha preso il nome a causa delle peculiarità dello sviluppo - molti altri (un nido) si formano attorno a ciascun bulbo piantato.

La famiglia è una cipolla multi-starter con una solita rape rotonda, e uno scalogno (cespuglio), che ha una forma allungata e dimensioni più piccole. Il classico arco familiare è comunemente chiamato blu.

In molte famiglie, questa varietà viene tramandata di generazione in generazione. I giardinieri notano la sua maggiore resistenza alle malattie e il danno alla mosca della cipolla.

Affinché le rape non siano troppo piccole, è necessario creare alcune condizioni di crescita per la cipolla di famiglia. Esperti coltivatori di ortaggi hanno imparato già nella fase di preparazione del materiale di piantagione per influenzare la dimensione dei bulbi futuri e il loro numero.

Requisiti del suolo

Le cipolle di famiglia, come altre specie, reagiscono in modo estremamente negativo ai terreni pesanti e acidificati.

Se il sito è dominato da depositi argillosi e sassosi, è necessario depositare nel terreno sabbia, materia organica e concimi minerali, farina di calce o dolomite almeno un anno prima della semina.

Se pianti una cipolla di famiglia in terra argillosa, l'uscita sarà un nido di piccole rape delle dimensioni di una ciliegia dolce, che si restringerà rapidamente durante la conservazione.

Le cipolle di famiglia crescono bene su terreni leggeri e friabili con una struttura uniforme.

Un ottimo modo popolare per rendere il terreno più libero è quello di aggiungere un guscio d'uovo schiacciato.

Giardinieri esperti lo raccolgono tutto l'inverno, e in primavera lo macinano e lo mettono a letto insieme a compost o letame marcito (quest'ultimo nella quantità di 3-4 kg per 1 m2).

Il posto per piantare le cipolle di famiglia dovrebbe essere ben ventilato e illuminato dal sole. Questo è importante perché durante il periodo di invecchiamento quasi tutto il nido lascia il terreno.

Preparazione del materiale di piantagione

I coltivatori esperti di ortaggi conoscono una serie di caratteristiche per preparare le cipolle di famiglia per la semina, in modo da ottenere buoni risultati quando vengono coltivate.

• Se pianti una grande cipolla intera, intorno a questa si forma una grande "famiglia", i cui membri saranno molto piccoli, poiché germoglieranno molti germogli.
• Questa varietà ha un "tallone" molto duro - la parte radice. È accuratamente tagliato per vivere formazioni bianche. Ciò contribuisce allo sviluppo iniziale e alla crescita del bulbo, aumentando la resa quasi raddoppiata.
• Per ottenere nuove cipolle grandi, l'impianto deve essere tagliato longitudinalmente in 2-3 pezzi in modo che ognuno abbia un rudimento su di esso. Dovrebbe essere guidato dalla posizione delle radici sul fondo dopo aver tagliato il "tallone": sono distribuite in modo non uniforme, ci dovrebbero essere diversi pezzi su ogni parte del bulbo. Su un taglio correttamente fatto, il fondo sembra falciato.
• Alcuni tagliano la punta del bulbo quasi "sopra le spalle", ma questo porterà ad un'abbondanza di piume e una piccola parte di radice.

Se il sito ha uno sfondo infettivo sfavorevole (le piante si ammalano spesso), allora non è consigliabile piantare i bulbi tagliati. Puoi prima provare questo metodo su più istanze.

2-3 ore prima della semina, una cipolla di famiglia con fondi tagliati (ma interi bulbi) è immersa in una soluzione rosa di permanganato di potassio (è adatto anche qualsiasi fungicida). Per stimolare la crescita, vengono utilizzati farmaci del tipo "Gumistar" ("Biohumus"), diluiti in un rapporto di 1 cucchiaio a 10 litri di acqua.

In questa soluzione, la cipolla viene messa a bagno per 8-10 ore. Quindi l'acqua viene drenata, i bulbi vengono tagliati, se viene scelto questo metodo di preparazione e piantati sul letto del giardino.

Alcuni rimuovono tale materiale di seme per diversi giorni in una stanza non riscaldata per far crescere radici fino a 3-5 mm, e poi lo piantano.

Tecnica di atterraggio

Le cipolle di famiglia sono resistenti al freddo, ma poiché maturano abbastanza rapidamente (70-80 giorni), non è necessario piantare in anticipo.

