Le migliori varietà di melanzane

Melanzane - verdure che vi daranno un assaggio di piacere e molte sostanze nutritive, se le coltivate correttamente e cucinate. I frutti di questa cultura sono utilizzati per preparare primi e secondi piatti, insalate e conservazione. L'India è considerata la culla del "blu". Fu da questo paese che le melanzane furono portate in Russia nel XVIII secolo. Per riuscire a coltivare questo prezioso e gustoso ortaggio nel tuo giardino, devi scegliere le migliori varietà di melanzane per terreni aperti. Come fare questo, ti mostreremo oggi.

Ma prima guarda il breve video:

Quali melanzane possono essere coltivate in campo aperto?

La melanzana è una cultura molto termofila che cresce bene in luoghi caldi e soleggiati. Per la semina in pieno terreno nel clima russo, sono adatti le varietà precoci e primitive medie, con un periodo di maturazione fino a 125 giorni. Le melanzane di mezza stagione hanno il tempo di maturare solo nella serra o nei giardini della Russia meridionale.

Diverse varietà, ibridi e persino melanzane multicolori esotiche sono cresciute con successo nella nostra zona. Ci sono varietà di questo ortaggio, che derivano da un metodo di crescita senza semi, ma gli esperti raccomandano di coltivare piantine di melanzane per terreni aperti. Quindi aumenti l'efficienza della semina e sposta il tempo della maturazione dei frutti per un periodo estivo ottimale.

Consigli esperti giardiniere piantare melanzane

Per scegliere le varietà di melanzane giuste, che ti daranno un raccolto davvero buono, devi definire i parametri individuali per le tue future piantagioni:

Tempo di maturazione dei frutti;
Carattere di massa (amicability di maturazione) e raccolto;
Durata del periodo di fruttificazione;
Resistenza invernale, sensibilità all'irrigazione, tolleranza all'ombra e resistenza alle malattie delle varietà selezionate.

E considera anche l'illustrazione:

E qualche altro workshop:

Conoscendo tutte le caratteristiche elencate, è possibile pianificare una combinazione di varietà che fornirà frutta dai primi mesi estivi, prima dell'inizio del freddo. Scegli le varietà per friggere, stufare, cuocere e preparare i preparativi invernali, e deliziose melanzane saranno sul tuo tavolo tutto l'anno.

Le migliori varietà precoci di melanzane per letti aperti

Alexis

Ideale per una breve estate. I frutti legati e seminati insieme hanno un gusto eccellente. La carne di questa varietà è densa e uniforme, senza venature. La forma del frutto è oblunga, cilindrica, ha un colore blu scuro.

Vakula

Varietà popolare di giardinieri russi. Alti cespugli crescono fino a 1,5 metri, danno un sacco di allegagione e maturazione. I frutti viola scuro brillante hanno un buon sapore senza amarezza, sono usati per qualsiasi preparazione.

banana

Varietà precoce con buon gusto, adatta alla frittura e alla conservazione. I cespugli "Banana" danno molti germogli laterali con i frutti. Il nome della varietà era dovuto alla forma e alle dimensioni delle melanzane stesse, simili alle banane. Lo svantaggio di questa varietà - bassa resistenza al gelo, quindi le piantine possono essere piantate non prima di giugno.

negus

Varietà preziosa, molto popolare nella nostra zona. I piccoli frutti maturano velocemente e hanno un gusto eccellente. I principali vantaggi di questa melanzana: la durata della conservazione fresca e la continua maturazione di nuovi frutti. La raccolta può essere ritirata ogni 10 giorni.

San Valentino

Melanzane eccellenti con frutti cilindrici viola scuro. I giardinieri domestici apprezzano il gusto di "Valentina" e il fatto che la sua pelle sia resistente alle screpolature.

burlone

Ibrido da polso Super Fruit. I frutti sono legati alla rinfusa con pennelli e maturano all'unisono, il che consente di scattare grandi raccolti alla volta. Le melanzane sono di colore viola con striature chiare. La carne è gustosa, senza amarezza e grandi semi.

drago

I piccoli frutti di questa varietà sono a forma di pera. La varietà è molto apprezzata per il suo gusto eccellente e la piacevole consistenza della polpa. È adatto per la preparazione di qualsiasi piatto, resistente a molte malattie e tollera perfettamente le basse temperature nelle fredde condizioni estive.

Il re del nord

Una delle varietà preferite di residenti nelle regioni settentrionali della Russia. Cresce bene in condizioni fresche, è resistente alle malattie e regala un raccolto abbondante. Sapore di frutta senza amarezza, con acidità moderata. La carne è bianca, non fibrosa.

Primo Ministro

Grande melanzana precoce con un gusto eccellente, senza amarezza. Resistente alle malattie, annaffiature fredde e premature. Piantato in letti aperti a fine maggio.

Principe nero

Grado universale per qualsiasi clima. I frutti maturano all'unisono, hanno una forma cilindrica leggermente oblunga e un gusto eccellente. "Black Prince" regala il raccolto anche in condizioni di minima cura.

Lo schiaccianoci

Ibrido molto precoce e termofilo. La pianta è piantata a giugno in piena terra, ma a luglio sarà possibile raccogliere piccoli frutti viola con un gusto eccellente.

Oltre a quanto sopra, varietà come Vera, Galina, Long Pop, Marzapane, Murzik, Robin Hood, Epik, Nana giapponese, ecc. Si distinguono per le loro eccellenti caratteristiche.

Le migliori varietà di mezza stagione di melanzane per il terreno aperto

diamante

Varietà ad alto rendimento molto preziosa, ricca di vitamine e oligoelementi. I cespugli crescono compatti, come i frutti stessi. Melanzane mature "Diamond" hanno un colore marrone-bruno e lucentezza lucida. Il grado trasferisce perfettamente lo stoccaggio e il trasporto, è adatto per i secondi piatti e la conservazione.

albatro

Varietà a frutto grande con eccellenti caratteristiche di resistenza al gelo. I frutti crescono fino a 500 gr., Hanno una forma schiacciata e un colore blu-viola scuro. Le qualità gustative di un grado molto alto, le verdure mature sono adatte alla conservazione e alla frittura.

Baltico

Melanzana termofila, che è meglio coltivare nelle regioni meridionali della Russia. Con una buona cura e un'adeguata irrigazione, dà raccolti molto abbondanti, quindi è spesso coltivato dai giardinieri in vendita.

Behemoth

Eccellente varietà per la regione di Mosca e la Siberia. I cespugli sono resistenti al freddo, hanno una naturale immunità alle malattie tipiche. I frutti con polpa bianca hanno un buon sapore, non hanno amarezza. La resa di questo tipo è molto alta.

Clorinda

Ibrido sredneranny ad alto rendimento per letti aperti. I frutti sono compatti con un bellissimo colore blu scuro. I cespugli non sono alti, ma richiedono una giarrettiera. La pianta tollera una diminuzione della temperatura alla fine di maggio - giugno.

Un voto ideale per le regioni con l'estate fresca. Inoltre, la varietà è senza pretese per le condizioni di coltivazione, è molto produttiva e gustosa. La polpa morbida e leggermente verdognola del frutto oblungo non ha sapore amaro e non contiene striature.

Bello nero

Coltura delle melanzane, che è resistente alle malattie. I frutti hanno un bel colore scuro e ottime caratteristiche gustative. L'unico inconveniente della "Black Beauty" - termofilo. Agronomi consigliano di riscaldare letti aperti per questa melanzana in condizioni nordiche.

Sancho Panza

Bella varietà con frutti tondi fino a 900 gr. Gli arbusti sono piccoli, resistenti alle malattie e all'ipotermia. Il gusto della polpa è eccellente, che consente l'utilizzo di frutta per la preparazione di eventuali piatti e preparati. A causa della varietà a frutto grande si consiglia di legare.

Anche le melanzane sono considerate preziose: maialino, samurai, simferopol 12/105, cuore di toro, chernomor, universale 6 e altre varietà.

Melanzane insolite per giardino aperto

Più recentemente, questa cultura amante del calore è cresciuta solo nei paesi caldi, e oggi le varietà tradizionali di melanzane sono diventate normali abitanti degli orti russi. Tale successo non ha fermato i nostri giardinieri e hanno iniziato a impegnarsi a coltivare varietà esotiche di "blu" in condizioni russe. Possiamo coltivare alcune varietà insolite nel nostro clima e persino nel giardino aperto.

cigno

Melanzane bianche come la neve, che non sono solo belle in apparenza, ma hanno anche un gusto delicato senza amarezza. I piccoli frutti crescono su cespugli di media grandezza, hanno un tempo di maturazione medio. Questa varietà è più adatta alle nostre condizioni di crescita.

