Come ottenere i semi di cavolo bianco

Coltivare i propri semi di cavolo dalle cellule della regina è facile anche per un giardiniere principiante. Ciò eviterà l'acquisto di semi di bassa qualità e selezionerà varietà provate e apprezzate. La conoscenza della cultura agrotecnica del primo e del secondo anno di sviluppo, nonché le regole del deposito invernale, permetteranno di ottenere semi di alta qualità che garantiscono un buon raccolto.

Caratteristiche biologiche della pianta

Il cavolo bianco, essendo un rappresentante della famiglia delle crucifere, è un ortaggio di una stagione di crescita di due anni ed è propagato da semi. Ciò significa che nel primo anno dopo la semina in autunno, è possibile ottenere una testa di cavolo, cioè la gemma apicale della pianta, che è cresciuta pesantemente.

Nel secondo anno di vita spuntano da loro i gambi dei fiori - alti, lunghi fino a un metro e mezzo. Il risultato della fioritura, che dura da due settimane a un mese, è la formazione di baccelli lunghi fino a 10 cm. Da loro viene presa la materia prima in forma di grani.

A volte durante la semina precoce delle piantine e la lunga primavera prolungata, le prime varietà di cavolo bianco hanno il tempo di buttare via i gambi dei fiori dalle teste in estate in un anno di stagione vegetativa. Sfortunatamente, la germinazione di un tale materiale è bassa.

Non è possibile ottenere i semi, se originariamente non è stata piantata una pianta varietale, e un ibrido, la cui prole non conserva le caratteristiche della cultura.

Come ottenere i semi di cavolo

Di solito per questo, in autunno o alla fine dell'estate, le teste mature e sane di cavolo, con segni pronunciati di varietà, vengono selezionate come piante madri. Sono adeguatamente conservati durante l'inverno e vengono seminati di nuovo in primavera. Ora sono chiamati testicoli. Per questo ruolo, le varietà di cavolo di tardo medio e fine sono più adatte. Tollera meglio lo stoccaggio invernale.

Si consiglia di delineare le piante che verranno coltivate per le uova di regina in anticipo:

Le prime varietà di cavoli, destinate all'autocoltura di semi, vengono seminate su piantine più tardi dei normali termini - a maggio e persino all'inizio di giugno, con semina in piena terra a luglio. Le varietà tardive e medie tardive, al contrario, cercano di piantare il prima possibile in modo che possano maturare prima delle gelate autunnali;
quando coltivano, vengono concimati con una piccola quantità di fertilizzanti azotati. Ciò aiuterà la testa a tollerare meglio la conservazione invernale;
dai frutti cresciuti destinati ai testicoli, seleziona i migliori, opportunamente sviluppati, non affetti da malattie e insetti.

Per depositare le piante della regina per la conservazione, la pianta con le sue radici viene rimossa dal terreno e le foglie della rosetta vengono tagliate con un coltello pulito, lasciando 2-3, strettamente adiacenti alla testa.

Il principio di selezione delle cellule regina

Sono istanze selezionate, non solo il massimo corrispondente alla varietà, ma con determinate caratteristiche: la testa deve essere la più grande massa relativa all'intera pianta, specialmente ceppi e foglie esterne. Cioè, in apparenza, i migliori germogli di cavolo bianco sono corti, con un piccolo ceppo, le foglie esterne sono poche ei picciuoli sono corti. Se per la produzione di semi viene selezionato un seme con una forma di testa a testa tonda, per il testicolo futuro viene scelto quello più piatto (i frutti tendono a degenerare in quelli arrotondati nel tempo).

È consigliabile piantare i semi direttamente nel terreno sulle cellule della regina, scavalcando la fase di forzatura e trasferendo le piantine in letti aperti. Quindi i cespugli di cavolo crescono con radici più potenti e i ceppi sono corti, il che è importante per un deposito invernale sicuro.

Condizioni di conservazione

La temperatura nell'impianto di stoccaggio (cantina, cantina - un luogo in cui di solito le verdure si trovano in inverno) deve essere mantenuta a 0 + 1 ° C, l'umidità è auspicabile non superiore all'80-85% per proteggere le cellule della regina dalla marciume grigia. Dal bianco polvere di gesso in polvere. Quando la temperatura supera i 6-8 ° C, il metabolismo nel liquido madre non rallenta e quindi il processo di comparsa degli organi generativi non inizia.

Le bobine rimosse dal terreno vengono appese verso l'alto in modo che non si tocchino. Se ci sono molte cellule madri, possono essere disposte su scaffalature di legno per garantire la circolazione dell'aria.

Test di impianto

Un mese prima di sbarcare, i ceppi e le cellule della regina vengono ispezionati a fondo, se necessario, rimuovono le foglie marce e le piccole radici, anche se riescono ad asciugarsi. Taglia la testa stessa in modo che il diametro non superi i 20 cm, dandogli la forma di un cono, restringendolo verso l'alto.

Se una varietà forma una pannocchia densa, i suoi reni interni possono restare indietro nello sviluppo, quindi, i ceppi tagliati devono essere cresciuti e illuminati.

Si trovano in un luogo ben illuminato, accatastati all'interno dei rizomi. Il tempo approssimativo di piantagione dei testicoli è l'inizio del periodo di semina ordinaria in una particolare regione. Prima di piantare nel terreno fare il solito per i fertilizzanti delle piantine di cavolo, e le radici dei testicoli sono inumidite in un oratore, preparate da verbasco e argilla, prese in un rapporto 1: 1 con l'aggiunta di una piccola quantità di disinfettanti.

Poiché di solito non è possibile sostenere l'isolamento spaziale, altri tipi e varietà di cavoli sono molto probabilmente coltivati dai vicini, al fine di evitare l'impollinazione incrociata, i testicoli sono coperti con una garza, accuratamente legata sotto in modo che gli insetti non possano entrare.

I letti sono preparati in anticipo, scegliendo un luogo in cui le crocifere non sono state utilizzate per 4 anni. È consigliabile concimare il terreno con letame o humus in autunno, per introdurre fertilizzanti azotati di 3-4 g per metro quadrato. Se non sono state prese misure, il compost viene introdotto in primavera durante lo scavo. Il letame fresco non viene aggiunto, causa un aumento della crescita della massa verde, che in questa situazione è dannosa.

Caratteristiche di cura

Le cellule reali sono piantate ad angolo con un intervallo di 50-70 cm, mantenendo 70 cm tra le file. Metti un po 'più in profondità di quanto non fossero radicati nel primo anno. Immediatamente dopo la semina, viene annaffiato e, in caso di condizioni atmosferiche anomale - troppo caldo o troppo freddo, freddo fino a quando il gelo non è coperto di paglia. Può essere rimosso quando le piante mettono radici, cioè dopo 7-10 giorni.

Dopo 12 giorni - al massimo due settimane, rimuovere le foglie vecchie in modo che non diventino un trattamento attraente per i parassiti e effettuare immediatamente la prima poppata. Versando sotto il cespuglio di cavolo si produrranno 2-3 litri di soluzione da una parte del verbasco e tre parti d'acqua.

