15 migliori varietà di cavoli

Il cavolo bianco è un ortaggio incredibilmente utile con una ricca composizione di vitamine e minerali. Questo spiega la sua popolarità tra i giardinieri. Le regole di coltivazione non differiscono in complessità, ma la base della resa delle colture dipende dalla scelta della varietà.

Varietà varietale di cavolo bianco

Ai vecchi tempi, c'era davvero una carenza di materiale di semi a causa di scorte limitate da vicino e lontano all'estero, quindi i semi venivano spesso raccolti dalle solite varietà.

Per più di 20 anni, la situazione è radicalmente cambiata e l'assortimento varietale di molti giardinieri continua a consistere di 2-3 posizioni. E invano, perché i nuovi sviluppi non hanno qualità meno preziose, che sono la resistenza ai cavoli alle malattie e ai parassiti.

Questo articolo discute le varietà a maturazione precoce, a maturazione media e a maturazione tardiva di un vegetale popolare con una descrizione che amplierà la diversità delle colture coltivate nel tuo giardino negli Urali e nella corsia centrale.

Più popolare

La varietà di cavolo viene selezionata non solo tenendo conto delle caratteristiche invernali e climatiche della regione, ma anche per lo scopo previsto. La composizione minerale e vitaminica di ogni pianta è diversa, ma è anche influenzata dalle condizioni dell'agricoltura e dal tipo di suolo.

Per scegliere un'opzione adatta era più facile, l'assortimento varietale è diviso in gruppi, uniti da una caratteristica comune.

Le migliori varietà tardive di cavoli per lo stoccaggio a lungo termine

L'aggressore è un ibrido di metà-ritardo sviluppato da allevatori olandesi. Ha una cura minima e resistenza al fusarium, tripidi.

La vegetazione dura fino a 120 giorni, puoi seminare i semi direttamente su un letto aperto. Riccioli vegetali maturi 3-5 kg. Periodo di validità ed elaborazione - fino a 5 mesi.

Amager - cavolo tardivo con un periodo di maturazione di 120-147 giorni. Le teste sono arrotondate di colore verde piatto, a volte con una sfumatura bluastra, del peso di circa 3-4 kg.

Quando si pianta, viene utilizzato il seguente schema: 3-4 piante per 1 m2. Per sei mesi rimangono il valore nutrizionale e la presentazione. Cataclismi meteorologici e violazione del regime di irrigazione non violano la densità della struttura e l'integrità della testa.

San Valentino - la stagione di crescita è 155-180 giorni dopo il trasferimento delle piantine ai letti aperti. Le teste di colore grigio-verde hanno un piccolo rivestimento in cera, il peso arriva fino a 4 kg.

Il cavolo conserva le sue qualità gustative e la presentazione fino all'inizio della prossima stagione (giugno). L'ibrido è tollerante al fusarium, marciume grigio. La testa non si spezza a causa di violazioni del regime di umidità.

Omino di pan di zenzero - teste di forme ibride 115-125 giorni dopo la semina. I frutti tondi hanno una struttura densa, il peso medio è di 2-3 kg. Schema di impianto: 3-4 piante per 1 m2.

Grazie alla sua buona immunità, mostra tolleranza a puntare necrosi e tripidi. Per 8-10 mesi, il cavolo conserva il suo valore nutrizionale e la sua presentazione.

Mara - le teste molto dense non sono soggette a fessurazioni, il peso medio è di 3 kg. La varietà ha buon gusto, trasportabilità e lunga durata (più di 7 mesi).

Il vantaggio principale: resistenza all'accumulo di nitrati e radionuclidi. Le verdure vengono raccolte 160-175 giorni dopo il trapianto di piantine.

La Moskovskaya è una varietà sviluppata da allevatori nazionali che hanno tenuto conto delle caratteristiche climatiche e dei possibili problemi con i parassiti durante la crescita.

La raccolta inizia 130-140 giorni dopo il trapianto. I cavoli rotondi grigio-verdi pendono in media 4-7 kg. Quando si pianta, viene utilizzato il seguente schema: 2-3 piante per 1 m2.

Mid-season bianco

Megaton - un ibrido matura in 102 giorni dopo aver piantato le piantine. Il grande bisogno di umidità e fertilizzanti rafforza il sistema immunitario, che resiste a molte malattie e invasioni di insetti.

La testa piatta verde-grigia arrotondata pesa fino a 15 kg. Disposizione dei fori alla piantagione: 3 piante per 1 m2. Tempo di conservazione senza perdita di qualità nutrizionali e aspetto presentabile - 4-6 mesi.

Commerciante - una varietà ad alto rendimento resistente alle malattie, contraddistinta da tecniche agricole semplici. Sono rimossi circa 500 centesimi per ettaro (peso alla testa fino a 3 kg). Quando si pianta, viene utilizzato il seguente schema: 3-4 piante per 1 m2.

La raccolta inizia 130-150 giorni dopo il trasferimento ai letti delle piantine.

Atria - il frutto delle opere di allevatori olandesi con una stagione di crescita di 110-120 giorni. La testa ha una testa tondeggiante piatta di colore blu-verde, il cui peso raggiunge in media 5-7 kg. Spesso ci sono casi di 8-8,5 kg. Quando si pianta, viene utilizzato il seguente schema: 3 piante per 1 m2.

La gloria è il frutto del lavoro degli allevatori russi, la stagione di crescita è di 120-130 giorni dopo la semina.

Le teste rotonde hanno un colore verde chiaro con una sfumatura grigiastra, il peso si avvicina a 3-5 kg. Al momento dello sbarco, i pozzi sono disposti secondo lo schema: 3-4 piante per 1 m2.

Il vantaggio della varietà è il gusto, lo svantaggio è una conservazione breve (circa 2 mesi). La fama è una delle migliori scelte per il decapaggio.

Sugar Queen: un ibrido matura dopo aver piantato piantine in 120-140 giorni. Le teste arrotondate dense hanno una tonalità leggermente verdastra, il peso raggiunge i 4 kg.

Quando si pianta, viene utilizzato il seguente schema: 3 piante per 1 m2. Il grado è universale, viene usato fresco e per la salatura. La durata a magazzino senza perdita di qualità pregiate è di 3-4 mesi.

Maturazione precoce

Rinda - il termine dell'ibrido di maturazione è 75-80 giorni dopo il trapianto. Le teste tonde con peso fino a 7 kg hanno un colore verde e una struttura densa. La disposizione dei fori: pianta 3-5 piante per 1 m2. Differisce senza pretese per le condizioni meteorologiche.

Il cosacco - un ibrido precoce si distingue per la maturazione precoce, è possibile raccogliere in 45-55 giorni dopo il trapianto. Il peso di una testa media verde chiaro è di 1,5 kg.