Uova d'oro

Melanzane gialle olandesi ad alto contenuto di carotene. I frutti di questa varietà hanno una forma ovale tradizionale e un gusto molto piacevole, senza inutili nitidezza e amaro. I cespugli di media grandezza amano i luoghi soleggiati e richiedono irrigazione.

Red Ruffled

Una varietà interessante, il cui aspetto non dirai mai è melanzana. I suoi frutti hanno un tempo di maturazione medio e un gusto eccellente, vengono utilizzati leggermente al dente, maturano in forma matura. Ma sono cresciuti principalmente per la decorazione decorativa della tavola, dal momento che le piccole melanzane tonde di colore rosso vivo sembrano davvero insolite.

Rotonda bianca

Fantastica selezione di melanzane italiane. È ben adattato alle condizioni russe e può essere coltivato in piena terra. I frutti di questa varietà sono di dimensioni enormi e forma convessa arrotondata. Melanzane viola chiaro in forma e dimensioni ricordano una piccola zucca.

marinaio

Melanzana, che ha ricevuto il nome a causa del suo insolito colore a strisce. I frutti oblunghi arrotondati hanno un colore bianco e lilla. "Matrosik" è una varietà molto gustosa e nutriente, è usata con piacere per cucinare piatti festivi, verdure grigliate e conservazione in inverno.

Quattro consigli dai giardinieri per una buona raccolta di melanzane

I. La melanzana è una cultura che, con tutta la sua adattabilità alle nostre condizioni, cresce meglio in calore. Se vuoi aumentare la resa delle varietà per terreni aperti, ti consigliamo di organizzare letti caldi con le tue mani per "quelli blu". La forma delle creste è meglio scegliere una stretta e lunga. È necessario rimuovere lo strato superiore della terra, stabilire lati di legno e riempire un letto con il terreno nutriente. In tale cresta puoi piantare piantine di melanzane già a fine maggio.

II. "Blu" come terreno nutriente con humus. È meglio depositare letame o compost sul fondo delle creste in autunno, e in primavera per dissotterrare tutto con terra fresca.

III. Quando si coltivano melanzane, è importante osservare la sequenza delle piantagioni. Non puoi piantare questo raccolto dopo averlo coltivato in un giardino di peperoni o pomodori. I migliori predecessori per le melanzane sono carote, cavoli, meloni, cipolle e fagioli.

IV. Le piantine di melanzane devono essere seminate a casa a fine febbraio - inizio marzo. Prima della semina, i semi sono meglio germinare in un panno inumidito con una soluzione di permanganato di potassio. Le piantine devono essere illuminate con una lampada speciale 12 ore al giorno.

Le melanzane sono ricche di preziose vitamine, fibre e aminoacidi. Gli studi hanno dimostrato che il consumo regolare di questi vegetali riduce la probabilità di malattie cardiache, obesità e disturbi nervosi. Il valore nutrizionale e il gusto eccellente delle melanzane sono le ragioni principali del grande rispetto dei giardinieri russi per queste verdure straordinarie. E sicuramente cerchi di coltivare sul tuo giardino diverse varietà popolari di melanzane per terreni aperti. Buona raccolta!

Gradi melanzane senza amarezza e semi

I giardinieri esperti affrontano la selezione selettiva dei semi in modo selettivo, cercando di ottenere alte rese, lunghi periodi di vegetazione e frutti gustosi di alta qualità. A tal fine, gli allevatori producono nuovi ibridi di verdure - melanzane senza amarezza, senza semi e spine. Le nuove varietà allevate di melanzane sono, di regola, ibridi sottodimensionati con un primo periodo di maturazione, che sono altamente resistenti ai rapidi cambiamenti di temperatura. La polpa dei frutti è bianca come la neve, densa, mentre sono praticamente privi di semi e amareni caratteristici delle verdure.

Ma la prima cosa a cui devi prestare attenzione quando scegli una varietà è la capacità della pianta di crescere e produrre frutta nelle condizioni della tua regione. L'alta produzione di melanzane nei distretti meridionali consente ai giardinieri non solo di usare i frutti per il cibo, ma anche di impegnarsi nella conservazione. Per la coltivazione di varietà selezionate con frutti grandi e lunghi di forma cilindrica piatta, con una buccia spessa. La carne del frutto non dovrebbe essere amara, contenere un gran numero di vuoti, un sacco di semi.

Per le medie latitudini, le varietà vegetali vengono selezionate con resistenza e resistenza al possibile raffreddamento della molla nell'aria e sul terreno. Dato il clima, è necessario piantare solo quelle piante che hanno un lungo periodo di fruttificazione e resistenza alle infezioni fungine e virali. Per le aree in cui l'estate è calda e arida, viene data preferenza alle piante adattate all'irrigazione debole e alla luce diretta del sole.

Per le melanzane in crescita senza amarezza al Nord, è meglio scegliere varietà a maturazione media e tardiva. Le piantine vengono trasportate sul terreno aperto quando il pericolo di un improvviso congelamento scompare completamente. Nelle regioni settentrionali, le melanzane senza amarezza, il più delle volte, sono piantate in serre e serre, quindi per questa zona climatica preferiscono scegliere ibridi autoimpollinati.

King of the North: resistenza al freddo, senza pretese nella cura, assenza di fiori sterili, resistenza alle malattie fungine e variazioni di temperatura. A causa delle dimensioni a maturità, le melanzane toccano il terreno, quindi è consigliabile pacciamare il terreno sottostante.

Le migliori varietà di melanzane

Varietà di melanzane con foto e descrizioni

In questa pagina ci sono varietà e ibridi di melanzane per serre e terreni aperti, alti e sottodimensionati, a maturazione precoce e media, di vari colori di forme e dimensioni.

Diamante melanzana

Melanzana di media stagione per coltivazione in pieno campo. Il periodo dalla piena germinazione alla raccolta 110 - 150 giorni (a seconda della regione di coltivazione). Nelle piantagioni di mezz'asta si raccomanda di piantare in serre e rifugi per film. La varietà è resistente alla siccità e ad altre condizioni climatiche avverse. Adatto per la pulizia meccanizzata.

Melanzana Diamond è stata inclusa nel Registro di Stato e approvata per l'uso nelle regioni degli Urali, dell'Estremo Oriente, del Volga centrale, del Volga inferiore, della Terra nera centrale, della Siberia occidentale e del Caucaso settentrionale.

Il cespuglio è compatto, alto 50-55 cm Le foglie sono di colore verde, di taglia media, largamente ovale. Corolla viola chiaro. Calice verdastro-porpora, senza spine, che facilita la raccolta.

I frutti sono lucidi, cilindrici, lunghi 14,5-17,5 cm, larghi da 3 a 6 cm Nella maturità biologica, le melanzane sono di colore marrone-marrone. Il peso medio di un frutto è di 100-165 g, la polpa è verdastra, consistenza densa, non ha sapore amaro.

Resa di melanzane a diamante: 2,1 - 7,5 kg / sq. m.

Vantaggi della varietà: rese elevate e stabili, senza pretese, buon sapore di frutta, eccellente trasportabilità.

Svantaggi: un gran numero di semi in melanzana, il frutto inferiore a contatto con il terreno.

Re delle melanzane del nord

Ibrido maturo precoce, stabile con produttività stabile e ottimo frutto. Il periodo dalla germinazione completa al primo raccolto (maturità tecnica) è di 95-100 giorni. Questo ibrido è stato sviluppato appositamente per le difficili condizioni climatiche delle regioni settentrionali del nostro paese e, pertanto, ha ricevuto questo nome.

Questa varietà è consigliata per essere coltivata in piena terra. Anche nelle condizioni della Siberia, è possibile ottenere buone rese in campo aperto. Quando viene coltivato in serre e serre, la pianta è troppo calda, e c'è anche la possibilità di un acaro.

Altezza del cespuglio oltre 1 metro. Gambi viola brillante. I frutti sono oblungo-cilindrici, lucidi, neri e viola, lunghi 25-30 cm (a volte 40 cm). La polpa è di colore bianco, sapore eccellente, senza amarezza. Il gambo non ha spine.

È un ibrido di frutti prolungati. Ogni pianta produce fino a 10 frutti.

Resa di melanzane King of the North: 12 - 15 kg / sq. m.

Layout di atterraggio: 60 x 40 cm.

I vantaggi della melanzana King of the North: resistenza al freddo, senza pretese nella cura, assenza di fiori sterili, resistenza alle malattie fungine e variazioni di temperatura.

Svantaggi: a causa delle grandi dimensioni, le melanzane toccano il terreno, quindi è preferibile pacciamare il terreno sotto di loro con segatura o paglia.

Le tue recensioni della melanzana King of the North aiuteranno molti giardinieri a valutarla in modo obiettivo e decidere se piantare questo ibrido o meno.