Per quanto riguarda i termini, i coltivatori di ortaggi sono divisi in due gruppi: alcuni lo piantano in piena terra fino al giorno di Luca (5 maggio), altri dopo.

Il terreno dovrebbe scaldarsi fino a + 5 ° С (smette di essere "spalmato").

I letti per le cipolle di famiglia sono di solito larghi circa un metro, le scanalature sono tagliati lungo 3-5 cm ad una distanza di 20 cm Dopo aver versato acqua, le scanalature sono cosparse di cenere, le metà delle cipolle sono disposte, che vengono poi chiuse con una leggera salatura.

L'atterraggio avviene in modo sfalsato in modo che all'uscita delle cipolle si formino triangoli equilateri con bordi di circa 23 cm - una disposizione molto comoda.

È impossibile premere i bulbi nel terreno, poiché le radici sulle ciambelle tagliate saranno danneggiate, la pianta sarà malata a lungo.

Cura della cipolla di famiglia è l'irrigazione, l'allentamento, la formazione del nido e la medicazione (se necessario). Se il terreno è favorevole alla coltivazione, il problema è minimo.

irrigazione

I coltivatori esperti raccomandano di non fare nulla finché alcune piume di 10 cm ciascuna crescono sulla prua, quindi il sistema di radici si svilupperà meglio alla ricerca di umidità. Quindi l'irrigazione viene effettuata una volta alla settimana.

L'idratazione si ferma alla fine di luglio. In acqua, è possibile aggiungere ammoniaca (2 cucchiai per secchio da 10 litri). Questo spaventerà la mosca della cipolla e allo stesso tempo servirà da nutrimento.

È necessario allentare dopo l'irrigazione o la pioggia.

Affinché l'umidità possa evaporare più lentamente e fermare le erbacce, è consigliabile pacciare i letti con una cipolla di famiglia di circa 5 cm (all'altezza della piuma ricresciuta). È possibile utilizzare l'erba falciata e tagliata con un tosaerba.

Top dressing

Se il terreno è esaurito, è necessario nutrirlo.

1. Il primo - dopo la crescita di 3 foglie. Urea o carbammide (un cucchiaio per secchio da 10 litri) miscelato con mezzo cucchiaio di fertilizzante di potassio.
2. Il secondo - nella fase di 5 foglie. Il monofosfato di potassio è aggiunto - 1 cucchiaino per secchio d'acqua da 10 litri.

Se il terreno è ben fertilizzato in autunno, allora puoi fare a meno della medicazione estiva aggiuntiva.

Formazione di nido

Intorno alla metà di giugno, è possibile vedere quanti bulbi sono previsti nel nido - iniziano a separarsi. Questo è il periodo in cui vi è l'opportunità di influenzare la presentazione e la qualità del raccolto.

La composizione ottimale del nido - 3-5 bulbi.

Se ce ne sono ovviamente di più, quindi per ottenere una rapa più grande, quelli extra vengono accuratamente rimossi: con una mano, il nido è tenuto, con l'altra, le cipolle separate vengono accuratamente rimosse dal terreno.

I rudimenti a pizzico con la piuma vengono mangiati o usati negli spazi vuoti. Possono essere tagliati e congelati e aggiunti ai piatti in inverno.

Protezione dei parassiti

Man mano che matura, il nido esce gradualmente dal terreno. Molti coltivatori rastrellano deliberatamente il terreno in modo che i bulbi si scaldino e si accendano - questo scoraggia la mosca di cipolla e promuove la maturazione.

Se la punta della piuma diventa gialla, la cipolla viene versata sopra con acqua salata o impasto. Alcuni pre-cospargere un pacchetto di sale sul letto dove hanno in programma di piantare cipolle di famiglia.

A volte i coltivatori di verdure notano che alcune delle penne di cipolla sembrano essere state tagliate. Questo è il lavoro delle larve scoop. Per trovarlo, devi girare il terreno attorno alla pianta colpita - molto probabilmente troverai un grosso bruco grigio che deve essere eliminato.

Rot e funghi questa varietà non è quasi influenzata.

raccolta

La crescita della cipolla di famiglia culmina con la raccolta in agosto, quando le piume saranno raccolte. Non esagerare, altrimenti la rapa sarà scarsamente conservata. I bulbi sono già in superficie da questo momento, rimane solo per separarli e inviarli ad asciugare.

Per rendere la cipolla meglio riempita dopo la raccolta, la piuma e le radici non vengono tagliate, ma lascia loro il tempo per l'essiccazione naturale.