Lo schema utilizzato per piantare: 5-6 piante per 1 m2. È consigliato per la coltivazione sotto qualsiasi film e in pieno campo. Il cavolo resiste agli agenti patogeni della batteriosi mucosa e della gamba nera.

Giugno - la varietà è pronta per essere piantata in piena terra all'inizio di maggio, dopo 45-50 giorni è possibile la raccolta. La struttura della testa è di media densità, il peso raggiunge 1,4-1,7 kg. Se coltivato su terreni altamente fertili, il peso della testa raggiunge i 5 kg.

La disposizione dei fori durante la piantagione: 3-5 piante per 1 m2. Il cavolo è notevole per l'apparizione amichevole di germogli e il gusto eccellente.

Tobiah è un ibrido olandese caratterizzato da resistenza al fusarium. La disposizione dei fori durante la piantagione: 2-3 piante per 1 m2. Le teste piatte arrotondate di colore verde scuro raggiungono una massa fino a 7 kg. La maturazione dei frutti avviene 85-90 giorni dopo il trapianto.

Ha un forte apparato radicale, in caso di violazione della modalità di irrigazione, la testa non si spezza. Per 5-6 mesi, conserva il gusto e la qualità del prodotto.

Varietà di varietà forniranno raccolti anche in condizioni climatiche difficili, perché ogni pianta ha la sua immunità alle malattie e ai parassiti. Le qualità gustative delle varietà stimolano nuovi esperimenti che stanno già continuando in cucina.

Varietà di cavolo bianco

Il cavolo bianco è un raccolto biennale. Durante la prima stagione di crescita, una radice densa di foglie si forma alle radici della pianta. La maturazione della testa della presa può durare da 1,5 a 2,5 mesi. Questo periodo dipende dalla varietà di cavolo. Una testa matura ha uno spesso gambo, che viene comunemente chiamato moncone.

Varietà di cavolo bianco

Il secondo anno di vita della pianta è caratterizzato dalla fioritura e dall'aspetto dei frutti. I fiori di cavolo bianco sono gialli o bianchi. Dopo l'appassimento al loro posto si forma un baccello con semi. In lunghezza, il frutto può raggiungere 10 cm I semi sono piccole palline di colore marrone da 2 mm di diametro.

Suggerimento: Per l'impollinazione dei fiori di cavolo servono api. Allo stesso tempo, può incrociarsi con savoia, cavolfiore, germogli o cavoletti di Bruxelles.

Questo cavolo non è ipercalorico. È apprezzato per la sua abbondanza di vitamine e altre sostanze benefiche per la salute umana. Amano il cavolo e per il gusto eccellente, adatto per l'uso sia in forma grezza che come billetta per l'inverno. La cultura è famosa per la sua alta resa e lunga conservazione, insieme alle patate è uno dei principali ortaggi ampiamente utilizzati nella cucina delle diverse nazioni.

Trasportatore di ammissione di cavoli per tutto l'anno

Contenuto istruzioni passo passo:

Varietà di cavolo bianco

La varietà di cavolo viene selezionata in base al tempo richiesto per la piena maturazione e agli scopi per i quali viene coltivata. Con queste caratteristiche, si distinguono le seguenti varietà di cavolo:

precoce, per maturazione che impiega da 55 a 60 giorni dopo il trasferimento delle piantine in piena terra;
medio precoce con una scadenza da 70 a 75 giorni;
a metà stagione, il cui raccolto inizia 80 giorni dopo lo sbarco;
medio-tardi, per la cui completa maturazione occorrono circa 110 giorni;
tardi, maturazione per 6 mesi.

Cavolo maturo precoce e tardivo

Il cavolo precoce viene piantato per raccogliere il raccolto il più rapidamente possibile e per avere l'opportunità di assaggiare un'insalata o una zuppa a base di verdure fresche già durante l'estate. Per la raccolta per l'inverno, tali varietà sono generalmente inadatte. Le loro teste sono piuttosto sciolte e non possono essere conservate per molto tempo. Il cavolo del periodo di maturazione medio è adatto sia per il consumo crudo che per la fermentazione per un breve periodo. Può essere conservato durante l'autunno e fino all'inizio dell'inverno.

Varietà a metà stagione di cavolo bianco

Suggerimento: Il cavolo tardivo è considerato il più richiesto, dal momento che i suoi cavoli possono essere conservati fino a quando il nuovo raccolto non viene raccolto l'anno prossimo. Queste varietà sono più adatte alla raccolta per l'inverno.

Caratteristiche del cavolo tardivo

Cavolo bianco maturo precoce

I cavoli di questo cavolo sono friabili, di piccole dimensioni. Si deteriorano relativamente rapidamente e si rompono facilmente. Il vantaggio di queste varietà è la resistenza al gelo e ai bruschi cambiamenti climatici.

Cavolo bianco maturo precoce

Le teste di un'ombra verde chiara su peso arrivano a 2 kg. Il cavolo precoce è molto gustoso se usato fresco. Una varietà di insalate di cavolo verde in combinazione con altre erbe sono una buona fonte di vitamine all'inizio dell'estate.

Le varietà più popolari includono quanto segue.

Cavolo bianco "Golden hectare" nella foto

Semi della varietà "Regalo"

Semi di cavolo "Cosacco F1"

Mid-season cabbage

Le varietà di cavolo con un periodo di maturazione medio sono utilizzate sia per la preparazione di insalate fresche, sia per il decapaggio. Puoi tenerli tutti in caduta e fino all'inizio dell'inverno.

"Contessa F1". È una varietà ibrida. Tutte le teste di mais maturano quasi contemporaneamente, quindi la raccolta è conveniente da raccogliere. La pianta non teme il tripide e l'appassimento del fusarium. Una piccola testa densa di cavolo raggiunge 3 kg in peso. Aspettare il raccolto non ha molto tempo. Dal momento della semina alla maturazione occorrono circa 3 mesi. La verdura ha un sapore gradevole.
"Revenge F1". Dopo che le piantine sono state trapiantate in un luogo permanente e prima di raccogliere questo cavolo dovrai aspettare 3 mesi. Una virata arrotondata che supera i 3 kg. Eccellente contro le malattie. La verdura fresca ha eccellenti caratteristiche gustative.

Cavolo "Contessa F1"

Varietà di mezza stagione di cavolo bianco per la Siberia

Cavolo medio

Le varietà di maturazione media dei cavoli hanno un alto livello di resa. Le loro teste dense di cavoli sono rimaste a lungo per mantenersi fresche. A causa del suo alto contenuto di zucchero, queste verdure sono particolarmente buone per l'acidificazione.