Marzapane di melanzane

Maturità media di metà stagione dal giardino russo dell'azienda. Il periodo dalla germinazione alla maturità tecnica 120-125 giorni. Questa varietà tollera il caldo e la siccità del sud, ma è anche eccellente per la crescita nelle regioni settentrionali.

Perché il cespuglio di questa varietà richiede sostegno, poiché sotto il peso del frutto può cadere sul terreno.

I frutti sono molto carnosi, senza amarezza e praticamente senza semi, hanno un retrogusto dolciastro. La buccia è lucida, tonalità viola scuro. Il peso medio del frutto è di 300-400 grammi, lunghezza - fino a 15 cm.

Vantaggi della varietà Marzapane: grande gusto di frutta, resistenza alle condizioni di crescita avverse.

Produzione di melanzane Marzapane: 1,5-2,5 kg per 1 pianta.

melanzane epica

Melanzana ibrida olandese classica precoce matura. Incluso nel registro di stato della Federazione russa nel 2008. Consigliato per la coltivazione nelle regioni meridionali. Il periodo tra piantare piantine a terra e maturità tecnica richiede 65 giorni.

Il cespuglio è potente, alto (90-100 cm), eretto, semi-tentacolare, con un'alta energia di crescita. Stelo sredneopushenny, con colorazione antocianica da bassa a media intensità. Le foglie sono verdi, di medie dimensioni.

I frutti sono lucidi, cilindrici, livellati nella forma e nelle dimensioni (lunghezza media - 22 cm, diametro - 10 cm), di colore viola scuro, del peso di 220 - 230 grammi. La polpa delle melanzane è densa, bianca, senza amarezza e praticamente senza semi. Calice ricoperto da punte raramente localizzate.

Resa della melanzana all'uovo: fino a 5,8 kg per mq.

Vantaggi: alta resa, resistenza alle variazioni di temperatura e virus del mosaico del tabacco, eccellente gusto del frutto.

Melanzana nera bella

Grado di metà stagione di una melanzana per un terreno aperto e serre. Il periodo dalla germinazione alla raccolta 110 - 145 giorni. Varietà dell'originatore: la società "Cerca". La varietà è inclusa nel Registro di Stato per le regioni centrali di Chernozem e del Caucaso settentrionale della Federazione russa.

Il cespuglio è semi-esteso, alto 60-80 cm, con internodi corti. Stelo pubescente, con colorazione antocianica. Le foglie sono verdi, di media grandezza, leggermente dentate, con punte.

I frutti sono di forma allungata, a pera, lucidi, lisci, del peso di 110-200 g, 18-20 cm di lunghezza, viola-nero a piena maturazione. La carne è giallastra, tenera, senza amarezza, praticamente senza semi. La pelle è sottile

Produzione di melanzane Nere belle: fino a 6,5 kg per 1 quadrato. m.

I vantaggi della varietà: alta resa, resistenza alle malattie, senza pretese, maturazione e alta qualità gustativa del frutto.

Melanzana Clorinda

Sredneranny, ibrido olandese superproduttore di melanzane di alta qualità per l'uso e la lavorazione freschi. Puoi crescere in terreno aperto, sotto i rifugi del cinema, nella serra.

Arbusto eretto con internodi corti, altezza 90-100 cm Le foglie sono di medie dimensioni, verdi.

I frutti sono ovali, lunghi fino a 25 cm e larghi fino a 12 cm, nella fase della maturità nero brillante, lucidi, con polpa densa biancastra e quasi senza semi. Senza amarezza Il peso della melanzana può raggiungere 1,5 kg.

Si consiglia di seminare semi di melanzana per piantine a metà febbraio, ad una profondità di 1-1,5 cm I semi ibridi di melanzana germinano da 7 a 14 giorni, a seconda della temperatura, umidità, freschezza dei semi. Quando si piantano piantine in un luogo permanente, è opportuno osservare una distanza nella fila di 25-30 cm e tra le file di 50-60 cm.

Produzione di melanzane Clorinda F1 alta.

Melanzana borghese

Maturazione precoce (periodo dalla germinazione alla maturità: 105-110 giorni), ibrido di melanzane ad alto rendimento e con molti frutti per i rifugi a cielo aperto.

Il cespuglio è un potente, semi-tentacolare, di media altezza. Le foglie sono di medie dimensioni, verdi, con bordi dentellati.

Frutti globosi, lisci, lucidi, neri e viola, del peso di 400-500 g, gusto elevato. La polpa delle melanzane è di colore bianco-verdastro, tenera. Queste melanzane sono consigliate per tutti i tipi di lavorazione culinaria.

Questa melanzana viene seminata sulle piantine alla fine di febbraio per essere piantata in piena terra quando la minaccia del gelo di ritorno è finita. Schema di atterraggio nel suolo: 40 x 60 cm.

Il valore dell'ibrido: una combinazione di maturità precoce e grande frutto, mancanza di amarezza nel frutto, un lungo periodo di fruttificazione.

La resa di melanzane Bourgeois 1,5-2 kg per 1 pianta.

Video di marzapane alle melanzane

Recensioni di varietà di melanzane

Se coltivate una buona varietà di melanzane degne di un posto tra le prime 10 migliori varietà di melanzane, scrivete queste varietà. Se possibile, dai una descrizione e allega le foto di queste varietà. Cosa pensi sia migliore melanzana f1 o melanzana varietale?

Il tuo feedback e le tue aggiunte aiuteranno i nostri lettori a scegliere le varietà migliori e più produttive e gli ibridi di melanzane da piantare.

Nei commenti è auspicabile indicare la regione in crescita. Quindi, selezioneremo le migliori varietà di melanzane per la periferia, la Siberia e gli Urali, la zona centrale, le regioni settentrionali e varie regioni del nostro vasto paese.

Revisione delle varietà di melanzane, video

Melanzane Esaul, Ermin, Clorinda, Bibo - il frutto nella sezione, il numero di semi in esso, il gusto, lo spessore della pelle.

Rassegna delle migliori varietà di melanzane con una descrizione e foto

Le melanzane sono verdure popolari che vengono utilizzate non solo per cucinare piatti culinari, ma anche per il decapaggio e la conservazione. Il primo compito che i giardinieri - è la scelta di varietà adatte, perché gli allevatori sono stati ricevuti numerosi tipi di questo vegetale, che differiscono non solo in apparenza frutto, ma anche le condizioni di coltivazione.

Varietà di melanzane senza semi all'interno

Ci sono molte varietà con questa caratteristica.

Nancy F1

Questo raccolto vegetale ha piccole foglie verdi di una tonalità pallida. I frutti pesano 80 g e la loro forma è ovoidale. Colore viola melanzana con una superficie lucida. La carne non dà amarezza e si presenta in bianco. Varietà Nancy resiste eccellente agli attacchi di acaro. È possibile utilizzare la frutta per la raccolta per l'inverno e in generale.

F1 Miracolo viola

I cespugli raggiungono un'altezza di 60 cm, il gambo si abbassa silenziosamente e su di esso ci sono foglie verdi con tacche lungo i bordi. Le melanzane mature hanno la forma di un cilindro e il loro colore è viola brillante. La carne è leggermente verdastra, senza amarezza. La raccolta ha una presentazione eccellente e un gusto eccellente. È anche resistente agli acari dei ragni e all'aridità di vertselleznomu.

Nebbia lilla

Il gambo della cultura è fortemente omesso e la sua altezza è di 60 cm. Foglie dalla forma ideale, superficie liscia, senza tacche lungo i bordi. puoi raccogliere per 100-105 giorni dopo la semina, la loro forma è ovale, la buccia di colore lilla. La carne è bianca, non amara. Varietà contro la putrefazione batterica. È universale in termini di coltivazione, poiché è adatto a varie regioni della Russia.

Bibo F1

Quando si coltiva questa varietà, la fruttificazione avviene il 55 ° giorno dopo la germinazione. L'altezza dei cespugli è di 85 cm, a causa della quale hanno bisogno di una giarrettiera. Le verdure Bibo sono di forma ovale-conica e la loro lunghezza è di 18 cm, la pelle è bianca come il latte e la carne è bianca senza amarezza. La melanzana di questa varietà è apprezzata dai giardinieri in grande richiesta per il suo eccellente gusto e le proprietà dietetiche.

Uovo bianco

I cespugli sono di dimensioni compatte, poiché l'altezza raggiunge i 70 cm. Le verdure sono bianche e la loro forma ricorda un uovo. Una melanzana pesa 200 g, e la sua lunghezza è di 10 cm. La varietà è apprezzata per la sua alta resa e il suo gusto eccellente. La carne è tenera e appena amara.

Varietà rare di melanzane

Sarete interessati a conoscere le seguenti varietà.

