Scegliendo il meglio per il tuo giardino, scegli automaticamente non solo la qualità delle verdure, le caratteristiche e il gusto eccellenti, ma anche te stesso l'opportunità di utilizzare un minimo di manodopera. La melanzana è un ortaggio tra le varietà di cui ogni buongustaio può trovare da sé, e indipendentemente dalle dimensioni, dal colore o dalla resa che preferisci, c'è qualcosa tra cui scegliere. Considera il meglio di loro.

Varietà precoci di melanzane

Le melanzane precoci sono buone non solo per la rapida maturazione delle verdure tanto attese, ma anche per l'opportunità di ottenere un raccolto completo nelle regioni settentrionali. Se a maggio non hai la possibilità di piantare melanzane nel terreno, e in giugno le gelate notturne sono possibili, dovresti scegliere le varietà precoci per il tuo giardino. Scegli per i tuoi ibridi da giardino, dimostrato tra agricoltori e giardinieri.

Il re del nord

Ibrido ad alta resistenza al gelo, soggetto ad indurimento di giovani germogli. La maturazione arriva tra 90 e 100 giorni, ma molti osservano che in termini di 70 - 80 giorni, i frutti possono già essere completamente formati.

Il sapore è piuttosto tenero, una piccola quantità di vuoti, anche al massimo invecchiamento. Conservato a una temperatura di 12 - 15 gradi per un massimo di due mesi, ideale per la preparazione di spazi vuoti.

Questa è una melanzana bianca con invecchiamento super precoce. Dopo 60 - 70 giorni rimuoverai da una boscaglia fino a 15 verdure bianche lisce e lisce fino a 500 g. Senza pretese, perfettamente impollinati e maturati sia in serra che nel terreno.

Bello nero

La varietà black handsome differisce in una tonalità scura ideale, i frutti sono piccoli, fino a 200 g., Ma da una radice è possibile rimuovere fino a 3 kg. Dopo 70 - 80 giorni dà una raccolta amichevole, ma è necessario proteggere dal primo gelo, richiede un riparo aggiuntivo.

Varietà di media stagione

Queste melanzane sono migliori per l'utilizzo in regioni in cui non ci sono gelate inaspettate o in serra. In relazione a un periodo di maturazione più lungo rispetto alla maturità precoce, vale la pena monitorare attentamente la temperatura nella serra. Più stabile è la temperatura e l'umidità, più ricco sarà il raccolto.

albatro

Se ti piacciono le melanzane a forma di goccia, rotonde, carnose, senza vuoti, allora questa è la tua opzione. Varietà per il consumo fresco, la conservazione e lo stoccaggio a lungo termine. È facile da trasportare, ha un'alta qualità di conservazione, è diventato il motivo principale per scegliere tra gli agricoltori.

diamante

Uno dei giardinieri delle melanzane più amati della corsia centrale. È considerato un cespuglio nano, ma molto ramificato, formato sotto forma di una palla. Decorativo. Invecchiamento fino a 80 giorni. Con un cespuglio puoi arrivare fino a 8 kg. Peso del frutto fino a 180 g. La formazione dei fiori avviene da giugno ad agosto, e fruttifica in connessione con questo, a lungo.

marzapane

Gli intenditori della polpa tenera e saporita di questa melanzana lo preferiscono non solo per questo motivo. Maturazione in 110 - 120 giorni, ha una bella tonalità rosso porpora a forma di pera.

Varietà di melanzane per serre

Le varietà ad alto rendimento crescono bene nelle serre, richiedono cure, ma rispondono con frutti amichevoli e buoni. La temperatura e l'umidità stabili consentono di scegliere piante alte: da ciascuna di esse è possibile rimuovere da 5 a 12 kg di verdure.

Robin Hood

L'ibrido di mezza stagione richiede la formazione di un cespuglio, ma ha un'altezza ridotta di 60 cm. La pianta ha spine. Frutti tondeggianti a pera con bassa amarezza, maturazione per 90 giorni. Qualità media di conservazione, per tutti i tipi di conserve e di cottura.

Descrizione di Robin Hood

poliziotto

Alto, fino a 240 - 260 cm., Maturazione fino a 120 giorni dal momento della semina. Frutta di dimensioni da 20 a 35 cm., Resa - fino a 9 kg. Richiede la formazione di un cespuglio, è sufficiente lasciare 2 steli su cui maturano fino a 15 frutti contemporaneamente.
Gusto eccellente da usare fresco o salato.

Sofia

Varietà a maturazione tardiva, caratterizzata da frutti grandi. I frutti maturi raggiungono i 30 cm e pesano fino a 900 g. La boscaglia è alta fino a 150 cm, si forma da sola, ma richiede un pizzicamento. Fino a 17 kg possono essere rimossi da una pianta. frutti viola molto densi. È ben conservato e trasportato, il tempo di conservazione è il più alto tra tutte le varietà con una tale capacità - fino a 3 mesi.

Varietà per terreni aperti

Se hai intenzione di coltivare melanzane per strada, sono necessarie varietà resistenti al gelo. Nella corsia centrale, anche il più paziente per le fluttuazioni di temperatura vegetale richiede un riparo per il periodo delle gelate notturne. Solo gli ibridi verdi sono ideali per le serre.

Vakula

Abbastanza paziente per i cambiamenti di temperatura, è possibile piantare piantine a fine maggio. L'altezza è fino a 120 cm, ha un gambo forte e denso. Non è necessario pizzicare, il cespuglio è formato da solo. Fino a 8 kg di melanzane possono essere rimossi da una boscaglia.

Cuore di toro

Non tollera le gelate primaverili, quindi, piantate in terreno aperto dopo il loro completamento. Frutti arrotondati fino a 300 g., Arbusto fino a 80 cm., Resa circa 8 - 12 kg. Senza pretese nella tecnologia agricola, ma non tollera le modulazioni.

Alexis

Uno dei migliori per la strada. L'altezza della boscaglia arriva fino a 70 cm, è molto ramificata, i frutti arrivano fino a 150 g., Ma in una stagione è davvero possibile raccogliere fino a 9-10 kg. La giarrettiera è obbligatoria, poiché il cespuglio è molto fragile.

Le migliori varietà multicolore

Sono state allevate varietà dalla pelle bianca per eliminare l'amarezza contenuta nell'enzima colorante. Melanzane di diversi colori si sono rivelate quando incrociate.

cigno

Una delle migliori melanzane bianche. Non ha solo la pelle bianca, ma anche la carne. Può essere coltivato sia nel terreno che in serra. L'altezza della boccola arriva fino a 70 cm. Il peso del frutto è fino a 250 g. La resa di una pianta è fino a 6 kg.

ghiacciolo

Insolito per la sua forma, e questo è attraente. Bush fino a 80 cm. Frutta fino a 300 g. Da una boccola può essere rimosso fino a 5 kg.

fenicottero

Il nome parla da sé - bellissimi frutti rosa e curvi che pesano fino a 40xg. Correre per 130 giorni. Bush fino a 180 cm., Tentacolare e ad alto rendimento. Fino a 16 kg possono essere raccolti da una pianta.

Nebbia lilla

Frutti rosa scuro fino a 180 g maturano in media per 120 - 130 giorni. Cespuglio fino a 150 cm., Ramificato. I timori di gelo, nella serra con una pianta possono essere rimossi fino a 5 kg.

Insolitamente - frutti verdi, simili a mais arricciato. Ciascuno del peso fino a 250 g., Lunghezza fino a 20 cm. Cespuglio fino a 80 cm., Semi-tentacolare, non richiede formazione. La polpa e la cotenna non hanno amarezza.

smeraldo

Frutti di colore verde brillante fino a 300 g., Maturazione in media fino a 100 giorni. La pianta resiste a variazioni di temperatura, facile siccità. Con una radice in 120 giorni puoi ottenere fino a 5 kg di verdure.

Lanterna cinese

Dopo 80 - 110 giorni dopo la semina, a 70 cm., Le melanzane insolite iniziano ad arrossire sul cespuglio. Colore brillante insolito e la forma li fa sembrare decorazione. Peso fino a 180 g, resa - fino a 3 kg per pianta.

Le migliori varietà di viola

Anche il fatto che i nuovi colori vivaci delle verdure a bassa amarezza non si siano distolti dagli animali domestici viola standard. Tra questi stanno portando varietà come:

Il re del nord

Resistente al gelo, maturità tecnica per 90 - 100 giorni, ma può essere rimosso a 70 - 80 giorni. Fino a 4 kg di frutti viola lisci e molto belli vengono rimossi dal cespuglio.

Miracolo viola

Ibrida. Tollera pazientemente la siccità, ma una volta è necessario usare molta acqua. Arbusto fino a 90 cm. Bellissimi frutti lunghi, fino a 250 g. Maturazione a 90 - 115 giorni. Con una pianta si possono ottenere fino a 8 kg di melanzane.

diamante

Varietà nana Altezza fino a 50 cm, ma la macchia è molto ramificata. Sembra molto decorativo, nella forma di una palla, non richiede la formazione. Maturazione nell'80 ° giorno. Frutta fino a 180 - 200 g.

Le migliori varietà per la regione di Mosca

La corsia centrale è una zona climatica abbastanza mite, ma in seguito l'estate e l'inizio dell'autunno non consentono la piena maturazione delle varietà a maturazione tardiva. Le serre aiutano in questo, ma vale comunque la pena scegliere varietà di prima e media stagione.

Queste varietà daranno un grande raccolto e porteranno un minimo di fastidi:

  • Il re del nord Darà un grande raccolto in assenza di gelate all'inizio dell'estate. Si è mostrato perfettamente sia nelle serre che nel terreno;
  • Principe nero Vale la pena scegliere non solo per la decorazione. Il ricco colore viola nasconde la carne tenera senza amarezza, e da un cespuglio è possibile ottenere frutti fino a 8 kg.
  • Sofia. Anche durante l'atterraggio nel terreno e l'occultamento nella prima settimana, riceverai fino a 15 - 17 kg di peso, fino a 900 g, per la stagione. Melanzana.
  • Albatross. A metà stagione, ma la maturazione è abbastanza presto. Il giorno 90 puoi prendere i primi frutti. Bella forma cilindrica e gusto delicato. Paziente con siccità;

Se stai sognando un'amichevole e ad alto rendimento, costi minimi di manodopera e verdure accattivanti, dovresti scegliere i semi che sono stati suddivisi in zone per la tua zona, fornire cure adeguate e farlo con piacere.

