Zenzero in crescita a casa, o Come "registrarsi" nell'appartamento di un medico naturale

È spesso possibile vedere lo zenzero in una pentola sul davanzale della finestra in un appartamento normale? Sembra impossibile. Ma in realtà - ci sarebbe un desiderio. Sapendo come coltivare lo zenzero a casa, puoi ottenere non solo la radice curativa della pianta, ma anche riempire la casa con l'atmosfera dei tropici caldi. Non ci credo?

Sì, è difficile immaginare che una radice tropicale, abituata a un clima caldo, possa crescere in un appartamento normale. Dopo tutto, le piante che hanno scelto i paesi del sud sono piuttosto estrose. Lo zenzero può essere tranquillamente classificato come un'eccezione a questa regola. È senza pretese e non richiede uno sforzo eccessivo di cura. Tuttavia, alcune delle sue caratteristiche devono essere considerate al fine di far crescere una pianta sana e bella.

Coltivate lo zenzero a casa: 2 domande importanti

Una bella pianta tropicale può coltivare anche un fiorista principiante. Non richiede un'esperienza tremenda o vaste aree. Lo zenzero non ha bisogno di condizioni speciali. Ma prima di procedere alla coltivazione di una pianta, è necessario rispondere a due domande importanti che influenzeranno sia le caratteristiche della piantagione che le raccomandazioni per la cura.

1. Per quali scopi si coltiva la cultura. Lo zenzero può essere coltivato per guarire i rizomi. Ma alcuni coltivatori apprezzano la pianta per il suo aspetto, decorazione. Il gambo dello zenzero ricorda il carice e cresce fino a un metro di altezza. Le foglie lunghe e lisce, che coprono strettamente le riprese, raggiungono una media di 20 cm, ma i fiori luminosi di una forma insolita sono considerati un vero fiore all'occhiello della pianta.
2. Dove sarà piantato lo zenzero. La cultura può svilupparsi normalmente in un appartamento normale. Una bella pianta è facile da coltivare in piena terra, ma in questo caso è importante scegliere il terreno giusto e determinare con precisione il momento della semina.

Tecnologia: cosa considerare

Dopo aver determinato per te lo scopo di coltivare lo zenzero e scegliere un posto per esso, puoi procedere alla semina. In modo che questa procedura non causi difficoltà, è necessario utilizzare i coltivatori di fiori guida passo-passo per coltivare colture tropicali.

4 raccomandazioni per la preparazione

Da dove cominciare? Inizialmente, è necessario preparare materiale per piantare. L'acquisizione è raccomandata immediatamente prima dell'imbarco. Per semplificare notevolmente la fase preparatoria, è possibile utilizzare le raccomandazioni del fioraio professionista. Ci sono quattro punte.

1. La scelta della radice. Raccogli il rizoma con una pelle liscia e senza rughe. Lo zenzero non dovrebbe essere letargico. scegli un tubero con gemme. E più c'è, meglio è. Dopotutto, è da loro che i germogli si schiudono.
2. Disinfezione. Prima della spedizione, il prodotto viene trattato con sostanze chimiche speciali per garantire una consegna normale e una protezione contro la germinazione. Per rimuovere questa chimica, si consiglia di immergere il tubero in acqua per due giorni. E per distruggere l'infezione dalla superficie, è necessario aggiungere un po 'di manganese all'acqua, soluzione di Fitosporina o bicarbonato di sodio (un cucchiaino per un bicchiere di liquido).
3. Selezione del terreno Per la coltivazione dello zenzero, puoi usare muschio bagnato o terra. Se la cultura crescerà nell'appartamento, è meglio scegliere il muschio di sfagno. Se una pianta primaverile è pianificata per essere trapiantata in terreno aperto, allora è preferibile atterrare. Zenzero cresciuto su muschio bagnato, molto difficile da attecchire negli spazi aperti. Per la cultura del terreno utilizzato per piantare verdure. Il terreno può essere preparato indipendentemente combinando tre parti di torba e una parte di argilla.
4. Capacità. Quando si sceglie una pentola per una pianta, è necessario prendere in considerazione una particolarità dello zenzero. Le sue radici crescono non in profondità. Pertanto, il contenitore ideale per la pianta sarà una scatola ampia o un vaso, e non uno profondo. Se lo zenzero cresce come decorazione decorativa della casa, la pentola dovrebbe essere abbastanza compatta da permettere alla cultura di dirigere tutta la sua forza sul gambo e sui fiori, e non sullo sviluppo dei rizomi.

Come risvegliare i reni

Se il materiale di impianto decontaminato viene piantato nel terreno, la dinamica dello sviluppo non sarà visibile per circa due mesi. Certo, durante questo periodo molte volte saranno tormentati da dubbi: è possibile coltivare lo zenzero a casa o è una fiaba? Per risolvere questo dilemma e accelerare il processo di crescita, è necessario svegliare i reni prima di piantare. In media, questa procedura richiede da tre a quattro giorni a due settimane. I giardinieri raccomandano due metodi di germogliare i germogli.

1. Nel muschio bagnato. Un alto contenitore rivestito di sfagno. Lo zenzero è messo sopra, necessariamente i reni. Coperchio superiore con un sottile strato di muschio. Tutti gli strati sono annaffiati abbondantemente con acqua calda. Il contenitore è meglio mettere vicino alla batteria sulla finestra.
2. Nell'acqua Questo è un metodo piuttosto "esotico" di germinazione delle radici. Lo zenzero è posto su un sottile bastone di legno (puoi prendere gli spiedini per gli spiedini). Quindi viene sospeso sopra il contenitore con acqua in modo che la parte inferiore della radice si trovi nell'acqua. È necessario monitorare costantemente il livello di liquido nel contenitore.

Le fasi di atterraggio nel terreno

La pianta con le gemme inanimate è completamente preparata per la semina nel terreno. Al fine di coltivare lo zenzero a casa dal rootkill, è necessario approcciare correttamente il processo di semina.

L'atterraggio nel terreno include i seguenti passaggi:

• Sistema di drenaggio Per garantire l'umidità necessaria è necessario installare un sistema di drenaggio. Sul fondo della pentola mettete la schiuma frantumata o l'argilla espansa.
• riempimento del suolo. Drenaggio versato suolo o sfagno diffuso. È necessario riempire due terzi del piatto. Idratare il terreno, ma non dovrebbe essere versato. È meglio usare uno spray che distribuisca uniformemente l'umidità.
• Piantare rizomi. Distribuisci tutto il rizoma o parti tagliate sul terreno preparato. Tutti i reni devono "cercare".
• Riempimento di materiale di piantagione. Top sullo zenzero con attenzione, in modo da non danneggiare i germogli, cospargere il terreno o diffondere muschio. Il terriccio deve essere basso, circa 3-5 cm.

6 regole di cura

I primi scatti appariranno nel periodo da due settimane a due mesi. Per ottenere una pianta forte e sana, è importante fornirgli un ambiente vicino a quello naturale.