Il re del nord

Questo ibrido è caratterizzato dalla resistenza alle basse temperature. La stagione di crescita è di 3 mesi. La forma del frutto è cilindrica e leggermente allungata. La lunghezza di un ortaggio maturo è di 30 cm, il suo colore è viola scuro, la superficie è lucida. Con 1 m 2 puoi ottenere fino a 15 kg di melanzane mature.

Robin Hood

Questa varietà è apprezzata dai giardinieri per la sua alta resa e precocità. L'altezza della macchia raggiunge 1,5 m, e il primo raccolto può essere raccolto 3 mesi dopo la germinazione. La lunghezza del vegetale è di 15 cm e il suo peso è di 350 g Con 1 m 2 è possibile ottenere fino a 18 kg di melanzane mature.

Questo ibrido è caratterizzato da macchia a foglia, la cui altezza è 2 m. Verdura hanno una forma a pera allungata, e il peso che buccia 200 g Colore delicata polpa viola e bianco, deliziosa non amaro.

Fabinho

Questa melanzana è molto popolare tra i giardinieri a causa della sua precocità, perché puoi banchettare con i frutti entro 2 mesi dalla germinazione. L'altezza del cespuglio raggiunge i 50 cm e circa 10 melanzane possono iniziare su ogni pianta. Caratteristica di un grado in resistenza a un segno di spunta di un ragno.

Il sogno di Gardener

Questa è una varietà precoce che può essere coltivata in campo aperto. La raccolta viene effettuata il 3 ° mese dopo la germinazione. La lunghezza di una melanzana matura è di 80 cm, i frutti sono piatti e di forma cilindrica, il colore è viola. I principali vantaggi della varietà: lunga conservazione, fruttificazione prolungata e mancanza di amaro.

Varietà popolari

Tra i giardinieri della Russia, le seguenti varietà di melanzane sono richieste in particolare:

Miracolo viola Le sue verdure hanno la forma di un cilindro. La massa di un vegetale è di 135 g.
Vikar. Il suo frutto è a forma di pera corta, pesa un grammo 300. La polpa è bianca, tenera e saporita.
Bellezza nera I frutti sono neri e viola con una superficie lucida. La loro forma è leggermente curva. La raccolta può essere utilizzata per la conservazione a lungo termine.
Spesso signore. I suoi frutti sono rotondi, carnosi. La carne è bianca come la neve, tenera e incredibilmente gustosa.
Luna nera Questa varietà ha un frutto sferico e grumoso. La polpa è morbida e morbida al gusto.

Varietà rotonde

Se sei interessato alla frutta tonda, allora ti conviene le seguenti varietà.

Bumba

Questa varietà consente di coltivare grandi frutti di colore bianco e lilla, senza amarezza. Adatto per la coltivazione in terreno aperto e chiuso. A 1 m 2 è meglio piantare 4-5 piante. Il raccolto può essere in 120-130 giorni dopo la germinazione. Con 1 m 2 è possibile ottenere 7 kg di melanzane mature. Sono ben tollerati trasporti su lunghe distanze, senza perdere l'aspetto e il gusto.

borghese

Melanzana viola scuro, arrotondata. L'ibrido è in grado di produrre frutti a lungo termine e dare gustose verdure senza amarezza. Coltivare la borghesia in campo aperto. I cespugli non sono troppo alti, di dimensioni medie. Varietà adatta per la coltivazione nella Russia centrale, soggetta a clima caldo ben consolidato.

Helios

Queste melanzane tonde sono le più popolari in Russia. Varietà adatta per la coltivazione in terreni aperti e protetti. È ad alto rendimento, perché con 1 m 2 puoi ottenere 5 kg di frutta. Hanno un peso di circa 300 g, il loro colore è viola scuro.

Viola di Firenti

Questo ibrido dà un alto rendimento sotto forma di frutti tondi e grandi. Hanno un colore viola e vene caratteristiche. È possibile crescere un grado come in un terreno aperto e chiuso. Resiste alle variazioni di temperatura e ad altre condizioni climatiche negative.

globo

Questa varietà produce melanzane rotonde e piccole. Raccolta alta - da 1 m 2 3 kg di verdure mature. Nel terreno aperto Globus viene coltivato nelle regioni meridionali. Il cespuglio è medio, esteso, quindi questo deve essere preso in considerazione. Il colore delle melanzane è insolito, quindi i giardinieri lo scelgono spesso per coltivare un raccolto brillante. I frutti sono viola con strisce bianche. La carne è bianca e l'amarezza è assente.

Melanzana alta

Se hai l'opportunità di coltivare varietà alte, ti interesserà conoscere le varietà elencate di seguito.

diamante

Questa è la melanzana di metà stagione, che dà il raccolto già 119-130 giorni dopo la germinazione. I suoi frutti sono di forma cilindrica, la loro lunghezza è di 15-20 cm e il peso è di 140-400 g, la polpa è verde, non ha sapore di amaro. È possibile raccogliere fino a 4 kg di melanzane da 1 m 2. La varietà è esigente per il tipo di terreno e necessita di abbondante umidità. È necessario crescere le piante in un modo di piantina a una temperatura di 20-25 gradi. Le verdure hanno un alto contenuto di zucchero e un gusto squisito.

Raccolto di Donetsk

Questo è il tipo di melanzane di media stagione, che è caratterizzato da un alto rendimento e resistenza alle malattie. L'impianto è di tipo aperto con internodi brevi, grazie al quale si ottiene un numero abbondante di ovaie. La sua altezza è di 38 cm, i frutti sono di forma ovale-conica, il loro peso è di 135 g, la superficie è liscia, bianca, lucida. Polpa di consistenza densa, di colore bianco, gusto e qualità eccellenti. È possibile coltivare un grado in un terreno aperto o in un film con una giarrettiera obbligatoria su un supporto verticale.

Primo tipo maturo di melanzane Vera, che viene coltivato in campo aperto e chiuso. La stagione di crescita dura 110-115 giorni. La pianta è bassa, di tipo scomposto.

L'altezza del cespuglio raggiunge i 70-75 cm.

I frutti hanno la forma di una pera, hanno un colore viola brillante.

Una verdura pesa 150-200 g.

La sua carne è giallo pallido, tenero e non c'è amarezza. Questa varietà può essere utilizzata per la conservazione a lungo termine. Con 1 m 2 è possibile raccogliere 8-10 kg di frutta. Variety Belief resiste a varie malattie e la raccolta può essere utilizzata per la torrefazione e la conservazione.

Gandia

È una varietà di media stagione adatta per terreni aperti e chiusi. La durata della stagione di crescita è di 105-150 giorni. Il cespuglio è alto, si sta diffondendo. I frutti sono bianchi con strisce viola brillanti. Una melanzana pesa 150-200 g, la polpa è di un giallo tenue, tenera, non c'è amarezza. Vendemmia adatta per la conservazione a lungo termine. I suoi frutti sono resistenti a vari tipi di disturbi.

Varietà di melanzane olandesi

Ci sono molte varietà popolari allevate in Olanda.

Destan F1

Questo ibrido della selezione olandese è precoce e ad alto rendimento. Gli arbusti hanno un forte apparato radicale, gambo e foglia ben sviluppati. Le verdure sono piccole, ma hanno un gusto eccellente senza amarezza. Destan - una varietà di destinazione universale, in quanto le verdure raccolte possono essere utilizzate per cucinare o per la conservazione.

Le melanzane pesano 150-220 g, lunghezza - 15 cm.

La carne è ricoperta da una densa pelle viola scuro.

La superficie del frutto è liscia e lucida.

Clorinda F1

Questo è un ibrido medio precoce che consente di raccogliere a 65-70 giorni dalla germinazione. I frutti hanno una forma simile a una pera, il loro colore è viola. Questa varietà di melanzane è l'unica che cambia colore in base al luogo di impianto. Se coltivi verdure all'ombra nei letti aperti, le verdure saranno leggermente più leggere.

La lunghezza della melanzana è di 20-25 cm e il suo peso è di 1,2 kg. Clorinda appartiene a varietà a medio rendimento, quindi da una boscaglia si possono ottenere 10 kg di frutta matura.

Milady F1

Questo ibrido precoce è adatto alla coltivazione in terreno aperto e chiuso. Differisce in alta produttività e gusto eccellente di frutta. La lunghezza delle verdure mature raggiunge i 15-17 cm e la massa è di 200-250 grammi, il colore del frutto è viola scuro, denso e la polpa è bianca, senza amarezza. Da una boscaglia può raccogliere fino a 8-10 kg.

Anet F1

Varietà ad alto rendimento di selezione olandese. Il termine della sua stagione di crescita dura 60-65 giorni. La forma delle verdure è allungata, ricorda un cilindro. Il cespuglio è forte, ramificato, la sua altezza raggiunge 80-90 cm.