Una varietà delle migliori varietà di melanzane e dei loro ibridi per terreni aperti

Il blocco all'importazione di prodotti agricoli dall'Europa ha permesso ai cittadini del nostro paese di prestare molta attenzione alla coltivazione di un ortaggio utile come le melanzane. Questo ortaggio è ricco di microelementi, vitamine, fibre, oltre che a basso contenuto calorico, quindi è incluso nella dieta di coloro che conducono uno stile di vita attivo e sano. Nel mondo ci sono varie varietà di melanzane per terra aperta, allevate da allevatori russi e stranieri, e ogni anno questa lista viene aggiornata.

Le forme delle verdure variano da abituale forma a pera a cilindrica o ovale allungata. I colori e le sfumature variano anche in base alla varietà, dal viola al bianco, al rosso o al bianco. Ma l'uso culinario delle melanzane rimane lo stesso - per la preparazione dei piatti principali e dei preparativi per l'inverno. Se qualcuno non sa cosa sia: un vegetale o una bacca, spieghiamo, questo è un vegetale della famiglia della belladonna, i cui frutti sono chiamati "bacche". La melanzana è una pianta perenne, non una pianta di un anno, come credono erroneamente i russi. Ma dal momento che i semi delle migliori varietà di melanzane per terreni aperti possono essere facilmente acquistati nel negozio, non è necessario coltivare una pianta per diversi anni per ottenere materiale da piantare.

Varietà precoci di melanzane.

Per la Russia centrale, si raccomanda di scegliere varietà di melanzane a maturazione precoce, con rese elevate e gusto eccellente, resistente al gelo e immune alle comuni malattie della famiglia della belladonna.

  • King of the North F1 - ibrido, resistente al freddo. La stagione di crescita dura da 95 a 100 giorni. I frutti sono di forma cilindrica, allungati di 25-30 cm di lunghezza. Colore: viola scuro. Melanzane Il Re del Nord regala un buon raccolto - puoi raccogliere da 12 a 15 kg di verdura per metro quadrato di terreno.
  • Robin Hood - varietà a frutto iniziale. Altezza della pianta 1,5 metri, il periodo vegetativo dura da 95 a 105 giorni. Piccole bacche lunghe fino a 14 cm, i pesi raggiungono 250-350 grammi. Produttività - da 13 a 19 kg per metro quadrato di terreno aperto.
  • Roma F1 - un ibrido di primi frutti. La pianta è alta, forte, con molte foglie. I frutti di melanzana sono a forma di pera, allungati, la cui lunghezza raggiunge i 20 cm, peso - 220 gr. La pelle è liscia, una tonalità viola-scura, il centro è leggero, senza amarezza. Frutta in giardino per tutto il periodo vegetativo.
  • Banana -sorta di maturazione precoce, solo 105 giorni. Arbusti stentati, i frutti sono allungati, di colore viola scuro, raggiungono lunghezze fino a 30 cm, il diametro è di 3 cm Produttività - 4 kg per metro quadrato di terreno aperto.
  • Il miracolo viola è una varietà fruttuosa, le bacche maturano il 100 ° giorno dalla semina. Le melanzane hanno una silhouette cilindrica allungata, la pelle è lucida, viola scuro. L'interno è bianco-verdastro, non ha amarezza. I frutti sono piccoli - 100-120 gr. di peso. La produttività è elevata - fino a 14 kg per metro quadrato. metro di suolo
  • Bourgeois F1 - un ibrido di maturazione precoce: 100-105 giorni. I frutti sono arrotondati, grandi, raggiungono un peso di 500 grammi. La pelle è lucida, viola-nera, la carne ha una delicata tonalità bianca. L'ibrido ha un lungo periodo di fruttificazione.
  • Una nana coreana è una cultivar senza pretese, la prima coltura sta maturando 70 giorni dopo la semina. Il cespuglio è basso - solo 45 cm. Bacche a forma di pera, la buccia è di un colore viola scuro, la polpa è leggera, tenera, senza amarezza. I frutti raggiungono i 500 grammi. di peso.
  • Fabina F1: ibrida, a maturazione precoce: il primo raccolto viene raccolto a 80 giorni dal trapianto. Altezza della pianta 50-60 cm, 7-10 melanzane si formano su ciascuna. La bacca è un cilindro allungato di 20-25 cm., La buccia di una tonalità viola scuro, lucida. L'interno è denso, di colore verde pallido, non ha amarezza. L'ibrido è resistente alla malattia "appassimento verticilloso" e agli acari dei ragni.
  • Il sogno del giardiniere è una varietà precoce per il terreno non protetto, passano solo 95 giorni dalla semina alla raccolta del primo raccolto. La pianta raggiunge un'altezza di 80 cm. Le bacche hanno una forma cilindrica piatta, peso - 130-170 grammi. La buccia è liscia, lucida, con riflessi violacei. La carne è bianca, densa, senza amarezza. Il valore della varietà è che è conservato per lungo tempo, è ben trasportato e resistente alla peronospora e all'antracnosi.
  • San Valentino - una varietà con buon gusto, ha una bacca cilindrica allungata di colore nero-viola, con dimensioni - 25 cm di lunghezza e 5 di diametro. Frutto eccellente e resistenza molto elevata alla malattia virale del mosaico.
  • Fede - si riferisce alle varietà a maturazione precoce, matura 110 giorni dopo la semina, la macchia ha un'altezza di 70-75 cm. Bacche a forma di pera di colore violetto. La carne è tenera, ha un colore giallo pallido. Il peso di una melanzana può raggiungere i 200 gr., La resa per metro quadro di terra - 9 kg.
  • Il principe è una varietà ad alto rendimento di melanzane per terreni aperti, senza pretese nella coltivazione, raggiunge la maturazione il 90 ° giorno dopo la semina. Il vegetale ha un colore della pelle viola scuro, raggiunge una lunghezza di 30 cm e un diametro di 8. Il peso di ciascuna melanzana va da 160 a 185 grammi. Il centro è libero, non ha amarezza.
  • Diamante nero: matura 100 giorni dopo il trapianto, cespuglio sottodimensionato alto 60 cm. Le bacche hanno un colore della pelle nero-viola, lucido, la forma è cilindrica, grande, raggiungendo una massa di 250 grammi. la carne è bianca, la consistenza è tenera, non ha amarezza.
  • Epic F1 - ibrido di melanzane per terreni aperti, ad alto rendimento. I frutti hanno la forma di una goccia, la cui lunghezza media raggiunge i 20 cm. La buccia ha una sfumatura color magenta scuro che si trasforma in nero. La melanzana epica è molto resistente alle malattie come il mosaico del tabacco.
  • Lo Schiaccianoci - il detentore del record di maturità - dopo 45 giorni dalla semina si può assaggiare il primo raccolto. I frutti hanno un colore viola scuro a goccia, ognuno pesa fino a 250 grammi., Lunghezza 14 cm. Adatto anche per le condizioni climatiche del nord-ovest.
  • Nero bello - grado maturo molto precoce per un terreno aperto, matura per 78 giorni dall'atterraggio. Il cespuglio sottodimensionato è alto solo 50-60 cm, i frutti hanno la forma di un cilindro regolare di colore marrone-viola, il peso di ciascuno è di 220-260 grammi. Melanzana nera bella dà una resa media di 8 kg. da 1 metro quadrati di terreno aperto.
  • La nana giapponese è una varietà ad alto rendimento per terreni aperti, il cespuglio è corto, cresce fino a 1/2 metro. A forma di pera, lungo 18-20 cm, di peso fino a 300 grammi. La buccia ha un colore porpora brillante, l'interno è delicatamente cremoso, senza amarezza.
  • Anet è un ibrido molto precoce, ad alto rendimento, con un lungo periodo di fruttificazione (il 70 ° giorno dopo aver piantato le piantine nel giardino è possibile raccogliere il primo raccolto). Verdure di un colore vegetale viola scuro, allungato-cilindrico, la massa di uno può raggiungere i 400 gr.

Le melanzane si radicano meglio in un giardino in un campo aperto se coltivano piantine di semi, che devono essere induriti e tuffati e poi piantati nel giardino.

Varietà di media stagione

Varietà di melanzane, che richiedono almeno 130-150 giorni di coltivazione e cura per il primo raccolto dal giorno della piantagione di piantine in giardino. Le varietà di media stagione, anche se hanno un periodo di maturazione più lungo, ma sopportano anche le piogge molto calde e le annaffiature intempestive.

  • Il cuore di Bull, F1, è un ibrido molto produttivo, il cespuglio cresce fino a 80 cm, i frutti sono ovali, hanno una buccia lucida viola scuro e raggiungono un peso di ½ kg o più.
  • Viola lungo - il nome della varietà è pienamente coerente con le caratteristiche del vegetale: le bacche hanno un lungo colore viola scuro cilindrico, la buccia è liscia. La massa di bacche varia da 215 a 255 grammi.
  • Chernomor: una varietà di maturazione media, dalla semina alla raccolta, dovrebbe crescere 110 giorni. La bacca è un cilindro lungo, alcune melanzane raggiungono fino a 25 cm di lunghezza e fino a 300 grammi. di peso. La buccia è lucida, viola scuro. Medio tenero, senza amarezza. La pianta raggiunge un'altezza di 120 cm.
  • Il matrosik è una caratteristica distintiva di questa varietà - buccia di lillà chiara con strisce bianche. La pianta matura il 115 ° giorno dalla piantatura di piantine in piena terra, la macchia ha un'altezza fino a 70 cm, i frutti sono a forma di pera, le dimensioni sono 17 x 10 cm e la massa è di 400 g. La carne è bianca, non ha amarezza.
  • La station wagon 6 è una varietà ad alto rendimento, fino a 8 kg di frutti che possono essere raccolti da 1 metro quadrato. Il cespuglio raggiunge un'altezza di 1 metro. Il frutto ha una forma cilindrica, una lunghezza di 19-20 cm, con un peso fino a 200 grammi. L'ombra della pelle è viola, lucida. La raccolta può essere raccolta a 130 giorni dalla semina in giardino.
  • Clorinda F1 - un ibrido, l'altezza del cespuglio raggiunge 1 metro. La produttività è alta, adattata alle diverse condizioni climatiche. I frutti sono di forma ovale con una dimensione di 10 x 23 cm, la pelle è nera e di colore diamante, la polpa è bianca.
  • Marzapane - secondo gli esperti, questo tipo di melanzane è il più delizioso. Forma - oblunga, la lunghezza media del vegetale varia da 12 a 16 cm La polpa è succosa, la buccia ha una tonalità viola scuro. Il periodo vegetativo è di 120-125 giorni.
  • Il re del mercato è una varietà ad alto rendimento, il primo raccolto viene raccolto il 115 ° giorno dopo aver piantato piantine nel terreno. La verdura ha forma cilindrica allungata a forma di bacche, 20 cm di lunghezza. La pelle è viola scuro, la carne è bianca, densa, senza amarezza.