Per i testicoli crescono e maturano attivamente, ripetere l'alimentazione con la stessa composizione prima della fioritura. Se non c'è nessun luogo per prendere un verbasco, è sostituito da un nitrofosfato o un nitroammofos nella quantità di 25 g per metro quadrato. Come i cavoli del primo anno della stagione di crescita, le piantagioni del secondo anno si arrotolano accuratamente e rimuovono le erbacce.

Dopo che le piante fioriscono, hanno bisogno di una giarrettiera per proteggerle dall'allettamento o dalla rottura. Per fare questo, accanto ai cespugli impostare i pali e legato molto attentamente, senza spremere i gambi. Le piante da seme sbocciano per circa un mese, dopo di che i semi maturano e crescono per circa un anno e mezzo o quasi due mesi. Tutti gli steli cresciuti dopo questo vengono immediatamente rimossi - la pianta non ha bisogno di una seconda fioritura.

Come raccogliere i semi di cavolo

Le piante da seme vengono raccolte in modo selettivo una volta mature, quando i baccelli diventano cerosi-giallastri, e i grani in essi diventano marrone chiaro. I peduncoli si staccano, si riuniscono in snopyki e, prima di raccogliere i semi da essi, vengono sospesi per la piena maturazione in una stanza calda, asciutta e facilmente ventilata. Sotto di loro si racchiude carta o stoffa che cadono dai baccelli di grano aperti non è persa. Perederzhivat sulla radice non può essere - i baccelli possono aprire. Se vengono raccolti allo stato umido (dopo la pioggia), vengono essiccati, i semi vengono rimossi e asciugati separatamente.

I grani di cavolo sono teneri, quindi, per non danneggiare, sono accuratamente trebbiati e macinati, separando i gusci. A seconda della varietà, da un testicolo si ottengono 25-150 g di semi: da una raccolta, il materiale può essere raccolto per 3-4 anni in anticipo.

Come ottenere i semi a casa

Dal momento che le prime piantine della regina non possono essere conservate nel solito modo, vengono coltivate in casa per ottenere semi di cavolo a casa:

il moncone viene estratto dalla madre liquore nella sua interezza e conservato nel seminterrato nel solito modo;
in autunno lo piantano in vasi con terreno nutriente. L'illuminazione non gioca un ruolo, e quando il terreno si asciuga, viene annaffiato con acqua, la cui temperatura è confortevole per il vegetale (18-22 ° C);
immagazzinato nel seminterrato insieme ai capezzoli delle varietà tardive - a quella temperatura e umidità.

Durante l'inverno, il sistema della radice del moncone continua a rafforzarsi in questo modo, e il suolo apicale non soffre. In primavera, le cellule madri vengono trapiantate delicatamente nel terreno aperto, insieme alla zolla terrosa.

Questo metodo è utile anche per il nord della Russia centrale, dove l'inverno è troppo lungo e non consente di mantenere le cellule della regina in buone condizioni per il loro ulteriore utilizzo.

L'autoproduzione di materiale di semi è un processo che garantisce la sua eccellente qualità e quantità in una quantità sufficiente a far crescere cavoli in grandi volumi (in pratica, per diversi lotti). È solo necessario aderire alla semplice agrotecnologia e garantire le condizioni di conservazione adeguate per le madri.

Riproduzione di cavolo bianco

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Articoli utili e materiali per la costruzione

Tecnologie di costruzione

Progetti di costruzione

Caratteristiche di allevamento per varietà
Cavolo bianco precoce
Il gruppo di varietà e ibridi precoci occupa un posto speciale, dato che i cavoli freschi provenienti da terreni aperti iniziano con loro. Durante questo periodo, è di eccezionale importanza come prodotto vitaminico. In primavera, le piantine vengono coltivate in tazze, vasi o cassette. Per ottenere piantine per più di 30 giorni, il diametro della cassetta o della pentola deve essere di almeno 5-6 cm Le pentole di torba di 6x6 o 8x8 cm sono le migliori: per i cavoli precoci scegliere aree con pendii meridionali e terreni leggeri, che sono rilasciati relativamente rapidamente dalla primavera neve e pozzo caldo, che rende possibile piantare loro delle piantine in precedenza. La temperatura ottimale per ottenere germogli amichevoli è la temperatura media giornaliera di circa 20 ° C.

Fino alla formazione di 2-3 volantini veri, la temperatura è mantenuta nell'intervallo di: giorno - 16 ° С e notte - circa 12 ° С. Prima della formazione di 4-5 foglie vere - giorno 12 ° C, notte - 10 ° C. Dopo 5 vere foglie (3-4 settimane dopo la semina) mantengono la temperatura del terreno aperto, che consente di irrigidire bene le piante. Particolarmente importante è il rapporto tra temperatura e luce durante una breve giornata. Non ridurre la temperatura in condizioni di scarsa illuminazione (giornate nuvolose e nebbiose). È meglio ottenere piante "morbide" rispetto alle piante senza teste sagomate o con due teste. Le piante "morbide" possono essere temperate più tardi.

Il compito principale nella coltivazione del cavolo dalla testa bianca è quello di far crescere piantine indurite, non troppo cresciute (5 foglie vere) e formare una grande rosetta di foglie. In autunno, immediatamente dopo aver raccolto il precursore, il campo viene trattato due volte con gusci del disco. L'aratura autunnale viene effettuata dopo concimazione a una profondità di 27-30 cm Durante il periodo estivo-autunnale, il campo viene coltivato 2-3 volte. Entro l'inverno, il sito è allentato a una profondità di 16-18 cm. All'inizio della primavera, il terreno è erpicato con erpici zabovnye in due tracce. Alcuni giorni dopo vengono coltivati a una profondità di 8-10 cm, e dopo 3-5 giorni seminano il cavolo precoce. Le piantine sono piantate con intervalli di filari di 70 cm e la distanza tra le piante in una fila di 28-30 cm. È anche possibile piantare in un modo nastro, secondo lo schema (90 + 50) x 28-30 cm.

Un prerequisito per la normale attecchimento delle piante è la loro vetratura durante la semina. L'irrigazione è ora necessaria per piccole (200-250 m3 / ha) portate d'acqua in modo da non spostare le piante e non versare i germogli apicali. Ulteriore cura per il cavolo primaticcio è l'allentamento tempestivo tra le file, la lotta contro malattie e parassiti. Buoni risultati in aree con sufficiente umidità e con l'irrigazione sono forniti rastrellando le piante dopo la pioggia e l'irrigazione, il che contribuisce al migliore sviluppo del sistema radicale. Prima della chiusura delle piante in fila, le colture, inoltre, 2-3 volte l'erba a mano. Raccogliere il cavolo precoce in modo selettivo per 3-4 ricezioni come teste di maturazione. Le prime teste vengono tagliate dal 15 maggio al 1 giugno, quando raggiungono una massa di 300 grammi. Successivamente, dal 1 ° giugno, vengono raccolte teste di peso pari o superiore a 0,4 kg, che impediscono loro di spezzarsi.