La particolarità della varietà nel suo lungo periodo di fruttificazione, che, con la dovuta cura, può durare fino a settembre. La varietà è considerata resistente alle basse temperature e resistente agli insetti come gli acari. Il colore del frutto è viola scuro, la polpa è densa, gustosa. Una verdura pesa circa 400 g.

Varietà precoci (in anticipo)

Ci sono anche varietà che possono essere raccolte prima del solito.

Alexis

La cultura vegetale si differenzia per la crescita ridotta, poiché l'altezza della macchia è di 50 cm. È decorata con frutti lucidi di colore viola scuro, la cui lunghezza è di 18 cm, e il peso - 100-150 g.

Hippo F1

Questa varietà ha ricevuto questo nome per caso, poiché una pianta adulta raggiunge un'altezza di 2 m. Può essere coltivata solo in una serra alta, dove ci sarà spazio sufficiente per la crescita della boscaglia.

Un frutto pesa 350 g, e la sua lunghezza è di 20 cm. La forma di un ortaggio maturo ricorda una pera. All'interno la melanzana è bianca con un tocco di verde.

Valentine F1

Questa è una pianta di metà stagione, con un gambo abbassato. Le sue foglie sono di un verde brillante e lungo i bordi ci sono dei tagli. Le verdure sono nere e viola, la loro lunghezza è di 25 cm e la forma ricorda una pera allungata. La carne è morbida, beige e senza amarezza. La particolarità della varietà è nella capacità di coltivare fiori, anche in condizioni climatiche avverse.

quartetto

L'altezza del cespuglio raggiunge i 40-60 cm, i frutti sono piccoli: il peso è di 100 g, e la lunghezza è di 11-14 cm. La particolarità della varietà è che le verdure mature non brillano. È viola-giallastro in loro, e la forma è a forma di pera. Il Quartetto ha un'alta popolarità nella sua resistenza alla siccità e vari marciumi.

Maksik F1

L'altezza della macchia raggiunge 1 m. La stagione di crescita dura 100 giorni. Le melanzane sono di colore viola scuro e la loro lunghezza raggiunge 25 cm La carne è verde, non c'è amarezza. La coltura tollera perfettamente i salti di temperatura e resiste ai virus del cetriolo e al tipo di mosaico del tabacco.

Nuove varietà di melanzane

Inoltre, sarai interessato a conoscere gli aggiornamenti.

pellicano

Per la coltivazione di questo film ibrido è necessaria la copertura. La stagione di crescita è di 117-118 giorni. Lo stesso cespuglio è compatto, forma un'abbondanza di foglie e la sua altezza raggiunge 1,8 m.

Le foglie sono di medie dimensioni, hanno una forma ovale ampia, di colore verde, e lungo i bordi sono leggermente tagliate. Le verdure in forma ricordano un cilindro, hanno una lunghezza di 13 cm e un diametro di 5,3 cm La polpa delle melanzane è tenera, di consistenza densa, senza amarezza. Una verdura matura pesa 134 g, e da 1 m 2 puoi raccogliere fino a 8 kg.

Ping pong

Questo ibrido è stato ottenuto per crescere in condizioni di serra. La vendemmia può avvenire 116-117 giorni dopo la germinazione. L'altezza del cespuglio raggiunge 0,8 m, le sue foglie sono di medie dimensioni, sono largamente ovali, verdi e sezionate lungo il bordo.

La lunghezza di una melanzana matura raggiunge i 7 cm e il diametro è di 6,8 cm, la loro forma è sferica. La sua superficie è bianca, lucente. La carne è spessa, non amara, e il suo colore è bianco. Il peso del frutto raggiunge i 95 g e da 1 m 2 è possibile raccogliere fino a 9 kg di verdura.

Baikal

Questa varietà è progettata per la coltivazione in serra. Il raccolto può essere a 100-110 giorni dopo la germinazione. Bush delle dimensioni compatte, tipo semi-tentacolare. Le foglie sono di colore verde medio. Le verdure sono a forma di pera, la loro lunghezza è di 15 cm, e il diametro è di 5,3 cm Il colore delle melanzane mature è viola scuro, con una leggera lucentezza. La polpa è verde, tenera e saporita. Il peso delle melanzane mature è di 345 g e da 1 m 2 è possibile raccogliere fino a 8,5 kg.

Il barone

Questa varietà è progettata per la coltivazione in serra e puoi raccogliere in 100 giorni dopo la germinazione. La forma delle verdure è cilindrica, lunghezza - 14 cm, e diametro - 5,4 cm. Una verdura matura ha un colore viola scuro, la sua superficie è leggermente lucida. Il peso della melanzana è di 325 g, e da 1 m 2 è possibile ottenere fino a 8 kg.

Bernard

Il grado è destinato alla coltivazione nel terreno chiuso. Il raccolto può essere raccolto 120 giorni dopo la germinazione. Tipo di arbusto e altezza media. Le verdure hanno forma cilindrica, la loro lunghezza raggiunge 13 cm e il diametro - 5.3. Colore viola, con una leggera lucentezza. La carne è bianca, tenera. Il peso medio delle melanzane è di 380 g, e possono essere raccolti fino a 6 kg da 1 m 2.

Melanzane bianche

Non puoi nemmeno immaginare quanto sono belli i frutti bianchi delle melanzane.

Giglio bianco

I frutti di questa varietà sono bianchi, dal gusto delicato, che ricorda gli champignon e la tenera carne di pollo. La raccolta può avvenire il 100 ° giorno. Il cespuglio è alto e forte, ramificato, ci sono frutti, il cui peso medio è di 280 g. La varietà non è impegnativa per la manutenzione e la coltivazione, adatta alla coltivazione in terreno aperto e chiuso.

Notte bianca

Questa varietà ti permette di coltivare la melanzana a forma di goccia. Una verdura pesa 500-600 g, l'altezza di una macchia è di 80 cm, può maturare fino a 6-9 frutti, il cui peso medio è di 200-270 g, è possibile raccogliere verdure mature per 105 giorni. La carne è tenera e non amara e la raccolta è adatta per lo stoccaggio e il trasporto a lungo termine.

Cigno bianco

Questo tipo di poltiglia densa, quindi puoi conservare le verdure per lungo tempo. Il cigno bianco è il tipo di melanzane a maturazione media, poiché la raccolta è di 110 giorni dopo l'entrata. L'altezza del cespuglio è di 60-80 cm Le verdure in forma matura pesano 100 g, solo che hanno una buccia sottile.

È meglio coltivare questo tipo di melanzane nelle serre a condizioni di temperatura costante. Su un cespuglio si possono raccogliere fino a 12 pezzi di frutta. In campo aperto è possibile coltivare colture orticole solo nella condizione di creare una protezione affidabile contro il gelo.

cigno

Questa è una varietà precoce che è adatta per la coltivazione in campo aperto. Se si irrigano regolarmente le piante e si mantiene la temperatura non inferiore a 20 gradi, si può raccogliere per 85-100 giorni dopo la germinazione. Una verdura adulta pesa fino a 300 g, e ci sono fino a 5 frutti su un cespuglio.

Questa è una varietà precoce matura, in cui i frutti sono a forma di uovo, e il loro peso è di 100 g. È necessario raccogliere il raccolto entro 3 mesi dal momento dell'emergenza, altrimenti la pelle si scurisce e diventa dura.

I cespugli crescono fino a 60 cm, hanno rami forti e forti. L'impianto tollera perfettamente picchi di temperatura minori.

Le varietà più fruttuose di melanzane

Se sei interessato alla qualità dei frutti e alla loro quantità, le seguenti varietà ti si addicono.

marinaio

Varietà alkalloide ad alto rendimento, che, in base a tutte le norme agrotecniche, consente di ottenere frutti belli e gustosi. La verdura matura ha un colore originale con strisce bianche e una forma a pera. Una melanzana pesa fino a 400 g.

La varietà tollera un forte calore in estate e produce all'inizio dell'estate. Differisce in resistenza alle malattie più molto diffuse di melanzane: mosaico, decadimento, appassimento.

Volo a strisce

Questo è il tipo di melanzane di media stagione, che è anche ad alto rendimento. Può essere utilizzato per la coltivazione in campo aperto e chiuso. La varietà è resistente ai cambiamenti climatici, ei giardinieri si sono innamorati di lui per il set di frutta alta in tutte le condizioni.

La carne è tenera, l'amarezza e il vuoto sono assenti. La raccolta tollera perfettamente il trasporto e può essere conservata a lungo.

Nero bello tardi

Quando si coltiva questo tipo di melanzana per ottenere il primo raccolto possono essere 130 giorni dopo la germinazione. Il cespuglio è basso, i rami si estendono. Le verdure sono a forma di pera, il loro colore è nero e viola. Una melanzana pesa fino a 900 g.

Sofia

Questa pianta ha una maturazione tardiva, che dà un'alta resa dopo 130-145 giorni dopo la germinazione. Il frutto è grande, la loro forma è a forma di pera, e il colore è viola scuro. Una melanzana pesa 700-800 g, la polpa è leggera, ha un gusto eccellente.