Per i cespugli particolarmente fruttuosi dovrebbero essere collocati dei sostegni - assicurarsi che il cespuglio non si rompa sotto il peso del raccolto coltivato.

Per serre

Molte varietà di queste verdure non sono molto adatte alla crescita per terreni aperti nella Russia centrale, quindi sono meglio piantate in serre o serre. La mancanza di tali verdure - più capricciose e richiedono una cura più attenta. Ma tali piante danno una maggiore resa.

  • Hippo F1 - genere Solanaceae, che dà un buon raccolto in condizioni di serra. La boscaglia è molto alta - fino a 2 metri di altezza. La raccolta può avvenire il 110 ° giorno dalla piantagione di piantine nella serra. I frutti sono a forma di pera, lunghi 15 cm e 9 di diametro, il peso medio è di 300 grammi. La pelle è viola scuro, liscia, la polpa è delicata, di colore giallo chiaro.

Varietà multicolori

Un'altra novità nel lavoro di riproduzione è il colore insolito della buccia delle melanzane: verde, bianco o rosso. Ognuno ha le sue caratteristiche e il suo gusto, ma l'essenza è sempre la stessa: melanzane, verdure per la preparazione di piatti principali, snack e spazi vuoti.

  • Bibo F1 - ha una pelle bianca e brillante, i frutti hanno un peso di 450-520 grammi. la polpa è gustosa, densa, di colore bianco. Molto precoce, resistente alle malattie e alle basse temperature, ad alto rendimento - fino a 15 verdure della stessa dimensione possono essere raccolte da un cespuglio.

Per terra aperta, ogni giardiniere sceglierà la varietà di melanzane che gli piace in base alle sue richieste. I migliori per terreni aperti sono quelli che producono la maggiore resa e non richiedono un grande investimento di tempo e fatica. Apprezzati come piante che trasportano il gelo e il calore, oltre che resistenti alle malattie e ai vari parassiti del giardino.

Melanzane precoci per serre e terreno aperto

Varietà di melanzane precoci con foto e descrizioni

Questa pagina contiene le migliori varietà precoci di melanzane per terreni aperti e serre di vari colori, forme e sfumature. Descrive le varietà storte e alte adatte alla coltivazione in diverse zone e regioni climatiche. Gradi per sobborghi a nord-ovest della Siberia, gli Urali, le regioni settentrionali è possibile scegliere sulla base delle recensioni nei commenti che lasciano i giardinieri provenienti da diverse parti della Russia, Ucraina, Bielorussia, Stati baltici e altri. Buona visione.

Maturazione delle melanzane

Varietà ultrarapida e senza pretese di allevamento di melanzane Stazione sperimentale vegetale della West-Siberian per terreni aperti e rifugi di pellicola. La boccola è bassa, compatta, di serie, alta 50-60 cm.

Frutti di forma allungata con un leggero ispessimento verso il basso, nella fase di maturazione di colore viola scuro, fino a 200 g, gusto eccellente. Queste melanzane sono raccomandate per l'elaborazione e l'inscatolamento culinario.

La varietà di melanzane stagionatura precoce garantisce un raccolto garantito in ogni estate, anche nelle condizioni della Siberia.

Semina per piantine effettuata a fine febbraio e inizio marzo. Quando piantare piantine nel terreno per 1 quadrato. metro piazzato fino a 6 piante.

Melanzane siberiane inizio 148

Molto precoce, grado produttivo di una melanzana per la coltivazione in un terreno aperto e rifugi di pellicola. La pianta è corta, standard, alta fino a 50 cm.

Frutti di forma allungata a pera, del peso di 150-200 grammi, di colore viola scuro, di buon gusto senza amarezza. Queste melanzane sono buone per cucinare e inscatolare in casa.

La varietà è molto modesta, adattata alle condizioni degli Urali e della Siberia. Mostra una resa stabile in qualsiasi condizione atmosferica.

Coltivate melanzane attraverso le piantine. Semina effettuata a fine febbraio e inizio marzo. Le piantine di melanzane vengono piantate nel terreno dopo la cessazione delle gelate notturne. Le piante nel terreno dovrebbero essere posizionate secondo lo schema: 60-70 x 25-30 cm.

Melanzana Vera

Primo grado maturo di una melanzana per coltivazione in un terreno aperto e in rifugi di pellicola. Il periodo dalla germinazione alla maturità è di 100-118 giorni.

Cespuglio compatto, alto 70-90 cm Le foglie sono di media grandezza, viola-verdi, dentellate.

I frutti sono a forma di pera, nella fase di maturità, viola brillante con una banda di luce caratteristica sotto la coppa, lunga 15-20 cm, del peso di 125-200 grammi. La pelle di una melanzana è sottile, la carne è bianca, senza vuoti. Queste melanzane possono essere utilizzate in cucina casalinga e inscatolamento.

Quando si piantano piantine nel terreno si raccomanda di osservare una distanza di 60-65 cm tra le file e 30-35 cm nella fila tra le piante.

Vantaggi della varietà Vera: maturazione precoce, resa stabile, alta commerciabilità dei frutti.

Melanzana lungo viola

Presto (95-110 giorni dalla germinazione alla maturazione), una varietà fruttuosa di melanzane per i rifugi aperti e per i film. La boccola è eretta, compatta, alta 40-55 cm.

I frutti sono oblunghi-cilindrici, in maturazione tecnica viola scuro, in biologico - giallo o marrone, lucido, del peso di 150-300 grammi, 12-24 cm di lunghezza - La polpa è bianco-verdastra, densa, succosa, tenera, saporita, senza amarezza. Queste melanzane sono buone per l'inscatolamento, la salatura, l'elaborazione culinaria.

Il valore della varietà: resistenza al complesso delle malattie, alta commerciabilità e trasportabilità dei frutti.

Si consiglia di seminare per le piantine all'inizio di marzo su terreno caldo e umido, trapiantare in una serra, terreno aperto, tunnel di film - alla fine di maggio e all'inizio di giugno secondo uno schema di 40 x 40 cm.

Schiaccianoci di melanzane

Ibrido di melanzane a maturazione precoce, ad alto rendimento e senza pretese. Nella corsia centrale si consiglia di coltivarlo in serra.

Bush fino a 1,5 metri, ma non si diffonde.

I frutti sono arrotondati, a forma di pera (panciuto), lucidi, nella fase di maturità di un colore porpora saturo, del peso di 200-250 grammi (in condizioni favorevoli fino a 350), lunghi 12-14 cm La polpa è di media densità, senza amaro, gusto eccellente. Queste melanzane sono adatte per la conservazione e il trasporto a lungo termine.

La resa nel giro d'affari esteso è di 13-15 kg / mq, nella primavera-estate 7-8 kg con 1 metro quadrato di semina. Piante piantate preferibilmente secondo lo schema: 60 x 40 cm.

Il valore della melanzana Schiaccianoci F1: maturazione precoce, alto rendimento e commerciabilità dei frutti, gusto eccellente.

San Valentino alle melanzane

I primi (90-95 giorni dalla germinazione alla maturità) di tutti gli ibridi di melanzane, che ha un'elevatissima resistenza alle malattie e frutta bene, anche in assenza di luce e calore.

Il cespuglio è semi-esteso, alto 70-90 cm, a seconda delle condizioni di crescita. Le foglie sono di medie dimensioni, verdi, con bordo dentellato.

I frutti sono allungati, cidindrici, livellati, allo stadio di maturità viola scuro, del peso di 200-220 grammi, lunghi fino a 26 cm, circa 5 cm di diametro, polpa bianca, senza amarezza e praticamente senza semi. Queste melanzane sono usate per cucinare e inscatolare in casa.

Ibrido resistente a TMV.

Coltivato attraverso piantine, semina a fine febbraio e all'inizio di marzo. Le piantine di melanzane vengono piantate nel terreno dopo la cessazione delle gelate notturne. Le piante nel terreno dovrebbero essere posizionate secondo lo schema: 60-70 x 25-30 cm.

Melanzane bibo

Ibrido olandese di mezza stagione, ad alto rendimento e resistente alle malattie, per serre e terreno aperto. Il principale vantaggio di questa melanzana è che i frutti a pizzico preservano a lungo le loro qualità gustative.

Arbusto con internodi corti, che fornisce un'abbondanza di ovaie su di esso. L'altezza del cespuglio è 80-90 cm.

I frutti sono ovali-conici, lisci, lucidi, livellati, bianchi allo stadio di maturità, del peso di 300-400 grammi, lunghi fino a 18 cm e fino a 8 cm di diametro, la polpa è densa, bianca, di eccellente qualità e gusto. Queste melanzane sono buone per la cucina casalinga.

È preferibile coltivare piantine di melanzane Bibo F1 senza raccogliere, che fornisce un raccolto precedente.

L'ibrido è caratterizzato da una rapida crescita e dalla capacità di impostare la frutta in condizioni estreme.

Giselle alle melanzane

All'inizio maturi (107 - 117 dalla germinazione all'inizio della maturazione), ibrido resistente al freddo, ad alto rendimento di melanzane per serre e terreno aperto. Il cespuglio è compatto, fino a 120 cm di altezza, le foglie sono grandi, verdi, il bordo della foglia è liscio, senza spine

I frutti sono di forma cilindrica, allo stadio di maturità viola scuro, lucido, fino a 25 cm di lunghezza, fino a 7 cm di diametro, del peso di 300-500 grammi. La polpa è bianca, gusto eccellente. Adatto per la conservazione a lungo termine.