Cavolo bianco medio

Offre prodotti commerciabili in estate - da metà luglio a metà settembre, proprio nel momento in cui il primo era già partito e quest'ultimo non era ancora maturato. Viene coltivato da piantine e semi seminati direttamente nel terreno. Piantare piantine con distanze tra le file di 70 cm e distanza tra le piante in una fila di 35-40 cm. Per allungare il periodo di consumo dei prodotti, il cavolo medio viene piantato in due termini. La cura consiste nell'allentamento tra le file, diserbo e allentamento del terreno in file, controllo dei parassiti, podkorm e irrigazione. Raccolto, così come presto, in modo selettivo come maturazione.

Cavolo bianco in ritardo

In Ucraina occupa approssimativamente l'85% della superficie totale di semina di cavoli bianchi. Per la formazione del raccolto richiede una grande quantità di acqua nel terreno e nell'aria. Quindi, per la sua coltivazione sono le migliori aree pianeggianti e le backwaters. Il tardo cavolo reagisce positivamente all'introduzione di fertilizzanti organici e minerali. La loro introduzione è una condizione indispensabile per ottenere alti rendimenti. Il cavolo tardivo viene coltivato con metodi di semina o senza semi. Con il metodo senza semina non è necessario coltivare piantine e reimpiantarle in un luogo permanente. La resa di cavolo non è ridotta. Le piante di cavolo senza piante hanno un apparato radicale più sviluppato, la loro stagione di crescita si riduce di 15-18 giorni. Tuttavia, va ricordato che nel periodo di emergenza e crescita di tale cavolo richiede una cura più attenta e la formazione della densità della pianta rispetto alle piantine.

Disposizioni generali

Preparazione dei semi per la semina Prima di procedere alla semina, vengono controllati per la germinazione. I semi sono avvolti in un panno umido e lasciati per 4 o 5 giorni, mentre è necessario assicurarsi che il panno non si asciughi. Durante la germinazione, viene determinata la germinazione dei semi. Per la prevenzione delle malattie, i semi secchi prima della semina vengono trattati con acqua calda (45-50 ° C) per 15 minuti. Dopo di che vengono immersi per 1 minuto in acqua fredda. Quindi per 12 ore immersi in una soluzione nutritiva (in 1 litro di acqua diluire 1 cucchiaino di nitrofosfato, o nitroammofoski o altro fertilizzante complesso), lavato con acqua pulita e posto ad indurimento in un luogo freddo o nel mezzo del frigorifero ad una temperatura di 1 - 2 ° C un giorno Questo accelera la germinazione dei semi e aumenta la loro resistenza al freddo. I semi delle prime varietà di cavoli cominciano a seminare su piantine dal 15 marzo. Per estendere il raccolto di cavoli precoci, i semi vengono seminati con un intervallo di 2 o 3 giorni, cioè fino alla fine di marzo. La semina di semi di varietà medio-tardiva e tardiva viene effettuata dal 10 aprile. Puoi seminare immediatamente i semi in campo aperto sotto il film (20-25 aprile).

Semina e crescita piantine

Dopo l'indurimento, i semi bagnati vengono asciugati in modo che non si attacchino alle dita e procedano alla semina allo shkolka. I semi vengono seminati in una miscela di terreno, pre-preparata da torba, sabbia e terra di zolle, in quantità uguali. Il vecchio orto e il letame non possono essere presi per evitare la malattia delle piantine. Su 1 secchio di miscela di terra aggiungere 1 cucchiaio di perfosfato in polvere, 2 cucchiai di cenere di legno. Tutto viene accuratamente mescolato e versato in scatole basse alte 5-6 cm, livellate e versate con soluzione di permanganato di potassio (1 g per 10 l di acqua) o con una soluzione di preparazione "Khom" (20 g per 10 l di acqua). Dopo di che, fare scanalature con una profondità di 1 cm a una distanza di 3 cm l'una dall'altra. I semi vengono seminati in solchi con un intervallo di 1 cm. Dopo la semina, le scanalature vengono ricoperte con la stessa miscela di terreno, facilmente pigiate e posizionate la scatola sul davanzale della finestra ad una temperatura dell'aria di 18 - 20 ° C. Al 4 °-5 ° giorno, dovrebbero apparire i germogli. Una scatola con germogli appena emersi deve essere spostata in una stanza dove la temperatura dell'aria non è superiore a 7 - 8 ° С, altrimenti le piantine si allungheranno rapidamente e moriranno. Dopo 8-10 giorni, le piantine della scatola devono essere trapiantate in tazze o vasi da 6 × 6 o 8 x 8 cm. Per questo, le pentole o le tazze devono essere riempite con la stessa miscela di terreno per la semina. Piantine innaffiate con una soluzione di permanganato di potassio e iniziano a raccogliere. Durante la raccolta, le piantine vengono seppellite in vasi o tazze fino alle foglie di cotiledone. Per comodità, tazze o vasi con piantine mascherate sono posti in scatole chiare e posti su un davanzale, dove la temperatura per 2 o 3 giorni dovrebbe essere di 17-18 ° C. Non appena le piantine mettono radici, la temperatura si abbassa di giorno a 13 - 14 ° C, di notte a 8 - 12 ° C. Durante i primi 12 giorni, il cavolo cresce molto lentamente e quindi la sua crescita aumenta. Dopo 22 - 25 giorni dalla raccolta le piante formano 2 - 3 foglie vere. Le piantine standard prima di piantare in un luogo permanente dovrebbero avere 4-5 foglie. Puoi coltivare piantine di cavolo senza picks. Per fare questo, versare la miscela di terreno nella scatola con uno strato di 8 - 10 cm, fare scanalature con una profondità di 1 cm ad una distanza di 10 cm l'una dall'altra. Groove versato soluzione calda del farmaco "Bud". I semi seminati vengono ricoperti di terra, leggermente schiacciati a mano, ricoperti da due strati di materiale di copertura e posti su una loggia o balcone. Piantine piantate a fine maggio - inizio giugno. Irrigazione. Le piantine vengono innaffiate con acqua ad una temperatura di 18-20 ° C quando il terreno si asciuga con la ventilazione necessaria della stanza. Una settimana prima di piantare in piena terra, l'irrigazione viene fermata per limitare la crescita delle piantine. 2 ore prima della semina, le piantine vengono versate abbondantemente con acqua.

tempra

Le piantine di indurimento iniziano 15 - 20 giorni prima di sbarcare in un luogo permanente. È indurito non solo dalle basse temperature di 5-6 ° C), ma anche dalla luce, cioè viene portato sul balcone o il film viene aperto, se le piantine sono in giardino. Dobbiamo ricordare che il cavolo è molto esigente per l'illuminazione, specialmente per il naturale.

Top dressing

Il primo top dressing (per foglie) viene fatto nella fase di due foglie vere. In 1 litro di acqua sciogliere 0,5 compresse di un microelemento o 0,5 cucchiaini di fertilizzante completo con oligoelementi. L'alimentazione viene effettuata spruzzando sulle foglie delle piante. La seconda alimentazione è importante al momento dell'inizio dell'indurimento all'aria aperta. In 10 l di acqua diluire 1 cucchiaio da tavola di urea e solfato di potassio o cloruro di potassio, spendere 1 tazza per vaso.