La varietà resiste alle avverse condizioni meteorologiche e alle comuni malattie delle melanzane. Sophia è adatta alla coltivazione in terreno aperto e chiuso.

video

Puoi anche guardare un video dove ti verranno raccontate le varietà più buone e interessanti di melanzane.

I gradi risultanti di melanzane sono i più popolari tra i giardinieri. Ciò è dovuto alla loro non pretenziosità in termini di coltivazione, resistenza alle malattie, alta resa e gusto eccellente. Resta solo da scegliere il tipo appropriato di melanzane, in base alle condizioni meteorologiche e alle preferenze personali.

Le varietà più popolari e ad alto rendimento di melanzane per la coltivazione in campo aperto e le regole per la selezione delle sementi

Le colture in crescita non sono comuni ovunque, ma la maggior parte dei residenti estivi coltiva verdure sul sito. Come scegliere le varietà di melanzane che sono adatte alla piantagione nella regione di residenza. Differenze e caratteristiche delle specie l'una dall'altra. Scegliere il giusto tipo di cultura è metà del successo.

Come scegliere i migliori semi di melanzana

È difficile rispondere inequivocabilmente alla domanda su quali siano i semi migliori del produttore. La cosa principale quando si sceglie è prendere in considerazione quelle caratteristiche che sono necessarie per crescere in una particolare regione:

resistenza al freddo;
fruttificazione in condizioni di tempo variabile;
alta immunità;
resa e altre caratteristiche importanti.

Le varietà di melanzane di maggior successo per i letti aperti

Piantare colture in pieno campo non è un problema. Dovrebbe essere un approccio completo alla selezione della varietà o ibrido che verrà coltivato. Il residente estivo presta attenzione alle specie che sono popolari tra i coltivatori di ortaggi. È preferibile scegliere tra le varietà precoci o di media maturazione, in quanto le successive potrebbero non maturare. L'unica opzione per ottenere un raccolto dalle piante è piantare piantine.

Una breve descrizione dei tipi di cultura per terreni aperti aiuterà a scegliere i tipi di piante più maturi, gustosi e senza pretese.

Alexis

Il grado prende il primo posto tra le melanzane adattate per la coltivazione in un terreno aperto. La particolarità della specie è che le piante possono tollerare bruschi cambiamenti di temperatura, non sono schizzinosi e combattono indipendentemente gli agenti patogeni.

cespugli 70 cm;
fortemente ramoso;
matura in 115-125 giorni;
forma cilindrica;
colore viola;
peso del frutto 150 g;
la polpa è densa, tenera, senza amaro caratteristico;
capacità di coltura 9 kg con 1 m².

Le varietà crescenti Alekseevsky non si prendono la seccatura, anche un novizio. E la raccolta soddisferà il bisogno di questo ortaggio.

Vakula

Ottimo per crescere sul sito. L'unico aspetto negativo - l'abbondanza di frutta rompe i rami delle piante, quindi è consigliabile legarlo. I cespugli non hanno spine.

i cespugli crescono fino a 1,5 m;
maturazione il 100 ° giorno;
forma ellittica;
colore viola scuro;
la polpa senza vuoti, densa, non ha alcuna caratteristica amarezza;
peso massimo 400 g;
volume di raccolta da 1 m² 9-12 kg.

Una caratteristica distintiva della varietà è la maturazione uniforme delle verdure. Pertanto, Vakula viene spesso coltivato su scala industriale.

banana

Il nome del vegetale ricevuto per la somiglianza con il frutto. Frutti vari insieme, non richiede cure particolari. Cresce su quasi tutti i terreni, non affascinanti.

cespugli bassi fino a 60 cm;
gambo corto;
pubescenza debole;
la forma è cilindrica, a volte curva;
colore viola intenso;
la polpa è leggera, non amara;
peso della melanzana 150-160 g;
raccolta con 1 m² 4 kg.

Il vegetale è facilmente trasportabile, dura a lungo senza perdere la sua qualità commerciale. Le caratteristiche del gusto consentono l'utilizzo di verdure per la raccolta per l'inverno e per tutti i piatti.

Lanterna cinese

La particolarità dei frutti di questa varietà - le melanzane diventano rosse. Inoltre, la pianta è adatta per arredare il sito. L'abile disposizione dei cespugli aiuterà a decorare qualsiasi angolo.

taglia adulto pianta 70 cm;
i fiori sono grandi, bianchi;
maturare entro 110 giorni;
forma rotonda;
il colore è arancione brillante;
la carne è giallastra, senza asprezza caratteristica;
peso 180 g;
resa 3 kg per pianta.

La lanterna cinese dall'aspetto raccolto è amata da molti residenti estivi. Le piante in crescita non sono diverse.

Emerald F1

L'ibrido è senza pretese, ha l'immunità alle malattie. I frutti inusuali di sfumature verdi sono il segno distintivo delle piante.

cresce fino a 100 cm;
propagazione;
matura nel giorno 105-110;
forma cilindrica allungata;
peso fino a 400 g;
la polpa è densa, beige, senza amarezza;
resa 4-5 kg per 1 m².

Richiede un trattamento preventivo dagli attacchi di insetti. Usa prodotti chimici o rimedi popolari.

È meglio usare metodi provati dal porcellino salvadanaio della gente. Questi metodi non danneggeranno il corpo umano.

negus

Per piantare in campo aperto è necessario selezionare tali varietà che portano frutto, indipendentemente dalle variazioni meteorologiche e da altri fattori correlati. Un esempio di un buon tipo di coltura per una trama è la melanzana Negus. La varietà ha una maturazione molto precoce, pronta da mangiare molto prima rispetto alle sue controparti.

dimensioni della pianta 50-60 cm;
la forma è tondeggiante, a forma di botte;
pelle viola scuro;
peso vegetale 150-300 g;
la polpa è leggera, tenera, senza caratteristica amarezza;
resa di 4,5 m 2.

Questa specie ha diverse caratteristiche. Oltre alla maturazione precoce, si distingue per il fatto che, con una raccolta tempestiva, prolunga la stagione vegetativa. Con un peso relativamente piccolo di una melanzana, il loro numero su un cespuglio è 15-25 pezzi. Adatto a qualsiasi metodo di utilizzo, consumo.

San Valentino

Differisce in alta immunità alle malattie. Maturazione precoce, quindi viene spesso coltivata in piena terra. Per la riproduzione, i semi non devono essere raccolti da soli, la coltura nel secondo anno non ripeterà le proprietà parentali.

l'altezza è 80-95 cm;
eretto;
semi-diffusione;
vigoroso;
tronco pubescente;
matura il 90 ° giorno;
a forma di goccia, allungato;
la pelle è lucida, tonalità viola;
5 cm di diametro;
lunghezza 26 cm;
peso 200-250 g;
la carne è beige, senza caratteristica amarezza;
resa 3 kg con 1 m 2.

Una piccola quantità di semi in un vegetale è una caratteristica della varietà. Inoltre, Valentino è apprezzato per la conservazione della presentazione e le caratteristiche del gusto dopo 30 giorni di conservazione in una stanza fresca.

borghese

Un ibrido che richiede attenzione durante la coltivazione. La resa è elevata, è stabile, matura gradualmente entro 1,5 mesi. Giardinieri più apprezzati per un aspetto insolito e colori intensi. Alcuni frutti sulle piante crescono grandi, fino a 1 kg.

altezza 1,6 m;
non ramificato;
non tentacolare;
praticamente senza spine;
leggermente pubescente;
maturare entro 100-115 giorni;
forma sferica;
colore viola;
13 cm di diametro;
la verdura pesa in media 330 g;
raccolta 4,7 kg con 1 m 2.

Oltre a queste caratteristiche, i giardinieri notano il gusto della verdura. La non esigente e la resistenza alle malattie insite nelle melanzane borghesi è apprezzata anche dai coltivatori.

burlone

La formazione delle ovaie carpali è considerata una caratteristica di questa varietà. Su una pianta si formano circa 100 frutti. La dimensione della melanzana è diversa, l'ovaia non cade.

dimensioni della pianta adulta 1,3 m;
fortemente affusolato;
matura in 85-100 giorni;
la forma vegetale è ellittica;
lilla o rosa caldo;
lunghezza 17 cm;
diametro 6 cm;
polpa compatta, luminosa, senza il caratteristico sapore amaro e vuoti;
cedere 6-8 kg con 1 m 2.