Resa in base alle condizioni di crescita: nel fatturato esteso - 14-16 kg / mq M, in primavera-estate - 7-9 kg / sq.

Valore varietale: maturazione precoce, alta resa, compattezza delle piante, spinousness debole, alta qualità gustativa dei frutti.

Quando piantare piantine in un luogo permanente su 1 quadrato. Si raccomanda di piantare non più di 4-6 piante, poiché l'ispessimento delle piantagioni porta ad una diminuzione della resa.

Funghi di melanzane

Varietà precoce (95-105 giorni dalla germinazione alla maturità) varietà di melanzane per serre e terreno aperto. Il cespuglio è compatto, chiuso, alto 50-70 cm Le foglie sono di media grandezza, verdi, con bordi leggermente ondulati.

I frutti sono cilindrici, a maturità bianca, del peso di 150-200 grammi, con una buccia sottile. La carne è bianca come il latte, senza amarezza, con un delicato sapore di funghi. Consigliato per l'uso in cucina casalinga e inscatolamento.

Varietà di valore: alta commerciabilità di frutta, eccellente tecnologia e gusto. La varietà tollera facilmente le fluttuazioni di temperatura.

Produzione di melanzane Sapore di funghi - 4.8 - 6.4 kg / sq. m (soggetto a tecnologia agricola).

Galina di melanzane

Presto maturo (105-110 giorni dalla germinazione alla maturità) ibrido di melanzane per la coltivazione in terreni aperti, serre e sotto rifugi temporanei. Il cespuglio è semi-tentacolare, alto 60-80 cm, il gambo con colorazione antocianica di forte intensità. Le foglie sono grandi, verdi, con un bordo liscio.

I frutti sono cilindrici (leggermente a forma di pera), lucidi, nella fase di maturità, viola scuro, di media lunghezza e diametro, del peso di 200-220 grammi. Mancano le punte della coppa o molto rare. Polpa biancastra, senza amarezza, sapore eccellente.

La resa dei frutti commerciali: 6,1-6,5 kg / mq

Melanzana Galina F1 ben fruttifica quando la temperatura scende, è resistente alle avverse condizioni atmosferiche.

L'ibrido di melanzane Galina F1 è incluso nel Registro di Stato della Federazione Russa per la coltivazione in campo aperto e sotto i rifugi di film nelle aziende sussidiarie.

Fabina melanzana

Melanzane ibride precoce da allevatori francesi. Consigliato per la coltivazione in campo aperto e rifugi per film. Cespuglio aperto, alto 45-60 cm, le foglie sono grandi, verdi, con bordi frastagliati. Su una pianta 6-8 frutti formano alla volta.

I frutti sono allungati-cilindrici, nella fase di maturità di un ricco colore viola scuro, lungo 20-23 cm, 5-6 cm di diametro.La buccia di melanzana è sottile, la polpa è di colore verde-biancastro, densa, senza amarezza. Queste melanzane sono buone per la cottura e la lavorazione.

L'ibrido è resistente agli acari verticillosi e agli acari dei ragni.

Piantagione di piantine: 100 x 40-35 cm Resa: fino a 6 kg per 1 quadrato. m.

Principe delle melanzane

Presto maturo (95-104 giorni dalla germinazione all'inizio della maturazione), una varietà altamente produttiva di melanzane per i rifugi aperti e di film. Il cespuglio è compatto, 65-70 cm di altezza, le foglie sono di medie dimensioni, verdi, con un bordo dentellato.

I frutti sono cilindrici, lucidi, allo stadio della maturità viola scuro, lunghi 20-30 cm, 5-7 cm di diametro, del peso di 150-200 g, la polpa è biancastra, senza amarezza, gusto eccellente. Queste melanzane sono raccomandate per l'elaborazione e l'inscatolamento culinario.

Produttività: fino a 7 kg / mq (in presenza di innaffiatura e alimentazione).

Si raccomanda di piantare piantine nel terreno secondo lo schema: 60-70 x 25-30 cm.

Il valore della varietà: resistenza complessa alle malattie e cambiamenti nella temperatura dell'aria, senza pretese, alta resa stabile, alto gusto e qualità delle materie prime dei frutti.

Varietà di melanzane Il principe è incluso nel registro di stato della Federazione russa per la coltivazione in campo aperto e sotto i rifugi del film nell'LPH.

Recensioni di varietà di melanzane

Se hai coltivato una di queste prime varietà di melanzane, per favore scrivi quelle che ti piacciono di più. Qual è stata la resa e il gusto del frutto nelle tue condizioni climatiche? Come valuti la resistenza di queste melanzane alla malattia? Se possibile, allegare alla foto di commento delle melanzane coltivate da voi. Assicurati di specificare la regione in cui coltivi le melanzane, in modo che i lettori possano trarre conclusioni per se stesse.

Le tue recensioni e integrazioni aiuteranno molti giardinieri a scegliere le migliori varietà di melanzane da piantare.

Buone varietà di melanzane per campo aperto: le migliori varietà di "blu" di inizio e media stagione

Melanzane - verdure che vi daranno un assaggio di piacere e molte sostanze nutritive, se le coltivate correttamente e cucinate. I frutti di questa cultura sono utilizzati per preparare primi e secondi piatti, insalate e conservazione. L'India è considerata la culla del "blu". Fu da questo paese che le melanzane furono portate in Russia nel XVIII secolo. Per riuscire a coltivare questo prezioso e gustoso ortaggio nel tuo giardino, devi scegliere le migliori varietà di melanzane per terreni aperti. Come fare questo, ti mostreremo oggi.

Ma prima guarda il breve video:

Quali melanzane possono essere coltivate in campo aperto?

La melanzana è una cultura molto termofila che cresce bene in luoghi caldi e soleggiati. Per la semina in pieno terreno nel clima russo, sono adatti le varietà precoci e primitive medie, con un periodo di maturazione fino a 125 giorni. Le melanzane di mezza stagione hanno il tempo di maturare solo nella serra o nei giardini della Russia meridionale.

Diverse varietà, ibridi e persino melanzane multicolori esotiche sono cresciute con successo nella nostra zona. Ci sono varietà di questo ortaggio, che derivano da un metodo di crescita senza semi, ma gli esperti raccomandano di coltivare piantine di melanzane per terreni aperti. Quindi aumenti l'efficienza della semina e sposta il tempo della maturazione dei frutti per un periodo estivo ottimale.

Consigli esperti giardiniere piantare melanzane

Per scegliere le varietà di melanzane giuste, che ti daranno un raccolto davvero buono, devi definire i parametri individuali per le tue future piantagioni:

  • Tempo di maturazione dei frutti;
  • Carattere di massa (amicability di maturazione) e raccolto;
  • Durata del periodo di fruttificazione;
  • Resistenza invernale, sensibilità all'irrigazione, tolleranza all'ombra e resistenza alle malattie delle varietà selezionate.

E considera anche l'illustrazione:

E qualche altro workshop:

Conoscendo tutte le caratteristiche elencate, è possibile pianificare una combinazione di varietà che fornirà frutta dai primi mesi estivi, prima dell'inizio del freddo. Scegli le varietà per friggere, stufare, cuocere e preparare i preparativi invernali, e deliziose melanzane saranno sul tuo tavolo tutto l'anno.

Le migliori varietà precoci di melanzane per letti aperti

Alexis

Ideale per una breve estate. I frutti legati e seminati insieme hanno un gusto eccellente. La carne di questa varietà è densa e uniforme, senza venature. La forma del frutto è oblunga, cilindrica, ha un colore blu scuro.

Vakula

Varietà popolare di giardinieri russi. Alti cespugli crescono fino a 1,5 metri, danno un sacco di allegagione e maturazione. I frutti viola scuro brillante hanno un buon sapore senza amarezza, sono usati per qualsiasi preparazione.

banana

Varietà precoce con buon gusto, adatta alla frittura e alla conservazione. I cespugli "Banana" danno molti germogli laterali con i frutti. Il nome della varietà era dovuto alla forma e alle dimensioni delle melanzane stesse, simili alle banane. Lo svantaggio di questa varietà - bassa resistenza al gelo, quindi le piantine possono essere piantate non prima di giugno.

negus

Varietà preziosa, molto popolare nella nostra zona. I piccoli frutti maturano velocemente e hanno un gusto eccellente. I principali vantaggi di questa melanzana: la durata della conservazione fresca e la continua maturazione di nuovi frutti. La raccolta può essere ritirata ogni 10 giorni.

San Valentino

Melanzane eccellenti con frutti cilindrici viola scuro. I giardinieri domestici apprezzano il gusto di "Valentina" e il fatto che la sua pelle sia resistente alle screpolature.

burlone

Ibrido da polso Super Fruit. I frutti sono legati alla rinfusa con pennelli e maturano all'unisono, il che consente di scattare grandi raccolti alla volta. Le melanzane sono di colore viola con striature chiare. La carne è gustosa, senza amarezza e grandi semi.

drago

I piccoli frutti di questa varietà sono a forma di pera. La varietà è molto apprezzata per il suo gusto eccellente e la piacevole consistenza della polpa. È adatto per la preparazione di qualsiasi piatto, resistente a molte malattie e tollera perfettamente le basse temperature nelle fredde condizioni estive.

Il re del nord

Una delle varietà preferite di residenti nelle regioni settentrionali della Russia. Cresce bene in condizioni fresche, è resistente alle malattie e regala un raccolto abbondante. Sapore di frutta senza amarezza, con acidità moderata. La carne è bianca, non fibrosa.

Primo Ministro

Grande melanzana precoce con un gusto eccellente, senza amarezza. Resistente alle malattie, annaffiature fredde e premature. Piantato in letti aperti a fine maggio.

Principe nero

Grado universale per qualsiasi clima. I frutti maturano all'unisono, hanno una forma cilindrica leggermente oblunga e un gusto eccellente. "Black Prince" regala il raccolto anche in condizioni di minima cura.

Lo schiaccianoci

Ibrido molto precoce e termofilo. La pianta è piantata a giugno in piena terra, ma a luglio sarà possibile raccogliere piccoli frutti viola con un gusto eccellente.