1. Modalità temperatura. Piantare piante germogliate è di solito effettuato a metà primavera o, se pianificato per essere coltivato in piena terra, in inverno. Affinché la coltura germogli e si sviluppi normalmente, è necessario assicurarsi che la temperatura nella stanza sia di +18 - + 20 ° C. Se l'aria è fredda, al di sotto di +15, lo zenzero si addormenterà semplicemente. Durante la crescita attiva, che si verifica in estate, la pianta ha bisogno di +28 - + 32 ° C. Le gocce acuminate sono molto pericolose per lo zenzero. Le fluttuazioni di temperatura possono distruggere completamente la pianta.
2. Illuminazione. La cultura tropicale ama la luce. Tuttavia, non tollera i raggi cocenti del sole. I raggi ultravioletti possono causare vere ustioni sulle foglie. È meglio posizionare il vaso sul davanzale della finestra occidentale o orientale.
3. Umidità dell'aria Nel suo ambiente naturale, lo zenzero cresce nelle foreste pluviali tropicali. Per la cultura, l'umidità sufficiente è importante. Questo problema è particolarmente acuto durante il riscaldamento. Lo zenzero deve essere inumidito giornalmente con un flacone spray. Nel tardo autunno, quando le foglie iniziano a ingiallire, le irrorazioni si fermano.
4. Modalità di irrigazione Il terreno deve essere mantenuto in uno stato di umidità costante. Tuttavia, non versare lo zenzero. L'acqua non dovrebbe ristagnare nella padella. Ma è anche importante non lasciare asciugare il terreno, specialmente durante lo sviluppo attivo dello zenzero. Le foglie accorciate e cadute segnalano un deficit idrico. In caso di allagamenti eccessivi, il sistema radicale inizierà a marcire, le foglie diventeranno gialle. Per l'irrigazione si utilizza acqua dolce e stabile, a temperatura ambiente normale. Dopo la bagnatura si consiglia di allentare leggermente il terreno.
5. Nutrizione vegetale Dopo la comparsa dei primi germogli, l'alimentazione di una coltura tropicale viene effettuata ogni 10-12 giorni. Utilizzato per la soluzione giovane di zenzero di verbasco. Puoi usare complessi minerali. A partire da metà agosto fino al tardo autunno, i fertilizzanti al potassio vengono introdotti nel terreno, alternandoli con miscele organiche.
6. Piante da potatura È necessario potare i rami di zenzero? Dipende completamente dagli obiettivi. Se la pianta viene piantata per ottenere una radice medicinale, periodicamente è necessario tagliare le foglie in modo che più forza sia diretta verso la formazione dei tuberi. Ma se il compito principale è quello di ottenere un cespuglio di zenzero lussureggiante, la "corona" non dovrebbe essere formata.

Raccolta di zenzero

A metà settembre, e talvolta in ottobre-novembre, le foglie e il gambo della pianta iniziano a ingiallire e ad asciugare. Gli spari cadono a pezzi. Quindi lo zenzero segnala la sua maturazione. L'irrigazione si è completamente fermata. La radice viene rimossa dal terreno, ripulita dal terreno. Quindi asciugato al sole.

Piante da fiore

Se lo zenzero viene coltivato in una pentola per ottenere fiori, non si dovrebbe scavare la radice. Tutte le cime ingiallite vengono rimosse e la radice rimane nel terreno. In autunno la pianta entra in modalità sleep. Nel periodo autunno-inverno, è necessario seguire semplici raccomandazioni.

• Irrigazione. È ridotto al minimo. Tuttavia, è necessario monitorare costantemente che il terreno non si asciughi. Dovrebbe sempre essere leggermente bagnato.
• Temperatura. Al fine di garantire il normale letargo della coltura, l'aria interna dovrebbe essere entro + 10 ° C. Pertanto, la pentola con lo zenzero è meglio spostarsi in una cantina buia.

Altri 3 consigli per aiutare a far crescere lo zenzero

I fioristi affermano che coltivare lo zenzero dalla radice a casa è un gioco da ragazzi. L'importante è essere pazienti e non dimenticare il tuo animale domestico verde. Gli esperti raccomandano che durante la coltivazione di un raccolto, adottare i seguenti tre suggerimenti.

1. Cultura di irrigazione La pianta può resistere ad una minore siccità, ma un'irrigazione eccessiva lo danneggerà gravemente. L'eccesso di acqua causerà la putrefazione del sistema radicale, la radice di guarigione andrà persa. Pertanto, prima di annaffiare, prova sempre a terra con il dito. Si consiglia di idratare il terreno dopo che si asciuga.
2. Posto per le piante La cultura porterà più facilmente l'ombra dei raggi cocenti del sole. Pertanto, se la scelta dei luoghi non è ricca, allora è meglio posizionare il vaso su un supporto lontano dalla finestra.
3. Condizioni per la crescita. Lo zenzero è in grado di svilupparsi normalmente solo in un'atmosfera calda e non tollera affatto le correnti d'aria. Anche un piccolo vento può distruggere la pianta.

La cultura tropicale riempirà la casa con la straordinaria atmosfera dei paesi caldi del sud. E se sai come coltivare lo zenzero a casa, ricorda tutte le sottigliezze, puoi ottenere una radice curativa o aspettare bellissime infiorescenze. Gli esperti danno un altro suggerimento importante. Le foglie potate non soffiano via. I veri buongustai consigliano di usarli per l'insalata. Un piatto di tale componente acquisirà un gusto raffinato. Tuttavia, non è necessario tagliare le foglie troppo spesso. La pianta può reagire in modo imprevedibile a tale aggressione. A volte la crescita si arresta completamente, sia sul terreno che sui rizomi.

Caratteristiche dello zenzero in crescita a casa: come crescere da una radice in una pentola o in un campo aperto

La radice di zenzero è indispensabile in cucina e nella medicina tradizionale. Dà un gusto piccante ai piatti fatti in casa, rafforza il sistema immunitario, contribuisce al corretto funzionamento dello stomaco e del fegato, è usato per mantenere la bellezza. Leggi di più se i bambini possono usarlo qui.

Le inflorescenze di zenzero sembrano esotiche e spesso le radici sono coltivate per scopi decorativi. Molti intenditori di questa pianta esotica vorrebbe averlo sul davanzale della finestra o sui giardini. Per chi ama lo zenzero, crescere a casa è una comoda opportunità per averlo sempre a portata di mano.

È possibile coltivare lo zenzero a casa?

A prima vista, è più facile acquistare la radice o la polvere di zenzero nel negozio. Ma allora non puoi essere sicuro della sua purezza ecologica. Coltivare un ortaggio a casa vi permetterà di scegliere personalmente il terreno e concimarlo, controllare l'intero processo, garantendo così la sicurezza del mangiare.

Coltivare lo zenzero dalla radice a casa richiede la ricreazione di un microclima vicino alla zona climatica a crescita radicale dell'Africa occidentale, della Giamaica, delle Barbados o dell'Asia meridionale. Tuttavia, è facile e la coltivazione di zenzero in campo aperto o in una pentola è a disposizione di tutti.

Come crescere dalla radice?

Come far crescere lo zenzero a casa dalla radice? Il germogliamento non proviene dai semi, ma dalle radici. Criteri per una club house sana:

• dovrebbe essere fresco e avere una pelle liscia e lucida;
• avere gemme simili agli occhi di patata.