Molti coltivano una cultura in vendita perché trasportano il trasporto su lunghe distanze in modo notevole. Balagur conserva bene la presentazione.

drago

Soprattutto per le regioni con agricoltura rischiosa, vengono allevate melanzane della varietà Drakosh. Una caratteristica speciale delle melanzane Drakosh è la capacità di crescere in terreni con scarsa fertilità.

cespugli da 1 m;
radice media;
mediamente ramoso;
leggermente pubescente;
matura nel giorno 100-120;
a forma di pera;
la pelle è liscia e lucente, tonalità viola;
peso 300 g;
lunghezza 21 cm;
resa 5 kg con 1 m 2.

Dragon ha un'eccellente salute sul campo e non richiede cure, per questi motivi è la scelta di molti giardinieri.

Il re del nord

L'ibrido cresce nelle condizioni più avverse. Non richiede una giarrettiera e la formazione, la pianta può sopportare il peso delle verdure. Il raccolto è stabile e alto. L'ibrido è stato derivato specificamente per le regioni con agricoltura rischiosa.

potente cespuglio;
in altezza di 55-60 cm;
steli e strisce di foglie sono viola;
senza spine;
forma oblunga;
viola scuro;
la lunghezza è 20-30 cm;
diametro 6-7 cm;
la carne è gustosa, tenera, brillante, senza vene e caratteristica amarezza;
resa fino a 4,2 kg per pianta.

La resistenza al freddo delle piante consente loro di crescere in quelle regioni in cui le condizioni meteorologiche sono instabili. La resa e la lunga durata di conservazione consentono di coltivare il frutto su scala industriale. Un altro vantaggio di questa varietà è che è altamente immune. Poiché i frutti non hanno amarezza, vengono utilizzati per preparare piatti e preparazioni per l'inverno. Gli svantaggi sono che il Re del Nord non tollera il calore, ed è impossibile raccogliere semi da lui.

Primo Ministro

Lo sviluppo degli allevatori, un tipo di cultura Premier, tollera poco il gelo e la siccità. Ha un'alta immunità. Se coltivato in regioni con un clima caldo, è prevista la piantumazione diretta nei letti.

altezza cespuglio 60 cm;
fortemente ramificato;
silnooblistvenny;
eretto;
pronto per l'uso il 115 ° giorno;
forma a forma di pera;
colore viola intenso;
carne densa di colore bianco, senza asprezza caratteristica;
resa 3,5 kg con 1 m 2.

Il gusto eccellente, la lunga conservazione e la conservazione delle proprietà commerciali consentono di coltivare frutta su scala industriale.

Principe nero

La pianta senza pretese cresce in qualsiasi condizione, dà così raccolti record al rispetto delle regole dell'agricoltura. Non c'è niente di speciale nel processo di crescita.

altezza dei cespugli 60-80 cm.
semi-diffusione;
gambi e foglie di un'ombra scura;
pianta con le spine;
matura il 90-110 ° giorno;
forma a forma di pera o cilindrica;
la pelle è lucida, ricca di riflessi violacei;
la verdura pesa in media 200 g;
la lunghezza è di 18-20 cm;
la carne è di un giallo pallido, molto tenera;
ci sono pochi semi;
l'amarezza non lo è, è completamente assente;
volume di raccolta da 3 a 6 kg con 1 m 2.

Coltivato con qualsiasi metodo, forma costantemente l'ovaia. Ha un'alta immunità, combattendo in modo indipendente i patogeni. Tra gli aspetti negativi, un punto importante è che la cultura della varietà del Principe Nero non tollera l'ombra.

Fenicottero rosa

Una buona opzione per crescere in campo aperto, che non richiede molta cura e attenzione. La sua coltivazione non ha caratteristiche. Basta seguire le solite tecniche.

altezza della pianta 0,8-1,2 m;
semi-diffusione;
allentato;
vigoroso;
frutta 2-7 pezzi. sulla pianta, si trovano in una trave o raggio;
pronto per l'uso dopo 125-135 giorni;
forma cilindrica;
lunghezza 18 cm;
diametro 5 cm;
tinta rosa della pelle;
peso 200-450 g;
resa di 7,6 kg con 1 m 2.

Melanzane I fenicotteri rosa non sono difficili da coltivare sul sito. Sono altamente immuni alle malattie della cultura. Conservato a lungo, mantenendo la presentazione e il gusto del prodotto.

Lo schiaccianoci

La verdura è adatta a qualsiasi metodo di utilizzo, viene utilizzata per la cottura di piatti principali e per la rotazione dell'inverno. Piante senza pretese per la composizione del terreno e schizzinosi nelle cure.

raggiungere 1 m di altezza;
propagazione;
matura il 110 ° giorno;
a forma di goccia o a forma di pera;
la pelle è lucida, tonalità viola;
peso 350 g;
con una corretta coltivazione, il rispetto di tutti gli standard di cura, il peso di un vegetale raggiunge 800 g;
lunghezza 12 cm;
la polpa è leggera, senza caratteristica amarezza;
resa 5 kg con 1 m 2.

Nel processo di lunga conservazione, l'ortaggio non perde la sua presentazione. L'ibrido non è adatto ai semi auto-raccoglienti. Richiede l'acquisto di materiale di piantagione in un negozio speciale.

Le migliori varietà di mezza stagione di melanzane per campo aperto

L'altro nome del frutto è blu. La varietà di opzioni di diversi produttori stupisce anche i più raffinati buongustai. È importante considerare le caratteristiche della regione di residenza e le proprietà necessarie che sono necessarie per soddisfare i bisogni della famiglia.

diamante

Varietà di cultura che è sul mercato per un lungo periodo di tempo. I residenti estivi si fidano di un grado grazie alla buona redditività. Un diamante è una specie che offre quasi sempre un ricco raccolto.

dimensioni della pianta 70 cm;
fortemente ramificato;
compatto;
molti figliastri si formano;
pronto per l'uso dopo 150 giorni;
forma cilindrica;
pelle viola scuro;
peso medio 160 g;
lunghezza 18 cm;
diametro 6 cm;
polpa di colore verdognolo, con una piccola quantità di semi;
resa massima per 1 m 2 7,5 kg.

Il diamante è una varietà di melanzane provata nel corso degli anni. I giardinieri inesperti lo considerano il più modesto e poco esigente da curare.

albatro

Rendi varietà di cultura, che è altamente immune. Gli spari compaiono all'unisono, i cespugli crescono rapidamente, se le regole dell'agrotecnologia.

cresce fino a 70 cm;
cespuglio compatto, chiuso;
pronto per l'uso nel 135 ° giorno;
forma a forma di pera;
il colore della pelle è viola scuro;
peso medio 200 g;
lunghezza 20 cm;
diametro 4-6 cm;
carne senza caratteristica amarezza;
volume di raccolta con 1 m 2 è 7-8 kg.

Oltre a queste caratteristiche, le piante sono resistenti alle variazioni di temperatura. Non ci sono differenze nella coltivazione di una varietà. Piantare materiale raccolto in modo indipendente. L'Albatro di melanzane non ha bisogno di fertilizzante, sviluppa e produce frutti in qualsiasi miscela di terreno.

Arancia brasiliana

Una varietà popolare di cultura, la cui coltivazione non solo avvantaggerà il corpo, ma piacerà anche l'occhio. Non ci sono caratteristiche per la cura delle piante. Coltivato allo stesso modo di altre varietà.

cresce fino a 60-75 cm;
cespugli compatti;
sredneroslye;
mediamente ramoso;
matura sul 120-135 ° giorno dopo lo sbarco in un luogo permanente;
forma rotonda o ovale;
il colore è arancione;
diametro fino a 8 cm;
la polpa è saporita, gialla, senza caratteristica amarezza;
resa 2-3 kg con 1 m 2.

Mangi quei frutti che sono leggermente rossastri. Più intensa è l'ombra del vegetale, maggiore è la percentuale di amaro del vegetale. La varietà di melanzane arancioni brasiliane non è molto popolare tra i residenti estivi. I buongustai e gli amanti dell'esotico sono impegnati nella sua coltivazione.

Baltico

Le piante di questa varietà non hanno pretese, non richiedono cure particolari.

cresce fino a 0,75 m;
sredneroslye;
maturare entro 145 giorni;
la forma è oblunga;
il colore della pelle è viola scuro;
sapore senza caratteristica amarezza;
polpa leggera;
peso medio 250 g;
volume di raccolta 7 kg con 1 m 2.

Se le piante sono adeguatamente curate e soddisfano tutti i requisiti della tecnologia agricola, ottengono il massimo rendimento.

marzapane

Una varietà con alta immunità, frutti nella stagione calda, fino a forti gelate.

cresce fino a 65-75 cm;
ramificata;
ci sono molti frutti sui cespugli;
forma a forma di pera;
il colore della pelle è viola scuro;
la polpa cremosa è molto densa, senza amaro caratteristico e senza semi;
peso medio 300 g;
lunghezza 18 cm;
diametro 8 cm;
raccolta 3-4 kg con 1 m 2.