Ibrido "Table F1"

Tardo cavolo bianco

Per i cavoli tardivi, ci vogliono circa 6 mesi dal momento della semina alla piena maturità. Le piante tollerano le gelate in autunno, ma non sopportano il calo di temperatura sotto lo zero in primavera. Pertanto, per la loro coltivazione di successo è ricorso al metodo della piantina. Le teste nei negozi speciali possono conservare le proprietà dei consumatori fino alla prossima estate. Quasi tutte le varietà sono adatte per il decapaggio e il decapaggio.

"Mosca". La varietà produce alti rendimenti. Le teste crescono molto grandi, raggiungendo 10 kg in peso. Per struttura, sono densi e adatti per la conservazione a lungo termine.
"Mara". Le teste maturano a 6 mesi, raggiungendo 4 kg. Le piante resistono marciscono bene. Hanno una lunga durata.
"Amager". Caratterizzato da alta resa. Le teste sono molto gustose e succose, guadagnando 5 kg. La loro struttura è densa, non incline al cracking. Il periodo di maturazione è di circa 160 giorni. Tollera lo stoccaggio e il trasporto lunghi.

Cavolo tardivo "Mosca"

Semi di Mara Cabbage

Nella foto cavolo "Amager" e "Krümon F1"

Istruzioni dettagliate per la messa a terra

A seconda della varietà, la semina di semi di cavolo in terreno aperto può iniziare a maggio.

Crescere cavoli con le tue mani

Tabella. Semina e coltivazione di cavoli con le tue mani.

Varietà di cavolo bianco: foto e nomi

Grazie alla sua buona conservazione, i cavoli freschi sono sul tavolo da quasi un anno. La scelta delle varietà e delle varietà di cavolo bianco è molto ampia: dal primo all'ultimo minuto; in peso di cavoli da 500 grammi a 15 chilogrammi. Per densità di cavolo: da sciolto a denso. In totale, ci sono 343 specie nel nostro paese, inclusi gli ibridi.

Piantare, curare e fotografare varietà di cavolo bianco

Le varietà precoci vengono utilizzate per il consumo in bollito, in umido, fresco: in torte, borscht, insalate, ecc.

Nella regione centrale, il cavolo viene coltivato con piantine. Il periodo di semina dei semi di cavolo maturi precoci è a metà marzo, con maturazione tardiva - fine marzo, metà della maturazione - inizio maggio.

Per la semina, è preferibile selezionare un terreno leggero e umido. La profondità di piantare semi di pochi centimetri, seminando ritardi più profondi il tempo della germinazione. I semi iniziano rapidamente a crescere e svilupparsi.

In primo luogo, è necessario monitorare chiaramente l'umidità del suolo e, se necessario, effettuare l'irrigazione. Di norma, germogli di cavolo bianco compaiono entro cinque giorni. Quando si formano diverse foglie, il cavolo viene immerso e spostato in vari contenitori.

In generale, l'età approssimativa di una piantina adatta per la semina dovrebbe essere di 1,1-1,5 mesi. Durante questo periodo, il cavolo deve avere fino a sei foglie e un rizoma sviluppato.

Il momento ottimale per piantare piantine di cavoli nel terreno non-chernozem:

per le varietà tardive - fine maggio;
per le varietà precoci - fine aprile;
per le varietà a metà-tardiva - metà maggio.

Le piantine sono meglio piantate in una giornata nuvolosa. Di regola, fanno una distanza di 65-75 cm tra le file e 30-45 cm nella fila: durante l'atterraggio, le piantine vengono seppellite nel terreno fino alla prima foglia. Pacciame umido del terreno con torba.

La cura del cavolo bianco consiste nell'allentamento, diserbo, irrigazione e rimozione dei parassiti. Il terreno viene allentato a una profondità di 6-7 cm e la profondità di ulteriore allentamento viene portata a 11-14 cm, mentre la profondità di allentamento tiene conto delle condizioni del terreno e del tempo. Con precipitazioni insufficienti, la terra viene allentata più piccola, con eccessiva profondità.

Questo ortaggio risponderà positivamente alla somministrazione. Il numero di collinette dipende dalla dimensione del moncone. Gli ibridi con un piccolo ceppo hanno bisogno di uno spud solo una volta, con un alto - molte volte. In un primo momento, l'allevamento viene effettuato all'inizio della crescita intensiva della cavità all'incirca in un mese, e oltre - fino all'unione delle foglie.

Per quanto riguarda la scelta delle prime varietà di cavolo bianco, è necessario prestare attenzione ai seguenti tipi.

Cavolo bianco Sympathy-F1. Adatto al consumo dopo 3 mesi. Verdura rotonda, del peso di 1,5-2,3 kg. L'ibrido matura bene, è resistente alle crepe, trasportabile, si adatta perfettamente al clima locale e mostra buone rese.

Senorita-F1. La raccolta del cavolo può già essere fatta in tre mesi. Testa rotonda, peso 1,5-2,1 kg, denso, con una struttura fine all'interno e ottime proprietà gustative. Questa varietà è resistente alla rottura delle teste con una crescita attiva.

Sprint-F1. La maturazione del raccolto avviene in 2,5 mesi. La testa rotonda, con un piccolo ceppo interno, ha una struttura piuttosto densa. Peso 0,5-1,5 kg. Resistente alla distruzione. Maturazione relativamente simultanea delle teste.

Varietà medio-precoce di cavolo bianco

Per l'uso in forma fresca in piena estate, i tipi medio-precoci di varietà di cavolo sono perfetti.

Ataman-F1. Il tempo di piantare il raccolto è di due mesi. Ha uno sbocco rialzato. Intorno, tagliato di bianco. Peso 1,2-1,7 kg. Piacevole al gusto. Questa varietà è la più resistente all'essenza del fusarium. Meglio usato fresco.

Maid of honor-F1. Questa varietà matura in 100-120 giorni dopo la formazione dei germogli. Hanno forma rotonda e pesa 1,2-1,7 kg con una struttura densa all'interno. Il cavolo è caratterizzato da un'eccellente adattabilità alle condizioni climatiche, buone rese, grande gusto, resistenza alle fessurazioni.

Varietà medie di cavolo bianco

Queste verdure sono usate per mangiare fresco da settembre a fine ottobre, adatto alla fermentazione.

Vendetta-F1. Il tempo di piantare piantine per raccogliere 80-95 giorni. Il cavolo è di forma rotonda, bianco sul taglio. Eccellenti proprietà gustative. Peso superiore a 2,5 kg. Meglio per l'uso fresco. Scarsamente incline a parassiti e malattie.