La radice è piantata ad aprile. Dopo una quindicina di giorni c'è una ripresa che si sviluppa in steli alti 70-100 cm con foglie strette e dure. Il successo della coltivazione dipende dal mantenimento delle necessarie condizioni di detenzione.

Sembra adatto per piantare la radice di zenzero

Condizioni richieste per l'allevamento di piante di zenzero

Poche persone sanno come coltivare lo zenzero a casa. In natura, cresce ai tropici in un clima umido e caldo. Al fine di ottenere una pianta dalla radice di zenzero a casa, la coltivazione deve avvenire secondo i seguenti parametri:

• condizioni di temperatura: 15-32 С;
• alta umidità;
• buona illuminazione;
• luce luminosa ma diffusa;
• acidità del terreno 6 pH.

Una radice sana e dolente lascia i reni in un luogo caldo e luminoso. Per stimolare la crescita dei reni, prima di piantare, la radice può essere messa in acqua calda per 2-4 ore. È inaccettabile riscaldarlo nel forno anche a basse temperature, poiché questo asciuga la radice.

Come nel giardino di casa, e nella pentola è un vaso di radice o una parte di esso è posto nel terreno con gemme e coperto con 2-3 cm di terreno.

In campo aperto

Come far crescere lo zenzero in giardino? Per creare condizioni idonee alla crescita in pieno campo, devi:

• scegliere un approdo idoneo per l'illuminazione;
• portare il terreno alla normalità;
• fornire le condizioni di temperatura necessarie;
• prendersi cura dell'umidità dell'aria e del suolo;
• fertilizzare secondo necessità.

Fuori dai tropici, la coltivazione dello zenzero in una casa di campagna in campo aperto è possibile solo nei mesi estivi, quando la temperatura notturna non scende sotto i 15 C. Piantare in serra aiuterà a proteggere la pianta dall'ipotermia. Inoltre, la serra creerà e manterrà l'umidità, riparo dal vento e dal sole cocente.

Il terreno, oltre all'acidità a pH 6, deve avere una buona permeabilità all'aria e all'acqua:

Nel terreno duro e bitorzoluto, l'acqua ristagna e il rischio di marcire una gelatina di radice è alto. Per migliorare le qualità di drenaggio del sito selezionato per la coltivazione, vengono colate sabbia, pietrisco o ciottoli sul fondo della fossa.

Nel periodo che va dalla semina alla sparatoria, la pianta viene raramente annaffiata. Durante la crescita attiva, lo zenzero richiede molta acqua. Con scarsa irrigazione, le radici crescono male.

Lo zenzero in crescita a casa richiede una spruzzatura regolare. L'aria secca può causare l'acaro del ragno, uno dei pochi parassiti a cui è esposta una pianta. Lo puoi trovare con una lente d'ingrandimento e la rete creata dall'acaro è chiaramente visibile quando si spruzza.

Lo zenzero diventa pallido, macchie gialle-gialle appaiono sulle foglie, aumentando di dimensioni. Le zecche di calce contribuiscono a irrorare con soluzioni speciali contro i parassiti e il mantenimento di alta umidità.

Una volta alla settimana, il letto dovrebbe essere allentato e eliminato dalle erbacce.

Affinché la pianta riceva la quantità necessaria di sostanze minerali a casa, i fertilizzanti fosforici dovrebbero essere aggiunti al terreno 1-2 volte al mese.

Lo zenzero usa sia le radici che le foglie. Quando si tagliano le foglie, tenere presente che la rimozione della parte verde della pianta rallenta la crescita delle radici.

Il periodo vegetativo della pianta dura da aprile ad agosto e la sua attività dipende dal regime di temperatura:

• 27-33 С: crescita attiva;
• 16-20 С: attenuazione delle funzioni vegetative;

Zenzero in crescita a casa e in campagna

Sempre più persone stanno imparando i benefici dello zenzero e la sua importanza per la salute. Tra le tante ricette per la bellezza, le donne scelgono le ricette con lo zenzero: si liberano facilmente dall'eccesso di peso, donano ai capelli un'eleganza senza precedenti e una freschezza e giovinezza al viso. Ma non è meglio coltivarlo da solo? Quindi sarà molto più conveniente e molto più economico. Di seguito spiegheremo in dettaglio come coltivare questa spezia e piantare in casa.

• Leggi anche su radice di zenzero (beneficio e danno) e maschere per il viso allo zenzero.
  

Poche persone hanno visto come appare questa pianta, tutti sono abituati a vedere la spezia come una radice secca o fresca. È interessante notare che i marinai coltivavano piante di zenzero in vaso per proteggersi dallo scorbuto durante i lunghi viaggi in mare e da usare come antidoto. Anche gli antichi greci descrivevano l'indescrivibile bellezza dello zenzero in fiore, che produce un fiore giallo chiaro con bordi viola sul gambo basale. Non riproduce per seme, ma dividendo il rizoma.

Come piantare lo zenzero a casa in una pentola

Lo zenzero in crescita a casa inizia con la selezione del materiale di piantagione. Il momento migliore per piantare sono i mesi invernali. Ottieni una radice fresca con una pelle lucida e levigata in qualsiasi reparto ortofrutticolo del supermercato. Non dovrebbe essere congelato o troppo secco, sui "giusti" germogli di radici possono essere visti - è come occhi alle patate.

Quando si sceglie una pentola, fare attenzione ad essa con un ampio fondo, in quanto la pianta cresce in larghezza. Riempire il fondo con uno strato di drenaggio dello spessore di 3-5 cm. Per fare questo, mescolare in proporzioni uguali terra umida, sabbia e foglie di humus.

Scava la radice nel terreno ad una profondità di 2-3 cm con gli occhi alzati e versa molta acqua. Se tutto è fatto correttamente, i primi scatti di zenzero appariranno in 2 settimane. In condizioni ambientali la pentola viene posta in un luogo fresco e asciutto, con t non più di 15 gradi.

Come prendersi cura della radice di zenzero durante la crescita

Dopo la comparsa dei germogli verdi tanto attesi, la pianta richiede cure adeguate. Partiremo dal fatto che lo zenzero ama il caldo e l'umidità, il che significa che il compito principale della coltivazione competente sarà l'irrigazione frequente e il mantenimento di calore e umidità vicino alla pianta.

Non asciugare eccessivamente! Porterà inevitabilmente alla morte del giovane zenzero. Devi annaffiare spesso e gradualmente. In modo che l'acqua non ristagni e la radice non marcisca, allenti attentamente la terra dopo ogni irrigazione. L'umidità è facile da mantenere, se ogni giorno più volte a spruzzare lo spray crescente di zenzero.

Nonostante il fatto che questa pianta sia fotofila, la luce solare diretta può essere pericolosa per lui, quindi la penombra sarà il posto migliore. Non dimenticare di vestirsi in modo perfetto - come qualsiasi organismo in crescita, lo zenzero richiede l'aggiunta di fertilizzanti minerali e organici: potassio - per la crescita, fosfato - per la fioritura.