Oltre a quanto sopra, varietà come Vera, Galina, Long Pop, Marzapane, Murzik, Robin Hood, Epik, Nana giapponese, ecc. Si distinguono per le loro eccellenti caratteristiche.

Le migliori varietà di mezza stagione di melanzane per il terreno aperto

diamante

Varietà ad alto rendimento molto preziosa, ricca di vitamine e oligoelementi. I cespugli crescono compatti, come i frutti stessi. Melanzane mature "Diamond" hanno un colore marrone-bruno e lucentezza lucida. Il grado trasferisce perfettamente lo stoccaggio e il trasporto, è adatto per i secondi piatti e la conservazione.

albatro

Varietà a frutto grande con eccellenti caratteristiche di resistenza al gelo. I frutti crescono fino a 500 gr., Hanno una forma schiacciata e un colore blu-viola scuro. Le qualità gustative di un grado molto alto, le verdure mature sono adatte alla conservazione e alla frittura.

Baltico

Melanzana termofila, che è meglio coltivare nelle regioni meridionali della Russia. Con una buona cura e un'adeguata irrigazione, dà raccolti molto abbondanti, quindi è spesso coltivato dai giardinieri in vendita.

Behemoth

Eccellente varietà per la regione di Mosca e la Siberia. I cespugli sono resistenti al freddo, hanno una naturale immunità alle malattie tipiche. I frutti con polpa bianca hanno un buon sapore, non hanno amarezza. La resa di questo tipo è molto alta.

Clorinda

Ibrido sredneranny ad alto rendimento per letti aperti. I frutti sono compatti con un bellissimo colore blu scuro. I cespugli non sono alti, ma richiedono una giarrettiera. La pianta tollera una diminuzione della temperatura alla fine di maggio - giugno.

Un voto ideale per le regioni con l'estate fresca. Inoltre, la varietà è senza pretese per le condizioni di coltivazione, è molto produttiva e gustosa. La polpa morbida e leggermente verdognola del frutto oblungo non ha sapore amaro e non contiene striature.

Bello nero

Coltura delle melanzane, che è resistente alle malattie. I frutti hanno un bel colore scuro e ottime caratteristiche gustative. L'unico inconveniente della "Black Beauty" - termofilo. Agronomi consigliano di riscaldare letti aperti per questa melanzana in condizioni nordiche.

Sancho Panza

Bella varietà con frutti tondi fino a 900 gr. Gli arbusti sono piccoli, resistenti alle malattie e all'ipotermia. Il gusto della polpa è eccellente, che consente l'utilizzo di frutta per la preparazione di eventuali piatti e preparati. A causa della varietà a frutto grande si consiglia di legare.

Anche le melanzane sono considerate preziose: maialino, samurai, simferopol 12/105, cuore di toro, chernomor, universale 6 e altre varietà.

Melanzane insolite per giardino aperto

Più recentemente, questa cultura amante del calore è cresciuta solo nei paesi caldi, e oggi le varietà tradizionali di melanzane sono diventate normali abitanti degli orti russi. Tale successo non ha fermato i nostri giardinieri e hanno iniziato a impegnarsi a coltivare varietà esotiche di "blu" in condizioni russe. Possiamo coltivare alcune varietà insolite nel nostro clima e persino nel giardino aperto.

cigno

Melanzane bianche come la neve, che non sono solo belle in apparenza, ma hanno anche un gusto delicato senza amarezza. I piccoli frutti crescono su cespugli di media grandezza, hanno un tempo di maturazione medio. Questa varietà è più adatta alle nostre condizioni di crescita.

Uova d'oro

Melanzane gialle olandesi ad alto contenuto di carotene. I frutti di questa varietà hanno una forma ovale tradizionale e un gusto molto piacevole, senza inutili nitidezza e amaro. I cespugli di media grandezza amano i luoghi soleggiati e richiedono irrigazione.

Red Ruffled

Una varietà interessante, il cui aspetto non dirai mai è melanzana. I suoi frutti hanno un tempo di maturazione medio e un gusto eccellente, vengono utilizzati leggermente al dente, maturano in forma matura. Ma sono cresciuti principalmente per la decorazione decorativa della tavola, dal momento che le piccole melanzane tonde di colore rosso vivo sembrano davvero insolite.

Rotonda bianca

Fantastica selezione di melanzane italiane. È ben adattato alle condizioni russe e può essere coltivato in piena terra. I frutti di questa varietà sono di dimensioni enormi e forma convessa arrotondata. Melanzane viola chiaro in forma e dimensioni ricordano una piccola zucca.

marinaio

Melanzana, che ha ricevuto il nome a causa del suo insolito colore a strisce. I frutti oblunghi arrotondati hanno un colore bianco e lilla. "Matrosik" è una varietà molto gustosa e nutriente, è usata con piacere per cucinare piatti festivi, verdure grigliate e conservazione in inverno.

Quattro consigli dai giardinieri per una buona raccolta di melanzane

I. La melanzana è una cultura che, con tutta la sua adattabilità alle nostre condizioni, cresce meglio in calore. Se vuoi aumentare la resa delle varietà per terreni aperti, ti consigliamo di organizzare letti caldi con le tue mani per "quelli blu". La forma delle creste è meglio scegliere una stretta e lunga. È necessario rimuovere lo strato superiore della terra, stabilire lati di legno e riempire un letto con il terreno nutriente. In tale cresta puoi piantare piantine di melanzane già a fine maggio.

II. "Blu" come terreno nutriente con humus. È meglio depositare letame o compost sul fondo delle creste in autunno, e in primavera per dissotterrare tutto con terra fresca.

III. Quando si coltivano melanzane, è importante osservare la sequenza delle piantagioni. Non puoi piantare questo raccolto dopo averlo coltivato in un giardino di peperoni o pomodori. I migliori predecessori per le melanzane sono carote, cavoli, meloni, cipolle e fagioli.

IV. Le piantine di melanzane devono essere seminate a casa a fine febbraio - inizio marzo. Prima della semina, i semi sono meglio germinare in un panno inumidito con una soluzione di permanganato di potassio. Le piantine devono essere illuminate con una lampada speciale 12 ore al giorno.

Le melanzane sono ricche di preziose vitamine, fibre e aminoacidi. Gli studi hanno dimostrato che il consumo regolare di questi vegetali riduce la probabilità di malattie cardiache, obesità e disturbi nervosi. Il valore nutrizionale e il gusto eccellente delle melanzane sono le ragioni principali del grande rispetto dei giardinieri russi per queste verdure straordinarie. E sicuramente cerchi di coltivare sul tuo giardino diverse varietà popolari di melanzane per terreni aperti. Buona raccolta!

Le migliori varietà di melanzane per terra aperta

Questo membro della famiglia della belladonna è una delle colture più esigenti per le misure agrotecniche. In termini di cura, è difficile immaginare un ortaggio più capriccioso, o meglio una bacca. Nel giardino, la sua coltivazione è possibile solo nelle regioni meridionali. Nelle zone con clima temperato e freddo preferiscono un metodo di coltivazione in serra. Ecco perché la selezione delle specie per la semina dovrebbe essere affrontata scrupolosamente. Per fare questo, dovresti conoscere le migliori varietà di melanzane per terra aperta.

Le migliori varietà di melanzane per terra aperta

Contenuto istruzioni passo passo:

Diffusione della cultura

Originario dell'India orientale. Nell'Europa meridionale, fu introdotto dai mercanti arabi. Per molto tempo è stato ignorato dai cuochi europei, che consideravano il suo gusto troppo amaro.

In termini di botanica, la melanzana è una bacca. Nell'aereo culinario, è considerato come un vegetale.

La cultura arrivò in Russia nel diciassettesimo secolo, ma non se ne impadronì immediatamente. Solo 2 secoli dopo, hanno imparato a coltivare con successo, prima nel sud e poi nella corsia centrale.

Le melanzane sono la fonte del complesso vitaminico-minerale più equilibrato tra le colture orticole.

Il vegetale ha il soprannome di "mela pazza" non a caso. Se la non conformità con la tecnologia di coltivazione, accumula elementi tossici che causano disturbi alimentari e persino allucinazioni.

Le melanzane sono la fonte del complesso vitaminico-minerale più equilibrato tra le colture orticole.

Valore energetico e benefici per il corpo

Per un lungo periodo, le melanzane venivano coltivate solo per la produzione di materie prime medicinali. I medici credevano che bollito in olio vegetale allevia il mal di denti. Le foglie di terra sono state usate per curare la gotta.

La melanzana appartiene alla categoria degli alimenti ipocalorici. 100 g di frutta contengono:

  • acqua - 91 g;
  • carboidrati - 4,5 g
  • proteine ​​- 1,2 g;
  • fibra alimentare - 2,5 g;
  • grasso 0,1 g;
  • vitamina C - 9 mg;
  • ferro - 1,3 mg;
  • Vitamina PP - 0,5 mg;
  • tiamina - 0,05 mg;
  • Riboflavina - 0,05 mg.

Poiché la melanzana è una verdura a basso contenuto calorico, viene utilizzata attivamente nell'alimentazione dietetica.

Inoltre, la melanzana è ricca di alluminio, fosforo, ferro, calcio, magnesio e potassio.

In frutta troppo matura in grandi quantità contiene sostanza tossica - solanina. Mangiarli non è raccomandato.

Tabella 1. Uso medico

I più utili sono i corpi fruttiferi a forma oblunga con la pelle viola brillante.

Le melanzane sono controindicate per le persone che soffrono di infiammazioni articolari, artriti e calcoli renali.

La melanzana non perde le sue proprietà nutrizionali dopo il trattamento termico

Ciclo vegetazionale e classificazione

Tabella 2. Il periodo della cultura di maturazione

L'inizio della stagione di crescita è caratterizzato da una lenta crescita della pianta, e nella seconda fase vi è una significativa accelerazione nello sviluppo.

La melanzana fiorisce quando la durata delle ore diurne non supera le 14 ore

Classificazione delle melanzane

Questa specie appartiene al genere Nightshade. La verdura è il parente più prossimo della patata.