Piantare piantine in piena terra

Selezione del sito. La trama per cavolo viene scelta aperta, con terreno fertile, pianeggiante o con piccole pendenze. I migliori precursori per i cavoli sono legumi e cereali, cetrioli, cipolle e ortaggi a radice. In un posto il cavolo può crescere non più di 2 - 3 anni, e si raccomanda di piantarlo di nuovo in questo posto non prima di dopo 4 anni. Il cavolo è molto esigente sulla fertilità e sulla struttura del suolo. I terreni migliori per questo sono argillosi con un alto contenuto di sostanze organiche (humus), con una reazione neutra o leggermente acida, e una buona capacità di ritenzione idrica.

Preparazione del sito Se il terreno è acido (pH 3,5 - 4,5), la trama sotto il cavolo inizia a cuocere in autunno. Prima di scavare, la farina di dolomite o la calce in polvere o il gesso in polvere al ritmo di 1-2 tazze per 1 m2 viene introdotta nel terreno asciutto, immediatamente scavata e lasciata fino alla primavera. In primavera, i fertilizzanti organici e minerali vengono aggiunti al sito. Da organico - humus di letame o concime di letame vegetale al ritmo di 3-4 kg per 1 m2. Da minerale - 1 cucchiaio di perfosfato o nitrofosco in polvere, 1 tazza di cenere di legno e 1 cucchiaino di urea per 1 m2 e draga. Per risparmiare fertilizzante può essere applicato direttamente ai pozzetti prima di piantare piantine (soprattutto sotto il cavolo precoce). 0,3 kg di humus o compost, 1 cucchiaino di superfosfato o nitrofobia e 1 - 2 cucchiai di cenere di legno vengono aggiunti al pozzo, il tutto mescolato accuratamente con il terreno. Dopo questo, l'area preparata, così come le piantine, è ben irrigata con acqua e cominciano a sbarcare. Piantare piantine. Le varietà di cavolo precoce vengono piantate dal 25 aprile al 5 maggio secondo lo schema seguente: la distanza tra le file è di 40 - 45 cm, la distanza tra le piante di una fila è di 20-25 cm Le piantine vengono piantate nelle giornate nuvolose e nella stagione calda e soleggiata - nella seconda metà del giorno Al momento dello sbarco, le piantine vengono seppellite nei primi foglietti. Per un rapido attecchimento, le piante vengono spruzzate con acqua da un annaffiatoio 2 o 3 volte al giorno per 5-6 giorni. Il forte sole di aprile e maggio può causare ustioni, quindi piantine piantate nei primi 2 giorni di pritenyat. Le varietà di cavoli tardivi sono piantate dal 10 al 20 maggio, la data di semina più recente - 1 giugno. La distanza tra le piante dovrebbe essere di 30 -35 cm, tra le file - 55 - 60 cm.

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Peculiarità dell'allevamento del cavolo bianco. Suggerimenti per la coltivazione di cavoli alla dacia

Praticamente ogni varietà di cavolo bianco ha le sue caratteristiche di riproduzione. Si tratta di queste caratteristiche di riproduzione che saranno descritte in dettaglio in questo articolo.

Propagazione della varietà matura precoce di cavolo bianco

È il primo cavolo che dà i suoi frutti ed è un prodotto vitaminico. Prima di piantare cavoli in piena terra è meglio coltivare piantine da semi in vasi separati. Le pentole di torba sono un'opzione eccellente, dal momento che non hanno bisogno di essere rimosse quando piantano piantine, alla fine si decompongono e diventano fertilizzanti.

Per piantare cavoli precoci è meglio scegliere il versante meridionale su cui la neve si stacca più velocemente in primavera e la terra si scalda rapidamente.

Affinché le piantine possano crescere e svilupparsi attivamente correttamente, è necessario mantenere le condizioni di temperatura richieste. La temperatura diurna dovrebbe essere di circa sedici gradi e la temperatura notturna dovrebbe essere di circa dodici gradi.

Dopo che le piantine hanno cinque foglie vere, è di moda iniziare ad indurirla e continuare a crescere a temperatura esterna a partire da dieci minuti e aumentando gradualmente il tempo. Quando si coltivano piantine di varietà antiche, la cosa principale è che dovrebbe essere ordinata e con una rosetta ben formata di foglie.

Riproduzione del cavolo bianco di mezza stagione

La raccolta di cavoli di queste varietà può avvenire a metà-fine estate. Coltivare cavoli a metà stagione è uno dei metodi di semina e piantare semi in piena terra.

La distanza tra i cespugli dovrebbe essere di almeno quaranta centimetri. La cura è l'allentamento e l'irrigazione regolari, oltre a rendere necessari i fertilizzanti e la distruzione degli insetti dannosi.

Riproduzione di cavolo bianco maturo tardivo

Queste varietà sono più esigenti per l'umidità e l'aria del suolo. Piantare cavoli del genere è il migliore nelle pianure, dove il livello di umidità è abbastanza alto. Il cavolo bianco a maturazione tardiva risponde ai fertilizzanti organici e minerali con una buona resa.

Pianta il cavolo tardivo il più possibile con le piantine e direttamente nel giardino. Il primo metodo consente di ridurre la stagione di crescita di circa due settimane, ma la resa non dipende dalla scelta del metodo di semina, sarà la stessa.

Disposizioni generali

Prima di piantare, è imperativo controllare la germinazione. Per fare questo, i semi di cavolo devono essere avvolti in un panno umido e lasciati per cinque giorni per inumidirlo costantemente.

I semi germogliati possono essere piantati e il resto deve essere gettato via, perché non saranno in grado di coltivare le piantine. Per prevenire le malattie, i semi devono essere tenuti prima in acqua calda e poi a freddo per alcuni minuti. Dopo questo trattamento, i semi devono essere immersi in una soluzione con l'aggiunta di Nitrophoska.

Dopo che i semi devono riempirsi entro ventiquattr'ore mettendoli in frigo. I primi cavoli maturi sono piantati sulle piantine da metà marzo a metà stagione e da fine aprile a metà aprile. Direttamente in semi aperti sono piantati a fine aprile-inizio maggio.

Preparare una trama per piantare cavolo bianco ha bisogno di più in autunno. Devi fare la farina di lime o dolomite per scavare. In primavera, dopo che la neve è scesa, devono essere applicati altri fertilizzanti.

L'humus da letame e compost con l'aggiunta di torba sono eccellenti come sostanze organiche. Minerale necessità di produrre cenere di legno, superfosfato, urea e nitrofosco. Dopo la fecondazione, il terreno dovrebbe essere scavato a fondo.

È meglio piantare piantine durante i giorni nuvolosi o la sera, questo salverà le piantine dalle scottature.

Inoltre, i primi due giorni di piantine durante il sole diurno sono meglio creati artificialmente come un'ombra.

I semi allevano cavoli bianchi

Cavolo bianco

Descrizione, riproduzione e distribuzione del cavolo bianco

Una pianta biennale con foglie carnose molto grandi, della famiglia di colore incrociato, coltivata negli orti. Taproot, ramificato.

Stelo (Stumpy) eretta, nel primo anno di corto, spesso, carnoso con rosetta strettamente adiacenti l'uno all'altro nella forma di una testa di foglie di cavolo. Le foglie esterne della testa verde sono in grado di assorbire la luce solare (fotosintesi).

All'interno, tutte le foglie sono quasi completamente prive di colore verde. Nel secondo anno, la radice è dritta, cilindrica con foglie semplici di lira.