Come far crescere lo zenzero nel paese

Se vuoi far crescere lo zenzero in giardino, fai prima la radice della casa. Piantare è auspicabile in febbraio-marzo, dopo di che in primavera la pianta inizierà a germogliare attivamente. Qui da questo momento è desiderabile trapiantarlo nel giardino al cottage. Per crescere nel giardino spuntano diverse radici contemporaneamente. Seguire le 3 regole principali: non lasciare asciugare il terreno, spruzzare per evitare che le foglie si secchino e proteggano dai raggi diretti del sole.

Alimenta di tanto in tanto lo zenzero con verbasco diluito con acqua in un rapporto di 1:10. A partire da agosto, si alternano sostanze organiche con fertilizzanti di potassio per la migliore formazione di nuovi tuberi.

Interrompere la raccolta completamente prima della raccolta.

Alla fine di settembre, il fogliame dello zenzero inizierà a cadere a pezzi in direzioni diverse, ingiallendo e cadendo gradualmente. Da questo momento, scavare le radici è fatto. Alcuni lo coltivano come un fiore decorativo, nel qual caso le radici dovrebbero essere lasciate a ibernare nel terreno. Oltre alle radici speziate, mangiano steli e foglie fresche. Hanno un sacco di vitamine e sostanze nutritive, tuttavia, per ottenere grandi radici non dovresti essere troppo coinvolto nella potatura.

Dopo aver scavato i rizomi, vengono ripuliti dai residui del suolo, le radici avventizie vengono rimosse e seccate al sole per 3 giorni.

Come conservare le radici di zenzero

Lo zenzero fresco deve essere conservato in un luogo asciutto (cantina o cantina non superiore a 2-4 gradi Celsius) o in frigorifero per diversi mesi. Possono essere tritati finemente, come trucioli e asciugati, in modo che le radici vengano conservate più a lungo, ma lo zenzero conservato in questo modo sarà più nitido e fragrante.

Come far crescere lo zenzero a casa?

I moderni supermercati offrono agli acquirenti un sacco di frutta e verdura non solo dagli spazi aperti russi, ma anche dall'altra parte del mondo. Quando si trasportano i frutti si perdono sostanze nutritive e la gente vuole essere fresca.

Lo stesso si può dire della radice di zenzero, che sul bancone ha un aspetto poco attraente. Come far crescere lo zenzero in casa interessato a molti avidi giardinieri e giardinieri.

Cos'è questa pianta?

Lo zenzero è una pianta perenne medicinale della famiglia di zenzero, in cui la parte edibile è la sua radice. La parte fuori terra della pianta assomiglia al manto erboso. Inizialmente, è cresciuto in condizioni naturali solo nell'India occidentale e nel sud-est asiatico.

Lo zenzero è abbastanza comune nei paesi con clima tropicale: Giappone, Vietnam, Brasile e Argentina. I parenti più stretti dello zenzero sono il cardamomo, la curcuma, il tulipano e il giglio di zenzero.

In natura, lo zenzero ora praticamente non cresce. Questo è un tipico raccolto da giardino.

I fiori sono raccolti nelle punte apicali e si trovano nelle ascelle delle brattee. Lo zenzero si riferisce alle piante da fiore, ma non dà mai frutti. La pianta si propaga per radici, potente e tuberosa. Il fatto che lo zenzero sia maturato, dice che foglie cadenti.

Proprietà utili di zenzero e controindicazioni

Le proprietà utili dello zenzero sono conosciute da molto tempo. È utile e aiuta a far fronte a molti problemi, tra cui:

Lo zenzero aiuta le donne a guarire dall'infertilità. Durante le mestruazioni allevia i crampi.

Sono presenti anche danni e controindicazioni allo zenzero, nonostante i suoi benefici, come in ogni pianta. Le limitazioni nell'applicazione includono:

È vietato assumere il condimento nella seconda metà della gravidanza e durante l'allattamento. Il succo di spezie penetra nel latte materno e impedisce al bambino di dormire.

Come cresce lo zenzero in natura?

Dove è la radice di zenzero in vendita in tutti i paesi del mondo? Enormi piantagioni di varietà vegetali medicinali e comuni sono in India. Ginger ama un clima tropicale umido e molta luce diffusa. Ha bisogno di temperature elevate e pioggia stagionale dei tropici. È questa combinazione di condizioni climatiche che ti consente di ottenere enormi rendite di radice preziosa e utile.

Dove oggi cresce lo zenzero: può essere trovato in tutti i continenti, anche in Africa, ma lì viene coltivato per i propri scopi. Ma i francesi e gli olandesi coltivano lo zenzero proprio sul balcone e si godono l'aroma gradevole di una giovane pianta.

È possibile crescere zenzero sul sito, ma non si dovrebbe sperare in un raccolto alto. Pianta necessaria in un'area aperta e soleggiata con bassi livelli di acque sotterranee. Il terreno è adatto per lui. Nel sito scavato è necessario realizzare solchi con una profondità di 15 cm. Si raccomanda che i rizomi di zenzero, tagliati a pezzi con gemme già gonfie, vengano piantati in questi solchi. Il materiale da piantare dovrebbe trovarsi a una distanza di 30 cm l'uno dall'altro.

I germogli sembrano foglie di canne, le stesse foglie appuntite. Per tutta l'estate le piante sono raccomandate per diserbare, allentare e acqua. Non dimenticare di vestirsi. Poiché la radice della pianta viene mangiata, viene concimata con fertilizzante organico, ad esempio l'infusione di verbasco. Dal momento della semina e prima della raccolta avviene circa sei mesi. Un segnale di prontezza sono foglie ingiallite. Le radici scavate dovrebbero essere asciugate sotto un baldacchino.

Zenzero a casa video:

Ginger: cresce a casa

Crescere radice di zenzero a casa non è un problema. La cura semplice di lui e rari danni alle malattie gli permettono di crescere a casa in un piatto.

La famiglia di zenzero comprende 140 specie, ma non tutte sono adatte alla coltivazione indoor. Gli allevatori hanno allevato molte varietà che differiscono per forma e dimensione delle radici, per il loro colore e il loro odore. Ma la caratteristica principale, dividendo tutte le varietà in due gruppi, è la sua nitidezza. Ci sono due gruppi di varietà:

• Nero, o Barbados - diverso sapore di bruciato e un odore pungente. Non ha bisogno di essere pulito, è sufficiente lavare con acqua bollente e asciugare al sole.
• Bianco, o Bengala - non è un sapore troppo forte. Richiede pulizia e asciugatura. La pulizia su scala industriale è fatta con acido solforico, la sua soluzione debole.

L'appartenenza a gruppi diversi non influisce sulle condizioni della loro coltivazione e del loro contenuto. La scelta della varietà dovrebbe essere basata sul gusto della radice. Per coltivare lo zenzero dalla radice a casa, è necessario fornirlo con un'atmosfera appropriata.

Come far crescere lo zenzero a casa sul davanzale della finestra?

Lo zenzero viene coltivato nell'appartamento per la guarigione della radice o la sua bella fioritura. Se il raccolto è previsto, allora non dovresti far fiorire la pianta.

Come pianta ornamentale, sembra anche originale. Raggiunge un'altezza di un metro e fiorisce bellissime infiorescenze. È necessario piantare radici in vaso alla fine dell'inverno in modo che il periodo vegetativo cada durante l'estate.