All'interno della classificazione più comune, ci sono 3 sottospecie:

  1. Ovest. Varietà tardive e medio-mature rappresentate da colture medie e alte. Le foglie sono piuttosto grandi con venature verdastre e pigmentazione bruna, i gambi sono sottili. La forma dei corpi fruttiferi, da cilindrica a sferica.
  2. Est. Varietà di inizio e metà stagione. Le piante formano un arbusto compatto con sottili steli viola. Le foglie sono piccole, verdi, con piccioli viola. I frutti si formano a forma di pera o palla.
  3. Indiano. È presentato da gradi di diverse fasi di maturazione. Le piante sono prevalentemente lunghe con frutti allungati allungati.

La sottospecie indiana non cresce sul territorio della Federazione Russa.

Inoltre, ci sono sottospecie selvatiche, asiatiche, semi-culturali, asiatiche e dell'Asia occidentale. Quest'ultimo è coltivato con successo in Russia.

Nelle regioni nord-occidentali e nella regione della Terra non nera, le melanzane vengono coltivate con un metodo esclusivamente a effetto serra.

Caratteristiche coltivazione di melanzane

Tra i solfati questo ortaggio è il più termofilo. Nonostante il fatto che si tratti di una coltura perenne, i giardinieri vedono l'impianto come un anno.

La melanzana è molto capricciosa in termini di coltivazione, quindi il terreno aperto non è il posto più comodo per questo. I giardinieri vanno a tale coraggio, vivendo a latitudini al di sotto del Volga medio.

Tabella 3. Condizioni naturali per la coltivazione della cultura

La verdura reagisce sensibilmente alle gocce di temperatura. Più difficile da riscaldare di pepe e pomodoro. La temperatura ottimale per lo sviluppo va da 25 a 28 ° C. Qualsiasi deviazione dalla norma porta alla caduta delle gemme e il frutto risultante. Le piantine germinano circa 7-10 giorni dopo la semina dei semi a una temperatura stabile da 25 a 30 ° C.

Sotto i 15 ° C i semi non danno germi. Per le piante, questa cifra innesca il ritardo della crescita. Se la temperatura scende sotto gli 8 ° C, la coltura potrebbe morire.

Si osservano buone rese con una media giornaliera tra 15 e 17 ° C e un gran numero di giornate di sole.

Un misuratore di umidità viene utilizzato per misurare l'umidità del suolo.

Varietà ottimali per terreni aperti

Per ottenere il corpo di frutta della presentazione, selezionare attentamente la varietà. Prima di acquistare i semi, è necessario familiarizzare con le caratteristiche più preferite delle varietà per la coltivazione in pieno campo.

Requisiti di qualità o ibridi

È consigliabile scegliere rappresentanti della sottospecie orientale, rappresentata da varietà a maturazione precoce e media. È inoltre necessario tenere conto delle peculiarità dell'agricotecnologia di ciascuna varietà. È consigliabile acquisire cultura senza pretese.

Una varietà che ha messo radici in campo aperto dovrebbe avere le seguenti qualità:

  1. Resistente alle fluttuazioni di temperatura. In diversi momenti della giornata, la temperatura della superficie del terreno cambia, il che porta spesso a perdita di fiori e scarsa formazione di ovaie.
  2. La possibilità di fruttificare in poche ore di luce.
  3. Resistenza a patologie fungine e parassiti.

Nella maggior parte dei casi, le varietà ad alto rendimento sono le più affascinanti nella cura.

Il migliore è considerato una varietà resistente alle variazioni di temperatura primaverile.

Revisione delle migliori varietà

Tabella 4. Varietà a maturazione precoce e media

Panoramica delle varietà di melanzane popolari per terreni aperti

Questo ortaggio a crescita spontanea cresce come una pianta erbacea perenne in India e nei paesi del Medio Oriente. I partecipanti alle campagne di Alessandro Magno lo incontrarono nel IV secolo aC. Nelle nostre terre, le melanzane apparvero nel 17 ° secolo e da allora questi membri termofili della famiglia di bastoncini pelosi nelle regioni meridionali. Sono coltivati ​​come una pianta annuale, sono considerati un vegetale, anche se secondo la scienza il suo frutto è una bacca, ed è affettuosamente chiamato "blu". A proposito, quest'ultima definizione ai nostri giorni non è del tutto accurata, dal momento che vengono allevate varietà di melanzane bianche, verdi, rosse, nere, gialle, lilla e persino a strisce.

La varietà di melanzane in giardino

La melanzana, in quanto meridionale per nascita, è una cultura abbastanza esigente per rispettare le pratiche agricole e le condizioni meteorologiche. Tuttavia, oggi l'elenco delle sue varietà è così ampio che puoi sempre scegliere il più adatto, il più adatto alle esigenze del giardiniere. Dal frutto maturo di tutte le melanzane varietali, puoi raccogliere i semi per la semina il prossimo anno. Le eccezioni sono ibridi. Le verdure coltivate dai loro semi, danno la scissione delle qualità genitoriali e non ripetono la pianta madre.

L'articolo è principalmente selezionato per la descrizione della varietà che il Comitato del Bilancio dello Stato ha incluso nel Registro di Stato dei risultati dell'allevamento approvati per l'uso nelle regioni della Russia. Le varietà non incluse in questo elenco sono contrassegnate da un asterisco (*) nel testo, la loro descrizione è data in base alle informazioni fornite dalle fonti disponibili. Sono inclusi nell'articolo, in quanto hanno caratteristiche che corrispondono a una particolare sezione.

La varietà Almaz, una melanzana di media stagione che cresce in Ucraina, in Moldavia e in Russia, è molto popolare da molti anni. È stato incluso nel registro dello stato dal 1983. 110-150 giorni passano attraverso queste regioni dai primi germogli alla raccolta di frutti maturi. La pianta è resistente alle malattie come il mosaico di tabacco e cetriolo, stolbur, appassimento. Un diamante non ha spine. Frutti quasi neri crescono su cespugli bassi poco più di mezzo metro. Non vengono piantate più di sei piantine su un metro quadrato, ma da loro vengono raccolti fino a 8,8 kg di raccolto.

Varietà di melanzane a diamante: uno dei giardinieri più amati

I frutti delle melanzane della varietà Banana assomigliano a un frutto tropicale che ha dato loro un nome. Queste banane viola crescono su cespugli compatti e bassi, fino a 40 centimetri. I loro robusti steli non richiedono supporto e mantengono bene numerosi frutti. Non c'è amarezza nelle melanzane, possono essere tagliate in insalate crude, fritte e consumate in conserve.

Varietà di melanzane La banana appartiene al super-esilarante

Caratteristiche importanti della varietà di mezza stagione Albatross sono:

  • rapida germinazione dei suoi semi;
  • alta resistenza alla maggior parte delle malattie;
  • resa eccellente fino a 6-8 kg per metro quadrato di letto;
  • i frutti possono essere rimossi dopo 135 giorni dopo i primi germogli.

Le piante che crescono fino a 70 cm saranno confortevoli se vengono piantate non più di quattro per metro quadrato.

La melanzana di albatro è resistente alle malattie

I frutti dei graffiti delle melanzane sono dipinti come da qualcuno. Da qui il nome. Hanno una scadenza media di 115-120 giorni. Durante questo periodo, i frutti possono pesare fino a 400 grammi. Gli arbusti crescono non più di 65 cm I graffiti sono resistenti alle malattie. Le melanzane hanno buccia sottile e piccoli semi, la carne bianca come la neve non ha un sapore amaro. La verdura può essere usata per cucinare qualsiasi piatto.

I frutti di melanzane Graffiti si distinguono per la tenera carne dolce

Melanzane di media stagione Una notte bianca cresce spargendo cespugli fino a 70 cm di altezza, i frutti raggiungono la maturazione in 105-115 giorni e pesano fino a 220 g, e da un metro quadrato di letto prendono fino a 6 kg di raccolto. Il gusto piacevole delle melanzane di questa varietà non ha amarezza ed è particolarmente apprezzato dai cuochi.

Le varietà di melanzane White Night riducono il colesterolo e rimuovono il fluido in eccesso dal corpo

Varietà di melanzane Astrak differiscono per i raccolti abbondanti, a metà stagione. I frutti densi, coperti di buccia nera, maturano in 118-125 giorni, se contate dalla germinazione. Le melanzane hanno un gusto eccellente e sono adatte alla conservazione. Astrac non è suscettibile a tali malattie comuni come la peronospora e l'antracosi.

Varietà di melanzane Astrak è un prodotto ad alto rendimento

Lavanda Melanzana Roma * - una variante della Rotonda Bianca italiana - si riferisce al medio precoce. Si distingue solo dal suo predecessore da una dimensione di frutta più grande (500-600 g, e alcuni fino a 1 kg) e più tenera, senza polpa di amaro, che non scurisce. I cespugli diffondono fino a 70 cm La varietà e la durata della fruttificazione sono inerenti alla varietà.

Varietà di melanzane La lavanda di Roma ha frutti molto grandi

Bourgeois - una delle prime varietà ibride di melanzane. I frutti rotondi neri e viola di questa varietà pesano fino a 300 grammi. Bourgeois non è raccomandato per essere piantato in serre, perché la sua altezza può raggiungere 1,6 metri. Un gigante del genere ha bisogno di una giarrettiera per un traliccio. Inoltre, i cespugli di questa varietà si stanno diffondendo, non più di tre piante vengono piantate per 1 m 2 di letti.

Varietà di melanzane Bourgeois - una delle prime varietà ibride mature

La varietà nano giapponese è una delle numerose varietà resistenti al gelo approvate per la coltivazione in tutte le regioni. Perché è chiamato giapponese non è chiaro, e i suoi frutti non sono per niente nani - fino a 170 g.Tuttavia, cespuglio di melanzane è compatto e basso - fino a 45 cm. E 'stato allevato appositamente per la coltivazione in aree aperte. Su 1 m 2 letti possono crescere sette cespugli. La varietà ha un'eccellente precocità: dal momento della semina dei semi per la crescita delle piantine alla raccolta della frutta ci vogliono dai tre ai quattro mesi. La buccia sottile del frutto e la carne tenera senza amarezza appartengono anche ai meriti della varietà.