Coloro che una volta riuscirono a far crescere una cipolla di famiglia, non lo "lasciarono" più dai loro giardini. Quindi questa è una varietà deliziosa e senza pretese. Può essere conservato fino a un anno e mezzo. Di solito le cipolle sono intrecciate in fasci e appese al muro.

Alcuni, avendo piantato senza successo questa varietà diverse volte, lo rifiutano a causa di piccoli bulbi. Tuttavia, dopo aver adottato l'esperienza dei coltivatori di ortaggi di successo, si può facilmente correggere la situazione con una preparazione competente di materiale vegetale e terreno.

Crescere cipolle di famiglia

Tutti i residenti estivi hanno sentito parlare di un'interessante cipolla di famiglia o, come viene chiamata dal popolo, "nidificazione", "sorokazbka", ma la coltivazione delle cipolle di famiglia è considerata inutile a causa dei piccoli bulbi. Tuttavia, è possibile ottenere grandi bulbi di cipolle di famiglia. Per fare questo, è necessario conoscere i trucchi e l'agrotecnologia della coltivazione della cipolla di famiglia.

Cipolle di famiglia hanno chiamato questo tipo di cipolla per multi-seediness - da 4 a 15 cipolle crescono da una cipolla. Queste cipolle e le loro "piume" hanno un gusto più raffinato. Pertanto, lo scalogno è così apprezzato dai buongustai.

Cipolle - una pianta resistente al freddo. Pertanto, è possibile iniziare a piantare cipolle familiari a metà aprile. In primo luogo, le radici dei bulbi della "famiglia" stanno crescendo, e poi la massa verde delle foglie cresce.

Le "piume" delle cipolle di famiglia possono tollerare abbassando la temperatura a meno 7 ° C.

La "famiglia" di semina tempestiva e corretta porta ad un migliore sviluppo delle piante e quindi alla formazione di un buon bulbo nel nido.

La formazione di grandi bulbi contribuisce a una quantità sufficiente di foglie verdi. Pertanto, al momento della crescita intensiva, l'irrigazione familiare è così necessaria per l'acqua.

Se il giardiniere dimentica di innaffiare il letto del giardino con la cipolla di famiglia, allora i grandi bulbi non aspetteranno!

Le cipolle di tutti i tipi di cipolle possono essere chiamate le più esigenti del regime idrico. L'umidità è necessaria sia durante il radicamento delle cipolle durante la semina, sia durante la stagione vegetativa attiva. L'irrigazione tempestiva è uno dei requisiti principali quando si coltivano cipolle di famiglia.

I residenti estivi iniziano chiedendo: è possibile piantare un arco familiare prima dell'inverno. Sfortunatamente, non è consigliabile farlo, poiché con questo tipo di semina l'arco della famiglia ha quasi sempre una freccia.

Ci sono solo alcune varietà di cipolle scalogno, che vengono allevate specificamente per la semina prima dell'inverno o per quelle regioni che possono avere una lunga primavera fredda.

Queste sono le seguenti varietà:

Come abbiamo detto, l'arco familiare forma un nido di bulbi. Può avere 2-3 grandi cipolle o fino a 15 piccole. Di solito, una cipolla viene prelevata dal nido per la semina e il resto viene utilizzato come cibo. Pertanto, non sorgono problemi con materiale vegetale tra i residenti estivi che crescono scalogni.

Se si desidera ottenere grandi bulbi della cipolla di famiglia, scegliere varietà di bassa qualità con il numero di cipolle nel nido fino a 6.

Lampadine abbastanza grandi si formano nelle seguenti varietà:

Per far crescere una buona cipolla di grande famiglia è necessario preparare i bulbi per la semina.

Dal nido di bulbi per la semina è necessario scegliere la lampadina non è la più grande, ma di medie dimensioni. Dal momento che la cipolla più grande darà il maggior numero di rudimenti, e ci sforziamo di ottenere non la quantità, ma la qualità - grandi lampadine in famiglia.

In primo luogo, le cipolle dovrebbero essere ben pulite dalle scale di copertura. Ciò ridurrà l'incidenza delle cipolle con vari marciumi di funghi. Quindi è necessario eseguire il trattamento dei bulbi.

Per l'incisione, è possibile utilizzare una soluzione di solfato di rame o uno strumento speciale Maxim. Dopo l'incisione nella soluzione, le cipolle vengono risciacquate con acqua pulita e immerse in una speciale soluzione nutritiva.