Prima devi comprare materiale da piantare, è fatto poco prima che venga piantato. Quindi svolgere le seguenti attività per preparare lo zenzero per la semina:

1. Come scegliere una radice per la semina. È necessario prendere una radice con pelle liscia, non corrugata. Non dovrebbe essere letargico e dovrebbe avere i reni, come un tubero di patata prima di piantare. Più di questi "occhi", più germogli usciranno dalla radice.
2. Disinfezione. Poiché lo zenzero viene portato da lontano, viene prima trattato con sostanze chimiche. Per rimuoverli, è necessario immergere le radici in acqua per due giorni. E per eliminare l'infezione nell'acqua aggiungere alcuni cristalli di manganese o bicarbonato di sodio (al ritmo di un cucchiaino di soda per tazza d'acqua).
3. Preparazione del terreno Lo zenzero può essere coltivato in terreno liscio o utilizzare muschio bagnato. È meglio per la coltivazione in appartamento prendere il muschio di sfagno. Puoi prendere la solita terra dal giardino. Puoi preparare una miscela: 3 parti di torba e parte di argilla.
4. Pentola per piantare Lo zenzero ha una tale caratteristica: le sue radici non crescono in profondità, ma lungo la superficie del suolo. Il contenitore ottimale per lo zenzero è una scatola o un vaso poco profondo, ma ampio. Se coltivate lo zenzero per la fioritura, quindi prendete una piccola pentola, quindi tutti gli sforzi saranno indirizzati allo sviluppo del gambo e dei fiori.

La preparazione della radice per la semina include lo stadio del risveglio dei reni. Se le radici preparate per la semina non hanno "occhi", allora devono essere risvegliati per accelerare la loro germinazione.

Nel muschio crudo

Un contenitore alto è occupato e rivestito di muschio. Su di esso vengono posizionate le radici dello zenzero. Da sopra è consigliato mettere un altro strato sottile di sfagno, versarlo dappertutto con acqua tiepida. Metti i piatti più vicino alla batteria sul davanzale.

Nell'acqua

Piantare le radici per piantare su bastoncini di legno e appendere sopra un contenitore con acqua in modo che la parte inferiore della radice sia nell'acqua. Mantenere continuamente il livello dell'acqua nel serbatoio.

Dopo la formazione del germoglio, le radici possono essere tagliate in pezzi, in modo che ciascuna di esse abbia 2-3 gemme gonfie. Trattare le fette con il carbone e asciugare i noduli.

Ginger. Come piantare a casa? video:

Come piantare lo zenzero?

I materiali di semina preparati devono essere correttamente sbarcati nel terreno. Per fare ciò, devi seguire le seguenti fasi di atterraggio:

• Sistema di drenaggio In modo che l'umidità non ristagni nella pentola, è necessario effettuare un drenaggio, per il quale argillite o pezzi di schiuma sono disposti sul fondo del serbatoio.
• Posa al suolo Sopra il drenaggio, viene versato il terreno o viene messo il muschio. Questo è fatto esattamente due terzi del piatto. Quindi deve essere inumidito, ma non versato. Per l'umidificazione è meglio usare uno spruzzatore.
• Piantare lo zenzero. Il materiale da semina viene deposto sul terreno con le piantine in su.
• Riempimento con primer. Fare attenzione a non danneggiare i germogli, coprire le radici con terra o stendere il muschio. Lo strato superiore non dovrebbe essere alto - non più di 3-5 cm.

Dopo essersi addormentati, inumidire nuovamente il terreno e posizionare i piatti in un luogo asciutto, dove la temperatura dell'aria è di circa 18-20 gradi.

Cura dello zenzero

Di solito, i germogli di zenzero compaiono dopo due settimane. Per far crescere una pianta sana, è necessario creare vicino a condizioni naturali.

Temperatura ambiente

Durante il periodo di germinazione della radice di zenzero, è necessario osservare la temperatura nella stanza fino a 20 gradi, ma non inferiore a 15. Durante la crescita attiva, e succede in estate, è necessario fornire una temperatura elevata - 28-32 gradi.

Umidità dell'aria

Poiché la pianta è tropicale, ama l'aria umida. Dovrebbe essere inumidito con uno spray al giorno. In autunno, quando le foglie ingialliscono, si dovrebbe interrompere la spruzzatura.

illuminazione

Lo zenzero ama la luce, ma non tollera la luce solare diretta. Possono causare vere ustioni alle foglie. Per un contenitore con una pianta, è meglio scegliere un davanzale orientale o occidentale nell'appartamento.

irrigazione

Lo zenzero richiede costante umidità del suolo, dovrebbe essere spruzzato, ma non versato. L'acqua della padella deve essere versata immediatamente. Ma è anche pericoloso asciugare il terreno, specialmente durante un periodo di crescita attiva. Se non c'è abbastanza umidità, le foglie si restringono e cadono.

fertilizzanti

Dopo la germinazione, la pianta deve essere alimentata con una soluzione di verbasco ogni 2 settimane. Se non esiste un'alimentazione del genere, è possibile utilizzare fertilizzanti minerali. Dalla fine dell'estate al tardo autunno, sono necessari integratori di cloruro di potassio, alternati a quelli biologici.

potatura

La potatura è necessaria se lo zenzero viene coltivato per la sua radice. Ha bisogno di più forza per andare nella sua educazione.

raccolta

In autunno, le foglie e il gambo della pianta iniziano ad asciugarsi e ingialliscono. Gli spari cadono in direzioni diverse, il che indica la prontezza per scavare le radici. Non più irrigazione. Le radici devono essere tirate fuori dal terreno, pulite dal terreno ed essiccate al sole.

Ora sai come cresce lo zenzero a casa. Crescere una cultura house esotica riempirà l'atmosfera di campi caldi e giornate soleggiate. Non è difficile fare un paradiso tropicale con lo zenzero in una pentola nell'appartamento.

Come far crescere lo zenzero a casa?

Lo zenzero è una pianta speziata comunemente usata. Il tè prodotto con miele e limone è un potente agente antivirale che risparmia raffreddore e influenza. Lo zenzero di solito lo acquistiamo nel negozio, ma è facile crescere a casa. Come far crescere lo zenzero a casa, imparerai da questo articolo.

Caratteristiche dello zenzero in crescita a casa

Questa pianta è un residente di paesi tropicali. È caldo e c'è molta umidità lì, quindi l'impianto dovrà creare condizioni simili per la pianta. In condizioni di tropici e subtropicali, lo zenzero è perenne. Nell'appartamento e in campo aperto viene solitamente coltivato in colture annuali.

Se vuoi che la pianta si sverchi e per favore con la fioritura, cosa che accade solo nel secondo anno, puoi scavare il rizoma cresciuto in giardino e trapiantarlo in una pentola. La radice dello zenzero è gommosa: si sentirà bene in una pentola. È solo necessario ricordare che lo zenzero può crescere fino a un metro o più in altezza, perché la pianta ha bisogno di trovare un posto appropriato dove sarà spaziosa.

Prepararsi per l'atterraggio

Per far crescere lo zenzero dalla radice, devi prima prepararlo. Come ogni pianta coltivata, lo zenzero ha una varietà di varietà da coltivare. Alcuni di loro non solo danno un buon raccolto di rizomi, ma hanno anche una fioritura lunga e bella, e quindi possono servire come elemento decorativo di un giardino fiorito.