Buccia sottile di frutta e gusto delicato - le virtù della varietà di melanzane nana giapponese

Nel genere delle melanzane ci sono varietà così insolite e belle che sembrano semplicemente diventate un ornamento per qualsiasi aiuole del giardino. Alcuni di loro sono coltivati ​​per il consumo e sono inclusi nell'elenco delle piante agricole ordinarie. Altri sono piantati solo per bellezza. Infatti, le melanzane più espressive e decorative diventano nello stadio della piena maturazione, ma poi iniziano a gustare amaro e irritano i mangiatori con i loro grandi semi.

Galleria fotografica: melanzane che decorano il sito

Melanzane mature precoci

Le varietà di maturazione precoce includono quelle melanzane che hanno poco più di tre mesi dallo sputare semi e piantandole sulle piantine per raccogliere il primo raccolto. Cioè, se quelli blu sono seminati su piantine, di norma, a fine febbraio - inizio marzo, allora il primo raccolto può essere raccolto entro la metà di giugno. Con tali qualità, i produttori annunciano un'intera gamma di varietà di melanzane.

Allevamento domestico di melanzane Il sapore dei funghi è molto presto. Il raccolto può essere tagliato in 3-3,5 mesi dopo i primi germogli. Puoi farli crescere in letti aperti. Il nome della varietà di queste verdure bianche latte riflette davvero il gusto della loro carne. Sebbene alcuni sostengano che assomigli al pollo. Con 1 m 2 di letti con la giusta cura, è possibile ottenere più di 6 kg di frutta.

Varietà di melanzane I funghi di gusto hanno davvero un sapore di funghi

Solo quindici giorni in più rispetto alla raccolta del Gusto dei funghi dovranno attendere il primo raccolto di melanzane della varietà Icicle originale. I suoi frutti bianchi come la neve crescono su cespugli non molto alti (60-70 cm) in 110-116 giorni. Sembrano davvero dei ghiaccioli nella forma. Pesare i frutti fino a 150 grammi. Il gusto delle melanzane è molto piacevole, assolutamente privo di amarezza. Usa il ghiacciolo per cucinare una varietà di piatti.

Varietà di melanzane I ghiaccioli hanno una carne tenera e succosa

Nel Caucaso settentrionale e nella regione del Volga inferiore, così come in Ucraina, Moldavia, la varietà Alekseevsky di melanzane è raccomandata per la coltivazione in letti aperti. Hanno un gusto piacevole, in cui non c'è amarezza e alte rese. Il primo raccolto può essere previsto già nel 98-132 ° giorno. Melanzane che pesano da 100 a 190 grammi crescono su diversi cespugli di diffusione, crescendo fino a 70 cm Raccolto da 1 m 2 - fino a 7 kg. Può essere trasportato su lunghe distanze senza perdere la qualità del frutto.

Le varietà di melanzane Alekseevsky hanno un gusto piacevole senza amaro e resa elevata

Le varietà di quartetto di melanzane con strisce gialle e viola sul frutto sono popolari a causa della resistenza alla siccità e al marciume batterico. I frutti di qualità commerciale possono essere rimossi per 107-122 giorni dalla semina delle piantine. Il loro peso - fino a 125 g. Cespugli bassi a 60 cm.

Varietà di melanzane Quartetto resistente alla siccità e al marciume

Il grado Lilla nebbia è raccomandato per la coltivazione in tutte le regioni della Russia. I suoi cespugli bassi, fino a 60 cm producono frutti fino a 200 g La polpa interna di melanzana è bianca. Non ha sapore amaro. Le melanzane di questa varietà sono immuni da una malattia come il marciume.

Varietà di melanzane La nebbia lilla non ha paura delle malattie

Sempre con uno splendido raccolto - varietà ad alto rendimento

Tutti quelli che lavorano sulla terra vogliono vedere l'incarnazione delle sue fatiche nella forma di un raccolto abbondante. Pertanto, le varietà conosciute come stabilmente dando un gran numero di frutti di alta qualità godono di notevole popolarità. Alcuni di loro sono molto popolari tra i giardinieri russi e hanno molte recensioni positive. Questi includono le varietà Almaz e Alekseevsky già descritte qui senza esitazione. Ma ce ne sono altri che non sono praticamente inferiori a loro in termini di resa, varietà di melanzane introdotte nel Registro di Stato.

Nero bello - questa varietà di melanzane ha un periodo di maturazione medio e non è inferiore ad Almaz in termini di resa. La pianta è senza pretese e resiste perfettamente alle malattie. Sull'altezza media dei cespugli - 60-80 cm - crescono numerosi frutti che pesano fino a 200 grammi, che maturano insieme dopo 110-145 giorni. La loro tenera polpa giallastra non ha amarezza e contiene pochissimi semi.

Varietà di melanzane La resa bella nera non è inferiore al grado Diamante

Varietà di melanzane Robin Hood ha guadagnato popolarità tra i coltivatori di ortaggi con la sua resa stabile e la straordinaria resistenza alle condizioni di crescita negative. Sui suoi cespugli tentacolare, con un'altezza di 70-100 cm, sono legati molti frutti che, una volta maturati, pesano fino a 300 grammi. Nella varietà Robin Hood, colorazione lilla di frutti che sono buoni in salati o fermentati, che li distingue da molti parenti.

Varietà di melanzane Robin Hood resistente ai capricci del tempo e costantemente fruttuosa

Parlando di melanzane ad alto rendimento, non si può non menzionare la varietà ibrida Epik. Questo classico, sia nell'aspetto che nel gusto, è cresciuto in tutta la Russia. Cespugli potenti Epica, che raggiunge un'altezza di 100 cm, danno frutta entro 65 giorni dalla piantagione sul letto. Il peso di ciascuna melanzana può arrivare fino a 230 grammi e la resa da 1 m 2 del letto - 5,8 kg. Epic è resistente a tutte le più comuni malattie delle piante di questa specie.

Varietà di melanzane Epic è potente e resistente alle malattie

Varietà resistenti al freddo

In un clima non familiare per le melanzane con una breve estate, si raccomanda di piantare varietà con la stagione di maturazione più corta nel terreno. Quasi tutti sono ibridi. Tra questi, il Bourgeois di grado ibrido sopra descritto. Meglio di altre melanzane, il freddo tollera la varietà ibrida King of the North F1 *.

Varietà di melanzane King of the North tollera le basse temperature

Il periodo di maturazione dei frutti è molto breve - fino a 100 giorni dalla piena germinazione delle piantine. Allo stesso tempo da 1 m 2 rimuovi fino a 12-15 chilogrammi di melanzana.

Questa varietà di melanzane mature precoci comprende la varietà di San Valentino. Una pianta con cespugli sparsi produce frutti scuri fino a 220 grammi tre mesi dopo la germinazione. Si ottengono fino a tre chilogrammi di melanzane da un'unità di area. I frutti non sono amari, molto gustosi, adatti per la cottura e l'inscatolamento. Allo stesso tempo, la pianta è resistente a molte malattie, compreso il virus del mosaico del tabacco.

La varietà di melanzane Valentine ha un sapore delicato

Cespugli densi varietà di melanzane Vera non superiore a 80 cm e resa 110-115 giorni. I frutti pesano circa 300 grammi Le varietà di melanzane di Vera sono resistenti a cambiamenti significativi di temperatura e marciscono le malattie, adatte per la conservazione a lungo termine. Raccolta: fino a 2,9 kg per unità di area.

I frutti della varietà di melanzane Vera sono conservati a lungo freschi

Bibo è anche una varietà ibrida che produce molti frutti fino a 0,5 kg. La raccolta matura rapidamente in agosto-settembre. Bibo raccomandò di crescere nei letti aperti nelle regioni meridionali. Su 1 m 2 non più di 6 cespugli, altrimenti il ​​raccolto non può attendere. Giardinieri esperti non immergono piantine di questa varietà per accelerare la fruttificazione.

Le varietà di melanzane Bibo hanno accelerato la crescita

Piccola bobina, sì strade - melanzana sottodimensionata

Quando coltivano melanzane, i giardinieri a volte si affidano a varietà la cui altezza di cespugli è piccola. Ciò consente di coltivare un vegetale senza supporti aggiuntivi e che richiede tempo per legare i rami della pianta. Questi includono le varietà Almaz, Robin Hood, Bourgeois, Albatross, Alekseevsky già menzionate in precedenza. A questa lista vanno aggiunte le varietà ibride di Black Moon e Bull Heart.

Le varietà Black Moon Eggplant non amano raccogliere piantine e piantare spesso

La luna nera è una varietà di maturazione precoce media cresciuta in Ucraina, Moldavia e Russia. I suoi piccoli cespugli di 65-70 cm di altezza non sono suscettibili alle malattie dei cetrioli o del mosaico del tabacco e sono resistenti ad altre malattie. I frutti raggiungono 280 grammi di peso, ci sono molte ovaie e fino a 5 kg di melanzane possono essere ottenute da un'unità della zona letto. La luna nera ha un meraviglioso sapore di frutta che può essere assaggiato già 135 giorni dopo la germinazione.

Varietà di melanzane Il cuore rialzista cresce fino a 450 grammi

Il cuore del toro ibrido è tra le melanzane con rese elevate e un periodo relativamente breve di maturazione dei frutti. Su cespugli forti fino a 70 cm di altezza, i frutti crescono fino a 300 grammi. La polpa di melanzana non ha alcuna amarezza.

Revisione delle varietà regionali

I russi che vivono in diverse regioni del paese devono coltivare verdure in condizioni climatiche completamente diverse. Ciò è evidenziato dalla mappa di resistenza al gelo delle piante, dove sono osservate stabilmente zone con temperature minime.

Zone di resistenza al gelo in Russia

Concentrandosi su questa suddivisione in zone, è possibile raccogliere varietà di melanzane per una particolare regione, che vengono coltivate con successo in piena terra.

Melanzane nel cuore della Russia

Nella Russia centrale, nella regione di Mosca, le melanzane vengono coltivate in serra o in piena terra, ma in letti protetti. Le varietà in queste regioni sono preferite per la maturazione precoce, la coltura da cui iniziano a raccogliere 90-120 giorni dopo il trapianto.

Nota. Poiché le piante devono essere riparate nei letti del giardino, le varietà di melanzane per la Russia centrale dovrebbero essere scelte con cespugli bassi.