I bulbi vengono collocati in una soluzione di speciali fertilizzanti umici o minerali organici. Borse con tali fertilizzanti, puoi sempre trovare nei negozi di semi. Per soluzioni nutrizionali che possono essere fatte da soli - vedi il nostro articolo separato.

Il residente estivo dovrebbe sapere che è proibito piantare cipolle nel luogo in cui le colture di cipolla sono cresciute l'anno scorso. È necessario osservare una rotazione delle colture in modo che le cipolle non facciano male e la crescita sia forte e sana.

I migliori precursori per le cipolle di famiglia sono i piselli, il cavolo e il cavolfiore, le patate novelle, i cetrioli, le zucchine, i pomodori, i legumi e le barbabietole.

Se i fertilizzanti organici non sono stati applicati alla coltura precedente, il letto deve essere riempito con humus o compost al tasso di 3-4 kg per 1 metro quadrato, nonché 1 cucchiaino.

urea, superfosfato e 2 cucchiai. cenere.

Coloro che vogliono rispettare tutte le caratteristiche della tecnologia agricola, è necessario verificare prima di piantare la temperatura del suolo. Il più adatto per piantare cipolle è + 5 ° С.

La piantagione ottimale di una cipolla di famiglia è di 20 cm di file con una distanza tra i bulbi di fila - 8-10 cm I bulbi vengono piantati ad una profondità di 2-3 cm. I bulbi piantati sono annaffiati e podkuchayut.

È meglio coltivare cipolle in un pacciame. Questo metodo semplifica enormemente la cura. La terra sotto il pacciame non si asciuga troppo velocemente, le erbacce crescono meno e le cipolle ottengono più nutrienti.

L'irrigazione tempestiva è una delle più importanti procedure agrotecniche per le cipolle. A metà estate, quando il numero di bulbi sarà chiaramente visibile nel nido dei bulbi, la resa può essere normalizzata. Il numero ottimale di bulbi nel nido: 3-5 pezzi.

Si noti che è necessario eseguire la normalizzazione solo se è necessario ottenere bulbi di grandi dimensioni.

Ai primi di luglio, dovrebbe liberare le cipolle nel giardino con una cipolla di famiglia. Per fare questo, raschia via delicatamente un pezzo di pacciame e terra dal nido di cipolle.

Non essere in ritardo nel raccogliere cipolle di famiglia. Non appena le piume hanno cominciato a cadere, e i bulbi hanno acquisito il colore corrispondente delle scaglie di copertura, puoi iniziare la raccolta.

Rimuovere le cipolle di famiglia in un clima caldo e asciutto, disperdendole in un unico strato per asciugare le cipolle. Durante l'essiccazione avviene il dosaggio e tali lampadine sono migliori e più a lungo immagazzinate in inverno. Le foglie delle cipolle secche possono essere tagliate e le lampadine stesse rimosse per la conservazione.

Dopo aver raccolto le cipolle, i siderati possono essere piantati sul letto da giardino liberato.

Informazioni sulle caratteristiche delle cipolle scalogno e su come far crescere una cipolla grande famiglia, guarda il video:

Questi sono consigli semplici e interessanti sulla crescita delle cipolle di famiglia. Spero che sarai in grado di coltivare un buon raccolto di questo incredibile sapore di cipolle.

Caratteristiche e metodi di crescita delle cipolle di famiglia

Le cipolle di famiglia sono una delle piante preferite dai giardinieri e giardinieri dilettanti che crescono sul sito.

Ciò è dovuto non solo alla facilità di piantare e prendersi cura di lui, ma anche alla straordinaria succosità, all'aroma e al gusto brillante delle verdure. È utile usarlo nella stagione calda e fredda.

Inoltre, la pianta coltivata ha un alto rendimento al minimo costo.

Le cipolle di famiglia sono denominate cipolle di scalogno, per il tipo di formazione di rapa (nidi) e riferite al gruppo di multisaturati.

Allo stesso tempo, l'amaro non è praticamente osservato nel gusto della verdura, quindi è adatto a piatti caldi, insalate e antipasti freddi.

Leggi altre varietà di cipolle insalata qui.