• Zerumbet - ha fiori che sembrano rose.
• Meraviglioso - si distingue per una lunga fioritura di fiori scarlatti.
• Kasumunar: i suoi fiori bianchi sembrano orchidee.
• Viola - steli potenti portano steli di fiori con fiori decorativi.
• Giapponese - fiorisce presto, i fiori hanno un profumo.

Naturalmente, nel negozio è difficile scoprire a quale tipo appartiene la radice selezionata. Crescere come pianta ornamentale pone grandi difficoltà: è necessario resistere a un certo regime di temperatura, umidità dell'aria e altri parametri. Rispettare tutto questo nell'appartamento è difficile. Pertanto, limitiamo la coltivazione di rizomi speziati. A proposito, sono i più deliziosi nel primo anno di vita, e con un'ulteriore coltivazione non solo diventano più grezzi, ma acquisiscono anche un'amarezza eccessiva.

Per far crescere lo zenzero dalla radice, devi scegliere e prepararlo correttamente. Scegli un rizoma con molti occhi. Più leggero è il peeling, meno è memorizzato. A volte in vendita puoi trovare pelati e lavorati in modo speciale rizoma - non è adatto per la semina.

Radicare in ammollo

Affinché gli occhi possano germogliare il più presto possibile, il rizoma deve essere "svegliato", poiché durante la conservazione si asciuga un po '. È sufficiente immergerlo per 2-3 ore (l'acqua per questo è calda).

Ulteriore processo di preparazione:

• tagliare i ponti in modo che ogni pezzo abbia almeno un rene;
• disinfettare i pezzi di rizoma in una soluzione rosa debole di permanganato di potassio;
• cospargere le fette con carbone schiacciato.

atterraggio

Un vaso di grande diametro è selezionato per la semina in modo che i rizomi abbiano spazio per crescere e di altezza sufficiente se lo zenzero crescerà nella stanza per più di un anno. Per la coltivazione di zenzero a casa sul davanzale della finestra, terreno fertile del terreno fertile o qualsiasi terreno acquistato per colture da giardino, a condizione che sia sciolto e abbia una reazione neutra.

1. Soluzione di sversamento del terreno "Fitosporina".
2. Nella parte inferiore della pentola deve essere posto il drenaggio.
3. Non dimenticare il foro per il flusso dell'acqua.
4. Un pezzo di tubero o rizoma viene posto in un terreno umido a una profondità di circa 2 cm su rene.

Ginger spara

Stiamo aspettando la germinazione, di tanto in tanto inumidendo il terreno nella pentola. Di solito ci vuole circa un mese. Per tutto questo tempo il piatto dovrebbe essere alla luce e caldo. Con una forte secchezza dell'aria nell'appartamento, puoi mettere un sacchetto di plastica sul piatto. Tale procedura non solo garantirà l'impianto di condizioni di serra, ma accelererà anche l'emergenza di germogli per 2 settimane. Se la semina è stata effettuata alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera, allora c'è la possibilità non solo di ottenere un raccolto di rizomi, ma anche di vedere una pianta in fiore.

Cura dello zenzero quando cresciuto a casa

Affinché una pianta si sviluppi bene, richiede condizioni vicine a quelle naturali.

Condizioni speciali: illuminazione, temperatura

Lo zenzero è considerato un intervallo di temperatura confortevole da 25 a 33 gradi Celsius, ma a lui non piacciono gli sbalzi di temperatura. La luce migliore per lui è dispersa, e il sole luminoso di mezzogiorno non porterà benefici allo zenzero. Pertanto, scegliamo per la sua coltivazione un davanzale orientato ad est. Nella calda estate, si sentirà bene sulla loggia o anche in giardino, se lo proteggi dal sole cocente e dal forte vento.

Irrigazione, alimentazione, allentamento

Lo zenzero ama l'umidità, ma il suo ristagno può causare marciume radicale. Il terreno nella pentola dovrebbe essere sempre leggermente umido, perché più alta è la temperatura, più spesso è necessario innaffiare la pianta. A metà autunno, l'irrigazione si riduce, asciugando la stanza di terra - così i rizomi guadagnano una grande massa.

La medicazione superiore dello zenzero viene effettuata con fertilizzante minerale completo con una frequenza di una volta ogni 2-3 settimane. Deve essere combinato con l'irrigazione. Lo zenzero con gratitudine risponde alla spruzzatura con acqua tiepida.

Se una pianta viene coltivata per la fioritura in una miscela di fertilizzanti, il fosforo dovrebbe prevalere, ha bisogno di potassio in più per formare i rizomi.

In modo che l'aria fluisca liberamente verso le radici, il terreno nel vaso viene allentato ogni settimana, ma non abbastanza profondo da non disturbare i rizomi in crescita. Con buona cura, la pianta cresce rapidamente le foglie, che, a proposito, possono essere mangiate. Non dovresti essere zelante con il loro taglio, altrimenti i rizomi in crescita non hanno abbastanza cibo, crescono più lentamente e diventano piccoli.

Raccolta di zenzero

Ci vogliono circa 8 mesi per far crescere i rizomi adulti dello zenzero. Di solito in autunno la pianta inizia a prepararsi per un periodo di riposo - i gambi cadono a pezzi, le foglie ingialliscono e cadono. Se vuoi che la pianta arrivi all'inverno, portala in una stanza con una temperatura di circa 15 gradi. Né la luce né l'alimentazione in questo momento la pianta non è necessaria. È sufficiente inumidire leggermente la stanza di terra più volte durante l'inverno.

Se lo scopo della coltivazione era quello di raccogliere, i rizomi devono scavare, liberare da radici avventizie e asciugare. Scava i rizomi dovrebbero essere mani, in modo da non danneggiarli.

Regole di coltivazione all'aperto

Non sono più difficili di quando sono cresciuti in una stanza.

Nelle regioni calde, la pianta sarà confortevole senza alcun riparo quando atterra direttamente nel terreno. In climi freddi, è meglio coltivare lo zenzero in una serra, piantandolo in germogli nel mezzo dell'inverno in vasi di una casa.

Come far crescere lo zenzero a casa

Tardo autunno e inverno - tempo di zenzero! Gustosi biscotti, panpepato e fantasiose case di panpepato fatte con la fragrante pasta di zenzero sono diventate un attributo indispensabile delle felici vacanze di Capodanno. E le bevande con l'aggiunta di condimenti interessanti non solo deliziano il gusto, caldo al freddo, ma hanno anche un effetto curativo sul corpo. Spice, saldamente radicata in molte cucine, è diventata molto popolare tra le casalinghe, che trovano il suo unico difetto - un prezzo tangibile. Ma questo non limiterà l'uso del condimento. Dopotutto, non è necessario acquistarlo in un negozio o sul mercato: puoi coltivare lo zenzero a casa da solo. Diciamo come farlo bene.