Contessa F1. Il tempo di piantare piantine per la raccolta è di 80 giorni. Una testa tonda e una forma piccola, densa, del peso di 3,5 kg, con buon gusto e struttura, ha un colore bianco sul taglio. La varietà è caratterizzata da maturazione simultanea, resistenza all'infezione con tripidi e fermento del fusarium, utilizzato per la lavorazione e la fermentazione.

Varietà del cavolo bianco medio tardo

Questo cavolo combina un'ottima resa e frutta di alta qualità. A causa della maggiore quantità di zucchero e di altre sostanze, questa varietà è ideale per il consumo fresco e la pasta madre.

Princess-F1. Dalla semina delle piantine alla raccolta 110-125 giorni. Simultaneo nella maturazione, resistente alle fessurazioni, ben trasportato. La testa di cavolo è piccola, peso 3,1-3,5 kg, rotonda, con una buona struttura densa. Viene utilizzato per il consumo fresco, l'avviamento e lo stoccaggio per 100 giorni.

Prandiale-F1. Mantieniti per 110-120 giorni dopo aver piantato la piantina. Testa di forma oblata, del peso di 3,6-5,2 kg, con una struttura densa. Caratterizzato dalla contemporanea formazione del raccolto e da una maggiore resistenza al cracking. La varietà è ottima per la pasta madre e il consumo fresco da ottobre a dicembre. Questa varietà supera tutte le altre controparti nazionali ed estere in un indicatore di degustazione in forma fermentata.

Symphony-F1. Il tempo di piantare piantine per la raccolta è di 125-135 giorni. La testa della cabina è rotonda, con una struttura densa, con un taglio bianco. Peso circa 4,1 kg. Ha un grande gusto. La varietà è la più resistente allo scoppiettio e produce anche colture.

Filibuster-F1. Maturazione in 4 mesi dopo la piantagione di piantine. È meglio fermentare dalla raccolta alla fine dello stoccaggio e per il consumo fresco. Il cavolo sopporta l'appassimento del fusarium e la necrosi delle foglie.

Le qualità delle varietà tardive di cavolo bianco

Questo cavolo è prezioso per un buon raccolto, così come il fatto che organizza la fornitura di verdure fresche per tutto il periodo freddo.

Cupido-F1. Maturazione 4 mesi dopo la piantagione di piantine. L'intestazione è rotonda e piuttosto densa, di media grandezza, del peso di 3,1-3,5 kg. Ha eccellenti proprietà gustative. Varietà di plastica, con simultanea maturazione del raccolto, resistente al fusarium. Può essere utilizzato per il consumo fresco, lievito e stoccaggio (fino a marzo).

Garant-F1. Dalla semina delle piantine alla raccolta di 4 mesi. Dirigere un peso di 2,2-3,2 kg, denso, con eccellenti proprietà gustative. La varietà è abbastanza resistente a numerose malattie. Ideale per la pasta madre dalla raccolta allo stoccaggio.

Arctic-F1. La maturazione del cavolo avviene 112-120 giorni dopo aver piantato le piantine. Intestazione piccola, densa, arrotondata, del peso di 2,3-3,1 kg, con eccellenti proprietà gustative. La varietà è resistente a numerose malattie. Può essere conservato fresco fino al prossimo raccolto.

Beau monde Arpo-F1. Il tempo di piantare piantine per la raccolta è di 4 mesi. Il cavolo bianco è rotondo, piuttosto denso, di buona struttura, di media grandezza, del peso di 3,4-4,1 kg. È caratterizzato da un'eccellente conservazione fino a marzo, resistenza alla necrosi delle foglie. Eccellenti proprietà gustative.

Jack Frost. Tempo dall'impianto alla pulizia di 5 mesi. La testa della cabina è rotonda, il peso è 2,3-3,1 kg, piuttosto denso, con eccellenti caratteristiche di gusto. Il cavolo è caratterizzato da resistenza al cracking e ottima conservazione. Ideale per l'archiviazione estesa.

Nuove varietà di cavolo bianco

I residenti estivi sono spesso piuttosto prudenti nell'acquisto di varie varietà, ma oggi ci sono molti buoni ibridi domestici che consentono di organizzare il flusso di cavoli freschi tutto l'anno.

Tuttavia, qualsiasi multinazionale straniera ha una propria gamma, che rende possibile organizzare questo flusso.

E se il residente estivo vuole coltivare il cavolo bianco, ad esempio il più grande, con l'invidia delle persone, a quale specie dovresti prestare attenzione? E cosa è richiesto da queste varietà?

Tutti i record per la coltivazione di cavolo bianco gigante sono stati ottenuti varietà Pyshkinskaya. Su questa base, ha sviluppato il look Mosca Late-15. E anche altri tipi di grandi dimensioni:

Taininsky bianco.
Losinoostrovskaya-8.
Mosca in ritardo 9.

Dagli analoghi olandesi possono essere identificati:

Il cavolo di Mosca ha un peso in ritardo di circa 27 kg. Ma i semi devono essere seminati alla fine di marzo, dopo 2 mesi per crescere in una serra. Le piantine vengono piantate all'inizio di maggio in terreno fertile fertilizzato, creando un'area di esca entro un raggio di 1 metro.

Malattie del cavolo bianco

Il principale problema dello scorso anno è una forte infezione della testa. Non ci sono varietà resistenti a questa malattia nell'assortimento domestico di cavoli, ma esistono all'estero. Questo è F1 Tequila e F1 Kilaton. Ma non dovrebbero essere coltivati in un posto di fila per due stagioni.

Per le regioni meridionali, il problema principale era la forte infezione del cavolo bianco con tripidi, quindi sorse un problema: processare le teste di 15-20 volte con insetticidi tossici o rimuovere ibridi resistenti. Oggi non ci sono ancora, l'aggressore di F1 ha aumentato la tolleranza da stranieri e la F1-dominante da quelli russi.

Spesso mi chiedo se ci sono varietà che possono essere coltivate a temperatura elevata e una piccola quantità di acqua?

La selezione di specie resistenti al calore è in corso da molto tempo e molte di esse sono state sviluppate dall'Istituto di ricerca di Krasnomorsk. Tra le varietà resistenti al calore per lo stoccaggio a lungo termine di risultati eccellenti ci sono le specie russe di cavolo bianco: F1-Orbit, F1-Quartet, F1-Dominant e foreign: Typhoon, Brosko, Adapter, Aggressor.

Va notato che la resistenza al calore e la secchezza sono segni assolutamente diversi. Cavolo resistente alla siccità non succede. Ed è necessario, poiché sicuramente non sarà gustoso e succoso.