Se un ceppo è conservato nel seminterrato in inverno e piantato nel terreno in primavera, il prikopav parte inferiore, esso attecchirà, i germogli fioriranno dai germogli, su cui si svilupperanno i fiori, e poi il frutto con i semi. I fiori sono regolari, a quattro membri, bianchi o gialli chiari, raccolti in una rara spazzola.

Il frutto è un baccello con semi sferici. Il cavolo come pianta coltivata cresce in tutta la Russia.

Raccolta, raccolta ed essiccazione di cavoli bianchi

Le foglie di cavolo (raccolte in agosto-settembre), il succo, i semi, il gambo (gambo) e il succo di cavolo acido (sottaceto) sono usati come materie prime medicinali. Cavolo è meglio pulire il giorno, sulla luna crescente.

Proprietà medicinali di cavolo bianco

I preparati a base di cavolo hanno effetti coleretici anti-ulcera, battericida e lieve. Studi scientifici hanno dimostrato che i phytoncides dei cavoli hanno un effetto dannoso sui patogeni della tubercolosi, sullo Staphylococcus aureus piogenico e su altri microbi che causano malattie, il che spiega il successo del trattamento di tutti i tipi di processi infiammatori.

Fibra cavolo migliora l'attività motoria dell'intestino, e ha un'influenza positiva sullo sviluppo della microflora intestinale benefica - un elemento necessario per migliorare il cibo processo porevarivaniya. Inoltre, la fibra aiuta a eliminare le tossine e il colesterolo dal corpo, che impedisce l'aterosclerosi

L'uso di cavolo bianco in medicina

Il cavolo comprende una dieta terapeutica per l'aterosclerosi (le fibre alimentari contenute in esso contribuiscono all'eliminazione del colesterolo), malattie cardiache e renali, gotta, malattia calcoli biliari (cavolo contiene quasi nessuna base purinica), obesità (il cavolo è a basso contenuto calorico, inoltre, la sua composizione include acido tartronico, inibendo la conversione del carbonio in grassi, ma va ricordato che collassa durante il trattamento termico), diabete, stitichezza, gastrite con bassa acidità, malattie oncologiche. Il cavolo è usato per ustioni, lividi e calore intenso.

Provoca una visione offuscata, anche se a volte viene messa in un unguento per gli occhi. Il cavolo è dannoso per lo stomaco debole. Introduzione alla vagina di cavolo, i suoi fiori o il succo di cavolo con la farina dalla paglia uccide il frutto.

I pezzi bianchi di cavolo sono scarsamente digeriti. ma, essendo bolliti con olio grasso o pollo, contribuiscono al miglioramento del sangue. Il succo di cavolo fresco ha azioni protivokashlsvym, espettoranti ed emollienti, in connessione con cui è prescritto per bronchite.

Sotto l'influenza del succo di cavolo, la peristalsi dello stomaco aumenta, l'assorbimento da esso migliora, l'evacuazione del suo contenuto è accelerata, il dolore nella zona del fegato diminuisce, i sintomi dispeptici scompaiono e le dimensioni del fegato diminuiscono. In Russia, il cavolo era usato per trattare i disturbi digestivi, le malattie del fegato e della milza, tutti i tipi di processi infiammatori esterni - eczema, ustioni. ulcere, ferite in via di estinzione

Le foglie, bollite nel latte in una miscela con crusca, sono state applicate alle zone interessate della pelle con eczema e scrofola in lacrime. Si riteneva che "il succo di crauti aiuterà dall'epilessia.

Il succo crudo guida una verruca, il sottaceto dei crauti impedisce la diffusione di "fuoco Antonov" (cancrena), ecc. " Nell'erborista XVII in "Cool Helicopter" è scritto che il cavolo "rompe l'espettorato, sollecita l'urina e il vento".

La ricerca ha dimostrato che i phytoncides di cavolo sono distruttivi per bacilli tubercolari, Staphylococcus aureus piogeni e altri agenti patogeni. Questo spiega il successo del trattamento di vari processi infiammatori.

Notare l'effetto positivo del succo di cavolo nella malattia del fegato. Il succo di cavolo fresco è anche raccomandato per gastrite, colite, colecistite, coligi spastica e ulcerativa, atonia intestinale, diabete, malattie renali e del tratto urinario, ipovitaminosi.

Il succo di cavolo tratta la gastrite con una bassa acidità del succo gastrico. Applicare e asciugare in condizioni particolari succo di cavolo sotto forma di polvere. Il succo di cavolo con vino salva dai morsi di una vipera e un cane rabbioso.

Farmaci, metodo di usare cavolo bianco e dose

Infuso di radici di cavolo, versare 0,5 litri. acqua bollente 1 cucchiaio. l. radici schiacciate (fresche o secche), insistere, avvolgere, 8-10 ore, scolare. Assumere 1/4 di tazza 3-4 volte al giorno 15 minuti prima dei pasti come agente antitumorale. Infuso di radici di cavolo: tagliare un gambo da una testa di cavolo fresco, senza sbucciarlo, tritarlo finemente, aggiungere olio di girasole fresco. Quindi 2 cucchiai. l. foglie schiacciate di tatarnik versare 300 ml. acqua bollente, insistere, avvolta, 30 minuti, scarico. Scola il succo dal gambo, strizzalo, mescolalo con l'infuso di un tatarnik e bevilo al mattino ad un'ora in un solo passaggio. È raccomandato per le malattie oncologiche di varia localizzazione. Infuso di radici di cavolo: lavare la radice di una grossa testa di cavolo, tritare, asciugare, sterilizzare in polvere, setacciare. Tre art. l. polvere per 0,5 litri. vino rosso secco, insistere in un luogo buio e fresco per 14 giorni, scuotendo periodicamente il contenuto. Per le malattie oncologiche di diversa localizzazione, assumere 30 ml. 2 volte al giorno, mattina e sera. Dopo 10 giorni, prenditi una pausa per 10 giorni. Il corso del trattamento è ditty. Il succo di cavolo è un rimedio efficace per l'ulcera gastrica e l'ulcera duodenale. Viene assunto a 0,5 tazze 3 volte al giorno sotto forma di cibo caldo prima di 3-4 settimane. Già nei primi 5-10 giorni di assunzione di succo di cavolo fresco, le persone che soffrono di ulcera peptica migliorano la loro salute, il dolore si attenua, le ulcere sono cicatrici. Di norma, dopo un mese e mezzo, il recupero si verifica se il paziente aderisce rigorosamente alle prescrizioni dietetiche e mediche. Il secondo metodo, succo di cavolo fresco, viene bevuto 1,5-2 tazze 3-4 volte al giorno 40-50 minuti prima dei pasti per ulcere gastriche e ulcere duodenali. Il corso del trattamento dura 3-4 settimane. Succo cuocere non più di 2 giorni e conservarlo in frigorifero. A casa, il succo di cavolo fresco si ottiene spremendo le foglie di cavolo bianco tritate; prendere mezza tazza 2-3 volte al giorno prima dei pasti sotto forma di calore, può essere miscelato con zucchero o miele. Succo di cavolo bianco da bere sotto forma di calore 100 ml. 2-3 volte al giorno per 0,5 ore prima dei pasti per il bruciore di stomaco. Il succo di cavolo fresco, diluito con acqua calda, può essere usato per il risciacquo con malattie infiammatorie della bocca e della gola. Succo di cavolo fresco da bere 1 cucchiaino, più volte al giorno per tosse e raucedine. Il succo di crauti (salamoia) viene utilizzato con bassa acidità, flatulenza e costipazione, per ammorbidire le ferite applicare lozioni dai crauti di salato fresco. Molte sostanze utili vengono trasferite alla salamoia dal cavolo, quindi viene utilizzato come prodotto dietetico con proprietà curative. Si beve per migliorare l'appetito, in caso di malattie del fegato, costipazione cronica, emorroidi e anche come bevanda tonica. L'uso di salamoia per i postumi di una sbornia è ampiamente conosciuto in Russia. La salamoia viene anche usata per combattere il soliter. Bere salamoia per 20-30 giorni, 500 ml. durante il giorno prima dei pasti. Le foglie di cavolo fresche trattano la difterite. Per fare questo, è necessario imporre una foglia gola e legarlo prima del riscaldamento. Appena le foglie si scaldano, cambiale in fresco. Applicare foglie fresche di cavolo nelle zone colpite per ustioni, ferite, ulcere, eczema e neurodermite (il succo fresco può essere utilizzato sotto forma di lozioni), questo metodo allevia il dolore in caso di artrite e gotta. Le foglie di cavolo fresche, tagliate a poltiglia e mescolate con albume d'uovo, vengono utilizzate con grande successo in caso di ustioni, ulcere e ferite purulente. Le foglie di cavolo fresche coprono l'intero corpo del paziente per alleviare l'infiammazione nella febbre tifoide. Le foglie, bollite nel latte in una miscela con la crusca, sono state applicate sulle zone interessate della pelle con eczema umido e scrofola. Il cavolo fresco sotto forma di insalate è usato per la prevenzione dei tumori maligni. Le ceneri degli steli di cavolo si seccano e hanno un effetto analgesico. La radice di cenere schiaccia i calcoli renali. Un decotto di semi di cavolo aiuta con il parkinsonismo.