Ginger in cucina e negli interni

Il rizoma di zenzero ha trovato varie applicazioni in cucina. In forma di polvere, viene aggiunto alla pasta di piatti di carne o di pesce, a fette sottili lastre e marinato è una buona merenda e Glace - una vera delizia.
Ma la stessa pianta può essere una decorazione per l'interno. È attraente non solo le foglie lunghe e strette che sono simili alle ance. I fiori, luminosi, rosso-marrone o giallo-arancio, simili ai fiori di orchidea, hanno una espressività speciale.
Indipendentemente, puoi diluire lo zenzero a casa e decorare i locali, e per l'uso in cucina.

Preparando per piantare lo zenzero

Per piantare le spezie sul davanzale della finestra è stato efficace, è necessario preparare tutto ciò che serve in anticipo. Elenca tutto ciò che è necessario quando coltivi le piante.

Materiale di impianto

La spezia esotica viene coltivata per seme o radice. Non sperimentare immediatamente con i semi. Il successo può essere garantito solo con sementi di alta qualità, che i fornitori di semi oggi non possono offrire.
Pertanto, considera in dettaglio come condurre l'allevamento delle radici. Questo può essere fatto solo da rizoma fresco. Cartelli idonei per materiale di piantagione:

• La levigatezza, l'elasticità, la setosità della pelle, che ha un colore dorato con una lucentezza;
• Il numero minimo di fibre;
• Un gran numero di gemme (simili agli occhi di patata), con la presenza obbligatoria di molti "vivi";
• Mancanza di muffosità e secchezza.

Contenitore di atterraggio

La scelta di una pentola dipende dallo scopo per cui viene effettuata la coltivazione.

Drenaggio a terra

Buoni risultati richiederanno terreno speciale. Dei terreni finiti, il terreno più adatto è per la coltivazione degli agrumi. Puoi anche preparare da solo il mix del terreno. Per fare questo, al solito terreno del giardino aggiungere la stessa quantità di sabbia e humus. Se possibile, aggiungi un concime complesso per il sistema radicale.

Drenaggio nel piatto - è richiesto! Il drenaggio viene effettuato con l'aiuto di argilla espansa o ciottoli di media grandezza.

Coltiviamo lo zenzero secondo le regole

Per piantare lo zenzero a casa in una pentola non è necessario un allenamento speciale o abilità speciali. Non è particolarmente esigente, quindi anche una persona esperta può piantarlo. È solo necessario seguire la procedura e il consiglio degli esperti su come mettere lo zenzero a casa.

Luogo in crescita

È necessario determinare in anticipo dove sarà il vaso di fiori. Una pianta tropicale ha bisogno di calore e molta luce solare. Ma un colpo diretto del sole è indesiderabile, come una corrente d'aria, così come l'aria fredda.

Tempo di atterraggio

Puoi coltivare lo zenzero a casa dalla radice in qualsiasi momento dell'anno. Restrizioni per piantare nel terreno lì. Ma i risultati migliori danno l'atterraggio nella stagione fredda. Il più preferibile è l'inverno, il periodo più ottimale è la seconda metà di febbraio - l'inizio di marzo.

Procedura di piantagione di zenzero

Piantiamo lo zenzero a casa, dividendo il rizoma in parti in modo che ognuno abbia un rene. Quindi in una certa sequenza viene eseguito un numero di procedure.

Rizoma in ammollo

Situato sulle parti delle radici dei reni andrà a crescere dopo l'attivazione. Per fare questo, vengono versati con acqua calda e lasciati per 2-3 ore. È utile aggiungere una sostanza liquida che distruggerà possibile infezione: permanganato di potassio, soluzione salina (1 v - 1 cucchiaino di sale.) O diluito fitosporin formulazione.

Preparazione del terreno

Il contenitore selezionato viene riempito nel seguente ordine: drenaggio (da 2 a 3 cm), viene versata la maggior parte della miscela di terreno preparata, che viene trattata con Fitosporin.

atterraggio

Le parti inzuppate delle radici sono disposte a terra, osservando la corretta posizione dei reni. In un contenitore puoi mettere diversi pezzi contemporaneamente. La cosa principale è assicurarsi che siano posizionati a una distanza di 2 o 3 cm sia l'uno dall'altro sia dalle pareti del vaso. Diffondere materiale vegetale, cospargere con il terreno rimanente. I rizomi non dovrebbero essere sepolti in profondità. Hanno bisogno di un piccolo strato di terreno in cima - da 2 a 3 cm. La semina è considerata completamente completa dopo che le radici piantate sono state annaffiate con una piccola quantità di acqua calda.

Video "Ginger house: semina e cura"

Home Ginger Care

Fornendo le cure giuste, puoi essere sicuro: sarai in grado di coltivare lo zenzero a casa. Nella cura della pianta come senza pretese, non ha bisogno di eseguire procedure complesse.

Durante i primi 2 mesi dal momento della semina fino alla comparsa dei germogli, è necessario mantenere il terreno umido, ma non traboccare. Per una crescita normale richiede un'irrigazione minima con acqua calda. Dopo la comparsa dei germogli, il volume d'acqua aumenta. La condizione principale per lo sviluppo favorevole della pianta - la conservazione dell'umidità del suolo.

Gli alberelli hanno bisogno di allentare sistematicamente il terreno. Viene eseguita superficialmente (fino a 1 cm di profondità) per non danneggiare i rizomi. Termini che allentano - il giorno successivo dopo l'irrigazione.

È necessario alimentare 1 volta in 2 settimane di germogli. Hanno bisogno alternativamente di fertilizzanti minerali e organici, che sono applicati in forma liquida. È più facile e più corretto usare complessi speciali che contengono composizioni bilanciate di sostanze utili. Applicare fertilizzanti complessi secondo le istruzioni.

Dopo 8-9 mesi, diventerà chiaro che sei riuscito a far crescere lo zenzero a casa. Ti dirà quando è ora di scavare. Questo può essere determinato dall'aspetto: ingiallimento e secchezza delle parti superiori. Questi segni diventano un segnale per cambiare la modalità di irrigazione. L'irrigazione viene fermata gradualmente, riducendo gradualmente il volume dell'acqua. Dopo aver terminato l'irrigazione, puoi estrarre le radici dal vaso. Dopo la pulizia, vengono posti al sole per 2-3 giorni per l'asciugatura. I rizomi essiccati possono essere usati come cibo. Se vengono coltivate diverse radici grandi, vengono conservate nella scatola delle verdure del frigorifero, in un sacchetto di carta.

Video "Ginger House: Harvesting"

I benefici e l'uso dello zenzero

Una pianta esotica può essere vista più spesso in un vaso di fiori, perché le proprietà benefiche dello zenzero lo rendono indispensabile.

• Con vari raffreddori - come antinfiammatorio, diaforetico, antibatterico, espettorante.
• Nelle malattie del tratto gastrointestinale - come stimolante per la normalizzazione dello stomaco, per la formazione dei succhi gastrici, alleviare i sintomi di ulcere allo stomaco.
• Nelle malattie allergiche e della pelle - come antiossidante.

Inoltre, l'uso di radice di zenzero efficace per migliorare la circolazione cerebrale e la memoria rafforzare i vasi sanguigni e regolazione della pressione, rafforzare il sistema immunitario e ipocolesterolemizzante trattamento delle articolazioni, prevenzione dei tumori, dimagrimento. Ogni anno i medici scoprono tutte le nuove proprietà utili della pianta. Si consiglia la sua polvere come base per l'impacco di zenzero, alleviare il mal di schiena. Il bagno allo zenzero allevia l'affaticamento muscolare e l'incolla salva dal mal di testa.
Lo zenzero è particolarmente attraente perché può trasferire le sue proprietà curative al corpo non solo sotto forma di speciali farmaci e forme fatte sulla base.