Anche il cavolo bianco resistente al calore richiede l'irrigazione, mentre il raccolto è molto meglio durante l'aspersione, a differenza dell'irrigazione a goccia. La mancanza di acqua, ad esempio, con una siccità prolungata può portare al fatto che le foglie non hanno abbastanza calcio e muoiono.

Se questa roccia viene tagliata, saranno visibili strati di foglie morte scure. Ciò non influirà sulla sicurezza, ma la marketability si riduce in modo significativo. Dai ibridi tardivi russi una maggiore resistenza a questo disturbo si possono distinguere varietà F1-dominante e F1-orione.

Naturalmente, potrebbe esserci un'idea per coltivare cavolo bianco meridionale o olandese nella regione centrale. Ma dal momento che sono sviluppati in una giornata breve, poi nella regione metropolitana, in cui il giorno è più lungo, l'ovaio si formerà in seguito. La testa può crescere abbastanza grande, ma vuota dentro, con un moncone allungato che abbassa le proprietà del prodotto.

I vantaggi delle varietà nazionali di cavolo all'estero

Qualsiasi varietà ha sia vantaggi che svantaggi, che dipendono dallo scopo della sua selezione. Il principale vantaggio delle varietà straniere è l'eccellente uniformità morfologica, ma questa caratteristica è completamente indipendente dalla resa e assolutamente non giustifica l'alto prezzo delle sementi.

Lascia che le varietà di ibridi domestici non siano così omogenee, ma hanno un'eccellente qualità di conservazione. Questo è importante: oltre l'80% dei cavoli consumati in inverno.

Quindi, come scegliere la varietà di cavolo bianco per il tuo sito? In primo luogo, scopri dai giardinieri più esperti del vicinato che le varietà danno esattamente un buon raccolto in una particolare area. Dà l'accento su di loro, ma per motivi di esperimento, scegli quello che ti piace.

Ma ancora, lascia che la tua anima sia guidata dalla varietà di cavoli prodotti in Russia o stranieri, che sono specificamente suddivisi in zone per questa striscia.

15 migliori nuove varietà di cavolo bianco

Cavolo bianco - non possiamo immaginare la nostra vita senza questo vegetale. Ogni anno, i giardinieri lo piantano sui letti, cercando di coccolare sia varietà comprovate che novità. Ovviamente, non dovresti occupare immediatamente l'intera area con una nuova varietà o ibrido non familiare, ti consigliamo di assumere non più di un terzo dell'area abitualmente occupata da cavolo bianco, e se la varietà o le varietà ti soddisferanno, la prossima stagione sostituirà le vecchie cultivar con quelle nuove.

Grazie al duro lavoro degli allevatori di ortaggi nel registro statale per gli allevamenti, attualmente ci sono 419 varietà di cavoli bianchi, il primo dei quali è stato ottenuto nel 1940. Diremo circa 15 e non solo nuove, ma anche le migliori varietà.

La varietà di spaghetti Babushkin cavolo bianco, - originator è la società "Gavrish". La varietà è approvata per l'uso nella regione centrale. Il cavolo può essere consumato fresco, ammesso alla lavorazione e conservato per circa un mese. La cultivar appartiene alla categoria delle varietà con un periodo medio di maturazione, ha una rosetta di lamine fogliari di media grandezza sovrastanti il terreno, un colore grigio-verdastro e una notevole placca che ricorda una cera di diverso spessore. Lame fogliari leggermente a bolla, con bordi ondulati. Il cavolo ha una forma ovale, la testa con una foglia di copertura è biancastra, se tagliata lungo, con una struttura piuttosto sottile all'interno. Il ceppo è accorciato esternamente e quello internamente ha una lunghezza media. Ogni cavolo pesa fino a 3 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,3 punti su 5 possibili. Le varietà gustative sono eccellenti, fresche e buone dopo una settimana di conservazione. La resa della varietà può raggiungere 1152 centesimi per ettaro, è registrata nella regione di Ivanovo. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge l'85%.

Ibrido di cavolo bianco Vityaz F1, - originatore è la società "Gavrish". Cultivar approvato per l'uso nella regione centrale. Il cavolo può essere consumato fresco, lasciato in lavorazione e conservato per lungo tempo. La cultivar appartiene alla categoria degli ibridi F1 con un periodo tardivo di maturazione, ha una rosetta di placche fogliari che svettano sopra il terreno (può essere verticale), di grandi dimensioni, un colore grigio-verde scuro e una notevole placca simile alla cera. Le lamine fogliari sono spumose, con bordi leggermente ondulati. Il cavolo ha una forma arrotondata, la testa con una foglia di copertura è biancastra, se tagliata lungo di essa. Il gambo esterno è di media lunghezza e l'interno è corto. Ogni cavolo pesa fino a 3,8 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,6 punti su 5 possibili. I degustatori hanno un sapore eccellente - freschi e buoni dopo lo stoccaggio. La resa dell'ibrido può raggiungere i 1206 centesimi per ettaro, è registrata nella regione di Ivanovo. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge l'89%.

White Express cavolo ibrido F1 Express, - originator è la società agricola "SeDeK". Cultivar approvato per l'uso nella regione centrale. Il cavolo può essere consumato fresco e lasciato in lavorazione. La cultivar appartiene alla categoria degli ibridi F1 con un primo periodo di maturazione, ha una rosetta di lamine che sovrasta il suolo, di piccole dimensioni, di colore verdastro e una debole fioritura simile a una cera di diverso spessore. Le lamine fogliari sono spumose, con bordi leggermente ondulati. Il cavolo ha una forma arrotondata, la testa con una foglia di copertura è giallastra quando tagliata lungo di essa. Lo stelo esterno è di media lunghezza e l'interno è corto. Ogni cavolo pesa fino a 1,4 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,3 punti su 5 possibili. Gli assaggiatori di assaggi sono classificati come eccellenti. La resa ibrida può raggiungere 538 centesimi per ettaro. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge l'89%.

Cavolo bianco Sottaceti della nonna Cavolo bianco Vityaz F1 Cavolo bianco East F1 express

Cultivar Kulikovsky F1, - originator è l'azienda agricola "Cerca". Cultivar approvato per l'uso nelle regioni centrali e centrali della Terra Nera. Il cavolo si consiglia di mangiare fresco. Cultivar appartiene alla categoria degli ibridi F1 a maturazione precoce, ha uno scarico verticale di lamine fogliari di medie dimensioni di colore verdastro con una patina notevole, che ricorda una cera, di piccolo spessore. Lame fogliari leggermente bolle o lisce, con bordi leggermente ondulati. Il cavolo ha una forma arrotondata piatta, la testa è solo parzialmente coperta con foglie di copertura, biancastre, se tagliate lungo, con una struttura piuttosto sottile che si trova all'interno. Il ceppo è corto all'esterno e ha una lunghezza media all'interno. Ogni cavolo pesa fino a 5,4 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,5 punti su cinque possibili. Gli assaggiatori di assaggi sono classificati come eccellenti. La resa della cultivar può raggiungere 870 quintali per ettaro, come registrato nella regione di Mosca. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge il 95%.