Controindicazioni e possibili effetti collaterali del cavolo bianco Quando si aumenta l'acidità del succo di cavolo dello stomaco è controindicato, perché stimola la secrezione delle ghiandole gastriche. Il ricevimento di cavolo fresco è controindicato nella pancreatite.

Composizione chimica

Contiene 1,8% di sostanze azotate, 0,18% di grassi, 1,92% di zuccheri, 3,13% di sostanze prive di azoto, 1,65% di fibre, 1,18% di ceneri se il 90% di acqua. Le foglie di cavolo contengono anche vitamine A, B. C - 73,92 mg /%, carotene - 6,78 mg /%, lisozima e tioglicoside, ecc.

La vitamina C nelle foglie delle varietà precoci contiene 20 mg /%, nella maturità tardiva - 70 mg /%. Sono anche contenute vitamine B, folisvay, acidi pantotepovy, sali di potassio, calcio, fosforo, ecc.

Si concentra quasi l'intero insieme di vitamine necessarie a una persona: nel cavolo bianco, ad esempio, la vitamina C è più che nei mandarini e nei limoni, e dieci volte di più che nelle carote. Cavolo - una fonte di sostanze minerali, principalmente potassio, calcio, fosforo, zolfo Da elementi in traccia di alluminio, zinco, ferro, manganese predominano.Fosforo, potassio, contenuto di ferro è un record tra le verdure - cavoletti di Bruxelles, cavolo bianco è ricco di potassio, calcio, zolfo, fosforo, cloro.

C'è anche una quantità significativa di carboidrati. Gli zuccheri principali sono glucosio, fruttosio e saccarosio facilmente solubili (è particolarmente alto nel cavolo rapa). Il cavolo bianco è superiore a mele, arance e limoni in termini di gyukoza (2,6%) e patate, carote, cipolle e limoni sono ricchi di fruttosio. L '"intestino di salute" è chiamato crauti, perché contiene acido lattico e acetico. sopprimere lo sviluppo di batteri putrefattivi.

Il cavolfiore è prezioso in vitamina C e potassio, che rimuove l'acqua in eccesso dal corpo. Il cavolo broccolo è molto più ricco di vitamina C rispetto alle arance; È anche una delle migliori fonti di vitamine e calcio Fuppa B. I cavoletti di Bruxelles contengono grandi quantità di vitamina C, ferro, potassio e vitamine del gruppo B. Il latte acido è ricco di acido lattico.

Il cavolo bianco è una pianta biennale, in cui nel primo anno di vita si forma una testa (un germoglio apicale troppo cresciuto), nei germogli e nei semi di seconda fioritura. Tutti i tipi di cavolo bianco hanno un gambo corto (ceppo).

descrizione dettagliata

Cavolo bianco (Brassica oleracea) - cultura della famiglia Cruciferous. È una pianta biennale coltivata fin dall'antichità.

La patria del cavolo è il Mediterraneo, così come il Nord Africa: nel primo anno di crescita, i cavoli formano una testa - un germoglio apicale invaso, che richiede 1,5-2,5 mesi e dipende dalla varietà. Nel secondo anno, la pianta lancia gambi di fiori fino a 1,5 metri di altezza, su cui compaiono i boccioli con fiori gialli.

Il cavolo fiorisce per 15-30 giorni, poi i baccelli di frutta lunghi fino a 10 cm compaiono sui peduncoli. Le prime varietà di cavolo bianco a volte spuntano steli di fiori già dal primo anno di vita.

La pianta è impollinata dalle api e facilmente incrociata con altre specie - con Bruxelles, Savoia, frondosa, cavolfiore, cavolo rapa, ecc. I semi sono arrotondati e disposti in una fila all'interno del baccello.

A colori, dal giallo al marrone, il cavolo bianco ha radici a forma di fuso e ramificate, ha un potente apparato radicale. A seconda della tecnologia di coltivazione del cavolo bianco, il sistema radicale può essere fibroso (per la coltivazione della piantina) o nucleo (per la semina).

Il fusto della pianta è eretto, ramificato, a volte semi-sollevato. Nel gambo maturo (gambo) maturo è corto (fino a 15 cm), nella maturazione tardiva - allungato.Le foglie della pianta sono alterne, l'estremità inferiore ha una rosetta formata - sono picciolate (piccioli di diversa lunghezza), diffondendo, con un grande piatto e venature spesse, tutte le foglie forma rotonda, larga, ovale o allungata.

La lama verde foglia può essere di diverse dimensioni e ha una superficie liscia o rugosa. Il peso di una testa, di norma, è di 0,3-10 kg, o anche di più: le proprietà terapeutiche e nutrizionali del cavolo bianco sono note.

Contiene vitamine P, C e altri, sali minerali e acidi organici, antociani e altre sostanze. Soprattutto molte vitamine contengono cavoli giovani.

La pianta ha proprietà disinfettanti, battericide, antinfiammatorie, analgesiche, cicatrizzanti, toniche, emostatiche, diuretiche, anti-sclerotiche e altre, coltivate varietà di cavolo bianco con diversi periodi di maturazione, quindi è facile da coltivare in quasi tutti i climi. Le varietà più famose come Dumas, Aros, Golden ettari, Krümon, Malachite, Ginevra, giugno, Extra, Slava 1305, Semka-217, Menza, Mosca in ritardo, Midor, Presente, Giubileo, Kazachok, Metino e altri.