I piatti allo zenzero sono un piacere gustoso e un agente curativo allo stesso tempo. La radice di zenzero grattugiata è inclusa in una varietà di ricette per piatti di carne e pesce, dando loro un gusto particolare. Il tè caldo allo zenzero è stato a lungo il modo più semplice, ma efficace per prendersi cura della salute di tutta la famiglia.

Coltiva lo zenzero a casa, diventerà il tuo assistente affidabile nel promuovere la salute dei propri cari!

Caratteristiche di zenzero in crescita dai rizomi a casa

È possibile coltivare lo zenzero in casa, ma di solito non ci pensiamo. Quando la parola "zenzero" c'è un'associazione con il rizoma di questa pianta. Che ha proprietà medicinali conosciute fin dall'antichità. È per lui che andiamo in farmacia, se necessario. Ma poche persone rappresentano o hanno visto la pianta stessa. E pochi sanno come far crescere lo zenzero.

Caratteristiche biologiche della pianta

Per avere un'idea della coltivazione dello zenzero, è necessario sapere quali caratteristiche sono caratteristiche di esso.
Il medicinale allo zenzero è conosciuto con altri nomi: "radice cornuta", "radice bianca". Appartiene alla famiglia Ginger. La patria della pianta è considerata l'Asia meridionale Questo è un rappresentante dei tropici, con pseudo-steli somiglianti a canne e foglie lineari allungate. La pianta è alta, fino a 2 metri, i fiori sono di colore arancione o giallo-marrone. Per tutte le parti del caratteristico sapore di limone della pianta.

La radice (o meglio, il rizoma) consiste di sporgenze curve e, in presenza di fantasia, assomiglia a figurine stravaganti. Esistono 2 tipi di zenzero, che vengono cucinati in diversi modi:

• lo zenzero bianco viene accuratamente lavato e pulito;
• lo zenzero nero non viene elaborato.

Il rizoma viene essiccato sotto il sole, quindi tagliato in piccoli frammenti e venduto. Alla pausa, lo zenzero ha un colore giallo chiaro. È richiesto a causa delle sostanze contenute nella radice:

1. olii essenziali;
2. Vitamine del gruppo B;
3. amminoacidi essenziali;
4. sostanze resinose, a causa delle quali lo zenzero ha un sapore bruciante.

Nella forma selvaggia dello zenzero non si verifica quasi mai, ma è coltivato ovunque. La metà della produzione globale di questa spezia cade sull'India. Viene coltivato come pianta da giardino e come pianta da appartamento - in vaso.

Fasi di preparazione per piantare lo zenzero

Se sei determinato a piantare lo zenzero a casa, dovresti considerare i seguenti fatti.

• Lo zenzero è una pianta alta, fino a 1 metro.
• Hai bisogno di una grande capacità per crescere, non tanto in alto quanto in profondità.
• Terreno adatto, che viene utilizzato per piantare colture orticole.
• La radice dovrebbe avere una superficie piatta, un sacco di "occhi" (reni), esternamente non dovrebbero esserci danni visibili.

Non comprare materiale da piantare asciutto o congelato, non aumenterà.

A che ora è preferibile piantare la radice? Il periodo più favorevole è la fine dell'inverno - l'inizio della primavera. Terra, vaso, drenaggio preparati in anticipo. La terra è necessaria in modo che le piantine crescano rapidamente.

Piantare lo zenzero a casa: semplici consigli

Per "occhi" o reni "svegliati", la radice viene versata con acqua tiepida per 2-3 ore. Se hai intenzione di tagliarlo a pezzi, quindi scegli la parte dove ci sono le gemme. Il luogo di taglio è essiccato o in polvere con carbone di legna, è anche possibile elaborare l'area aperta con permanganato di potassio.

Scarico di riempimento per pentola cotta (1/5 parte). Poi ricoperto di terra, acquistato nel negozio o cucinato con metodo artigianale dalla sabbia, foglie di humus e zolle di terra.

Pianta la radice o la sua parte in una piccola profondità: 2-3 cm, "occhi" in alto. Versare in cima in quantità sufficienti per mantenere il terreno bagnato. Con il giusto atterraggio dell'aspetto dei germogli bisogna aspettare una mezzaluna. In un appartamento, la pentola viene posta in una stanza fresca e asciutta a una temperatura di +15 gradi.

Cura: punti importanti

Piantare una pianta è metà della battaglia, è necessario prendersene cura. In condizioni di stanza, lo zenzero è una cultura di un anno. E poiché cresce ai tropici, preferisce: luce diffusa, alta temperatura e alta umidità.

Nel calore è necessario annaffiare spesso, a temperature più basse è moderato. Per creare un clima umido, è consigliabile spruzzare regolarmente. In un clima secco con irrigazione rara la pianta morirà. Quando la radice di irrigazione eccessiva marcisce. Per la crescita attiva è necessario nutrire lo zenzero: sali di potassio per la crescita, sali di fosforo per la fioritura.

Durante la lunga pentola estiva calda dello zenzero si può mettere in giardino. La pianta dovrebbe essere alla luce, ma la luce solare diretta non è desiderabile. Incide negativamente sulle correnti e sul vento delle piante tropicali.

In autunno la pianta dovrebbe essere in una stanza calda e luminosa. L'irrigazione si riduce gradualmente, il terreno deve asciugarsi. È importante per la formazione dei rizomi. Dopo che il gambo e le foglie appassiscono, la radice viene accuratamente scavata, pulita e asciugata in una brutta copia o quando viene ventilata con aria calda.

Quando hai bisogno di mantenere fresco lo zenzero, puoi mettere il rizoma in una cantina asciutta o in cantina (+4 gradi). Può essere conservato in frigorifero per un lungo periodo.

Tagliare lo zenzero a fette e asciugarlo. Sarà conservato per molto tempo. Inoltre, sarà più speziato e profumato.

Zenzero in crescita per proprietà decorative

Se la cosa principale per te non è ottenere il rizoma e lo zenzero in fiore, allora devi prenderti cura di un po 'diversamente:

• piantare dovrebbe essere fatto in una pentola di piccolo diametro;
• il rizoma non ha bisogno di essere rimosso dopo che le foglie appassiscono;
• in inverno, innaffia minimamente;
• in primavera, quando la cultura inizia a crescere, nutre il fertilizzante per le piante da fiore.

Lo zenzero fiorirà dopo una serie di anni, ma è molto decorativo: i tuoi sforzi non saranno sprecati.

Lo zenzero ha un enorme numero di proprietà utili. È usato in medicina, in cosmetologia, in cucina. Ma invece di acquistare una pianta unica, è del tutto possibile coltivarla da sola.

Piantare e cure di base non sono così difficili. E la radice di guarigione può essere utilizzata in qualsiasi momento. Trova un'opportunità e pianta questa pianta medicinale senza pretese. Nella nostra epoca, quando le malattie superano le persone, sarà molto utile.