La pianta ha una serie di altre caratteristiche positive:

1. Ogni pozzetto di atterraggio forma una sorta di nido di più bulbi (fino a trenta pezzi). Ognuno di loro ha una massa di fino a cinquanta grammi.
2. Le penne di cipolla sono relativamente sottili e ricoperte da un sottile strato di cera.
3. Le rape di cipolla tollerano l'inverno e la conservazione a lungo termine in cantina.

Le rape di cipolle tollerano l'inverno e la conservazione a lungo termine in cantina

A causa della crescita dei bulbi, puoi ottenere un alto livello di resa. Il colore, la dimensione e il sapore della verdura dipendono dalla varietà.

Le cipolle di famiglia sono verdure particolarmente apprezzate. La piuma è meno affilata di una rapa, ma allo stesso tempo succosa e dolce, ricca di sostanze salutari. Entro venti o trenta giorni dopo la semina, puoi iniziare a tagliare per mangiare. Come far crescere le cipolle su una piuma a casa è descritto qui.

Piantare e curare

Le cipolle di famiglia crescono quasi come qualsiasi altra lampadina. Tuttavia, ci sono alcune sfumature nel suo atterraggio.

Questo tipo di verdura è relativamente senza pretese per le condizioni di temperatura e non ha paura del freddo.

Tuttavia, non dovresti aspettare temperature elevate, poiché in questo caso ci sarà una crescita attiva della vegetazione, e le rape rallenteranno il loro sviluppo a causa della mancanza di risorse.

Può essere piantato quando il terreno si scalda da dieci a quindici gradi, ma può crescere a due gradi di calore.

Prima di tutto, per piantare è necessario selezionare un sev medio, di alta qualità e pulito. Le piccole unità daranno lo stesso magro raccolto.

Il materiale delle sementi è importante per sapere quando e come trattare correttamente le cipolle prima di piantare, per proteggerle dalla putrefazione e dalle malattie. Per fare questo, è necessario eseguire i seguenti passaggi diversi:

1. Staccare le lampadine.
2. Preparare una soluzione di solfato di rame (usare dieci litri di acqua per ogni cucchiaio di polvere) e inumidire il materiale con esso.
3. Preparare un fertilizzante complesso secondo le istruzioni. Immergere la cipolla in esso per dieci a dodici ore.
4. Metti il ​​sevok nel contenitore e chiudilo con un coperchio. Identificare il materiale di semina in un luogo fresco per la germinazione. Attendi il momento in cui la lunghezza delle radici raggiunge mezzo centimetro.

Al fine di ottenere bulbi più grandi, ogni impianto dovrebbe essere tagliato a metà. Ma in questo caso, i rudimenti saranno meno.

Piantagione all'aperto

La preparazione del terreno per le cipolle nel giardino è raccomandata in autunno. Meglio di tutti, se prima che sulle creste crescono legumi o patate.

La terra dovrebbe essere abbastanza sciolta e non unta con media acidità. È in autunno che bisogna aggiungere venticinque grammi di superfosfato e quindici gradi di sale di potassio.

Prima della semina diretta, sette grammi di salnitro per metro quadrato vengono aggiunti al terreno arato.

Prima della semina diretta, sette grammi di salnitro per metro quadrato vengono aggiunti al terreno arato.

La piantagione avviene in più fasi:

1. Allentare lo strato superiore del terreno.
2. Per formare le scanalature secondo lo schema. Versarli con cura con acqua.
3. Coprire con cenere di legno o fertilizzante.
4. Posiziona i bulbi alla distanza raccomandata tra loro.
5. Cospargere con materiale per la semina del terreno. Okuchit.

La distanza tra le file di cipolle dovrebbe essere di circa venti centimetri, e tra ogni pianta - circa dieci.

Immediatamente dopo la semina, non è necessario annaffiare i letti. La seguente procedura deve essere eseguita solo quando l'altezza delle piantine raggiunge i dieci centimetri.

Se la probabilità di gelo e una forte diminuzione della temperatura del suolo è elevata, si consiglia di pacciamare il terreno. Per questa erba in forma e tagliata. È importante che possa passare liberamente ossigeno al suolo e al sistema radicale del vegetale.

Quindi, innaffiare le cipolle dovrebbe essere una volta alla settimana. Per questo metro quadrato di cresta possono essere usati circa venti litri d'acqua. Non è necessario fertilizzare il terreno durante il periodo di crescita.

Tuttavia, se le sue piume iniziano a sbiadire e si ricoprono di macchie gialle, puoi immettere nel terreno una soluzione di nitrato di ammonio o di cenere di legno.