Varietà di cavolo bianco Nakhodka nel giardino, - originator è la compagnia "Gavrish". Cultivar approvato per l'uso nella regione centrale. Il cavolo si consiglia di mangiare fresco. La cultivar appartiene alla categoria delle varietà con una maturazione precoce, ha una rosetta di piccole foglie di un colore giallo-verde chiaro che sovrasta il terreno (forse orizzontale) con una patina evidente che assomiglia a una cera, di medio spessore. Le lamelle sono spumose con bordi ondulati. Il cavolo ha una forma arrotondata, la testa è parzialmente coperta con foglie di copertura, biancastre, se tagliate, con una struttura piuttosto sottile all'interno. Stump fuori, come quello all'interno - breve. Ogni cavolo pesa fino a 2,8 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,3 punti su 5 possibili. Gli assaggiatori di assaggi sono classificati come eccellenti. Le varietà di rendimento possono raggiungere 805 quintali per ettaro, tali rendimenti registrati nella regione di Ivanovo. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge il 90%.

Hybrid Iceberg F1, - il creatore è la società agricola "SeDeK". Cultivar approvato per l'uso nella regione dell'Estremo Oriente. Il cavolo può essere consumato fresco, lasciato in lavorazione e conservato per lungo tempo. Cultivar appartiene alla categoria degli ibridi con maturità tardiva, ha una rosetta elevata (spesso verticale) di foglie con una dimensione media, un colore bluastro-verdastro e una patina notevole, simile a una cera, di diverso spessore. Le lame fogliari sono spumose, con bordi lisci. Il cavolo ha una forma arrotondata, la testa con foglie tegumentarie, biancastre. Il gambo esterno è di media lunghezza e quello interno è molto lungo. Ogni cavolo pesa fino a 2,5 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,5 punti su cinque possibili. Gli assaggiatori del gusto lo giudicano buono. La resa della cultivar può raggiungere 434 centesimi per ettaro, ed è registrata nel territorio di Khabarovsk. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge l'89%.

Cavolo bianco Kulikovsky F1 Cavolo bianco Nakhodka in un letto Cavolo bianco Iceberg F1

Cultivar white cabbage Arctic F1, - originator è l'azienda agricola "Search". Cultivar approvato per l'uso nella regione centrale. Il cavolo può essere consumato fresco, concesso per la lavorazione e conservato per un lungo periodo di tempo. La cultivar appartiene alla categoria degli ibridi con maturità tardiva, ha una rosetta di foglioline di medie dimensioni che sovrasta il terreno, un colore grigio-verdastro e una placca notevole che ricorda una cera. Le lamelle sono lisce, con bordi leggermente ondulati. Il cavolo ha una forma arrotondata, una testa con una foglia di copertura, biancastra, se tagliata lungo di essa. Un ceppo all'esterno è accorciato e quello interno è corto. Ogni cavolo pesa fino a 2,5 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,5 punti su cinque possibili. Gli assaggiatori di assaggi sono classificati come eccellenti. La resa ibrida può raggiungere i 600 centesimi per ettaro, ed è registrata nella regione di Mosca. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge il 94%.

Hybrid Baroque F1, il creatore è il agrofirma SeDeK. Cultivar approvato per l'uso nella regione del Volga-Vyatka. Il cavolo è desiderabile mangiare fresco. La cultivar appartiene alla categoria degli ibridi con una maturazione precoce, ha una rosetta di foglioline di medie dimensioni che svettano sul terreno, un colore verdastro e una patina lievemente evidente, simile a una cera. Lame fogliari leggermente bolle, con bordi leggermente ondulati. Il cavolo ha una forma arrotondata, la testa non ha foglie di copertura, biancastre, se tagliate lungo. Il ceppo è accorciato esternamente e quello internamente ha una lunghezza media. Ogni cavolo pesa fino a 1,5 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 3,9 punti su 5 possibili. Gli assaggiatori di assaggi sono classificati come eccellenti. La resa di una varietà può raggiungere i 420 centesimi per ettaro, ed è registrata nella Repubblica di Chuvashia. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge il 94%.

Cultivar white cabbage Bomond Agro F1, - il creatore è l'azienda agricola "Cerca". La cultivar è approvata per l'uso nelle regioni del nord-ovest, centrale, del Volga-Vyatka, della Terra nera centrale, della Siberia occidentale e della Siberia orientale. Il cavolo può essere usato fresco e conservato per un lungo periodo di tempo. La cultivar appartiene alla categoria degli ibridi con maturità tardiva, ha una rosetta di lamine fogliari di media grandezza che sovrasta il terreno, un colore grigio-verdastro e una patina evidente che ricorda una cera di medio spessore. Lame fogliari leggermente bolle, con bordi leggermente ondulati. Il cavolo ha una forma arrotondata piatta, la testa con una foglia di copertura, giallastra, se tagliata, con una struttura piuttosto sottile all'interno. Il ceppo all'esterno, come quello interno, ha una lunghezza media. Ogni cavolo pesa fino a 3,3 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,7 punti su cinque possibili. Gli assaggiatori di assaggi sono classificati come eccellenti. La resa di una varietà può raggiungere i 1500 centesimi per ettaro ed è registrata nella regione di Kostroma. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge il 95%. Una caratteristica importante è che l'ibrido è stabile con Fusarium.

Cavolo bianco Arctic F1 Cavolo bianco Barocco F1 Cavolo bianco Bomond Agro F1

Hybrid Explosion F1, - il creatore è agrofirma "SeDeK". Cultivar approvato per l'uso nella regione della Siberia occidentale. Il cavolo si consiglia di mangiare fresco. La cultivar appartiene alla categoria degli ibridi con una maturazione precoce, ha una rosetta orientata orizzontalmente di piccole lamine fogliari di un colore verde chiaro con una debole visibilità simile a quella di una cera. Lame fogliari leggermente bolle con bordi leggermente ondulati. Il cavolo ha una forma piatta arrotondata, la testa con una foglia di copertura, biancastra, se tagliata lungo di essa. Stump fuori, come quello all'interno - breve. Ogni cavolo pesa fino a 1,5 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,1 punti su cinque possibili. Gli assaggiatori del gusto lo giudicano buono. Le varietà di resa possono raggiungere 497 quintali per ettaro, sono registrate nella regione di Tyumen. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge il 92%.