Sulla base delle raccomandazioni dei giardinieri praticanti, possiamo raccomandare la varietà Delicate 163 *. Si riferisce alla maturazione precoce, e non è venuto fuori come alto - non più di 40 cm. Ma questa melanzana non ha paura dell'acaro del ragno, non è soggetta a decomposizione, e porta frutto per lungo tempo e abbondantemente. I frutti sono piccoli, il più grande tra loro pesa 100 g, la polpa è bianca, saporita, senza amarezza. La melanzana è l'ideale per l'inscatolamento domestico, il congelamento, la cottura di vari piatti.

Varietà di melanzane La delicatezza 163 si riferisce al precoce

Nano precoce * - una varietà di melanzane antiche, la raccolta inizia dopo il trapianto nell'85 ° giorno. I cespugli di questa pianta non crescono oltre i 45 cm. Piccoli frutti con un peso di 200 g maturano insieme, quindi è possibile raccogliere un raccolto decente. I frutti delle melanzane nane sono nutrienti e gradevoli al gusto, la varietà è considerata tavola.

Varietà di varietà di melanzane nane presto piuttosto compatte

Varietà ceca in anticipo * - uno dei preferiti dei nostri giardinieri. I cespugli di melanzana compatti hanno un'altezza fino a 60 cm, mentre i frutti neri e viola con una tonalità densa e verdognola senza amaro aumentano di peso fino a 600 grammi. Da un letto quadrato (4-6 cespugli) occupano fino a 5 chilogrammi di prodotto. Ceco presto usato per inscatolare e cucinare a casa.

I frutti delle prime melanzane ceche sono a forma di uovo e di grandi dimensioni.

Melanzane Ural

Poiché solo una breve stagione di crescita è disponibile per le piante nella regione degli Urali, solo pochi giardinieri con molta esperienza pratica sono stati portati a coltivare melanzane in terreni non protetti. Affinché le melanzane possano crescere e produrre un raccolto, negli Urali è necessario scegliere tra varietà a maturazione precoce e media. Per amatissimi tradizionalmente da tutti i giardinieri Melanzana Almaz, Alekseevsky e Robin Hood, Black Beauty, Lilac Fog, Black Moon che si sono recentemente sistemati in aiuole possono aggiungere alcune varietà e ibridi di prima e media stagione. In generale, la loro lista è abbastanza ampia, quindi la scelta rimane per il giardiniere.

Una delle più recenti varietà a maturazione precoce, Balagur, dopo la piena germinazione, avrà il tempo di dare il primo raccolto già a 85-100 giorni. I frutti di lui sono piccoli, fino a 100 grammi di peso sono raccolti in spazzole di 3-7 pezzi. Le melanzane hanno una polpa bianca densa. Balagur non è suscettibile al virus del mosaico del tabacco e ai fiori che cadono.

La varietà di melanzane Balagur non è suscettibile al virus del mosaico del tabacco e ai fiori che cadono

Don Chisciotte - una varietà precocemente matura di melanzane, che cresce su cespugli sparsi di circa 60 cm di altezza.I frutti sono solidi - raggiungono una massa di 450 grammi. I semi in poltiglia un po '. L'ottimo gusto di Don Chisciotte è conservato a cottura ultimata.

I frutti di melanzana don Chisciotte hanno una forma a sciabola

Il grado Sredneranny Maria può essere cresciuto nei letti e nelle serre. Tollera con calma le fluttuazioni di temperatura e ha un'eccellente resistenza alle malattie tipiche delle solanacee. I cespugli di queste melanzane non superano i 70 cm I frutti possono pesare fino a 230 g Raccogliere da un metro quadrato a 8 kg.

Varietà di melanzane Maria si riferisce all'alta resa

Melanzane Ucraina

In Ucraina, la differenza di temperatura tra le diverse zone di resistenza invernale delle piante non è così grande.

Zone di resistenza al gelo in Ucraina

I giardinieri coltivano individualmente questo ortaggio in tutta l'Ucraina, e nel sud del paese la coltivazione della melanzana è diffusa nelle fattorie private e su scala industriale. Negli ultimi anni si è ampliata l'area di distribuzione delle piante impegnative per il riscaldamento, che consente a un numero maggiore di orticoltori di coltivare melanzane delle varietà più produttive per terreni aperti.

Tra le varietà più popolari in Ucraina rimane il diamante, tra i più nuovi - il nero bello, Vera, Bibo. Di quelle varietà che sono apparse di recente sulle aiuole ucraine, è sempre più possibile incontrare la varietà ibrida Klorinda. Questa è una melanzana con un periodo di maturazione medio con un lungo periodo di fruttificazione e frutta di alta qualità, la più grande delle quali cresce fino a 1500 g. La pianta tollera un calo significativo della temperatura. Sulla boscaglia, crescendo fino a un metro, sono legate 6-8 melanzane viola scure. Nella varietà Clorinda, la polpa bianca del frutto, che non scurisce nella sezione, e non ha praticamente semi.

Le melanzane Clorinda sono ben tollerate da un significativo calo di temperatura.

Premier * - un'altra delle varietà ad alto rendimento create dai nostri allevatori. Queste melanzane vengono coltivate sia in terra chiusa che aperta. Ha un periodo di maturazione precoce - dal momento della germinazione all'inizio della raccolta 105-112 giorni. La bella frutta viola ha il tempo di guadagnare peso fino a 400 grammi. La polpa di melanzane Premier è densa, bianca, non amara, molto gustosa.

Le varietà di melanzane premiate crescono bene sia in terra chiusa che in aperta campagna

Varietà per la Bielorussia

Le melanzane in Bielorussia sono coltivate in tutto il paese, ma non tutti i giardinieri oseranno coltivare quelli blu qui in un giardino aperto. Dopotutto, il clima di questa regione è assolutamente l'opposto dei requisiti richiesti dalle melanzane per una crescita e uno sviluppo normali. Qui il clima è fresco, forte vento, in estate ci sono frequenti cadute di temperatura, non insolitamente prolungate piogge e siccità. Pertanto, i giardinieri preferiscono coltivare melanzane in serra, dove è più facile proteggerle dagli effetti negativi del tempo. Allo stesso tempo vengono utilizzate con successo le varietà più diverse. Quelli degli orticoltori, che si impegnano ancora a coltivare quelli blu sul letto del giardino, preferiscono le varietà a maturazione più precoce e utilizzano la copertura del film.

Tra i raccomandati in Bielorussia per la coltivazione in piena terra appare una varietà come Giselle. È un ibrido adatto per serre e terreno aperto. Tollera uno schiocco freddo. I frutti crescono fino a 300 g e anche una sterlina, gustosi, conservati magnificamente. Le rese variano a seconda delle condizioni di crescita. L'indicatore di 9 kg con 1 m 2, indicato sui semi quando venduto nella rete commerciale, viene realizzato nelle serre primaverili-estive, ma non in campo aperto.

Varietà di melanzane Giselle consigliate per serre e terreni aperti

Ilya Muromets è una varietà a maturazione media, la fruttificazione inizia 110-115 giorni dopo la germinazione e la crescita media - fino a 70-100 cm. Le melanzane di questa varietà a volte crescono non solo di 500 g. I singoli esemplari raggiungono i 700 grammi. La loro carne cremosa molto leggera non ha assolutamente nessun sapore amaro, molto gustoso. Anche nella più grande melanzana di questa varietà non esiste praticamente alcun nido di semi.

Nelle condizioni della Bielorussia, la coltivazione di Ilya Muromets in campo aperto è raccomandata per le regioni meridionali.

In Bielorussia, la coltivazione di melanzane della varietà Ilya Muromets in pieno campo è raccomandata per le regioni meridionali

Melanzane della varietà media precoce Universal 6 sono adattate alle diverse condizioni climatiche e climatiche, non sono soggette alle caratteristiche delle malattie solanacee e possono essere coltivate su letti senza tetto. Il primo raccolto inizia a raccogliere in 125-130 giorni dopo l'apparizione dei germogli. Melanzana Wagon 6 ha una buccia color porpora scuro, del peso di 125-175 grammi. La loro carne giallastra non è amara, tenera, nutriente e gustosa. Eggplant Wagon 6 può essere conservato fresco a lungo.

Varietà di melanzane Universal 6 è adattata alle diverse condizioni climatiche e climatiche, non suscettibili alle malattie solanacee

Recensioni dei residenti estivi

E avevo solo 2 frutti. Sì, non crescevano fino alla taglia richiesta, erano piccoli, goffi e diventavano gialli e ruvidi. Mi è piaciuta la varietà Alekseevskiy di Semko. Lo pianterò. Voglio anche piantare Epic, Tartufo da RO e nano giapponese.

ElenaPr

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3953.140

Quello che non ha cercato di coltivare varietà di melanzane non cresce, non gli piace il clima degli Ural! Ma alla fine, buona fortuna! Varietà nana mongola, inizia a dare i suoi frutti allo stesso tempo con i primi pomodori. So che nella regione di Kostroma sta crescendo in campo aperto.

maya

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/baklazhan-chernyj-krasavets.html

idak ha detto (a): Ho comprato i semi di melanzana "fede" da RICERCA come si comporta questa "bestia" e dove è meglio piantarla?

Ottima varietà per coloro che non amano quelli grandi. Varietà precoce. Frutta sulla camma femminile, ma molti di loro. Ho avuto una varietà di 8 anni e non ho mai fallito. L'agrotecnologia è comune a tutte le altre varietà. Hai già bisogno di seminare. Le melanzane non dovrebbero essere piantate con altre colture, ma piantate in una serra separata sollevata dal suolo. E ancora meglio se su un letto caldo. Estratto dal nostro giornale locale per 12 mesi. L'articolo è stato scritto da un buon giardiniere e una foto, se è possibile inserire, dal suo giardino.

Baba Galya

https://www.forumhouse.ru/threads/12114/

Anche se melanzane e schizzinose, grazie al lavoro degli allevatori per crescere, può essere nelle regioni più apparentemente inadatte per lui. Vero, per poterlo coltivare in giardino, è necessario mettere molto lavoro e conoscenza. Si spera che l'articolo sarà utile a coloro che scelgono la migliore varietà di melanzane per il loro giardino.

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