Contro i parassiti e le malattie comuni, è possibile applicare la procedura di irrorazione della terra e delle cipolle con una soluzione all'unico di miscela bordolese.

Con le gelate costanti le cipolle devono coprire il pacciame

Spruzzare con sostanze chimiche dovrebbe essere interrotto dieci giorni prima di tagliare il verde. Nel caso opposto, non può essere mangiato.

Sorts

Ci sono molti popolari per coltivare a casa le varietà di cipolle di famiglia:

1. Prince. Si formano da otto a dieci frutti in un nido. La verdura è resistente alle malattie e marcisce durante lo stoccaggio, ha un sapore gradevole e un'ombra rosa-marrone. La carne è succosa e tenera. Il peso di una lampadina raggiunge ottanta grammi.
2. Veliky Ustyug I bulbi di grado hanno una forma regolare arrotondata, sfumatura rosso-marrone e sapore piccante. Il peso di ciascuno è fino a ottanta grammi, nel nido si formano fino a dieci unità.

1. Vecchi credenti Il prodotto è ricco di oli essenziali, a causa dei quali ha un sapore forte e altre sostanze benefiche. Pertanto, è spesso usato nella medicina tradizionale. La tonalità della cipolla è rosa ramato, la forma è leggermente appiattita.
2. Prometeo. La varietà ha un alto rendimento (fino a dodici bulbi nel nido) e uno straordinario sapore morbido e dolciastro. Ben tenuto dopo la raccolta.

È possibile scegliere varietà di cipolle di famiglia per caratteristiche di gusto e metodo di applicazione in cucina e medicina.

ingegneria agricola

Cipolla di famiglia Agrotehnika praticamente senza difficoltà. Il primo passo è prestare attenzione alla struttura dei bulbi di questo tipo di varietà.

Quando tagli il tallone del bulbo, puoi trovare la posizione del sistema radicale a forma di ferro di cavallo. Allo stesso tempo, i rudimenti dei futuri bulbi possono essere visti in sezione trasversale.

Se pianti una cipolla grande, puoi aspettarti che tutti i germi germinino e producano un raccolto. Più grande sarà il frutto della semina, maggiore sarà la crescita delle filiali.

risultati

Coltivare una cipolla di famiglia in campo aperto è un'attività affascinante e interessante che non richiede abilità e sforzi particolari da parte del giardiniere.

La cultura è in grado di crescere anche a basse temperature e piantagioni precoci, mantenendo tutte le sue proprietà benefiche e la resistenza a malattie e parassiti.

Inoltre, la cipolla di famiglia è in grado di produrre un raccolto insolitamente grande e viene conservata a lungo dopo il raccolto. Le caratteristiche della conservazione delle cipolle a casa sono descritte a questo link.

Crescere cipolle di famiglia

Questa cipolla in Europa è chiamata "scalogno", in Ucraina - "cespuglio", in Moldavia e in Russia - "famiglia", il nome latino è Allium ascalonicum. È una varietà variegata di cipolle.

In un nido di solito si sviluppa da 3 a 10, e talvolta fino a 20 bulbi, ciascuno di peso compreso tra 15 e 40 g.

Le penne di questa cipolla sono più sottili e meno nitide rispetto alle altre varietà e si distinguono anche per il leggero rivestimento in cera.

• Coltivazione e cura
• Sorts
• riproduzione

Coltivazione e cura

Crescere una cipolla di famiglia ha le sue caratteristiche. È armato a morte e non ha paura del gelo, quindi atterra a metà aprile. "Grappolo" riesce a ottenere abbastanza acqua di fusione dal terreno e la sua crescita attiva cade nei giorni più lunghi dell'anno.

Se si suppone che questa cipolla venga usata per i verdi, allora quando si pianta la distanza tra le file di 20 cm e in ogni fila tra le cipolle di 10 cm, in questo caso ogni terza pianta viene utilizzata per i verdi. Se i verdi non ti interessano, allora dovresti piantare meno spesso, secondo lo schema 20x15.

Prendersi cura di una cipolla di famiglia non è gravoso, lo stesso che per le altre varietà di cipolle. Dovrebbe essere innaffiato, allentare ed erba.

Gli scalogni vengono raccolti quando viene raccolto il 50-70% delle loro piume. Scegli una giornata di sole e scavare un arco con le piume. Disporlo in uno strato e asciugare per 10-12 giorni.