Piantare una varietà di cultura Il marzapane non causa problemi né a un residente estivo esperto né a un principiante. Seguendo accuratamente i consigli di coltivatori esperti sarà possibile ottenere un raccolto record.

mantello

L'aspetto insolito del frutto è un biglietto da visita di questa varietà. I frutti sono di piccole dimensioni, con eccellenti caratteristiche gustative. Utilizzato per preparare piatti caldi e spuntini freddi.

cresce fino a 50-65 cm;
fortemente ramoso;
frondoso;
forma rotonda;
peso 80-100 g;
colore giallo-verde.

Utilizzato per decorare il sito. Ma casalinghe esperte trovano il loro uso sul tavolo.

Behemoth

L'ibrido fruttuoso che possiede caratteristiche invidiabili, alta immunità e senza pretese per prendersene cura.

raggiunge 145 cm;
moderatamente pubescente;
matura in 100-115 giorni;
forma a forma di pera;
colore viola;
pelle lucida;
peso 200-300 g;
la lunghezza è 14-16 cm;
diametro 7 cm;
produrre fino a 6 kg con 1 boccola.

Volumi elevati hanno reso la varietà un favorito tra molti residenti estivi.

Clorinda

Ibrido a grande fruttato e ad alto rendimento.

cresce fino a 1 m;
matura in 120 giorni;
frutta di forma ovale;
blu scuro;
la carne è bianca, senza amarezza;
lunghezza 25 cm;
diametro 10 cm;
il peso raggiunge 1,5 kg;
resa da 1 m 2 6 kg.

L'ibrido olandese ha un'elevata immunità e resistenza allo stress, non risponde alle temperature più basse.

Una varietà di culture ibride, in possesso di un numero di proprietà positive, per le quali è valutato e scelto dai residenti estivi.

cresce fino a 2 m;
matura entro 80 giorni dall'atterraggio su un posto fisso;
forma allungata a pera;
colore viola scuro;
la pelle è liscia, lucida;
la polpa è leggera, senza amarezza;
lunghezza 22 cm;
diametro di 8-10 cm;
peso fino a 250 g;
resa 5 kg con 1 m 2.

Vendemmia ben tenuta. E le piante stesse sono resistenti alle malattie.

Bello nero

La particolarità della varietà è che le piante sono in grado di produrre frutti in condizioni avverse.

matura in 140 giorni;
frutti ellittici;
viola scuro;
la buccia è lucida;
lunghezza 15 cm;
diametro 10;
la polpa è beige, senza caratteristica amarezza;
resa 12 kg con 1 m 2.

I frutti sono utilizzati per qualsiasi tipo di preparazione, dagli stufati ai preparativi invernali.

Sancho Panza

Grado fine per la coltivazione in un terreno aperto. I suoi frutti sono utilizzati per preparare l'intera varietà di piatti.

cresce fino a 1,5 metri;
matura in 120 giorni;
colore nero e viola;
forma sferica;
diametro 15 cm;
peso fino a 700 g;
resa 3-4 kg con 1 m 2.

Le melanzane Sancho Panza sono resistenti alle malattie caratteristiche della coltura. Non richiedere uno sforzo per crescere.

cigno

Il frutto di questa varietà è un insolito colore bianco. I residenti estivi apprezzano le melanzane per il gusto eccellente e la mancanza di amarezza.

cresce fino a 50-70 cm;
matura in 115-120 giorni;
forma cilindrica allungata;
peso 250 g;
lunghezza 20 cm;
diametro 7 cm;
carne bianca;
resa di 18 kg con 1 m 2.

La varietà di melanzane è apprezzata per le sue proprietà positive, tra cui una lunga conservazione, la conservazione della presentazione e le caratteristiche del gusto. La pianta è immune alle malattie e senza pretese nelle cure.

marinaio

Merita l'attenzione dei residenti estivi per le sue caratteristiche: semplicità e poca cura per la cura. Il nome ha ottenuto il suo voto a causa del colore a strisce.

cresce fino a 1 m;
forma molti germogli laterali;
forma a forma di pera;
lunghezza 17 cm;
diametro 5-8 cm;
peso fino a 400 g, osservando tutti i metodi, ricevere frutti fino a 1 kg;
resa fino a 8 kg con 1 m 2.

Il marinaio ha spine taglienti, si consiglia di raccogliere usando guanti o attrezzi da giardino.

Volo a strisce

Non meno frutta esotica di colori insoliti. Adatto per i residenti estivi che sognano di decorare il sito con piante utili.

cespugli alti di tipo 70 cm;
matura nel 115 ° giorno;
la forma è oblunga;
colore: la superficie è divisa in strisce di varie sfumature: dal rosa al lilla;
peso 250 g;
diametro 10 cm;
lunghezza 17 cm;
la polpa è leggera, senza amarezza;
resa fino a 6 kg con 1 m 2.

Coltivare questo ortaggio aiuterà a decorare qualsiasi trama. E l'uso del suo uso per cucinare non è affatto diminuito.

Varietà a maturazione tardiva

Ogni varietà tardiva per terreno aperto viene coltivata attraverso piantine. Altrimenti, c'è un'alta probabilità che l'intero raccolto futuro sarà rovinato dalle prime gelate autunnali. La scelta delle varietà è lasciata al residente estivo. È importante considerare tutti i segni e le condizioni necessari per una coltivazione di successo.

Nero bello tardi

I residenti estivi scelgono questa varietà a causa dell'alto rendimento. Inoltre, i frutti del Nero bello sono usati per qualsiasi metodo di preparazione.

altezza della pianta 70 cm;
moderatamente tentacolare;
gambo pubescente;
matura entro 135 giorni;
forma a forma di pera;
peso del frutto 300-400 g;
la lunghezza è 15-17 cm;
la polpa è gialla, senza amarezza e con una piccola quantità di semi;
pelle sottile, lucida;
cedere 6-9 kg con 1 m 2.

La raccolta stabile e l'alta resistenza alle malattie rendono la varietà popolare tra i residenti estivi. Ma oltre ai lati positivi, ci sono anche quelli negativi. Il nero bello tollera malamente l'abbassamento della temperatura e la cigolatura della composizione del terreno.

Sofia

Una varietà relativamente nuova di melanzane. Differisce in alta resistenza alle malattie e un raccolto eccellente.

cresce fino a 1,5 m;
matura in 145 giorni;
forma a forma di pera;
colore viola scuro;
lunghezza 30 cm;
peso 800 g;
la polpa è leggera, senza amarezza;
resa 5-7 kg con 1 m 2.

La particolarità del tipo di melanzane Sophia è che vengono conservati per 3 mesi senza perdita di gusto e presentazione. Forma l'ovaia anche in condizioni climatiche avverse.

Mishutka

Varietà di melanzane, che è in grado di produrre un grande raccolto. Tra i residenti estivi, è un successo, perché è pignolo e senza pretese in cura.

raggiunge 80-90 cm;
radice media;
mediamente ramoso;
matura nel 145 ° giorno;
la forma è rotonda, a volte a forma di pera;
il colore è quasi nero;
peso 250 g;
la lunghezza è di 13-16 cm;
diametro di 8-10 cm;
carne leggera senza asprezza caratteristica;
la resa è di 5 kg con 1 m 2.

Una caratteristica unica della cultura vegetale di questa varietà è la formazione simultanea di diverse ovaie da un pennello. La varietà ha un'eccellente salute sul campo ed è in grado di formare l'ovaia, indipendentemente dalle caratteristiche climatiche della regione in crescita.

Le migliori varietà di melanzane per la Russia centrale

È facile scegliere i tipi di cultura, è sufficiente tenere conto del fatto che le piante hanno caratteristiche diverse. Varietà selezionate che danno i loro frutti in questa zona climatica. Oltre alla scelta delle specie, osservare rigorosamente le caratteristiche della semina e della cura delle melanzane. In cambio, le piante saranno premiate con indicatori di rendimento dichiarati. La breve estate della banda centrale è per lo più fredda. Quando si sceglie una varietà per la coltivazione, è necessario cercare piante adatte.

Gli ibridi devono essere resistenti alle variazioni di temperatura. Hanno la capacità di formare l'ovaia in poche ore di luce.

L'abbondanza di varietà di diversi produttori è sorprendente. Il coltivatore di verdure può solo scegliere e iniziare a crescere.

Nebbia lilla;
Il re del nord;
Valentina F1;
Lungo viola;
Siberiano presto;
Nano presto.
Ceco presto;
diamante;
Northern Blues;
Alenka;
fluff;
ametista;
Kirov.

Si consiglia di coltivare il metodo di semina delle melanzane. Così crescono molto più velocemente di quelli seminati direttamente nel giardino. La varietà dell'assortimento di varietà aiuta il residente estivo a scegliere una pianta che soddisfi pienamente le aspettative.