Cultivar di cavoli bianchi Granddaughter F1, - originator è il agrofirm "SeDeK". Cultivar approvato per l'uso nelle regioni centrali e del Volga-Vyatka. Cavolo si consiglia di utilizzare fresco. La cultivar appartiene alla categoria con maturazione precoce, ha una presa orientata orizzontalmente di piccole lame fogliari, di colore grigio-verdastro con una leggera rassomiglianza, simile alla cera. Lame fogliari leggermente bolle, con bordi leggermente ondulati. Il cavolo ha una forma arrotondata piatta, la testa con una foglia di copertura, giallastra, se tagliata lungo di essa. Il ceppo è accorciato esternamente e quello internamente ha una lunghezza media. Ogni cavolo pesa fino a 1,5 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,1 punti su cinque possibili. Gli assaggiatori del gusto lo giudicano buono. Le varietà di resa possono raggiungere i 500 quintali per ettaro, sono registrate nella regione di Mosca. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge il 93%.

Cultivar Flask F1, - il creatore è l'agrofirm "SeDeK". Cultivar approvato per l'uso nella regione del Caucaso settentrionale. Il cavolo si consiglia di mangiare fresco. La cultivar appartiene alla categoria delle varietà con una maturazione precoce, ha una rosetta di piccole lame fogliari che svettano dal suolo, di colore bluastro-verdastro con un rivestimento medio-visibile simile a una cera. Lame fogliari leggermente bolle, con bordi leggermente ondulati. Il cavolo ha una forma arrotondata, una testa con una foglia di copertura, biancastra, se tagliata lungo di essa. Stump fuori, come quello all'interno - breve. Ogni cavolo pesa fino a 1,5 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,5 punti su cinque possibili. Gli assaggiatori di assaggi sono classificati come eccellenti. La resa di questo cavolo ibrido può raggiungere 537 centesimi per ettaro, è registrata nella regione di Krasnodar. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge l'89%.

Cavolo bianco F1 Esplosione Cavolo bianco Nipote F1 Cavolo bianco F1 Flash

Ibrido di cavolo bianco Garant F1, - originator è la società agricola "Cerca". Cultivar approvato per l'uso nella regione centrale. Il cavolo può essere mangiato fresco e conservato per un lungo periodo di tempo. Cultivar appartiene alla categoria delle varietà con maturità tardiva, ha una rosetta che si eleva al di sopra delle lamelle di medie dimensioni (spesso verticali), di colore grigio-verdastro con una patina evidente, simile a una cera, di medio spessore. Le lamine fogliari sono spumose, con bordi leggermente ondulati. Il cavolo ha una forma ovale, una testa di cavolo con foglie di copertura, giallastra se tagliata lungo di essa. Il ceppo all'esterno, come quello interno, ha una lunghezza media. Ogni cavolo pesa fino a 3,5 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,5 punti su cinque possibili. Gli assaggiatori del gusto lo giudicano buono. Le varietà di rendimento possono raggiungere i 634 centesimi per ettaro, sono registrate nella regione di Ivanovo. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge il 94%.

Cultivar Duchessa F1, - originator è l'azienda agricola "Cerca". Cultivar approvato per l'uso nella regione centrale. Il cavolo può essere mangiato fresco e conservato per un lungo periodo di tempo. La cultivar appartiene alla categoria delle varietà con maturità tardiva, presenta una rosetta che si eleva al di sopra delle lamelle di medie dimensioni (spesso verticali), di colore grigio-verdastro con una fioritura notevole simile a quella cerosa, di grande spessore. Lame fogliari leggermente bolle, con bordi leggermente ondulati. Il cavolo ha una forma arrotondata, una testa con una foglia di copertura, biancastra, se tagliata lungo di essa. Il ceppo all'esterno, come quello interno, ha una lunghezza media. Ogni cavolo pesa fino a 3,0 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata a 4,0 punti su cinque possibili. Gli assaggiatori del gusto lo giudicano buono. La resa di questo ibrido può raggiungere i 706 quintali per ettaro, è registrata nella regione di Ivanovo. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge il 90%.

Cavolo bianco ibrido Gloria F1, - originatore è "Semko". Cultivar approvato per l'uso nella regione centrale e centrale della Terra Nera. Il cavolo può essere consumato fresco e lasciato in lavorazione (ideale per la fermentazione). La cultivar appartiene alla categoria delle varietà con un periodo medio di maturazione, ha una rosetta che sale sopra il terreno di lame di medie dimensioni (ma può anche essere orizzontale), un colore bluastro-verdastro con una patina evidente, simile a una cera, di medio spessore. Lame fogliari leggermente a bolla, con bordi ondulati. Il cavolo ha una forma arrotondata, una testa con una foglia di copertura, biancastra, se tagliata lungo di essa. Un ceppo all'esterno è accorciato e quello interno è corto. Ogni cavolo pesa fino a 2,7 chilogrammi. La testa di compattazione è stimata in 4,4 punti su 5 possibili. Gli assaggiatori di assaggi sono classificati come eccellenti. Le varietà di resa possono raggiungere 828 quintali per ettaro, sono registrate nella regione di Voronezh. Il numero di prodotti commerciabili alla raccolta raggiunge il 96%.

Cavolo bianco Garant F1 Cavolo bianco Gloria F1

Abbiamo descritto 15 delle migliori nuove varietà e ibridi dal "mondo" del cavolo bianco. Se hai le tue varietà preferite, allora descrivile o scrivi nei commenti se hai mai coltivato le varietà sopra elencate e quali sono stati i risultati.

Rassegna delle migliori varietà di cavolo bianco con foto e descrizioni

Molti giardinieri e giardinieri apprezzano in particolare le proprietà di qualità del cavolo bianco. Pertanto, questo tipo di coltura vegetale è uno dei più frequenti nei letti e nei giardini.

Come notano gli storici, hanno iniziato a piantare cavoli bianchi nel IV secolo aC. Per un lungo periodo, è stato modificato, anche se fino a 2 anni d.C. c'erano circa 5 varietà. Fondamentalmente, nuove varietà di cavoli sono apparse solo all'inizio del XX secolo. Fu allora che iniziò il lavoro di allevamento attivo.

Ad oggi, è possibile selezionare le migliori varietà di cavolo in vari indicatori e proprietà.

Prima di scegliere il tipo desiderato di cavolo cappuccio a testa larga, è necessario definire chiaramente a cosa serve. Va notato che le varietà precoci, medie e tardive del cavolo bianco sono progettate per diversi scopi di consumo.