Quindi tagliare le piume, lasciando un collo sottile. Conservare solo bulbi sani per la conservazione.

Conservare la famiglia in scatole o scatole a una temperatura di 0-3 gradi, non dividendo i nidi in singole lampadine.

Più in dettaglio la pulizia e la preparazione per l'archiviazione sembrano. Nella seconda decade di luglio, l'irrigazione è completamente interrotta, anche con tempo asciutto. Pulisci sevok dopo aver lasciato le foglie, verso la fine di luglio.

L'alloggiamento delle foglie è il segno principale della maturazione del bulbo, che indica la morte delle radici nei Donets.

Questa fase inizia in un momento in cui lo scalogno non forma più foglie e inizia a formare fiocchi succulenti chiusi all'interno dei bulbi.

Un ritardo nella raccolta dello scalogno può portare ad una diminuzione nel mantenimento della qualità, perché dopo essersi asciugati completamente le piume in presenza di umidità del suolo, lo sviluppo delle radici ricomincia.

Un buon tempo di raccolta è secco e ventoso, il che rende possibile asciugare lo scalogno all'aperto.

L'essiccazione nelle zone soleggiate contribuisce alla decontaminazione dei bulbi.

Le cipolle vengono essiccate per 2 settimane sotto un capannone o in un fienile. Le lampadine lasciate per la conservazione devono avere colli sottili e secchi. I piani sono schiacciati o tagliati.

La qualità dei bulbi è influenzata dall'applicazione di fertilizzanti.

Quindi, quando si applicano fertilizzanti organici freschi, gli scalogni formano piume enormi e bulbi sciolti che non sono adatti per la conservazione.

Pertanto, il letame di tre anni è più adatto per i fertilizzanti. Nell'anno della semina, il terreno povero deve essere fertilizzato, qui è meglio usare il compost decomposto decomposto.

Umido-sabbia umida o humus leggero sono considerati i migliori terreni per scalogno. Gli scalogni sono particolarmente buoni nei terreni alluvionali limosi nelle calde valli del fiume.

Se la coltivazione della cipolla di famiglia viene effettuata per lungo tempo senza aggiornare il materiale di piantagione, l'infezione si accumula in essa, più spesso ci sono pazienti con marciume grigio del bulbo, il raccolto è scarsamente conservato. Dopo 3-4 anni, dovresti acquistare materiale vegetale o coltivarlo dai semi.

Per prevenire l'accumulo di infezioni e parassiti di scalogni usato rotazione delle colture, così come la combinazione di colture sullo stesso letto.

Quindi, per evitare la diffusione massiccia di mosche di cipolla, si consiglia di piantare le carote nello stesso letto con lo scalogno.

Allo stesso tempo, entrambe le culture si proteggono a vicenda, ma la carota è un difensore più "responsabile", poiché le mosche della cipolla non si trovano quasi sui letti combinati, mentre le mosche della carota appaiono ancora in piccole quantità.

Sorts

• Albert
• Atlante di F1
• Aristarch
• asterisco
• Kaynarsky
• Kuschevka Kharkov
• cavalletta
• Kunak
• Fuori stagione
• Giallo siberiano
• sprint
• Chapaevsky

riproduzione

Per la riproduzione degli scalogni utilizzare semi e cipolle (vegetativamente). Per la modalità vegetativa, preparano il terreno in autunno, quindi iniziano a piantare i bulbi ordinati all'inizio della primavera. Prima di piantare, i bulbi possono essere tenuti in acqua calda (circa 30 gradi).

I semi vengono seminati all'inizio di maggio con scanalature profonde 3 cm. I semi vengono presi per due giorni e, dopo la semina, i solchi vengono spolverati di torba o compost.

Immergere i semi in un sacchetto di garza, posto in un piatto e coperto con acqua in uno strato di 0,5 cm. La piastra è chiusa in cima in modo che la garza non si asciughi.

Intervallo di temperatura - stanza, 22-25 gradi. Ogni 8 ore, la garza con i semi viene lavata in acqua corrente, sostituire l'acqua nel piatto e ricoprire.

Prima di piantare, i semi vengono leggermente essiccati alla fluidità e seminati sul letto.

Grazie al gusto raffinato, alla cottura veloce e alla quasi totale assenza di odore dopo il pasto, lo scalogno è diventato una vera scoperta per i buongustai. E come puoi vedere, la cura e la coltivazione della "piccola famiglia" non è assolutamente difficile.