La posizione del cavolo è molto resistente al freddo, ma può reagire in modo diverso alla temperatura dell'aria in momenti diversi. I suoi semi germinano a 3-4 gradi, le piantine si sentono bene a 12-15 gradi, e il cavolo adulto in campo aperto - a + 15-18 gradi.

A temperature superiori ai 25 gradi il cavolo si sta sviluppando male. La pianta richiede luce e la maggior parte della luce richiede piantine bianche di cavolo.

La corretta tecnologia di crescita del cavolo bianco comporta un'abbondante irrigazione - la coltura richiede molta umidità, perché le sue foglie hanno una grande superficie evaporante. L'irrigazione particolarmente abbondante è necessaria durante la germinazione del seme, il trapianto e la voce.

Il primo cavolo richiede un'abbondante irrigazione a giugno, e le varietà tardive di cavolo bianco vengono meglio annaffiate abbondantemente in agosto, quando si formano le teste. L'eccesso di acqua nel terreno può impedire alla pianta di crescere.

L'annaffiatura può essere fatta da annaffiatoi, irrigatori o acqua corrente lungo il solco al mattino o alla sera con acqua tiepida.Terreno e piantagione La crescita del cavolo bianco avviene su terreni sabbiosi e leggeri limosi con un alto contenuto di humus, neutro o leggermente acido.

Le malattie del cavolo bianco appaiono facilmente sui terreni acidi e anche la resa del cavolo bianco diminuisce. Il cavolo bianco precoce deve essere coltivato su terreno leggermente acido.

La semina di cavoli bianchi di varietà precoci (semi) viene effettuata all'inizio di marzo e le piantine a maggio, successivamente nella seconda metà di marzo per le piantine o ad aprile nel terreno. Raccogli le piantine due settimane dopo la semina e 12 giorni prima di piantare nel terreno cavoli bianchi, le piantine sono indurite, abituate ai venti, alla luce del sole e alla temperatura dell'aria.

I semi sono piantati in file con una distanza di 1 cm tra i campioni, piantine - secondo lo schema 45x 25 cm per il cavolo primitivo e 35x60 cm - per il cavolo tardivo. I semi devono essere immersi nel terreno ad una profondità di 1 cm. Il cavolo deve essere nutrito 3-4 volte durante la stagione di crescita.

Durante la formazione delle foglie la pianta ha bisogno di fertilizzanti azotati. Per la prima volta, i cavoli vengono nutriti 10-15 giorni dopo la semina con un verbasco diluito in acqua o con una soluzione liquida di un concime minerale - urea, potassio e perfosfato.

La seconda volta i fertilizzanti vengono aggiunti due settimane dopo la prima poppata, di solito è un'infusione di verbasco con acqua. Per la terza volta solo il cavolo bianco tardivo viene fertilizzato 2 settimane dopo la seconda alimentazione con una soluzione di verbasco con superfosfato.

Con la stessa soluzione, puoi nutrire nuovamente la pianta: il cavolo bianco si propaga con semi, che vengono piantati direttamente nel terreno o piantati attraverso le piantine. Le sementi richiedono un trattamento di prepuzio: le prime operazioni di diserbo e di allentamento avvengono dopo che le piante piantano radici nel terreno.

La prima attività di pulizia deve essere effettuata in 15-25 giorni dall'atterraggio, dopo la medicazione o l'irrigazione, il secondo - 10 giorni dopo il primo. Se il gambo è corto, allora è possibile farlo con una sola estrazione: la raccolta viene effettuata mentre matura, quando i cavoli diventano densi.

Problemi crescenti, malattie, parassiti

Per i cavoli bianchi, la semina e la cura giocano un ruolo importante, poiché l'approccio sbagliato contribuisce all'attacco di parassiti e malattie delle piante. I parassiti di cavolo bianco sono afidi, pulci crocifere, falene, scoop e cavolo cappuccio.

In caso di danni da parassiti, il cavolo viene trattato ogni 7-10 giorni con vari insetticidi. Particolarmente pericolosa è la mosca del cavolo primaverile, le larve di cui rode nella testa del corso e la pianta appassisce e muore.

Qui è importante prendersi cura del cavolo bianco con il mantenimento della rotazione delle colture e il mantenimento di un elevato background agricolo, oltre che profilatticamente trattarlo con insetticidi.Le malattie delle piantine di cavolo bianco sono le batteriose (vascolari e mucose), l'appassimento del fusarium. Per evitarli, è necessario seminare i semi prima di piantare, osservare la rotazione delle colture: i buoni predecessori nell'orto per i cavoli saranno carote, siderati, cereali e legumi, cetrioli, patate, cavoli, pomodori, barbabietole, ravanelli e ravanelli.

Una volta il cavolo era una pianta da giardino estremamente comune. Oggi, sono soprattutto i residenti rurali che dispongono di cantine per lo stoccaggio nelle loro aree.

E i proprietari di case di campagna e giardinieri che predicano uno stile di vita sano e prodotti rispettosi dell'ambiente. Perché il cavolo è molto utile, contiene vitamine A, B e C, acido folico e pantotenico. La vitamina C, a proposito, è più nelle foglie delle varietà a maturazione tardiva che in mandarini e limoni.

Il cavolo è una fonte di sostanze minerali, principalmente di potassio, calcio, fosforo, zolfo, e recentemente, quando i giardini ornamentali sono diventati popolari, i giardinieri esteticamente attenti hanno prestato attenzione: questa pianta sul giardino sembra molto impressionante: il cavolo bianco non ha paura del freddo: le piante adulte sopportano le gelate fino a -5-7 ° C.

Pertanto, può essere piantato sufficientemente presto e raccogliere - troppo tardi. Tutti i tipi di cavolo amano la luce, l'umidità e il terreno fertile (neutro o leggermente acido limoso). Quando si pianta, si dovrebbe tenere presente che una volta addensato, i semenzali vengono estratti e non formano teste.

Pertanto, dovrebbe essere piantato con un intervallo di 70 cm. Il cavolo precoce, che non forma grandi teste, può essere piantato più vicino, dopo 50 cm.

Piantare cavoli bianchi

I semi di cavolo bianco vengono propagati. Di solito, le piantine vengono fatte crescere da semi prima - all'interno o direttamente sul sito. Piantiamo piantine di cavoli a casa.Condizioni di piantare piantine per termini diversi:

varietà precoci vengono seminate dal 15 al 25 marzo, coltivate da 45 a 60 giorni, a metà stagionato - seminate dal 10 al 12 aprile, coltivate da 35 a 45 giorni in ritardo, seminate dal 10 al 12 aprile, coltivate da 30 a 35 giorni

Le varietà di media stagione e tardiva possono essere piantate già nel terreno sotto il film già dal 25 aprile. Quando si sceglie o si prepara una miscela per la semina delle piantine, è meglio non prendere una miscela con fertilizzanti organici e concimi minerali.