Ad esempio, il cavolo precoce non viene conservato per lungo tempo, è molto buono e tenero nel gusto, ha una resistenza al bullonaggio. È destinato al consumo fresco estivo o alla preparazione di altri piatti. Il miglior voto per questo è considerato l'ettaro d'oro. Le varietà che maturano più tardi possono essere conservate più a lungo, hanno anche resistenza alle alte temperature estive, un livello medio di conservazione della qualità.

Le varietà tardive dovrebbero essere pianificate per la conservazione a lungo termine. Si sviluppano lentamente. Il periodo di vegetazione passa senza molta cura (è necessario solo concimare e annaffiare in tempo). Sono resistenti al freddo e ai parassiti. Sono anche previste le varietà tardive di cavolo per la fermentazione. Sono spesso coltivati da imprenditori in vendita nella parte invernale dell'anno.

Che tipo di cavolo bianco (vedi foto con il nome) dovrebbe essere scelto per ottenere un buon raccolto e soddisfare i loro bisogni?

Le migliori varietà di cavolo bianco:

Malachite. È la prima varietà di cavolo di lattuga. Ha piccole teste. Il peso di uno di essi non supera i due chilogrammi. Cavolo molto succoso e tentacolare. La struttura è moderatamente densa. Andare duro. Ben coltivato in climi temperati e caldi. Ama l'annaffiamento frequente. Cresce velocemente. Se piantato in una serra, la stagione di crescita può essere ridotta a 5 giorni.
Taurus F1. Popolare varietà precoce di cavolo. I giardinieri amano coltivarlo nel loro giardino, perché i frutti in un breve periodo di tempo e con tutte le regole e principi di coltivazione raggiungono un peso di circa 6 kg. Tra le proprietà predominanti va segnalata la resistenza a molte malattie e parassiti. La stagione di crescita dura fino a 100 giorni. La varietà di cavolo bianco Taurus F1 può essere coltivata in climi temperati.
Dobrovol'skaya. Una delle varietà più fruttuose, succose e dolci. Il peso di una testa può raggiungere un record di 8 kg. In media vengono raccolti frutti del peso di 5 kg. Appartiene alla categoria delle varietà di mezza stagione di cavolo bianco. Il cavolo di media stagione è usato nel cibo ed è destinato alla preparazione di molti piatti. Viene coltivato per la vendita di imprese agrotecniche. Molte varietà hanno buoni tassi di mantenimento della qualità. L'unicità della varietà è che è dotato di proprietà naturali di protezione contro molte malattie e parassiti. A causa di ciò, il cottager può contare su rese elevate. Il cavolo Dobrovolskaya ha una durata di conservazione di circa mezzo anno (fino a 5 mesi).
Un regalo La verdura è molto gustosa, succosa e nutriente, ha una piccantezza speziata. È facile da riconoscere tra le altre varietà, poiché la superficie delle foglie verdi ha un leggero rivestimento in cera. Il peso di un frutto non supera i 4 kg. Il vantaggio della varietà Gift è che è facile da trasportare senza perdere forma. È ampiamente usato per il decapaggio e il decapaggio per l'inverno. Molti si posizionano come il miglior grado di cavolo bianco con maturità media.
Krautman F1. La varietà ibrida, che ha una struttura densa di frutta, che pesa fino a 5 kg., Ha un piccolo gambo. Le teste non si spezzano nemmeno in caso di drastici cambiamenti nelle condizioni meteorologiche. Vegetali gustosi e piacevoli sono ottimi per il decapaggio, l'inscatolamento e il decapaggio complessi. È una delle varietà kilostabili di cavolo bianco.
Ginevra. Eccellente varietà a maturazione tardiva, tempo di maturazione - fino a 140 giorni. Una delle prime tra le ultime varietà. Ha molti vantaggi (una buona qualità di conservazione, non è danneggiato durante la crescita, ha una struttura densa, è trasportabile). Può essere conservato fino al nuovo raccolto.
Mosca in ritardo. Descrizione di una varietà di cavolo Moscow Late permetterà a ogni residente estivo di capire perché è uno dei migliori. È solo necessario esprimere i parametri delle sue teste - possono raggiungere un peso di 8-10 kg. La presa in testa è grande e piuttosto estesa. Il frutto ha una forma piatta arrotondata. Ha una resistenza a molte malattie, specialmente alla chiglia. Una varietà relativamente resistente al gelo che può tollerare temperature sotto lo zero fino a 5 0 С. È ben tenuta fino al nuovo raccolto. I cavoli sono densi, quindi è facile trasportarli. Questa è la migliore varietà tardiva di cavolo bianco.

Le migliori varietà regionali di cavolo bianco

Secondo l'esperienza dei giardinieri e le raccomandazioni degli allevatori, varietà e ibridi di cavolo bianco devono essere selezionati per le zone climatiche. Sono dotati di eccellenti proprietà che possono resistere a determinate condizioni e dare buoni frutti in alcune regioni. Su questa base, le migliori varietà di cavolo bianco per la regione di Mosca sono:

The Matured - Dumas F1, Baroque F1.
Presto - Trasferisci F1, Dawn.
Medio - Menza F1, regalo.
In ritardo - Krümon F1, Amager.

Le migliori varietà di cavolo bianco per la Siberia e gli Urali:

Presto - luglio, alba.
Medium - Jubilee F1, Glory 1305.
Fine - Kruhmon F1, Ginevra F1.

Le migliori varietà di cavolo bianco per l'Ucraina:

Presto: Super Cossack F1, F1 Overture, Hermes F1.
Medio - Adem F1, Taras F1, Calibro F
Late - Moscow Late, Brigadier F1, Adapter F1.

La maggior parte dei giardinieri sceglie varietà ibride. La grande richiesta di tali varietà di cavoli bianchi (semi e piantine) è spiegata dalle alte rese e dalla qualità dei frutti. Va notato che le imprese di allevamento ucraine non sono contrassegnate da attività speciali, pertanto i giardinieri preferiscono varietà di cavolo bianco bielorusso, russo e olandese.

Perché è importante rispettare la distribuzione regionale quando si sceglie una varietà? La zonizzazione consente al contadino di scegliere la varietà di cavolo migliore per la coltivazione nella sua regione, in conformità con le condizioni climatiche e una serie di fattori (suolo, umidità, presenza di clima freddo).

La distribuzione regionale non significa che sia impossibile coltivare varietà per la regione di Mosca nelle regioni ucraine, o negli Urali - nella regione di Mosca. La suddivisione in zone delle varietà influisce direttamente sulla resa. Semplicemente il residente estivo riceverà un raccolto più piccolo. A volte non puoi aspettare il normale sviluppo della pianta. In questo caso, è necessario creare condizioni appropriate in serre e serre stazionarie.