Prendi una zolla di terra di circa il 20%, torba - 75%, sabbia di fiume - 6%. L'acidità del suolo dovrebbe essere normale. Prepariamo la miscela di piantine preparata in anticipo in appositi contenitori per piantine.

Pochi giorni prima di piantare, puoi versare la miscela di terreno con una soluzione di Alirin-B farmaco antifungino. Nella miscela di terreno trattata, le scanalature sono fatte con una profondità di 1 cm ad una distanza di circa 3 cm l'una dall'altra.

I semi vengono seminati da qualche parte a 1-2 cm l'uno dall'altro e cosparsi di terra. Il contenitore viene posto in un luogo luminoso (ad esempio, su un davanzale) a una temperatura di 18-20 ° C.

Dopo l'emergere delle piantine (circa 4 giorni), le piantine vengono trasferite in una stanza con una temperatura fino a 13-15 ° С, in modo che non si estenda e rovini. Quando ero un adolescente e cercavo di coltivare le piantine senza saperlo, si stirava e moriva spesso in me.

Quindi puoi scegliere tra due opzioni per piantare le piantine. Il primo metodo è un trasferimento graduale con un plettro. Immediatamente dopo la comparsa delle piantine, le piantine si tuffano per avere 1,5 cm tra le piante.

Circa una settimana dopo, le piantine vengono trasferite in una cassetta con sezioni di 3x3 cm, lasciandole cadere sulle foglie del cotiledone. Dopo altre 2-3 settimane, ogni germoglio con un pezzo di terra viene trapiantato in una tazza separata 6x6 cm, anch'essa sepolta nei primi foglietti.

Il secondo metodo è il trapianto subito dopo la germinazione. Ogni germoglio forte da una scatola comune viene trapiantato in un contenitore con un lato di 6-8 cm e una profondità di circa 6-7 cm. Quando si trapianta, la radice principale di una pianta viene tagliata a 2/3 della lunghezza in modo che l'apparato radicale sia più ramoso.

La grande capacità può essere suddivisa in settori, inoltre vengono vendute cassette speciali per la semina. Per le varietà a maturazione precoce, la dimensione ottimale del settore è di circa 5x5 cm, per le varietà a mezza stagione e a maturazione tardiva - 8x8 cm. È inoltre possibile seminare i semi contemporaneamente in sezioni separate.

In questo caso, 2 semi vengono posti in ciascun cubo e uno viene perforato dopo la germinazione. In caso di tempo nuvoloso, le piantine sono illuminate, la quantità di luce è molto importante per ottenere piantine di cavolo buone e robuste.

Il cavolo risponde bene ai cambiamenti di temperatura durante il giorno: in una giornata di sole, la temperatura può essere 15-17 ° C, nuvoloso - 13-15 ° C, e di notte 7-10 ° C. Quindi non si allungherà troppo. Innaffiare le piantine con acqua a temperatura ambiente, la stanza deve essere ventilata.

Pochi giorni prima dello sbarco, ridurre l'irrigazione, al contrario, sversare bene il giorno dello sbarco nel terreno. È necessario indurire le piantine prima di piantare, per questo le piantine vengono portate all'aria con una temperatura superiore a 8 ° C.

Quando la temperatura sulla strada aumenta, puoi lasciarla sotto il film per la notte. Al momento della semina, le piantine dovrebbero avere circa 6 foglie e un sistema di radici sviluppato.

Le varietà a maturazione precoce sono piantate a fine aprile - inizio maggio, a metà maturazione - a fine maggio - inizio giugno, a maturazione tardiva - a metà maggio. Attenzione al gelo Piantare piantine in terreno aperto

Se nella tua zona un clima abbastanza caldo senza forti gelate, allora puoi piantare il cavolo direttamente in terreno aperto. Nella zona soleggiata, il terreno viene allentato a una profondità di circa 15 cm, i letti sono fatti e tra di essi viene posizionato un supporto per film per riscaldare il terreno per diversi giorni prima di piantare.

Da qualche parte il 20 aprile nelle creste, i solchi sono fatti a una distanza di circa 10 cm e i semi vengono seminati con un intervallo di 3-4 cm. Fissare il film sui supporti, nel pomeriggio con tempo soleggiato, rimuovere il film e lasciare respirare i germogli.

Quando compaiono le prime foglie, è necessario sfogliare i germogli extra e lasciare circa 6 cm tra i getti forti, in caso di forti geli notturne, fare attenzione al riscaldamento aggiuntivo.

Dopo 5-7 settimane dalla semina, i germogli vengono trapiantati nei fori preparati a una distanza di 20-25 cm l'uno dall'altro. Condensiamo il terreno intorno alle piantine trapiantate e versiamo acqua se il terreno è asciutto.

Cura del cavolo

Per il successo nella coltivazione del cavolo bianco deve essere abbondantemente e costantemente innaffiato. Nel periodo secco, soprattutto con attenzione. Ma durante il periodo di maturazione, ridurre l'irrigazione in modo che i cavoli non si rompano.

È anche necessario nutrirsi con fertilizzanti minerali e organici: il primo si nutre il 20 ° giorno dopo la semina, il secondo - 12 giorni dopo il primo, il terzo - 12 giorni dopo il secondo. Buoni fertilizzanti sono letti di pollo o liquami diluiti in acqua.

Puoi pacciamare il terreno con humus o compost intorno alla pianta. Puoi combattere con molti parassiti con farina di dolomite, cospargo cavoli con un misto di cenere. Puoi versare i pozzetti con una soluzione di zolfo colloidale prima di piantare.

Moltiplicazione di Giacinto

Se sconfiggi i bruchi, ora ci sono molti farmaci, ad esempio, Iskra D o Fitoferm. È possibile raccogliere parassiti e meccanicamente. Afide di cavolo che abbatto con acqua, ma puoi cospargere di farina di dolomite.

Varietà e ibridi di cavolo bianco

Elencherò diverse varietà di cavolo bianco, più adatto alle nostre condizioni atmosferiche.

Varietà molto antiche: Varayana, Ditmarskaya, Kuusiku, Junskaya Early: №1 Polar K-206, №1 Gribovsky 147, Sugar Crunch, June Junior, F1 Solo, trasferimento F1, F1 Malachite, F1 Kazachchok, Kraft Middle: Stahanov 1513, Golden hectar 1432 Middle Contadina, Slava Gribovskaya 231, Slava 1305, Nadezhda, Pegasus F1, tardo: F1 Head garden, Slavyanka, F1 Krümon, F1 Albatross, F1 Lezhkaya, Wintering 1474, Mosca Late 15, Amager 611

Cavolo giugno - varietà ultra precoce. Le teste sono pronte per essere raccolte in 90-110 giorni dal momento dell'emergenza dei germogli. Il peso della testa di cavolo è 1-1,5 kg Kapusta Stakhanovka 1513 - medio precoce, resistente alle fessurazioni.

Il peso della testa di cavolo è 1,5-2,5 kg. La Nadezhda Kapusta è a metà stagione. Le teste di cavolo sono bianche, dense, del peso di 3-3,5 kg. Kapusta Judge 146 - media scadenza.

Capi di media densità, buoni in una forma decapata, Mosca tardo 15 - cavolo maturato tardivamente, ben tenuto, non male per il fermento.